高海拔区白菜型春油菜花前期叶片生长特性研究
油菜高产栽培技术
油菜缺钾角果发育不良
④缺镁症状：油菜缺镁 子叶出现紫红色斑块，中后期老 叶脉间失绿，显示出橙、红、紫等各种色彩的大理石花纹， 落叶提早。
⑤缺钙症状：结荚期花序顶端弯曲，生长点受损，严 重时坏死，呈“断脖”症状。根尖和顶芽生长停滞。
⑥缺硼症状：全植淡绿，下位叶边缘呈紫红斑，叶面粗
糙皱缩倒卷；叶柄下垂，枝条茎节生长缓慢，全株蹲坐主 茎萎缩；根肿大纵裂变褐，茎部非正常增厚并有木栓化损 伤。花簇生花柄下垂多数脱落，花期延长花而不实；荚果 短小果皮厚种子小。
4、合理密植的原则：
（1）土壤肥沃、土层深厚、施肥水平较高， 排水条件好的地块，种植密度宜稀，反之 则增大密度。 （2）早播早栽，生育期增长，密度宜稀， 反之则增大密度。 （3）植株高大、株型松散、分枝部位低的 品种，种植密度宜稀，反之宜密。 （4）低坝秋冬气温较高，油菜生长势较旺， 株体大，种植密度宜稀；高寒山区宜密。
2、施好基肥：
在油菜直播或移栽前整地时，施入足 量底肥。底肥以有机肥为主，化肥为辅， 为油菜一生需肥打好基础。 基肥每亩施优质堆肥3000~4500公斤 做底肥，同时每亩施入氮磷钾三元复合肥 嘉美冲施肥50~70公斤。 施用方法上，应采取分层施肥，耕地 前将有机肥撒施地面，随深耕翻入，浅耕 时将氮、磷、钾化肥施入10～15cm的浅土 层，供油菜苗期利用。
二、油菜的生育特性
油菜的一生可分为发芽出苗期、苗期、蕾薹 期、开花期和角果发育成熟期。 （一）发芽出苗期 油菜从播种到出苗叫发芽出苗期（9月下旬10月上旬）。油菜种子无休眠期，具有发芽 能力的种子遇到适宜的条件就会发芽。日平 均温度16-25℃、土壤持水量60%左右最为适 宜，约3-4天即可出苗。油菜种子小，顶土力 弱，因此，要精细整地，使表土细碎，疏松 湿润。
油菜三种类型比较
油菜三种类型比较油菜是一种重要的油料作物，广泛种植在全球各地。
根据颜色和形态的差异，油菜可以分为三种类型：白菜型、芸薹型和花菜型。
下面将对这三种类型进行详细比较。
首先是白菜型油菜，其特点是茎直立，叶片狭长，边缘锯齿或波状。
它的花序腋生，花瓣四片，花色一般为白色或淡黄色。
白菜型油菜生长期较长，抗寒能力较强，适应性广，适合在不同气候条件下种植。
此外，白菜型油菜的品质也较好，籽粒较大，油脂含量高。
其次是芸薹型油菜，它的茎直立，叶片较宽，叶缘有锯齿。
芸薹型油菜的花序密集，花瓣四片，花色一般为淡黄色。
芸薹型油菜生长期较短，株高较低，幼苗期耐寒力差，对温度和湿度的要求较高。
芸薹型油菜适合在温暖季节种植，对温暖的气候较适应。
芸薹型油菜的籽粒较小，油脂含量稍低于白菜型油菜，但繁殖力强，生长速度快。
最后是花菜型油菜，它的茎直立，叶片较宽，叶缘有波状。
花菜型油菜的花序稀疏，花瓣四片，花色多为紫色或淡黄色。
花菜型油菜生长期较短，对温度和湿度要求一般，适应性较弱。
花菜型油菜的籽粒较小，油脂含量一般较低，但口感较好，常被用于烹饪和食品加工中。
总的来说，三种类型的油菜在形态上有所差异，生长特点也不完全相同。
白菜型油菜适应性广，抗寒能力强；芸薹型油菜生长速度快，适合在温暖季节种植；花菜型油菜的口感较好，适合食用。
在油脂含量方面，白菜型油菜和芸薹型油菜相对较高，而花菜型油菜较低。
除了这些差异，三种类型的油菜在种植要求上也有些区别。
一般来说，油菜需要充足的阳光和湿度适中的气候条件。
适宜的土壤类型包括疏松、肥沃的壤土或砂质壤土。
油菜的播种时间也要根据不同类型和种植区域的气候条件来确定。
在病虫害防治方面，三种类型的油菜都可能受到蚜虫、黑腐病等常见病虫害的侵害，因此需要采取相应的防治措施。
综上所述，白菜型、芸薹型和花菜型油菜在形态、生长特点和品质等方面存在一定的差异。
了解这些差异有助于种植者选择适合自己地区和需求的油菜类型，提高产量和品质。
油菜花及其品种分类【附图】
油菜花及其品种分类【附图】油菜花，别名：芸薹(YUN TAI)，拉丁⽂名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚⼀带，是⼗字花科⼀年⽣草本植物。
油菜花在我国集中在江西婺源篁（huáng）岭、汉中盆地和江岭万亩梯⽥、云南罗平平原、青海门源⾼原等。
油菜花具有重要的经济价值（中国最主要的油料作物），⼜有观赏价值，是旅游观光重要资源。
冬油菜花期⼀般3-4⽉，⽓温⾼时可提前到2⽉底开花。
春油菜7-8⽉份开花。
下图为油菜花在我国各地开花时间⽰意图油菜花进⼊开花季节，⽥间⼀⽚⾦黄。
油菜花竞相怒放，花粉中含有丰富的花蜜，引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。
浓郁花⾹令⼈陶醉，美丽风景让⼈流连。
中国种植的油菜花可分为三⼤类。
⽩菜型、芥菜型、⽢蓝型。
（⼀）⽩菜型油菜花。
⽩菜型油菜花，是原产于中国西北地区的⼤⽩菜演化来的，包括原中国的芸薹和油⽩菜。
别称：⼩⽩菜、矮油菜、甜油菜。
植株矮⼩，分枝较⼩，茎杆纤细，有薄⽽光滑的椭圆形叶⽚。
春性品种幼苗直⽴，冬性品种株型匍匐。
⽩菜型油菜花，主要集中于长江流域和西北⾼原各地。
（⼆）芥菜型油菜花。
芥菜型油菜，基因组为AABB，也叫⾼油菜、辣油菜。
是⼗字花科芸薹属芥菜的油⽤变种。
多个发源地，中国是发源地之⼀。
植株⾼⼤，分枝多，继承了芥菜张⽛舞⽖的⽓势；籽粒细⼩，多为黄⾦⾊或暗红⾊，含油量⾼；叶⽚有明显的长柄，⽽且皱缩长满刺⽑和淡淡的蜡粉。
花少⽽稀，花瓣窄且相互分开；种⼦有明显的辣味，磨成末是黄芥末。
芥菜型油菜花主要集中于西北和西南地区。
（三）⽢蓝型油菜花。
⽢蓝型油菜，由⽩菜（AA，n=10）与⽢蓝（CC，n=9）通过⾃然种间杂交后双⼆倍化进化⽽来的复合种。
欧洲为起源地。
因其叶型和株型与⽢蓝酷似，故名。
染⾊体组为：AACC，n=19。
⽢蓝油菜株体较⼤，发育中等，⽣长期较长，苗期株型因品种⽽异。
冬性强的欧洲品种，株型匍匐性强，越冬时⽣长点下陷，能耐低温。
中国于20世纪30年代由朝鲜、⽇本、英国引进，已⼴泛分布于中国各地，尤其以长江流域各省油菜主产区分布最为集中。
油菜
油菜油菜的起源、类型和我国生产分区（一）油菜生产的起源和历史白菜型和芥菜型的起源中心在中国和印度，甘蓝型油菜的起源中心在欧洲。
中国和印度是栽培油菜最古老的国家。
中国在6000～7000年以前开始种油菜。
我国最早的油菜栽培地区被认为是青海、甘肃、新疆、内蒙古等地。
（二）油菜的类型和品种以农艺性状为基础，我国油菜分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类。
1.白菜型油菜俗称小油菜。
包括北方型小油菜、南方油白菜、北方油白菜。
植株一般较矮小，叶色深绿色至淡绿，上部薹茎叶无柄，叶基部全抱茎。
花色淡黄至深黄，花瓣圆形较大，开花时花瓣两侧相互重迭。
自然异交率75％～95％，属典型异花授粉作物。
角果较肥大，果喙显著，种子大小不一，千粒重3g左右，种皮颜色有褐、黄或黄褐色。
生育期较短，约150～200d。
易感染病毒病和霜霉病，产量较低，适宜在季节短，低肥水平下栽培，并可作蔬菜和榨油兼用作物。
2.芥菜型油菜俗称大油菜、高油菜、苦油菜、辣油菜等。
是芥菜的油用变种。
主要为小叶芥油菜和大叶芥油菜两个种。
植株高大，株型松散。
叶色深绿或紫绿，叶面一般皱缩，被有蜡粉和刺毛，叶缘有锯齿，薹茎叶有柄不抱茎，基部叶有小裂片和花叶。
花色淡黄或白黄，花瓣小，开花时四瓣分离。
具有自交亲和性，自交结实率高达70％～80％以上。
角果细而短，种子小，千粒重1～2g，辛辣味较重，种皮有黄、红、褐等色。
生育期中等，约160～210d，产量不高，但耐瘠，抗旱，抗寒，适于山区，寒冷地带及土壤瘠薄地区种植，可作调料和香料作物。
3.甘蓝型油菜又称洋油菜、番油菜等。
植株中等或高大，枝叶繁茂。
叶色蓝绿似甘蓝，多密被蜡粉，薹茎叶无柄半抱茎，基部叶有琴状裂片或花叶。
花瓣大、黄色，开花时花瓣两侧重迭，自交结实率一般60％以上。
角果较长，种子较大，千粒重3～4g，种皮黑褐色。
生育期较长，约170～230d，增产潜力大，抗霜霉病、病毒病能力强，耐寒、耐肥、适应性广。
中国是世界上甘蓝型油菜的三大生产区之一(另外有欧洲和加拿大)。
高海拔山区大白菜越夏栽培技术
2023-11-11
contents
目录
• 引言 • 高海拔山区大白菜栽培技术概述 • 高海拔山区大白菜越夏栽培技术要点 • 大白菜生长过程中的问题及解决方案 • 高海拔山区大白菜越夏栽培技术的实践应
用与效果评估 • 结论与展望
01
引言
研究背景与意义
1
高海拔山区具有独特的气候条件，适合多种蔬菜 生长，但当地蔬菜生产存在品种单一、栽培技术 落后等问题。
大白菜的产量和品质。
在高海拔山区种植大白菜，需要 注意选择适宜的品种和播种时间 ，同时也需要加强田间管理和病
虫害防治。
研究不足与展望
当前研究还存在一些不足之处，例如实验条件和样本数量等方面还有待进一步优化和扩大。
在未来的研究中，可以进一步探讨大白菜越夏栽培技术与其他农艺措施的结合应用，以及深入研究大白 菜在高海拔山区的生长机理和适应能力等方面的问题。
治措施。
病虫害防治方法
农业防治
选用抗病性强的品种，合理轮作，清除杂草，减 少病虫害的滋生。
生物防治
利用天敌和生物农药进行防治，如用赤眼蜂防治 菜青虫。
化学防治
在必要时使用化学农药进行防治，但要注意使用 量和安全间隔期。
生长过程中其他问题的解决方案
干旱
在干旱时期，需要浇水保持土壤湿度，促进大白菜的生长。
研究方法
本研究采用文献综述、实地调查和实验研究相结合的方法。首先通过文献综述了解高海拔山区大白菜栽培的相关 研究进展；其次进行实地调查，了解当地气候条件、土壤性质等对大白菜生长的影响；最后通过实验研究，探索 适合高海拔山区的越夏栽培技术。
02
高海拔山区大白菜栽 培技术概述
大白菜的生长习性
油菜的阶段发育特性
2、油菜的感光性
油菜从苗期营养生长及时开始生殖器官的形 成，除低温诱导外，光周期诱导有同等重要性。
据官春云等研究（1992），偏冬性和半冬性 油菜品种对长日照感应敏感期为11~12叶期，春性 冬油菜和春油菜品种为9~10叶期。
油菜不同品种对光照长短的敏感程度可分为两类： ①光敏感型：加拿大，欧洲西、北部和我国西北 的春油菜属此类型。上述地区的油菜，花前经历 的平均日长为14~16小时。引入西南种植，则因光 照短，生育期延长；②光迟钝型：所有冬油菜和 极早熟春油菜，花前经历的平均日长为10~11小时， 属于此型。
油菜的阶段发育特性
✓ 感温性 冬性型 、半冬性型 、春性型
✓ 感光性 光敏感型 、光迟钝型
✓ 油菜温光反应特性的应用 引种 、品种的选择与搭配 、栽培管理
1、油菜的感温性
温光反应特性是指油菜苗期受一定高低温 度与一定日照长度的光周期诱导，由营养生长 转向繁殖器官形成的特性。这种特性决定了品 种的早、中、迟熟性。
油菜从营养生长转向繁殖器官的形成，需 经一定低温和相应日数的诱导。
冬性型：冬性型对温度要求严格，大约需在0～5℃低 温下，经15～45天以上才能完成此阶段，否则将延长 生育期。前苏联学者OpoчhehkoВ.N.（1940）将冬性 型油菜种植在温室，低温条件不能满足，经历3年仍 停留在苗期而不形成花芽，先后出叶达158片。
春性型 这类品种可以在10℃左右或更高的温度通过 感温期，开始生殖生长。一般是冬油菜的极早熟、早 熟和少数早中熟品种以及春油菜属此类。 半冬性型 对低温的反应，介于冬性型和春性型之间 。四川省生产上采用的甘蓝型品种，多属此类型。
感温的时期和器官 1）种子春化型：黑麦、罗卜、白菜
绿苗春化型：甘蓝、洋葱、大葱 2）油菜尚无定论，或许两者有之。 3）部位：生长点、离体的叶片和根系，花药
油菜种植的生育特点与肥水管理技术[致富早班车] - 种植技术
![油菜种植的生育特点与肥水管理技术[致富早班车] - 种植技术](https://img.taocdn.com/s3/m/37a4d563f4335a8102d276a20029bd64783e62c0.png)
油菜种植的生育特点与肥水管理技术[致富早班车]-种植技术节目介绍：油菜一生中，其外部形态存在明显的差异，这些差异对最终的产量及水肥的需求均有着重要的影响。
因此，可根据油菜的各生育期的生长发育特点进行针对性的田间管理以获得高产。
本期节目主要介绍我国不同类型油菜的生育特点以及其对水肥的需求。
1、主持人：听众朋友、农民朋友们，早上好！我是节目主持人杨林。
欢迎您收听今天的《致富早班车》节目。
今天我们主要和大家讲的就是油菜的生育特点与肥水管理，说到油菜的分类，按照农艺性状分类，我国油菜可分为甘蓝型、白菜型、芥菜型三大类。
那不同类型的油菜在我国的分布是什么样子的呢？我们先通过一个小片花来了解一下。
白菜型油菜适宜在季节较短、土壤瘠薄、高海拔地区栽培，可作蔬菜和榨油兼用作物；芥菜型油菜是芥菜的油用变种，主要分布在我国西北和西南各省的山区、寒冷地带及土壤瘠薄地区；甘蓝型油菜适应性广，在我国广泛栽培，约占油菜种植面积的70％以上。
2、主持人：作物一生中，其外部形态存在明显的差异，将这些外部农艺性状存在明显差异的阶段分为各个不同的生育期。
各生育期生长发育特点、对最终的产量影响及水肥的需求均存在明显的差异。
因此，可根据各生育期的生长发育特点进行针对性的田间管理以获得高产。
那针对这些不同类型的油菜他们的生长特点是什么样子的呢？我们非常荣幸的请到了华中农业大学周广生副教授来和大家一起聊聊这方面的知识，让能给听众朋友们带去一些助力。
好，现在周老师已经来到了我们的演播室，和听众朋友们打个招呼吧！专家：听众朋友们，农民朋友们，大家好！3、主持人：欢迎您，周老师！我们知道啊，生产上种植面积最大的是甘蓝型油菜，您能不能给大家介绍一下甘蓝型油菜的生长发育可以分为那几个阶段？专家：甘蓝型油菜的生育期较长，历时7～8个月，经历发芽出苗期（3-5天）、苗期（出苗到现蕾，历时80-120天）、蕾苔期（现蕾到开花，历时30天左右）、开花期（始花期到终花期，历时30天左右）、角果发育及成熟期（终花至成熟，历时30天左右）5个时期。
油菜苗期重要特点
油菜苗期重要特点油菜从出苗后子叶平展至现蕾这段时期，称为苗期（彩图7）。
油菜在苗期主根下扎，并形成侧根和细根。
油菜苗期主茎一般不伸长或略有伸长，且茎部着生的叶片节距很短，整个株型呈莲座状。
(1)油菜苗期的长短，与品种特性和播种期有密切关系不同品种由于发育特点和对温度的要求不同，苗期的长短也不同。
一般冬性强的品种苗期最长，春性强的品种苗期最短，半冬性品种介于二者之间。
此外，同一品种播种期不同，苗期的长短也不一样，即早播的苗期长，迟播的苗期短。
在一定的播种范围内，早播与迟播影响苗期的长短，但对积温的要求有着相对的稳定性。
冬油菜苗期较长，一般占全生育期的一半或一半以上，为120～150天。
春油菜苗期短，一般只有25～30天。
(2)苗前期和苗后期的区分油菜苗期通常又分为苗前期和苗后期，即出苗至开始花芽分化为苗前期，开始花芽分化至现蕾为苗后期。
苗前期主茎一般不伸长，叶片丛生，只进行根系、缩茎、长柄叶片等营养器官的生长，为营养生长期。
苗后期营养生长仍占绝对优势，主根膨大，并进行花芽分化等生殖生长。
苗前期和苗后期的区分，以冬性品种最明显，其次为半冬性品种，春性品种一般不明显。
(3)油菜苗期叶片生长特点油菜苗期是营养器官的生长时期，其生长中心是叶片和根系。
苗前期地上部分的生长特点是不断分化和发展叶片，每隔一定时间生出一片新叶，通过叶片的光合作用，构建油菜植株躯体。
油菜新叶的生长，在5叶期以前，一般第一、第二和第四片真叶的出叶速度较快，第三和第五片真叶的出叶速度较慢。
每生出一张叶片需要的时间，会因气候、品种等条件不同而有很大的差异。
据观测，油菜的出叶速度与气温呈正相关，在10～17℃，温度越高出叶速度越快。
在不同类型的品种中，一般白菜型油菜的出叶速度和叶面积增长都较甘蓝型油菜快，春性品种叶面积的增长比冬性品种快。
在较低温度条件下，春性强的品种出叶速度较冬性品种快。
在不同季节中，则以春季出叶速度最快，苗前期次之，苗后期最慢。
扎根青海高原
种 优势 利 用研 究 零 的 突破 。同时该 品种 也 是我 国第
一
个 具 有 实用 价 值 的双 低 春油 菜 杂交 种 ．达 到 了 国
研 项 目， ： 九 五 ” 海 省 重 点课 题 “ 产 优 质 杂 交 内先进 水 平 ，标 志 着青 海省 在 油 菜杂 种 优 势 利用 研 如 “ 青 高 油 菜新 品种 的选 育及 制 种 基地 建 设 ” “ 、 十一 五 ” 海 究 方 面 ， 青 不但 赶 上 了全 国发 展 的 步伐 ， 而且 在春 油 菜 省 重 点科 技攻 关 项 目 “ 型甘 蓝 型油 菜 种 质 资源 创 区处 于领 先地 位 。青 油 ３ １于 ２ ０ 新 ３ ０ ２年 度获 青海省 科 建 及新 品种选 育 ” “ 海 高原 海拔 ２９ ０ ３１ ０ｍ地 技进 步 一等 奖 。之 后 ， 、青 ０ — ０ 他又 培 育 出了一 个 比青 油 ３ １ ３ 区甘蓝 型杂 交油 菜 新 品种选 育与 示 范 ” 国家科 技 支 产量 更 高 的 品种一 青 杂 二号 ， 杂 交种 ２ ０ ， 该 ０ ３年通 过 撑 计划 课题 “ 菜产业 技 术研 究 与示 范 ” 油 ．国家 ８ ３ 国家 审定 ， 整个 春 油 菜 区大 面 积推 广 。 ６ 在 曾是 春油 菜 计 划 子课 题 “ 优 势油 菜 杂交 种 的创 制 与 应用 ” 这 区主栽 品种 。另 外 ， 培 育 的特早 熟甘 蓝型 油菜 双低 强 ， 他 些 项 目的实 施 为青 海省 春 油 菜持 续 发展 提 供 了平 台 杂 交种 青 杂 三号 ， 比脑 山地 区 的主栽 白菜 型 品种 青
油菜主推品种特征特性及其高产栽培技术
油菜主推品种特征特性及其高产栽培技术油菜是我国最主要的油料作物之一，被广泛种植和应用。
下面将介绍油菜的主推品种特征特性及其高产栽培技术。
首先，油菜的主推品种特征特性主要包括以下几个方面：1.适应性广：油菜能适应不同的生态环境，适合在我国广泛种植。
2.优质高油：油菜籽含油量高，一般在45%以上，有些优良品种甚至达到50%。
3.抗逆性强：油菜能够较好地抵御虫害、病害和逆境环境的侵害。
4.生长速度快：油菜从播种到成熟的周期短，一般在100天左右。
5.虽然不同品种具有不同的特性，但总体而言，油菜的植株较矮小，叶片厚实，寿命短，生长迅速。
接下来，介绍一些油菜的高产栽培技术：1.土壤选择与改良：油菜生长适宜的土壤PH值为6.0-7.5，质地宜为疏松，排水良好的土壤。
可通过施加有机肥、石灰等改良土壤，提高土壤肥力和保水保肥性能。
2.施肥技术：油菜对氮磷钾的需求较大，根据油菜生长不同阶段的需求，合理施肥是提高产量的关键。
施肥应注意量要适度，不可过量，以免影响油菜的产量和品质。
3.合理的播种期选择：播种期的选择直接影响油菜的生长和产量。
在北方地区，一般选择在秋季9月到10月之间进行春季油菜播种。
4.保证良好的灌溉水分：油菜生长过程中需保证土壤水分充足，特别是在生育期间，及时浇灌，保持土壤湿润。
5.病虫害防治：油菜生长周期短，生长迅速，容易受到病虫害的侵害。
及时采取防治措施，如喷洒农药、选择抗病虫害品种等。
6.合理的密植和间作：适量控制植株的密度，保证适当的生长空间和养分供应。
同时，进行轮作，可有效控制土壤病虫害的发生。
综上所述，油菜的主推品种特征特性主要包括适应性广、优质高油、抗逆性强、生长速度快等。
在高产栽培技术方面，要选择适宜的土壤和播种期，合理施肥、灌溉和防治病虫害。
希望以上介绍对您有所帮助！。
油菜栽培技术
油菜栽培技术一、油菜的植物学特征和生长发育规律油菜原产于中国，别名青菜等。
油菜喜冷凉气候，比大白菜耐低温和高温。
它以叶片作为食用器官，炒、烧、做汤风味清新，播后40-80天即可采收，再加上其耐寒性强，产量较高，是日光温室主栽作物前后茬、间作套种和隙地插空生产的主要速生叶菜之一。
（一）形态特征1.根油菜属于浅根系，徐根发达，分布在耕作层，再生力强，适于育苗移植。
直根入土15-20厘米。
2.茎营养生长期为短缩茎，直径为1.3厘米，遇到高温或过度密植也会伸长。
花芽分化以后，在适宜的温度条件下抽薹开花，品质明显下降。
幼嫩的茎也可实用。
3.莲座叶，着生在短缩茎上，为主要食用部分，又是同化器官。
叶长15-30厘米，叶的形态特征依品种和环境条件有不同，有圆形、匙形、椭圆形等。
叶色有浅绿、深绿、叶片多光滑，少数具有茸毛，有皱缩。
叶柄肥厚、直立，叶柄有白、绿白、浅绿和绿色。
单株叶数一般在10片以上，多的达30片左右。
（二）生长发育周期油菜的世代生长过程分为营养生长期和生殖生长期。
这里主要介绍营养生长期。
营养生长期依器官发育过程，又可分为若干时期，分述如下：1.发芽期从种子吸水开始萌动，胚生长出幼芽的过程为发芽期。
胚有胚芽、子叶、胚轴、胚根，子叶的基部有叶原基，分生出真叶。
种子吸水膨胀后，在适宜的温度下，16-18小时，胚珠从珠孔伸出，24小时以后种子开裂，子叶和胚轴露出；经35-38小时，2片子叶露出地面，70小时以后子叶全部展开，同时真叶显露，发芽期结束。
2.幼苗期从真叶显露到形成第一个叶序为幼苗期。
幼苗期叶片进行同化作用，为莲座期叶片打基础。
只有生长良好的幼苗，叶原基分化好，才能大量生长莲座叶。
3.莲座期在幼苗生长点分化的叶原基上，植株体再展出1-2片叶序，是个体产量形成的主要时期。
植株叶数25-30片，构成产量的是第二至第三叶环上的叶片。
二、油菜对环境条件的要求（一）温度油菜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽的气候条件。
油菜三种类型比较.
授粉
类型 生育期
白菜型
短，幼苗生长较快， 60-80天
芥菜型 中等
甘蓝型 较长，90-260天
耐寒、耐湿、耐肥、 抗(耐)病性都较强 易裂角 多数品种抗倒伏 产量高，潜力大 中国长江流域，加 拿大、欧洲等
抗逆性
农艺性状 裂角性 倒伏性 产量潜力 主要栽培地区
耐冻力较强，幼苗较耐 耐寒性、抗旱性、耐瘠 湿，耐旱性较弱，抗(耐) 性较强，抗(耐)病性居 病性较差 中 不易裂角 易倒伏 产量低 加拿大、中国西北部、 巴基斯坦 不易裂角 抗倒伏 产量较高 印度、俄罗斯、中国西 北部
根系
叶
特征特性 花
白菜型 刚开的花朵高于花蕾，花 药外向开裂，花瓣重叠或 呈覆瓦状 较肥大，与果轴夹角中等
芥菜型
甘蓝型
较大，刚开时花朵低于 较小，花瓣平展分离，花药 花蕾，花瓣平滑，侧叠， 内向开裂 花药内向开裂 细而短，与果轴夹角小 长，多与果轴垂直
角果
籽粒
小，千粒重2.5-3.5克，种 大小不一，千粒重2~4克， 较大，千粒重3.0-4.5克， 皮表面网纹较明显，有辛辣 种皮表面网纹较浅 种皮表面网纹浅 味 异花授粉，自交不亲和， 自然异交率75-95% 常异交作物，自然异交率 20-30% 常异交作物，自然异交 率10-20%
不发达 椭圆，有或无茸毛，薄被 蜡粉，有明显缺刻，薹茎 叶无柄、包茎
高大、松散、分枝性较弱强， 中等，分枝性中等，分 分枝部位较高 枝较粗壮
主根发达，根系木质化早，木 发育中等，支细根发达 质化程度高 叶片较大，粗糙有茸毛，密被 苗期叶色较深，叶面被 蜡粉，叶缘锯齿状，薹茎叶有 蜡粉，缺刻明显，薹茎 叶柄 叶无柄、半包茎
种子生产与经营专业教学资源库
《油菜种子生产技术》
油菜病毒病研究
传播途径
主要通过汁液接触传播，也可通过 病株与健株间的摩擦、嫁接等传播 。此外，TMV还可以通过种子和 土壤传播。
危害症状
在油菜上引起重花叶、系统斑驳、 畸形等症状，病叶皱缩、扭曲、畸 形，严重时导致整株枯死。
油菜花叶病毒
01
病原特征
病毒粒子为球形，直径约25-30nm，病毒汁液稀释限点100-1000倍，
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发病原因
油菜病毒病主要由芜菁花叶病毒、黄瓜花叶病毒、烟草花叶病毒、油菜花叶病 毒等引起，这些病毒通过蚜虫、汁液接触等方式传播，侵染油菜植株后引起病 害。
主要危害部位及症状
主要危害部位
油菜病毒病主要为害油菜的叶、茎秆、花、角果等部位。
症状
发病初期，叶片出现褪绿、黄化、皱缩等症状；随着病情发展，叶片逐渐畸形、 卷曲、坏死，茎秆和花轴也会出现扭曲、矮化等症状；角果发育不良，结实率降 低。
抗病品种选育策略
常规育种
通过杂交、回交、自交等手段，将抗病性强的品种与优质高产的品种进行组合，选育出既抗病又高产的新品 种。这种方法需要较长的育种周期和大量的田间试验。
分子标记辅助育种
利用分子标记技术，对抗病基因或抗病相关基因进行定位和跟踪，从而在早期阶段对油菜品种的抗病性进行 准确评估。这种方法可以缩短育种周期，提高育种效率。
推广健康栽培模式
积极推广健康栽培模式，提高油 菜自身抗病能力，减少化学农药 使用量。
政策扶持与引导
政府应出台相关政策扶持与引导 农民采取综合防治措施防治油菜 病毒病，保障油菜产业健康发展 。
01
健全监测预警体系
建立油菜病毒病监测预警体系， 及时掌握病害发生动态和流行趋 势，为科学防治提供依据。
油菜的生长阶段
油菜的一生可分为发芽出苗期、苗期、现蕾抽薹期、开花期和角果发育成熟期五个生育阶段。
一、发芽出苗期油菜种子无明显休眠期，成熟的种子播种后遇适宜条件即可发芽。
种子发芽以土壤水分为田间最大持水量的60～70％较适宜。
最适温度为25℃，低于3～4℃，高于36～37℃都不利于发芽。
在田间土壤水分适宜条件下，当日平均温度16～20℃，播后3～5天出苗，5℃以下则20多天才能出苗。
二、苗期油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。
苗期又分为苗前期和苗后期，出苗至花芽分化为苗前期，花芽分化至现蕾为苗后期。
冬油菜苗期较长，一般占全生育期的一半或一半以上，为120多天。
春油菜苗期较短，大约40—50天。
油菜苗期通常又分为苗前期和苗后期。
苗期主茎一般不伸长，仅种植密度过大或春性较强的品种在早播情况下，主茎才伸长，形成高脚苗。
每个节上着生一片叶，每片叶的叶腋有一个腋芽。
适时早播、苗前期肥水条件好，主茎总叶片数多。
油菜花芽分化迟早，受品种和栽培条件影响，一般春性品种花芽分化早，冬性品种分化迟；春性品种一般早播早分化，迟播迟分化，而冬性强的品种不论早播、迟播花芽分化都大体在同一段时期。
苗期生长适宜的温度为10～20℃。
水分要适宜，一般为田间最大持水量的70％以上。
三、现蕾抽薹期油菜从现蕾至初花称为现蕾抽薹期，为营养生长和生殖生长并进时期，一般是先现蕾后抽薹。
现蕾是指揭开主茎顶端1～2片小叶能见到明显花蕾的时期。
我国冬油菜现蕾抽薹期一般在2月中旬至3月中旬，时间迟早因品种和各地气候条件而有差异。
油菜一般先现蕾后抽薹，但有些品种，或在一定栽培条件下，油菜先抽薹后现蕾，或现蕾抽薹同时进行。
油菜在现蕾抽薹期营养生长和生殖生长同时进行，在我国长江流域甘蓝型油菜现蕾抽薹期一般为25～30天。
四、开花期开花期是营养生长达到最大值并进入旺盛的生殖生长为主导的时期。
盛花期时株高、叶面积和干重达最大值，最大叶面积系数可达4～5，叶片光合作用旺盛。
油菜花期长约30～40天。
白菜型油菜和甘蓝型油菜区别,白菜型油菜有哪些品种
白菜型油菜和甘蓝型油菜区别，白菜型油菜有哪些品种1、株型不同：白菜型油菜的株型较矮小，春性品种幼苗呈直立状，冬性品种株型呈匍匐状，甘蓝型油菜的株体较大，发育中等，冬性强的欧洲品种的株型具有较强的匍匐性，春性强的亚洲品种具有较强的直立性。
2、分枝不同：白菜型油菜北方品种的分枝性较弱，分枝数较少，南方品种的分枝性较强，分枝部位低，甘蓝型油菜具有较强的分枝性，分枝部位一般较高。
一、白菜型油菜和甘蓝型油菜区别1、株型不同（1）白菜型油菜：株型较矮小，春性品种幼苗呈直立状，冬性品种株型呈匍匐状，半冬性品种介于二者之间。
（2）甘蓝型油菜：株体较大，发育中等，生育期较长，其中冬性强的欧洲品种的株型具有较强的匍匐性，越冬时生长点会下陷，而春性强的亚洲品种具有较强的直立性，其主根发育中等，支细根较发达。
2、分枝不同（1）白菜型油菜：北方小油菜分枝性弱，分枝数少；南方油白菜分枝性较强，分枝部位低，有的从地面开始分枝，呈丛生型。
（2）甘蓝型油菜：具有较强的分枝性，原产欧洲的甘蓝型油菜分枝部位一般较高。
3、叶片不同（1）白菜型油菜：北方小油菜的基叶具有明显的叶柄，且具有琴状缺刻；南方油白菜的基叶叶柄不明显，无琴状缺刻，或缺刻不明显。
（2）甘蓝型油菜：以春性强的亚洲品种为例，其叶质似甘蓝，叶肉组织较致密，基叶叶形呈椭圆或长椭圆形，伸长基茎叶出现明显的琴状缺刻。
二、白菜型油菜有哪些品种1、北方小油菜（1）基叶不发达，叶片呈椭圆形，多刺毛，薄被蜡粉。
茎秆较细，主根膨大，入土较深。
（2）抗寒、耐旱、耐贫瘠，代表品种有耙齿蔓、关油3号等。
2、南方油白菜（1）属于普通小白菜的一个油用变种，因此外表和普通小白菜较相似。
（2）株型中等，分枝性强，茎秆较粗，幼苗呈半直立或直立状。
（3）叶片宽大，颜色较淡，中脉较肥厚，叶全缘或波状，主根不膨大，支根细根较多。
（4）耐涝、耐瘠、抗病能力差，代表品种有泰县油菜、洞口甜油菜等。
春油菜高产栽培技术浅析
春油菜高产栽培技术浅析随着农业科技的不断发展，高产栽培技术在农业生产中已经得到广泛应用，春油菜也不例外。
为了提高春油菜的产量和质量，需要注意一些关键的栽培技术，本文将对春油菜高产栽培技术进行浅析。
1、适宜的品种选择春油菜品种繁多，不同品种之间在生长习性、抗病性等方面也存在差异。
针对不同的地理位置、气候环境和栽培条件，应选用适宜的春油菜品种进行种植。
优良的春油菜品种不仅能够保证高产，还能够提高油菜油的含量。
2、良好的基础管理春油菜生长初期是种苗生长期，此时需注意保持土壤湿润和宜温，及时除草、松土、追肥和施增产剂等基础管理措施。
同时，还要在整个春油菜生长期内注意定期施肥和及时病虫害防治，确保春油菜无虫害病害，生长健壮。
3、合理的栽培密度和间距春油菜栽培密度和间距对春油菜的生长和产量有重要影响。
一般来说，栽培密度不宜过密，以每亩8-10万株为宜；植株间距宜相对较宽，以20-25cm为宜。
这样既可以保证春油菜的通气透光，也可以利于管理和采收。
4、科学合理的施肥技术春油菜的施肥应以化肥为主，配合有机肥和微量元素肥。
化肥的种类和用量根据土壤肥力和春油菜生长阶段而定，以追肥为主。
初期茂盛生长阶段，应以氮肥为主，晚期果实扩大和油脂积累期则应以磷、钾肥为主，同时根据春油菜的实际生长情况，对磷酸二氢钾、硫酸钾等微量元素肥也要适当使用。
5、优质的灌溉管理春油菜是耐旱作物之一，但也需要充足的水分才能保证正常生长。
春油菜在生长初期，需较多的水分，该期应注意保持土壤湿度和适度增湿，减少水分蒸发损失。
正常生长期和成熟期，应坚持适当不浇水、适当浇水的原则，加强土壤保水措施，保证春油菜在水分充足的情况下正常生长，并同时避免地下水位下降。
综上所述，春油菜高产栽培技术需要注意品种选择、基础管理、栽培密度和间距、施肥技术以及灌溉管理等方面，科学合理的栽培管理可以提高春油菜的产量和质量，为春油菜产业的发展贡献力量。
油菜花的生长特点
油菜花的生长特点油菜花（Brassica napus）是一种十字花科植物，是世界上最主要的油料作物之一、油菜花的生长特点可从以下几个方面进行描述。
1.生长环境：油菜花喜阳光充足、温暖潮湿的气候环境，可以在5°C-25°C的温度范围内生长，但生长最适宜的温度是15°C-20°C；对土壤要求不严格，耐贫瘠，但对排水要求较高。
2.生长习性：油菜花为一年生植物，从播种到结果需要大约100-130天。
油菜花具有适应力强、生长迅速的特点，苗期快速生长，幼苗期大约20-30天后开始分蘖，拉长主茎。
3.植株形态：油菜花有两种栽培类型，一种为秧苗类型，一种为大型植株类型。
秧苗类型油菜花为矮秆型，高度一般为50-80厘米，茎为直立，相对纤细，叶片大。
大型植株类型油菜花高度一般为100-150厘米，具有早结实、丰产的特点。
4.叶片结构：油菜花的叶片是典型的十字花科植物叶片。
叶形为长圆形或卵状披针形，边缘呈波状锯齿，表面光滑。
叶片富含绿色素，可以进行光合作用，为植物提供能量。
5.花朵特征：油菜花的花朵黄色，呈四裂片状。
花朵通常由4片花瓣、4瓣、6雄蕊和1个雌蕊组成。
花朵生长在茎的末端或侧枝的花序上，呈簇状或长序。
花序上会有大量的花蕾同时开放，形成一片金黄的花海。
6.根系结构：油菜花的根系发达，为旺盛的直根系。
主根生长迅速，在土壤中向下深入，并向四周辐射生长许多细根，以吸收水分和养分。
7.开花和结果：油菜花一般在4月至5月开始开花，持续约30-45天。
花朵授粉后，花瓣逐渐凋谢，花蕾底部开始膨大，形成蒴果。
蒴果内含有许多种子，经过一段时间的成熟，蒴果裂开，种子散落在土壤中，以便进行繁殖。
8.生长节律：油菜花的生长节律具有早熟性和生长速度快的特点。
在生长季节，油菜花的地上部分迅速生长，花期较短，播种到果熟期一般不超过120天。
在果实成熟后，植株以地上部分退化，并进入休眠期。
总之，油菜花是一种生长迅速、适应能力强的一年生植物。
试论高原地区油菜高产栽培技术
试论高原地区油菜高产栽培技术发布时间：2023-01-04T02:49:51.464Z 来源：《新型城镇化》2022年23期作者：格桑卓嘎[导读] 在高原地区中，由于独特的气候条件，油菜种植效果较为优良，有助于推动高原地区经济的稳定发展，但是在高原地区油菜种植方面存在一系列的难题，比如品种更为单一，种植技术较为传统，影响整体的产量。
错那县错那镇农牧综合服务中心西藏自治区山南市 856700摘要：在高原地区中，由于独特的气候条件，油菜种植效果较为优良，有助于推动高原地区经济的稳定发展，但是在高原地区油菜种植方面存在一系列的难题，比如品种更为单一，种植技术较为传统，影响整体的产量。
因此相关种植人员需按照实际情况，选择正确的油菜高产栽培技术，落实精细化的工作思维，使油菜产量能够得以有效地提升带来可观的经济利益，为油菜种植的顺利实施提供重要的基础。
关键词：高原地区；油菜；高产种植在高原地区中进行油菜种植时，种植人员需要按照当地的气候条件选择正确的栽培方案，并且还需要做好整个栽培过程的全面监督，和油菜生长习性进行相互的协调，选择针对性较强的栽培技术，以此来减少对油菜产量和品质所产生的影响。
通过经验总结构建成熟度较高的油菜栽培模式，提高当地农业经济的发展水平。
一、高原地区油菜高产栽培技术的实施价值为了使高原地区油菜高产栽培技术实施效果能够得以充分的提高，在实际工作中需要种植人员加强对油菜高产栽培技术实施价值的深入性分析，按照实际情况优化当前的栽培方案，避免对油菜的产量和品质造成较为严重的影响。
在现阶段随着我国农业发展水平的提高，在高原地区油菜的面积在持续的增加，油菜中含有大量的维生素并且营养非常的丰富，在日常生活中，油菜不仅可以食用，在油菜花开花时有较强的观赏价值，油菜在高原地区中被广泛地种植。
完善和科学的油菜高产栽培技术，不仅有助于增加种植面积，还有助于保证油菜的产量[1]。
在油菜高产栽培技术使用的过程中，从不同的层面入手，全面地优化当前的栽培模式，落实科学化的工作思维，制定出完善的油菜种植技术，符合高原地区的情况，使油菜栽培技术能够获得有效的发展。
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Байду номын сангаас
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品种
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武春
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要 由角果光合产物提供!"#$%&鉴 于 对 油 菜 叶 序 与 叶 片 生 长 ’单 叶 面 积 以 及 生 产 的 关 系 还 未 见 报 道 (因 此 我们特进行了此项研究& ) 材料与方法 )*) 材料
选 择 当 地 有 代 表 性 的 典 型 油 菜 品 种 门 源 号’小 日期’托宾’武春和 +,-./0& )*1 试验方法
收 稿 日 期 (-%%1F%&F&$ 作 者 简 介 (李 宗 仁 "$89&F’!男 !青 海 民 和 人 !副 教 授 !主 要 从 事 作 物 栽 培 与 耕 作 的 教 学 与 研 究 C联 系 电 话 ("%’$&)$80%---9C
LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
物能力的减弱C -*& 密度对产量构成因素及产量的影响
从 表 -可 知!杂 交 油 葵 M$%$单 盘 籽 粒 数 和 千 粒 重 均随密度的 增 加 而 递 减!秕 粒 率 随 密 度 的 增 加 而增加C在密度低于 0*-万株NO,-的条件下!产量 随密度的增加而增加!以密度 0*-万株NO,-时产量 最 高!折 合 产 量 达 1&)1*#%P?NO,-!但 当 密 度 增 加 到 $-*8万株NO,-时!产量显著降低C这表明 0*-万 株NO,-已接近杂交油葵 M$%$最高产量时的密度C
应C通过试 验!杂 交 油 葵 M$%$的 最 佳 种 植 密 度 为 0*-万R 0*#万 株NO,-!全 生 育 期 平 均 净 光 合 生 产 率 为 9*)-R0*%9?N",-S.’!该 高 产 群 体 的 主 要 生 理 指 标(叶 面 积 指 数 苗 期 为 %*%&R %*88K蕾 期 为 -*%#R &*-)K开 花 期 为 &*09R &*&0K成 熟 期 为 -*18R $*0#/经 济 产 量 为 1$&1*0)R 1&)1*#%P?N O,-/灌 浆 期 最 大 叶 的 叶 绿 素 含 量 为 &*$-18R &*-%$0,?N?!最大叶可溶 性糖 含量为&*%10-QR -*91%)Q/盛 花 期 最 大 叶 的 硝 酸 还 原 酶 含 量 为 &9*#)#9R1)*)$9#TU5- V?N"?SO’C 参考文献
子 叶 既 是 种 子 营 养 贮 藏 器 官(也 是 苗 前 期 光 合 作 用 的 主 要 器 官 (白 菜 型 春 油 菜 的 子 叶 叶 形 为 肾 状 & 由表 )可以看出(在 高 海 拔 地 区 供 试 白 菜 型 春 油 菜 品 种 的 子 叶 的 单 叶 平 均 面 积 为 )*44931(子 叶 平 均 寿命 11*1.(子叶死亡一般在真叶 $#6叶时完成&
甘肃农业科技 -%%1年 第 #期
YZ[\]^_‘*abc*Z[de:bf[* gh*# -%%1
$$
高海拔区白菜型春油菜花前期叶片生长特性研究
李宗仁!田 丰
"青海大学农牧学院农学系!青海 西宁 #$%%%&’
摘 要(对 高 海 拔 区 )个 典 型 白 菜 型 春 油 菜 品 种 花 前 期 叶 片 生 长 特 性 的 研 究 结 果 表 明!白 菜 型 春 油 菜 子 叶 面
对表 1各指标分别与叶序和相应积温进行回归 相关分析结果如下& 1*1*) 叶序与叶 片寿 命 和 出 叶 天 数 的 关 系 叶 片
寿命的 B/ACDD与叶序 D的相关系数为E2*@==)(达到 了 极 显 著 差 异(其 回 归 关 系 为 FGH 1=<@5=6 IE2<1"@DJ/-D(即叶片寿命随叶序的 增 多 而 增 大(到 第 $ 片叶后又减小&出叶天数 C与叶序 D的相关系数为 BCDH 2*=$(达 到 显 著 差 异(其 回 归 关 系 为 FGH $*11==E 2*4"14D(即 叶 片 增 加 )个(其 出 叶 天 数 减少 2*4"14.& 1*1*1 叶序与单叶面积’单叶干重的关系 高海拔 地 区 白 菜 型 春 油 菜 的 前 $片 真 叶 的 单 叶 面 积 的
出叶时积温 7? 8 $1*"2 12*@$ 44*$$ 1$*"4 "1*=2 $)*42 4@*@2 1)*)2 4$*@1
甘肃农业科技 )&&+年 第 ,期
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-7
彭阳县冬小麦北移东扩播深试验研究
陈 世 平 !冯 天 梅 !李 春 燕 !李 德 琴 !陈 德 明 !李 荣 生
究结果!苗期共出叶 $0片!每出 $片叶平均需要1*.!I %J积温 为 ))*#J!真 叶 寿 命 平 均 为 1$*$.! 需 I %J积 温 &--*1JG-H/胡 虹 文 对 甘 蓝 型 油 菜 $种主 要性状 与产 量 的 关 系 进 行 了 研 究!找 出 了 甘 蓝 型油菜叶片与产量的关系 C G&H 对高海拔地区白菜型 春油菜 的叶 片生 长 规 律 的 研 究 方 面!丁 秀 琦 在 白 菜 型春 油菜果 喙生 长 与 其 生 产 特 性 研 究K白 菜 型 春 油 菜角果和种子生长规律研究中指出籽粒生长发育主