超市员工培训计划

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超市培训计划有哪些内容

超市培训计划有哪些内容

超市培训计划有哪些内容一、培训目标1.提高员工服务技能,提升超市形象和竞争力;2.增强员工对商品知识和营销技巧的了解,提高销售业绩;3.加强员工的团队意识和合作能力,促进工作效率;4.帮助员工树立正确的职业道德和态度,提高工作积极性和主动性。

二、培训内容1.服务技能培训(1)接待礼仪:包括问候客人、微笑、握手、提供座位等;(2)沟通技巧:包括倾听、问询、表达等;(3)协助购物:包括引导客人、提供帮助、解答疑问等;(4)处理投诉:包括听取客人意见、道歉、解决问题等;(5)结算收银:包括快速结算、准确找零、礼貌送客等。

2.商品知识培训(1)商品种类和特点:包括批发商品和零售商品的区别、货架陈列等;(2)商品品质和安全:包括食品安全、药品保质期等;(3)商品使用和保养:包括日常生活用品的使用方法、保养维护等;(4)商品促销和营销:包括促销活动方案、搭配推销等。

3.团队合作培训(1)团队协作意识:包括相互尊重、互相帮助、互相信任等;(2)团队协作技巧:包括有效沟通、明确分工、紧密配合等;(3)团队士气激励:包括表扬鼓励、奖励激励、培养凝聚力等。

4.职业道德和态度培训(1)员工形象管理:包括仪表仪态、言谈举止等;(2)员工责任心:包括对工作和职业的认真态度、积极主动等;(3)员工团队精神:包括团队意识、合作精神、互相理解等。

三、培训方法1.教育讲座:由管理人员或外聘专家进行有针对性的讲座,传授相关知识和技能;2.实际操作:员工在实际工作中,不断实践和总结,培养切实可行的操作技能;3.案例分析:通过案例分析,让员工了解实际问题和解决方法;4.角色扮演:通过角色扮演,让员工在模拟情景中学习和锻炼;5.小组讨论:员工分组讨论,分享经验和心得,促进团队合作和学习。

四、培训方式1.内部培训:由店内管理人员组织和开展培训;2.外部培训:邀请专业培训机构或相关企业合作进行培训;3.在线培训:通过网络平台进行培训,包括视频会议、网络课程等;4.一对一培训:针对个别员工进行重点培训和指导。

超市培训计划范文8篇

超市培训计划范文8篇

超市培训计划范文8篇超市培训计划范文 (1) 为提高企业转岗员工的专业水平和技能,迅速适应新的岗位,结合员工的实际情况,对承运人员进行强化培训,使学员尽快掌握新岗位的相关理论基础知识和基本技能,以达到重新上岗的基本素质要求。

二、参加培训人员拟从事水务、包装、输煤、锅炉承运转岗员工65人。

其中:女3人。

三、培训时间20__年8月15日至9月19日,计5周。

20__年8月15日全天报到,16日正式上课,周一至周五上课,周六、周日休息,执行学院作息时间。

周五下午和周一早上公司派车接送学习人员。

四、培训内容及授课方式为了能尽快达到适应生产实际要求的基本技能要求,根据其职业(工种)特点及专业基础知识和技能要求,主要讲授以下几个方面的内容(详见培训计划):1、理论知识培训主要内容包括:化工生产过程与化工安全操作技术;应急救护;水处理工艺操作技术;锅炉操作技术;输煤操作技术;机械设备维修技术等知识。

2、操作技能培训的主要内容包括:钳工操作技术、化工机械维修-管阀;化工机械维修-泵;化工机械维修-压缩机;化工设备与检修等操作技能。

五、有关要求1、学校选配优秀师资并采用一体化教学模式组织教学。

2、培训期间李福全任培训队队长,全面负责培训队人员的日常管理及考勤工作。

3、学员在校培训期间,应遵守学校的有关规章制度和作息制度。

凡违纪者,学院将按有关法律、法规和规定做出相应处理,并追究当事人责任。

4、培训结束后,公司组织符合鉴定报名条件的学员,报名参加中、高级工技能鉴定,鉴定合格取得职业技能鉴定中级以上证书的享受相关待遇。

超市培训计划范文 (2)1、培训目的为了保证该系统建成后能够稳定、可靠地长期运行,并能充分发挥该系统的功能,我们特此制定详细的免费培训计划,让使用者能够最大限度地掌握该系统的使用方法,并能独立判断与排除日常常见故障。

我们将建立完善的沟通渠道,不断向用户提供最新的信息系统技术,使用户能够不断提高自己的业务水平。

超市安全生产员工培训计划

超市安全生产员工培训计划

超市安全生产员工培训计划第一部分:培训目的和意义一、培训目的为了提高超市员工的安全生产意识,提升员工的安全生产技能,降低员工在工作中发生事故的可能性,促进超市安全生产工作的健康发展。

二、培训意义超市是一个人流量大、商品种类繁多、工作环境复杂的场所,员工在工作中容易受到各种安全生产风险的影响。

通过安全生产员工培训,可以提高员工的安全意识和技能,减少事故发生的可能性,保障员工和消费者的生命财产安全,提高超市的工作效率和经济效益。

第二部分:培训内容和方式一、培训内容1. 安全生产法律法规知识2. 超市常见的安全生产风险和事故类型3. 安全生产管理制度和操作规程4. 紧急救援和疏散演练5. 安全生产技能培训(如操作安全设备、紧急救援技能等)6. 安全生产案例分析和讨论二、培训方式1. 理论讲解:通过专业讲师进行安全生产法律法规、风险及事故类型等内容的讲解,提高员工的法律法规意识和安全生产知识水平。

2. 实操培训:针对员工实际工作中可能遇到的安全生产风险和事故类型,进行实操培训,提高员工的安全生产技能。

3. 案例分析:通过案例分析和讨论,让员工深入了解安全生产知识和技能的应用,引导员工形成正确的安全生产思维和行为习惯。

第三部分:培训流程和安排一、培训时间和地点为了不影响超市日常营业,培训时间可以选择在超市下班后或早上的非营业时间进行,培训地点可以选择超市内的会议室或其他合适的场所。

二、培训流程1. 培训前的准备工作确定培训时间、地点和人员名单等,通知员工参加培训。

2. 培训内容安排按照培训内容和方式,制定培训的具体日程安排和内容,保证培训的系统性和完整性。

3. 培训实施根据培训内容和方式,组织专业讲师进行理论讲解和实操培训,引导员工参与案例分析和讨论。

4. 培训总结和反馈对培训内容和效果进行总结,征求员工的培训反馈意见,改进和完善培训计划。

第四部分:培训评估和效果验证一、培训评估1. 培训前的评估通过员工的现状调查和安全生产风险分析,对员工的安全生产意识和技能水平进行评估。

超市培训的计划

超市培训的计划

超市培训的计划一、培训目标1. 提高员工的产品知识和销售技巧,使其能更好地为客户提供服务;2. 强调团队合作和沟通技巧,提升员工的团队协作能力;3. 加强员工的安全意识和食品安全知识,确保超市运营的安全和卫生;4. 提升员工的客户服务意识和服务质量,提高客户满意度。

二、培训内容1. 产品知识培训(1)商品分类和特点;(2)常见商品的品牌、产地、保质期等基本信息;(3)熟悉超市内商品的陈列位置及货架管理;(4)学习商品的理货和摆放技巧。

2. 销售技巧培训(1)顾客接待和引导技巧;(2)商品搭配和推荐技巧;(3)附加销售和促销活动策划;(4)客户需求挖掘和解决技巧;(5)售后服务技巧。

3. 团队合作和沟通培训(1)团队协作意识培养;(2)有效沟通和协作技巧;(3)问题解决和冲突处理技巧;(4)分享和学习氛围建设。

4. 安全和卫生知识培训(1)食品安全知识培训;(2)日常安全意识培养;(3)紧急情况处理技巧;(4)清洁卫生和疫情防控知识。

5. 客户服务培训(1)客户需求分析和识别;(2)礼貌用语和服务态度培训;(3)处理客户投诉和意见反馈技巧;(4)客户忠诚度提升的策略。

三、培训方法1. 线上学习通过网络学习平台,推送相关培训课程,员工可根据自己的时间灵活学习。

2. 线下培训(1)定期召开员工培训会议,由专业人员进行现场培训;(2)组织岗位轮岗学习,让员工互相学习和交流经验。

3. 实践操作由店内导师或专业培训人员进行现场指导和操作演练,加深员工培训课程的印象。

四、培训评估1. 考核设立相关考核标准和评分体系,对员工进行培训效果的考核。

2. 反馈定期收集员工对培训课程的意见反馈,及时调整培训计划。

3. 跟踪培训后跟踪员工的工作表现和客户反馈,追踪培训效果。

五、培训时间及周期1. 培训时间每周安排1-2次培训课程,每次培训时间不超过2小时,保证员工的工作正常进行。

2. 培训周期初级员工培训周期为3个月,中级员工培训周期为6个月,高级员工持续培训。

超市员工培训计划9篇

超市员工培训计划9篇

超市员工培训计划9篇超市员工培训计划1为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,度培训计划如下:培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

培训范围:一、服务的含义及作用二、服务的基本要求:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客咨询第一章服务的含义和作用一、服务的重要性1、行业特点零售业属于第三产业,也即服务业,直接面向终端市场。

服务是我们的天职。

2、顾客需求顾客是我们的衣食父母。

好的服务才能“保证顾客满意”,吸引越来越多的回头客。

3、竞争优势在零售业竞争日趋同质化的今天,服务是体现企业竞争优势的主要手段。

如沃尔玛以服务享誉全球。

二、服务的含义1、广义:商品优质、服务优良、环境优美2、狭义:劳务,即人的服务员工的言行举止:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等三、服务的'指导思想对于我们,服务是应尽的职责“保证顾客满意”就是一切工作的中心顾客永远是对的。

每一位员工都是公司的代表者需要明确的是:顾客不只是那些在我们商场购物的人,而是指与我们接触的每一个人,包括我们的供应厂商,他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。

我们为顾客所提供的最基本的服务手段━━商品服务,就是来自厂于供应厂商。

职能部门的顾客是门店。

主管的顾客是员工。

四、服务的法律依据《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利:安全权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

了解权:即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

选择权:即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。

公平权:即消费者享有公平交易的权利。

索赔权:即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时,享有依法获得赔偿的权利。

组织权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

认知权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。

超市培训计划范文6篇

超市培训计划范文6篇

超市培训计划范文6篇超市培训计划范文 1一、目的提高员工素质,保证食品安全安全。

二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分人力资源部1、评估员工的培训需求。

2、制定公司的整体培训计划。

3、编撰有关的培训计划。

4、按计划组织、实施培训计划。

5、考核、总结、上报培训实施情况,并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

四、培训类别1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训,指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程,由本人填写个人进修申请表,并附相应文件呈核。

核准者,应预先垫付培训费用,事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息,以供各部门人员选择。

五、培训计划的制定1、各部门从实际情况出发,于每年12月前拟定下年度的培训计划,报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求,拟定专项培训计划,报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划,汇编成表,提出预算,并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

六、培训的实施1、定期培训:依年度计划,由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况,由人力资源部与各部门共同完成。

七、培训考核1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训,应与公司签订培训合同。

超市培训计划范文 2一、员工培训计划重视培训年度规划,明确培训重点目标企业要想做好切实可行又能够为企业带来明显效益的培训规划,必须从根本上重视培训规划,不能将培训看成可有可无的事情。

超市部门年度员工培训与技能提升计划

超市部门年度员工培训与技能提升计划

超市部门年度员工培训与技能提升计划为了提高超市部门员工的专业水平,提升服务质量,我们制定了超市部门年度员工培训与技能提升计划。

本计划旨在通过培训课程和技能提升活动,帮助员工掌握必要的知识和技能,提高工作效率,为顾客提供更优质的购物体验。

一、培训目标1. 提升员工的产品知识:通过专业培训,加强员工对市场上各类产品的了解,掌握产品特点、使用方法、价格等信息,以便能够向顾客提供准确、全面的产品知识。

2. 提高员工的销售技巧:通过销售技巧培训,提升员工在顾客接待、产品介绍、促销活动等方面的能力,增加销售额,提高顾客满意度。

3. 加强团队合作能力:通过团队建设活动,培养员工的团队意识和协作能力,增强团队成员之间的沟通、合作和解决问题的能力。

4. 强化服务意识:通过专业的客服培训,提高员工对顾客需求的敏感度,加强服务意识,培养良好的服务态度和服务习惯。

二、培训内容1. 产品知识培训:定期组织产品知识培训,邀请厂家代表或专业讲师进行讲解,包括产品功能、特点、使用方法等方面的内容。

2. 销售技巧培训:组织销售技巧培训,包括顾客接待、产品介绍、促销技巧等方面的内容,通过案例分析和角色扮演的形式进行培训。

3. 团队合作活动:组织各类团队建设活动,如团队拓展训练、团队合作游戏等,旨在增加员工之间的信任和沟通,提高团队合作效率。

4. 客服培训:组织客服培训课程,包括顾客投诉处理、服务技巧、礼仪规范等方面的内容,培养员工良好的服务意识和专业服务能力。

三、培训方式1. 内部培训:邀请公司内部专家、优秀员工担任培训讲师,定期开展内部培训课程,提供给员工学习和交流的平台。

2. 外部培训:组织员工参加外部培训班、行业论坛等活动,邀请外部专家进行培训,了解行业最新动态和趋势。

3. 在职培训:鼓励员工在工作中学习和实践,将培训知识应用到实际工作中,提高工作技能和业绩。

四、培训效果评估1. 测评考核:针对培训内容进行测评和考核,评估员工在知识掌握、技能运用等方面的表现,并提供反馈和指导。

超市培训计划与建议

超市培训计划与建议

超市培训计划与建议一、培训目标1. 提高员工的服务意识和服务技能。

2. 提升员工的销售技能和销售意识。

3. 加强员工的产品知识和品牌意识。

4. 提高员工的团队合作能力和沟通能力。

二、培训内容1. 服务意识和服务技能培训(1)学习如何与顾客进行交流和沟通,了解顾客的需求和问题,提供专业的解决方案。

(2)学习如何礼貌地和耐心地为顾客提供服务,化解顾客的不满和抱怨。

(3)培训员工的团队合作能力,让他们明白只有团结协作才能提供更好的服务。

2. 销售技能和销售意识培训(1)学习如何主动向顾客介绍产品特点和优势,提高销售转化率。

(2)学习如何了解顾客的购物需求,帮助顾客挑选合适的产品,增加销售额。

(3)培训员工的销售技巧和谈判能力,让他们能够在销售过程中更加灵活应变,提高销售能力。

3. 产品知识和品牌意识培训(1)学习超市各类产品的特点、用途、产地、生产工艺等知识,以便更好地向顾客介绍和推荐产品。

(2)学习各大品牌的特点和优势,了解品牌背后的故事和文化,提高对品牌的认知和认同度。

4. 团队合作能力和沟通能力培训(1)学习如何与同事协作,分工合作,达到工作目标。

(2)学习如何与领导和同事进行有效的沟通,解决工作中的问题和矛盾。

(3)培训员工的领导能力和团队合作精神,提高团队的整体执行能力。

三、培训方式1. 线上培训(1)利用各类培训平台,为员工提供在线学习资源,方便员工随时随地进行学习。

(2)举办线上直播课程,邀请行业专家进行课程授课,为员工提供专业的知识培训。

2. 线下培训(1)利用超市内部场地,举办各类培训活动,如角色扮演、案例分析等,让员工在实际操作中不断学习和提高。

(2)团队建设活动,加强员工之间的交流和合作,培养良好的团队氛围和合作精神。

四、培训评估1. 考试评估(1)设置培训考试,考核员工对培训内容的掌握程度和应用能力。

(2)考试成绩作为员工晋升、加薪和奖励的重要依据,激励员工积极参与培训学习。

2. 反馈评估(1)定期收集员工对培训内容和方式的意见和建议,及时调整和改进培训计划。

超市员工培训计划(4篇)

超市员工培训计划(4篇)

超市员工培训计划(4篇)超市员工培训计划(通用4篇)超市员工培训计划篇1一、员工培训需求分析中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析(一)出现的问题:1)员工缺乏责任心2)培训的及时性与需求达不到预期效果3)团队协作能力欠缺4)理论与实践脱节(二)解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果(三)工作说明书(附在最后面)1.3 培训工作目标(一)企业培训目标:为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。

保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:1)使员工培训后达到理想的专业技能2)提高自身综合素质3)增强自身的能力4)树立正确的工作态度1.4 培训需求方法(一)方法:观察法,面谈法通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

(二)需要解决的问题:1)员工素质和能力方面的差距2)需要开发的培训项目3)对每一项培训项目都要具体说明4)项目运行可能出现的障碍和问题二、员工培训计划2.培训目标:通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。

能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。

从而保证服务质量,保持工作高效率。

2.2员工培训课程设置表2:课程设置序号课程授课教员课时时间地点1 《商品陈列知识》本超店长李滨涵 2小时 5月15日现场授课2 《人际关系》东方大学培训讲师周莹 2小时 5月21日培训教室3 《提高服务质量》本超市经理助理阮凤霞4小时5月26、27日培训教室5 《消防与管理》消防队对员王博 3小时 6月7日户外演练6 《企业文化》本超市经理付静力 4小时 6月13、14日培训教室2.3培训对象:超市所有在职员工。

超市培训计划方案三篇

超市培训计划方案三篇

超市培训方案方案三篇培训就是培养+训练,通过培养加训练使受训者掌握某种技能的方式。

国内培训主要以技能培训为主,侧重于行为之前。

xx今天为大家精心准备了超市培训方案方案,希望对大家有所帮助!超市培训方案方案一篇一、培训目的为使新员工尽快了解公司企业文化、经营理念、明确自己的岗位职责,提高新员工销售技巧,掌握财务软件技能及提升员工整体素质,进入公司能尽快进入工作状态及到达工作岗位要求,特组织此次培训活动。

二、培训对象全体新进员工。

三、培训时间20xx年月日至月日,预计为期4天半。

具体安排:1、新员工入职当天由人事部进行入职培训1小时。

2、超市部经理进行半天的岗位、部门职责及产品知识、连锁超市内部管理方面的培训。

3、由专业营销培训师讲授营销技巧等四、培训内容1、营销技巧理论知识及模拟演练;2、团队建设及管理、礼仪;3、企业文化与职业开展;4、产品知识;5、企业规章制度;6、财务软件。

备注:针对团队建设及管理,财务软件两块内容的培训,需分岗位进行培训,团队建设及管理只需店长接受培训,财务软件那么需要收银员和店长都培训五、培训方式培训采用课堂培训及模拟培训的方式,凡参加培训的人员应做好培训记录。

六、培训的效果评估及考核培训结束,按小组分不同岗位进行实战评估考核,考核结束后每位受训人员提交一份培训总结,并结合自身实际谈一谈对公司业务开展的意见和建议。

附:受训人员名单店长:营业员:收银员:人事部超市培训方案方案二篇粤华商业集团公司,下属有20个超市,每个超市面积300-800平米,共250-100人,每个超市设一名经理超市经理平均年龄35岁,大专以上学历占75%,大专以下占35%。

由于,近年来商业公司面对越来越剧烈的竞争环境,国外沃尔玛、家乐福等,国内内地大商业集团的竞争,然而,集团开展目标要到达市场占有率超市培训方案方案三篇内容1:提问理货员一天的工作流程4、培训场地在后备仓,但是应尽量模拟卖场陈列,确保效果逼真。

2024超市员工培训计划

2024超市员工培训计划

2024超市员工培训计划一、客户服务客户服务是超市存亡的关键,员工应当充分理解并掌握以下基本要点:微笑服务:无论何时何地,面对何种情况,员工都应保持亲切的微笑,给顾客留下良好的第一印象。

友善的问候:员工应主动、热情地与顾客打招呼,展示关心和尊重。

专业的知识:员工应对超市的产品有一定的了解,以便更好地帮助顾客做出选择。

解决问题的能力:当顾客遇到问题时,员工应迅速、准确地提供解决方案。

二、陈列与布局超市的陈列与布局对顾客的购物体验有着极大的影响,以下是员工需遵循的基本原则:分类明确:商品应根据种类、品牌、规格等进行分类,方便顾客查找。

标签清晰:所有商品的标签都应清晰、明确,易于理解。

保持整洁:货架应保持整洁,商品摆放整齐,以维持良好的购物环境。

三、库存管理库存管理是超市运营的重要环节,以下是员工需要掌握的基本要点:入库管理:员工应准确记录商品的入库信息,保证货品数量与订单一致。

库存检查:定期检查库存商品的数量、质量,防止出现过期、损坏商品。

缺货处理:一旦发现缺货,应及时报告并采取措施,确保对顾客的影响最小化。

四、收银与结算收银与结算是超市运营的关键环节,以下是员工需要掌握的基本要点:收银准确:员工应准确、快速地完成收银工作,避免出现误差。

服务周到:在结账过程中,员工应提供周到的服务,如建议、解答等。

防损意识:员工应有防损意识,注意发现并防止各种损耗情况。

五、卫生与安全超市的卫生与安全对顾客的健康和满意度有着直接影响,以下是员工需遵循的基本原则:保持清洁:员工应定期清理超市环境,确保购物区域的卫生。

安全意识:员工应了解并遵循所有安全规定,确保顾客和员工的安全。

消防知识:员工应具备一定的消防知识,熟悉消防设备的位置和使用方法。

防损防盗:员工应具备防损防盗意识,关注超市的物品丢失情况。

超市员工需要培训计划

超市员工需要培训计划

超市员工需要培训计划一、培训目的与意义在当今市场竞争激烈的环境下,超市成为人们日常生活中必不可少的一部分。

超市员工作为超市的基础员工,对于超市的整体运营和顾客服务体验至关重要。

因此,建立一套科学合理的超市员工培训计划,对于提升超市员工的综合素质和服务水平,提高超市运营效率,增强超市竞争力具有重要的现实意义。

二、培训内容1. 了解超市基本情况介绍超市的品牌定位、产品特点、服务理念等,让员工对超市有一个全面的认识。

2. 商品知识介绍各类商品特点、知名品牌、推广活动等,培训员工提供更专业的商品咨询和推荐服务。

3. 服务意识强调员工对顾客的热情服务态度,倡导以顾客为中心的服务理念,提高员工服务意识和服务质量。

4. 销售技巧提供销售技巧的培训,包括促销技巧、商品陈列技巧、推销技巧等,帮助员工提高个人销售能力。

5. 团队合作强调员工之间的团队合作,提升员工的团队精神,增强员工的协作能力。

6. 安全知识提供安全知识的培训,包括防火、防盗、紧急处理等,增强员工的安全意识和应急处理能力。

7. 管理知识提供店铺管理、库存管理、人员管理等方面的知识培训,培养员工的管理思维和管理技能。

8. 创新意识强调员工的创新意识,鼓励员工提出创新建议,积极参与超市业务的改善与升级。

三、培训方式1. 线下培训通过讲座、讨论、案例分析等形式进行集中式的培训,提供专业知识和技能的传授。

2. 在岗培训指派有经验的员工对新员工进行一对一的技能培训,让新员工能够快速上岗。

3. 在线培训建立培训网站或培训平台,提供视频教学、线上测试等形式的培训,方便员工随时随地进行学习。

四、培训评估1. 考试评估定期组织培训考试,对员工进行知识和技能的考核,评估培训效果。

2. 应用评估通过员工的实际操作情况和顾客反馈等方式评估培训效果,及时发现并解决问题。

3. 反馈评估建立员工培训反馈机制,收集员工的建议和意见,不断改进培训内容和形式。

五、培训氛围建设1. 激发学习热情设立学习奖励机制,激发员工的学习热情,提高培训效果。

超市员工培训内容计划方案

超市员工培训内容计划方案

超市员工培训内容计划方案一、培训目的和背景超市是一种零售业态,为消费者提供各种商品和服务。

超市员工作为超市的一线服务人员,直接关系到超市的经营业绩和顾客满意度。

因此,对超市员工进行全面、系统的培训就显得尤为重要。

本文旨在为超市员工培训内容制定一个合理的计划,通过培训使员工掌握专业技能,提升服务意识,增强职业素养,从而提高超市的服务质量和经营业绩。

二、培训内容1. 产品知识超市员工需要了解所售商品的种类、特点、用途、价格等方面的信息,掌握产品知识是提供专业服务的基础。

因此,员工需要学习各类商品的基本知识,包括食品、日用品、家电等,并且针对不同类型商品制定专门的培训计划。

2. 顾客服务技能超市员工需要具备良好的服务意识和服务技能,提高服务质量。

培训内容包括对顾客的礼貌用语、面部表情、服务态度的培训,以及对各类服务场景的实操演练。

3. 店内管理店内管理培训内容包括货架陈列、商品摆放、货架标识等方面的规范管理,以及对特殊商品的陈列方法和货架的管理维护等内容。

4. 销售技巧超市员工需要掌握一定的销售技巧,例如促销技巧、会员推广策略、跟进客户等方面的培训。

5. 安全知识超市员工需要了解超市的安全规章制度,包括事故处理程序、火灾逃生知识、安全防护装备的使用等内容,确保员工的安全和店内环境的安全。

6. 团队合作超市员工需要与其他员工协作共事,所以培训中也要加强团队合作意识的培养,包括协调沟通技巧、团队精神培养等内容。

三、培训方法1. 讲座式培训由专业人士对员工进行讲解,员工做笔记,保证信息的传递和接收。

2. 视频教学通过播放相关培训视频,使员工直观了解相关操作流程,提高学习效率。

3. 实际操作通过模拟情景和实际操作锻炼员工的实际运用能力,提高员工的专业技能和服务水平。

4. 现场指导安排各类实操演练,进行现场指导和辅导,积极帮助员工掌握各类技能。

四、培训时间和地点培训时间可以在员工工作时间之外进行,按照员工的轮班时间合理安排,保证员工参与培训后能够顺利回归工作。

2024超市培训计划书

2024超市培训计划书

2024超市培训计划书1. 背景和目标超市作为零售业的重要一环,扮演着连接消费者和商品的桥梁。

在日益竞争激烈的市场环境下,提升超市员工的综合素质和服务意识至关重要。

为此,我们制定了2024年的超市培训计划,旨在进一步加强员工的专业技能和团队合作能力,提升整体业务水平,为超市的发展打下坚实基础。

2. 计划内容2.1 培训主题•员工素质提升培训•产品知识培训•客户服务培训•领导力和团队合作培训2.2 培训时间本培训计划将在2024年持续进行,每季度安排一次培训活动。

具体培训时间和地点将根据员工的排班情况和工作需求进行安排。

2.3 培训方式•线上培训:通过网络平台进行在线学习,包括视频教学、在线测验等。

•线下培训:组织专业讲师进行面对面授课,结合实际操作进行案例分析和示范。

3. 培训目标3.1 员工素质提升培训通过提供相关培训和学习机会,提升员工的综合素质和职业道德,增强员工的自信心和责任感。

培训内容包括沟通技巧、时间管理、决策能力等。

3.2 产品知识培训提供针对各类商品的知识培训,包括产品特点、用途、价格等方面的内容。

通过培训,使员工能够全面了解所销售的商品,提供准确的产品信息和推荐。

3.3 客户服务培训重视客户体验,提高超市员工的服务意识和服务技巧。

培训内容包括礼仪规范、投诉处理、问题解决等,以提升客户满意度和忠诚度。

3.4 领导力和团队合作培训培养员工的领导力和团队合作能力,以建立高效的工作团队。

培训内容包括领导力素质、团队协作、冲突管理等方面的知识和技能。

4. 培训评估和改进为确保培训的有效性和持续改进,我们将进行培训评估和反馈收集。

通过学员的培训反馈和学习成果评估,我们将及时调整培训内容和方式,以提高培训的针对性和实效性。

5. 预期效果和成果通过本培训计划,我们期望达到以下效果和成果:•提升员工的专业素质和综合能力,增强团队的竞争力。

•提高员工的工作效率和服务质量,提升超市的形象和口碑。

•建立高效的工作团队,促进员工之间的合作和协作。

超市开业前员工的培训计划

超市开业前员工的培训计划

超市开业前员工的培训计划第一章培训开篇一、培训目的随着社会经济的不断发展,超市日益成为人们生活必不可少的组成部分。

超市员工的素质和能力直接影响到超市的运营和服务质量。

为了更好地满足消费者的需求,提高超市的竞争力,我公司特制定了超市开业前员工的培训计划,旨在培养一支素质高、业务精通、服务热情的员工队伍,提供一流的服务质量。

二、培训对象超市开业前员工的培训对象包括:新员工、现有员工以及经过选拔的岗位精英。

三、培训要求新员工:接受全面的系统培训,掌握基本的业务流程和服务规范。

现有员工:进一步提高服务意识和专业水平,提升岗位技能。

岗位精英:加强业务知识和管理技能的培训,为超市的管理和运营提供更多的人才支持。

第二章培训内容一、业务知识培训1.产品知识:掌握常见商品的名称、功能、特点及使用方法。

2.促销技巧:学习如何进行促销活动,如何提高客户购买欲望。

3.售后服务:理解售后服务的重要性,培养良好的售后服务意识。

4.收银技能:学习收银系统的使用、找零、结账等操作技巧。

二、服务规范培训1.形象礼仪:培养员工良好的仪容仪表,营造良好的形象氛围。

2.语言表达:提高员工的语言表达能力,使其更加清晰和准确地和客户交流。

3.服务礼仪:学习如何礼貌待客、热情服务,提高服务质量和满意度。

三、安全知识培训1.防火安全:学习消防设备的使用方法,掌握一旦发生意外时的应急处理技能。

2.货品安全:加强货品防盗、防损的知识和技能,保障超市的财产安全。

四、管理技能培训1.班组管理:学习如何良好地开展人员管理工作,提高员工协作的有效性。

2.客户关系管理:培养员工与客户的交流沟通技巧,建立良好的客户关系。

第三章培训方式一、理论学习1.员工手册:提供员工手册,让员工了解超市的文化、理念、规章制度等。

2.管理课程:邀请资深管理者讲解管理知识和技巧,提升员工的管理素质。

二、实践操作1.实地操作:安排员工到各个岗位进行实地操作,熟悉工作流程。

2.角色扮演:模拟客户服务场景,让员工在实际操作中提高服务质量和解决问题的能力。

超市人员培训计划

超市人员培训计划

超市人员培训计划一、培训目标本次超市人员培训计划旨在提高员工的服务技能和客户满意度,同时增强团队凝聚力,以确保超市运营的高效性和顺畅性。

二、培训内容本次培训将涵盖以下内容:1. 零售基本知识:了解超市运作机制、商品陈列、库存管理及促销活动等。

2. 沟通能力:培养员工与客户、同事之间的有效沟通技巧,提升人际交往能力。

3. 销售技巧:学习如何引导客户需求、促进销售及处理客户异议等。

4. 客户服务:强化服务意识,提升客户满意度,培养员工在面对客户时的应对能力。

5. 卫生安全:确保员工了解超市卫生及食品安全标准,保障顾客购物安全。

三、培训方式采用以下几种方式进行教学:1. 课堂培训:通过讲座、案例分析等形式传授理论知识。

2. 实际操作演示:组织员工进行模拟销售、陈列、客户服务等实际操作练习。

3. 案例分析:引导员工分析实际案例,培养问题解决能力。

4. 线上学习:利用在线教育平台,员工可自行安排时间进行自主学习。

四、培训阶段与时间安排本次培训分为三个阶段,每个阶段持续一周:1. 初级阶段:主要进行零售基本知识和沟通能力的培养,以理论学习为主。

2. 中级阶段:学习销售技巧和客户服务,结合实际操作演示进行学习。

3. 高级阶段:重点培养员工的卫生安全意识和应对能力,模拟真实销售环境进行实战演练。

五、考核与评价方法通过以下几种方式对员工的学习成果进行评估:1. 观察法:观察员工在实际工作中的表现,对其服务技能和客户满意度进行评价。

2. 测试法:对员工进行知识测试,检查其对零售基本知识的掌握程度。

3. 反馈法:鼓励员工相互评价,提供反馈意见,促进共同进步。

4. 成果总结法:对整个培训过程中的成果进行总结,分析并改进不足之处。

六、鼓励与激励机制为激励员工积极参与培训并取得优异成绩,我们将采取以下措施:1. 设立优秀学员奖,颁发荣誉证书,对表现突出的员工给予公开表彰。

2. 对表现优异者给予适当的奖励,如奖金、晋升机会等。

超市新员工岗前培训计划

超市新员工岗前培训计划

超市新员工岗前培训计划一、培训目的超市新员工岗前培训是为了帮助员工尽快适应工作环境,了解岗位职责,掌握工作技能,提高工作效率,增强服务意识,确保员工能够胜任工作并为超市的发展作出贡献。

二、培训对象超市新员工,尤其是接受过基础培训后即将正式上岗工作的员工。

三、培训内容1. 公司文化宣讲(1) 公司概况(2) 公司愿景和使命(3) 公司核心价值观(4) 公司组织架构2. 岗位职责和工作流程(1) 岗位介绍(2) 工作职责和要求(3) 工作流程及其相关需要注意的事项3. 产品知识及陈列技巧(1) 产品分类、特点及价格标签(2) 商品陈列原则及技巧(3) 产品促销知识4. 客户服务技能(1) 服务态度和服务技巧(2) 应对消费者投诉的处理方法(3) 消费者需求分析5. 安全生产意识(1) 安全知识(2) 应急预案和逃生路线(3) 防盗防火知识四、培训方式1. 理论培训通过讲授、讨论、问答等形式,使员工明确工作职责、产品知识、服务技巧等内容。

2. 实际操作通过模拟实战、角色扮演、案例分析等方式,使员工能够在实际工作中运用所学的知识和技能。

3. 实地考察到外部先进企业访问学习,优秀员工分享经验,不断提高学习的广度和深度。

五、培训周期新员工岗前培训周期为5天,每天8小时,包括理论培训、实际操作和实地考察。

六、培训评估1. 以考试为主要手段,考核员工在培训期间所掌握的知识和技能。

2. 以考勤、作业、表现等为辅助手段,评价员工在培训过程中的态度和表现。

3. 培训结束后,对员工的综合评价达到合格标准即可正式上岗工作。

七、培训考核标准1. 考试成绩:达到合格标准以上。

2. 出勤率:100%。

3. 作业质量:合格以上。

八、培训师资1. 公司内部培训师由公司内部具有丰富岗位经验的员工或者专业人员担任培训师,负责理论培训和实际操作。

2. 外部培训师聘请具有丰富教学经验和专业知识的专家作为培训师,负责对员工进行产品知识、陈列技巧、服务技能等方面的培训。

超市培训计划及培训材料

超市培训计划及培训材料

超市培训计划及培训材料
一、培训计划
1. 培训目标
- 帮助员工了解超市运营和销售流程
- 提高员工的产品知识和销售技巧
- 提高员工对顾客服务的意识和态度
- 提高员工的团队合作和沟通能力
- 帮助员工提高自我管理和时间管理能力
- 帮助员工了解超市的安全和卫生标准
2. 培训内容
- 超市运营和销售流程
- 产品知识和销售技巧
- 顾客服务意识和态度
- 团队合作和沟通能力
- 自我管理和时间管理
- 超市安全和卫生标准
3. 培训方式
- 理论教学
- 案例分析
- 角色扮演
- 实地考察
二、培训材料
1. 超市运营和销售流程
- 超市运营手册
- 销售流程图
- 促销活动策划案例
2. 产品知识和销售技巧
- 产品知识手册
- 销售技巧培训视频
- 产品展示和试用工具
3. 顾客服务意识和态度
- 顾客服务手册
- 服务态度培训视频
- 角色扮演场景
4. 团队合作和沟通能力
- 团队合作案例分析
- 沟通技巧培训视频
- 团队协作游戏
5. 自我管理和时间管理
- 自我管理手册
- 时间管理培训视频
- 时间管理工具
6. 超市安全和卫生标准
- 安全和卫生手册
- 安全意识培训视频
- 安全设施和卫生标准报告
以上是超市培训计划及培训材料的简要介绍,希望能够帮助超市员工提升工作能力和服务质量。

超市培训计划和培训内容

超市培训计划和培训内容

超市培训计划和培训内容一、培训概述超市是广大消费者购买日常生活用品和食品的主要场所之一,因此超市的管理和服务水平对于消费者的满意度具有至关重要的影响。

为了提高超市员工的专业素养和服务质量,制定并实施一套科学合理的超市培训计划显得尤为重要。

本培训计划将涵盖超市员工必须掌握的基本知识和技能,帮助他们更好地为消费者提供优质的服务,实现自身的职业发展目标。

二、培训目标1. 加强员工的服务意识和专业技能,提高服务质量和效率;2. 提升员工的产品知识和销售技巧,增强销售能力;3. 培养员工的团队合作精神,提高工作效率;4. 增强员工的职业素养和岗位责任意识,为企业发展做出贡献。

三、培训内容1. 产品知识培训超市员工需要熟悉并了解所售商品的种类和特点,掌握产品相关知识,以便更好地向客户推销商品。

此项培训内容主要包括以下几个方面:(1)商品品种:对超市所销售的商品进行分类介绍,包括食品、日用品、家电等,重点介绍每类商品的特点和使用方式。

(2)商品存储和保鲜:介绍不同类别商品的存放方式和保鲜技巧,确保商品的质量和安全。

(3)商品价格和促销:介绍超市的价格标签和促销政策,确保员工能正确理解和宣传商品的价格和促销信息。

2. 销售技巧培训超市员工需要具备一定的销售能力和技巧,才能更好地为客户提供服务并促进商品销售。

此项培训内容主要包括以下几个方面:(1)顾客沟通:培训员工主动接触顾客的技巧和方法,包括问候、引导、咨询等,确保员工在与顾客沟通时有礼貌、热情。

(2)商品推介:培训员工在向客户推销商品时的技巧和方法,包括产品介绍、建议搭配等,确保能够吸引顾客的购买欲望。

(3)售后服务:培训员工在销售完成后,为顾客提供售后服务的技巧和方法,确保顾客满意度。

3. 服务意识培训超市员工需要具备良好的服务意识,关注顾客需求,为顾客提供周到、细致的服务。

此项培训内容主要包括以下几个方面:(1)服务态度:培训员工在为顾客服务时要保持礼貌、热情、亲和力,确保顾客感受到良好的服务。

超市对员工服务培训计划

超市对员工服务培训计划

超市对员工服务培训计划一、培训目的超市服务员是超市最直接的接待客户的员工,他们的服务态度和服务质量直接影响顾客的购物体验和超市的口碑。

因此,开展员工服务培训是非常重要的,通过培训可以提高员工的服务意识、业务水平和服务质量,从而提升超市的整体服务水平和竞争力。

二、培训内容1. 服务理念培训员工是超市服务的第一道门面,他们的服务态度直接关系到顾客对超市的印象和感受。

因此,我们要培养员工积极主动、细心周到、礼貌热情的服务态度,使其成为热情周到的服务者。

培训内容包括:(1)服务宗旨与使命;(2)服务态度与服务语言;(3)服务技巧与服务习惯;(4)服务细节与服务意识。

2. 商品知识培训超市员工需要了解超市的各类商品,包括商品的特点、用途、优劣比较等,这样才能更好地为顾客提供服务和解答顾客的问题。

培训内容包括:(1)日常商品知识;(2)商品放置位置;(3)商品特色及推荐;(4)商品的使用方法;(5)商品的优势与劣势。

3. 客户服务技能培训客户服务技能是超市员工必备的技能,只有掌握了一定的技能才能更好地服务顾客,提升超市服务水平。

培训内容包括:(1)沟通和表达技巧;(2)问题解决技能;(3)顾客投诉处理技能;(4)礼仪与仪表规范;(5)应对服务异常情况技能。

4. 团队协作培训超市是一个大家庭,需要员工之间相互合作,团队协作才能更好地完成工作。

因此,团队协作培训也是非常重要的一环。

培训内容包括:(1)团队合作意识;(2)互助与分享;(3)沟通与协调;(4)有效合作与配合;(5)团队目标共同奋斗。

5. 职业道德与个人形象培训员工要具备良好的职业道德和个人形象,这是一个服务行业的基本素养,也是超市对员工的基本要求。

培训内容包括:(1)职业操守;(2)职业道德;(3)形象仪表;(4)礼仪规范;(5)职业素养与品行。

三、培训形式通过企业内部网络,向员工推送培训课程和视频,让员工在休息时间和下班时间自主学习。

线上培训可以方便员工学习,提高学习效率。

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超市员工培训计划
培训的目的:
培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、可以提高员工整体素质;
2、可以提高销售额和为企业创新的能力;
3、可以降低损耗;
4、可以改善工作质量;
5、可以减少事故的发生;
6、可以改善管理内容;
7、增强就业能力;
8、获得除收入以外的其它报酬;
9、增强职业的稳定性;
培训的内容:
1、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);
2、技能培训会的问题;
3、思维培训创的问题;
4、观念培训适的问题;
5、心理培训悟的问题;
培训前的准备和要求:
1、了解受训员工现有的全面信息;
2、确定员工的知识技能需求;
3、明确主要培训内容;
4、提供培训材料;
5、了解员工对培训的态度;
6、获取管理者的支持;
7、估算培训成本;
8、对受训员工进行训后评估;
培训效果的评价
1、层次类型目的
1 反映学员反应如何?——每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?
2 知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可
获得
3 应用学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识
4 经营效果从培训前后的结果差别看培训效果
2、评价方法:
l 面谈
l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查
l 记录
l 考察
3、评价内容
l 学生满意度
l 学习测验
l 对的执行情况
l 经营成绩
培训形式:
1、讲课;
2、媒体学习;
3、阅读;
4、讨论;
5、答疑;
6、实习;
7、角色扮演(游戏);
培训准备:
1、后勤的准备;
2、学员做好准备;
3、教练做好准备;
4、准备培训地点和设备;
培训内容:
1、企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识;
2、服务培训;
3、形体培训;
4、规范语言培训;
5、军训;
6、专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;
业务技巧;
培训课程:
一:员工手册(观念培训、心理培训)参加人员:全体人员目的:1、帮助员工了解公司,培养员工的认同感;
2、了解零售商业
3、了解员工的责任和义务
二、超市管理规范参加人员:全体人员
(一)员工出入超市规定观念培训
(二)员工工作原则观念培训
1、工作时间规范
2、仪容仪表规范
3、行为及服务规范
4、语言规范
5、日落原则
6、保护顾客人身和财产安全的原则
7、保护公司财产的原则
8、保护公司商业机密的原则
(三)超市术语及常用设备设施知识培训
1、超市专用术语
2、标识牌
3、常用设备设施
三、商品陈列培训
(一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训)参加人员:食品、百货经理、主管
1、食品干货、百货陈列的基本工具
2、货架位置区分
2-1上段 2-2黄金段 2-3下段
3、食品百货、百货陈列的基本要领
3-1显面易见的原则
A、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;
(1)商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;
(2)每一种商品不能被其它商品挡住视线;
(3)进门商品应贴有中文标识;
(4)商品价目牌应与商品相对应,位置正确;
(5)标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。

B、打贴价格标签注意事项
3-2放满陈列的原则
3-3前进陈列的原则
3-4纵向陈列的原则
4、商品陈列要点
4-1陈列的安全性
4-2陈列的易观看性、易选择性;4-3陈列的关联性
4-4陈列的易取性、易放回性
4-5使顾客感觉良好性
A、清洁感
B、鲜度感
C、新鲜感
4-6提供信息、思想意识具有说服力4-7陈列的陈本问题
5、常用商品陈列的方法
5-1定位陈列
A、陈列方法
(1)集中陈列
(2)整齐陈列
(3)错位陈列
B、陈列注意事项
5-2变化陈列
A、纸箱陈列
B、投入式陈列
C、突出陈列
D、翼型陈列
E、阶梯式陈列
F、层叠堆积陈列
G、挂式陈列
H、墙面陈列
(二)生鲜(知识、技能、思维培训)1、蔬果陈列参加人员:生鲜经理、主管1-1陈列的形态蔬果课人员
A、圆积型
B、圆排型
C、茎排型
D、段积型
E、投入型
F、并立型
G、堆积型
H、植入型
I、散置型
J、围绕型
K、搭配型
L、阶梯型
1-2蔬果陈列七要素
A、底面
B、前面
C、曲面
D、顶面
E、边面
F、中央面
G、中间段1-3蔬果陈列技巧
2、肉类参加人员:肉课全体人员
2-1肉类陈列原则
2-2肉类陈列注意事项
A、开店前
B、营业中
C、营业后
3、水产类参加人员:水产课全体人员
3-1水产品陈列原则
3-2水产品陈列形态
A、全体集中陈列法
B、段、块状鱼陈列法
C、横鱼陈列法
4、日配类参加人员:日配课全体人员
4-1日配品陈列的顺序与位置安排
4-2日配品陈列时间安排
四、收货参加人员:收货部全体人员
(一)收货区域常用器械解释及使用(知识培训)
(二)收货流程(技能培训)
1、单据流程
2、食品干货、百货实物收货流程
3、生鲜收货流程
(三)收货时的注意事项(技能培训、心理培训)
1、数量
2、品质(品名、条形码、克重、保质期、中文标识、说明书、防伪标记、检验合格证)
3、商品拒收原则
(四)收货差异、错误处理方法(思维培训)
1、收货商品项差异
2、收货数量差异
2-1收货实物数量大于入机数量
2-2收货实物数量小于入机数量
(五)退换货(技能培训)
1、退货
1-1退货原则
1-2退货权限
1-3退货流程
1-4退货差异处理方法
2、换货流程
3、退换货时注意事项
(六)赠品收货注意事项(思维培训)(七)库房管理(知识培训)
1、货物码放原则
2、库房安全防范措施
2-1防火
2-2防盗
(八)收货日常工作规范(观念培训)五、收银员
(一)收银员素质培训(观念培训)(二)收银机的解释及使用(知识培训)1、 POS机组成
1-1电脑收银机
1-2扫描枪
1-3POS机使用及指法
2、条形码
3、信用卡机的使用
(三)收款(技能培训)
1、现金
1-1点钞技术
1-2辩别假钞
2、信用卡
3、其它付款形式
(四)收银流程(技能培训)
(五)操作注意事项(思维培训)
1、操作步骤
2、兑零
3、商品
3-1价格
3-2条形码
(六)总收室工作注意事项(观念培训)
六、客服
(一)总服务台(技能培训、观念培训、心理培训)
1、接听电话
2、广播服务
2-1广播设备的操作
2-2播报规定
3、如何接待顾客问询
4、顾客投诉
4-1顾客投诉主要项目
A、商品
B、服务
C、安全
4-2顾客投诉处理原则
5、赠品发放
6、存包
(二)顾客退换货处(技能培训、知识培训)
1、退换货流程
2、退换货审核标准
3、消费法规培训
七、楼面参加人员:楼面经理、主管
(一)流程(技能培训)
1、收货流程
2、补货流程
3、生鲜补货流程
4、店内促销流程
5、商品报损流程
6、供应商退、换货流程
7、物品携出、携入、归还流程
8、商品破损、坏包处理流程
9、部门间调货流程
(二)理货员服务培训(思维培训、心理培训)参加人员:全体理货员
1、礼貌用语
2、如何接待顾客问询
3、顾客投诉
3-1顾客投诉主要项目
A、商品
B、服务
C、安全
3-2如何处理顾客投诉
A、倾听顾客的投诉
B、表示道歉
C、提供解决方案
3-3处理顾客投诉要领
(三)补货/理货(知识培训、技能培训)
1、补货原则
2、补货动作
A、补货前
B、补货时
C、补货后
3、理货基本原则
4、补货/理货缺货处理方法
5、补货/理货时安全注意事项
(四)库房整理(知识培训、技能培训)
1、库存区码放的原则
2、库存区的安全码放
2-1库存商品码放原则
2-2库存单的填写
2-3库房安全管理规定
3、库存区的防火/防盗规定
(五)商品促销(知识培训、技能培训)参加人员:运营经理、主管
1、店内商品促销原则
2、促销商品陈列要点
2-1端架 2-2堆头 2-3货架 2-4价签
(六)损耗控制(技能培训、思维培训)
(七)卖场清洁规定(观念培训)
八、保卫
(一)保卫部人员素质培训(观念培训)
(二)典型事件处理(思维培训)
1、稽核工作要点
2、防盗器报警
3、偷盗事件的处理
4、监控中心发现异常情况的处理(三)防火/防盗管理制度(观念培训)(四)消防器材的使用(知识培训)。

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