酒店2013.7.15例会内容
7月酒店安全会议记录内容
7月酒店安全会议记录内容会议记录日期：7月酒店安全会议地点：xx酒店会议室参会人员：酒店总经理、安全主管、前厅经理、保安主管、安全培训师、技术主管、客房部经理等相关人员会议内容：1.会议开始之前，主持人向与会人员介绍了本次会议的目的和议程，并强调了“安全为先”的原则。
2.酒店总经理首先发表讲话，强调了酒店安全的重要性，并对最近发生的安全事故进行了分析和总结，提出了改进对策。
3.安全主管详细介绍了酒店的安全设施和安保措施，包括CCTV监控系统、门禁系统、火灾报警系统等，并着重强调了其在应急状况下的应用。
4.前厅经理从前厅安全的角度出发，分享了一些客人与前台交往过程中存在的安全问题，包括虚假身份、恶意诈骗等情况。
并提出了提高前厅员工对于反诈骗教育的需求，以及强化前厅的防护措施。
5.保安主管分享了最近一些突发事件的处理经验，并提到保安员在急救和应急情况下的培训需求，希望能够加强保安力量的培养与整备。
6.客房部经理从安全的角度出发，分享了客房使用过程中的安全问题和隐患，包括带宠物入住、点燃明火等。
并提到希望在客房清洁过程中能够更加注意安全隐患。
7.技术主管介绍了酒店最新引进的安全技术设备，包括数字防盗门锁、安保巡检系统、楼层独立联动报警器等，强调了其在提高酒店整体安全性方面的重要作用。
8.安全培训师结合最新的安全案例，对酒店员工进行了一次针对性的培训，包括如何识别可疑行为、应急处理流程等。
培训师还提出了继续加强对员工培训的建议，以提高员工的安全意识和应对能力。
9.会议最后，总结了本次会议的讨论内容，确定了下一步的工作计划和行动方案，并提醒与会人员密切关注最新的安全监测设备和技术，不断完善酒店的安全管理体系。
10.会议结束后，与会人员纷纷表示，本次会议为酒店的安全工作提供了有益的指导和思考。
同时也对酒店提供的安全管理的重视度给予了高度肯定，希望酒店能够更加注重安全管理，确保员工和客人的安全。
以上就是7月酒店安全会议记录的内容，通过本次会议的讨论和分享，酒店相关部门对酒店安全管理进行了全面的梳理和思考，并确定了一系列的工作计划和措施，以提高酒店的整体安全性和应急处理能力。
酒店召开的主要例会及其内容
酒店召开的主要例会及其内容之五兆芳芳创作1．酒店全体员工会议店务会又称酒店全体员工会议，它的组织召开者是酒店总经理，会议介入人员为酒店全体员工.店务会(员工大会)的召开时间一般是淡季每月一次，旺季每季度一次.由于酒店各层级办理者的综合素质、办理水平和演讲水平不一致，经常导致酒店各类需要的任务信息在传递的进程中失真，从而出现员工队伍思想上的凌乱、酒店各项任务指标达不到酒店预期经营、办理目标的结果.因而，召开酒店全体员工大会，统一思想，端正认识，尤为需要.通过向员工通报酒店近期任务筹划和近期酒店任务成果情况，既能满足员工的知情权，又能提高员工参政议政的积极性，充分激起员工任务中的创造热情.因为店务会的介入成员是全体员工，所以，会议组织者要认真准备资料，搜集酒店员工关怀的问题，将酒店近期的经营情况，近期的任务总结、预期的任务筹划，员工们存眷的问题等等，通过会议传递相关信息给酒店全体员工.同时，借酒店员工大会之机，可请酒店月度、季度先进员工登台讲话，以鼓励先进，带动一般，促进落后.酒店员工大会也可不拘泥具体时间安插，每逢酒店重大勾当的开始或结束，一定要实时召开全体员工大会进步履员或总结.2．总经理办公会议总经理办公会议是酒店召开的最初级此外办理会议.总经理办公会议的组织召开者为酒店总经理，介入者为酒店总经理、副总经理、总经理助理等总经理办公会议成员，按照会议需要也可以临时安插相关部分经理介入.总办会议除了在年头、年尾因讨论有关酒店成长战略方针、对酒店当年任务进行总结、来年任务筹划进行商定等原因召开的较为频繁外，一般是每月召开一次或总经理按照任务需要临时通知召开，会议内容一般是就近期酒店总体任务进行总结，查抄酒店预算任务完成情况，安插安排下月任务筹划,酒店高层互通信息,协调一致等等.酒店总办会议主要是讨论有关酒店成长战略层面以及重大人事任免等方面的问题. 3．部分经理会酒店部分经理会一般每周召开一次，时间一般放在周一进行，会议由酒店运行副总经理主持.会议议程主要是酒店各部分经理向总经理报告请示部分上周任务完成情况、本周任务打算、任务中存在的问题以及需要协调、请示的各项任务.然后，酒店总经理对各部任务进行讲评以及传达相关的各项信息.总经理进行任务讲评时切忌没有具体态度，对该表扬的应大力宏扬，该批评的予以严厉申斥、直至依照酒店的各项任务制度进行相应的赏罚.会议还要由运行副总经理就本周任务进行具体安排.最后，会议内容由总经理办公室相关任务人员进行记实、存档，按照需要由总经理决定是否下发会议记要，并由总经理办公室相关人员和人力资源部质检人员担任对各部任务完成情况进行监视查抄，并实时反应给酒店高层.4．中层干部会中层干部会一般放在周五下午进行，会议介入的对象可扩大到领班级.同酒店其它层级会议相比，中层干部会的培训职能大于办理职能.会议除了各部对本周任务进行例行总结和通报外，更重要的是利用这个时间对酒店全体中、下层办理人员进行办理知识培训，鼓舞中、下层办理人员的士气，起到为酒店培养后备办理干部作用.培训授课人可由酒店总办成员以及部分经理轮流担任，按照需要也可以从院校或行业专家中聘请人员到店授课.5．部分担理例会部分担理例会的主持人是部分经理，介入对象是所辖部分的主管、领班级别办理人员.会议议程主要是将酒店下达的各项任务以及部分任务筹划进行分化，任务到各班组，并提出明确的完成时间与质量要求.并对所辖各区域的任务开展、完成情况进行讲评.为了鼓动勉励先进员工以及培养后备下层办理人员，可邀请先进员工介入会议，起到鼓励作用.班组会由领班主持召开，会议议程主要是对本班组任务进行讲评，并将班组具体任务任务分化到人.班组会的时间安插较为灵活，既可采纳晨会形式,也可采纳在员工交代班时进行.由于下层办理人员综合素质所限，部分经理要对领班级的办理人员进行需要的会议知识培训，并介入班组会予以指导.越是下层会，条理越要清晰，任务安插越要具体，任务越要细化到人.7．协调会酒店任务纷纷庞杂，一项接待任务往往要牵涉到酒店各部分，因而专门的协调会议是必不成少的.酒店的协调会可分为两种，一是酒店各部分经理必须介入的协调晨会.会议由运行副总主持，对当天的客情进行通报，需要协调的问题进行协调解决.二是部分专项任务协调会，一般按照需要每月进行一次，如没有协调任务需要，则予以取消.协调议题由各部分搜集准备，交由运转副总审议后，由总办安插时间进行.需要指出的是，有关的协调问题，相关部分经理能私下协调解决的尽可能私下协调解决，私下协调解决不了的再提交会议协调解决.协调会议一定要达到协调问题、解决问题目的，千万不克不及开成扯皮会.会议的主持人（运行副总经理）一定要对需要协调的问题进行事先调研，经过会议研讨后当场拍板，达到协调解决问题目的.培训会由人力资源部按照酒店整体培训筹划组织实施.一般来讲，酒店整体培训（如平安消防培训、办理层培训）等，由人力资源部组织实施；各部培训会，由酒店各部自行制订培训筹划，报人力资源部核准后，各部自行组织实施，人力资源部担任对各部培训效果进行监视、查抄.二．召开会议的规律要求、组织程序和会议进行程序酒店会风反应一家酒店员工的任务作风和酒店的办理水平，所以酒店高层办理者一定要对酒店各层级会议的组织召开进程实行尺度化办理.1.会议规律要求酒店对各类会议的一般性规律要求：1、要求参会人员提前到达会场，准时签到.对未实时履行请假手续的迟到、没有介入会议的人员予以相应的处罚.2、参会人员必须携带笔记本和笔，以做好会议记实.3、介入会议的人员必须依照酒店法则着任务装.4、参会人员必须遵守会场秩序，不得低声密语说话.5、介入会议的人员必须在会议开始时封闭通讯东西，如有紧急任务情况，可由会议办事人员进行转达.6、全体员工大会各部分必须遵守指定的入场时间温柔序，在指定位置落座，会议结束后按顺序离场.酒店质检人员在会议最后一排就座，对会场规律进行监视查抄.7、会议的讲话要按指定的讲话顺序在法则时间内完成，未事先指定讲话的人员如有讲话要求，可以用纸条形式请求会议主持人批准.8、对会议主持人、主要组织者所讲的问题存有异议的，可会后单独反应，不得打断会议议程，当场申辩.2.会议组织程序酒店一级的会议应由总经理办公室签发会议通知单通知酒店前厅、客房，前厅部担任会议室控制，客房部担任会议室的安插准备、办事任务.酒店一级的例会也应由总经理办公室事先下发介入会议的人员名单、地点、时间等，如有变动，另行通知.同时，酒店办公室还担任会议会场安插的指导与验收、会议内容的记实存档和通报、会议的跟办落实与查抄等任务，人力资源部担任会场规律的查抄等等.需要进行拍照、录像等对外宣传任务的，则由酒店公关销售部担任协调新闻媒体予以进行.酒店各部分会议需要使用会议室的可由各部分填写会议通知单后由分担副总批准后按法则程序进行.部分会议组织程序参照酒店程序进行.3．会议进行程序酒店级此外会议，一般由总经理的直接下级（运行副总经理）担任会议主持人，担任会议进程的控制.在介入会议人员到齐后，会议主持人向总经理请示会议是否开始，然后，按事先指定会议讲话顺序进行讲话，讲话时间一般控制在5分钟内，超时的由主持人予以提醒.部分经理的报告请示内容主要是：上周部分任务完成情况，本周任务打算，本部分存在的问题、需要协调的问题以及需要予以宏扬的先进员工等等.部分经理报告请示后，主持人请总经理进行任务讲评.然后，会议主持人（运行副总）安插本周任务.会议议程完成后，主持人请示总经理是否结束会议，最后，顺次序退场.三．会议结果的落实酒店任何会议的召开，都是为了解决问题，酒店会议是酒店领导个人解决问题的一种任务形式.会议形成的任何决议，最终都要落到实处.所以，酒店各级领导者一定要抓好会议的落实任务.酒店一级会议所形成的决议，可由酒店总经理办公室和人力资源部（担任酒店质检）担任跟踪落实.各部分会议所形成的决议的落实任务，由各部分担理人员担任跟踪落实.最后,需要指出的是,会议作为酒店进行办理任务的一种需要手段,必须进行科学筹划,精心安插，认真准备.会议的设置、程序和法则要不竭地按照情况进行调整和变革，目的就是为了提高解决问题的效率.不需要的会议一定要进行压缩，不要为开会而开会.同时，办理人员切忌不要把会议当作展示自己权威的场合，独断专行，听不得半点不合声音；也不要把会议开成民主谈心会，凡事没有结论，空谈一气.会议结束后，一定要抓好会议内容的落实任务，这才是酒店通过开会进行办理的关头所在。
酒店召开的主要例会及内容范本
工作行为规范系列酒店召开的主要例会及内容（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-46233酒店召开的主要例会及内容The main regular meetings and contents held by the hotel说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
1.酒店全体员工会议店务会又称酒店全体员工会议，它的组织召开者是酒店总经理，会议参加人员为酒店全体员工。
店务会(员工大会)的召开时间一般是淡季每月一次，旺季每季度一次。
由于酒店各层级管理者的综合素质、管理水平和演讲水平不一致，常常导致酒店各种必要的工作信息在传递的过程中失真，从而出现员工队伍思想上的混乱、酒店各项工作指标达不到酒店预期经营、管理目标的结果。
因而，召开酒店全体员工大会，统一思想，端正认识，尤为必要。
通过向员工通报酒店近期工作计划和近期酒店工作成果情况，既能满足员工的知情权，又能提高员工参政议政的积极性，充分激发员工工作中的创造热情。
因为店务会的参与成员是全体员工，所以，会议组织者要认真准备材料，搜集酒店员工关心的问题，将酒店近期的经营情况，近期的工作总结、预期的工作计划，员工们关注的问题等等，通过会议传递相关信息给酒店全体员工。
同时，借酒店员工大会之机，可请酒店月度、季度先进员工登台发言，以激励先进，带动一般，促进后进。
酒店员工大会也可不拘泥具体时间安排，每逢酒店重大活动的开始或结束，一定要及时召开全体员工大会进行动员或总结。
2.总经理办公会议总经理办公会议是酒店召开的最高级别的管理会议。
总经理办公会议的组织召开者为酒店总经理，参加者为酒店总经理、副总经理、总经理助理等总经理办公会议成员，根据会议需要也可以临时安排相关部门经理参加。
总办会议除了在年头、年尾因讨论有关酒店发展战略方针、对酒店当年工作进行总结、来年工作计划进行商定等原因召开的较为频繁外，一般是每月召开一次或总经理根据工作需要临时通知召开，会议内容一般是就近期酒店总体工作进行总结，检查酒店预算工作完成情况，安排部署下月工作计划，酒店高层互通信息，协调一致等等。
酒店前台每周例会内容
酒店前台每周例会内容酒店前台每周例会内容在酒店管理中，前台是非常重要的一环，前台工作人员是酒店的门面，也是与客人直接接触的人员。
因此，每周例会的内容对于前台工作人员的工作效率和酒店的服务质量都有着非常重要的作用。
本文将从相关专业角度分析酒店前台每周例会的内容，对核心内容进行详细讲解。
一、营销策略分享酒店前台每周例会的第一项内容是营销策略分享。
在这一环节中，酒店的营销人员会向前台工作人员分享最新的促销活动、市场动态和行业趋势等信息。
这些信息对于前台工作人员来说非常有用，可以帮助他们更好地了解酒店的市场情况，掌握最新的营销策略，提高销售能力和服务质量。
二、客户投诉分析客户投诉是酒店管理中必不可少的一部分，前台工作人员是最容易接收到客户意见和建议的人员。
因此，每周例会中也会对客户投诉进行分析和讨论。
会议的主持人会对上周的投诉情况进行汇报，并与前台工作人员讨论如何改进服务，避免类似投诉再次发生。
这些讨论和改进措施对于提高服务质量、增强客户满意度和品牌形象都非常有帮助。
三、员工培训和技能提升前台工作人员是酒店服务的重要组成部分，因此，每周例会也会对员工的培训和技能提升进行讨论和规划。
在会议中，前台经理会向工作人员介绍最新的培训资料、技能提升计划和培训课程等内容，并制定培训计划，以提高员工的职业技能和服务水平。
四、安全和卫生管理酒店安全和卫生管理是一项基本的服务要求，每周例会中也会对酒店的安全和卫生管理进行讨论。
前台经理会对酒店的安全和卫生管理政策和规定进行解释，并与前台工作人员一起讨论如何加强安全和卫生管理，以确保客人的安全和舒适。
五、市场调研和客户反馈市场调研和客户反馈是酒店管理中不可缺少的一部分。
在每周例会中，酒店的市场调研人员会向前台工作人员介绍最新的市场调研结果和客户反馈，并提供关于改进服务和满足客户需求的建议和方案。
这些调研结果和反馈对于酒店服务质量的改进和提高非常有帮助。
六、团队建设和员工关怀团队建设和员工关怀是酒店管理中重要的一环，每周例会中也会对这些内容进行讨论和安排。
酒店工作人员例会制度范本
酒店工作人员例会制度范本一、目的为确保酒店工作的顺利开展，提高服务质量，加强团队协作，提高员工工作积极性，特制定本例会制度。
二、适用范围本制度适用于酒店全体员工。
三、会议分类及主持人1. 日常例会：由各部门主管主持，每周一次，参加人员为当班全体员工。
2. 周例会：由酒店总经理主持，每月一次，参加人员为各部门主管及以上级负责人。
3. 临时会议：根据需要由酒店总经理或各部门主管主持，参加人员为相关员工。
四、会议内容1. 日常例会：（1）检查员工仪容仪表、个人卫生。
（2）回顾上一天或上一班工作，分析存在的问题，提出改进措施。
（3）布置当日工作，强调重点事项。
（4）传达酒店管理层的工作要求及注意事项。
2. 周例会：（1）分析酒店经营管理工作情况，汇报上周工作完成情况。
（2）下达本周工作任务，协调各部门工作。
（3）研究解决工作中存在的问题，提高服务质量。
（4）传达酒店总经理的工作指令。
五、会议纪律1. 会议准时开始，迟到者需请假，三次迟到视为自动离职。
2. 会议期间手机静音，不得随意离场。
3. 积极参与会议，不做与会议无关的事情。
4. 会议记录由各部门主管负责，分发到各员工。
六、会议效果评估1. 会议结束后，各部门主管对会议效果进行评估，发现问题及时改进。
2. 定期对会议制度进行修订，以适应酒店发展需要。
七、奖励与处罚1. 对积极参与会议、提出建设性意见的员工给予表扬和奖励。
2. 对违反会议纪律的员工给予警告或处罚。
八、附则1. 本制度自发布之日起执行。
2. 本制度的解释权归酒店管理层所有。
通过以上酒店工作人员例会制度，我们希望员工能够积极参与会议，提高工作效率，提升酒店整体服务质量，为顾客提供更优质的服务。
酒店例会制度
酒店例会制度一、背景介绍酒店作为一个服务性行业，为了提高员工之间的沟通和信息传递效率，以及促进团队合作和业务发展，需要建立一个有效的例会制度。
本文将详细介绍酒店例会制度的内容和要求，以确保例会的顺利进行。
二、例会目的1. 信息传递：通过例会，及时传递酒店管理层对员工的重要信息、政策、规定以及业务动态等。
2. 沟通交流：提供一个平台，让员工之间能够交流意见、分享经验、解决问题，并促进团队合作。
3. 目标设定：在例会中，确定酒店的年度、季度、月度目标，以及制定相应的行动计划。
4. 业绩评估：通过例会，对酒店的业绩进行评估和分析，及时发现问题并采取相应的措施进行改进。
5. 员工培训：通过例会，进行员工培训，提升员工的专业素质和服务水平。
三、例会频率和时间1. 例会频率：根据酒店的具体情况和需求，例会可以每周、每月或者每季度举行。
建议每周例会作为常规例会，其他频率可以根据需要进行调整。
2. 例会时间：根据员工的工作时间安排，选择一个适合大部份员工参加的时间段。
普通情况下，例会时间不超过2小时。
四、例会组织和参预人员1. 例会组织：由酒店管理层负责组织和安排例会的内容和流程，并确保例会的顺利进行。
2. 参预人员：例会应该邀请酒店所有部门的主管或者代表参加，以确保信息的全面传递和沟通的有效性。
五、例会内容1. 例会议程：每次例会前，提前制定详细的例会议程，并将其发送给所有参会人员。
例会议程应包括以下内容：- 例会主题和目的- 上次例会的总结和行动计划的执行情况- 酒店管理层的重要信息和政策通知- 业务动态和市场趋势的分享- 员工的意见和建议交流环节- 目标设定和行动计划制定- 业绩评估和分析- 员工培训内容和安排- 下次例会的时间和地点安排2. 例会形式：例会可以采用面对面的形式进行，也可以通过在线会议工具进行远程参预。
根据实际情况，选择合适的形式进行例会。
3. 例会记录：例会期间，应有专人负责记录会议内容和决策结果，并及时整理成会议记要，发送给所有参会人员。
酒店例会日常管理制度范本
酒店例会日常管理制度一、目的为确保酒店的正常运营，提高服务质量，加强团队协作，提高员工工作能力，制定本制度。
通过例会制度，使酒店各部门之间保持良好的沟通，及时了解酒店运营情况，共同解决酒店存在的问题，促进酒店的持续发展。
二、会议组织1. 酒店总经理为会议主持人，各部门负责人为参会人员。
2. 会议分为每周一次的总经理办公会议和每月一次的全员例会。
3. 总经理办公会议主要讨论酒店经营策略、重大事项决策、部门协调等问题。
4. 全员例会分为两部分：第一部分为总经理讲话，第二部分为各部门负责人汇报工作。
三、会议内容1. 总经理办公会议内容：（1）各部门负责人汇报上周工作完成情况及本周工作计划。
（2）总经理对各部门工作情况进行点评，对工作中存在的问题提出整改要求。
（3）讨论酒店经营策略，提出改进措施。
（4）研究重大事项，进行决策。
（5）部门协调，解决各部门之间存在的问题。
2. 全员例会内容：（1）总经理讲话：总结上月工作，分析当前形势，部署本月工作。
（2）各部门负责人汇报上月工作完成情况及本月工作计划。
（3）员工发言：员工对工作中遇到的问题及改进建议进行发言。
（4）培训学习：组织员工进行业务知识、服务技巧等方面的培训。
四、会议纪律1. 会议时间：严格遵守会议时间，提前10分钟到达会议室，做好会议准备。
2. 会议签到：参会人员需在会议开始前进行签到。
3. 会议记录：各部门负责人需做好会议记录，将会议内容传达到每位员工。
4. 手机静音：会议期间，将手机调至静音状态，不得接听电话。
5. 会议迟到：迟到者需向主持人说明原因，并在会议结束后留下来进行补课。
五、会议效果评估1. 会议结束后，各部门负责人对会议效果进行评估，提出改进意见。
2. 酒店总经理根据会议效果评估意见，对会议组织、内容、纪律等方面进行调整。
六、会议落实1. 会议结束后，各部门负责人将会议内容形成书面材料，传达到每位员工。
2. 各部门按照会议部署，落实相关工作。
酒店安全生产例会制度（5篇）
酒店安全生产例会制度为了贯彻北京市商业零售和餐饮经营单位安全生产的两个规定，为了从制度上保障单位形成定期研究安全生产问题的机制，建立单位内部安全生产管理的长效机制，我店特制定此制度:一、此安全生产例会由本店安全生产办公室召开，店长主持。
二、参加人员主要包括:店长、安全负责人、工程部主管、前厅经理、厨师长、后厨燃气负责人等。
三、根据本单位具体情况，在每月初召开会议并做好内容详实的会议记录由行政部存档备查。
四、会议主要议题:1、学习有关安全生产法律法规，文件标准和安全知识。
2、研究各项安全生产制度的建立健全及落实情况。
3、讨论安全生产中存在的问题隐患。
4、检查本单位所有从业人员安全生产教育培训情况，以及服务员持证上岗的情况。
5、分析重点部位、重点人员的安全生产状况和安全生产岗位责任制的履行情况，对不同表现进行表扬奖励或批评处罚。
6、完善安全生产应急预案，组织应急演练活动。
五、针对查出来的问题，研究解决方法，并制定出有效的整改措施和必要的投资决策。
六、对制定的安全生产措施，相关负责人进行认真细致的复查并将复查结果备案，确保安全生产措施落实到实处。
此制度分级进行，店长每月初召开一次领导层的安全生产会议，各部门每周召开一次，即日起严格执行。
酒楼餐饮管理有限公司二○一一年____月____日酒店安全生产例会制度（2）是指酒店管理部门定期召开安全生产例会，全面评估酒店安全生产状况，制定和落实安全管理措施，确保酒店运营过程中的安全。
酒店安全生产例会制度包括以下内容：1. 会议召集：由酒店管理部门负责召集安全生产例会，确定会议的时间、地点和议程。
2. 参会人员：安全生产例会应确定相关部门的负责人、安全管理人员和岗位人员作为例会成员，并明确他们的职责和义务。
3. 会议内容：安全生产例会应包括以下内容：安全生产工作的总结和分析，存在的安全隐患和问题，安全事故及其处理情况，制定和改进安全管理措施，确定下一阶段的安全生产目标和计划。
酒店例会的内容
酒店例会的内容酒店例会的内容酒店例会内容例会在酒店内部管理过程中，必不可少，作用重大。
例会开得好，就能起到沟通信息、协调工作、解决问题、改善管理、带动经营等作用，达到统一认识、部门协调、团结一致、达成统一认识等目的，实现各个部门充分协调，准，也有利于形成开放、透明、民主的企业文化氛围。
各酒店的例会名称不一，形式多样，模式不定，成效各异。
如何建立科学高效的例会模式，值得研究。
酒店例会内容例会在酒店内部管理过程中，必不可少，作用重大。
例会开得好，就能起到沟通信息、协调工作、解决问题、改善管理、带动经营等作用，达到统一认识、部门协调、团结一致、达成统一认识等目的，实现各个部门充分协调，全体员工团结一致，从而不断提高经营管理水平和水准，也有利于形成开放、透明、民主的企业文化氛围。
各酒店的例会名称不一，形式多样，模式不定，成效各异。
如何建立科学高效的例会模式，值得研究。
一、会议要素及形式选择会议的要素包括会议时间、会议内容、会议主持人、会议参加人、会议程序、会议结论、会议记录等。
与会人员一般包括酒店领导、各部门经理和主管。
如果有重大问题布置或总经理专题讲座，则可扩大至领班人员参加。
企业组织形态不同，例会形式就应不同。
例会形式一般有日例会（晨会）、周例会、月例会、季度例会等。
小酒店和规模较大的酒店的部门一般应召开晨会，约10—30分钟；单个酒店应选择周例会，约1—2小时；酒店或（集团）公司应选择召开月度例会或季度例会，可为半天或一天。
董事会应选择召开季度例会或半年例会等。
根据需要，酒店也可召开专题月例会，如安全月例会、例会。
二、会议程序及分析内容例会开得是否有效，关键有二：一是在于各部门的汇报是否详细、分析是否齐全到位；二是在于是否形成明确结论和详细安排。
会议程序应该事先规定好。
以三星级酒店为例，应先从财务部、各业务部门、行政与后勤保障部门的次序开始汇报。
财务部汇报上月整体经营情况，并进行必要的对比分析（于上月、与往年同期、与预算、与考核指标）分析；公关汇报上月营销情况；客房部汇报上月客房接待、保障、客房服务工作情况；汇报上月经营、服务等情况；工程安全部汇报上月工程维护、治安消防等情况；综合办公室汇报上月人事、培训、党群、采购、安全等情况。
酒店安全生产例会制度模版
酒店安全生产例会制度模版一、目的和意义酒店作为一种特殊的营业场所，安全生产是保障员工和客人生命财产安全的重要工作。
为了加强酒店的安全管理，保障酒店工作人员的安全意识和技能，促进酒店的安全生产，特制定本例会制度。
二、例会组成本酒店安全生产例会由酒店管理层负责组织和召开，安全主管、现场负责人、安全管理人员和相关部门负责人参与例会，以确保安全问题的及时沟通和解决。
三、召开周期本例会按照酒店的实际情况，每月召开一次，时间由安全主管确定并提前通知参会人员。
四、会议内容1. 安全工作纪要汇报：会议开始时，由安全主管对最近一个月酒店安全工作的情况进行纪要汇报，包括事故、安全检查、安全培训等情况。
2. 安全生产问题分析：根据最近一个月的安全工作情况，对可能存在的安全生产隐患和问题进行分析，并提出改进措施和建议。
3. 安全培训计划：根据酒店的实际情况和员工的安全培训需求，制定安全培训计划，并提前通知相关部门负责人，确保培训的顺利开展。
4. 安全工作进展汇报：会议期间，各部门负责人对自己部门的安全工作进展进行汇报，包括安全检查、隐患整改、员工安全培训等情况。
5. 安全工作经验分享：会议中，安全管理人员和相关部门负责人可以分享自己在安全工作中的经验和教训，以供其他人员参考和借鉴。
6. 安全应急预案讨论：根据最近一个月可能发生的安全事件，对应急预案进行讨论和完善，确保在安全事件发生时能够做出及时、有效的应对措施。
7. 安全工作考核和表彰：会议最后，对最近一个月的安全工作进行考核，对在安全工作中表现突出的个人和部门进行表彰，以激励员工的安全管理积极性。
五、会议记录和整改1. 会议期间，由安全管理人员负责记录会议内容和讨论结果，并按照安全主管的要求，及时整理和汇总。
2. 对于会议期间提出的改进措施和建议，由相关部门负责人按照时间节点进行整改，并在下一次例会中对整改情况进行汇报。
六、会议评估和改进每次例会结束后，由安全主管对例会的召开效果进行评估，针对存在的问题和改进空间进行总结和改进，以确保下一次例会的顺利进行。
酒店例会制度(三)
酒店例会制度（三）为加强管理,强化智能,确保酒店各项工作有条不紊的开展,促进和推动酒店与各部门之间，部门与员工之间的配合，协调与沟通，达到政令畅通，及时总结工作中的经验与不足，特制定以下会议制度，望各相关部门严格执行。
一、总经理特别会议总经理特别会议根据工作需要随时召开。
二、酒店工作例会时间：每周一，上午10：00地点：宴会区人员：各部门区域经理以上级，行政总厨，厨师长主持：行政办主任内容：1、销售部介绍上周销售情况、预定情况及最近主要预定信息。
2、各部门分别汇报上周安排工作完成情况；本周工作计划；部门间的工作协调与配合存在的问题及有无顾客投诉。
3、总经理根据所出现的问题，现场进行解决处理。
三、班前例会时间；各班次班前地点：各部门内部人员：各班员工主持：各部门经理或主管内容： 1、传达酒店例会及总经理特别会议精神和规章制度。
2、总结工作中暴露出来的问题，阐明解决方法。
3、通报客人投诉，并安排解决。
4、安排当天工作内容和重点。
5、做好上下沟通。
四、经理述职会时间：每月5日下午14：30地点：包间人员：各部门经理、部长或组长，行政总厨，厨师长主持：副总经理或总经理助理内容： 1、各部门分别总结介绍上一个月的工作内容及完成情况。
2、下月工作计划。
3、总经理做总结发言。
五、销售分析会时间：每月15日下午14：30地点：大厅人员：各部门经理、部长或组长，行政总厨，厨师长内容： 1、通报本月销售工作的进展情况，包括新开发客户及回访情况。
2、周边酒店营业状况的情况汇报调查。
3、客户集中反馈的信息。
4、研究制订具体情况下的酒店营销对策。
5、汇报各项协议单位本月消费情况。
6、部署下月促销重点及工作计划。
酒店例会制度
酒店例会制度酒店例会制度一、背景酒店作为服务行业，需要不断提高服务质量和客户满意度。
为了实现这一目标，酒店需要建立良好的例会制度，通过集思广益来解决一系列问题，提高工作效率，增强团队凝聚力，推动酒店不断发展。
二、制度目的1.建立良好的沟通渠道，通过例会来解决和处理工作中遇到的问题和难题。
2.增强团队凝聚力，提高团队效率和工作质量。
3.及时汇报工作进展情况，弥补不足之处，为下一个工作任务的顺利执行打下基础。
4.定期对各岗位的工作进行总结，把工作中的好经验向全员推广，互相学习、互相借鉴，不断完善自身工作。
三、例会内容1.主要内容酒店每周组织一次例会，各部门从最高领导到基层员工必须参加，例会内容包括：（1）领导讲话：酒店领导对酒店最近的工作情况进行总结，并对下一阶段的工作进行详细部署和要求。
（2）工作汇报：各部门根据自身工作情况进行汇报，重点介绍工作进展情况、工作成果和存在的问题。
（3）问题讨论：对汇报中存在的问题进行讨论，各部门进行交流和解决，找到合理解决方案，并及时跟进、落实。
（4）经验分享：鼓励各部门分享经验和好的做法，开展现场交流，互相学习、互相借鉴，不断提高服务质量和客户满意度。
2.时间安排例会每周一次，时间一般为1-2小时。
3.主持人主持人一般为酒店领导，协助进行讨论、解决问题、提出建议等。
4.会议记录会议记录由会议秘书负责，记录会议讨论的主要内容、人员参加情况、任务分配情况等。
四、责任和考核1.各部门主管要对部门员工的参与情况进行考核。
2.对于例会中未到场或迟到的人员，应及时追究责任。
3.每次例会之后，应对例会进行总结，并对下一次例会进行安排。
五、意义和必要性1.增强沟通协调，解决问题。
酒店各部门通过定期例会，能够更好地沟通，更直接地了解各自部门的工作情况，及时解决工作中的问题和难题，推进更好地协作。
2.提高团队凝聚力，加强人员培训，掌握更多业务知识。
因为在例会中会交流、分享工作经验，讨论解决方案，大家在讨论的过程中建立了更紧密的合作关系，团队凝聚力相应得加强。
酒店 安全例会制度
酒店安全例会制度酒店是人们居住、休息、娱乐的重要场所，安全问题非常重要。
为了确保酒店的安全，酒店应当建立安全例会制度，进行定期例会，针对酒店工作中出现的安全问题和隐患，采取积极有效的措施，确保客人和员工的安全。
一、安全例会的基本内容1、安全例会的主要目的：(1)加强酒店安全意识，提高员工的安全意识；(2)针对酒店工作中出现的安全问题和隐患，制定相应的安全措施；(3)总结酒店安全工作情况，记录并反馈安全问题及解决情况。
2、安全例会的时间：每周、每月、每季度，根据酒店工作的实际情况确定。
3、安全例会的参会人员：酒店安全负责人、各部门负责人和安全员、保安人员等。
4、安全例会的内容：例会内容包括以下几个方面：(1)安全工作总结与反馈：对安全工作情况进行总结，并反馈安全问题及解决情况。
(2)安全教育与宣传：针对安全问题进行安全教育与宣传，提高员工的安全意识。
(3)事故分析与反思：对发生的安全事故进行分析与反思，找出原因并采取措施，防止再次发生。
(4)安全监测与分析：对酒店内安全设施、系统及设备的监测与分析，发现存在的问题及时解决。
(5)安全计划制定与执行：根据酒店实际情况，制定安全计划并执行。
二、安全例会的具体流程1、会议前发出会议邀请和议程，确保参会人员和议程的准备充分。
2、会议开始前进行签到，记录参会人员与未到人员。
3、酒店安全负责人进行安全情况报告，并提出解决方案。
4、各部门负责人和安全员根据会议议程发言，并提供各自部门的安全情况。
5、会议主席对每个议题逐一讨论，整合意见并提出建议。
6、酒店安全负责人汇总讨论结果，明确下一步工作任务及责任，制定实施方案和时间表。
7、会议结束后发出会议纪要，明确改进措施和责任人，确保履行效果。
三、安全例会常见问题及对策1、例会效率低下：应提前准备好会议议程和主题，并明确每个议题的讨论时间。
2、参会率低：应进行周密的宣传和邀请，让每个人都了解会议的重要性。
3、讨论内容不确切：应主持人协调议题的讨论，避免讨论偏移主题，强化会议主题的重点内容。
酒店例会会议纪要范文(3篇)
酒店例会会议纪要范文（3篇）酒店例会会议纪要范文（精选3篇）酒店例会会议纪要范文篇1会议时间：会议地点：主持人：参会人员：会议记录：文件号：一、酒店近期总体工作1、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度，与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作重点，学会发现问题、思考问题并解决问题。
每天轮到谁值班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况，员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态，我们怎么样去维护正常的经营秩序。
值班不是对他人管理的事务指手画脚，而是去补位、去沟通、去改善。
2、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改进。
1）要有服务理念。
从自己开始，带头执行好速8酒店“干净、有好”的服务理念，并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施，请制定经理学习十八条要素计划，各部门制定自己的计划，从下周开始学习培训。
酒店在5月号开始抽查，如果员工不知道或部门不组织，扣除部门经理5月全月效益。
2）建立健全各自部门管理制度和操作手册。
请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项，有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化，努力为宾客营造一个良好的体验环境。
请蔡竹安排讨论，制定实施。
3）注重质量管理。
客房卫生在人手少的情况下，每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等，做好相应记录，循环安排。
前台尽量减少服务中的差错，提高员工语言能力。
工程安排好设备设施的使用检查及记录，节约用水用电。
保卫的工作内容和工作中的重点要让员工清楚。
每天值班经理必须给当值中夜班员工开会，明确当天的工作重点及注意事项，并在日志上记录，以上请各自遵照执行。
从__日起不开会不记录一次50元。
4）培训管理。
请制定酒店整体培训计划，请各部门制定五月培训计划，并认真培训，请董强做好培训记录管理。
5）员工管理。
包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、激励请各位下功夫，动脑筋，花心思做。
酒店例会制度
酒店例会制度一、背景介绍酒店作为服务行业的重要组成部份，为了提高团队协作能力、加强沟通交流、提升工作效率，需要建立一套科学合理的例会制度。
本文将详细介绍酒店例会制度的目的、参会人员、会议频率、会议内容、会议流程等方面的内容。
二、目的1.加强团队协作：通过例会，促进酒店各部门之间的沟通与合作，提高团队协作能力，实现协同工作。
2.信息共享：例会是各部门之间交流信息、分享经验的重要平台，有助于提高工作效率和服务质量。
3.问题解决：例会是解决工作中浮现的问题的有效途径，可以通过集思广益，共同寻觅解决方案。
4.业绩评估：例会可以对酒店的经营状况进行评估，及时发现问题并采取措施加以改进。
三、参会人员1.酒店总经理：作为酒店的最高行政负责人，参加例会，对酒店的整体运营状况进行把握，并提出指导意见。
2.各部门负责人：包括前厅部、客房部、餐饮部、市场部、财务部等，他们是各部门的决策者和执行者，参预例会，负责汇报本部门的工作情况和问题。
3.其他相关人员：根据需要，可以邀请其他部门的代表或者专家参加例会。
四、会议频率1.例会频率：每月召开一次例会，确保对酒店运营状况进行及时监控和评估。
2.暂时例会：当遇到重大问题或者紧急情况时，可以暂时召开例会进行讨论和解决。
五、会议内容1.工作汇报：各部门负责人要汇报本部门工作发展、完成情况、存在的问题和需求等。
2.业绩分析：对酒店的经营状况进行分析，包括入住率、客户满意度、财务状况等指标的评估和讨论。
3.问题讨论：针对工作中浮现的问题，进行集体讨论，找出解决方案，并由相关负责人负责跟进和落实。
4.信息共享：各部门负责人可以分享本部门的工作经验、成功案例和市场动态等信息。
5.制定工作计划：根据酒店的发展目标和市场需求，制定下一阶段的工作计划和目标。
六、会议流程1.会前准备：确定会议时间、地点，并通知参会人员。
会议前，各部门负责人准备好本部门的工作报告和相关数据，以便会议讨论。
2.会议主持：由酒店总经理主持会议，确保会议的秩序和效率。
酒店例会与班前会制度(3)
酒店例会与班前会制度（3）
酒店例会与班前会制度(三)
1、部门例会
⑴餐饮部例会由餐饮部经理主持，经理缺席由副经理主持或总厨师长。
⑵例会参加人员：总厨师长、餐厅经理、厨师长、厨师长助理、各班组管理人员、文秘。
⑶例会每星期一次，会议时间根据内容而定。
⑷例会内容：
A、部门经理、餐厅主管、厨师长汇报上周工作落实情况，发言要求简明扼要，突出重点。
B、部门经理对上周经营管理状况、客源市场问题、人员组合问题、质量问题、成本费用问题，部门布置的各项工作完成情况进行分析评估。
C、布置下周部门工作计划，规定落实的具体时间和要求。
D、下达酒店总经理对部门工作指令。
会议记录成文分发到各班组。
2、班前会
⑴餐饮部班前会制度执行范围：中西餐厅、会议接待、中西厨房、酒水部、传菜组。
⑵厨房班前会由厨师长主持;餐厅班前会由餐厅主管或部门副经理主持。
⑶班前会出席对象：各班组当班全体员工。
⑷各班组班前会在每天营业前或到岗后，时间约10-20分钟。
⑸班前会主要内容：
A、检查员工仪表仪容，个人卫生。
B、提醒上一天或上一班服务或工作方面需要改进的事项和当班定座情况和需要注意的事项。
C、讲述当日要求推销的菜点酒水品种。
D、下达餐饮部的工作指令和布置当日当班具体工作任务。
酒店例会制度
酒店例会制度一、背景介绍在酒店行业中，例会是一种常见的组织形式，用于促进团队沟通、协调工作、分享信息和提高工作效率。
酒店例会制度的建立和执行，对于酒店的运营和管理具有重要意义。
本文将详细介绍酒店例会制度的目的、内容、流程和注意事项。
二、目的酒店例会制度的目的是为了实现以下几个方面的目标：1. 提高团队沟通和协作能力：通过例会，酒店团队成员可以交流意见、分享经验和解决问题，促进团队内部的沟通和协作。
2. 加强工作效率：例会可以帮助酒店管理层对工作进展进行监控和评估，及时发现问题并采取措施，提高工作效率。
3. 传递信息和政策：例会是一个有效的渠道，用于传达酒店的重要信息、政策、目标和策略，确保团队成员对酒店的运营和发展有清晰的了解。
4. 增强团队凝聚力：通过例会，团队成员可以更好地了解彼此，增强团队凝聚力和团队合作意识。
三、内容酒店例会的内容应包括以下几个方面：1. 工作进展汇报：各部门负责人应向全体成员汇报本部门的工作进展、问题和解决方案，确保全体成员对酒店的运营情况有全面的了解。
2. 问题讨论和解决：酒店例会应提供一个平台，让团队成员共同讨论和解决工作中遇到的问题，找到最佳解决方案。
3. 信息传递：酒店管理层应向全体成员传达重要的信息、政策、目标和策略，确保全体成员对酒店的发展方向有清晰的认识。
4. 经验分享：例会可以安排团队成员分享工作中的经验和成功案例，以促进团队成员之间的学习和成长。
5. 培训和学习：酒店例会可以安排专题培训和学习，提升团队成员的专业知识和技能。
四、流程酒店例会的流程应包括以下几个环节：1. 例会召集：例会由酒店管理层负责召集，确定例会的时间、地点和议程，并提前通知全体成员。
2. 例会准备：各部门负责人应提前准备好本部门的工作汇报和问题讨论的资料，并提交给酒店管理层。
3. 例会进行：按照预定的时间和议程，酒店例会开始进行。
首先，由酒店管理层传达重要的信息、政策、目标和策略；然后，各部门负责人逐一汇报本部门的工作进展和问题；最后，进行问题讨论和解决，分享经验和进行培训学习。
酒店召开的主要例会及其内容
酒店召开的主要例会及其内容1. 酒店全体员工会议店务会又称酒店全体员工会议，它的组织召开者是酒店总经理，会议参加人员为酒店全体员工。
店务会(员工大会) 的召开时间一般是淡季每月一次，旺季每季度一次。
由于酒店各层级管理者的综合素质、管理水平和演讲水平不一致，常常导致酒店各种必要的工作信息在传递的过程中失真，从而出现员工队伍思想上的混乱、酒店各项工作指标达不到酒店预期经营、管理目标的结果。
因而，召开酒店全体员工大会，统一思想，端正认识，尤为必要。
通过向员工通报酒店近期工作计划和近期酒店工作成果情况，既能满足员工的知情权，又能提高员工参政议政的积极性，充分激发员工工作中的创造热情。
因为店务会的参与成员是全体员工，所以，会议组织者要认真准备材料，搜集酒店员工关心的问题，将酒店近期的经营情况，近期的工作总结、预期的工作计划，员工们关注的问题等等，通过会议传递相关信息给酒店全体员工。
同时，借酒店员工大会之机，可请酒店月度、季度先进员工登台发言，以激励先进，带动一般，促进后进。
酒店员工大会也可不拘泥具体时间安排，每逢酒店重大活动的开始或结束，一定要及时召开全体员工大会进行动员或总结。
2. 总经理办公会议总经理办公会议是酒店召开的最高级别的管理会议。
总经理办公会议的组织召开者为酒店总经理，参加者为酒店总经理、副总经理、总经理助理等总经理办公会议成员，根据会议需要也可以临时安排相关部门经理参加。
总办会议除了在年头、年尾因讨论有关酒店发展战略方针、对酒店当年工作进行总结、来年工作计划进行商定等原因召开的较为频繁外，一般是每月召开一次或总经理根据工作需要临时通知召开，会议内容一般是就近期酒店总体工作进行总结，检查酒店预算工作完成情况，安排部署下月工作计划,酒店高层互通信息,协调一致等等。
酒店总办会议主要是讨论有关酒店发展战略层面以及重大人事任免等方面的问题。
3. 部门经理会酒店部门经理会一般每周召开一次，时间一般放在周一进行，会议由酒店运行副总经理主持。
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2013年7月15日例会内容
工程部：
1.鱼池清洗工作。
2.仓库增设网线，调试后可正常使用。
3.监控摄像头的维修跟进
4.跟进监控设备、弱电遗漏工作。
5.跟进前期装修工程人员与客房墙纸更换、天花漏水现象等问题。
6.鱼池负责人的落实。
客房部：
1.上周接待团体、勇恒门业入住。
2.完成地毯机的申购，易耗品购买合同的签订。
3.在酒店周边、码头等进行派发了宣传单。
4.除味工作今天进行检测，明天可出报告。
5.已将房间内的方便面快到日期部分清理到仓库。
6.下周跟进各区域卫生、检查和维护，准备迎接团体入住。
7.加强省内旅游团协议合作。
8.跟进总部基地宴请工作，包括请帖的填写和派发等。
9.加强礼仪、礼貌的培训工作
10.对房间浴室内的花洒头锈迹和水印进行清洗。
11.对前台的销售技能培训，行政部抽查。
12.总部基地宴席菜式、时间的落实。
餐饮部：
1.上周清洗大厅和包房餐、茶台的茶迹，茶壶，钻石、翡翠房细节卫生清理等。
2.对暑假工进行培训。
3.楼面炉具的盘点。
4.近期严打，分别向客人提示不能打现金。
5.下周加强新菜式与客人的沟通推广问题。
6.对大厅和包房天花上的蜘蛛网进行清理。
7.棋牌房建议设立开房时间卡、表。
8.员工福食问题，由行政部与中厨进行沟通。