鲜玉米的吃法大全

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有机玉米的多种吃法

有机玉米的多种吃法

玉米碴粥
爆玉米花
煮鲜玉米
玉米面饺子、包子、馅饼
三、地方风味食品
玉米粒饼,玉米粒饼是选用新鲜的玉米粒加果酱制成。
淮阴玉米山芋粥,用二斤玉米放在煨罐中,放进漫过玉米头的水,放进锅内,利用煮饭后的余火围起来,约三、四小时即浸透,玉米因受热吸足水份呈饱满状态,然后用水磨磨成糊浆。
滤浆咸粥。
云南包谷粑粑,云南俗称玉米为包谷。包谷粑粑是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作黑龙江有机杂粮之有机玉米的多种吃法:
一、与细粮搭配
玉米糕,面粉加上玉米粉可以蒸成糕。
玉米饼,与适量黄豆粉混合作成窝头。
玉米馒头,与面粉混合做馒头。
二、粗粮细作
玉米糁粥,玉米粒很难煮,可以用"玉米糁"煮成糊。

鲜玉米的多种吃法

鲜玉米的多种吃法
损。
工 博 . 1.下 刊 5 会 览21 旬 9 0 7
鼗缬
僵 原 争 健 康 事
甜香玉米烙的做法
主料 :鲜玉 米两 根 、炼乳 、生 粉 、糯 米粉 、白糖 做法 :1 、将鲜 玉米洗 净 ,剥下玉 米粒 放人 碗 中 ,加 人 l 0克炼 乳
拌匀 。
2 、再 加人生 粉与糯 米粉拌 匀( 生粉 与糯米 粉 比例为 3:1 。 )
6 、转 中火加热 ,在不 糊 的前提下 ,尽 量大火 ,炸约 5至 6分钟 ,至金 黄熟透 ,然后撒 上适 量 白糖 。
7 、取 出的时候 沥干 油 ,用 铲子慢 慢托起 来 。取出 的玉米烙 直接 放 到厨房 用纸 上 ,吸油 。厨房 用纸 可 以
多 垫两层 。
8 、吸 干多余 的油后 ,用刀 切成小 块 ,装 盘食用 。
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楚 乡鱼米
主料 :草鱼 、鲜 玉米 粒 、甜 豆 、枸杞 、葱 、姜 、油 、盐 、生抽 、料 酒 、淀 粉 、 白糖 、水淀 粉
做法 :1 、左 手按住 鱼 的主刺部 位 ,右 手用 刀紧贴 鱼刺 ,将 主刺剔 除 ,将鱼
皮 去除 。 2 、将剔 除 主刺和鱼 皮 的鱼 块切成 丁 ,加 入盐 、生 抽 、料 酒 、淀粉 拌匀 ,腌
3 、汤煲 中加 足 够 的水 ,放 人 焯 好 的排 骨 、鲜玉 米 段 、去 皮 花生
米 、生姜 ,大火 煮 开 ,去 浮沫 ,加 盖小火 煮 2个小 时 。 4、加入 胡 萝 卜片 ,再 煮 1 0分钟 ,即可关 火 。
5 、加入 盐 、味精 、胡 椒粉 调味 ,表 面撒入 葱末 ,即可食用 。
健康 事

肠胃不适,你需要一榨鲜玉米汁

肠胃不适,你需要一榨鲜玉米汁

肠胃不适,你需要一榨鲜玉米汁
夏日炎炎,人们多躲在空调和电扇下面,享受着各种消暑美食,而网友发明的辣椒酱配雪糕的新吃法更是引起了广大网友的追捧。

不过,辣椒酱和雪糕都属于刺激性比较强的食物两者放在一起都会对胃粘膜产生一定的刺激,从而导致胃部不适。

一榨鲜玉米汁纯天然绿色健康饮品,缓解胃部不适,保护肠道健康。

可以说辣椒酱配雪糕的吃法,是继辣椒酱拌西瓜、西瓜蘸大酱、辣椒酱配馒头、雪糕配芥末之后又一黑暗料理界的新吃法。

不过大家在追求新奇的时候也应注意身体的健康,一榨鲜玉米汁中的膳食纤维丰富,100克玉米粒的膳食纤维含量高达1.7克,是一般白米的2.8倍。

膳食纤维具有促进肠胃道蠕动,加速排便的特性,有助于预防便秘与大肠癌,对于降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益。

同时由于玉米汁的营养非常丰富,尤其是它含有的矿物营养。

玉米中的钙质不低于牛奶,钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。

玉米中镁的含量也非常高,镁可以增加肠蠕动,促进机体废物的排泄。

免费的桑拿将要来了,你有更好的消暑佳肴吗?。

鲜榨玉米汁

鲜榨玉米汁

鲜榨玉米汁最近今年不知道大家发现没有,在我们周围陆陆续续开了几家鲜榨玉米汁的店铺,其实在这些专卖鲜榨玉米汁的店铺里面,还有很多其他的饮品在卖,这也是市场的需求。

随着人们生活水平的不断提高,很多人是越来越追求养生,这主要是因为大家都想更好地享受美好的生活而已。

鲜榨玉米汁的养生效果很好,因为玉米本身就是一个粗粮,而且经常吃玉米,会对大家的身体产生很好的作用的。

鲜榨玉米汁也只是和玉米换了一种形式而已,在本质上和玉米是一样的。

那么,下面就来说说鲜榨玉米汁的方法。

鲜榨玉米汁做法如下:1.玉米要选用甜玉米,这样榨出来的玉米汁非常香。

2.玉米或玉米粒加水煮10分钟。

这点非常重要,玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。

在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。

3.一定要使用老式的豆浆机。

现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机,前几次我也使用这种机器榨玉米汁,结果不如人意,汁不浓稠。

4.用量杯量满杯玉米粒,再倒入矿泉水(偶是把煮玉米的水倒到里面了,感觉这样营养不浪费)。

水位到盖过玉米粒的位置即可。

如果不喜欢浓稠的,也可以多加点水。

5.好了。

一切准备妥当,开榨。

如果想热饮,放入微波炉中加热。

玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。

玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。

如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。

其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要,上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

关于鲜榨玉米汁的方法是很多的,而上文介绍的一种鲜榨玉米汁的方法,是现实中很多人都能够普遍接受的一种做法,对于一般人来说都是可以学会的。

所以在大家以后想吃的时候,就可以自己来做鲜榨玉米汁来喝的长期喝下去大家就会发现鲜榨玉米汁的功效和作用是巨大的。

玉米粒的家常做法,玉米这么做更美味

玉米粒的家常做法,玉米这么做更美味

玉米粒的家常做法,玉米这么做更美味玉米是营养丰富的杂粮,玉米含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们促进消化。

不过很多人吃玉米就只是简单的讲玉米煮着吃,其实玉米粒的做法很多,有甜味的,也有咸味的。

★一: 炒玉米粒1: 食材主料玉米300g黄瓜50g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量味素适量步骤1.将黄瓜、胡萝卜洗净。

准备好玉米粒。

(冰箱夏天冻的玉米粒)。

2.将黄瓜、胡萝卜切成碎块。

蒜切片备用。

3.将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。

4.起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,在加上精盐、胡椒粉一同翻炒,出锅加入味精即可。

5.咸口的吉祥三宝(炒玉米粒)出炉了。

2: 小贴士1、如果是自家冻的玉米粒,可放水中多煮一会。

2、盐不要放得太多。

放太多的话会破坏玉米的口感。

★二: 松仁玉米1: 主料:玉米粒200克、松子仁10克、盐1茶匙、糖1汤匙、黄瓜半根、红椒少量做法步骤1. 玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。

鲜玉米需煮熟!2. 松子仁,入锅小火炒熟备用。

3. 黄瓜,红椒切丁备用。

4. 锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。

最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘!2: 小贴士鲜甜口味。

没有松仁可换其它干果。

加些葡萄干味道也不错。

速冻玉米,玉米罐头,鲜甜玉米均可。

糖的量稍多,突出甜味!★三: 玉米粒蒸蛋1: 材料:罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。

调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

2: 制作方法:1.取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒。

2.鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,改小火再蒸7分钟即成。

四: 玉米中含有丰富的矿物、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用。

玉米粒的做法很多,根据口味可分为甜口和咸口,在这里介绍的是咸口,味道清香,营养丰富。

一榨鲜玉米汁促进身体排毒

一榨鲜玉米汁促进身体排毒

一榨鲜玉米汁加快身体排毒
排毒净化是肌肤保养的第一步!玉米汁中富含多种对人体有益的营养元素,有利于身体排出毒素!
心脏最佳排毒时间,中午11点~13点是心脏最强的时间,可以吃些保心、助排毒的食物,玉米汁就是一个不错的选择!
肝脏最佳排毒时间,凌晨1点~3点是肝经的“值班时间”,此时人处于深度睡眠才能给肝脏提供良好的环境。

为此,每天应11点之前入睡,这样对养肝排毒有帮助
肺脏最佳排毒时间,肺脏最强的时间是早7点~9点,此时最好能够通过运动排毒。

在肺最有力的时候进行慢跑等有氧运动,有健肺排出毒素的功能。

脾脏最佳排毒时间,餐后是最易产生毒素的时刻,食物如果不能及时消化或吸收,毒素就会积累。

除了饭后走一走,因为甘味健脾,还可以在吃完饭1小时后吃1个水果。

肾脏饮食排毒法,肾脏最适合排毒的时间是早晨5点~7点,身体经过一夜的修复,到了早晨毒素都聚集在肾脏,所以早晨起来最好喝一杯温白开水,冲刷一下肾脏,将毒素排出体外。

跟随玉米汁来一次排毒净化之旅,净化身心感受,身体的轻盈和精神焕发,体验由内而外的健康和美丽,排除毒素的同时为肌肤注入活力和能量,使肌肤恢复自身天然的光彩和健康,带给肌肤平衡和健康。

玉米可以做什么甜品

玉米可以做什么甜品

玉米可以做什么甜品
玉米是一种非常适合用来制作甜品的食材,以下是一些常见的玉米甜品做法:
1.黄金玉米烙:这是一种用玉米粒制作的甜品,口感酥脆,香甜可口。

2.玉米汁:将新鲜玉米粒放入榨汁机中榨汁,过滤后加入适量的糖调味,即可得
到新鲜的玉米汁。

3.玉米布丁:将玉米粒和牛奶、糖等原料混合搅拌后烤制而成。

4.玉米蛋糕:将玉米淀粉和面粉、鸡蛋、糖等原料混合搅拌后烤制而成。

5.玉米酥饼:将玉米淀粉和面粉、黄油等原料混合制作成酥饼。

6.玉米冰淇淋:将玉米泥与牛奶、糖等原料混合,放入冰淇淋机中制作成冰淇淋。

7.玉米糖水:将玉米加水煮熟,加入适量的糖调味,晾凉后即可食用。

8.香甜玉米烙:把甜玉米粒裹上糯米粉,再用平底锅煎熟,最后撒上白糖即可。

9.玉米芝士酱:将奶油芝士、玉米粒和酸奶油混合搅拌后调味。

10.爆米花:这是一种由干玉米粒经过高温膨胀而成的零食。

以上是一些常见的玉米甜品做法,当然,还可以根据个人口味进行创新和变化。

玉米浓汤

玉米浓汤
[制作流程] (1)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。 (2)玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
(3)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 (5)再用中火稍煮一下,直到适量浓稠度。 (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒,口感才会更滑顺。 (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 (8)起锅前再加进牛奶调匀,就是一锅香浓的玉米浓汤。
把 15ML 量勺那么多的吉士粉 加点水调匀 等再煮开的时候 倒下去勾芡 吉士粉增加的黄黄的颜色特别好看 撒点盐 糖 尝一下差不多就可以 玉米不要煮太久 嫩嫩就好 味道和外面的一样 很美味哦~~ --------------
准备玉米片适量,火腿末适 量(这个 适量就是够吃就 好),要是喜欢吃 鸡蛋的话可以 再准备一到 两个鸡蛋,打匀.
调味料: 豆蔻粉(ground nutmeg)少许,白胡椒粉少许,盐半小匙。
果汁机(搅拌机)/ blender
1. 洋葱切碎,马铃薯切小丁备用。 2. 汤锅里放入奶油加热融化,炒香洋葱,加入玉米粒与马铃薯拌炒,倒入高汤同煮至马铃 薯熟软。 3. 移入搅拌机中打成浓糊状,倒回锅中继续加热,加入玉米酱、调味料与鲜奶油拌匀,滚 沸时熄火,盛入汤碗中,每碗汤表面舀上 1 小匙鱼子酱即可供食。
佳佳 412 | 2008-09-19 13:20:55 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用 生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做 玉米汁的不足之处。 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出 来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉 米四勺水榨的。 4、榨好后就可以直接饮用了。 所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮

玉米和什么搭配好吃玉米的营养吃法

玉米和什么搭配好吃玉米的营养吃法

玉米和什么搭配好吃玉米的营养吃法玉米可以单吃,有健脾养胃的功效,与其他适宜的食物搭配还能发挥其他功效。

以下是店铺为大家整理的玉米和什么搭配好吃,希望你们喜欢。

玉米适合搭配的营养食物一、玉米+鸽肉:防治神经衰弱推荐食谱:猴头玉米鸽子汤原料:猴头菇一个、玉米一根、姜两片、鸽子一只、胡萝卜一根。

做法:1.把鸽子放在冷水中焯,水开后捞出来,放入凉水中激一下。

2.待汤锅中的中烧开后加入鸽子,加入猴头菇,加入玉米、胡萝卜、姜片。

3.煮一个小时左右加入盐,继续煮。

4.再煮半小时左右就可以出锅了,出锅即可食用。

二、玉米+松子:防癌抗癌推荐食谱:松仁玉米原料:玉米、松仁、红菜椒、葱末、白糖、盐。

做法:1.红菜椒去籽洗净,切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和须,剥下玉米粒。

2.大火将平底煎锅烧热,撒入生松仁,调小火焙干。

要用锅铲经常翻炒,使松仁滚动,颜色均匀。

3.当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。

4.煮锅中放水,大火烧沸,将玉米粒放入,调中火煮5分钟,然后取出沥干水分。

5.大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时,先放葱末煸香,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入适量盐和白糖翻炒片刻。

6.沿锅边加入约1汤匙(15毫升)清水,再盖上锅盖焖3分钟。

7.打开锅盖,加入松仁,大火翻炒均匀即可。

三、玉米+鸡蛋:防止胆固醇过高推荐食谱:玉米羹原料:玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。

做法:1.香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。

2.剥下来新鲜的玉米粒放入海尔搅拌机里,轻轻搅打几下。

3.锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。

4.出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

四、玉米+小麦:提高蛋白质的吸收推荐食谱:玉米煎饼原料:玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。

做法:1.玉米取粒,毛豆取粒备用,水里加面粉先搅拌均匀。

厨房美食菜谱:玉米粒饽饽的做法

厨房美食菜谱:玉米粒饽饽的做法

厨房美食菜谱:玉米粒饽饽的做法
今天的主菜是鳎目鱼,一吃鱼就会马上想到配着玉米面饽饽吃,那真是最佳搭配呢。

加入了玉米粒的饽饽特别的香甜,好吃。

喜欢粗粮,所以对玉米就更是喜爱有加,变换不同的花样吃法,能使食欲大增。

今天是用最传统的蒸的方法制作的玉米粒饽饽,松软,甜糯。

食材
主料:
玉米面粉300g
玉米粒
热水适量
步骤
1.将玉米粒准备好
2.玉米面放入容器内
3.将热水倒入玉米粉上,边倒边用筷子搅散
4.然后放入玉米粒
5.稍凉后用手将材料揉合在一起,盖上保鲜膜稍饧
6.将饧好的玉米面团做成大小均匀的饼子,摆放在笼屉上。

大火蒸制12-15分钟即可
小贴士:玉米面用热火烫后口感更松软。

鲜玉米粒生熟均可。

玉米这样吃更营养

玉米这样吃更营养

玉米这样吃更营养作者:杨俊琴来源:《家庭医药》2019年第05期随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,粗粮又成了餐桌上的新宠,尤其是玉米。

你瞧,市场上大街上,各种玉米售卖点,生的、蒸的、煮的、烤的,应有尽有。

与老熟玉米相比,鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分均高出很多。

玉米具有以下价值:1.明目。

玉米含有类黄酮、玉米黄素等成分,这两种物质具有很强的抗氧化作用,能够保持眼睛黄斑的感光区,有预防老年性黄斑变性和白内障的功效。

据美国哈佛大学医学院研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,可降低百分之四十罹患老年黄斑样眼病的几率。

2.抗癌。

玉米含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、硒、镁等。

谷胱甘肽能使致癌物失去活性并排出体外;硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;镁能抑制癌细胞的发展,从而起到防癌抗癌的作用。

3.美容減肥。

玉米胚芽中富含维生素E,有润肤美容的作用。

另外,玉米中的膳食纤维含量高,进入体内后吸水膨胀,增加粪便体积,可有效缓解便秘,起到减肥的作用。

●蒸玉米:与煮玉米相比,蒸玉米保留的营养成分更全面一些。

煮玉米置于水中,难免会流失一部分营养,尤其是水溶性的B族维生素和维生素C。

当然如果您一天内新鲜蔬菜水果吃得很多,水溶性维生素摄入充足,也可以煮着吃。

●煮玉米:最好不要煮开花,只要煮熟就好了,这样会保留住较多的水溶性维生素,而且吃起来口感也很好。

同时,蒸煮玉米时最好连须带皮一起下锅。

因为玉米须有很好的降压和利尿作用;玉米叶含有一种多糖成分,有防癌抗癌的功效;玉米梗具有止汗的作用;蒸煮玉米的水中含有大量的钾,可以喝一些哦。

●烤玉米:这种烹调方法不推荐。

因为明火温度过高,会破坏玉米中的营养成分,还可能会产生致癌物质,特别是路边小摊烤的玉米。

如果想吃烤玉米,建议吃烤箱烤制的玉米,不仅温度可以自行设定,而且很卫生,比较好。

●玉米煲汤:可以把玉米放进排骨汤或鸡汤中煮着吃,不仅营养价值会大大提高,还会中和肉的油腻感。

厨房美食菜谱:玉米豆角粥的做法

厨房美食菜谱:玉米豆角粥的做法

厨房美食菜谱:玉米豆角粥的做法
鲜玉米中的维生素E含量是最为丰富的时期,可以有效促进细胞分裂,延缓细胞衰老。

对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用,可谓是最理想的健脑食品。

鲜玉米的吃法很多,可以煮熟直接吃,也可以熬粥,还可以打成玉米汁·····正值鲜玉米大量上市,还不赶快动手,变着花样吃玉米吧!
食材
主料:
大米250g
油适量
盐适量
玉米适量
豆角适量
糯米适量
玉米碎适量
步骤
1.准备鲜玉米粒。

2.豆角理好。

3.大米中放入糯米和干玉米碎。

4.水烧开放入淘好的米。

5.六成熟时放豆角。

6.放玉米粒。

7.放少量油盐,煮熟即可。

小贴士:放少量油盐是为了让豆角的颜色保持翠绿。

玉米怎么储藏最好

玉米怎么储藏最好

玉米怎么储藏最好
1、将玉米的外壳剥掉一半左右,留一些外壳能锁住水分,玉米须也不要摘掉了,然后放入保鲜袋密封好。

不要清洗,直接放入冰箱的冷冻室里保存,能储存很长时间,保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2、保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来,放入保鲜袋或者塑料盒中,放入冰箱的冷冻室。

等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。

最好能分成小袋,拿取的时候更方便。

3、把鲜玉米存在放冰箱中,取出食用时,先冷水下锅,然后生火烧水,煮几分钟就可以吃了,不用拿出来常温解冻,但是要冷水下锅。

4、如果是煮玉米,最好的方法是留一些内壳一起煮,这样会更加清香,而且玉米会更嫩,如果放一点盐会让口感更香甜,盐不要太多,不然会吃出咸味,影响口感。

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粘玉米面的做法大全

粘玉米面的做法大全

粘玉米面的做法大全
粘玉米面是一道美味可口的传统小吃,制作简单,口感独特,深受大家喜爱。

下面,我将为大家介绍几种粘玉米面的做法,希望能给大家带来一些帮助。

首先,我们来看一下最基本的粘玉米面的做法。

首先准备好新鲜的玉米,将玉
米去皮,然后用刀切下玉米粒备用。

接着将玉米粒放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成玉米浆备用。

然后将玉米浆倒入锅中,加入适量的糯米粉,搅拌均匀。

再将锅置于火上,用小火煮至玉米浆变得粘稠,即可关火。

将煮好的玉米面倒出,用手搓成小团,即可食用。

除了基本的制作方法外,我们还可以尝试一些不同口味的粘玉米面。

比如,可
以在玉米面中加入一些芝麻、核桃碎等坚果类食材,增加口感和营养。

或者在玉米面中加入一些红糖,制作成甜味粘玉米面,适合喜欢甜食的朋友。

还可以尝试在玉米面中加入一些蔬菜丁,制作成素菜口味的粘玉米面,清新爽口,健康美味。

此外,我们还可以将粘玉米面做成一些特色小吃,比如玉米面糕、玉米面饼等。

将煮好的玉米面倒入模具中,压实晾凉后切块,即可做成玉米面糕。

将玉米面摊平,放入平底锅中煎熟,即可做成玉米面饼。

这些小吃不仅好吃,而且制作简单,适合作为下午茶点心或者早餐食用。

总的来说,粘玉米面是一道简单美味的小吃,制作方法多样,口味丰富。

希望
大家可以根据自己的喜好和口味尝试制作,享受美食的乐趣。

祝大家制作成功,美味可口!。

速冻玉米粒的做法大全

速冻玉米粒的做法大全

速冻玉米粒的做法大全一、奶香煮玉米好吃到逆天的玉米煮法!就像是给玉米洗了牛奶浴,那炼乳般的滋味令人耐人寻味。

用料:甜玉米一支,黄油块,纯牛奶一盒,奶锅一个做法1、把玉米切成小块,巨细自定,只需锅够大整根也能够。

2、奶锅里倒牛奶,黄油块切一个小角。

黄油巨细也是自定,最终的浓香跟黄油量多少成正比哦。

我这儿用的是有盐的黄油,也很别有风味!3、放进玉米煮开,想要甜的能够加点白糖哦。

4、煮的差不多了,能够大火收一下奶汁了,别收糊了!5、插上筷子装盘!把奶汁均匀倒在玉米上,开吃!冷了也很好吃哦!二、玉米三明治多汁甜美的玉米粒,满满的奶酪,喷香的肉松,这样的早餐几乎太夸姣。

用料:玉米半根,土司三片,千岛酱或沙拉酱适量,肉松适量,马苏里拉奶酪适量做法1、土司切片,玉米煮熟,掰下玉米粒备用。

2、土司抹一层酱,放一层肉松,然后压一片土司,然后在持续抹酱放肉松,最终一层撒上玉米粒。

3、然后撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉火力90,2分钟即可。

对角线切开就能够开吃了。

有烤箱也能够用哦~三、松仁玉米超经典的玉米家常菜,鲜美清新永不过期。

用料:速冻甜玉米粒1包,速冻青豆适量,胡萝卜半根,松仁2大匙,盐1/2小匙做法1、速冻甜玉米粒一包拿出来冻结,速冻青豆也冻结,假如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。

胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁。

2、锅烧热下少量油,假如用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,参加盐炒匀调味即可。

假如用熟松子的话终再放即可。

四、玉米烙奢华的玉米粒吃法,一口下去感觉要被甜美俘获!用料:玉米罐头1罐,玉米淀粉4大匙,色拉油,白糖适量做法1、将玉米粒放入漏勺沥干水分,放入玉米淀粉用筷子拌匀。

2、锅中放入少量油烧热,放入玉米粒。

3、用勺子将玉米粒压平坦,中小火煎2分钟。

4、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油,大约没过玉米粒就能够,坚持中小火煎熟。

从吃玉米的方式能看出你的性格

从吃玉米的方式能看出你的性格

从吃玉米的方式能看出你的性格
时间:2007-04-22 00:04:59来源:美食
你通常是怎样吃玉米?
1、由上往下啃来吃。

2、从中间下手。

3、折为两半再吃。

4、切成小块再吃。

答案:
1、由上往下啃来吃。

你是个不拘小节的人,只要是你喜欢有什么不可以,所以也不会在乎别人的看法、想法,想做就去做,别人眼中的你是个充满活力、积极、有行动力,凡事一定打头阵地率先行动。

2、从中间下手。

最多人属于这种吃法,是属于一般类型。

平常与人相处都保持距离,不会去侵犯他人的隐私权,也有能力保护自己,通常都不会自己冒然行动,看看别人怎样做后才作决定。

3、折为两半再吃。

一般女孩子多属于此类型,属于比较谨慎的人,时时都很在意别
人的眼光,所以也不喜欢引人注目,当然在团体中较不会表达自己的意见,内向而顺从。

4、切成小块再吃。

你是个很神经质的人,非常情绪化,总是让人抓不准你的脾气,由于喜欢追求物质上的享受,所以显得虚荣而浪费,东西都要吃好的、用好的,储蓄对你来说似乎是不太可能的事情。

...。

玉米银耳汤的做法教程超简单

玉米银耳汤的做法教程超简单

玉米银耳汤的做法教程超简单银耳时间只是大家喜欢的食物,银有很多的功效,可以滋养我们的皮肤,还可以提高身体的解毒性。

所以我们大家都会在平时吃一点。

银耳的吃法很多。

下面店铺为大家整理了玉米银耳汤的做法,希望大家能够喜欢。

玉米银耳汤的材料准备玉米银耳汤的制作过程1.银耳,冰糖,枸杞,鲜玉米粒。

2.银耳泡发,枸杞用清水洗净并泡发备用。

3.银耳撕成小朵儿。

4.砂锅内加水,放入银耳,大火烧开转中火煮5分钟。

5.放入玉米粒,煮至玉米粒熟透。

6.放入冰糖,煮至冰糖溶化。

7.放入枸杞,煮开。

关火,焖5分钟左右。

8.盛出即可。

玉米的食疗作用1、辅助治疗多种疾病祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。

玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

2、粗粮细吃提高营养玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想;在夏天,可用大米(或小米)、玉米面熬粥喝;其他季节只用玉米面熬粥即可。

熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。

玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。

玉米,这种廉价的粗粮,在我国和西方曾一度在餐桌上被排除,而目前,在许多欧美国家,却又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品。

这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。

玉米浆的做法是怎样的

玉米浆的做法是怎样的

玉米浆的做法是怎样的玉米是我们生活中经常吃到的一种食物,玉米作为主食来说,是营养特别丰富的一种食物,玉米中含有丰富的维生素和烟酸,经常食用不仅对我们皮肤也有很多好处,还能够有加快肠道蠕动的功效,但是很多人并不喜欢食用玉米做的主食,但是我们可以做成玉米浆,这样就会改变它的吃法,但是又不失它的营养成分,下面一起了解一下玉米浆的做法是怎样的?是制玉米淀粉的副产物。

制造玉米淀粉须将玉米粒先用亚硫酸浸泡,浸泡液浓缩即制成黄褐色的液体,叫玉米浆玉米浆中含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质,含大约40%~50%固体物质。

味道:微咸。

在玉米浸泡过程中若长有乳酸菌和酵母菌,则提高玉米浆的质量;若长有腐败性细菌则降低玉米浆的质量。

玉米浆是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。

玉米浆的做法原料玉米糁、水、玉米汁。

做法一1、鲜嫩玉米粒洗好,最好泡五个小时(可省略);2、加点水放在搅拌机里打成汁;3、将打好的玉米汁过滤;5、将玉米水倒在锅里煮开,由于我过滤完后的水只有1小碗,所以只加热了2分钟;6、2分钟后关火,用勺子搅拌一下,玉米糊就做好了;本人刚开始用勺子盛玉米汁,不料才搅拌几下,就成糊了。

8、最好选天然的鲜嫩玉米,也可选用其他口味的。

做法二材料:生玉米1个,黄豆和大米一小碗。

水适量。

做法:用刀切下鲜玉米粒,放入豆浆机,加入黄豆和大米,加水至水位线,打熟即可。

上面就是对玉米浆的做法是怎样的介绍,平时不喜欢吃玉米做成主食的朋友可以选择这种吃法,这样也能够更好地促进我们的饮食均衡,而且玉米中的营养价值也是特别丰富的,经常食用一些粗粮对我们身体是有很多好处的。

让孩子百吃不厌的松仁玉米,学会后再也不用去外面吃!

让孩子百吃不厌的松仁玉米,学会后再也不用去外面吃!

平时在外就餐时间少,偶尔带小朋友去外面就餐他都会抢着拿菜单说要自己先点菜,一般都
是等他点完自己喜欢吃的才会将菜单递交给我或他爸继续点其他的菜。

虽然每次都抢着拿菜单点菜,点去点来都是他很喜欢吃的几样菜,比如:、宫爆鸡丁、等等,可谓是百吃不厌,出去吃饭抢着点。

回家后还经常让做,可惜家里不常买,每次做的只有玉
米没有松仁,吃完后会说这不是,最多就是,碰上要求这么高的孩子也没折,想吃就只能按
他的要求满足。

后来再买坚果的时候就会顺便买点备着,啥时候想吃的时候提前说一声,先利用空闲时间把
仁松削好,食材准备好后随时想吃就能随时做,而且还特意按他的要求去做。

准备材料:
1根、熟少许、豌豆少许、胡萝卜半根、鲜牛奶1大勺、盐和油适量
制作方法:
1、玉米剥好后用清水冲洗干净,胡萝卜去皮洗净切丁备用,松子去壳去皮备用,豌豆去皮
洗净备用
2、煤气灶开火,锅中倒入适量水,水烧开后倒入豌豆和胡萝卜煮至七成熟捞出备用,豌豆和胡萝卜下锅后加少许盐和几滴食用油
3、从锅中捞出焯水后的豌豆和胡萝卜,迅速过冷水并沥干水分
4、锅中倒入适量油,烧热后倒入玉米快速翻炒,翻炒30秒左右后加入豌豆和胡萝卜一起翻炒30秒左右
5、加入和盐翻炒均匀,倒入准备好的鲜牛奶小火煮至牛奶变浓稠汤汁收完关火出锅
小贴士:
1、豌豆和胡萝卜不容易炒熟,提前焯水后再与玉米一起混合炒比较好
2、牛奶的量不宜太多,增加少许主要是为了增加奶香味。

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鲜玉米的吃法大全
1、土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。

水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了。

2、电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状。

3、盖上电饼铛盖子这个时候可以去洗脸刷牙了。

4、翻面一次,再盖上盖子一会即可。

时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。

依次把面糊全部煎完就可以啦。

1、新鲜的玉米摘了之后,去皮,但一定不能全部去掉,留1-2层,玉米须沿玉米皮的尖端剪断。

这样不仅仅大大的保留了玉米的营养,吃的时候去皮和须也非常的方便。

2、洗净后,放锅里里,加水水稍微淹没玉米棒即可,加热。

3、水沸腾后根据个人口味增加点作料,可放少许糖或少许盐,我一般什么作料都不放,因为煮玉米的水可是一个极佳的饮品,长期喝预防三高,我年轻,没有体会出什么降三高,但是就单单口感而言也是很妙的,有玉米的香味,喝不完放冰箱冷藏第二天还可以喝,夏天喝这个比什么饮料都好。

吃鲜玉米的注意事项
1、哪些人不能吃鲜玉米
消化系统不好的人群、免疫力低下的人群、体力劳动者、处于生长发育期的青少年。

2、鲜玉米的适用人群
所有人都适合食用。

3、鲜玉米的食用禁忌
除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。

1、玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。

玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。

2、玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。

3、玉米可以明目:玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

4、玉米能防癌、抗衰老:玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用,当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

它含有一种长寿因子,谷胱甘肽。

它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

5、玉米须还有美容、减肥功能,因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹。

玉米须有利尿作用,也有利于减肥。

膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

6、有调节荷尔蒙的作用。

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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