寒地水稻品种不同时期耐冷性比较研究
水稻耐冷性研究Ⅲ.特定颖花结实率作为耐冷性指标的分子依据
Tel :087125892பைடு நூலகம்93 ,Fax :087125892196. Received (收稿日期) :2002206204 , Accepted (接受日期) :2002210215.
在水稻孕穗开花期耐冷性鉴定评价中 ,尽管有 许多评价指标被不同的工作者所采用[11～13] ,但低温 条件下的整个稻穗结实率仍然是最主要和重要的评 价指标[2～4 ,14] 。鉴于不同发育时期颖花对低温的敏 感程度不相同 ,以整穗的结实率来评价水稻耐冷性 虽然在生产中具有实际意义 ,但由于穗子的大小不 同 ,一个穗子上颖花的发育进程各异 ,遭遇低温时对 低温最敏感的颖花多少或比率不同 ,采用整穗结实 率为指标对于精确评价水稻耐冷性就存在着精度不 够高的问题 。
探针标记和杂交 : 探针 DNA 的用量为 100 ng , 进行α232 P2dCTP 标记 。杂交完毕 ,用 1 ×SSC、011 % SDS (预热至 65 ℃) 在 65 ℃空气摇床中漂洗 2 次 ,每 次 15 min 。洗完后的杂交膜晾干后包上一层保鲜 膜 ,压上 X 光片 ,于 - 70 ℃冰箱中自显影 3～7 d 。
(1 Crop Genetic Resources Institute , Yunnan Academy of Agricultural Sciences , Kunming , Yunnan 650205 ; 2 Huazhong Agricultural University , Wuhan , Hubei , 430070 , China ; 3 National Agriculture Research Center for the Hokkaido Region , Sapporo , Hokkaido , 06228555 , Japan)
水稻不同生长时期耐寒性鉴定
水稻不同生长时期耐寒性鉴定刘静妍,苏京平,闫双勇,李军玲,孙玥(天津市农作物研究所,天津市农作物遗传育种重点实验室,天津300384)摘要:为探究低温寒害对水稻不同生长时期(萌发期、芽期及苗期)植株生长的影响,以包括东北主栽品种龙粳31在内的5个水稻品种及2个自育水稻品系为试验材料,通过低温发芽率、芽期及苗期的低温存活率于实验室进行耐寒性鉴定,并于佳木斯进行3个播期的田间出苗耐寒试验,统计播种后21、28、35d 的出苗率。
结果表明,与对照品种龙粳31相比,丽粳10号、兴国、紧码京租、牡丹江3号及bd02在萌发期均具有更高的耐寒性;丽粳10号、bd02、兴国及牡丹江3号在芽期均具有更高的耐寒性;而苗期耐寒性方面,bd02优于龙粳31。
综合3个指标分析,bd02在萌发期、芽期及苗期的耐寒性均优于龙粳31。
田间试验结果显示,bd02的出苗率显著高于龙粳31。
综合实验室及田间结果,bd02在萌发期、芽期及苗期的耐寒性均优于龙粳31,bd01在萌发期和芽期对低温敏感,丽粳10号在苗期对低温敏感。
关键词:水稻;耐寒性鉴定;萌发期;芽期;苗期中图分类号:S511;S332.5文献标识码:A文章编号:1002-2481(2021)10-1158-04Ident i f i cat i on of R i ce C ol d T ol erance at D i f f erent G row t h St agesLI U Ji ngyan ,SU J i ngpi ng ,Y A N Shuangyong ,LIJ unl i ng ,SU N Y ue(Ti anj i n Cr op R es ear ch I nst i t ut e ,Ti anj i n K ey Labor at or y ofCr op G enet i cs and B r eedi ng ,Ti anj i n 300384,C hi na )A bst ract :To expl or e t he ef f ect s ofl ow t em per at ur e col d i nj ur y on pl antgr owt h i n di f f er entgr owt h s t ages (ger m i nat i on st age,bud s t age and seedl i ng s t age )ofr i ce,f i ve r i ce var i et i es i ncl udi ng nor t heastm ai n var i et y Longj i ng 31and t w o sel fbr ed r i ce l i nes wer e used as exper i m ent alm at er i al s t o i dent i f y t he col d t ol er ance t hr ough l ow t em per at ur e ger m i nat i on r at e,l ow t em per at ur e s ur vi valr at e i n bud s t age and s eedl i ng s t age.The col d t ol er ance exper i m entoff i el d em er gence w as car r i ed outi n J i am us iatt hr ee sowi ng dat es ,and t he em er gence r at es at21,28,35d af t er sowi ng w er e count ed.The r es ul t s s howed t hatcom par ed w i t h Longj i ng 31,Li j i ng 10,X i ngguo,J i nm aj i ngz u,M udanj i ang 3and bd02had hi gher col d t ol er ance at ger m i nat i on s t age.Li j i ng 10,bd02,X i ngguo and M udanj i ang 3had hi gher col d t ol er ance atbud s t age,and bd02was bet t ert han Longj i ng 31atseedl i ng s t age.The r es ul t s show ed t hatbd02was bet t ert han Longj i ng 31i n col d t ol er ance atger m i nat i on s t age,bud s t age and seedl i ng s t age.The r esul t s oft hr ee s ow i ng t i m es s howed t hatt he em er gence r at e of bd02w as s i gni f i cant l y hi gher t han t hat of Longj i ng pr ehens i ve l abor at or y and f i el d r es ul t s show ed t hat bd02w as bet t er t han Longj i ng 31i n col d t ol er ance atger m i nat i on st age,bud s t age and seedl i ng st age.bd01w as chi l l i ng s ens i t i ve atger m i nat i on st age and bud s t age,and Li j i ng 10was chi l l i ng s ens i t i ve ats eedl i ng st age.K ey w ords :r i ce;col d t ol er ance i dent i f i cat i on;ger m i nat i on st age;bud st age;seedl i ng s t age收稿日期:2021-03-23基金项目:天津市自然科学基金面上项目(19J C Y B J C29500);天津市农业科学院青年科研人员创新研究与实验项目(2019001);国家体系天津试验站(CA R S-01-49)作者简介:刘静妍(1986-),女,天津人,副研究员,博士,主要从事水稻遗传育种研究工作。
寒地水稻孕穗期耐冷性的鉴定
从事水稻育种工作 。 通讯作者 :郑桂萍 (19602) ,女 ,教授 ,硕士研究生导师 ,从事
水稻耕作栽培及遗传育种研究 。
把每份材料包 2 份 ,每份 30 粒 ,一份用于做耐 冷性鉴定 ,另一份用自然灌溉作对照 。4 月中旬播 种育秧 ,5 月中旬插秧于大田 ,每个材料单本栽插 10 株 (行穴距 25cm ×10cm) ,重复 2 次 。以自然灌水 区作为对照区 ,设在江水灌溉试验区内 。采用 16 ℃ 的混合水串灌 ,于各组中的最早熟品种的幼穗分化 始期起 ,白天进行持续串灌 ,上下午各一次 ,当灌溉 圃水温稳定达到 16 ℃时灌满 ,水深 15cm 左右时停 灌 。至各组中最晚熟品种抽穗始期结束 ,每组冷灌 约 35～40d 。
(系) 的空壳率表示 ,按空壳率高低将耐冷性分为 1 ～5 级 (由强到弱) 。评价标准参照《水稻种质资源 描述规范和数据标准》中国农业出版社 2006 年 4 月 第一版 。试验材料考种结果如表 1 所示 ,其中早熟 组的垦稻 0721476 耐冷性表现极强 ,是试验材料中 耐冷性表现最好的品种 (系) ,还有 33 个品种 (系) 耐 冷性表现为强 。
空壳 率% 40. 7 29. 1 68. 3 23. 8 62. 3 27. 8 38. 5 38. 1 43. 0 24. 7 21. 8 28. 7 36. 2 69. 3 27. 2 25. 1 17. 0 34. 8 29. 8 81. 4 29. 8 43. 9 28. 6 54. 8 46. 5 78. 6 55. 9
记录冷灌圃和对照圃中各个品种 (系) 的抽穗 期 ,从冷水灌溉开始 ,记录冷水灌溉池水的最高温 度 、最低温度和空气温度 。成熟后测量各个品种 (系) 的株高 ,每个材料在行中取 10 个最高穗 (每穴 取 2 穗) ,调查每穗穗长 、穗着粒数 、空壳粒数和成粒 重。
寒地高产水稻品种性状比较研究
．
穗 期 、 熟期 、 方 米 叶 面积 、 物 重 、 重 、 粒 成 平 干 穗 千 重 、 穗粒数 和 株高 。 每
１ ３ 数 据 处 理 ．
温有 所增 加 ， 棚改 大棚 、 小 三膜 覆 盖等增 温育 苗技 术 的应用 ， 可 利用 积 温 有 不 同程度 的增 加 。 因 使 此 选 育 出 的 品 种 成 熟 期 相 对 于 当 今 的 气 候 变 化 和 先进 技术对 品种 要 求 的成 熟 期 显 得 较早 ¨ ， 能 １ 不 ］ 适 应 积 温 增 加 和 技 术 进 步 带 来 的 增 产 优 势 。试 验 选用 杂交稳 定 世代 的材 料 作 为研 究 对 象 ， 突破 了 株高 、 穗重 等方 面 的局限 ， 在供试 材 料差异 较 大的 情况 下 ， 产量 及性状 进 行研究 ， 对 以明确 当前 高产
黑 龙 江 农 业 科 学 ２ １ （ ） ２ ４２ ０ ０ ８ ：４ ７
Ｈｉｎｊｎ ｇｉｌｒ ｉｃ ｅ ｇａｇ ｒｕｕ ｌｃｎｅ ｌ ｉ Ａ ｃｔａＳｅ ｓ ｏ
◆育种栽培 ◆
寒 地 高产 水 稻 品种 性 状 比较研 究
陈 锐
（ 黑龙 江省 农业 科 学院 佳 木斯 水稻研 究所 ， 黑龙 江 佳 木斯 １ ４ ２ ） ５ ０ ６
不同生育期水稻耐冷性的鉴定及耐冷性差异的生理机制
V ol 132,N o 11pp 176-83 Jan 1,2006作 物 学 报ACT A AG RONOMICA SI NICA第32卷第1期2006年1月 76～83页不同生育期水稻耐冷性的鉴定及耐冷性差异的生理机制李 霞 戴传超 程 睿3 陈 婷3 焦德茂Ξ(江苏省农业科学院农业生物遗传生理研究所,江苏南京210014)摘 要:以粳稻9516、H45、武育粳、转PEPC 基因水稻、K itaake 、苏沪香粳,籼稻扬稻6号、香籼、IR64,培矮64S 以及杂交稻粤优938、汕优63、X 07S Π紫徽100、两优培九共14个水稻品种为材料,分别鉴定了芽期(胚根1cm ,胚芽015cm )、苗期(三叶)和孕穗期的耐冷性,同时选取南京对水稻播种敏感的自然低温条件,进行低温鉴定。
结果表明,芽期存活率、苗期的枯死率和孕穗期结实率均为可靠的水稻耐冷性鉴定指标。
进一步从叶片的光合速率、PS Ⅱ光化学效率(F v ΠF m )、脂肪酸组分、活性氧指标(丙二醛、过氧化氢和超氧阴离子)和抗氧化物质(抗坏血酸和谷胱甘肽)的变化等方面,研究耐冷性不同的水稻的耐冷生理机制。
表明耐冷的水稻品种武育粳含较多的不饱和脂肪酸,在低温逆境下,膜的流动性愈大,低温对其伤害愈小。
对杂交稻汕优63而言,其叶内抵御逆境的保护系统抗坏血酸和谷胱甘肽的循环被较大地激活,特别是谷胱甘肽再生的高速运转,与不耐冷的品种香籼相比,汕优63叶内的过氧化物质累积较少,其耐冷性表现中等。
认为水稻叶片维持高的脂肪酸不饱和指数和谷胱甘肽的周转循环能力是水稻耐冷的重要特征。
关键词:水稻;耐冷性;生理基础中图分类号:S511,Q945111Identi fication for Cold Tolerance at Di fferent G row th Stages in Rice (Oryza sativaL 1)and Physiological Mechanism of Di fferential Cold ToleranceLI X ia ,DAI Chuan 2Chao ,CHE NG Y u 3,CHE N T ing 3and J IAO De 2M ao(Institute of Agrobiological G enetics and Physiology ,Jiangsu Academy of Agricultural Sciences ,Nanjing 210014,Jiangsu ,China )Abstract :T o elucidate the physiological mechanism of differential cold tolerance in rice ,japonica rice cultivars 9516,H45,Wuyu Jing ,PEPC transgenic rice ,K itaake ,Suhuxiangjing ;indica rice cultivars Y angdao 6,X iangxian ,IR64,Pei ’ai 64S and hybrid rice cultivars Y uey ou 938,Shany ou 63,X 07S ΠZ ihui 100,Liangy ou Peijiu ,14rice cultivars were appraised for cold tolerance at bud stage ,seedling stage (3blade )and booting stage ,respectively (T able 1)1At the same time ,the identification of cold tolerance in rice in natural chilling condition was conducted in Nanjing (Fig 11)1Results showed that the method for identifying cold tolerant rice cultivars at bud stage ,seedling stage and booting stage is feasible and bud livability ,seedling m ortality and seed 2setting rate of rice are reliable indexes for cold tolerance identification which are correlated w ith some physiological parameters in different rice cultivars under chilling treatment 1Furtherm ore ,photosynthetic rate (Fig 13),PS Ⅱphotochem ical efficiency (F v ΠF m )(Fig 14),the com position of fatty acid (T able 2),the changes of active oxygen index (M DA ,H 2O 2and O 2Η)and anti 2photooxidative substance (ascorbate and glutathione )(T able 3)of cultivars with a different tolerance to chilling were studies before and after chilling treatment 1The results showed that photosynthetic rate and PS Ⅱphotochemical efficiency (F v ΠF m )in leaves of tolerant cultivar Wuyujing kept stable ,while those in the sensitive one ,X iangxian ,decreased m ore and in the middle one ,Shany ou 63,kept in a middle range 1And the index of unsaturated fatty acid was higher in tolerant cultivars ,while the recycle of ascorbate and glutathione in leaves ,particularly the turnover of glutathione in leaves in the middle tolerant cultivar Shany ou 63activated highly as com pared with the sensitive one ,X iangxian 1It indicate that the cold tolerance rice cultivars keep higher index of unsaturated fatty acid and capacity for turnover of glutathione ,which exhibited stable photosynthetic rate and primary PS Ⅱphotochemical efficiency (F v ΠF m )in leaves after chilling treatment 1K ey w ords :Rice ;Chilling tolerance ;Physiological basis基金项目:江苏省自然科学基金(BK 2004429)、江苏省农业科学院基金项目(6110419)和国际科技合作重点项目(2002AA217141)资助。
寒地稻作品种(系)耐冷性鉴定研究
关键词 ： 水稻 ； 冷 害； 耐 冷 性
中 图分 类号
￥ ５ １ １
文献标识码
Ａ
文章编号
１ ０ ０ ７—７ ７ ３ １ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ３— ３ ２— ０ ２
Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｏ ｎ Ｃ ｏ ｌ ｄ Ｒ ｅ ｇ ｉ ｏ ｎ Ｒ ｉ ｃ ｅ Ｖ ａ ｒ ｉ ｅ ｉ ｔ ｅ ｓ（ １ ｉ ｎ ｅ ｓ）ｏ ｆ Ｃ ｏ ｌ ｄ Ｔ ｏ ｌ ｅ ｒ ａ ｎ ｃ ｅ Ｉ ｄ ｅ ｎ ｔ ｉ ｉ ｆ ｃ ａ ｉ ｔ ｏ ｎ
ｔ ｈ ｅ ｒ ａ ｔ ｅ ｏ ｆ ｅ ｍｐ ｔ ｙ ｈ ａ ｓ ｎ ｅ ｇ ａ ｔ ｉ ｖ ｅ ｃ ｏ ｒ ｒ ｅ ｌ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｗ ｉ ｔ ｈ ｙ ｉ ｅ ｌ ｄ ．
Ｋｅ ｙ ｗ ｏ ｒ ｄ ｓ ： Ｒ ｉ ｃ ｅ ； Ｃ ｈ ｉ ｌ ｌ ｉ ｎ ｇ ｉ ｎ ｊ ｕ ｒ ｙ ； Ｃ ｏ ｌ ｄ ｔ ｏ ｌ ｅ ｒ ａ ｎ ｃ ｅ
３ ２
安徽 农 学通 报 ， Ａ ｎ ｈ ｕ ｉ Ａ ｇ ｎ ． Ｓ ｃ ｉ ． Ｂ ｕ ｌ １ ． ２ ０ １ ３ ， １ ９ （ ０ ３ ）
寒 地 稻 作 品种 （ 系） 耐 冷 性 鉴 定 研 究
刘凤艳 高红星 师 国义
（ 黑龙江省农垦总局建三江农业科学研 究所 ， 黑龙江建三江 １ ５ ６ ３ ０ ０）
摘
要： 通过对黑龙江省（ 总局 ） 近年 来审 定品种或参 试品 系 ２ ８份连 续 ２ ａ鉴 定研 究表 明： 各 品种 （ 系） 在株 高、 穗 数
穴、 稳长 、 粒数穗 、 空壳率、 结 实率 、 千粒 重与产量之 间关 系， 常规栽培鉴定 与冷水协迫种植鉴 定各农 艺性 状比较 ， 常规 栽培鉴 定均 高于冷水协迫种植鉴定各农 艺性状 。各水稻品种（ 系） 在 冷水协迫条件 下各农艺间存在 着明显差异 ， 空壳
水稻不同生育期的耐冷性及鉴定指标的筛选的开题报告
水稻不同生育期的耐冷性及鉴定指标的筛选的开题报告
一、研究背景
水稻（Oryza sativa L.）是世界上重要的粮食作物之一，耐寒适冷是保证水稻冬
季生长的重要因素。
由于气候变化等因素，冬季气温变化不稳定，增加了水稻生产的
风险。
因此，开展水稻不同生育期耐冷性及鉴定指标的筛选研究对水稻多产和高效生
产具有重要的意义。
二、研究目的
本研究旨在探究水稻不同生育期（幼苗期、分蘖期、抽穗期）的耐冷性，并筛选出可行的鉴定指标，为水稻耐冷育种提供参考。
三、研究内容
1. 对不同生育期的水稻进行耐冷性鉴定，包括不同处理下的生长情况、生理指标和产量等数据收集；
2. 对不同生育期的耐冷性数据进行分析，比较不同处理下的耐冷性表现，探究不同处理条件下的差异；
3. 筛选出对耐冷性较为敏感的指标，包括生长速度、抗氧化酶活性和叶绿素含量等指标，为后续的耐冷育种提供科学依据。
四、研究方法
1. 实验种质的选择：选择耐寒水稻品种黑山冻100和不耐寒水稻品种京号7进
行实验材料的筛选；
2. 实验设计：在不同生育期（幼苗期、分蘖期、抽穗期）下，分别进行冷处理和正常处理，收集生长情况、生理指标和产量等数据；
3. 数据分析：对不同处理条件下的数据进行统计学分析，比较不同处理下的差异，并筛选出对耐冷性较为敏感的指标。
五、研究意义
1. 巩固和提高我国水稻高效生产能力。
2. 为我国耐冷水稻育种提供科学依据和技术支撑。
3. 促进水稻高效农业和温室农业的发展。
水稻不同低温敏感期的耐冷性研究进展及前景
摘
要 ： 文概述 了水稻发芽期、 期、 本 芽 幼苗期、 孕穗 期和开花期耐冷性的遗传、 因定位 、 基 耐冷性 鉴定 方法的研 究进展及 不同时期
耐冷性的相互关系， 展望 了水稻 耐冷性 的研究前景。 关键词 ： 水稻 ； 温敏感期 ； 低 耐冷性； 进展 ； 前景 中图分类号 ：５ １Ｏ Ｓ ｌ．１ 文献标识码 ： Ａ
形 成期 低 温引起 不育 、 开花期 的拖延 和授精 不 良、 结 定杂 种优势 ， 性繁殖 扩大利 用 的育种 方式 ， 无 培育 出
实率下降等 。根据水稻各个生育期所发生的冷害特 点， 水稻耐冷性可分为低温发芽力、 幼苗低 许 多 国家 均 有发 生 ， 是 全球 性 自然 灾 害。全 世界 有 １ ０ ５ ０万 ｈ ｍ２以上 的
力 、 苗赤枯 程度 、 温发 根力 、 幼 低 低温 分蘖 力 、 温养 低 分 吸收能力 、 低温 开 花能 力 、 温 出穗 延 迟 率 、 穗 低 幼
文章编号 ：０ １ ８ ９（０ ６ ０ ０ ３ —０ １０ —４ ２ ２ ０ ）２— ３ ０ ６
水 稻 不 同低 温 敏 感期 的耐冷 性研 究进 展 及 前 景
赵正武 ， ， 李仕贵２黄文章 雷树凡 一 ， ，
（． １ 重庆三峡农业科学研究所 ， 重庆 万州 ４ ４０ ；．四川农业大学水稻研究所 ， ０ ０ １２ 四川 温江 ６ ３ ） １ ０ １ １
Ｓｃｕｎ ＳｃｕｎＷｅｊｎ １ １０ Ｃ ｉａ ｉ ａ ，ｉ ａ ｈ ｈ ｎｉ ｇ６ １３ ， ｈｎ ） ａ
Ａｂ ｔａ ｔＴｈ ａ ｅ ｅ ｉｗｅ ｅ ｅ ｍｅ ｆｇ ｎ ｔｃ ， ｅ ｅｌｃ ｔ ｎ ｉ ｎｉｉ ｔ ｎ ｍｅｈ ｄ ｆｃｌ ｏｅａ ｃ ｆｇ ｒ ｎ ｔ ｎ， ｕ ，ａ ｌ ｓｒ ｃ ： ｅｐ ｐ ｒｒｖｅ ｄ ｄ ｖ ｌ ｏｐ ｎｔ ｅ ｅｉ ｏ ｓ ｇ ｎ ａ ｉ ，ｄｅ ｔ ｃ ｉ ｔｏ ｓｏ ｏｄ ｔｌｒ ｅｏ ｅｍｉａｉ ｂ ｄ ｅｒｙ ｏ ｏ ｆａ ｏ ｎ ｏ ｓ ｅｌｎ ，ｘｏ ｉ ｔｇ ， ｏ ｒｎ ｔ ｅ ， ｄ ｒｌｔ ｎｏ ｌ ｏｅａ ｃ ｉｅｅ ｔｓａ ｅｉ ｃ ． ｒｇ ｍｄｗａ ｉｗｅ ｎ ｃｌ ｏｅａ ｃ ｅ ｄｉｇ ｔ￣ｔ ｇ ｎ ｓａ ｅ ｆ ｗｅｉ ｓａ ｌ ｇ ｇ ｎ ａ ｅ ｉ ｆｃ ｄｔｌｒ ｅｉ ｄｆ ｒ ｎ ｔ ｎｒｅ Ｆｏ ｅ ｍｔ ｓｖｅ ｄ ｉ ｄ ｔｌｒ ｅ ａｏ ｏ ｎ ｎ ｆ ｇ ｉ ｏ ｎ ｏ ｉｅ ｆｒｃ ． Ｋｅ ｒ ｓ ｒｃ ｓ ｎ ｉｖ ｔ ｅｏ ｏ ｔｍｐ ｒｔｒ ；ｏｄｔｌｒ ｃ ； ｒｇ ｅｓ ｆｒｇｏ ｎ ｙｗｏｄ ：ｉｅ； ｓ ｔ ｅｓａ ｆｌｗ ｅ ｅ ａｕ ｅ ｃ ｌ ｏｅａ ｅ ｐｏ ｒｓ；ｏｅ ｒ ｕ ｄ ｅ ｉ ｇ ｎ
寒地不同积温区水稻品质性状比较及其相互关系_刘华招
食味值 （分） 80.95abA 5.84 7.21 82.23aA 5.65 6.87 81.65abA 4.98 6.10 78.94bA 4.12 5.22
性状 整精米率 垩白粒率 垩白度 直链淀粉含量 胶稠度 食味值
糙米率 0.37** 0.02
-0.07 -0.09 0.20*
0.09
* 表示 5%显著水平，** 表示 1%显著水平。
表 1 2009-2011 年寒地稻区各积温区水稻
区域试验参试品种（系）
积温区
2009
第一积温区
9
第二积温区
14
第三积温区
10
第四积温区
5
合计
38
2010 15 15 14 6 50
2011 15 10 10 7 42
合计 39 39 34 18 130
等 7 项指标进行测定。 1.3 数据分析
对不同积温区间稻米品质性状差异及品质性状间 的相互关系进行数据分析，方法参考徐正进等[3]。应用 excel 办公软件进行数据统计，方差及相关分析应用 DPS 统计软件。
关键词：寒地水稻；食味品质；积温区 中图分类号：S511.033 文献标识码：A 文章编号：1006-8082（2013）03-0029-03
随着生活水平的提高，人们对稻米的品质越来越 重视。寒地稻区位于中国的最北端，为一年一熟的粳稻 区，地域辽阔，水稻种植面积大，2012 年栽插面积 350 多万 hm2，横跨黑龙江 4 个积温区。水稻是寒地稻区主 要粮食作物，其产量的丰缺直接影响到我国人民的口 粮安全。寒地不同积温区光照、温度、水分等条件存在 差异，这种差异影响到当地水稻品种的生产布局。环境 因素会使各积温区所种植品种产量、品质性状发生变 化，如碾磨品质和垩白性状的区域间差异与活动积温 关系密切[1-2]。因此，研究不同积温区稻米品质存在什么 样的差异及品质性状间的相互关系，可为提高寒地优 质粳稻育种和栽培水平，以及充分利用寒地生态优势 提供科学依据。
寒地水稻品种不同时期耐冷性比较研究
寒地水稻品种不同时期耐冷性比较研究摘要对8个水稻品种（系）3个时期耐冷性情况进行比较结果表明：空育131和龙粳20总体耐冷性较强，垦粳1号、垦稻17和龙育03-1804耐冷性差异不明显。
关键词水稻品种；耐冷性；鉴定；寒地黑龙江省地处高寒稻作区，在水稻生产中，冷害是导致水稻减产的最大自然灾害之一。
而抵御低温冷害的最有效方式便是采用耐冷品种。
本研究利用人工气候模拟低温和自然条件相结合的方法，对该地区5个主栽品种各时期的耐冷性进行比较研究，以探讨它们的冷害生理及耐冷特征，确定供试品种在不同生育期的耐冷性，选择适宜本地的耐冷性品种，同时寻求耐冷基因源，为寒地水稻耐冷育种提供耐冷亲本及理论依据。
1 材料与方法1.1 试验地基本情况试验在七星科技园区进行，草甸白浆土，有机质37.1 g/kg，碱解氮120.1mg/kg，速效磷28.8 mg/kg，速效钾221.2 mg/kg，pH值6.19。
地势平坦，多年老稻田。
1.2 试验材料试验设备为人工气候箱（室）；参试品种（系）为空育131、龙粳20、垦粳1号、垦稻17、龙育03-1804。
1.3 试验方法1.3.1 芽期耐冷性。
芽期耐冷性是幼芽细胞维持生活的能力，从外观上表现为幼芽诱发绿苗的能力。
据报道，芽期耐冷性与孕穗期和开花期耐冷性有着密切的相关性，因此芽期耐冷性普遍应用于稻种资源的耐冷性鉴定。
水稻芽期和苗期耐冷性分级标准见表1。
芽期耐冷性的鉴定方法：将供试种子置于恒温箱内，45～50℃下处理48ｈ，使种子充分干燥，以打破休眠。
每份材料挑选50粒饱满种子，用5% H2O2消毒5min后，置于垫滤纸的培养皿上浸种24h后，在35℃的恒温箱内催芽。
将芽长催至5ｍｍ左右取出来放入固定温度5℃的人工气候箱内处理10d。
然后将培养皿置于温度高于20℃、有阳光的室内环境，使稻芽恢复正常生长。
7～10d后，调查成活苗数，并计算成苗率，以成苗率作为芽期耐冷性的评价指标，进行分级评价[1，3，4]。
水稻不同品种对比试验
水稻不同品种对比试验作者：张婧杜显章来源：《农民致富之友》2012年第10期黑龙江垦区是寒地优质粳稻主产区，是国家重要商品粮生产基地，稻谷商品率高、米质优，对保障我国粮食安全起着重要作用。
近几年水稻连年增产、种植面积不断扩大，水稻产业得到了大力发展，也取得了显著的成效；但存在栽培品种单一，病虫害发生加重等问题，难以确保水稻生产的稳健发展。
本试验旨在对近期育成的水稻新品种(系)进行对比试验研究，进一步客观、科学的鉴定新品种的特征特性及产量表现，筛选出适宜当地栽培的优质高产新品种，加快品种更新换代步伐，提高农业综合生产能力，进而推动垦区经济又好又快发展。
1、试验材料与方法1.1试验地基本情况试验地在洪河农场科技示范园区，土质为草甸白浆土，有机质6.76％，碱解氮210.Omg/kg，速效磷32.25mg/kg，速效钾122.7mg/kg，pH值5.92。
前茬为水稻，秋翻。
1.2试验材料空育131、垦鉴稻3号、垦鉴稻13号、垦稻9、垦稻13、垦稻16、垦稻17、垦稻18、垦稻19、垦稻20、垦稻21、龙粳25、龙粳26、龙粳28、龙粳29、龙粳31，1.3试验设计试采采用大区对比法，每份材料作为一个处理，以主栽品种空育131为对照。
每处理16行区，行长20米。
1.4栽培管理和技术措施：试验按照水稻旱育稀植“三化”栽培技术进行栽培管理。
种子盐水选种后包衣处理并在同一时间浸种催芽。
施肥水平：尿素10公斤/亩，磷酸二铵6公斤/亩，50％硫酸钾10公斤，亩，氮肥施用比例按基：蘖：调：穗：粒＝3：3：1：2：1分期施入，磷肥全部基施，钾肥60％基施，40％穗施。
小区随机区组排列，单排单灌，池埂为土埂并用塑料布包好，以防相邻水池影响。
密度以每平方米27～33穴、每穴4～5苗为宜。
1.5调查内容(1)秧苗素质调查(2)生育期调查(3)产量及产量构成的调查2、结果与分析2.1各品种出苗时间及秧苗素质的调查供试品种在4月10日播种，水稻各品种出苗表现不同，其中恳稻9、恳稻19、恳稻20、4月19日出苗，较其他品种出苗早1－2天。
不同寒地水稻优质品种对比研究
黑龙江垦区进行 种植 。在栽培过程 中， 应注意各品种 的 自身特 点 ， 加强 田间管理。
关键词 ： 优质品种 ； 产量 ； 品质 中图分 类号 ： Ｓ ５ １ １ ． ２ ＊ ２ 文献标识码 ： Ｂ 文章编号 ： １ ０ ０ ６ — ８ ０ ８ ２ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ５ — ０ ０ ５ ９ — ０ ４
１ 号、 龙粳 ２ １ （ 对照 ） 。
１ ． ３ 试 验 设 计
・
２ 结果 与分 析 ２
．
１ 气象条件分析 ２ ０ １ ２年水 稻生 长 阶段 （ ４ — ９月 份 ） 降水 量为 ４ ６ ７ ． １
ｍ ｍ， 较２ ０ １ １ 年多 １ １ ９ ． ３ ｍ ｍ， 较历 年平 均 多 １ ３ ． ２ ｍ ｍ； 平 均气 温 １ ６ ． ６ ￣ Ｃ ， 较２ ０ １ １ 年高 １ ． ０ ￣ Ｃ， 较历年 高 ０ ． ４ ￣ Ｃ； 日照时数 １ １ ９ ０ ． ０ ｈ ，较 ２ ０ １ １ 年少 １ １ ５ ． ９ ｈ ，较历年少 １ ７ ５ ． ３ ｈ ； ≥１ ０ ℃积 温 ２ ６ １ ０ ． ５ ￣ Ｃ ，较 ２ ０ １ １ 年多 １ ０ １ ． ０ ￣ Ｃ， 较历年多 ９ ５ ． ３ ℃； 无 霜期 １ ３ ０ ｄ ， 较２ ０ １ １ 年多 ３ ｄ ， 较历 年少 ６ ｄ 。 总体气象条件 较利 于水 稻生 长但不利 于水稻 收获 ， ７月 中旬水稻 破 日期 主要 以晴好天气 为主 ， 不利 于稻瘟病菌 的侵染 ， 水 稻生产过程 中无稻瘟病 的发生 ； ８ 月份 降水量 ３ ４ ． １ ｍ ｍ， 较历 年少 ９ ０ ． ５ ｍ ｍ， 日平均气 温 较历年高 ０ ． ５ ℃， 有利于水稻 灌浆 ， 且无低 温天气 ， 水 稻
合生产能力， 推动垦区水稻又好又快发展 。 １ 材料 与方法
寒地水稻品种对比试验
2017 年第 7 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You122科研◎试验报告1 试验材料与方法1.1 试验地基本情况试验地设在青龙山农场水稻高新科技示范园区，前茬作物为水稻。
土壤类型：草甸白浆土，质地：粘重，有机质：42.49 g/kg ； 有效磷2.68 mg/kg ， 速效钾 330.215 mg/kg ，碱解氮205.212 mg/kg ，全氮2.132g/kg ， pH 5.4，养份含量：中等。
1.2 参试品种（系）龙粳29、龙粳35、龙粳36、龙粳37、龙盾104、垦稻12、垦稻17、垦稻18、垦稻19、垦稻21、龙生01-030、龙育0491、龙粳香1号、空育131。
1.3 试验设计试验采用对比法，设14个区域，每个品种一个区域，每个区域种植3—27行不等，试验共计14个处理，不设重复。
移栽前对各品种进行秧苗素质调查；插秧后每品种确定10穴进行生育期、叶龄、株高、分蘖动态调查；成熟后进行小区实收测产和室内考种。
1.5 栽培管理技术要点本试验将于2012年4月播种，5月插秧。
育苗方式采用常规生产方式进行。
育苗及本田要严格按照“三化一管理”的技术要求进行栽培管理，播种量、施肥用量及时期、防虫灭草等均按当地生产现状进行。
每盘播芽种137.5g 。
施肥总量34㎏/亩，其中尿素10㎏/亩，磷酸二铵9㎏/亩，50%硫酸钾15㎏/亩。
2 气象因素对水稻生长的影响2012年无霜期为157天，活动积温2800.6℃，今年的气候因素见表2，3-4月份的气温较低，降雨量也较少；5月份中旬气温为15.4℃，较往年的气温有所升高，但5月份降雨量相对较大，对秧田机械插秧会有一定的影响；6、7、8月份的气温相对稳定，平均气温在20.8℃左右，7月份的降雨量较大，降雨量达到全年最大量，达到112.3mm ，此月份水稻正处于抽穗期和齐穗期；9月份温度逐渐下降，但降雨量相对其他月份比较多，低温多雨的天气对水稻的成熟和收获造成了一定程度的影响。
寒地水稻品种(系)对比研究
NONG JIA CAN MOU
农业研究
寒地水稻品种（系）对比研究
魏玉光
（黑龙江省大兴农场，黑龙江佳木斯，156303）
【摘 要】通过对 12 个水稻品种（系）的生育期成穗率、品种生物学
2.2 不同品种（系）生育期的比较
性状、产量及其产量构成因素的对比分析，结果表明：11 叶品种（系）
11 片叶品种龙粳 46 早于龙粳 31 达到齐穗期，其他品种均在 20 日至
pH6.2。
在产量构成因素方面（表 1），在结实率方面，各品种差异不大；
1.2 供试品种（系）
各参试品种的千粒重以品种三江 6 号，龙糯 3，香米，较低，其他各品
参试品种（系）共 12 个，11 叶品种 6 个，12 叶品种 3 个，13 叶品种 3 个。 种的千粒重差异不大，以龙垦 201，垦稻 32，最高，达到 26 克。在产
龙粳 46 99.3 15.2 87 95.2 25.15 432 599.9 12.69
龙粳 31. 98.1 16.67 76.8 96.3 26.4 409 532.4 0.00
龙粳 39 105.7 17.27 91.2 91.4 25.2 420 588.2 10.48
龙 229 106.3 17.73 88.4 91.2 25.34 443 603.4 13.33
2.1 气象条件分析
率等调查，以及后期产量及比较，相对较好的品种（系）有：11 叶品种（系）
根据当地气象站提供的资料，大兴农场 2017 年有效积温 2801.8℃， 龙粳 46、龙粳 39、龙 229。12 叶品种（系）龙垦 201。以上品种抗倒性、
终霜期为 5 月 8 日，初霜期为 9 月 28 日，无霜期 142 天。6、7 月总体气 成穗率较好，在生产中要辅助以相配套的栽培技术，协调好产量构成因素
寒地水稻良种对比试验
Z i x u n t a i前言黑龙江垦区是寒地优质粳稻主产区，是国家重要商品粮生产基地，稻谷商品率高、米质优，对保障我国粮食安全起着重要作用。
近几年水稻连年增产、种植面积不断扩大，水稻产业得到了大力发展，也取得了显著的成效；但长期以来，粮食生产往往注重单产和总产的提高而忽视品质的提高，因而造成粮食丰收但稻米品质不高，农民种田出现“增粮不增收”的现象，因此我们应加大优质粮食种植规模，提高粮食质量和效益。
本试验旨在对近期育成的一些优质水稻新品种（系）进行对比试验研究，进一步客观、科学的鉴定这些新品种（系）的品质及产量表现，筛选出适宜本地区栽培的优质高产新品种（系）。
1试验材料与方法1.1供试品种10叶品种：龙粳37、三江4号11叶品种（系）：空育131(ck)、垦稻16、垦稻17、垦稻20、垦稻21、垦稻22、龙粳20、龙粳21、龙粳25、龙粳26、龙粳24、龙粳27、龙粳29、龙粳31、龙粳33、龙粳32、龙粳35、龙粳36、绥粳3、龙盾107、莲稻1号、空育163龙、牡丹江29、育0491、龙生01-030、垦08-1716、12叶品种：龙粳21、垦稻12、垦鉴稻6、绥粳81.2试验处理本试验采用简单对比法，设32个处理，每份材料作为一个处理，每处理10行区，行长25m，小区面积为75m2。
1.3栽培管理技术要点试验依照三化栽培和叶龄诊断技术进行栽培管理，4月16日播种，5月15日人工插秧，插秧规格为30cm×10cm（9×3），全生育期施肥量：尿素10kg/亩、二铵6kg/亩、钾肥10kg/亩。
其它田间管理措施同大田生产。
1.4试验地情况前茬作物为水稻，土壤类型为草甸白浆土，黑土层15～20cm，有机质4.67%，碱解氮263mg/kg，有效磷24.9mg/kg，速效钾111mg/kg，pH值5.5。
2结果与分析2.1气象条件分析2012年本地区五月中旬至六月中旬的平均温度均高于历年同期，有利于水稻插秧后的新根发生，加快水稻返青。
寒地水稻品种性状对比试验研究
黑龙江垦区是我国北方水稻主产区，生产的水稻为寒地粳稻，通过多年来水稻产业发展，使得该地区水稻产量越来越高，品质越来越好，同时该地区对保障国家粮食安全起着重要作用。
最近几年以来，虽然品种越来越多，但由于种植户对众多品种的特性了解不足，栽培方式单一固定，导致小部分地区存在产量小幅度降低，田间病虫害加重等问题。
本试验目的在于通过对水稻众多品种进行田间观测、记录、室内考种，进一步科学对比、客观鉴评，筛选优良品种，加快优良品质覆盖率，进一步提高地区水稻产量，增强抗风险能力。
1实验材料与方法1.1试验地基本情况试验地位于七星农场三十六作业站品种展示示范田，土质为草甸白浆土，有机质含量6.86%，碱解氮含量211.0mg/kg，速效磷含量32.35mg/kg，p值5.82，前茬为水稻，耕作管理为秋翻地。
1.2试验材料空育131、垦鉴稻3号、垦鉴稻13号、垦稻9、垦稻13、垦稻16、垦稻17、垦稻18、垦稻19、垦稻20、垦稻21、龙粳25、龙粳26、龙粳28、龙粳31、龙垦201、龙垦202。
1.3试验设计本试验采取大区对比法，无重复。
每个品种作为一个处理，肥密管理一致。
以当地近年来大面积栽培品种龙粳31为对照。
每处理20行，行长30米。
1.4栽培管理与技术措施本试验按照当地栽培模式即旱育稀植、“三化”栽培技术进行生产管理。
种子采用1.13盐水进行选种，之后进行种衣剂包衣处理，浸种、催芽、晾芽操作时期一致。
肥料用量：尿素11kg/亩，磷酸二铵8kg/亩；60%氯化钾11kg/亩。
施肥结构为，尿素按基肥：蘖肥：穗肥=4:3:3施入；磷酸二铵作为底肥一次性施入；钾肥60%作为基肥，40%作为穗肥。
插秧密度设计为：每平方米25穴、每穴5株。
孕穗至齐穗期航化寒地水稻品种性状对比试验研究史春雨朱芳冰（北大荒垦丰种业股份有限公司150000）【摘要】通过对15个北方寒地水稻老品种以及2个新品种，共计17个品种之间的特征性状对比研究，结果显示：新品种龙垦201、龙垦202、老品种空育131三个品种丰产性、适应性、抗逆性表现良好；其中垦鉴稻3号与垦稻13倒伏严重；其他品种发生倒伏情况轻微，或不倒伏。
寒地水稻品种对比试验
寒地水稻品种比照试验王向平.楮丽敏，赵洪利（.粟龙江北大荒农业股份有FR155620）201、金选1号、龙粳29产,高于对照品种龙授31 .其中龙垦201产量敢高•为8396kg/hm'.较时照增产1. 45% °关键伺：寒地；水布品种；对此试验八五二农场位于黑龙江省第三积温带，具有气温、水温、地温低，前期升温慢、中期高温时段短、后期降温快、长日照等气候特点.属于典型的北方寒地。
水稻主栽品种为龙粳31。
由于长期大面积种植.病虫害逐年加大，品种面临退化风险。
为筛选出适宜本地区种植的高产、优质、高效的替代品种，八五二水稻科研站于202X年进行了水稻品种比照试验。
1试验材料与方法试验设在第二管理区第五作业站］,地.秋翻地•白浆土,pH值6.5,有机质38g/kg.碱解氮111. 5mg/ kg.有效磷31. lmg/kg.速效钾160. 3mg/kg°供试水稻品种龙31（对照）、金选1号、绥粳18、龙粳29、龙块201、龙玷202、龙哒227、龙堵229、坟稻31、垦稻33、垦稻3L 4月10 FI播种；4月21 FI撒施八五二配方肥（N： P： K = 23： 21 ： 10）375kg/hnf 作底肥月23 H水整地；5月11 H30cm XI2cm： 5月27 H施返育分槃肥.尿素75kg/hmL硫酸75kg/hm2；7月14日施穗肥，尿素45kg/hm气硫酸钾45kg/hm2o2试验结果与分析生育期由表1可知，11个水稻品种在20XX年度均能正常成熟.适宜八五二地区种植。
龙粳29和龙星201从收稿日期：202X-01-05粮油检蟾检测机构应根据法律法规和客户的要求规定样品的保管期限.并由样品管理员负责样品的处置工作.处理样品应做好相关登记备案。
a.留样保管期检完的样品留样期不得少于报告投诉反应时间，一般不超过60d.特殊情况根据要求另行商定。
留存的样品应存放于样品室冷藏柜内.尽可能保持其原状。
寒地水稻品种比较试验
Z i x u n t a i前言黑龙江垦区是寒地优质粳稻主产区，是国家重要商品粮生产基地，近几年水稻生产取得了长足发展，但存在品种布局不合理，空育131品种种植面积过大，品种抗病能力下降等问题，难以保证水稻生产的稳健发展。
为改变这一现状，加快品种更新的步伐，促进水稻产量和品质的进一步提高。
把原有表现好的和新引进的21个品种，进行品种比武试验，旨在寻求适应本地区搭配空育131种植的水稻品种。
1试验材料与方法1.1试验材料供试水稻品种（品系）有21个：龙粳21、龙粳24、龙粳25、龙粳26、龙粳27、龙粳29、龙粳30、龙粳31、龙粳34、龙粳36、龙粳37、垦稻9、垦稻10、垦稻12、垦稻16、垦稻17、垦稻20、垦稻21、垦稻22、绥粳4、莲稻一号。
对照品种：空育131。
1.2试验地基本情况试验设在前锋农场科技园区进行，供试土壤为草甸白浆土，土壤质地粘性、肥力中等，土壤化验结果分别为：pH5.7、有机质30.4g/kg；碱解氮149mg/kg；有效磷27.1 mg/kg；速效钾148.3mg/kg。
试验地秋翻、春旋、泡田搅浆地。
1.3试验方法试验采用随机区组排列，无重复，设22个处理，每个品种6行，宽窄行种植，插秧规格（40-20）×10寸，每穴3至5株。
统一肥水管理，返青后，立即施分蘖肥，亩施尿素6kg。
水稻孕穗期、齐穗期防治稻瘟病，2％加收米80ml＋50％多菌灵80g/亩；小区灌溉采用浅－湿－干的灌溉方式；成熟期进行人工收割；比较产量与抗逆性。
2试验田间调查项目2.1不同品种水稻间秧苗素质差异由实验可以看出：与对照空育131相比，秧苗综合素质表现最好的是龙粳29，叶龄3.4、根条数8.4、百株地上部鲜重7.2g、干重2.1g、百株地下部鲜重3.2g、干重0.8g；其次是龙粳30，叶龄3.4、根条数8.3、百株地上部鲜重7.1g、干重1.7g、百株地下部鲜重3.2g、干重0.8g。
黑龙江自然低温下水稻苗期耐冷种质资源鉴定
黑龙江自然低温下水稻苗期耐冷种质资源鉴定丁国华;湛立伟;张凤鸣;白良明;孙世臣;姜树坤;王彤彤;曹良子;夏天舒;杨光;赵宏亮【摘要】黑龙江地处寒地,近年来水稻插秧后“倒春寒”时有发生,给生产造成重大损失.为筛选耐冷性好的水稻资源,给水稻耐冷育种提供基础材料,本文利用2017年黑龙江省5月下旬发生的“倒春寒”(在生产上造成了重大损失),在大田试验条件下鉴定了水稻资源圃888份材料苗期耐冷性.结果表明,耐冷性1级的材料804份,占比90.5％,其中成活率100％的材料为128份(黑龙江54份、吉林40份、辽宁8份、宁夏4份、江苏1份、日本16份、韩国4份、印度1份),占比14.6％;耐冷性2级的材料40份,占比4.5％;耐冷性3级的材料为23份,占比2.6％;耐冷性4级的材料11份,占比1.2％;耐冷性5、6、7级的材料分别为5份、3份、2份,占比分别为0.6％、0.3％、0.2％.利用自然低温冷害能够区分不同水稻材料的耐冷性,鉴定了130份苗期极耐冷水稻材料,可以为水稻耐冷育种及研究提供参考.【期刊名称】《中国稻米》【年(卷),期】2018(024)006【总页数】4页(P87-89,92)【关键词】水稻;苗期;耐冷鉴定;自然条件;种质资源【作者】丁国华;湛立伟;张凤鸣;白良明;孙世臣;姜树坤;王彤彤;曹良子;夏天舒;杨光;赵宏亮【作者单位】黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;浙江勿忘农种业股份有限公司,杭州310020;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086;辽宁省经济作物研究所,辽宁辽阳111000;黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心,哈尔滨150086【正文语种】中文【中图分类】S511.024黑龙江是我国粳稻生产第一大省，2016年种植面积已达400多万hm2，总产量达到275亿kg，商品率70%，是我国稻谷总产量和商品率较高的省（市）之一，为保障我国口粮安全做出了重要贡献。
水稻低温生理及抗冷性的研究的开题报告
水稻低温生理及抗冷性的研究的开题报告
题目：水稻低温生理及抗冷性的研究
一、研究背景与意义
水稻是我国主要的粮食作物之一，也是农民重要的经济作物。
然而，在南方的种植地区，由于受寒害的影响，水稻的产量常常较低。
因此，研究水稻的抗寒性变得尤为重要。
低温对水稻的生长发育和生理代谢有着很大的影响，甚至可能导致植株死亡。
因此，水稻的低温生理及抗冷性研究不仅对提高水稻的产量和品质、保障农民的经济权益、缓解粮食短缺的压力具有重要意义，也是深入了解植物对低温适应机制的理论基础。
二、研究目的和内容
本研究旨在探讨水稻植株在低温环境下的生理代谢变化及抗寒机制，为水稻的低温适应提供理论依据和实践经验。
具体的研究内容包括：
1.水稻在不同低温下的生理模拟实验，并确定适宜的低温生长条件。
2.水稻在低温下的生理特征分析，包括生长速度、形态特征、叶绿素含量、细胞膜渗透调节、抗氧化机制等方面的变化。
3.研究水稻低温胁迫下相关基因和代谢酶的表达变化，揭示水稻抗寒适应机制的分子基础。
三、研究方法
1.生态学调查法，了解适宜的低温控制条件。
2.采用生物学实验的方法，测量生长速度、形态特征、叶绿素含量、细胞膜渗透调节、抗氧化机制等数据。
3.采用基因表达技术、代谢酶检测技术等方法，分析水稻在低温适应过程中的基础分子机制。
四、预期成果
本研究将涵盖水稻在低温下的生理特点和分子机制，为我们更好地了解水稻的适应机制和提高水稻的耐寒性提供重要的理论依据和实践经验。
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的 2.1~2.5 叶 龄 秧 苗 放 置 在 12～13℃的 3cm 深 冷 水 池 处 理 10d，在自然条件下放置 7d，调查幼苗的叶赤枯度，以叶赤枯 度 作 为 幼 苗 期 耐 冷 性 指 标 [1]。 1.3.3 孕穗期耐冷性。水稻孕穗期耐冷性是小孢子形成初期 或花粉母细胞减数分裂期等水稻生长发育对低温的反应最 敏感时期所拥有的耐冷性 。鉴定方法如下：短期低温处 理[1]： 在减数分裂期前后 ，用 17℃冷水处理 10d。根据水稻空壳率 和 特 定 颖 花 结 实 率 [2]的 多 少 来 判 断 。 2 结果与分析 2.1 芽期和苗期耐冷性
料挑选 50 粒饱满种子 ，用 5% H2O2 消毒 5min 后，置于垫滤 纸的培养皿上浸种 24h 后，在 35℃的恒温箱内催芽。将芽长
催至 5mm 左右取出来放入固定温度 5℃的人工气候箱内处
理 10d。然后将培养皿置于温度高于 20℃、有阳光的室内环
境，使稻芽恢复正常生长 。7～10d 后，调 查 成 活 苗 数 ，并计 算
耐冷性进行比较研究，以探讨它们的冷害生理及耐冷特征，
确定供试品种在不同生育期的耐冷性，选择适宜本地的耐
冷性品种，同时寻求耐冷基因源，为寒地水稻耐冷育种提供
耐冷亲本及理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地基本情况
试 验 在 七 星 科 技 园 区 进 行 ，草 甸 白 浆 土 ，有 机 质 37.1
g/kg，碱 解 氮 120.1mg/kg，速 效 磷 28.8 mg/kg，速 效 钾 221.2
表 2 各品种（系）芽期和苗期耐冷性比较
品种（系） 空育 131 垦稻 17 龙育 03-1804 龙粳 20 垦粳 1 号
成 苗 率 ∥% 28.7 17.3 21.8 41.3 26.0
耐冷级别 7 7 7 7 7
赤 枯 度 ∥% 66.6 80.4 86.2 81.8 91.7
2.2 孕穗期耐冷性 从表 3 可看出，水稻受低温胁迫，株高明显降低，与品
3 死苗率 1%～30%
叶子有少量脱色或黄色
5 死苗率 30%～50%
叶子大部分黄化
7 死苗率 50%以上
50%叶子干枯 ，有些苗死亡
9 苗全部死亡
苗大部分或全部死亡
芽期耐冷性的鉴定方法：将供试种子置于恒温箱内，
45～50℃下处 理 48h，使 种 子 充 分 干 燥 ，以 打 破 休 眠 。每 份 材
从表 2 可看出，芽期耐冷性从强到弱依次是龙粳 20、空 育 131、垦 粳 1 号 、龙 育 03-1804、垦 稻 17；各 品 种 （系 ）成 苗 率较低，可能与低温处理时间较长有关。从耐冷级别看，各 品种间没有区别都是 7 级，耐冷差异不显著。
各品 种 （系 ）苗 期 耐 冷 性 有 明 显 区 别 ，空 育 131 耐 冷 性 表现突出。苗期耐冷顺序是空育 131>垦稻 17>龙粳 20 号> 龙育 03-1804>垦粳 1 号。
种介绍株高有明显差异，穗长没有明显差异。从穗抽出度 看，各品种（系）耐冷顺序是龙粳 20 号>空育 131>垦稻 17> 龙 育 03-1804>垦 粳 1 号 。从 单 株 结 实 率 看 ，各 品 种 （系 ）耐 冷 顺 序 是 龙 粳 20 号 > 空 育 131> 垦 稻 17> 垦 粳 1 号 > 龙 育 03-1804。从 特 定 颖 花 结 实 率 看 ，各品 种 （系 ）耐 冷 顺 序 是 垦 粳 1 号>龙粳 20 号>空育 131>垦稻 17、龙育 03-1804。从穗 抽出度、单株结实率和特定颖花结实率 3 个耐冷指标总体 分析可看出，龙粳 20 和空育 131 孕穗期耐冷性较强，其他 3
成苗率，以成苗率作为芽期耐冷性的评价指标，进行分级评 价 [1，3，4]。成 苗 率 （%）=（成 活 苗 数 /出 芽 总 粒 数 ）×100。
1.3.2 幼苗 期 耐 冷 性 。幼 苗 期 耐 冷 性 是 高 纬 度 及 高 海 拔 地
区水稻育种中应重视的耐冷性状。鉴定方法：将常温下生长
收稿日期 2009-02-26
力，从外观上表现为幼芽诱发绿苗的能力。据报道，芽期耐
冷性与孕穗期和开花期耐冷性有着密切的相关性，因此芽
期耐冷性普遍应用于稻种资源的耐冷性鉴定。水稻芽期和
苗期耐冷性分级标准见表 1。 表 1 水稻芽期和苗期耐冷性分级标准
级别
分级标准 芽期耐冷性
幼苗期耐冷性
1 所有的幼芽全部诱发成绿苗 ，叶色青绿 所有叶青绿或接近青绿
《现代农业科技》2009 年第 5 期
大田农艺
寒地水稻品种不同时期耐冷性比较研究
苗得雨
（黑龙江北大荒农业股份有限公司七星研发中心，黑龙江建三江 156300）
摘要 对 8 个水稻品种（系）3 个时期耐冷性情况进行比较结果表明：空育 131 和龙 粳 20 总 体 耐冷 性较 强 ，垦粳 1 号、垦 稻 17 和龙 育 03-1804 耐冷性差异不明显。
91.1
88.9
19.4 -3.1
mg/kg，pH 值 6.19。地势平坦，多年老稻田。
1.2 试验材料
试 验 设 备 为 人 工 气 候 箱 （室 ）；参 试 品 种 （系 ）为 空 育
131、龙粳 20、垦粳 1 号、垦稻 17、龙育 03-1804。
1.3 试验方法
1.3.1 芽期 耐 冷 性 。芽 期 耐 冷 性 是 幼 芽 细 胞 维 持 生 活 的 能
关键词 水稻品种；耐冷性；鉴定；寒地 中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2009）05-0155-01
黑龙江省地处高寒稻作区，在水稻生产中，冷害是导致
水稻减产的最大自然灾害之一。而抵御低温冷害的最有效
方式便是采用耐冷品种。本研究利用人工气候模拟低温和
自然条件相结合的方法，对该地区 5 个主栽品种各时期的
表 3 各品种（系）孕穗期耐冷性比较
品种（系）
株高 cm
空育 131
71.1
龙粳 20
74.1
龙育 03-1804 73.4
垦稻 17
74.4
垦粳 1 号
70.0
穗长 穗抽出度 单株结实率 特 ∥%
14.1
2.0
93.4
92.1
16.8
2.9
94.3
93.7
18.9 -3.3