咖啡厅常用英语词汇

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外语学习之酒吧业英文词汇

外语学习之酒吧业英文词汇

酒吧英文词汇咖啡类cappuccino卡布其诺(咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡)coffee latte拿铁咖啡black coffee 黑咖啡white coffee牛奶咖啡coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡plain coffee 纯咖啡Blue Mountain蓝山咖啡mocha摩卡Viennese coffee维也纳咖啡Irish coffee爱尔兰咖啡decaffeinated coffee无咖啡因的咖啡Mesdames coffee贵夫人咖啡espresso coffee意大利特浓酒类light beer淡啤酒draught beer 扎啤rice wine 黄酒appetizer餐前葡萄酒Martini马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)gin姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸储的或再蒸储的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)Gordon's gin哥顿金酒(英伦国饮)rum郎姆酒Bacardi巴卡第(一种古巴郎姆酒)vodka伏特加Smirnoff皇冠伏特加whisky 威士忌brandy白兰地酒Calvados苹果白兰地酒Bailey*s百利甜酒Budweiser百威啤酒Foster's福土啤酒Beck's贝克啤酒Carlsbery嘉士伯啤酒Guinness健力士啤酒claret红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒)cider苹果酒champagne香槟酒cocktail鸡尾酒liqueur白酒,烧酒bloody Mary血玛丽(一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒)Tequila Sunrise龙舌兰日出gin tonic金汤力(用金酒和汤力调制成的鸡尾酒)Pink Lady红粉佳人(一种鸡尾酒,由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成)Gibson吉布森鸡尾酒screwdriver伏特加橙汁鸡蛋酒amaretto sour杏仁酸酒margarita玛格丽塔鸡尾酒;一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒egg nog蛋酒whisky sour威士忌酸酒gimlet琴蕾;一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒,加入柠檬汁使之甜些,有时加入苏打水并饰以一片柠檬grasshopper绿色蚱蠕;一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒kir Royal皇家基尔(基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶蕉子甜酒调制的饮料)饮料类mineral water 矿'泉水orange juice桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice柠檬原汁lemonade柠檬水soda water 苏打水coke, coca cola 可口可乐pepsi cola百事可乐sprite雪碧milk shake 奶昔milk tea 奶茶fruit punch果汁喷趣酒(清凉饮料)器具类bar酒吧counter 吧台bar chair酒吧椅barman酒吧男招待barmaid酒吧女招待bartender调酒师;酒吧男服务员bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver削冰器ice maker制冰机ice bucket小冰桶ice tongs冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor果汁榨汁机electric blender电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw吸管decanter有玻璃塞的细颈酒瓶mixing glass 调酒杯beer mug啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass葡萄酒杯brandy glass白兰地杯tumbler平底无脚酒杯goblet高脚杯 tapering glass圆锥形酒杯。

与咖啡馆有关英语单词和短语

与咖啡馆有关英语单词和短语

体验式英语教育先锋美联英语与咖啡馆有关英语单词和短语1,Hot/Cold Coffee,咖啡馆泡吧,一定要熟知这个单词coffee.但是咖啡馆的服务员一定会问你要hot或者cold.通常来说,cold要比hot贵一点。

在国外的咖啡馆一般没有中文的“常温”这种说法,如果你要表达的话可以说“room-temperature coffee”。

如果你的英文是在太差,那就简单地说“ not too cold and not too hot”对方就明白你的需求了。

如果你要和热的卡布奇诺,你可以说“Hot Cappuccino”;如果你要冷的摩卡,你就说“Cold Mocha”。

2,Sugar糖。

Brown sugar黄糖;White sugar白糖;Milk牛奶。

喝咖啡觉得牛奶不够,你可以说“Can I get more milk, please?”3,Cheese Cake芝士蛋糕。

Cheese 芝士,cake蛋糕。

在咖啡馆喝东西,经常会有各种蛋糕作为甜点。

常见的还有Brownie 就是布朗尼,即巧克力蛋糕。

还有Tiramisu,即提拉米苏。

4,WIFI Password无限网络密码。

旅行途中,观光途中,经常在咖啡馆里休息一下,这个时候急需无限网络来打发这泡吧时光。

所以你可以直接问服务员“What’s your WIFI Password?”5,Work.这个词大家都知道是工作的意思。

但是经常有一个表达叫做not working,即不起作用的意思。

所以当咖啡馆的WIFI用不了的时候,你可以对服务员说“ The WIFI here is not working. Can you check please?” check就是检查的意思。

6,Power Extension电源延长线,接线板的意思。

Power是电源的意思,Extension是延长的意思。

若果在使用电源的时候发现电源线不够长,你可以问服务员“Do you have a power extension?”你有电源延长线或者接线板吗?7,Plug in电源插头或者把插头插进插座的动作。

咖啡厅实用英语——句子(服务员)

咖啡厅实用英语——句子(服务员)

西餐厅英语1、自助早餐从7;00AM 到11;00AM ¥48/位加15% 服务费。

The buffet breakfast is RMB48/per person plus 15%service charge, and the service hour is from 7:00am till 11:00am。

2、自助晚餐从6:00PM到9:00PM,¥98/位加15%服务费。

The buffet dinner is RMB98/per person plus 15% service charge, and the service hour is from 18:00 till 21:003、西餐配有24小时的客房送餐服务。

24 hours room service provided by the western restaurant。

4、请问喜欢吃自助餐还是散点。

Would you prefer `A La Carte or buffet?5、请问喜欢喝点什么饮品?我们有啤酒、汽水或果汁。

What kind of drinks would you prefer?Beer,juice or other soft drinks?6、请问几位?How many persons, please?7、请问有预定吗?Do you have a reservation?8、请问喜欢哪个位置?Where do you prefer to sit?9、请问有早餐劵吗?Do you have breakfast coupon?10、实在对不起,现在餐厅已经客满,如果您愿意等会儿的话,我们非常欢迎。

I am afraid the tables are engaged at the moment, Sir/Madam,would you mind to wait for a while?(engage:忙于;engagement:订婚;约定)11、谢谢,您就在大堂吧那边坐着等会儿好吗?如果一有空桌,马上请您入座。

咖啡厅常用英语大全

咖啡厅常用英语大全

咖啡厅常用词汇Useful Words of Coffee ShopⅠ服务程序Service procedure1.问候Greeting2.入座Seating the Guests3.递菜单Showing the menu4.点菜Taking orders5.出品Offering food & beverage6.席间服务Service during the meal7.结帐Checking bills,check8.送客Saying thanks &good-byeII菜单Menu1.餐牌本menu2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest4) 芝土cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot10)巧克力毛土chocolate mousse3.雪糕ice cream4.制作方式method of cocking1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry5.配料ingredients1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil6.沙律汁salad dressing1)恺撒汁Caesar dressing 2)千岛汁Thousand Island dressing3)法汁French dressing 4)油醋汁oil&vinegar dressing5)意大利汁Italian dressing 6)它它Tartar sauce7)蛋黄酱mayonnaise7.调料condiments1)茄酱detchup 2)辣椒仔Tabasco 3)美极油maggi 4)酱油soy sauce5)芝士粉cheese powder 6)醋vinegar 7)辣椒酱chili sauce8)芥辣mustard/wasabi8.扒类steak1)生熟R,MR,MW,WD,VWD2)汁Dressings.seasonings:黑椒Black pepper 蘑菇mushroom 班尼士Bearnaise sauce蒜茸香草牛油Garlic&herb butter 薄荷汁mint sauce3)配料ingredients/side dishes:酸忌廉Sour cream 葱scallion’spring onion 烟肉碎diced bacon薯Baked potato 薯条French fries 薯泥mashed potato饭Rice 意粉spaghetti 时菜seasonal vegetable Ⅲ酒水牌Drink listⅣ餐厅常用物品名Common Restaurant Articles1.胡椒/盐瓶pepper/salt shaker2.黄油butter3.牙签toothpick4.筷子chopsticds5.餐巾napkin6.纸巾paper napkin7.烟盅ashtray8.咖啡奶coffee cream9.糖sugar10.鲜奶fresh milk 11.咖啡/茶offee/tea 12.吸管straw13.搅棒stir stick 14.杯垫coaster 15.咖啡炉coffee warmer16.菜盖cover 17.菜单menu 18.酒水单drink list 19.点菜本captain order 20.托盘tray 21.果酱jam22.酸果酱marmalade 23.蜂蜜honey 24.花生酱peanut butter附:水果fruit:橙orange 西瓜watermelon 梨pear 蜜瓜honeydew melon葡萄grape 苹果apple 西柚grapefruit 菠萝pineappleⅤ餐厅用具名Reataurant equipment1.不锈钢stainless stell ware/flatware1)正餐刀dinner knife 2)正餐叉dinner fork 3)牛油刀butter knife4)水果/甜品刀dessert knife 5)甜品勺/饭勺dessert spoon 6)甜品叉dessert ford7)汤勺soup spoon 8)服务勺vice spoon 9)冻茶勺soda spoon10)茶勺teaspoon 11)扒刀steak knife 12)柄铲cake knife 13)冰夹ice tongs 14)服务夹service tongs 15)服务叉service fork16)小咖啡勺demi-spoon 17)长把勺ladle2.瓷皿chinaware1)饭碗rice bowl 2)汤碗soup bowl 3)咖啡杯coffee cup/mug 4)咖啡碟saucer 5)甜品碟desscrt plate 6)面包碟bread plate-B/B plate7)奶勺creamer 8)糖盅sugar bowl 9)咖啡壶coffee pot10)茶盅tea pot 11)特浓杯espresso cup 12)花瓶vase13)牙签筒toothpick tuble 14)正餐碟dinner plate15)牛油碟butter plate3.玻璃皿glassware1)水杯water glass 2)果汁杯juice glass 3)高杯high ball4)啤酒杯beer glass 5)洛杯rock 6)酒杯wineglass一、西餐服务英语1、您好!How do you do!2、您好吗?很好,谢谢!您呢?How are you?I'm fine,Thank you!and you?3、欢迎光临!Welcome to our hotel!4、谢谢,不客气。

西餐厅常用英语-词汇

西餐厅常用英语-词汇

西餐厅常用英语-词汇西餐厅常用英语Western Restaurant一、词汇 Vocabulary1、零点 a la carte2、开胃小菜/头盘 appetizer3、自助餐 buffetdinner 4、欧陆式/大陆的 continental 5、东方的 oriental 6、餐后甜点dessert 7、主菜 main course 8、餐具 dinnerware/dinner set/tableware9、水果盘 fruit plate 10、面包盘 side dish 11、沙拉盘 salad plate 12、汤碗 soup bowl 13、大汤勺 table spoon 14、公用勺 serving spoon 15、餐刀 table knife 16、糖饼夹子/蛋糕夹 cake tongs 17、瓶启子/开瓶器 bottle opener 18、托盘 tray 19、咖啡壶 coffee pot 20、牛奶壶 milk jug 21、胡椒瓶 pepper shaker 22、盐瓶 saltshaker 23、香槟酒杯 sparkling wineglass/champagne flute24、钵酒杯 port glass 25、白兰地酒杯 brandy snifter 26、鸡尾酒杯cocktail 27、搀酒矮杯 tumbler 28、啤酒杯 beer mug 29、普通啤酒杯 beer pilsener 30、牛油碟 butter dish 31、水壶 water pitcher 32、沙拉钵/沙拉踠salad bowl 33、餐巾 napkin 34、台布 table cloth 35、餐巾纸 napkin paper 36、牙签 toothpick 37、刀 knife 38、黄油刀 butter knife 39、鱼刀 fish knife 40、乳酪刀 cheese knife 41、餐刀 dinner knife42、牛排刀 steak knife 43、筷子 chopsticks 44、甜品叉 dessert fork 45、沙拉叉 salad fork 46、鱼叉 fish fork 47、餐叉 dinner fork 48、干酪叉fondue fork 49、匙 spoon 50、咖啡匙 coffee spoon 51、茶匙 teaspoon 52、汤匙 soup spoon 53、甜品匙 dessert spoon 54、圣代匙 sundae spoon 55、冷的 cold 56、香的 fragrant 57、干的 dried 58、新鲜的 fresh 59、冰的 iced 60、辣 hot 61、甜 sweet 62、苦 bitter 63、咸 salty 64、酸 sour 65、浓thick 66、淡 light 67、脆 crisp 68、味道好的 tasty/delicious 69、腻 oily 70、腥 fishy 71、老 tough 72、嫩 tender 73、硬 hard 74、软 soft 75、烧焦的 burned 76、多汁的 juicy 77、熟透 welldone 78、半生不熟 rare79、适中的/半熟 medium 80、不熟 underdone 81、烙/烘 bake 82、炸 deep fry 83、煎 fry 84、嫩(炒)煎 saute85、烘烤 roast86、烩 stew 87、煮 boil 88、灼 boil /poach 89、炙烤/扒 grill 90、焖/炖 braise 91、清蒸 steam 92、熏 smoke 93、腌 pickle 94、吉列 cutlet 95、丁 dice 96、丝 shred 97、片 slice 98、卷 roll 99、球/丸 ball 100、碎/碎片 chip101、糖 sugar 102、焦糖/饴糖 saramel 103、冰糖 rock sugar 104、方糖cube sugar 105、蚝油 oyster sauce 106、蔬菜 vegetable 107、黄瓜 cucumber 108、胡萝卜 carrot 109、萝卜 turnip 小萝卜 radish 萝卜茸 mashed turnip 110、番茄 tomato 111、洋葱 onion 112、青椒/柿子椒 green pepper 113、芹菜 celery 114、紫白菜 red cabbage 115、白菜花/花菜 cauliflower 116、绿菜花/花椰菜 broccoli 117、土豆/薯仔 potato 118、生菜/莴苣 lettuce 119、蘑菇 mushroom 120、南瓜 pumpkin 121、芦笋 asparagus 122、芋头 taro 123、茄子 eggplant 124、包心菜/白菜 cabbage 125、桐花菜 crown 126、豌豆 pea 127、菠菜 spinach 128、苋菜 Chinese spinach 129、空心菜 swamp cabbage/water spinach130、蚕豆 string bean 131、竹笋 bamboo shoot 132、丝瓜 sponge gourd 133、西红柿 tomato 134、玉米 corn135、紫菜 laver 136、调味品 relish /spicy 137、芥末 mustard 138、醋vinegar 139、酱油/豉油 soy sauce/ketchup 140、花生油 peanut oil 141、番茄酱 tomato sauce/ketchup 142、干辣酱 chili pepper 143、辣椒酱 chili sauce 144、黑胡椒 black pepper 145、咖喱粉 curry powder 146、五香粉spices 147、味精 gourmet powder 148、葱 chive 149、蒜 garlic 150、姜ginger 151、韭菜 leek 152、茴香 fennel 153、沙嗲 satay 154、芝士粉cheese powder 155、它它汁 tartare sauce 156、水果 fruit 157、香蕉 banana 158、梨 pear 159、西瓜 watermelon 160、桃 peach 161、苹果 apple 162、菠萝 pineapple 163、荔枝 litchi/lichee 164、金橘 small orange 165、柠檬lemon 166、青柠 lime167、芒果 mango 168、杨梅 red bayberry 169、李 plum 170、杏 apricot 杏仁 almond 171、芒果 mango 172、龙眼 longan 173、橄榄 olive 橄榄油(沙律油) olive oil174、柚子 pomelo 文旦/柚子 shaddock175、草莓 strawberry 176、桔子 orange 177、樱桃 cherry 178、葡萄grape 179、枇杷 loquat 180、西柚 grape fruit 181、香草 vanilla 182、薄荷mint183、龙蒿/他力根香草 tarragon184、辣根 horseradish 185、果汁 fruit juice 186、热饮 hot drink 187、冻饮 iced drink 188、单面煎蛋 sunny-side up 189、双面煎蛋 overeasy 190、早餐 breakfast 191、午餐 lunch 192、晚餐 dinner 193、小吃/开胃菜savory194、蜗牛 snail 195、海鲜 seafood 196、金枪鱼/吞拿鱼 tuna197、多春鱼 eggfish198、大马哈鱼/三文鱼 salmon199、龙利鱼(舌鳎) sole200、石斑鱼 garoupa 201、鱿鱼 squid 202、蟹柳 crabmeat 203、大虾prawn 204、火腿 ham205、烟肉 bacon 206、香肠 sausage 207、肾、腰子 kidney 猪腰pig’s kidney 208、鸭掌/鸭蹼 duck web 209、鸡翅 chicken wings 210、鸡胸肉chicken breast 211、串烧猪肉 pork skewer 沙嗲串 satay skewer 212、猪手 knuckle pork trotter213、猪心pig’s heart214、猪肝pig’s liver215、牛筋 ox sinew 216、牛百叶 ox tripe 217、牛杂 beef offal218、牛尾汤 ox-tail219、腰部嫩肉(牛、羊) tenderloin220、薄牛扒 minute steak 221、猪扒 pork chop 222、羊扒 lamb chop 223、肉丸 meat ball 224、鱼丸 fish meat ball 225、小羊/羔羊 lamb 226、腹部肉 brisket227、牛腩 beef brisket 228、西冷牛扒/牛腰肉 sirloin229、T-骨扒 T-bone steak 230、小牛肉 veal231、肉眼 rib eye232、墨鱼 cuttlefish 233、调汁/配汁 dressing文 - 汉语汉字编辑词条文,wen,从玄从爻。

咖啡厅常用英语词汇

咖啡厅常用英语词汇

咖啡厅常用英语词汇咖啡厅常用词 Useful Words of Coffee ShopⅠ服务程序Service procedure1.问候 Greeting2.入座 Seating the Guests3.递菜单Showing the menu4.点菜 Taking orders5.出品Offering food & beverage6.席间服务 Service duringthe meal7.结帐Checking bills,check 8.送客Sayingthanks &good-bye II菜单 Menu1.餐牌本 menu2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞eggtart/fruit tart7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot10)巧克力毛土 chocolate mousse 3.雪糕 ice cream4.制作方式method of cocking1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam4)煮boil 5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7)bake 8)熘saute9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry 5.配料ingredients1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb4)洋葱onion5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil6.沙律汁salad dressing 1)恺撒汁Caesar dressing2)千岛汁Thousand Island dressing 3)法汁French dressing4)油醋汁oil&vinegar dressing5)意大利汁Italian dressing 6)它它Tartar sauce 7)蛋黄酱mayonnaise 7.调料condiments1)茄酱detchup 2)辣椒仔Tabasco 3)美极油maggi 4)酱油soy sauce5)芝士粉cheese powder 6)醋vinegar 7)辣椒酱chili sauce8)芥辣mustard/wasabi 8.扒类steak1)生熟R,MR,MW,WD,VWD2)汁Dressings.seasonings:黑椒Black pepper 蘑菇mushroom 班尼士Bearnaise sauce蒜茸香草牛油Garlic&herb butter 薄荷汁mintsauce 3)配料ingredients/side dishes:酸忌廉Sour cream 葱scallion'spring onion 烟肉碎diced bacon薯Baked potato 薯条French fries 薯泥mashed potato 饭Rice 意粉spaghetti 时菜seasonal vegetableⅢ酒水牌Drink listⅣ餐厅常用物品名Common Restaurant Articles1.胡椒/盐瓶pepper/salt shaker2.黄油butter3.牙签toothpick4.筷子chopsticds5.餐巾napkin6.纸巾paper napkin7.烟盅ashtray 8.咖啡奶coffee cream 9.糖sugar 10.鲜奶fresh milk 11.咖啡/茶offee/tea 12.吸管straw 13.搅棒stir stick 14.杯垫coaster 15.咖啡炉coffee warmer16.菜盖cover 17.菜单menu 18.酒水单drink list19.点菜本captain order 20.托盘tray 21.果酱jam 22.酸果酱marmalade 23.蜂蜜honey 24.花生酱peanut butter附:水果fruit:橙orange 西瓜watermelon 梨pear蜜瓜honeydew melon葡萄grape 苹果apple 西柚grapefruit 菠萝pineappleⅤ餐厅用具名Reataurant equipment1.不锈钢stainless stell ware/flatware1)正餐刀dinner knife 2)正餐叉dinner fork3)牛油刀butter knife4)水果/甜品刀dessert knife 5)甜品勺/饭勺dessert spoon 6)甜品叉dessert ford 7)汤勺soup spoon 8)服务勺vice spoon 9)冻茶勺soda spoon10)茶勺teaspoon 11)扒刀steak knife12)柄铲cake knife13)冰夹ice tongs 14)服务夹service tongs15)服务叉service fork16)小咖啡勺demi-spoon 17)长把勺ladle 2.瓷皿chinaware1)饭碗rice bowl 2)汤碗soup bowl 3)咖啡杯coffee cup/mug4)咖啡碟saucer 5)甜品碟desscrt plate 6)面包碟bread plate-B/B plate7)奶勺creamer 8)糖盅sugar bowl 9)咖啡壶coffee pot 10)茶盅tea pot 11)特浓杯espresso cup12)花瓶vase13)牙签筒toothpick tuble 14)正餐碟dinner plate 15)牛油碟butter plate 3.玻璃皿glassware 1)水杯water glass 2)果汁杯juice glass 3)高杯high ball 4)啤酒杯beer glass 5)洛杯rock 6)酒杯wineglass 一、西餐服务英语1、您好!How do you do!2、您好吗?很好,谢谢!您呢?How are you?I'm fine,Thank you!and you? 3、欢迎光临!Welcome to our hotel!4、谢谢,不客气。

咖啡饮品英文词汇

咖啡饮品英文词汇

咖啡饮品英文词汇的类型众多,英语单词也是各异。

店铺整理了咖啡饮品英文词汇汇总,欢迎欣赏与借鉴。

第一部分:经典咖啡类1.热饮系列:Hot espresso[e'spres]拿铁:Caffe latte['lɑte]香草拿铁:Vanilla latte[v'nl]美式咖啡:Caffe Americano[ɑ:,meri'kɑ:nu]卡布奇诺:Cappuccino[,kp'tin]摩卡: Caffe Mocha['mk]焦糖玛奇朵: Caramel Macchiato['krm()l]6浓缩咖啡: Espresso[e'spres]浓缩康保蓝:Espresso Con Panna浓缩玛奇朵:Espresso Macchiato2、冰饮系列:Iced Espresso[ast][e'spres]冰拿铁:Iced Caffe Latte冰香草拿铁:Iced Vanilla Latte冰摩卡:Iced Caffe Mocha冰焦糖玛奇朵:Iced Caramel Macchiato第二部分:星冰乐 Frappuccino1、咖啡系列:Blended Coffee焦糖咖啡星冰乐:Caramel浓缩咖啡星冰乐:Espresso摩卡星冰乐:Mocha咖啡星冰乐: Coffee2、无咖啡系列:Blended Cream焦糖星冰乐:Caramel抹茶星冰乐:Green Tea香草星冰乐:Vanilla巧克力星冰乐:Chocolate3、果茶系列:Blended Juice芒果西蕃莲果茶星冰乐:Mango PassionFruit第三部分:咖啡和茶 Coffee & Tea1、新鲜调制咖啡 Brewed Coffee本周精选咖啡:Coffee of The Week密思朵咖啡:Caffe Misto冰调制咖啡:Iced Brewed Coffee2、泰舒茶 Tazo Tea抹茶拿铁:Green T ea Latte英式咖啡:English Breakfast伯爵红茶:Earl Grey冰摇泰舒茶:Iced Shaken Tea冰摇柠檬茶:Iced Shaken Lemon Tea3、其他饮料 Other Favorite经典热巧克力(含牛奶):Signature Hot Chocolate(contain dairy)冰经典巧克力(含牛奶):Iced Signature Chocolate(contain dairy)牛奶:Milk豆奶:Soy Milk气泡矿泉水:Sparkling Mineral Water矿泉水:Mineral Water果汁:Juice瓶装星冰乐:Bottled Frappuccino。

咖啡厅日常用语

咖啡厅日常用语

Hao: Good morning madam. What can I get you?Jenny: I’d like a coffee please.Hao: Certainly madam, what kind of coffee would you like?Jenny: What have you got?Hao: Well we have espresso, cappuccino, latte, skinny latte or americano.Jenny: Goodness me! What a choice! I think I’ll have a cappuccino pleaseHao: Here you are. You’ll find the sugar just over there.Ling: Would you like something to drink?Jenny: Yes please. Do you have any teas?Ling: Of course we have lots of teas?Jenny: What do you recommend?Ling: What about a green tea or perhaps a jasmine tea?Jenny: What’s this one?Ling: That’s Oolong tea – it’s a Cantonese tea. 。

Jenny: Ok, I’ll try that.Hao: 早上好 您要点什么Jenny: 我要一杯咖啡。

Hao: 您要哪一种Jenny: 你们都有什么Hao: 我们有义式浓缩咖啡 花式咖啡 拿铁咖啡 脱脂拿铁咖啡或美式咖啡。

Jenny: 这么多种类! 请给我一杯花式咖啡吧。

Hao: 给您 砂糖就在那边。

Ling: 你想喝点什么Jenny: 好的 你们有茶吗Ling: 当然 我们有很多。

咖啡店的名词解释英语单词

咖啡店的名词解释英语单词

咖啡店的名词解释英语单词咖啡,一直以来都是人们生活中的一部分,也是享受休闲时光的必备品。

我们常常走进一家咖啡店,呼吸着咖啡的香气,感受着愉悦的氛围。

然而,在咖啡店中,我们可能会遇到一些陌生的英语单词,这给我们的咖啡体验留下了一丝困惑。

首先,让我们来解释一下咖啡店里最常见的单词-咖啡豆(Coffee Beans)。

咖啡豆是咖啡制作的基础原料,它们是从咖啡树上采摘下来的,经过处理和烘烤后才成为我们口中的香浓咖啡。

在咖啡店里,咖啡豆通常会根据原产地、烘焙程度和种类等因素分成不同的品种,比如浓郁的拿铁咖啡(Espresso),芳醇的哥伦比亚咖啡(Colombian Coffee)和独特的卡布奇诺咖啡(Cappuccino)。

在咖啡店中,顾客往往会点一杯热气腾腾的咖啡,这时服务员就会问你:“Dine in or take out?”,这就是另一个需要解释的英语单词。

Dine in意味着你想在咖啡店内就坐享用咖啡,而take out则表示你希望带走咖啡杯,可以在外面品尝。

继续向前,我们会听到服务员用著名的咖啡機器来制作我们的咖啡。

例如,咖啡机(Coffee Machine)在咖啡店中起着至关重要的作用。

这台机器用来冲泡咖啡豆,使其释放出咖啡的美味和香气。

咖啡机被分为很多种类,比如半自动咖啡机(Semi-Automatic Coffee Machine)和全自动咖啡机(Fully Automatic Coffee Machine)。

这些机器是由专业的咖啡师在咖啡制作过程中使用的,精确的控制着咖啡的萃取时间、水温和压力,以确保咖啡的口感和质量。

当你点完咖啡后,你可能还会看到一个重要的单词——打奶泡(Frothing Milk)。

打奶泡是制作卡布奇诺、拿铁等咖啡中不可或缺的一步。

这意味着把牛奶加热至一定温度,并用蒸汽使其产生绵密的泡沫。

打奶泡的过程需要注意温度和力度的掌握,以确保泡沫的质地和厚度,为咖啡增添丰富的口感。

西餐厅常用英语单词有哪些

西餐厅常用英语单词有哪些

西餐厅常用英语单词有哪些在西餐厅用餐是一种享受,但如果你对西餐厅用语不太熟悉,可能会让用餐过程有些尴尬。

以下是西餐厅常用英语单词的一些介绍,希望对您在西餐厅用餐时有所帮助。

餐厅用语•Menu:菜单•Appetizer:开胃菜•Main course:主菜•Dessert:甜点•Beverages:饮料•Starter:头盘菜•Entree:主菜•Side dishes:配菜•Specials:特色菜•Table setting:摆放餐具食物和饮料•Steak:牛排•Pasta:意大利面•Salad:沙拉•Soup:汤•Bread:面包•Wine:葡萄酒•Coffee:咖啡•Tea:茶•Juice:果汁•Water:水•Soda:苏打水味道描述•Sweet:甜的•Sour:酸的•Spicy:辣的•Bitter:苦的•Salty:咸的•Tasty:美味的•Fresh:新鲜的•Rich:浓郁的用餐礼仪•Reservation:预订•Tip:小费•Check, Bill:账单•Waiter/Waitress:服务员•Tablecloth:餐桌布•Napkin:餐巾•Plate:盘子•Fork:叉子•Knife:刀子•Spoon:勺子结账时的常用表达•Can I have the check, please?:我可以要账单吗?•I would like to pay, please.:我想结账。

•Is service included?:包含服务费吗?•Keep the change.:不用找零钱了。

希望以上对于西餐厅用语有所帮助,愿您在享用西餐时更加得心应手,舒心愉快!。

餐饮行业常用英语

餐饮行业常用英语

小器具?刀/knife/叉/fork/勺/spoon/?盘子、碟子/plate/托盘/server/?汤碗/soupbowl/面碗/noodlebowl/?咖啡杯/coffeecup/mug/玻璃杯/glass/?牙签/toothpick/餐巾纸/napkin/?夹子/billclamp/刷子/blush/瓶起子/小器具?小票/receipt/发票/invoice/?收银机?吧台?收银员?现金?插座味道?甜的?酸的?冷的?糖?黑胡椒?酱油其他登机口?登机牌?经理?洗手间?介绍?打开/其他??上楼?电梯?餐厅?警务室点心(甜点)?甜点/dessert/牛角面包/croissant/?冰淇淋/icecream/约翰丹尼/JonDonaire/?丹麦酥/danish/蛋糕/cake/蓝莓/blueberry/?抹茶/matches/芒果/mango/提拉米苏/tiramisu/ ?黑色林/blackforest/哈根达斯/Haagen-Dazs/ 咖啡?咖啡/coffee/?美式咖啡/CaféAmericano/拿铁/Cafélatte/?卡布奇诺/Cappuccino/意式浓缩/Espresso/?榛果/Hazelnut/榛果拿铁/HazelnutLatte/?摩卡/mocha/果香摩卡/HazelnutMocha/?玛奇朵/Machiato/焦糖/caramel/果汁?果汁/juice/冰沙/smoothie/?哈密瓜/Hamimelon/西瓜/watermelon/?橙子/orage/猕猴桃/kiwi/香蕉/banana/?芒果/mango/草莓/straberry/樱桃/cherry/?西红柿/tomato/火龙果/dragonfruit/?榴莲/durian/菠萝/pineapple/木瓜/papaya/主食?主食?面条??面包?火腿?牛肉带位&带位&来一个一共是带位&点餐这是我们的招牌菜Hereisourhousespecialty?恐怕您要等5分钟Therewillbeawaitof5minutes?对不起今天没有XX。

咖啡厅常见英语词汇

咖啡厅常见英语词汇
摩卡: Caffe Mocha
焦糖玛奇朵: Caramel Macchiato
浓缩咖啡: Espresso
浓缩康保蓝:Espresso Con Panna
浓缩玛奇朵:Espresso Macchiato
2、冰饮系列:Iced Espresso
冰拿铁:Iced Caffe Latte
冰香草拿铁:Iced Vanilla Latte
本周精选咖啡:Coffee of The Week
密思朵咖啡:Caffe Misto
冰调制咖啡:Iced Brewed Coffee
2、泰舒茶Tazo Tea
抹茶拿铁:Green Tea Latte
英式咖啡:English Breakfast
伯爵红茶:Earl Grey
冰摇泰舒茶:Iced Shaken Tea
焦糖星冰乐:Caramel
抹茶星冰乐:Green Tea
香草星冰乐:Vanilla
巧克力星冰乐:Chocolate
3、果茶系列:Blended Juice
芒果西蕃莲果茶星冰乐:Mango PassionFruit
第三部分:咖啡和茶Coffee & Tea
1、新鲜调制咖啡Brewed Coffee
冰摇柠檬茶:Iced Shaken Lemon Tea
3、其他饮料Other Favorite
经典热巧克力(含牛奶):Signature Hot Chocolate(contain dairy)
冰经典巧克力(含牛奶):Iced Signature Chocolate(contain dairy)
牛奶:Milk
咖啡厅常见英语词汇
导语:咖啡厅是当下比较雅致的喝下午茶的地方,下面是YJBYS

餐饮常用英语

餐饮常用英语

小器具刀/knife/ 叉/fork/ 勺/spoon/盘子、碟子/plate/ 托盘/server/汤碗/soup bowl/ 面碗/noodle bowl/咖啡杯/coffee cup/mug/ 玻璃杯/glass/牙签/toothpick/ 餐巾纸/napkin/夹子/bill clamp/ 刷子/blush/ 瓶起子/小器具小票/receipt/ 发票/invoice/收银机/cash register/ 吸管/sucker/吧台/bar counter/ 厨房/kitchen/ 菜单/menu/收银员/casher/ 零钱/change/ 小费/tip/现金/cash/ 信用卡/credit card/插座/outlet/ 地址/address/ 桌子/desk/table/味道甜的/sweet/ 苦的/bitter/ 咸的/salty/酸的/sour/ 辣的/spicy/ 热的/hot/冷的/cold/糖/sugar/ 盐/salt/ 芝士/cheese/黑胡椒/black pepper/ 番茄酱/tomato sauce/酱油/soy sauce/ 醋/acetum/其他登机口/boarding gate/ 廊桥/lounge bridge/登机牌/boarding check/ 护照/passport/经理/manager/ 服务员/waiter/waitress/洗手间/toilet/washroom/ 吸烟室/smokingroom/介绍/recommend/ 点餐/take order/打开/关上/turn on/off/ 窗边/by the window/其他一直往前走/go straight ahead/上楼/go upstairs/ 下楼/go downstairs/电梯/elevator/ 医务室/infirmary/餐厅/restaurant/ 便利店/store/警务室/The police office/点心(甜点)甜点/dessert/ 牛角面包/croissant/冰淇淋/ice cream/ 约翰丹尼/Jon Donaire/丹麦酥/danish/ 蛋糕/cake/ 蓝莓/blueberry/抹茶/matches/ 芒果/mango/ 提拉米苏/tiramisu/ 黑色林/black forest/ 哈根达斯/Haagen-Dazs/咖啡咖啡/coffee/美式咖啡/CaféAmericano/ 拿铁/Cafélatte/卡布奇诺/Cappuccino/ 意式浓缩/Espresso/榛果/Hazelnut/ 榛果拿铁/Hazelnut Latte/摩卡/mocha/ 果香摩卡/Hazelnut Mocha/玛奇朵/Machiato/ 焦糖/caramel/果汁果汁/juice/ 冰沙/smoothie/哈密瓜/Hami melon/ 西瓜/watermelon/橙子/orage/ 猕猴桃/kiwi/ 香蕉/banana/芒果/mango/ 草莓/straberry/ 樱桃/cherry/西红柿/tomato/ 火龙果/dragonfruit/榴莲/durian/ 菠萝/pineapple/ 木瓜/papaya/主食主食/staple food/ 三文治/sandwich/面条/noodle/ 焗饭/baked rice/意大利面/spaghetti/ 披萨/pizza/面包/bread/ 蔬菜/vegetable/ 汤/soup/火腿/ham/ 培根/bacon/ 鸡肉/chicken/牛肉/beef/ 牛扒/fillet steak/带位&点餐请问您几位/How many people of you?/您这边请/This way please/坐这里可以吗/How about this table?/请在这里排队/Please line up here/请小心、地滑/Please take care,its wet/这是我们的菜单/Here is our menu/可以点餐了吗?/May I have you order?now/您只有一位吗?/Just one person?/带位&点餐来一个XXX怎样?/How about XXXX?/ /Would you like to haveXXX?/ 劳驾,打扰一下/Excues me/我们有三款三文治/We have 3 kins of sandwich/还有其他吗?/Anything else?/And then?/我可以帮您吗?/Can I help you?/我给您重复一下订单/let me repeat the order for you/请您先买单/Please pay the bill first/一共是XXX钱/The money is XXXX/您能说慢一点吗?/Can you speak more slowly?/带位&点餐这是我们的招牌菜Here is our house specialty恐怕您要等5分钟There will be a wait of 5 minutes对不起今天没有XX。

西餐厅常用英语单词怎么说呢

西餐厅常用英语单词怎么说呢

西餐厅常用英语单词怎么说呢
在西餐厅用餐时,掌握一些常用的英语单词将有助于与服务员交流和了解菜单。

下面是一些西餐厅常用英语单词及其对应的中文意思:
1.Starter:开胃菜
2.Appetizer:前菜
3.Main course:主菜
4.Dessert:甜点
5.Beverage:饮料
6.Menu:菜单
7.Reservation:预订
8.Table setting:餐桌摆设
9.Waiter/Waitress:服务员
10.Chef:厨师
11.Special of the day:本日特色菜
12.Recommendation:推荐菜
13.Order:点菜
14.Bill/check:账单
15.Tip/gratuity:小费
16.Cuisine:菜系
17.Gluten-free:无麸质
18.Vegetarian:素食主义者
19.Vegan:严格素食主义者
20.Reservation:预订
除了上述单词外,还有一些描述食材和菜品制作方法的单词可能会在西餐厅用餐时用到:
•Fresh:新鲜的
•Rare/Medium rare/Well done:生熟度(偏好的)•Grilled:烤
•Baked:烤/烤箱烹饪
•Fried:炸
•Steamed:蒸
•Seasoned:调味的
•Spicy:辛辣的
•Salty:咸的
•Sweet:甜的
在西餐厅享用美食是一种愉悦的体验,掌握这些常用的英
语单词将会让您的用餐体验更加顺畅和愉快。

希望这些单词对您在西餐厅用餐时的交流有所帮助!。

餐厅英文词汇

餐厅英文词汇

国外生活必备英文词汇-饮食篇餐具: coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 纸巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶plate 盘tea set 茶具saucer 小碟子tea tray 茶盘rice bowl 饭碗caddy 茶罐chopsticks 筷子dish 碟soup spoon 汤匙knife 餐刀fruit plate 水果盘cup 杯子toothpick 牙签glass 玻璃杯picnic lunch 便当mug 马克杯茶具T ea set 盘子Plate, dish咖啡具Coffee set 银器材Silver ware玻璃器皿Glass ware 碟子Dis茶碟Saucer 碗Bowl汤碗Soup bowl 汤盘Soup plat汤杯Soup cup 点心盘Dessert plate洗手盅Finger bowl 托盘Tray餐刀T able knife 面包蓝Bread basket糖罐Sugar basin 方糖夹Sugar tongs奶罐Milk jug 黄油盘Butter dish台布T able cloth table linen 口纸Paper towel餐巾环Napkin ring 餐巾Napkin咖啡杯Coffee-cup 白兰地brandy伏特加酒vodka 香槟酒champagne朗姆酒rum 茅台酒Mai tai鸡尾酒cocktail 水果冰淇淋杯Ice pot 威士忌whisky 酒蓝Wine basket黄酒yellow wine 花瓶Flower vase金酒gin 酒精炉Chafing dish 蜡烛台Candlesticks 饭碗Rice bow二、单词(英译汉)筷子Chopsticks 牙签T oothpick调味品架Cruet stand 茶勺T ea spoon酱油醋瓶Cruet 黄油刀Butter knife 黑胡椒磨Black pepper ground 水果刀Fruit knife 芥末罐Mustard pot 切蛋糕刀Cake knife叉子fork 鱼刀Fish knife汤勺Soup spoon 盐瓶Salt cellar, salt shaker 点心叉Dessert fork 胡椒面盆Pepper bottle咖啡勺Coffee spoon 烟缸Ash-tra菜单架Menu-holder 啤酒杯Beer glass烤Roast 青椒green pepper炸deep fried 黄瓜cucumber醋vinegar 刀豆french bean鱼翅shark’s fin冬瓜winter melon蔬菜vegetable 卷心菜cabbage鸽子pigeon 豆腐bean curd铁扒grilled 土豆potato小虾shrimp 竹笋bamboo shoots肝liver 大葱Chinese onion蛋egg 西红柿tomatos番茄酱ketchup | tomato paste | tomato puree | tomato ketchupfilet steak 菲力牛排meat 肉beef 牛肉pork 猪肉onion soup 洋葱汤你是否有这样的经历:当你休息穿着自己的衣服在外场的时候,一看到有客人进来就会脱口而出“欢迎光临”。

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咖啡厅常用词汇Useful Words of Coffee ShopⅠ服务程序Service procedure1.问候 Greeting2.入座 Seating the Guests3.递菜单Showing the menu4.点菜 Taking orders5.出品Offering food & beverage6.席间服务 Service during themeal7.结帐Checking bills,check 8.送客Saying thanks &good-bye II菜单 Menu1.餐牌本menu2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot10)巧克力毛土 chocolate mousse3.雪糕 ice cream4.制作方式method of cocking1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry5.配料ingredients1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil6.沙律汁salad dressing1)恺撒汁Caesar dressing 2)千岛汁Thousand Island dressing3)法汁French dressing 4)油醋汁oil&vinegar dressing5)意大利汁Italian dressing 6)它它Tartar sauce7)蛋黄酱mayonnaise7.调料condiments1)茄酱detchup 2)辣椒仔Tabasco 3)美极油maggi 4)酱油soy sauce5)芝士粉cheese powder 6)醋vinegar 7)辣椒酱chili sauce8)芥辣mustard/wasabi8.扒类steak1)生熟R,MR,MW,WD,VWD2)汁Dressings.seasonings:黑椒Black pepper 蘑菇mushroom 班尼士Bearnaise sauce蒜茸香草牛油Garlic&herb butter 薄荷汁mint sauce3)配料ingredients/side dishes:酸忌廉Sour cream 葱scallion’spring onion烟肉碎diced bacon薯Baked potato 薯条French fries 薯泥mashed potato 饭Rice 意粉spaghetti 时菜seasonal vegetableⅢ酒水牌Drink listⅣ餐厅常用物品名Common Restaurant Articles1.胡椒/盐瓶pepper/salt shaker2.黄油butter3.牙签toothpick4.筷子chopsticds5.餐巾napkin6.纸巾paper napkin7.烟盅ashtray 8.咖啡奶coffee cream 9.糖sugar10.鲜奶fresh milk 11.咖啡/茶offee/tea 12.吸管straw13.搅棒stir stick 14.杯垫coaster 15.咖啡炉coffee warmer16.菜盖cover 17.菜单menu 18.酒水单drink list19.点菜本captain order 20.托盘tray 21.果酱jam22.酸果酱marmalade 23.蜂蜜honey 24.花生酱peanut butter附:水果fruit:橙orange 西瓜watermelon 梨pear 蜜瓜honeydew melon葡萄grape 苹果apple 西柚grapefruit 菠萝pineappleⅤ餐厅用具名Reataurant equipment1.不锈钢stainless stell ware/flatware1)正餐刀dinner knife 2)正餐叉dinner fork 3)牛油刀butter knife4)水果/甜品刀dessert knife 5)甜品勺/饭勺dessert spoon 6)甜品叉dessert ford7)汤勺soup spoon 8)服务勺vice spoon 9)冻茶勺soda spoon10)茶勺teaspoon 11)扒刀steak knife 12)柄铲cakeknife13)冰夹ice tongs 14)服务夹service tongs 15)服务叉service fork16)小咖啡勺demi-spoon 17)长把勺ladle2.瓷皿chinaware1)饭碗rice bowl 2)汤碗soup bowl 3)咖啡杯coffee cup/mug4)咖啡碟saucer 5)甜品碟desscrt plate 6)面包碟bread plate-B/B plate7)奶勺creamer 8)糖盅sugar bowl 9)咖啡壶coffee pot10)茶盅tea pot 11)特浓杯espresso cup 12)花瓶vase13)牙签筒toothpick tuble 14)正餐碟dinner plate15)牛油碟butter plate3.玻璃皿glassware1)水杯water glass 2)果汁杯juice glass 3)高杯high ball4)啤酒杯beer glass 5)洛杯rock 6)酒杯wineglass一、西餐服务英语1、您好!How do you do!2、您好吗?很好,谢谢!您呢?How are you?I'm fine,Thank you!and you?3、欢迎光临!Welcome to our hotel!4、谢谢,不客气。

Thank you,you are welcome.5、对不起,打扰了。

Sorry to disturb you.6、对不起,让您久等了,没关系。

Sorry to have kept you waiting.7、祝你快乐。

Have a good day.8、希望再见到您。

Hope to see you again.二、餐厅服务英语用词Breakfast 早餐 Lunch 午餐 dinner 晚餐buffet 自助餐 juice 果汁 soft 汽水coffee 咖啡 milk 鲜奶 tea 茶gin 毡酒 cold drinks 冷饮 up 七喜orange wines 橙酒 wine 葡萄酒 whiskey 威士忌酒(scotch) Vodka 伏特加酒 wine list 酒单 spirit 烈性酒brandy 白兰地 Beverage 饮料 Champagne 香槟酒 cocktailparty 鸡尾酒会 liqueur 利口酒 stir 搅拌American breakfast 美式早餐 English breakfast 英式早餐 continental 欧陆式早餐 scrambled 炒蛋 Boiled eggs 煮蛋fried eggs 炸蛋 omelet eggs 煎蛋 salad 沙律soup 汤 main course 主菜 desserts 甜品water 水 knife 刀 ford 叉chopsticks 筷子 glass 水杯 spoon 汤更tray stand 托盘 tea cup 茶杯 oil 油salt 盐 sugar 糖 pepper 胡椒粉napkin 餐布 dish 碟子 food 食物chicken 鸡 pork 猪肉 beef 牛肉rice 饭 noodles 面条三、问候用语1.How do you do!2.How are you?您好!您好吗?3.I'm fine,Thank you.And you?4.Good morning我很好,多谢,你呢?早上好4.Goood afternoon 6.Good evening.中午好晚上好7.Welcome to our hotel.欢迎光临本酒店四、致谢用语及回答:1.Thank you2.You are welcome多谢不客气3.It's my pleasure我应该五、道歉用语及回答:1.I'm sorry2.Sorry to disturb you对不起对不起,打扰您了3.Excuse me4.Sorry to have kept you waiting打扰对不起,让您久等5.That's all right6.Don’t mention it没关系别客气六、恭贺用语:1.congratulations!2.Have a good day!祝贺!祝你快乐3.Merry Christmas!4.Happy New Year!圣诞快乐新年快乐!5.Happy birthday生日快乐七、告别用语:1.Goodbye2.Have a nice trip拜拜一路平安3.Hope to see you again4.Good night希望再次见到你晚安八、应用语:1.Yes,sir/madam2.certainly sir/madam是,先生/女士好的,先生/女士3.Immediately sir/madam马上,先生/小姐九、听不清客人的话:1.I beg your pardon请你再说一次2.Would you please speak a little more slowly请你说慢些十、迎客1.Have you got a reservation?请问您有预订吗?2.Sorry the restaurant is full.Could you please wait for a moment.对不起,餐厅已经满座了,您能稍等一下吗?3.How many of you please?请问几位?4.This is way,please.这边请5.Will this table be all right?这张台可以吗?十一、请客人点菜1.Are you ready to order now?]您准备好点菜了吗?2.What would you like to have?Would you like?请问你想吃点什么呢?3.Here is the menu.这是菜牌(这是菜单)4.I am sorry.The dish has been sold out.对不起,这道菜已卖完了5.May I suggest/recommend?我可以推荐吗?这个菜味道很好!6.What would you like to have for you breakfast?你早餐想点什么?7.How would you 0like your coffee,black or white?您要的咖啡是浓的还是淡的?8.How could you like your eggs.Sunny-side up or timed over ?您要的煎蛋是单面还双面?9.Would you like your beef stake rare medium or well-done?您要的牛扒是三成熟、五成熟还是全熟。

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