学做一道菜(模板)
学做一道菜豌豆炒火腿肠作文
学做一道菜豌豆炒火腿肠作文
嘿嘿,今天我要来教大家一道简单又好吃的家常菜——豌豆炒
火腿肠。这道菜颜色鲜艳,口感丰富,绝对能让你的餐桌增色不少!
首先,得把豌豆准备好。新鲜的豌豆粒儿,一颗颗绿油油的,
看着就让人食欲大增。把豌豆洗干净,沥干水分,备用。对了,火
腿肠也不能少,选那种口感扎实的,切成小丁儿,和豌豆大小差不
多就行。
接着,咱们得热锅凉油。火别太大,慢慢把油烧热。然后,先
把火腿肠丁儿放进去翻炒几下,让它们稍微有点儿焦黄。这样炒出
来的火腿肠,外酥里嫩,特别好吃。
接下来,把豌豆倒进去,和火腿肠一起翻炒。这时候,可以加
点盐、鸡精,再撒点儿胡椒粉,提提味儿。注意啊,火别太大,不
然豌豆容易炒糊了。
炒到豌豆差不多熟了,颜色变得更加鲜绿,就可以出锅了。装
盘的时候,可以稍微整理一下,让豌豆和火腿肠分布得均匀点儿,
看起来更美观。
学做一道菜作文
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英文回答:
Learning to cook a new dish can be a rewarding and enjoyable experience. It allows you to expand your culinary skills, explore different cultures, and impress your
friends and family with your culinary creations. Whether you're a complete beginner or an experienced home cook, there are always new dishes to learn and master.
The first step to learning a new dish is to find a recipe that you're interested in. There are countless cookbooks, websites, and online videos available that can provide you with step-by-step instructions. Once you've found a recipe that appeals to you, read through it carefully to make sure you understand the ingredients and cooking techniques involved.
学做一道菜作文
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英文回答:
Learning to cook a new dish is a rewarding and enjoyable experience. It allows us to expand our culinary skills, explore different cultures, and nourish our bodies with delicious and nutritious meals. However, embarking on this journey can be daunting, especially for beginners. One effective approach to learning how to cook a new dish is to follow a step-by-step recipe and be patient with the process.
Choosing a recipe that aligns with your skill level and interests is crucial. Consider your dietary preferences, cooking equipment, and time constraints. Once you have selected a recipe, gather all the necessary ingredients and utensils. Make sure to read the recipe thoroughly and understand each step before starting.
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学做一道菜作文9篇
在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是店铺精心整理的学做一道菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文1
啥?我没听错吧!作业是和妈妈一起做饭!别说做饭了,我妈连煮个面都难。妈妈听了这个坏消息,竟然一点儿也不着急,拿出手机说可以边学边做。唉!真是临危不乱。
我们先准备好材料:三个鸡蛋、四块鸡蛋豆腐、一些虾仁、几棵葱,还有一些调料。
一切准备就绪。
妈妈让我先打鸡蛋,她去对付葱,要把那圆滚滚的葱段切成丝可不容易。看妈妈开始准备了,我也麻利地拿起鸡蛋,可迟迟不敢敲碎,要知道,我之前打鸡蛋,都是蛋壳连同蛋清、蛋黄一起滚进碗里。我迟疑了一会,拿起鸡蛋在碗边上轻轻一磕,然后用力一掰蛋壳,蛋液成功滑进碗里。初战告捷!接下来,我撒了点盐在鸡蛋液里,拿起筷子搅拌,可蛋清抱着蛋黄一直在碗里打转转,搅拌了半天还是老样子。我只能向妈妈求助,她微笑着说:把筷子分开点,不然搅一年也没用。哦,做饭也有不少诀窍啊!
搅好鸡蛋液,我开始切鸡蛋豆腐。这个事看起来很容易,但是做起来一点儿也不简单用力大了豆腐会碎,用力小了又切不开。经过反复尝试,我终于找到了一个合适的力度,但是却切得太薄了,豆腐一拿就碎,放到盘子里就更不容易了。因为豆腐厚度不同,摆在盘子里歪歪扭扭,本来应该是圆形的,我摆出来的却像是一条咬着自己尾巴的蛇。
准备上锅蒸了!我把鸡蛋液倒在摆好的豆腐上,嫩黄的豆腐像是淹没在水中的小岛,若隐若现。接着,我把虾仁放到小岛中间。这时,
学做一道菜作文
学做一道菜作文
学做一道菜作文15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的学做一道菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学做一道菜作文1
今天,我学会做了一道菜,名字叫西红柿炒蛋。我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单,但是我还是很紧张。首先要准备的食材有两个鸡蛋和两个西红柿,我们先把西红柿洗干净,然后把西红柿给切好,接着再把鸡蛋打入碗里,之后再用筷子把它给搅拌均匀,然后把锅给烧热,就可以把油倒入锅里去,把油烧热把切好的.西红柿倒入锅里翻炒。
西红柿就像在锅里跳起舞来,翻炒几遍后待有汁流出来后,就把刚才搅拌均匀的鸡蛋放入锅里,鸡蛋也像小姑娘一样,在锅里跳起舞来,接着就放一小勺盐和一小勺糖继续翻炒几遍,让西红柿和鸡蛋,再煮一会儿这样更加入味,鸡蛋和西红柿就停下跳舞便躺着睡觉了。
最后再把火关掉,就可以了。这道简单又好吃的西红柿炒蛋就可以出锅了,这道菜是不是很简单呢?你们学会了吗?出锅后我就迫不及待的尝着我自己炒的西红柿炒蛋。真美味啊!
学做一道菜作文2
五月一日劳动节是劳动者的节日。在这个特别的日子里我要感受劳动带给我的'快乐。并且我要当一个厨师,为我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先准备好需要的食材:有黄瓜、有苹果、还有西瓜和香蕉。先将黄瓜和苹果去皮洗干净,再将香蕉和西瓜去皮放盘里。然后将黄瓜和香蕉切段,苹果和西瓜切块,放入盆里等一会搅拌。最关键的地方到了,是放沙拉酱。先放一勺沙拉酱,再放一点白砂糖和水果一起搅拌好。一份看起来既可口又美味的水果沙拉做好了。妈妈给我拍了照片,我也和家人品尝到了美味可口的水果沙拉,也让我体
学做一道菜作文
学做一道菜作文
学做一道菜作文15篇
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是店铺整理的学做一道菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文1
今天是五一劳动节,妈妈在家里教我学做一道饭菜,饭菜的名字叫虾仁木耳炒鸡蛋,一听这名字你就觉得很简单吧!但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧!
我先准备好各种材料,有红彤彤的西红柿,圆圆的鸡蛋,乌黑的木耳,还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅,炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后,再把它们分别放入油锅里,洒上盐,翻炒均匀后这份菜就完成了!
通过这次做饭!我知道做饭有多不容易了,以后我再也不挑食了!学做一道菜作文2
五月一日劳动节是劳动者的节日。在这个特别的日子里我要感受劳动带给我的快乐。并且我要当一个厨师,为我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先准备好需要的食材:有黄瓜、有苹果、还有西瓜和香蕉。先将黄瓜和苹果去皮洗干净,再将香蕉和西瓜去皮放盘里。然后将黄瓜和香蕉切段,苹果和西瓜切块,放入盆里等一会搅拌。最关键的地方到了,是放沙拉酱。先放一勺沙拉酱,再放一点白砂糖和水果一起搅拌好。一份看起来既可口又美味的水果沙拉做好了。妈妈给我拍了照片,我也和家人品尝到了美味可口的水果沙拉,也让我体会到了劳动带给我们光荣,也带给我们快乐!
学做一道菜作文3
今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,还要把土豆先切成片,再切成条,
学做一道菜
学做一道菜
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序言
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学做一道菜作文
学做一道菜作文
学做一道菜。
做一道美味的菜肴,是一件让人感到愉悦的事情。不仅可以满
足自己的口腹之欲,还可以在家人或朋友面前展现自己的厨艺。今天,我将和大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧肉。
首先,我们需要准备好食材。红烧肉的主料是猪肉,选择五花
肉会更加入味,同时还需要葱、姜、蒜等调料。将五花肉切成块状,葱姜蒜切成末备用。接下来,将五花肉放入沸水中焯水,这样可以
去除肉中的血水和腥味,使肉质更加鲜嫩。
然后,将锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜末炒香,再放入焯好
水的五花肉煸炒至表面微微焦黄。接着,加入适量的料酒、酱油、
冰糖、八角、桂皮,炒匀使肉块均匀裹上调料。
随后,加入适量的水,水量要稍微淹过肉块,盖上锅盖,转小
火慢炖40分钟至肉变得酥烂。在炖煮的过程中,可以适当加入盐和
味精进行调味,根据个人口味调整。
最后,待肉炖至酥烂时,收汁即可出锅。将红烧肉盛入盘中,撒上一些葱花,香气扑鼻的红烧肉就做好了。
这道红烧肉不仅色香味俱全,而且制作方法简单,适合家庭厨房的初学者。在烹饪的过程中,我们可以根据自己的口味适当调整配料的用量,使得这道菜更加符合自己和家人的口味。
通过学做一道菜,不仅可以满足自己的美食需求,还可以锻炼自己的厨艺技能。在烹饪的过程中,我们可以感受食材的变化,体会火候的把握,从而提升自己的烹饪水平。
总而言之,学做一道菜是一件有趣又有意义的事情。希望大家可以尝试在家中动手做一道美味的菜肴,享受烹饪的乐趣,也让家人朋友品尝到你的美食。愿大家都能成为厨艺精湛的大厨,为生活增添一份美好的味道。
学做一道菜的作文5篇
学做一道菜的作文5篇
我们需要用积极的语言才组织作文文字,只有对作文题目有深刻的理解,我们才能写出优秀的作文,下面是作者为您分享的学做一道菜的作文5篇,感谢您的参阅。
学做一道菜的作文篇1
今天我将要在妈妈的指导下学做一道菜――香辣霸王肘。我们将精心挑选的约1#克重的猪肘去毛洗净备用。同时,还准备了配菜用的:干红辣椒8只、白芝麻2克、香菜2克、生姜1块、葱3根。调料:蜂蜜2克、八角1克、桂皮1克、湿生粉少许、油10克、老干妈5克。一切准备好了,现在在妈妈的指导下进行烧菜操作:
1、锅中加水浇开后,放入猪肘氽烫,沥干再涂上蜂蜜,下入八成热的油锅中炸成金黄色,芝麻炒熟备用。
2、烧热油锅,将生姜、八角、桂皮爆香,再注入清水,把猪肘下入高压锅中煮约一个小时。
3、将猪肘取出放入盘中,锅中下油炒香红辣椒后摆入盘中,将原汤用湿生粉色芡,淋入盘中,撒上芝麻,周围摆上香菜即可。妈妈还特别提醒我:“猪肘一定要新鲜,先煮去血水,过油时不宜炸得太久,炸至金黄色即可”。吃起来肥而不腻,味浓香醇。
妈妈耐心的教,我认真的学,就这样一道香喷喷的菜端到了桌子上,我迫不及待地叫爸爸品尝,只见爸爸慢慢地拿起筷子,轻轻地夹了一小块,放入口中皱皱眉头,这下可把我和妈妈急坏了,我安耐不住内心的焦急,大声地问:“是好是坏,爸,您倒是给句话呀!”只见爸爸继续皱皱眉头,慢条斯理地说:“嗯,这个吗,很好,非常好,简直是要超过我呀!”我一下子跳了起来,抱着妈妈的脖子亲了一下,心照不喧地与妈妈击了一掌,表示成功的祝贺!
学做一道菜的作文篇2
最近班里展开了舌尖上的美食活动,每个人都要学做一道菜,推荐给大家。我第一个想到的就是可乐鸡翅,这是我最爱吃的菜,我还为它取了个大气的名字“大鹏展翅”。
学做一道菜ppt
断往外涌,我用两只大拇指对准裂缝用力往外 扳,只听见“咔嚓”一声,蛋黄和蛋清“咕嘟 ”一声落入碗中,那透明的蛋清就像溪水,那 橙色的蛋黄就像一只鸭子在溪水里游泳。开始 打鸡蛋了!我右手拿起那双洗干净的筷子,左 手端起装着蛋黄和蛋清碗,把筷子放入碗中, 上下转着圈打,发出“啪啪啪、啪啪啪”的声 响,过了好一会儿,蛋黄和蛋清浑然一体,碗 里还不断地跳出一个个透明的小泡泡,它们随 着筷子上下翻滚,好像在跳舞似的,(切西红 柿、打鸡蛋的过程)
蒸鸡蛋 -
-
回顾
1、上周回家,家长教你做了一道什么菜?为 什么选这道菜?你做菜前心情如何?
2、做这道菜有哪些步骤?比如:洗菜、切菜 、倒油、翻炒、放调料、尝味道、盛菜……
3、你炒的菜是什么颜色、味道、气味的
4、通过这次活动,你有什么收获或 感想?
-
开头:
• 1、常规写法: 交代上周回家,家长教你做了一道什么
-
接下来,我把葱末和鸡蛋放在一起, 加入一些盐后,就拿筷子搅拌均匀。开始 炒鸡蛋了,我朝锅里放入油,点燃火,等 油热了之后,我把搅拌好的鸡蛋倒入油锅 ,由于我怕热油溅到身上,碗还离锅很高 就倒了进去,锅里立刻油星四溅,就像小 人国向我射出了无数支弓箭,我不幸中了 一箭,痛死了。我再也不敢上前了。“胆 小鬼,快翻个呀!都快糊了!”妈妈指着 锅着急地说。听了妈妈的话,我鼓起勇气 ,走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿。终于 ,一盘香喷喷的炒鸡-蛋就出锅了。
学做一道菜作文600字
学做一道菜作文600字
学做一道菜。
做一道菜,是一件非常有意思的事情。在家里,每个人都有不
同的口味,所以做菜的技巧也是很重要的。我很喜欢做菜,因为我
觉得做菜可以让我展现自己的厨艺。今天,我要学做一道菜,那就
是麻婆豆腐。
首先,我准备了一块豆腐,一些肉末,葱姜蒜,豆瓣酱,料酒,盐,糖,酱油,淀粉和食用油。我把豆腐切成小块,然后放入开水
中焯一下,这样可以去除豆腥味。接着,我将锅烧热,放入适量的
食用油,放入肉末炒熟,再放入葱姜蒜爆香,然后放入豆瓣酱炒出
红油,再加入适量的料酒,糖,盐,酱油,炒匀。最后,我将焯好
的豆腐放入锅中,再加入适量的水,煮开后,勾芡,出锅装盘,撒
上葱花,一道美味的麻婆豆腐就做好了。
学做一道菜,不仅仅是为了满足自己的口味,更是为了锻炼自
己的动手能力和创造力。在做麻婆豆腐的过程中,我学会了如何掌
握火候,如何搭配调料,如何使菜肴看起来更加美味可口。这些都
是我在学做菜的过程中所学到的。而且,我还发现,做菜是一件非
常有趣的事情,因为每一道菜都有它独特的做法和口味,可以让人
在不断尝试中获得乐趣。
学做一道菜,也是一种对生活的热爱和享受。在做菜的过程中,我可以感受到食材的变化,可以感受到厨房里的温暖和快乐。而当
菜肴做好之后,我可以和家人一起分享,这样不仅可以增进家人之
间的感情,还可以让自己感受到自己的成就和快乐。所以,学做一
道菜,对于我来说,不仅仅是一种技能,更是一种生活的态度和情
感的表达。
学做一道菜,也是一种对传统文化的传承和发展。在中国,美
食是一种非常重要的文化传统,而学做一道菜,就是在传承和发展
学做一道菜作文600字左右初中
学做一道菜作文600字左右初中
学做一道菜作文600字左右初中,在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。下面让我们一起来看看以下内容吧。
今天是星期六,哥哥、妈妈、我,我们三人在厨房里举行一次厨艺大赛。我决定做我的招牌菜西芹炒肉丝。我先从冰箱里把肉丝拿出来,接着把肉丝倒在菜篮子里浸泡、用水冲洗,开始用手搓让肉丝分散开来“舀上一点盐巴把里面的水分保存吃起来才嫩花〞妈妈说:“学着点。〞
时间一分一秒的过去了,肉丝准备好了,先让它去打会盹去吧,同时拿出西芹,将老了的叶子去掉,再把它一遍遍的清洗,将根也去掉。接着把它用菜刀切成很多四厘米左右长的小段,切菜时菜刀发出叮叮咚咚的声音,欢快的在厨房中演奏一曲交响乐。将西芹的叶子和根茎分别放在两个碗里,西芹的香味扑鼻而来。叶子像碧绿碧绿的翡翠。
好了准备工作完成了,应该到爆炒的时候了。先把火打着,将锅里的水汽蒸干,接着将肥肉丝挑出来榨油,肥肉虽然我不爱吃,但榨油做菜到时非常香的。再把廋肉丝放进去爆炒之后,再放一点酱油,继续爆炒炒到发红就好了。
尝一下,有点咸咸的,接着把西芹根茎先放进去炒几下,放少许盐巴;接着把西芹叶子放进去炒几下。突然发现这里面有我喜欢的颜色,有酱红的肉丝、乳白的西芹根、还有碧绿的西芹叶子。看着都秀色可餐,一道美味的佳肴快完成了。再尝尝,咸味变淡了,有一点鲜,好似还缺点什么?
“嗯〞原来鸡精没放,放上鸡精后我又尝了尝,又鲜又有甜味,真好
吃!
哥哥做了一道人参鸡汤,不知味道咋样,吃饭时见分晓。
二年级学做一道菜过程作文
二年级学做一道菜过程作文
篇一:二年级学做一道菜过程作文
寒假里的一天,我在家学做炒鸡蛋。
我学着外婆平时做菜的样子,先切了葱,然后打两个鸡蛋在碗里用筷子搅匀,再往锅里倒上油,打开火。接着油热了,把鸡蛋倒进锅里炒至两面金黄,然后放点调料。就这样一盘炒鸡蛋就做好了。
外公和外婆都说好吃,我心里可开心了。
篇二:二年级学做一道菜过程作文
今天外婆教我做凉拌黄瓜。
我从冰箱拿出我最喜欢的黄瓜,学着外婆的样子,先把绿油油的皮削掉,然后拿着黄瓜的中间用刀切掉两头,再切成薄片,拿出盘子把黄瓜放进去。
接着放上盐、醋、香油、味精、小米辣和一点点糖,最后搅拌一下,一盘可口的凉拌黄瓜就做好了。
我赶紧夹一块放进外婆嘴里,外婆尝了尝,对我竖起大拇指说:“真好吃!太棒了!”
听了外婆的话我心里像吃了蜜一样甜。
篇三:二年级学做一道菜过程作文
今天我要做炒土豆丝。
先把妈妈买回来的土豆削好,然后把土豆洗好,把它切成土豆丝,再把土豆丝放在清水泡一下。
接着我把锅放上油烧开,把土豆丝放进去炒几分钟后就熟了,放上调料翻匀,最后起锅后放上葱花,。一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
学做一道菜对步骤和要领进行讲解 作文
学做一道菜对步骤和要领进行讲解作文
一直以来,我都觉得能在厨房里挥洒自如,做出一道道美味佳肴的
人特别厉害。可我自己呢,在厨艺方面简直就是个“小白”。但最近,
我决定挑战一下自己,学做一道让自己都能刮目相看的菜——番茄炒蛋。
说干就干,我先把需要的食材准备好。红彤彤的番茄两个,新鲜的
鸡蛋三枚,还有一小把香葱。把番茄洗干净,在顶部轻轻地划上一个
十字花刀,然后把它们放进开水里烫一会儿。这一步可太关键啦,这
样就能轻松地把番茄皮去掉。看着番茄在开水里翻滚,就好像在泡温
泉一样,还挺有意思的。
趁着烫番茄的功夫,我开始打鸡蛋。把鸡蛋在碗边轻轻一磕,双手
一掰,蛋清和蛋黄就乖乖地流进了碗里。哎呀,第一次打鸡蛋的时候,我手忙脚乱的,蛋清还滴到了灶台上,真是狼狈极了。不过,多打了
几次之后,我也算是掌握了窍门。接下来就是搅拌鸡蛋,我拿着筷子,快速地搅动着蛋液,直到它们完全融合在一起,还泛起了一层细腻的
泡沫。
这时候,番茄也烫好了。把它们从水里捞出来,轻轻一撕,皮就掉
下来了,光溜溜的番茄特别可爱。然后把番茄切成小块,这可需要点
耐心。我小心翼翼地切着,生怕切到手。每一刀下去,都能听到“咔嚓”的声音,番茄汁也跟着流了出来,那股酸酸甜甜的味道直往我鼻子里钻。
终于要开始炒菜啦!先把锅烧热,倒上一些油。等油热了,我把蛋
液慢慢地倒进锅里。只听见“滋啦”一声,蛋液迅速膨胀起来,像一朵
盛开的黄花。我赶紧拿起铲子,快速地翻炒着,不一会儿,鸡蛋就炒
好了,盛出来备用。
锅里再倒一点油,放入切好的番茄块。这时候,锅里开始热闹起来,“噼里啪啦”响个不停,就像在放鞭炮一样。我吓得往后退了几步,生
学做一道菜作文
学做一道菜作文
学做一道菜作文(精选92篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪?以下是店铺为大家整理的学做一道菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文篇1
在许多土家特色菜中,我最喜欢的就是炸藕夹这门土家特色菜了。
这天早上,我起得早早的。就和外婆一起去菜市场采购所需要的材料,有蓬藕、瘦肉、姜、大蒜、面粉。
回到家,我迫不及待的要求外婆教我做炸藕夹。外婆说:不要着急,我们先要把准备工作做好。先将藕去皮洗干净,再晾千水分,切5毫米左右的藕片。将瘦肉洗干净,晾干水分,剁成肉末,再将大蒜、姜刮皮后洗干净,剁成大蒜末、姜末。再将瘦肉沫里放入刚切好的蒜末、姜末、盐等调料,搅拌均匀。再将两片大小合适的藕夹上面夹上一层适量的肉沫,捏紧,按照此方法做完一盘藕夹。然后,在碗中倒入适量的面粉,打入鸡蛋,加入清水,搅拌均匀,便成了面糊。
在锅中倒入适量的食用油,开小火,将油烧到50°--60°左右后。就可以炸藕夹了。首先将藕夹裹上一层面糊,放到锅里炸,藕夹的颜色有浅黄色慢慢都变成了金黄色。在炸的过程中,一定要记得翻滚。外婆说:如果不翻的话,炸出来一边是熟的,另一边是生的,两边受热不均匀,炸出来得藕夹不好看也不好吃。炸到4--5分钟后就可以关火了,将藕夹晾干油放入盘中。我把藕夹端到客厅去给家人品尝,她们说味道好极了,还说我是外婆的小帮手!
通过学做这门土家菜,让我有了许多感悟:让我和外婆的感情又增添了许多,还加强了我的动手能力和独立能力。让我知道了:家人要上班,很辛苦,还要花时间为我做可口的饭菜,更是辛苦,所以,我要好好学习,不让父母为我操心。
学做一道菜作文
学做一道菜作文
学做一道菜作文(通用43篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是店铺收集整理的学做一道菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学做一道菜作文篇1
今天,我要学做菜。我要做的是一道家常菜也是很多小朋友喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋!
我和妈妈一起来到超市,买了几个又大又红的番茄、几根葱和一兜新鲜的鸡蛋。我还买了根火腿肠,因为我比较爱吃肉。回到家,做炒菜前的所有准备工作了。我先把大葱上的老叶子剥下来,又把西红柿洗干净。开始切菜了,我把刀拿出来斜着切成段。但是我切出来的葱段都是连着的。妈妈看见了告诉我说:“斜着切不要连刀,这样切出来才会入味。”葱切好之后,我把我的最爱火腿肠拿出来也斜着切好,这样看起来比较好看。西红柿比较难切。首先把西红柿上面的“小盖子”削下来,再把西红柿对半切开,又一点一点的竖着切成月牙型,放在盘子里备用。接下来是打鸡蛋了,我按照妈妈的吩咐拿了双筷子把鸡蛋搅匀。
准备工作大功告成,开始炒菜了。我把油倒进锅里烧热,再把搅匀的鸡蛋小心翼翼地放到锅里炒。哎呀!油差一点溅到我脸上,吓得我赶紧跑。妈妈说:“你别跑,跑了鸡蛋就糊了。”我赶紧又回来接着炒。妈妈在一旁冷静地告诉我:“不要怕,只要碗、锅、铲子上没有带水就没事!”鸡蛋终于炒好了,我把炒好的鸡蛋铲出来。接着,又把葱放到锅里爆香,把切好的火腿肠、西红柿一一放进去。等到西红柿炒出汁儿后放入了盐,再把炒好的鸡蛋放进去翻炒。过了一会儿,鸡蛋和番茄汁充分融合到一起,我就开始装盘了。妈妈把洗好的菜花放了上去做点缀。哇,色、香、味俱全!我迫不及待的和妈妈一起吃了起来。妈妈对我今天的出色表现给一个大大的赞!