杂粮粥的搭配方法是什么？
杂粮养生粥配方
杂粮养生粥配方第一：多谷粗纤维粥材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。
八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟!第三：莲子糯米粥材料：莲子、糯米、白糖做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。
不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。
另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥材料：糙米、排骨、生姜、食盐做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五：什锦甜粥材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。
杂粮粥的搭配明细有哪些呢-
杂粮粥的搭配明细有哪些呢?
杂粮是对生活中一些不常用的谷物总称，杂粮虽然在生活中的食用量比较少，但是却能够给人们的身体带来非常大的好处，因此，吃杂粮也成为了生活中比较受欢迎的一种饮食。
而杂粮适合用来煮粥，可以搭配其他谷物一起增加营养价值，下面就来看看杂粮粥的搭配明细有哪些呢?
高粱、荞麦、燕麦、糙米、全粒大麦、小米、全黑米、全玉米都是健康的全谷物食品。
但是，粗杂粮又比较粗糙，和细粮比起来口感较差，如果不爱吃就很难坚持下去。
不坚持又难以达到保健的效果。
怎么把这些健康的实物带入我们的日常饮食中呢?食用方法很重要，如搭配细粮，粗粮细作、搭配荤菜或者做成风味小吃等，既有营养保健价值，又不亏待胃口。
一、配方搭配
五谷杂粮粥的原料有两种配方，分别为红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆以及红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。
原料搭配可以根据大家喜欢的来搭配，还有黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合。
二、做法
做法一
1、将红豆，绿豆等这些难以煮熟的原料用清水泡一晚上。
2、将泡好后的原料和前面提到的原料一起放到电压煲里面煮上四十分钟。
3、要是家里没有专门煮粥的那种强力电压煲的话也可以用其他的锅具煮熟，只要粥看起来很烂而且比较粘了的话就说明煮熟了。
4、原料不一定要全部按照小编的照搬，大家可以根据自己的口味和喜好进行稍微的调整。
做法二
这里要使用的原料就是黑芝麻那一组原料了，步骤同上。
这种粥能够促进儿童的智力发育，补充人体各种需要的维生素氨基酸等微量元素，使儿童的身体发育更加的完全。
五谷杂粮的美味组合菜谱搭配指南
五谷杂粮的美味组合菜谱搭配指南五谷杂粮是一种非常有营养价值的食物，它们富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康非常有益。
为了更好地利用五谷杂粮的营养价值并给大家带来美味的口感，今天我们将分享一些五谷杂粮的美味组合菜谱搭配指南。
让我们一起来探索吧！一、五谷杂粮饭五谷杂粮饭是将不同种类的五谷杂粮混合煮熟的一道常见的主食。
可以选择大米、小米、糙米、小麦、玉米等五谷杂粮的组合，比例可以根据个人口味进行调整。
将五谷杂粮混合后煮熟，既保留了每种五谷杂粮自身的营养价值，又获得了更加丰富的口感。
二、五谷杂粮粥五谷杂粮粥是另一种非常常见的五谷杂粮搭配方式。
可以选择糯米、红豆、绿豆、黑豆、薏米、黄豆等五谷杂粮进行搭配。
先将五谷杂粮混合煮熟，再加入适量的水，慢慢熬煮成粥。
五谷杂粮粥不仅味道浓郁，而且营养丰富，是非常适合早餐或者养生的一道食物。
三、五谷杂粮面食除了饭和粥，在面食中也可以加入五谷杂粮。
例如，在制作馒头、面包或者饺子皮时，可以将小麦粉与糙米粉、红豆粉等五谷杂粮粉进行混合使用。
这样可以增加面食的营养价值，同时也带来了丰富的口感。
四、五谷杂粮蔬菜沙拉想要进一步丰富五谷杂粮菜谱，可以尝试将五谷杂粮与蔬菜一起制作成沙拉。
将五谷杂粮煮熟，加入色彩鲜艳的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜等。
最后加入适量的橄榄油、柠檬汁或者其他自制的沙拉酱。
这样的五谷杂粮蔬菜沙拉既美味又健康，是一道非常适合夏季消暑的清爽佳肴。
五、五谷杂粮煲汤最后，我们推荐一道暖胃又滋补的五谷杂粮煲汤。
选择五谷杂粮与蔬菜、肉类等食材一起放入煲汤中，慢慢炖煮数小时，直至食材熟透。
这样煲出的五谷杂粮煲汤不仅美味鲜香，营养也得到了充分的释放，非常适合冬季食用。
以上是几种常见的五谷杂粮的美味组合菜谱搭配指南，希望能给您的饮食生活带来一些灵感。
无论是五谷杂粮饭、五谷杂粮粥、五谷杂粮面食还是五谷杂粮蔬菜沙拉和五谷杂粮煲汤，都能让您享受到五谷杂粮的丰富营养，并且尝到美味的口感。
健康饮食：养生的五谷杂粮粥配方
健康饮食：养生的五谷杂粮粥配方引言健康饮食是维持身体健康和预防疾病的重要因素之一。
而五谷杂粮作为传统的健康食物，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对改善消化系统功能、控制血糖和血脂水平有益处。
本文将介绍几种养生的五谷杂粮粥配方，帮助你拥有均衡营养的餐饮选择。
配方一：玉米黄豆小米粥•主料：玉米50克、黄豆30克、小米50克•辅料：适量水烹调步骤：1.将玉米和黄豆分别浸泡6小时以上，然后沥干水分备用。
2.将玉米、黄豆和小米混合洗净。
3.将所有主料放入电压力锅中，加入适量水（比例约为1:6），点击“煮粥”程序开始烹饪。
4.完成后稍微等待十分钟，即可开锅享用。
配方二：红豆薏米粥•主料：红豆50克、薏米30克•辅料：适量水烹调步骤：1.将红豆和薏米分别洗净，然后冷水浸泡2小时。
2.将主料加入电压力锅中，加入适量水（比例约为1:8）。
3.开始煮粥程序，煮至粥稠即可。
配方三：黑米糙米桂圆粥•主料：黑米50克、糙米50克、桂圆20克•辅料：适量水烹调步骤：1.将黑米和糙米混合洗净，加入适量水浸泡一小时。
2.桂圆先用温水泡发备用。
3.将主料和适量的水放入电压力锅中，开始煮粥程序。
4.粥快要完成时，加入桂圆再继续煮一会儿即可。
配方四：紫薯红枣小米粥•主料：紫薯100克、红枣10颗、小米50克•辅料：适量水烹调步骤：1.将紫薯削皮，切成小块；红枣洗净，去核备用。
2.小米淘洗干净后，与紫薯、红枣一同放入电压力锅中。
3.加入适量水（比例约为1:8），开始煮粥程序，待煮至滚沸后转小火继续煮。
4.等到粥变得颜色浓稠时即可。
配方五：燕麦杏仁粥•主料：燕麦30克、杏仁20克•辅料：适量水烹调步骤：1.燕麦和杏仁分别洗净后，用温水泡发30分钟。
2.把主料和适量的水放入电压力锅中，开始煮粥程序。
3.粥快要完成时稍微搅拌均匀即可。
结论以上就是健康养生的五谷杂粮粥配方。
它们都富含多种营养物质，并且制作简便。
不同配方有不同功效，可以根据个人需要来选择。
五谷杂粮养生粥配方
五谷杂粮养生粥配方[养生粥五谷杂粮组合]五谷杂粮养生粥配方1、养颜美容：薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意配搭。
温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。
2、宝宝：淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示信息：4个月至1岁的宝宝在配方时不要太繁杂，2-3种即可。
3、补肾强身：枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意配搭。
4、健脾开胃：淮山、茯苓、红枣、薏仁。
随意配搭。
温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神：莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示信息：小孩太少喝芡实，婴儿无法喝，莲子、芡实大便大结的人必须太少喝。
6、贫血补血：阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意配搭温馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉冲糊吃也不错。
7、健脾祛湿：茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示信息：配搭时提少许核桃或杏仁、味道可以更好。
8、三高人士：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意配搭。
温馨提示：三高是指高血压、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。
9、通便通便：燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示信息：早晨下班喝杯温开水，再喝上述配方的食疗拌搞早餐。
10、纤体减肥：淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意配搭。
温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择。
11、养发乌发：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。
温馨提示信息：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲拌，秉持食用2-3个月。
1、燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用以浸在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦搞一搞八宝饭，更能够起著美容养颜、减缓新陈代谢的促进作用，燕麦中所含多种酶，不但能够遏制老年斑的构成，而且能够减缓人体细胞的新陈代谢，就是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
五谷杂粮养生配方大全
五谷杂粮养生配方大全1.五谷杂粮粥：将小麦、大米、糯米、玉米、红豆、薏米等五谷杂粮混合一起，用清水浸泡数小时，然后搅拌成糊状，加入适量清水，用文火煮沸，再改用小火慢炖30分钟左右，加入适量的蜂蜜或红糖调味即可。
这款粥味美营养丰富，对于改善消化系统功能，提高免疫力和促进新陈代谢都有很好的效果。
2.五谷杂粮面条：将小麦面粉与其他五谷杂粮粉（如玉米面、谷子面等）按照3:1的比例混合，加入适量的水，搅拌成面团。
醒发后，用擀面杖将面团擀成薄片，再切成细条。
水开后将面条放入锅中煮熟，捞出后加入自己喜欢的调料即可。
这款面条不仅有五谷杂粮的营养，而且口感独特，增加了饮食的趣味性。
3.五谷杂粮饭：将大米与其他五谷杂粮混合在一起，用清水浸泡数小时，然后放入电饭煲中煮熟。
可以根据个人的口味加入红枣、桂圆等干果，或者加入红薯、山药等蔬菜，增加口感和营养价值。
这款饭菜不仅有五谷杂粮的营养，还具有补益脾胃、健脾养胃的作用。
4.五谷杂粮糕点：将五谷杂粮和鸡蛋、牛奶、油脂等混合，加入适量的糖和发酵剂，搅拌均匀后放入烤箱中烘烤。
可以根据个人的口味加入核桃仁、葡萄干等。
这款糕点既美味又营养，适合作为早餐或零食食用。
5.五谷杂粮汤：将小米、玉米、红豆、薏米、绿豆等五谷杂粮混合煮沸，加入适量的猪骨、排骨、鸡骨等肉类，煮至肉熟烂，然后加入蔬菜和调味料。
这款汤具有补中益气、养胃健脾的作用，适合身体虚弱、气血不足的人群食用。
总之，五谷杂粮养生配方的种类繁多，每一种都具有不同的功效和味道，可以根据个人的口味和需要进行选择。
食用五谷杂粮可以改善身体的营养状况，增强免疫力，预防疾病。
在日常生活中，我们应该养成多样化、均衡搭配的饮食习惯，合理选用五谷杂粮，以保持身体的健康。
五谷养生粥配方大全
五谷养生粥配方大全五谷养生粥是一种非常健康营养的食物，它不仅可以提供身体所需的各种营养物质，还具有养生保健的功效。
下面我将为大家介绍一些常见的五谷养生粥配方，希望能够帮助大家更好地享用这种美味健康的食物。
第一种配方，五谷杂粮粥。
材料，糙米、小米、玉米、红豆、绿豆、黑米、薏仁。
做法，将以上材料混合后浸泡30分钟，然后加水煮成粥即可。
这种粥富含蛋白质、纤维素和多种维生素，对于调节肠胃功能、增强体质都有很好的效果。
第二种配方，南瓜薏米粥。
材料，南瓜、薏米、糯米。
做法，将南瓜切成小块，薏米和糯米混合后浸泡30分钟，然后和南瓜一起煮成粥。
这种粥富含维生素A、维生素C和膳食纤维，对于美白肌肤、保护视力都有很好的效果。
第三种配方，黑米红枣粥。
材料，黑米、红枣。
做法，将黑米和红枣混合后浸泡30分钟，然后加水煮成粥。
这种粥富含花青素和维生素E，对于延缓衰老、促进血液循环都有很好的效果。
第四种配方，莲子薏米粥。
材料，莲子、薏米、大米。
做法，将莲子和薏米混合后浸泡30分钟，然后和大米一起煮成粥。
这种粥有利于清热解毒、润肺止咳，对于缓解咽喉肿痛、清热解毒都有很好的效果。
第五种配方，燕麦红枣粥。
材料，燕麦、红枣。
做法，将燕麦和红枣混合后浸泡30分钟，然后加水煮成粥。
这种粥富含膳食纤维和维生素C，对于降低胆固醇、促进肠道蠕动都有很好的效果。
总结，五谷养生粥是一种非常健康营养的食物，不同的配方可以满足不同人群的需求，希望大家可以根据自己的喜好和身体状况选择适合自己的五谷养生粥配方，享受美味健康的粥品带来的益处。
希望以上介绍的五谷养生粥配方能够对大家有所帮助，祝大家身体健康，生活愉快！。
粗粮粥搭配食物有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享粗粮粥搭配食物有哪些
导语：人们在喝粗粮粥的时候呢，粗粮粥的营养搭配是十分的注意一下，粗粮的种类包括很多，比如谷物类，还有一些杂豆类都是很好的，粗粮粥需要和其
人们在喝粗粮粥的时候呢，粗粮粥的营养搭配是十分的注意一下，粗粮的种类包括很多，比如谷物类，还有一些杂豆类都是很好的，粗粮粥需要和其他的食物进行搭配，只有合理的搭配才能够保证营养不流失，那么大家知道粗粮粥搭配的食物有哪些吗，下面就针对这样的食物进行全面的了解和认识。
一、杂粮的份量配比。
看到有种说法，三分之一的粘性大的杂粮，三分之一的无粘性的杂粮，三分之一的豆类搭配在一起最合适。
不过，像鹰嘴豆要泡很久啊。
目前我是用三分之二的大米，另外三分之一的红米加玉米或者高粱米或者燕麦米或者荞麦。
这样做出来的口感还是能够接受。
慢慢过渡把！
二、杂粮的种类搭配。
不是越多越好啊，每种的吸水率不一样，有的搭配可能会导致便秘。
我姐姐晚上喝粥，她说医生讲了杂粮不要超过三种。
姑且听之啦，特别是做饭的时候，种类多了口感不好的，做粥影响还不是很大。
反正每天都可以换种类来的。
三、怎样做出好吃的杂粮饭和粗粮粥呢？以我自己的体验为例，煮粥我会用电压力锅的预约功能，晚上就泡好。
用三分之一的糯米或东北大米，粘性大粥才不会分层。
其他的就随便搭配啦，红豆黑米小米鹰嘴豆绿豆都行的。
杂粮饭呢，记得提前一个小时浸泡，比平时煮饭多放三分之一的水，然后，不要放豆类，因为它们太难熟，饭豆稍微好点，但是看相不佳，偶尔为之。
颜色方面，黑米色重还是做粥把，我用白色大米红色红米，。
五谷养生食谱配方大全大全
五谷养生食谱配方大全大全
1. 黑米红豆粥
材料：黑米50克，红豆50克，水适量，冰糖适量
做法：将黑米和红豆淘洗干净后浸泡1小时。
锅中加入适量水，放入黑米和红豆，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间加入
适量冰糖煮至熟烂即可。
2. 薏米莲子糖水
材料：薏米50克，莲子50克，水适量，冰糖适量
做法：将薏米和莲子淘洗干净后浸泡2小时。
锅中加入适量水，放入薏米和莲子，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
3. 糙米绿豆粥
材料：糙米50克，绿豆50克，水适量，冰糖适量
做法：将糙米和绿豆淘洗干净后浸泡1小时。
锅中加入适量水，放入糙米和绿豆，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
4. 小米红枣粥
材料：小米50克，红枣10颗，水适量，冰糖适量
做法：将小米淘洗干净后浸泡20分钟。
锅中加入适量水，放
入小米和红枣，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，期间加入适
量冰糖煮至糯软即可。
5. 糯米薏仁粥
材料：糯米50克，薏仁50克，水适量，冰糖适量
做法：将糯米和薏仁淘洗干净后浸泡2小时。
锅中加入适量水，放入糯米和薏仁，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
注意：以上食谱仅供参考，如有特殊情况或过敏，请咨询专业人士。
(完整版)各种五谷杂粮粥做法
各种五谷杂粮粥做法1、儿童营养成长粥【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等.【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。
含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。
2、木瓜美容养生粥【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。
常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。
3、高血压专用五谷杂粮粥【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】:此粥补肺益气，通血脉,滋阴养血。
对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。
4、健脾养胃粥【材料】：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
【作用】：此粥能补中益气,滋阴润肺，健脾开胃.适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状.5、燕麦大枣粥原料：大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法：1。
先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2。
开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3。
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4。
要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
功效：燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用.6、红枣糯米粥原料：糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法：1.将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟;2.锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣;3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;4.烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来；5。
开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可，盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
功效：红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，有健脾益胃、帮助消化的作用。
粗粮养生食谱营养搭配表
粗粮养生食谱营养搭配表
菜品 | 主料 | 辅料 | 营养搭配
------|-----|------|--------
玉米糙米饭 | 玉米、糙米 | 青菜、豆腐 | 富含蛋白质、膳食纤
维和维生素B，有益于消化系统和健康肠道。
全麦面包配燕麦粥 | 全麦面粉、燕麦 | 牛奶、水果 | 提供丰富
的碳水化合物、膳食纤维和维生素E，有助于稳定血糖、促进
心脏健康。
荞麦面配蔬菜汤 | 荞麦面、蔬菜 | 鸡蛋、香菇 | 含有高纤维、
低热量的健康食材，有助于调节血压和血脂，增强免疫力。
豆腐拌黄豆和玉米 | 黄豆、豆腐 | 玉米、葱姜蒜 | 提供丰富的
植物蛋白质、钙、铁和锌，有助于维持肌肤健康和增强骨骼强度。
红薯杂粮粥| 红薯、小米、红豆| 枸杞、桂圆| 富含维生素A、维生素C和纤维素，具有增强免疫力和抗氧化作用，有助于
减少血糖波动。
以上是一些粗粮养生食谱的营养搭配，供您参考。
五谷杂粮搭配方法
五谷杂粮搭配方法
1、煮白米饭或白米粥时，加入部分糙米，玉米，小米或豆类一起煮。
2、用大米熬粥时，放入山药、甘薯、绿豆、花生等搭配。
3、用较粗硬的粗杂粮直接熬粥，如燕麦、荞麦、玉米、高粱、黑米、绿豆、红豆等，可以改善口感。
4、用粗粮、薯类、杂豆代替米、面、等作为主食，如整玉米，土豆甘薯、豆粥等，每周3次为宜。
5、制作面食时，如馒头、花卷、窝头、面皮，大饼时，在面粉中掺入全麦粉、玉米粉、豆粉或荞麦粉，最高比例可达到1:1。
6、将粗杂粮打成汁引用，最好能搭配牛奶，做成小米乳、黑豆乳、红豆乳、绿豆乳等粗粮饮料，口感更加，也能满足人体对蛋白质和钙的需求。
尤其对于消化不好的人及牙齿不坚的老年人，特别适合这种吃法。
7、可搭配荤菜吃粗粮，以平衡膳食。
粗粮吃的过多的话就会引起营养不良，所以要注意平衡脂肪和蛋白质的摄入，搭配一些肉类，可以保证营养供应。
8、粗粮搭配有以下两层含义：一是要多吃一些传统上的粗粮，即相对于大米，白面之外的谷类及杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、燕麦、红豆、绿豆、芸豆等。
二是针对目前谷类消费的主
体是加工精度高的精米白面，要适当加一些精度低的米面。
28种健康养生五谷杂粮粥（推荐）
28种健康养生五谷杂粮粥（推荐）百合绿豆粥配方：莲子，百合干，西米，绿豆，薏米，大米。
杂粮组合养生粥配方：莲子，红枣，百合干，西米，红豆，大米，银耳（碎）养胃十谷米配方：燕麦米，燕麦，玉米片，红豆，绿豆，血糯米，花生，黑米，薏米，大米。
黑米黑豆粥配方：西米，大麦仁，花生，黑米，薏米，黑豆，黑芝麻。
薏仁红豆粥配方：桂圆干，红枣，西米，红豆，花生，薏米，黑豆，大米。
燕麦黄米粥配方：燕麦片，西米，薏米，大黄米薏仁红豆杂粮粥配方：大米，红豆，薏仁，绿豆，糙米，燕麦，黑米。
红枣补血养颜粥配方：红枣，红豆，黑米，花生，大米。
美肤养颜粥配方：黑豆，黑米，大黄米，绿豆，红豆，薏仁，糙米，芡实。
芡实养颜粥配方：玉米糁，黑米，大黄米，绿豆，红豆，薏仁，糙米，芡实。
桂圆百合养生粥配方：薏米，红豆，莲子，百合，桂圆养生杂粮粥配方：大米，糙米，大黄米，黑米，红豆，绿豆。
莲子百合红枣粥配方：黑米，红豆，莲子，百合，红枣。
五谷养生粥配方：荞麦，薏米，黑米，芡实，绿豆，糙米，红豆，大麦仁，红枣，桂圆，大米。
红枣糯米养生粥配方：红豆，绿豆，玉米渣，糙米，薏米，燕麦片，红枣，糯米。
情人玫瑰粥配方：大米，黑米，红枣，玫瑰，红豆，血糯米，红皮花生。
红枣桂圆养生粥配方：红枣，桂圆，黑米，大米，大麦仁，糙米，红豆，大黄米。
红枣美容养颜粥配方：红枣，薏米，银耳，糙米。
红豆燕麦八宝粥配方：大米，糙米，燕麦，糯米，黑米，燕麦片，西米，红豆，绿豆，花生，花豇豆。
香蕉葡萄养生粥配方：香蕉片，大米，红枣，糙米，糯米，燕麦片，葡萄干红豆血米养身粥配方：麦仁，血糯米，黑豆，黑米，红皮花生，红豆，糙米，燕麦米。
花生莲子荞麦粥配方：莲子，荞麦，糙米，绿豆，花生，小米。
葡萄莲子养生粥配方：葡萄干，花豇豆，糯米，绿豆，莲子，燕麦米，红豆。
十谷米配方：糙米，黑米，薏米，芡实，莲子，燕麦米，玉米渣，大麦仁，荞麦，小米。
核桃芝麻养生粥配方：荞麦，燕麦米，黑芝麻，黄豆，糙米，核桃仁，大麦仁。
五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥
五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥发表自话题：养生粥搭配表现在的人们为了方便快捷，总是点餐叫外卖，要不然也是天天大米，顿顿快餐。
可是实际上精细粮食吃多了，还是要搭配一些粗粮来吃的。
五谷杂粮粥就是很好的选择，但是很多人因为不知道五谷杂粮粥的讲究，随意丢一些杂粮煮粥，其实这样是错的，快来看看五谷杂粮粥的最佳搭配吧!一、红枣桂圆黑米粥原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。
制作方法：将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳;红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬;起锅之前加入白糖调味，出锅即成这道红枣桂圆黑米粥有很好的保健脾胃、肝脏的作用，几种原材料的性味也是十分相近。
这种粥适合体虚还有贫血、肾虚的患者服用，其五谷配合起来具有很好的滋养功效。
二、百合薏米粥原材料：薏米、百合，蜂蜜制作方法：将薏米、百合洗净，放入锅中;加水煮至薏米熟烂;起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成百合薏米粥是一款健脾益胃的养生粥，有着泽肤祛斑，治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等十分顽固的症状，对青春少女美容有益，所以这是一款五谷杂粮粥的最佳搭配粥，而且是十分适合小女孩的美容粥。
三、绿豆薏米芡实粥原材料：绿豆、薏米、干芡实制作方法：竟绿豆和薏米、干芡实洗净;钱不放在一起浸泡1到2个小时，再捞出;绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实;煮开后加入白砂糖调味，出锅即成薏米有着利水消肿的功效，经常食用可以改善水肿现象，对扩张血管和降低血糖有一定的作用。
茨实有着补充气血，调和脾胃的作用，还可以促进人体血液循环，使人脸色变得红润、白皙。
四、红枣糯米粥原材料：红枣、糯米、山药、薏仁制作方法：将红枣、糯米、山药、薏仁等食物洗干净放入锅中加水熬制成粥;最后放入少量的白糖，出锅即成红枣糯米粥特别适合刚刚病愈的人，还有就是那些身虚、营养不良还有贫血的患者吃食，因为红枣糯米粥具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
五、燕麦仁糯米粥原材料：燕麦仁、红糯米、葡萄干制作方法：燕麦仁与红糯米分开浸泡1晚;葡萄干用温水洗干净，放入锅中;燕麦仁与红糯米也放入锅内;加水煮开后转小火，半小时后加入葡萄干同煮;继续煮半小时至糯米开花粘稠;最后调入蜂蜜调味，出锅即成燕麦仁糯米粥十分有利肠胃，燕麦含有丰富的维生素，可以促进消化和吸收。
五谷杂粮粥配方
五谷杂粮粥配方现在的人基本上都是吃细粮，但是如果是长时间吃细粮的话，虽然营养比较丰富，但是对于我们的身体而言并不一定是好吃，适当的吃一些五谷杂粮才可以让您的身体处于一个更好的状态之下。
有很多朋友吃五谷杂粮的时候，都习惯将其做成杂粮面条，这对于喜欢喝粥的南方人来说并不适合。
所以在南方的各个城市，使用五谷杂粮做成的养生粥，就比较符合当地人的口味。
不过有很多朋友因为不知道五谷杂粮粥如何搭配食材来熬粥，所以想要了解一下五谷杂粮粥配方是什么。
粳米25克，糯米50克，麦仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，饭豆100克，白莲子50克，白云豆50克，小枣100克，大枣10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，红糖100克。
制作方法：将大白云豆提前(最好头一天晚上泡，第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发，去绿色芯，同白云豆先下入煮锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。
将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。
粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁，加在粥中)拌匀即成。
五谷杂粮养生粥配方之五谷粥主料：稻米100克辅料：大麦30克小麦30克薏米20克燕麦片20克调料：盐3克各适量制作方法1.把所有准备好的材料(白米，大麦，小麦，薏仁，麦片)用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。
2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。
3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。
4.放入盐调味，再焖5分钟就可以了。
上述是甜咸两种口味的五谷杂粮粥配方做法，您可以根据自己的口味来选择看做哪一个，五谷杂粮粥中一般都含有大米，而大米是不适合和蜂蜜以及苍耳一起食用的，因此在食用这些养生粥的时候，请您不要食用蜂蜜和苍耳比较好。
粗粮养生食谱推荐大全
粗粮养生食谱推荐大全
1. 玉米薏米粥：将适量玉米和薏米混合煮粥，能清热利湿、健脾和胃。
2. 红豆薏米汤：将红豆和薏米一起煮成汤，具有利水消肿、排毒养颜的功效。
3. 黑米山药粥：将黑米和山药混合煮粥，有补肾益精、养血护肤的作用。
4. 紫薯红豆糙米粥：将紫薯、红豆和糙米一起煮成粥，富含纤维和抗氧化物质，有助于降低胆固醇和血糖。
5. 赤豆山药糙米粥：将赤豆、山药和糙米一起煮成粥，具有滋阴养肺、益气健脾的功效。
6. 大麦蔬菜沙拉：将煮熟的大麦与各种新鲜蔬菜拌匀，加入适量的橄榄油和柠檬汁，富含纤维和维生素。
7. 糙米全麦面包：将糙米和全麦面混合制作面包，富含纤维和营养，有助于控制血糖和血脂。
8. 绿豆薏仁粥：将绿豆和薏仁一起煮成粥，具有清热解毒、利湿消肿的功效。
9. 糙米燕麦片饼干：将糙米和燕麦片混合制作饼干，富含纤维和蛋白质，是健康的零食选择。
10. 黑豆红薯焖鸡腿：将黑豆、红薯和鸡腿一起慢炖，丰富的营养能帮助提高免疫力和肌肤质量。
杂粮粥最佳搭配有哪些 杂粮粥吃了有什么好处
杂粮粥最佳搭配有哪些杂粮粥吃了有什么好处杂粮的种类有很多，里面的膳食纤维，维生素，矿物质成分都是很丰富的，很多人喜欢熬杂粮粥吃来帮助维持身体健康，那么杂粮粥最佳搭配有哪些呢?一、杂粮粥最佳搭配有哪些把芸豆，花生，黄豆，红豆，黑豆等放到水里面浸泡一下，锅中加入适量的水，把泡好的食材倒进去，用大火煮开，然后再改成小火慢慢的炖煮大概半个小时，然后再加入燕麦片，玉米碎，黑米，糯米，大米以及糙米，用大火煮开以后，再用小火煮20分钟左右就可以出锅吃了，味道也相当不错。
二、杂粮粥吃了有什么好处缓解痛经吃杂粮粥还可以缓解痛经问题，很多女性身体里面的镁元素缺乏，所以痛经出现的几率就比较高，吃一些杂粮粥能够让镁元素变得更加充足。
减缓衰老速度吃杂粮粥还能让衰老的速度减退，里面的膳食纤维，矿物质以及维生素含量丰富，可以让皮肤变得更加滋润，还能达到排出毒素，保护心血管效果，让消化吸收功能变得更好。
促进减肥杂粮粥吃完以后饱足感也是非常强的，能够让减肥的速度变得更快，适当的吃一些杂粮粥还能让瘦身的效果更好的体现出来，因为它里面的膳食纤维含量丰富，可以让肠道蠕动的速度变得更快，而且里面还含有泛酸物质，可以让能量得到释放，所以吃完以后也不用担心会有发胖的情况出现。
降低中风率适当的吃一些杂粮粥能够让中风出现的几率没有那么高，像杂粮类的食物是可以让中风以后出现的危险性降低的，适当的吃一些杂粮粥还可以让毒素排出的速度变得更快，能够让身体更加健康。
三、杂粮粥怎么做好吃百合薏米粥先把百合薏米清洗干净，锅中加入适量的水，把百合薏米放进去慢慢炖到熟，再用一些蜂蜜搅拌均匀调味，调好以后就可以盛出来吃了，对于痤疮雀斑等问题都有很好的改善作用。
小米红糖粥先把小米清洗干净放到锅中，加入适量的开水，用大火烧开后，再改成小火，一直煮到粥变粘稠，红枣放进去慢慢炖煮，吃的时候需要添加适量的红糖，然后再煮开放进碗里就可以了，能够达到补血益中作用，健脾养胃的效果也非常不错。
五谷类养生食谱
五谷类养生食谱1. 玉米粥材料：玉米粒、水、盐做法：将玉米粒放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮至玉米熟软，加入适量的盐调味即可。
2. 小米饭材料：小米、水做法：将小米洗净后放入锅中，加入适量的水，用文火慢慢煮熟即可。
3. 薏仁绿豆汤材料：薏仁、绿豆、冰糖、水做法：将薏仁和绿豆洗净后放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后转小火煮至绿豆熟烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
4. 黑米红豆粥材料：黑米、红豆、水、冰糖做法：将黑米和红豆清洗干净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至米豆烂烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
5. 糙米菜糊材料：糙米、各种蔬菜、水、盐做法：将糙米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟，待糊状时加入切好的各种蔬菜，继续煮熟，最后加入适量的盐调味即可。
6. 燕麦粥材料：燕麦片、水、蜂蜜做法：将燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至燕麦粘稠，最后加入适量的蜂蜜调味即可。
7. 米豆米糊材料：大米、豆类（如红豆、绿豆、黄豆等）、水、冰糖做法：将大米和豆类洗净后放入锅中，加适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至米豆烂烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
8. 八宝粥材料：糯米、豆类（如红豆、绿豆、薏仁等）、干果类（如葡萄干、桂圆等）、水、冰糖做法：将糯米、豆类和干果类洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至粥状，最后加入适量的冰糖调味即可。
9. 黑豆花生汤材料：黑豆、花生、水、冰糖做法：将黑豆和花生洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至豆粒烂烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
10. 麦类粥材料：多种麦类（如燕麦、黍子、苦荞等）、水、盐做法：将多种麦类混合洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至粥状，最后加入适量的盐调味即可。
五谷杂粮粥怎么搭配功效好？
五谷杂粮粥怎么搭配功效好？关于《五谷杂粮粥怎么搭配功效好？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着大家生活水平的提升，愈来愈重视健康饮食，平常多吃一些五谷杂粮，对人体具备非常好的调养功效，五谷杂粮里边带有的维他命，矿物，要比精粮里边更加多一些，另外还具备丰富多彩的膳食纤维素，在防止便秘，推动肠道菌群，防止直肠癌层面的作用全是十分非常好的。
五谷杂粮粥食物与作法：百合花薏米粥1。
原材料：薏仁米50克，百合花15克，水、纯蜂蜜适2：五谷杂粮粥作法：(1)将薏仁米、百合花清洗，放进锅中，煮开至薏仁米软烂。
(2)添加纯蜂蜜调均匀，起锅即成。
3．作用：健脾胃益胃，泽肤去斑，可用以医治女性脸部雀斑、痤疮、湿疹等症，对清纯少女美容护肤有利。
绿豆薏米粥1．原材料：稻米20克，绿豆15克，薏仁米30克。
2．五谷杂粮粥作法：将稻米、绿豆、薏仁米清洗，放进锅中，添加适量水熬成粥就可以。
3．作用：清热解毒止渴，润肺，健脾养胃，清热解毒，祛风湿，去水肿。
伏苓山药薏米粥1．原材料：淮山药100克，伏苓100克，薏仁米100克，老冰糖适当。
2．五谷杂粮粥作法：(1)薏仁米和伏苓清洗后，用冷水侵泡2钟头以上。
(2)山药去皮，切割成片状，放进盐水中侵泡。
(3)将侵泡好的薏仁米、伏苓放进锅中，添加适量冷水，煮大概30分钟。
(4)倒进切成片的山药，再次煮20分钟就可以。
伏苓茯芩粥1．原材料：梗米100克，伏苓30克，薏苡仁50克，食用盐2克。
2．五谷杂粮粥作法：(1)选定的梗米，以冷水反复清洗干净，换冷水侵泡30分钟，捞起来，控干预留。
(2)将伏苓、薏苡仁一并碾成粉，一同放进碗内，用温开水调为糊，预留。
(3)煮锅中添加1000 ^-1200ml冷水，将梗米放进，用火灾烧开。
(4)将制好的伏苓薏苡仁糊倒进锅中，搅拌均匀，改成文火熬煮30- 40分钟。
(5)待米烂粥戌时，放进适当的食用盐调料，稍焖一会儿，就可以盛起服用。
3．作用：补气补血，养肾阳不足。
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杂粮粥的搭配方法是什么？
生活中人们会出现这样那样的肠胃疾病，尤其现在的年轻人不懂得保护胃，平时经常吃一些辛辣刺激性的食物，在夏天的时候经常吃冰冷的食物，时间长了就很容易出现胃病，所以平时一定要学会养胃，比如多吃杂粮粥就是很好的养胃方法，那么杂粮粥该如何搭配呢？
杂粮粥的搭配：
五谷杂粮都有哪些粮食作物，除了通常说的五谷之外，还有高粱、谷子、荞麦、燕麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋，还有其他豆类作物，如芸豆、绿豆、（红赤豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆等。
杂粮类作物大多产量低，种植面积少，生长的环境特殊，但是营养成分丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素及其他人体所需的微量元素。
《黄帝内经》上说“五谷为养”，民间说“五谷养五脏”，都有其科学的道理。
红豆被称为“饭豆"，有利津、利便、消胀、止吐的功效，故有”心之谷“之说。
黑豆是“肾之谷”，对肾脏最是滋补，又有消毒润肤的功效，是最好的食疗食品。
大米润肺功效最好，它的赖氨酸高的碱溶性谷蛋白含量很高，氨基酸搭配最佳，可称为“肺之谷“。
小米最善于调节脾胃。
小米芽和含有大量酶，有健胃消食的作用。
小米粥保存了许多的维生素和无机盐，维生素B1是大米的几倍；因此，小米善于滋阴养血，还有助于消除皮肤皱纹及色斑。
高粱护肝最佳，在中国传统医学里，高粱可以入药，有温中健脾、固胃、止吐的功效。
糙米稀饭可以消除脂肪。
糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
高粱做的点心味道很好，不妨试试。
高粱粑不好消化，如果肠胃不好，最好做高粱羹。
薏米煲汤可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，对于女性最是滋补。
薏米的维生素B1可以促进皮肤美白光滑，抗子宫癌方面也有一定的效果。
薏米性寒，不好消化，不宜多食。
荞麦适合做面条，有利于身体成长；糯米煮粥，做汤圆都很合适，具有安神与缓解疲劳的作用；燕麦八宝饭老年人最合适吃，而且有利于美容养颜，延缓衰老；山药红枣粥、绿豆百合粥、紫薯粥、燕麦粥等杂粮粥类，既营养供应，又能调节身体机能。