第七章 微生物的生长繁殖及其控制练习题
微生物生长与控制习题及答案
第七章微生物的生长及其控制习题一、名词解释1．微生物连续培养2．抗微生物剂3．抗生素4．抗代谢物5．微生物的抗药性6．灭菌7．消毒8．生长曲线9.深层液体培养：二、填空题1．一条典型的生长曲线至少可分为、、和4个生长时期。
2．测定微生物的生长量常用的方法有、、和。
而测定微生物数量变化常用的方法有、、和；以生物量为指标来测定微生物生长的方法有、和。
3．获得细菌同步生长的方法主要有（1）和（2），其中（1）中常用的有、和。
4．控制连续培养的方法有和。
5．影响微生物生长的主要因素有、、、和等。
6．对玻璃器皿、金属用具等物品可用或进行灭菌；而对牛奶或其他液态食品一般采用灭菌，其温度为，时间为。
7．通常，细菌最适pH的范围为，酵母菌的最适pH范围为，霉菌的最适pH值范围是。
8．杀灭或抑制微生物的物理因素有、、、、和等。
9．抗生素的作用机制有、、和。
10．抗代谢药物中的磺胺类是由于与相似，从而竞争性地与二氢叶酸合成酶结合，使其不能合成。
三、选择题1．以下哪个特征表示二分裂？（）A、产生子细胞大小不规则B、隔膜形成后染后体才复制C、子细胞含有基本等量的细胞成分D、新细胞的细胞壁都是新合成的。
2．代时为0.5h的细菌由103个增加到109个时需要多长时间？（）A、40hB、20hC、10hD、3h3．如果将处于对数期的细菌移至相同组分的新鲜培养基中，该批培养物将处于哪个生长期？（）A、死亡期B、稳定期C、延迟期D、对数期4．细菌细胞进入稳定期是由于：①细胞已为快速生长作好了准备；②代谢产生的毒性物质发生了积累；③能源已耗尽；④细胞已衰老且衰老细胞停止分裂；⑤在重新开始生长前需要合成新的蛋白质（）。
A、1，4B、2，3C、2，4D、1，55．对生活的微生物进行计数的最准确的方法是（）。
A、比浊法B、显微镜直接计数C、干细胞重量测定D、平板菌落记数6．下列哪咱保存方法全降低食物的水活度？（）A、腌肉B、巴斯德消毒法C、冷藏D、酸泡菜7．连续培养时培养物的生物量是由（）来决定的。
第7章微生物的生长(简)
连续培养原理
原理：当微生物在单批培养方式下生长达到对数期后期时， 一方面以一定的速度流进新鲜培养基并搅拌，另一方面以溢流
方式流出培养液，使培养物达到动态平衡，其中的微生物就能 长期保持对数期的平衡生长状态和稳定的生长速率。
连续流入 新鲜培养液
单批培养 恒浊法 恒化法
lg细胞数（个/ml）
连续培养
单批培养
④衰亡期(decline phase) 细菌死亡率逐渐增加，群体中活菌数目急剧下降， 出现了“负生长”。其中有一段时间，活菌数呈几何级 数下降，故有人称之为“对数死亡阶段”。 这一阶段的细胞，有的开始自溶，产生或释放出一 些产物，如氨基酸、转化酶、外肽酶或抗生素等。菌体 细胞也呈现多种形态，有时产生畸形，细胞大小悬殊， 有的细胞内多液泡，革兰氏染色反应的阳性菌变成阴性 反应等。
小液滴法：将经过适当稀释后的样品制成小液滴，在显 微镜下选取只含一个细胞的液滴来进行纯培养物的分离。
第一节 微生物生长的测定
在微生物学情况进行测定
1、培养平板计数法 2、膜过滤培养法 3、显微镜直接计数法
三. 以生物量为指标测定微生物的生长
认识延迟期的特点及原因对实践的指导意义：
◆在发酵工业上需设法尽量缩短延迟期； 采取的缩短lag phase 的措施有： ①增加接种量； （群体优势----适应性增强） ②采用对数生长期的健壮菌种；
③调整培养基的成分，在种子基中加入发酵培养基的 某些成分。 ④选用繁殖快的菌种
◆在食品工业上，尽量在此期进行消毒或灭菌
抑制大多数其它微生物的生长，使待分 离的微生物生长更快, 数量上升 直接挑取待分离的微生物的菌落获得纯培养。 ＊利用选择培养基进行直接分离 ＊富集培养
利用选择培养基分离
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微生物的生长及其控制习题A部分一、选择题1.高温对微生物的致死是因为：（）A.高温使菌体蛋白变性B. 高温使核酸变性C. 高温破坏细胞膜的透性D. A – C2.光波杀菌最强的波长范围是：（）A.0.06-13.6nmB.250-280nmC.300-400nm3.消毒效果最好的乙醇浓度为：（）A.50%。
B.70%。
C.90%4.巴氏灭菌的工艺条件是：（）A.62-63℃ 30minB.71-72℃ 30minC.60-70℃ 30min5.杀死所有微生物的方法称为：（）A.消毒B.灭菌C.防腐6.测微生物活菌数通常采用：（）A.稀释平板法B.滤膜培养法C.稀释培养法7.各种中温型微生物生长的最适温度为：（）A.20－40℃B.25－37℃C.35－40℃8.黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）A.主要积累草酸 B主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸9.防腐的盐浓度通常为：（）A.5-10%B. 10-15%C.15-20%12 链霉素抑菌机制是：（）A.破坏膜的结构B.阻碍细胞壁的合成C.阻碍70S核糖体对蛋白质的合成二、是非题1．细菌分裂繁殖一代所需时间为倍增时间。
（）2．在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。
（）3．凡是影响微生物生长速率的营养成分均称为生长限制因子。
（）4．分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。
（） 5．一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。
（）6．在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。
（）7．分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。
（）8．最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。
（）9．最低温度是指微生物能生长的温度下限。
最高温度是指微生物能生长的温度上限。
（）10．通常一种化合物在某一浓度下是杀菌剂，而在更低的浓度下是抑菌剂。
第七章 微生物生长与控制习题及答案
第七章微生物得生长及其控制习题一、名词解释1.微生物连续培养2.抗微生物剂3.抗生素4.抗代谢物5.微生物得抗药性6.灭菌7.消毒8.生长曲线9、深层液体培养:二、填空题1.一条典型得生长曲线至少可分为、、与4个生长时期。
2.测定微生物得生长量常用得方法有、、与。
而测定微生物数量变化常用得方法有、、与;以生物量为指标来测定微生物生长得方法有、与。
3.获得细菌同步生长得方法主要有(1) 与(2) ,其中(1)中常用得有、与。
4.控制连续培养得方法有与。
5.影响微生物生长得主要因素有、、、与等。
6.对玻璃器皿、金属用具等物品可用或进行灭菌;而对牛奶或其她液态食品一般采用灭菌,其温度为,时间为。
7.通常,细菌最适pH得范围为,酵母菌得最适pH范围为,霉菌得最适pH值范围就是。
8.杀灭或抑制微生物得物理因素有、、、、与等。
9.抗生素得作用机制有、、与。
10.抗代谢药物中得磺胺类就是由于与相似,从而竞争性地与二氢叶酸合成酶结合,使其不能合成。
三、选择题1.以下哪个特征表示二分裂？( )A、产生子细胞大小不规则B、隔膜形成后染后体才复制C、子细胞含有基本等量得细胞成分D、新细胞得细胞壁都就是新合成得。
2.代时为0、5h得细菌由103个增加到109个时需要多长时间？( )A、40hB、20hC、10hD、3h3.如果将处于对数期得细菌移至相同组分得新鲜培养基中,该批培养物将处于哪个生长期？( )A、死亡期B、稳定期C、延迟期D、对数期4.细菌细胞进入稳定期就是由于:①细胞已为快速生长作好了准备;②代谢产生得毒性物质发生了积累;③能源已耗尽;④细胞已衰老且衰老细胞停止分裂;⑤在重新开始生长前需要合成新得蛋白质( )。
A、1,4B、2,3C、2,4D、1,55.对生活得微生物进行计数得最准确得方法就是( )。
A、比浊法B、显微镜直接计数C、干细胞重量测定D、平板菌落记数6.下列哪咱保存方法全降低食物得水活度？( )A、腌肉B、巴斯德消毒法C、冷藏D、酸泡菜7.连续培养时培养物得生物量就是由( )来决定得。
微生物习题第七章微生物的生长繁殖及其控制
资料范本本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载微生物习题第七章微生物的生长繁殖及其控制地点：__________________时间：__________________说明：本资料适用于约定双方经过谈判，协商而共同承认，共同遵守的责任与义务，仅供参考，文档可直接下载或修改，不需要的部分可直接删除，使用时请详细阅读内容微生物习题第七章微生物的生长繁殖及其控制第七章微生物的生长繁殖及其控制名词解释纯培养同步培养法同步生长诱导法生长曲线分批培养连续培养灭菌消毒防腐生长因子类似物抗生素判断题1．迟缓期细胞的主要特征是代谢缓慢，体积变小。
2．`对数期细胞分裂速度最快，代时最短，代谢活动旺盛，对环境变化不敏感。
3．次生代谢产物主要产生在对数期。
4．死亡期细胞的总数镜检直接记数可以保持不变。
5．化疗指的是用化学试剂的治疗。
6．恒化器是以较高的稀释率来获得最大的恒定生长速率。
填空题1、根据单细胞微生物的生长速率不同，将生长曲线分为——、——、——、和——。
2、细菌生长曲线的不同时期反应的是——的生长规律。
3、连续培养系统主要有两类——和——。
4、每种微生物都有三种基本温度——、——、——。
5、根据微生物的生长温度范围可区分为——、——、——、——。
6、嗜酸微生物的pH范围是——，嗜中性微生物生长的pH范围是——，嗜碱性微生物生长的pH范围是——。
7、紫外光杀菌作用是因为它可以被——和——吸收，造成这些分子的失活。
8、微生物生长所用的电离辐射主要使用——和——。
9、第一个被发现的生长因子类似物是——。
10、抗生素拟制或杀死微生物的能力可以从抗生素的——和——来评价。
11、杀死细菌、真菌等营养细胞的温度是 ____ 。
12、青霉素通过____ 来杀灭细菌。
13、我们常利用____ 法来进行活菌计数。
14、次生代谢产物主要是在——，特别是在——与——转换阶段产生的，某些细菌的芽孢产生也发生在——。
15、恒浊器是采用——的方式维持恒定的生长速率，恒化器是通过——控制生长。
七年级生物下学第七章《植物和微生物的生殖和发育》测试题-华师版(含答案)
七年级生物下学第七章《植物和微生物的生殖和发育》测试题-华师版（含答案）1．下列方法中，不能避免食物变质的方法是（）A．去掉食物中的水分保存B．低温环境保存C．用塑料袋装起来保存D．食物经过加热，然后密封保存2．绿豆芽是如何长出来的呢？小明特意向菜市场里卖豆芽的老伯伯咨询。
老伯伯告诉他，要想得到的豆芽可不容易，需要将绿豆种子放在底部有孔的塑料桶内，上面再盖一层布。
要经常向桶内浇水，但又不能将绿豆泡在水中。
不浇水时应将桶盖盖好，放在温暖的地方，过不多久就会长出又长又白豆芽。
据此，你猜想下列哪项不是种子萌发的必需条件( ) A. 水分 B.空气 C.阳光 D.适宜温度3．将浸泡后的菜豆种子剥去种皮，并做如图的处理，在适宜种子萌发的条件下培养，其中不会发芽的是（）4．把带芽的马铃薯块栽到土壤中，培育成新植株，这种生殖方式属于（）A．出芽生殖B．营养生殖C．有性生殖D．分裂生殖5．下图简单表示了葡萄酒的酿制过程，下列叙述中不正确的是（）A．在甲中进行搅拌是为了增加氧气的供给B．在甲中，酵母菌的能量来源将全部消耗C．甲与乙放出的气体主要是二氧化碳D．随着制作的进行，液体的密度将渐渐变小6．下表所列数据来源于一个有关细菌种群数量在25小时内增长的实验。
图中哪个曲线最能反映左表的结果（）7．当你切开香蕉时，里面的黑点就是香蕉的种子，不过这些种子已经退化。
因此人们常用地下茎上长出的芽来培育幼苗，这种生殖方式属于（）A 有性生殖B 无性生殖C 分裂生殖D 孢子生殖8．细菌和真菌与人类关系密切，在制作馒头时，能产生二氧化碳气体从而在面团中形成许多小孔，使馒头膨大松软的是（）A.乳酸菌B.青霉菌C.葡萄球D.酵母菌9．有的植物既可进行有性生殖，又能进行无性生殖。
嫁接这种繁殖技术的关键步骤是要确保①和②两部分的紧密结合．如果将桂味荔枝的枝条嫁接到妃子笑的砧木上，那么长出的荔枝是（填序号）。
A．桂味荔枝 B．妃子笑荔枝C．杂交品种 D．新的其他品种10．下了车，看到了成片的金黄色，朵朵油菜花散发着芳香。
第7章微生物生长与控制练习题试卷(A卷)
江西农业大学生物科学与工程学院第7章微生物生长及控制练习题试卷(A卷) 题目部份班级:___________学号:___________姓名:___________得分:___________(卷面共有60题,分,各大题标有题量和总分)请同窗们将练习题写在后面的答卷纸上,只上交答卷纸！一、选择(9小题,共分)[分]1.为了比较各类表面消毒剂的相对杀菌强度，通常采用检测指标是：A.检查死细胞数；B.检查残余活细胞数；C.石炭酸系数；D.经消毒剂处置后再培育生长出的细胞数。
答：（）[分]2.青霉素的抑菌机制在于：A.引发细菌细胞壁降解；B.阻止肽聚糖二糖单位合成；C.抑制转肽酶的转肽作用；D.破坏Park核苷酸的形成。
答：（）[分]3.对金属制品和玻璃器皿通常采用的灭菌方式是：A.干热灭菌；B.灼烧；C.消毒剂浸泡；D.紫外线照射。
答：（）[分]4.可抑制细菌细胞壁合成的抗生素是：A.四环素；B.放线菌素D；C.万古毒素；D.短杆菌肽。
答：（）[分]5.利福霉素的抑菌机制在于：A.影响细胞质膜功能；B.阻止细菌RNA合成；C.破坏细菌细胞壁合成；D.阻止DNA合成。
答：（）[分]6.牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用；A.巴氏消毒法；B.间歇灭菌法；C.常规加压法；D.持续加压灭菌法。
答：（）分]7.磺胺类药物抑菌的机制在于：A.与细菌细胞内的PABA进行竞争性拮抗作用，合成无功能叶酸，从而抑制细菌生长；B.与细菌的核糖体结合，阻碍细菌细胞蛋白质的合成；C.改变细菌四氢叶酸辅酶的催化性质；D.破坏细菌细胞质膜的完整性。
答：（）[分]8.卡那霉素抑菌的机制在于：A.破坏细胞壁合成；B.影响细胞质膜的功能；C.干扰DNA合成；D.抑制蛋白质合成。
答：（）[分]9.对固体、半固体和液体培育基通常采用的灭菌方式是：A.常规加压灭菌法B.巴氏消毒法；C.干热灭菌法D.加消毒剂。
答：（）二、填空(15小题,共分)[分]1.归纳而言，抗生素是通过抑制________________的合成，干扰_______________的功能，抑制___________________的合成和_________________的合成4种方式来杀灭病原微生物的。
《微生物学》题库第七章微生物的生长及其控制
《微生物学》题库第七章微生物的生长及其控制第一部分微生物生长部分一、单项选择题1、菌株的定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体B.具有有限的地理分布的微生物群体C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体D.与种（species）一样定义2、微生物的干重一般为其湿重的（）。
A.5%～10%B.20%～25%C.25%以上D.10%～20%3、用于总活菌计数的方法是（）A.浊度计比浊法B.血球板计数法C.平板菌落计数法D.显微镜直接计数法4、下列不属于微生物直接计数法特点的是（）A.必须利用显微镜计数B.可以区分活菌与死菌C.不能区分活菌与死菌D.计数室都是400小格组成5、一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）A.64B.32C.9D.16、代时是指（）。
A.从对数期结束到稳定期开始的间隔时间B.培养物从接种到开始生长所需要的时间C.培养物的生长时间D.细胞分裂繁殖一代所需要的时间7、微生物分批培养时，下列符合延迟期的特点是（）。
A.微生物的代谢机能非常不活跃B.菌体体积增大C.菌体体积不变D.菌体体积减小。
8、制备原生质体，选择适宜的菌龄期为（）A.迟缓期B.对数期C.稳定期D.死亡期。
9、下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）A.稳定期B.衰亡期C.对数期D.延滞期10、细菌芽孢产生于（）A.对数生长期B.衰亡期C.稳定期前期D.稳定期后期正确答案：D11、处于（）的微生物，死亡数肯定大于新生数。
A.适应期B.对数期C.稳定期D.衰亡期12、指数期细菌的特点是（）A.细胞以指数速度死亡B.细胞准备开始分裂C.细胞以最快速度进行分裂D.细胞死亡数和分裂数相同13、细菌最适生长温度是（）℃A.35-40B.10-20C.20-30D.30-3514、真菌最适生长温度是（）℃A.35-40B.10-20C.20-30D.30-3515、微生物生长繁殖的最高温度是（）。
A.最高生长温度B.最适生长温度C.致死温度D.无法判断16、下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度B.发酵的最适温度C.积累某一代谢产物的最适温度D.无法判断17、将土壤接种在含放射性碳的葡萄糖培养基中，5天后检查，下列那种情况证明土壤中有生命（）。
第七章 微生物的生长繁殖及其控制习题
6．实验室常见的干热灭菌手段有 _和_ _；而对牛奶或其他液态食品一般采用 _ _灭菌，其温度为__1 _，时间为__ _。
7．通常，放线菌最适pH值的范围为__ _，酵母菌的最适pH范围为__ _，霉菌的最适pH范围是__ __。
12．试列出几种常用的消毒剂如 __ __、_ __、__ __和__ __等。
13．抗生素的作用机理有__ __、_ __、__ __和__ __。
五．选择题
1．下列抗生素作用机制中，干扰蛋白质合成的是（ ）
A 链霉素 B 青霉素 C 利福平 D 两性霉素
2．发酵工业上为了提高设备利用率，经常在（ ）放罐以提取菌体或代谢产物。
A 延滞期 B 对数期 C 稳定期末期 D 衰亡期
5．微生物分批培养时，在延迟期（ ）
A. 微生物的代谢机能非常不活跃 B. 菌体体积增大 C. 菌体体积不变 D. 菌体体积减小
6．化学消毒剂（ ）是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂
A. 福尔马林 B. 结晶紫 C. 漂白粉 D. 新洁而灭
14．获得纯培养的方法有： 、 、 和 等方法。
15．阿维菌素的杀虫机理主要是由于在它的作用下，虫体内的 增多。该氨基酸对昆虫或螨的神经系统能产生作用，使昆虫麻痹死亡。
7．下列抗生素作用机制中，抑制细胞壁合成的是（ ）
A 利福霉素 B 四环素 C 两性霉素 D 青霉素
8．下列抗生素作用机制中，损伤细胞膜的是（ ）
A 井冈霉素 B 短杆菌素 C 氯霉素 D 灰黄霉素
9．下列抗生素作用机制中，干扰病原蛋白合成的是（ ）
8．进行湿热灭菌的方法有__ __、__ __、_ __、_ ___和__ ___。
华东师大版科学 七年级下 第七章 植物和微生物的生殖与发育 课后练习题
一、选择题1. 下列说法正确的是（）A．在深海中不可能有细菌和真菌B．在寒冷的北极不可能有细菌和真菌C．在无氧的环境中不可能有细菌和真菌D．经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌2. 将下面三朵花在开花前进行套袋处理，最终能够形成种子的花是( )A．a和c B．a C．b D．c3. 果农让同一棵桃树上结出了三种口味的桃子，他运用的繁殖方式是A．嫁接B．扦插C．压条D．组织培养二、填空题4. 种子萌发的条件是。
5. 现在，许多菜农利用温室栽培作物。
在温室中，作物可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培。
如图为一个温室，假如种植番茄等作物。
回答下列问题：（1）番茄果实属于_____器官；切开番茄时所流出的汁液，主要存在果肉细胞的_____中。
（2）番茄果实里的种子是由雌蕊的__发育来的；如你见到一颗珍贵而又很难用种子繁殖的苗木，若让它在短时间内大量繁殖，你可通过_____的方法对它进行繁殖。
（3）当利用人工配制的营养液进行无土栽培时，若培养液浓度过高，可能会导致所培养的番茄因细胞大量_____而死亡。
（4）当进行有土栽培时，菜农常常对温室内的土栽作物施用有机肥，可使温室内的二氧化碳浓度增加。
二氧化碳浓度增加的主要原因是_____。
（5）在温室栽培过程中，菜农常采用白天适当增加光照，夜晚适当降低室温的措施，以提高作物产量。
原因是_____。
三、探究题6. 为研究阳光对花生发芽的影响，李明同学设计了一组对照实验，在甲和乙两个花盆中种了花生，并对阳光、温度和水加以控制，下表中一、二两处应是（）花盆阳光温度水甲向阳处20℃充足乙暗室一二A. 20℃不充足B. 20℃充足C. 30℃不充足D. 30℃充足四、简答题7. 如图是花的基本结构示意图，请据图回答：（1）填写图中的各标号的名称：[10]________；[11]________．（2）这朵花的颜色鲜艳，且有花蜜，由此可推断它是通过________来传粉的．（3）完成传粉受精作用后③发育成________；④发育成________．（4）为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行________．。
第七章 微生物生长与控制习题及答案上课讲义
第七章微生物的生长及其控制习题一、名词解释1．微生物连续培养2．抗微生物剂3．抗生素4．抗代谢物5．微生物的抗药性6．灭菌7．消毒8．生长曲线9.深层液体培养：二、填空题1．一条典型的生长曲线至少可分为、、和4个生长时期。
2．测定微生物的生长量常用的方法有、、和。
而测定微生物数量变化常用的方法有、、和；以生物量为指标来测定微生物生长的方法有、和。
3．获得细菌同步生长的方法主要有（1）和（2），其中（1）中常用的有、和。
4．控制连续培养的方法有和。
5．影响微生物生长的主要因素有、、、和等。
6．对玻璃器皿、金属用具等物品可用或进行灭菌；而对牛奶或其他液态食品一般采用灭菌，其温度为，时间为。
7．通常，细菌最适pH的范围为，酵母菌的最适pH范围为，霉菌的最适pH值范围是。
8．杀灭或抑制微生物的物理因素有、、、、和等。
9．抗生素的作用机制有、、和。
10．抗代谢药物中的磺胺类是由于与相似，从而竞争性地与二氢叶酸合成酶结合，使其不能合成。
三、选择题1．以下哪个特征表示二分裂？（）A、产生子细胞大小不规则B、隔膜形成后染后体才复制C、子细胞含有基本等量的细胞成分D、新细胞的细胞壁都是新合成的。
2．代时为0.5h的细菌由103个增加到109个时需要多长时间？（）A、40hB、20hC、10hD、3h3．如果将处于对数期的细菌移至相同组分的新鲜培养基中，该批培养物将处于哪个生长期？（）A、死亡期B、稳定期C、延迟期D、对数期4．细菌细胞进入稳定期是由于：①细胞已为快速生长作好了准备；②代谢产生的毒性物质发生了积累；③能源已耗尽；④细胞已衰老且衰老细胞停止分裂；⑤在重新开始生长前需要合成新的蛋白质（）。
A、1，4B、2，3C、2，4D、1，55．对生活的微生物进行计数的最准确的方法是（）。
A、比浊法B、显微镜直接计数C、干细胞重量测定D、平板菌落记数6．下列哪咱保存方法全降低食物的水活度？（）A、腌肉B、巴斯德消毒法C、冷藏D、酸泡菜7．连续培养时培养物的生物量是由（）来决定的。
微生物试卷-生长与控制
微生物试卷-生长与控制微生物的生长与控制一、填空题1、一条典型的生长曲线至少可分为、、和4个生长时期。
2、影响微生物生长的主要因素有、、、和等。
3、通常，细菌最适pH的范围为，酵母菌的最适pH范围为，霉菌的最适pH范围是。
4、控制连续培养的方法有和。
5、同丝水霉的卵孢子染色体数目是。
6、葡枝根霉的接合孢子的染色体数目是。
7、对玻璃器皿、金属用具等物品可用或进行灭菌；而对牛奶或其他液态食品一般采用灭菌，其温度为，时间为。
8、杀灭或抑制微生物的物理因素有、、、、和等。
9、获得细菌同步生长的方法主要有（1）和（2），其中（1）中常用的有、和。
10、常用的高压灭菌的温度是。
11、研究细菌遗传、代谢性能常采用时期的细胞。
12、酵母菌细胞壁的主要成份是和。
13、噬菌体的繁殖一般分为5个阶段，即吸附、侵入、、成熟（装配）和。
14、连续培养中的恒浊培养主要是通过的广电系统保持培养基的浓度恒定，是细菌生长连续惊醒的一种培养方式。
15、常用的机械培养法有、和硝酸纤维滤膜法。
16、根据微生物生长最是温度的不同可以将微生物分为嗜冷、、和。
17、温度对微生物生长的具体表现为、影响细胞膜质的流动性、。
18、根据氧与微生物的生长关系可以讲微生物分为、、、兼性厌氧型和。
19、大多数DNA 动物病毒的核酸在____ 复制, 蛋白质在______ 合成 ,病毒粒子的组装在 ____ 完成。
20、pH 影响微生物生长的机制是 ______、________、______。
二、选择题1. 高温对微生物的致死是因为：（）A.高温使菌体蛋白变性B. 高温使核酸变性C.高温破坏细胞膜的透性D. A 、 C2. 下列关于连续培养的说发法中，不正确的是（）A恒化连续培养的控制对象是菌体密度B恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D恒浊连续培养无生长限制因子3. 测微生物活菌数通常采用：（）A.平板倾注法B.滤膜培养法C.稀释培养法D.比浊法4. 各种中温型微生物生长的最适温度为：（）A. 10－25℃B.20－40℃C.25－37℃D.35－40℃5. 链霉素抑菌机制是：（）A.破坏膜的结构B.阻碍细胞壁的合成C.阻碍70S核糖体对蛋白质的合成D.抑制遗传物质的复制6．专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。
5月20日第七章---植物和微生物的生殖和发育单元练习
第七章植物和微生物的生殖和发育单元练习班级：姓名：学号：成绩：一、选择题（共25小题，每小题2分，共50分。
）1、一朵黄瓜雌花中最主要的部分是 ( )A．花瓣 B．雌蕊 C．花托 D．花萼2．“种瓜得瓜，种豆得豆”，植物在传粉时，依靠（）来识别是同种花粉。
( ) A．花药 B．花丝 C．柱头 D．花柱3、在开花前，完全剪去桃花甲的雌蕊和桃花乙的雄蕊，然后用透明塑料袋将甲、乙两朵桃花分别罩起来并扎好袋口，最可能出现的实验结果是（）A.甲不结实，乙不结实B.甲能结实，乙不结实C.甲不结实，乙能结实D.甲能结实，乙能结实4、小明帮父母收获玉米时，发现有些“玉米棒子”上只有很少的几粒玉米。
你认为造成这些玉米缺粒最可能的原因是( )A.水分不足B.光照不足C.无机盐不足D.传粉不足5、一棵树上能结出不同品种的苹果，它采用的处理技术是( )A．扦插B．压条C．嫁接D．播种6．在花的基本结构中，（）是植物进行有性生殖的主要部分。
( )①花萼②花冠③雄蕊④雌蕊A．①② B．③④ C．③ D．④7．花朵较大，花冠颜色鲜艳，具有香味和花蜜的花一般为 ( ) A．虫媒花 B．风媒花C．虫媒花和风媒花 D．虫媒花或风媒花8、油菜花开时节，常见蜜蜂等昆虫飞舞；而小麦花开时却难见蜜蜂等昆虫去。
对这种现象的正确解释是（）A、油菜花是两性花，小麦花是虫媒花B、油菜花是单性花，小麦花是两性花C、油菜花是风媒花，小麦花是虫媒花D、油菜花是虫媒花，小麦花是风媒花9．花粉在萌发过程中产生花粉管，当花粉管进入（）时释放出精子。
( ) A．柱头 B．花柱 C．子房 D．胚珠10、下列有关果实和种子形成的叙述中，正确的是（）A、西瓜籽外壳由子房壁发育而来B、苹果的食用部分由胚珠发育而来C、花生的外壳由子房壁发育而来D、梨的食用部分由子房壁发育而来11．当摘除了一朵花中的哪一部分后，这朵花就肯定不会再发育成果实（）A．雄蕊B．雌蕊C．花瓣D．花药12．双子叶植物与单子叶植物种子的结构的主要区别是双子叶植物 ( )①一片子叶②两片子叶③有胚乳④无胚乳A．①③ B．②④ C．①④ D．②③13．春天的雨后，竹笋破土而出，节节拔高，长成新竹，这种生殖方式是（）A．有性生殖B．分裂生殖C．营养生殖D．出芽生殖14小科春游时，在山上看到一丛不知名的红色的花朵，该花的花瓣非常香，有的只有雄蕊,有的只有雌蕊。
武理工《水处理生物学》课后习题及答案07微生物的生长和遗传变异
第七章微生物的生长和遗传变异1.微生物是怎样繁殖的？答：微生物生长到一定阶段，便以二分裂的方式形成两个子细胞，子细胞又重复以上过程，这就是繁殖。
2.怎样利用微生物的生长曲线来控制污水生物处理的构筑物的运行？答：针对微生物的间歇培养，在污水生物处理过程中，为避免缓慢期的出现，可考虑采用处于对数生长期或代谢旺盛的污泥进行接种，另外增加接种量及采用同类型反应器的污泥接种可达到缩短缓慢期的效果。
如果维持微生物在生长率上升阶段（对数期）生长，则此时微生物繁殖很快，活力很强，处理污水的能力必然较高；但处理效果并不一定最好，因为微生物活力强大就不易凝聚和沉淀，并且要使微生物生长在对数期，则需有充分的食料，即污水中的有机物必须有较高的浓度，在这种情形下，相对地说，处理过的污水所含有机物浓度就要较高，所以利用此阶段进行污水的生物处理实际上难以得到较好的出水。
稳定期的微生物生长速率下降，细胞内开始积累贮藏物和异染颗粒、肝糖等，芽孢微生物也在此阶段形成芽孢，处于稳定期的污泥代谢活性和絮凝沉降性能均较好，传统活性污泥法普遍运行在这一范围。
衰老期阶段只出现在某些特殊的水处理场合，如延时曝气及污泥消化。
3.生物膜的主要成分是什么？答：生物膜是一种不可逆的黏附于固体表面的，被微生物胞外多聚物包裹的有组织的微生物群体。
生物膜中水份含量可高达97％。
除了水和微生物外，生物膜还可含有微生物分泌的大分子多聚物（主要是多聚糖）、吸附的营养物质和代谢产物及微生物裂解产物等。
4.请说明生物膜的形成过程和相应的特征。
答：生物膜的形成是一种动态的演变过程，首先是微生物黏附于表面，然后在表面形成微生物菌落，不同类型的菌落由细胞外多聚物包裹，生物膜成熟。
在黏附阶段，一些特殊基因的转录是活跃的，如铜绿假单胞菌algC、algD、algU、LacZ等基因，因为这些基因是细胞外多聚糖合成所必需的。
在形成微生物菌落阶段，胞外多糖（EPS）合成增加，微生物对抗生素的抗性有所提高。
第07章植物和微生物的生殖与发育(测试卷)(原卷版)
第7章植物和微生物的生殖与发育测试卷(满分100分，时间80分钟)学校：姓名：班级：考号：一．选择题（共15小题，每小题3分，共45分）1．（2020•砚山县三模）有关开花和结果的叙述，不正确的是（）A．一朵花中与繁殖后代直接相关的是雄蕊和雌蕊B．花要经历传粉和受精后才能结出果实C．西瓜果实中含有多粒种子是由于花中含有多个胚珠D．花生的外壳“麻屋子”由珠被发育而成2．（2020春•西乡县期末）西红柿内有许多种子，由此可推断发育成西红柿果实的花中含有很多（）A．子房B．胚珠C．雌蕊D．胚3．（2019秋•慈利县期末）人们在生产生活中经常利用细菌和真菌，下面对细菌和真菌的利用错误的（）A．利用醋酸菌制醋B．利用细菌生产抗生素C．利用甲烷菌生产甲烷D．利用酵母菌做馒头4．（2019•肥城市模拟）柑桔是一种产量高、营养全、易保存的水果。
中医认为柑桔能通经络、消痰积、治神经痛。
如图为桔的生活史，以下说法正确的是（）A．柑桔的营养器官包括d、e和aB．图中a萌发时胚芽先突破种皮C．图中d的③内能产生大量的花粉D．果肉中的营养物质可供种子萌发5．（2020•五华区一模）大豆是我国北方重要的经济作物，如图示大豆种子萌发过程。
相关分析正确的是（）A．种子萌发的（一）阶段，种子中的有机物逐渐减少B．胚芽最先突破种皮，发育成①C．胚根发育成③，胚轴发育成②D．只要外界条件适宜，缺少胚的种子也能萌发成幼苗6．（2019秋•内江期末）小明从一个甜瓜内共取出50粒发育完全的种子，推测该甜瓜的生长发育至少需要的精子数目为（）A．25B．49C．50D．1007．（2020春•山西月考）在农业生产上，人们非常重视把握农时，控制花期，确保农作物的产量。
当玉米开花时，如遇到连绵阴雨，玉米产量就会下降，造成这一现象的原因是（）A．连绵的阴雨影响了玉米开花B．花粉被雨水冲落，影响了风力传播C．连绵的阴雨使昆虫不能进行传粉D．雨水多，气温低，花粉不能正常形成8．（2020春•淮安区期中）如图为玉米种子的基本结构图，下列叙述正确的是（）A．种子的主要结构是胚，由①②③④组成B．玉米种子的子叶是两片C．把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳D．生活中用的玉米粉来自玉米种子中的子叶9．如图是青霉结构示意图，下列有关说法错误的是（）A．①为营养菌丝B．②为直立菌丝C．青霉细胞中有细胞壁D．青霉细胞中有叶绿体10．（2020•新会区模拟）下列技术属于有性生殖的是（）A．通过组织培养保持名贵花卉的优良性状B．克隆技术产生“多莉”C．嫁接繁殖无核蜜桔D．试管婴儿的培养产生11．（2019秋•扬州期末）下列植物中，通过有性生殖繁育后代的是（）A．月季的扦插B．马铃薯块茎生发芽C．柿子树长新叶D．向日葵种子发芽12．（2020•涟源市一模）小明学完“探究种子萌发的环境条件”的实验后，回家动手实践，除了图中所示的条件不同外，其余各组条件相同且适宜。
第7章+7-4细菌和真菌的繁殖+课时练习——2023-2024学年华东师大版科学七年级下册+
华东师大版科学七年级下册第7章7.3植物的无性生殖课时练习一、单选题（共15题；共30分）1.下列关于生物的生殖和发育相关搭配不正确的是( )A. 朱鹦繁殖——有性生殖B. 甘蔗扦插——无性生殖C. 人的受精场所——子宫D. 青蛙抱对——体外受精2.蘑菇营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大保健品”之一。
下列有关蘑菇的说法正确的是( )A. 蘑菇是单细胞真菌，分裂繁殖后代B. 蘑菇的细胞内没有成形的细胞核C. 蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代D. 蘑菇能进行光合作用，制造有机物3.多肉植物通常具有根、茎、叶，能开花结果，适合在干燥、透气性好的土填中生长。
人们常将多肉植物的叶扳下置于土壤上，一段时间后叶上长出根，原来的叶逐渐萎落，周围长出芽，成为新的植株。
下列有关叙述正确的是（ )A. 多肉植物属于被子植物B. 多肉叶长成新植株的过程中，有机物来自于土壊C. 人们可以通过这种方法培育出新的多肉品种D. 题中所描述的培养方法属于出芽生殖4.下列关于生物生殖发育的描述中错误的是( )A. 嫁接和扦插能保持亲本植物的性状B. 果蝇和蟋蟀的发育是不完全相同的C. 真菌一般是通过孢子繁殖后代的D. 卵细胞在输卵管内受精，到达子宫后，才开始进行细胞分裂5.园艺中经常对花卉进行如图所示的操作据图判断，错误的一项是（）A. 甲和乙必须是同一种植物B. 甲必须带芽C. 甲和乙合在一起时，必须使两者的形成层紧密结合，因此用绳捆扎D. 乙的根吸收水分肥料是生长的必要条件6.将多肉植物的一小片叶放在比较湿润的土壤中，过一段时间后就可以长成一株小多肉植物，下列繁殖方式与培育多肉植物有着本质区别的是（）A. 用嫁接的方法培育果树优良品种B. 克隆技术出生的多莉羊C. 采用人工授粉培育杂交水稻D. 马铃薯发芽生根，长成新植株7.如图为“多肉”的植物盆栽，多肉植物能在叶缘上生出“不定芽”和“不定根”，当叶片脱离母体落在潮湿的地面上以后，就可以发育成一株独立生活的新个体，这种繁殖方式与以下选项中最接近的是（）A. 被子植物的有性繁殖B. 变形虫的分裂生殖C. 桃树嫁接D. 水螅的出芽生殖8.草莓果肉多汁、酸甜可口。
2019年精选初中七年级下册科学第7章 植物和微生物的生殖与发育华师大版拔高训练
2019年精选初中七年级下册科学第7章植物和微生物的生殖与发育华师大版拔
高训练
第1题【单选题】
近年来，一半以上的美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有至少3种对抗生素具有抗药性的金色葡萄球菌。
以下对金色葡萄球菌的叙述中正确的是( )
A、没有细胞结构
B、细胞内有叶绿素
C、有成形的细胞核
D、进行分裂生殖
【答案】：
【解析】：
第2题【单选题】
将浸泡后的菜豆种子剥去种皮，并做如图的处理，在适宜种子萌发的条件下培养，其中不会发芽的是( )
A、
B、
C、
D、
【答案】：
【解析】：
第3题【单选题】
观察花的基本结构图，有关叙述不正确的是( )。
第七章 植物和微生物的生殖与发育 综合练习(含答案)
第七章植物和微生物的生殖与发育一、选择题1．下列关于生物生殖发育的描述中错误的是（）A．卵细胞在输卵管内受精，到达子宫后，才开始进行细胞分裂B．嫁接和扦插能保持亲本植物的性状C．蚊、果蝇、蜜蜂、蝴蝶等进行完全变态发育D．真菌一般是通过孢子繁殖后代的2．解剖开一朵桃花的子房，可以看到胚珠的形态特征是（）A．近球形、绿色B．褐色的小球C．呈果实的形状，很小D．白色的小球3．下列不属于果实的是A．桃B．松果C．梨D．橘4．它的美丽你看见了吗？亲爱的同学们，每天上学来的路上你是否留意到道路中间的绿化带上开满了各色的月季花？这些月季中，有一棵特别引人注目，它上面开出了各种颜色和大小的花，它采用的繁殖方法是（）A．扦插B．压条C．分根D．嫁接5．早春播种以后，常用“地膜覆盖”的方法促进早出苗，其主要原因是（）A．种子萌发需要光B．防止风沙C．保湿、保温有利于种子萌发D．防止鸟类取食种子6．某同学在两个同样的花盆中种下大豆种子，经过观察得到下表所示数据。
从数据可知：该同学探究影响大豆发芽的因素是()A．阳光B．空气C．温度D．水分7．“海水稻”是耐盐碱水稻的形象化称呼,其生长地并非非海水或海里,而是不惧海水的短期浸泡。
近年来,我国在“海水稻”方面的研发取得了重大突破。
下列有关“海水稻”的说法,错误的是A．种子的胚中只有一片子叶B．传粉方式为自花传粉C．主根与侧根无明显区别是直根系D．不同的生长期对各种无机盐的需求不同8．绿色开花植物形成果实和种子，必须完成的两个重要生理过程是()A．开花和传粉B．开花和受精C．传粉和受精D．自花传粉和异花传粉9．下列属于原核生物的是（）A．细菌B．青霉C．蘑菇D．酵母菌10．小麦种子萌发期间，发生了激烈的物质转化和形态变化，试问在小麦萌发过程中的变化是A．胚乳与胚中的物质以合成为主，总重量增加B．胚乳与胚中的物质以分解为主，总重量减少C．胚乳的物质以分解为主，形态由大变小，胚中的物质以合成为主，总重量增加D．胚乳的物质以合成为主，形态由小变大，胚中的物质以分解为主，总重量减少11．如果在植物开花期出现连续下雨、刮大风或无风等情况，对植物的繁殖会有影响，下列说法不正确的是（）A．为了提高农作物的产量，人们常常会采用人工授粉的方式B．植物繁殖过程中，由于天气原因而使传粉受阻，植物往往只开花不结果C．植物开花期需要有足够的阳光，所以连续下雨、刮风会对植物的受精有影响D．在植物开花期，适当的刮风，有利于植物的传粉12．一对色彩艳丽的桃花从植物开花结果的角度来说，最不可缺少的是（）A．花萼B．花瓣C．雌蕊D．雄蕊二、填空题13．细菌结构图，据图回答：（1）细菌的基本结构包括：[]______,[ ]______，[]______．（2）细菌细胞的结构特点是没有_______的细胞核．（3）其中A的作用是_____，B的作用是____．（4）细菌之所以能分布广泛，是因为它的繁殖方式为__________，繁殖速度极快. 14．图示青霉和曲霉的结构示意图，据图回答：（1）图中A是，依据是[ ]的顶端呈状．（2）图中B是，依据是[ ] 的顶端呈状．（3）A和B的菌体都是由构成．因此他们都是多细胞的真菌，其细胞由、、和构成．（4）青霉和曲霉的细胞之内都没有，不能自己制造有机物，营养方式是．15．如图所示为花的结构模式图。
微生物的生殖和发育练习题(完整版60分)
微生物的生殖和发育练习题(完整版60分)第一部分选择题（共30分，每小题2分）1. 以下哪个是真核生物的特点？- A. 胞质内有线粒体- B. 没有细胞核- C. DNA和RNA均位于细胞核中- D. 细胞壁由脂类构成2. 这些基因上的识别位点是，遗传物质与分隔吸附的参数的节律变化相对应的。
这种现象称为：- A. 交配- B. 变异- C. 翻译- D. 节律3. 作用在胚胎发育上的遗传学叫做：- A. 胚带学- B. 胚纹学- C. 胚胎学- D. 胚胎发育学4. 真核生物细胞的细胞分裂过程是：- A. 微核型有丝分裂- B. 真核型无丝分裂- C. 拉丝有丝分裂- D. 真核型有丝分裂5. 被子植物一般通过以下哪种方式进行繁殖？- A. 胚珠发育- B. 胚乳发育- C. 胚芽发育- D. 胚茎发育第二部分填空题（共20分，每小题2分）1. 有性生殖中，两个相合子进行体细胞有核细胞。
2. 原生生物的生殖方式有、、和分裂。
3. 人体生殖细胞是经过卵子、的有性生殖；人体非生殖细胞是经过有丝分裂的进行的，是无性生殖过程。
4. 发育过程主要包括和两个方面的发育。
5. 从受精到出生的发育期是由受精卵，胚胎，胚胎。
第三部分简答题（共10分，每小题5分）1. 请简要描述一下细胞有丝分裂和无丝分裂的过程。
2. 有性生殖和无性生殖各有哪些优缺点？第四部分应用题（共内容分三个小题，满分20分）1. 植物中的受精过程和人类受精过程有何异同？2. 请以蛋白质合成的过程为例，简要描述一下DNA的复制过程。
3. 请描述一下你所了解的细胞分裂的重要作用及其意义。