蒙阴蜜桃案例分析

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山东蒙阴县宗路果品专业合作社：蒙阴蜜桃甲天下

山东蒙阴县宗路果品专业合作社：蒙阴蜜桃甲天下作者：王长亮来源：《农产品市场周刊》 2016年第19期本刊记者王长亮刘宗路1992 年从部队退伍回乡，1998 年起任野店镇毛坪村党支部书记，兼任村委主任，2002 年从合作社创办起任合作社理事长。

任职以来，他始终按照科学发展观的要求，充分发挥自身致富能力较强的优势，把带领群众共同富裕作为任期首要任务，通过组建合作社，打造果树精品园区，特别是通过合资形式规划物流中心，建设现代化万吨气调库，不仅把毛坪村建设成为了环境优美、社会稳定、农民富足的优质高效果品生产基地，还带动了周边区域的产业结构调整，大大加快了农民增收致富步伐。

作为一名农村党支部书记、合作社理事长，刘宗路在自己致富的基础上带领群众致富，身体力行科学发展观，成为新时期致富带富的典型模范。

担重任造福百姓练就致富本领，奠定带富基础。

毛坪村有多年种植苹果的传统，但由于该村地处偏远，交通不便，信息闭塞，果品销路不畅，果农辛辛苦苦一年下来，往往收入不了几个钱。

1992 年，刘宗路退伍复员回家，对当时的农村状况，他看在眼里，急在心里，多次自费到江苏、福建等地考察，掌握了大量的果品市场信息，并与市场管理人员、营销大户建立了联系。

当年，刘宗路以高于当地收购价30% 的价格包销了全村40% 的苹果，不仅解决了全村的卖果难题，增加了果农收益，而且保住了村集体多年苦心经营的800 亩果园，同时也为自己赢得了“第一桶金”——纯盈利6万元。

谋发展艰苦奋斗创新业为解决制约农村经济规模化、专业化、市场化发展的“瓶颈”，刘宗路牵头成立了野店镇第一个农村经济合作组织——毛坪村果品产销合作社，并当选为合作社理事长。

在他的精心运作下，合作社发展迅速，2008 年正式注册为“蒙阴县宗路果品专业合作社”。

合作社严格按照组织合法化、管理企业化、生产资料统一化、销售市场化、包装品牌化、土地集约化的模式运营，取得明显经济效益，目前入社果农达到2200 户，储存1.5 万吨，50% 的果品出口欧盟、东南亚，直接为社员节省开支280 万元，增加社员销售收入450 万元，带动周边果品价格每公斤提高0.6 －0.8 元。

蒙阴蜜桃高质量发展的优势、制约因素和改进措施

果农之友2022.2产业发展蒙阴蜜桃是蒙阴县的特产。

2020年蒙阴蜜桃种植面积71万亩，产量105万吨，桃农销售收入51亿元。

“蒙阴蜜桃”品牌价值266亿元，居“中国果品区域公用品牌价值榜”桃类第一位。

“蒙阴蜜桃”是“国家农产品地理标志产品”。

蒙阴县被评为“中国优质桃基地县”，被誉为“中国蜜桃之都”。

蒙阴蜜桃历经30多年的发展，聚集起高质量发展的优势，也存在制约发展的因素，高质量发展需要政府、市场、行业协会和种植户共同努力，多措并举。

1蒙阴蜜桃高质量发展的优势1.1品牌优势“蒙阴蜜桃”区域品牌价值为266.44亿元；名列初级农产品类第六位，桃类第一位，是国家地理标志产品。

蒙阴县先后被授予“中国桃乡”“中国蜜桃之都”“国家级出口水果质量安全示范区”等称号。

1.2规模优势蒙阴蜜桃种植面积约71万亩，2020年产量约105万吨，蒙阴蜜桃种植面积占全国的5.5%；产量占全国的7.3%；都居全国县区第一。

桃果产量大、品种全、产桃季节能不间断地大批量供应市场，规模优势明显。

1.3技术和品种优势蒙阴县先后与国务院发展研究中心、中国农业科学院郑州果树研究所、山东省农业科学院、山东农业大学、山东省果树研究所等科研院所强强联合，近几年转化科研成果40余项，研发培育蜜桃品种200多个。

国内蜜桃最新品种大部分在蒙阴培育推广，具有品种优势（图1）。

长期的生产栽培实践，使果农掌握了大量的先进实用技术，特别是果实套袋、人工授粉、疏花疏果、长枝修剪等方面经验丰富，具有技术优势。

1.4提质增效是蒙阴蜜桃高质量发展的方向蒙阴县山区、丘陵面积达81%，机械化作业困难，降低人工成本难度大，提升品质才是提高效益的必由之路。

1.5蒙阴蜜桃个头、表光、色泽居全国前列蒙阴蜜桃个头大，表光细腻，色泽鲜艳，改良品质的基础好，提高品质有优势。

1.6市场优势市场体系已形成（图2），蜜桃销往东北、上海、浙江、广东等全国各省市，有着一定的市场基础和抗风险能力。

蒙阴蜜桃市场营销策划方案

蒙阴蜜桃市场营销策划方案第一章项目背景和目标1.1 项目背景蒙阴蜜桃是中国传统农产品之一，以其肉质饱满、口感甜美、汁多肉厚、色泽美观而闻名于世。

蒙阴地处山东省西南部，气候适宜，土地肥沃，适宜蔬果生长，尤其适宜蜜桃的种植。

蜜桃是蒙阴的重点农产品之一，具有优势种植条件和较高的市场需求，具有很大的发展潜力。

1.2 项目目标本项目的目标是：- 提升蒙阴蜜桃的品牌知名度和美誉度；- 拓展蒙阴蜜桃的销售渠道，增加销售额；- 建立高效的营销体系，提升蒙阴蜜桃的市场竞争力。

第二章市场分析和调研2.1 市场概况蒙阴蜜桃市场潜力巨大，具有很大的发展空间。

根据市场调研数据显示，蜜桃已成为中国果品市场上的热门品种之一，消费者对蜜桃的需求量不断增加。

蒙阴蜜桃在市场上颇受欢迎，但与其他产地的竞争仍然较大。

2.2 市场需求调研为了进一步了解蒙阴蜜桃市场的需求情况，我们进行了市场需求调研。

调研结果显示，消费者对蒙阴蜜桃的需求主要集中在以下几个方面：- 高品质：消费者对蜜桃的品质要求较高，希望能够购买口感鲜美、甜度适中、果肉饱满的蜜桃；- 健康安全：消费者对食品安全问题越来越关注，对蜜桃的无农药残留、绿色有机等方面的要求日益增加；- 便捷购买：消费者希望能够方便地购买到新鲜的蒙阴蜜桃，而不必费心寻找销售渠道。

第三章目标市场和竞争分析3.1 目标市场本项目的目标市场主要集中在以下几个方面：- 城市消费者：城市消费者对蜜桃的需求量较大，具有较强的购买力。

通过在城市中进行推广和销售，可以更好地满足城市消费者的需求；- 电商渠道：电商渠道成为现代消费者购买蜜桃的重要途径。

通过与电商平台合作，将蒙阴蜜桃推向更广阔的市场。

3.2 竞争分析蒙阴蜜桃市场竞争激烈，主要竞争者为其他蜜桃产地的农产品。

他们通过加强品牌宣传、提升产品质量以及发展多元化的营销策略来争夺市场份额。

因此，本项目需要制定有效的竞争策略，以增加在市场上的竞争力。

第四章营销策略和实施计划4.1 品牌建设- 建立蒙阴蜜桃品牌官方网站和社交媒体账号，通过线上平台发布蒙阴蜜桃的品牌信息、种植过程和生产工艺等，提高品牌知名度；- 设计专属的品牌标志和包装，打造具有辨识度的蒙阴蜜桃品牌形象；- 参加各类农产品展览会和农民市集，展示蒙阴蜜桃的优势和特点，吸引更多消费者的注意。

蜜桃高质量栽培技术(田间现场)

蜜桃高质量栽培技术（田间现场）蒙阴蜜桃种植面积65万亩，2018年产量96万吨，全国人均1斤多，桃农销售收入57.6亿元。

种植面积和产量在全国县（区）中均为第一，“蒙阴蜜桃”区域品牌价值266.44亿元，居初级农产品类第六位、桃类第一位。

蒙阴县是中国桃乡、中国蜜桃之都、国家级出口水果质量安全示范区，蒙阴蜜桃是国家地理标志产品，在蜜桃种植发展上，蒙阴具有得天独厚的自然优势、区位优势、规模优势、技术优势和市场优势。

目前，蒙阴蜜桃进入高质量发展的关键时期，制约蜜桃品质提升的主要因素。

1、栽培技术方面。

受地形、种植规模限制等因素，当前85%的蜜桃生产仍采用传统种植模式，管理困难，费时费力，生产成本高，经济效益差。

以省力化、集约化为主要特征的现代栽培制度亟待建立。

2、桃园管理方面。

老龄化果园结构性郁闭严重。

老龄化果园65%以上发生郁闭，其中严重郁闭果园占35％以上，果园郁闭易造成病虫害加重，果实含糖量降低、风味变淡。

最终导致果品质量下降，耐贮性下降。

3、土壤方面。

存在土壤酸化、肥力降低问题。

有机质含量在0.8%~1.2%，含量明显偏低，有机肥施用量不足，导致果品品质不高。

4、基础设施、生产装备方面。

水、电、路、渠不配套，95%以上的果园缺少防雹、防鸟、防霜冻等设施，抵御自然灾害能力薄弱；果园机械化管理水平不足15%，劳动强度大、用工多，人工成本占65%以上；亟须轻简化、省力化的综合配套技术与机械装备。

5、产业化体系方面。

生产基本以家庭分散经营为主，约占80%，很难实现全过程标准化生产和产、供、销一体化经营；果品预冷和冷链运输能力不足20%，精深加工及综合利用技术、设备研发滞后；龙头企业数量少、规模小、市场竞争力差，难以与生产者形成经济合作共同体。

目前县果业发展服务中心、红地农业、美华农业等与郑州果树所、山东农业大学、山东省果树所等合作，建立以高质化、省力化、集约化为主的现代栽培模式。

本文介绍是现代栽培技术示范园的蜜桃高质量栽培技术。

2019年蒙阴蜜桃收购价格分析

2019年蒙阴蜜桃收购价格分析2019年山东省蒙阴蜜桃产量约126.5万t，桃农销售收入约42.4亿元，蒙阴蜜桃价格与2018年同期相比小幅下降。

根据蒙阴县发展和改革局2019年蜜桃价格监测及信息发布的资料，现将2019年蜜桃价格监测情况分析如下。

012019年蒙阴蜜桃价格监测工作变动情况（1）蜜桃价格监测单位变更。

因机构改革，县物价局的价格管理职能并入县发展和改革局，监测单位变为蒙阴县发展和改革局。

（2）蜜桃监测品种增加。

比2018年多34个品种，达到74个。

2019年蒙阴蜜桃品种及市场收购价格表（3）蜜桃监测点、监测时间、监测信息发布等与2018年基本相同。

监测点蜜桃收购价格分析（1）2019年蒙阴蜜桃收购价格较高的桃品种：锦春、油蟠36-2、中蟠2号，均为20元/kg，中蟠13号、中蟠12号、中蟠11号、中油蟠9号、中油蟠7号、黄金蜜1号、黄金蜜2号、黄金蜜3号、中油蟠5号、中蟠10号、毛蟠、沙阳红等收购价格均超10元/kg。

中油蟠7号（套袋）（2）早熟桃品种的收购价格与2018年同期相比小幅上扬。

春雪、中油5号、鲁研1号、大红袍平均收购价比2018年增长，新监测早熟品种主要是黄桃和蟠桃，价格坚挺。

（3）晚熟桃品种的收购价格与2018年同期相比中幅下跌。

7月中旬，监测品种的收购价格与2018年同期相比均下跌，跌幅30%~50%。

比2017年同期微涨，但是低于2016年同期。

（4）蟠桃类收购价格最好。

监测到的14个蟠桃品种，均价8.64元/kg，油蟠36-2、中蟠2号、中蟠10号、中蟠13号、中蟠12号、中油蟠5号、中油蟠9号等收购均价超过10元/kg。

（5）同品种桃的收购价格呈现前高后跌态势。

影响蒙阴蜜桃收购价格的因素（1）全国桃主产区产量增加。

全国桃总产量约1500万t，同比2018年增长11%；种植面积达到86万hm2，同比2018年轻微上涨；山东省春季遭遇干旱天气，江苏、山东全省遭遇利奇马台风，其余省份风调雨顺，桃鲜果产量增加。

农产品区域品牌“蒙阴蜜桃”消费者购买行为影响因素

案例一：年轻白领群体的购买行为
追求品质
年轻白领群体在购买“蒙阴蜜桃”时，注重产品的品质和新鲜度，对产品的产地、品种和采摘时间有较高的要求。
追求方便
由于工作繁忙，年轻白领群体在购买“蒙阴蜜桃”时，倾向于选择方便携带、容易保存的产品，如盒装或瓶装蜜桃汁。
价格敏感度低
相对于其他群体，年轻白领群体对“蒙阴蜜桃”的价格敏感度较低，更注重产品的品质和口感。
日期:
农产品区域品牌“蒙阴蜜桃”消费者购买行汇为报人：影响因素
目录
• 消费者购买行为概述 • “蒙阴蜜桃”品牌介绍 • 消费者对“蒙阴蜜桃”品牌的认知与态度 • 消费者购买“蒙阴蜜桃”品牌的影响因素 • “蒙阴蜜桃”品牌消费者购买行为案例分析 • 研究结论与建议
01
消费者购买行为概述
消费者购买行为的定义与特点
促销活动
如打折、赠品等促销活动，是影响消费者购买的重要因素。
广告宣传
广告的力度和效果，是影响消费者购买的重要因素。
消费者个人特征因素
消费者收入
消费者的收入水平是影响其购买蒙阴蜜桃的重要因素。
消费者教育程度
消费者的教育程度也会影响其对蒙阴蜜桃的认知和购买意愿。
05
“蒙阴蜜桃”品牌消费者购买行为案例分析
案例二：中年家庭主妇的购买行为
1 2 3
注重性价比
中年家庭主妇在购买“蒙阴蜜桃”时，注重产品的性价比，即产品价格与品质的平衡。
购买季节性明显
中年家庭主妇在购买“蒙阴蜜桃”时，季节性较强，一般在蜜桃上市期间集中购买，以享受新鲜果实。
品牌忠诚度高
中年家庭主妇对“蒙阴蜜桃”的品牌忠诚度较高，倾向于购买品质稳定、口碑良好的品牌。

基于SWOT分析的蒙阴蜜桃营销发展策略研究

基于SWOT分析的蒙阴蜜桃营销发展策略研究发布时间：2021-01-22T06:13:15.324Z 来源：《中国科技人才》2021年第2期作者：单大超王宁冯幽瀚徐晓爽[导读] 随着蜜桃鲜果销售行业市场竞争的日益激烈，蒙阴蜜桃的销售不可避免的存在一系列的问题，本文运用SWOT分析的方法，就蒙阴蜜桃的发展优势、劣势、机会、威胁进行分析，以此为基础相应的提出蒙阴蜜桃销售策略，从而使其适应市场环境，促进蜜桃的销售，解决销售过程中的难题。

单大超王宁冯幽瀚徐晓爽大连海洋大学经济管理学院辽宁大连 116000摘要：随着蜜桃鲜果销售行业市场竞争的日益激烈，蒙阴蜜桃的销售不可避免的存在一系列的问题，本文运用SWOT分析的方法，就蒙阴蜜桃的发展优势、劣势、机会、威胁进行分析，以此为基础相应的提出蒙阴蜜桃销售策略，从而使其适应市场环境，促进蜜桃的销售，解决销售过程中的难题。

关键词：SWOT分析；蒙阴蜜桃；营销策略一、蒙阴蜜桃SWOT分析（一）优势分析（S）一、生长优势。

蒙阴蜜桃位于山东临沂的蒙山县，季风气候使得四季分明，降水集中于夏季的7、8月份，气候湿润，良好的气候条件为蜜桃的生长提供了充足的水资源和光照。

蒙阴县多为低山丘陵，土壤有机物质丰富，果树可以汲取丰富的钾、钙等物质有利于果树的生长。

水利设施配套完备，旱涝时节有保障。

二、品牌优势。

蒙阴蜜桃个头大味道鲜美，是山东乃至全国的品牌性水果，蒙阴因此被誉为“中国蜜桃之都”，蒙阴蜜桃是地理标志产品，品牌价值极高，品牌认知度高。

蒙阴蜜桃的市场广阔，大众接受度高，并且美誉高，大家潜意识会选择购买品牌大且优质的蜜桃。

三、产业优势。

蒙阴蜜桃种植面积达65万亩，种植规模大，产量19亿斤，是产桃大县，种类众多一百余种，砂子早生、秋风蜜等种类深受欢迎，蜜桃市场行业发展良好。

四、交通优势。

蒙阴地理位置优越国内国际市场广阔，公路、铁路、航空运输发达，交通便利为蜜桃的异地销售奠定了基础。

蒙阴蜜桃电商营销体系的发展及存在问题

42017, Vol.37, No.12中国果菜流通保鲜蒙阴蜜桃电商营销体系的发展及存在问题张曼曼S范义昌S柴姗姗S赵晓红S李树鹏2袁沈向S陶吉寒(1.山东农业大学园艺科学与工程学院,作物生物学国家重点实验室，山东泰安271018;2.蒙阴县果业局，山东蒙阴276200；.山东省果树研究所，山东泰安271000)摘要：电子商务为果品销售开辟了一条新的路径，同时也带动了相关制造业、服务业等领域的快速发展。

水果电商的发展，不仅可以极大地丰富城乡居民生活、增加农村居民收入，对激发水果产供销一体化利益链条上各利益主体的创业热情也具有显著的作用。

本文以蒙阴蜜桃产业为例，研究了水果电商营销体系的发展及存在的问题，具体调查了蒙阴蜜桃网上销售情况，总结其优势特点，并以此分析了我国水果生产三大产业间的融合现象。

关键词：蒙阴蜜桃产业；水果电商；存在问题中图分类号：662.1 文献标志码:A文章编号=1008-1038(2017)12-0004-05D0I：10.19590/ki.1008-1038.2017.12.002Development and Existing Problems of Electricity MarketingSystem on Fruit Industry in MengyinZHANG Man-man1,FAN Yi-chang1,CHAI Shan-shan1,ZHAO Xiao-hong1,LI Shu-peng2,SHEN Xiang1,TAO Ji-han3*(1.College of Horticultural Science and Engineering,Shandong Agricultural University State Key Laboratoryof Crop Biology,Tai'an271018, China;2.Mengyin County Fruit Industry Bureau,Mengyin276200, China; 3.Shandong Institute of Pomology,Tai'an271000, China)Abstract:The development of electronic commerce(e-commerce)has opened up a new and effective way for fruit marketing,and it also leed to a substantial increase on related manufacturing and service industries.Fruit e-commerce development not only can greatly enrich the lives of urban and rural residents,increasing the income of rural residents,but also has a significant role in promoting the interests of subjects in the main chain of the fruit production and marketing. Base on surveys of the online sales of peach in Mengyin county,this paper summarized its advantages and characteristics, and analyze the fusion phenomenon between the three major industries of fruit production in China.Key words:Mengyin peach industry;fruit business;existing problems生鲜农产品一般是指蔬菜、水果、肉类、水产等未经过深度加工的初级农产品[1]。

蒙阴蜜桃产业发展现状分析及对策建

“蒙阴蜜桃”是由国家工商总局登记注册的农产品地理标志商标，被评为“中华名果”“消费者最喜爱的100个农产品区域公用品牌”之一，2016年12月12日，在北京举行的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”上，“蒙阴蜜桃”被评定为品牌价值266.44亿元，位列初级农产品第六名。

地理标志保护范围达160 160hm 2，产地面积974m 2，主要种植区域涉及464个行政村。

蜜桃产业成为蒙阴地区支柱性产业，有效促进当地经济发展与农民生产水平的提高。

为了促进蒙阴蜜桃产业健康可持续发展，本文做了相关的调研与分析。

1　蒙阴蜜桃产业发展的PEST分析1.1　政治环境临沂市蒙阴县政府深入贯彻党的十九大提出的中央乡村振兴战略，提出“蒙阴蜜桃提质增效”“蒙阴果业发展新旧动能转换”等战略，按照“政府搭台+企业引领+科研单位技术支撑+合作社为主体”的发展思路，以多样化品种为引领，以品质提升为核心，以绿色防控为保障，产业融合为拓展的“蒙阴蜜桃”绿色发展模式，建立推进县、乡、村三级果树技术推广体系和农产品基地品牌建设，为蜜桃的生产种植提供更大的发展空间，把蜜桃产业作为全县农村的富民主业来发展。

举办、参与多项蜜桃赛事等活动，注重蜜桃品牌知名度的提升，首次举办中国蜜桃大会暨蒙阴蜜桃产业交易会和桃产业战略发展论坛会议等多项主题活动，2019年在“瓦房店”杯全国赛桃会蒙阴蜜桃获得3金、3银的好成绩，这是蒙阴蜜桃进一步加快发展的政治优势。

1.2　经济环境蒙阴县域经济发展稳中向好，2019年全年生产总值达209.1亿元，同比上年增长3.4%，居全省第8位。

居民人均收入不断提高，促使消费市场需求不断增加，2019年城镇和农村居民人均可支配收入分别达到33 918元、12 792元，同比增长7.5%和8%，社会消费品零售城乡总额分别增长9.4%和8.1%。

蜜桃产业作为蒙阴县绿色农业的主导项目和农民收入的主要来源进一步发展，2019年蒙阴蜜桃产量达到107.5百万t，产值约47.3亿元，占山东省蜜桃总产值的1/3，位居全国县级第一位[1]，为农民提供约80%的收入。

‘蒙阴蜜桃争霸赛’的桃王是如何炼成的

‘蒙阴蜜桃争霸赛’的桃王是如何炼成的'蒙阴蜜桃争霸赛’的桃王是如何炼成的不知道大家是否还记得2017.08.19在山东省临沂市蒙阴县岱崮地貌旅游区举办的'蒙阴蜜桃争霸赛’，桃王奖？蒙阴县岱崮镇贾庄村人，蒙阴县富民果品专业合作社王西武选送的'世纪桃王’获得本次蜜桃争霸赛的桃王奖。

桃王单果重1.328斤，可溶性固形物含量13.5%桃王的武功秘籍桃王本人有几十年的种桃经验，并且爱学习，经常参加各类培训会，将新技术有针对性的应用到自己的桃树日常管理中，还将技术推广至合作社的每一位社员处。

本次获桃王奖的品种为'世纪桃王’，树龄3年（2015年春定植），王西武种了几十棵，自然开心形，每亩约60棵左右。

每株挂果70-100个。

1、2016年秋冬季节，每株腐熟羊圈粪200斤，同时加生物菌肥6斤。

2、套袋后，追肥2次（硬核肥、膨果肥），每株豆饼4两、牛奶1斤，沼渣100斤、生物菌肥6斤。

3、花蕾期疏蕾、花期疏花、坐果后疏果、定果、套袋，根据树势，每株约70-80个果，最多的树，不超过100个果。

4、病虫害防治，以预防为主，无较重病虫害发生。

5、重视食品安全，国家规定桃果禁用30多种农药，此地，禁用53种农药，桃果更安全。

6、整形修剪，冬剪1次，夏剪2-3次。

对，给位没有看错，桃王的桃，伙食相当的好，还有牛奶！（足以说明，肥水管理对高品质的桃果是多么的重要）用心管好每一棵树、种好每一个桃，是桃王几十年孜孜不倦的追求，果品即安全又优质，还高产。

这就是蒙阴果农工匠精神的代表。

祝王西武，下一届还得桃王奖！全国各大知名育种单位及联系方式：山东天地园艺科技有限公司及其主推新品种河北省农林科学院昌黎果树研究所桃课题及主推新品种上海市农业科学院林木果树研究所桃课题组及其近期育成主要新品种介绍中国农科院郑州果树研究所江苏省农业科学院果树研究所桃课题北京农林科学院林业果树研究所主推新品种介绍整形修剪技术：12种果树嫁接法演示图桃树解绑技术桃树早春抹芽技术新栽桃树定干技术新栽桃树Y形整形技术图解：一年生桃树开心形整形修剪技术图解：开心形桃盛果期夏季修剪技术图解：1年生主干形桃树整形（5-6月）技术主干型桃树栽培当年管理经验谈图解：二年生主干形桃整形修剪技术（5月-6月）两种适用于现代桃园管理的树形及其修剪技术王志强：宽行高冠是我国桃园走向现代化的重要途径桃树：通风透光是根本，优质丰产靠骨架平衡树势是主线，相辅相成靠连接花果管理技术：桃树疏花技术桃树疏果技术贴字艺术桃果生产技术图解：桃果套袋技术土肥水管理技术：桃园土肥水管理关键技术桃树一年只上一次肥料桃园节水灌溉方式：微喷灌桃园节水/省工灌溉方式：微喷灌果园生草的7大好处及5大误区宽行密植模式桃园-Y形除草秋季施肥最容易犯的八个错误，建议收藏！秋季施肥时断根，相当于根系修剪，好处多专家观点：桃果实品质提升技术集成经济新常态下桃新品种选择桃树品种选择需要注意的几个问题同一个品种如何从1.5元/斤变到14元/斤？致一窍不通，却不想为技术买单的庄主们！桃品种发展趋势与优新品种怎样才能使桃果多卖钱？种桃，需走出五种误区桃树还能继续种吗，应该怎么种？好品质是市场的基本要求，高品质才能实现高效益桃标准园省力化栽培技术'桃园庄主’带您看全国赛桃会桃园庄主带您看'蒙阴’蜜桃争霸赛2-3人家庭，种多大面积桃园最合适？1000亩桃园，3人干活是怎么做到的？冬季每人每天修剪50亩桃树，众庄主做的到么？全国多地桃子滞销专家为来年种植指点迷津桃园实用小型机械桃园常用工具果园全程机械化装备与效益分析中国果农有点累！有机农业允许使用农药有机肥堆制技术给种果树的果农们的10句忠告品种介绍：彭福田教授评桃：锦香、锦绣、锦花、锦硕、金黄金、中油桃8、瑞油蟠、金霞油蟠、鲁星、红玉、春美、霞脆、华玉、金秋红蜜、瑞蟠21经济新常态下桃新品种选择种桃树要有新思维黄肉油桃品种介绍-沪油018早熟黄桃新品种：徽黄中桃紫玉白桃：高端特色品种早熟白肉油桃新品种：鲁星早熟桃新贵：春丽极早熟桃品种：早红桃红肉桃新品种：血桃1号白桃：高端特色品种一个讲情怀的品种：金霞油蟠中熟白肉蟠桃新品种：中蟠桃10号中蟠桃11号-一个热的烫手的品种中蟠桃17号中油蟠５号瑞蟠21号优质丰产全红大果型桃-'玉妃’沂蒙霜红-极晚熟桃品种极晚熟油桃新品种：福秀极晚熟桃新品种：秋彤晚熟桃新品种：秋丽晚熟桃新品种：秋雪晚熟桃新品种：秋甜中熟桃新品种：斯瑞姆中熟桃新品种：夏丽全红耐贮脆甜中熟桃品种：夏红早熟黄桃品种：锦香锦绣黄桃：高产优质栽培技术措施早熟大果全红黄肉油桃：中油金铭中油金帅黄肉油蟠桃：风味皇后。

蜜桃产业发展情况调查

蒙阴县桃业发展存在的问题及其对策李守才蜜桃是蒙阴县果品生产的第一大主栽树种,蜜桃收入已占全县农民收入的40%，是农村经济的支柱产业。

同时，蜜桃生产带动了果品加工、运销、生资供应、旅游等行业的发展，在蒙阴县经济社会发展中占有重要位置。

近几年,蜜桃生产销售形势较好，但这种好形势能持续多久？将来会不会出现“卖果难”？认真深入地思考和分析桃业存在的问题及发展前景，把握今后桃业发展的方向，对加快结构调整、促进经济发展和稳定增加农民收入都至关重要，克服蒙阴县桃业发展的不利因素，保持桃业健康要持续发展是蒙阴县新农村建设一项重要任务。

一、蒙阴县蜜桃发展基本情况（一）国内桃生产区域及蒙阴县所占的比重。

据资料统计，2007 年我国桃栽培面积1005万亩，总产量达到70亿公斤。

其中华北地区202万亩，产量17亿公斤，华东地区372万亩，产量29.2亿公斤；中南地区182万亩，产量10.5亿公斤；东北地区36万亩，产量3.1公斤；华南地区30万亩，产量1.6亿公斤；西南地区109万亩，产量5.2亿公斤；西北地区75万亩，3.5亿公斤。

东北、华南、西南、西北四个地区的栽培面积分别占全国的20%、37%和18%；产量占24%、43%和15%。

在华东地区中，山东省栽培面积188万亩，产量18.3亿公斤，分别占华东地区的76%和36%;临沂市的栽培面积79万亩，产量12亿公斤，分别占山东省的42%和65%，占华东地区的21%和14%。

蒙阴县桃园面积50万亩，2007年产桃8.4亿公斤，面积和产量分别占华东地区的13%和27.3%，占山东省的26%和43%，占临沂市的63%和66%。

由此看出，蒙阴县是国内桃子的重点产区，面积和产量约占华东地区的五分之一，山东地区的五分之二，临沂市的五分之三，占有很高的比重，是名副其实的中国蜜桃第一县。

（二）蒙阴县桃业的发展过程及产量预测。

蒙阴县桃树栽培历史悠久，已有2000余年的历史.早在1672年的《蒙阴县志》就有记载，是当时境内重要物产之一。

2019年蒙阴蜜桃收购价格分析

2019年蒙阴蜜桃收购价格分析李守才2020.03.162019年蒙阴蜜桃产量约126.5万吨，桃农销售收入约42.4亿元，蒙阴蜜桃价格与去年同期相比小幅下降。

根据蒙阴县发展和改革局2019年蜜桃价格监测及信息发布的资料,现将2019年蜜桃价格监测情况分析如下:1、2019年蒙阴蜜桃价格监测工作变动情况（1）蜜桃价格监测单位变更。

因机构改革，县物价局的价格管理职能并入县发展和改革局，监测单位变为蒙阴县发展和改革局。

（2）蜜桃监测品种增加。

比2018年多34个品种，达到74个（详情见附表）。

（3）蜜桃监测点、监测时间、监测信息发布等与2018年基本相同。

2、监测点蜜桃收购价格分析（1）2019年蒙阴蜜桃收购价格最高桃品种：锦春黄桃、油蟠36-3、中蟠2号，均为20元/公斤；中蟠13号、中蟠12号、中蟠11号、中油蟠9号、油蟠7-7、黄金蜜1号、黄金蜜2号、黄金蜜3号、油蟠5号、花蟠、毛蟠、沙阳红等收购价格均超10元/公斤。

（2）早熟品种桃的收购价格与去年同期相比小幅上扬。

春雪、中油5号、鲁研1号、大红袍平均收购价比去年增长，新监测早熟品种主要是黄桃和蟠桃，价格坚挺。

（3）晚熟品种桃的收购价格与去年同期相比中幅下跌。

从7月中旬，监测品种的收购价格与去年同期均下跌，跌幅30%~50%。

与2017年同期比微涨，低于2016年同期。

（4）蟠桃类收购价格最好。

监测到的14个品种蟠桃，均价8.64元/公斤，油蟠36-3、中蟠2号、中蟠13号、中蟠12号、中油蟠9号、收购均价超10元/公斤。

（5）同品种桃的收购价格呈现前高后跌态势。

3、影响蒙阴蜜桃收购价格的因素（1）全国桃主产区产量增加，全国桃总产量约1500万吨，同比增长11%。

种植面积达到1290万亩，同比轻微上涨山东省春季遭遇干旱天气；江苏、山东全省遭遇利奇马台风；其余省份风调雨顺；桃鲜果产量增加。

（2）蒙阴县春季遇到严重干旱，因蒙阴县拥有100多座水库，1000多座塘坝保水蓄水，缓解旱情，早熟桃未减产中晚熟桃遭遇利奇马台风仍增产，中早熟桃品质提升，价格上扬。

桃小蒙：撸起袖子建设心中的

桃小蒙：撸起袖子建设心中的“桃花源”本报记者王永山东蒙阴，中国蜜桃之乡。

因为独特的地理位置和优良的自然环境，蜜桃种植在蒙阴县已经具有两千多年的历史，蒙阴蜜桃也以汁多、含糖量高、品质好而闻名海内外。

靠山吃山，以孟良崮战役闻名的蒙山脚下，在众多以蒙阴蜜桃销售为业的新农人中，来自蒙阴县桃墟镇的高蒙所创立的‚桃小蒙‛蜜桃产品品牌格外有名，逐渐成为众多蒙阴蜜桃产品中的领军品牌，而创造这个品牌的年轻创业者高蒙说起当初的创业动力，他引用了时下网上比较流行的一句话来概括——撸起袖子建设心中的‚桃花源‛。

“龙门”跳不进就跳“农门”高蒙的家乡是山东省临沂市蒙阴县，作为典型的山区县，蒙阴县过去交通不便，农作物收成不好，大多数农村都比较贫困，通过考大学进机关或者当兵提干能吃上‚皇粮‛是很多沂蒙山儿女唯一的出路，谁家孩子要是能通过这两条途径出去了，在周围乡邻的眼中就是典型的‚鲤鱼跳龙门‛了。

高蒙也曾经为‚跳龙门‛拼搏过，但是却在高考中失利，与大学无缘。

因为家庭贫困，经过痛苦的抉择，他选择放弃复读找工作为家里分忧。

几年的工作经历，极大的丰富和延展了高蒙的人生维度。

他先后干过锅炉工、维修工、设备管理员、信息维护主管、采购主管等多个工种岗位，在每一个岗位上，他都认真负责的干好本职工作，为创业积淀个人能力和经验。

在结婚组建家庭特别是有了孩子之后，高蒙感觉自己身上的责任更重了，为了给妻儿和父母更好的生活，高蒙从自己的最后一份工作——一家贸易公司辞职，开始自己注册公司做农产品生意，而他瞄准的对象就是蒙阴蜜桃。

‚‘龙门’跳不进去，咱们就跳‘农门’，专心做自己最熟悉的家乡农产品品牌，我相信也一定能有出息。

‛高蒙说。

高蒙告诉记者，之所以下决心从稳定的贸易公司辞职，除了自己一直有创业梦想之外，更多的原因是当时他在贸易公司上班的时候，父亲在病中打给他的一个电话‚刺激‛了他，种桃的父亲在电话中难过的跟他说，当年的桃子六七毛钱一斤都没有人收，只能看着好好的桃子烂在家里……‚当时我就觉得，作为家里的顶梁柱，我得为父母做点事情了，我要义无返顾的跳个‘农门’，而且要比跳‘龙门’干的更精彩。

2018年蒙阴蜜桃收购价格分析

2018年蒙阴蜜桃收购价格分析李守才摘要：通过对蒙阴蜜桃收购价格监测发现，2016至2018年度蒙阴蜜桃价格呈波动状态，2017年价格最低，2018年较2017年同期有大幅上涨，其中2018年中晚熟品种收购价格大幅上涨，早熟品种价格小幅上扬，新增锦春和中油蟠7号等黄桃品种价格最高。

分析2018年蒙阴蜜桃收购价格上涨因素，一是春季冻害致全国桃主产区大面积减产，二是生态化、标准化种植管理技术助力蒙阴蜜桃品质提升，三是蒙阴蜜桃品种不断优化提升。

关键词:蜜桃收购价格监测分析2018年蒙阴蜜桃产量96万吨，桃农销售收入57.6亿元，蒙阴蜜桃价格与去年同期相比大幅上涨。

根据物价局2018年蜜桃价格监测及信息发布的资料,现将2018年蜜桃价格监测情况分析如下:1、蜜桃收购价格监测工作情况1.1蜜桃价格监测时间。

自2018年6月15日开始，9月14日结束。

每周一、三、五定时向价格监测点，采集当日蜜桃收购价格情况。

1.2蜜桃价格监测点选择。

为确保蜜桃价格采集及时准确，县物价局会同果业局，2018年重新确立规模较大，收购品种齐全，在当地具有代表性的13个果品合作社作为监测点。

1.3蜜桃监测品种。

2016年监测31个品种，2017年监测33个品种，2018年监测40个品种（详情见附表）。

2018年新增监测品种主要以黄桃为主，大量上市的黄桃品种有黄蟠、黄油蟠、金皇后、黄金脆、金黄金、大黄桃等。

1.4监测信息发布。

通过蒙阴发布、县电视台、农政通短信平台等方式向广大桃农、相关部门发送价格监测情况。

蜜桃价格监测期间共发送报表160余份，发送信息10000余条。

2、监测点蜜桃收购价格大幅上涨通过蜜桃价格监测点的监测数据显示，2018年各监测点蜜桃收购价格与2017年相比总体大幅上涨。

2.1蜜桃早熟品种的收购价格小幅上扬。

春雪、中油4号、春美（突围）、中油5号、鲁研1号等，平均价格与2017年相比分别上涨46.79%、15.56%、38.95%、5.07%、48.47%。

“中华蜜桃第一镇”的品牌擦亮法

“中华蜜桃第一镇”的品牌擦亮法
王玉斌
【期刊名称】《农村经营管理》
【年(卷),期】2022()10
【摘要】岱崮镇位于山东省蒙阴县北部沂蒙山区腹地,8万亩蜜桃面积及其产量均居全国镇级首位,2004年被原农业部授予“中华蜜桃第一镇”,还曾获评“中国最美小镇”“中国最美村镇”“山东特色产业镇”“乡村振兴示范镇”。

近年来,岱崮镇响应绿色高质量发展要求,坚持党建引领,探索村集体、企业、合作社联合发展,共同做好蜜桃品牌的擦亮与提升工作,打造了品牌农业升级发展的“岱崮模式”。

【总页数】2页(P43-44)
【作者】王玉斌
【作者单位】中国农业大学经济管理学院
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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山东蒙阴：小蜜桃里有“乾坤”

山东蒙阴：小蜜桃里有“乾坤”山有多高，果就有多高。

蒙阴人说起这话，言语中透着自豪。

这座小城，地处沂蒙山腹地，原本人均五分地，如今人均二亩果。

全县80%的山地丘陵种植蜜桃，80%的果农收入来源于蜜桃，70%的村是蜜桃生产专业村。

市场冲浪数十年，小小蜜桃成为山东蒙阴的一张名片。

但是，危机感从未消失。

种植规模上去了，可结构合不合理，效益是好是坏，品质有无提升？尤其是在“供给侧改革”的大背景下，把蜜桃当做“命根子”的蒙阴人，面对着一道道待解的“谜题”。

产业规模上来了，内部结构调整更为重要，必须不断顺应市场需求变化蜜桃还没熟，也能卖上价。

不过十来天工夫，成交已过万余单。

在野店镇宗路果品专业合作社，网络预售让果农着实开了眼。

“蒙阴蜜桃品种较多，但销售期太短，也就是7天左右。

”合作社电商部经理刘胜勇介绍，搞网络预售，是前几年总结出的经验。

“每个品种提前一个月进行预售，避免短期集中上市，收益会更好。

”互联网销售，已经成为蒙阴蜜桃走向市场的新渠道。

截至目前，全县从事互联网果品销售的商家、企业达300余家，今年预计销售果品量将超过500万斤。

然而，销售毕竟是终端。

能不能最大限度规避风险，还要依赖生产环节的结构调整。

蒙阴街道三教堂村果农陈文祥，人送外号“大冒失”。

2008年以前，蒙阴蜜桃多为红桃。

陈文祥走南闯北，感觉价格上升空间不大，于是把自家处于盛果期的红桃全部砍掉，改种了1000余棵黄桃。

亲朋好友全都捏了一把汗，陈文祥也由此被打趣为“大冒失”。

3年后，黄桃开始坐果，口感和香型赢得市场青睐。

就在那一年，陈文祥的黄桃，每斤卖价比红桃高出6倍多。

“文祥也给我嫁接了400棵黄桃，我怕不好卖，就偷着改了200棵‘春雪’，结果我那剩下的200棵黄桃卖了近10万元，那200棵‘春雪’才卖了不到2万元。

真后悔没听这个‘大冒失’的话。

”提起这事，果农密学福懊恼不已。

吃一堑，长一智，蒙阴果农不再把效益的“鸡蛋”全放进一个篮子。

少点的，一个果园里有四五个蜜桃品种；多些的，一个果园能有十余个品种。

关于山东蒙阴蜜桃产业发展的调查报告

山东蒙阴蜜桃产业发展的调查报告（温县林业局）我县2011年被郑州果树所定为河南省“五个桃示范县”之一。

为加快我县优质桃品种的快速发展，我们和其它四个示范县在郑州果树所朱更瑞老师的组织带领下，于7月15—17日，对山东省蒙阴县的蜜桃发展情况进行了调查。

该县果业局的领导们热情的接待了我们，并带领我们对蜜桃的产业发展情况进行了考察。

一、蒙阴县基本情况该县地处山东省东南部，蒙山北麓，东汶河上游，是沂蒙山区的腹地。

东邻沂水县、沂南县，西靠新泰市，南依蒙山与费县、平邑县交界，北与沂源县接壤。

南北长84.75公里，东西宽52.1公里，总面积1601.6平方公里。

其中，中山丘陵区占27%，低山丘陵区54%，平原10%，水域9%。

属暖温带季风型大陆性气候，四季分明。

春季干燥雨水少，夏季雨量充沛湿度大，秋季昼夜温差大，冬季雪少风大干冷。

年降水量820m，8—9月份昼夜温差9.6ºC。

土壤是棕壤类最多，褐土类次之，潮类最少。

该县是一个林果业大县，现辖9镇2乡，53万人，“孟良崮战役”举世闻名，“沂蒙六姐妹”名垂史册，是沂蒙山区的缩影。

二、蒙阴县蜜桃产业发展情况7月15日下午，我们驱车进入蒙阴县境内，映入眼帘的尽是满山遍野的桃树园，火红的蜜桃挂满枝头，园中果农正在采摘成熟的蜜桃，脸上洋溢着丰收的喜悦。

县、乡干道两侧每隔一段的距离都有一个面积2—10亩的蜜桃收购站，站里停满了大大小小的装满蜜桃的农用车辆，外地客户将分级装筐的优质蜜桃组织装上大车，准备运往上海、杭州等大城市。

我们在实地询问果农关于蜜桃生产销售情况，了解到今年收购价格为每市斤1.5—2.5元，每亩地产量4000—8000斤，毛收入5000—15000元，经济效益可观。

主要销往江、浙、沪、闽、粤等南方市场，销售情况看好。

7月16日上午，在该县果业局领导的陪同下实地考察了全县的桃树生产规模、销售、贮藏、加工等情况，并在下午召开座谈会，我们深深地感到：蒙阴县的蜜桃优质品种比重大，产量高，经济效益显著，服务体系完善，优惠政策多，不愧为“中国的蜜桃之都”的光荣称号。

山东蒙阴蜜桃产业概况及存在问题

发展预期，有些品种刚开始结果便被市场淘汰。
．４早熟品种面积过大。晚熟品蒙阴县地处南、北两大城市群２
的结合部，通过京沪、京福等高速种面积偏小
公路运送新鲜桃果到南、北市场，
早熟品种栽培面积增加迅速，
．８果农老龄化。劳动力短缺。产地与市场之间交通运输方便快市场价格低落。中熟品种所占比率２０％，成熟期集中在７ — ８月。劳动力和生产资料成本大幅度增加捷。蒙阴蜜桃外销市场广泛，早熟约为７品种主要销往北京、天津和东北三晚熟品种比例减小，市场价格走省，中、晚熟品种主要销往上海、高。浙江、江苏、福建、广东、江西、２．５过度追求高产和大果。果实人工费用占总成本的比率为５５％。２００９年普通劳动力成本３０
蒙阴县有专业的蜜桃生产技术
产量１１亿千克，实现产值３５亿春回温快，桃成熟早，极有利于抢推广和研究机构。通过人工授粉、
生产调查
２０１５年第１１期
果实套袋、增施有机肥等绿色无公再嫁接，３～４年不成园，树体整齐木，树体生长慢，衰弱快，流胶病
活力和发展后劲，是推动合作社规３．６开发信息化管理平台
范化、高水平发展的一种有效措
根据实际工作需要，利用现代补，相互依托，利益联结，融合