甜菜碱对高脂诱导大鼠血脂
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模型对照组
8
2.54±0.43
2.95±0.60
1.62±0.87
1.37±0.44
0.87±0.10
0.61±0.10
0.89±0.24
0.58±0.19
甜菜碱低剂量组
8
2.52±0.38
2.75±0.40
1.70±0.70
1.29±0.51
0.84±0.09
0.63±0.10
0.73±0.30
0.95±0.17
0.23±0.06●●
讨论
我们的实验初步研究了甜菜碱对大鼠高脂血症 预防作用,发现甜菜碱可明显降低高脂血症小 鼠的LDL水平及一定程度上有降低TG,具有 一定的调节脂代谢紊乱的作用。
作用机制
甜菜碱降低血清LDL-C的机制可能是抑制肝内 LDL的生物合成,或增加LDL的降解速度和转 化为HDL的速度 。
0.98±0.20
0.31±0.15●●
甜菜碱中剂量组
8
2.34±0.46
2.57±0.63
1.25±0.50
0.97±0.30●
0.89±0.12
0.66±0.14
0.85±0.16
0.29±0.14●●
甜菜碱高剂量组
8
2.42±0.54
2.83±0.47
1.27±0.47
0.84±0.21●*
0.88±0.14
动物分组、饲养及处理
SPF级雄性SD大鼠32只,体重194.1±15.9g,购自广东省医学实 验动物中心,合格证号2006A015。基础饲料适应性喂养1周后, 采尾血,测定TG、TC、LDL、HDL。按血清总胆固醇(TC)水 平随机分成4组(每组10只):高脂模型组在给予高脂饲料的同时, 0.5%CMC-Na灌胃;各干预组在给予高脂饲料的同时,分别以低、 中、高剂量甜菜碱混悬液灌胃。灌胃量均为1ml/100g 体重,1次 /d。高、中、低剂量组的甜菜碱干预量分别为2.25g/kg、 1.125g/kg、0.563g/kg。 各组大鼠均按20g/d· 只给予高脂饲料,食完后不再添加。实验期 间,动物自由饮水,每周称体重1次。第5周末,禁食12h,股动 脉取血分离血清,分装,−40˚C保存备用。颈椎脱臼法处死大鼠, 分离脏器,称重,−80˚C保存备用。
甜菜碱高剂量组 8 186.7±13.0 226.9±11.1 258.1±15.7 281.7±14.6 297.4±17.8 110.6±18.8 2.17±0.67
甜菜碱对实验性脂代谢紊乱大鼠 血清血脂水平的影响
TC(mmol/L) 组别 n TG(mmol/L) HDL-C(mmol/L) LD L-C(mmol/L)
血清生化指标测定
甜菜碱对实验大鼠增重及脂肪、 肝脏系数的影响
组别
n
0W(g)
1W(g)
2W(g)
3W(g)
4W(g)
体重增量(g)
脂肪系数
模型对照组 8 192.3±14.9 224.4±12.2 247.7±10.6 275.6±7.1 308.1±32.3 115.8±19.4 2.33±0.56
结果:甜菜碱可明显降低高脂血症大鼠的LDL 水平,具有一定的调节脂代谢紊乱的作用
试剂及仪器
甜菜碱S1:96%饲料级天然甜菜碱,由芬兰 饲料国际公司提供。用0.5%羧甲基纤维素钠 (CMC-Na)溶液配成混悬液,分别配成低、中、 高(56.25mg/ml、112.5mg/ml、225mg/ml)三 个剂量。
目的:研究甜菜碱对高脂诱导大鼠血脂的影响 方法:将32只SD大鼠按血清总胆固醇(TC) 水平随机分为4组(每组8只):模型对照组, 甜菜碱低、中、高剂量组。模型对照组给予高 脂饲料,其余3组在给予高脂饲料同时,每日 灌胃2.25g/kg、1.125g/kg、0.563g/kg的甜菜 碱溶液,5周后测定血清脂质水平
作用机制
甜菜碱降低血TG可能是通过促进肉碱合成而 实现的。
有研究指出,维生素B12及其它甲基供体具有激活肝脏内肉碱 的作用,而这一作用是通过激活了机体甲基化作用来实现的。 肉碱是肝脏中主要的甲基化产物,是长链酯酰辅酶A通过线粒 体内膜的载体。 而甜菜碱是高效的甲基供体,可以促进肉碱的合成,大量游 离的肉碱可促进长链酯酰辅酶A进入线粒体进行β-氧化,加 速脂肪酸的氧化,从而降低血脂水平
肉碱还可以促进乙酰乙酸的氧化,因此可以增 加酮体利用,而促进脂肪代谢
研究结果表明
甜菜碱可明显降低高脂膳食诱导大鼠高脂血症 过程中的LDL-C水平,对TG有一定的改善作 用,具有一定的调节脂代谢紊乱的作用
谢谢大家
ຫໍສະໝຸດ Baidu
甜菜碱低剂量组 8 189.0±16.0 224.8±8.0 253.2±7.1 276.4±10.5 298.8±11.6 109.8±12.9 2.14±0.58
甜菜碱中剂量组 8 202.7±18.7 231.1±16.0 260.1±17.2 288.8±18.5 313.4±14.3 110.7±15.5 2.56±0.67
观察指标及方法
增加体重及脂肪、肝脏系数:
称量实验前及第5周末大鼠体重,计算增重;第5周股 动脉采血后,颈椎脱臼处死大鼠及解剖,分离并称取脂 肪组织(腹后壁和睾丸处的脂肪垫)、肝脏的质量,计 算出相应的脏器系数。脏器系数=脏器湿重/第5周末大 鼠体重 TC采用CHOD-PAP法,TG采用GPO-PAP法,HDL-C、 LDL-C采用清除法,BIOSYSTEM A25全自动生化分析 仪测定
甜菜碱对高脂诱导大鼠 血脂的影响
公共卫生学院 胡云官 指导老师 朱惠莲 副教授
甜菜碱
甜菜碱又名三甲基甘氨酸,是一种季胺盐型水溶性生物碱。 甜菜碱可添加在猪、家禽的饲料中,可抑制动物脂肪合成,促进 肌肉增长,提高瘦肉率。但将其作为干预物质用于实验性脂代谢 紊乱的研究,国内尚未见报道。 本研究以高脂饲料诱导大鼠脂代谢紊乱,并观察甜菜碱干预对血 脂水平的调节作用。 甜菜碱多取自天然植物,安全无害,来源方便。它对降血脂、保 护肝脏的天然药物和保健品的开发有重要的应用价值。