第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康学案

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2019届九年级化学下册第12单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康教案 (新版)新人教版

课题2 化学元素与人体健康教学目标【知识与技能】(1)了解人体的元素组成及元素的存在形式，知道人体内的常量元素和微量元素。

(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。

【过程与方法】初步学会运用多种手段查找资料，在调查研究中学会运用比较、分类、归纳、概括等方法获取信息。

【情感态度与价值观】(1)逐步建立科学的世界观，学会用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响。

(2)逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。

教学重难点【重点】人体的主要元素组成、分类及作用；化学元素与人体健康的关系。

【难点】化学元素与人体健康的关系。

教学过程知识点一组成人体的元素【自主学习】阅读教材第97～98页的有关内容，完成下列填空：1．组成人体自身的元素约有50多种，在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素；含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。

2．在人体中，除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素以无机盐的形式存在于水溶液中。

【教师点拨】人体中含量最多的元素是O，含量最多的金属元素是Ca。

【跟进训练】1．下列元素中不属于人体内的常量元素的是( D )A．钙 B.钠C.钾D.铁2．下列各元素全部属于人体中的微量元素的是( D )A．钾、钠、钙B．氧、硒、氢2 2 C．氮、碳、氟D．碘、铁、锌知识点二元素对人体健康的影响【自主学习】阅读教材第98～100页的有关内容，完成下列填空：1．人体内的钙主要以羟基磷酸钙(化学式[Ca10(PO4)6(OH)2])晶体的形式存在，1个羟基磷酸钙分子由44个原子构成，它的相对分子质量是1004。

幼儿和青少年缺钙会得佝偻病；老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。

补钙指的是补充钙元素(填“元素”或“单质”)。

奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富。

2．钠在人体中以Na＋的形式存在于细胞外液中，钾在人体中以K＋的形式存在于细胞内液中。

九年级化学下册第12单元化学与生活课题2化学元素与人体健康学案

课题2 化学元素与人体健康【学习目标】1．了解人体的元素组成。

2．了解一些元素对人体健康的重要作用。

3．简单了解一些对人体有害的元素。

【学习重点】知道一些元素对人体健康的重要作用。

【学习难点】了解一些元素对人体健康的重要作用。

情景导入生成问题1．导入：甲：我是钙元素，在人体中只含2%。

如果少了我，人就会得佝偻病和骨质疏松等病。

我来源于奶类、豆类等食物及人工制造的补钙保健品内。

乙：我是碘元素。

老钙兄，我虽然没有你的含量多，但我的功劳可不小。

若少了我，人就会思维迟钝，得甲状腺肿大病。

我主要来源于海产品、加碘盐中。

你家里用的是加碘盐吗？丙：我知道加碘盐要防潮、密封储存，待食物煮好后再放入，而不能把加碘盐放入锅中久煮。

丁：铁老弟我呢，虽然我比不上你们，但人体缺少了我，就会造成缺铁性贫血。

你知道为什么炒菜的锅会用我吗？我在很多食物中存在，如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。

2．出示学习目标，由学生对学习目标进行解读。

自学互研生成能力知识模块一人体中含量较多的化学元素1．阅读教科书P97～98及资料表12－10人体中元素的含量。

思考：(1)组成人体自身的元素约有多少种？50多种(2)人体中含量最多的非金属元素是哪一种？氧元素(3)人体中含量最多的金属元素是哪一种？钙元素(4)人体中的常量元素有哪些？微量元素有哪些？常量元素有：氧、碳、氢、氮；微量元素有：铁、锌、硒、碘、氟。

(5)人体中Ca、Na、K这些常量元素有何作用？钙是构成人体的重要组分。

钠和钾元素对人体健康有着重要意义，对于维持人体细胞内外液的水分和恒定的pH有重要作用。

(6)人体中的微量元素Fe、Zn、Se、I、F对人体分别有什么作用？缺少时对人体会有什么影响？(7)你知道对人体有害的元素有哪些？Hg、pb、cd等元素2．思考：P98的“讨论”。

运动员在剧烈运动、大量出汗之后，常会饮用一些含无机盐的饮料。

为什么？运动员在剧烈运动、大量出汗之后，常会饮用一些含无机盐的饮料是用来补充丢失的钠、钾等矿物质。

九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康教案 (新版)新人教版

课题2 化学元素与人体健康一、基本信息
三、教与学的过程设计
五、导学案
六、教学反思
1.本课题的难点在于学生没有有机化学的基础知识，在不能讲明这些营养物质的结构和性质的情况下，要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值有一定的难度。

在教学中，要注意将切入点落在这些营养物质对生命活动的意义上，即给学生做一些常识性的介绍。

同时要回避结构问题，因为这几类物质的结构比较复杂，尤其是蛋白质的结构。

2.。

在教学前，可布置学生查阅有关资料，写一篇主题是“食品中的营养物质”的小论文。

教师在教学课堂中，可先请几位学生朗读小论文，然后通过一些具体的事实，较为详细的介绍糖类、油脂、蛋白质、维生素等营养物质与人体健康的关系，同时可引导学生进行以下问题的交流和讨论：糖类、油脂、蛋白质、维生素等营养物质与人体健康的关系是什么？日常生活中为什么要注意荤素搭配、膳食平衡？如何让克服不良的饮食习惯？七、点评与分析
【教学目标】
本课时教学中，教师确定的教学目标合理、准确。

【教学方法】
采用的教学方法适合学生的认知特点，以引导学生从分析生活中的商标或说明书中人体所需元素主要功能及来源引课，激发了学生的求知欲，使学生感到学习化学与生活息息相关，能将学到的化学及时与生活中的事物相互联系，加深了学生对知识理解的同时，培养了学生的实践和分析能力。

【改进建议】
教学中，还注重应用问题引导法和导学案，指导学生分组讨论、思考和交流，充分调动了学生的学习参与积极性，使学生的学习思维深度增加，提高了学习效率。

九年级化学教案第十二单元《课题2 化学元素与人体健康》人教版

课题备课时间主备人第（0）周学习目标
第十二单元化学与生活授课时间审核人第（1 ）课时
课题 2 化学元素与人体健康学科化学编号 20170943

1、了解人体元素的组成，一些元素对人体健康的重要作用。 2、了解元素的组成形式，知道常见元素和微量元素。
教材分析教学准备资源
主要介绍了人体元素的组成，一些元素对人体健康的重要作用，常见元素和微量元素及其
作用。
PPT 教学过程
环节及步骤教学任务预习检测
解读学习目标
教师活动
根据实际情况督促学生
学生活动
解读学习目标
预见性问题及对策
合作探究
合作探究一人体内元素的组成合作探究二钙元素的认识合作探究三：碘元素的认识
点拨：阅读课本引导讨论。
让学生进行阅读讨论
学生通过阅读讨论得出
精讲点拨
展示学生学习情况，并汇报讨论结果
点拨方法：注意结学生完成合实际。
有效训练
练习册内容
当堂完成巩固知识、掌握应用
作业设计
基础习题、P100.1.2 能力考查 3
板书设计
课题 2 化学元素与人体健康一、常量元素：钙、钠、钾
二、微量元素：碘、锌、铁
教后反思

九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》导学案

九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》导学案导学目标1.了解化学元素对人体健康的重要性；2.掌握常见化学元素的功能和缺乏症状；3.深入了解人体中的微量元素。

导学内容1.化学元素在人体中的作用；2.常见的化学元素及其功能；3.微量元素及其对人体健康的意义。

导学步骤第一步：导入新知识化学元素是构成物质的基本组成单元，而人体也是由化学元素构成的。

化学元素对于人体的健康起着重要的作用。

在本课中，我们将学习化学元素与人体健康的关系，了解不同化学元素对于人体的功能和缺乏症状。

第二步：探究常见化学元素的功能人体中存在许多常见的化学元素，它们在维持人体正常功能发挥着关键的作用。

1.氧气（O）：氧气是维持人体呼吸、燃烧等生命活动所必需的元素。

如果缺乏氧气，人体会出现呼吸困难、头晕、昏迷等症状。

2.铁（Fe）：铁是血红蛋白中的重要成分，它参与运输氧气到全身各个部位。

如果缺乏铁元素，会造成贫血、体力下降等症状。

3.钙（Ca）：钙元素是构成骨骼和牙齿的重要成分，同时参与许多重要的生理过程如神经传导、肌肉收缩等。

缺钙会导致骨质疏松、易骨折等问题。

4.碘（I）：碘元素是甲状腺激素的组成成分，对人体的新陈代谢和神经系统发育起重要作用。

缺乏碘元素会引发甲状腺肿大、智力发育不良等症状。

第三步：了解微量元素的重要性除了常见的化学元素，人体还需要微量元素来维持正常的生理功能。

微量元素是指人体每天所需量极少的元素。

1.锌（Zn）：锌元素是许多重要酶的组成成分，对于免疫系统、性发育、智力发育等方面起到重要作用。

锌元素的缺乏会导致免疫功能下降、生长发育迟缓等问题。

2.硒（Se）：硒元素在体内具有强大的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损害。

缺乏硒元素会增加患癌症、心脑血管疾病的风险。

3.钴（Co）：钴元素是维生素B12的重要组成成分，对于维持神经系统和造血功能起到关键作用。

缺乏钴元素会导致贫血和神经系统问题。

第四步：展开讨论1.你能列举出更多对人体健康重要的化学元素吗？它们的功能和缺乏症状是什么？2.为什么我们需要微量元素？微量元素与常见元素相比，它们在人体中有何不同的作用？总结化学元素对于人体健康起着重要的作用。

九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康学案

课题2 化学元素与人体健康
【学习目标】
了解人体的元素组成。

了解一些元素对人体健康的重要作用。

了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。

重点
无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系
难点
了解某些元素对人体健康的重要作用。

正确认识微量元素对人体的作用。

【示标设疑，布置自学】
预习教材97-99页，思考下列问题：
1、食用盐除了加碘盐外，又出现了锌碘食盐、铁碘食盐、硒碘食盐等营养盐，这里的锌、铁、碘、硒是元素还是单质？
2、自然界中有100多种元素，人体中是否也那么多呢？
3、人体中都含有哪些元素？这些元素在人体中的含量是不是一样多？
4、化学元素与人体健康的作用：
5、缺少某些必需元素对人体的影响
【检查学情,问题归类】
一人体中元素的存在形式
1、组成人体的元素有50多种，这些元素在自然界中都可以找到。

含量最高的非金属元素是___________ ，含量最高的金属元素是____________。

2、人体中各元素的含量不不相等，其中在人体中的含量超过0.01%的元素称为____________元素,共11种,其中含量较多的四种元素是______________,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液。

含量在0.01%以下的元素称为___________元素,主要有______________________等。

二、化学元素与人体健康
1、化学元素与人体健康的作用：
构成人体组织的重要材料，调节人体的新陈代谢，促进身体健康。

2、几种必需的元素对人体的作用
元素钙钠和钾铁锌硒碘氟。

42.第十二单元课题2化学元素与人体健康导学案

寨河中学2013-2014学年第二学期导学案印前签字：班级：姓名：课题：第十二单元课题2化学元素与人体健康课时安排：一课时年级：九年级科目：化学设计者：马学军内容学习注解学习目标：知识：了解人体的元素组成，了解某些元素对人体健康的重要作用；了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素。

技能：意识到化学元素对人体健康的重要性，培养学生理论联系实际的能力。

情感态度与价值观：促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。

重点：了解人体内的元素；人体中元素的存在形式；知道常量元素与微量元素。

难点：了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的影响。

学习过程：一、课前预习新课预习：根据要求，阅读课本相关内容，完成下面的问题。

人体内元素有50多种，按含量多少分为元素和元素。

水、糖类、蛋白质、糖类、油脂、维生素提供的主要为等几种元素，其它元素则由提供。

二、创设情境，导入新课同学们通过前一课题的学习，我们知道了人体所需的营养元素包括：蛋白质、糖、油脂、维生素、无机盐和水等六大类。

其实组成我们身体的化学元素有50多种。

除了碳氢氧氮等几种元素以水、糖、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余都以无机盐的形式存在于溶液中。

上节课我们学习了这几种营养素与人体健康的关系，但是无机盐与人体健康的联系是怎样的呢？今天我们就一起学习课题2“化学元素与人体健康”。

三、课内学习，合作探究，展示汇报：【阅读】课本P97- P100内容，了解一些元素对健康的影响，并填写以下内容：1.钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙容易导致、甚至骨折，所以要多吃等食物，以摄取足够量的钙。

2.铁是血红蛋白的成分，缺铁会引起；缺碘或碘过量会引起；缺氟易产生，过量会引起。

3.人体可以通过食物补充铁元素，食物补充碘元素。

4.对人体健康有害的元素为、、、等。

小组合作:常量元素钙钠钾存在作用摄入量过低和摄入量过高的影响内容学习注解四、回顾小结课题2化学元素与人体健康1.人体的组成元素：较多量元素(总含99.95%)：O～65% C～18% H～10% N～3%常量元素（含量超过0.01%)：Ca～2% P～1.0% K～0.35%S～0.25% Na～0.15% Cl～0.15% Mg～0.05%微量元素（含量低于0.01%)： Fe 4～5g Zn 2.5g Se 14mg～21mgI 25～50mg F 1.4mg2.几种元素的主要食物来源元素种类钙奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类铁肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜锌海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米碘海产品、加碘盐3.微量元素对人体正常生理代谢有重要的调节作用，人体缺少微量元素就会引起相应的病症。

2023九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案(新版)新人教版

3.教学媒体和资源使用：
（1）PPT：制作精美、生动的PPT，展示人体中的元素含量、食物中的元素分布等关键知识点。
（2）视频：播放有关人体健康、饮食与营养学的科普视频，帮助学生更直观地了解知识。
（3）在线工具：利用互联网资源，如在线元素周期表、营养查询工具等，让学生自主查询学习相关信息。
（4）实物标本：展示部分食物标本，让学生更直观地了解食物中的元素含量。
其次，在小组讨论环节，我发现部分学生参与度不高，可能是因为他们对自己的观点不够自信或者不知道如何表达。为了提高学生的参与度，我应该鼓励他们积极参与，并提供更多的支持和指导。
最后，在实验操作环节，我发现部分学生对实验操作不够熟练，可能是因为他们在实验前的准备和预习工作不够充分。为了提高实验操作的效率和安全性，我应该加强实验前的讲解和示范，确保每个学生都能够熟练掌握实验操作。
2.教学难点：
（1）理解人体中微量元素的作用及其摄入的重要性。
example:微量元素虽然只需要极少量，但对人体健康至关重要，如铁缺乏会导致贫血，锌缺乏会影响生长发育。
（2）掌握食物中各种元素的分布及其对人体健康的影响。
example:不同食物中含有不同的元素，如肉类富含铁，绿叶蔬菜富含钙，水果富含维生素等。
2.钙、铁、锌等元素对人体健康的影响：
-钙：对骨骼和牙齿的健康至关重要，牛奶、豆腐、鱼类等食物富含钙。
-铁：是血红蛋白的组成部分，参与氧气的运输，瘦肉、鸡蛋、豆类等食物富含铁。
-锌：影响人体的生长发育和免疫系统功能，坚果、瘦肉、海产品等食物富含锌。
3.如何通过饮食来保持身体健康，均衡摄取各种元素：
-了解食物中的元素含量，如肉类富含铁，绿叶蔬菜富含钙，水果富含维生素等。
在教学过程中，我采用了讲授法、案例研究法、小组讨论法等多种教学方法，旨在激发学生的学习兴趣，促进他们对知识的深入理解和应用。通过角色扮演、实验操作、游戏设计等教学活动，学生们积极参与，提高了他们的实践能力和团队合作能力。

人教版九年级下册化学第12单元：课题2《化学元素与人体健康》导学案

人教版九年级下册化学第12单元：课题2《化学元素与人体健康》导学案导学目标•了解常见的化学元素对人体健康的影响。

•掌握一些化学元素在人体中的作用。

•学会预防和处理与化学元素相关的健康问题。

导学内容1.化学元素与人体健康概念与关系2.常见的化学元素对人体健康的影响3.化学元素在人体中的作用4.预防和处理与化学元素相关的健康问题导学步骤步骤一：引入话题化学元素是构成物质的基本单位，而人体是由各种物质构成的，包括一些化学元素。

那么化学元素与人体健康之间是否存在关系呢？请思考一下这个问题。

步骤二：概念解释首先，我们来了解一下化学元素与人体健康的概念。

化学元素是构成物质的最基本单位，而人体是由无数个化学元素组成的复杂生命体。

我们身体里的每一个细胞都需要各种化学元素的存在才能正常运作。

因此，化学元素与人体健康是密不可分的。

步骤三：常见的化学元素对人体健康的影响接下来，我们来了解一下常见的化学元素对人体健康的影响。

以下是一些常见的化学元素及其对人体的影响：1.铁：铁是血红蛋白的重要组成部分，对血液的运输和供氧起着重要作用。

缺铁会导致贫血等健康问题。

2.钙：钙是骨骼和牙齿的主要成分，对维持正常的骨骼和牙齿健康起着重要作用。

缺钙会导致骨质疏松症等健康问题。

3.锌：锌参与了人体的许多生理功能，包括免疫系统、生长发育和神经系统的正常功能。

缺锌会影响免疫力、生长发育和智力发育。

4.碘：碘是甲状腺激素的重要成分，对人体的代谢和神经系统发育起着重要作用。

缺碘会导致甲状腺功能减退症等健康问题。

以上只是一小部分例子，实际上，化学元素对人体健康的影响还有很多，我们在日常生活中应尽量保持均衡的摄入，以维持身体的健康。

步骤四：化学元素在人体中的作用接下来，我们来了解一下化学元素在人体中的作用。

以下是一些常见的化学元素在人体中的作用：1.氧气：氧气是人体细胞呼吸过程中无法缺少的物质，它和食物一起提供能量，维持机体正常的新陈代谢。

2.碳水化合物：碳水化合物是人体的主要能量来源，它供给细胞进行生命活动所需的能量。

人教版初中化学九年级下册《第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康》教案_1

第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康教学目标知识与技能：1.了解人体的元素组成，准确理解莫些元素（钙，铁等）对人体健康的重要作用。

2.了解人体中元素的存有形式，知道常量元素与微量元素。

过程与方法：1.通过学生初步学会收集，处理信息，培养交流与合作的水平。

调查市场上相关补钙，补锌，补碘，补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂，查看标签或说明说书，了解它们的主要成分和药效。

情感态度与价值观：1.逐步建立科学的世界观，辩证看待化学元素对人体健康的影响：2.逐步理解化学科学的发展在协助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。

重点难点1.重点：无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。

2.难点：组织学生使用网络查找搜集元素与人体健康关系的相关资料。

课时安排1课时根据本节课的特点和学生实际，采用“引导—探究”的教学模式，以观察分析，总结概括为主，多媒体为辅的教学方法实行教学。

课前准备多媒体课件，文字资料等。

一，导入新课【创设情境】观看课件中三幅图片，思考病人的了什么疾病？{学生回答}粗脖子病；佝偻病；龋齿。

{问题导入}你知道引起这些疾病的原因吗？二，讲说新课知识点一常量元素与微量元素指导学生阅读材料内容，并思考问题；1，组成人体自身的元素约有多种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的金属元素是哪一种？这些元素是以什么形式存有的？2，常量元素和微量元素划分的依据是什么？它们对人体有什么作用？{共同小结}部分化学元素能够调节人体的新陈代谢，促动身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。

我们将进一步理解钙，碘，铁，锌等对人体健康的影响。

知识点二元素对人体健康的影响四，铁元素{讨论与交流}铁元素对人体有哪些重要作用？它的食物来原是什么？一，钙元素{阅读教材}根据自己查阅的资料，谈谈你对钙元素的理解。

{交流汇报}学生将自己课外查阅的资料在班上实行交流展示。

{讨论与交流}钙元素对人体有哪些重要作用？它的食物来原是什么？{归纳小结}人体每日必须摄入充足量的钙。

九年级化学下《第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康》教学设计_2

课题 2 化学元素与人体健康[ 教学目标] 知识与技能1．了解人体的元素组成。

2．了解一些元素对人体健康的重要作用。

3．了解人体中元素的存有形式，知道常量元素和微量元素。

过程与方法1．通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。

2．调查市场上相关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。

情感态度与价值观1．通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。

2 ．通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。

[ 教学资源分析]本课题也不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展与应用的范畴。

本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。

教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。

为了准确理解元素对人体健康的影响，教材不但引用了图表还指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。

这将使学生理解到，不经医生诊断，盲目食用某些元素的营养补剂是有害的。

[ 教学策略分析]1．可从大家熟悉的相关保健品的广告语来创设问题情景，引导学生深入探究“化学元素与人体健康”的关系。

2•本课题的重点是介绍无机盐的生理功能，即一些元素对人体健康的关系。

教学中可让学生自编自演“小患者”、“小医生”来加深对知识的理解，让学生在“玩”中学化学。

3•本课题与课题1有紧密联系，结合这两课题的调查与研究可展开实践活动，可将学生分成4人一小组，课前培训学生，指导小组长如何展开调查和收集、整理资料，指导学生写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件，便于课堂上交流。

［教学重难点］教学重点：一些元素对人体健康的影响。

教学难点：将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。

人教版九年级导学案第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康 2化学元素与人体健康

课题2 化学元素与人体健康【学习目标】1．知道人体的主要化学元素组成。

2．掌握钙、钠、钾等元素对人体健康的重要作用。

3．了解人体缺少某种元素时所患的疾病及治疗方法。

【学习重点】了解人体的主要元素组成、分类及作用；了解化学元素与人体健康的关系。

【学习难点】培养科学的生活理念和科学的生活态度。

【学习过程】一、自主学习1．常量元素：在人体中的含量超过的元素。

有种，分别是：。

2．微量元素：在人体中的含量小于的元素。

（1）必需微量元素：如、、、和等；（2）非必需微量元素：如、和等；（3）有害微量元素：如、和等。

二、新知导学知识点一组成人体的元素【引导自学】请学生自主阅读教材P97~P98,了解人体中的常量元素和微量元素。

1．组成人体的元素有多种。

2．常量元素：在人体中含量超过_______的元素，包括O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg11种。

3．微量元素：在人体中含量在_______以下的元素，如Fe、Zn、Se、I、F等。

注意：（1）常量元素和部分微量元素都是人体必需的，微量元素在人体内的含量虽然很小，但对人体的健康影响却很大。

（2）人体中含量最多的非金属元素是_____，含量最多的金属元素是_____。

（3）人体的非必需微量元素有Al、Ba、Ti等，对人体有害的元素有Hg、Pb、Cd等。

知识点二化学元素对人体健康的影响【引导自学】请学生自主阅读教材P98~P99,了解常量元素、微量元素对人体健康的影响。

1．钙：99%存在于骨骼和牙齿中。

（2）缺钙：幼儿及青少年会患__________和发育不良；老年人缺钙会发生__________，容易骨折。

2．钠和钾：（1）Na+存在于细胞外液，K+存在于细胞内液。

（2）作用：对维持人体内的水分和维持体液恒定的pH（如血浆的pH为7．35-7．45）起重要的作用。

3．微量元素：三、我的收获四、当堂检测1．为了预防缺铁性贫血，人体必须保证足够的铁的摄入，这里的“铁”是指（）A．铁单质 B．铁元素 C．氢氧化铁D．氧化铁2．下列不属于人体必需的微量元素是（）A．钙 B．铁 C．锌D．氟3．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（）A．缺钙易得佝偻病 B．缺碘会引起动脉硬化C．缺钴易得贫血病 D．缺锌会得侏儒病4．儿童生长迟缓，食欲不振，可以适当地补充一些元素；老人和儿童更需要补充一些元素；血液中缺少元素会导致贫血。

人教版初三化学下册学案第12单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康

课题2 化学元素与人体健康一、学习目标1.了解人体的元素组成。

2.了解一些元素对人体健康的重要作用。

3.简单了解一些对人体有害的元素。

【课前预习】1.根据你的生活经验，你知道人体中含有哪些元素吗？2.电视广告中经常提到葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等，你知道它们的作用吗？二、自主探究知识点1 人体中的元素阅读课本P97～P98内容，完成以下问题。

1.）。

2.微量元素:在人体中含量< %。

⑵非必需元素:Al、、Ti等。

⑶有害的元素：Hg、、、Ag等。

知识点2 元素对人体的影响阅读课本P98～P99，了解一些元素对健康的影响，并填写以下内容：【注意】物极必反，凡事都应有一个“度”，元素的摄入不应过量，应保持平衡。

【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？【我的收获】_____________________________________________________________。

三、自我测评1.儿童缺“锌”会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是（）A.元素B.分子C.原子D.离子2.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（）A.缺铁会引起贫血B.缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C.缺碘易患坏血病D.缺锌会引起生长迟缓，发育不良3.硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。

某贫血患者每天需补充1.40g铁元素，服用的药物中应含硫酸亚铁的质量至少为（）A.3.80gB.6.95gC.10.00gD.3.18g4.趣填“最”字：（1）人体内含量最多的元素是＿＿＿。

（2）人体内含量最多的金属元素是＿＿＿。

（3）一切生物最基本的组成成份（液态）是＿＿＿。

5.某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素A；⑤维生素D 等。

请写出（填序号）：（1）配料中能产生能量的物质是___________；（2）该产品配料中属于营养素的有___________；（3）人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是______________________。

九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案新人教版

课题2 化学元素与人体健康教学目标：了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。

通过学习及查阅资料，了解人是如何摄取这些元素的。

初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。

重点和难点：重点：了解某些元素对人体健康的重要作用。

难点：正确认识微量元素对人体的作用。

课时安排：1课时课前准备：调查与研究：1.查阅资料并整理填表：（可从网上、报刊、杂志、医学书籍，调查访问医生、父母、身边的病人等途径获得）2.调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。

3.收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋。

4.将学生分成四个竞赛小组，每组选组长一名，各组分别命名为钙铁、钾钠、锌硒、碘氟队，并以自己的组名为题，自编、自演一个节目“我们的作用大”，形势可以是小品、相声、顺口溜、替换了歌词的歌曲等。

教学设计：导入贵州某山区盛产芭蕉，一外地人问卖蕉人怎么卖？答：1角钱3只。

4只行不？答：不卖。

2角钱卖一串（少的也有十多只）行吗？答：行。

这个卖蕉人数学概念为何这样差？原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症，智力缺陷。

本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响（板书课题）。

活动与探究活动一：知识抢答：（记分：答对得10分，答错扣10分）题目：1.组成人体自身的元素约有多少种？（50多种）2.人体中含量较多的元素有多少种？（11种）3.人体含量较多的元素约占人体质量的多少？（99.9%）4.以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是哪几种？（C、H、N、O）5.以无机盐形式存在的元素总量不超过人体的质量的多少？（4%）6.以无机盐的形式存在的元素可以分为哪两类？（常量元素和微量元素）7.在人体中含量超过0.01%的元素是常量元素吗？（是）8.钙是微量元素吗？（不）9.人体必需的微量元素有多少种？（20多种）10.哪些元素是微量元素？（Fe、Zn、Se、I）师投影知识网络图：人体中元素的存在形式过渡：已知人体的必需微量元素全部加起来也只有体重的0.05%，可谓是“微不足道”，真是这样吗？。

第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康学案

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