设施农业课程标准(2015年)

农业科技职业学院

《设施农业》课程标准

一、制定依据

本标准依据作物生产技术专业的人才培养方案中的人才培养目标与培养规格的要求而制订，用于指导设施农业课程理论与实践课程建设和课程教学。

二、适用对象

本标准适用于高职高专作物生产技术专业的学生。

三、课程性质

本课程为作物生产技术专业的专业核心必修课程。

四、课程定位

通过本课程的学习，使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施农业的基本知识和基本技能；并进一步培养学生的专业知识和职业技能，提高全面素质，适应社会实践的需要，是培养高等技术应用型、技能型人才的核心课程。本课程主要是根据社会对人才需求而设定，是根据职业教育，培养生产、管理一线的应用型人才为目标，以培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的高素质劳动者和技术技能人才。

五、课程教学目标

（一）知识目标

使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施农艺的基础知识、环境调控的原理和技术措施，能够掌握主要的农艺设施的类型和结构，不同农业设施的特点，环境调控的技术措施。培养解决实际问题的能力，从而保证园艺植物设施栽培技术的掌握。在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的辩证思维，加强学生的职业道德观念。

1. 理论教学目标

本课程是建立在实践教学的基础上，以实践教学带动理论教学，始终以技术实践能力和应用能力为主线，理论教学以“必需，够用”为度，以“实用，管用”为准，突出核心能力。

⑴农艺设施类型的基础知识；

⑵农艺设施建造及常用的覆盖材料的特性；

⑶园艺植物环境控制的原理和技术措施；

⑷园艺植物主要设施栽培技术。

2.实践教学目标

本课程实践教学坚持为行业服务的设计思路，以培养学生创新精神和实践应用能力为核心，突出职业能力培养，体现具体工作过程。

⑴正确识别应用基本农艺设施的类型；

⑵正确识别应用农艺设施常用的覆盖材料；

⑶不同设施光照、温度、湿度、气体等环境因子的调控；

⑷掌握园艺植物设施栽培的基本方法。

（二）能力目标

1.使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施农艺的基础知识、环境调控的原理和技术措施，能够掌握主要的农艺设施的类型和结构，不同农艺设施的特点，环境调控的技术措施。培养解决实际问题的能力，从而保证园艺植物设施栽培技术的掌握。

2.在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的辩证思维，加强学生的职业道德观念。

（三）素质目标

1.具有辩证思维能力和审美判断能力。

2.具备热爱科学、实事的学风、稳定的专业思想和创新意识、创新精神。

3.良好的职业道德意识、严谨的科学态度、爱护自然、保护自然的意识。

4.具备良好的职业道德，职业责任感和团队精神。

5．分析、观察自然现象的能力，科学探索、理论联系实际的学风。

6．团队协作共事能力，对“三农”有初步认识。

六、课程设计

（一）设计思路

本课程以市场需求为前提，以就业岗位为目标，进行课程规划设计，确定课程容、组织实施教学、探索教学手段、教学方法创新，建立理论与实践紧密相联的综合考核体系，与企业深化合作，共同开发适合我院人才培养模式和教学改革的校企共建精品课程，这是本课程的主要特色。具体体现在以下两个方面：

1.在专业课程教学中引入国际劳动组织大力推广的参与式教学方法，解决学生态度层面的问题，再解决技能层面的问题，首先学生要对课程要有兴趣，才会去学习课程的专业技能。

2.实行“双证制”培养模式，该课程与国家职业技能鉴定相结合，学生通过系统的学习及培训，

可直接考取各种职业书（花卉工、蔬菜工、农艺工、庄稼医生等）。

在教学实施过程中，突出教学过程的“职业性、开放性、实践性”，将培养高素质技能型人才为目标贯穿于教学的全过程中。

（二）课程总体设计

课程总体设计表1:课程项目表

（根据《2007年度国家示性高等职业院校建设推荐预审标准(试行)》的指导意见，校生产性实训界定为：高职院校充分利用自身的优势，独自或与政府、行业及企业联合，在校建设具有生产功能的实训基地，通过生产产品、研发技术、服务社会等生产性过程，实现经济效益，并在生产过程中培养学生的实践技能，提高学生的综合职业能力的一种实践性教学模式。

（三）项目具体设计

备注：教学方式：学做一体、产学一体、理实一体、理论、理论+实践、实践教学等

教学方法：讲授法、案例教学法、情景教学法、讨论法、体验学习教学法、任务驱动法、参观教学法、自主学习法等

备注：教学方式：学做一体、产学一体、理实一体、理论、理论+实践、实践教学等

教学方法：讲授法、案例教学法、情景教学法、讨论法、体验学习教学法、任务驱动法、参观教学法、自主学习法等

七、课程综合评价方式

在考核方法上从一考卷定成绩，到考核方法的多样化。既注意学生基本知识和基础理论的掌握，又注重学生实践操作的掌握。除理论考试按要求统一规命题、进行考试外（采用闭卷考试），还采用实验室现场技能操作和应用知识点口试。使学生不但重视理论知识的学习，同时也重视基本技能和基本操作方法的训练。

1.理论考核容与方法：理论知识考核包括平时考核（作业、提问等占总成绩百分比10﹪）和期末闭卷考试（占总成绩百分比50﹪）。主要考核容包括教学设计中的知识点，同时也考查学生独立思考、分析和解决问题的能力。

2.实践考核容与方法：实践考核包括实验技能考核、平时考核和应用知识点口试三部分组成。实验技能考核和应用知识点口试考核可同步进行，要求安排在课程理论考试前1周完成。①实验技能考核根据现场操作质量按照评分标准评定。（占总成绩百分比20﹪）；②平时考核根据现场操作情况、实习纪律和实习态度、实习报告（作业）等综合评定。（占总成绩百分比5﹪）；③应用知识点口试考核由专业教师对实践结果进行评定。（占总成绩百分比15﹪）。

八、实施意见

1.教学团队组成及分工

构建一个由课程负责人、专职教师组成的教学团队。以课程负责人为核心，专兼结合，形成一支知识水平高、学历高、业务强、教学经验丰富的优秀的教师队伍。

课程负责人主要确定课程培养目标，加强课程改革和课程建设。按照“任务驱动、学做合一”的教学模式，不断加强课程教学涵建设，创新教学模式，优化教学组织形式。同时，按照“双素质、双结构”的要求，加强课程教学团队建设。

专职教师主要负责教学设计、教学组织、授课和校实训。在教学过程中不断整合和优化教学容，定期深入企业参与生产管理和顶岗实践，与企业一起进行市场调研，掌握丰富的实践知识并充实到教学容中去；不断改进教学组织形式，加大现代教学手段的应用，积极进行教学手段、方式和容改革，提高教学效果。

2.实践教学硬件设施及配置

特种经济作物栽培的实验部分主要是在农业综合实验室、校外实训基地进行。

九、教学资源