精细化工工艺学练习题
精细化工工艺学(BYY305)
答案：C
10.以下哪种物质是天然甜味剂？（）
A、糖精 B、木糖醇 C、甜蜜素 D、阿斯巴甜
答案：B
11.工业上使用()来吸收三氧化硫制备硫酸
A、水 B、稀硫酸 C、98％左右的硫酸 D、90％的硫酸
一、单选题 1.下列不是涂料成膜物质的是：（）
A、油脂 B、天然树脂 C、合成树脂 D、脂肪烃
答案：D
2.阳离子表面活性剂（）和阴离子表面活性剂配伍使用。
A、能 B、不能 C、不确定
答案：B
3.烷基醇酰胺是由（）
A、脂肪酸和乙醇胺缩合产物 B、脂肪胺与环氧乙烷反应 C、脂肪酸与环氧乙烷反应
A、正确 B、错误 答案：正确
15.从原料开始，物料流经一系列由管道连接的设备，经过包括物质和能量转换的加工，最后 得到预期的产品，将实施这些转换所需要的一系列功能单元和设备有机组合的次序和方 式，称为化工工艺。
A、正确 B、错误 答案：正确
三、名词解释 1.木素
答案：由苯环丙烷结果单元（C6-C3）通过醚键，碳碳键联接而成的芳香族高分子化合物
A、正确 B、错误 答案：正确
8.甲烷只存在于天然气和石油气中。
A、正确 B、错误 答案：错误
9.在一般情况下，降低反应物的浓度．有助于加快反应速率。
A、正确 B、错误 答案：错误
10.实际过程的原料消耗量有可能低于理论消耗定额。
A、正确 B、错误 答案：错误
11.连续操作设备中物料性质不随时间而变化，多为稳态操作。
2.萜类化合物
答案：就是指存在自然界中、分子式为异戊二烯单位的倍数的烃类及其含氧衍生物。
3.低温结晶
精细化工工艺学
精细化工工艺学精细化工工艺学一、单选(18分)1、酸酸树脂涂料干燥后形成高度的(),不易老化,耐候性好,光泽能持久不褪,漆膜柔韧而坚牢,并耐摩擦,抗矿物油、抗醇类溶剂性良好A.立方体结构B、网状结构C、锥状物结构D、棱柱体结构正确答案:B2、()下列表面活性剂的亲油基,就亲油型而言哪种最好A.碳氢链B、全氟烃C、硅氧烷D、芳香烃正确答案:B3、作为重垢碱性洗涤剂的无机助剂()A.硅酸钠B、硫酸钠C、磷酸钠D、碳酸钠正确答案:D4.下列哪项不作为洗涤助剂()A.硫酸钠B.4A沸石C.酶D.聚醋酸乙烯酯正确答案:D5.下列胶黏剂中哪种是热塑性树脂胶黏剂()A. 聚醋酸乙烯酯胶黏剂B、酚醛树脂胶黏剂C、氯丁橡胶胶黏剂D、丁苯橡胶胶黏剂正确答案:A6、合成胶粘剂最先应用的领域是:()A木材工业B、航空工业C、纺织工业D、造船正确答案:A7、下面不属于沉淀法的是()A.水解法B.胶体化学法C、水热沉淀D、均匀沉淀法正确答案:B8、合成树脂胶粘剂的使用温度应()A.高于玻璃化温度B、等于玻璃化温度C、低于玻璃化温度D.无所谓正确答案:C9、以下属于阴离子型表面活性剂的是:()A、AESB、AEO-3C、PO-EO共聚物D、TX-10正确答案:A10、聚乙烯醇的1799型的水解度()A、17-99.9%B、88.9-99%C、17-88.9%D、99.7-100%正确答案:D11、下列哪类表面活性剂可用作织物的柔软剂,抗静电剂。
() A阴离子表面活性剂B、生物表面活性剂C、两性表面活性剂D、阳离子表面活性正确答案:D12、表面活性剂HLB值在()时,一般可作为润湿剂A.2~6B.8-10C.12~14D.16-18正确答案:B13、选择胶粘剂要考虑几个因素,首先要根据被粘物的形状来选择胶粘剂,例如:粘接多孔而不耐热的材料如木材,纸张,皮革等,可选用()胶粘剂;A.水基B、反应型热固性C、热熔胶或环氧胺D、都不是正确答案:A14、目前实验室和工业上经常采用的制备超细粉体材料的方法是()A、气相法;B、固相法C、液相法D、化学气相沉积法正确答案:C15、原化工部有关部门对涂料的分类和命名进行了统一规定,将涂料产品分为()类A、18B、10C、15D、25正确答案:A16.氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用,如果主要用作阻燃剂时,共最适宜的氯含量应为0A.45%,B.50%C.60%D.70%正确答案:D17、对于碳氢链的亲油基()易生物分解A、支链型B.直链型C、异构体D、芳香基正确答案:B18、下面几种表面活性剂中,是阴离子表面活性剂的()A、脂肪醇聚氧乙烯醚B、2-烷基-1-(2-羟乙基)-2-咪唑啉醋酸盐C、N-烷基丙二胺D、脂肪醇硫酸盐正确答案:D二、多选(9分)19、下面那些物质属于食品添加剂()A.山梨酸B.果胶C、磷酸D.三氯蔗糖正确答案:ABCD20.肥皂对()较为敏感A.水的PH值B.水的硬度C.水的温度D.水的浊度正确答案:AB21、请指出下面哪些物品中应用了胶粘剂。
精细化工工艺学试题及复习题
试卷二：一、选择题（共20题，每题1分，共20分）1、一般化妆品乳化体要求稳定性寿命为（ c ）A、1年B、1~2年C、2~3年D、永久2、化妆品配方中，水含量可高达90%以上，为确保质量，所用水是（d ）A、蒸馏水B、自来水C、矿泉水D、离子交换水3、松香属于下列哪种黏合剂（ c）A、无机胶黏剂B、动物胶黏剂C、植物胶黏剂D、矿物胶黏剂4、下列各种胶黏剂中，不属于热固性的胶黏剂是（ b ）A、酚醛树脂B、脲醛树脂C、聚氨酯D、环氧树脂9、氧指数（OI）是使试样像石蜡状持续燃烧时，在（ c ）混合气流中所必须的最低含氧量。
A、H2-O2B、CO-O2C、N2-O2D、SO2-O210、卤化磷作为阻燃剂是通过（ a ）机理达到阻燃效果。
A、形成不挥发性的保护皮膜B、脱水作用使有机物炭化C、分解产物将HO·的链锁反应切断D、与氧化锑协同作用11、以下哪类物质不属于食品防腐剂？（ d ）A、苯甲酸及其盐类B、对羟基苯甲酸酯类C、丙酸及其盐类D、丁基羟基茴香醚12、以下哪种物质是天然甜味剂？（ b ）A、糖精B、木糖醇C、甜蜜素D、阿斯巴甜15制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是( c)。
A.乳化剂的HLB值B.乳化剂的量C.乳化剂的HLB值和两相的量比D.制备工艺16下列关于表面活性剂性质的叙述中正确者是( c ).。
A.有亲水基团,无疏水基团B.有疏水基团,无亲水基团C.疏水基团,亲水基团均有D.疏水基团,亲水基团均没有17、下列不是涂料成膜物质的是：（ d ）A．油脂 B. 天然树脂 C. 合成树脂 D. 脂肪烃19、下列物质中不能用于乳胶涂料乳化剂的是：( c )A. 十二烷基苯磺酸钠B. 烷基酚聚氧乙烯醚C 丙烯酸高级烷基酯 D. 脂肪醇聚氧乙烯醚20、下列物质中，不用于溶剂型漆的表面活性剂的是：（ d ）A.环烷酸锌B. 环烷酸铜C. 蓖麻酸锌 D 邻苯二甲酸二丁酯二、填空题（共40空，每空1分，共40分）1、表面活性剂是由性质相反的两部分组成，一部分是易溶于油的亲油基团，另一部分则是易溶于水的亲水基团。
精细化工工艺学试题及复习题
1、Cl12H25C8H4SO3—Na+属于两性表面活性剂。
( × )2、某表面活性剂的HLB值为18，比较适宜制造油包水的乳化体。
( × )3、感光材料的反差性能是指感光材料能容纳的被摄体的反差。
( × )4、邻苯二甲酸(2一乙基己酯)与PVC树脂的相容性很好，因而其塑化效率值高。
( × )5、胺类化合物作为抗氧剂时，在氨基对位有供电子取代基(如—CH3)时，则抗氧能力加强。
( √ ) 1．精细化工生产大多采用（ A ）操作方式。
A间歇式B连续式C反应式2．阳离子表面活性剂（ B ）和阴离子表面活性剂配伍使用。
A能B不能C不确定3．AEO代表的表面活性剂的名称是（C ）。
A十二烷基苯磺酸钠B季铵盐C脂肪醇聚氧乙烯醚4．助剂与聚合物之间要有良好的（C ）。
A相容性B溶解性C化学活性1、下列产品中，哪些归属于精细化工产品? ( AC )A、邻苯二甲酸二丁酯B、醋酸C、高纯度氧化铝D、环氧乙烷2、下列产品中，哪个为表面活性剂?( C )A、乙醇B、食盐水C、胰加漂TD、邻苯二甲酸二辛酯3、选出一个耐燃性能好、毒性较低的增塑剂(作辅助增塑剂用)( B )。
A、邻苯二甲酸二丁酯B、氯化石蜡C、磷酸三甲苯酯D、环氧大豆油4、指出下列食用色素中，哪些为天然食用色素? (BD )A、苋菜红B、红曲色素C、胭脂红D、胡萝卜素5、氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用，如果主要用作阻燃剂时，共最适宜的氯含量应为( D )。
A、45％．B、50％C、60％D、70％5．在食品添加剂中，（ A ）是用量最大的食品添加剂。
A防腐剂B甜味剂C乳化剂7．甘油单硬脂酸酯是一种（C）。
A着色剂B润滑剂C乳化剂8．双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是（A ）。
A胺类B盐类C酸类9．润肤乳或润肤霜中的甘油主要作（C ）成分。
A防腐剂B增稠剂C保湿剂2．在合成材料中同时多种助剂时如果相互增效，则起（B ）作用。
精细化工工艺学习题
精细化工工艺学习题1.什么是原料消耗定额？什么是生产成本？成本可分为哪两个部分？答：（1）原料消耗定额指的是每生产1t产品需消耗多少吨(或公斤)各种原料。
对于主要反应物来说，它实际上就是重量收率的倒数。
（2）成本是任何一种商品进行经济核算中最重要的问题。
（3）固定成本及可变成本2.配方研究和设计的基本原则是什么？答：配方研究和设计的基本原则是：从产品设计的用途出发，在要求产品配方的全部性能指标均应达到规定标准的前提下，使得产品配方综合性能（特别是主要性能）指标达到最优化。
3. 一个新产品的开发过程可分为哪三个阶段？答：①实验室研发阶段；②中间试验阶段；③工业化阶段。
4. 什么是表面张力？答：表面张力是指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力（mN/m）。
5. 什么是临界胶束浓度？什么是HLB值？表面活性剂有什么功能？非离子表面活性剂根据亲水基的种类可分为哪几种类型?答：是表面活性剂的一个重要的参数，它是指表面活性剂分子或离子在溶液中开始形成胶束的最低浓度，简称cmc；亲水亲油性平衡值；能够大幅度降低体系表面张力的物质；聚乙二醇型和多元醇型。
6. 什么叫精油、浸膏、净油？答：精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。
浸膏是指用有机溶剂浸提香料植物器官中（有时包括香料植物的渗出物树胶或树脂）所得的香料制品，成品中应不含原用的溶剂和水分。
净油是用于香料的浓缩天然花油。
一种较纯净的精油。
由香花浸膏（或香脂）用极纯的乙醇浸出其中芳香成分，并滤去难溶的植物蜡等蜡质杂质后再经浓缩而得到的透明液体。
7. 水蒸气蒸馏方法生产精油有哪三种形式？水蒸气蒸馏法生产设备主要由哪三个部分组成？答：蒸馏器、冷凝器、油水分离器；水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏。
8．何为里曼香气归类法？作为调香原料的香料，根据它们在香精中的用途可以分为哪四种？答：主香剂、合香剂、修饰剂、定香剂。
精细化工工艺学第四版考试题
精细化工工艺学第四版考试题一、填空题1. 以高岭石为主要矿物的黏土叫做膨润土。
（×）2. 粘土矿物是含水的硅酸盐矿物。
（×）、3. 粘土矿物的颗粒通常都大于２微米。
（×）4. 粘土是一种含水铝硅酸盐矿物，是地壳中含长石类岩石经过长期风化与地质作用而形成的。
（√）5. 膨润土就是以水铝英石为主要成分的粘土，本身能够溶解大量的水，变硬后体积收缩。
（×）6. 北方粘土含有机物较多，含游离石英和铁质较少，因而可塑性好，干燥强度大。
（√）7. 高岭石，伊利石，叶蜡石，滑石，蒙脱石等矿物都属粘土矿物。
（×）8. 膨润土具有高的可塑性，并且具有较小的收缩率，是陶瓷工业常用的优质粘土。
（×）9. 母岩风化后残余在原生地的粘土称作二次粘土。
（×）10. 天然粘土具有固定的化学组成，有固定的熔点。
（×）11. 粘土－水系统具备一系列胶体化学性质的原因是因为粘土颗粒磁铁。
（√）12. 粘土的阳离子吸附与交换特性影响粘土本身的结构。
（×）13. 粘土的融合水量与粘土的阳离子互换容量成正比。
（×）14. 粘土胶团的电位与所吸附的阳离子电价成正比。
（√）15. 天然粘土无法用一个紧固的化学式去则表示，同时它也并无一定的熔点。
（√）16. 高岭石，多水高岭石，蒙脱石都会因吸水而导致很大的体积膨胀。
（×）17. 云母不是粘土矿物，但水解后的水化云母具备粘土性质。
（√）18. 原生高岭土，结合性差，干燥强度低，次生高岭土，结合性强，干燥强度大。
（√）19. 弱Bellary粘土的'用量多，难赢得水分撤离慢，潮湿慢，以及脱模慢的注浆泥浆。
（×）20. 北方地区原料铁含量高而钛含量低，宜采用氧化焰烧成。
（×）21. 钠长石熔融后构成粘度很大的熔体，并且随其温度增高粘度快速减少。
（×）22. 钾长石和钙长石在任意情况下可以任意比例互溶。
精细化工工艺学习题及答案
精细化工工艺学习题及答案1. 精细化工工艺的定义是什么？精细化工工艺是指利用先进的化学过程技术和工艺手段，将原料转化为高附加值、高纯度和高质量的化学品的制造过程。
2. 精细化工的主要产品有哪些？精细化工的主要产品包括精细有机化合物、功能材料、医药化学品及其中间体、光学材料、电子材料、催化剂等。
3. 精细化工工艺的关键技术是哪些？精细化工工艺的关键技术包括分离纯化技术、化学反应工艺技术、催化反应技术、小批量生产技术、精密控制技术以及安全环保技术。
4. 精细化工工艺中，产品的纯度要求是什么？精细化工工艺中，产品的纯度要求非常高，一般需要达到高纯度、无杂质、无光、无声、无味、无臭等要求。
5. 精细化工工艺中，如何选择合适的反应器？在精细化工工艺中，选择合适的反应器主要考虑反应物之间的化学性质、反应条件、反应过程和产品的纯度等因素，常用的反应器有搅拌桶反应器、半管式反应器、固定床反应器、搅拌槽反应器等。
6. 精细化工工艺中，如何实现分离纯化？在精细化工工艺中，分离纯化是非常关键的步骤，一般采用结晶、蒸馏、萃取、吸附、膜分离等技术，根据需要可组合多种技术进行分离纯化。
7. 精细化工工艺中，如何实现控制质量？在精细化工工艺中，控制质量是至关重要的，采用现代计算机控制和数据采集技术，可以对反应和分离过程进行精密控制和实时监测，从而实现控制质量的目的。
8. 精细化工工艺中，如何实现安全环保？在精细化工工艺中，安全环保是必须要重视的问题，采用现代的安全管理技术可以有效地保障生产运行安全，减少环境污染，保护生态环境。
例如采用自动化系统和监测设备进行实时监测、添加催化剂和反应物时要注意控制温度和压力、对废水和废气进行处理等。
精细化工工艺学试题及复习题.
1、Cl12H25C8H4SO3—Na+属于两性表面活性剂。
( ×2、某表面活性剂的HLB值为18,比较适宜制造油包水的乳化体。
( ×3、感光材料的反差性能是指感光材料能容纳的被摄体的反差。
( ×4、邻苯二甲酸(2一乙基己酯与PVC树脂的相容性很好,因而其塑化效率值高。
( ×5、胺类化合物作为抗氧剂时,在氨基对位有供电子取代基(如—CH3时,则抗氧能力加强。
( √ 1.精细化工生产大多采用( A 操作方式。
A间歇式B连续式C反应式2.阳离子表面活性剂( B 和阴离子表面活性剂配伍使用。
A能B不能C不确定3.AEO代表的表面活性剂的名称是(C 。
A十二烷基苯磺酸钠B季铵盐C脂肪醇聚氧乙烯醚4.助剂与聚合物之间要有良好的(C 。
A相容性B溶解性C化学活性1、下列产品中,哪些归属于精细化工产品? ( ACA、邻苯二甲酸二丁酯B、醋酸C、高纯度氧化铝D、环氧乙烷2、下列产品中,哪个为表面活性剂?( CA、乙醇B、食盐水C、胰加漂TD、邻苯二甲酸二辛酯3、选出一个耐燃性能好、毒性较低的增塑剂(作辅助增塑剂用( B 。
A、邻苯二甲酸二丁酯B、氯化石蜡C、磷酸三甲苯酯D、环氧大豆油4、指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素? (BDA、苋菜红B、红曲色素C、胭脂红D、胡萝卜素5、氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用,如果主要用作阻燃剂时,共最适宜的氯含量应为( D 。
A、45%.B、50%C、60%D、70%5.在食品添加剂中,( A 是用量最大的食品添加剂。
A防腐剂B甜味剂C乳化剂7.甘油单硬脂酸酯是一种(C。
A着色剂B润滑剂C乳化剂8.双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是(A 。
A胺类B盐类C酸类9.润肤乳或润肤霜中的甘油主要作(C 成分。
A防腐剂B增稠剂C保湿剂2.在合成材料中同时多种助剂时如果相互增效,则起(B 作用。
A相抗B协同C无作用3.增塑剂主要用于( A 塑料的加工。
精细化工工艺学的习题和答案
精细化工工艺学的习题和答案精细化工第一章为绪论1、简述精细化工的特点。
多品种、小批量、技术密集度高、综合生产流程和多功能生产装置、大量采用复配技术、投资少、附加值高、利润大。
2.术语说明：精制率：精细化工产值占化工总产值的比例。
3.术语解释：特殊化学品：具有特定用途的功能性化学产品。
第二章表面活性剂1.表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力，单位为Mn/m。
□2、名词解释：表面张力：垂直作用于液体表面单位长度与液面相切，使表面收缩的力。
3、表面张力是液体本身所具有的基本性质，温度升高，表面张力不变。
(×)4、表面张力反映了物质分子间作用力强弱，作用力越大，表面张力也就越大。
（√）5、在常温常压下，乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为：水银＞水＞乙醇。
6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
(×)7、名词解释：表面活性剂表面活性剂是一种能吸附在表面（边界）上的物质。
当添加量很少时，它可以显著改变表面（边界）的物理化学性质（包括表面张力），从而产生一系列应用功能（如润湿、乳化、破乳、发泡、消泡、分散、絮凝、增溶等）。
8.表面活性剂的结构以其亲脂性、亲水性和两亲性结构为特征。
9、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为离子型表面活性剂和非离子型表明活性剂。
10、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为：阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。
11、简述表面活性剂降低水表面张力的原理。
表面活性剂加入水中后，由于其亲水性和亲油性结构，它会吸附在水的表面上，产生一定程度的定向排列：亲油性基团面对疏水性空气，亲水性基团面对水，使原来的水/气界面变成表面活性剂/气界面，从而降低表面张力。
12.描述胶束的结构。
胶束是表面活性剂在水中形成的一种自聚体结构。
这种结构表现为：表面活性剂的亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水的内核，亲水基朝外形成一个亲水的外壳。
表面活性剂的这种结构使得表面活性剂能够稳定的存在于水中。
20年10月西工大《精细化工工艺学》机考作业
正确答案：A
10.表面活性剂亲水亲油的平衡值用亲水基的强度与亲油基的强度的比值来反映，HLB值越高，表明 表面活性剂的亲水性越低。 A.错误 B.正确 正确答案：A
11.增塑剂表现为聚合物的硬度、模量、软化温度和脆化温度下降，伸长率、曲挠性和柔韧性提高。 A.错误 B.正确 正确答案：B
11.在食品添加剂中，苯甲酸钠是用量较大的食品添加剂，它属于(。 A.防腐剂 B.甜味剂 C.乳化剂 正确答案：A
12.精细化工生产大多采用()操作方式。 A.间歇式 B.连续式 C.反应式 正确答案：A
13.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是()。 A.茶多酚 B.没食子酸丙脂 C.植酸 正确答案：B
8.增塑剂的主要作用是削弱聚合物分子间的次价键，即范德华力，从而增加聚加聚合物塑性。 A.错误 B.正确 正确答案：A
9.两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团，在中性溶液中呈两性活性，在酸性溶液中呈阴 离子活性，在碱性溶液中呈阳离子活性。 A.错误 B.正确
4.W/O型洗面奶指的是()。 A.水包油型 B.油包水型 C.混合型 正确答案：B
5.双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是()。 A.胺类 B.盐类 C.酸类 正确答案：A
6.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是()。 A.茶多酚 B.没食子酸丙脂 C.植酸 正确答案：B
7.增塑剂的作用按照与聚合物相容性的优劣划分。其中()剂与聚合物相容性好，不仅能进人聚合物 分子链的无定型区，而且能插入分子链的结晶区，不会造成渗出、喷霜等现象，可单独使用。 A.辅助增塑剂 B.主增塑剂 C.增量剂 正确答案：B
2.蒸馏形式有三种水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。 A.错误 B.正确 正确答案：B
精细化工工艺学试卷2
精细化工工艺学试卷2一、填空题1．在精细化工工艺学中，我们将准备过程、及产物的后处理合称为。
2．表面活性剂的分子特点是具有结构，分别称为基和疏水基。
3．两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团，在酸性溶液中呈阳离子活性，在碱性溶液中呈离子活性，在中性溶液中呈活性。
4．一种合成材料中常同时使用多种助剂，这些助剂间如果相互增效，称做作用；若彼此削弱原有效能，则称做作用。
5．交联剂在橡胶工业中称为。
6．丙酸的结构式为；在食品添加剂中做剂。
7．一般而言，天然色素比合成色素的安全性更，合成色素比天然色素稳定性更。
8．“三醛胶”是胶黏剂、胶黏剂和三聚氰胺甲醛三类胶黏剂的总称。
9．涂料的生产过程包括原料准备、、、测试、调整、过滤、包装等。
10．在工业生产中，柑橘类精油产品常采用法制取。
11．化妆品常用的基质原料有、粉质原料、、溶剂原料等。
二、选择题1．复配技术是将单一产品加工成复合的商品，它一般是（）过程。
A物理B化学C氧化2．聚乙二醇型非离子表面活性剂具有亲水性，分子中聚合度越大，则亲水性越（）。
A小B大C不变3．（）的消费量在有机助剂中占第一位。
A润滑剂B增塑剂C抗氧剂4．DOP代表的表面活性剂的名称是（）：A邻苯二甲酸二辛酯B环氧树脂C烷基苯磺酸钠5．山梨酸在（）条件下，具有较好的防腐效果。
A中性B碱性C酸性6．下面几种抗氧剂中，不属于酚类抗氧剂的是（）A维生素E B茶多酚C植酸7．下面几组单离香料中，可采用硼酸酯法生产的是（）。
A香草醛、肉桂醛B丁香酚、百里香酚C玫瑰醇、香茅醇8．W/O型洗面奶指的是（）。
A油包水型B水包油型C混合型9．生产化妆品时，香精及防腐剂一般在（）加入。
A开始时B反应升温到最高点时C反应后期10．（）可作为合成材料的阻燃剂。
A聚氯乙烯B磷酸三苯酯C十溴二苯醚三、简答题1．简述精细化工的生产特性，并说明为什么精细化工属于技术密集型产业。
2．写出阴离子表面活性剂LAS和ABS（TPS）所表示的结构，并比较它们的异同。
精细化工工艺学习题集精选
第一章绪论简述精细化工的特点。
答：品种多、系列化和特定功能、专用性质。
第三章表面活性剂1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力.它的单位为N・m-i。
2、表面活性剂的结构特点表现为有亲水基和亲油基。
3、具有表面活性的物质都是表面活性剂。
（x）4、名词解释：亲水亲油平衡值（HLB值）。
答：“亲水-亲油平衡”指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系，它是表面活性剂的重要的物理化学参数之一，反映这种平衡程度的量成为亲水-亲油平衡值，简称HLB值。
5、根据亲水基的结构，阴离子表面活性剂的类型主要有羧酸盐型阻离子表面活性剂、磺酸盐类表面活性剂、硫酸酯盐类阳离子表面活性剂、磷酸酯盐型阴离子表面活性剂等几种类型。
6、脂肪酸皂根据反离子的不同有钠皂、钾皂、镁皂、钙皂、胺皂等，其中锂皂质地比较柔软，钠皂较硬，胺皂最软，镁皂在水中产生沉淀。
7、脂肪酸皂制备的传统工艺是用油脂与氢氧化钠等碱类通过皂化反应制得。
8、高级醇硫酸酯盐是由椰油醇与硫酸化试剂经过硫酸化反应再经碱中和得到的产物。
9、目前工业化生产的阳离子表面活性剂大都是含阳离子表面活性剂，主要有胺盐型阳离子表面活性剂和季铵盐阳离子表面活性剂两大类.其中最重要的又是季铵盐阳离子表面活性剂类。
10、简述两性表面活性剂的应用性能特点。
答：两性表面活性剂的特点在于其分子结构中含有两个不同的官能团，分别具有阳离子及阳离子的特点。
11、两性表面活性剂中最重要是甜菜碱型和咪唑啉型两类。
12、非离子表面活性剂主要有聚环氧乙烷醚型非离子表面活性剂和多亓醇型非离子表面活性剂两大类。
第五章食品添加剂1、下面几种物质中，作为防腐剂的是：（A）A.苯甲酸钠，B.BHA,C.DOP,D.AES2、对羟基苯甲酸酯又叫尼泊金酯3、大豆磷脂又称为大豆卵磷脂或简称为磷脂，它一般是一种混合物.主要由卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等成分组成。
它是大豆油精制过程中的一种副产物。
4、目前，在食品中允许作为酸味剂使用的唯一的无机酸是量酸。
精细化工工艺学习题
一、判断题1.（√）清漆是不含颜料的透明涂料。
2.（×）润湿剂的润湿对象是颜料和成膜物质。
3．（√）氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用，如果用作阻燃剂时，最适宜的氯含量应为70%｡4.（√）氧指数愈高，材料愈难燃烧。
5.（√）水杨酸酯类属于紫外线吸收剂。
6.（√）协同效应是指两种以上的抗氧化剂配合使用时，其宗效率大于单独使用时各个效应的总和。
7.（√）色漆是含有颜料的不透明的涂料8.（×）在涂料配方中，颜料往往决定了涂膜最基本的物理化学性能。
9.（√）填料用于改善胶粘剂的某些性能，如提高弹性模量、冲击韧性等。
10.（×）一般情况下，胶液对被粘物的表面有良好的润湿，所形成的接触角就大，胶接强度就高。
二、填空题1. 工业上常用的紫外线吸收剂包括：水杨酸酯类；二苯甲酮类；苯并三唑类、三嗪类。
2. 常用的热稳定剂包括：金属皂类；铅盐类；有机锡类和复合稳定剂。
3．助剂从合成材料中损失的途径主要包括挥发、抽出、迁移。
4.铅系热稳定剂主要是盐基性铅盐。
5. 按受力情况黏合剂可分为结构胶黏剂；非结构胶黏剂。
6. 涂料由成膜物质；颜料；溶剂和助剂四种组成｡7.理论上把氧指数为0.21（21）作为分界标准，氧指数大于0.21为不燃性聚合物，小于0.21为可燃性聚合物。
8. 氯丁橡胶最常用的硫化剂是氧化镁；氧化锌。
9. 光稳定剂从作用机理，可以分为光屏蔽剂；紫外线吸收剂；猝灭剂和自由基捕获剂四种。
10. 引起塑料老化的主要影响因素有光；氧；热。
11. 涂料的作用有保护作用；装饰作用；色彩标志和特殊用途。
12．按物理形态分，胶粘剂可分为液态性型；水基型型；膏状或糊状型；固体型和膜状型五类。
（写出四种即可）13．胶结工艺中最主要的三个环节是选择胶粘剂；胶接接头设计；表面处理。
14．在所学过的几类增塑剂中（苯二甲酸酯类、脂肪族二元酸酯类、磷酸酯类、聚酯类、环氧化合物、含氯增塑剂），哪几种是辅助增塑剂？属于辅助增塑剂的是：环氧化合物和含氯增塑剂。
精细化工工艺学的习题和答案
第一章绪论１、简述精细化工得特点。
多品种、小批量、技术密集度高、综合生产流程与多功能生产装置、大量采用复配技术、投资少、附加值高、利润大。
2、名词解释:精细化率:精细化工得产值在化工总产值中得比重。
3、名词解释:专用化学品:具有特定用途得功能性化学产品、第二章表面活性剂错误!、表面张力就是一种能引起液体表面自动收缩得力,它得单位为ｍN／m、２、名词解释:表面张力:垂直作用于液体表面单位长度与液面相切,使表面收缩得力、3、表面张力就是液体本身所具有得基本性质,温度升高,表面张力不变、( ×)４、表面张力反映了物质分子间作用力强弱,作用力越大,表面张力也就越大。
( √ )5、在常温常压下,乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为: 水银〉水＞乙醇。
6、具有表面活性得物质都就是表面活性剂、( × )7、名词解释:表面活性剂表面活性剂就是这样一类物质,它能吸附在表(界)面上,在加入很少时即可显著改变表(界)面得物理化学性质(包括表面张力),从而产生一系列应用功能(如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等)。
8、表面活性剂得结构特点表现为具有亲油亲水双亲性得结构。
9、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为离子型表面活性剂与非离子型表明活性剂。
１０、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为: 阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。
1１、简述表面活性剂降低水表面张力得原理。
把表面活性剂加入到水中以后,由于它具有亲水亲油结构,它就会吸附于水得表面产生一定程度得定向排列:亲油基朝向疏水得空气,亲水基朝向水中,使原来得水/气界面变成了表面活性剂／气界面,从而降低表面张力。
1２、描述胶束得结构。
胶束就是表面活性剂在水中形成得一种自聚体结构、这种结构表现为:表面活性剂得亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水得内核,亲水基朝外形成一个亲水得外壳。
表面活性剂得这种结构使得表面活性剂能够稳定得存在于水中。
精细化工工艺学
1.精细化学品是与大宗的化学品相对应的一类化工产品，是指对化学工业生产的（初级或次级）产品进行深加工而制成的具有某些或某些种特殊功能的化学品。
一般其产量相对较小的，附加值相对较高2.精细化工及精细化学品的生产特性1）具有小批量，多品种，复配型居多的特点2）属于技术密集型产业3）生产多采用间歇生产装置或多功能生产装置4）生产流程呈多样化3.精细化学品分为三类即精细有机化学品，精细无机化学品和精细生物制品4.增塑剂，即凡添加到聚合物体系中能使聚合玻璃化温度降低，塑性增加易于加工的物质都可以叫做增塑剂，作用是削弱聚合物分子之间的次价健，即范德华力，从而增加了聚合物分子链的移动性，降低了聚合物分子链的结晶性，即增加了聚合物的塑性5.抗氧剂高聚物的氧化是一种游离基连锁反应。
抗氧剂可以捕获活性自由基，生成非活性否认自由基，从而使连锁反应终止，它还能分解氧化过程中产生的聚合物氢过氧化物，生成非自由基产物，从而终止连锁反应6.表面活性剂表面活性物质，是指能使其溶液表面张力降低的物质，习惯上把显著降低溶液表面张力，改变体系界面状态的物质称为表面活性剂.7．表面活性剂分类分为三大类即离子型表面活性剂（阳离子型表面活性剂；阴离子型表面活性剂；两性表面活性剂），非离子型表面活性剂，特殊表面活性剂7.亲水亲油平衡值指的是表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系，反应这种平衡程度的量被称为亲水亲油平衡值（简称HLB值）8.乳状液指的是两种互不相溶的液体中，一种液体以微滴状分散于另一种液体中，所形成的多相分散体系，称为乳状液，乳状液分为三类，分别是水包油型，油包水型，多重性乳状液9.破乳方法三种，分别是机械法，物理法和化学法10.根据亲水基，判断阴阳离子P6611.食品增稠剂是指在水中溶解或分散，能增加流体或半流体食品的黏度，并保持所在体系的相对稳定的亲水性大分子物质。
增稠剂分子中含有许多亲水基团，如羟基，羧基，氨基和羧酸根等，能与大分子发生水化作用。
[西北工业大学]精细化工工艺学(202104)
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精细化工工艺学（202104）
一、单选题
1.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是()。
A.茶多酚
B.没食子酸丙脂
C.植酸
答案：B
2.直链烷基苯磺酸钠(LAS)作为合成洗涤剂用表面活性剂，约占世界总用量的40％以上。
LAS是由氯化石蜡或烯烃与苯发生烷基化反应得到烷基苯。
后将其磺化，再用苛性钠中和制取。
生产中磺化剂采用的是()。
A.三氧化硫
B.二氧化硫
C.硫化氢
答案：A
3.AEO代表的表面活性剂的名称是()。
A.十二烷基苯磺酸钠
B.季铵盐
C.脂肪醇聚氧乙烯醚
答案：C
4.增塑剂的作用按照与聚合物相容性的优劣划分。
其中()剂与聚合物相容性好，不仅能进人聚合物分子链的无定型区，而且能插入分子链的结晶区，不会造成渗出、喷霜等现象，可单独使用。
A.辅助增塑剂
B.主增塑剂
C.增量剂
答案：B
5.在食品添加剂中，苯甲酸钠是用量较大的食品添加剂，它属于()。
A.防腐剂
B.甜味剂
C.乳化剂
答案：A
6.DOP代表的増塑剂的名称是()。
A.烷基苯磺酸钠
B.环氧树脂
C.邻苯二甲酸二辛酯
答案：A
7.生产化妆品时，香精及防腐剂一般在()时加入。
A.反应开始时
B.反应升温到最高点时
C.反应后期
答案：C
8.塑料加工用助剂与聚合物之间要有良好的()。
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精细化工工艺学练习题一、填空题1．化妆品按其用途可分为。
2.在化妆品中，硬脂酸主要起___________________________的作用，对羟基苯甲酸酯类起的作用，叔丁羟基茴香醚起。
3.牛奶能被水稀释，说明牛奶是（填W/O或O/W）型乳化体。
4．熊果苷添加在化妆品中主要作用是。
5．正常人的皮肤pH值为。
6．乳化体透明与否主要是跟有关。
7. 一般地加香产品的加香温度是。
8.顶泌汗腺分泌物被细菌分解后产生特别的气味，俗称狐臭。
9.皮肤的吸收作用，吸收的途径主要有两个：一个是通过，另一个是通过。
10.决定人类皮肤颜色最主要色素是黑色素。
11.肌肤健康状态可由角质层水含量高低和皮肤脂质体数量来表达。
12.头发的主要化学成分是角质蛋白，其中50%蛋白质呈螺旋状结构。
故头发可以进行拉伸，其分子结构中可以形成氢键、二硫键、盐键等。
13.液体和乳液类化妆品主要生产设备有搅拌器、胶体磨、均质器、真空搅拌乳化机、超声波乳化设备。
14.粉类化妆品主要生产设备包括：混合设备、粉碎设备和筛分设备。
15.作为香波和沐浴露的调理剂，通常采用聚合型阳离子表面活性剂，因为其不仅具有抗静电和柔软作用，而且能与阴离子表面活性剂配伍。
16.化妆品常用的增稠剂主要有水溶性聚合物、无机盐和一些表面活性剂。
17.常用作香波、沐浴露珠光剂是乙二醇脂肪酸酯。
18.抗氧化剂在含油脂的化妆品中用量一般是 0.02%～0.10% 。
19.在使用羟乙基纤维素作增稠剂时，一般先用部分水将其浸泡溶胀后备用。
20.洗手液除了清洁作用之外，还需增加一个杀菌消毒的功能，其配方与沐浴露相似。
21.护肤霜最主要的作用是保持皮肤的含水量。
22．透明质酸在化妆品中主要作保湿剂，因价格高，一般用于高档化妆品中。
23.脲醛树脂胶接制品所释放的甲醛来源于：，，，。
24.涂料的组成成份有：，，，。
25.一般情况下，胶液对被胶接物的表面有良好的润湿，所形成的接触角就越（大或小），胶接强度就（高或低）。
26.生产水溶性酚醛树脂最常用的催化剂为。
27.生产醇溶性酚醛树脂最常用的催化剂为。
28.氯丁橡胶胶粘剂中加酚醛树脂的目的旨在：、。
29．胶粘剂配方中常用的触变剂是。
30．胶合板生产中大量使用胶粘剂，这样会使胶合板在使用过程中产生而造成环境污染31．制造色漆的主要研磨设备有、。
32．一般地，希望相同浓度的树脂溶液，其粘度要（填高或低）33.色漆生产过程中，原料检验不合格，应作处理；工艺检验不合格，该作处理。
34.按碘值高低鉴别油料干性，即动、植物油的碘值，一般在以上者称为干性油。
35.邻苯二甲酸二丁醋、二辛醋和磷酸三丁醋、三苯醋以及樟脑、蓖麻油等均可以作为涂料的。
36.船舶或大面积平板工件的徐装，最好采用涂装方法。
37.硝基漆的稀释剂是。
38.光固化涂料是在一定波长的有效光线的照射下，进行聚合成膜干燥，这类涂料中必须加入。
39.制造色漆的只要设备有，，。
40.用作涂料的黑色颜料主要有，。
41.轻质碳酸钙在涂料配方中作。
42.乙醇对合成树脂的溶解力较小，在某些涂料配方中可作溶剂。
43.氨基醇酸树脂漆中，氨基树脂作用是。
44.色漆生产过程中，检验可分原料检验，和成品检验。
45.醋酸丁醋和醋酸戊酯在硝基涂料中是溶剂46.涂料粘度的测定常用来测定。
47．照相乳剂层的主要成分是和，其中光敏性物质是。
48．磁盘上的磁层成型方法有、、三种方法。
49．单晶硅片的生产方法有和。
二、判断题1.环氧树脂本身是线型结构的热塑性分子，其固化是通过加入固化剂来实现的。
（）2.脲醛树脂最常用的固化剂为氢氧化钠，其浓度通常为10%，用量通常为树脂液总量的5%。
（）3.在甲醛系列树脂合成过程中，甲醛的官能度为1，苯酚的官能度为1，三聚氰胺的官能度为3。
（）4.正常情况下，胶液固体含量越低，温度越低，粘度越高。
（）5.合成PV Ac最常用的引发剂为硫酸铵。
（）6.热固性树脂固化过程中分子量不变，而热塑性树脂硬化过程中，分子量增大。
（）7. 磷化处理形成的磷化膜是增加涂层与基体金属之间的结合力的。
( )8 ．涂料除了有保护产品表面免受腐蚀的作用外，还有装饰、标志和特殊作用。
（ )9 ．三原色红、黄、蓝为基本色，是用任何直色也不能调配出来的。
（ )10 ．涂层试验国家标准有涂层颜色外观、附着力、硬度、柔韧性、冲击强度、光泽、耐油、耐水、厚度、环境气候试验方法。
( ) 11．国内执行的涂料与涂层检查标准有国际标准、国家标准和部颁标准。
（)12 ．醇酸树脂是由多元醇和多元酸缩合而成的树脂。
（) 13．增韧剂又称增塑剂。
用以增加涂膜的柔韧度，同时也可提高涂膜的附着力。
( )14．氨基醇酸涂料必须经高温烘烤才能固化成膜。
（) 15. 固体分的测定将烘干前与烘干后的重量称量准确后，用X＝（W1-W0）*100%/G计算。
( )16 ．暴晒场允许设在层顶平台上，工业气候暴晒场应设在工厂区内，沿海地区或海岛暴晒场应设在海边。
（)17 ．粉末涂装一般都采用单一涂层，当然也可以与其它适宜类型的溶剂型涂料配套进行复合涂层的涂装。
（ ) 18 ．豆油又称大豆油，由大豆炼制所得，主要成分是亚油酸和油酸的甘油酯，是属不干性油。
（)19 . 用碱性催化剂制成的酚醛树脂，其苯酚含量较高，易溶于石油溶剂( )20 ．酞菁蓝的分子式为C32H16N8Cu ，是一种含铜的有机颜料，不溶于水和溶剂，耐化学药品性强，耐热、耐光、不褪色，遮盖力和着色力很高，也不渗色。
三、选择题1.在洗发精中加入乙二胺四乙酸钠盐(EDTA 2Na)主要的作用为( )(A) 做为界面活性剂(B) 避免硬水的影响(C) 调整酸碱值(D) 防腐作用2在化妆品中添加云母的作用为(A) 防晒(B) 美白(C) 色料(D) 增加珍珠光泽3 以下何者可以评估油脂中的不饱和程度(A) 碘价(B) 酸价(C) 皂化价(D) HLB4 下列洗发精中的成分,何者具有去头皮屑功效(A) Methyl Paraben (B) Zinc Pyrithione (C) SLES (D) EDTA5 以下何者不为化妆品常用的增黏剂(A) 柠檬酸(B) Dextrin (糊精) (C) PVP (D) NaCl6 UVA 是指以下哪一段波长范围(A) 480 nm ~ 400 nm (B) 400 nm ~ 320 nm (C) 320 nm ~ 280 nm (D) 280 nm ~ 200 nm7 目前常听到的奈米化妆品中的纳米是指以下哪一个数量级(A) 10-3 m (B) 10-6 m (C) 10-9 m (D) 10-12 m8 一般皮肤肤质的定义是指皮肤的保湿,酸碱值与(A) 肤色(B) 弹性(C) 脂质(D) 毛孔大小9化妆品中添加微脂粒(liposome) 的主要功用为:(A) 传送成分之载体(B) 防晒作用(C) 隔离作用(D) 乳化作用10 以强碱将三酸甘油脂水解后的产物有脂肪酸与下列何者(A) 氯化钠(B) 甘油(C) 山梨醇(D) 丁二醇11 皮肤的黑色素是经由哪种酵素代谢产生(A) 胶原蛋白脢(B) 5-α 还原脢(C) 酪胺酸脢(D) 肾上腺脢12 黑色素细胞位於皮肤的哪个位置(A) 基底层(B) 颗粒层(C) 透明层(D) 角质层13 中和一克油脂中所含游离脂肪酸所需要的氢氧化钾克数,称为(A) 碘价(B) 酸价(C) 皂化价(D) 当量数14下列粉剂,哪一种对皮肤的遮盖力最差(A) 高岭土(B) 滑石粉(C) 氧化锌(D)二氧化钛15宝洁公司出品的玉兰油属于（）化妆品清洁类营养类特殊类美容类16．很多情况下得到的乳化体应属于（）A 稳定状态B 不稳定状态C 亚稳定状态17．一般地讲，在设计乳化体产品配方时，内相体积不能超过乳化体总体积的（）A 84%B 64%C 74%D 54%18．某乳化体是用皂作乳化剂，要实现破乳，可在乳液内加入（）A 乙醛B 乙酸C 乙醇19．CMC在洗涤剂配方中主要是用作（）A 抗污垢再沉积剂B 增稠剂C 抗静电剂20．作W/O型的乳化剂选择SAA的HLB值宜在（）A．8～10 B．12～14 C．2～6 D．16～1821．唇膏的“发汗”现象是指（）A 渗水B 腐败C 渗油D 氧化22．常用的皮肤愈合剂有（）A 植物油B 矿物油或蜡C 脂肪酸酯D 尿素23．现代乳化方法大多采用（）A 机械强制乳化法B 转相乳化法C 低能乳化法24.以下何者可以评估油脂中的不饱和程度 ( )A 碘价B 酸价C 皂化价D HLB25.下列粉剂,哪一种对皮肤的遮盖力最差（）A高岭土 B滑石粉 C氧化锌 D二氧化钛26.以下何者不为化妆品常用的增粘剂（）A 柠檬酸B Dextrin （糊精）C PVPD NaCl27.下列何者是化学性的UV A防晒成分（）A 氧化锌B 对羟基苯甲酸C胶原蛋白 D 二苯酮衍生物28. 对苯二胺是哪一种类型染发剂的色料前驱体（）A 暂時性B 半永久性C 永久性29. 下列哪一种仪器常用来检测分析化妆品中的活性成分（）A 高效液相层析仪B 质谱仪C 原子吸收光谱仪D 红外线光谱仪30. UVB是指以下哪一段波长范围（）A 480nm～400nmB 400nm ～320nmC 320nm ～280nmD 280nm ～200nm31.黑色素细胞位於皮肤的哪个位置（）A 基底层B 颗粒层C 透明层D 角质层32.中和100克油脂中所含游离脂肪酸所需要的氢氧化钾毫克数,称为（）A 碘价B 酸价C 皂化价D 当量数33.下列哪一种保湿剂是皮肤的天然保湿因子（）A 丙二醇B 氨基酸C 丁二醇D 聚乙二醇34下列哪一种物质对彩妆化妆品的颜料有较佳的分散性（）A 蓖麻油B 羊毛脂C 矿物質D 蜂蜡35 ．涂料结皮是由于氧化作用导致表面（）。
A 凝胶化B 析出C颗粒突起D结块36 ．为了保证安全生产，选择溶剂的闪点、（）、自燃点必须较高。
A着火点 B助燃点 C燃烧点37．涂料工业用的溶剂最多的是（）A 烃类B 酮类C 醇或醇醚类D 酯类38．低极性聚乙烯不能用于涂料，这是因为（）A 粘结力太强B 内聚力不强C 内聚力太强39．双罐装的聚氨基甲酸酯涂料固化机理（）A 物理机理固化B 涂料与空气交联固化C 涂料组分间交联固化40．为了增强（导电）涂料的导电性应选择（）A 非极性溶剂B 极性溶剂C 弱极性溶剂41．干燥后的涂料涂层太脆，可在涂料配方中适当加入（）A 增稠剂B 催干剂C 分散剂D 增塑剂42．白色家具新购不久出现变黄，这可能是选用了（）A 醇酸树脂涂料B 丙烯酸树脂涂料C 聚氨酯涂料D 硝基涂料43．在合成酚醛树脂时，pH=1~4时，反应速度与（）有关，生成的是可溶性线性酚醛树脂。
A [H+]B [OH-]C 反应物浓度有关44．对于金属导线要涂布绝缘漆宜采用（）A 淋涂法B 辊涂法C 抽涂法D 刷涂法45．醇酸树脂漆的成膜方式（）A 能量引发聚合B 引发剂引发聚合C 氧化聚合D 溶剂挥发成膜46．涂料调色中要运用三原色，红+蓝（等量）=（）A 橙B 绿C 紫D 品红四、简答题1.胶粘剂为什么要具有一定的湿润性？2.简述胶粘剂配方组成及各成分的作用。