浅谈如何建立合理的酒店实习生津贴制度
酒店薪酬管理制度建议
酒店薪酬管理制度建议随着旅游业的不断发展，酒店行业日益繁荣，酒店员工的薪酬问题也逐渐受到关注。
为了确保酒店员工的正常工作积极性和满意度，建立科学合理的薪酬管理制度势在必行。
本文将针对酒店薪酬管理制度进行建议和探讨。
一、薪酬管理制度的重要性薪酬管理制度是酒店管理的基础之一，对于提高员工工作积极性、培养人才、激发员工的创造力具有重要作用。
合理的薪酬管理制度不仅能够吸引和留住优秀的员工，还能够提升员工的工作动力，促使他们为酒店的发展做出更大的贡献。
二、建议一：建立基本薪资制度基本薪资是员工薪酬的基础，直接关系到员工的生活水平和工作积极性。
建议酒店建立基于岗位职责和市场行情的基本薪资制度，确保薪资的公平性和合理性。
通过市场调研和职级评定，对不同岗位制定相应的薪资水平，提高员工的薪酬满意度。
三、建议二：建立绩效考核制度绩效考核是衡量员工工作表现的重要标准，也是薪酬管理的关键环节。
建议酒店建立科学、公正的绩效考核制度，以评价员工的工作绩效，并根据绩效结果进行薪酬调整。
绩效考核可以涵盖员工的岗位成就、能力发展、团队合作等多个方面，确保薪酬与员工的实际表现相匹配。
四、建议三：建立激励机制激励机制是提高员工工作积极性和个人发展的关键。
建议酒店建立多种形式的激励机制，例如奖金制度、晋升制度、培训发展机会等。
奖金制度可以根据员工的工作表现和贡献进行激励，晋升制度可以激励员工的职业发展，培训发展机会可以提升员工的专业素养。
通过激励机制，可以激发员工的工作热情，提高员工的工作效率。
五、建议四：建立福利待遇除了薪酬之外，福利待遇也是影响员工满意度和留存率的重要因素。
建议酒店给予员工合理的福利待遇，如带薪年假、医疗保险、住房补贴等。
福利待遇的提供可以提高员工对酒店的归属感和忠诚度，进一步提升员工的工作积极性和幸福感。
六、建议五：加强沟通与反馈薪酬管理制度的建设需要与员工进行充分的沟通与反馈。
建议酒店建立起良好的沟通渠道，定期与员工进行薪酬情况的沟通与解释，及时接受员工的建议和意见。
酒店薪酬管理办法
酒店薪酬管理办法酒店是一种服务型行业，员工是酒店的核心资源。
为了留住优秀的员工，激励员工积极工作，酒店需要建立科学、公正的薪酬管理制度。
本文将介绍酒店薪酬管理办法。
一、薪酬管理的意义薪酬是酒店员工的主要收入来源，薪酬管理的科学性、公正性直接影响员工的工作积极度、满意度和忠诚度，影响酒店整体业绩和管理水平。
薪酬管理的主要目的是：激励员工积极工作，提高员工的工作效率和质量，提高员工的忠诚度和稳定性，促进酒店发展。
二、薪酬管理的原则1.公正性原则。
薪酬应该根据员工的工作表现、工作经验、技能水平、职责要求等因素综合考虑，确保薪酬的公平、合理，员工无论工作岗位、性别、年龄等，都应该受到同等薪酬待遇，不存在歧视。
2.激励性原则。
薪酬应该与绩效挂钩，鼓励员工积极工作，以达到酒店的业绩目标。
同时，对于表现出色的员工应该识别出来，加以奖励与激励。
3.透明性原则。
员工应该对薪酬政策和决策有所了解，酒店应该发布薪酬管理制度，让员工明确薪酬构成和标准。
4.灵活性原则。
酒店薪酬应该具有一定的灵活性，能够根据员工的工作表现、市场变化、行业趋势等因素，调整薪酬待遇和政策。
三、薪酬构成和标准酒店薪酬构成主要由基本工资、绩效工资、津贴和奖金构成。
其中基本工资是员工的固定薪酬，基础工资的设置应该根据员工岗位、资历、结构市场等因素来确定。
绩效工资主要是通过考核、评级、奖惩等方式来计算，绩效工资的高低与员工的工作表现和能力有着直接关系。
津贴主要是在员工工作中产生的，主要包括食宿津贴、交通津贴和通信津贴等。
奖金是对员工表现的重要奖励和激励形式，奖金政策应当明确明白，根据获得奖金的原则和流程进行发放。
四、薪酬决策的程序薪酬决策程序需要充分的考虑各种因素，确保决策的科学性、公正性和合理性。
薪酬决策的程序如下：1.分析市场行情、行业趋势和竞争对手薪酬水平。
2.制定薪酬管理制度和政策，并严格执行。
3.搜集员工的工作信息、表现、评价和其他有利于薪酬决策的信息。
酒店员工薪酬制度
酒店员工薪酬制度一、总则第一条为了更好地贯彻实施国家关于劳动人事管理的政策和法规，结合我国酒店行业的实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工（试用工和临时工除外）。
本制度所指工资，是指每月定期发放的工资，不含奖金和风险收入。
第三条员工工资由固定工资、绩效工资两部分组成。
第四条工资包括：基本工资、岗位工资、技能工资、职务津贴、工龄工资、住房补贴、误餐补贴、交通补贴。
第五条固定工资是根据员工的职务、资历、学历、技能等因素确定的、相对固定的工作报酬。
固定工资在工资总额中占40%。
第六条绩效工资是根据员工考勤表现、工作绩效及公司经营业绩确定的、不固定的工资报酬，每月调整一次。
绩效工资在工资总额中占60%。
第七条员工工资总额由各部门经理、项目经理拟定后报总经理审批。
部门经理、项目经理每月对员工进行考核，确定绩效工资发放比例并报人力资源部审核、总经理审批后予以发放。
二、基本工资第八条基本工资是根据员工所在岗位、职级以及公司经营状况等因素确定的，基本工资标准由人力资源部制定并报总经理审批。
第九条员工入职后，根据岗位及职级确定基本工资。
基本工资每两年调整一次，根据公司经营状况和员工个人绩效进行调整。
第十条员工晋升、晋级时，基本工资按照新的岗位及职级标准执行。
三、岗位工资第十一条岗位工资是根据员工所在岗位的责任大小、工作难度、工作环境等因素确定的。
第十二条员工岗位工资标准由人力资源部制定并报总经理审批。
第十三条员工晋升、晋级时，岗位工资按照新的岗位标准执行。
四、技能工资第十四条技能工资是根据员工的专业技能、技术水平、业务能力等因素确定的。
第十五条员工技能工资标准由人力资源部制定并报总经理审批。
第十六条员工在取得相关职业技能证书后，根据证书等级及公司相关规定，予以相应的技能工资调整。
五、职务津贴第十七条职务津贴是根据员工担任的职务、职责等因素确定的。
第十八条员工职务津贴标准由人力资源部制定并报总经理审批。
酒店薪酬结构管理制度
一、总则第一条为规范酒店薪酬管理，激励员工工作积极性，提高酒店整体竞争力，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括正式员工、临时工及实习生。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，结合酒店实际情况，对薪酬结构、薪酬水平、薪酬福利等方面进行规定。
二、薪酬结构第四条酒店薪酬结构包括基本工资、绩效工资、奖金、津贴、福利等部分。
第五条基本工资：根据员工岗位、职级、工龄等因素确定，占薪酬总额的60%。
第六条绩效工资：根据员工工作表现、工作绩效及公司经营业绩确定，占薪酬总额的30%。
第七条奖金：包括年终奖、季度奖等，根据员工工作表现及公司业绩确定。
第八条津贴：包括住房补贴、交通补贴、餐费补贴等，根据员工岗位和工作性质确定。
第九条福利：包括社会保险、住房公积金、带薪年假、节日福利等。
三、薪酬水平第十条酒店薪酬水平参照同行业、同地区、同岗位的薪酬水平，结合酒店实际情况进行合理设定。
第十一条新员工入职前，酒店应明确告知其薪酬水平。
四、薪酬管理第十二条酒店人力资源部门负责薪酬管理工作，包括薪酬核算、薪酬发放、薪酬调整等。
第十三条酒店每月对员工进行绩效考核，根据考核结果调整绩效工资。
第十四条酒店每年度根据公司业绩及员工个人绩效，对奖金进行分配。
第十五条酒店对员工薪酬进行调整时，应提前通知员工，并说明调整原因。
五、薪酬福利第十六条酒店根据国家法律法规及公司政策，为员工提供社会保险、住房公积金等福利。
第十七条酒店为员工提供带薪年假、节日福利等福利，以体现公司对员工的关爱。
六、监督与评估第十八条酒店设立薪酬管理监督小组，负责监督薪酬管理的执行情况。
第十九条酒店定期对薪酬管理进行评估，发现问题及时整改。
七、附则第二十条本制度由酒店人力资源部门负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起实施，原有薪酬管理制度与本制度不一致的，以本制度为准。
酒店薪酬管理制度
酒店薪酬管理制度酒店薪酬管理制度1薪酬管理制度是企业管理和人力资源管理的核心组成部分，其主要作用在于吸引、激励和保留人才。
通过科学合理的薪酬制度，企业能够确保员工的付出得到公正的回报，进而提高员工的工作满意度和忠诚度。
薪酬制度也是企业控制成本、提升效益的重要手段，它能够引导员工的`行为与企业的战略目标保持一致。
内容概述：薪酬管理制度主要包括以下几个方面：1.基本薪资：这是员工的基本收入，通常基于职位、技能和工作经验来设定。
2.绩效奖金：根据员工的个人绩效和企业业绩来确定，旨在鼓励优秀表现。
3.福利待遇：包括医疗保险、退休金、年假、员工培训等，以增强员工的归属感。
4.激励计划：如股票期权、年终奖等，用于长期激励和留住关键人才。
5.薪酬调整机制：定期或不定期的薪酬审查，以适应市场变化和员工发展需求。
酒店薪酬管理制度2物业薪酬管理制度是企业运营中不可或缺的一部分，它涵盖了员工的工资结构、福利待遇、绩效考核、晋升机制等多个方面，旨在确保员工的.工作积极性和企业的经济效益相协调。
内容概述：1.薪酬结构：明确基本工资、绩效奖金、津贴和其他额外收入的构成比例。
2.福利制度：包括保险、假期、员工培训、健康福利等。
3.绩效考核：设定清晰的业绩指标和评估标准，以公正公平地评价员工表现。
4.晋升机制：规定员工提升职位的条件和流程，激励员工不断提升自我。
5.薪酬调整：定期或根据市场变化和公司业绩进行薪酬调整的政策。
6.保密与竞业禁止：对于敏感岗位，可能涉及的薪酬保密条款和离职后的竞业禁止协议。
酒店薪酬管理制度3业务员薪酬管理制度是企业对销售团队进行激励和管理的重要工具，它涵盖了业务员的工资构成、绩效考核标准、奖金制度以及福利待遇等多个方面。
该制度旨在通过科学合理的薪酬设计，激发业务员的工作积极性，提升销售业绩，同时也确保公司的成本控制和市场竞争力。
内容概述：1.基本工资：设定业务员的基本收入，作为稳定的.生活保障。
2.销售提成：根据业务员的销售额计算，体现业绩与收入的直接关联。
酒店实习生激励机制的探讨
酒店实习生激励机制的探讨随着旅游业的快速发展，酒店行业越来越成为人们热门的就业选择。
作为酒店行业里最重要的工作力量之一，实习生在酒店中也扮演着重要的角色。
然而，笔者认为，如何制定有效的酒店实习生激励机制，对于解决实习生工作热情低下、不积极主动等问题，提高实习生的工作质量和效率至关重要。
第一、提供良好的培训和发展机会酒店实习生是缺乏职场经验的新手，正是因为他们在工作中始终会遇到各种不同的挑战，需要掌握新的技能和知识。
因此，酒店管理应该给予实习生足够的培训和发展机会，从最基础的酒店业务的操作流程到酒店管理与营销策略等方方面面的知识，都有必要进行详细的培训让实习生学习掌握。
这不仅会为实习生提供必要的技能和知识，更重要的是可以增加实习生的自信心和工作热情，从而提高实习生的工作能力。
第二、提供合理的报酬和福利待遇实习生们在工作期间所需支付的开销是非常大的，没有合理的工资报酬以及福利待遇，实习生们的工作积极性和工作激情自然也会大打折扣。
因此，酒店管理应该制定合理的实习生工资和福利待遇政策，以及根据实习生参与工作的时间、工作质量、职业表现等因素进行薪酬评定，并将其与员工工资等制度进行类比调整。
同时，酒店还需要考虑在保险、医疗、通勤等方面提供便利，确保实习生在工作生活中享有应有的服务。
第三、为实习生提供回馈机制酒店管理应该为实习生制定具有吸引力的回馈机制，例如评选优秀实习生、给予实习生晋升或者留用的机会等等。
这些回馈不仅可以帮助实习生增加对待工作的热情和动力，而且还能激励实习生们努力地工作，从而增强他们的工作质量和效率。
第四、关注实习生的工作感受实习生在接受工作任务的过程中既有热情还可能有心理负担，如何掌握其工作心态和水平，以便根据实际情况及时提供标准化教育，配以专业的指导和帮助。
这在一定的情况下可以从实习生的情感中获得多方面的有益信息，为企业的工作提供数据上的支撑。
同时，该机制能够提高实习生对企业的信任和归属感，进一步激发实习生们的工作亲和力，如能深度把握实习生的工作状态和切实反馈企业，也能为优化企业运营参谋决策。
酒店薪酬福利管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为规范酒店薪酬福利管理，提高员工满意度，增强酒店核心竞争力，特制定本规定。
第二条本规定适用于酒店全体员工，包括但不限于管理人员、技术人员、服务人员等。
第三条酒店薪酬福利管理应遵循公平、合理、激励的原则，兼顾员工个人发展与企业经济效益。
第二章薪酬体系第四条酒店薪酬体系包括基本工资、绩效工资、奖金、津贴和补贴等。
第五条基本工资：1. 基本工资按照国家相关规定和酒店实际情况确定，包括岗位工资和工龄工资。
2. 基本工资不得低于当地最低工资标准。
第六条绩效工资：1. 绩效工资根据员工的工作绩效、岗位责任和公司业绩等因素确定。
2. 绩效工资的发放与员工年度绩效考核结果挂钩。
第七条奖金：1. 奖金包括年终奖、项目奖、优秀员工奖等。
2. 年终奖根据员工年度绩效考核结果和公司业绩情况确定。
3. 项目奖根据项目完成情况和贡献大小确定。
第八条津贴和补贴：1. 津贴包括交通补贴、通讯补贴、住房补贴等。
2. 补贴标准根据国家相关规定和酒店实际情况确定。
第三章福利待遇第九条社会保险：1. 酒店为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
2. 员工入职满一年后，酒店为员工缴纳住房公积金。
第十条年假：1. 员工根据工作年限享受带薪年假，具体天数按照国家相关规定执行。
2. 员工连续工作满一年的，可享受带薪年假。
第十一条生日福利：1. 员工生日当天，酒店提供生日蛋糕或等值礼品。
2. 员工生日当月，享受一定额度的生日补贴。
第十二条婚假、产假、陪产假：1. 员工结婚，享受国家规定的婚假。
2. 女员工生育，享受国家规定的产假。
3. 男员工享受国家规定的陪产假。
第十三条健康体检：1. 酒店每年为员工提供一次免费健康体检。
2. 员工可根据自身需求，自费参加其他健康体检项目。
第十四条培训与发展：1. 酒店为员工提供各类培训机会，包括岗前培训、在职培训、晋升培训等。
2. 鼓励员工参加各类职业资格证书考试，酒店提供相应的补贴。
酒店员工激励和奖励机制
酒店员工激励和奖励机制随着旅游业的蓬勃发展，酒店业成为一个热门行业，每年都有大量的旅行者选择入住酒店。
酒店的服务质量直接影响着顾客的满意度以及酒店的业绩。
为了提高服务质量和员工士气，酒店业需要建立激励和奖励机制，激励员工增强工作动力，提高工作效率。
一、目标制定首先，酒店应该明确目标，制定明确的工作指标和要求。
例如，提高一线员工的服务质量和顾客满意度，提升员工的专业技能，增加员工的销售能力等。
这样的目标明确尤为重要，能够帮助员工明确自己的工作方向，更加集中力量提高工作效率。
二、奖励机制酒店可以设置一系列奖励机制，以激励员工的积极性和创造性。
首先，酒店可以设立月度或季度的最佳员工奖励，评选出表现优秀的员工。
这样的奖励可以是奖金、证书、旅游机会或其他实物奖励。
其次，酒店可以针对员工的具体工作表现，设立奖金制度。
例如，酒店可以根据员工所负责客房的出租率或平均房价等指标，给予相应的奖金或提成。
通过这样的奖励机制，员工在工作中会更加努力，同时也能够增加员工的收入。
另外，酒店还可以设立员工竞赛，鼓励员工之间进行互动和竞争，提高整个团队的工作效率。
三、培训机制为了提高员工的专业技能和服务质量，酒店应该建立成熟的培训机制。
酒店可以定期组织员工参加各类培训课程，包括礼仪培训、沟通技巧培训以及专业知识培训等。
通过这些培训课程，员工能够不断提升自己的专业能力，更好地适应不同客户的需求，提供优质的服务。
四、晋升机制除了奖励机制，酒店还应该建立健全的晋升机制。
通过确立职位晋升路径和晋升标准，鼓励员工不断提高自己的综合能力和专业技能，为员工提供上升通道。
例如，酒店可以设立优秀员工晋升为主管或经理的机制，激励员工在职业发展上有更大的空间和机会。
总结：酒店员工激励和奖励机制是提高服务质量和员工工作效率的重要手段。
通过制定明确的目标、设立奖励机制、建立培训机制和晋升机制，可以激发员工的积极性，提高员工的工作动力，并且增强员工的工作满意度和忠诚度。
酒店顶岗实习生薪酬优化设计方案
酒店顶岗实习生薪酬优化设计方案作者：康晓梅来源：《旅游纵览·行业版》 2017年第3期近年来酒店员工的流失问题已经成为酒店行业发展中共同面临的一个问题，这种现象不仅的对酒店的发展造成了一定的影响，同时对酒店整体的工作氛围都产生了严重的影响。
定岗实习职业院校培养人才采用的一种常见的方式，能够有效的解决酒店发展中的问题。
定岗实习生作为酒店中最为活跃的一个群体，薪酬问题在一定程度上是对其自身价值的一种肯定，因此酒店针对顶岗实习生在薪酬方面的设计就成了激励实习生更好的进行工作和学习的重要手段，本文主要就如何更好的对酒店顶岗实习生薪酬进行优化设计进行分析。
前言薪酬是当前现代企业分配制度中的一项最为重要的部分，科学的进行薪酬的分配能够有效实现对员工的激励，近年来在酒店的发展中，员工的流失问题已经成为酒店发展中共同面临的一个问题，这种情况下为了保障酒店的人力资源，就需要从最为活跃的顶岗实习生的薪酬方面进行科学的设计，这样才能更好的激发顶岗实习生积极性，使酒店的人力资源能够得到有效的保证。
一、当前酒店顶岗实习生的薪酬现状薪酬是企业分配制度中相当重要的一个部分，通常情况下使用最多的就是薪酬激励制度，这种方式主要是以员工为企业所做出的贡献给予相应的回报的一种方式。
薪资不仅仅能够代表员工自身以及能力的价值，同时也是企业对员工认同的一种表现，合理的进行薪酬设计能够有效的促进员工工作积极性的提升。
从目前酒店顶岗实习生的薪酬设计来说，首先人力资源部门对顶岗实习生的薪酬设计没有引起足够的重视，往往都是使用常规的人事管理方式对实习生进行管理，对于实习生的职业规划以及个人潜力的挖掘完全没有引起重视。
另外，就当前酒店关于顶岗实习生的薪酬而言，几乎都存在一定的不合理性，这种不科学的薪酬设计直接导致大量员工流失问题的出现。
其次，酒店顶岗实习生的薪酬低于正式员工的薪资待遇，但是往往实习生在知识素养方面比酒店的服务高，这种情况下实习生就会出现自尊心受挫的情况。
浅谈如何建立合理的酒店实习生津贴制度
浅谈如何建立合理的酒店实习生津贴制度作为酒店实习生，他们为酒店的管理、运作、服务等方面做出了很大的贡献。
在实习期间，他们不仅学到了实际操作经验，也锻炼了自身的职业素养。
在实习学生的成功之路上，建立合理的实习生津贴制度是非常重要的。
本文将浅谈如何建立合理的酒店实习生津贴制度。
一、考虑经济综合因素实习生津贴制度首先考虑经济综合因素。
一份合理的津贴应该要覆盖实习生的生活所需，比如食宿、交通、基本的生活用品等。
一份较大的工资源源不断地涌现会是一份很好的激励，但这并不是唯一的重点。
酒店可以根据当地的生活水平和市场经济环境，设定合理的实习生津贴标准。
二、考虑实习生的学业负担建立实习生津贴制度时，考虑到实习生的学业负担也是非常重要的。
实习生在完成实习的同时也要处理学习上的事情。
为了避免过于劳累导致学习和实习两面受罚，应该考虑到实习生的学业负担。
一份好的制度应该让实习生能够在兼顾学习和实习的同时也能够有一份适宜的收入来源。
三、保障实习生的权益建立实习生津贴制度时要考虑到保障实习生的权益。
酒店应该确保实习生能够获得合法的报酬，包括五险一金以及实习期间的工伤保险等。
同时，规定津贴的支付时间，保障实习生能够按时收到津贴，避免导致实习生的困局。
四、鼓励实习生的表现根据实习生的表现建立奖励机制，这也是一个合理的制度，让实习生在实习的同时积累更多的财富和实践经验。
比如，给予实习生根据绩效定期地发放奖励，如获得员工推荐、获得客户满意度奖，或获得上级领导的认可等。
这不仅鼓励实习生的努力，也能带给酒店更多的实习生，那对于酒店和实习生都是互利的。
总结起来，建立合理的实习生津贴制度是非常必要的，它不仅可以促进酒店管理的积极发展，同时还可以推动实习生的个人职业发展。
在建立制度时，综合考虑多方面的因素，并遵守相关规定，保障实习生的权益，使实习生们能够有所收获，有所成就。
这样，酒店和实习生之间的良性互动将会更加有力，可持续发展。
实习生津贴管理制度
实习生津贴管理制度第一篇：实习生津贴管理制度实习生津贴管理制度1、实习单位向实习生免费提供膳食、住宿、床上用品、工服等。
不允许实习生外宿。
2、实习期间实习生一般不得请假回家、回校和擅自离岗，如有特殊情况需出具书面说明并由双方同意后方可准假，由此发生的往返交通费由实习生本人承担。
3、实习生一个月内连续或累计旷工3天，三个月内累计旷工6天，实习单位有权不经预先告知实习生予以解除实习协议。
4、实习协议解除后实习生需按实习单位制度要求尽快办理有关财、物、资料等交接手续，否则，由此引起的一切后果由实习生自付。
5、实习单位为实习期满的实习生报销往返交通费，标准为硬座火车票。
来程交通费于实习期满后由实习单位报销，回程交通费于实习期满离岗时由实习单位支付。
对于因实习生个人原因不能完成实习期的实习生，实习单位将不负责交通费。
6、7、实习生工作时间由所在部门依具体情况而定。
实习单位安排实习生进行实习，每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过40小时。
8、实习生在实习期间，实习单位是否支付实习生报酬，由双方平等协商决定。
9、如果实习单位与实习生就支付实习期间报酬一事达成一致意见后，实习单位以每（小时/日/月）元的标准支付实习生报酬，工资于（每月＿＿日/每日）统一结算，并由实习单位以法定货币形式直接发给实习生（或委托银行转账至实习生账户发放）。
实习管理费每人每月人民币＿＿元。
10、实习生在实习期间生病，可就近在实习单位周围医院就诊，医药费由实习生自付。
实习生休病假需有医院病假证明，一个月内病假超过7天或患有慢性病、传染病和重病的实习生，实习单位将把其退回实习生所在学校。
11、实习单位在实习生实习期间购买人身意外伤害保险。
实习单位保证实习生在实习期间的安全与保险待遇。
实习生在实习期间享有同实习单位临时雇用员工在卫生、安全等方面的同等待遇及在发生损害时同等的损害补偿标准。
同时，因为是实习期间，所以实习单位不为实习生提供其他福利待遇。
酒店薪酬精细化管理制度
一、总则第一条为了规范酒店薪酬管理，提高员工的工作积极性和酒店的整体竞争力，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括正式员工、试用期员工及临时工。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保薪酬体系科学合理，激励员工不断提升工作绩效。
二、薪酬体系设计第四条酒店薪酬体系由基本工资、绩效工资、奖金、津贴、补贴等组成。
第五条基本工资根据员工岗位、资历、学历等因素确定，体现岗位价值和员工能力。
第六条绩效工资根据员工工作表现、工作成果、团队合作等因素进行评估，体现员工的个人贡献。
第七条奖金分为年度奖金、项目奖金等，根据公司业绩和员工个人业绩进行发放。
第八条津贴包括岗位津贴、工龄津贴、夜班津贴等，以弥补员工在特定岗位或环境下工作的额外付出。
第九条补贴包括住房补贴、交通补贴、餐费补贴等，以改善员工生活条件。
三、薪酬管理流程第十条薪酬核算1. 人力资源部负责薪酬核算工作，确保薪酬计算的准确性。
2. 每月5日前，人力资源部根据员工的工作表现、考勤情况等，完成薪酬核算。
第十一条薪酬发放1. 每月10日前，人力资源部将薪酬发放至员工工资卡。
2. 薪酬发放过程中，如出现错误，应及时纠正。
第十二条薪酬调整1. 根据公司经营状况和员工工作表现，人力资源部定期对薪酬体系进行调整。
2. 薪酬调整方案经总经理审批后，由人力资源部通知员工。
四、薪酬管理监督与评估第十三条薪酬管理监督1. 人力资源部负责对薪酬管理制度的执行情况进行监督。
2. 员工对薪酬管理有异议时，可向人力资源部提出申诉。
第十四条薪酬管理评估1. 定期对薪酬管理制度进行评估，以改进和完善薪酬体系。
2. 评估内容包括薪酬体系的合理性、公平性、激励性等。
五、附则第十五条本制度由人力资源部负责解释。
第十六条本制度自发布之日起实施。
通过以上制度，酒店可以实现对薪酬的精细化、科学化管理，激发员工的工作热情，提高酒店的整体竞争力。
酒店行业的员工福利与奖励制度规定
酒店行业的员工福利与奖励制度规定酒店作为服务行业的重要一环，拥有一支稳定、高素质的员工队伍对于酒店的成功经营至关重要。
为了留住优秀的员工，提高员工的工作积极性和满意度，酒店行业普遍设立了各种福利与奖励制度。
本文将详细介绍酒店行业的员工福利与奖励制度规定。
一、薪资福利酒店行业普遍提供有竞争力的薪资福利，确保员工的收入水平能够满足基本生活需求。
薪资福利包括基本工资、绩效奖金、加班津贴等。
根据员工的职位、工作表现和工作年限等因素，酒店会制定不同的薪资等级，并根据员工的表现进行调整。
二、员工培训与发展为了提高员工的专业素养和能力，酒店行业注重员工培训与发展。
酒店提供各类培训机会，包括入职培训、岗位培训、行业知识培训等。
通过培训，员工能够提升自己的技能水平，适应酒店业务的不断变化。
同时，酒店也会为有发展潜力的员工提供晋升机会和职业规划，促进员工的个人成长与发展。
三、工作时间与休假酒店行业为员工提供合理的工作时间安排与休假制度。
员工的工作时间要符合劳动法规定，并保证有足够的休息时间。
酒店通常会设立轮班制度，以确保员工能够按照合理的轮班安排工作，既能保证服务质量，又能满足员工的休息需求。
此外，员工还享有带薪年假、病假、产假等各类假期福利，以保障员工的身心健康，并提供照顾家庭的机会。
四、员工福利待遇为了提高员工的生活质量，酒店行业提供各种福利待遇。
具体福利包括但不限于：1.员工住宿：一些酒店为员工提供住宿福利，为员工提供独立的宿舍或住房补贴。
2.餐饮补贴：酒店通常会为员工提供免费或者优惠的员工餐饮补贴，以满足员工的饮食需求。
3.员工优惠：员工可以享受酒店内各项服务的优惠，如住宿、餐饮、SPA等，提高员工的生活品质。
4.健康保险：酒店通常会为员工购买健康保险，以保障员工的身体健康。
5.员工活动：酒店会定期组织各种员工活动，增进员工之间的沟通和合作，提升员工的凝聚力和归属感。
五、奖励制度除了基本的薪资待遇和福利，酒店行业还设有各类奖励制度来激励和表彰员工的优秀表现。
酒店薪酬管理制度范文
酒店薪酬管理制度范文酒店薪酬管理制度一、引言薪酬管理是一个组织中非常重要的一环，对于酒店企业来说更是如此。
酒店行业对员工提供合适的薪酬是吸引和保留人才的重要手段之一。
为了确保薪酬管理的公平、合理和透明，酒店需要建立一套完善的薪酬管理制度，明确薪酬的计算方法、调整方式和考核标准等，以营造和谐的薪酬氛围，激励员工的工作动力。
二、薪酬计算方法1. 基本薪酬酒店员工的基本薪酬通过试用期、工作内容和岗位级别来确定。
试用期结束后，根据员工的工作表现、岗位晋升和市场行情等因素适时进行调整。
2. 绩效奖金酒店可以根据员工的工作表现和绩效考核结果，给予相应的绩效奖金。
绩效奖金的计算可以以个人的工作目标完成情况、部门或酒店的绩效指标完成情况等为依据。
3. 岗位津贴特殊的工作岗位如果存在一定的附加工作风险或额外的工作责任，可以给予相应的岗位津贴。
例如，对于酒店的食品安全负责人、安全防火负责人等岗位可以给予额外的津贴。
4. 公司福利除了基本薪酬和绩效奖金外，酒店还可以为员工提供其他的公司福利，例如员工的生日礼物、员工旅游、定期体检等。
这些福利可以增加员工的归属感和满意度。
三、薪酬调整方式1. 年度调整酒店可以通过年度薪酬调整，将员工的薪酬与市场行情相适应。
调整幅度可以根据酒店的经营状况和行业平均薪酬水平来确定，确保员工的薪酬能够跟上市场的变化。
2. 晋升调整当员工在工作中有显著的表现并符合晋升条件时，酒店可以进行晋升调整，提高其薪酬水平。
晋升调整可以根据员工的工作能力和岗位级别来确定调整幅度。
3. 岗位调整如果员工的岗位发生变化，例如由普通员工升为主管或管理层，酒店需要对其薪酬进行相应的调整。
岗位调整的薪酬调整幅度可以根据岗位的绩效要求和市场行情来确定。
四、薪酬考核标准1. 个人目标酒店可以与员工一起制定个人工作目标，并在一定的时间范围内对其进行评估。
个人目标可以根据员工所在岗位的工作内容和酒店的发展要求来确定。
2. 部门绩效对于具有团队工作性质的部门，酒店可以制定相应的部门绩效考核标准。
2016.10.11 XX酒店实习生激励制度
XX酒店实习生激励制度实习生是酒店业人力资源管理的潜力股，未来的酒店业亟需大量有着丰富理论知识与实战经验的复合型人才。
为此,为了能够吸引并培养更多优秀的实习生加入我们酒店团队，并逐步培养他们为酒店管理团队的中流砥柱，做好人才储备，现制定酒店实习生管理激励制度。
实习生作为刚刚走出校门、踏入社会，生活经验及社会经验都比较欠缺的一个特殊群体，需要酒店为其提供基本生活保障,同时又需要为其绘制美好的成长规划及职业发展愿景，以吸引实习生愿意一直留在酒店工作,从而实现人才效能的最大化.现根据实习生需求特点制定本制度.一、提供基本生活保障,确保实习生安心工作1、实习生入职暂不享受正式员工待遇，可根据实习生个人学历及分配岗位提供实习津贴，实习期结束后转为正式员工，享受正式员工待遇（未有毕业证不享受社会保险）。
实习津贴标准如下:2、实习生实习期内，可享受酒店免费提供的午晚正餐及住宿、洗浴特殊礼遇,以确保实习生食宿安全卫生及人才财产安全。
3、可享受同正式员工一样的正常公休及国家法定节假日；4、同正式员工一样享受年终奖、法定节假日加班工资；5、实习期内,若实习生日常工作表现出色，经阶段考核及部门评价优秀者,可享受提前转正正式员工待遇。
二、人文关怀,为实习生营造融洽员工关系及工作环境1、“师带徒”关爱每位实习生到岗,酒店均会安排管区为实习生指定对应的“导师"。
导师对实习生进行工作方法、工作技能的指导，了解学员的思想动态，并按要求为学员制定相应的师带徒培训学习计划,使实习生尽快胜任岗位工作。
根据实习生培训考核的情况，酒店也会相应制定“导师”的奖励机制，以促进导师的积极性。
2、邀请参加员工生日会邀请每期刚到店实习生参加当月人力资源部组织的员工生日会,体验员工文化生活,感受酒店企业文化，更好融洽同事关系。
3、定期组织座谈会酒店每月月末定期组织实习生座谈会，与实习生进行沟通交流，了解实习生思想动态，解决实习生在工作和生活中遇到的问题,建设良好的工作氛围;三、制定系统的职业发展规划，为酒店培养忠实的骨干力量为了更好培养并留住实习生，针对实习生在店实习期时间长短，分别制定不同的职业发展规划。
酒店薪酬管理制度范文
酒店薪酬管理制度范文一、引言酒店作为服务行业的一种特殊形式，薪酬管理对于酒店的员工激励和整体运营都起着重要的作用。
本文将介绍一个酒店的薪酬管理制度范文，以帮助酒店建立一个合理公正的薪酬体系。
二、薪酬管理目标1.公正性：确保薪酬体系公正公平，避免任何形式的歧视和偏见。
2.激励性：通过合理的激励机制，激发员工的积极性和创造力，提高工作效率和质量。
3.绩效导向：将薪酬与员工绩效直接挂钩，促使员工在工作中取得更好的表现。
4.发展性：为员工提供良好的薪酬发展空间，激励其不断学习和提升自己的技能。
三、薪酬构成1.基本工资：根据员工的职位和工作内容确定基本工资水平。
基本工资应与员工的工作经验和能力相适应。
2.绩效奖金：根据员工的绩效情况，发放相应的绩效奖金。
绩效考核应具体明确，公开透明。
3.职务津贴：对于一些特殊的职位或工作条件，可以给予职务津贴作为额外的补贴。
4.岗位津贴：对于一些特殊的工作岗位或工作时间，可以给予岗位津贴作为额外的报酬。
5.加班工资：按照国家相关法律法规和公司制度规定，对加班工作给予额外的加班工资报酬。
6.节日福利：在重要节日和员工生日时，给予员工合理的节日福利，保障员工的权益。
7.社会保险和福利：按照国家相关法律法规和公司制度规定，为员工缴纳社会保险和提供相关福利。
四、薪酬管理实施步骤1.薪酬岗位分析和评估：对酒店各个岗位进行详细的分析和评估，确定薪酬的基准和范围。
2.岗位分级和工资水平设定：根据薪酬岗位分析和评估结果，对各个岗位进行分级，并设定相应的工资水平。
3.绩效管理和奖励机制建立：建立科学有效的绩效管理体系，激励员工的工作积极性和创造力。
4.薪酬调整机制建立：建立薪酬调整机制，确保员工的薪酬能够与市场水平和绩效相匹配。
5.薪酬政策宣传和培训：通过内部宣传和培训，让员工了解和接受薪酬管理制度，并提供相应的解释和指导。
6.监督和评估：建立监督和评估机制，对薪酬管理制度的执行情况进行监督和评估，及时进行调整和改进。
酒店薪金管理制度
酒店薪金管理制度一、引言酒店作为服务业的一部分，薪金管理是其人力资源管理中的一个重要方面。
酒店薪金管理制度的实施对于员工的薪资福利保障、员工的工作积极性、酒店的运营效率等方面都有着重要的影响。
因此，建立完善的酒店薪金管理制度成为了酒店管理者们需要重视的问题。
二、薪金管理的概念和目标薪金管理是指酒店管理者根据员工的工作表现、市场情况等因素，对员工的薪资待遇进行合理的规划和管理。
其目标是确保员工的薪资福利能够达到市场水平、提高员工的工作积极性、以及提升酒店的运营效率和竞争力。
三、酒店薪金管理制度的原则和方法1. 公平合理原则酒店薪金管理应遵循公平合理的原则，确保员工的薪资待遇不受任何歧视。
薪资的发放应根据员工的工作表现、工作年限、岗位等因素进行合理的考虑，避免出现薪资不公平现象。
2. 铺开核算原则酒店薪金管理应当采用铺开核算的方法，将员工的薪资结构和薪资福利进行细致的核算和计算，确保员工的实际福利能够符合预期。
3. 灵活变通原则酒店薪金管理应当具有一定的灵活性，可以根据市场情况、员工表现等因素进行调整和变通。
酒店管理者应认真考虑员工的意见和需求，灵活地调整薪资政策。
4. 绩效考核原则酒店薪金管理应当采用绩效考核的方法，根据员工的绩效表现来决定其薪资水平。
员工工作表现好的可以获得更高的薪资待遇，以激励员工的工作积极性。
四、酒店薪金管理制度的构成酒店薪金管理制度主要包括以下几个方面：1. 薪资结构和标准酒店薪金管理制度应当规定员工的薪资结构和标准，包括基本工资、绩效工资、奖金、福利待遇等方面。
薪资结构和标准应当符合市场水平，体现员工的工作表现和价值。
2. 薪资政策和程序酒店薪金管理制度应当规定薪资的发放政策和程序，包括薪资的核算和发放时间、方式等方面。
薪金管理制度还应明确员工的薪酬调整机制和保障待遇。
3. 薪资福利保障酒店薪金管理制度应当确保员工的薪资福利能够达到市场水平，包括社会保险、住房公积金、医疗保险、年终奖金等方面。
酒店薪酬管理制度怎么做
酒店薪酬管理制度怎么做酒店作为服务行业的一部分，在薪酬管理方面面临着特殊的需求和挑战。
一个合理和公平的薪酬管理制度对于提高员工的工作积极性和满意度非常重要。
在下文中，我们将详细讨论酒店薪酬管理制度的设计和实施。
一、薪酬管理的基本原则1.公平公正：制定薪酬管理制度时，应根据员工的岗位、职责、绩效和贡献程度来确定薪酬水平，避免存在明显的薪酬差距。
2.激励有为：薪酬管理制度应充分激励员工，在高质量的工作表现和成果上提供奖励，鼓励他们积极进取和创新。
3.透明清晰：制定的薪酬管理制度应具备透明度和清晰度，员工应能够明确了解薪酬发放的依据和标准，减少误解和不满的发生。
二、薪酬管理制度的要素1.薪酬定位：根据市场调研和分析，确定酒店薪酬水平的相对位置，具体包括基本工资、绩效奖金、津贴和福利等。
2.工资水平：制定标准化的职位分类体系和薪酬等级，根据职位的工作内容、技能要求和市场需求，确定相应的工资水平。
3.绩效奖金：根据员工的个人绩效和团队绩效，设定奖金制度，并确保奖金的公正性和合理性。
4.津贴和福利：为员工提供符合法律法规要求的各项津贴和福利，并针对特定工作特点和员工需求做出相应的调整和设计。
5.薪酬福利政策：制定酒店薪酬福利政策，包括调薪机制、劳动合同管理、社会保险和福利计划等。
三、薪酬管理制度的实施步骤1.需求调研：通过问卷调查、面谈等方式了解员工的需求和期望，从而制定出符合员工期望的薪酬管理制度。
2.薪酬策略制定：在考虑组织需求和财务能力的基础上，制定薪酬策略，明确薪酬的定位和核心要素。
3.职位分类和薪酬等级划分：根据酒店的组织架构和职位的岗位职责划分出不同的职位分类，并设定薪酬等级。
4.薪酬调研：进行市场调研并参考同行业及相关岗位的薪酬水平，以确保酒店的薪酬水平具有竞争力。
5.薪酬制度设计：根据职位分类和薪酬等级，设计公平和合理的薪酬管理制度，包括基本工资、绩效奖金、津贴和福利等。
6.薪酬政策制定：制定相应的薪酬福利政策，包括调薪机制、劳动合同管理、社会保险和福利计划等。
酒店薪酬福利方案
酒店薪酬福利方案简介酒店员工的薪酬福利方案是保持员工满意度和激励员工持续表现的关键因素之一。
一个好的薪酬福利方案可以吸引和留住优秀的员工，并提高工作效率和团队合作。
本文将介绍酒店薪酬福利方案的重要性，以及如何制定一个符合员工需求和组织目标的方案。
重要性一个有竞争力的薪酬福利方案对于酒店的成功至关重要。
以下是几个方面的重要性：1. 吸引人才一个具有竞争力的薪酬福利方案可以吸引到优秀的人才。
酒店行业是一个竞争激烈的行业，拥有优秀的员工可以带来一系列的优势，包括提供卓越的客户服务、提高员工满意度和忠诚度等。
2. 提高员工满意度和忠诚度一个好的薪酬福利方案可以提高员工满意度和忠诚度。
员工在收到公平和有竞争力的薪酬之后，更有动力和幸福感去完成工作。
这种满意度和忠诚度会反过来影响员工的表现和客户的满意度。
3. 激励员工表现一个有效的薪酬福利方案可以激励员工持续表现。
通过设立奖金计划、晋升机会和其他激励措施来奖励员工，可以促使员工努力工作并实现组织的目标。
这样的激励机制可以提高工作效率和员工的工作动力。
制定酒店薪酬福利方案下面是制定酒店薪酬福利方案的一些建议：1. 调研市场薪酬水平在制定薪酬福利方案之前，首先需要调研市场上类似职位的薪酬水平。
这可以通过参考行业报告、市场调查和招聘网站上的相关数据来进行。
了解市场上薪酬水平的对比可以帮助你制定一个具有竞争力的方案。
2. 考虑员工需求在制定薪酬福利方案时，需要考虑员工的需求和期望。
不同的员工可能有不同的需求，包括基本工资、福利待遇、弹性工作时间等。
定期进行员工调研和反馈可以帮助你了解员工的需求并相应调整方案。
3. 设立奖励计划为了激励员工的表现，可以设立奖励计划。
这可以包括年度奖金、绩效奖金、销售提成等。
奖励计划应该明确目标和评估标准，以确保奖励的公平性和透明度。
4. 提供培训和发展机会除了薪酬福利，酒店还可以提供培训和发展机会以激励员工。
这可以包括定期的培训计划、职业发展机会和学习津贴等。
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浅谈如何建立合理的酒店实习生津贴制度作者：陈艾娜来源：《现代经济信息》2013年第11期摘要：本文主要探讨酒店如何建立合理的实习生津贴制度。
文章认为，合理的实习生津贴制度主要体现在阶梯式的岗位津贴标准制定、弹性奖励制度以及签约激励制度三个方面。
首先，制定岗位津贴标准时，要考虑不同阶段的津贴增长幅度；其次，弹性奖励制度方面，需要加入实习生业绩提成奖励计划以及师傅带徒弟一对一的效果奖励；最后，在签约激励学生留下方面，提出实习期过后，留用学生的工资待遇应有所提升以及推出合理的奖学金制度。
关键词：酒店实习生；津贴制度中图分类号：G424.4 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）06-0-03随着近两年上海地区酒店数量的快速增长，大多数五星级酒店为了在严峻的竞争形势下维持并争取酒店领域市场份额与占有一席之地，纷纷选择了使用实习生来降低其经营成本。
然而，酒店给予实习生偏低的岗位津贴与他们的工作强度不成正比，不仅降低了实习生的工作积极性，更面临着酒店失去这些潜在酒店人才的风险。
笔者通过《上海S酒店实习生流失原因的问卷》调查，经过调研资料的整理和统计分析发现，“工资收入低（占20.8%）”是影响实习生流失的四大重要因素之一。
在实习初期，上海S酒店实习生的基本工资只有800元，除了有部分情况可以拿到加班补贴外，没有其他补贴，他们的实习收入每月基本都在800-900左右，占52%。
如图1所示：而到第二阶段，也即到实习第3个月至第6个月之间时，实习生的工资待遇基本与原来收入水平差不多，涨幅很低，基本没有改变实习收入待遇，实习收入每月基本仍约维持在800-900元，占42%，1000-1100元的占29%。
但此时实习生在上海S酒店中已经被当做正式的员工在用了，工作量与正式员工一样，甚至更多，经常独自上夜班，加班，收入依然很低。
如图2所示：第三阶段，即第6个月至第9个月时，收入稍微有些调整，但是也不能达到实习生本身付出的价值体现，实习收入1200-1300元为多，占37%；1100-1000元占24%。
如图3所示。
从表面数据看，实习生的收入比起实习初期的800-900元高了400元，但是通过学生访谈发现，这里提高的400元左右的收入主要源于不停的加班，用加班时间来换取加班费用；对于实习生而言，他们表示，宁可不接受这些实习生加班费，只需要休息，因为自己的劳动力太廉价了，原本900元实习津贴平摊在22天的每个小时的加班收入只有：900/22/8.5=4.813元/小时。
而这个低水平的加班收入所获得的价值与换取休息所获得的价格相比，宁可选择后者。
虽然实习的整三个阶段有微幅的津贴调整，但是随着实习生对工种熟悉度的增加，这三个阶段的工作强度不断增加，并且当到第3个月开始，实习生往往会被当做正式工在用了，工作量与正式员工的一样，甚至会更多。
根据公平理论，工资报酬[1]分配的合理性、公平性及其对员工工作的积极性有直接的影响。
员工工作积极性不仅与个人实际报酬多少有关，而且与人们对报酬的分配是否感到公平更为密切。
人们总会自觉或不自觉地将自己付出的劳动代价及其所得到的报酬与他人进行比较，并对公平与否做出判断。
这种公平感直接影响员工工作动机和行为。
实习生们之所以心里没办法得到平衡，是因为在工作中，他们的工作价值并没得到认可，他们的工作强度与其他正式员工一样甚至更多，而收入却远远不及他们，用实习生的话来形容，就是“我们是廉价劳动力”，“他们做的不仅是正式员工做的事情，更有些强度大的加班以及搬重物的体力活都是让实习生做，而自己酒店的正式员工在旁边指手画脚”，实习生们还亲耳听到“我们招了实习生来就要用足他们……”这样的话让学生听到，让学生倍感失望，心里极度不平衡，这样的粗活自己正式工不干，让实习生干，而自己的收入却是正式工的1/3都不止，学生当然觉得不公平。
根据公平理论解释，上海S酒店中的实习生由于感觉自己的报酬与投入之比远远小于他人的报酬与投入之比，所以就觉得不公平。
这种不公平致使实习生紧张，感到吃亏、委屈、气愤、不平衡等，将直接导致学生工作积极性的下降。
相反，如果上海S酒店的管理层对于实习生多多关心，给予报酬上的提高，思想上心灵上的交流，那么他们自己报酬与投入之比将会大于或者等于他人的报酬与投入之比，这样他们的心理会平衡许多。
因此，从某种意义来讲，动机的激发过程实际上是人与人进行比较，做出公平与否的判断，并据以指导行为的过程。
管理者可以通过改变投入，改变报酬，改变参照人，离开这种环境等方式进行提高工作效率。
基于以上情况，笔者拟提出以下对策：1.分阶段提高实习生津贴首先，需要提高实习生津贴的基准线。
起初津贴标准可以根据行业平均数来制定，以消除实习生因实习生津贴过低造成的心理不满。
其次，保持每个阶段的阶梯式津贴水平的调整。
在漫长的8-9个月实习期中，阶梯式的津贴制度有利于提高其工作积极性。
第三，制定合理的“实习后转正前”的收入水平。
这样做有利于人员的稳定，人才培养成本的降低等。
笔者在调研中，做过一个关于“上海S酒店将实习工资提升到多少你会留下继续实习直到毕业甚至是转正继续工作？”调研结果显示，实习工资至少达到1700-1800元，才会使得实习生考虑继续留下实习，这个实习收入水平也是对实习生工作中价值的认可，才会让实习生考虑继续留下实习。
而问卷中也有不少希望实习工资越高越好，有2000-2500元的，也有更高期望的2500元以上实习工资的，但是调查显示，实习对于至少达到1700-1800元的就能满足可以考虑留下来的比例最高，占到22%。
如图4所示：可见，实习生对于其津贴待遇的提升还是很看重的，而且对于实习生津贴水平只要至少达到在1700-1800元就会发挥出他们的工作积极性，表示愿意留下继续实习。
基于公平理论，为了给实习生们报酬与付出之比提高，得到公平评价与认可，笔者建议将实习生工资提升至少在1700-1800元，这样会有利于消除他们的心理不平衡。
2.建立弹性奖励制度实习生的津贴水平提高的同时，笔者还建议，为了留住人才，可以建立弹性奖励制度，这是提高实习生们工作能力的方式，也是选拔优秀实习生的重要有效的途径。
笔者运用弹性奖励制度，激励实习生积极主动工作，不仅激发他们的工作热情，更能发挥出自身的创造力和潜力，最终达到与企业同一个目标的。
在激励的过程中，需要有一些诱因，引起他们的动机，产生积极工作的行为。
因此，在实习生管理中，我们更应多考虑实习生的需求，不仅有物质需求，更应有精神需求，这些都可以是激发实习生积极工作的诱因，最终满足实习生对金钱的需求，以及满足对自己价值满足的需求等，如图5所示。
弹性奖励制度可以包括：实习生业绩奖励和最佳伙伴奖励制度实习生业绩奖励方面，对于接受点菜点击率高的实习生给予一定的提成，对于前台卖房间的实习生给予一定的客房增销up-selling提成，对于咖啡厅服务中成功促销酒店产品的实习生给予一定比例提成。
虽然他们还不是正式员工，但是他们的付出劳动是与正式员工同等的，甚至不比正式员工业绩差。
再如，酒店每年都有月饼的销售，如果实习生因良好的销售业绩提取的佣金与正式员工一样，不仅收入较大幅度增加，自我价值也被认可，进而形成公平心理，保持满意的工作状态。
因此实习生业绩奖励制度既能让顾客满意消费，又能激励实习生积极工作，形成良性循环，最终稳定其人才的流动。
最佳伙伴奖励方面，酒店以“buddy system师傅带徒弟一对一”的带教模式来管理好实习生。
通过师傅带实习生的工作效果，检验实习生学习的成果，同时也检验师傅带徒弟的尽力程度，以此来评选出每个月的最佳伙伴，并颁发给师傅与徒弟2人奖励。
人事部为激励实习生，建议除了有金钱上的奖励，也可以有经历上的体验，可以考虑给予师徒二人两张自助餐券（coupon价值300元一张，共2张）去自助餐厅用餐。
该种奖励不仅是对师傅付出所获成果的奖励，也是对实习生取得工作业绩的肯定，能够较大程度地激励实习生积极工作。
因此，笔者建议可以通过目标设定理论来建立弹性奖励制度，最终实现完成激发实习生工作积极性的目的。
该理论认为目标本身就具有激励作用，目标能把人的需要转变为动机，使人们的行为朝着一定的方向努力，并将自己的行为结果与既定的目标相对照，及时进行调整和修正，从而能实现目标。
激励实习生过程中，只有当管理者将实习生的目的制定的可行，并且具体、细化，并且有一定吸引力，让实习生会有比较直观的感受，才会激发其潜力，努力完成这个目标。
比如，为享用上海S酒店自助餐的美味，将其作为努力的目标，成为一种“奖励体验”。
这种目标即可行又具体，比较容易通过努力达到。
上海S酒店客房部中，要求实习生们对于客房的清扫标准时9间，但是现在对于超房间数打扫的就有超房间工作量补贴；再如，对于成功推销餐厅VIP会员卡的员工，或者让客人达到2次消费以上的员工，将可享用自己酒店内产品5-6折价格优惠。
在运用目标管理理论来建立弹性奖励制度的时候，笔者建议不仅将目标设置和分解，而且目标的实施及完成情况的检查也要跟进，同时凭借奖惩为手段，实现员工的自我管理，最终达到企业的经营目的。
弹性奖励制度的形成的目的就是：让员工自己当老板，自己管理自己，变“要我干”为“我要干”。
如图6所示：3.签约协议励促使学生留下虽然实习生的实习期已经过去，但是不能保证完成实习期的学生100%愿意继续留在该酒店实习，但是如果酒店方给予一些激励政策[2]，那么会对于学生流动率的控制会有较大的帮助。
首先，提升实习后期的工资待遇。
根据前文介绍的调研数据，实习生们对于“至少获得1700-1800元收入”才愿意继续留在酒店继续实习。
也就是说对于实习生工资待遇只要至少满足在1700-1800元就会发挥出他们的工作积极性，表示愿意留下继续实习。
笔者建议将实习生在实习后期工资提升至少在1700-1800元，这样会有利于消除他们的心理不平衡。
酒店可以选择正式工资的8折来留住还未毕业的实习生留下继续工作。
根据前文所述，工资水平低是导致实习生离开酒店不继续实习的重要因素之一，而现在酒店提供的这个薪资水平与正式员工差不多，同时对于学生的付出有比较公平的肯定与衡量，对于实习生留下继续工作是有一定诱惑力的。
其次，是建立奖学金制度。
对于订单培养[3]班级留下继续实习的学生给予一定的奖学金，金额大约是三年的学费，同时需要学生为酒店连续服务约2-3年，这样对于目前绝大多数来自外地家境不怎么好的学生来说是一大诱惑，而对酒店来说，前两年订单班培养的人才与付出的培养精力也不会轻易付诸东流。
以上三个方面的对策值得众多五星级酒店在实习生津贴制度方面借鉴，同时在建立合理津贴制度与实施措施时，还需考虑酒店管理层与职能部门共同配合，并由管理层监督实施，才能取得较好的效果。