长沙好吃
长沙餐饮类名店
长沙餐饮类名店1、店名: 建邦地址: 宝南街的对面,进口地方有个马里奥店推荐菜: 铁板孜然牛肉饭2、店名:大碗厨地址:东风路上大陇段推荐菜:猪脚7元/个3、店名:达亨地址:家乐福后面的巷子推荐菜:风吹牛肉4、店名: 百味米粉地址: 坡子街进去后两百米推荐菜:原汤肉丝,肉饼蒸蛋5、店名: 北京馄饨店地址: 中山路四维旁边推荐菜: 杂酱面,蒸馄饨6、店名:昱龙地址:金色年华的隔壁巷子进去推荐菜:干锅牛蛙,干锅鸡,玉米墩筒子骨7、店名:问客杀鸡地址:往肿瘤医院的银洲路上推荐菜:九龙全鱼8、店名:钱粮湖土鸭馆地址:河西英才园内,分店:河边渡沿江大道野火湖乡隔壁推荐菜:土鸭火锅,鸭杂火锅9、店名:老屋地址:教育街口子上*蔡锷路推荐菜:辣椒炒肉,石锅鱼,石锅鸡10、店名:广佬鹅盛坊地址:劳动西路人民公社大食堂对面荐菜:烧鹅,卤水11、店名:国宝四合一卤味店地址:长郡中学大门口左手边特色:四合一.五合一,六合一12、:强烈推荐铁胖子地址: 桂花公园站(赤岗小区内第二个口子进去)推荐菜:金煎蛋口味田鸡还有好多~~~13、店名: 地址: 星电宾馆对面有家餐厅推荐菜:香油猪脚切的碎碎的,当时是当作正餐前的冷盘端上来的14、店名:保和轩地址:伍家岭陈家湖车站对面推荐菜:老干妈腰花15、店名:刘记地址:河西西站对面巷子里推荐菜:口味虾,酸菜炒饭16、店名:湖南省杂技团食堂地址:东塘(移动营业厅旁边巷子内)推荐菜:茄子鱼头煲17、店名:衡邵土菜城地址:河西沿江大道,快到猴子石大桥推荐菜:地道乡里菜18、店名:星福地址:南门口正粤对面的巷子里推荐菜:青菜钵19、店名:友友地址:劳动广场推荐菜:双椒鱼头20、店名:宋记地址:砂子塘推荐菜:烧烤,口味虾21、店名: 地址:白沙路与书院路交界处,往白沙路后退一百米的马路右侧推荐菜:猪尾巴22、店名:星沙餐馆地址:贺龙体育馆旁边推荐菜:蒜苗炒肉23、店名:银河土菜馆地址:曙光北路湖南橡胶厂后门推荐菜:大都不错24、店名:茂西土菜馆地址:黑石渡推荐菜:土鸡25、店名:新湘银地址:芙蓉区政府旁边推荐菜:口味蛇特价蛇8元一斤不限量26、店名:华人皇家大厨地址:芙蓉路松桂园处推荐菜:带皮蛇27、店名:老四川地址:体育馆路推荐菜:鱼火锅28、店名:穆斯林餐厅地址:五一路九中隔壁推荐菜:牛肉串,大盘鸡29、店名:和平大排挡地址:长沙春天百货旁药王街三星街交*口推荐菜:酸菜四季豆,爆炒田鸡,土豆丝,寒菌肉丸粉丝汤30、店名:辣椒炒肉地址:芙蓉北路银苑海鲜右侧推荐菜:辣椒炒肉,鸡汤31、店名:北美浏阳蒸菜地址:左家塘阿弥岭推荐菜:蒸菜,各色汤,木桶装的山葡萄酒32、店名:世平餐馆地址:附二对面沿梓园路右侧走不远推荐菜:香干33、店名:老四川鱼馆地址:湖南日报大门对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米推荐菜:香辣鱼火锅34、店名:晓明饮食店地址:河西咸嘉花园里推荐菜:百叶煮鱼头,醋炒蛋35、店名: 建安土菜馆地址: 豹子岭推荐菜: 心肺汤,筒子骨炖萝卜,抱盐鱼,鸡杂鸭杂,蒸香36、店名:乡村腊味馆地址:一环线新开铺劳教所对面推荐菜:腊味合蒸,腐竹烧肉,土豆烧肉,店名:37、蒋记腊禽馆地址: 南郊公园对面推荐菜: 花江狗肉,腊味回锅38、店名:易记粉店(晚上卖口味虾) 地址:长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向推荐菜:口味虾(很大一只而且是一块钱一只)39、店名:喜相逢韩国烧烤地址:长沙金色年华旁边的三兴街推荐菜:踏板鱼,牛肉,韩国冷面,石锅拌饭40、店名:猫记河鱼馆地址:湘江边的潇湘大道湖大牌楼口推荐菜:各种河鱼,白鸭叫,黄鸭叫,桂鱼41、店名:天利口味大排挡地址:沿江大道营盘街交界处推荐菜:口味蛇(28元斤),口味蟹42、店名:潭虾口味大排挡地址:香椿路道营盘街交界处推荐菜:干口味虾43、店名:明盛地址:南洋街往三角花园方向推荐菜:辣椒炒肉,怪味鸡,手撕包菜,寒菌排骨汤44、店名:何氏排骨地址:人民路花鼓剧团隔壁推荐菜:霸王排骨45、店名:牛肚王地址:雨花区公安局对面推荐菜:牛肚46、店名:许记牛蛙地址:劳动西路沿江风光带交界处(新店),冬瓜山解放四村601终点站(老店)推荐菜:干锅牛蛙,口味牛蛙,辣椒炒蚌壳肉47、店名:杜家鸡地址:银湾路何银盆路交界处推荐菜:杜家鸡48、店名: 0731家菜馆地址:河西潇湘大道和新民路交界处推荐菜:岳母娘口味鸡49、店名:小胡兵鹅肉馆地址:烈士公园南门上岛咖啡旁边的居民区内推荐菜:干锅鹅肉50、店名:河西猪脚王地址:芙蓉南路社会福利院旁推荐菜:猪脚51、店名: 红灯区地址:岳麓山半山腰推荐菜:酸菜炒肉52、店名:周大福汤店地址:渔湾市天马公寓门口推荐菜:肚片莲子汤,乳鸽汤53、店名:毛坨子地址:南门口长郡中学巷内推荐菜:各色凉菜,糖醋排骨,干粉54、店名:建军蒸菜馆地址:远大一路华天紫东阁旁边推荐菜:川豆酸菜,腊牛肉55、店名: 净果甜品地址: 韶山路鸿景名厦一楼(瑶岭)推荐菜:红豆布丁,芒果雪糕西米捞,芒椰粒粒爽56、店名:兄弟之家地址:树木岭推荐菜:辣椒炒肉,小炒牛肉蒸蛋57、店名:巴乡居地址:107国道过大托机场200米左右。
吃在长沙
一、小吃1、浏正街16中附近的一家麻花,长沙最好恰!2、沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的臭干子。
3、解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊的牛肉串,生意极好,总要排队;且只在下午4:00 –6:00供应,每天只供应1500串。
4、朝阳电器城旁的小店的牛肉串也久负盛名,特别是牛杂汤。
5、荷花池,长沙市第13中学门口的“翁不倒”的兰花豆。
6、九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲水油。
7、南门口的甜甜向上的甜品。
8、德雅村路国防科大东门这边131路车站边上的这家"月亮巴巴"是我恰过最好的一家,国家的馅下的料比我恰到过的任何一家都要足,而且味道也比其他一些正,咸淡口感适中.9、文艺路口育才小学对门的凉面和麻辣烫。
10、店名:毛坨子地址:南门口长郡中学巷内推荐菜:各色凉菜,糖醋排骨,干粉11、店名: 净果甜品地址: 韶山路鸿景名厦一楼(瑶岭)推荐菜:红豆布丁,芒果雪糕西米捞,芒椰粒粒爽12、长沙市最好恰的臭干子:沙子塘一带游走的三轮,五埃及家的也不错,有2个地方有得吃,南门口武汉精武鸭店再往前走20米的那个巷口就是,一般都排着长龙,第二个地方就是走到南门口快尽头处,右边小巷子往里走50米不到,位于巷子左边,鼻子好的话闻着味就可以找到! 146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。
劳动广场一站也有个。
13、长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。
)14、长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘,在定王台的东成大酒店正大门的马路对面!记住,门牌是:白沙路,35号15、长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要请老板加一点盐!)16、长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!17、长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪这个地方在里面里面的巷子很难找~ 18、长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的good!还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫,湖大北后街一排麻辣烫,有个阿姨的特别好恰。
长沙五大“吃货圣地”-值得收藏
五大“吃货圣地”,值得收藏!是时候为大家召唤出这份五大吃货圣地美食攻略了南门口金记糖油坨坨店[地址]学院街55号(长郡中学旁边)[人均]2元今天终于吃到了日思夜想的糖油坨坨!正是我预料中的味道,好韵味!太喜欢哒!又不贵,一串只要两元,传说中的有便宜又好吃就是它啦!邹娭毑凉面老店[地址]南门口清泰祠巷里[人均]6元南门口天一商务酒店旁的清泰祠巷进去50米,几十年的凉面老店,现在已经是第三代人在经营,最正宗的老凉面味道。
麻油猪血、荷兰粉都好恰!周末可以去试试哦~巷子猪脚[地址]南门口往天心阁方向走的坡上[人均]15元上过《爽食行天下》,下午六点才开门,门面超级窄,但是很好吃!超级辣,辣得爽!是我人的味道,韵味哒!浪哥捆鸡[地址]南门口菜市场[人均]15元浪哥捆鸡已有不少年头啦!他家主要是品质好,捆鸡很香有嚼头,也很干净!有时候卖完就木有啦!有没拌一个个的按斤算买的,也有拌好的,味道好好,就是有点点辣,不过适合人口味!推荐给喜欢捆鸡的娃五娭毑臭豆腐[地址]南门口劳动广场[人均]10元一直都要排队,这就是人气超爆的美食-五娭毑臭豆腐,油炸两遍,保证酥脆的口感,锁住里面鲜美嫩的豆腐味,酱汁一直是神话,别看只有一两勺卤辣椒汁,但是只要淋上后保证回味无穷,食欲大增!这么好吃,爱它真的有道理啊!灰哥鸡排[地址]黄兴南路46号(近移动营业厅)[人均]10元同事推荐说在吃到口味正宗的灰哥鸡排,冒着雨中午跑到了南门口,把想试味的全部都打了包。
总的来说,甘梅地瓜最好吃,香酥鸡排比脆皮的好吃,墨鱼丸也很丰满,甜不辣味道怪怪的…总之,灰常满意,大满足了!大脑壳夜宵[地址]学院街59号[人均]18元猪油拌粉和糖醋排骨是招牌菜,味道真心好吃!拌粉虽然没码子,但是酱油加上猪油的香味,天然的味道,足以超越所有的码子啦!河西大学城巴蜀石锅鱼[地址]岳麓区麓山南路326号(鱼湾市公交站) [人均]45元有鱼石锅小厨就是许多学生热爱的美食之一,巴蜀石锅鱼鲜香微辣,鱼肉鲜嫩,让人一视垂涎三尺,一尝既难以忘怀~还有石锅香蕉、石锅豆腐等也是非常美味~烤饼店[地址]岳麓区麓山路207号(近二里半公交站)[人均]10元二里半公交车站附近一家小小的店面,老板是夫妻俩,热诚亲切。
长沙美食攻略有哪些
长沙美食攻略有哪些长沙,这座充满活力和魅力的城市,不仅有着悠久的历史和灿烂的文化,更以其丰富多样、独具特色的美食吸引着八方来客。
今天,就让我们一起探索长沙的美食世界,为您呈上一份实用的长沙美食攻略。
一、小吃篇1、臭豆腐长沙臭豆腐可以说是闻名遐迩。
它闻起来臭,吃起来香,外酥里嫩,一口咬下去,汤汁四溢。
臭豆腐一般都是现炸现卖,黑色的豆腐块在油锅里翻滚,捞出来后戳一个洞,灌入特制的汤汁和辣椒酱,那味道让人回味无穷。
在长沙,大街小巷都能找到卖臭豆腐的摊位,比较知名的有黑色经典、文和友等。
2、糖油粑粑糖油粑粑是长沙的传统小吃,价格实惠,口感软糯香甜。
它是由糯米粉和糖制成,色泽金黄,油光发亮。
刚出锅的糖油粑粑热气腾腾,甜而不浓,油而不腻,一定要趁热吃,才能感受到它的最佳风味。
3、口味虾长沙的口味虾绝对是美食中的一绝。
选用新鲜的小龙虾,加入辣椒、花椒、姜蒜等调料烹制而成,虾肉鲜嫩多汁,麻辣鲜香,让人欲罢不能。
夏天的夜晚,约上三五好友,来一份口味虾,再配上冰啤酒,那感觉简直太棒了。
4、刮凉粉刮凉粉是长沙人喜爱的小吃之一。
凉粉细腻爽滑,配上辣椒油、花生米、葱花等调料,搅拌均匀后,入口酸辣可口,十分开胃。
在炎热的夏天,来一碗刮凉粉,能瞬间让您的食欲大增。
5、嗦螺长沙的嗦螺也是别具风味。
选用新鲜的田螺,经过清洗和处理后,加入各种香料煮熟。
吃的时候用嘴一吸,螺肉就出来了,汤汁的味道浓郁,让人忍不住一个接一个地吃。
二、特色菜篇1、剁椒鱼头这是一道经典的湘菜,以鳙鱼鱼头为主料,搭配剁椒、姜蒜等调料蒸制而成。
鱼头鲜嫩,剁椒的辣味融入到鱼肉中,鲜辣可口,让人食欲大开。
2、毛氏红烧肉毛氏红烧肉色泽红亮,肥而不腻。
它的做法独特,选用肥瘦相间的五花肉,先用糖色炒出糖色,再加入各种香料和酱油烧制,口感软糯,入口即化。
3、腊味合蒸长沙的腊味十分有名,腊味合蒸将腊肉、腊肠、腊鸡等腊制品放在一起蒸熟,腊香味浓郁,口感醇厚。
这道菜不仅美味,还富有浓浓的年味。
形容长沙臭豆腐好吃的成语和句子
形容长沙臭豆腐好吃的成语和句子
形容长沙臭豆腐好吃的成语或句子可以有很多种。
下面是一些常见的描述:
1. 香飘十里:形容长沙臭豆腐散发出的香味能够飘逸数里,吸引人们跋山涉水前去品尝。
2. 美味无比:形容长沙臭豆腐的味道非常美好,令人难以忘怀。
3. 回味无穷:形容长沙臭豆腐的美味让人吃后回味无穷,久久不能忘怀。
4. 香气扑鼻:形容长沙臭豆腐的香味浓郁,闻之可让人垂涎欲滴。
5. 滋味独特:形容长沙臭豆腐的味道与众不同,具有独特的口感和风味。
6. 肥而不腻:形容长沙臭豆腐虽然入口丰富,但不会让人感到油腻,反而带来了舌尖上的美妙体验。
7. 一绝天下:形容长沙臭豆腐在同类食物中独树一帜,无人能及。
形容长沙臭豆腐好吃的成语:
1. 馋得下巴都掉了:形容食物诱人到让人流口水,非常美味。
2. 意犹未尽:形容食物美味到让人吃了还想再吃,无法满足。
形容长沙臭豆腐好吃的句子:
1. 长沙臭豆腐的香气扑鼻,吃下一口,满口的麻辣、鲜香,令人回味无穷。
2. 长沙臭豆腐的外酥里嫩,一咬下去,口感丰富,味蕾舞动,令人陶醉。
请注意,以上描述都是一种主观的个人看法,不同人对食物的喜好和感受可能会有所不同。
因此,这些成语或句子只代表了部分人对长沙臭豆腐的评价。
如果你想更全面地了解长沙臭豆腐的美食文化和评价,请参考更多的相关资料和口碑评价。
长沙好吃的
我是个地地道道的长沙人,也是个地地道道的吃货,所以有好吃的东西肯定不会放过,根据老版《长沙最好吃的小吃》一家家吃过来,总结并修改了很多地方。
因为长沙人吃得特别刁,所以绝不敢说这些是长沙最好吃的地方,但是这些地方符合长沙人口味。
长沙好吃的小饭店:蔡锷北路学宫街直行下去第二个路口右转,一个四合院的老建筑,饭店是老板自己家开的,做的大多都是口味菜,因为门口有一盏红灯笼,所以来吃的人都称它叫一盏灯。
而且这家饭店手脚特别快,即使是满座的时候也能在十分钟上完菜。
推荐菜:酸萝卜鱿鱼、火培鱼肉嫩子、外婆菜螺丝肉。
长沙好吃的盖码饭:当然是德天顺的盖码饭啦,不过就是感觉有点少啊。
地址:BOBO国际后面那条老街,现在改到人民西路星期五摄影隔壁啦!长沙好吃的自助餐:好吧,这个还是推荐喜来登和南方明珠的自助餐。
如果实在觉得太贵去巴西烧烤、金汉斯、树时代也可以。
地址:芙蓉路、五一路。
长沙最实惠的自助餐:珊珊自助餐。
与其说是自助餐,不如说是自助盒饭。
价格非常实惠,9元每人,想吃多少吃多少,菜的味道也不错,而且老板人很好,看见壮实的人只吃一点总会问:“吃好了吗?要吃好吃饱,后面还有菜。
”地址:五家岭南枫林小区里长沙好吃的糖油粑粑:这个首推李公庙的糖油粑粑,其次粮店的糖油粑粑也非常的不错。
地址:百联东方对面小巷子里;蔡锷北路粮店。
长沙好吃的小银丝卷:粮店的小银丝卷,1元6个,甜而不腻,面也发得很好,每天下午出来大概五点多就卖完了地址:蔡锷北路粮店长沙好吃的葱油粑粑和汤圆:其实感觉葱油粑粑都差不多了,可惜找不到传说中的李娭毑葱油粑粑了,所以这里先推荐常青汤圆店的葱油粑粑,外脆内嫩,记得要老板拿刚炸好的。
另外常青的汤圆也是有名的,不过对小时候在那长大的我来说,它现在的味道真的大不如前了。
地址:蔡锷北路与展览馆路交界处。
长沙好吃的臭干子:伍娭毑是地地道道的老长沙臭干子,这里要说下,童鞋们,四娭毑是搞口味虾的,不是炸臭干子的,炸臭干子的是伍娭毑;其次罗家和黑色经典的臭干子都不错,不过罗家人多的时候炸起来有点逗霸;黑色经典的臭干子外面很脆,里面非常非常嫩,基本里面就是豆腐脑。
湖南长沙美食全攻略
湖南长沙美食全攻略湖南长沙美食全攻略来长沙玩,由于对路不熟悉就浪费了很多寻找美食的机会,怎么办呢?下面是湖南长沙美食全攻略,带上它去觅食吧!第一站:河西大学城大学生人气聚集地,平价美食,花样繁多。
杨裕兴面馆早晨从一碗热气腾腾的面开始,岳麓山正门口的杨裕兴面馆便是最好的地方。
“密制”的猪油汤,煮上二两黄橙橙的鸡蛋碱面,再浇上些“码子”、撒上一把葱花,无论是味道还是卖像均是极佳,让人垂涎欲滴。
杨裕兴面馆是长沙的老面馆。
面条全部采用手工擀制,面质优良、精细均匀,下锅不粘不稠,吃起来极有韧性。
汤料也很独特,气香而不腻。
“杨裕兴”的油码也是美味绝伦,酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。
长沙面馆业有一套专门的套用术语,即面牌,如所谓“带迅”、“免青”、“轻挑”、“溶排”、“过桥”等。
如果你到杨裕兴面馆,看到服务员口齿伶俐地唱报面牌,身手敏捷地用面板一端就是十多碗面条,你的食欲自然油然而生。
【小贴士】这里人均消费:10元。
地址在:长沙岳麓区岳麓山公园大门西侧(近岳麓山北公交车站)臭豆腐吃完早点,可以去岳麓山上走走,正好也可以稍微的消化一下,准备好肚子开始下一站的美食之旅。
中午,从岳麓山的湖南大学出口下山,臭豆腐、糖油粑粑、烧饼各种小摊小贩散落在街道旁。
臭豆腐可谓是长沙家喻户晓的特色小吃,是长沙美食推荐必推美食。
男女老少人人皆喜吃的美味,金鼎的臭豆腐表皮黝黑,炸到焦脆,用夹子夹破表面,令辣椒调味汁充分渗透,里面还是绵软鲜嫩,又香又辣又入味。
【小贴士】这里人均消费:5元。
地址:长沙岳麓区登高路47号糖油粑粑吃过重口味的臭豆腐糖油粑粑自然也不能落下,糖油粑粑有特殊的制造过程,它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
吃糖油粑粑不能着急,新鲜出锅的老头子糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。
长沙有什么特产
长沙有什么特产长沙有什么特产篇(1):湖南小吃特产有哪些导读:长沙是一个多姿多彩的地方,是一块具有丰富资源和充满诗情画意的土地。
长沙的特产主要有农林特产、风味特产和手工艺品特产等。
下面,带您详细的了解湖南小吃特产有哪些。
东江鱼东江鱼肉质细嫩、甜美,是一般淡水鱼所不能及的,堪称绿色食品。
无污染水质,造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质,堪称绿色食品.为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。
灯芯糕灯芯糕始产于清嘉庆年间,至今已有200多年的历史。
灯芯糕为条状食品,洁白,光润,以形似灯芯而得名。
湘西腊肉湘西腊肉是一种美味食品,主要生产于湘西地区。
口味麻辣咸香,味美可口而深受消费者的青睐。
湘绣湘绣起源于湖南省长沙民间刺绣,属中国四大民间刺绣之一,为以长沙市为中心的手工艺产品刺绣的总称。
根据考古发掘,湘绣在长沙最迟不晚于汉代,已有2023多年历史。
长沙有什么特产篇(2):湖南有哪些出名的特产小吃湖南是毛主席的家乡,湖南以“湘菜”为名。
湖南的美食你吃过吗出名的特产小吃你知道是哪些吗下面是百分网小编为你整理的湖南出名的特产小吃,希望能帮到你。
湖南出名的特产小吃黔阳冰甜橙黔阳冰甜橙,湖南省洪江市特产,中国国家地理标志产品。
洪江市农业生产条件优越,黔阳柑桔,明清时已美名远播,冰糖橙以品种优良,味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。
炎陵黄桃炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世,为国家地理标志保护产品。
生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中,是纯原生态,无公害的保健水果。
2023年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡” ,是湖南省唯一获此殊荣的区县,同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。
2023年正式注册为“国家地理标志证明商标”,并获评“2023湖南十大农业品牌”。
江永香柚江永香柚是沙田柚的变种,著名的土特产。
它的原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的历史了。
由于它从江永这块宝地中吸吮了丰富的稀土等微量元素,同时在这个独特气候的环境中,经过和风丽日的沐浴,在江永人民的精心培育下,成为香味特浓,独具风味的江永香柚。
长沙最经典的10家饺子馆,好吃到没朋友
长沙最经典的10家饺⼦馆,好吃到没朋友有个北⽅的⼩伙伴吐槽长沙的⽔饺难吃K姨这可不淡定了谁说咱长沙没好吃的饺⼦馆这10家可是经典▼⽼福胜街饺⼦馆▼开了30多年的⽼店,被很多吃货誉为“长沙最好呷的饺⼦”。
现包现卖,能清楚地看到制作过程。
饺⼦咬⼀⼝,油⾹四溢,搭配着凉菜吃很是过瘾。
⼈均:22地址:天⼼区太平街与孚嘉巷交汇⽩沙饺⼦馆▼⽼字号的饺⼦,就开在⽩沙路上,因此⽽得名。
纯⼿⼯的饺⼦,⽪薄⾁厚的,配上店内的甜酒冲蛋可是⼀绝。
⼈均:15地址:天⼼区⽩沙路160号花海游龙饺⼦王▼源⾃洛阳的饺⼦,在长沙可是颇多⼈⽓。
每⼀个饺⼦,都是纯⼿⼯制成,充满了妈妈的味道。
最爱他们家的牡丹花饺⼦,⽩⾊搭配粉⾊的褶边,咬在嘴⾥还有淡淡的花⾹。
⼈均:35地址:天⼼区五⼀⼤道景江东⽅⼤酒店李记饺⼦馆▼隐藏在巷⼦⾥的饺⼦馆,位置不算好找。
没什么环境可⾔,⼀到饭点却座⽆虚席。
提供蒸饺、煎饺、凉菜等,很对长沙⼈的⼝味,价格也很便宜。
▲图⽚源⾃搜狐公众平台@在长沙⼈均:12地址:开福区黄兴北路与北正街交汇处⽼边饺⼦馆▼百年⽼店了,因饺⼦⽪薄馅⼤⽽闻名。
他们独家秘制的汤煸馅饺⼦,⽪松散易嚼,馅味道鲜美,别有⼀番滋味。
⼈均:25地址:开福区四⽅坪双拥路听⾹⽔榭四栋三楼北正街饺⼦馆▼⽼街⾥的饺⼦馆,店内⾯积不⼤,经常能看到很多⼈坐在露天位置。
饺⼦各个馅料饱满,蘸酱后更是爽⼝。
他们家的凉菜也很不错,超级开胃。
⼈均:10地址:开福区北正街84号到东北饺⼦馆▼典型的东北饺⼦馆,在这⾥能感受到浓浓的东北⽓息。
饺⼦份量很扎实,⽪柔软,馅新鲜。
店内不仅有饺⼦,还有各种东北⼩吃、东北菜,种类齐全。
⼈均:43地址:天⼼区黄兴中路7up购物美学中⼼L3层江元凤⽔饺店▼据说是开了⼆⼗多年的店了,换过地址,却颇受吃货们追捧,说能吃到⼩时候的味道。
这家的⾹⼲也很赞,卤得很⼊味,吃起来软软的不费劲。
⼈均:11地址:开福区芙蓉中路便河边巷185号松花江饺⼦馆▼“我的家在东北,松花江上啊~”脍炙⼈⼝的歌谣,想必每个⼈都不陌⽣。
长沙美食地图
长沙好吃地图!!!!! 长沙好吃地图 一、口味菜 共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门 1、无名家菜馆 好象用不着我说了,生意好得吓人。
往巷子里进去第三家也还不错。
无名家菜馆 2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌,以辣椒炒肉 辣椒炒肉 辣椒炒肉闻名,鸡汤 鸡汤也很好喝。
辣椒炒肉 鸡汤 3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。
老天富 4、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡 赵记 钱四口味鸡”?特色菜:口味鸡、口味田鸡 口味鸡、 钱四口味鸡 口味鸡 5、星沙 一个小店,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里 星沙 6,一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋 一家罐子老店 7,三味食府 这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归。
三味食府 湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花 竹香黄鸭叫、 二、地方特色 1、浏阳蒸菜 浏阳蒸菜 (1)首推“北美 ,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜 北美” 北美 蒸菜 推荐:各色汤味道不错。
一定要尝店里木桶装的山葡萄酒 山葡萄酒,每次我都能喝一斤:) ) 山葡萄酒 (2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错,具体地址谁知道请补充 2、宁乡口味蛇 宁乡口味蛇 (1)九龙鱼头城 名为鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美 九龙鱼头城 蛇 3、永州血鸭 永州血鸭 (1)广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃 4、常德钵子菜 常德钵子菜 (1)大丰和 大丰和 5、长沙的黄鸭叫 长沙的黄鸭叫 (1)橘子洲头 几次都在“老江岸 橘子洲头 老江岸”吃的。
味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。
据说有另一 老江岸 家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥 河西桥底,有几条船。
以前是在叫“石砣 南大桥 河西桥底, 石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯 ,也不错。
不冷的白天或晚上, 张立斯” 石砣 张立斯 在江中四面临风,不意快哉。
4道人气湘菜下饭王
4道人气湘菜下饭王下饭,是评价湘菜的重要标准,也是全国人民喜爱湘菜的原因,滋味浓郁,唇齿留香。
本期分享四道湖南本地餐厅热销的菜品,主厨亲自讲解。
臭豆腐烧猪脚丨味上湘菜馆菜品臭豆腐烧猪脚¥69元/份主丨主料:猪脚500克,臭豆腐4片。
配丨配料:朝天椒20克,大蒜米50克,葱花3克。
调丨调料:猪油30克,味精3克,蚝油15克,酱油8克,整干椒10克,八角、桂皮各3克。
制丨制作方法①猪脚剁成5厘米左右的块状,焯水后,放入高压锅,加入八角、桂皮、整干椒,上气后压8分钟,捞出备用。
②腌制好的臭豆腐斜角切成两半,下油锅小火炸6分钟,直至空心,备用。
③净锅烧热,放入猪油,将大蒜米炒香后,放入朝天椒和猪脚原汤烧开后,放入猪脚,用味精、蚝油、酱油调味。
④最后加入炸好的臭豆腐,大火收汁,撒上葱花即可出锅。
备丨备注制作人李雪·味上湘菜馆小吃“头牌”,引领风潮在长沙,臭豆腐是最具代表性的美食,其中火宫殿的臭豆腐制作技艺被入选为国家级非遗名录。
初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,有着一经品尝令人欲罢不能之美称,它既具有家常白豆腐的新鲜爽口,又有油炸豆腐的芳香松脆。
臭豆腐历史悠久,发展到现在每个城市都有其身影,但长沙臭豆腐被认为最正宗,也最为闻名。
臭豆腐闻起来臭、吃起来香的秘诀在于卤水,每年冬至,将香菇、鲜冬笋、浏阳豆豉、曲酒等20多种原材料放入缸中,持续发酵至少两年,才能制作成独特卤水。
在长沙吃臭豆腐,是一种引领时尚美食风潮的行为,吃的是文化,拥有的是快乐,外地游客来到长沙体验网红城市的魅力,一边吃臭豆腐,一边逛臭豆腐博物馆,了解历史的同时,也为这块小小的臭豆腐注入了灵魂。
食材巧妙搭配,丰富湘菜品类除了作为小吃,湘菜厨师还善于利用臭豆腐的特性,和不同食材搭配,创新出口感层次更多的新菜品,丰富湘菜品类。
味上湘菜馆的这道臭豆腐烧猪脚,是将湖南人青睐的两种食材进行巧妙搭配,颜色一黑一白,口感一清爽一油腻,正是天造地设一对。
之前,臭豆腐和猪脚在味上湘菜馆是两道菜,结合成一道菜后,既做到了菜品创新,又能为厨房减能。
长沙十大特色小吃_长沙有哪些好吃的美食
长沙十大特色小吃_长沙有哪些好吃的美食来到长沙,爱好美食的你就一定不能错过这个美食之都。
下面一起来看看长沙的十大特色小吃都有些什么吧。
希望对你有帮助!长沙十大特色小吃:干锅黄鸭叫橘子洲中的“黄鸭叫”做法无外乎红烧和水煮两种。
红烧的香辣浓郁,水煮的清鲜香浓,各有风味。
在橘子洲边吃黄鸭叫,边看湘江北去,耳无喧嚣,只觉云展云舒,不失为一种写意人生。
长沙十大特色小吃:油炸臭豆腐油炸臭豆腐具有一种“远臭近香”的特点,质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,加上调料,吃起来香辣味美,别有一番风味。
长沙十大特色小吃:糖油粑粑新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。
长沙十大特色小吃:口味虾长沙口味虾又叫麻辣小龙虾,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
长沙十大特色小吃:酱板鸭酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。
长沙十大特色小吃:香辣唆螺香辣唆螺是利用唆螺为主要原料制成的一道特色美食,具有味道香辣、清香鲜嫩的特点。
味道鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、人体所需的必需氨基酸及微量元素。
同时其又有很高的药用价值,可以入药,具有清热、明目、利尿、通淋等功效。
长沙十大特色小吃:德园包子德园包子皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性,口感特有嚼劲。
长沙十大特色小吃:杨裕兴面条面很有嚼头,面码种类很多而且随到随做,汤很鲜,分量很足。
一碗整整齐齐的面端上来,先喝口汤,烫而且鲜,还带着浓郁的猪油的味道,让身上的毛孔刷地一下就张开了。
再将醋狠狠地淋上去,用筷子夹几夹,稀里哗啦地吃下去,那叫一个受用。
长沙十大特色小吃:红烧猪脚红烧猪脚是一道传统的特色名菜。
清代程兼善曾说“争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。
猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。
长沙好吃的早餐店
长沙好吃的早餐店这是看到过的人最多的一家有名的粉店是老牌粉店,一直在各排行榜榜上有名最贵的只要九块,超级实惠!这里的米粉绝对值得特意来吃一次,招牌牛肉粉,牛肉火候到位,软而不烂,还有带板筋的部分,也不塞牙。
码子量足到以为是双码。
各种佐粉咸菜,榨菜、酸菜、姜片、剁辣椒、蒜泥、香菜、葱花.....地址:雨花区公交新村车站附近的小巷子里公交新村公共汽车站每个走在附近的、每个在车站坐车的人基本都提着一大袋。
被长沙老口子称为“长沙最好呷的包子”之一。
日卖两、三万个。
鲜肉大包是他家的“当家花旦”。
刚出炉热气腾腾的包子通体米白、表皮松弹,拿到手里分量十足,咬一口扎实,馅肉成团,肉香味美。
除此之外,长沙清泉阁包子铺还供应普通肉包、盐菜糖包、烧卖等七种包点......地址:开福区中山路319号这家位于巷子里的葱油饼,就凭一个摊子,每天能卖上几百上千个。
他们家的葱油粑粑外酥里脆,香香软软的,吃起来不粘牙,还能吃到一股浓浓的葱油味,堪称一绝。
他们家还有一款糖饺子,名气虽然没有葱油饼的大,但是也是绝对不可错过的一份早点,想吃靠抢。
地址:荷花池菜市场斜对面巷子口长沙最有名气的烧麦,被很多媒体采访过,价格却一直亲民。
烧卖都不放蒸笼,直接搞个不锈钢盆子装着,个儿大,油比较重。
附近上班的买的多,上班来晚点,烧卖就所剩无几了。
地址:芙蓉区火车站国储电脑城巷子里在白沙井对面开了18年的老店,因此而命名。
做的是本土饺子,号称“长沙第一饺子”。
饺子真的好吃的要不要了,皮不薄肉也不厚,但是就是整个Q弹可口啊,正因为肉不厚所以不容易腻,一个人吃一笼没问题的,一笼10个,热乎乎的现包现蒸的哦。
桌子上会有辣椒汤和醋还有榨菜之类的,都是自助的。
甜酒冲蛋味道也可以。
地址:天心区白沙路160号感谢您的阅读,祝您生活愉快。
描写长沙美食的句子唯美(精选两篇)
描写长沙美食的句子唯美(篇一)1. 漫步长沙的街头巷尾,美食的香气随处可闻。
2. 长沙的美食可以让人尝到最地道的湘菜风味。
3. 红烧狮子头,外酥里嫩,香气扑鼻,回味无穷。
4. 麻辣小龙虾,辣而不燥,咸香味美,吃过难忘。
5. 长沙米粉,细腻滑爽,搭配丰富的调料,美味十足。
6. 辣椒炒肉,麻辣鲜香,入口即化,让人陶醉。
7. 老长沙的臭豆腐,香气独特,外脆内嫩,齿颊留香。
8. 油条夹豆腐乳,口感香脆,根本停不下来。
9. 螺蛳粉汤,细而有劲,微辣而鲜,令人回味无穷。
10. 长沙蒸饺皮薄馅嫩,鲜香多汁,美味无限。
11. 炭火烧烤,肉质鲜嫩,香气四溢,火候恰到好处。
12. 长沙夜市的臭干子,外焦里嫩,有点焦香,口感十足。
13. 金酥脆皮鸭,外脆里嫩,肉质鲜美,吃过上瘾。
14. 酸辣汤,酸中带辣,酸辣相宜,征服了无数人的味蕾。
15. 蚝油牛肉煲,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,回味绵长。
16. 油焖大虾,虾肉鲜嫩,入口即化,美味无穷。
17. 骨汤炖豆皮,汤汁浓郁,配以柔软的豆皮,美味可口。
18. 酱爆肉丁,肉质鲜嫩,口味浓郁,一口下去回味无穷。
19. 牛肉粉,米粉细嫩,汤汁浓郁,牛肉鲜香。
20. 清蒸鱼,鱼肉滑嫩,味道鲜美,让人垂涎欲滴。
21. 酸菜鱼,鱼肉嫩滑,酸辣爽口,又麻又辣。
22. 剁椒鱼头,肉质鲜美,味道独特,辣而不燥。
23. 口味茶餐厅的广东菜,酸甜苦辣,尽在其中。
24. 黄焖鸡米饭,鸡肉鲜嫩,米饭松软,酱汁浓郁。
25. 酸辣粉,粉条劲道,酸辣味浓,独特口感。
26. 火锅,多种食材搭配,辣味麻辣,暖胃又暖心。
27. 香辣蟹,蟹肉鲜美,配以辣椒调味,爽口无比。
28. 老长沙的鱼香肉丝,咸鲜可口,入味十足。
29. 丁香老妈的糖油粑粑,香甜软糯,一口下去,回味无穷。
30. 椒盐豆腐,外脆内嫩,味道鲜美,好吃到停不下来。
(未完待续)描写长沙美食的句子唯美(篇二)长沙美食,沉淀着千年历史的味觉盛宴,如诗如画,美轮美奂。
长沙介绍美食的一段话100字左右作文
长沙介绍美食的一段话100字左右作文全文共9篇示例,供读者参考长沙介绍美食的一段话100字左右作文篇1俗话说得好“民以食为天”,各地有各地独特的风味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。
10月5日是我的生日,亲戚朋友都给我送来了他们的祝福,而我老伯,送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。
它的做法说难也不难,但食材需很多:虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。
有了这些食材,就可以开始了!嘘!一般人我可不告诉他呢!首先用猪油热锅,增加香味,然后分步大炒,炒后加上调料稍煮,最后混合翻炒、焖炖,撒上葱,摆盘,这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦!啊!从门口就能闻到一锅鲜的香味了,无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处!红里透黄,黄里透着白,馋得我口水直流!螃蟹是主角,无论看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!开吃了!开吃了!我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜:一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼,只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。
我左右开攻、不顾形象地吃了起来!嗯,那鱼肉入口即化,那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊!虾鲜得我眉毛都要掉下来了!尽管吃得津津有味,我也没有忘记对厨师的啧啧称赞!等我还没有回过神,一盆美味就被我们干了个底朝天!老伯的厨艺我绝对认可,有些人想吃都吃不到!想来都来不了呢,想吃一锅鲜的朋友,记得预订哦~~~长沙介绍美食的一段话100字左右作文篇2长沙美食之旅大家好,我是小明。
今天我想给大家介绍一下我家乡长沙的美食,可别小瞧了我们长沙的美食哦,那才叫一个好吃呢!首先要说的就是我们长沙最拿手的湘菜。
湘菜可是全国驰名的八大菜系之一哦。
湘菜最大的特点就是酸辣并重,非常别具一格。
湘菜里有许许多多拿手好菜,我最喜欢的就是臭汁浸子和剁椒鱼头了。
臭汁浸子听名字就让人又爱又恨,其实它可一点儿也不难吃。
它是把猪肉腌制之后,用酸菜、辣椒等佐料炖煮而成。
吃起来香喷喷的,肉质软糯,味道酸辣可口,我能吃个哆嗦。
长沙的特色美食作文
长沙的特色美食作文
“哎呀,好想吃点好吃的呀!”我嘟囔着。
今天是周末,爸爸妈妈带我去长沙的街头逛逛。
走在热闹的大街上,看着人来人往,真的好热闹呀!
“宝贝,我们去尝尝长沙的特色美食怎么样?”爸爸笑着问我。
“好呀好呀!”我兴奋地拍手。
我们来到一家小吃店前,店里人可真多呀!“哇,好多人呀,这里的东西肯定很好吃!”我满心期待。
妈妈点了一份臭豆腐,刚端上来,那独特的味道就钻进了我的鼻子。
“这能好吃吗?”我有点怀疑。
爸爸笑着说:“试试看嘛,长沙臭豆腐可是很有名的哟!”
我小心翼翼地夹起一块,放进嘴里,哇,外酥里嫩,虽然闻着臭,吃起来可香啦!“哈哈,真的好好吃呀!”我开心地叫起来。
接着我们又去吃了糖油粑粑,甜甜的,糯糯的,就像一个个小甜球在嘴里化开。
“哎呀,这个也太好吃了吧,像糖果一样呢!”我一边吃一边说。
然后我们还尝了口味虾,那红彤彤的大虾,看着就诱人极了。
我顾不上说话,一个劲地吃着。
“慢点吃,小馋猫!”妈妈笑着说。
“这么好吃的东西,怎么能不快吃呢!”我嘴里塞得满满的,含糊不清地回答。
在长沙的街头,我们一家吃得开心极了。
长沙的美食就像这座城市一样,充满了热情和活力。
这里的美食不就像我们的生活吗?有各种不同的味道,有甜的,有臭的,但每一种都能给我们带来不一样的感受和快乐。
我喜欢长沙的特色美食,更喜欢和爸爸妈妈一起享受美食的时光!这就是幸福的味道呀!。
长沙的特色美食作文
长沙的特色美食作文“哇,好香啊!这是什么味道呀?”我一放学回家就闻到了一股特别的香味。
“哈哈,宝贝,这是长沙的臭豆腐呀!”妈妈笑着说。
我赶紧跑到厨房,看到妈妈正从锅里捞出一块块黑乎乎的臭豆腐。
“妈妈,这臭豆腐看着好丑啊,真的会好吃吗?”我有点怀疑地问。
“那当然啦,你可别小瞧它,这可是长沙的特色美食呢!”妈妈一边说一边把臭豆腐装盘,然后撒上一些葱花和调料。
我迫不及待地拿起一块,咬了一口,“哇,好好吃啊!”那独特的味道瞬间在我的嘴里散开,外酥里嫩,臭中带着香。
爸爸也走了过来,笑着说:“长沙的美食可不止臭豆腐哦,还有糖油粑粑呢!”“糖油粑粑?那是什么呀?”我好奇地问。
“糖油粑粑呀,就是一个个圆圆的、甜甜的小团子,可好吃啦!”爸爸说着还舔了舔嘴唇。
“哎呀,说得我都流口水了,我们什么时候去吃呀?”我着急地问。
“哈哈,周末就带你去尝尝。
”爸爸答应道。
周末的时候,我们一家人真的来到了长沙的一条小吃街。
这里人来人往,热闹非凡。
“哇,好多好吃的呀!”我兴奋地左顾右盼。
“看,那边有卖糖油粑粑的!”爸爸指着一个摊位说。
我们赶紧走过去,买了几个糖油粑粑。
我咬了一口,甜甜的味道在嘴里弥漫开来,“真的好好吃呀,就像一个个小甜球!”我们边走边吃,还看到了好多其他的美食,比如口味虾、嗦螺等等。
“长沙的美食可真多呀,就像一个美食的宝藏!”我开心地说。
“是呀,长沙的美食文化可是很丰富的呢!”妈妈也笑着说。
我们一家人在小吃街里逛了好久,吃了好多美食,肚子都吃得圆滚滚的。
我觉得长沙的美食不仅是一种食物,更是一种文化,一种能让人感到快乐和幸福的文化。
我真希望以后能经常来长沙,品尝更多的特色美食!。
长沙美食推荐语大全
长沙美食推荐语大全
长沙作为湖南省的省会,有着深厚的文化底蕴,也自然而然地带给游客非同一
般的美食体验。
除了口味独特的长沙本地菜式,还有诸多汇聚或多元文化的佳餚。
若要说长沙的特色美食,以下为不容错过的几道佳肴。
首先,莫属于烤鱼。
其“底汁”佳肴火锅以上邪老抽为调料,其酸甘适口,让
每一根鱼片都带有浓郁的香气,清爽且美味。
此外,在长沙还可以品尝到另一汇聚多地文化的宽沙粉,它是由湘西少数民族传统当中种族特色美食组成,由猪肉、香菇、葱、花菜等主要调料制作而成,烹制而出的滋补靓美 indeed.
此外,胡椒鸡也值得一提。
它料较为简单,而其配料定格在胡椒粉、料酒、芝
麻油和葱末四味上,味道够浓,香味四溢,鲜甜可口,被当地人誉为美味必试。
再接下去,如果您对甜点也挺有兴趣,那米汤蛋也会当之无愧。
此种甜点佐以
芝麻油,有咸香而不会太过油腻,并且表面融入了糖水,洗礼而出的蛋皮鲜香浓郁,极具美感。
最后,酸辣粉也一定不能错过,它是一道拥有壮艳色彩的重量级美食,以搭配
特独猪肉、豆芽、萝卜及山芋等野菜,搭配料多变化丰富,酸辣完美融合,令人口口生活,让游客体验到长沙本土的独特美食文化精髓。
综上,长沙作为一座汇聚多元文化的城市,也是推荐大家享受美食之都,在长沙,可以一次体验多种特色美食,如烤鱼,宽沙粉,胡椒鸡,米汤蛋,酸辣粉等,让你口味独特,品尝不一样的美食文化精髓,让您留下美好回想!。
长沙美食糖油粑粑作文
长沙美食糖油粑粑作文
作为一个土生土长的长沙伢子,我对长沙的美食那是了如指掌。
要说最让我魂牵梦绕的,还得是那甜滋滋、软糯糯的糖油粑粑。
记得有一次,我带着外地来的朋友小明去逛长沙的老街。
那老街可热闹了,到处都是吆喝声。
“糖油粑粑嘞,新鲜出锅的糖油粑粑!”这一嗓子,直接把我俩的魂儿给勾了过去。
我们凑到那个小摊前,摊主是个热情的大叔,一边熟练地翻动着锅里的糖油粑粑,一边跟我们唠嗑:“小伙子,我这糖油粑粑可是正宗的长沙味道,保证你们吃了还想吃!”
我看着那在油锅里翻滚的糖油粑粑,金黄金黄的,一个个圆滚滚的,就像小胖子在泡澡,那模样简直太诱人了!不一会儿,大叔就把炸好的糖油粑粑捞了出来,放进了一旁的糖浆里。
“来咯,两份糖油粑粑!”大叔笑着把盘子递到我们面前。
我迫不及待地拿起一个,咬了一口。
哇塞,那外皮脆脆的,里面却是超级软糯,甜而不腻的糖浆瞬间在嘴里化开,这口感,简直绝了!
我一边吃一边跟小明说:“咋样,好吃不?”小明嘴里塞得满满的,含糊不清地回答:“太好吃了,我从来没吃过这么好吃的东西!”
这时候,旁边一位老奶奶也买了一份,她笑着对我们说:“这糖油粑粑啊,可是我们长沙人的心头好,从小吃到大!”
我们在小摊边,吃得那叫一个满足。
离开的时候,我还恋恋不舍地回头看了一眼,心里想着:这糖油粑粑,真是长沙美食中的一绝!
如今,不管走到哪里,只要一想起那香甜的糖油粑粑,我就觉得心里暖暖的,那是家乡的味道,是永远也忘不了的甜蜜诱惑。
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三角花园巷子内 一家无名老店 特色菜 鱿鱼肉丝 盐蛋黄炒丝瓜 腊肉炒红菜
火星小学对面 夜猫子 坛子汤菜比谭州瓦罐的还好吃
对河湖大南院的烧烤有种火鸡翅膀保重你吃了还想吃 还有,那边的红皮萝卜泡菜好吃
口味虾偶一般去四埃皆边了上金铃,长沙第一辣虾
黄兴路步行街 真维斯对面 旺兔速丽小火锅
6、包子、馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨育兴旁边)的包子好吃,里面不止有肉,还有姜葱香菇末……小汤包的汤汁好鲜,又不油,余香留齿。特别推荐馒头,都是老面发的,自然的发酵糖味,不是别的地方的糖精味。极度畅销,一天几十笼搞手脚不赢。
7、鱼:赤岗冲再往前一直走有条街,全是吃鱼的。
香辣鱼火锅:在湖南日报大门对面,就是体育馆路那个巷子里进去不到20米,有一家“老四川鱼馆”。
4、赵记:其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡——长沙电脑城旁。
5、星沙:一个小店,特色菜:鳝鱼炒豆子、蒜苗炒肉——在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里,现在在贺龙体育馆和陋园宾馆旁边开了分店。
6、一家罐子老店:才鱼抱蛋——先锋厅。
7、三味食府:这里是个好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝,你想干吗就干吗,果真宾至如归。特色菜:竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花——湘春路陋园宾馆对面。
8、小炒腊鸟 西湖楼,招牌菜千丝万缕,刀功了得。
四、小吃
1、米粉
(1)无名 省人民医院对面的小巷子里。
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车!
(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉——在春天百货旁的药王巷内200米。
(4)明德中学旁边有一个没有招牌的粉铺,味道极好,不比玉林的差。下粉的老板个子很矮,所以有人给这个店起了个名字:“矮子粉店”。推荐肉丝粉,一般下午2:00以后就没有粉哒。
五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,有道“十里飘香”的鸡汤,像极小时侯外婆家熬的土鸡汤,黄澄澄的鸡油飘在上面,喷香的
九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲油。
金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼,无敌了。我到那儿其它的都不想吃,专等这玩艺。
财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了,吃起来就顾不得什么环境呀卫生呀,有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了,去起来很不方便,而且环境卫生条件不是太好,带朋友去吃不太好意思。
补充几点:
炒饭当然是金牛角芙蓉北路店
粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的
粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店
口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!
左家塘 大蓉和的桔梗粉不错
82C咖啡馆(必胜客对面,消防大厦下面) 哈根达斯冰激凌好吃
蔡谔路大令婚纱对门 有家做浏阳蒸菜的 那里的手撕鱼是偶吃过最好的
芙蓉中路一段 百年长沙总店 手撕鸭
4、香干 梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远。
5、粥 南门口的正粤粥铺。
6、鱼头 二环线“菩提树”。
7、羊肉 人人家——韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
(2)南大桥河西桥底,有几条船,以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。不冷的白天或晚上,在江中四面临风,不意快哉。
三、其他特色
1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心。
2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天”。
黄兴路与解放路口 日本火之国 鳗鱼饭(不要叫成了鳗鱼炒饭了)
远大路那边有个人民公社大食堂,那天去吃了一下,还可以,辣椒炒鳝鱼。价格中。
松桂圆那边有个瑶家山寨,那天去吃了一下,也不错,瑶家血鸭。。。价格中上。
伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩,那天去吃了一下,还蛮好,老干妈腰花。。。价格中。
8、湘菜十八湾:特色菜——口味牛蛙、辣椒炒香干、羊肉火锅——长沙的一条老街织机街里,比较难找,可以从蔡锷南路上进去。
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,各色汤味道不错,一定要品尝店里木桶装的山葡萄酒——左家塘阿弥岭。
(2)喜马拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错,具体地址谁知道请补充。
2、宁乡口味蛇
长沙好吃
一、口味菜:共同特点——口味重,辣,环境简陋,食客盈门
1、无名家菜馆:好象用不着我说了,生意好得吓人,往巷子里进去第三家的东南阁也还不错。——蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉:因为实在没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝——芙蓉南路银苑海鲜右侧。
3、老天富——财政厅附近广济桥南侧。
(1)九龙鱼头城,名为鱼头城,其实好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条极鲜美——天心宾馆旁。
3、永州血鸭:广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃。芙蓉路上还有一家。
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头:几次都在“老江岸”吃的,味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对饮当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
2、臭干子:沙河街口往北50米巷子口,五爱节的摊子,只有下午和晚上供应。
3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,生意极好,总要排队。且只在下午4:00~6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名。
5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆——荷花池长沙市第13中学门口。
绿茵阁的西餐炒饭都一般,但配的辣椒酱不错,好象是李锦记的海鲜辣椒酱,现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了,不知道他们在哪买的。
在长沙,有空调的地方中,好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜,就是难得等,吃的人太多了。
省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。