溶液的酸碱性课件(优秀版)
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《溶液的酸碱性》PPT教学课件
方法一:取待测液少量,用pH试纸检测 方法二:取待测液少量,用酚酞试液(或石蕊试液)检测。
治理措施:投入适量酸进行中和(合理即可)。
4.某学校化学课外活动小组的同学开展了下列实验活 动:取刚降到地面的雨水水样, 用pH计(测pH的仪 器)每隔几分钟测一次pH,其数据如下表所示:
测定时刻 5 : 5 : 5 : 5 : 5 : 5 : 5 : 05 10 15 20 25 30 35
硫酸厂产生的SO2和煤燃烧产生的SO2排放到 空中,溶于水降落到地面形成酸雨;利用水能、 核能和太阳能等清洁能源(或将工厂产生的废气 处理达标后排放)。
碱性,向肥皂水中滴加酚酞,溶液呈红色,C 正确;
厕所清洁剂pH 小于7,呈酸性,炉具清洁剂pH 大
于7,呈碱性,将厕所清洁剂与炉具清洁剂混合使
用,会发生反应,洗涤效果降低,D 错误。
感悟新知
1.【中考•宜昌】用pH计测得一些物质的pH如下: 知3-练
物质 苹果汁 西瓜汁 牛奶 鸡蛋清 炉具清洁剂
pH 2.9
感悟新知
知2-练
1.【中考•北京】一些物质的pH范围如下,其中呈
碱性的是( A )
A.油污净(12~13)
B.西瓜汁(5~6)
C.洁厕灵(1~2)
D.橘子汁(3~4)
感悟新知
知2-练
2.【中考•雅安】人体内的一些液体正常pH范围如
下,其中呈酸性的是( C )
A. 血浆7.35~7.45
B. 胆汁7.1~7.3
下列物质中可用于改良土壤结构,降低水稻 对镉吸收率的是( C ) A.氯化钾 B.烧碱 C.熟石灰 D.硫酸亚铁(水溶液显酸性)
知3-练
课堂小结
指示剂
紫色石蕊试液:遇酸变红,遇碱变蓝 无色酚酞试液:遇酸不变色,遇碱变红
治理措施:投入适量酸进行中和(合理即可)。
4.某学校化学课外活动小组的同学开展了下列实验活 动:取刚降到地面的雨水水样, 用pH计(测pH的仪 器)每隔几分钟测一次pH,其数据如下表所示:
测定时刻 5 : 5 : 5 : 5 : 5 : 5 : 5 : 05 10 15 20 25 30 35
硫酸厂产生的SO2和煤燃烧产生的SO2排放到 空中,溶于水降落到地面形成酸雨;利用水能、 核能和太阳能等清洁能源(或将工厂产生的废气 处理达标后排放)。
碱性,向肥皂水中滴加酚酞,溶液呈红色,C 正确;
厕所清洁剂pH 小于7,呈酸性,炉具清洁剂pH 大
于7,呈碱性,将厕所清洁剂与炉具清洁剂混合使
用,会发生反应,洗涤效果降低,D 错误。
感悟新知
1.【中考•宜昌】用pH计测得一些物质的pH如下: 知3-练
物质 苹果汁 西瓜汁 牛奶 鸡蛋清 炉具清洁剂
pH 2.9
感悟新知
知2-练
1.【中考•北京】一些物质的pH范围如下,其中呈
碱性的是( A )
A.油污净(12~13)
B.西瓜汁(5~6)
C.洁厕灵(1~2)
D.橘子汁(3~4)
感悟新知
知2-练
2.【中考•雅安】人体内的一些液体正常pH范围如
下,其中呈酸性的是( C )
A. 血浆7.35~7.45
B. 胆汁7.1~7.3
下列物质中可用于改良土壤结构,降低水稻 对镉吸收率的是( C ) A.氯化钾 B.烧碱 C.熟石灰 D.硫酸亚铁(水溶液显酸性)
知3-练
课堂小结
指示剂
紫色石蕊试液:遇酸变红,遇碱变蓝 无色酚酞试液:遇酸不变色,遇碱变红
溶液的酸碱性PPT课件
酸碱性的判断依据是溶液中氢 离子浓度的负对数,即pH=lg[H+]。
酸碱性的重要性
酸碱性的平衡对于生 物体内的正常生理活 动至关重要。
在化学反应中,酸碱 性的变化可能会影响 反应速率和产物性质。
在工业生产中,酸碱 性的控制对于产品质 量和环境保护具有重 要意义。
酸碱性的应用场景
在农业生产中,土壤酸碱性的调 节对于作物生长和产量具有影响。
03
酸碱性的影响
对生物的影响
影响生物体酶的活性
酸碱性的变化可能会影响生物体内酶的活性,从而影响生物体的 代谢和生理功能。
影响生物体的生长和繁殖
过酸或过碱的环境可能对生物体的生长和繁殖产生不利影响,导致 生物体生长缓慢、繁殖力下降甚至死亡。
影响生物体的分布和适应性
不同生物体对酸碱性的适应能力不同,因此酸碱性的变化可能影响 生物体的分布和适应性。
在环保领域,酸碱性的监测和控 制对于水体保护和治理具有重要
意义。
在医药领域,药物的酸碱性质可 能会影响其吸收、分布和代谢等
药代动力学特性。
02
酸碱性的判断方法
酸碱指示剂法
总结词
通过观察酸碱指示剂的颜色变化来判断溶液的酸碱性。
详细描述
酸碱指示剂是一种可以随溶液酸碱性变化而改变颜色的化学物质,通常用于指 示溶液的pH值。当指示剂的颜色发生变化时,可以判断溶液的酸碱性。
对环境的影响
影响土壤的性质和肥力
影响大气的质量
酸碱性不合理的土壤可能导致土壤板 结、肥力下降,影响植物的生长。
酸雨等酸碱性污染物可能对大气造成 污染,影响大气质量和人类健康。
影响水体的生态平衡
水体的酸碱性变化可能影响水生生物 的生存,从而影响水体的生态平衡。
《溶液的酸碱性》课件PPT课件
酸碱反应的速率
酸碱反应的速率受多种因素的影 响,如浓度、温度、催化剂等。
酸碱平衡的建立
酸碱平衡的概念
酸碱平衡是指在一定条件下,溶液中的酸和碱达到动态平衡状态, 此时溶液中的氢离子和氢氧根离子的浓度保持相对稳定。
酸碱平衡的建立过程
在酸碱反应过程中,随着反应的进行,溶液中的氢离子和氢氧根离 子的浓度发生变化,当它们的浓度相等时,即达到酸碱平衡状态。
医学研究
在医学研究中,酸碱实验可以 帮助研究人体内环境的酸碱平 衡,了解疾病发生机制。
农业应用
在农业生产中,通过酸碱实验 可以了解土壤的酸碱度,指导
合理施肥和改良土壤。
06
溶液的酸碱性总结与展 望来自溶液的酸碱性研究的意义与价值
溶液的酸碱性研究对于理解物质的性 质和变化规律具有重要意义,有助于 深入探究化学反应机制和物质结构。
生物体系的维持
人体内的酸碱平衡对于维持正常的生 理功能非常重要。如果体液的pH值偏 离正常范围,将会导致各种疾病。
酸碱指示剂的发明与应用
酸碱指示剂的发明
酸碱指示剂是用来检测溶液酸碱 性的一种物质。最早的酸碱指示 剂是由英国化学家约翰·约瑟夫·洛 斯密图斯在18世纪发明的。
酸碱指示剂的应用
酸碱指示剂广泛应用于化学实验 中,可以快速地检测出溶液的酸 碱性。常见的酸碱指示剂有酚酞 、石蕊等。
压力的影响
压力对酸碱平衡的影响较小,一般可以忽略不计。
04
酸碱性与生活实际应用
生活中的酸碱性物质
酸碱指示剂
生活中常见的酸碱指示剂有紫甘蓝、紫萝卜、牵 牛花花瓣等,它们可以用来检测溶液的酸碱性。
清洁剂
许多清洁剂是碱性的,如洗衣粉、肥皂等,可以 用于清洁油污和酸性物质。
8.3溶液的酸碱性课件
8.3 溶液的酸碱性
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一、pH与溶液酸碱性
• 溶液的酸碱性又叫溶液的酸碱度,常用 pH来表示。 • 酸性:pH < 7 • 中性: pH = 7 • 碱性: pH > 7
• 规律:pH越小,溶液的酸性就越强;pH
越大,溶液的碱性就越强。
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问题讨论
• 1、使用pH试纸时,是否需要先将试纸
润湿?如果先将试纸润湿,将造成什么 样的误差? • 2、测定过程中,你对玻璃棒的使用合理 吗? • 3、你对硫酸铝溶液pH测定结果有何认 识?
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• 三、 pH与生命活动
• 溶液的pH对生命活动有重大的影响。 例如,人体的生理活动要在一定的 pH范围内才能正常进行。 如果人血液中pH降至7.3以下,人就 会产生头晕、恶心等症状。
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上
二、pH的测定
• 要测定溶液的pH,最简便的方法是利用
pH 试纸。
• 操作:将待侧溶液滴在pH试纸上,试
纸即改变颜色,再与比色卡比较便 可以读出溶液的pH。
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活动与探究
• • • • 用广范pH试纸测定下列溶液的pH。 ①醋酸溶液 ②氢氧化钠溶液 ③水 ④氯化钠溶液 ⑤硫酸铝溶液
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一、pH与溶液酸碱性
• 溶液的酸碱性又叫溶液的酸碱度,常用 pH来表示。 • 酸性:pH < 7 • 中性: pH = 7 • 碱性: pH > 7
• 规律:pH越小,溶液的酸性就越强;pH
越大,溶液的碱性就越强。
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问题讨论
• 1、使用pH试纸时,是否需要先将试纸
润湿?如果先将试纸润湿,将造成什么 样的误差? • 2、测定过程中,你对玻璃棒的使用合理 吗? • 3、你对硫酸铝溶液pH测定结果有何认 识?
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• 三、 pH与生命活动
• 溶液的pH对生命活动有重大的影响。 例如,人体的生理活动要在一定的 pH范围内才能正常进行。 如果人血液中pH降至7.3以下,人就 会产生头晕、恶心等症状。
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二、pH的测定
• 要测定溶液的pH,最简便的方法是利用
pH 试纸。
• 操作:将待侧溶液滴在pH试纸上,试
纸即改变颜色,再与比色卡比较便 可以读出溶液的pH。
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活动与探究
• • • • 用广范pH试纸测定下列溶液的pH。 ①醋酸溶液 ②氢氧化钠溶液 ③水 ④氯化钠溶液 ⑤硫酸铝溶液
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溶液的酸碱性课件(版)
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
02
溶液的酸碱度表示方法
pH值定义
总结词
pH值是衡量溶液酸碱度的指标,表示溶液中氢离子浓度的负对数。
详细描述
pH值是化学中常用的酸碱度表示方法,其数值范围从0到14。在pH值小于7的 范围内,数值越小表示酸性越强;在pH值大于7的范围内,从0到14,其中7为中性值。
详细描述
当pH值小于7时,表示溶液呈酸性;当pH值大于7时,表示溶液呈碱性。在测定 溶液的pH值时,通常使用精密的pH试纸或pH计进行测量。
pH值的测定方法
总结词
测定溶液的pH值有多种方法,其中常用的有试纸法和电位法。
详细描述
试纸法是将溶液滴在精密的pH试纸上,根据试纸的颜色变化来判断溶液的pH值。电位法则是利用电化学原理, 通过测量电极电位来计算溶液的pH值。
03
酸碱反应的原理
酸碱反应的定义
01
酸碱反应是指酸和碱之间通过质 子传递而发生的反应,也称为中 和反应。
02
在酸碱反应中,酸释放出氢离子 (H+),而碱释放出氢氧根离子 (OH-),两者结合形成水。
酸碱反应的实质
酸碱反应的实质是质子的传递,即氢 离子和氢氧根离子结合形成水的过程 。
质子传递是酸碱反应的驱动力,当酸 和碱相遇时,质子从酸传递到碱,使 得反应得以进行。
土壤酸碱性对农作物的影响
土壤酸碱性与植物生长
土壤的酸碱性对农作物的生长和发育有重要影响。过酸或过碱的土壤可能导致作物生长受阻、产量降 低甚至死亡。
土壤改良与农业可持续发展
为了提高农作物的产量和质量,需要采取措施改良土壤酸碱性,如施用酸性肥料或碱性物质,以保持 土壤的适宜酸碱度。
溶液的酸碱性(课件)
酸可以用于金属表面处理,去 除氧化物和杂质,提高金属材 料的耐腐蚀性和使用寿命。
碱在化学纤维、纸张、肥皂等 生产中广泛应用,用于中和酸 性物质和提取纤维。
生活中的实际应用
酸碱平衡对于人体健康至关重要,人 体内的酸碱平衡调节主要依靠肾脏和 肺等器官。
清洁剂、洗发水、沐浴露等日常用品 中常含有酸性或碱性物质,用于中和 污垢和油脂。
中性溶液
总结词
具有适中的pH值,等于7
详细描述
中性溶液中氢离子(H+)和氢氧根离子(OH-)的浓度相等,通常由纯水或某些强酸强碱盐等物质溶解于水中形成。
03
酸碱性的影响
对生物的影响
01
02
03
影响细胞代谢
酸碱性的变化可以影响酶 的活性,从而影响细胞代 谢过程。
影响生物生长
过酸或过碱的环境可能对 生物的生长产生不利影响。
溶液的酸碱性(课件)
• 溶液酸碱性的定义 • 酸碱性的分类 • 酸碱性的影响 • 酸碱性的测定 • 酸碱性的应用
01
溶液酸碱性的定义
Hale Waihona Puke 酸碱性的基本概念酸碱性的基本概念是指溶液中氢离子 和氢氧根离子的相对浓度,通过比较 氢离子和氢氧根离子的浓度,可以判 断溶液的酸碱性。
当溶液中氢离子浓度大于氢氧根离子 浓度时,溶液呈酸性;当氢离子浓度 小于氢氧根离子浓度时,溶液呈碱性 ;当两者浓度相等时,溶液呈中性。
影响生物繁殖
酸碱性的变化可能影响生 物的繁殖过程,如繁殖周 期、受精等。
对环境的影响
影响土壤质量
酸雨或碱雨可能改变土壤 的酸碱度,影响土壤微生 物活动和植物生长。
影响水体
过酸或过碱的废水可能对 水生生物造成危害,影响 水体生态平衡。
《溶液的酸碱性》常见的酸、碱、盐PPT课件4
B
当堂检测
通常情况下,下列方法能够加快固体物质的溶解速率的是( ) ①溶解时不断搅拌②把大颗粒的固体碾成粉末 ③溶解时给物质加热④减少水的用量⑤静置 A. ①②⑤ B. ①②④⑤ C. ①③④⑤ D. ①②③
C
√
×
×
×
68
溶液的命名
硫酸铜溶液
硫酸铜 的 水 溶液
酒精溶液
酒精 的 水 溶液
碘酒溶液
碘 的 酒精 溶液
盐酸溶液
氯化氢气体 的 水 溶液
溶质
溶剂
溶质和溶剂的判断
1、根据名称。“溶质的溶剂溶液”2、口诀: 固气溶解液为剂,液液互溶多为剂, 水多水少总为剂,不指溶剂水为剂。
知识回顾
知识点2 检验溶液酸碱性强弱的程度
知识回顾
人们用_______来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。
pH=7时,溶液呈____
pH<7时,溶液呈____
pH>7时,溶液呈____
溶液酸性越强,pH____;溶液碱性越强,pH_____。
越小
越大
中性
酸性
碱性
pH
pH测定方法:在__________上放一小片pH试纸,用__________蘸取被测液,滴到试纸上,把试纸的颜色与______________比较。
实验要求: 1、硫酸铜和泥沙的量为1/4药匙,酒精和食用油的量为一滴管。 2、加入约试管容积1/4的水。 3、注意实验基本操作。(先固后液)
硫酸铜
水Байду номын сангаас
硫酸铜溶液
酒精
水
酒精的水溶液
被溶解的物质
能溶解其它物质的物质
溶质
溶剂
观察活动——分组实验
混合物
当堂检测
通常情况下,下列方法能够加快固体物质的溶解速率的是( ) ①溶解时不断搅拌②把大颗粒的固体碾成粉末 ③溶解时给物质加热④减少水的用量⑤静置 A. ①②⑤ B. ①②④⑤ C. ①③④⑤ D. ①②③
C
√
×
×
×
68
溶液的命名
硫酸铜溶液
硫酸铜 的 水 溶液
酒精溶液
酒精 的 水 溶液
碘酒溶液
碘 的 酒精 溶液
盐酸溶液
氯化氢气体 的 水 溶液
溶质
溶剂
溶质和溶剂的判断
1、根据名称。“溶质的溶剂溶液”2、口诀: 固气溶解液为剂,液液互溶多为剂, 水多水少总为剂,不指溶剂水为剂。
知识回顾
知识点2 检验溶液酸碱性强弱的程度
知识回顾
人们用_______来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。
pH=7时,溶液呈____
pH<7时,溶液呈____
pH>7时,溶液呈____
溶液酸性越强,pH____;溶液碱性越强,pH_____。
越小
越大
中性
酸性
碱性
pH
pH测定方法:在__________上放一小片pH试纸,用__________蘸取被测液,滴到试纸上,把试纸的颜色与______________比较。
实验要求: 1、硫酸铜和泥沙的量为1/4药匙,酒精和食用油的量为一滴管。 2、加入约试管容积1/4的水。 3、注意实验基本操作。(先固后液)
硫酸铜
水Байду номын сангаас
硫酸铜溶液
酒精
水
酒精的水溶液
被溶解的物质
能溶解其它物质的物质
溶质
溶剂
观察活动——分组实验
混合物
《溶液的酸碱性》常见的酸和碱PPT教学课件
2.另取一块点滴板,向点滴板的空穴中分别滴加几滴 下列六种溶液,然后向其中本别滴加2滴无色酚酞试液, 观察溶液颜色的变化。
白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水
红红
蓝
蓝
紫
紫
加入石蕊试
液的颜色 无 无
红
红
无
无
加入酚酞试 思液考的:颜色 酸性溶液
碱性溶液
根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?
中性溶液
广泛pH试纸和标准比色卡
【思考】 如何用pH试纸测定溶液的pH
在点滴板或玻璃片上放一小片试纸,用玻璃棒 将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标 准比色卡比较,即可得出被测液的pH。
讨论:1.测定溶液pH时如果试纸用水湿润,pH会
如何变化?
如果溶液是酸性的,用水润湿pH试纸,测得 的pH会变大;
蒸馏水湿润,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果
与白醋实际的pH比较( B )
A.偏低
B.偏高
C.相等
D.无法比较
7.将一定溶质质量分数的稀硫酸中加水稀释,下图中能 正确表示pH变化的是( C ) (横坐标表示加水的量,纵坐标表示pH)
7 A
7
7
B
C
7 D
8.下列说法正确的是( A ) A. pH越小,溶液的酸性越强 B. pH小于7的雨水是酸雨 C. 胃酸过多的病人在空腹时最好多喝一些柠檬汁 D. 用广泛pH试纸测得某地雨水的pH为5.2
拓展:石蕊试纸
1.取红色石蕊试纸滴加氢氧化钠溶液,观察并记录实验现象。 2.取蓝色石蕊试纸滴加稀盐酸,观察并记录实验现象。
红色的石蕊试纸
稀盐酸 不变色
变红色
氢氧化钠溶液 蓝色
不变色
白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水
红红
蓝
蓝
紫
紫
加入石蕊试
液的颜色 无 无
红
红
无
无
加入酚酞试 思液考的:颜色 酸性溶液
碱性溶液
根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?
中性溶液
广泛pH试纸和标准比色卡
【思考】 如何用pH试纸测定溶液的pH
在点滴板或玻璃片上放一小片试纸,用玻璃棒 将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标 准比色卡比较,即可得出被测液的pH。
讨论:1.测定溶液pH时如果试纸用水湿润,pH会
如何变化?
如果溶液是酸性的,用水润湿pH试纸,测得 的pH会变大;
蒸馏水湿润,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果
与白醋实际的pH比较( B )
A.偏低
B.偏高
C.相等
D.无法比较
7.将一定溶质质量分数的稀硫酸中加水稀释,下图中能 正确表示pH变化的是( C ) (横坐标表示加水的量,纵坐标表示pH)
7 A
7
7
B
C
7 D
8.下列说法正确的是( A ) A. pH越小,溶液的酸性越强 B. pH小于7的雨水是酸雨 C. 胃酸过多的病人在空腹时最好多喝一些柠檬汁 D. 用广泛pH试纸测得某地雨水的pH为5.2
拓展:石蕊试纸
1.取红色石蕊试纸滴加氢氧化钠溶液,观察并记录实验现象。 2.取蓝色石蕊试纸滴加稀盐酸,观察并记录实验现象。
红色的石蕊试纸
稀盐酸 不变色
变红色
氢氧化钠溶液 蓝色
不变色
溶液的酸碱性ppt课件
确的是( D )
A.用pH试纸直接蘸取待测溶液 B.先用水润湿pH试纸再测定溶液的酸碱度 C.用pH试纸测得石灰水的pH=5 D.用pH试纸测得盐酸的pH=1
谢谢观看
无论石蕊与酚酞,中性溶液色不变。
新知探究
酸碱指示剂的发现
新知探究
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
新知探究
自制酸碱指示剂
新知探究
指示剂 (汁液) 蒸馏水 紫甘蓝 紫色 月季花 红色 牵牛花 紫色
在不同溶液中的颜色变化
白醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液
红色 绿色 红色
绿色
红色 草绿色 红色
草绿色
红色 蓝色 红色
课堂练习
2. 已知生活用品中厕所清洁剂的pH=1,厨房清洁剂的pH=12。
下列说法不正确的是( C )
A.厕所清洁剂加水稀释,溶液pH增大 B.厨房清洁剂可能含有氢氧化钠 C.两者混合使用能提高清洁效果 D.厕所清洁剂可能腐蚀铁制下水道
课堂练习
3.某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度,下列操作或结论正
实验结论 酸或碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。 酸能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色; 碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。
酸性溶液
紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液
变红 不变色(显无色)
碱性溶 液
变蓝
变红
中性溶液
不变色(显紫色) 不变色(显无色)
新知探究
指示剂变色巧记 酸 石蕊遇酸紫变红,酚酞遇酸仍无色; 碱 石蕊遇碱紫变蓝,酚酞遇碱红艳艳;
新知导入
“尝起来涩涩的”
“碱”一词在阿拉伯 语中表示灰。人们将 草木灰放到水中,利 用灰汁洗浴、印染等。
“摸上去滑滑的”
A.用pH试纸直接蘸取待测溶液 B.先用水润湿pH试纸再测定溶液的酸碱度 C.用pH试纸测得石灰水的pH=5 D.用pH试纸测得盐酸的pH=1
谢谢观看
无论石蕊与酚酞,中性溶液色不变。
新知探究
酸碱指示剂的发现
新知探究
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
新知探究
自制酸碱指示剂
新知探究
指示剂 (汁液) 蒸馏水 紫甘蓝 紫色 月季花 红色 牵牛花 紫色
在不同溶液中的颜色变化
白醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液
红色 绿色 红色
绿色
红色 草绿色 红色
草绿色
红色 蓝色 红色
课堂练习
2. 已知生活用品中厕所清洁剂的pH=1,厨房清洁剂的pH=12。
下列说法不正确的是( C )
A.厕所清洁剂加水稀释,溶液pH增大 B.厨房清洁剂可能含有氢氧化钠 C.两者混合使用能提高清洁效果 D.厕所清洁剂可能腐蚀铁制下水道
课堂练习
3.某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度,下列操作或结论正
实验结论 酸或碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。 酸能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色; 碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。
酸性溶液
紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液
变红 不变色(显无色)
碱性溶 液
变蓝
变红
中性溶液
不变色(显紫色) 不变色(显无色)
新知探究
指示剂变色巧记 酸 石蕊遇酸紫变红,酚酞遇酸仍无色; 碱 石蕊遇碱紫变蓝,酚酞遇碱红艳艳;
新知导入
“尝起来涩涩的”
“碱”一词在阿拉伯 语中表示灰。人们将 草木灰放到水中,利 用灰汁洗浴、印染等。
“摸上去滑滑的”
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2.酸碱性与植物的生长
土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。 大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此,农民应 根据当地土壤的酸碱性,因地制宜,科学种田。
苹果树6.0~8.0
小麦6.0~7.0
西瓜6.0~7.0
几种作物生长最适宜的pH范围
作物
大麦 马铃薯 豌豆 花生 向日葵 甜菜 油菜
胃酸(主要成分是盐酸)能帮助消化食物,如果胃酸 过多,就会导致胃痛;剧烈运动时,肌肉里产生的乳酸过 多,会导致肌肉酸痛。
人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
血液 唾液 胃液 乳汁
7.35~7.45 6.6~7.1 0.9~1.5 6.4~6.7
胆汁 胰液 尿液 粪便
7.1~7.3 7.5~8.0 5.0~7.0 4.6~8.4
3.酸碱性强弱的表示方法——pH pH的范围通常在0~14之间: pH=7时,溶液呈中性 pH<7时,溶液呈酸性 pH>7时,溶液呈碱性
4.测定pH最简便的方法:用pH试纸 测定时,在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用 洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液,滴到试纸上,立即将试纸 显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pH。
第三节 溶液的酸碱性
1.学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性。 2.从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因,进一步学会建 立宏观与微观相联系的思维方式。 3.通过实验探究,初步学会用间接观察的方法收集证据。
4.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液的 酸碱性强弱。 5.了解酸碱性对生命活动的重要性。
人们在购买葡萄、柑橘等 水果时,常习惯性地问“酸不 酸”。的确,许多未成熟的水 果是很酸的,这是因为它们含 有许多有机酸,如苹果酸、柠 檬酸、酒石酸等。为什么这些 物质都有酸味呢?
一、如何检验溶液的酸碱性 虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质, 但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸 和碱呢?
A.肥皂水 B.牙膏
C.西瓜汁
> D.玉米粥
1.下列物质中,不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的
是( B ) A.pH试纸
B. 无色酚酞试液
C.紫色石蕊试液
D. 蓝色石蕊试纸
2.某溶液的pH=0,滴入紫色石蕊试液,石蕊试液会 ( B) A. 变蓝色 B. 变红 C. 变无色D. 不变色
3.自然界中的水,经检验其pH略小于7,这是因为水中溶
有( B )
A.O2
B.CO2
C.NaCl
D.NaOH
4. 测得生活中一些液体的pH如下表:
液体 雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂
pH 5.6 7
11.8
2
(1)上述液体中,呈中性的是___糖__水___,酸性最强的是
___厕__所__清__洁__剂___,能使酚酞试液变成红色的是___厨__房__清__洁__剂;
【典例1】(双选)下列使用pH试纸的方法,错误的是( BD) A.将pH试纸剪成几小段后使用 B.将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pH C.用胶头滴管把待测溶液滴到pH试纸上检测溶液的pH D.将溶液倾倒在pH试纸上检测溶液pH
知识点二:酸碱性强弱表示方法——pH 【典例2】 生活中一些常见物质的pH如下图,下列四种物质中 酸碱性与众不同的是 ( C )
酸碱指示剂 有许多物质像石蕊一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜 色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。
1.写出二氧化碳和水反应的化学方程式: CO2+H2O====H2CO3 ,该溶液能使紫色石蕊试液变为
___红色。 2.食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变 红? 是 3.肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色? 食盐水、是蔗糖水等物质呢?
(2)正常雨水的pH约为5.6的原因是____空__气__中__的__二__氧__化__碳__
__溶__于__雨__水__生__成__酸____;
(3)用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时,先将pH试纸用水润湿,结
果会
(偏填大“偏大”“偏小”或“无影响”)。
1.可以用酸碱指示剂识别酸和碱。 紫色石蕊试液遇到酸变成红色,遇到碱变为蓝色。 无 色酚酞试液遇酸不变色,遇碱变成红色。 2.蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变为红色,红色石蕊试纸 遇到碱变成蓝色。
为了便于实验,化学上分别用 含有石蕊的酸溶液或碱溶液制成石 蕊试纸。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液 变为红色,红色石蕊试纸遇到碱溶 液变成蓝色。
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱 1.酸碱性 酸溶液中都含有H+,使溶液呈酸性。 碱溶液中都含有OH-,使溶液呈碱性。 酸碱性是物质的一种重要性质。 2.酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数量关系 单位体积内含有氢离子的个数越多酸性越强。 单位体积内含有氢氧根离子的个数越多碱性越强。
结合实验结果,小组讨论解答下列问题: (1)上述溶液可分为几种类型?你是依据什么将溶液分 类的? (2)用什么方法识别酸或碱的溶液呢? (3)实验中为什么用点滴板做溶液间反应微型实验?
实验表明: 可以用酸碱指示剂识别酸和碱。 紫色石蕊试液遇到酸变成红色,遇到碱变为蓝色。 无色酚酞试液遇酸不变色 遇碱变成红色。
标准比色卡 pH 试 纸
活动探究
pH试纸检测溶液的pH
pH
唾液 食醋 果汁 肥皂水 雨水 土壤
生活中常见物质的pH
三、物质的酸碱性对生命活动的意义
1.酸碱性与人体的生理活动 在正常的人体内,酸性与碱性物质总是保持一定的数
量和比例,体液的pH总是稳定在一定范围内,这称为酸碱 平衡,酸碱平衡失调会影响人的健康。
否
酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化
酸 果 汁
白 醋
稀 盐 酸
纯碱 石
溶液
灰 水
肥 皂 水
蔗食 糖盐 变化 红 红 红
变 蓝
不不 变 变 变变 蓝 蓝 色色
加入酚酞试液 的颜色变化
不 变 色
不 变 色
不 变 色
变 红 色
变 变不不 红 红变变 色 色色色
分组讨论
pH
6.0~7.0 4.8~5.8 6.0~8.0 5.6~6.0 6.0~8.0 6.0~8.0 5.8~6.7
作物
甘蓝 胡萝卜 紫云英 苕子 松、栗 桃、李 油桐、泡桐
pH
6.0~7.0 5.3~6.3 6.0~7.0 6.0~7.0 5.0~6.0 6.0~8.0 6.0~8.0
知识点一:酸碱性测定方法