六门冰箱终端推介口径培训讲义
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冰箱知识基础培训
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冰箱培训资料 07
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它的制造原理是将VCM复合膜贴覆在经过处理的钢板上， 它的制造原理是将VCM复合膜贴覆在经过处理的钢板上，具 VCM复合膜贴覆在经过处理的钢板上 有良好的耐腐蚀、耐污染的特点。VCM复合膜一般情况下由3 有良好的耐腐蚀、耐污染的特点。VCM复合膜一般情况下由3 复合膜一般情况下由 层构成，表层经硬化处理后可以达到1H的耐划伤水平； 层构成，表层经硬化处理后可以达到1H的耐划伤水平；底层 1H的耐划伤水平 通过染色可以实现各种不同的单色（基本色）效果，如白色、 通过染色可以实现各种不同的单色（基本色）效果，如白色、 黄色、灰色等；中间层主要是实现各种不同的特殊效果， 黄色、灰色等；中间层主要是实现各种不同的特殊效果，加 入珠光粒子则实现珠光效果，改为金属镀层则实现不锈钢效 入珠光粒子则实现珠光效果， 果，改为局部印刷则实现双色或多色以及图案效果。为区分 改为局部印刷则实现双色或多色以及图案效果。 不同的外观效果的VCM复合膜，在采购、制造、 不同的外观效果的VCM复合膜，在采购、制造、销售过程中 VCM复合膜 我们简称为“白色珠光VCM”、 拉丝VCM VCM”、 不锈钢色VCM VCM” 我们简称为“白色珠光VCM 、“拉丝VCM 、“不锈钢色VCM VCM 等等。其中白色珠光、拉丝、 等等。其中白色珠光、拉丝、不锈钢等仅代表颜色
HR冰箱宽气候带：SN.N.ST 冰箱宽气候带： 冰箱宽气候带 宽电压带： 宽电压带：187—242伏 伏
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三.冰箱的产品分类 冰箱的产品分类
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三.冰箱的产品分类 用途分类： 1. 用途分类：按冰箱用途分 用途类别 冷 藏 箱 代号（汉语拼音字母） 代号（汉语拼音字母） BC
冰箱销售员培训基础知识讲解
二、冰箱相关术语
3. 冷冻能力 在冷冻能力实验规定的条件下，24h内使实验包温度从25+1度（SN、N、ST型） 或32+1度，降到-18度时实验包质量。其最低限值为4.5kg/100L(冷冻室),45L以下的 不得少于2kg
※ 冷冻能力高可以让食物更快的通过-1℃到-5℃的冰晶生成带，减少营养流失， 对食物长久保存有一定好处。 ※冷冻力大的冰箱可以在同等时间内冷冻更多的食物。
2、全温区冰箱中门为什么采用风冷 设计？
快速降温；中门在冷藏变为冷冻时，容易产生较 大的霜，采用风冷，无霜，食物不风干
四、终端问题解答
3、关于纯铝铝板蒸发器和丝管蒸发器:
首先我们制冷板用的是制冷效果最好的铝制 材料，制冷速度快，永不生锈，并且不含有 毒物质；其次，铝本身就是有韧性的，当用 手按得时候只是很小的部分接触，相当于是 点接触，制冷板受力于一点，当然会有凹陷 的感觉。我们之所以采用板管式是因为冷冻 室抽屉与制冷板的接触是面对面而不是点。 我们制冷板都是按60斤承重能力而设计的， 不必担心会压坏。只有真正面与面接触的冰 箱制冷速度才是最快的，效果也是最好的。
冰箱基础知识
1. 冰箱的制冷原理及各部分组成 2. 冰箱的相关术语 3. 冰箱分类 4、终端问题答疑
一、冰箱制冷原理及各部分组成－各部分组成
冰箱基本部件
•制冷及循环系统： •电气及控制系统 •箱体及保温系统：
•压缩机、管路、制冷剂 •控制板、感温传感器、显示面板 •箱体及保温系统：箱体外壳、发泡层、内胆、门体、门密封条
冷冻能力大的冰箱，快速通过最 大冰晶生成带，营养流失少
冷冻能力小的冰箱，最大冰晶生成 带停留过久，产生很多血水，营养 流失多
二、冰箱相关术语
强企业冰箱综合培训资料
三门产品 玻璃门 批发产品 专供连锁超市机型
订制包销机型
超级节能（达到欧洲A++ 能效等级） 嵌入式产品
4.特征代号:由1~3位大写英文字母组成。
强企业冰箱综合培训资料
产品基础知识 产品优势介绍
强企业冰箱综合培训资料
箱体钢板---宝钢钢板
宝钢，中国最大的钢铁公司， 国家体育馆鸟巢采用的就是 宝钢的钢材。 提供给我们的是专供的 0.5mm厚的钢板。
仅起到润滑，降低摩擦产生的噪音的作用。
• 目前市场上冰箱的压缩机都是活塞 式压缩机，也有用蜗旋式和旋转式 压缩机。（2者的区别是：在外包 装上标有冰箱在搬运的过程中倾斜 度不得大于45度，则这款冰箱的压 缩机肯定是活塞式压缩机）。
强企业冰箱综合培训资料
制冷管路---无接缝镀铜邦迪管
• 整机的回路管全部采用镀铜邦迪管并且是一根进行作制而成。最终的 焊接点必须经过1000度高温才能把铜焊接的天衣无缝。
说明：平板喷涂这种技术用在冰箱上在全世界目前只有三条，一条在美国， 一条在德国，而另一条就在中国。）
平板喷涂 整体折弯
非平板喷涂 整体折弯
强企业冰箱综合培训资料
喷涂方式对比
喷涂方式
技术工艺
比较分析
立式喷涂
先折弯成型，后进 喷涂不均,搭结面及内侧喷涂
行喷涂
不到
预涂板
喷涂后再剪切折弯 剪切口无涂层,
成型
电冰箱：利用电能使制冷剂在制冷系统中进行连续不
断的、周期性循环的状态变化达到制冷降温目的设备。
强企业冰箱综合培训资料
>>、电冰箱的分类
按用途分：冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD)、冷藏冷冻箱(BCD) 冷藏箱——用于储藏无须冻结的食品，食品的温度应在 0℃以上。 冷冻箱——用于需要在-18℃或-18℃以下食品的储藏。 按门体数分：单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱、对开门冰箱等。 按制冷方式分：直冷冰箱、无霜（风冷）和风直冷冰箱
订制包销机型
超级节能（达到欧洲A++ 能效等级） 嵌入式产品
4.特征代号:由1~3位大写英文字母组成。
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产品基础知识 产品优势介绍
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箱体钢板---宝钢钢板
宝钢，中国最大的钢铁公司， 国家体育馆鸟巢采用的就是 宝钢的钢材。 提供给我们的是专供的 0.5mm厚的钢板。
仅起到润滑，降低摩擦产生的噪音的作用。
• 目前市场上冰箱的压缩机都是活塞 式压缩机，也有用蜗旋式和旋转式 压缩机。（2者的区别是：在外包 装上标有冰箱在搬运的过程中倾斜 度不得大于45度，则这款冰箱的压 缩机肯定是活塞式压缩机）。
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制冷管路---无接缝镀铜邦迪管
• 整机的回路管全部采用镀铜邦迪管并且是一根进行作制而成。最终的 焊接点必须经过1000度高温才能把铜焊接的天衣无缝。
说明：平板喷涂这种技术用在冰箱上在全世界目前只有三条，一条在美国， 一条在德国，而另一条就在中国。）
平板喷涂 整体折弯
非平板喷涂 整体折弯
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喷涂方式对比
喷涂方式
技术工艺
比较分析
立式喷涂
先折弯成型，后进 喷涂不均,搭结面及内侧喷涂
行喷涂
不到
预涂板
喷涂后再剪切折弯 剪切口无涂层,
成型
电冰箱：利用电能使制冷剂在制冷系统中进行连续不
断的、周期性循环的状态变化达到制冷降温目的设备。
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>>、电冰箱的分类
按用途分：冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD)、冷藏冷冻箱(BCD) 冷藏箱——用于储藏无须冻结的食品，食品的温度应在 0℃以上。 冷冻箱——用于需要在-18℃或-18℃以下食品的储藏。 按门体数分：单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱、对开门冰箱等。 按制冷方式分：直冷冰箱、无霜（风冷）和风直冷冰箱
冰箱基础知识培训PPT课件
第9页/共49页
二.电冰箱的制冷系统
制冷部件 功能简介
3、冷凝器
冷凝器的主要作用是将压缩机出来的高温高压的制冷剂经过与外 界换热，成为低温高压液体的热交换部件。在冰箱运行过程中表 现为向外界散热，为发热部件。其中除露管主要作用是防止空气 中的水分在门封处凝结，也叫防露管。
冷凝器包括侧冷凝器、背冷凝器、底冷凝器等，除露管也是冷凝 器的一种，但其主要作用是防止冰箱门封处的凝露。
国标规定的检测条件下，3台冰箱实测值的平均值不应大于相应能 效等级的限定值，同时标称值不能大于限定值的115%。电路图 铭牌标称值——额定值. 耗电量测试条件：环境温度[25℃（SN 、N、ST型）或32℃（T 型）]、湿度（45%～ 75%)、空气流速（不大于0.25m/s)、空 载（仅冷藏箱）、不开门稳定运行24h。
二.电冰箱的制冷系统
2. 普通风冷电冰箱制冷系统图
压缩机
除露管
冷凝器
制冷系统图
干燥 过滤器
储液器
R蒸发器
F翅片式蒸发器
毛细管
第23页/共49页
二.电冰箱的制冷系统
3. 多循环直冷电冰箱制冷系统图
压缩机
除露管
冷凝器
储液器
R蒸发器 F蒸发器
R毛细管 F毛细管
制冷系统图
干燥 过滤器 电磁阀
第24页/共49页
第4页/共49页
二.电冰箱的制冷系统
冰箱常用的制冷系统有以下三种： 1、蒸气压缩式制冷 2、半导体式制冷 3、吸收式制冷 蒸气压缩式制冷是冰箱应用最广泛的制冷方式，此处
只介绍蒸气压缩式制冷原理。蒸气压缩式制冷的基本系 统如图所示。
第5页/共49页
二.电冰箱的制冷系统
制冷系统的工作过程如下：当压缩机启动时，就将制冷 剂从蒸发器端抽到冷凝器端，使制冷剂变成高温高压的气体， 然后经过冷凝器后，变成高温高压液体，经过干燥过滤器后， 吸收制冷剂中的水份，然后流过毛细管，变成低温低压的制 冷剂液体，它在蒸发器中通过吸收热量，变成气态制冷剂， 最后再由压缩机吸走。从而不断如此循环，达到制冷效果。
二.电冰箱的制冷系统
制冷部件 功能简介
3、冷凝器
冷凝器的主要作用是将压缩机出来的高温高压的制冷剂经过与外 界换热，成为低温高压液体的热交换部件。在冰箱运行过程中表 现为向外界散热，为发热部件。其中除露管主要作用是防止空气 中的水分在门封处凝结，也叫防露管。
冷凝器包括侧冷凝器、背冷凝器、底冷凝器等，除露管也是冷凝 器的一种，但其主要作用是防止冰箱门封处的凝露。
国标规定的检测条件下，3台冰箱实测值的平均值不应大于相应能 效等级的限定值，同时标称值不能大于限定值的115%。电路图 铭牌标称值——额定值. 耗电量测试条件：环境温度[25℃（SN 、N、ST型）或32℃（T 型）]、湿度（45%～ 75%)、空气流速（不大于0.25m/s)、空 载（仅冷藏箱）、不开门稳定运行24h。
二.电冰箱的制冷系统
2. 普通风冷电冰箱制冷系统图
压缩机
除露管
冷凝器
制冷系统图
干燥 过滤器
储液器
R蒸发器
F翅片式蒸发器
毛细管
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二.电冰箱的制冷系统
3. 多循环直冷电冰箱制冷系统图
压缩机
除露管
冷凝器
储液器
R蒸发器 F蒸发器
R毛细管 F毛细管
制冷系统图
干燥 过滤器 电磁阀
第24页/共49页
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二.电冰箱的制冷系统
冰箱常用的制冷系统有以下三种： 1、蒸气压缩式制冷 2、半导体式制冷 3、吸收式制冷 蒸气压缩式制冷是冰箱应用最广泛的制冷方式，此处
只介绍蒸气压缩式制冷原理。蒸气压缩式制冷的基本系 统如图所示。
第5页/共49页
二.电冰箱的制冷系统
制冷系统的工作过程如下：当压缩机启动时，就将制冷 剂从蒸发器端抽到冷凝器端，使制冷剂变成高温高压的气体， 然后经过冷凝器后，变成高温高压液体，经过干燥过滤器后， 吸收制冷剂中的水份，然后流过毛细管，变成低温低压的制 冷剂液体，它在蒸发器中通过吸收热量，变成气态制冷剂， 最后再由压缩机吸走。从而不断如此循环，达到制冷效果。
全国厨务六T规范培训ppt课件
30
厨杂器具墙壁挂钩（目前各门店可操作）
31
毛巾架墙壁挂钩（目前各门店可操作）
32
清洁器具墙壁挂钩（目前各门店可操作）
33
备餐柜餐具摆放规范（目前各门店可操作）
34
宣传墙张贴规范
35
白板张贴
36
消防危险标记
37
开关标识
38
开关标识
39
对讲机摆放区规范
40
洗碗间操作流程规范
41
各门店目前可操作项
42
六T巡察稽核
每日-
早晚班工作交接时,需做例行性的清洁及 物品整理.收档工作结束后,值班主管需对 各单位进行六T检查,使隔天开档工作人员 能迅速的完成开档作业.
六T检查拍照-
各店每隔量两天拍照以上四项六T照片回 传厨务部和质检部,厨务部与质检部将会 针对各店做巡店抽查.
43
2
六T设定说明
厨务六T规范,其实就是对厨务人员平时 最基本的习惯养成,天天处理、天天整合、 天天清扫、天天规范、天天检查、天天 改进,进行六T规范使管理者能一目了然, 透明化的视觉管理能使工作者能有效率 的储存管理,使食材先进先出避免损耗, 环境清洁卫生使食品食用安全,各店要彻 底持续执行厨务六T才能获得实际成效.
备品干货架六t标准摆设储藏柜六t标准摆设卧立式冰箱高低温冷库六t标准摆设utensil墙壁挂钩六t标准摆设依照个餐台工作区域需要分类存放干货备料及标示品名和使用物品标签正面朝前货品先进先出整齐排列六t小标签上需正确标示安全库存量级最低库存量文字类标签类需要企划部制作依照各餐台工作区域需要分类存放所需备料及标示品名和厨杂放置规划目前各门店可操作10冰箱分类图依照餐台属性將冰箱划分把食材分类存放避免污染冷库分类图分类区分使人员快速收取备品冰箱及冷库内依照分类使用适当容器层架份数盘周转箱层架车层板架地面保持乾燥走道保持通畅清洁大型备品箱桶若需放置地面应垫上仓垫板离地11121314151617有冷库门店可操作18百汇厨房货架的规范化百汇厨房货架的规范化先进先出先进先出左进右出目前各门店可操作19货架摆放规范目前各门店可操作20货架标准规范21设备操作规范目前各门店可操作22加工工作台规范化目前各门店可操作23砧板上红色胶带代表生食蓝色胶带代表熟食绿色胶带代表水果类请勿胡乱使用24仓库物品摆放规范有库房门店可操作25六t标语规范26六t实施组织架构图规范27各级人员的sop28目前各门店可操作29tensil厨杂器具六t存放吊挂存放使其乾燥避免污染标签有名有位分类存放避免遺失30目前各门店可操作31目前各门店可操作32目前各门店可操作33备餐柜餐具摆放规范目前各门店可操作34宣传墙张贴规范35白板张贴36消防危险标记37开关标识38开关标识39对讲机摆放区规范40洗碗间操作流程规范41各门店目前可操作项各门店目前可操作项可先自行进行规划进行4月份6月底万达店先进行样板店完成然后各店在12月底之前全部完成6t管理动作
厨杂器具墙壁挂钩（目前各门店可操作）
31
毛巾架墙壁挂钩（目前各门店可操作）
32
清洁器具墙壁挂钩（目前各门店可操作）
33
备餐柜餐具摆放规范（目前各门店可操作）
34
宣传墙张贴规范
35
白板张贴
36
消防危险标记
37
开关标识
38
开关标识
39
对讲机摆放区规范
40
洗碗间操作流程规范
41
各门店目前可操作项
42
六T巡察稽核
每日-
早晚班工作交接时,需做例行性的清洁及 物品整理.收档工作结束后,值班主管需对 各单位进行六T检查,使隔天开档工作人员 能迅速的完成开档作业.
六T检查拍照-
各店每隔量两天拍照以上四项六T照片回 传厨务部和质检部,厨务部与质检部将会 针对各店做巡店抽查.
43
2
六T设定说明
厨务六T规范,其实就是对厨务人员平时 最基本的习惯养成,天天处理、天天整合、 天天清扫、天天规范、天天检查、天天 改进,进行六T规范使管理者能一目了然, 透明化的视觉管理能使工作者能有效率 的储存管理,使食材先进先出避免损耗, 环境清洁卫生使食品食用安全,各店要彻 底持续执行厨务六T才能获得实际成效.
备品干货架六t标准摆设储藏柜六t标准摆设卧立式冰箱高低温冷库六t标准摆设utensil墙壁挂钩六t标准摆设依照个餐台工作区域需要分类存放干货备料及标示品名和使用物品标签正面朝前货品先进先出整齐排列六t小标签上需正确标示安全库存量级最低库存量文字类标签类需要企划部制作依照各餐台工作区域需要分类存放所需备料及标示品名和厨杂放置规划目前各门店可操作10冰箱分类图依照餐台属性將冰箱划分把食材分类存放避免污染冷库分类图分类区分使人员快速收取备品冰箱及冷库内依照分类使用适当容器层架份数盘周转箱层架车层板架地面保持乾燥走道保持通畅清洁大型备品箱桶若需放置地面应垫上仓垫板离地11121314151617有冷库门店可操作18百汇厨房货架的规范化百汇厨房货架的规范化先进先出先进先出左进右出目前各门店可操作19货架摆放规范目前各门店可操作20货架标准规范21设备操作规范目前各门店可操作22加工工作台规范化目前各门店可操作23砧板上红色胶带代表生食蓝色胶带代表熟食绿色胶带代表水果类请勿胡乱使用24仓库物品摆放规范有库房门店可操作25六t标语规范26六t实施组织架构图规范27各级人员的sop28目前各门店可操作29tensil厨杂器具六t存放吊挂存放使其乾燥避免污染标签有名有位分类存放避免遺失30目前各门店可操作31目前各门店可操作32目前各门店可操作33备餐柜餐具摆放规范目前各门店可操作34宣传墙张贴规范35白板张贴36消防危险标记37开关标识38开关标识39对讲机摆放区规范40洗碗间操作流程规范41各门店目前可操作项各门店目前可操作项可先自行进行规划进行4月份6月底万达店先进行样板店完成然后各店在12月底之前全部完成6t管理动作
电冰箱基础知识培训(胡国华)
E
C Z
电脑温控
常规机械控温 智能冰箱
变频、智能、6A冰箱可省略该项
可省略
二.冰箱的性能参数
1、冰箱的型号命名
特征代号用1~4位除O以外的大写英文字母表示，其意义分别见表3。 其优先顺序为自上而下。其中字母A、B、X、Y四个字母为预留特征代号， 如需新增特征代号必须到技术研发中心标准化室申请备案后方可使用。 示例：当“W——风冷或风直冷混合，G——玻璃门，P——变频功能”同时出现 时， 特征代号为：WGP；
1、冰箱的型号命名
（QMB 005-2009 产品型号命名规则）
6A代号：用阿拉伯数字6表示是6A产品
改型代号：用1位大写英文字母表示 品牌代号：用1位大写英文字母表示
特征代号：由1~3位大写英文字母组成 规格代号：由1~4为阿拉伯数字组成 用途代号：由1~2大写英文字母组成 产品代号：由1位大写英文字母组成
数据来源：冰箱事业部对外宣传数据指引。
2、内销增长： 时 间 2010年（目标） 2009年 2008年 2007年 3、内外销构成： 销售收入（单位：亿元） 75 65 54 37 （与上年同比）增长幅度 15% 20% 46% 33%
时 间
2010年（目标） 2009年
内销（单位：亿元）
75 65
冷藏室食物不风干；缺点是制冷速度慢，温度不均匀，冷冻室易结霜。 风冷式：通常情况下把无霜叫做风冷式，是靠风扇强制对流制冷。通常一台 冰箱里有一部风扇，靠冰箱内部的风道将冷风送到冷藏、冷冻箱的各个部分， 实现制冷的目的。优点是制冷速度快，温度均匀，冷冻室不会结霜；缺点是 结构、控制较复杂，能耗较高，噪音较大，冷藏室食物容易风干。 风直冷式：冷藏室采用直冷式，冷冻室采用风冷式，该种冰箱结合了风冷、 直冷冰箱的优点，冷藏室食物不风干，冷冻室不结霜；缺点是结构、控制复 杂，成本高。
强企业冰箱综合培训资料
成品检测：对成 品进行严格检测 ，确保产品符合 标准
质量控制方法： 采用先进的质量 控制方法，如六 西格玛等，提高 产品质量
强企业冰箱市场推广策略及案例分 析
06
市场推广策略介绍
市场定位：明确目标市场，针对不同消费者群体制定不同 的推广策略
营销渠道：选择合适的营销渠道，如线上电商平台、线下 实体店等
促销活动：定期举办促销活动，如打折、满减、赠品等
品牌推广：通过广告、公关、社交媒体等途径提升品牌知 名度和美誉度
客户服务：提供优质的客户服务，提高客户满意度和忠诚 度
案例分析：分析成功案例，总结经验教训，为今后的市场 推广提供参考
成功案例分析
案例一：某品牌冰箱通过社交媒体进行推广，成功吸引年轻消费者 案例二：某品牌冰箱通过与知名家电品牌合作，提高品牌知名度 案例三：某品牌冰箱通过举办冰箱节，吸引消费者关注并提高销售量 案例四：某品牌冰箱通过推出环保型冰箱，吸引注重环保的消费者
关键生产环节及注意事项
原材料选择：选 择优质原材料， 确保产品质量
生产工艺：严格 按照生产工艺流 程进行生产，确 保产品质量
质量检测：在生 产过程中进行质 量检测，确保产 品质量
包装运输：在包 装和运输过程中 注意保护产品， 确保产品质量
质量检测与控制方法
原材料检测：确 保原材料质量符 合标准
生产过程检测： 实时监控生产过 程，确保产品质 量
2000年代，冰箱技术不 断创新，节能环保成为重 要发展方向
2020年代，智能化、个 性化成为冰箱行业发展的 新趋势
冰箱行业市场现状
市场规模：全球冰箱市场持续增长，中国已成为全球最大的冰箱生产国和消费市场
竞争格局：国内外品牌竞争激烈，高端市场被国外品牌占据，中低端市场以国内品牌为主
冰箱柜面销售技巧培训讲义
s
购买墨镜可能的需求点列举
摆酷 夏天太阳光太强保护视力 镜片颜色适合 得了红眼病遮丑 ……
对应的可以说服购买的理由
你戴上这副墨镜见之酷弊了，很像吴彦祖啊
这副太阳镜采用了特殊的抗紫外线涂层，可 以非常有效的隔离紫外线，你试一下，是不 是感觉戴上去以后外面的阳光看起来很柔和？ 我们这个系列的太阳镜采用了现在最流行的 浅蓝色镜片，时尚感很强。而且很配你的皮 肤，你戴着夫太阳镜看起来特别有气质 你最好买这副墨镜，黑色的，戴上去之后绝 对看不出来眼睛有问题
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顾客购买冰箱不同的利益点列举
需求类型 经济型需求 顾客关注点 产品的性价比高、节 电、实用型强、使用 寿命长。总之一个字， 要达到省的目的 可能说服的理由 完全外资、西门子强大的品牌就是质量可靠、技术 领先、工艺精湛的强大保证。西门子的冰箱的价格 虽然稍稍高一点但一定物有所值，我们每一台冰箱 出厂之前都经过严格的监测。买西门子的冰箱绝对 放心，冰箱往往要使用很多年，多花了两三百块钱 换来长久的质量保证才是真正的经济实惠。 如果你的房子和装修都比较好的话，那购买冰箱时 一定要选择西门子冰箱，这样才显得整体协调啊 房子和装修都已经花了这么多钱，购买家电产品当 然不能买那些一般的牌子 冰箱既是一种实用品，在现在的家庭生活中也是一 种装饰品。冰箱的外型不一定要很时髦，但一定要 经典耐看，这样才能体现主人的内涵。我们西门子 的宽门/长竖把手的冰箱就是这种经典设计的冰箱， 就是一种品味的象征 白色是经典的颜色，银色时尚感强，黄色让人感觉 很有活力，绿色清新典雅，这几种颜色的冰箱我们 都有，你喜欢哪一种呢？
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问题5：将一味的说适当转化为提问
我们首先来看这样一段医患对话 患者：李大夫，您好，我想看看病。 医生：你好，刘先生，欢迎光临。为了您就医方便，我给 您介绍一下。您现在就诊的医院是一家省级甲等医院，本 医院拥有一流的医疗设备与住院设施，高素质的医护人员， 完美的医疗服务，低廉的医疗收费，2003年，我们医院还 被授予“患者最信赖的医院”的光荣称号。无论您是想住 院还是看门诊，我们都将提供一流的服务，我们的服务宗 旨是一切为了病人，为了一切病人，为了病人的一切…… 患者：唔？…… 如果您是这位患者，您会有怎样的感受？其实在实际的销 售活动中，我们很多促销人员就和那位医生一样。
(产品管理)冰箱产品知识培训教材(李)
目录
第壹章制冷技术基础知识 第壹节制冷原理 壹制冷原理 二电冰箱制冷过程 三电冰箱制冷循环图示 第二节常用制冷剂
第二章家用电冰箱的结构特点 第壹节家用电冰箱分类 壹家用电冰箱的组成 二家用电冰箱分类 三按使用气候类型分类的电冰箱温度指标 四不同星级温度及食品有效贮存期 五冰箱型号表示方法 第二节箱体 壹家用电冰箱的箱体组成 二外箱 三内箱 四箱门 五绝热材料 第三节发泡剂简介 壹发泡机理 二发泡组份 三发泡剂 四影响泡沫加工的因素
第三章家用电冰箱的制冷系统 第壹节电冰箱制冷系统结构特点 壹制冷系统的主要部件 第二节压缩机简介 壹压缩机种类 二往复式压缩机工作过程 第三节防凝露加热管简介 第四节冷凝器简介 第五节干燥过滤器简介 第六节毛细管简介
第七节蒸发器简介 第四章家用电冰箱的电气系统
第壹节温度控制器简介 壹家用电冰箱的电气系统组成 二温控器种类 三压力式或机械式温度控制器的工作原理 四热敏电阻温控器（电子温控器）的工作原理
按制冷方式分类：压缩式、吸收式和半导体式电冰箱（电机压缩式按冷却方式又可分为直冷
式和间冷式俩种）。
三、按使用气候类型分类的电冰箱温度指标
类型
代号 环境温度（℃） 冷藏室温度（℃）
冷冻室温度℃
范围
平均
4星
3星 2星 1星
亚温带
SN
温带
N
亚热带
ST
热带
T
10---32
16—32 18—38 18--43
第壹章制冷技术基础知识
第壹节制冷原理
一、制冷原理
从低于环境温度的物体中吸取热量，且将其转移给环境介质的过程，称为制冷。冰箱制冷原 理主要是根据物质由液体变成气体时吸热和由气体变成液体时放热的原理。即压缩机将低温
第壹章制冷技术基础知识 第壹节制冷原理 壹制冷原理 二电冰箱制冷过程 三电冰箱制冷循环图示 第二节常用制冷剂
第二章家用电冰箱的结构特点 第壹节家用电冰箱分类 壹家用电冰箱的组成 二家用电冰箱分类 三按使用气候类型分类的电冰箱温度指标 四不同星级温度及食品有效贮存期 五冰箱型号表示方法 第二节箱体 壹家用电冰箱的箱体组成 二外箱 三内箱 四箱门 五绝热材料 第三节发泡剂简介 壹发泡机理 二发泡组份 三发泡剂 四影响泡沫加工的因素
第三章家用电冰箱的制冷系统 第壹节电冰箱制冷系统结构特点 壹制冷系统的主要部件 第二节压缩机简介 壹压缩机种类 二往复式压缩机工作过程 第三节防凝露加热管简介 第四节冷凝器简介 第五节干燥过滤器简介 第六节毛细管简介
第七节蒸发器简介 第四章家用电冰箱的电气系统
第壹节温度控制器简介 壹家用电冰箱的电气系统组成 二温控器种类 三压力式或机械式温度控制器的工作原理 四热敏电阻温控器（电子温控器）的工作原理
按制冷方式分类：压缩式、吸收式和半导体式电冰箱（电机压缩式按冷却方式又可分为直冷
式和间冷式俩种）。
三、按使用气候类型分类的电冰箱温度指标
类型
代号 环境温度（℃） 冷藏室温度（℃）
冷冻室温度℃
范围
平均
4星
3星 2星 1星
亚温带
SN
温带
N
亚热带
ST
热带
T
10---32
16—32 18—38 18--43
第壹章制冷技术基础知识
第壹节制冷原理
一、制冷原理
从低于环境温度的物体中吸取热量，且将其转移给环境介质的过程，称为制冷。冰箱制冷原 理主要是根据物质由液体变成气体时吸热和由气体变成液体时放热的原理。即压缩机将低温
Casarte 六门讲解口径356系列
Casarte 六门讲解口径356系列1、产品定位：卡萨帝法式六门冰箱是目前冰箱市场上最前沿的六门冰箱产品，是专门针对中国消费者使用习惯所开发的全球首款第二代六门冰箱产品。
它根据中国市场上因为季节不同，而对冷藏冷冻比例变化的特点，革命性的设计了变温抽屉，将原先4个温区的六门冰箱，升级成了5个温区的六门冰箱，满足了不同情况下的各种存放需求。
2、完全独立的多温区结构：356系列法式六门冰箱有着完全独立的冷藏室，制冰室，软冷冻室，变温室及冷冻室五温区结构，彻底解决了冰箱内部串味的问题；同时通过分类存放，将食品放置在他适合储存的温区，既能够方便您快速准确的找到您所需要的食品同时也可以通过对各独立温区的精确控温，来延长食物的保鲜时间。
同时，冷藏的无竖梁设计及其他各箱室的抽屉设计，增大了空间的使用效率，满足了在摆放空间大小有限的情况下，实现大容量存放的需求。
3、优势功能3.1一级能耗卡萨帝法式六门冰箱是目前全球唯一一款一级能耗的六门冰箱，通过采用高效的制冷系统及最大限度阻止冷气流失的保温系统，使冰箱耗电量降到最低，是最节能环保的六门冰箱。
3.2 双塔式LED灯采用了高端冰箱中最先进的双塔式LED灯带照明技术，光线柔和，明亮，食品清晰可见，而且LED灯产生热量极小，对冷藏室保鲜温度不会产生影响。
3.3隐藏式出风口采用独特的隐藏式出风设计，冷风从灯带内侧环绕吹出，不直接对着食物吹，因此冷藏空间保湿效果比普通风冷冰箱提升20%以上。
3.4VC保鲜系统通过冷藏室同时配置五色光波增鲜灯技术，回风口低温触媒杀菌技术以及风道内嵌式强力VC保鲜技术，形成了法式六门冰箱独一无二的立体杀菌除臭保鲜系统，它能够对冷藏室经行杀菌除臭，同时也能中和食物中散发的催熟气体乙烯，保湿保鲜！3.5可全拆卸式制冰机卡萨帝法式六门冰箱配以各品牌中唯一的可全拆卸式制冰机，其方便清洗，不会滋生细菌、产生污染，制出的冰块晶莹剔透，更加卫生、健康。
同时采用红外线感应技术，随时扫描抽屉内存冰情况，即时补充冰块。
冰箱技术培训资料课件
冰箱基础知识
按门体数分—1、单门冰箱；2、双门冰箱；3、多门冰箱。 按冷冻温度分—一星级；二星级；三星级；四星级。
星级
一星级 二星级 三星级
星标
冷冻室温度
-6°C -12°C -18°C
四星级
-18°C且有冷冻功能
*目前市场上的双门冰箱都是四星级的。
(大星表示有冷冻功能）
冰箱基础知识
按气候环境分—亚温带型；温带型；亚热带型；热带型
▪ 风直冷结合——将直冷和风冷技术结合，集2种制冷方式的优点。
通常冷藏室采用直冷方式；冷冻室采用风冷方式。
冰箱应用知识
▪ 超级节能——节能已成为冰箱技术发展的必然趋势。为达到节能
的更高水平，主要从以下几个方面改进产品。 1、制冷管路 ——为达到更好的散热和制冷效率，降低耗电量，
R600a是目前最环保、节能的一种制冷剂，为很 多中高档冰箱所使用。
冰箱基础知识
▪ 发泡层——位于冰箱内胆和外壳之间的填充物，是冰箱保温的关
键。发泡层是由发泡技术形成的硬质聚氨酯塑料。其 特点是导热系数很小，保温效果好。
▪ 温控器——根据冰箱内温度要求，对压缩机进行开停控制的装
置，以保证冰箱内温度保持在一定范围内。 机械冰箱的温控器使用注有制冷剂的细管作为感
冰箱应用知识
2、冰箱温区图
该图包含了目前 在售冰箱所能提供 的各种温区。
冰箱应用知识
3、冰箱间室示意图
*以三门多温区冰箱为例。
该冰箱有三门、四温区；3个 制冷循环。每个温区的温度 都可以在范围内调节。
冰箱应用知识
4、冰箱的制冷循环
制冷剂在冰箱的制冷管路中不断地循环流动，从箱体内带走 热量。冰箱的制冷管路至少是一个封闭的循环，就是比较简单的 单循环冰箱。随技术的进步，在此基础上又发展出了具有2个或2 个以上封闭循环的双循环和多循环冰箱。
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介绍
全球唯一可拆卸制冰机，方便清洗，节省空间 储水盒、管路与制冰机都可以拆下进行清洗 独有中门冷冻抽屉设计，存放食品更省力 冷藏室回风口特设杀菌除臭装置，杀菌除味 钢化玻璃材质，耐低温、承重力强；可折叠设 计，180℃自由变换空间 特设单独的蔬果存放温区，可将生冷食品与熟 食分开存放，避免交叉感染 海尔的专利保鲜技术，集合杀菌、除味、保鲜 三功效 唯一一款触摸式按键六门冰箱，科技感强，防 水防潮，清洁方便 全球唯一一款一级能耗的六门冰箱
底置压缩机震动小， 中冷冻室远离压缩机，方便取重物 冷凝器密集排布在冰箱底部集中散热 Vc因子防止果蔬老化，保湿保鲜 1级能效，日耗电0.99，6kg冷冻能力
苹果演示，普通冰箱放果蔬会打蔫，营养、水分流失大 小冷冻冰箱冷冻速度慢，导致压缩机不停机，损耗大
功能讲解部分： 功能讲解部分：
动作
第1步 第2步 第3步 第4步 打开冷藏室、制冰室门 拆下制冰机 打开冷冻室抽屉 打开冷藏室门
其他功能点
风道口特设日本原装 日本原装杀菌装 日本原装 置 深冷速冻技术 5个温区可调， 风幕技术 宇航绝热材料
2.技术优势(FABE)
一、针对六门冰箱购买意向强烈顾客： 针对六门冰箱购买意向强烈顾客：
六门冰箱五大技术FABE 六门冰箱五大技术
技术点
制冰管路可否拆洗 压缩机、冷冻室 位置 散热方式 保鲜技术 能耗与冷冻能力
不锈钢 650*650*1710 301 69 0.95 6 变频压缩机 VC保鲜 可全拆卸制冰机 风道口特设杀菌除臭装 置 深冷速冻技术 冷藏室可单独调节 立体风冷技术 宇航绝热材料
不锈钢 650*650*1710 301 69 0.95 6 变频压缩机 VC保鲜 可全拆卸制冰机 风道口特设杀菌除臭装 置 深冷速冻技术 立体风冷技术 宇航绝热材料
对比（描述） 对比（描述）
普通冰箱相对比较占空间，对开门不用说，三门冰箱达到300L以 上容积的高度最少1米9，个矮的或者很宽不方便摆放，或者很深 不方便取物 冰箱容量301L，存储量大，高度仅为1米7，即使是冰箱最上层， 稍抬手就能轻松拿取 普通冰箱取冰块必须整个打开冷冻室，再开抽屉，动作大，开门频 繁，影响内部温度影响保鲜
第2步
普通冰箱例如三门，仓室有限，难免食物混着放，面包会有蔬菜味、 肉味，影响口感，如果食物交叉污染，还会影响健康
普通冰箱都是制冰盒放到冷冻室制冰，冰块会有冷冻室里的冻肉、 冻鱼味道，根本无法制作冷饮
2、全球唯一可拆卸制冰机，方便清洗； 不制冰时可取下制冰机作冷冻使用，有效扩充冷冻空间
盖帽对手
1、制冰机不用时可拆下来，制冰抽屉当冷冻用，其它品牌没有一款可以实现 1、海尔是滴漏式制冰，无需水泵，管路中没有积液，不会二次污染，制冰更纯净 1、冷冻的食物一般比较重，放在最下层拿取不方便 2、压缩机不占用冷冻空间，冷冻室大 海尔冰箱冷藏室具有自清洁功能，风道口设有杀菌装置，而其它品牌冰箱，没这 此设计，时间久了冰箱内部容易产生异味，滋生细菌，污染食物 1、只有海尔采用钢化玻璃搁物架，其它六门冰箱都是塑料搁物架，承重能力小， 不耐低温，用得久了容易老化变脆 2、海尔是用食物来选择冰箱，其它品牌是用冰箱来选择食物 果蔬室不但可以单独存放洗干净的水果，即食即取，而且可以生熟分开，防止食 物交叉感染 其它所有对手只有简单的除味，不能做到全面的杀菌与保鲜 按键式显示屏，易进水积灰，使用寿命短，不方便清理，没有时间显示功能 海尔冰箱的冷冻能力是所有品牌中最大的，耗电量最省的
海尔特征
可拆洗 底置压缩机 中门冷冻室 底部散热 VC保鲜专利技术 低耗电，大冷冻力 管路无残留积液，制冰纯净无异味 冰箱状态稳，噪音小 ；冷冻空间 大，压缩机散热不影响冷冻室制冷 完全嵌入设计，不需预留散热空间 专为果蔬设计，延长果蔬保鲜时间 更节能，冷冻快，肉类保鲜好
例证
管路残留积液，就像垃圾桶，滋生细菌，产生异味 底置压缩机+底置冷冻室，取重物费力；压缩机发热影 响冷冻效果；压缩机占冷冻空间，冷冻室小
第5步
指向冷藏室可折叠搁物架
第6步 第7步 第8步 第9步
打开果蔬抽屉 取出VC诱导体 关上冷藏、冷冻抽屉，指向 触摸式按键 指向能效标识
2.技术优势
二、针对普通购买顾客，六门优势全攻略——精控多温区 针对普通购买顾客，六门优势全攻略 精控多温区
动作 介绍
1、独特六门设计，外观小巧精致，不占空间；抽屉式设计开门 方便，完美嵌入整体厨房 第1步 吸引顾 客阶段 指向六门 冰箱外观 2、专为亚洲女性身高量身制造，轻松就可摸到冰箱最上层 3、抽屉式设计，取物方便，节能省事； 取物只需打开需要打开的抽屉，不影响其他门内的食物保鲜 打开六门冰箱 所有门体 1、精控多温区，不同食物分区存放，不串味，更新鲜； 具有冷藏、制冰、深冷速冻、冷冻、果菜室五个间室，不同区 间存放不同食物，将蔬菜水果、熟肉制品、海鲜食品、冰淇淋、 冰块、生肉类分开存放，分开拿取，不串味，保鲜好 1、独立制冰空间，制冰纯净无异味，口感好 第1步 指向全自动制 冰室， 拆卸制冰机
HR六门冰箱终端推介口径 六门冰箱终端推介口径
目录
1.六门系列阵容及功能 1.六门系列阵容及功能 2.技术优势（FABE) 2.技术优势（ 技术优势 3.演示方法 3.演示方法
冰箱PL中国区市场部 冰箱PL中国区市场部 PL
1.六门系列阵容及功能点
价位段 型号 9000以上 9000以上 BCDBCD-401W 8000以上 8000以上 BCDBCD-331W 7000以上 7000以上 BCDBCD-301WD 7000以上 7000以上 BCDBCD-301W
外观款式
面板 尺寸mm 尺寸mm (深*宽*高) 容积(L) 容积(L) 冷冻容积 (L) 耗电量 冷冻能力(kg) 冷冻能力(kg)
不锈钢 685*695*1803 401 90(冷藏243) 1.08 8 变频压缩机 VC保鲜 可全拆卸制冰机
不锈钢 650*650*1804 331 69 0.99 6 变频压缩机 VC保鲜 可全拆卸制冰机 风道口特设杀菌除臭装 置 深冷速冻技术 冷藏室可单独调节 立体风冷技术 宇航绝热材料