蜜脆苹果在陕西乾县的引种表现

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2011.12
新优品种
蜜脆苹果在陕西乾县的引种表现
刘养峰 吴小政 刘亚平 彭保田
蜜脆是 2001 年西北农林科技大学从美国引进 的 苹 果 品 种 ，2006 年 陕 西 乾 县 果 业 局 引 入 该 品 种 试栽。 经过连续 6 年观察， 该品种具有果个大、丰 产、稳产、品质佳、着色好、抗逆性强等特点，中秋节 前成熟，市场前景不错。 1 试栽园基本情况
1 ∶ 2 ∶ 240 波尔多液防褐斑病效果好，同时单喷 1～ 2 次杀虫杀螨剂。8 月份后停用杀虫杀螨剂，以杀菌 补肥保叶为主。 4 引种小结
蜜脆果个大、颜色好、口感佳，是中秋节前成熟 的品质比较优良的早中熟苹果品种，但因其成熟后 不及时采摘易落果和对土肥水要求高等特点，各地 应结合实际引种试栽，适度规模发展。
在陕西省铜川市王家河乡北雷村陕西省果树 良种苗木繁育中心示范园内试栽。该园地处黄土高 原南端丘陵沟壑区， 属渭北旱塬南部塬面平地，海 拔 1 030 m， 年平均气温 10.1 ℃， 极端最低温-21 ℃，极端最高温 39 ℃，年降水量 600 mm，全年 60% 的降雨集中在 7～9 月， 年平均日照 2 498 小时，年 无霜期 180 天以上，昼夜温差平均 12 ℃以上，光照 充足，空气湿度小，属半干旱半湿润大陆性季风气 候。 试验园属黄绵土，pH 值中性偏碱，有机质含量 1%，肥力中等，无灌溉条件。 2004 年秋季将群马明 月 高 接 在 中 心 示 范 园 中 间 砧 为 MM106 的 9 年 生 红
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保墒。 3.4 病 虫 防 治 主 要 病 害 有 褐 斑 病 、 白 粉 病 、蚜 虫、红蜘蛛、金纹细蛾和食心虫等。可于 3 月下旬喷 3～5 波美度石硫合剂 1 次， 套袋前喷 2～3 次杀虫、 杀菌剂， 选用 80%丙森锌 1 000 倍 液 、70%多 菌 灵 800 倍 液 、75% 乙 膦 铝 锰 锌 800 倍 液 、10% 吡 虫 啉 2 000 倍 液 、25% 蛾 螨 灵 1 500 倍 液 、25% 灭 幼 脲 1 500 倍液等。 套袋后间隔 15 天左右喷 3～4 次
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新优品种
2011.12
中晚熟黄色苹果良种群马明月
徐世彦 焦惠萍 阮宝玉
群马明月苹果是由日本群马县农业综合试验 场北部分场用赤诚和红富士杂交育成的中晚熟黄 色苹果优良品种。 2004 年由陕西省果树良种苗木 繁育中心从日本长野县果树试验站引进，经 6 年引 种观察，该品 结 果 现 象 ，耐 贮 藏 ，9 月 中下旬成熟，具有较强的市场竞争力。 1 试栽园基本情况
试栽园位于陕西省乾县梁山镇官地村，属渭北 旱 塬 沟 壑 塬 面 平 地 ，海 拔 950 m，年 平 均 气 温 12.3 ℃，极 端 最 低 气 温 11.7 ℃，极 端 最 高 气 温 39 ℃，年 降水量 550～600 mm， 全年 60%的降水集中在 7～9 月份，年平均日照 2 490 小时，无霜期 180 天以上， 昼 夜 温 差 平 均 10.5 ℃，光 照 充 足 ，空 气 湿 度 小 ，属 半干旱大陆性季风气候。 土质为黄绵土，pH 值 7.1， 地势平坦，土层深厚，有机质含量 1.1%，肥力中等， 无灌溉条件，但土肥水综合管理水平很高。 2 性状表现 2.1 植物学性状 树势中庸，树姿半开张。 1 年生 枝条浅褐色，节间较短，表面茸毛多。 枝条硬脆，拉 枝不当易劈裂。 叶片椭圆形，中等大小，分布密，色 深绿。 2.2 果实经济性状 果实圆锥形，果 形 指 数 0.85。 果 个 大 ，横 径 80～90 mm，平 均 单 果 重 320 g， 最 大 600 g。 果点小、密，果皮薄、光滑、有亮度。 套黄条纹 内黑双层纸袋后，果实底色黄白，果面着鲜红色条 纹 ，成 熟 后 果 面 全 红 ，色 泽 艳 丽 。 果 梗 短 、中 粗 ，梗 洼 窄、中深。 果肉乳白色，汁多。 果心小。 采收后偏酸， 贮藏 1 周后甜酸适口， 有蜂蜜和香蕉的混合香味， 质地脆而不硬，香气浓郁。 常温下果实可贮存 4 个 月，普通冷库可贮存 6～7 个 月 ，果 实 采 收 后 去 皮 硬 度 9.4 kg/cm2，可溶性固形物含量 16.01%。
徐世彦， 陕西省果树良种苗木繁育中心， 邮编 727031（铜 川 ）；焦 惠 萍 ，陕 西 省 铜 川 市 新 区 市 政 局 ；阮 宝 玉（NGUYEN BA NGOC），郑州大学。
收 稿 日 期 ：2011-10-24
富士 树 上 ，共 高 接 30 棵 树 ，行 株 距 4 m×3 m，地 下 采用生草制。 平时管理与其他果树同步进行，树形 为细长纺锤形，授粉树为丽嘎。 2 引种表现 2.1 植物学特性 树势中庸，树姿较开张。 树冠高 大，主干与多年生枝黄绿色，皮孔椭圆形、中大、微 凸、黄白色、明显。 1 年生枝红褐色，皮孔圆形、多、 浅黄色、微凸、明显，节间长 2.43 cm, 枝条基部皮孔 数量一般，茸毛少。 叶片椭圆形，中大，较厚，柄绿 色、中粗、长度 2.62 cm，有小托叶，基部红色。 叶色 浓绿，叶锐尖，叶缘复锯齿、中深，叶姿斜向上，叶背 茸毛较少。每花序有 5～7 朵花，花瓣呈浓桃红色，花 粉多。 2.2 果实经济性状 果实近圆形, 果个大，平均单 果 重 201.7 g，最 大 300 g，果 形 指 数 0.89。 果 面 黄 色，无果锈，果点小，光滑。 果梗中粗、中长，梗洼中 深 ，萼 洼 中 深 ，萼 片 聚 合 。 心 室 小 、半 开 ，种 子 3～6 粒。 果肉黄白色，肉质松脆，汁液多，有香气，甜酸适 口，品质上。可溶性固形物含量 14.81%,可滴定酸含 量 0.3%，果实去皮硬度 8.61 kg/cm2。 耐贮藏。9 月中 下旬成熟。 2.3 生长结果习性 幼树生长旺盛，树姿较开张 ， 结果后树势中庸， 高接树当年新梢生长量较大，树 冠扩展迅速，树体干性强。 9 年生树采用主枝多点
刘养峰，吴小政，刘亚平，彭保田，陕西省乾县园艺 站，邮编 713300。
收 稿 日 期 ：2011-09-28
2.3 结果习性 叶芽饱满， 萌芽率高， 成 枝 力 中 等，新梢长 30～50 cm，中短枝比例高，秋梢很少，生 长量小，以中短枝结果为主，腋花芽较少，壮枝易成 花且成花均匀，连续结果能力强，自花结实率低。 高 接 2 年 后 即 可 结 果 ，6 年 后 667 m2 平 均 产 量 3 000 kg。 2.4 物候期和抗逆性 在陕西乾县北部旱塬 区 花 芽 萌 动 期 为 3 月 20 日 ，初 花 期 为 4 月 15 日 ，盛 花 期为 4 月 22 日，花期 10～15 天。 果实于 8 月上旬开 始 着 色 ，8 月 下 旬 至 9 月 初 可 采 摘 ， 果 实 发 育 期 120～125 天。11 月下旬开始落叶。抗旱抗寒性强，但 不耐贫瘠，适宜在肥力条件较好的土壤中栽培。 对 早期落叶病 、白粉病有较强的抗性 。 果实易缺钙 ，贮 藏期易发生苦痘病。 3 栽培要点 3.1 选址建园 选择土层深厚、地下水位低、透气 性好的壤土或沙壤土地块建园，有灌溉条件的宜采 用 2.5～3 m×4 m 的株行距，旱作区宜采用 1.5～2 m× 4 m 的株行距 ，提倡 矮 化 栽 植 ，以 M26 作 砧 ，嘎 拉 作 授粉树。 3.2 整 形 修 剪 树 形 宜 采 用 自 由 纺 锤 形 或 主 干 形 ，定 植 后 1～2 年 把 萌 发 的 主 枝 全 部 疏 除 ，第 2～3 年选留主枝，保持中央领导干的绝对优势。 幼树修 剪以轻剪缓放、拉枝开角为主，开张角度 90°～110°。 注意疏除背上直立旺枝，主枝和中心干的粗度比保 持在 1 ∶ 4。 控制主枝数量在一定范围内，且螺旋插 空排列，保证通风透光。 3.3 肥水管理 秋施基肥以有机肥为主 ， 配合 高 磷三元复合肥和微肥， 以提高树体的贮藏营养水 平。 生长季前期以氮肥为主，提高坐果率，促进叶片 新梢生长；中、后期以磷、钾肥为主，提高果实品质 和花芽饱满度 、新梢成熟度等 。 有灌溉条件的 ，结合 施肥灌水。 干旱区结合降雨施肥，雨后在树盘两侧 覆盖黑色塑膜， 在树行中间种草或覆盖秸秆节水