海赛克斯粉壳蛋鸡手册
海赛克斯褐蛋鸡手册
海赛克斯褐壳蛋鸡生产性能
生产性能 生长期体重 产蛋期性能数据 蛋的分级
海赛克斯褐壳蛋鸡的营养
营养需求 能量和氨基酸需要 钙的需要
海赛克斯褐壳蛋鸡的鸡群管理
概述 房舍和设备 光照 附录
目录
2 3 5 9
11 14 16
17 18 19 20
1
海赛克斯商品代褐壳蛋鸡生产性能
生长期:
死淘率(0-17周龄) ……………………………………………
181 10.8
83
186 11.2
86
64.1
55
195
11.8 83
192 11.6
85
64.2
55
201
12.2 82
198 12.0
84
64.4
54
207
12.6 81
204 12.3
84
64.5
54
213
12.9 81
209 12.7
83
64.6
54
219
13.3 80
215 13.0
83
我们的技术人员能帮助你们,为你们的家禽业确定最佳方案。
荷兰汉德克家禽育种有限公司 北京代表处 地址:北京东三环北路3号
幸福大厦B座909室 电话:(010) 64620158 传真:(010) 64620157 邮政编码:100027
版权所有,未经许可,不得翻印。 Copyright HPB B.V. HPB-HBL-02-01, Prin.0102
1.0
1950
31
117
8.8
2.10
2.24
1.1
1950
32
117
禽的生产与经营(第1——2章)试题
高三《禽的生产与经营》单元检测题(第1——2章) 姓名:得分:一、填空:1、禽蛋中富含()、()和()。
2、家禽的外貌与()、()、()和()都有相当密切的关系。
3、我国蛋鸡和肉鸡的良种繁育体系包括()、()、()及()。
4、()是中国关于养禽条件的最初文字记载。
5、家禽的泌尿系统由()和()组成。
6、家禽按用途分为()、()、( )和( )。
7、雏鸡的外貌可分为()、()、()和()。
8、常见的鸡冠有()、()、()、()四种。
二、判断正误。
1、豁眼鹅是我国唯一的大型鹅钟。
()2、海赛克斯是高产粉壳蛋鸡良种,此鸡商品代可用金银羽色自别雌雄。
()3、现代禽种是专门化的商品系或配套品系的杂种禽,不能纯繁复制。
()4、同一品种根据羽色冠形等的不同划分为不同的品系。
()5、鹅的羽毛有白色和灰色两种。
()6、可根据鞍羽形状鉴别成年鸡的雌雄。
()7、鸡仅有两对淋巴结,但淋巴结组织较丰富。
()8、禽类的喉无声带,不能发声,但能对声音进行调节。
()9、人类膳食结构合理与否的重要标志是每日进食的蛋白质总量。
()10、我国家禽地方良种甚多,金定鸭是世界著名的蛋鸭品种。
()11、家禽的视觉灵敏,但听觉不如哺乳动物。
()12、甲状腺和腮后腺与钙磷平衡有关,可以促进骨钙参与血液循环。
()13、肠神经是禽类所特有的自主神经。
()14、禽类的红细胞呈卵圆形,有核,位于细胞中央,但不含血小板。
()15、禽类无唾液腺。
()16、高邮鸭具有体型大、生长快、善潜水、觅食能力强,耐贪食等特点,适宜于放牧为主的饲养环境。
()17、樱桃谷鸭是生产蛋用仔鹅的优良品种。
()18、红毛绿翼梢绍兴鸭适用于放牧饲养。
()19、公鹅尾部有性羽。
()20、鸭喙的颜色,因品种而异,在产蛋过程中颜色变深。
()21、臀部丰满而广阔的母鸡低产。
()三、单项选择题1、鸡的胸肌主要由()构成。
A、红肌纤维B、白肌纤维C、中间型肌纤维D、平滑肌纤维2、鸡的主翼羽、副翼羽、轴羽各是()根。
蛋鸡、肉鸡品种简介
蛋鸡品种简介(一)白壳蛋鸡主要品种1、北京白鸡北京白鸡是北京市种禽公司在引进国外鸡种(来航)的基础上选育成的优良蛋用型鸡。
它具有体型小、耗料少、产蛋多、适应性强、遗传稳定等特点。
目前,配套系是北京白鸡938,是根据羽速鉴别雌雄。
其主要生产性能指标是:0-20周龄成活率94-98%,21-72周龄成活率90-93%,72周饲养日产蛋数300枚,平均蛋重59.42克,料蛋比2.23-2.32:1。
2、海兰白鸡海兰白鸡是美国海兰国际公司培育的。
现有二个白壳蛋鸡配套系:海兰W-36和海兰W-77。
其特点是体型小、性情温顺、耗料少、抗病力强、产蛋多、脱肛及啄羽的发病率低。
海兰W-36白壳蛋鸡的主要生产性能指标是:育成期成活率97-98%,0-18周耗料量5.66千克;达50%产蛋率日龄155天,高峰产蛋率93-94%,入舍鸡80周龄产蛋数330-339枚,产蛋期成活率96%,料蛋比1.99:1。
3、海赛克斯白该鸡系荷兰优利布里德公司育成的四系配套杂交鸡。
以产蛋强度高、蛋重大而著称,被认为是当代最高产的白壳蛋鸡之一。
其产蛋遗传潜力未00个,公司保证279个。
该鸡种135-140日龄见蛋,160日龄达50%产蛋率,210-220日龄产蛋高峰就超过90%以上,总蛋重16-17千克。
据英国、瑞典、德国、比利时、奥地利等国测定,平均资料为:72周龄产蛋量274.1个,平均蛋重60.4克,每千克蛋耗料2.6千克;产蛋期存活率92.5%。
1984年北京市中日友好养鸡场饲养的两栋海赛克斯白鸡,72周龄入舍鸡产蛋总重分别达到16千克和16.13千克,增创国内蛋鸡生产水平的最高记录。
4、罗曼白罗曼白系德国罗曼公司育成的两系配套杂交鸡,即精选罗曼SLS。
由于其产蛋量高,蛋重大,引起了人们的青睐。
据罗曼公司的资料,罗曼白商品代鸡:0-20周龄育成率96-98%;20周龄体重1.3-1.35千克;150-155日龄达50%产蛋率,高峰产蛋率92-94%,72周龄产蛋量290-300个,平均蛋重62-63克,总蛋重18-19千克,每千克蛋耗料2.3-2.4千克;产蛋期末体重1.75-1.85千克;产蛋期存活率94-96%。
《粉壳蛋鸡饲养管理手册》
圣迪乐粉壳蛋鸡商品代饲养管理手册四川圣迪乐村禽业公司二00七年三月目录圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性------------------------------------------ 2第一节育雏期饲养管理-------------------------------------------- 3第二节育成期饲养管理-------------------------------------------- 7第三节生长期体重标准及饲料标准--------------------------------- 8第四节产蛋期饲养管理-------------------------------------------- 9第五节各阶段鸡群日常管理---------------------------------- 11第六节免疫与用药------------------------------------------- 12第七节光照程序------------------------------------------------ 15附表1:圣迪乐粉壳蛋鸡各期饲料营养推荐表 ------------------------ 16附表2:万套圣迪乐粉壳蛋鸡72周龄生产成绩表---------------------- 17圣迪乐粉壳蛋鸡育雏温湿度记录表--------------------------------- 18育雏、育成鸡群生产记录表--------------------------------------- 19圣迪乐粉壳蛋鸡产蛋期生产记录表--------------------------------- 20圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性体态均匀开产早、一白零几天见蛋,产蛋率高达98%、高峰持续期长性情温顺、无啄癖抗病力强蛋重大、料蛋比低蛋壳颜色一致、壳色美观蛋内品质极好淘汰鸡体重适宜第一节圣迪乐粉壳系列育雏饲养管理(一)育雏前的准备工作:前批育雏结束需将育雏舍及育雏笼冲洗干净,待下批育雏。
鸡蛋壳的颜色跟营养有什么关系吗?
鸡蛋壳的颜色跟营养有什么关系吗?鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
那么鸡蛋壳的颜色跟营养有关吗?一起来看看吧。
蛋壳的颜色跟鸡蛋的营养有关吗?事实上蛋壳的颜色并不会影响鸡蛋的营养,蛋壳的颜色是在鸡蛋产生的最后阶段才形成的,鸡蛋的蛋白质、脂肪、矿物质等含量与蛋壳颜色不相关。
在蛋壳的最外侧有一层“油质层”,色素沉积在油质层形成了蛋壳的颜色,拿一枚有颜色的鸡蛋,用小刀轻轻刮除蛋壳的表层,不论什么颜色的鸡蛋都会露出白色来。
蛋壳的颜色主要由鸡的品种决定,在同一个品种内也存在个体差异的情况,此外母鸡的年龄、健康状况等也会对蛋壳颜色造成一定的影响。
健康的鸡蛋,不论什么颜色,一定是色泽饱满、均匀、有光泽的。
虽然蛋壳颜色与鸡蛋的营养无关,但却与蛋壳品质相关。
在同一品种的鸡所产的鸡蛋中,通常颜色越深,蛋壳越厚,整体而言,褐壳蛋的蛋壳也比白壳蛋的更厚。
因此,在运输和贮存中,褐壳蛋往往更不容易破损,但相应的,同样是一斤鸡蛋,褐壳蛋的蛋壳所占份量通常更多。
鸡蛋壳常见的颜色有哪些?生活中常见的鸡蛋分为白壳蛋、褐壳蛋和粉壳蛋,其中粉壳蛋其实是浅色的褐壳蛋,此外还有一种绿壳蛋,较为少见。
俗称的红壳蛋,实际上是褐壳蛋。
如今为我们提供鸡蛋和鸡肉的家鸡,是原鸡经过长年累月的人工选育逐渐形成的。
原鸡的蛋是或深或浅的棕色,一方面是保护色,可以降低蛋被天敌发现的几率,另一方面,雄性原鸡能根据蛋壳的颜色来选择交配对象。
被人饲养的鸡不再有天敌的威胁,也不再有繁殖压力,蛋壳颜色对鸡而言就不再有意义了。
不同国家和地区对于蛋壳颜色的喜好各不相同,在世界集约化养禽业中,过去一直以白壳蛋鸡占主要地位,这是因为产白壳蛋的来航鸡具有产蛋量高、饲料转化率高的优点,曾经被大规模推广养殖。
而近几十年来,随着褐壳蛋鸡的产蛋性能有了显著提高,褐壳蛋鸡的养殖比重大大上升。
蛋鸡的商业品种有哪些类型
蛋鸡的商业品种有哪些类型蛋鸡的商业品种多种多样,今天店铺就为大家介绍蛋鸡常见的几种商业品种。
根据蛋壳颜色不同,现代蛋鸡商业品种主要分为以下3种类型。
蛋鸡的商业品种之浅褐壳(或粉壳)蛋鸡是利用轻型白来航鸡与中型褐壳蛋鸡杂交产生的鸡种,因此用作现代白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡的标准品种,一般都可用于浅褐壳蛋鸡。
目前主要采用的是以洛岛红型鸡作为父系,与白来航型鸡母系杂交,并利用伴性快慢羽基因自别雌雄。
粉壳蛋鸡按配套生产方式分为以下几类:地方品种我国地方鸡种所产蛋绝大部分为粉壳蛋,俗称草鸡蛋,由于此类蛋型较小,蛋壳色泽亮丽,符合大众消费习惯,所以市场销售价格相对较高。
其中有部分鸡种的产蛋量相对较高,如仙居鸡、白耳黄鸡、济宁百日鸡、文昌鸡、崇仁麻鸡等。
褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡杂交型生产中常见的此类品种有亚康、星杂444、伊莎粉、海兰灰、宝万斯高兰粉、罗曼粉、海赛克斯粉、尼克粉、京白939等。
蛋鸡和其他品种杂交型是由白壳蛋鸡或褐壳蛋鸡与其他品种杂交所产生的杂种鸡。
生产中常见的此类品种有农大3号、花凤鸡等。
蛋鸡的商业品种之现代白壳蛋鸡全部来源于单冠白来航鸡品变种,通过培育不同的纯系生产两系、三系或四系杂交的商品蛋鸡。
一般利用伴性快慢羽基因在商品代实现雏鸡自别雌雄。
这种鸡适于集约化笼养管理。
生产中常见的白壳蛋鸡品种有星杂288、巴布考克B300、海兰W36、海兰W98、罗曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。
蛋鸡的商业品种之褐壳蛋鸡主要利用伴性羽色基因实现雏鸡自别雌雄。
最主要的配套模式是以洛岛红鸡(加入少量新汉夏鸡血统)为父系,洛岛白鸡或白洛克鸡等带伴性银色基因的品种作母系。
利用横斑基因作自别雌雄时,则以洛岛红鸡或其他非横斑羽型鸡品种(如澳洲黑鸡)作父系,以横斑洛克鸡为母系进行配套,生产商品代褐壳蛋鸡。
生产中常见的褐壳蛋鸡品种有海兰褐、罗曼褐、伊莎、海赛克斯褐、尼克红等。
粉壳蛋鸡饲养管理手册
.. . .. . .圣迪乐粉壳蛋鸡商品代饲养管理手册圣迪乐村禽业公司二00七年三月目录圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性--------------------------------------------------------2第一节育雏期饲养管理---------------------------------------------------------3第二节育成期饲养管理---------------------------------------------------------7第三节生长期体重标准及饲料标准------------------------------------------8 第四节产蛋期饲养管理---------------------------------------------------------9第五节各阶段鸡群日常管理--------------------------------------------------11第六节免疫与用药--------------------------------------------------------------12第七节光照程序-----------------------------------------------------------------15附表1:圣迪乐粉壳蛋鸡各期饲料营养推荐表-----------------------------16 附表2:万套圣迪乐粉壳蛋鸡72周龄生产成绩表-----------------------17 圣迪乐粉壳蛋鸡育雏温湿度记录表-------------------------------------------18 育雏、育成鸡群生产记录表----------------------------------------------------19 圣迪乐粉壳蛋鸡产蛋期生产记录表-------------------------------------------20圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性体态均匀开产早、一百零几天见蛋,产蛋率高达98%、高峰持续期长性情温顺、无啄癖抗病力强蛋重大、料蛋比低蛋壳颜色一致、壳色美观蛋品质极好淘汰鸡体重适宜第一节圣迪乐粉壳系列育雏饲养管理(一)育雏前的准备工作:前批育雏结束需将育雏舍及育雏笼冲洗干净,待下批育雏。
蛋鸡手册资料全(南通正大版)
第一部分蛋鸡品系、品种的简单介绍及营养需要蛋鸡品系、品种的简单介绍蛋鸡品系以蛋壳颜色分为:白壳蛋系、褐壳蛋系和驳壳蛋系。
本地市场主要的蛋鸡品种有:罗曼、罗斯、伊莎褐、迪卡、海斯褐等。
这些品种的蛋鸡均为国外引进的配套杂交鸡。
二、营养需要(一)各期生长及营养需要特点蛋鸡在能量采食方面有自行调节进食量的本能,所以饲粮中能量与蛋白质、氨基酸,能量与矿物质,微量元素、维生素的比例十分重要。
能量不足时蛋白质就脱氨供作能量用,能量过多就在体内积蓄脂肪,对生产不利。
雏鸡的生长特点与营养需要雏鸡的生长特点生长迅速,代谢旺盛:雏鸡两周龄体重约为蛋重的2倍。
6周龄为10倍,8周龄为15倍。
前期生长快,以后随日龄增长而逐渐减慢,因此,在此期间要保证满足营养需要。
羽毛生长快:幼雏的羽毛生长特别快。
在三周龄时羽毛为体重的4%,四周龄增至7%,以后基本保持不变。
从孵出至20周龄羽毛要脱换4次,分别在4-5周龄,7-8周龄,12-13周龄,18-20周龄。
羽毛中蛋白质含量为80-82%,为肉、蛋的4-5倍。
因此,雏鸡对日粮中蛋白质(特别是含硫氨基酸)水平要求高。
胃容积小,消化能力弱:幼雏消化系统发育不健全。
胃容积小,进食量有限;同时消化道内又缺乏某些消化酶,肌胃研磨饲料能力低,消化力差,因此,所喂饲料应纤维含量低,易消化,否则产生的热量不能维持生理需要。
敏感性强:各种营养物质缺乏或有毒药物过量,会反映出病理状态。
雏鸡的营养需要能量:幼雏日粮应保证含有规定量的能量,由于鸡能够按其能量需要来部分调整采食量,才有可能用一种日粮去饲喂一群大小、发育程度相仿的鸡。
在最初五四周内幼雏料每千克应含代谢能约2900千卡,需敞开饲喂。
平养鸡比笼养鸡活动多,能量需要还要多些。
蛋白质:幼雏鸡蛋白质需要量取决于其对正确比例的氨基酸的需要量。
因此,日粮不仅要足够的蛋白质,而且必须是优质蛋白质。
矿物质和维生素:参考育成鸡的需要量。
7-8周龄以后,雏鸡已对外界有较强的适应能力,生长仍很迅速,发育也很旺盛,各种器官发育已趋于健全。
蛋鸡的饲养管理2014 [自动保存的]
– 开放式禽舍采用白光源,如荧光灯、白炽灯。
光照强度
– (1、光照强度的度量 – 勒克司(lux): 1流明的光通量均匀照射在1m2 面积上所产生的照度,为1勒克司。用照度计测 量。 – 一般1m2面积上2.7瓦灯泡可提供10.76勒克司的 光照。
鸡对光照强度的要求
• 要根据鸡的视觉和鸡的生理需要而定
• 饲料或水中添加2倍多维素和适当的抗生素2-3天。
• 适应1周后,再进行预防注射、换料、补充光照等。
2.自由采食:喂料量的增加先于产蛋率增长 3.补充光照 • 18-20wk体重达标时进行。 • 每周↗0.5-1h,到产蛋高峰时达16h。 4.更换日粮 • 时间:产蛋率5%时(18-19wk时) • 方法:一是开产前饲料(钙2%)→产蛋料 二是产蛋料按比例逐渐替换育成料。 5、准备产蛋箱 6、保持鸡舍安静
• 光照太强,浪费电能,鸡神经质,易斗殴
和啄癖。 • 光照过弱,影响采食、饮水、产蛋。 • 照度要均匀。 • 灯泡安装:原则是照度均匀
–灯泡距地面2米, 灯泡间距2~3米,交错排列 。 –笼养的灯泡应布于走道上方,注意下层鸡笼的照度。 – 加灯罩并经常擦试,及时更换坏灯泡
光照(时间)管理程序
光照管理的原则
非营养性添加剂:抗生素、酶制剂、饲料保质剂
36
阶段饲养
0-6wk
代谢能
(MJ/kg)
11.97 18 0.9
7- 12wk 11.97
16 0.8
1316wk 12.18
15 0.8
1720wk 12.18
17-18 2.0
产蛋鸡
12.63 15-19 3-4
粗蛋白 (%) Ca(%)
单位换算:1卡(Cal)=4.184焦耳(J)
各品系粉壳蛋鸡的生产性能
对 这种鸡 的需 求量 有增 加 的趋 势 。
高 峰产 蛋率 94%~96%,入舍母鸡 产蛋 数 325-336
1 尼克珊瑚粉蛋鸡
个 ,平 均蛋 重 61.5~62.4克 ,料 蛋 比 2.15-2.20:1。
该蛋鸡 是德 国罗曼 家禽育 种公 司所属 尼克公 4 华都京 白 939
司最新培育的粉鸡配套系 ,其优点是性情温驯 ,容
京 白 939为四元杂交粉壳蛋鸡配套 系。祖代 A
易管 理 ,商品代母鸡 白色羽 毛 、粉色蛋壳 。产蛋 率 系、B系 ,父母代 AB系公 、母鸡为褐色快羽 ,具 有典
高 ,耗料少 。成活率在 0~18周龄达 97%-99%,产蛋 型的单冠洛岛红鸡的体型外貌特征 ;c系、CD系母鸡
期达 93% 96%。饲料消耗在 l8周龄累计 6.0~6.2千 为白色慢羽,D系、cD系公鸡为白色快羽,具有典型
块 、斑形呈不规则分布 ),羽速 自别 ,快羽为母雏 ,慢
2 罗曼粉蛋鸡
羽为公雏 。成年母鸡为 白、褐色不规则相间的花鸡 ,
此蛋鸡是德国罗曼公司育成的四系配套、产粉壳莹 的高产蛋鸡。父母代 l一18周龄的成活率为 95%~98%, 开产 日龄 145 154天 ,高峰产蛋率 89%~91%,72周
繁 育 改 良
各 品 系 粉 壳 蛋 鸡 的 生 产兽 医站 150200)
粉 壳蛋 鸡 是 由洛 岛 红 品种 与 自来 航 品种 的 品系 蛋 率 91% 93%,人舍母鸡产 蛋数 255-265个 ,产种
间正交或反交所产生的杂种鸡。从蛋壳颜色上看 ,介 蛋数 225~235个 ,可提供母雏数 90~95只。
样温驯 ,成年鸡 的体重介于褐羽鸡与 白羽鸡之 间 ,一 周龄成活率 95%~98%,入舍母鸡耗料 6.7-7.5千克。
粉壳蛋鸡饲养管理手册
圣迪乐粉壳蛋鸡商品代饲养管理手册四川圣迪乐村禽业公司二00七年三月目录圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性--------------------------------------------------------2 第一节育雏期饲养管理---------------------------------------------------------3 第二节育成期饲养管理---------------------------------------------------------7 第三节生长期体重标准及饲料标准------------------------------------------8 第四节产蛋期饲养管理---------------------------------------------------------9 第五节各阶段鸡群日常管理--------------------------------------------------11 第六节免疫与用药--------------------------------------------------------------12 第七节光照程序-----------------------------------------------------------------15 附表1:圣迪乐粉壳蛋鸡各期饲料营养推荐表-----------------------------16 附表2:万套圣迪乐粉壳蛋鸡72周龄生产成绩表-----------------------17 圣迪乐粉壳蛋鸡育雏温湿度记录表-------------------------------------------18 育雏、育成鸡群生产记录表----------------------------------------------------19 圣迪乐粉壳蛋鸡产蛋期生产记录表-------------------------------------------20圣迪乐粉壳蛋鸡生产特性体态均匀开产早、一百零几天见蛋,产蛋率高达98%、高峰持续期长性情温顺、无啄癖抗病力强蛋重大、料蛋比低蛋壳颜色一致、壳色美观蛋内品质极好淘汰鸡体重适宜第一节圣迪乐粉壳系列育雏饲养管理(一)育雏前的准备工作:前批育雏结束需将育雏舍及育雏笼冲洗干净,待下批育雏。
海兰粉商品代蛋鸡饲养管理手册说明书
2016饲养管理手册海兰粉海兰粉商品代的遗传潜能只有在良好的家禽饲养管理条件下才能充分地发挥。
这本管理指南根据海兰公司的现场经验并综合了海兰全世界范围内的大量商品代鸡群的数据,列出了海兰粉品种成功的鸡群管理程序。
当有新的生产性能数据和/或营养信息后,海兰公司的管理指南会定期更新。
本饲养管理手册中涉及到的信息和建议将只能用于指导生产和进行培训,请注意各地区的自然环境和疫病流行状况是不同的,因此一本饲养管理手册不可能包含所有的可能性。
尽管我们尽了各种努力以保证手册在颁布时,所提供的信息是准确可信的,但是海兰公司并不能为手册中信息和建议的错误、遗漏和误差承担责任。
另外,海兰公司并不能保证或承诺本手册中信息或建议的有效性、准确性、可靠性,以及使用本手册后群体的生产性能和生产效率。
此外,对于任何使用本手册或与本手册相关的特殊的或间接的损伤,海兰公司也不会承担责任。
内容生产性能标准概述. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1生产性能表. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2–3笼养育雏推荐. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4–5育雏期光照. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6饮水系统. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6断喙. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7生长与发育. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8体重增长、采食量和均匀度. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9饲养空间指南. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9转群到产蛋鸡舍. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9福利鸡笼. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10其他饲养模式. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10免疫建议. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10商品代蛋鸡饲养管理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11–12良好的光照练习. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13密闭鸡舍的光照程序. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13开放性鸡舍光照程序的制定. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14开放性鸡舍遮光板的使用. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15午夜喂料/光照程序. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15热应激. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15水质. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16空气质量. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17钙质颗粒大小. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17饲料颗粒大小(谷物). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18维生素和微量元素. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18阶段性饲养以满足蛋鸡营养需求. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19育成期营养建议. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20育成期到高峰期的过渡期. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21产蛋期营养建议. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22产蛋期日粮营养浓度. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23疾病控制. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24换羽. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25生产性能曲线. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25蛋的标准. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26蛋大小分布. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26–28饲料原料表. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29–30海兰粉商品代蛋鸡生产性能标准概述生产性能概述的数据来源于世界各地的客户。
蛋鸡养殖的基础知识
临近开产的鸡群看体重均匀度已经没有多大意义,要看鸡 群性发育均匀度(体形和鸡冠发育)。
均匀度不达标鸡群-产蛋下降快
72
产蛋率% 100
90
80
70
60
正常
50
体小
40
30
20
10
0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 19-50周
15-20
周 少 产 蛋 枚
育雏阶段不达标意味着一些重要组织(肠 道、免疫器官等)无法恢复的发育不良。
衡量育雏质量的标准
鲁南片区
过去主要以平均体重和成活率进行衡量 育成的效果,而现代蛋鸡以体形发育进行 衡量,胫长达标,体重符合要求,鸡群整 齐度高,体质健壮,以保持体重和骨骼发 育二者的边续性和协调性。
关于“胫长”的概念
胫长是指由鸡爪掌底至 跗关节顶端的长度。 胫长的均匀度是胫长 平均值正负5%范围内 的鸡数占测定鸡数的 百分比。
体重 均匀度
鲁南片区
海兰褐商品蛋鸡生长期体重标准
鲁南片区
鲁南片区
育成期体重控制不当的常见现象: ----生长迟缓,延期开产。 ----前期体重偏低,后期催饲(加油、加豆粕)
,开产时体重达标。(付出更高的饲料代价、脂肪 沉积开产时脱肛和脂肪肝的现象较多、产蛋性能和 抗病能力也会受到影响。)
体重不达标鸡群-产蛋突降
鲁南片区
蛋鸡的品种 褐壳蛋鸡
1. 海兰褐 2. 罗曼褐 3. 海赛克斯褐
白壳蛋鸡
1. 海兰白 2. 罗曼白 3. 星杂288
粉壳蛋鸡
鲁南片区
鲁南片区
白壳代表:京白
褐壳代表:海兰褐
褐壳蛋鸡的优点
鸡的饲养管理
15
16 17 2017年7月 31日
1160
1225 1285
104
105 105
63
65 67
10
蛋鸡0—6周温度、湿度要求
周龄
1 —3 天 4 —7 天 2周 3周 4周
笼养温度
35---37 34---36 33---35 31---33 29---31
平养温度
37 35 33
蛋鸡营养需要.jpg
2017年7月31日 15
鸡舍的消毒
全进全出:便于管理和彻底消毒,避免 交叉感染 转群或淘汰后,彻底清理粪便并将鸡舍 顶棚和墙壁清扫干净,然后用高压水枪 将顶棚、鸡笼、墙壁、地面冲洗干净, 直至没有污垢和粪便残留为止。并且将 料槽和水槽洗刷干净。
16
2017年7月31日
鸡舍的消毒
用自来水冲洗晾干后,用2-4%火碱水再 冲洗一次 用火焰灭菌器(或汽油和酒精喷灯)将 顶棚、鸡笼、墙壁、地面、料槽和水槽 等用具逐步喷烧(塑料制品除外)。这 是消毒灭菌最有效 的方法,尤其是对预 防大肠杆菌病十分有效。
2017年7月31日 18
熏蒸消毒的注意事项
1、熏蒸前要彻底清扫鸡舍,最好先用 2%—4%的烧碱或2%的漂白粉等消 毒液喷洒设备和地面,晾干后,搬进设 备一起熏蒸。
2017年7月31日
19
熏蒸消毒的注意事项
2、要确保人身安全。用于熏蒸的容器 应尽量离门近一些,以便人操作后能迅 速撤离,操作时必须慎重,切忌往福尔 马林中加入高锰酸钾,以免福尔马林溅 出,造成危险。
2017年7月31日
22
熏蒸消毒的注意事项
5、由于熏蒸时两种药品反应可产生热 量,因此不可使用塑料盆等容器,尤其 是在高温季节,否则易引起火灾。
禽类的品种
禽类的品种禽类的品种1998年《XXX家禽标准品种志》中收入鸡的品种104个、鸭的品种14个、鹅的品种11个、火鸡品种1个。
在《中国家禽品种志》共收入地方品种52个,鸡的品种27个包括蛋用型、肉用型、兼用型、药用型、欣赏型、其他。
鸭的品种12个包括蛋用型、肉用型、兼用型。
鹅的品种惟独肉用型。
蛋鸡的品种按群彩分类:(1)褐壳蛋鸡:海兰褐、海赛克斯褐、罗曼褐、B380(2)粉壳蛋鸡:京白939、海兰灰、尼克粉、农大3号(3)白壳蛋鸡:北京白鸡、尼克白鸡、海兰白、海赛克斯白、罗曼来航鸡蛋鸡系:产要用于生产商品蛋。
按照蛋壳群彩的不同分为白壳蛋鸡系、褐壳蛋鸡系和粉壳蛋鸡系。
其特点是:普通体型较小,体躯较长,后躯发达,皮薄骨细,肌肉坚固,羽毛紧密,性情活泼好动。
普通年产蛋可达270-300枚。
肉鸡分快大型和优质型:(1)快大型:爱拔益加(AA、AA+)、艾维茵、罗斯308、科宝500、哈巴德(2)优质型:北京油鸡、新兴黄鸡、岭南黄鸡、华青黄(麻)鸡优质肉鸡:○1速生型:60天,公鸡体重1.7kg,70天母鸡体重1.5kg○2优质型:75天,公鸡体重1.7kg,90天母鸡体重1.5kg○3特有型:120天公鸡体重1.7kg,母鸡体重1.5kg肉鸡系:主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。
特点为体型大、体躯宽且深而短,胸部肌肉发达,形状象一个方筒状;冠小、颈短而粗,距短骨粗;肌肉发达,性情温驯,动作迟缓,生长快速且简单肥育,普通饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上。
杂交鸡:817杂交鸡(褐壳蛋鸡+肉种公鸡)特种禽种:乌鸡、绿壳蛋鸡、柴鸡黄羽肉鸡主要是指我国地方优势品种,叫土种鸡,广阔消费者多数称之为“三黄鸡”。
蛋鸡采食量(g/只):1—10日龄:日龄+2 例:第7天时每只鸡的采食量是9(g)11—20日龄:日龄+1 例:第14天时每只鸡的采食量是15(g)21—50日龄::日龄数例:第35天时每只鸡的采食量是35(g)50—130日龄:50+(日龄-50)/2 例:第80天时每只鸡的采食量是65(g)150日龄每只鸡的采食量在110g以上一只蛋鸡的日采食量150日龄以上的育成鸡每只鸡日用料量可稳定到100克以上,产蛋高峰期的每只鸡日用料量120克左右,按上述计算办法投料1只母鸡到150日龄累计耗料量8.84千克,蛋鸡一年的用料量36.5千克。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
35.4
2.09
95.4 1870
67
284
17.3
36.2
2.09
95.3 1870
68
289
17.7
36.9
2.09
95.2 1875
69
295
18.0
37.6
2.09
95.1 1875
70
300
18.3
38.3
2.09
95.0 1875
71
305
18.7
39.0
2.09
94.9 1875
72
310
26
38
2.0
5.1
27
44
2.4
5.9
28
51
2.7
6.7
29
58
3.1
7.5
30
64
3.5
8.2
2.58
99.4 1730
2.50
99.3 1740
2.44
99.2 1750
2.40
99.1 1760
2.36
99.0 1770
31
70
3.9
9.0
32
77
4.3
9.8
33
83
4.6
10.6
34
90
100.0
-
100.0
4.70
100.0
体重 (克)
1390 1460 1520
21
7
0.3
1.4
22
12
0.6
2.1
23
18
0.9
2.8
24
25
1.3
3.6
25
31
1.6
4.4
4.39
99.9 1570
3.54
99.8 1610
3.11
99.7 1650
2.85
99.6 1690
2.69
99.5 1710
46
89.0
47
89.0
48
88.0
49
88.0
50
88.0
蛋重 (克) 42.5 44.0 46.3
49.0 51.0 52.4 53.8 54.9
55.8 56.6 57.3 58.0 58.6
59.2 59.6 60.0 60.3 60.6
61.0 61.2 61.5 61.8 62.0
62.2 62.4 62.6 62.8 63.0
产蛋期(17-80周): 50%只日产蛋率日龄 …………………………………………… 143 产蛋高峰(%) …………………………………………………… 95 140日龄后每只鸡日耗料 (克) ……………………………………… 110 存活率(%) …………………………………………………………… 93.6 淘汰体重(g)…………………………………………………… 1885
78
340
21.0
44.0
2.10
94.0 1885
79
345
21.3
44.7
2.10
93.8 1885
80
349
21.6
45.5
2.11
93.6 1885
① 20周 = 133-140日龄。
7
蛋的分级
不同蛋重蛋的等级分布百分比(%)
平均蛋重 (克)
45 46 47 48 49 50
特大 >73克
62
3.9
1050
15 99 -105
65
4.4
1130
16 106 -112
68
4.9
1210
17 113 -119
预产料
74
5.4
① * 在下午称体重,总是在相同的时间称。
* 地面平养时采食量大约高8%。
1300
3
产蛋期平均生产数据
周龄
18 19 20①
只日产蛋率
(%) 2.0 15.0 28.0
108
2.24
79
73.0
65.3
47.7
108
2.27
80
72.0
65.4
47.1
108
2.29
① 20周 = 133-140日龄。
5
产蛋期平均生产数据
周龄
18 19 20①
累计入舍鸡产蛋量 累计耗料量
枚
千克
(千克)
0
0.0
-
1
0.1
-
3
0.1
0.7
累计饲料转化率 存活率
(千克/千克) (%)
-
64.5
52.2
109
2.07
65
81.0
64.6
52.3
109
2.08
66
80.0
64.6
51.7
109
2.10
67
80.0
64.7
51.8
109
2.11
68
79.0
64.8
51.2
109
2.12
69
79.0
64.8
51.2
108
2.12
70
78.0
64.9
50.6
108
2.13
71
78.0
64.9
112
2.08
53.9
112
2.08
54.5
112
2.05
55.1
112
2.03
55.1
112
2.03
55.4
113
2.03
55.8
113
2.03
55.5
113
2.03
55.8
113
2.02
56.1
113
2.01
56.3
113
2.01
56.0
113
2.01
56.2
112
1.99
56.4
112
1.99
2.15
97.6 1845
2.14
97.5 1845
46
164
9.7
20.6
47
170
10.0
21.4
48
176
10.4
22.1
49
182
10.8
22.9
50
188
11.2
23.6
2.13
97.4 1845
2.13
97.3 1845
2.12
97.2 1850
2.12
97.1 1850
2.11
97.0 1850
>73
2.09
96.0 1865
61
252
15.2
31.8
2.09
95.9 1865
62
257
15.6
32.5
2.09
95.8 1865
63
263
15.9
33.2
2.09
95.7 1865
64
268
16.3
34.0
2.09
95.6 1870
65
273
16.6
34.7
2.09
95.5 1870
66
279
17.0
目
海赛克斯粉壳蛋鸡生产性能
生产性能 生长期体重 产蛋期性能数据 蛋的分级
海赛克斯粉壳蛋鸡的营养
营养需求 能量和氨基酸需要 钙的需要
海赛克斯粉壳蛋鸡的鸡群管理
育成期和产蛋期的管理方案 房舍和设备 附录
录
2 3 4 8
10 13 15
16 19 21
1
海赛克斯粉商品代蛋鸡生产性能
生长期(0-17周): 育成率(%) ………………………………………………………… 97.0 5 周龄体重(克) ………………………………………………… 330 17周龄体重(克) ………………………………………………… 1300 每只鸡饲料消耗(千克) ……………………………………………… 5.4
前言
海赛克斯粉壳蛋鸡商品代饲养管理手册提供的资料是根据许多鸡群在良 好的环境和管理条件下取得的实际生产结果得来的。它仅作为一种技术服务 和指导奉献给用户,它不是对在任何饲养方式下的生产性能的一种保证或担 保。
因此,这些资料不应被认为是规范或标准,而是生产实践的目标。本资 料所叙述的内容仅作为一种建议,在使用时应根据实际情况加以修正。
蛋重 (克) 63.6 63.7 63.8 63.9 64.0
只日产蛋量 (克/日) 55.3 55.4 55.5 55.0 55.0
采食量 (克/日)
111 110 110 110 110
饲料转化率 (千克/千克)
1.99 1.99 1.99 2.00 2.00
56
85.0
64.0
54.4
110
2.01
57
85.0
64.1
54.5
110
2.02
58
84.0
64.2
53.9
110
2.03
59
84.0
64.2
53.9
110
2.04
60
83.0
64.3
53.4
109
2.04
61
83.0
64.4
53.5
109
2.05
62
82.0
64.4
52.8
109
2.06
63
82.0
64.5