超市员工培训方案

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超市店员培训计划（通用24篇）

超市店员培训计划篇1

收银工作对超市的正常运营是重中之重，因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以，超市收银员应做到以下的任务。

一、收银员的基础培训

1、点钞速度；（一般的考核标准1、点钞：100张/20秒及格）

2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码20个条码/40秒及格）

3、商品扫描准确率和速度；（扫商40件商品/90秒及格）

4、真伪钞的识别

二、理论培训

1、POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法。

2、POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

3、银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。

4、储值卡、会员卡使用方法。

三、服务培训

收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”。

迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”。

问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品。

拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。

扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。

包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。

送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。

四、严明收银员的作业纪律

1、收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2、收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3、收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗。

超市部新进员工培训手册

第一章：公司简介

欢迎加入我们的团队！我们是一家专注于为客户提供高质量产品和优质服务的超市部门。在这个手册中，你将会了解到我们的公司背景以及我们的核心价值观。

公司使命

我们的使命是为客户提供优质的商品和服务，让每一位顾客都体验到舒适和便捷的购物体验。

公司愿景

我们的愿景是成为当地社区的首选超市，成为顾客信赖和喜爱的品牌。

第二章：员工福利与规定

员工福利

作为公司的一员，你将享有以下福利待遇：

1.薪酬福利：公司提供具有竞争力的薪资待遇。

2.健康福利：公司为员工购买全面的健康保险，包括医疗和人身意外保

险。

3.员工培训：公司定期开展员工培训课程，帮助员工提升个人技能和职

业发展。

4.节假日福利：员工享有带薪年假、法定节假日和其他假期待遇。

员工规定

为了保障公司的正常运转及员工利益，我们制定了以下员工规定：

1.准时上班：员工需要按时到岗，遵守公司的考勤制度。

2.工作服装：员工需要按照公司规定着装，保持整洁和专业形象。

3.服务态度：员工必须热情周到地为顾客提供服务，遵守公司的服务准

则。

第三章：部门概况

部门目标

超市部的核心目标是提供丰富多样的商品选择和优质的购物体验，满足顾客的购物需求。

部门流程

1.采购流程：包括商品选购、供应商协商等环节。

2.库存管理：保证商品库存充足、管理商品质量和过期清理等。

3.收银流程：进行结账、退款和打折等操作。

第四章：部门职责

员工职责

作为超市部的员工，你的主要职责包括：

1.负责商品陈列和货架整理。

2.协助顾客寻找商品并提供购物建议。

3.维护收银台秩序，进行准确结账操作。

有关超市员工培训计划4篇

超市员工培训计划篇1

一、收银员的基础培训

1、点钞速度；（一般的考核标准 1、点钞：100张/20秒及格）

2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码 20个条码/40秒及格）

3、商品扫描准确率和速度；（扫商 40件商品/90秒及格）

4、真伪钞的识别

二、理论培训

1.POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法

2.POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

3.银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。

4.储值卡、会员卡使用方法。

三、服务培训

收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”

迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”

问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品

拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。

扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。

包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。

送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。

四、严明收银员的作业纪律

1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2.收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗。

超市培训计划范文6篇

超市培训计划范文 1

一、目的提高员工素质，保证食品安全安全。

二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分

人力资源部

1、评估员工的培训需求。

2、制定公司的整体培训计划。

3、编撰有关的培训计划。

4、按计划组织、实施培训计划。

5、考核、总结、上报培训实施情况，并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

四、培训类别

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训，指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程，由本人填写个人进修申请表，并附相应文件呈核。核准者，应预先垫付培训费用，事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息，以供各部门人员选择。

五、培训计划的制定

1、各部门从实际情况出发，于每年12月前拟定下年度的培训计划，报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求，拟定专项培训计划，报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划，汇编成表，提出预算，并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

六、培训的实施

1、定期培训:依年度计划，由人力资源部安排。

超市员工培训方案

超市培训计划篇一

1、培训目的

为了保证该系统建成后能够稳定、可靠地长期运行，并能充分发挥该系统的

功能，我们特此制定详细的免费培训计划，让使用者能够最大限度地掌握该系统的使用方法，并能独立判断与排除日常常见故障。我们将建立完善的沟通渠道，不断向用户提供最新的信息系统技术，使用户能够不断提高自()己的业务水平。

基于强大的技术储备与高素质的客户服务工程师，我们的培训能力与培训效果一直很受用户的好评。我们将以深厚的专业知识与敏锐的洞察力，为该系统的建成与使用提供良好的技术咨询与培训服务，为整个项目顺利实施打下坚实的基础。

2、培训方式、方法

我们将为用户提供两类培训及三种培训方式：

系统操作人员培训：使用人员培训是普及型培训，目的是让操作人员对整个监控系统的原理、运作、故障排除有充分了解，掌握本系统工程的设计图纸和设计方案，理解设计意图，学习整个系统的调试和和维护。包括以下内容：

对整个系统的原理和运行有充分了解，理解设计意图学习管理规范和维护体制器材分布及原理系统工作过程及操作、外围设备的操作与维护

计算机软件系统的标准与维护、系统的联网、操作与维护系统日常操作记录表系统管理人员培训：系统管理人员培训是面向设备管理人员，目的是使设备管理人员了解各个设备的工作原理，独立进行常见故障的判断与排除。包括以下内容：

1)各子系统工作原理；

2)系统硬件、软件组成及功能特点；

3)整个系统运作的过程及维护；

4)接受疑难问题解答。

现场培训：在系统安装期间及正式使用初期，我们将派讲师到现场进行培训，向维护人员与使用人员介绍系统的构成、使用、管理、维护等方面的知识，该培训为普及型的培训，人数不限；

超市店内培训计划表

第一节:员工导入培训

时间：1天

内容：

1. 公司介绍：公司的历史、发展、规模、目标等

2. 岗位和责任：员工将通过培训了解自己的岗位和责任、以及应该如何履行这些责任

3. 公司文化和价值观：让员工了解公司的文化和价值观，明确员工的行为应符合公司的文化和价值观。

第二节:销售技巧培训

时间：2天

内容：

1. 销售基本技巧：员工将学习如何与顾客有效沟通、如何提高销售技巧等

2. 产品知识：员工将学习公司的产品知识，了解公司的产品特点、优势等

3. 陈列技巧：员工将学习商品陈列的技巧和要点

第三节:服务质量培训

时间：1天

内容：

1. 服务意识：员工将了解服务的重要性，以及提高服务意识的方法

2. 客户服务技巧：员工将学习如何提高客户满意度、处理各种客户问题等

3. 投诉处理技巧：员工将学习如何处理客户投诉，提升处理投诉的能力

第四节:安全与卫生培训

时间：1天

内容：

1. 安全常识：员工将学习超市的安全标准、应急措施等

2. 卫生知识：员工将学习卫生常识，了解卫生标准和要求

第五节:团队协作培训

时间：1天

内容：

1. 团队合作：员工将学习如何与同事合作，共同完成工作任务

2. 沟通技巧：员工将学习沟通技巧，如何与同事、管理层有效沟通

第六节:系统操作培训

时间：2天

内容：

1. POS系统操作：员工将学习如何操作POS系统，包括销售、退换货等操作

2. ERP系统操作：员工将学习如何操作ERP系统，包括销售、库存管理等操作

第七节:综合考核

时间：1天

内容：

1. 岗位技能考核

2. 产品知识考核

3. 客户服务能力考核

第八节:结业演讲和总结

超市人员培训计划7篇

超市人员培训计划

超市人员培训计划7篇

时间流逝得如此之快，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，此时此刻需要制定一个详细的计划了。想学习拟定计划却不知道该请教谁？以下是小编帮大家整理的超市人员培训计划，仅供参考，大家一起来看看吧。

超市人员培训计划1

一、培训目的

为使新员工尽快了解公司企业文化、经营理念、明确自己的岗位职责，提高新员工销售技巧，掌握财务软件技能及提升员工整体素质，进入公司能尽快进入工作状态及达到工作岗位要求，特组织此次培训活动。

二、培训对象

全体新进员工。

三、培训时间

年月日至月日，预计为期4天半。

具体安排：

1、新员工入职当天由人事部进行入职培训1小时。

2、超市部经理进行半天的岗位、部门职责及产品知识、连锁超市内部管理方面的培训。

3、由专业营销培训师讲授营销技巧等（预计3-4天）。

四、培训内容

1、营销技巧理论知识及模拟演练；

2、团队建设及管理、礼仪；

3、企业文化与职业发展；

4、产品知识；

5、企业规章制度；

6、财务软件。

备注：针对团队建设及管理，财务软件两块内容的培训，需分岗

位进行培训，团队建设及管理只需店长接受培训，财务软件则需要收银员和店长都培训（因为涉及店内员工倒班问题）。

五、培训方式

培训采用课堂培训及模拟培训的方式，凡参加培训的人员应做好培训记录。

六、培训的效果评估及考核

培训结束，按小组分不同岗位进行实战评估考核，考核结束后每位受训人员提交一份培训总结，并结合自身实际谈一谈对公司业务发展的意见和建议。

超市人员培训计划2

为了遵循总部领导的人才策略，把培训工作列入超市发展的总体规划中，真正使发展、培训两项工作有机地融合，20xdx年度培训计划如下：

超市培训计划方案三篇

一、培训目的

二、培训对象

全体新进员工。

三、培训时间

20xx年月日至月日，预计为期4天半。

具体安排：

1、新员工入职当天由人事部进行入职培训1小时。

2、超市部经理进行半天的岗位、部门职责及产品知识、连锁超市内部管理方面的培训。

3、由专业营销培训师讲授营销技巧等(预计3-4天)。

四、培训内容

1、营销技巧理论知识及模拟演练;

2、团队建设及管理、礼仪;

3、企业文化与职业发展;

4、产品知识;

5、企业规章制度;

6、财务软件。

备注：针对团队建设及管理，财务软件两块内容的培训，需分岗位进行培训，团队建设及管理只需店长接受培训，财务软件则需要收银员和店长都培训(因为涉及店内员工倒班问题)。

五、培训方式

培训采用课堂培训及模拟培训的方式，凡参加培训的人员应做好培训记录。

六、培训的效果评估及考核

培训结束，按小组分不同岗位进行实战评估考核，考核结束后每位受训人员提交一份培训总结，并结合自身实际谈一谈对公司业务发展的意见和建议。

附：受训人员名单

店长：

营业员：

收银员：

人事部

超市培训计划方案二篇

粤华商业集团公司，下属有20个超市，每个超市面积300-800平米，共250-100人，每个超市设一名经理(小店为店长)(地处珠三角地区)。超市经理平均年龄35岁，大专以上学历占75%，大专以下占35%。由于，近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境，国外沃尔玛、家乐福等，国内内地大商业集团的竞争，然而，集团发展目标要达到市场占有率(珠三角)由8%上升到10%;利润额年增20%;并要进入珠三角商业企业前15名。所以，我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。

超市员工基础技能培训

在现代社会，超市已成为人们生活中不可或缺的一部分。作为超市员工，他们在超市的日

常运营中扮演着非常重要的角色。他们需要具备一定的专业知识和技能，以适应快速发展

的超市行业。因此，对超市员工进行基础技能培训是非常必要的。

一、买卖技巧

超市员工需要具备一定的买卖技巧，包括与顾客交流和沟通技巧。他们需要学会如何主动

引导顾客，推荐商品，并且能够准确了解顾客的需求，做出合适的推荐。此外，他们还需

要学习如何处理突发事件，确保顾客的满意度。

二、产品知识

超市员工需要熟悉并了解超市所售商品的相关信息，包括商品的特点、功能、用途、价格等。只有了解商品的基本信息，员工才能为顾客提供准确的信息和推荐，提高超市的销售

量和满意度。

三、货架陈列

货架陈列的整齐和合理性对超市的销售也有着非常重要的影响。在基础技能培训中，员工

应该学习货架陈列的技巧和原则，包括商品的分类、摆放顺序、货架的整洁度等，以提高

商品的可见性和吸引力。

四、收银操作

超市员工应该掌握收银操作的技能，包括快速、准确地输入商品信息、收银系统的操作、

找零等。良好的收银服务可以为顾客带来愉快的购物体验，增加超市的销售额。

五、客户服务

员工应该学习如何提供良好的客户服务，包括友善、耐心地对待顾客，积极解答顾客的询问，处理客户投诉等。员工应该了解超市的优惠政策和服务项目，以便为顾客提供更加周

到的服务。

六、食品安全和卫生

对于超市而言，食品安全和卫生是非常重要的。员工应该接受相关的培训，掌握食品安全

法规和标准，能够正确存储食品，保持食品的新鲜和卫生。

七、团队合作

超市员工培训计划(最新)

精选超市员工培训计划三篇

一、收银员的基础培训

1、点钞速度；（一般的考核标准 1、点钞：100张/20秒及格）

2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码 20个条码/40秒及格）

3、商品扫描准确率和速度；（扫商 40件商品/90秒及格）

4、真伪钞的识别

二、理论培训

1.POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法

2.POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

3.银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。

4.储值卡、会员卡使用方法。

三、服务培训

收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”

迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”

问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品

拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。

扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。

包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。

送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。

四、严明收银员的作业纪律

1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2.收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

有关超市员工培训计划3篇

超市员工培训计划篇1

一、员工培训需求分析

中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

（一）出现的问题：

1）员工缺乏责任心

2）培训的及时性与需求达不到预期效果

3）团队协作能力欠缺

4）理论与实践脱节

（二）解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果

（三）工作说明书（附在最后面）

1.3 培训工作目标

（一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮

大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。

（二）员工培训目标：

1）使员工培训后达到理想的专业技能

2）提高自身综合素质

3）增强自身的能力

4）树立正确的工作态度

1.4 培训需求方法

（一）方法：观察法，面谈法

通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

（二）需要解决的问题：

1）员工素质和能力方面的差距

2）需要开发的培训项目

3）对每一项培训项目都要具体说明

4）项目运行可能出现的障碍和问题

二、员工培训计划

2.培训目标：

通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。

超市员工培训计划（10篇）

超市员工培训计划

超市员工培训计划(10篇)

时间过得可真快，从来都不等人，又迎来了一个全新的起点，来为以后的工作做一份计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的超市员工培训计划，欢迎阅读与收藏。超市员工培训计划1

一、服务三大要素

三到：“眼到”、“嘴到”、“手到”

眼到:当顾客到部门柜台前，我们就要用眼睛来招呼顾客，首先我们要要用双眼直视顾客让顾客知道你已经看到他，并准备向他提供服务。

嘴到：热情的和顾客打招呼，常用说“你好”、“你需要什么？”、“谢谢你的惠顾”等，要了解到顾客的名字，直接直接称呼顾客的名字，这样我们和顾客的距离就会越近。

手到：顾客被认知后，我们要用非常专业的手法，动作，为顾客提取商品，动作要求准确而快捷，夹取食品一定到位，在帮顾客服务同时，我们还需要用非常专业的口语向顾客介绍部门的其他商品，吸引顾客、引导顾客，永远也不能忘掉一句话，就是“你还需要什么？”、“我们××商品特价，要不要试一下？”、“××商品是新开发商品，要不要试一下”。

二、接待顾客的基本要求

营业员接待顾客的过程，一般可以分为主动接待、拿递商品、展示商品、介绍商品、计价服款、包扎商品、递交商品礼貌送别八个阶段。

营业员在其过程中要“口勤”“手勤”，对顾客“一视同仁”，正确处理柜服务矛盾，把“主动、热情、耐心、周到”的服务要求，贯穿在这八个阶段的每一个过程中，做好每笔生意。

要“口勤”、“手勤”

向顾客热情推介商品，要做到口勤、手勤。

手勤：就是要勤于拿递，勤于更换，帮助顾客比较、挑选。

口勤：就是一面拿递展示，一面宣传介绍，并将商品的性能，特点介绍给顾客，勤于回答和解释顾客的询问。但是，口勤、手勤也要适当，不要让顾客产生厌烦。

超市员工培训方案(8篇)

超市员工培训方案1

对待新员工既要调动新员工情绪，又要让新员工更快地适应企业环境，定然要制定新员工培训方案，而新员工的培训对于公司的管理更是重要，有了新员工培训方案，能够在事前就思考清楚并准备好对于新员工培训要点，针对新员工的特点，进行有效的按步就班，对于人力资源更好的利用，起到一个指引规范的作用。因此，新员工培训方案无疑被寄予了更多的厚望。

一、培训目的

1、让新员工了解集团，公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉新岗位职责，工作流程，与工作相关的安全，卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训程序

1、大学生或合同工人数多，文化层次，年龄结构相对集中时，由集团职校与用人单位共同培训，共同考核。（不定期）

2、人数较少，分散时，由具体用人单位从中心→具体班组负责培训，培训结果以单位和员工书面表确认为证，职校负责抽查。

三、培训资料

1、中心（公司）岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎；

按照各中心（公司）行业特点组织结构，工作性质，中心（公司）有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；

指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的'辅导老师；

解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工；

参观工作部门；

介绍部门环境与工作资料，部门内的特殊规定；

讲解新员工岗位职责要求，工作流程，工作待遇，指定1名老职工带教新员工；

1周内，部门负责人与新员工进行交换意见，重申工作职责，指出新员工工作中出现的问题，回答新员工的提问；

超市新员工培训内容

超市作为一个零售业的重要组成部分，在日常运营中需要大量的工作人员来保证正常运转。为了保证超市员工的工作质量和效率，超市通常会进行全面的新员工培训。本文将介绍超市新员工培训的内容。

一、公司介绍

在新员工入职培训的第一部分，超市会介绍公司的背景及其发展历程。这一部分包括公司的成立时间、规模、业务范围、品牌形象等。通过公司介绍，新员工可以了解到公司的核心价值观和经营理念，从而更好地融入公司文化。

二、岗位职责

在超市新员工培训中，岗位职责是必不可少的一部分。超市会详细说明每个岗位的职责和工作内容，以及相应的工作流程和标准操作规范。同时，超市还会阐明员工在工作中的权力和责任，以及必要的职业道德规范。通过这一部分的培训，新员工可以清楚地了解自己的岗位职责，避免工作失误和纠纷的发生。

三、产品知识

超市作为一个销售商品的场所，新员工需要了解超市里出售的各类产品的特点、用途、品牌等信息。具体而言，培训内容包括各类商品的摆放位置、陈列原则、产品分类、货架管理等。超市可能还会就热门商品、促销活动等进行重点说明，以帮助新员工更好地为顾客提供商品咨询和推荐服务。

四、顾客服务

顾客服务是超市经营的核心，也是员工培训的重点内容之一。在这

一部分的培训中，超市会着重介绍良好的服务态度和技巧，包括对顾

客的问候、咨询、投诉处理等方面。此外，超市还会教授员工如何有

效地解答顾客的问题，提供周到的服务，增强顾客的满意度和忠诚度。

五、安全与卫生

超市新员工培训中安全与卫生知识的传授是至关重要的。超市会向

员工介绍超市的安全规定和操作规程。例如，怎样正确使用安全设备、防火措施、突发事件的应对等。另外，超市也会强调员工在工作中的

超市人员培训计划范文(24篇)

超市人员培训计划范文（24篇）

超市人员培训计划范文（通用24篇）

超市人员培训计划范文篇1

首先，要针对员损耗是一个在连锁企业经营中经常说到的字眼。业内人士普遍认为，如果超市经营利润为1%，若能够将大卖场2%以上的商品损耗率降低到1%，则其经营利润就可以增长100%。那么如何做好超市的防损管理？我认为应从内外两个方面入手。

一、内部原因造成的损耗及防损

由于超市营业面积大，部门众多，所以对员工的管理也相对比较散乱。因此，绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见不鲜。

二、加强内部员工管理

员工偷窃有多种表现形态，如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上下班或夜间工作直接拿取商品等，使人防不胜防。

首先，要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法，并公之于众，严格执行。

其次，要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入，并自觉接受卖场防损人员的检查，员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场，应暂时存放在指定地点。

第三，对员工在上下班期间购物情况要严格规定，禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条，以备防损人员、验收人员检查。

三、强化员工作业管理

加强对员工作业的管理，规范员工作业的流程，尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。

首先，由于大卖场经营的商品种类繁多，如果员工在工作中不负责或不细致就可能造成商品条码标签贴错，新旧价格标签同时存在或POP与价格卡的价格不一致，商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等，这样一来，某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗。如果顾客买到超过保质期商品后投诉，不仅会在经济上造成损耗，而且对企业的形象也极为不利。因此，大卖场里各部门主管应给员工明确分工，每天开店之前把准备工作全部完成，如检查POP与价格卡是否相符；检查商品变价情况，并及时调换；检查商品的保质期等。

超市员工的培训计划书（精选7篇）

超市员工的培训计划书

超市员工的培训计划书（精选7篇）

时间就如同白驹过隙般的流逝，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。计划到底怎么拟定才合适呢？以下是小编整理的超市员工的培训计划书（精选7篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

超市员工的培训计划书1

一、立项依据与目的的意义

超市——超级市场（supermarket）的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。

任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位--即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置。

社区便利店，是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点：

一是营业时间长（许多便利店都采用24小时全日制形式），填补超市和一般商店营业时间较短的空缺；

二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向最广大消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的关键；

三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。

谈到社区便利店的形式，又分为两种：一是百货便利店；二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等；合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前