咖啡厅常用英语词汇
咖啡厅常用英语词汇
咖啡厅常用词汇
Useful Words of Coffee Shop
Ⅰ服务程序Service procedure
1.问候 Greeting
2.入座 Seating the Guests
3.递菜单Showing the menu
4.点菜 Taking orders
5.出品Offering food & beverage
6.席间服务 Service during the
meal
7.结帐Checking bills,check 8.送客Saying thanks &good-bye II菜单 Menu
1.餐牌本menu
2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest
4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart
7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot
10)巧克力毛土 chocolate mousse
3.雪糕 ice cream
4.制作方式method of cocking
1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil
5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute
9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry
5.配料ingredients
1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion
5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil
咖啡专业名词英文对照
咖啡专业名词英文对照咖啡专业名词的英文对照如下:
1. 咖啡豆 - Coffee beans
2. 磨豆机 - Coffee grinder
3. 滴漏咖啡机 - Drip coffee maker
4. 榨汁机 - Espresso machine
5. 压力泵 - Pump
6. 美式咖啡 - Americano
7. 浓缩咖啡 - Espresso
8. 乳制品(奶) - Dairy
9. 牛奶 - Milk
10. 奶泡 - Foam
11. 摩卡 - Mocha
12. 卡布奇诺 - Cappuccino
13. 拿铁 - Latte
14. 意式浓缩咖啡 - Ristretto
15. 冷萃咖啡 - Cold brew coffee
16. 滤纸 - Filter paper
17. 咖啡渣 - Coffee grounds
18. 咖啡杯 - Coffee cup
19. 咖啡机 - Coffee machine
20. 瓶装咖啡 - Bottled coffee
21. 咖啡烘焙 - Coffee roasting
22. 烘焙度 - Roast level
23. 浅焙 - Light roast
24. 中焙 - Medium roast
25. 深焙 - Dark roast
26. 酸度 - Acidity
27. 香味 - Aroma
28. 甜度 - Sweetness
29. 苦味 - Bitterness
30. 余味 - Aftertaste
这些是一些咖啡专业常用的名词对照,希望对您有帮助!
咖啡厅常用英语大全
咖啡厅常用词汇
Useful Words of Coffee Shop
Ⅰ服务程序Service procedure
1.问候Greeting
2.入座Seating the Guests
3.递菜单Showing the menu
4.点菜Taking orders
5.出品Offering food & beverage
6.席间服务Service during the meal
7.结帐Checking bills,check
8.送客Saying thanks &good-bye
II菜单Menu
1.餐牌本menu
2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest
4) 芝土cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart
7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot
10)巧克力毛土chocolate mousse
3.雪糕ice cream
4.制作方式method of cocking
1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil
5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute
9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry
5.配料ingredients
1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion
5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil
西餐厅常用英文
西餐厅常用英文
在西餐厅用餐是一种常见的社交和休闲方式,人们在享用
美食的同时也有机会练习英语,因为在西餐厅中通常使用英文来描述菜品和提供服务。下面是一些在西餐厅常用的英文术语,希望能够帮助您更好地理解并享受西餐文化。
餐厅设施
•Table: 桌子
•Chair: 椅子
•Menu: 菜单
•Napkin: 餐巾
•Utensils: 餐具
•Plate: 盘子
•Cup: 杯子
•Glass: 玻璃杯
•Fork: 叉子
•Knife: 刀
•Spoon: 勺子
菜品分类
•Appetizer: 开胃菜
•Main course: 主菜
•Side dish: 配菜
•Dessert: 甜点
•Beverage: 饮料
烹饪方式
•Fried: 炒的
•Grilled: 烤的
•Boiled: 煮的
•Steamed: 蒸的
•Baked: 烤箱烹饪的
•Roasted: 烘烤的
菜品名称
•Steak: 牛排
•Salad: 沙拉
•Soup: 汤
•Pasta: 意大利面
•Sandwich: 三明治
•Burger: 汉堡包
•Pizza: 披萨
•Sushi: 寿司
•Risotto: 烩饭
•Roast chicken: 烤鸡
烹饪口味
•Spicy: 辣的
•Sweet: 甜的
•Sour: 酸的
•Salty: 咸的
•Bitter: 苦的
以上是西餐厅中常用的一些英文术语,希望对您在西餐厅用餐时的交流有所帮助。祝您用餐愉快!
餐饮常用英语词汇
Key word 餐厅常用词
1.Cutlery 不锈钢餐具
Table knife 主刀Table fork 主叉
Salad knife 沙拉刀Salad fork 沙拉叉
Soup spoon 汤勺Table spoon 主餐勺
Steak knife 扒刀Coffee spoon 咖啡勺
Fish knife 鱼排刀Fish fork 鱼排叉
Butter knife 黄油刀Service cutlery 服务餐具
2.Chinaware 瓷器
Dinner plate 主菜盘Soup plate 汤盘Bowl 碗
Salad plate 沙拉盘Dessert plate 甜点盘Dish 碟子、盘子(一盘菜) Soup cup 汤盅Soup cup saucer 汤盅垫碟
Coffee cup 咖啡杯Coffee cup saucer 咖啡杯垫碟
Sauce boat 汁盅、盛汁的容器Butter dish 黄油碟
Ash-tray 烟灰缸Tea pot 茶壶
3.Glassware 玻璃器皿
Water goblet(glass) 水杯Wine goblet (red white)高脚葡萄酒杯(红白葡萄酒杯)Champagne flute 笛形香摈杯Champagne saucer 香槟杯(敞口香槟杯)Beer glass(mug) 啤酒杯(扎啤杯)High-ball glass 饮料杯
Collins glass 柯林杯(长饮杯)Shot glass 净饮杯
Old fashion (Rock glass) 古典杯Cordial glass 烈酒杯
咖啡厅常用英语词汇
咖啡厅常用英语词汇
咖啡厅常用词 Useful Words of Coffee Shop
Ⅰ服务程序Service procedure
1.问候 Greeting
2.入座 Seating the Guests
3.递菜单Showing the menu
4.点菜 Taking orders
5.出品Offering food & beverage
6.席间服务 Service during
the meal
7.结帐Checking bills,check 8.送客Saying
thanks &good-bye II菜单 Menu
1.餐牌本 menu
2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑
森林Black forest
4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg
tart/
fruit tart
7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋
carrot
10)巧克力毛土 chocolate mousse 3.雪糕 ice cream
4.制作方式method of cocking
1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam
4)煮boil 5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7)
bake 8)熘saute
9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry 5.
配料ingredients
1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb
4)洋葱onion
5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)
咖啡店常用英语单词
咖啡店常用英语单词
椰子摩卡咖啡:Coconut Mocha
芒果摩卡咖啡:Mango Mocha
香蕉摩卡咖啡:Banana Mocha
冰水果咖啡:Iced Fruit Coffee
法国香草咖啡:French Vanilla Coffee
漂浮冰咖啡:Iced Coffee Float
巧克力冰咖啡:Iced Chocolate Coffee
巧克力咖啡:Chocolate Coffee
塔拉珠高山咖啡:Tarrazu Coffee
碳烧咖啡:Charcoal Coffee
特雷里奥咖啡:Tres Rios Coffee
维也纳咖啡:Vienna Coffee
杏香咖啡:Saronno Coffee
夏威夷可娜咖啡:Hawaiian Kona Coffee 玫瑰夫人咖啡:Rose Lady Coffee
墨西哥冰咖啡:Iced Mexican Coffee
瑞士冰咖啡:Iced Swiss Coffee
巴西咖啡:Brazil Coffee
皇家咖啡:Royal Coffee
君度咖啡:Cointreau Coffee
爱尔咖啡:Irish Coffee
生姜咖啡:Ginger Juice Coffee
贵妇人咖啡:Dame Coffee
椰香咖啡:Coconut Coffee
哥伦比亚咖啡:Colombian Coffee
牙买加咖啡:Jamaican Coffee
蓝山咖啡:Blue Mountain Coffee
巴西山度士咖啡:Brazil Santos Coffee
曼特林咖啡:Brazilian Coffee
意大利咖啡:Italian Coffee
咖啡厅服务用语中英文
咖啡厅服务用语中英文
-您好!欢迎光临我们的咖啡厅。
-您好,欢迎来到我们的咖啡馆。
2. 询问顾客需求 (Inquiring about Customer's Needs)
-您想要喝些什么?
- What would you like to drink?
-您想要点什么饮品?
- What beverage would you like to order?
-我们的招牌咖啡非常受欢迎,您可以尝试一下。
- Our signature coffee is very popular, you can give it a try.
-如果您喜欢浓郁的口味,我推荐我们的拿铁咖啡。
4. 了解顾客口味和喜好 (Understanding Customer's Tastes and Preferences)
-您平时喜欢喝什么类型的咖啡?
- What type of coffee do you usually like to drink?
-您喜欢加奶和糖吗?
- Do you like to add milk and sugar to your coffee?
5. 提供定制服务 (Offering Customization)
-您想要用哪种奶制作您的咖啡?
- Which type of milk would you like to have in your coffee?
-您要加糖吗?要加多少糖?
- Would you like to add sugar? How much sugar would you like?
咖啡的英语词汇
咖啡的英语词汇
关于咖啡的英语词汇
面对咖啡厅多样的咖啡种类你有没有想一探究竟的冲动呢?你最喜欢的那一种咖啡你想知道它是怎样制成的吗?接下来我们就从咖啡豆出发一直追随它的制作过程,一起看看关于咖啡的英文名。
咖啡豆种类
市面上的咖啡豆种类主要有两种,不同产地的咖啡豆风味都有所差别:
Arabica:阿拉比卡咖啡豆(一种小粒咖啡豆),味道温和,高质量的咖啡豆,风味更佳丰富,Coffea arabicai tree是一种广泛种植的咖啡植物,栽培条件严苛,种植在较高海拔的地区。
Robusta:罗布斯塔,主要的咖啡豆种类之一,罗布斯塔咖啡树种植在较低海拔的地区,咖啡气味较为平凡,咖啡因的含量也较高,常用来做速溶咖啡。
咖啡种类:
Espressoor caffè espresso: 意式浓缩咖啡。是一种浓的黑咖啡,由研磨的咖啡粉加极热而非沸腾的水冲泡而成。
Espresso ristretto: 意式特浓咖啡。与意式浓缩咖啡相比,其所用的'咖啡粉量相同,水量只有意式浓缩咖啡的一半。
Americano or café Americano:美式咖啡。一种意大利浓缩咖啡由热水冲泡而成。
Cappuccino:卡布奇诺咖啡,是由浓缩咖啡加一层蒸汽发泡的牛奶制成。以Capuchin monks(天主教僧侣)命名,因为卡布奇诺的颜色与他们头巾的颜色相似。
Cortado: 可塔朵,一种意大利浓缩咖啡,带少量的蒸牛奶(可综合掉浓缩咖啡的酸味)。
Espresso macchiato: 浓缩玛奇朵。意式浓缩咖啡添加少量热的发泡牛奶。
咖啡店常用英语
(转载)
在国外,咖啡更是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。
现在的你正漫步在异国的街道,路旁的咖啡馆使你想享受悠闲的时刻,咖啡因的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱的声音让你却步。真糟糕,老师教的英文,全部留在学校,当你转身要走,那一堆帅气侍者(waiter)和美丽的侍女(waitress)又在那对你频频微笑。
首先,我们先得要开门进去,(废话!)But,先弄清楚门上标示的英文"Push",是推;而"Pull"是拉。
(什麽太简单了,我早说你们聪明了。)
看吧!A piece of cake.(轻而易举)已经带你到咖啡店,剩下看你罗!
当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你
问候语:? 你可以回答:
"Hi!"
"How are you"
"How's everything"
"How are you doing"
"Good morning( afternoon; evening)."? "Fine. Thank you."
"Great. Thank you."
"Very well. Thanks."
"Fine, thank you, and you"
应用初中所学的英文就可以轻松对答了,要记得保持微笑(Keep smiling)和礼貌(Be polite)
接着,侍者会问你有几位要用餐? 只须用简单的英文数字即可。
"For how many people"? "A table for one; two; three..........."
在国外点咖啡的用语
国外点咖啡常用语
1.咖啡店用语:
点餐:May I order a coffee, please? (请问我可以点一杯咖啡吗?)咖啡类型:Do you have any espresso-based drinks? (你们有浓缩咖啡类的饮品吗?)
咖啡豆:I would like to try the Colombian coffee. (我想试试哥伦比亚咖啡。)
加糖:Can I have some sugar with my coffee? (我的咖啡可以加糖吗?)牛奶:Do you have any soy milk? (你们有豆奶吗?)
其他要求:Can I have my coffee black? (我的咖啡可以不要奶吗?)2. 咖啡杯术语:
浓缩咖啡:Espresso (espresso)
拿铁咖啡:Latte (latte)
美式咖啡:Americano (americano)
卡布奇诺:Cappuccino (cappuccino)
摩卡咖啡:Mocha (mocha)
白俄罗斯咖啡:White Russian (white russian)
3. 其他常用表达:
糖度:How sweet would you like your coffee? (您的咖啡要加多少糖?)
奶泡:Do you want the milk steamed? (您要加奶泡吗?)
浓度:How would you like your coffee? (您的咖啡要浓一点还是淡一点?)
加冰:Can I add some ice to my coffee? (我的咖啡可以加冰吗?)
咖啡店常用英语单词
咖啡店常用英语单词
椰子摩卡咖啡:Coconut Mocha
芒果摩卡咖啡:Mango Mocha
香蕉摩卡咖啡:Banana Mocha
冰水果咖啡:Iced Fruit Coffee
法国香草咖啡:French Vanilla Coffee
漂浮冰咖啡:Iced Coffee Float
巧克力冰咖啡:Iced Chocolate Coffee
巧克力咖啡:Chocolate Coffee
塔拉珠高山咖啡:Tarrazu Coffee
碳烧咖啡:Charcoal Coffee
特雷里奥咖啡:Tres Rios Coffee
维也纳咖啡:Vienna Coffee
杏香咖啡:Saronno Coffee
夏威夷可娜咖啡:Hawaiian Kona Coffee 玫瑰夫人咖啡:Rose Lady Coffee
墨西哥冰咖啡:Iced Mexican Coffee
瑞士冰咖啡:Iced Swiss Coffee
巴西咖啡:Brazil Coffee
皇家咖啡:Royal Coffee
君度咖啡:Cointreau Coffee
爱尔咖啡:Irish Coffee
生姜咖啡:Ginger Juice Coffee
贵妇人咖啡:Dame Coffee
椰香咖啡:Coconut Coffee
哥伦比亚咖啡:Colombian Coffee
牙买加咖啡:Jamaican Coffee
蓝山咖啡:Blue Mountain Coffee
巴西山度士咖啡:Brazil Santos Coffee
曼特林咖啡:Brazilian Coffee
意大利咖啡:Italian Coffee
咖啡行业英语用语
咖啡行业英语用语
咖啡行业英语用语有很多,以下是一些常见的咖啡行业英语用语:
1.Coffee bean 咖啡豆
2.Ground coffee 研磨咖啡
3.Instant coffee 速溶咖啡
4.Filter coffee 过滤咖啡
5.Espresso 浓缩咖啡
6.Cappuccino 卡布奇诺
tte 拿铁
8.Americano 美式咖啡
9.Mocha 摩卡
10.Coffee machine 咖啡机
这些只是一部分常用的咖啡行业英语用语。
咖啡店常用英语5篇
咖啡店常用英语5篇
第一篇:咖啡店常用英语
咖啡店常用英语
(转载)在国外,咖啡更是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。
现在的你正漫步在异国的街道,路旁的咖啡馆使你想享受悠闲的时刻,咖啡因的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱的声音让你却步。真糟糕,老师教的英文,全部留在学校,当你转身要走,那一堆帅气侍者(waiter)和美丽的侍女(waitress)又在那对你频频微笑。
首先,我们先得要开门进去,(废话!)But,先弄清楚门上标示的英文“Push”,是推;而“Pull”是拉。
(什麽?太简单了,我早说你们聪明了。)
看吧!A piece of cake.(轻而易举)已经带你到咖啡店,剩下看你罗!
当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你问候语: 你可以回答: “Hi!” “How are you?” “How's everything?” “How are you doing?” “Good morning(afternoon;evening).” “Fine.Thank you.” “Great.Thank you.” “Very well.Thanks.” “Fine, thank you, and you?”
应用初中所学的英文就可以轻松对答了,要记得保持微笑(Keep smiling)和礼貌(Be polite)接着,侍者会问你有几位要用餐? 只须用简单的英文数字即可。“For how many people?” “A table for one;two;three...........”
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
咖啡厅常用词汇
Useful Words of Coffee Shop
Ⅰ服务程序Service procedure
1.问候 Greeting
2.入座 Seating the Guests
3.递菜单Showing the menu
4.点菜 Taking orders
5.出品Offering food & beverage
6.席间服务 Service during the
meal
7.结帐Checking bills,check 8.送客Saying thanks &good-bye II菜单 Menu
1.餐牌本menu
2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest
4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart
7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot
10)巧克力毛土 chocolate mousse
3.雪糕 ice cream
4.制作方式method of cocking
1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil
5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute
9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry
5.配料ingredients
1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion
5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil
6.沙律汁salad dressing
1)恺撒汁Caesar dressing 2)千岛汁Thousand Island dressing
3)法汁French dressing 4)油醋汁oil&vinegar dressing
5)意大利汁Italian dressing 6)它它Tartar sauce
7)蛋黄酱mayonnaise
7.调料condiments
1)茄酱detchup 2)辣椒仔Tabasco 3)美极油maggi 4)酱油soy sauce
5)芝士粉cheese powder 6)醋vinegar 7)辣椒酱chili sauce
8)芥辣mustard/wasabi
8.扒类steak
1)生熟R,MR,MW,WD,VWD
2)汁Dressings.seasonings:
黑椒Black pepper 蘑菇mushroom 班尼士Bearnaise sauce
蒜茸香草牛油Garlic&herb butter 薄荷汁mint sauce
3)配料ingredients/side dishes:
酸忌廉Sour cream 葱scallion’spring onion烟肉碎diced bacon
薯Baked potato 薯条French fries 薯泥mashed potato 饭Rice 意粉spaghetti 时菜seasonal vegetable
Ⅲ酒水牌Drink list
Ⅳ餐厅常用物品名Common Restaurant Articles
1.胡椒/盐瓶pepper/salt shaker
2.黄油butter
3.牙签toothpick
4.筷子chopsticds
5.餐巾napkin
6.纸巾paper napkin
7.烟盅ashtray 8.咖啡奶coffee cream 9.糖sugar
10.鲜奶fresh milk 11.咖啡/茶offee/tea 12.吸管straw
13.搅棒stir stick 14.杯垫coaster 15.咖啡炉coffee warmer
16.菜盖cover 17.菜单menu 18.酒水单drink list
19.点菜本captain order 20.托盘tray 21.果酱jam
22.酸果酱marmalade 23.蜂蜜honey 24.花生酱peanut butter
附:水果fruit:橙orange 西瓜watermelon 梨pear 蜜瓜honeydew melon
葡萄grape 苹果apple 西柚grapefruit 菠萝pineapple
Ⅴ餐厅用具名Reataurant equipment
1.不锈钢stainless stell ware/flatware
1)正餐刀dinner knife 2)正餐叉dinner fork 3)牛油刀butter knife
4)水果/甜品刀dessert knife 5)甜品勺/饭勺dessert spoon 6)甜品叉dessert ford
7)汤勺soup spoon 8)服务勺vice spoon 9)冻茶勺soda spoon
10)茶勺teaspoon 11)扒刀steak knife 12)柄铲cake
knife
13)冰夹ice tongs 14)服务夹service tongs 15)服务叉service fork
16)小咖啡勺demi-spoon 17)长把勺ladle
2.瓷皿chinaware
1)饭碗rice bowl 2)汤碗soup bowl 3)咖啡杯coffee cup/mug
4)咖啡碟saucer 5)甜品碟desscrt plate 6)面包碟bread plate-B/B plate
7)奶勺creamer 8)糖盅sugar bowl 9)咖啡壶coffee pot
10)茶盅tea pot 11)特浓杯espresso cup 12)花瓶vase
13)牙签筒toothpick tuble 14)正餐碟dinner plate
15)牛油碟butter plate
3.玻璃皿glassware
1)水杯water glass 2)果汁杯juice glass 3)高杯high ball
4)啤酒杯beer glass 5)洛杯rock 6)酒杯wineglass
一、西餐服务英语
1、您好!
How do you do!
2、您好吗?很好,谢谢!您呢?
How are you?I'm fine,Thank you!and you?
3、欢迎光临!
Welcome to our hotel!
4、谢谢,不客气。
Thank you,you are welcome.
5、对不起,打扰了。
Sorry to disturb you.
6、对不起,让您久等了,没关系。
Sorry to have kept you waiting.
7、祝你快乐。
Have a good day.
8、希望再见到您。
Hope to see you again.
二、餐厅服务英语用词
Breakfast 早餐 Lunch 午餐 dinner 晚餐buffet 自助餐 juice 果汁 soft 汽水
coffee 咖啡 milk 鲜奶 tea 茶
gin 毡酒 cold drinks 冷饮 up 七喜
orange wines 橙酒 wine 葡萄酒 whiskey 威士忌酒
(scotch) Vodka 伏特加酒 wine list 酒单 spirit 烈性酒
brandy 白兰地 Beverage 饮料 Champagne 香槟酒 cocktail