店铺晨会标准 - 360文档中心

导购员晨会方案

新晨会方案
一、晨会时间：
1、每周二、周四、周六、周日
2、早9:10---9:25 （15分钟左右）
二、晨会地点：
1、集合地点：北主楼大厅收银台前
2、列队地点：北主楼门前停车场
三、晨会要求：
全体导购人员及厅管理人员参与，列队整齐、迅速，遵守时间要求，不得迟到早退，统一服装，手机静音。

四、晨会内容：
1、企业文化宣导，统一口号，振奋士气.
2、每日微信推送宣导、宣传活动.
3、周二、周四进行朗读学习训练
（朗读、背诵正能量及企业文化内容）.
4、周六、周日进行晨操（晨操前点名）
5、活动期间可安排学习活动内容或添加临时性内容。

四、晨会流程：
1、早间9:05吹哨，9:10集合、列队、点名、检查仪容仪表。

2、（周二、周四）北主楼门前停车场列队进行朗读训练。

3、（周六、周日）北主楼门前停车场列队进行晨操。

4、早9:25前解散。

店面晨会制度

店面晨会制度店面晨会制度是商业运营中的一种重要管理制度，也是每个商业企业必须建立和执行的重要制度之一。

一个整洁、有序的店面，可以提高消费者的购买欲望，促进销售，并提高服务质量。

一、晨会时间和地点店面晨会通常在每天的早上开展，时间一般在上午9点或10点之间，根据实际情况进行适当调整；晨会地点通常设在店面的休息室或前台大厅，可根据实际情况进行调整。

二、晨会人员店面晨会的人员包括店长、副店长、主管、前台服务员和其他店员，所有参加晨会的人员都应严格按照会议纪律和程序参加晨会。

三、晨会议程店面晨会议程应包括以下三个部分：1讲话环节：店长、副店长或主管应在此环节讲话，主要讲述店面的前一日业绩情况，如日销售额、客流量、订单数等，同时对前一日存在的问题进行总结、分析和讨论，为今天的工作制定具体的计划。

2.工作安排环节：根据前一天的工作总结和今天的工作计划，店长、副店长或主管应向全体店员做出具体的工作安排，让大家清楚明确今天的工作任务，确保每个店员都能明确自己的工作内容和工作目标。

3.认真贯彻环节：在本环节，店长、副店长或主管应强调员工在工作中的态度、行为和规范，引导店员认真贯彻前两个环节所提的工作安排，确保所有工作都能在规定的时间内，按照规定的质量标准完成。

四、晨会的重要性1.晨会是一个重要的管理工具晨会可以及时了解店面的情况，对店面中存在的问题进行整理和分析，制定相应的解决办法，并进行相应的落实。

其能帮助店面及时排除各类隐患，及时解决工作中出现的问题，确保店面的正常运营。

2.晨会是团队凝聚力的来源店面晨会可以促进内部员工之间的沟通交流，以及增强员工的团队意识和责任意识。

员工集体参与晨会，共同商讨制定今天的工作计划，为店面的正常运营和客户的满意度贡献自己的力量。

3.晨会是提高工作效率和质量的必要手段店面晨会可以及时排查工作中存在的问题，促使员工全面了解工作任务，明确工作内容，清楚工作目标，提高工作效率和质量，降低瑕疵率，从而为顾客提供优质的服务。

营销中心晨会管理制度

营销中心晨会管理制度一、晨会的定义及意义为了更好地规范营销中心的运营管理，提高团队的执行力和工作效率，我们制定了晨会管理制度。

晨会是营销中心每天早上召开的一次集体会议，是团队成员进行互相交流、信息传递和工作安排的重要平台，有利于有效沟通、共享信息和提升团队凝聚力，有助于加强团队合作，提高团队执行力，推动工作进程。

二、晨会的召开时间和地点1. 晨会的召开时间为每个工作日的上午9:00-9:30；2. 晨会的召开地点为营销中心会议室，根据当日工作安排临时调整也可由负责人指定其他场所。

三、晨会的主持人和记录员1. 晨会的主持人由营销中心主管担任，负责主持、安排会议流程；2. 主持人应保证会议的纪律性、高效性，引导大家集中注意力，保证会议的圆满进行；3. 晨会的记录员由行政人员担任，负责记录会议内容、议题和相关决定。

四、晨会的内容和形式1. 晨会内容包括日程安排、工作重点、业绩目标、工作风险等；2. 晨会形式包括固定议程、限时会议、议题简介、重点报告等；五、晨会的程序和规定1. 晨会全体与会人员应准时参加，不得迟到或早退；2. 出席晨会的人员应穿着整齐、不得在会议中进行无关言谈；3. 晨会主持人应根据工作情况做好会议议题，协调好会议流程；4. 晨会的内容应以简要、精准、全面为原则，每个议题保持5-10分钟内；5. 横向协调：围绕团队内部的横向业务进行信息共享；6. 纵向协调：围绕团队的纵向业务进行上级、下级、各支部门之间的信息共享；7. 梳理问题：梳理团队在工作中遇到的问题，并协调解决方案；8. 排定计划：每个成员在当天的工作计划，并明确目标完成时间、中间点检查时间以及完成总结时间；9. 晨会结束后，记录员按照会议记录表整理会议记录，制定行动计划、确定责任人；10. 晨会结束后，记录员向全体成员发送会议纪要和相关文件。

六、晨会的监督和检查1. 负责人对晨会的召开、流程、内容、纪律性、会议纪要等进行跟踪监督和检查；2. 纪律检查：对于晨会的迟到、早退、言谈不当等纪律问题进行检查和约谈；3. 内容把关：负责人对晨会的内容和形式进行把关，保证晨会质量；4. 纪要审核：对晨会纪要进行审核确认，确保记录真实、准确。

商场“晨会巡场工作”管理制度及规范

商场“晨会巡场工作”管理制度及规范商场晨会是商场日常管理中非常重要的一项工作。

晨会通常是在每天工作开始前召开，旨在统一员工思想，明确工作目标，推动工作进展。

下面是商场晨会以及巡场工作的管理制度及规范。

一、晨会管理制度1.晨会召开时间：晨会通常在每天上班前的特定时间召开，如早上8:30或9:00。

晨会时间应提前确定，员工需要提前做好准备，按时参加。

2.晨会地点：商场内设立晨会场所，通常为员工培训室或办公室。

晨会场所应保持整洁，设备齐全，确保会议顺利进行。

3.晨会主持人：晨会主持人由商场的管理人员担任，一般为店长或主管。

晨会主持人应具备良好的沟通能力和协调能力，确保会议内容的传达和执行。

4.晨会内容：晨会内容一般包括工作总结、工作安排、员工培训等。

晨会内容应与商场的日常管理和运营工作密切相关，具体内容可以根据不同职能部门进行区分。

5.定时纪要：每次晨会结束后，晨会主持人应对会议内容进行记录和整理，形成晨会纪要。

晨会纪要应包括会议时间、参会人员、会议内容、工作要点等信息，供参会人员参考和复习使用。

6.晨会考勤：每次晨会中，晨会主持人应进行员工的考勤管理，确保员工准时参加晨会。

晨会考勤结果应及时记录，并通知相关部门进行人员调整。

7.晨会效果评估：商场管理人员应定期对晨会进行效果评估，了解晨会对员工工作效率和工作积极性的影响。

对于存在问题的晨会，管理人员应及时进行调整和改进。

二、巡场工作管理规范1.巡场时间：商场的巡场工作应在每天的特定时间段内进行，一般为商场营业时间。

巡场人员应在商场开门前和关门后进行巡查，确保商场的安全和正常运营。

2.巡场路线：商场应制定巡场路线图，规定巡场人员的巡查范围和顺序。

巡场路线图应包括商场内的各个区域和特定的巡查点，确保巡查的全面性和有效性。

3.巡场内容：巡场人员应对商场内的各项工作进行巡查，包括保安工作、设备运行、卫生状况、售货员服务等。

巡场人员应做好记录，及时发现并解决问题。

商场晨会制度

商场晨会制度
第一条目的
为了提高商场的服务质量和员工的工作效率，加强团队协作，提升商场形象，制定本制度。

第二条晨会名称
商场晨会
第三条晨会时间
每日上班前15 分钟。

第四条晨会地点
商场大门口或会议室。

第五条晨会参加人员
全体员工及管理人员。

第六条晨会流程
1. 开场：由管理人员主持，介绍会议主题和议程。

2. 昨日工作总结：各部门负责人汇报昨日的销售情况、服务状况及存在的问题。

3. 今日工作安排：管理人员布置今天的销售任务、服务要点及特别事项。

4. 培训与分享：针对员工的服务技巧、产品知识等进行培训和分享。

5. 团队建设：进行团队互动游戏或激励口号，提升团队凝聚力。

6. 总结：管理人员对会议内容进行总结，强调注意事项，并提出具体要求。

第七条会议记录
1. 会议记录由专人负责，记录会议主题、议程、讨论内容、任务布置等。

2. 会议记录应进行编号管理，仅限内部使用。

第八条会议保障
1. 会议设备：音响、话筒、投影仪等。

2. 会议资料：提前准备会议相关资料，确保会议的顺利进行。

第九条奖惩措施
1. 对积极参加晨会、积极发言的员工，给予适当奖励。

2. 对未参加晨会或迟到的员工，根据情节给予相应处罚。

第十条本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

第十一条本制度的解释权归商场所有。

门店晨会管理制度

门店晨会管理制度第一章总则第一条为加强门店管理，提高门店员工的工作效率和服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于所有门店员工，包括店长、副店长、店员等。

第三条门店晨会是门店每天的重要管理工作环节，是门店员工之间沟通交流、协作配合的平台，也是让员工了解当天工作安排、交接工作的机会。

第四条门店晨会由店长主持，副店长协助，所有员工必须按时参加。

第五条门店晨会的时间为每天上班前的30分钟，地点为门店内的特定会议室。

第六条门店晨会内容包括店长讲话、员工发言、工作安排、备忘录、座谈交流等。

第七条门店晨会记录员工缺席情况、迟到情况、表扬记录、批评记录等。

第八条门店晨会应当定时召开，严禁无故缺席或迟到。

第九条门店晨会的内容要紧密围绕门店管理和服务，不得离题。

第十条对于门店晨会不遵守本规定的员工，将受到相应的处罚。

第二章门店晨会管理第十一条店长负责制定门店晨会的议程，并向员工发布。

第十二条每日晨会由店长主持，简洁明了，重点突出。

第十三条店长在晨会上要向员工传达门店的经营目标、任务规划和工作重点。

第十四条店长应当鼓励员工积极参与晨会，提出建议和意见。

第十五条店长应当及时记录员工的表扬和批评情况，并在晨会上公布。

第十六条店长应当在晨会上详细交代员工当天的工作任务和具体安排。

第十七条店长应当在晨会上对员工提出的问题进行解答和指导。

第十八条店长应当在晨会结束前总结全天工作情况，制定改进措施。

第十九条员工在晨会上发言要言简意赅，杜绝无关话题。

第二十条员工在晨会上应当积极交流、倾听他人意见，不得随意中断。

第二十一条员工在晨会上发表言论要遵守纪律，不得诋毁他人或组织。

第二十二条员工在晨会上不得私下交谈、打手机或其他干扰议程的行为。

第二十三条员工在晨会上不得有争执、吵闹或其他不文明的举止。

第二十四条员工在晨会上可以向店长提出建议和意见，店长应当认真听取和考虑。

第二十五条员工在晨会上应当遵循门店规章制度，服从管理，不得擅自做出决定。

商场晨会管理制度

商场晨会管理制度
一、总则
为规范商场晨会管理，提高工作效率和员工凝聚力，特制定本制度。

二、管理规定
（一）会议组织
1.商场晨会每天早晨举行，准时开始。

会议地点和时间提前通知全体
员工。

2.商场晨会由主持人主持，会议内容包括公告通知、工作动态、安全
注意事项等。

3.会议时间一般不超过15分钟，准时结束，确保员工能按时投入工作。

（二）出勤管理
1.全体员工必须参加商场晨会，不得迟到、早退或无故缺席。

如因特
殊情况无法参加，应提前向上级请假并说明原因。

2.主持人要对每位员工的出勤情况进行记录，并及时将记录上报给上
级领导。

（三）会议内容
1.商场晨会内容应紧密围绕工作主题，宣传公司最新政策、活动、市
场动态等。

同时，可以设置经验分享环节，鼓励员工互相学习和促进工作交流。

2.主持人应将会议内容提前准备好，并让员工提前知晓。

（四）会议纪律
1.会议期间，员工应保持安静，不得随意交谈或打扰他人。

2.员工应积极参与会议，提出问题和建议，并配合领导工作。

三、安全管理
1.会议地点应选择安全、舒适的场所，确保会议期间的安全。

2.会议设备和设施应定期检查和维护，确保其正常运行。

四、附则
本制度由商场管理部负责解释。

（以上为参考内容，具体根据实际情况制订）。

门店晨会及迎宾规范

门店晨会及迎宾规范
为更好的服务顾客，为顾客营造一个舒心、快乐的购物体验，特制定门店开业迎宾及晨会要求如下：
一、门店晨会要求：
1、门店员工上午上班时间：早上7：30分到达门店上班签到，店长或主管课长提前5分钟到店开门。

2、7：55分前为开业前准备及晨会时间。

晨会前，门店各岗位工具器到位，卫生打扫干净。

3、晨会要求：检查着装、员工精神状态、上午工作布置，要求简单、精炼。

开场语：亲爱的家人们，大家早上好！好！结束语：今天的心情？好极了!今天的心情？棒极了！
二、门店迎宾要求：
1、时间：7：55分，所有人分两列站于门口迎宾，要求站立笔直，两手交叉于虎口，面带微笑。

2、从第一个顾客进店，所有人员要面带微笑，深鞠躬。

齐声：“欢迎光临”。

店内顾客有需求时，自动解散。

三、要求：
1、不按时召开晨会的，对责任主管或店长成长20元。

2、晨会用语不规范的，对责任主管或店长成长10元。

3、不按要求迎宾的，对责任主管或店长成长20元。

商超中心
2018年月日。

店铺晨会召开规范

晨会召开流程规范一、晨会的意义振奋精神，固化服务增强团结，明确思路建设团队，传播文化二、晨会的要点1）晨会时间：晨会召开的时间根据各个网点开门时间不同有所差异，标准为开门营业后半小时；2）晨会召开的时间长度十五分钟左右，结束后留十五分钟给店铺人员做营业准备3）晨会流程情景演练时间为5-7分钟三、晨会主持及参加人员1）晨会主持由店铺人员轮流担任，增加参与感，要求店长在每日下班前安排好第二日晨会主持，并告知本人2）早班人员及店长，督导到店可在交接班时全员召开例会四、站姿表情要求1.站立要求标准基础服务站姿；2.表情自然，面带微笑，目光注视前方或看向主持人3.进行自检互检时，认真仔细，指出他人错误，态度诚恳，语气友好4.进行情景演练时，认真仔细，动作标准，声音洪亮。

2欧道店铺晨会召开流程标准一览表工作项目时间工作内容动作、口号注意事项列队 1分钟参会人员以主持人为中心，围圈站好主持人先站好位，说“列队”，参会人员迅速列队，站好后按爱的鼓励12—123—1234—12节奏进行击掌。

动作迅速、前后对齐开场白 30秒主持人与参会人员相互问好口号：“各位同事早上好”； “好、很好、非常好，yes ”。

口号声音洪亮、有热情，动作统一有力度、果断。

自检/互检 3分钟先喊口号参会人员按照从上到下顺序进行自检，依次为发型、衣领、衣襟、工号牌、衣袖、衣摆、裤装/裙装、鞋子；两列人员相互检查仪容仪表，检查到对方不合格时，前进一步，指出对方不合格之处，并说“不好意思，您……”；不合格者说：“对不起，我错了”,后退一步整理仪容仪表，完毕后站回原位。

口号：三大作风“热情，主动，专业”；三大行为准则“用于承担责任，绝不找借口，永不放弃（加动作）”口号声音洪亮整齐；互检结束后，主持人巡回进行二次核查，并指正。

昨日工作总结3-5 分钟总结昨日表现，进行业绩通报,昨日目标，达成情况，月目标，月累计达成，是否有落点提升建议及整改措施无这个环节中传达文件精神和新业务学习建议在每天的晨会中不作为主要内容，可每天早晨安排一项进行。

店长晨会管理制度

店长晨会管理制度一、店长晨会的召开时间和地点店长晨会一般在每天的早上开课前召开，时间一般为早上8:30至9:00，地点一般在店铺的办公室或者特定的会议室。

店长晨会的召开时间和地点必须提前确定，确保店铺管理团队的出席。

二、店长晨会的议程安排店长晨会的议程一般包括以下几个方面：1. 会前准备：店长在开会前要准备好会议内容、会议资料、问题清单等。

2. 经营数据分析：对店铺的经营数据进行分析，包括销售情况、库存情况、员工绩效等。

3. 问题分析：针对店铺经营过程中出现的问题进行逐一分析，并找出根本原因。

4. 解决方案制定：结合问题分析，制定相应的解决方案和改进措施。

5. 行动计划安排：每位店长根据问题解决方案，制定具体的行动计划。

6. 会后总结：会议结束后，总结本次会议的重点内容和行动计划，确保各项任务落实。

三、店长晨会的主持人和参会人员店长晨会的主持人一般为店长或者副店长，负责组织会议、引导讨论、总结问题。

参会人员一般包括店长、副店长、主管等店铺管理团队成员，其它相关部门的负责人也可根据需要参加。

四、店长晨会的注意事项1. 会议纪律：参会人员应准时到达会议现场，不得迟到早退，不得随意打断他人发言或擅自离席。

2. 问题解决：会议中提出的问题必须尽快解决，不能拖延或消极处理。

3. 行动计划跟进：会议结束后，店长要及时跟进各项行动计划的执行情况，确保任务按时完成。

4. 会议记录：会议中的重要内容要进行记录，包括问题分析、解决方案、行动计划等，以备查阅。

五、店长晨会的评估和改进店长晨会是一个持续改进的过程，每次会议结束后，店长可以对本次会议的效果进行评估，总结经验教训，找出不足之处，并在下次会议中加以改进。

同时，店长还可对店长晨会的管理制度进行定期评估，确保其科学有效。

总之，店长晨会管理制度是店铺的管理团队在日常管理中必须遵循的规范，它有助于店铺经营的顺利进行，要求店长要严格执行管理规定，确保店长晨会的效果和质量。

晨会工作规范

晨会工作规范
1. 晨会时间
1.1每日开店前30分钟。

1.2晨会时间控制在15分钟内。

2. 职责
2.1各地商管公司营运部负责组织晨会。

2.2当值营运主管负责现场晨会的组织实施。

2.3步行街各商户应委派1名店长或营业员按时参加晨会，并做好记录和传达工作。

3. 晨会内容
3.1常规内容
3.1.1简述前一日营运情况，强调本日须跟进、督促、协调、解决的工作。

（1）现场情况：店容店貌、营业人员仪容仪表、服务规范、POP摆放、牌价、商品质量、公共区域安全、卫生状况等。

（2）客户服务：沟通信息、客户的经营状况、现场物业状况、品牌调整、装修、营销活动等。

（3）总服务台反馈信息：报修、投诉、消费者服务等。

3.1.2对商户员工进行各类专项的培训，练习服务用语。

3.1.3对商户营业中存在的问题及违纪现象提出整改要求。

3.2临时内容
3.2.1提示、督促商户根据季节变化及时补充应季商品、更换商品陈列和环境布置。

3.2.2通报商管公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。

3.2.3宣导并培训广场大型营销企划活动内容和要求。

4. 晨会要求
4.1营运主管对商户员工出勤、会议内容进行记录并存档。

4.2营运部负责将晨会的重要事项及商户员工考勤情况按月通报给商户负责人。

开好门店晨会的窍门

开好门店晨会的窍门
门店晨会就是加油站
1.晨会的时间：可以安排在班前召开，一般掌握在10－20分钟为宜（与人数多少有关，如果10人以上，可以考虑分组召开）；
2.晨会的地点：一般选择在就近的工作场所或办公区域，但是要确保开会时周围环境不影响晨会的效果；
3.先整队，后晨会：所有员工必须按统一要求，做到站姿标准，着装统一，整齐划一，主持人在队列前方进行讲评；
4.主持人的选定：开始阶段，最好以主管本人为主，之后根据部门形势的管控情况，决定是否调整或轮流主持；
5.主持人站立位置：主管要在队列前方的位置，最好能随着不同的汇报对象，位置也随之变化，但要始终站在汇报者的正前方，两眼目视对方，无论点评还是在听取其汇报；
6.为了节省时间，防止扯皮和跑题，晨会还要遵循（最好使用统一的晨会表单）：正常内容不汇报，只谈结果，简明扼要，原因不解释、困难不解释；对成员之间可以自行协调解决的，不得提报晨会；晨会非讨论会议，不能反复纠结于某事，凡只牵扯个别人、耗时较长的，一律会后解决等等。

门店晨会作业标准

步骤人物动作主持人面对员工队列，大声说出队列员工听到主持人发出的整队指令后，双手击掌，随着主持人的10秒倒计时读秒，以靠近主持人一侧排头为基准，面对面排成两排横队，队列间隔约1.2米。

员工在队列中小碎步整理队形，排列整齐。

主持人面对员工队列，大声说出队列员工听到主持人问候之后，大声回应。

随着回应的同时右手手型保持五指并拢，前臂快速向前扬起至135度并迅速下落到90度角时停顿1秒，然后迅速放下，保持立正姿势。

主持人：面对员工队列，大声说出一、要求：1、全体人员按照公司着装要求统一着装，整洁干净。

前厅女员工长发必须盘起戴发卡。

工牌按照公司要求佩戴于裤子、鞋子和袜子统一为黑色。

公司统一指定要求标准或款式的，必须按照公司指定的标准或款式，未指定统一的2、主持人下达动作指令要清晰、有力。

主持人下达队列动作指令时，始终保持立正姿势不变。

除了队列中的领导。

3、员工根据支持人动作指令迅速行动、整齐划一，在朗诵企业文化内容时要大声、清晰、整齐。

4、员工在队列中立正时，要昂头挺胸、双腿并拢、双手自然下垂紧贴双腿裤缝线、目视前方。

5、员工在队列中时，除了根据主持人下达的指令之外，不得有任何多余动作、不得抓耳挠腮、不得交头接耳或随喊“报告”，经主持人允许后才可以讲话。

二、流程和标准门店晨会作业标准黄二餐饮管理有限公司1、集合、整队2、点到队列员工听到主持人点到自己名字的时候，马上大声回应，同时左脚向右脚收拢，用脚掌跺击地面，跺击出清脆的响声。

主持人：点名全部完毕之后，面对员工队列，大声说出队列员工全体立正，大声喊出主持人：队列员工：听到主持人提问之后，大声回应。

随着回应的同时右手手型保持五指并拢，前臂快速向前扬起至135度并迅速下落到90度角时停顿1秒，然后迅速放下，保持立正姿势。

主持人：队列员工主持人队列员工双手大臂保持加紧肋下姿势不变，小臂平伸，双手相互拍击鼓掌。

拍击出“啪、啪、啪啪啪”的节奏。

主持人3、检查仪容仪表队列员工全体立正，大声喊出主持人：队列员工：保持立正姿势不变主持人：队列员工保持立正姿势不变主持人队列员工：保持立正姿势不变主持人：队列员工：双手大臂保持加紧肋下姿势不变，小臂平伸，双手相互拍击鼓掌。

餐饮晨会管理制度

餐饮晨会管理制度一、晨会时间及地点1、晨会时间：晨会一般安排在每天上班时间的开始阶段，往往在早晨8点至9点之间进行，每次晨会不超过30分钟。

2、晨会地点：晨会地点应该选择一个相对安静、宽敞、舒适的地方进行，可以选择餐厅内的包间或者会议室。

二、晨会主持人1、每天的晨会应该由一名固定的主持人负责主持，主持人需要具有良好的沟通能力、组织能力和领导能力，能够有效地引导晨会的进行。

2、主持人负责确定晨会的议程、安排讨论顺序、控制会议时间、引导员工参与讨论等。

3、主持人应该在晨会开始前准备好晨会的议程，确保晨会的进行有序、高效。

三、晨会议程1、晨会的议程可以根据实际情况进行调整，但是一般应包括以下内容：（1）欢迎致辞：主持人向员工问候并简单介绍当天晨会的议程。

（2）昨日回顾：回顾前一天的经营情况，包括销售额、客流量、客户反馈等。

（3）今日工作安排：主持人通报当天的工作重点和安排，包括特别活动、新品上架、人员调动等。

（4）问题交流：员工可以在这一环节提出问题、建议和意见，共同讨论解决方案。

（5）其他事项：包括餐厅的规章制度宣传、每周特别活动安排等。

四、晨会纪律1、晨会的召开应该是计划性的，按时进行，不允许迟到、早退、中途离开。

2、员工在晨会期间应该认真听讲，积极参与讨论，不得大声喧哗、讨论与晨会无关的内容。

3、如果有重要事宜需要沟通，可以提前向主持人汇报，主持人再做相应安排。

五、晨会效果评估1、定期对晨会的效果进行评估，了解员工对晨会的看法，收集意见和建议，及时调整晨会管理制度。

2、可以通过员工满意度调查、客户反馈等方式对晨会效果进行评估。

六、晨会制度宣传1、针对新员工，应该对晨会制度进行详细的宣传和培训，让新员工尽快融入晨会的氛围，熟悉晨会的议程和规定。

2、每年对晨会制度进行总结和宣传，对晨会管理制度进行宣讲，提高员工对晨会的重视和参与度。

以上便是针对餐饮晨会管理制度的一些基本内容，希望能够为餐饮行业管理者提供一些参考和借鉴。

某医药连锁有限责任公司晨会制度

某医药连锁有限责任公司晨会制度一、目的为营造积极的企业文化，统一形成共识、共行、共成的文化理念，充分调动门店员工激情及工作热情，使晨会成为员教育训练、激励士气、锻炼成长的有效平台，特制定本制度。

二、范围适用于连锁公司各门店。

三、晨会总要求1. 各门店必须按时召开晨会，未经上级领导同意，不得擅自取消晨会；2. 晨会开始前五分钟，参会人员须集合完毕，手机调成振动模式，并保持良好的精神面貌和仪态，不东张西望、勾肩搭背、窃窃私语；3．晨会期间，无特殊情况，不许做与晨会无关的事情；4．晨会期间，需要其他员工配合的，员工应积极参与，不得扭捏推脱；5．晨会结束后，与会人员需在《晨会记录表》（附表）上签字。

四、晨会时间1．晨会于每天早晨8:15准时举行（**药店8：45准时举行），特殊情况以通知为准。

2．晨会时间原则上控制在5-20分钟左右，特殊情况需要延长时间的，不得超多30分钟。

五、晨会主持及记录店经理负责晨会的组织工作，当班的店经理（领班）因故无法主持晨会的，需事先安排好当天晨课事宜。

各班组指定由一人来负责会议的记录工作。

六、晨会的主要内容1．员工考勤，认真登记与会和缺席、迟到人员；2．员工检查：仪容仪表、服务证佩带情况；3．通报前一天的门店营业额，各班组的销售情况，指出工作中存在不足；4．提出当天的工作计划与工作目标，布置工作任务，指出重点工作；5．上情下达，传递最新的制度规定、促销活动、特价信息、新商品信息及相关新闻。

下发文件需一式两份打印，学习完毕后门店人员签字并上交连锁人力资源部一份，门店留存一份；6．及时宣讲门店的工作亮点，对优秀员工提出表扬，对表现较差、情节严重的员工提出批评；7．感谢员工一天辛勤的工作。

七、会议考核1．凡擅自取消晨会者，视具体情况扣减当班店经理（领班）绩效5-10分；2．不认真执行晨会有关规定者，视情况轻重扣减个人绩效5-10分；八、监督实施由人力资源部负责监督和落实，定期或不定期地检查晨会执行情况。

门店早会管理制度

门店早会管理制度第一章绪论第一节制度目的为了加强门店管理，提高员工工作积极性和执行力，保证门店的正常运营和高效管理，特制定本制度。

第二节适用范围本制度适用于所有门店的早会管理工作。

第三节定义1. 门店：指公司直接管理的店铺，包括自营店和加盟店。

2. 早会：指每天早上员工开展的会议活动。

第二章早会的目的和意义第一节目的1. 加强员工之间的沟通和协作，促进团队精神。

2. 指导员工完成当天工作，提高工作效率。

3. 交流员工在工作中遇到的问题，寻求解决方案。

4. 向员工传达公司的政策、目标和任务，激励员工的工作热情。

第二节意义早会作为门店管理的重要环节，对于提高员工的工作积极性，增强团队协作能力，提高服务质量和顾客满意度具有重要意义。

第三章早会的组织和实施第一节组织1. 早会由门店经理负责组织和主持，根据当天的工作情况安排会议内容。

2. 每个员工都要准时参加早会，不能迟到早退。

3. 门店经理可以邀请其他岗位的人员参加早会，以增加多样性和交流。

第二节实施1. 早会时间一般在每天上午开店前30分钟内进行，不得超时。

2. 早会内容包括前一天的工作总结、当天的工作安排、员工在工作中遇到的问题和疑问等。

3. 门店经理应当引导员工讨论解决问题的方法，鼓励员工提出建议和意见。

第四章早会的内容第一节工作总结1. 门店经理要求员工对前一天的工作进行总结，对工作中的亮点和不足进行反思和总结，提出改进意见。

2. 门店经理也要对前一天的工作做出评价和总结，并对表现突出的员工给予表扬和奖励。

第二节工作安排1. 门店经理向员工分配当天的工作任务，明确工作目标和工作重点。

2. 根据顾客的需求和门店的销售情况，灵活调整员工的工作任务，确保门店的正常运营和高效管理。

第三节问题交流1. 员工在工作中遇到的问题和疑问，可以在早会上提出，其他员工和门店经理一起讨论解决方案。

2. 门店经理要给予及时的指导和支持，帮助员工解决问题，保证工作的顺利进行。

餐饮部晨会管理制度

餐饮部晨会管理制度
1. 背景介绍
为了推进餐饮部门工作的开展，加强部门成员之间的沟通与合作，提高工作效率和服务水平，制定本晨会管理制度。

2. 晨会时间
每日早上9:00至9:20，以确保工作的有序开展。

3. 参会人员
餐饮部所有成员，部门主管出席必须，其他岗位员工轮流或不定期入座。

4. 参会规定
1.所有参加晨会的人员必须准时出席，迟到需要向部门主管请假，否则
将视为旷工。

2.晨会期间，不允许使用手机或其他电子设备，所有人员要保持专注和
集中。

3.晨会以主管为主导，由主管主持，其他成员可提出个人意见和建议。

4.个人吐槽和抱怨不得超过2分钟，并且必须基于实际情况，不能有
恶意中伤他人。

5.晨会主要议事内容为：昨日工作总结、今日工作安排、工作计划、部
门通知。

6.晨会记录由主管或部门秘书负责。

5. 晨会效果
1.加强了部门之间的沟通和协作，提高工作效率。

2.及时发现和解决了问题，让员工对工作有了更清晰的认识。

3.让部门工作更加规范化、有序化，减少工作失误和矛盾纠纷。

4.增加了员工的归属感和参与度，使得员工更加关注部门的整体发展。

6. 结束语
餐饮部晨会管理制度是为了提高餐饮部工作效率和服务质量，强化团队合作、沟通，促进工作进度的有序开展，希望本规定得到全体成员的遵守。

门店晨会规范

门店晨会规范晨会是激发店员积极态度、能力发挥的重要步骤，气氛和效果直接影响到店员的士气和工作积极性，从而影响到门店的销售效率。

为此，制定晨会晨会、班后会规范如下：、、晨会晨会需在营业前提前20分钟召开，由店长主持，店长每天必须参加（如休息，另行指定店员主持），公司主管每周必须参加3次（周一\三\五）以上，每店做好班前、班后会记录，每次必须按规定的流程完成：第1项（1 分钟）仪表仪容互相监督：店长负责检查是否符合规范，若不符合，立即整改，直至符合要求；第2项（5 分钟）业务传达：店长在晨会前把文件通知进行整理,提炼重点,将当文件通知的内容化成通俗易懂的语言,班会时共同学习,场抽问1-2人是否掌握;第3项（2 分钟）工作点评：根据前一天的工作情况，对店员的工作进行点评，多表扬，少批评，针对大家共同存在的问题，提醒店员在当天需要注意的要点，对个别店员存在的问题，请在下班后找其单独交换意见，切勿在晨会单独批评店员。

第4项（2 分钟）业绩通报：通报上日的业务情况，将任务分解到每个店员头上，每天通报大家的业务完成情况。

第5项（3 分钟）1、经验分享：让在某一方面表现较突出的店员介绍自己是如何工作的，比如如何接待客户、如何了解客户的真实需求、如何进行针对性推荐等。

2、案例点评：针对前一天工作中发生的客户投诉、与后台的协调等内容，由当时负责办理的店员给大家进述当时的情景，事情处理经过及结果等，从而让其他店员明白以后遇到此类事件该注意什么及如何处理。

第6项（5 分钟）礼仪训练：每周强化练习一个服务礼仪动作：第一周：微笑服务；第二周：接一顾二招呼三、关注确认（请问还有什么可以帮到您的吗？）；第三周：礼貌用语、服务用语；第四周：站姿、坐姿、指引规范。

第7项（2 分钟）激励活动：方式可选做操、跳舞、做游戏、讲故事、说笑话、生日祝福等，具体形式不限，但一定要有此环节，以活跃气氛，提振精神，增强团队凝聚力。

附：晨会口号：加油、加油、加油！我们是最棒的！我们每天都是优秀的！相信自己，相信伙伴！一鼓作气，挑战佳绩！业务销售，我最优秀！客户服务，我最突出！永不言退，我们是最好的团队！成功决不容易，还要加倍努力！只为成功找方法，不为失败找原因！今天付出，明天收获，全力以赴，决不服输！目标明确，坚定不移，天道酬勤，经营永续！专业推荐，用心服务，客户至上，超越期望！、、班后会班后会5分钟时间，汇总当个班次发生的咨询、投诉或是其他问题并做好记录。

门店管理

店长副店长班长
一晨会制度
1.晨会是一天工作的开始，它不仅能提高企业凝聚力，培养严格，规范的工作气氛，而且能促使员工以最饱满的精神状态投入新的一
2.无特殊原因未按要求召开晨会者公司将处以五十元一次的罚款。

3.店长应将晨会纪律作为员工的日常考核内容。

服务考评原则及办法天，这对门店的工作是非常有益的，为此特制定本制度：
4.公司门店均按要求召开晨会，晨会在每天早上7;45分召开，未按时参加者按迟到处理，
5.参加晨会的员工必须统一穿好工作服，工号牌佩戴在制定位置。

6.大会必须列队进行，要求队列整齐，站姿端正，双手放后。

7.列队整齐后，由部门负责人带领宣读公司企业精神。

8.门店在宣读企业精神之后要求统一学习，重温礼貌用语。

（你好！欢迎光临！请！谢谢！不好意思！请稍等！慢走！欢迎下次光临！）
9.门店晨会训话由店长主持，内容主要有：工作总结，工作安排，公司文件精神传达，服务考评结果通报，表扬，批评等等，晨会时间一般以5-15分钟为宜。

10.晨会要求声音响亮整齐，精神饱满。

店长主持也应声响亮，传达的内容到位。

11.传达后由各区分别召开小会，针对本区的实际问题和工作情况进行分析和安排，小会纪律与大会相同。

1.门店必备3个考核本，并按顺序编好页码，一个用于对部门和员工日考核，一个用于对门店服务考评的结果等级，一个用于顾客投诉。

2.。

XXX餐厅晨会管理制度

XXX餐厅晨会管理制度一、晨会的定义和目的晨会是指每天餐厅员工在上班之前进行的一次集中性会议，旨在通知员工当天的工作安排、提供相关信息和沟通交流。

晨会的目的是协调团队工作，提高工作效率，确保员工对工作内容和要求有明确的了解，增进员工之间的沟通与协作，同时也是管理层了解员工工作状态和需求的机会。

二、晨会的参与人员和时间地点1. 参与人员：晨会应由所有餐厅员工参与，包括前厅、后厨、服务员等。

2. 时间：晨会时间一般在工作日的早上进店前，具体时间由餐厅管理层根据工作情况设定，一般为30分钟左右。

每周也可安排特定日期的区域/部门晨会，以针对特定问题和事项进行讨论。

3. 地点：晨会应在餐厅内指定的集中场所进行，确保参会人员能够听到并参与会议。

三、晨会的主要内容1. 工作安排：管理层在每天晨会上向员工详细介绍当天的工作安排，包括预定客户、特殊活动、菜品推荐等，并明确工作重点和责任。

2. 信息通报：向员工传达与餐厅工作相关的信息，包括餐厅政策、规章制度的变更，新产品和促销活动的推广等。

3. 经验分享：鼓励员工在晨会上分享自己的工作经验、技巧和成功案例，以提高整个团队的工作水平。

4. 沟通交流：餐厅管理层倾听员工对工作中存在的问题、困难和建议，并提供解决方案和支持，同时为员工提供提问和反馈的机会。

四、晨会的管理流程1. 晨会议程：每日晨会的议程由餐厅管理层提前准备，确保内容的准确性和完整性，保持会议秩序，避免会议时间过长。

2. 晨会纪要：餐厅管理层应指定一名员工负责记录每次晨会的重要内容和员工提出的问题或建议，并将纪要及时分发给参会人员。

3. 反馈与改善：餐厅管理层应对员工提出的问题、困难和建议进行。