花生去壳机设计说明书
花生脱壳机设计范文
花生脱壳机设计范文一、引言花生是一种常见的食品蔬菜,含有丰富的营养成分,广泛应用于烘培、炒菜等烹饪中。
然而,花生的壳往往比较难剥离,且剥离过程繁琐耗时。
为了解决这一问题,设计了一种花生脱壳机,旨在提高花生的加工效率,降低劳动强度。
二、设计目标1.提高花生脱壳效率:通过机械设计,实现花生的自动脱壳,大大提高加工效率。
2.降低劳动强度:减少人工干预,降低劳动强度,使操作更加便捷。
3.提高安全性:确保操作人员的人身安全,避免意外伤害的发生。
4.增加花生保存时间:设计合理的储存结构,延长花生的保鲜期。
三、设计原理本花生脱壳机主要采用机械切削原理,通过刀片和轮辐的协同作用来去除花生的壳。
同时,加入了通风系统,将花生壳与内核分离,实现自动收集花生壳。
四、主要部件设计1.进料系统:设计一组针板,通过不同的针均匀插入花生壳上,使花生壳固定,避免花生滚动。
2.切削系统:使用刀片和轮辐相互配合的方式,切削花生壳。
刀片负责切削壳的表面,轮辐负责推动花生壳转动,使得刀片能够切削壳的内部。
3.风机系统:设计两台风机,一台用来吸入花生壳,另一台用来排出花生壳。
通过通风系统,将花生壳和内核分离,方便后续收集和处理。
4.控制系统:采用PLC控制,实现对花生脱壳机的自动化控制。
设备开启后,通过感应器检测花生是否进入机器,并记录脱壳时间和数量。
五、特点与优势1.自动化操作:通过控制系统的引入,实现花生的自动脱壳和分离,无需人工干预。
2.高效率:切削系统同时进行切削和推动,加速脱壳过程,提高加工效率。
3.省力节能:减少人工操作,降低劳动强度,同时利用风机系统进行排风,减少能源的消耗。
4.安全可靠:采取安全防护措施,确保操作人员的人身安全,减少意外风险。
六、结论花生脱壳机的设计目标是提高花生的加工效率,降低劳动强度,并确保操作人员的安全。
通过机械切削原理和合理的部件设计,能够实现花生的自动脱壳和分离。
该设计具有自动化操作、高效率、省力节能和安全可靠等特点与优势。
514-花生去壳机的设计(SW建模)
514-花生去壳机的设计(SW建模)一、设计需求1.1 产品概述花生去壳机是一种用于去除花生壳的机器,花生是世界上最受欢迎的坚果之一。
当花生成熟时,它们被挖掘出来,然后使用机器去除壳和薄壳。
这样的机器可以使大规模的生产过程更加快速和高效。
1.2 设计要求在设计花生去壳机时,需要考虑以下因素:- 机器必须具有高效率和稳定性,能够在短时间内去除大量的花生壳。
- 机器需要具有可靠性和安全性,能够预防用户受伤和机器损坏。
- 机器应该易于清洁、维护和操作。
二、设计方案2.1 设计思路参考市场上现有的花生去壳机,根据其特点,设计花生去壳机的外观和结构。
其中,机器由机器底座、进料口、出料口、花生磨脱部分等几个组成部分构成。
- 机器底座:为机器提供稳定的支撑,保护机器在运转时不易移动或翻倒。
- 进料口:花生放置在进料口,供机器进行磨脱处理。
- 出料口:磨脱处理后的花生会从出料口排放。
- 花生磨脱部分:用于处理花生的部分,其包括转子、壳体、链轮等等,主要是用来将花生的壳和仁分离开。
2.2 机器部件设计2.2.1 机器底座机器底座采用整体板式设计,整体加厚,能够提供充足的支撑力,确保机器在工作中不易发生晃动和移动。
同时,底座设计有一定的倾斜角度,这样设计的目的是为了让磨脱出的花生更加方便地排出。
2.2.2 进料口进料口主要是为了方便用户将待加工的花生放入进去。
进料口采用几何图形设计,具有较大的容量,同时也使得机器的进料过程更加顺畅。
2.2.3 出料口通过设计出料口,能让花生在处理后更方便地排放。
为了使出料口更加顺畅,采用了另一种具有较大通道的几何形状,从而使花生顺畅地排出。
2.2.4 花生磨脱部分花生磨脱部分,由转子、壳体、链轮等部件组成。
其中,壳体和转子上设有刃口,可以有效地将花生仁和花生壳分离出来。
链条起连接作用,使得机器的磨脱过程更加平稳和持久。
三、设计实现3.1 花生去壳机的外观设计花生去壳机采用标准化的台式设计,机器尺寸为660*430*870mm,重量约为49kg,外观造型简单大方,表面采用不锈钢制成,不仅具有美观性,还具有防腐蚀、抗污染等特点。
花生去壳机设计毕业设计说明书
1引言1.1 课题提出的背景花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。
利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。
以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。
花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。
花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。
花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。
花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。
花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。
花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。
花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。
花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。
传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。
花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。
花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。
由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。
随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。
1.2 花生脱壳机械的发展我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。
只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。
花生去壳机的研究与设计毕业设计说明书
本科毕业论文(设计)论文题目:花生去壳机的研究与设计本科生姓名:学号:学校指导教师姓名:职称:专业:机械设计制造及其自动化论文提交日期:本科毕业论文(设计)花生去壳机的研究与设计Research and Design of Peanut Sheller作者姓名:秦承鹏专业:机械设计制造及其自动化学号:指导教师:完成日期:摘要花生是我们国家一种重要的经济作物,在我国有着长远的种植历史。
花生主要被人们用作油料和食用,且花生还被用作保健品。
花生在全国有着大面积的种植,可是花生去壳机没有得到很好的发展,近几年市场上的花生去壳机去壳效果低下,脱壳不是很干净,而且需要大量人工的参与去辅助机器进行脱壳作业,这样不仅去壳效率提不上去,反而增加了工作人员的工作强度。
通过对花生去壳机的市场调查,本文采用刮板式去壳方式去壳。
分析了花生去壳机的结构组成、以及它的工作原理和一些主要的零件设计等,提出了花生脱壳机的总设计方案。
在原有的基础上增加了花生仁收集装置,还有隔离外界与机体内部的箱体,起到防护作用。
经过这样的设计不但保证了去壳效率,降低劳动力,还保证了操作者的安全,以而达到了高效、经济、破碎率低,生产质量高的去壳效果。
关键词:撞击;壳仁分离;研究论文类型:工程设计花生去壳机的研究与设计AbstractPeanuts are an important Cash crop in our country and have a long history of cultivation in our country. Peanuts are mainly used as oil and edible, and peanuts are also used as health products. Peanut has a large area of cultivation in the country, but peanut Huller has not been very well developed, in recent years the market peanut Huller Huller huller effect is low, hulling is not very clean, and it needs a lot of manpower to assist the machine to do the shelling, so not only the shelling efficiency can not go up, but increased the intensity of the work of the staff. Based on the market investigation of Peanut Sheller, this paper adopts the scraper sheller. This paper analyzes the structure of Peanut Sheller, its working principle and the design of some main parts, and puts forward the total design scheme of peanut sheller. The peanut kernel collecting device is added on the original basis, and the box body which isolates the outside world from the inner body plays a protective role. The design not only ensures the efficiency of shell removal, reduces the labor force, but also ensures the safety of operators, so as to achieve high efficiency, economy, low crushing rate, high production quality shell removal effect.Key words: Impact; Shell Kernel Separation; Research目录摘要 (I)Abstract (II)目录 (III)1绪论 (1)1.1背景 (1)1.2花生去壳机的国内发展情况 (1)1.2.1国内花生去壳技术 (1)1.2.2新型花生去壳技术 (2)1.2.3去壳机的工艺 (2)2去壳机的原理介绍和结构分析 (3)2.1花生去壳机结构 (3)2.2工作原理 (3)2.3风机设计 (4)3去壳机的结构设计 (5)3.1确定各项参数 (5)3.1.1刮板半径和转速计算 (5)3.1.2计算刮板功率 (5)3.1.3设定传动系统 (6)3.1.4电动机的选用 (6)3.1.5分析传动结构参数 (7)3.2 V带传动 (8)3.2.1分析与计算功率 (8)3.2.2 V型带的选择 (8)3.2.3带轮直径的选择 (8)3.2.4计算带长度与中心距a (8)3.2.5分析与计算包角 (9)花生去壳机的研究与设计3.2.6分析与计算V带根数z (9)3.2.7分析与计算预紧力 (10)3.2.8分析与计算压轴力 (10)3.2.9分析与计算带轮的结构尺寸 (10)3.3分析与计算轴 (11)3.3.1分析与计算轴的最小直径 (12)3.3.2分析与计算轴的直径与长度 (12)3.3.3分析与计算轴的强度校核 (13)3.3.4分析与计算轴承校核 (16)3.4刮板构造设计 (17)3.5半栅笼的结构设计 (18)3.6箱体的设计 (19)3.7壳仁分离装置 (19)3.8去壳机机架 (19)3.9去壳机其他部件 (19)4注意事项 (20)4.1花生去壳机操作方法与注意事项 (20)4.2去壳机的存放 (20)结论及展望 (21)参考文献 (22)致谢 (23)1绪论1.1背景花生富含大量的脂肪和蛋白质,它是生活当中重要的植物油来源之一[1]。
花生剥壳机原理设计 35 毕业设计
花生剥壳机原理设计 35 毕业设计XX大学XX学院毕业设计说明书题目:花生剥壳机原理设计学院: XX学院专业: 机械设计制造及其自动化学号: XX63242姓名: XX指导教师: XX完成日期: 2012年5月30日1XX 大学毕业论文(设计)任务书论文(设计)题目花生剥壳机原理设计学号 XX63242 学生姓名 XX 专业机械设计制造及其自动化指导教师姓名 XX 机械系主任 XX一、主要内容及基本要求(含主要技术指标)课题提出的背景,花生脱壳机械的发展,花生脱壳机械的研究应用目前花生脱壳机采用的脱壳原理,新型脱壳技术,花生脱壳机械的工艺研究,花生脱壳机械存在的问题。
花生脱壳机械研究重点,提高花生脱壳机械的通用性和适应性,提高机械脱壳率。
降低破损率,向自动控制和自动化方向发展大多数机具目前仍依赖人工喂料或定位。
花生脱壳机械应用前景展望,刮板式花生去壳机的结构及工作原理,刮板式花生去壳机主要部件的结构设计,设计前各项参数的确定。
刮板的半径及转速初定,刮板所需功率计算,传动方案拟定,电动机的选择。
传动装置的运动和参数计算。
二、重点研究的问题刮板式花生去壳机的结构及工作原理,刮板式花生去壳机主要部件的结构设计,设计前各项参数的确定。
进度安排各阶段完成的内容起止时间1 资料收集 2012.3.12 工作原理选择 2012.3.153 去壳机结构设计 2012.3.304 主要部件的结构设计 2012.4.155 完成三维图 2012.4.306 各项参数确定 2012.5.1527 生成工程图 2012.5.308 说明书完成 2012.5.30三、应收集的资料及主要参考文献[1] 周瑞宝花生加工技术 [M] 北京:化学工业出版社 2003.1[2] 段淑芬,胡文广,李秀平,等(世界花生生产现状分析[J](花生学报,1999,(增刊) [3] 孟宪珍(花生脱壳机的设计和试验[J](国外农机。
1980[4] 尚书旗,刘曙光,王方燕(花生生产机械的应用现状与进展分析[J](花生学报,2003,(增刊) [5] 张效鹏,张嘉玉(花生脱壳机的不同部件对花生脱壳性能的影响[J](莱阳农学院学报,1990,7(1) [6] 王延耀,张岩,尚书旗,等(气爆式花生脱壳性能的试验研究[J](农业工程学报,1998,14(1) [7] 王智才(我国农机市场需求及发展前景[J](农机质量与监督,2002,(5) [8] 石一兵食品机械与设备[M] 北京:中国商业出版社 1992.6[9] 肖旭霖食品机械与设备[M] 北京:科学出版社,2006[10] 中国标准出版社第一编辑室中国食品工业标准汇编[M] 北京:中国标准出版社,2004 11] 唐增宝,何永然,刘安俊机械设计课程设计[M] 武汉:华中理工大学出版社 1999.3 [[12] 濮良贵,纪名刚机械设计[M] 北京:高等教育出版社,2001[13] 成大先机械设计手册.单行本.机械传动[M] 北京:化学工业出版社2004.13XX大学XX学院毕业论文(设计)评阅表学号 XX63242 姓名 XX 专业机械设计制造及其自动化毕业论文(设计)题目:花生剥壳机原理设计评价项目评价内容1.是否符合培养目标,体现学科、专业特点和教学计划的基本要求,达到选题综合训练的目的;2.难度、份量是否适当;3.是否与生产、科研、社会等实际相结合。
花生去壳机设计范文
花生去壳机设计范文一、引言花生是一种常见的坚果,它具有丰富的营养价值和风味特点,因此受到广泛的喜爱。
然而,花生的外壳很难剥离,这给人们烹饪和食用花生带来了很多麻烦。
因此,设计一个高效的花生去壳机对于提高生活质量具有重要的意义。
二、设计目标1.提高工作效率:设计一个能够高效去壳花生的机器,为用户节省时间和劳动力。
2.保持营养价值:确保去壳过程不会对花生的营养价值产生负面影响。
3.安全性:确保机器操作过程中的安全性,避免用户受伤。
三、设计原理1.机械压力:利用机械压力将花生外壳破碎,从而实现去壳的目的。
2.振动筛选:利用振动的原理将裂开的花生和外壳分离。
四、设计步骤1.花生进料口:设计一个宽敞的进料口,方便用户将花生放入机器内。
2.机械压力装置:通过设计合适的压力装置,对花生外壳施加适当的压力,使其破碎。
同时,要保证压力的大小能够适应不同大小的花生。
3.分离装置:设计一个振动筛网,将裂开的花生和外壳分离。
筛网的孔径应适当,以免将裂开的花生带出或者保留太多的外壳。
4.落料口:设计一个方便收集裂开的花生和外壳的落料口,方便用户清理。
五、工作流程1.将花生放入进料口。
2.通过启动开关,压力装置开始施加压力。
3.压力装置施加的压力使得花生壳破裂。
4.裂开的花生和外壳经过振动筛选装置分离。
5.落料口收集裂开的花生和外壳。
6.清理裂开的花生,去除残留的外壳。
六、创新之处1.引入振动筛选装置:使用振动筛选装置可以更高效地分离裂开的花生和外壳。
2.可调节压力:根据花生的大小和硬度,用户可以自行调节机器施加的压力,以达到最佳去壳效果。
七、安全性措施1.设计合适的防护装置,保证用户在操作过程中不受伤。
2.为机器配备安全开关,确保在发生意外情况时能够及时停机。
八、结论设计一个高效的花生去壳机可以为用户提供方便快捷的花生去壳体验,从而提高生活质量。
通过合理的设计原理和创新的设计步骤,可以实现高效、保持营养价值和安全性的要求。
花生剥壳机设计说明书
本科毕业设计(论文)题目:花生剥壳机的设计________________________英文题目:The design of the peanut sheller学院:________________________专业:________________________姓名:________________________学号:________________________指导教师:________________________2015年11月22日毕业设计(论文)独创性声明该毕业设计(论文)是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
文中除了特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。
其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。
作者签名:日期:年月日毕业设计(论文)使用授权声明本人完全了解XX学院有关保留、使用毕业设计(论文)的规定,即:学校有权保留送交毕业设计(论文)的复印件,允许被查阅和借阅;学校可以公布全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计(论文)。
保密的毕业设计(论文)在解密后遵守此规定。
作者签名:导师签名:日期:年月日摘要花生属于人们的日常生活中常见的食物之一,它的作用很多,可以补血,增加人体蛋白质,还可以用来煮汤,爆炒等等,食用起来非常可口,是不可多得的美味佳肴。
本次设计的题目是花生剥壳机的设计,传统的实现花生剥壳的方法都是依靠人工的方式,这样工作效率低下,质量得不到保证,而本课题所设计的花生剥壳机,能够实现花生的自动剥壳,在人工剥壳的基础上面大大地提高了生产效率,降低了劳动成本,特别与发达国家的花生剥壳设备相比,还是有一定的差距,因此新型花生剥壳机的设计具有重要意义。
关键词:花生剥壳机,食品,经济,差距ABSTRACTgreat importancehas been paid to the safety of the vehicle,especially the heavy trucks working in themountain or in the mine area and the city buses driving in the congested roads.By the analysis ofthe use property ofthe current clutch,the necessity ofusing theretarders is clear in the heavy trucks and the city buses.Throuthe comparison ofthe current different retarders,the advantage and disadvantage of the eddy currentbrake is introduced.How the mathematical model of the eddy current brake in theliterature is discussed,then the paper illustrates the difference of the results of thecalculation and the experiment data,and discuss the reason why it is arise.The paperintroduces the usual method to solve the question by using the finite element methodin the world currently.Key words:vehicle;pneumatic;processing;distance.目录摘要 (I)ABSTRACT (II)1引言 (1)1.1 课题的来源与研究的目的和意义 (1)1.2 花生剥壳机国内外研究现状 (3)2花生剥壳机总体结构的设计 (5)2.1 花生剥壳机的剥壳原理 (6)2.2 花生剥壳机的工艺研究 (8)2.3 机械传动部分的设计计算 (10)2.3.1电机的选型计算 (12)2.3.2 V带传动的设计计算 (14)2.3.3传轴的设计计算 (15)3各主要零部件强度的校核 (16)3.1机架强度的校核与计算 (17)3.2轴承强度的校核计算 (19)4花生剥壳机中主要零件的三维建模 (20)4.1凹板筛的三维建模 (21)4.2电机的三维建模 (21)4.3 转轴的三维建模 (22)4.4花生剥壳机的三维建模 (24)5 三维软件设计总结 (25)结论 (26)致谢 (27)参考文献 (28)1 绪论1.1 课题的来源与研究的目的和意义花生又名落花生,原产于南美洲一带。
花生脱壳机
目录第1章总体方案设计 (2)1.1方案分析 (2)1.2材料分析及选择 (4)1.3电动机的选择 (4)第2章脱壳清选装置设计 (7)2.1快慢辊皮带传动设计 (7)2.2换向齿轮传动设计 (11)2.3清选装置设计 (16)2.4振动筛皮带传动设计 (18)第3章轴的设计 (20)3.1快速辊轴设计校核 (20)3.2慢速辊轴设计校核 (23)3.3换向齿轮轴设计校核 (26)第4章轴承校核、键校核、润滑与装配使用 (30)4.1轴承校核与润滑 (30)4.2键校核 (30)4.3使用说明书 (31)参考文献 (34)第1章总体方案设计1.1方案分析材对于设计任务书中所提及的要求,应首先确定花生脱壳机的脱壳原理、清选原理,然后再拟定总体的传动方案和结构方案,最后绘制装配草图。
目前花生脱壳机采用的脱壳结构主要有:以打击、揉搓为主的钢纹杆或钢栅条凹板结构,以挤压、揉搓为主的橡胶滚筒或橡胶浮动凹板结构两大类。
前者存在着花生破碎率高的缺点,后者脱壳效率与脱净率不高。
还有一种采用差速辊对滚的脱壳方式,具有破碎率低,生产率、脱净率都能达到较好效果的特点。
因此,本设计中采用这种原理来设计花生脱壳机。
清选机构也是本设计中的重要部分,清选机构多采用振动筛配合清选风机,来达到清选的目的,最后得到清洁的花生米。
针对以上分析,设计了如图1-1的脱壳原理示意图。
1.电动机皮带轮2.快速辊皮带轮3.快速辊4.慢速辊皮带轮5、7.换向齿轮 6.慢速辊 8.振动筛皮带轮9.振动筛曲轴 10.清选风机 11.振动筛图1-1 花生脱壳机原理示意图如图1-1所示,动力从电动机皮带轮1传出,快速辊3顺时针转动;在两个换向齿轮5、7的换向作用下,慢速辊6逆时针转动。
这样两个转速不一样的滚筒就将花生带入间隙。
由于间隙较小,因此对花生有挤压作用;而快慢辊的转速不一样,就产生对花生的撕搓作用。
在挤压和撕搓的共同作用下,花生壳就会被除去。
去壳后,花生和花生壳的混合物就落在振动筛11上,振动筛在振动筛曲轴9的作用下做往复运动,较大的花生壳就被过滤掉,从振动筛的左边流走。
花生去壳机设计说明书
花生去壳机设计说明书1引言1.1 课题提出的背景花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。
利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。
以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。
花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。
花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。
花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。
花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。
花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。
花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。
花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。
花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。
传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。
花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。
花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。
由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。
随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。
1.2 花生脱壳机械的发展我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。
只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。
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摘要花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。
花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。
花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。
花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。
花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。
花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。
花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了机具作业刚花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。
在目前的生产销售中,花生仁破碎率是社会最为关心的主要指标。
花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。
由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。
随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。
我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。
只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。
刮板式花生去壳机能否正常运转,看的是其主要部件的设计,如果设计不合理,机器就不能正常运转或者说不能运转,那么生产出来的这台机器就是一堆废品。
设计合理,机器就能正常的运转对并对花生果进行剥壳。
因此,刮板式花生去壳机的主要部件的设计在整个设计过程中显得尤为重要,合理的设计将提供给使用者更多的方便和实惠。
关键词:花生脱壳刮板式花生去壳机AbstractPeanuts are rich in fat and protein, both major sources of edible vegetable oil, but also provide a wealth of plant protein. Preparation of peanut oil, extraction of peanut protein, peanut production equipment and export trade in peanuts, peanut require pretreatment processing. Peanuts include peanut sheller pretreatment and grading, crushing, rolling, such as embryo and steamed fried. Peanuts during processing or as an export commodity, the need to peel processing. Preparation of peanut oil, the peel is designed to improve the oil yield, increased crude oil and meal quality, conducive to the follow-up processes such as rolling the embryo and the husk of utilization.The principle of a lot of peanut sheller, resulting in a very wide variety of peanut shelling machine. Peanut sheller peanut sheller parts is the key working parts, peel components determines the level of technology equipment operation rate of just crushing peanuts, peanuts and a stripping ratio of net production efficiency and other important economic indicators. In the current production and sales in peanut crushing rate is most concerned about the major social indicators.Peanut shelling machine is to remove the pod peanut shell and get the field operating machinery. Since its physiological characteristics of peanut peanut peanut shelling the field can not be joint operations with the harvest, but only the moisture content in the pod down to a certain extent, be carried out after the shelling. With the continuous development of planting peanuts, peanut shelling by hand have failed to meet the requirements of efficient production, the implementation of mechanical shelling is imminent.Peanut Shelling Machine since 1965 the Ministry issued the original eight peanut shelling machine Machine issue, there have been dozens of peanut shelling machines come out. Function only for a single shelled peanut shelling machine structure is simple, cheap, to small home-based peanut shelling machine widely used in some parts of China, to complete the shelling, separating, cleaning and grading capabilities of the larger peanut sheller peanut processing in a number of high-volume business in more general use.Shelled peanuts scraper machine operating correctly, and read the main parts of the design, if poorly designed, the machine will not operate or can not operate, then the production out of this machine is a pile of waste. Designed, the machine can operate on the normal and the peanut sheller. Therefore, shelled peanuts scraper design of main parts of machine in the whole design process is particularly important, reasonable design will provide users with more convenience and benefits.Key words:Peanut Shelling Peanut shelling machine scraper目录摘要 (Ⅰ)ABSTRACT (Ⅱ)1绪论 (2)1.1研究背景 (2)1.2花生脱壳机械的发展 (2)1.3花生脱壳机械的研究应用现状 (7)1.4花生脱壳机械研究重点 (10)1.5花生脱壳机械应用前景展望 (11)2刮板式花生去壳机的结构及工作原理 (13)2.1刮板式花生去壳机的结构 (13)2.2工作原理 (14)3刮板式花生去壳机主要部件的结构设计 (16)3.1设计前各项参数的确定 (16)3.2V带传动 (19)3.3轴 (22)3.4刮板结构 (25)3.5半栅笼 (26)3.6箱体 (26)3.7壳仁分离装置 (27)3.8机架 (27)3.9附件 (27)4如何正确使用花生脱壳机 (28)5总结 (29)参考文献 (30)致谢 .................................................................................................................. 错误!未定义书签。
1 绪论1.1研究背景花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。
利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。
以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。
花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。
花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。
花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。
花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。
花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。
花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。
花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。
花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。