超市食品门店从业人员健康检查记录表(疫情期间).pdf
疫情期间员工健康记录表EXCEL模板(完整版)
疫情期间员工健康记录表EXCEL模板
(完整版)
1. 介绍
本文档提供了一份疫情期间员工健康记录表的EXCEL模板，可以帮助企业或机构监测员工的健康状况，并及时采取必要的防控措施。
此模板旨在帮助员工和雇主共同抵抗疫情，保障员工和周围人员的安全。
2. 使用说明
2.2 填写表格
2.2.1 打开模板
2.2.2 输入基本信息
按照表格中的提示，依次输入员工的姓名、工号、所属部门等基本信息。
2.2.3 记录健康数据
根据每天的实际情况，记录员工的健康状况。
填写数据时，请按照表格中的格式输入，确保数据的准确性。
2.2.4 更新记录
每天工作结束后，及时更新员工的健康记录，确保数据的及时性。
2.3 存储和共享
2.3.1 存储数据
请保证每位员工的健康记录表都得到存储，可以选择将表格保存至网络共享文件夹、云端存储或本地计算机等位置，确保数据的安全性。
2.3.2 共享数据
如有需要，可以将员工的健康记录表共享给相关部门或领导，以便及时了解员工健康状况并采取相应的防控措施。
3. 注意事项
- 请妥善保管员工的个人信息，遵守相关隐私保护法律法规。
- 如有任何疑问或异常情况，请及时与公司人力资源部门或相关负责人联系。
请根据实际情况填写和使用疫情期间员工健康记录表，确保员工和公众的健康安全。
祝您身体健康！
> 模板仅供参考，如需适应具体需求，请自行修改和完善。
餐馆每日检查记录表完整版
餐馆每日检查记录表完整版日期: [填写日期]
检查人员: [填写检查人员名字]
营业区域
- [ ] 店内: 厨房、餐厅、卫生间等区域是否整洁?
- [ ] 仓库: 食材储存是否有序?
- [ ] 餐具消毒柜: 餐具是否干净并妥善存放?
- [ ] 过道和走廊: 是否保持畅通?
食品安全
- [ ] 食材: 食材是否新鲜，保存是否正确?
- [ ] 食品加工: 是否按照标准操作，避免污染?
- [ ] 食品储存: 是否依照温度要求储存?
- [ ] 食品标签: 是否标明食品的名称、日期和储存方式?
厨房设施
- [ ] 燃气灶具: 是否正常运行? 是否安全?
- [ ] 排气设置: 是否有效排除油烟和异味?
- [ ] 消防设施: 灭火器、灭火器材是否有效? 灭火器是否到期? - [ ] 水源设备: 水龙头和洗手池是否正常?
卫生防控
- [ ] 员工健康: 每位员工健康状况是否正常?
- [ ] 手卫生: 员工是否按照规定洗手?
- [ ] 垃圾处理: 是否按照规定分类处理垃圾?
- [ ] 害虫防治: 是否定期进行害虫防治?
备注:
[填写其他需要记录的信息，如问题、建议等]
检查结果:
[填写每个检查项目的结果，如存在问题则注明问题的具体情况]。
超市食品门店从业人员健康检查记录表(疫情期间)
序号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 是否佩 是否佩 是否按 腹泻 伤口感染 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第1页
共15页，第3页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 是否佩 是否佩 是否按 腹泻 伤口感染 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第8页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 是否佩 是否佩 是否按 腹泻 伤口感染 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第2页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
餐饮服务从业人员晨检记录
餐饮服务从业人员晨检记录
单位名称：
负责人：
3
食堂从业人员岗前健康检查记录须知
一、从业人员应按《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时健康检查。
新参加或临时参加工作的人员，上岗前应取得健康证明。
二、凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
三、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
四、凡是本单位食品安全从业人员，必须接受岗前健康检查，并做好记录。
五、检查中发现不合格或未出勤情形者，要在“备注”中说明处理情况。
六、此表一个月更换一页，检查人要认真登记、记录必须真实。
七、按照时间先后次序有序整理记录及相关资料，妥善保存备查。
3
从业人员岗前健康检查记录
3
（注：餐饮服务单位从业人员必须每天工作之前进行检查，并将检查结果如实填写在表格中；无疾病体征的打“√”）
3。
餐饮服务从业人员晨检记录
餐饮服务从业人员晨检记录
单位名称：
负责人：
食堂从业人员岗前健康检查记录须知
一、从业人员应按《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时健康检查。
新参加或临时参加工作的人员，上岗前应取得健康证明。
二、凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
三、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
四、凡是本单位食品安全从业人员，必须接受岗前健康检查，并做好记录。
五、检查中发现不合格或未出勤情形者，要在“备注”中说明处理情况。
六、此表一个月更换一页，检查人要认真登记、记录必须真实。
七、按照时间先后次序有序整理记录及相关资料，妥善保存备查。
从业人员岗前健康检查记录
时间：年月发热：①恶心：②呕吐：③腹泻：④腹痛：⑤外伤：⑥烫伤：⑦湿疹：⑧黄疸：⑨咽痛：⑩咳嗽：其他：
（注：餐饮服务单位从业人员必须每天工作之前进行检查，并将检查结果如实填写在表格中；无疾病体征的打“√”）。
食品生产企业疫情防控督导检查表
食品生产企业疫情防控督导检查表区（食品生产场所）地址: .检查日期：检查人员：1.原辅材料进货查验记录 ............................................................................... - 5 -2.( )原料验收台账................................................................................... - 6 -3.1（）原料货位卡 (4)3.2( )出入库台账 (5)3.3成品出入库记录 (6)4.投料记录 (7)5. ( )关键控制点记录 (8)6.1包材清洗消毒记录 (9)6.2设备及车间清洗记录 (10)6.3紫外线灯杀菌记录表 (11)7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录 (12)7.2( )出入库台账 (13)7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录 (14)8.过程检验记录 (15)9.产品包装记录 (16)10.1产品检验报告 (17)10.2检验原始记录 (18)11.产品留样记录 (19)12.产品销售台帐 (20)13.运输交付记录 (21)14.防鼠防虫害检查表 (22)15. ( )温、湿度监控记录 (23)16.生产设备设施维护保养记录 (24)17.厂区卫生检查记录 (25)18.生产过程微生物监测记录 (26)19.废弃物管理记录 (27)20.不安全食品召回记录表 (28)21.1不合格原辅料处理记录 (29)21.2不合格半成品处理记录 (30)21.3不合格产品记录 (31)22.( )年度职工培训计划 (32)23.培训考核记录 (33)24.职工培训记录 (34)25.工作人员健康记录 (35)26.1食品安全自查记录 (36)26.2自查问题改进表 (40)27.食品安全隐患记录表 (41)29.投诉受理记录 (42)30.食品安全应急演练记录 (43)1.原辅材料进货查验记录- 5 -2.( )原料验收台账企业制定的验收标准进行验收。
餐饮从业人员健康状况晨检表完整
餐饮从业人员健康状况晨检表(可以直接使用，可编辑实用优秀文档，欢迎下载）
从业人员晨检表
单位名称:
使用日期:
太原市小店区平阳食品药品监督管理站
餐饮从业人员健康状况晨检表
单位名称：
备注：其他疾病包括：烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、呕吐、黄疸等其他疾病
XXXX学校X年级（X）班学生健康状况记录表XXXX年
餐饮单位从业人员检查记录表
注：从业人员必须每天在工作之前进行检查，检查后如实记录，发现疑似上述症状者，应立即停止工作，等痊愈后方可从事食品生产加工工作。
无
上述症状者打“√”。
商场超市疫情防控检查明细表
是否存在商品随意涨价现象
管理
30
是否存在现场宰杀活禽畜动物经营活动
是□ 否□ 是□ 否□ 是□ 否□
31
是否使用加盖容器或者非敞开式容器盛放散装食品
是□ 否□
32
是否在客流较大的商品采购区实行打包销售，提高拣取速度 是□ 否□
33
是否在显著位置处张贴病毒防控宣传材料，提示顾客做好防护 是□ 否□
健康教
是□ 否□ 是□ 否□ 是□ 否□
6
是否进行人员、物品的流向设计，实现人员和物品相互隔离 是□ 否□
7
是否采用非接触方式进行沟通，避免聚集性会议
是□ 否□
8
是否在入口处设立检查点、配备专职检查人员
是□ 否□
9
是否对所有进入商场顾客进行实名信息登记
顾客
管理
10
是否禁止未测体温未戴口罩的顾客进入商场
是□ 否□ 是□ 否□
34
是否对员工进行疫情防控知识教育培训
育宣传
是□ 否□
35
是否通过宣传栏、电子屏进行疫情防控知识宣传
是□ 否□
2
是□
否□
洗手间是否配备足够洗手液及清毒液，并张贴洗手消毒步骤示意
16
是□ 否□
图
设有餐饮功能的营业场所，是否按照国家卫健委发布的《新型冠
17
是□ 否□
状病毒防控指南》规定执行
18
是否对卫生间地漏排水，小便器排水，盥洗池排水做水封检查， 并做杀菌消毒处理
是□
否□
1
商超名称：
序号 类别
商场超市疫情防控检查明细表
11
是否实行自助支付方式，减少收款台人员聚集
是□ 否□
12
食品从业人员健康管理记录
食品从业人员健康管理档案单位：年度：法律规定：《中华人民共和国食品安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
第一百二十六条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（六）食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；《餐饮服务操作规范》14.1.1从事接触直接入口食品工作（清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒）的从业人员（包括新参加和临时参加工作的从业人员，下同）应取得健康证明后方可上岗，并每年进行健康检查取得健康证明，必要时应进行临时健康检查。
14.1.2食品安全管理人员应每天对从业人员上岗前的健康状况进行检查。
患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的从业人员，应主动向食品安全管理人员等报告，暂停从事接触直接入口食品的工作，必要时进行临时健康检查，待查明原因并将有碍食品安全的疾病治愈后方可重新上岗。
14.1.3手部有伤口的从业人员，使用的创可贴宜颜色鲜明，并及时更换。
佩戴一次性手套后，可从事非接触直接入口食品的工作。
14.1.4患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
使用说明：一、将所有从业人员健康体检情况如实填写《食品从业人员健康体检记录表》中。
二、每天由管理人员对所有直接接触食品的从业人员进行健康检查，通过询问、观察从业人员是否有发热、腹泻、呕吐、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的情况，并将晨检情况记入《食品从业人员健康晨检记录》三、若从业人员有发热、腹泻、呕吐、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的情况，应暂停从事接触直接入口食品的工作，并将处理情况记入《食品从业人员在岗期间患病处理记录》。
新冠肺炎疫情风险区域零售药店哨点监测工作情况现场检查记录表
5.零售药店应在营业场所门口显著位置张贴《目录》、附近医疗机构（发热门诊、发热诊室）名单、社区“三人小组”联系方 式等疫情防控告示，并保持完好无损且不被遮挡。
检查ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ论（存在问题）：
处理意见：
检查人：年月日
被检查单位意见：
企业法人代表或其授权人搭名：年 月日
附件3
新冠肺炎疫情风险区域零售药店哨点监测工作情况现场检查记录表
被检查零售药店名称：许可证编号：地址：
检查项目
检查结果（打"J”）
备
注
符合
不符合
1.零售药店应当执行顾客进店三查脸（佩戴口罩、测量体温、查看健康码）。
2.零售药店应拒绝向“红码”、“黄码”以及发热症状顾客销售《目录》药品。
3.零售药店应指引有新冠肺炎相关症状的购药顾客前往附近医疗机构（设置发热门诊、发热诊室）就诊，并填写《指引新冠 肺炎相关症状购药人员就诊记录》（见附件1）,指引“黄码''顾客到就近核酸检测点采样。发现“红码''顾客应当立即报告腐 地防控指挥办（社区“三人小组”），做好记录并配合做好相关工作。
餐厅疫情期间自检记录表
分类
检查项目
店内是否消毒
）店自检记录表
完成/未完 成
2021年
日
检查人 检查时间 检查结果 存在问题
月
备注
餐具是否消毒
操作工具是否
开档及运 营期间检
查
消毒 餐桌、座椅等是否 消毒
员工操作前后是否
洗手消毒
员工操作中是否戴 口罩
前厅厨房是否处于
通风状态
上班员工体温测量
是否存在异常
上班员工是否感冒 咳嗽
员工或家属
上班人数
员工每日 自检
休息人数
休息人员去向
休息员工体温测量
是否存在异常
休息员工是否感冒
自检
午市用餐客人数
晚市用餐客人数
餐厨垃圾是否清空
收档检查
垃圾存放处是否消 毒
操作工具是否
消毒 门店是否有感染冠
状病毒肺炎的员工
综合 或门家店属是否有疑似感
染冠状病毒肺炎的
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日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 14页
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 7页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 13页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280
共15页，第 4页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
ห้องสมุดไป่ตู้
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 9页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 11页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 10页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 3页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 2页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 6页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
共15页，第 5页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 8页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
共15页，第 12页
检查情况
检查人
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260
超市、食品门店从业人员健康记录表
序号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
日期
员工姓名
体温 情况
是否感冒 有无咽 有无 发 烧 喉不适 咳嗽
有无 有无外伤及 腹泻 伤口感染
是否佩 是否佩 是否按 戴口罩 戴手套 要求着装
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