海藻酸钠对中华绒螯蟹免疫功能及抗病力的影响

，
克 体 重 10 3 0 和 9 0
．
g
的剂量
．
，
对 照组 每只蟹注射
0 8 5 ％ 的 灭 菌 生 理 盐 水 0 1 nl l
、 、 、
，
。
注 射 A G S 之 前 ( 即 O d1
的 免 疫 防御 机 制 以 及 A G S 用 于 蟹 病 防 治 提 供 参 考
1
1 1
．
。
和 注 射 后 第 1 3 5 8 d 分 别 在 每个 平 行 中 随 机 取 3 只
、
每千克体 重
la
1 2
．
x
10
，
，
c
fu 的 剂 量
，
体 腔 注 射 接 种 中华 绒 螯 蟹 致 病 性 嗜 水 气 单 胞 茵 ( A e
r o m o n a s
hy dr o phi
、
—
)C L 9 9 9 2 0 菌株
、
记
录接 种
7 d 后
、
中华 绒 螯 蟹 的 累 积 死
、
亡
率
。
结 果 显 示 3 个试验 组 的 TH C 大颗 粒 细
于 江 苏 省 吴 江 市 某 水 产 养 殖 场 运 回 后 饲 养 于 室 内循
测 定按 常规 方 法 进 行
。
环 水养殖 系统 中 暂养 1 周 后 进 行 试 验
，
。
暂养 期 和 试
，
血 细 胞 呼 吸 暴 发 活 性 的 测 定 参 照 S o n g 等 [3 的 氯
5
验期均
A GS
24 h
$963 7 32
．
m
a
lg in
a
te
，
A G S )是
一
类从褐藻类
和 36
a r
m g／ !
浓 度 的溶液 备用
10 3 0
、
。
f 如 海 带 巨 藻 马 尾 藻 等 1的 细 胞 壁 中 提 取 出 来 的 天 然
试验设
，
和 90
m
k g ／g A G S
处理组 和生理盐
，
多糖
。
有研 究表 明 注射或
基 节 处 分 别 注 射 4 12 和 3 6
m
m g／ l
浓 度 的 A GS 溶液
病力 影 响 的研 究 报道
。
本 文 研 究 了体腔 注 射 A GS 对
约0
．
1 1111
，
使每
、
一
处 理 组 注 射 A G S 的量 分别 达 到 每千
m
中华 绒 螯 蟹 非 特 异 性 免 疫 功 能 及 对 致 病 性 嗜 水 气 单 胞 菌 的 抗 感 染 能 力 的 影 响 为 更 深 入 了 解 中华 绒 螯 蟹
85 ％生理
盐 水 在 注 射 开 始 之 前 ( 第 0 d )和 注
，
、
、
射 后 的 第 1 3 5 8 d 采 集血 淋 巴 液 测 定
、 、 、
，
中华 绒 螯 蟹 的 血 细 胞 总 量 ( T H C ) 不 同 血 细 胞 数 量 ( D H C ) 吞
，
噬 活性
、
在 呼 吸 暴 发 ( 超 氧 阴 离子 的 释 放 ) 酚 氧 化 酶 ( P 0 )及 溶 菌酶 (L S Z ) 活 性 ； 注 射 海 藻酸 钠 后 第 3 d 按
=
6
。
吞 噬 百 分 率 (P P )(％ 1 1 0 0 个 血 细 胞 中 吞 噬 真 菌 的 细 胞
数 ；吞 噬 指 数 ( P i ) 畅 )
谭夕东
，
=
10 0
个 参与吞 噬 的血 细胞 内的
苏 州 大 学基 础 医 学 与 生 命 科 学 学 院 2 1 5 1 2 3 江
， ，
—
真菌总数
．
处 理 组 的 蟹 对 嗜 水 气 单胞 茵 的 抵 抗 力 明 显 增 强
。
因 此 体 腔 注 射 适 量 的 海 藻 酸 钠 可 增 强 中华 绒 螯 蟹 的
，
免疫 力和 抗 病 力
关键词 中图分 类号 海 藻 酸钠 (s o diu
、 、
。
中华 绒 螯 蟹 ；海 藻 酸 钠 ；免 疫 反 应 ；抗 病 力 ； 嗜 水 气 单 胞 菌
0 D啪
。
值 与对 照 组
。
0 D㈨
。
值 的 比值来
购 自国 药 集 团 上 海 化 学 试 剂 有 限公 司 ( 批 号
，
表示 每个 处 理 组 的 呼 吸 暴 发 活 性
用 0 8 5 ％ 的 灭 菌 生 理 盐 水 分 别 配 成 4 12
．
、
血 细胞 吞 噬 活性 的测定参照 朱 忠 勇[ ／ 方法 进行 的
材料和方法
试 验设计
18 0 只 健 康 活 泼 的
、
蟹 采 集 血 淋 巴 液 按 常规 方 法 制备抗 凝 血 或 血 清备用
，
。
1 2
．
试 验测 定 指标
血 细 胞 总 量 (T H C ) 与 不 同 血 细 胞 数 量 (D H C ) 的
中华 绒 螯 蟹 ( 均 重 4 0
，
．
37 g
)购
充 气 控 制水 温 在 (2 2 + 1 ) ℃ 每 天 投 喂 幼
，
化 硝 基 四 氮 唑 蓝 (N B T )还 原 法 以 相 对 超 氧 阴 离 子 (0 ：_)
，
蟹 颗 粒 饲 料 ( 上 海 协 鑫 水 产 科 技 有 限 公 司 生 产 )3 次
3 0 16 4 4 2 8 )
。
产 量 即试 验 组
。
口
服 A GS 等免疫刺激剂 均
【4 ] 】
-
水 对 照 组 每 个 处 理 组 均 设 3 个 平 行 每 个 平 行 中放
可 显 著 地 增 强 甲壳动 物 的免疫 功 能 和 抗病 能力

，
但
蟹
15
只
。
AGS
处 理 组 按 体重 在 蟹 的第
、
3
或第 4 步 足
目前 国 内 外 尚 未 见 A G S 对 中华 绒 螯 蟹 免 疫 功 能 及 抗
。
苏省 苏 州 市 苏 州 大 学 独 墅 湖 校 区 7 0 2 2 2 2 3
、 、 、
。
血 清 酚 氧 化 酶 (P O ) 活 性 的 测 定 是 以 L 多 巴 为 底
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《 饲斟 工 业 》 2 0 0 8 年 第
29
酋第
6
期
晌
摘
要
以
每 千 克体 重
10
、
30 和 90
，
m
g
的 剂 量 对 中华 绒 螯 蟹 ( E r i o c h e
．
ir
s
in
e n s
is
)体 腔 ( 即在 第
3
或 第 4 步 足 基 节膜 处 ) 注 射 海 藻 酸 钠 对 照 组 注 射 等 量 的 0
，
胞 ( G C )数 量 血 细 胞 吞 噬 活 性
30
m
呼吸 暴发 活 性 PO 活 性 和
L SZ 活 性
均 显 著 地 高 于 对 照 组 (P < 0 0 5 ) ；
．
k g／g
剂 量 组 的 透 明 细 胞 ( H C ) 和 小 颗 粒 细 胞 ( S G C )数 量 与 对 照 组 也 有 显 著 差 异 ( P < 0 0 5 ) ；海 藻 酸 钠