巧“煮”老玉米粒
老玉米煮多长时间？
老玉米煮多长时间？玉米是非常重要的粮食作物，这种粮食作物在全国各地都有种植，每年的产量都非常高，现在的人饮食都非常精细，建议大家多吃一些粗粮，这其中就包括老玉米，老玉米是人们公认的保健物质，玉米里面含有抗癌因子，还含有多种维生素和核黄素等等，这对健康都非常有好处，那么老玉米需要煮多长时间才可以吃呢？老玉米煮多长时间？1.十五分钟。
一般情况下老玉米在沸水中煮15分钟就熟了。
也可以根据自己的口味去决定老玉米要煮多久的具体时间。
2.五十分钟。
老玉米煮的时间越久，他的抗自由基活性就会越高，人体食用了后，抗衰老的作用也会更明显。
玉米在煮制五十分钟以上，抗自由基的活性最高。
怎么煮老玉米才好吃1、煮玉米也有一些小窍门，玉米剥去外层的老叶留2~3层嫩叶，玉米带着几层嫩叶煮可保留谷物的甜香，也更易煮熟。
2、玉米须揪掉外露的干须，留颜色浅的嫩玉米须。
这样煮的时候，可保持玉米特有的甜糯香味。
3、煮锅里倒入能没过玉米的清水，调入一点小苏打（食用碱面），加入小苏打可使玉米中的烟酸充分释放出来，这样玉米更营养。
4、用大火煮开后，改用小火煮。
5、大火煮开后用小火煮十多分钟就可以，煮好的玉米不易久泡在水中，防止营养成分流失。
煮糯玉米或老玉米可以在水中调入一点精盐，可增加玉米的口感，味道也更清甜。
水煮老玉米煮多久材料：玉米，小苏打，清水做法：1、买带皮的新鲜老玉米。
2、剥去外皮，留几层内皮，扯去樱穗，清洗干净。
3、放进锅中，加足量的水（没过玉米穗），浸泡30分钟。
4、开火，加入少许小苏打（一点点就行），盖上锅盖煮吧！大火煮沸后改中小火，大约煮20到30分钟。
怎样煮玉米又香又甜
怎样煮玉米又香又甜煮玉米想必是人们日常生活中很常见的一种食品，在大街小巷都会有卖煮玉米的小摊，因为煮玉米香甜的口感以及对人体有着调理肠胃、延缓衰老以及促进新陈代谢的作用而受到人们的欢迎。
人们也会自己在家里煮玉米食用，然而想要将玉米煮的又香又甜就需要一些窍门了，那么下面就来介绍一下怎样煮玉米又香又甜。
窍门1：先浸泡半小时煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。
这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。
窍门2：水沸后再煮8分钟水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
窍门3：煮熟后马上夹出煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。
长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。
窍门4：加盐玉米更甜煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。
这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
窍门5：加小苏打营养更高如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。
这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。
加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
注意：不要吃发霉的玉米，因为黄曲霉毒素会损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。
患消化系统疾病的人群和免疫力低下的人群不能吃。
玉米的功效:1、含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、本品含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米油可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。
中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米一般要煮多久才会熟
玉米一般要煮多久才会熟玉米一般要煮多久才会熟10~15分钟。
煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮，但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种，一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些，一般10~15分钟就可以，而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等，煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
玉米的功效与作用1、健脾益胃：玉米是属于粗粮，所含的纤维素是比较多的，从而可以加速肠胃的蠕动速度，帮助肠胃进行消化，有效预防了便秘。
2、抗衰老：玉米富含多种维生素A、谷氨酸等等营养物质，具有自由基抗氧化能力，从而延缓皮肤的衰竭，有美容养颜的功效。
3、防止便秘、动脉硬化：玉米富含纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，从而促进了胆固醇的代谢，还能加速肠胃的毒素，促进身体的健康。
并且玉米中富有不饱和脂肪酸，可以清除血液中的胆固醇，有效预防了血管的动脉硬化。
4、防癌：玉米还富含胡萝卜素，可以有效癌细胞的扩散。
玉米蒸煮小技巧1、带皮煮煮玉米的时候，玉米皮不要全部剥掉，留下最里面的2-3层，带着这2-3层皮煮，煮出来的玉米味道会非常不一样。
可以保留玉米最清香的原汁原味，具有谷物独有的清香，口感也会比不带皮煮更加的嫩一些，非常的好吃。
2、浸泡半小时处理好的玉米不要直接下锅煮，先放到清水浸泡半个小时，之后再下锅煮。
这样能加快玉米煮制的速度，煮出来的玉米格外的嫩，还能有效的保留玉米本身的维生素，吃起来更加的清香。
3、加盐加小苏打在煮玉米的水里加上少许食盐和小苏打，加入食盐可以强化玉米的口感，玉米吃起来会更加的香甜。
而加入小苏打是因为玉米中含有烟酸，而一般情况下这种成分较难被人体分解和吸收，但是加入小苏打之后玉米中的烟酸就会被充分释放出来，所以煮玉米的时候加上一点点小苏打，玉米的营养价值会更高。
4、火候煮玉米要凉水下锅煮，具体煮多长时间要看你煮的是什么玉米。
如果是甜玉米的话，开锅之后继续煮15分钟左右就可以了，但如果是黏玉米，则需要煮更长的时间，需要大火煮沸之后转中火煮半个小时左右。
煮玉米的妙招
睡觉是人必不可少的行为之一 。 通过 睡眠休息 ， 人体 可以促进体 内组织 的生长 和修复 ， 从而消 除体 力疲劳 。 不仅如此 ， 睡眠还可 以消除精神疲劳 、 缓解压 力。 所 以， 如果人长时间不睡觉 ， 精神和身体将会受到双重伤害 ， 严重 时就会影 响生命 。 苹果含有丰 富的糖 类、 维生 素、 微量元素 以及水溶性食物 纤维和有机酸 ， 是人 们公认的健康之果。不仅如此 ， 苹果还具 有天然 的怡人香气 ， 这种清 香气 味对 于人 体来说 ， 有舒缓压 力、 提神醒脑的功效 ， 而苹果 中充足 的矿物质硼 ， 也 同样 可以使 困
香肠 比隔夜菜更可Ｊ Ｉ Ｉ Ｅ
夏季是熟食消费的高峰时期 ， 尤 其 是 熟 肉制 品 。 但 其 中 的亚 硝 酸 含 量 不 容 小 觑 ， 可
比大家担心的隔夜菜 中的含量高多 了。
所 谓 熟 肉制 品 ， 就是在超市或市 场买的 ， 拿 回家就能 吃的各种熟 肉， 包括香肠 、 酱
品， 如培 根 、 香肠 、 西式火腿等 ， 都 要 添 加 亚硝 酸盐 发 色 。 很 多人 都 知 道 亚硝 酸 盐 是 一 种
致癌前体物 ， 但平 时吃 的香肠 中到底含有 多少？ 一顿吃多少是安全的呢？ 估计很少有人
仔 细 考 品中亚硝酸钠 的残 留量 不得超过 ３ Ｏ毫克 ／ 千克（ 允许 残 留量 比隔夜菜至少高出七八倍 ， 比隔夜菜可怕 多了 ） ， 而人体每 日允许摄人量 为每公 斤体重 ０ ～ ０ Ｏ ６毫克 ， 也就是说 ， 一个体重 ５ ０千克的成年人每 日最 多摄 入 ３毫克亚硝
酸钠。 按 肉制 品 中 亚硝 酸 钠 的残 留标 准 ， 一天最多吃 １ Ｏ Ｏ克 熟 肉制 品 是 安 全 的 １ ０ ０克 是 １ ～ ２根 火 腿 肠 的 量 ， 很 容 易就 超标 了 ， 还 真是 得 留心 控 制 才 行 。
我用的是老玉米 放锅里加水烧开
我用的是老玉米放锅里加水烧开，开后再小火焖半小时，等玉米用指甲一掐便烂就OK。
滤干水后装瓶里，加入味精或蜂蜜。
再加入商品小药牛B鲤，当然其它的一些钓鲤鱼的钓鱼小药也可以。
最后加入曲酒泡制一周即可使用很多钓友都喜欢钓鲤鱼，在长期的垂钓过程中不少钓友都有自己的一些鱼饵配方，有些钓友很喜欢分享，经常把自己感觉好用的配方拿出来和大家分享，下面是一位钓友自制的一种钓鲤鱼饵料配方也包括窝料！一、诱饵:原料：碎洋槐花、药酒、豆饼、麦麸、玉米、红糖。
准备工作：泡制药酒，一般白酒500毫升，放入丁香14或15粒，白芷1元钱量的1/2，泡20天左右即成药酒。
把豆饼碾碎成高粱、小米大小的颗粒，用文火炒熟后晾凉封好。
把麦麸用文火炒熟（切忌炒焦）封好。
把玉米碾碎成高粱、小米大小的颗粒。
采来盛开的洋槐花，放在阴凉处晾干水气，用刀切剁碎。
诱饵的配制：取碎豆饼、麦麸、碎玉米等量（总量自定）混合在一起，放些红糖，加入适量的药酒，用手反复揉搓，使其似成团状后，密封24小时。
在出钓前，放入和饵料等量的碎洋槐花，用手搓拌均匀（搓拌时不要太用力），即可用来打窝。
打窝时可打重窝。
两点说明：1、此诱饵对鲤鱼有很强的诱力，鱼进窝快，效果好。
2010年4月下旬，我在徐州市西郊10千米的“大寨河”（河里主要是鲫鱼）用此饵诱鱼，上午就钓上鲤鱼3条。
2、洋槐花的花期虽然有限，但我们在花盛开期时可采多些，用塑料袋严封，放在冰箱的冷冻室里，可保存一两个月。
也可以把洋槐花晒干碾碎严封，在配诱饵时，用药酒泡湿用，效果也很好。
二、钓饵1、用嫩玉米或老玉米煮到皮刚开花时挂钩钓。
2、把稻谷炒熟后，趁热用适量的冷水泼后封好，用这种又香又脆的稻谷粒挂钩钓。
3、用活虫挂钩钓，如蚂蚱、蟋蟀、豆虫、蝈蝈、青虫等。
4、用面团挂钩钓。
用1/3的炒豆面、2/3的细白面（总量根据自己当天的用量而定），加一些红糖或蜂蜜、几滴药酒、一些洋槐花泥和适量的水，把面和成软硬适中，不粘手的面。
玉米老了怎么做好吃
玉米老了怎么做好吃老玉米是一种鱼嫩玉米的口感有着很大的区别的玉米，但是其营养价值也是十分高的，适量的吃一些老玉米，可以降血糖、防感染、保护心脑血管。
当然，想要更加享受老玉米的醇香口感，在烹饪老玉米的时候，还是需要掌握一定的方法的。
下面就为大家介绍老玉米的做法、营养价值以及禁忌人群。
一、老玉米怎么做好吃1、把购买回来的老玉米，去掉外面的老皮，把里面的两层嫩皮留下，然后放在清水中浸泡半个小时左右。
2、把老玉米上的须取下来，放在一块干净的纱布中包起来，与老玉米一起放在锅中，再加入适量的清水，清水的量一定要没过老玉米。
3、加水以后用大火烧开，这时再向锅中放入少量的盐，然后接着煮，这样煮出的老玉米会有一生中淡淡的甜味，而且口感也比较出色。
喜欢喝奶的朋友还可以加入少量的牛奶或者奶粉，这样煮出的老玉米会更加香嫩，有一种浓浓的奶香。
4、在煮老玉米时可以向水中加入少量的小苏打，小苏打是碱性成分，它会激发老玉米中的烟酸活性，让这种物质更容易被人体收。
把煮好以后的老玉米取出以后切成小段，还可以与排骨一起炖制，也可以把玉米粒取下来，与松仁和胡萝卜等食材一起制成松仁玉米。
二、老玉米的营养价值玉米须能降糖：除了玉米外，玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。
中医认为，玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。
玉米水防感染：人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。
玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。
玉米保护心血管：中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。
而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。
鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
三、6种人不宜吃玉米1、缺钙、铁等元素的人群。
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
老玉米煮多久能熟
老玉米煮多久能熟一般来说，普通甜玉米和新鲜玉米，在煮开锅后10到15分钟就能煮熟。
如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等，则需要煮15到25分钟。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。
这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。
不同玉米的烹煮时间会有差异。
水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。
煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。
因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉，留上一两层这样可以让玉米更加的入味。
煮玉米要用冷水，利用冷水慢慢的加热，这样才能够让玉米从外到内都煮熟了，而且吃起来也会相对比较软，当然在烧煮时可以适当的加点盐，这样煮起来的玉米更加有甜味。
玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也是不一样的，所以一起煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续煮着。
大家在煮玉米时，如果想吃到口感较嫩的玉米，可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟，这时玉米已经熟了，而且香甜的味道正浓，味道也比较好，但是如果玉米本身就比较老了，就应该适当延长煮制的时间了。
玉米煮制多长时间能熟，其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟，但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的，大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。
另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用，大家可以适当多吃一些。
3、玉米煮制的时间越长，它独有的抗自由基活性就会越高，人们食用之后抗衰老的功效也就会明显，因此对于一些中老年朋友来说，最好在煮玉米的时候，多煮制一段时间，科学家证明，玉米在煮制五十分钟以上，抗自由基的活性最高。
玉米的营养价值1、玉米其脂肪70%是亚油酸，磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。
2、矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，蛋白质含量偏低，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素d和k几乎没有。
3、脂溶性维生素中维生素e较多。
嫩玉米最佳泡制方法
嫩玉米最佳泡制方法玉米是一种在日常生活中比较常见的食物，而对于钓鱼爱好者而言，玉米也必不可少的诱饵。
当然，在使用玉米钓鱼之前，最好是先将玉米泡制一下，这样才能吸引来更多的鱼类。
当然，玉米怎么泡制，还要看是嫩玉米还是老玉米。
下面，就为大家详细介绍一下玉米的泡制方法！一、用老玉米粒选料：用未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤。
菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，白醋（20－30克）。
制作：选用未虫蛀，未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤，用清水浸泡12小左右，然后用文火煮2－3小时。
其间在煮一小时后，放进未霉变，香气浓的菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，同煮半小时后，加进白醋20－30克，再煮至玉米粒用手指一捏，感到又软又有弹性，用嘴咬开，中间没有白色的硬心为宜。
趁热加进50－100克高度白酒，冷却即可，应注意的是，在煮玉米时，待水沸后，即用文火闷煮，或是将火时开时关，尽量避免干玉米粒煮裂为好。
应用：煮熟的玉米冷却后，取五分之一沥干，再拌入作米酒用的甜酒曲粉一小包，放入两个玻璃瓶（干净无缝的塑料袋也可以）中，密封发酵（气温低，可放火炉边）一个晚上或一个白天（时间长点更好）用作钓饵。
剩下的那五分之四，可加上菜籽饼未，米糠（炒香）和适量的白酒，做成撒窝用的诱饵，做钓饵时，可根据所钓鱼的对象不同，调整醋或酒的加入量。
如以钓草鱼为主，则应多加些醋；如以钓鲤鱼为主，就得多放点酒。
特点：用煮熟的干玉米做钓饵，有三个特点：一是原料易找，成本低廉，制作简单，携带方便，二是除草，鲤鱼咬钩外，不闹小鱼；三是钓饵耐用，如无鱼咬钩，不用频繁装饵。
二、用嫩玉米粒在购买玉米棒时，应选择颜色纯白(在水中醒目，鱼易发现)，较嫩的玉米棒。
玉米棒外面最好带有苞米叶，这样玉米粒失水较少，不致于皱缩。
购回家马上用小刀小心地将玉米粒一粒一粒完整地撬下.避免用手剥时弄破玉米粒，导致浆汁流出。
将撬下的玉米粒装入医用盐水瓶，用质量较好的白酒浸泡。
这样制作一次，一般就能使用1一2年。
玉米老了怎么做好吃
玉米老了怎么做好吃关于《玉米老了怎么做好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
老玉米是一种鱼嫩苞米的口味拥有非常大的差别的苞米，可是其营养成分也是十分高的，适当的吃一些老玉米，能够降血脂、防感染、维护心脑血管。
自然，要想更为享有老玉米的香醇口味，在烹制老玉米的情况下，還是需要把握一定的方式的。
下边就为大伙儿详细介绍老玉米的做法、营养成分及其忌讳群体。
一、老玉米怎么做好吃1、把选购回家的老玉米，除掉外边的厚皮，把里边的双层嫩皮留有，随后放到冷水中侵泡半小时上下。
2、把老玉米上的须取出来，放到一块干净的沙布中包起來，与老玉米一起放到锅中，再添加适量的冷水，冷水的量一定要未过老玉米。
3、放水之后用大火烧开，这时候再向锅中放进小量的盐，随后然后煮，那样煮成的老玉米会出现一生中浅浅的清甜味，并且口味也较为优异。
喜爱吃奶的盆友还能够添加小量的牛乳或是婴儿奶粉，那样煮成的老玉米会更为鲜嫩，有一种浓浓奶味。
4、在煮老玉米时能够向水里添加小量的苏打，小苏打是偏碱成份，它会激起老玉米中的维生素b3特异性，让这类物质更非常容易被身体收。
把煮好之后的老玉米取下之后切割成小段，还能够与猪排骨一起炖制，还可以把玉米取出来，与松子和红萝卜等食物一起做成松仁玉米。
二、老玉米营养使用价值玉米须能降血糖：除开苞米外，玉米须及其苞米的梗芯都具备非常好的养生保健的功效。
中医学觉得，玉米须有非常好的有利排尿、降血压、降血糖、和胃的作用。
玉米水防感染：大家吃热腾腾的苞米时经常把玉米水扔掉了，实际上这很可是。
玉米水不但有苞米的香气，也是有非常好的健康保健使用价值，具备有利排尿消炎、防止尿道感染、清肝火等作用，而夏天更是泌尿系统感染的多发时节。
苞米维护心脑血管病：中医学觉得，苞米有健脾利湿、调中合胃、有利排尿的功效，特别适合脾虚的人服用。
而当代药理学也觉得，苞米带有很多营养元素。
鲜玉米中的甲基纤维素成分为大米、精面的6―8倍，能够减少血中胆固醇的浓度值，从而可具有防止心脑血管病症的功效。
怎么把干硬的老玉米粒煮软 干玉米粒冷水泡还是热水泡
怎么把干硬的老玉米粒煮软干玉米粒冷水泡还是热
水泡
我妈今天买了一些干玉米粒回家，准备回家煮软了吃，那么怎么把干硬的老玉米粒煮软？干玉米粒冷水泡还是热水泡？
一、怎么把干硬的老玉米粒煮软
提前泡开。
干玉米粒其实就是新鲜玉米粒成熟晒干后的样子，里面水分已经被蒸发，所以会比较坚硬，因此要是想让干玉米粒煮软，就需要将干玉米粒泡软，这样才更加容易煮软煮熟。
通常只需要将干玉米粒洗干净，然后准备一盆水，将其放在里面提前侵泡6-8小时左右发软，当然要是有时间可以提前一晚上侵泡，这样效果更好。
二、干玉米粒冷水泡还是热水泡
建议使用冷水泡。
很多人在泡干玉米粒的时候，喜欢使用热水泡，因为这样可以将干玉米粒在短时间之内泡好，但其实这样是不对的，因为热水泡干玉米粒是很容易导致干玉米粒中的营养成分流失，将其其食用价值。
一般情况下建议泡发干玉米粒的时候，建议使用冷水泡是最好的，这样既可以将干玉米粒泡好，又可以保留住干玉米粒的营养价值。
三、干玉米粒发霉了还能吃吗
不能吃。
干玉米粒一旦发霉之后，就很容易滋生细菌以及微生物，人体食用之后很容易加重其胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会导致食物中毒，对人体的生命造成威胁，所以干玉米粒发霉后是不建议再吃的。
四、干玉米粒发霉吃了怎么办
根据实际情况而定。
通常要是干玉米粒发霉不严重，将其洗干净之后，少量食用而人体没有出现不适反应时，这时候是可以不需要担心的，只需要多吃一些促进消化的食物将其排出即可。
但要是吃了发霉的干玉米粒之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候一般建议及时去医院进行检查，避免耽误病情。
干玉米粒怎样快速煮软 干玉米粒怎么做好吃
干玉米粒怎样快速煮软干玉米粒怎么做好吃
干玉米粒是由嫩玉米晒干之后得到的，营养价值和嫩玉米是一样的，但干玉米比较坚硬，难被煮熟，那么干玉米粒怎样快速煮？干玉米粒怎么做好吃？
一、干玉米粒怎样快速煮软
煮前浸泡。
干玉米粒之所以会这么难煮熟，主要是因为它的水分被蒸发掉了，直接煮需要一定的时间，这时可以在煮之前提前将干玉米粒洗净，浸泡一晚上之后在煮，这时候的玉米粒已经泡发完全，里面的营养物质大部分被泡发膨胀了，容易被煮熟，所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。
二、干玉米粒怎么做好吃
材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽。
做法：
1、先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。
2、青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁，葱洗净切末。
3、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉
冲洗干净沥水备用。
4、之后起油锅先放入腊肠爆香。
5、再把火腿粒、葱一起翻炒。
6、再入玉米粒，青豆、翻炒均匀。
7、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可。
三、干玉米粒要煮多久才熟
大约煮20-30左右即可。
一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的，而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了，这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右，即可将其煮熟。
四、干玉米粒可以煮粥吗
可以。
干玉米粒和嫩玉米是一样的，属于五谷杂粮中的一种，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用有利于人体健康，是可以用来煮粥喝的，干玉米粒煮粥，是人们生活中常见的粥品。
老玉米粒制作鱼饵方法
老玉米粒制作鱼饵方法
制作老玉米粒作为鱼饵的方法如下：
1. 准备材料：
- 干玉米粒
- 开水
- 绳子或鱼钩线
2. 煮玉米粒：
- 将干玉米粒洗净。
- 将玉米粒放入锅中，加入足够的开水。
- 将锅放在火上煮沸，然后将火调低，继续煮10-15分钟，直到玉米变得柔软。
3. 浸泡玉米粒：
- 关掉火，将煮熟的玉米粒留在锅中，浸泡在热水中。
- 玉米粒需要浸泡至少2小时，这样可以使其更加柔软，并增加吸水性。
4. 装备鱼钩线或绳子：
- 在钓鱼钩上或绳子上穿过一个干净的玉米粒。
- 将线或绳子系在鱼钩上，并确保玉米粒被固定住。
5. 尝试使用：
- 准备好钓鱼竿和其他设备，将饵丢入水中进行钓鱼。
- 选择合适的位置和技巧进行垂钓，根据渔获和情况调整鱼饵的使用方法。
注意事项：
- 要特别留意当地渔获法规，确保使用合法的鱼饵。
- 可以根据需要添加调味料或添加剂，以增加鱼对饵的兴趣。
玉米怎么煮才好？煮前泡一泡
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢玉米怎么煮才好？煮前泡一泡
导语：在煮玉米时，往水里加一点小苏打（食用碱），这样会加强玉米的营养效果。
因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。
在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分钟，再开大火煮熟。
这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。
此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后再煮8分钟为妙，而白色的糯玉米则更久一些，10分钟为佳。
玉米怎么煮才好？煮前泡一泡
玉米的功效
高血压及高血糖患者
玉米最早是产于南美洲的，当地的印第安人一直都在喝玉米粥，他们有一个特点，就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。
所以在富贵
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
煮玉米需要多长时间
煮玉米需要多长时间街边玉米不健康，自己动手煮玉米最安全美味，那么煮玉米需要多长时间呢？煮玉米的时间关系到玉米的营养及口感，究竟煮玉米需要多长时间？下面小编为你揭秘。
煮玉米需要多长时间？我们经常会遇到这样的情况，感觉肚子很饿，就在路边的小摊上买煮玉米吃。
其实路边卖的玉米因为煮的时间太长已经流失了很多营养物质，膳食纤维相对多了。
煮玉米需要多长时间呢？小编为您介绍。
1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。
然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。
带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。
2、煮玉米最好是提前浸泡20--30分钟，再开用大火煮熟。
这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。
不同玉米的烹煮时间会有差异。
水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。
煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。
因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
3、煮黏玉米和老玉米的时候，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。
这样能提升玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。
如果想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打（食用碱）。
因为玉米富含营养素烟酸，但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。
加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分地释放出来，营养价值就更高了。
4、还有一种就是用高压锅煮玉米。
一般要在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂。
需提醒的是，煮玉米时要带着皮。
很多人买玉米时把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但其实并不科学，煮玉米时最好带皮。
因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发，从而保持其口感。
带玉米皮和玉米须子煮的汤被称为”龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。
颜色品种：黑玉米补铁好，老玉米减肥妙以前，在市面上能看到的玉米不外乎只有黄色和白色。
玉米怎么煮又黏又甜_煮玉米的家常做法
玉米怎么煮又黏又甜_煮玉米的家常做法玉米是一种营养价值非常高的食材，烹饪方法多种多样，通常我们用玉米煲汤，清炒玉米粒，和直接水煮玉米。
煮玉米是最简单的方法，怎么煮玉米可以让玉米又黏又甜呢？下面是关于又黏又甜煮玉米的做法，快来试试吧。
又黏又天煮玉米做法一食材玉米粒50克，火腿2片，豌豆20克，鸡蛋1个。
盐，水淀粉，鸡精各适量。
做法1、将火腿切成小丁，鸡蛋打成蛋液备用。
2、锅内倒入适量的水，加入玉米粒、火腿丁、盐、鸡精煮开后改用小火。
3、再撒下豌豆煮熟，淋入调好的淀粉，改用小火继续煮开，倒入蛋液稍煮2分钟即可。
技巧倒蛋液时要用勺子搅动将蛋液拨出蛋花，不要结成大块才好看。
又黏又天煮玉米做法二材料洋葱、无盐奶油、鸡胸肉10克、鲜奶油80克、罐头玉米粒1大匙、市售冷冻起酥皮1罐、高汤200克、鸡蛋1个。
法式面酱25克。
盐1小匙，白胡椒粉少许。
做法1、烤箱先预热至175℃。
洋葱去膜后洗净，切碎;鸡胸肉洗净切丁。
2、高汤倒入深汤锅，用大火煮开后转小火，加入法式面酱，用打蛋器搅打均匀成浓汤状。
3、平底锅加入无盐奶油，开小火加热至熔化，加入洋葱碎炒香，再加入鸡丁炒熟后放入浓汤内，并加入玉米粒一同用小火熬煮10分钟，加盐、白胡椒粉调味，加入鲜奶油拌匀后关火，即为玉米浓汤。
4、将蛋去壳、打成蛋液，再将玉米浓汤盛入碗中，碗口上缘部分刷上蛋液，复盖上酥皮，在酥皮表面再刷上一层蛋液，放入烤箱，烤约20分钟至酥皮表面金黄酥脆即可。
又黏又天煮玉米做法三食材奶油50克、火腿100克、玉米罐头200克、胡萝卜100克、青豆30克、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000毫升。
做法1、火腿和蔬菜改刀备用。
2、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;加入玉米罐头、青豆、火腿丁、胡萝卜丁，煮到滚;鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可。
干玉米粒怎样快速煮软
现如今家里种地的人越来越少，人们如果想要吃非常新鲜的食材是比较困难的，因为大多数市面上的蔬菜、水果都是从种植基地集中采摘后运输过来的。
玉米是人们经常吃的一种食物，很多人喜欢把玉米晒干储存，那么干玉米粒怎样快速煮软烂呢?下面给大家介绍下煮玉米的方法，大家可以来了解下。
一、煮玉米的做法用料：玉米、白糖、盐做法：1、玉米剥去外皮，留最里面一层皮，2、剪去顶上的黑褐色玉米须，锅中放水，没过玉米3、加两勺白糖和一丁点盐4、大火煮开5分钟，小火8到10分钟关火5、把玉米捞出，撕出玉米须再煮一下，就是玉米须水了，晾凉也很好喝小贴士：1、喜欢甜的可以多放点糖。
2、顶上的玉米须也可以不剪，但要冲洗干净。
二、煮青玉米至少有两个诀窍：1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。
青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖。
煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火。
20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。
三、怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
玉米一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
如何挑选玉米?：应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。
玉米的注意事项：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
煮老玉米窝料
篇一:《自制打窝发酵玉米手杆窝料配制》自制打窝发酵玉米手杆窝料配制发酵玉米在量多的情况下煮是比较麻烦的可以改用太阳光发酵玉米粒用开水浸泡24小时后捞出放入密封容器或方便袋加入曲酒或50度白酒每1斤玉米配1两酒拌匀有酵母粉可以加点10斤玉米半小包就可以没有也可以不放在太阳下晒2天微酸可以使用当天打窝后2个小时左右可以发窝适合垂钓时间短的钓友，钓的时间久的混合老玉米使用聚鱼留鱼都会有很大提高，这种窝料手杆海杆都可以使用经济实惠手杆可用玉米面饼子打窝使用具体做法“将玉米面放在盆里加少量蜂蜜用开水冲下用筷子拌匀，倒水的量以刚刚可以做成巴掌大小饼子即可稍微希点，做成饼子后放在锅内蒸分钟半熟即可，出锅放在方便袋里每个饼子洒少量白酒密封好，可现做现用也可提前一天做到达钓点后根据钓的时间长短，时间长可以把一个饼子一分为二直接扔在窝点时间短可以一分为四直接扔在钓点，一般每个窝个饼子即可，钓的时间久可以加量留一小块捏碎加入少量商品饵做钓饵或直接作为钓饵使用此窝天然清香不闹小鱼聚鱼慢但是留鱼持久主攻鲤鱼兼钓草鱼.鲫鱼一次做窝可持续两天不用续窝用我的泡玉米粒的药水点上几滴效果在饵里效果会更好想钓大鱼务必窝料追求天然，添加剂多了容易死窝，窝料味道盖过饵料味那就更没希望大鱼的警觉性不是与生俱来而是后天形成的，想钓大鱼就得了解鱼的生活习性，以后钓到鱼可以先把鱼开膛后看下最近他们吃的什么，了解下该水域的鱼情，鱼肠青绿说明鱼最近靠岸比较多吃的青草近岸边优于远岸边鱼肠有碎玉米说明你的窝料发挥作用了短期会有更多的鱼上钩，鱼肠里发黑淤泥多说明鱼在深水待的时间比较长了应该选深水垂钓还有种可能性就是水库底层淤泥比较厚应该把单钩改为串钩在垂钓的时候不要局限一种线组，因为随气压和含氧量不同鱼所在水层会出现变化，我常用方法是单钩钓法但肯定会有两套串钩打下去，通过吃饵的上下钩来判断鱼层所在，下钩吃饵单钩必定上大鱼上钩吃饵说明鱼上浮我会加多串钩的杆子，及时分析鱼情及时改进才会出更好的效果，很多钓鱼多年的知道怎么钓就是不上大鱼，多分析下原因也许会有更多好处大家如果有好的建议我愿洗耳恭听，接受指导，多学习必定有更多帮助每位钓友都有自己的优点和特长，建群的目的就为相互交流增长技术篇二:《绝密窝料制作方法》绝密窝料制作方法(五谷杂粮曲酒香窝料)这款窝料的原料很容易找到，而且成本也不高。
商业电饭锅煮玉米的正确方法
商业电饭锅煮玉米的正确方法
以下是使用商业电饭锅煮玉米的正确方法：
1. 将玉米剥去外层叶子和芯子，清洗干净。
2. 将电饭锅插入电源并加入适量的清水，一般来说，每个玉米需要大约2杯水。
3. 将玉米放入电饭锅中，确保它们被充分浸泡在水中。
4. 关上电饭锅的盖子。
5. 打开电饭锅，选择“煮饭”模式，并设置时间为大约20-30分钟，具体时间取决于玉米的大小和种类。
6. 当电饭锅煮好后，等待一段时间，让蒸汽散发出来，然后小心地打开盖子以避免烫伤。
7. 使用夹子或者烤玉米架将煮熟的玉米取出。
8. 可以根据个人喜好添加盐、黄油或其他调味料调味。
注意事项：
- 在煮玉米之前，一定要检查电饭锅的使用说明书，确保它支持煮玉米的功能。
- 电饭锅在使用过程中会产生蒸汽，请小心烫伤，打开盖子时要格外注意安全。
- 煮玉米的时间可以根据个人口感来调整，可以试着煮几个不同时间的玉米来找到自己喜欢的煮熟程度。
- 煮玉米后，可以根据个人喜好选择添加黄油、盐、胡椒或其他调味料来增加口感。
正确的煮玉米方法窍门
正确的煮玉米方法窍门简介玉米是一种非常受欢迎的食物，它的鲜甜口感和丰富的营养价值使其成为许多人的最爱。
而要煮出美味可口的玉米，正确的煮玉米方法是非常重要的。
本文将介绍一些煮玉米的窍门和技巧，帮助您轻松煮出完美的玉米。
准备工作在煮玉米之前，有几个准备工作需要做：1.选择新鲜的玉米：挑选新鲜的玉米是煮出美味玉米的第一步。
新鲜的玉米外表光滑、颜色鲜艳，且没有干裂或虫蛀的痕迹。
2.剥去外壳和须：将玉米的外壳和须剥去，可以使用刀子将外壳逐层剥开，然后用手将须拔掉。
3.准备足够的水：煮玉米需要足够的水量，以确保玉米完全浸没在水中，保持水的沸腾状态。
煮玉米的步骤下面是正确的煮玉米步骤，按照以下方法进行操作，您将能够煮出美味可口的玉米：1.将水煮沸：将足够的水倒入一个大锅中，放在炉灶上高火加热，将水煮沸。
2.加入盐和糖：当水煮沸后，加入适量的盐和糖。
这样可以提升玉米的味道，使其更加甜美。
3.放入玉米：将剥好外壳和须的玉米放入煮沸的水中。
确保玉米完全浸没在水中。
4.煮沸玉米：将水继续保持沸腾状态，覆盖锅盖，煮玉米约10-15分钟，直到玉米变得鲜黄色。
5.浸泡玉米：煮好的玉米放在热水中浸泡几分钟。
这样可以使玉米更加嫩滑。
6.沥干水分：取出浸泡好的玉米，用厨房纸巾或干净的毛巾将其表面的水分沥干。
7.上桌享用：将煮好的玉米放在盘子上，可以选择涂抹牛油或撒上盐和胡椒粉，根据个人口味添加调料。
注意事项在煮玉米的过程中，还需要注意以下几点：1.煮玉米的时间：煮玉米的时间取决于玉米的大小和新鲜程度，通常需要10-15分钟。
如果玉米太小，煮的时间可以适当缩短；如果玉米很大，煮的时间可能需要延长。
2.煮玉米的火候：在煮玉米时，保持水的沸腾状态非常重要。
如果火候过小，玉米煮不熟；如果火候过大，水可能会溢出锅外。
3.浸泡玉米的时间：浸泡玉米的时间不宜过长，否则玉米可能会变得过软，失去口感。
4.调味品的选择：根据个人口味选择调味品，可以尝试不同的调味品搭配，如蒜蓉黄油、芝士粉等，增加玉米的口味。
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巧“煮”老玉米粒
喜欢用玉米粒钓鱼的钓友，先买回5-8斤老玉米用温水泡胀，用薄膜袋装好放入冰箱内冷藏备用。
如果第二天需要玉米粒垂钓，当晚就把泡胀的玉米粒放入保温瓶内（每次只能放半瓶）然后注入开水，塞紧瓶盖，第二天一觉醒来就可以使用了。
钓鲤鱼可拌入一些黄糖（红糖），少量曲酒。
钓草鱼就拌入5两甜酒酿。
分别用薄膜袋装好闷一下。
用未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤。
菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，白醋（20－30克）
制作：选用未虫蛀，未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤，用清水浸泡12小左右，然后用文火煮2－3小时。
其间在煮一小时后，放进未霉变，香气浓的菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，同煮半小时后，加进白醋20－30克，再煮至玉米粒用手指一捏，感到又软又有弹性，用嘴咬开，中间没有白色的硬心为宜。
趁热加进50－100克高度白酒，冷却即可，应注意的是，在煮玉米时，待水沸后，即用文火闷煮，或是将火时开时关，尽量避免干玉米粒煮裂为好。
应用：煮熟的玉米冷却后，取五分之一沥干，再拌入作米酒用的甜酒曲粉一小包，放入两个玻璃瓶（干净无缝的塑料袋也可以）中，密封发酵（气温低，可放火炉边）一个晚上或一个白天（时间长点更好）用作钓饵。
剩下的那五分之四，可加上菜籽饼未，米糠（炒香）和适量的白酒，做成撒窝用的诱饵，做钓饵时，可根据所钓鱼的对象不同，调整醋或酒的加入量。
如以钓草鱼为主，则应多加些醋；如以钓鲤鱼为主，就得多放点酒。
特点：用煮熟的干玉米做钓饵，有三个特点：一是原料易找，成本低廉，制作简单，携带方便，二是除草，鲤鱼咬钩外，不闹小鱼；三是钓饵耐用，如无鱼咬钩，不用频繁装饵。