六常法
六常管理法的内容
六常管理法的内容六常管理法六常管理法是由著名酒店管理与服务培训专家邵德春由日本的“5S”法总结创新出来的管理模式。
一、六常管理法的内容常分类:就是把管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的，另一类是还要用的。
常整理:就是把不用的物品清理掉，把还要用的物品数量降到最低安全用量，然后摆放井然有序，贴上任何人一看就能明白的标签。
常清洁:就是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。
常维护:意思是对前面“三常”的成果进行常维护。
维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类;不用整理的整理;不用清洁的清洁。
常规范:就是要把员工的一切行为规范起来。
常教育:就是通过批评教育使全体员工养成“六常”习惯。
“常”，顾名思义，是指某一动作或现象不间断的发生或持续相当长时间。
这6项内容有机组合在一起，便构成一个管理理论体系和管理方法——即6常卓越管理。
在行业上简称六常法，也有称6S的。
二、六常管理法的由来日本的“5S”法也有它的来源，大家都知道，日本是个岛国，在古代，日本的居民以渔民为主。
中国是个农业大国，居民则以农民为主。
农民和渔民有什么区别呢,就在于农民的家一般都是大房子，有什么东西往屋子里放，再加上中国人历来有勤俭节约的传统，只要是自家的东西就舍不得扔，不管它到底有没有用，以致十年甚至二十年的前的东西都放在屋子里，整个家经常是乱七八糟的。
渔民则不同，由于渔民常常以船为家，吃住都在船上，如果他们也像农民一样，什么东西都往家里放，船很快就会因不堪重负而下沉。
因此，为了使自己的家――船能正常使用，渔民就不得不经常整理渔船，将超过一年都不用的东西处理掉。
几千年来，以渔民为主的日本的就形成了极具特色的日本文化――简单、有序与整洁。
早在两百多年前，一些日本的文人就将日本的家居文化归纳成“5S”法(在英语中是以S打头的):常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养，并将这种- 1 -六常管理法方法广泛应用于工作、生活的方方面面。
20世纪50年代，日本制造企业将“5S”法作为工厂现场管理的基础，从而形成了日本企业独特的一种管理方法。
六常法学习内容
六常法学习内容一、六常法包括哪些内容：六常法是在五常法的基础上加入“常教育”的内容引入而来的，即：常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育二、什么叫常分类？分类的目的？答：A、对工作现场的实物摆放和停滞的各类物品进行分类，区别什么是现场工作需要的和不需要的。
对于现场工作用不着的要坚决清理出现场，达到现场无不用的东西，坚决做好这一步，是树立好作风的开始。
B、目的：改善和增加作业面积，现场无杂物，通道顺畅，提高工作效率和质量，消除物品的混放、混料等差错事故，有利于减少库存、节约资金、减少安全隐患。
三、什么叫常整理？整理的目的？答：A、把必须的物品进行分类，根据使用量的大小确定放置的方法及位置。
这是节约时间的技术，保证任何人在30秒内取出及放回原位。
把物品加以定量、定位、有名、有家，科学的布置和摆放。
B、目的：把物品分别摆放加以固定的地点和区域以便寻找，消除混放而造成差错，常用的放在便于拿取的位置和距离，一目了然、提高效率。
保证任何人在30秒之内能将物品放进或取出四、我们的工作场所为什么会零乱？造成的后果是什么？五、当你在工作时为什么会出现物品不用时都有，而用时却怎么也找不到？六、什么叫常清洁？清洁的目的？答：A、清洁是前面两项的坚持和深入，清洁是为了更好的为工作质量创造良好的工作环境，包括场地及个人卫生。
酒店清洁是由全体员工来完成的，每名员工都负有清扫、整理、检查的工作。
B、清洁目的：创造优美干净的工作环境，保证个人、原材料卫生，以确保酒店服务、产品的质量和安全。
问：为什么我们做完卫生后质检时还会有污垢？七、什么叫常维护？维护的目的？答：A、常维护就是持久连续地、反复不断地坚持常分类、常整理、常清洁活动，并对以上三常的实施效果检查，以保证以上三常的有效运行。
B、维护目的：就是对常分类、常整理、常清洁的成果加以维护和巩固。
问：部维护将会出现什么结局？八、什么叫常规范？常规范的目的？答：A、即立法守法，建立规范化和制度化的标准，确保人人有责，这一项是该方法成败的关键。
6常法管理培训-精品课件
3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.2021
4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19
酒店六常法管理
六常法内容
1、常分类 2、常整理 3、常清洁 4、常维ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 5、常规范 6、常教育
六常管理法由来
是著名酒店管理与服培训专家邵春德先生 由日的“5S”法总结创新出来的酒店管理模式。 “ 5S”是英语中以S打头的:常整理、常整顿、 常清扫、常清洁、常素养。在日本并将它广泛 用于工作、生活的方方面面，日本企业也得力 于 “ 5S”管理法。
17、儿童是中心，教育的措施便围绕 他们而 组织起 来。下 午12时40分20秒下午12时40分12:40:2021.7.12
2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四
六常管理法的内容
六常管理法的内容除了确定有用和不用的标准，还可以采用倒推分类法。
即先确定哪些物品是需要的，然后将其他物品都归为不需要的类别。
这样做可以更加明确地确定不需要的物品，避免因为某些物品没有被列入需要的清单而被误判为需要的物品。
第二常常整理常整理是指对需要的物品进行整理，让它们数量降到最低安全用量，并且摆放井然有序，贴上标签以方便管理。
这样做可以避免物品过多造成的浪费和混乱，同时也可以让员工更加方便地找到需要的物品，提高工作效率。
在整理物品时，还需要注意分类的标准，以免将不需要的物品也整理到需要的物品中。
第三常常清洁常清洁是指对整理完毕的物品和设施进行清洁工作。
这样做可以保持物品和设施的清洁卫生，避免污染和滋生细菌。
在清洁时，需要使用适当的清洁剂和工具，避免对物品和设施造成损害。
同时，还需要注意清洁的频率，对于使用频繁的物品和设施需要更加频繁地进行清洁。
第四常常维护常维护是指对前面“三常”的成果进行维护，避免出现反复整理和清洁的情况。
维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类；不用整理的整理；不用清洁的清洁。
这意味着需要对员工进行培训，让他们明白如何正确地使用和维护物品和设施，避免不必要的浪费和损坏。
第五常常规范常规范是指对员工的一切行为进行规范，包括工作流程、工作标准、工作纪律等。
这样做可以提高员工的工作效率和工作质量，避免出现不必要的错误和失误。
在制定规范时，需要考虑到实际情况和员工的反馈，让规范更加贴近实际操作和员工的需求。
第六常常教育常教育是通过批评教育使全体员工养成“六常”惯。
这样做可以提高员工的意识和素质，让他们更加注重细节和品质。
在教育时，需要注重方法和方式，让员工能够理解和接受“六常”管理法的重要性和必要性。
同时，还需要不断地反馈和总结，让员工能够不断地改进和提高工作质量。
为了提高工作效率，我们还可以根据操作顺序来摆放材料或工具。
比如，在厨房中，将切菜板和刀具放在一起，将调味料放在烹饪区域附近，将烹饪用的锅具放在火炉附近，这样，厨师在烹饪时可以更加快捷地取用所需的材料或工具，提高了工作效率。
六常法知识专栏
“六常法”的真正精髓在于严格的规定，即定量、定质、定方法等。
通过这种严格的规定既可以充分调动每一个员工的积极性，同时也保证了成本的不浪费，实现了精细化管理。
而对消费者来说，通过这种精细的管理，可以确保自己所享用的菜品和享受的服务能实现统一化和标准化。
六常法核心要义天天处理天天整合天天清扫天天规范天天检查天天改进六常法口诀不用的东西清理掉物品和位置要对号每人的分区常清扫线条和颜色是法宝以前的习惯要改变教育和总结常进行透明总比暗的好一眼看穿效率高处处抬头见六常时时刻刻用六常人人见面谈六常从我做起最重要酒店实行六常管理法具有以下几个优越性：一、降低成本。
通过执行物料先进先出，设置物料库存标准和控制量的方法，使库存保证不超过1-1.5天的量。
大大减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，从而降低了总库存量，减少物资积压，增加了流动资金，提高了资金周转率。
二、提高工作效率。
将长期不用的物品或清除或归仓，将有用的物品按使用量的大小，分高、中、低分别分类存放，经常使用的放在最容易拿到的地方。
同时有标签、有存量、“有名有家”，使员工在井然有序的货架上，保证需要的东西在30秒内找到。
大大节约了时间成本，提高了工作效率。
在设备上标明操作规程和用视觉、颜色管理，维持了透明度，即使该岗位员工离开，临时换他人也能准确操作，管理者和员工都相对轻松了许多。
三、提高卫生程度。
通过对所有范围卫生责任划分，从而对包括厨房天花板、出风口、隔油槽、油烟罩等彻底清理，使各处都井井有条，光洁明亮，给客人以信任感。
四、改善人际关系。
每一个岗位、区域都有专人负责，并将负责人的名字和照片贴在相应处，避免了责任不清、互相推诿情况发生。
且通过不断鼓励，增加员工荣誉感与上进心，即使主管与经理不在，员工也知道该怎样做和自己要负的责任，坚持每天下班前五分钟六常。
五、提高员工素质。
员工通过反复执行正确地操作，而彻底形成良好的行为规范，养成讲程序、爱清洁、负责任的习惯，在不知不觉中将好的习惯带到家中、生活中，变得更加文明。
六常法小常识(外供资料)
“酒店六常法”常识一、“六常法”的概念所谓“六常法”是在通常所说的“五常法”的基础上加入“常教育”的内容构成的。
即：“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”。
二、“酒店六常法”的内容1.常分类：把所有东西分成两类：一类不再用了，一类还要用的。
1）确立有用与没用的标准；2）把所有东西分成两类。
2.常整理：将不再用的东西处理掉，将有用的东西摆放得井然有序，并做上任何人都明白的标记。
整理的结果就是能保证任何人都在30秒内可取出及放回所需物品。
1）丢掉不再用的东西或放入暂存仓库；2）将要用的东西设置最低、最高限量，摆放得井然有序，做上标记。
3.常清洁：经常进行打扫，以保持清洁。
1）清洁的程序： a．清洁 b.检查 c．维修2）清洁责任：责任到人、制度上墙；3）清洁检查：a.制定清洁检查制度 b.制定检查表4)清洁目标：整洁、有序，无灰尘、无杂物、无卫生死角。
4.常维护：对分类、整理、清洁进行维护1）预防分类：即不用分类的分类：预防不必要的东西产生而采取的措施；2）预防整理：即不用整理的整理：预防整理而采取的措施；3）预防清洁：即不用清洁的清洁：为达到不会脏的清洁目的而采取的措施。
5.常规范：对人的行为进行规范。
1）程序化：结合实际工作，制定并优化各岗位流程；2）规范化：建立、健全各岗位规章制度、岗位职责及行为规范；3）节能降耗：a．制定各类开关、设施、设备有效使用说明书；b．根据工作需要，制定开源节流的具体措施；4）安全规范：a．防火：如制定防火预案、火灾紧急疏散图、灭火器的使用说明等；b．防盗：如设立防盗设施、建全防盗措施等；c．建立全安全规则、消除不安全隐患。
5）设立六常法“博物馆”：将导入“六常法”前后标准进行对照、对不合格现象进行曝光。
6.常教育：通过对六常知识的学习，使新员工树立酒店六常意识，培养六常习惯；通过不断培训，使老员工强化六常意识，结合日常工作，进一步规范行为。
总之，通过经常不断的教育，加强全体员工的自律性，使全员养成良好的六常习惯，以达到提升整体管理水平的目的。
六常管理法内容
六常管理法内容1、六常是指哪六常？常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育2、“六常管理法"中“左进右出”是什么意思?左边进货，右边出货3、什么是常分类?就是把酒店管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的;另一类是还要用的。
4、什么是常整理？把不用的物品清理掉，把还要用的物品数量降至最低安全用量，然后摆放井然有序,贴上任何人一看就能明白的标签。
5、什么是常清洁？意思是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。
6、什么是常维护？对分类、整理、清洁进行维护,找出前“三常"实施过程中难以实施的源头，选用合适的方法解决，还原其本色.7、什么是常规范?以视觉、安全管理和标准化、规范化为重点.维持透明度、视觉管理及园林式环境，包括利用创意和全面视觉管理法，从而获得和坚持规范化的条件,提高办事效率同时做到酒店日常管理的规范化、标准化.8、什么是常教育？就是通过批评教育，使全体员工养成“六常”习惯。
9、常分类的目的？腾出空间，空间活用，塑造清爽的工作场所。
10、常整理的目的?工作现场一目了然，提高工作效率。
11、常清洁的目的？创造优美的环境,保证个人、原料清洁，以确保酒店的质量。
12、常维护的目的?维护前“三常"的成果。
13、常规范的目的?达到管理的标准化、规范化、流程化.14、常教育的目的？使员工养成良好的工作和生活习惯，同时使每个员工做到下班行六常.15、传统的管理理念是什么?使命/目标/习惯/行动/文化16、清洁的一般程序？清洁是清洁、简查和维修.17、酒店业服务准则(三个凡是）凡是客人能看到的地方，都是干净、整洁、明亮的凡是提供给客人的设施设备，都是安全、有效的凡是给客人提供的服务，都是主动、耐心、周到的18、什么是“最高、最低存量”？最高存量是指一天半的存量；最低存量是指半天的存量。
19、安喜大酒店员工所秉乘的准则?勤奋、努力、忠诚20、安喜大酒店企业文化？以人为本、关爱员工21、安喜大酒店名称的由来？A、“安喜”就是迁安，迁安就是安喜。
6S培训内容
6S培训内容6S管理培训六常法则或六常法是指六个单词：SEIRI（整理）、SEITON（整顿）、SEISO（清扫）、SEIKETSU（清洁）、SHITSUKE（素养）和SAFETY（安全）。
6S起源于日本，是一种管理方法，通过规范现场和现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作惯，最终目的是提升人的品质。
这种方法有以下几个方面：1.除去马虎心态，养成认真的惯对待工作中的每一件小事。
2.遵守规定的惯。
3.自觉维护工作环境整洁明了的良好惯。
4.文明礼貌的惯。
具体内容：整理整理是将工作场所的任何东西区分为有必要的和不必要的，明确、严格地区分开来，并尽快处理掉不必要的东西。
整理的目的是腾出空间，防止误用、误送，塑造清爽的工作场所。
在生产过程中，有许多残留物料、待修品、待返品和报废品等滞留在现场，如果不及时清除，会使现场变得凌乱。
实施整理的要领包括自己的工作场所全面检查，制定“要”和“不要”的判别基准，将不要物品清除出工作场所，适度定量，制定废弃物处理方法，并进行每日循环整理现场。
整顿整顿是对整理之后留在现场的必要物品分门别类放置，排列整齐，明确数量，并进行有效的标识。
整顿的目的是使工作场所一目了然，整整齐齐的工作环境，消除寻找物品的时间，消除过多的积压物品，这是提高效率的基础。
实施整顿的要领包括分析现状，落实整理工作，规划作业流程，确定物品放置场所、规定放置位置、进行标识，划线定位。
整顿的“3要素”是场所、方法和标识。
放置场所、放置方法和标识方法都是整顿的关键。
整顿的“3定”原则是定点、定容和定量。
通过这些原则，可以使整顿更加有效。
1、持续改进原则：不断反思，不断改进，不断提高效率和质量。
2、全员参与原则：6S不是一个人的事情，而是全员参与的事情，每个人都要有责任心和主人翁精神。
3、标准化原则：制定标准和规范，使6S成为一种惯和文化。
同时，要定期检查和评估，确保6S的持续性和有效性。
简化后的文章：6S是一种管理方法，包括整理、整顿、清扫、清洁、素养和安全。
六常管理法内容
六常管理法内容1、六常是指哪六常？常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育2、“六常管理法”中“左进右出”是什么意思？左边进货，右边出货3、什么是常分类？就是把酒店管理的所有物品分成两类：一类是不再用了的；另一类是还要用的。
4、什么是常整理？把不用的物品清理掉，把还要用的物品数量降至最低安全用量，然后摆放井然有序，贴上任何人一看就能明白的标签。
5、什么是常清洁？意思是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。
6、什么是常维护？对分类、整理、清洁进行维护，找出前“三常”实施过程中难以实施的源头，选用合适的方法解决，还原其本色。
7、什么是常规范？以视觉、安全管理和标准化、规范化为重点。
维持透明度、视觉管理及园林式环境，包括利用创意和全面视觉管理法，从而获得和坚持规范化的条件，提高办事效率同时做到酒店日常管理的规范化、标准化。
8、什么是常教育？就是通过批评教育，使全体员工养成“六常”习惯。
9、常分类的目的？腾出空间，空间活用，塑造清爽的工作场所。
10、常整理的目的？工作现场一目了然，提高工作效率。
11、常清洁的目的？创造优美的环境，保证个人、原料清洁，以确保酒店的质量。
12、常维护的目的？维护前“三常”的成果。
13、常规范的目的？达到管理的标准化、规范化、流程化。
14、常教育的目的？使员工养成良好的工作和生活习惯，同时使每个员工做到下班行六常。
15、传统的管理理念是什么？使命/目标/习惯/行动/文化16、清洁的一般程序？清洁是清洁、简查和维修。
17、酒店业服务准则（三个凡是）凡是客人能看到的地方，都是干净、整洁、明亮的凡是提供给客人的设施设备，都是安全、有效的凡是给客人提供的服务，都是主动、耐心、周到的18、什么是“最高、最低存量”？最高存量是指一天半的存量；最低存量是指半天的存量。
19、安喜大酒店员工所秉乘的准则？勤奋、努力、忠诚20、安喜大酒店企业文化？以人为本、关爱员工21、安喜大酒店名称的由来？A、“安喜”就是迁安，迁安就是安喜。
六常法学习内容
六常法学习内容一、六常法包括哪些内容：六常法是在五常法的基础上加入“常教育”的内容引入而来的，即：常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育二、什么叫常分类？分类的目的？答：A、对工作现场的实物摆放和停滞的各类物品进行分类，区别什么是现场工作需要的和不需要的。
对于现场工作用不着的要坚决清理出现场，达到现场无不用的东西，坚决做好这一步，是树立好作风的开始。
B、目的：改善和增加作业面积，现场无杂物，通道顺畅，提高工作效率和质量，消除物品的混放、混料等差错事故，有利于减少库存、节约资金、减少安全隐患。
三、什么叫常整理？整理的目的？答：A、把必须的物品进行分类，根据使用量的大小确定放置的方法及位置。
这是节约时间的技术，保证任何人在30秒内取出及放回原位。
把物品加以定量、定位、有名、有家，科学的布置和摆放。
B、目的：把物品分别摆放加以固定的地点和区域以便寻找，消除混放而造成差错，常用的放在便于拿取的位置和距离，一目了然、提高效率。
保证任何人在30秒之内能将物品放进或取出四、我们的工作场所为什么会零乱？造成的后果是什么？五、当你在工作时为什么会出现物品不用时都有，而用时却怎么也找不到？六、什么叫常清洁？清洁的目的？答：A、清洁是前面两项的坚持和深入，清洁是为了更好的为工作质量创造良好的工作环境，包括场地及个人卫生。
酒店清洁是由全体员工来完成的，每名员工都负有清扫、整理、检查的工作。
B、清洁目的：创造优美干净的工作环境，保证个人、原材料卫生，以确保酒店服务、产品的质量和安全。
问：为什么我们做完卫生后质检时还会有污垢？七、什么叫常维护？维护的目的？答：A、常维护就是持久连续地、反复不断地坚持常分类、常整理、常清洁活动，并对以上三常的实施效果检查，以保证以上三常的有效运行。
B、维护目的：就是对常分类、常整理、常清洁的成果加以维护和巩固。
问：部维护将会出现什么结局？八、什么叫常规范？常规范的目的？答：A、即立法守法，建立规范化和制度化的标准，确保人人有责，这一项是该方法成败的关键。
六常管理法的内容
六常管理法的内容“六常”是指常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和常教育。
1、常分类：就是把酒店管理的所有物品分成两类：一类是不再用了的，另一类是还要用的。
2、常整理：就是把不用的物品清理掉，把还要用的物品数量降到最低安全用量，然后摆放井然有序，贴上任何人一看就能明白的标签。
3、常清洁：就是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。
4、常维护：意思是对前面“三常”的成果进行常维护。
维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类；不用整理的整理；不用清洁的清洁。
什么叫“用不清洁的清洁”呢？比如说我们的指甲长了要剪指甲，剪完了以后满地都是指甲，就要清洁，为什么要清洁呢？因为地上有指甲。
为什么地上有指甲呢？因为剪掉的指甲掉到地上。
为什么指甲掉在地上？因为指甲刀是漏的。
于是就有人发明了一种边上封口的指甲刀，当你剪指甲时，剪掉的指甲都掉在指甲刀的封口里，只要将指甲刀打开，将指甲倒入垃圾桶，就不用再做干净了，旅店管理里，有很多地方需要减少重复性的劳动，就是要做到“不用干净的干净”。
5、常规范：就是要把员工的一切行为规范起来。
6、常教育：就是经由过程批评教育使全体员工养成“六常”惯。
第一常常分类常分类，就是将所有东西分为两类，一类是不再用的，一类是还要用的。
那到底怎么分呢？1、确定有用没有用的标准在施行“六常法”时，第一要确定物品有用没用的标准，这是对物品举行分类的关键。
例：真正需要1、正常的机器设备、电器装置2、工作台、材料架；3、正常使用的工具；4、有使用价值的耗费用品；5、原材料、半成品、成品和样品；6、办公用品、文具；7、使用中的清洁工具、用品；8、各种有用的海报、看板、资料；9、有用的文件资料、表单记录、书报杂志、其它必要的私人用品。
word文档可自由复制编辑确实不要地板上：1、废纸、杂物、油污、灰尘、烟头；2、不能或不再使用的机器设备、工具；3、不再使用的办公用品；4、破烂的图框、塑料箱、纸箱、垃圾桶；5、呆滞料或过期品。
六常管理法的内容(六常管理)
六常管理法的内容(六常管理)第一天至第七天每天都用办公室的文件柜第八天至第三十天每天都用仓库的文件柜超过三十天的文件就要考虑是否需要保留，如果不需要就要清理掉。
2）物品按使用频率分开存放将经常使用的物品放在易取易放的地方，不经常使用的物品放在不易取到的地方，以此来提高工作效率。
2、标签贴得清晰明了在整理完物品后，要贴上标签，标签要清晰明了，方便任何人都能看懂。
标签上应该注明物品名称、数量、存放位置等信息，以便于管理和查找。
4第三常常清洁常清洁，是指在整理完物品后，要对物品、设施进行清洁工作。
目的是为了保持物品和设施的清洁，让员工和客人感到舒适和安心。
1、定期清洁对于经常使用的物品和设施，要定期进行清洁，以保持干净卫生。
2、随手清洁员工在使用物品和设施时，要注意随手清洁，保持干净整洁，让客人感到舒适和安心。
3、清洁工具的管理清洁工具也要进行分类、整理和清洁，以保证清洁工作的质量。
5第四常常维护常维护，是指对前面“三常”的成果进行常维护。
维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类；不用整理的整理；不用清洁的清洁。
目的是为了让“六常”成为一种惯，让员工自觉遵守。
1、定期检查定期检查物品和设施的分类、整理和清洁情况，及时发现和纠正问题。
2、不断改进不断总结和改进“六常法”的实施方法，让其更加适合酒店的管理和服务。
6第五常常规范常规范，就是要把员工的一切行为规范起来。
规范的行为能够提高工作效率和服务质量，让客人感到满意和信任。
1、制定规章制度制定酒店的规章制度，明确员工的职责和行为规范，保证员工的行为符合酒店的管理要求。
2、培训员工通过培训，让员工了解酒店的规章制度和行为规范，能够自觉遵守，提高工作效率和服务质量。
7第六常常教育常教育，就是通过批评教育使全体员工养成“六常”惯。
只有员工自觉遵守“六常法”，才能真正提高酒店的管理和服务质量。
1、批评教育对于不遵守“六常法”的员工要进行批评教育，让其认识到自己的错误，改正错误，遵守“六常法”。
六常管理法
规范的物品摆放
规范的服务礼仪
常教育
何谓“常教育”？
针对以上“五常”的主动学习、跟进检查和批评教育。
目的
使员工养成良好的工作和生活习惯，同时使每个员工做到下班行六常。
“六常法”与传统管理的理念差别
传统的管理理念：
使命/目标/习惯/行动/文化
“六常法”创新观念：
行动/习惯/目标/使命/文化
整洁的售饭间
拖把在专用场所存放
设有可拆卸盖板的明沟
标识齐全
标识不全
容器应加盖，避免直接摞放
2021/12/16
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六常法—常教育
1.食品安全问题层出不穷—道德底线。 “食品、人品、品品相照， 苍生、民生、生生相联”——食品工程是良心工程，只有好 的人品才能制作出放心的食品。
2.企业自律是解决食品安全问题的根本途径。要让企业自律 就必须加强宣传、培训、教育的力度。
3.创新培训方式—国学讲座汉字与食品安全。从思想深处触 动人、改变人。 ( 監 | 监 ) “监”就是一个人弯着腰,睁大眼睛,从器皿的 水中照看自己的面影。
目的
腾出空间，空间活用，塑造清爽的工作场所。
分类前后对比பைடு நூலகம்
分类前后对比
常整理
何谓“常整理”？
通常将不用的东西处理掉，把还要用的东西降至最低量选用合适的容 器存放并摆放得井然有序，做上任何人都明白的标记，所有物品做到 有位置（家）、有标签（名）以及先进先出、后进后出、左进右出的 物流原则。
目的
工作现场一目了然，提高工作效率。
整理前后对比
常清洁
何谓“常清洁”？
经常进行打扫，以保持清洁，清洁检、卫生程度由酒店所有员工来完 成，每个员工都负有清扫、整顿、检查的范围。
前厅部六常法
前厅部六常法：
其具体内容包括：常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
常分类：把所有东西分成两类：一类不再用了，一类还要用的。
分类摆放易耗品，宾客使用物品，固定物品，较少使用物品
常整理：将不再用的东西处理掉；还要用的东西降至最低用量并摆放得井然有序，做上任何人都明白的标记，做到大堂整洁，前台整洁，不得有杂乱无章毫无秩序感
常清洁：经常进行打扫，以保持清洁。
保持整个大堂卫生，地板光亮，无垃圾无灰尘无杂质，清爽整洁有次序
常维护：对分类、整理、清洁进行维护，办公用品，机器设备定期维护保持干净清洁，并懂得基础维修知识，保养得当，清洁到位
常规范：对人的行为进行规范，按照酒店、部门规章制度，做好员工行为技能规范
常教育：通过批评教育使全体员工养成习惯。
对员工思想道德，敬业精神，职业素养综合方面进行审核教育
日清日清，日清日高。
六常法
1、“六常法”的概念所谓“六常法”是在通常所说的“五常法”的基础上加入“常教育”的内容构成的。
即：“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律、常教育”。
1.1 常组织：也叫常分类，就是把工作环境中必要和非必要的物品区分开来，这一步是节约空间的技术。
剖析：把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善生产现场的第一步。
其要点是对生产现场的现实摆放和停滞的各种物品进行分类，区分什么是现场需要的，什么是现场不需要的；其次，对于现场不需要的物品，要坚决清理出生产现场，这项工作的重点在于坚决把现场不需要的东西清理掉，达到现场无不用之物。
坚决做好这一步，是树立好作风的开始。
整理的目的是：①改善和增加作业面积；②现场无杂物，行道通畅，提高工作效率；③减少磕碰的机会，保障安全，提高质量；④消除管理上的混放、混料等差错事故；⑤有利于减少库存量，节约资金；⑥改变作风，提高工作情绪1.2 常整顿：就是把必要的物品进行分类，根据使用频率确定放置的方法及位置，这一项是节约时间的举措。
保证任何人都在30秒内可取出及放回所需物品。
剖析：把需要的人、事、物加以定量、定位。
通过前一步整理后，对生产现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放，以便用最快的速度取得所需之物，在最有效的规章、制度和最简捷的流程下完成作业。
整顿活动的要点是：①物品摆放要有固定的地点和区域，以便于寻找，消除因混放而造成的差错；②物品摆放地点要科学合理。
例如，根据物品使用的频率，经常使用的东西应放得近些（如放在作业区内），偶而使用或不常使用的东西则应放得远些（如集中放在车间某处）；③物品摆放目视化，使定量装载的物品做到过日知数，摆放不同物品的区域采用不同的色彩和标记加以区别。
1.3 常清洁：经常进行打扫，以保持清洁。
剖析：组织、整顿之后要认真维护，使现场保持完美和最佳状态。
清洁，是对前两项活动的坚持与深入，从而消除发生安全事故的根源。
六常法
六常法第一常：常研究，根据工作需要,研究那些物品要用的，哪些没有用的，进行物品分类摆放,降低物品库存量，合理采购物品，存储物品，重点提高工作形象。
不要因为物品堆放到处都是，感觉很乱，形象很不好。
比如餐厅有很多淘汰家私和橱具，以及设备陈旧没有处理或者舍不得处理的物品进行及时处理，该扔就要扔掉，如果暂时不扔就让物品先回仓库，整齐摆放。
提高整体形象。
有研究才会发现管理问题解决问题，否则就无法发现企业不足，就好比那些聪明商人他们都是善于研究，最后就发现市场。
例如聪明企业家发现当人们在等电梯时，那2分钟很无聊，于是就在电梯旁装一不电视机给人们看，于是就有了无聊经济的诞生。
赚取无聊市场的经济。
当古人发现每次上厕所都要揭开裤子上纽扣方便变成不方便时候，于是聪明商人就在裤子上面装上一条拉链，于是就有了拉链的裤子诞生。
所以只有常研究，才会令企业发现新市场，发现自己不足。
使而提高企业竞争力。
l 餐饮企业研究方向管理英文MANAGER，摆在管理前面是MAN，所以我们一切经营管理都是围绕人在进行，如果第一步MAN研究不够，那么下面经营管理的方向就会出现偏差。
那么MAN需要什么呢？我们研究的够吗？顾客需求，员工需求，顾客需求什么？什么人群是我们顾客？这些都需要研究。
MAN的分解为三个单词，叫MONEY钱，AUTHORITY权，NEED需求，我们顾客需要有钱，有决定权，有需求才行。
一位没钱的人进来你餐厅吃霸王餐你会把他当上帝伺候他吗？因为我们餐厅是要赢利的，要赢利必须服侍有钱的顾客。
我们不是慈善机构，有外方和政府支持。
我们要靠自己能力获得利润，所以我们要找准顾客群体。
还有顾客要有决定权，预定婚宴决定权在谁哪里，要了解清楚，是女方哪里还是男方那里，是男方那里，那又是谁做主，是新郎做主还是新娘做主还是父母做主，这个决定权在谁哪里，要了解清楚，然后针对销售，一步到位，不要费多余口舌。
顾客还要有需求，你的产品再好，价钱在便宜，服务再周到，配套设施再完善，顾客家里没有人要结婚要办酒席，那么你销售半天能成交吗？所以顾客要符合三个要求，有MONEY，有AUTHORITY，有NEED。
6S现场管理内容
6S现场管理内容6S即整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE）、安全（SAFETY）这六个单词，又被称为“六常法则”或“六常法”。
6S通过规范现场、现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯，是一种管理方法，其最终目的是提升人的品质：1、除马虎之心，养成凡事认真的习惯（认认真真地对待工作中的每一件"小事" ）；2、遵守规定的习惯；3、自觉维护工作环境整洁明了的良好习惯；4、文明礼貌的习惯。
一、１Ｓ整理1、整理定义：①、将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的；②、把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来；③、不必要的东西要尽快处理掉。
2、目的：①、腾出空间，空间活用；②、防止误用、误送；③、塑造清爽的工作场所。
二、２Ｓ整顿1、整顿定义：①、对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置，排列整齐；②、明确数量，并进行有效地标识。
2、目的：①、工作场所一目了然；②、整整齐齐的工作环境；③、消除找寻物品的时间；④、消除过多的积压物品。
三、３Ｓ清扫1、清扫定义：①、将工作场所清扫干净；②、保持工作场所干净、亮丽的环境。
2、目的：①、消除赃污，保持职场内干干净净、明明亮亮；②、稳定品质；③、减少工业伤害。
四、４Ｓ清洁1、清洁定义：将上面的3S实施的做法制度化、规范化，并贯彻执行及维持结果。
2、目的：维持上面3S的成果。
五、５Ｓ素养1、素养定义：通过晨会等手段，提高全员文明礼貌水准。
培养每位成员养成良好的习惯，并遵守规则做事。
开展前面的4S容易，但长时间的维持必须靠素养（5S）的提升。
2、目的：①、培养具有好习惯、遵守规则的员工；②、提高员工文明礼貌水准；③、营造团体精神。
六、6S安全1、定义：指企业在产品的生产过程中，能够在工作状态、行为、设备及管理等一系列活动中给员工带来即安全又舒适的工作环境。
六常法餐饮管理
六常法实施
实施六常法管理对个人以及企业的发展 由其重要，做六常首先可以节约伙伴时间 成本，提高工作效率；其次可以降低库存 量，减少物品积压现象；最后做好六常在 一定意义上可以提高管理层次。
餐饮管理容易出现的误区
1.餐饮管理“表里不一” 2.对餐厅设备只知道维修采购，不懂得保养 3.对服务伙伴的要求有标准而无方法 例如：不该出现私人物品的地方堆放私人物 品严重
六常法
Байду номын сангаас
在工作中想找某件东西一下找不到？ 你能忍受在特别乱的环境中呆一个月吗？ 你有过这样那样的情况吗？ 你知道六常吗？ 下面咱们先来看一组图片吧！！！
仓库整理前
仓库整理后
厨房整理前
厨房整理后
看到这两组图片的前后对比，我相信大 家已经大体知道我们今天要讲解的内容， 下 面 我 们 一 起 来 学 习 六 常 法
六常之六：常教育
常教育：通过批评教育使全体伙伴养成“六 常”习惯。1.规范的仪容仪表2.规范的服务 用语标准及训练3.每天下班前十分钟检查六 常实施情况（A.检查当日工作情况B.物品是 否齐整归家C.卫生及清洁工作D.关闭相关设 备及灯光等等）4.今日事今日毕——做事不 拖拉5.用数据说话——制定相关报表并做详 细记录
六常之一：常分类
常分类：即把餐饮企业的物品分成两类—— 不再使用（处于睡眠状态的物品），正在 使用（经常使用/确定需要）
六常之二：常整理
常整理：把不用的物品清理掉，使用的物品 归好类，贴上属于自己的创意帖即标签 物品标签、物品摆放位置定位图；标签及定 位图需经常维护，保证伙伴在最短时间内 完成工作，提高工作效率。
案例分析
案例一：客人需要服务伙伴提供餐巾纸，叫 了好多次却无人搭理（该餐厅服务不及时， 无服务） 案例二：菜品全部上齐后服务伙伴开始向顾 客推销店内优惠活动，而此时他口袋里的 手机响了并且音乐还是相当动感的，顾客 感觉会怎样？（这家餐厅服务没档次）
六常
六常管理法常分类：将物品分成两类：有用的和没用的；常整理：把没用的物品处理掉，把有用的物品摆放的井然有序，做上任何人都一目了然的标志；常清洁：经常打扫以保持清洁；常维护：对分类、整理、清洁进行维护；常规范：对人的行为进行规范；（应该还包括检查）常教育：通过经常不断的教育，提高员工的自律性，使员工养成良好的六常习惯，以达到提升整体管理水平的目的。
“六常法”宣传口号1、常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育；2、坚持六常管理，提升舜耕品牌；3、扎实做好六常管理法，争创六常样板单位；4、六常管理从我做起；5、认认真真做六常，扎扎实实搞管理；6、实施酒店六常，夯实管理基础；7、联系实际做六常，结合工作搞创新；8、实施六常管理，创新管理机制；9、实施六常管理，创建优美环境；10、加强六常管理，构建和谐办公秩序；11、加强基础管理，创建六常厨房六常整顿要素和常用程度判断表常用程度使用频率处理方法过去一年未使用过的物品（不能用或不再用）丢弃变卖低在过去6-12个月中只使用过（可能使用）1次的物品保存在较过去2-6个月中只使用过（可能使用）1次以上的物品远的地方中1个月用1次以上的物品高1周使用1次的物品保存在现每天都使用的物品场附近或每小时都要用的物品随身携带1、超市战略：让新来的员工也能很快找到；2、一个东西一个家；3、工具管理：采用分类管理、形迹管理，还要便于取拿、容易归位；4、物料、材料管理：限量管理、先进先出；5、设备管理：有操作说明、警告标示。
下班行六常1.处理不需要的东西.2.所有物料文件、文具、仪器及私人物品都放在应放的地方。
3.根据卫生清洁计划做清洁工作。
4.检查所有设施、设备、电源的关闭和安全情况。
5.今天的事今天做，检查当班工作是否完成，预备明天的工作。
六常整理要与不要的判别标准一、真正需要1、常用的机器、设备、电器装置；2、工作台、推车、材料类；3、台车、推车、拖车类；4、有正常使用价值的工装用具；5、尚有使用价值的消耗用品；6、原材料、半成品、成品和样本；7、办公用品、文具；8、使用中的清洁工具、用品；9、各种使用的海报、看报；10、有用的文件资料、表单记录、书报杂志；11、其他必要的私人物品。
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在太阳快落山的时候，祖孙二人好不容易走回了自 己的村子。村上的人见他祖孙二人抬着驴子走，都 掩口而笑，说这一老一小真是笑料，自古只见人骑 驴，从来没见过驴骑人，今天算是开了眼了！ 这祖孙俩听了，气得哇噻一声吐了血，不久就 断了气。到死他们都没有弄明白，究竟怎样处理这 人与驴子的关系，大家才没意见呢？
授课人：申少彬
这爷孙俩听见了，吓得屁滚尿流，赶快从驴子身上滚下 来。出了村子，就如何处理人与驴子的关系，爷孙俩讨论 了好半天。不骑吧？不对！小的骑吧？也不对！老的骑吧 ？还是不对！俩人都骑吧？更不对！！！这该怎么办呢？ 爷孙俩商量来商量去没有办法。眼看金鸟西坠，玉兔东升 ，还是小孙子头脑活泛，想了一个主意说：“要不这样吧 爷爷，咱谁都不骑，也不让大家都走着。咱们干脆抬了驴 子走，不就谁也不说什么了吧？”爷爷一听好主意，于是 就从路边折断一棵胳膊粗的小树，去了枝叶，再解下腰带 ，把那头小毛驴放翻，四马攒蹄捆了，用棍子穿了抬起来 慢慢走。心想虽然吃了点苦头，但免得大家说闲话，还是 值得的。当下祖孙二人心中好不得意，为自己的伟大创意 而兴奋。
常清洁：每天没事的时候做清洁，一次不干净做十次，没有做不干净的
常维护：前面三常做好后要维护好，滴水穿石不是水的力量而是坚持的 力量
常规范：按制定标准做，在工作中总结经验提出新的规范 常教育：经常探讨，将工作做好
授课人：申少彬
从前，有两个饥饿的人得到了一位长者的恩赐：一 根鱼竿和一篓鲜活硕大的鱼。其中，一个人要了一 篓鱼，另一个人要了一根鱼竿，于是他们分道扬镳 了。得到鱼的人原地就用干柴搭起篝火煮起了鱼， 他 狼吞虎咽，还没有品出鲜鱼的肉香，转瞬间，连 鱼带汤就被他吃了个精光，不久，他便饿死在空空 的鱼篓 旁。另一个人则提着鱼竿继续忍饥挨饿，一 步步艰难地向海边走去，可当他已经看到不远处那 片蔚蓝色的 海洋时，他浑身的最后一点力气也使完 了，他也只能眼巴巴地带着无尽的遗憾撒手人间。
授课人：申少彬
但由于“5S”法主要针对工厂，而工厂和酒店 有一个最大的区别：工厂有员工区、生产区，而 酒店除了员工区，更主要的是客人区，所以，在 “5S”的基础上进行修改，补充有关酒店管理方 面的专业知识，并发展出一套中国人自己的“六 常管理法”，即常分类、常整理、常清洁、常维 护、常规范、常教育。 日本的“5S”法简单有效、操作方便，也日益被 中国的工厂、医院、酒店等组织所接受，并广泛 应用于现场管理中。
常分类
就是将物品分为2类：一类是有用的，一类 是无用的。有用的留下，无用的处理掉。
分类的目的是： ①改善和增加作业面积； ②现场无杂物，行道通畅，提高工作效率； ③减少磕碰的机会，保障安全，提高质量； ④消除管理上的混放、混料等差错事故； ⑤有利于减少库存量，节约资金； ⑥改变作风，提高工作情绪。 授课人：申少彬
又有两个饥饿的人，他们同样得到了长者恩赐的一根鱼竿 和一篓鱼。只是他们并没有各奔东西，而 是商定共同去找寻 大海，他俩每次只煮一条鱼，他们经过遥远的跋涉，来到了 海边，从此，两人开始了捕 鱼为生的日子，几年后，他们盖 起了房子，有了各自的家庭、子女，有了自己建造的渔船， 过上了幸福安 康的生活 1、一个人只顾眼前的利益，得到的终将是短暂的欢愉；一个 人目标高远，但也要面对现实的生活。只有把理想和现实有 机结合起来，才有可能成为一个成功之人。有时候，一个简 单的道理，却足以 给人意味深长的生命启示。 2、协作的力量。
就这样，爷爷在地上走着，孙子在驴背上骑着， 悠哉悠悠地向前走。又过了一个村子，碰到几个 年轻媳妇在在村头洗衣服。媳妇们见了这一老一 少，忍不住责怪起来：“这谁家的孩子，真没教 养，自己只管自己快活，让一个八十老头打地 走——” 骑在驴背上的小孙子听见了，羞得抬不起头。 好容易出了村子，孙子死活不肯再骑了，非要让 给爷爷骑不可。爷爷拗不过，只好就坡上了驴， 让小孙子前边牵着，继续往前走。
授课人：申少彬
常清洁
一、清洁
清洁的一般程序就是清洁、检查和维修
授课人：申少彬
常清洁
1、清洁
日常清洁
计划清洁
授课人：申少彬
常清洁
2、检查---自我检查 查清洁过后是否干净 查物品是否摆放整齐、到位 设施是否正常运作
授课人：申少彬
常清洁
3、检修 如果查到设施设备有问题就要进行维修。
授课人：申少彬
授课人：申少彬
六常管理法是由著名酒店管理与服务 培训专家邵德春由日本的“5S”法总结 创新出来的酒店管理模式 日本的“5S”法也有它的来源，大家都 知道，日本是个岛国，在古代，日本 的居民以渔民为主。
授课人：申少彬
农民和渔民有什么区别呢？就在于农民的家 一般都是大房子，有什么东西往屋子里放， 再加上中国人历来有勤俭节约的传统，只 要是自家的东西就舍不得扔，不管它到底 有没有用，以致十年甚至二十年的前的东 西都放在屋子里，整个家经常是乱七八糟 的。渔民则不同，由于渔民常常以船为家， 吃住都在船上，如果他们也像农民一样， 什么东西都往家里放，船很快就会因不堪 重负而下沉。
授课人：申少彬
这小毛驴的背上一下上了两个人，顿感有点吃不消。 但也不好说什么。好不容易又走进了一个村子，远远 地有一群老太太正在村头纳鞋底，驴子见了，“啊— —苦！啊 ————苦”地大叫起来。这一招果然凑效 引得婆婆们注了意。婆婆们一见，纷纷指责这一老一 小没人性，虐待动物。查查这是哪个村的，赶明儿把 他们告上法庭去！
授课人：申少彬
又过了一个村子，村头有几个老汉在下棋。看到了这 爷孙俩，也纷纷议论起来：“看这老家伙，好没人性 自己骑在驴子上快活，让一个十几岁的小孩子为他牵 驴，你说他白胡子都一大把了，也好意思！” 爷爷听见了，羞得差点儿从驴背上栽下来。好不容 易出了村子，爷爷再也不肯骑驴子了。爷爷不肯骑， 但孙子也不肯骑，不骑又不对，怎么办呢？爷孙俩商 量了一下，为了免得大家的议论，干脆咱俩都骑上吧 于是爷爷就坡上了驴子，又把孙子也抱上去，继续向 前走。
授课人：申少彬
课堂纪律 请手机调整为无声或者关机状态
授课人：申少彬
火炉法则 所谓“火炉法则”，就是把“火 炉”烧得红红的，放在那里，本身 并不会主动烫人，但只要有人敢于 触摸，它就必烫无疑，不会顾及触 摸者的身份，人人平等，谁摸烫谁 ，而且立即处罚，没有下不为例。
授课人：申少彬
六常管理法 在酒店管理中的应用
授课人：申少彬
常整理
A:标志地点
B:标签的类型和标准
C:每个分区都要有负责人的姓名
D:统一管理私人物品
授课人：申少彬
常清洁
就是把物品整理后会空出一些空间， 要做清洁工作，以保证所有地方干净、 卫生。
清洁活动的要点是： ①天天清洁，不留死角 ②检查清洁过后是不是干净，物品摆放是否到位， 设施、设备是否正常运转 ③维修设施、设备出现的问题
授课人：申少彬
常整理
目的： 保证任何人在最短的时 间内能将任何物品放进 和取出，提高工作效率。
授课人：申少彬
常整理
1.根据使用频率分层保管 ----见表格
授课人：申少彬
使用时间
保存地点
序号
1 2 3 4
一年都不用的物品 7－12个月内要用的物品 1－6个月内要用的物品 每日至每月都要用的物品
丢掉或暂存入仓库 把它保存在较远处 把它保存在中间部分 把它保存在使用地
授课人：申少彬
六常管理法
1
常分类 常整理 常清洁 常维护 常规范 常教育 授课人：申少彬
2 3 4
5
9
怎样做好六常法
全员动员，共同参与，六常法的实施不是某一个人的事，而是大 家的事
常分类：分成两类，一类有用，二类没有用，没有用的将其处理掉
常整理：每天将自己所管辖的物品、食品、工具等整理一下，物品是好 是坏，坏掉的上报，食品先进先出，降低库存，工具是否回家，真正做 到工具不回家我就不回家
常规范
建立起规范化和制度化的标准，确保 人人有责，提高整体素质，这一项是 该方法成败的关键。 确切而言，常规范就是规范大家的操作 标准和行为习惯
授课人：申少彬
常规范
一、岗位职责 规范员工行为的前提，就要做到每一位 员工的分工明确、工作职责具体。
授课人：申少彬
常规范
二、程序化 将酒店的每个岗位员工的具体工作内 容明确，使员工做到有章可循，按照 既定岗位程序进行工作
常分类
1.确定有用没有用的标准
真正需要（。。。) 确实不要 (。。。)
授课人：申少彬
常分类
2.倒推分类法
授课人：申少彬
常分类
3.一套工具或者文具
行动： 根据以上介绍的分类方法，对 自己岗位的物品进行分类，看 看哪些物品可以清掉，哪些可 以保留？
授课人：申少彬
常整理
就是把不再用的东西清理掉，把分类好的物品摆 放整齐。为了减少整理的次数，所有物品摆放好 后贴上标签，划定摆放区域。这就是常说的物品 “有名有家”。 整理活动的要点是： ①物品摆放要有固定的地点和区域， 消除因混放而造成的差错； ②物品摆放地点要科学合理； ③摆放不同物品的区域采用不同的色彩和标记加以区别。
常清洁
二、明确清洁的责任 责任到人，制度上墙 三、清洁检查 不定期对清洁区域进行检查监督
授课人：申少彬
常维护
就是对常分类、常整理、常清洁的成 果进行维护。做到不用分类的分类， 不用整理的整理，不用清洁的清洁。
常维护就是连续地、反复不断地坚 持常分类、常整理和常清洁活动， 并对以上三常的实施效果进行检查 评估，以保障以上三常的有效运行。
六常法培训
• • • • • • • 爷孙骑驴子 课堂纪律 火炉法则 六常法概念 六常法简介 实施六常法的好处 怎样做好六常法
授课人：申少彬
爷孙骑驴子
在很久很久以前，有一家人家，只有爷孙两个相依为命。 爷爷80多岁了，孙子才十来岁。有一年，到了秋后，村子上 家家都在忙着秋收秋种，可是这家人家老的老、小的小，干 着急没有办法。季节不等人啊，过了霜降再种麦非要欠收不 可。爷爷和孙子商量，去孙子他外公家借头小毛驴来帮帮忙， 想必他们那边的地已种得差不多了。 爷孙两个第二天起了个大早，赶了几十里地去亲戚家借毛 驴。亲戚也还不错，没费什么事就答应借给他们。也顾不得 吃午饭，爷孙俩赶了毛驴，欢欢喜喜往家走。