第八章 现代企业配送管理

• 备货功能 备货功能是配送的准备工作或基础工作,备货工 备货功能是配送的准备工作或基础工作, 作包括筹集货源、订货、集货、 作包括筹集货源、订货、集货、进货及有关的质量 检查、结算、交接等。 检查、结算、交接等。 • 存储功能 配送储备是按照一定时期的配送要求， 配送储备是按照一定时期的配送要求，形成的对 配送资源的保证。这种类型的储备数量较大， 配送资源的保证。这种类型的储备数量较大，储备 结构较为完善。对于另一种储存形态是暂存， 结构较为完善。对于另一种储存形态是暂存，是具 体执行日配送时，按分拣配货要求， 体执行日配送时，按分拣配货要求，在理货场地所 做的少量储存准备。 做的少量储存准备。
4、按照配送专业化程度，商品配送的形式可分 按照配送专业化程度， 配送专业化程度 为： • 综合配送 • 专业配送
四、企业配送流程 配送一般流程包括以下几个部分: 配送一般流程包括以下几个部分: • 进货：包括订货；集货或接货 进货：包括订货； • 储存：包括运输 卸货 验收 入库 保管 储存： • 分拣 • 配货 • 配装 • 送货：包括搬运 送货： 配装 运输 交货
第八章 现代企业配送管理
朱彩虹 2010/11/24
提纲 8.1 企业配送概述 8.2 企业配送中心运作管理 8.3 企业配送中心规划建设
8.1 企业配送概述
一、配送的定义 商品配送是物流活动中“ 商品配送是物流活动中“配”和“送”两项活 是物流活动中 动的 有机结合。 有机结合。其中 • 配：是指商品的分拣和配货等活动； 是指商品的分拣和配货等活动； • 送：是指各种送货方式和送货行为； 是指各种送货方式和送货行为； 对于配送，可以从以下两个角度来理解： 对于配送，可以从以下两个角度来理解： • 从资源配置的角度出发，它是以现代送货形式实 资源配置的角度出发 出发， 现资源配置的经济活动； 现资源配置的经济活动； 实物运动形态的角度出发 它是“ 出发， • 从实物运动形态的角度出发，它是“按照用户订 货要求，在配送中心或物流中心进行商品配备， 货要求，在配送中心或物流中心进行商品配备， 并以最合理的方式送交用户的经济活动” 并以最合理的方式送交用户的经济活动”。
• 集团配送模式：是指以一定方式聚合专业流通企 集团配送模式： 组成相对独立的流通企业集团， 相对独立的流通企业集团 业，组成相对独立的流通企业集团，集中对大中 型生产企业实行定点、定时、 型生产企业实行定点、定时、定量供货的配送模 式，以及以商贸集团及其所属物资加工中心为媒 在生产企业之间进行供、送货的运作模式。 介，在生产企业之间进行供、送货的运作模式。
• 直起式配货工艺 这是拣选式配货工艺的一种特殊形式。具体地， 这是拣选式配货工艺的一种特殊形式。具体地，送 货车辆可以直接开抵储存场所装车，随时送货， 货车辆可以直接开抵储存场所装车，随时送货，而不 需要简单设置配货工艺。 需要简单设置配货工艺。 这种工艺适用于：用户所需的商品种类很少， 这种工艺适用于：用户所需的商品种类很少，但每 种商品的数量很大。 种商品的数量很大。 对于大宗生产资料来说， 对于大宗生产资料来说，直起式是一种非常重要的 方式。 方式。
8.3 企业配送中心的规划建设
一、配送中心的功能 配送中心的最终目标就是要使物流运作实现所 状态， 谓的“6R”状态 谓的“6R”状态，即把顾客所需的正确的产品 product)能够在正确的时间 能够在正确的时间(Right time)、 (Right product)能够在正确的时间(Right time)、 按照正确的数量(Right quantity)、 按照正确的数量(Right quantity)、正确的质量 quality)和正确的状态 和正确的状态(Right status)送到 (Right quality)和正确的状态(Right status)送到 正确的地点(Right p1ace)，并使总成本最小。要实 正确的地点(Right p1ace)，并使总成本最小。 现这种目标，配送中心需要执行如下八项基本功能： 现这种目标，配送中心需要执行如下八项基本功能：
• 仓库配送 一般地， 一般地，由于仓库不是专门按照配送中心的要 求设计建立的，所以仓库的配送规模较小、配 求设计建立的，所以仓库的配送规模较小、 送专业化程度较低， 送专业化程度较低，但可以充分利用原仓库的 储存设施及能力、收发货场地、 储存设施及能力、收发货场地、交通运输线路 适合于开展中等规模配送活动。 等，适合于开展中等规模配送活动。 • 生产企业配送 通常，在地方性较强的产品生产企业， 通常，在地方性较强的产品生产企业，或者不 适合中转的化工产品和地方建材等原材料生产 企业中适宜采用这种配送方式。 企业中适宜采用这种配送方式。
• 商品配送共同化：是指生产、批发或零售、连锁企 商品配送共同化：是指生产、批发或零售、 业共同参与，由一家配送中心承担它们的配送作业。 业共同参与，由一家配送中心承担它们的配送作业。 配送中心发展社会化共同配送的基本模式包括： 配送中心发展社会化共同配送的基本模式包括： − 利用自有配送中心开展共同配送; 利用自有配送中心开展共同配送; − 通过物流企业的配送中心进行共同配送； 通过物流企业的配送中心进行共同配送； − 通过厂商共建配送中心发展共同配送。 通过厂商共建配送中心发展共同配送。
出库
五、企业配送系统合理化策略 • • • • • • 推行一定综合程度的专业化配送 推行加工配送 推行共同配送 实行送取结合 推行准时配送系统 推行即时配送
8.2 企业配送中心运作管理
配送中心就是从供应商手中接受多种大量的货 配送中心就是从供应商手中接受多种大量的货 进行倒装、分类、保管、 物，进行倒装、分类、保管、流通加工和信息处理 等作业，然后按用户的订货要求备齐货物， 等作业，然后按用户的订货要求备齐货物，以令人 满意的服务水平进行配送的设施， 满意的服务水平进行配送的设施，是从事服务配备 集货、加工、分货、拣选、配货） （集货、加工、分货、拣选、配货）和组织对用户 的送货， 的送货，以高水平实现销售或供应的现代化流通设 施。
三、企业商品配送的主要形式 1、按照配送商品的种类和数量，商品配送的 按照配送商品的种类和数量， 配送商品的种类和数量 形式可分为： 形式可分为： • 少品种或单品种、大批量配送 少品种或单品种、 • 多品种、少批量、多批次配送 多品种、少批量、
2、按照配送时间和数量，商品配送的形式可分 按照配送时间和数量， 配送时间和数量 为： • 定量配送 • 定时配送 • 定时定量配送 • 定时定量定点配送 • 定时定线配送 • 即时配送
2、企业配送中心的作业方式 • • • • • 进货入库作业 商品在库保管作业 流通加工作业 理货作业 送货作业
三、企业配送中心的运作技术 这里， 这里，配送中心的运作技术主要是指难度较大的 多品种、少批量、多批次”配送的核心工艺。 “多品种、少批量、多批次”配送的核心工艺。具体 有以下三种工艺： 有以下三种工艺： • 拣选式配货工艺/摘果式配货工艺 拣选式配货工艺/ 由负责拣选的工人或拣选机械， 由负责拣选的工人或拣选机械，巡回于商品的各个 储存点，按照提货单指示，取出所需商品， 储存点，按照提货单指示，取出所需商品，巡回一 则为一个用户或少数用户将货物配齐， 遍，则为一个用户或少数用户将货物配齐，配好货立 即就可以向用户发出。 即就可以向用户发出。 这种工艺适用于：用户数量不多， 这种工艺适用于：用户数量不多，用户需要的货物 种类多，每种货物需求数量变化较大， 种类多，每种货物需求数量变化较大，各用户需要的 货物种类有较大差别，用户的临时紧急需求等。 货物种类有较大差别，用户的临时紧急需求等。
四、企业配送中心运作管理的内容 • 配送中心的商品储存量 • 配送中心的送货时间 • 配送中心的功能配置
五、现代企业配送中心运作管理的特征 • 信息管理电脑化 • 商品分拣自动化：主要参照邮局分拣信件自动化的 商品分拣自动化： 经验，配置自动化分拣系统； 经验，配置自动化分拣系统； • 商品储存立体化：是指利用高层货架储存商品，以 商品储存立体化：是指利用高层货架储存商品， 巷道堆垛起重机存取商品， 巷道堆垛起重机存取商品，并通过周围的装卸运输 设备，自动进行出入库作业。这类仓库称为“ 设备，自动进行出入库作业。这类仓库称为“高层 货架仓库” 货架仓库”。
3、按照配送组织者，商品配送的形式可分为： 按照配送组织者，商品配送的形式可分为： 配送组织者 • 商店配送 商店配送的组织者是商业零售网点。通常， 商店配送的组织者是商业零售网点。通常，这 类配送组织者所配送的商品种类较多， 类配送组织者所配送的商品种类较多，客户需 求量较小，需求时间的不确定性较大， 求量较小，需求时间的不确定性较大，很难和 大的配送中心建立计划配送关系。 大的配送中心建立计划配送关系。 • 配送中心配送 配送中心配送一般实行计划配送，配送能力强、 配送中心配送一般实行计划配送，配送能力强、 配送距离较远、配送品种多、配送数量大， 配送距离较远、配送品种多、配送数量大，可 以承担企业主要物资的配送， 以承担企业主要物资的配送，是配送的主要形 式。
• 分货式配货工艺/播种式配货工艺 分货式配货工艺/ 由负责拣货的工人或拣货机器每次集中取出商品， 由负责拣货的工人或拣货机器每次集中取出商品， 然后，巡回于个用户的指定货位之间， 然后，巡回于个用户的指定货位之间，到达一个货位 将该用户所需的数量分出，每巡回一次， 将该用户所需的数量分出，每巡回一次，将若干用户 所需的同种商品分放完毕。 所需的同种商品分放完毕。 这种工艺适用于：用户数量多， 这种工艺适用于：用户数量多，用户需要的种类有 限，每种商品的需求量不大，各个用户需要的商品种 每种商品的需求量不大， 类差别不大，用户的需求较为稳定等。 类差别不大，用户的需求较为稳定等。
• 独立配送模式：是指配送组织依靠自己构建的网络 独立配送模式： 体系独立开展配送活动的运作形式。 体系独立开展配送活动的运作形式。 • 共同配送模式：是为提高物流效率，对多个企业一 共同配送模式：是为提高物流效率， 起进行配送，其运作形式主要有两种： 起进行配送，其运作形式主要有两种： − 由一个配送企业对多家用户进行配送； 由一个配送企业对多家用户进行配送； − 若干个配送企业开展协作，在核心企业的统一安 若干个配送企业开展协作， 排调度下，各个配送企业分工协作、联合行动， 排调度下，各个配送企业分工协作、联合行动， 共同对某一个地区的用户进行配送。 共同对某一个地区的用户进行配送。
配送与一般送货的主要区别 配送利用有效的分拣、配货等理货工作， 配送利用有效的分拣、配货等理货工作，使送 货达到一定的规模， 货达到一定的规模，以利用规模优势取得较低的送 货成本。 货成本。
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二、企业配送的基本模式 配送模式是指构成配送运动的诸要素的组合形 配送模式是指构成配送运动的诸要素的组合形 态及其运动的标准样式。 态及其运动的标准样式。企业的配送模式主要有 五种： 五种： • 商流、物流一体化配送模式 商流、 • 商流、物流分离的配送模式 商流、 − 商流：是指商品所有权转移活动。 商流：是指商品所有权转移活动。 − 物流：是指商品实物从供给方向需求方的转 物流： 这种转移既要通过运输 运输来解决空间位置 移，这种转移既要通过运输来解决空间位置 的变化，又要通过储存 储存来调节供求双方时间 的变化，又要通过储存来调节供求双方时间 位置的矛盾。 位置的矛盾。
一、配送中心的基本类别 • • • • • • • • • 专业配送中心 柔性配送中心 供应配送中心 销售配送中心 城市配送中心 区域配送中心 储存配送中心 流通型配送中心 加工型配送中心
二、企业配送中心的基本运作 1、企业配送中心的运作类型 • • • • 以生产经营为主体的配送中心 以批发经营为主体的配送中心 以零售经营为主体的配送中心 以物流经营为主体的配送中心