畜禽营养与饲料综合练习题

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《畜禽营养与饲料》试题(一)

《畜禽营养与饲料》试题(一)

第1页 共2页《畜禽营养与饲料》试题(一)(考试时间:60分钟,共100分)单项选择 题号 1 23 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案题号 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 答案题号 31 32 33 34 35 36 37 38 答案多项选择 题号 3940 41 42 43 44 45 答案一、单项选择题(1分/小题,共38分) 1.微量元素在动、植物体中的含量低于A.0.1%B.0.01%C.0.001%D.0.0001% 2.动、植物体内一切含氮物质总称为A.粗脂肪B.粗蛋白质C.粗灰分D.粗纤维 3.雏鸡发生“滑腱症”是由于日粮中缺乏微量元素A.锰B.铁C. 锌D.氯 4.成年动物钙、磷典型营养缺乏症为 。

A.异嗜癖B. 软骨病C. 白肌病D. 干眼病 5.猪日粮缺乏食盐,可能会A.相互咬尾B. 口渴C. 贫血D. 甲状腺肿 6.仔猪锌典型营养缺乏症为A.渗出性素质病B. 不全角化症C. 肝细胞大量坏死而突然死亡D. 贫血 7. 动物患干眼病,是由于日粮缺乏A.维生素A.B. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K 8.肉仔鸡患脑软化症,日粮缺乏A.维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K 9.动物体内含量最丰富的成分是A.水B.碳水化合物C.脂肪D.灰分 10.尿素在动物生产中应用属于下列那一类物质A.碳水化合物B.真蛋白质C.维生素D.非蛋白氮 11.玉米-豆粕型日粮,猪的第一限制性氨基酸为 A.蛋氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.组氨酸 12.常量矿物元素在体内的含量A.高于0.1%B.高于0.01%C.高于1%D.低于0.01% 13.产蛋鸡在生长期其饲料中适宜的钙磷比例为A.5~6:1B.1~2:1C.3~4:1D.1:714.反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被( )的结果A.氧化B.皂化C.水解D.氢化 15.下列不属于必需脂肪酸的是A.а—亚麻油酸B.花生四烯酸C.草酸D.亚油酸 16.碳水化合物的主要营养生理作用是A.供能B.合成体蛋白C.合成维生素D.抗过敏 17.动物患脂肪肝,可能是由于日粮缺乏A. 胆碱B. 泛酸C. 维生素B 6D. 生物素E.维生素K 18.为防止粗纤维不足,奶牛日粮粗纤维含量应A. 10%~12%B. 13%~15%C. 17%D. 50%~60%E.80% 19.冬季蛋鸡日粮油脂建议添加量为A. 小于3%B. 3%~5%C. 4%~6%D. 8%E.10% 20.蛋氨酸属于下列哪一类物质A.矿物元素B.维生素C.必需氨基酸D.纤维素物质 21.蛋白质饲料的特点是A.粗纤维大于20%,粗蛋白小于20%B.粗纤维小于18%,粗蛋白大于20%C.粗纤维小于18%,粗蛋白小于20%D.粗纤维大于18%,粗蛋白小于20% 22.一般青贮时,饲料原料的适宜含水量是A.25%—35%B. 45%—55%C. 65%—75%D.40%—55%23.动物患难与共“粗颈症”或“甲状腺肿大”,是由于日粮缺乏微量元素 A .锰 B .镁 C .碘 D .锌 24.对粗纤维消化能力最强的是A .猪B .马C .鸡D .牛 25.成年动物需要的必需氨基酸是A .6种B .8种C .10种D .13种 26.玉米-豆粕型日粮,鸡的第一限制性氨基酸为 A.蛋氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.组氨酸 27.幼猪和鸡日粮中粗纤维含量一般为A .1~2%B .3~5%C .6~10%D .11~15% 28.生长猪日粮中粗纤维含量一般为A .1~2%B .3~5%C .5~8%D .11~15% 29.脂肪氧化产生的能量是糖类所产生能量的A .2.25倍B .4.25倍C .6.25倍D .7.25倍30.在动物体内不能合成,必须从饲料中供给的亚油酸,被称为A .必需脂肪酸B .非必需脂肪酸C .必需氨基酸D .非必需氨基酸 31.猪体脂变软,易酸败,是因为采食了较多的A .动物脂肪B .糖类C .蛋白质D .植物脂肪 32.可促进钙磷的吸收和利用、骨骼的钙化的维生素是A.维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K 33.与微量元素硒协同维持生物膜正常结构和功能的维生素是A.维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K※※※※※※※※※※※※※※※※※密 封 线※※※※※※※※※※※※※※※※※ 班级:学号:34.仔猪出生后2~3天及时注射铁钴合剂,可有效预防哺乳仔猪的A.佝偻病B.溶骨症C.贫血症D.夜盲症35.反刍家畜日粮中补充微量元素钴,可促进瘤胃微生物利用钴合成A.维生素AB. 维生素DC. 维生素B2D. 维生素B1236.国际饲料分类法将饲料分为A.6大类 B.8大类 C.10大类 D.16大类37.粗饲料干物质中粗纤维的含量为A.3%~5% B.6%~8% C.10%~16% D.18%~35%38.属于非营养性添加剂的是A.硫酸锰 B.赖氨酸 C.多维素 D.黄霉素二、多项选择题目(2分/小题,共14分)39.属于成年动物必需氨基酸的有A.色氨酸B.苏氨酸C.谷氨酸D.甘氨酸E.精氨酸40.属于雏鸡必需氨基酸的有A.胱氨酸B.天门冬氨酸C.瓜氨酸D.组氨酸E.精氨酸41.日粮缺乏可造成幼龄动物患佝偻病的营养素有A.钙B.磷C.锰过量D.碘E.维生素D42.日粮缺乏可造成动物贫血的营养素有A.铁B.铜C.钴D.维生素B12E.叶酸43.引起蛋壳变薄、软壳蛋增多,主要是日粮中缺乏A.钙B.脂肪C.糖D.维生素D3E.蛋白质44.动物体组织中不含有A.粗纤维B.粗脂肪C.淀粉D.氨基酸E.粗灰分45.下选项中,属于微量元素的是A.钙B.铜C.钴D.钠E.硫三、填空题(1分/题,共20分)1、糖类包括_________和______________。

畜禽营养与饲料综合练习题

畜禽营养与饲料综合练习题

一、A1题型1.蛋白质最终代谢产物在尿中主要以尿酸排出的动物是()A.羊B.鸡C.兔D.猪E.牛2.下列属于水溶性维生素的是()A.维生素AB.维生素EC.生物素D.维生素DE.维生素E 3.缺乏()可引起一系列的疾病,首先是发生白肌病。

A.维生素AB.维生素DC.维生素CD.胆碱E.维生素E 4.下列维生素缺乏可以导致雏鸡的“观星”症状的是()A.抗干眼病维生素B.生育酚C.泛酸D.硫胺素E.核黄素5.调价动物体内钙、磷代谢,防治佝偻病的维生素是()A.维生素AB.维生素DC.维生素E D.维生素KE.维生素C 6.饲喂霜冻的玉米苗、高粱苗可引起()中毒。

A.氢氰酸B.亚硝酸盐C.黄曲霉毒素D.单宁E.游离棉酚7.下列属于营养性添加剂的是()A.抗球虫剂B.食欲增进剂C.丙酸钠D.黄霉素E.维生素A 8.植物饲料中的胡萝卜素在畜禽体内可转化为()A.维生素CB.维生素KC.维生素A D.维生素DE.维生素E 9.就畜禽种类而言,对饲料利用率最高是()A.猪B.蛋鸡C.肉牛D.肉仔鸡E.羊10.标准乳的乳脂率为()A.2.8%B.3.0%C.3.6% D.4.0%E.4.5%11.马铃薯属于国际饲料分类法中的()A.粗饲料B.蛋白质饲料C.能量饲料D.维生素饲料E.青饲料12.一般来讲,鸡群产蛋率小于65.0%时底料的蛋白能量比为()A.11B.12C.13 D.14E.1513.非草食单胃动物的主要能量来源是()A.粗纤维B.淀粉C.脂肪D.蛋白质E.无氮浸出物14.目前,我国评定牛饲料能量价值的指标暂定为()A.MEB.NEC.GE D.DEE.CE15.缺乏()会引起动物皮肤角化不全症。

A.锰B.钙C.铁D.锌E.铜16.日粮中胆碱不足,易引起笼养蛋鸡()A.多发性神经炎B.趾向内弯曲C.脂肪肝D.滑腱症E.坏血病17.浓缩饲料中粗蛋白含量不得低于()A.10.0%B.20.0%C.30.0% D.40.0%E.60.0%18.一般青贮水分含量()A.25.0%~35.0%B.35.0%~45.0%C.45.0%~55.0% D.65.0%~75.0% E.75.0%~95.0%19.仔猪营养性贫血是由仔猪缺乏()引起的。

畜禽营养饲料专题试题

畜禽营养饲料专题试题

畜禽营养饲料专题试题1 .非营养性添加剂不包括()。

[单选题]A•防腐剂B•着色剂C-脂肪酸(正确答案)D•生长促进剂2 .关于尿素喂法,下列哪种说法不正确。

()[单选题]A•拌料饲喂B・饮水饲喂(正确答案)C-逐渐加量D•不与含胭酶多的饲料混喂。

3 .下列哪种饲料不属于能量饲料。

()[单选题]A•玉米B•高粱C-豆饼(正确答案)D•麦孰4 .下列哪种蛋白质饲料品质最好?()[单选题]A•鱼粉(正确答案)B∙豆饼C•棉籽饼D∙菜籽饼5 .浓缩饲料不含下列哪种饲料?()[单选题]A∙预混料B∙能量饲料(正确答案)C-蛋白质饲料D∙矿物质饲料6∙下列哪种物质不属于饲料添加剂。

()[单选题]A∙VA制剂B-蛋氨酸C∙益生素D•石粉(正确答案)7.产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是()左右。

[单选题]A•3%(正确答案)B•8%C-13%D•18%8 .下列饲料()是能量饲料。

[单选题]A・玉米(正确答案)B•大豆籽实C∙骨粉D•鱼粉9 .用玉米蛋白粉、小麦缺、少量矿物质饲料和一些青饲料混合后饲喂普通生长猪,这种混合料还应该补充()才能改善饲喂效果。

[单选题]A∙甘薯B•米糠C-添加剂预混料(正确答案)D•饼粕类饲料10 .缺乏下面维生素A典型缺乏症是()[单选题]A•贫血(正确答案)B•白肌病C-甲状腺肿大D•夜盲症11 .碳水化合物中,单胃动物主要的能量来源有()[单选题]A•无氮浸出物(正确答案)B•纤维素C∙木质素D•半纤维素12 .猪饲粮中钙,磷比为()最适合•并建议猪的日粮中钙含量不应高于0・8%,磷含量应不低于0・6%。

[单选题]A・2・0:1(正确答案)B•1•6:1C-I-Oz1D•3•5:113 .缺乏下面微量元素铁典型缺乏症是什么()[单选题]A・贫血(正确答案)B•白肌病C-甲状腺肿大D•凝血时间延长14 .下面不属于蛋白质营养作用的是()。

[单选题]A•是构成机体组织器官的原料B•可供能量和转化为糖'脂肪C-可提供必需脂肪酸(正确答案)D•可形成特殊的具有生物学功能的活性物质15 .反刍家畜钻的缺乏症实际上是()的缺乏症。

畜禽营养与饲料 综合题三

畜禽营养与饲料  综合题三

《畜禽营养与饲料》综合题叁班级: 姓名:一、判断题:(共15分)()1、在动植物体内含量低于0.01%的化学元素成为微量元素。

()2、饲料消化率是衡量饲料可消化性和畜禽消化力的统一指标。

()3、幼龄动物的生长发育阶段以沉积蛋白质为主,不沉积脂肪。

()4、动物营养的总需要量=维持需要+生长需要+生产需要。

()5、饲养标准也有局限性,应注意灵活应用。

()6、饲料中有酸败脂肪存在时维生素D3的破坏增加。

()7、对家禽来说,VD3抗佝偻病的效力比VD2大30-100倍,因此VD3在生产中广泛应用。

()8、一般饲料标准中,VA、VD、VE用国际单位(IU)标出。

()9、维生素不构成畜禽机体组织器官,也不参与供能,而是以辅酶和催化剂的形式广泛参与体内的代谢反应,以维持动物的正常生长和繁殖活动。

()10、维生素E和微量元素硒缺乏均可引起雏鸡渗出性素质病。

()11、饲料粉碎得越细,越能提高消化率。

()12、各种营养物质均能为动物提供能量。

()13、热增耗在动物体内既不能转化也不能贮存对动物是有害无益的。

()14、饲料能量浓度高时,采食量低。

反之,采食量高。

()15、饲料中有酸败脂肪存在时维生素D3的破坏增加。

二、填空题:(共40分)1.按照常规饲料分析,构成动植物体的化合物为水分、粗灰分、粗脂肪、()、()和无氮浸出物。

2.常规玉米—豆粕日粮,对于鸡来说第一限制性氨基酸为(),对猪来说第一限制性氨基酸为()。

3、饲料车间设备选择的原则是()和()。

4.肉用畜禽生产过程的最后一个环节是()。

5.饲料的化学成分以粗蛋白质和粗纤维对消化率影响最大,饲料中()越多,消化率越高;()越多,则消化率越低。

6.糖类由两部分组成,即()和()。

7.羊毛的主要组成成分是(),兔毛几乎全由()蛋白组成。

对于产毛动物最重要的必需氨基酸是()。

8、畜禽饲养标准的内容主要包括()、()、()、()、()、()、()。

9、畜禽消化利用饲粮中各种营养物质的能力称为畜禽的()。

畜禽营养与饲料试题

畜禽营养与饲料试题

第一章第一节一名词解释1.营养物质、2.常量元素、3.微量元素4.无氮浸出物5.消化力6.消化7.微生物消化8.化学消化9.消化率10.饲料11.吸收12.粗纤维13.非蛋白氮14.粗蛋白质15.粗脂肪16.粗纤维17.粗灰分二填空1.饲料中的营养物质可分为________,________,________,________ ,_____ ___ , 六大类。

2. 饲料在动物体内的消化形式主要包括、、三种。

3.动植物体内一切含氮的物质总称为。

4.测定粗灰分时,高温电炉的温度是。

5.植物体内水分含量的变化范围是,动物体内水分含量一般为。

6.根据矿物质在动物体内的含量可将其分为两类,它们是和。

7.请写出三种常量矿物质元素,它们是、和。

请写出三种微量矿物质元素:、和。

三选择1.下列哪个元素属于微量元素()。

A.钙B.磷C.钾D.硒2.常量矿物元素在体内的含量()。

A.高于0.1%B.高于0.01%C.高于1%D.低于0.01%3.按常规饲料分析,构成饲料的化合物为(),粗纤维和水分等六大养分。

A.粗蛋白质B.葡萄糖C.无氮浸出物D.乙醚浸出物E.粗灰分4.下列属于常量元素的是()。

A.铁、铜B.铜、钴、锌C.钙、镁5.饲料粗纤维的测定结果中,主要物质是()。

A.纤维素 B.半纤维素 C.木质素 D.淀粉6.水一般占成年动物体质量的( )。

A.45%~60% B.25%~35% C.55%~75% D.5%~95%7.水分测定所用的主要仪器是( )。

A.恒温烘箱B.高温电炉C.滴定管D.移液管四判断1.氨化物属于糖类。

()2.动物、植物体内均含有大量碳水化合物。

()3.粗蛋白质是由真蛋白质和氨化物构成的。

()4.无氮浸出物是单糖、双糖、多糖等物质的总称。

()5.钙属于常量矿物元素。

()五简答1.动物对饲料的消化方式有哪些?第二节一名词解释1.瘤胃氮素循环2.理想蛋白质、3.必需氨基酸4.限制性氨基酸5.非必需氨基酸6.过瘤胃蛋白质、二填空1.动植物体内一切含氮的物质总称为。

畜禽营养与饲料综合测试题(1)

畜禽营养与饲料综合测试题(1)

畜禽营养基础综合测试题(一)一、单项选择题(在每小题给出的四个选项中,只有一项是正确的)1.()常量元素在动植物体内的含量不低于()A. 0.1%B. 0.01%C. 0.001%D. 0.0001%2.()动植物体内一切含氮物质总称为()A. 粗脂肪B. 粗蛋白质C. 粗灰分D. 粗纤维3.()雏鸡发生“滑腱症”是由于日粮中缺乏微量元素()A. 锰B. 铁C. 锌D. 氯4.()动物患粗颈病或甲状腺肿大,是由于日粮中缺乏微量元素()A. 锰B.镁C.碘D. 锌5.()对粗纤维的消化能力最强的是()A.猪B.马C.鸡D.牛6.()成年动物需要的必修氨基酸是()A.6种B. 8种C. 10种D. 13种7.()生长动物需要的必修氨基酸是()A.6种B. 8种C. 10种D. 13种8.()玉米—豆粕型日粮,猪的第一限制性氨基酸是()A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.亮氨酸9.()玉米—豆粕型日粮,鸡的第一限制性氨基酸是()A.赖氨酸B.甲硫氨酸C.色氨酸D.亮氨酸10.()幼猪和鸡的日粮中粗纤维含量一般为()A.1%~2%B. 3%~5%C. 6%~10%D. 11%~15%11.()生长猪日粮中粗纤维含量一般为()A. 1%~2%B. 3%~4%C. 5%~8%D. 11%~15%12.()脂肪氧化产生的能量是糖类所产生能量的()A.2.25倍B.4.25倍C. 6.25倍D. 7.25倍13.()在动物体内不能合成,必须从饲料中供给的亚油酸,被称为()A.必需脂肪酸B.非必需脂肪酸C. 必需氨基酸D.非必需氨基酸14.()一般情况下,动物脂肪比植物脂肪含()A.饱和脂肪酸多B.不饱和脂肪酸多C.氨基酸多D.限制性氨基酸多15.()猪体脂变软,易酸败,是因为采食较多的()A.动物脂肪B.糖类C.蛋白质D.植物脂肪16.()不饱和脂肪酸在反刍家畜的瘤胃中经细菌的氢化作用,变为()A.饱和脂肪酸B. 不饱和脂肪酸C.氨基酸D.蛋白质17.()可促进钙磷的吸收和利用、骨骼的钙化的维生素是()A.维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K18.()与微量元素硒协同维持生物膜正常结构和功能的维生素是()A.维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K19.()在猪鸡日粮中缺乏,会引起皮下、肌肉及胃肠出血的维生素是()A.维生素AB. 维生素B1C. 维生素ED. 维生素K20.()仔猪出生后23天及时注射铁钴合剂,可有效预防哺乳仔猪的()A.佝偻病B.溶骨症C.贫血症D.夜盲症21.()在反刍家畜的日粮中补充微量元素钴,可促进瘤胃微生物利用钴合成()A.维生素AB. 维生素DC. 维生素B2D. 维生素B12二、多项选择题(在每小题给出的四个选项中,有多个选项是正确的)()1.引起蛋壳变薄、软壳蛋变多,主要是日粮中缺乏()A.钙B.脂肪C.维生素DD. 糖()2.影响饲料消化率的因素主要是()A.动物的消化能力B.环境温度C.饲料的配比D.畜禽的种类()3.蛋白质可以转化为()A.脂肪B.能量C.矿物质D. 糖()4.钠氯的主要营养作用有()A.维持体液的渗透压B.提高畜禽的食欲C.刺激唾液的分泌D.调节钙磷的代谢()5. 微量元素硒在畜禽日粮中缺乏时,会引起的缺乏症是()A.不孕B.渗透性素质病C. 佝偻病D.肝细胞坏死()6.畜禽所需要的能量来源于饲料中的()A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 维生素()7.下列选项中,属于微量元素的是()A. 钙B. 铁C. 硒D. 钠()8.动物体组织中不含有()A.粗纤维B. 粗脂肪C. 淀粉D. 氨基酸三、填空题1.组成动植物体(或动物所需要的)六大营养物质:水、矿物质、糖类、、、。

畜禽营养与饲料 综合题玖

畜禽营养与饲料   综合题玖

畜禽营养与饲料》综合题玖班级: 姓名:总分:一、选择题(共15分)1、猪表现为“鹅步”是由于缺乏()所致A、硫胺素B、核黄素C、泛酸D、叶酸2、一般幼猪、鸡日粮中粗纤维含量低于()A、3%B、5%C、8%D、15%3、添加剂预混料是全价配合饲料的核心部分,一般占全价配合饲料的()A、0.5%~10%B、20%~30%C、10%~25%D、30%~35%4、都与造血功能有关的矿物质元素是()A、钙、磷、铁B、硫、磷、铜C、钾、钴、钠D、铁、铜、钴5、硒和维生素E缺乏的综合征()A、皮肤不全角化症B、滑腱症C、佝偻病D、渗出性素质症6、不属于脂肪的营养作用的是()A、是畜禽体内重要的能量来源B、是畜禽热能来源和贮存能量的最好方式C、为畜禽提供必需脂肪酸D、作为脂溶性维生素的溶剂7、棉籽饼中含有的抗营养因子是()A、龙葵素B、皂角C、游离棉酚D、单宁8、可看成下列畜禽处于维持状态的是()A、使役动物B、非配种季节的成年公畜C、泌乳动物D、产蛋家禽9、评定鸡饲料能量价值的指标是()A、消化能B、代谢能C、净能D、奶牛能量单位10、饲养标准中,维生素K和B族维生素用()表示A、IUB、%C、mg或ug gD、g11、不属于蛋白质的营养作用的是()A、是合成畜产品的重要原料B、是动物组织的重要组成成分C、是动物体内活性物质的重要成分D、是形成体脂的重要原料12、给反刍家畜饲喂尿素错误的是()。

A、在补加尿素的日粮中加入脲酶抑制剂B、单独饲喂或溶于水饲喂C、对尿素进行包被处理D、饲喂尿素舔砖13、饲料中蛋白质供给过量的后果错误的是()A、提高饲料成本,造成浪费B、加重肝肾负担,引起肝肾疾患C、幼龄动物生长发育受阻D、加剧热应激14、畜禽出现“坏血病”是由于()缺乏引起的A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素D15、国际饲料分类法将饲料分为()A、8大类B、6大类C、16大类D、34大类二、判断题(共15分)()1、蛋白能量比是指蛋白质与能量的比值。

《畜禽营养与饲料》练习题

《畜禽营养与饲料》练习题

《畜禽营养与饲料》练习题一、名词解释1、微量元素2、常量元素3、矿物质4、粗蛋白质5、粗脂肪6、非蛋白氮7、无氮浸出物8、粗纤维9、消化 10、吸收 11、物理性消化 12、化学性消化 13、微生物消化 14、反刍 15、消化力 16、饲料的可消化性 17、消化率 18、必需氨基酸 19、限制性氨基酸 20、非必需氨基酸 21、瘤胃降解蛋白质 22、过瘤胃蛋白质 23、瘤胃氮素循环 24、理想蛋白质 25、非蛋白氮饲料 26、糖类 27、必需脂肪酸二、填空题1、化学元素按其在动、植物体内含量的多少可分为______________和______________两大类。

2、动、植物体所需的主要营养成分有六种:______________、______________、______________、______________、______________、______________。

3、水分在动、植物体内一般以____________和______________两种状态存在。

4、动、植物体内的有机物质主要是__________、___________和___________。

5、糖类在动物体内的存在形式主要是____________和___________,在植物体内的存在形式主要是__________、__________等。

6、常规营养成分分析可知,构成动、植物体的营养物质为__________、__________、__________、__________、__________、__________。

7、饲料粗蛋白质包括____________和__________。

8、饲料中的糖类包括__________和__________。

9、动物体内的粗脂肪中只有__________、__________和__________,而植物体内的粗脂肪中除此之外,还含有__________和__________。

《畜禽营养与饲料》综合检测题1

《畜禽营养与饲料》综合检测题1

《畜禽营养与饲料》综合检测题1满分100分一、单项选择题(每小题2分,共50分)1.下列关于饲料含义的描述,正确的是()A .自然界的物质都可以成为畜禽饲料B .只要可以为畜禽提供营养物质的都可以作为饲料C .能被畜禽采食且可以利用的物质都可以作为畜禽饲料D .至少含有一种以上养分,能被畜禽采食、利用且无毒无害的物质才可以作为畜禽饲料(正确答案)2.粗蛋白质占动物体质量的()A .1%~36%B .5%~95%C .13%~19%(正确答案)D .45%~60%3.兔日粮中粗纤维含量不能低于()A .5%B .3%(正确答案)C .8%D .15%4.下列最易患缺铁性贫血的动物是()A .仔猪(正确答案)B .成年的鸡C .成年的羊D .老龄的牛5.下列动物中,沉积脂肪能力最强的是()A .肉猪(正确答案)B .肉牛C .肉鸡D .禽类6.对大多数玉米-豆粕型日粮而言,鸡的第二限制性氨基酸是()A .赖氨酸(正确答案)B .甲硫氨酸C .苏氨酸D .谷氨酸7.产蛋后期的母鸡饲喂日粮,可强制换羽。

()A .高铜B .高锰C .高钙D .高锌(正确答案)8.高温季节,可缓解家禽热应激促生长的维生素是()A .维生素 C(正确答案)CC B .维生素AEE D .维生素 D ₃9.“优质青绿饲料”具有蛋白质含量高、氨基酸较平衡、矿物质与维生素丰富,适口性好等特点,其营养价值较高,属于优质青绿饲料的是()A .豆科青绿饲料(正确答案)B .禾本科青绿饲料C .叶菜类青绿饲料D .水生饲料10.饲料养分可被畜禽消化利用的程度称为()A .真消化率B .表观消化率C .消化力D .饲料的可消化性(正确答案)11.单胃畜禽吸收氨基酸的主要部位是()A .口腔B .胃C .十二指肠(正确答案)D .大肠12.适当增加一些()可以提高泌乳母牛的乳汁率。

A .粗饲料(正确答案)B .青绿饲料C .能量饲料D .蛋白质饲料13.尿素可以代替反刍动物饲料蛋白质需要量的()A .20%~30%(正确答案)B .30%~40%C .20%~50%D .30%~50%14.粗饲料的粗纤维中含有较多的成分为()A .纤维素(正确答案)B .半纤维素C .多缩戊糖D .木质素15.下列物质在动物体内含量最少的是()A .脂肪B .糖类(正确答案)C .蛋白质D .矿物质16.糖类占植物性饲料干物质重的()A .50%~80%(正确答案)B .60%~70%C .60%~80%D .50%~70%17.动物体内所需的能量主要来自()A .糖类(正确答案)B .蛋白质C .脂肪D .维生素18.判断是否是粗饲料的主要依据是()A .干物质粗纤维含量低于18%B .干物质粗纤维含量高于18%C .干物质粗纤维含量不低于18%(正确答案)D .以风干物态保存和作为饲喂形式19.不同青贮原料收获的时间不同,豆科牧草应在()收割。

中职高考部第三次月考《畜禽营养与饲料》试题

中职高考部第三次月考《畜禽营养与饲料》试题

高考部第三次月考《畜禽营养与饲料》试题一、选择题(每小题2分,共40分) 1.不是机体组成成分的物质是( )A .脂肪B .矿物质C .维生素D .粗蛋白 2.幼龄动物的佝偻病与饲料中缺( )无关。

A .Ca B.Cu C.P D.Fe 3.主要由C 、H 、O 组成,且能值最高的是( )。

A .蛋白质B .糖C .脂肪D .维生素 4.直接为植物性饲料所特有的营养物质是。

( )A .淀粉B .脂肪C .蛋白质D .赖氨酸 5.( )是谷胱甘肽过氧化酶的主要组分。

A .Fe B.Cu C .Mn D .Se 6.( )不属于维持净能 。

A .基础代谢 B.随意活动 C .维持体温 D .繁殖 7.粪能中不包括( )所含能量。

A .未消化饲料 B.肠道微生物及产物C .营养物质代谢产热D .进入肠道分泌物及消化道脱落细胞 8.EM 菌经显微镜计数,活菌每毫升不少于( )A .105B .106C .107D .1089.谷类籽实中能量含量最高的是( )A .高粱B .燕麦C .玉米D .大豆 10.对玉米饲用价值描述错误的是( )A .蛋白质含量低B .含钙多C .含磷多D .适口性好 11.马铃薯中的有毒物质是( )A 龙葵素 B.香豆素 C .植酸 D .单宁 12.粗饲料粉碎过细会引起( )A .采食量减少B .消化率降低C .消化率提高D .营养价值提高 13.块根块茎及瓜类饲料的特点描述错误的是( )A .粗纤维含量低B .无氮浸出物含量低C .粗蛋白质含量低D .矿物质含量低 14.夏季最易发生霉变的是。

( )A .花生饼B .棉籽饼C .菜子饼D .麸皮 15.下列不属于矿物质饲料的是( )A .食盐B .尿素C .骨粉D .贝壳粉 16.下列属于能量饲料的是( )A .玉米、麸皮、香粉B .玉米、小麦C .豆科。

高粱D .花生饼、葵饼17.下列不属于生长促进剂的是( )A .抗生素B .维生素C .激素D .抗菌药物 18.下列物质中可以作为防霉剂的是( )A .维生素EB .谷氨酸钠C .丙酸D .常山铜 19.下列添加剂中,不属于非营养性添加剂的是( ) A .抗氧化剂 B .抗生素 C .防霉剂 D .微量元素添加剂 20.同青饲料相比,青干草增加的营养物质是( )A .糖类B .蛋白质C .维生素D D .维生素A二、判断题(每小题2分,共20分。

畜禽营养与饲料试题及答案解析

畜禽营养与饲料试题及答案解析

畜禽营养与饲料试题及答案1.目前发现生理功能最多的微量元素是OOA.铁B.锌(正确答案)C.铜D碘2.在机体中的作用主要是参与凝血过程,加速血液凝固的维生素是OoA.维生素AB.维生素CC.维生素K(正确答案)D.维生素E3.常用青饲料中蛋白质含量最多的青饲料是OoA.水生青饲料B.禾本科青饲料C.蔬菜类青饲料D.豆科青饲料(正确答案)4.钠是动物所需的重要元素,常用的补充形式是OoA.碳酸钠B.硫酸钠C.硝酸钠D.食盐(正确答案)5.维生素A对畜禽具有非常重要的营养作用,维生素A不具有的营养作用是()OΛ.防止夜盲症B.抗氧化作用(正确答案)C.促进畜禽生长D.维持正常的繁殖力6.牛羊等反刍家畜消化食物的主要方式是()oA.微生物消化(正确答案)B.化学消化C.物理消化D.机械消化7.对畜禽有抗应激作用的维生素是OOA.维生素C(正确答案)8.维生素KC.维生素DD.维生素B128.以玉米和豆饼为主的猪的日粮中,其第一限制性氨基酸为OOA.甲硫氨酸9.赖氨酸(正确答案)C.精氨酸D.色氨酸10下列最易患缺铁性贫血的动物是OoA.仔猪(正确答案)B.雏鸡C.羔羊D.犊牛10.关于尿素喂法,下列哪种说法不正确OOA.逐渐加量B.饮水饲喂(正确答案)C.拌料饲喂D.不与含胭酶多的饲料混喂IL一般幼猪、鸡日粮中粗纤维含量不能超过OcA.5%(正确答案)B.8%C.10%D.15%12.下列氨基酸中与色氨酸有颉顽作用的是OoA.胱氨酸B.精氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸(正确答案)13.糠款类饲料含量丰富的维生素是OoA.胡萝卜素B.维生素DC.维生素ED.B族维生素(正确答案)14.畜禽各部位的生长规律中,以下属于早熟的部位是OoA.腿(正确答案)B.胸C.腰D.臀15.添加剂预混料是全价配合饲料的核心部分,一般占全价配合饲料的OoA.0.01%-0.1%B.0.1%〜0.5%C.0.5%〜10%(正确答案)D1%〜5%16.构成骨骼和牙齿的常量元素有OoA.钙(正确答案)B.磷(正确答案)C.硫D.镁(正确答案)17.青贮饲料的制作步骤有O0A.收割(正确答案)B.运输(正确答案)C.切碎(正确答案)D.打浆18.全价饲料配方设计的原则OoA.营养性原则(正确答案)B.安全性原则(正确答案)C.经济性原则(正确答案)D.市场性原则(正确答案)19.动物体除各器官贮有脂肪外,()等组织中均含有脂肪。

畜禽营养与饲料综合练习题

畜禽营养与饲料综合练习题

《畜禽营养与饲料》综合试题一、A1题型1.蛋白质最终代谢产物在尿中主要以尿酸排出的动物是()A.羊B.鸡C.兔D.猪E.牛2.下列属于水溶性维生素的是()A.维生素AB.维生素EC.生物素D.维生素DE.维生素E 3.缺乏()可引起一系列的疾病,首先是发生白肌病。

A.维生素AB.维生素DC.维生素CD.胆碱E.维生素E 4.下列维生素缺乏可以导致雏鸡的“观星”症状的是()A.抗干眼病维生素B.生育酚C.泛酸D.硫胺素E.核黄素5.调价动物体内钙、磷代谢,防治佝偻病的维生素是()A.维生素AB.维生素DC.维生素E D.维生素KE.维生素C 6.饲喂霜冻的玉米苗、高粱苗可引起()中毒。

A.氢氰酸B.亚硝酸盐C.黄曲霉毒素D.单宁E.游离棉酚7.下列属于营养性添加剂的是()A.抗球虫剂B.食欲增进剂C.丙酸钠D.黄霉素E.维生素A 8.植物饲料中的胡萝卜素在畜禽体内可转化为()A.维生素CB.维生素KC.维生素A D.维生素DE.维生素E 9.就畜禽种类而言,对饲料利用率最高是()A.猪B.蛋鸡C.肉牛D.肉仔鸡E.羊10.标准乳的乳脂率为()A.2.8%B.3.0%C.3.6% D.4.0%E.4.5%11.马铃薯属于国际饲料分类法中的()A.粗饲料B.蛋白质饲料C.能量饲料D.维生素饲料E.青饲料12.一般来讲,鸡群产蛋率小于65.0%时底料的蛋白能量比为()A.11B.12C.13 D.14E.1513.非草食单胃动物的主要能量来源是()A.粗纤维B.淀粉C.脂肪D.蛋白质E.无氮浸出物14.目前,我国评定牛饲料能量价值的指标暂定为()A.MEB.NEC.GE D.DEE.CE15.缺乏()会引起动物皮肤角化不全症。

A.锰B.钙C.铁D.锌E.铜16.日粮中胆碱不足,易引起笼养蛋鸡()A.多发性神经炎B.趾向内弯曲C.脂肪肝D.滑腱症E.坏血病17.浓缩饲料中粗蛋白含量不得低于()A.10.0%B.20.0%C.30.0% D.40.0%E.60.0%18.一般青贮水分含量()A.25.0%~35.0%B.35.0%~45.0%C.45.0%~55.0% D.65.0%~75.0% E.75.0%~95.0%19.仔猪营养性贫血是由仔猪缺乏()引起的。

《畜禽营养与饲料》 - 常考题训练卷 第8卷 (解析版)

《畜禽营养与饲料》 - 常考题训练卷  第8卷 (解析版)

中职《农林牧渔类考卷》第8卷常考题训练卷一、单项选择题(本大题共12小题,每题3分,共36分)1.动物体内无氮浸出物含量小于( )A.1%B.3%C.5%D.8%【答案】A2.日粮中缺乏( )会导致鸡出现多发性神经炎,雏鸡出现“观星状”A.维生素 B₁B.维生素 B₂C.叶酸D. 烟酸【答案】A3.畜禽消化利用饲料中营养物质的能力称为( )A.可消化性B.消化力C.消化率D.可消化养分【答案】B4.衡量饲料可消化性和畜禽消化力的统一指标是( )A.可消化养分B.食入养分C.消化率D.消化力【答案】C5.A.14%~17%B.19%~21%C.22%~25%D.28%~31%【答案】A6.切短是调制秸秆藤蔓及青饲料最简便而又重要的方法,喂马属动物时应切成( )A.3~4cmB.2~3cmC.1.5~2.5cmD.2.5~3.5cm【答案】B7.非蛋白氮作为牛的饲料添加剂限用于( )的牛A.2 月龄以上B.4 月龄以上C.6 月龄以上D.8月龄以上【答案】C8.在放牧条件下动物的维持能量需要是基础代谢的 ( )A.0.5~1 倍B.1.2~1.5倍C.1.5~2 倍D.1.8~2.5倍【答案】C9.维持需要是非生产性养分消耗,下列动物按单位体重计维持需要最低的是( )A.鸡B.猪C.羊D.牛【答案】D10.当环境温度降低时,动物的采食量会( )A.降低B.增加C.不变D.急剧降低【答案】B11.标准乳的乳脂含量为( )A.0.4%B.4%C.8%D.15%【答案】B12.幼年肥育的后期和成年肥育的家畜在增重中显著增加的是( )A.蛋白质B.脂肪C.水分D.矿物质【答案】B二、多项选择题(本大题共4小题,每题5分,错选、漏选、多选不得分,共20分)1.下列动物中最易表现出钙、磷缺乏症的有( )A. 牛B. 马C.猪D.鸡【答案】CD2.糖类在动物体内存在的形式主要有( )A.葡萄糖B.淀粉C.糖原D.纤维素【答案】AC3.( )与种公畜繁殖功能有密切的关系A.维生素 AB. 维生素 CC.维生素ED.维生素 D 【答案】AC4.影响畜禽生长发育的因素有( )A.种类与品种B.畜禽的性别C.气候条件D.营养水平【答案】ABCD三、填空题(本大题共6题,每空2分,共20分)1.饲料是含有___________,能被畜禽采食、消化、利用,并对畜禽___________的物质【答案】养分无毒无害2.在使用油脂类饲料时,应注意加入___________剂以有利于贮存。

畜禽营养与饲料》综合测试参考答案

畜禽营养与饲料》综合测试参考答案

《畜禽营养与饲料》综合测试参考答案第1章一、单项选择二、多项选择三、填空1.蛋白质脂肪维生素2.粗蛋白质粗脂肪粗纤维3.多糖4.蛋白质(真蛋白质)非真蛋白质(非蛋白氮)5.纤维素半纤维素6.粗纤维无氮浸出物7.钙(Ca)磷(P)8.K9.粪能(E F)10.气体能尿能(E U)11.体增热(热增耗)四、名词解释1.答:饲料的消化率是指饲料中可消化养分占食入养分的百分率,是衡量饲料可消化性和畜禽消化力的统一指标。

2.答:必需氨基酸是指畜禽体内不能合成或合成数量很少、不能满足畜禽营养需要、必须由饲料中供给的氨基酸。

五、简述题1.答:(1)蛋白质是构成动物机体的结构物质。

(2)蛋白质构成动物体内的活性物质如酶、抗体、激素等。

(3)蛋白质可转化为糖类和脂肪,为机体提供能量。

(4)蛋白质是形成畜产品的原料。

2.答:钙的主要营养作用为:(1)构成骨骼和牙齿。

(2)维持神经、肌肉的正常功能。

(3)激活多种酶类。

磷(1)构成骨骼和牙齿。

(2)参与体内能量代谢。

(3)促进脂类物质的吸收和转运。

(4)是细胞膜的重要组成成分。

(5)参与维持体液的酸碱平衡。

3.答:(1)保护黏膜上皮组织的健康。

(2)防止夜盲症的发生。

(3)促进幼龄畜禽的生长。

(4)维持畜禽的正常繁殖功能。

(5)维护畜禽正常的神经功能。

六、综合分析题答:1.从出现的症状看,属于典型的钙、磷缺乏症。

造成这种情况的原因主要是:(1)饲料中钙和磷供应不足,缺乏其中一种或两种元素均缺乏。

(2)钙磷比例不当。

钙或磷过高,与另一种元素结合成为难溶的磷酸钙盐,从而使其缺乏。

(3)维生素D缺乏。

维生素D可促进钙、磷的吸收,维生素D的缺乏使钙、磷的吸收下降,造成钙、磷的缺乏症。

(4)饲料中植酸磷较多。

虽然总磷达到营养需要,但其有效磷不足,同样会出现磷的缺乏。

2.解决的措施:在供给充足的钙和磷的同时,注意钙和磷的比例要适当;供给充足的维生素D;注意有效磷的供应。

另外,还应注意钙磷与其他元素的比例要适当,否则也可能会出现钙、磷的缺乏症。

畜禽营养和饲料试题

畜禽营养和饲料试题

第一章A.45%~60% B.25%~35% C.55%~75% D.5%~95%7.水分测定所用的主要仪器是第一节( )。

A.恒温烘箱 B一名词解释.高温电炉 C.滴定管 D.移液管四判断 1.营养物质、1.氨化物属于糖类。

()2.常量元素、2.3.微量元素动物、植物体内均含有大量碳水化合物。

()3.粗蛋白质是由真蛋白质和氨化物构成的。

(4.无氮浸出物)4.无氮浸出物是单糖、双糖、多糖等物质的总称。

()5.消化力5.钙属于常量矿物元素。

(消化)6.五微生物消化7. 简答1.动物对饲料的消化方式有哪些? 8.化学消化第二节9.消化率一名词解释10.饲料1.瘤胃氮素循环 11.吸收2.理想蛋白质、 12.粗纤维3.必需氨基酸13.非蛋白氮4.限制性氨基酸14.粗蛋白质5.粗脂肪15. 非必需氨基酸6. 16.粗纤维过瘤胃蛋白质、二填空17.粗灰分1.动植物体内一切含氮的物质总称为。

填空二2.六大类。

1.饲料中的营养物质可分为________,________,________,________ ,________ ,粗蛋白包括、蛋白质平均含氮量是。

)。

2.饲料在动物体内的消化形式主要包括、、三种。

3.测定粗蛋白质时,粗蛋白含量等于含氮量乘以()。

4.3.动植物体内一切含氮的物质总称为。

蛋白质的基本组成单位是()。

测定粗灰分时,高温电炉的温度是。

4. )和( 5.按畜禽营养需要氨基酸分为(、)、(,三种即( 5.植物体内水分含量的变化范围是,动物体内水分含量一般为。

),10鸡6.雏除生长猪所需的种必需氨基酸外还需要补充)。

(根据矿物质在动物体内的含量可将其分为两类,它们是和。

6.)的添加。

请写出三种常量矿物质元素,它们是、和。

请写出三种微量矿物质元素:、和。

)和( 7.反刍动物利用非蛋白饲料中的尿素是应特别注意矿物质(7.和三、_____ _____ 、__________ 、 _____ 、选择_____ 、8.单胃成年动物的必需氨基酸有八种,即_____ 、。

畜禽营养与饲料综合练习题

畜禽营养与饲料综合练习题

一、A1题型1.蛋白质最终代谢产物在尿中主要以尿酸排出的动物是()A.羊B.鸡C.兔D.猪E.牛2.下列属于水溶性维生素的是()A.维生素AB.维生素EC.生物素D.维生素DE.维生素E 3.缺乏()可引起一系列的疾病,首先是发生白肌病。

A.维生素AB.维生素DC.维生素CD.胆碱E.维生素E 4.下列维生素缺乏可以导致雏鸡的“观星”症状的是()A.抗干眼病维生素B.生育酚C.泛酸D.硫胺素E.核黄素5.调价动物体内钙、磷代谢,防治佝偻病的维生素是()A.维生素AB.维生素DC.维生素E D.维生素KE.维生素C 6.饲喂霜冻的玉米苗、高粱苗可引起()中毒。

A.氢氰酸B.亚硝酸盐C.黄曲霉毒素D.单宁E.游离棉酚7.下列属于营养性添加剂的是()A.抗球虫剂B.食欲增进剂C.丙酸钠D.黄霉素E.维生素A 8.植物饲料中的胡萝卜素在畜禽体内可转化为()A.维生素CB.维生素KC.维生素A D.维生素DE.维生素E 9.就畜禽种类而言,对饲料利用率最高是()A.猪B.蛋鸡C.肉牛D.肉仔鸡E.羊10.标准乳的乳脂率为()A.2.8%B.3.0%C.3.6% D.4.0%E.4.5%11.马铃薯属于国际饲料分类法中的()A.粗饲料B.蛋白质饲料C.能量饲料D.维生素饲料E.青饲料12.一般来讲,鸡群产蛋率小于65.0%时底料的蛋白能量比为()A.11B.12C.13 D.14E.1513.非草食单胃动物的主要能量来源是()A.粗纤维B.淀粉C.脂肪D.蛋白质E.无氮浸出物14.目前,我国评定牛饲料能量价值的指标暂定为()A.MEB.NEC.GE D.DEE.CE15.缺乏()会引起动物皮肤角化不全症。

A.锰B.钙C.铁D.锌E.铜16.日粮中胆碱不足,易引起笼养蛋鸡()A.多发性神经炎B.趾向内弯曲C.脂肪肝D.滑腱症E.坏血病17.浓缩饲料中粗蛋白含量不得低于()A.10.0%B.20.0%C.30.0% D.40.0%E.60.0%18.一般青贮水分含量()A.25.0%~35.0%B.35.0%~45.0%C.45.0%~55.0% D.65.0%~75.0% E.75.0%~95.0%19.仔猪营养性贫血是由仔猪缺乏()引起的。

《畜禽营养与饲料》试题 (卷)及答案

《畜禽营养与饲料》试题 (卷)及答案

《畜禽营养与饲料》试题(卷)及答案一、名词解释:(5×2=10)1、非蛋白氮:2、微量元素:3、必需氨基酸:4、理想蛋白质:5、利用率:二、填空题:(28×0.5=14)1、青贮饲料的鉴定项目是、、、及PH值。

2、能量饲料包括、、、。

3、瘤胃氮素循环既提高饲料中劣质利用率,又将食入的植物粗蛋白和氨化物反复转化为。

4、蛋白质饲料主要包括、、、。

5、黄玉米籽实含有,对于蛋黄、奶油、鸡皮肤着色有利。

6、碳水化合物中的多存在于块茎及禾本科籽实中,易被各类畜禽消化利用。

7、干草的营养价值取决于青草的种类,和。

8、稿秕饲料是农作物籽实成熟和收获后所剩余的副产品,包括和两部分。

9、饲喂奶牛日粮中粗纤维含量应占日粮干物质的。

10、常量矿物质元素主要指、、、、、、。

A、氨化物B、粗蛋白质C、蛋白质D、维生素K2、单胃动物猪碳水化合物消化代谢的特点是能够很好利用()。

A、无氮浸出物B、粗纤维C、粗蛋白质D、粗脂肪3、反刍动物脂肪消化代谢的特点是()。

A、脂肪分解为甘油和脂肪酸B、饱和脂肪变为不饱和脂肪C、不饱和脂肪变为饱和脂肪D、脂肪转化成糖类4、下列哪种蛋白质饲料品质最好()。

A、鱼粉B、豆饼C、棉籽饼D、菜籽饼5、反刍动物比较容易缺乏的元素是()。

A、镁和钴B、钠和铜C、氯和钾D、硒和碘6、采用()来评定牛饲料的能量价值。

A、消化能B、代谢能C、净能D、总能7、()值是评定能量代谢过程中其他能值的基础。

A、总能B、体增热C、粪能D、净能8、在能量平衡的前提下,畜体脂肪和畜产品脂肪主要来源于()。

A、碳水化合物B、蛋白质C、饲料脂肪D、粗纤维9、日光照射是获得()最直接途径。

A、VD2B、VD3C、VK1D、VK210、用粗饲料喂乳牛合成乳糖的原料是()。

A、乙酸B、丁酸C、丙酸D、甲烷11、在牛、羊的风干饲料中,食盐的补饲量为()%A、0.5B、1C、2D、2.512、每千克下列物质含代谢能最高的是()A、玉米B、大麦C、油脂D、甘薯A、未消化的饲料B、肠道微生物及其产物C、进入肠道分泌物D、消化道脱落细胞E、胃肠甲烷气体能2、影响造血机能的B族维生素有()。

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畜禽营养与饲料综合练习题
一.选择题
1、牛、羊的瘤胃可以合成蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸,但需供给( )元素。

A. Na
B. Mg
C.S
D.K
2、在猪、鸡日粮中缺乏,会引起皮下、肌肉及胃肠出血的维生素是( )。

A.维生素A
B.维生素D C.维生素E D.维生素K
3、鸡断喙前后,饲料中应添加( )。

A.维生素A B.维生素B
1 C.维生素B
12
D.维生素K4、
4.( )不足时,反刍动物对铜的吸收增加,可引起铜中毒。

A.Fe B.S C.Co D.Mn
5、下列畜禽中,维持需要与总营养需要的比例最低的是()。

A.鸡
B.猪
C.马
D.牛
6、种公畜要保证氨基酸的平衡供应,尤其是()对改进精液品质很重要。

A.赖氨酸
B.甲硫氨酸
C.苏氨酸
D.精氨酸
7、绵羊饲粮中,硫与氮的比例应掌握在()。

A.1∶(1~3)
B.1∶(4~6)
C.1∶(10~13)
D.1∶(15~18)
8、对于生长畜禽来说,下列()矿物质最重要
A.钠、钾
B.铜、铁
C.钙、铁
D.钙、磷
9、肉鸡4-6周龄中,饲养标准规定每千克饲粮代谢能的需要量为()MJ
A.12.45
B.12.96
C.13.17
D.14.52
10、在一般青贮法中,不宜青贮的原料是()。

A.羊草 B.苏丹草 C.柱花草 D.青刈玉米
11、高单宁高粱籽粒在家禽日粮中添加量一般不宜超过()。

A.20% B.15% C.25% D.30%
12、下列()不属于单细胞蛋白质饲料。

A、酵母
B、真菌
C、微型藻
D、血粉
13、大豆脱油过程中过度加热会使()被破坏。

A.赖氨酸 B.甲硫氨酸 C.精氨酸 D.异亮氨酸
14、饲料中添加磺胺喹啉,能够干扰下列( )的利用。

A.维生素E
B.维生素K C.维生素B1 D.雏生素B2
15、下列()饲料可以直接饲喂单胃动物。

A.添加剂预混合饲料
B.浓缩饲料
C.全价配合饲料
D.精料补充料
16、下列()是维生素添加剂预混料的首选载体。

A.淀粉
B.乳糖
C.脱脂米糠
D.麸皮
17、一般认为预混料占全价配合饲料的()为宜。

A.1%
B.0.1%~0.5%
C.2%
D.3% 18、肉鸡饲料中谷物的粉碎粒度在()um为宜。

A.700~900
B.400~500
C.500~600
D.300~500
19、颗粒饲料的粉化率一般要求不超过()。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
20.
二.判断题
56.猪鸡饲料中补加尿素之类的非蛋白含氮化合物可代替部分蛋白质饲料。

()
57、饲料中脂肪性质直接影响反刍家畜体脂肪的性质。

( )
58、维生素E可有效防止乳牛乳房炎的发生。

()
59、反刍动物代谢的用于肥育的效率为50%()
60、廋肉性肥育猪35-60Kg时,饲粮粗蛋白质含量为17.8%()
61、畜禽消化腺本身并不能分泌分解饲料粗纤维的酶。

()
62、因瘤胃微生物的作用,妊娠母牛对蛋白质的品质要求很高()
63、用母羊进行的实践证明,达到最大产毛量的饲粮蛋白质含量以
10%为宜。

()
64、维生素E对维生素A有一定保护作用,即使摄入过量也不会降低维生素A的吸收
与利用。

( )
65、粗纤维作为一种最难消化的营养物质存在于任何料中。

()
三、名词解释(每题3分,共9分)
69、粗灰分
70、必需脂肪酸
71、浓缩饲料
四、问答题
72、设计饲料配方的原则有哪些?(12分)
75 73、植物性蛋白质饲料的营养特点有哪些?(12分)
74、畜禽生长的一般规律有哪些,在生产实践中如何利用这些规律。

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