郑商所2011小麦调研——冀鲁豫三省小麦丰收在望
千里跟踪看麦收——部分省区小麦跨区机收调查
千里跟踪看麦收——部分省区小麦跨区机收调查
刘振营
【期刊名称】《农业机械》
【年(卷),期】2005()3
【摘要】2004年6月初，本刊编辑部组织开展了小麦跨区机收调查活动，我们兵分两路沿京广线(107国道)和京九线(106国道)，走访了河南省的许昌、濮阳、商丘和安阳，安徽省的阜阳，河北省的石家庄、衡水和山东省的荷泽、聊城和德州等地区县。
所到之处我们下乡入户，深入到田间地头，与机手座谈，与农户交流，得到了大量的第一手材料。
现整理出部分资料刊发，
【总页数】4页(P26-29)
【关键词】跨区机收;小麦;麦收;机手;田间;安阳;农户;区县;阜阳;京广线
【作者】刘振营
【作者单位】《农业机械》记者
【正文语种】中文
【中图分类】S225.3;S512.1
【相关文献】
1.跨区机收进入高峰全国小麦收获过半 [J],
2.阿克苏地区跨区机收小麦收入336万元 [J], 阿克苏地区农机局
3.提高组织服务水平做好跨区机收工作--戴建功副局长在全省小麦跨区机收作业工作会议上的讲话摘要 [J],
4.小麦跨区机收规律初探——从安阳市组织小麦跨区机收的实践看跨区作业的规律[J], 常先志;冯学森;黄红燕
5.从“三夏”机收损失看小麦收获机发展 [J], 张建宗;赵子龙
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河南省2011年农户存粮售粮情况调查分析
河 南 省发 改 委价 格 成本 调 查队 于 ２ １ 年 ４月 中 ０ １
旬开 始深 入 乡村 农 户 ，对 河 南省 农 民 存粮 情 况和 售 粮 情 况进 行 了抽 样调 查 。调 查 周期 为 ２ １ ４月 １ ０ ０年
粮 总 量 的 ２ ．８ ９ ６ ％，较 上年 度 的 １ ０ ７ ｇ 占存 粮 ４ ．１ 、 ｋ
总 量 的 ２ ．３ ３ １ ％，上 升 了 ２ ． ２ ８ ３ ％。玉 米 存粮 上 升 的 原 因 主要 是 玉 米价 格 高 于 上 年 ，农 民 有 惜 售 心 理 ，
农 户 存 量 略有 上 升 。
比上年 度 （０ ９ ６月 １日～２ １ 年 ６月 ３ ２０ 年 ００ ０日，下 同）调查 的 ２ ．ｈ 增加 了 ３ ８％，粮 食播种 面 积 ０ ５ ｍ ．０
２ ． ｈ ，比上年 度调查 的 ２ ． ｈ 增加 了 ７ ８ ％。 ７ ３ ｍ ５ ３ ｍ。 ．７ 农 户 户均 出售粮 食 数量 增 加 ，由于 本次 调 查年 度 是
摘 要 ：通过 对 ２ １ ０ ４月 １日 ～２ １ ０年 ０ ３月 ３ １年 １日河 南省 农 户存 粮 售粮 情 况的 调 查 ，结 果 表 明 ：调 查期 内农户存 粮 数 量 略有 上 升 ，农户 售 粮 数量 增加 ，收 入增 长 明显 。
关 键 词 ： 农 民；存 粮 ；售 粮 ；调 查 分析
农 民 觉 得没 有 必 要 存 粮 以 换 取 来 年 农业 生 产 资 金 ， 粮食 收获 后 即 上市 销售 ；
2010年我国小麦产需和市场形势回顾及2011年展望
2010年我国小麦产需和市场形势回顾及2011年展望申洪源（中国郑州粮食批发市场， 河南郑州 450046）中图分类号：TS210.2文献标识码：B文章编号：1008―9578（2011）03―0031―04收稿日期：2011–01–302010年，我国小麦再次丰收。
据机构预测，小麦总产量达11，510万吨，连续第五年产量突破亿吨；国内小麦消费保持平稳增长，进口量较上年大幅增长，出口量为零。
国家10月份再次调高小麦最低收购价，三级白麦为0.95元/斤，混麦/红麦为0.93元/斤。
预计2011年我国小麦依旧是丰收年景，但增产难度较大；整体市场行情将在国家政策调控下小幅上升、稳步前行，主产区小麦市场价格底部将是“竞价交易底价加上出库费用”，平均价格将在2，160~2，260元/吨区间运行。
1 2010年国内小麦产需形势回顾1.1 我国小麦依旧丰收，产量较上年小幅下滑据国家统计局发布数据，2010年全国粮食播种面积为109，872千公顷，比上年扩大886千公顷，增长0.8%；2010年全国粮食总产量为54，641万吨，比上年增加1，559万吨，增产2.9%。
其中，夏粮播种面积为27，421千公顷，扩大38.4千公顷；夏粮总产量为12，310万吨，比上年减少39万吨。
图1 近年我国小麦产量、种植面积图数据来源：2000~2009年数据来自国家统计局；2010年数据来自国家粮油信息中心2010年12月预测值。
据国家粮油信息中心12月份预测值，2010年我国小麦播种面积为2，432万公顷，较上年增加3万公顷；产量在连续六年增产后首次出现小幅下滑，为11，510万吨，减产2万吨。
减产主要原因是去年小麦生长期出现多次灾害天气导致单产下降。
1.2 种植区域变化不大，成本收益同比略增由于小麦生长属性较为稳定，种植区域变化较小，各主产区种植面积和产量相应变化都不大。
部分地区种植面积有所改变，主要原因：一是，农村城镇化发展及交通设施建设占用部分耕地，导致局部区域种植面积减少；但也有部分产区开荒造田或利用河道荒滩进行种植，种植面积也会相应扩大；二是，由于种粮经济效益相对较低，部分地区改种经济作物或发展其它产业，也会占用部分耕地，导致区域布局上略微改变。
小麦生产情况调研报告
小麦生产情况调研报告
根据对小麦生产情况的调研报告，以下是我们的研究结果和分析：
1. 生产区域分布：小麦主要种植在北方地区，其中以河北、山东和河南等省份的小麦产量最高。
2. 种植面积变化：近年来，小麦的种植面积呈现出不断下降的趋势。
由于农民转种其他经济作物或城市化进程加快，小麦种植面积逐渐减少。
3. 产量水平：尽管种植面积下降，小麦的单产水平逐年提高。
农业科技的不断进步，新品种的推广以及科学的种植管理都对小麦产量有所提升。
4. 主要影响因素：小麦生产受多种因素的影响，包括气候变化、病虫害问题以及市场需求等。
气候异常对小麦产量的波动性造成影响，病虫害问题也是制约小麦产量增长的重要因素。
5. 供需状况：小麦的市场需求相对稳定，且国内外市场均有需求。
然而，由于国内供应与需求之间的不平衡以及进出口贸易政策的影响，小麦市场供需状况可能出现波动。
6. 政策支持：为促进小麦生产，政府出台了一系列支持政策，如补贴政策、科研投入和技术指导等。
这些措施的实施对提高小麦产量和质量有积极作用。
综上所述，小麦生产情况受到多种因素的影响，包括种植面积、产量水平、供需状况和政策支持等。
为了保障小麦产业的良性发展，应加强科学种植管理、研发新品种和加强对气候变化及病虫害的防控措施。
2011年小麦收购价格走势分析
2011年小麦收购价格走势分析2010年，我镇小麦每50千克93元，2011年98元。
数据表明，今年我镇小麦市场价格较2010年成上升趋势。
对于今年新小麦上市后的价格走势各方高度关注，推动小麦收购价上涨的因素多样，下面将作几点分析。
一、气候干旱、冰冻等因素拉动小麦收购价格。
自去年秋季冬小麦播种之后，先后遇到干旱、冰冻，后又遭遇冬春夏连旱。
气候因素不仅使有些地方的小麦减收，自然灾害增加了农民对小麦产量的担忧，收购价格上涨自然顺理成章。
二、生产资料价格上涨、生产成本提高促进小麦收购价格。
化肥、种子、农药等生产资料以及人工费用的价格上涨，使得农民种植小麦的种植收益降低，因此，农民只有寄希望于出售小麦价格的提升来弥补。
三、国家政策提振因素。
粮食问题是关系国计民生的基本问题，也是关系国家长治久安的战略性问题。
保护农民种粮的积极性，进一步促进粮食生产发展势在必行。
近些年，随着城镇化、工业化的快速发展，大量农民外出务工，农业生产有生力量减弱。
此种形式下，我国保证95%的粮食自给越来越艰难，因此粮食生产和供求形势严峻。
而提高粮食最低收购价格是农民看得见、摸得着的最直接、最有效、最实惠的政策。
去年，国家决定并公布了再次提高2011年小麦最低收购价。
国务院逐年提高粮食最低收购价的实践，提振了粮食收购价格上升的底气，给农民发展粮食生产吃了颗“定心丸”。
国家政策性的提振，也是小麦市场价格稳步上扬的主导因素。
纵观我镇小麦种植情况，种植面积由去年52652亩扩种到今年53908亩，总产量相应提升，虽然亩产与去年持平，但由于小麦价格的上升，农民仍比去年增收25950元。
由此可见价格职能充分发挥的作用：小麦价格走高能直接拉动农民增收，减少了国家补贴成本，增强了国家粮食安全保障。
四、输入型通货膨胀等也是不可忽视的因素。
全球粮食价格不断走高，输入型通货膨胀等也对国内粮食价格上涨产生一定影响。
河南省人民政府关于表彰2011年全省粮食生产先进单位和先进个人的决定
河南省人民政府关于表彰2011年全省粮食生产先进单位和先进个人的决定文章属性•【制定机关】河南省人民政府•【公布日期】2012.01.31•【字号】豫政[2012]11号•【施行日期】2012.01.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】国家公务员管理正文河南省人民政府关于表彰2011年全省粮食生产先进单位和先进个人的决定（豫政〔2012〕11号）各市、县人民政府，省人民政府各部门：2011年，在党中央、国务院的正确领导下，全省各级党委、政府团结带领广大人民群众，克服严重干旱等自然灾害不利影响，再夺粮食生产丰收。
全省粮食总产量554.25亿公斤，比2010年增产10.55亿公斤，再创历史新高，实现了连续8年增产、连续6年超过500亿公斤，为保障国家粮食安全做出了重要贡献，为建设中原经济区奠定了坚实基础，为全省经济平稳较快发展提供了强力支撑。
为进一步做好粮食生产工作，努力保持粮食生产发展好的势头，调动各级党委、政府重农抓粮，农民种粮和科技人员服务粮食生产的积极性，营造全社会关心重视支持粮食生产的良好氛围，促进全省粮食生产综合能力稳定提升，省政府决定对在2011年粮食生产中做出突出贡献的单位和个人进行表彰，授予周口市等5个省辖市、平舆县等42个县（市、区）河南省粮食生产先进单位，李炼等48人河南省粮食生产先进工作者，任洪志等148人河南省粮食生产突出贡献农业科技人员，包乃勇等50人河南省种粮大户，河南秋乐种业股份有限公司等10家种子企业河南省粮食生产优秀种子企业荣誉称号。
希望受表彰的单位和个人珍惜荣誉，再接再厉，再创佳绩。
全省广大干部群众特别是粮食生产工作者要以先进单位和个人为榜样，进一步开拓创新，真抓实干，坚持不懈抓好农业特别是粮食生产工作，切实推动全省粮食生产持续稳定发展，为推动中原经济区建设、实现中原崛起和河南振兴做出新的更大的贡献。
附件：1.2011年河南省粮食生产先进单位2.2011年河南省粮食生产先进工作者3.2011年河南省粮食生产突出贡献农业科技人员4.2011年河南省种粮大户5.2011年河南省粮食生产优秀种子企业河南省人民政府二○一二年一月三十一日附件1：2011年河南省粮食生产先进单位（共47个）一、河南省粮食生产先进省辖市（5个）周口市、驻马店市、商丘市、南阳市、信阳市。
中国粮油市场2011年11月份分析报告
注 ：优 质 小 麦 为豫 麦３ ４
图 ２ ２１ ０ ０年、０ １ ２ １ 年优质小 麦全 国主要粮食 批发 市场 平均价走 势对 比图 １１小麦供 需宽松 ， ． 市场行 情平稳 延 续 １ 份稳 定趋 势 ， １ Ｏ月 １ 月份 国内主产 区小 麦
行 情 依 旧平 稳 前 行， 个别 地 区因供 需 关 系 而稍 有 波 动 。据市场信息 ， 截至 １ 月底 ， １ 河北 中部、 山东东部和 北 部面粉 厂小 麦收购 价 １ ７ １ 元 ／ ， ．～ ． ０ １ 斤 河北南 部 、 山东西部 、 河南北部 收购价 １ ５ １ ７元 ／ ， ．￣ ． ０ ０ 斤 河南中 部、 江苏 大部 、 安徽南 部收购 价 １ ３ １ ６ ／ ， ． ． 元 斤 其 ０ ０
１ 月， 国粮 油批发价格 指数 中粮食 批发价格指 １ 全 数 为 ２ ６ １ 比上月下跌 ０ ３ 食用油批发价格指数 ０． ， ６ ． ％； ５ 为 １０ ６ 比上月下跌 ２ ７ （ ５． ， ０ ． ％ 数据 来源： ２ 中华粮 网） 。
１ 麦 小
１ 月份 ， 内小 麦主 产 区现货行 情平 稳， 分地 １ 国 部 区面粉 出库价 格略 有松动 ， 麸皮 价格稳 中趋 弱 ； 小麦 作 为替代饲 料需 求受玉米 价格低走 、 料需求 回落而 饲 减少 。欧 债危机 引发 全球 大宗商 品价格下 跌 ， Ｂ Ｔ Ｃ Ｏ 小麦及 国 内强麦期货也未能独善其身 。预计未来 一个 月 内多重 因素将制 约国 内现 货小麦行 情上升 空间 ， 行 情 整体 以稳 为主 ， 个别地 区或有涨 跌 。“ 供应 宽松 、 需 求平稳 ” 是后期小麦市场 主要特征 。
３ ０
粮 食 与 油 脂
２１ 第 １ ０ ２年 期
小麦产量的调研报告
小麦产量的调研报告调研报告：小麦产量及相关因素分析1. 研究背景小麦是全球主要的粮食作物之一，对人类的粮食安全具有重要意义。
了解小麦产量的变化及其影响因素对于做好粮食生产规划和保障国家粮食安全具有重要价值。
2. 调研目的本次调研旨在探究小麦产量的变化趋势，并分析影响小麦产量的主要因素，为农业生产和政策制定提供参考依据。
3. 方法与样本在调研过程中，我们采集了过去十年国内外的小麦产量数据，并收集了与小麦产量相关的气象、土壤、施肥和病虫害等方面的资料。
样本包含了不同地区和不同年份的数据，并使用统计软件对数据进行了分析和处理。
4. 调研结果4.1 小麦产量趋势分析根据统计数据显示，过去十年我国小麦产量整体呈现增长的趋势。
尽管受气候因素和其他不确定性因素的影响，年度产量有所波动，但总体来看，小麦产量呈现逐年增长的态势。
4.2 影响小麦产量的因素分析4.2.1 气候因素通过对气象数据的分析，我们发现气温和降雨量是影响小麦产量的主要因素。
适宜的温度和充足的降雨对小麦的生长发育和产量有着重要的促进作用。
4.2.2 土壤质量与施肥土壤质量对于小麦的生长环境至关重要。
适宜的土壤肥力和有机质含量有助于提高小麦的产量。
同时，合理的施肥措施也是保障小麦产量的重要因素。
4.2.3 病虫害防治病虫害是小麦生产中的常见问题，对小麦产量和质量都会造成一定的影响。
科学的病虫害防治措施可以减少产量损失，提高小麦产量。
5. 结论与建议综上所述，小麦产量的增长受多种因素的影响，包括气候条件、土壤质量和施肥措施等等。
为了提高小麦的产量和质量，应加强对气候变化的研究，改善土壤质量，制定科学合理的施肥方案，并加强病虫害的防治措施。
6. 参考文献[1] 小麦产量与气候变化关系的研究，农业科学杂志，2015年[2] 土壤质量对小麦产量的影响研究，农业研究报告，2018年[3] 小麦病虫害防治技术综述，农业科技创新，2019年。
2011年小麦生产形势及市场走势
作者： 焦善伟
作者机构： 中华粮网,河南郑州450046
出版物刊名： 农业展望
页码： 7-10页
年卷期： 2011年 第4期
主题词： 小麦 生产 市场 价格
摘要：根据国家统计局数据，时至2010年，中国小麦已连续7年丰收，供需格局不断得到改善。
而小麦价格在宏观调控、成本提升及多元主体积极收购等多重因素作用下，整体空间不断上移。
进入2011年，国内小麦市场面临的形势更加复杂，内部通胀及旱情等“给力”支撑，其他因素如俄罗斯禁止谷物出口、部分主产国遭受自然灾害、日本地震、海啸以及多国政局不稳等“火上浇油”，后期小麦市场仍存在客观上涨需求。
但作为影响“国计民生”的重要粮食品种，国家相关宏观调控措施也会随之不断强化。
2011年1～10月小麦市场分析及后期展望
由于 供 给 偏 紧 ，优 质 小 麦 价格 整 体 呈 逐 步 走 高
的态 势 ，虽 然 在 ２ １ 年 ５ 和 ８月也 有 回调 ，但 幅 ０１ 月 度较小 。前 ３ 季度 ，优 质小麦 平均价格为 ２ ９ ．元／， ７ ４ ６ ｔ
同 比上 涨 １％。２ １ ８ ０ ０年下 半 年 以来 ，普 优 麦 价 差 逐
近 及 大专 院校 开 学 ，面 粉 需 求 转 暖 ，普 麦 价 格 回升
至 ２０ ４元 ／：９月底 国家 提 前 公 布并 再 次 较 大 幅 提 ４ ｔ
为 ２０ ０ ５年 以来 的最 高值 。 １ ．由于 国 内普麦 价 格 ０月
上 涨 明显 ，而 优 麦相 对平 稳 ，普优 麦价 差缩 小 至 ５ ７ ０
步扩 大 。之前 两者 差 价多 在 １ ０ ２ ０元／，２ ０ ０￣ ０ ｔ ０ ８年 差
收 稿 日期 ：２ １ — １ ０ ０１ １－ ８
分 主产 区的新 麦 自开 秤起 就 高 于 国家托 市 收购 价格 。 但 由于我国小麦连续 ８ 年增产 ，国内市场供应充足 ；而
作 者 简 介 ：曹 慧 （９ ０ ，女 ，河 南 郑 州 人 ，博 士 ，副 研 究 员 。主 要 研 究 方 向 为农 产 品价 格 、产 业 安 全 和 市 场 贸 易 等 。Ｅ ｍ ｉ １８ －） — ａ： ｌ
2007年小麦考察系列-郑州商品交易所
2007年小麦考察系列目录考察活动篇 (3)倒伏现象较普遍小麦减产成定局———小麦市场考察系列报道之一 (3)制粉企业对优质小麦的需求稳定增长———小麦市场考察系列报道之二 (4)天气因素影响河北小麦产量———小麦市场考察系列报道之三 (4)新麦上市价格上涨几率高———小麦市场考察系列报道之四 (5)最低收购价执行预案或将不会启动——小麦市场考察系列之五 (7)考察后记篇 (8)天气令麦市变幻莫测 (8)麦价后市不宜过分看空 (8)气候与小麦生长 (10)产量下降质量稳定 (11)新麦上市与强麦仓单注册 (11)制粉企业将积极参与新麦收购 (15)“执行预案”将引领后市麦价 (16)新麦上市新事多 (17)考察活动篇倒伏现象较普遍小麦减产成定局———小麦市场考察系列报道之一2007-05-22本报记者乔林生编者按目前，我国小麦主产区河南、河北、山东的冬小麦已经进入最后生长阶段，这也是小麦产量形成的关键时期。
受前期生长阶段暖冬天气、严重病虫害，以及延续至今的干旱天气的影响，今年小麦的生长形势究竟如何？在郑州商品交易所的大力支持下，本报组织国内期货经纪公司、投资公司以及粮油现货流通企业的代表30余人，从5月21日至25日对河南、山东、河北小麦生长情况进行实地考察。
5月21日，考察团从河南省郑州市出发直奔山东菏泽、济宁市，对小麦的生长状况及市场情况进行调研。
进入河南省兰考县境内以后，考察团发现这里发生了严重的倒伏现象：公路两边大片的麦田如石滚碾过一样平铺在地上，绵延数十公里。
进入山东荷泽境内后小麦生长情况稍有好转。
但从荷泽赴济宁途中考察团发现仍有大片的麦田发生倒伏。
据山东省菏泽市粮食局副局长曹永刚介绍，从目前小麦的生长情况来看，减产已成定局，减产幅度目前尚不能确定。
当地农业部门前期预测减产幅度为2.1%，但如果当前的不利天气继续发展下去，减产幅度有可能进一步扩大。
小麦减产的主要原因是去年播种季节当地旱情比较严重，致使小麦播期推迟，而随后的暖冬天气以及当前的干热风天气又让小麦发育期提前。
2011年河南小麦布局
河南省2011年小麦品种利用暨秋播布局意见2011年河南夏粮大旱之年再夺丰收，在“十二五”开局之年取得开门红，这对应对国际粮食危机、社会和协稳定意义重大。
夏粮丰收除政策激励、物质保障、技术推广等因素外，优良品种的增产作用重要因素之一。
因此，合理选择品种，科学布局利用，充分发挥品种的增产潜力，是我省小麦夺取丰关键。
在综合各市品种考察的基础上，经过有关专家论证，提出河南省2011年小麦品种利用暨秋播布见，供各地选择和利用品种、制定品种布局意见时参考。
1．河南小麦品种利用情况据各省辖市统计汇总，目前全省种植面积超过1万亩的品种有92个，其中种植面积超过10万亩以上种有60个，超过100万亩以上的品种有16个，超过500万亩以上的品种有4个。
1.1种植面积超过500万亩的品种有4个，依次是：矮抗58面积2287万亩，比去年的2266万亩增加21万亩，增幅1.0%；郑麦366面积1015.0万亩,年的815万亩增加200万亩，增幅24.6%；周麦22面积973万亩，比去年的190万亩增加783万亩，12%；西农979面积651万亩，比去年的603万亩增加48万亩，增幅7.9%。
这四大品种的推广种植占全省小麦面积的56.7%。
1.2 种植面积100-500万亩的品种有12个，依次是：众麦1号面积413万亩，比去年的356万亩增加57万亩；豫麦49-198面积320万亩，比去年的4亩减少123万亩；周麦18面积290万亩,比去年的588万亩减少298万亩; 郑麦9023面积252万亩年的369万亩减少117万亩；周麦16面积216万亩，比去年的552万亩减少336万亩；偃展4110面万亩，比去年的191万亩减少31万亩；豫麦18-99面积136万亩, 比去年的178万亩减少42万亩麦9987面积123万亩，比去年的128万亩减少5万亩；洛麦22面积118万亩，比去年的44万亩增加亩；洛麦21面积112万亩，比去年的100万亩增加12万亩;洛旱6号面积112万亩,比去年的56万亩6万亩;百农160面积107万亩,比去年的103万亩增加4万亩，这12个品种的种植面积占全省小麦的27.2%。
行走豫冀鲁见证丰收年
行走豫冀鲁见证丰收年
徐明
【期刊名称】《农村工作通讯》
【年(卷),期】2010(000)020
【摘要】@@ 河南 "粮仓"丰收新答卷rn作为全国重要的农业大省和产粮大省,河南这一"粮仓"始终肩负着为保障国家粮食安全作贡献的重大政治责任.rn据河南省
农业厅总经济师魏仲生介绍,今年河南秋粮产量预计将达到450亿斤以上,有望连续5年实现总产1000亿斤以上.
【总页数】4页(P28-31)
【作者】徐明
【作者单位】
【正文语种】中文
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1.“鲁西液体肥”见证丰收年 [J], 时瑞
2.“鲁西液体肥”见证丰收年 [J], 时瑞
3.冀豫鲁地区史前文化遗址及博物馆考察纪行与思考 [J], 于建设;马海玉
4.非农就业、极端气候变化感知对小农户绿肥施用意愿的影响——基于冀、鲁、豫、皖四省小麦主产区的调查 [J], 李胜楠;李坦
5.2021年全国焦化行业低碳创新节能减排技术交流会暨‘豫、晋、冀、鲁、苏、皖、赣’七省金属学会第二十二届焦化学术年会召开 [J], 无
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豫小麦调研报告
豫小麦调研报告引言豫小麦是中国河南省的特色农产品之一，也是当地农民的重要经济来源。
为了了解豫小麦的生产状况、市场需求以及发展潜力，我们对河南省的豫小麦进行了广泛的调研。
本报告将就调研结果进行详细分析和总结。
产量与质量据统计数据显示，河南省豫小麦的年产量约为500万吨，占全国小麦总产量的近10%。
这一数据显示了豫小麦在河南农产品中的重要地位。
在质量方面，豫小麦以口感鲜美、筋韧度好而闻名，拥有着较高的市场竞争力。
种植技术在豫小麦的种植技术方面，我们发现河南农民采用了先进的种植技术，致力于提高豫小麦的产量和质量。
农民开始采用精细化管理、科学施肥等措施来增加豫小麦的产量。
此外，对于病虫害的防治，农民也采取了一系列的措施，如生物防治、合理选药等。
通过这些技术的应用，豫小麦的产量和质量得到了极大的改善。
市场需求分析豫小麦作为常见的农产品，市场需求量较大，但同时也面临一些挑战。
首先，在市场需求方面，豫小麦主要供应河南省的本地市场以及周边省市。
同时，由于豫小麦的质量较好，也有一定的出口需求。
然而，由于价格相对较高，出口需求面临竞争压力。
其次，随着人们生活水平的提高，对食品质量和安全的要求也越来越高。
这对豫小麦的质量提出了更高的要求。
如今，一些消费者更倾向于购买符合有机标准的农产品。
因此，豫小麦生产者需要关注市场需求的变化，并不断提升产品质量以满足消费者的需求。
发展潜力虽然豫小麦面临市场竞争和质量要求提高的挑战，但仍然具有巨大的发展潜力。
首先，豫小麦的高品质为其在市场上赢得了一定的竞争优势。
目前，一些消费者更加注重健康、环保的农产品，在这个领域豫小麦具备一定的发展机会。
其次，现代农业技术的不断进步也为豫小麦的发展提供了有利条件。
科技的应用可以提高豫小麦的产量和质量，并降低生产成本。
加强豫小麦品种的研究和引进更具抗病虫害特性的品种将能进一步增加豫小麦的竞争力。
第三，产业链的完善也有助于豫小麦的发展。
农业产业化的发展可以提高豫小麦的附加值，帮助农民获得更大的利润。
2011年豫东地区小麦返青前黄苗现象分析
测 等应 急 体 系建设 ， 落实粮 食 经 营企业 最 高 、 低 库存 最
区 出现历 史 同期最 严 重 的气象 干旱 ． 冬 后 ． 越 气温 比常
积 的黄 苗 和 死 苗 现 象 商 丘 小 麦 综 合 试 验 站 于 ２ １ ０１
年 １月 对 黄 淮 腹 地 商 丘 地 区 的小 麦 苗 情 长 势 及 土壤 墒 情 进 行 了 实 地 考 察 ． 果 表 明 ． 了 本 年 度 的气 候 结 除
因 素 外 ， 麦 的 播 种 量 和 播 种 时期 、 种 时 的 整 地 质 小 播
量都对 ２ １ ０ １年小 麦 黄 苗 的现 象 产 生不 同的 影 响
年稍 低 ， 冻 交 加 ， 使 商 丘地 区乃 至 黄 淮 、 国冬 麦 旱 致 全 区小 麦 出现 大 面积黄 苗 现象 。
２２ 播种 量 和播 种 期 在 调 查 中发 现 ． １ ． ２ １年春 季 小 ０
序 。（ ） ２ 认真抓好对全社会粮食流通的监管 ， 加强粮食
流通 统 计 、 食 应 急机 构 、 食 应 急 供应 、 食 市 场监 粮 粮 粮
营权 流转 ． 步 改变 现有 传统 的家庭 经 营模 式 ． 逐 大胆 探 索家 庭联 产 股份 制 ． 积极 扶持 专业 种 粮 大户 ． 推动 粮食 生产 由粗 放 型 向现代 集 约型 转变 ．提 高农 业 机械 的使
降 水 量 比常 年 同期 偏 少 ３ ８成 ．其 中 黄淮 等 地 偏 少
６ ８成 。黄淮 区域 平 均 降水 量 仅 ６ ．ｍ 较 常 年 同期 ～ １７ ｍ， 少 约 ５成 ． 由于 持 续 降水 偏 少 ． 国北 方 冬 麦 区遭 遇 中 本 世 纪 以来 历 史 同期 最 严 重 的气 象 干旱 ．有 些 地 区 气 象 干 旱 达 到 特 旱 等 级 黄 淮 麦 区 的小 麦 出 现 大 面
2004—2011年中国主产省小麦蛋白质品质
中国农业科学 2012,45(20):4242-4251 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.20.014收稿日期：2012-04-06；接受日期：2012-08-22基金项目：2004-2011年农业部全国小麦质量安全普查项目联系方式：齐琳娟，E-mail ：qilinjuan110@ 。
通信作者王步军，E-mail ：wangbj@2004—2011年中国主产省小麦蛋白质品质分析齐琳娟，胡学旭，周桂英，王 爽，李静梅，陆 伟，吴丽娜，陆美斌，孙丽娟，杨秀兰，宋敬可，王步军（中国农业科学院作物科学研究所/农业部谷物品质监督检验测试中心，北京100081）摘要：【目的】分析2004—2011年来中国主产区小麦蛋白质品质检测数据，探讨小麦蛋白质品质年度和地区间变化规律。
【方法】对2004—2011年分别来自冀、鲁、豫、苏、皖5个小麦主产省的4 235份小麦样品的籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、稳定时间和最大拉伸阻力进行分析。
【结果】2004—2011年，中国主产省小麦籽粒蛋白质含量和湿面筋含量平均值变化不大，沉淀值呈明显下降趋势，表明近年来小麦内在品质变差；不同主产省之间小麦蛋白质含量差异较大，呈明显北高南低和东高西低趋势。
【结论】近年来片面追求高产已影响了中国小麦的整体品质，致使强筋麦产区小麦面筋强度降低、弱筋麦产区小麦面筋增加。
应根据各地区的不同条件发展适合本地区的高产优质小麦品种。
关键词：籽粒蛋白质；湿面筋；沉淀值Analysis of Wheat Protein Quality in Main Wheat ProducingAreas of China from 2004 to 2011QI Lin-juan, HU Xue-xu, ZHOU Gui-ying, WANG Shuang, LI Jing-mei, LU Wei, WU Li-na, LU Mei-bin,SUN Li-juan, YANG Xiu-lan, SONG Jing-ke,WANG Bu-jun(Institute of Crop Sciences, Chinese Academy of Agricultural Sciences/The Cereal Quality Supervision and Testing Center, Ministryof Agriculture, Beijing 100081)Abstract: 【Objective 】In order to understand wheat protein quality status in China in recent years, wheat protein quality in different years and regions was discussed. 【Method 】 A total of 4 235 wheat samples collected from the main wheat provinces during 2004-2011 were analyzed for protein content, wet gluten content and sedimentation value, stable time and maximum resistance. 【Result 】The protein content and wet gluten content had no obvious change, however, sedimentation value declined slightly from 2004 to 2011; The protein quality in different main wheat provinces was quite different, higher in the north and east places. 【Conclusion 】Results showed that emphasis of wheat production on yield has affected the overall quality of wheat seriously in China. Development of high yield wheat varieties with high quality should be focused according to the conditions in different areas.Key words: protein content; wet gluten content; sedimentation value0 引言【研究意义】小麦是中国主要的粮食作物之一，蛋白质含量高。
我国2011年小麦市场分析及后市展望
粮 食 与 油 脂
持 平稳 ； 由于国际小 麦价格 持续走低 ， 但 且性 价 比较 高， 口总量再 次 上升 。据海关 总署 公布 数据 显示 ， 进 ２ １ 年 我 国累 计 进 口小 麦 １４９万 吨， 要 来 自澳 ０１ ２． 主 大 利 亚 、 国和 加 拿 大 ， 美 占比分 别 为 ５ ％、４８ 和 １ ３ ．％
这 一时期 价格快 速 上涨深 层原 因。同时， 节性 、 季 假
日性需求 ， 及节 后集团消费增 加， 也推动行情走高 ； 且
冬春连 旱使农 民惜 售心 理提升 ， 进一步助长市 场看涨 预期 。 在 多种因素作用 下， 国内小 麦市场均 价在 ３月 中 旬达 ２１ １ ／ 较 １ ０ 元 吨， 月上旬 ２０ ６ ／ ２ 元 吨上涨 ３ ％； ． ７ 且 国 内部 分 区域， 河北 、 如 山东 等地普 麦 出库 价格 达 ２ ８ ０元 ／ ２ 吨。 ４月 中旬后 ， 国内小麦 市场进入 长达近 半年波 动 调 整期， 整个行 情 呈弱势 整理态 势， 别地 区小 麦价 个 格甚 至回落至年初水平 。究其原 因：一是国家针对春 节后 小麦 价格 连续 上涨情 况 ， 过定 向销 售政 策、 通 约 谈龙头企业及 行业 协会等方式调控价格 ； 二是随着气 温升 高 、 面粉消 费稳 定、 上 国家 临储 小麦 定期 大量 加
１ ．％ 。 ３８
２ １ 第 ３期 ０ ２年
投放 ， 小麦 需求回归平稳；三是夏收小麦再获产量 、 质 量双 提 高， 且小 麦托 市收 购预 案也 未启动 ， 多元化 使 主体参与收购时供需关系平缓 。 第二 阶段 ， ９月下旬 至 １ 中旬 。由于受 “０ ２ ０月 ２ １ 年最低 收购 价提 价传 闻”影 响， 市场 行情 自 ９月份开 始伺 机欲动 ；随着 传 闻进一步 落实 ， 各地收购 价格 已 有 ４ ￣８ ０ ０元 ／ 吨涨 幅。同时， 玉米与小麦价格倒挂并
2011年我国粮食进出口贸易监测报告
（三）东盟和韩国为前 2 大出口市场，自巴西进口逆势 增加。2011 年我国对东盟出口粮食 40.8 万吨，增加 20.7%； 韩国 40.4 万吨，增加 28.6%，2 者合计占同期我国粮食出口 总量的 28.3%。此外，我对日本出口 25.8 万吨，减少 18.1%， 占 9%；欧盟 21.6 万吨，增加 15.9%，占 7.5%；香港地区 18 万吨，减少 5.4%，占 6.3%（表 1）。同期，我国自美国进口 粮食 2450.1 万吨，减少 3.2%，占同期我国粮食进口总量的
金额
均价
-3.9 -25.0 11.5
2.2 53.9
18.9 14.2 57.2 34.1 50.2
23.8 52.3 41.0 31.2 -2.4
表 4 2011 年我国主要品种粮食出口情况表
商品名称
豆类 稻谷和大米 薯类及含有淀粉的块茎 小麦 玉米
2011 年出口
数量
金额
均价
（万吨） （亿美元） （美元/吨）
一、2011 年我国粮食进出口的主要特点 （一）月度进口呈现“W”型走势，月度出口震荡下行 而后反弹。受春节因素影响，2011 年 2 月当月我国粮食进 口量仅为 299.3 万吨，此后月度进口不断攀升，7 月当月达 到 610.8 万吨，为 13 个月以来的高点。而后再次回落，10 月当月仅进口 471.3 万吨。年度最后 2 个月，我国粮食月度 进口量重返 600 万吨上方，其中 12 月当月进口 693.3 万吨， 同比增加 16.1%，环比增加 5.5%，创 2010 年 7 月以来新高。 与此同时，我国粮食月度出口量基本呈现先降后升态势，从 1 月当月出口 28.3 万吨震荡下探至 9 月当月的 18.3 万吨，
2011年全国小麦主产区夏收展开
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2011年全国小麦主产区夏收展开
作者：
来源：《农业工程技术·农产品加工》2011年第06期
五月，中原大地，麦浪滚滚，麦香弥漫。
5月30日，农业部在河南省南阳市举行2011年小麦跨区机收启动仪式，标志着全国小麦主产区夏收全面展开。
农业部部长韩长赋表示，2011年全国夏粮播种面积增加了300多万亩，预计达到4.15亿亩。
去年大旱的西南地区今年粮食生产有望实现明显恢复性增长。
今年黄淮海主产区尽管遭遇了冬春连旱，但春季抗旱成效显著，水浇地小麦增产趋势明显，能够弥补旱地麦减产损失，河南、山东、河北、安徽、江苏的粮食产量预计都有所增长。
我国冬小麦有望连续实现第八年增产。
据了解，农业部最新农情监测显示，眼下安徽、河南、山东等主产区的小麦正由南到北陆续成熟。
据了解，今年“三夏”全国预计将投入1400多万台套农机具参加抢收抢种作业，其中小麦联合收割机49万台，比去年增加2万台，参加跨区机收的联合收割机达到31万台。
全国以每天300万亩以上速度的大面积收割从5月30日开始后，预计到6月中旬将完成3.4亿亩小麦收割。
从目前的苗情来看，今年小麦将是近5年来收成最好的一年，加上播种面积略有增加，全国小麦丰收在望。
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冀鲁豫三省小麦丰收在望——郑州商品交易所2011小麦生产调研报告由郑州商品交易所主办的‚2011小麦生产调研活动‛圆满结束，目的是在北方冬麦区收获前，深入山东、河北、河南等主产区，深入了解今年我国北方冬小麦的生长状况。
从整体调研情况来看，冀鲁豫三省小麦丰收在望，为我国夏粮再获丰收打下坚实基础。
一、山东小麦长势喜人托市收购启动难度大从了解的情况来看，今年山东省小麦播种面积5390万亩，比去年增加了47.5万亩，前期全省小麦苗情是近几年最好的一年，一二类苗达到86%，比去年同期高出10个百分点。
山东小麦遭遇秋种期间严重干旱和去冬以来持续低温的不利影响，造成冬前群体不足、个体发育不壮，但由于播种基础好、土壤墒情好，加之春管工作动手早、措施到位，3月份以后小麦苗情转化升级很快，目前小麦长势明显好于预期。
如果近期天气晴好，后期麦田管理跟得上，无大的自然灾害，实现夏粮连续增产、再创新水平的希望很大。
（1）菏泽产量有望八连增托市收购料难启动‚今年小麦长势比去年好很多，后面如果不出现大的灾害性天气，菏泽实现八连增可能性很大！‛菏泽市农科院负责人王主任告诉笔者。
据了解，菏泽市是山东省小麦种植第一大市，种植面积占到全省近1/5，机耕、机种、机收率达90%以上。
今年预计全市小麦种植面积达970万亩（去年927万亩），亩穗数37万穗（平均在37.3万左右），穗粒数在33粒左右（据实地调研发现，穗粒数在40粒至50粒的麦穗并不少见），千粒重40.3克（与往年相似），单产在422公斤（去年381公斤），今年总产量预计在41亿公斤左右（去年37亿公斤）。
从总的预测情况来看，今年或许是当地历年来产量最高的一年。
（菏泽小麦长势喜人）问到菏泽今年强筋小麦种植情况，王主任介绍：‚菏泽地区最主要的种植品种为济麦22，主要是因为这个品种高产、稳产、抗病；其他还有良星99、泰农18、矮抗58等。
优质品种中有济麦20、藁优9415、济南17和西农979等品种。
强筋小麦种植面积并不大，大概只有80-90万亩，产量在10亿公斤左右。
农民不种优质麦的原因主要因为普通小麦产量高，总的算下来强筋小麦价格优势并不突出，并且往往优质小麦种植不集中，不好管理。
‛（穗头较大，株高偏矮）（穗粒数在40粒左右，籽粒饱满）而对于前期的旱情，农业专家表示不用过分担心。
‚虽然去冬今春都出现了干旱，但是由于国家重视程度较高，浇水较为及时，并且老天比较配合，几场及时雨让旱情逐渐得到缓解。
5月上旬的一场‘丰收雨’，下的不是雨而是粮食，为丰收打下好基础。
总体来看，今年播种时墒情较好，播种集中，播量大，出苗整齐；小麦孕穗时间较长，亩穗数提高，穗头普遍较大。
虽然前期干旱还是造成了株高偏低等影响，但是这并不一定全是坏事，株高低对防倒伏起到很大的帮助。
从目前来看，后期若没有冰雹、大风大雨、倒伏等情况发生，还是会有一个好收成。
‛在防范病虫害方面，农业专家介绍了他们的经验。
当地全面推行了‚一喷三防‛的技术，也就是在进行病虫防治时候可和叶面喷肥结合起来，即杀菌剂、杀虫剂与叶面肥结合施用，可起到同时防病、防虫、防干热风等‚一喷三防‛的效果。
菏泽地区大规模麦收大概从6月8日前后开始，往年时间一般在6月4日左右，去年开始时间是6月10日到12日。
对于后期收购情况，当地业内人士表示托市收购政策并不一定能够启动，但是价格大幅下跌的可能性微乎其微，当前的市场价格在1.07元/斤，新麦收购价可能会在1.05元/斤上下波动。
（2）济宁小麦预计‚三增‛收购政策巧应对来到济宁的一片麦田，笔者看到有农民正在为小麦打药。
据了解，这是为了防治蚜虫。
当地的农业技术推广站站长杨洪宾介绍说：‚近20年来蚜虫几乎年年发生，正是因为这个，现在的农民懂得主动防治。
一般要打两遍药，你们现在看到的是在打第二遍药。
‛（济宁地区农民正在进行防蚜虫第二遍打药）据介绍，济宁是山东另一个重要的小麦主产区，今年的小麦种植面积在563万亩，比去年增加60万亩左右。
预计今年单产能达到451公斤的高水平（去年438公斤，常年平均在400公斤左右），主要由于今年底墒较好，地湿，播种量有所增加，最终亩穗数多，比较稠，每亩大概增加了2万穗左右。
预计总产在50亿公斤左右。
（济宁地区小麦高低不齐）当地最大的品种和菏泽相同，都是济麦22号，据了解当地今年共种植该品种161万亩。
杨站长反映说，‚现在强筋麦正在逐年减少，现在还主要停留在追求高产上，这也是为了保证粮食安全，所以还不能一味的追求品质，但是这几年中筋麦的量有所增加。
‛（济宁地区可能实现‚三增‛局面）（穗粒数较多，但有些许不饱满籽粒）杨站长介绍说：‚今年山东应该都是增产的趋势。
就济宁来说，以往早春浇水是不好发动的，但是由于去冬今春的旱情得到了政府的高度重视，抗旱抓的紧，所以今年未返青就浇上水了。
除了一小部分旱地可能有略微减产外，大部分地区产量都应该不会受到旱情影响。
今年济宁有希望实现‘三增’，即面积增、单产增、总产增。
‛对于大家都很关心的托市收购政策方面，济宁市第一粮库负责人表示，‚现在一等麦收购底价已经在0.99元/斤了，再提高托市价的可能性很小。
但是为了保证粮食安全，还是要掌握粮源。
‛针对后期政策方向的应对思路，他表示：‚我们会采用两条腿走路的方式。
如果今年能够启动，就严格按照国家政策收购；如果不能启动托市政策，那么市粮食局会鼓励国有粮食企业用多方渠道筹集资金，积极收粮，毕竟只有‘手中有粮’才能‘心中不慌’，有粮才能进行后期运作。
‛他还认为，为了掌握粮源，不排除后期国家会出台类似东北的临时收储政策，结合着国家补贴和农发行贷款等，但是具体情况还是要看后期的形势发展。
对于开秤价的预计，该负责人看法相对保守。
他认为在开秤初期，由于水分偏高，价格可能在1元/斤左右，但是大量上市以后可能会走高，最终可能会在1.03-1.06元/斤的水平。
后期还是要关注中储粮轮库计划、加工企业粮源以及企业经营状况、资金等。
二、河北地区优质麦后期仍有上行空间为利用好小麦灌浆、产量形成的关键时期，河北省提出‚决战一个月，争取好收成‛。
数据显示，河北省今年小麦播种面积为3623.8万亩，比上年增加37.3万亩。
其中优质专用小麦达到2600万亩，占71.7%；测土配方施肥达到2532万亩，占69.8%；适时播种达到2925万亩，占80.7%，出苗‚齐、全、匀‛，是近年来出苗最好的一年。
当前，河北省冬小麦已进入灌浆阶段，该阶段是决定冬小麦千粒重高低的重要时期，预计丰收的可能性较大。
（1）衡水地区长势良好优质麦需求增加（衡水地区小麦长势整体良好）驱车从济宁赶往衡水，沿途笔者看到小麦生长形势整体良好。
衡水市郊的于大爷对笔者说：‚从目前灌浆期的小麦生长情况来看，今年算是相对较好的。
‛说到种麦成本，于大爷给笔者算了一笔粗帐。
从粗算成本来看，一亩地投入大约要在400元以上，而据于大爷反映，每亩地种小麦一年收入大约在不到300元，就算加上后期玉米的收入，也不过600元左右，基本上是两季赚一季的钱。
而如果租出去一年收入也在500元左右。
于大爷对笔者说：‚我们家一共有8口人，每人大约合1亩7分地。
现在有几个孩子每年都在外面打工，打工收入大概在每月1700-1800元左右。
种麦子一部分用作口粮，一般情况下都是用麦子换面吃，一般的面粉一斤麦子可以换8两3，好一点的只能换8两左右。
‛（于大爷给大家介绍当地小麦生长情况）对今年新麦的预期于大爷表示，‚希望能在1.05-1.06元/斤，1元/斤应该是大家普遍的心理临界点，低于1元/斤估计大家都不愿意卖。
但是去年前高后低的价格，让捂粮不卖的赔了不少，所以今年也会比较谨慎。
‛对此，鲁证期货资深农产品研究员赵磊表示，今年从农民手中收到小麦的价格不会低于1元/斤，这主要由于低于这个价格农户心理承受不了，另外成本上升是不争的事实。
随后，考察团一行来到衡水和平国储粮库，与粮库负责人及当地农业局局长等专家进行交流探讨。
据当地农业局负责人介绍，虽然今年遇到较严重的气象干旱，但是农业干旱并不严重。
从近几年的情况看，已经几乎到了‚十年十旱‛的程度，因此对于抗旱已成为常态化。
近几年自然灾害多发、频发、重发现象较为普遍。
不过也正是由于今年旱情预警的早，国家重视程度提高，使得抗旱到位，整体土壤墒情较好。
今年衡水市麦田面积434.3万亩，平均亩穗数41万，比常年（2004-2010年年平均值）增加1.7万，比去年增3.4万；平均穗粒数30.1个，比常年平均值增0.4个，比去年减1.2个。
千粒重如按常年平均值39克计算，扣除15%的理论测产误差，推算今年全市小麦平均亩产为409.8公斤，比常年理论测产平均值387.9公斤/亩增加21.76公斤，增长5.64%；比去年理论测产401.1公斤/亩增加8.7公斤，增长2.15%；预计总产17.7992亿公斤，比去年统计实产17.52亿公斤增加0.2792亿公斤，增加1.6%。
其中，一类、二类、三类麦田实际情况如下：2011年全市小麦产量三要素构成表（单位：万亩、万、个、克、公斤/亩）另外据对全市11个县、30个乡、60个村、120个农户调查，这些农户今年小麦种植面积1145.4亩。
平均穗数41.1万，穗粒数30.5个，粒重按常年平均值39克计算，推算理论亩产415.6公斤，比全市平均测产每亩高5.8公斤。
这些农户种植的小麦品种主要包括济麦22、冀丰703、石麦18、衡观35、石麦15、良星99、石新828等全市主推品种。
从构成小麦产量三要素来看，今年本市小麦增产的主要因素是，亩穗数增加，粒数比常年略增，千粒重主要看后期管理和天气、病虫害发生防治情况，且年际间变化比较大。
由于去年小麦播种质量高，且播种之后认真按照上级领导的指挥做好抗旱工作，搭好了今年小麦丰收的架子，目前小麦呈现穗层整齐、麦脚利落、长势均衡、亩穗数增加、蚜虫、赤霉病、白粉病等各种病虫害发生较轻。
从小麦抽随后至今，平均气温为19-23度，在小麦开花灌浆的适温内，如从现在到收获，没有严重干热风、冰雹、连阴雨等大的自然灾害，预计千粒重也将比常年增加。
按照今年全市小麦的产量结构，千粒重如果比常年增加1克，每亩可增产10.49公斤。
目前小麦亩穗数、穗粒数已经确定，今年全市小麦最终产量高低主要决定因素在千粒重的高低。
综合小麦长势、管理情况、病虫害防治和天气情况，今年小麦千粒重有望超过常年，预计全市小麦单产、总产连续实现八连增。
而对于托市收购政策，粮库负责人牛主任表示：‚今年河北启动托市的可能性非常小。
去年因为底价9毛/斤，而当时市场价格在1.05元/斤左右，所以并未启动托市收购。
预计今年仍然是这样的情况。
所以说今年是否启动托市收购对河北省来说，意义不是太大。
‛对于今年开秤价的预期，牛主任表示，‚去年开秤大约在1.01-1.02元/斤，今年估计能达到1.05元/斤，最高不排除会冲到1.1元/斤，但是再继续冲高的可能性也不是太大。