苹果皮到底有什么营养价值
苹果皮有妙用 三大神奇好功效!
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导语：苹果是我们日常健康饮食中最为常见的一种水果，苹果酸甜可口、营养丰富更是我们大多数人的最爱之一。
日常吃苹果，我们都会把苹果皮削掉吃果
苹果是我们日常健康饮食中最为常见的一种水果，苹果酸甜可口、营养丰富更是我们大多数人的最爱之一。
日常吃苹果，我们都会把苹果皮削掉吃果肉，殊不知，苹果皮中也是含有丰富的食物营养的，这些食物营养能够帮助我们防止唇裂、消除疲劳和清洗污垢等。
下面，我们就来给您介绍三大苹果皮的营养功效，让您从此不舍得丢掉苹果皮。
三大苹果皮的营养功效：
一、苹果皮敷唇防开裂
把苹果皮连小块果肉削下，滴上少许蜂蜜，敷在嘴唇上即可。
苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果，能预防嘴唇干燥开裂，令嘴唇光彩润泽，同时蜂蜜也有很好的保湿效果。
两者搭配，护唇功效翻倍，尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。
二、苹果皮擦身消除疲劳
晚上泡澡时，可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。
此外，苹果属于蔷薇科植物，其散发的芳香气味有放松身心的作用，可消除疲劳及身心压力。
三、苹果皮煮水除锅垢
锅、盆用久了之后底部常会有乌黑的锅垢等黏附，清除起来颇为费劲，其实可以先倒入清水，再投入苹果皮，煮开，利用苹果皮所含的有机酸与锅垢的化学作用即能轻松去除。
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苹果皮煮水的功效
苹果皮煮水的功效很多人吃苹果都喜爱削皮，那样不是好的习惯，苹果皮的营养成分实际上很高的。
下边我们来简易的看一下苹果皮的作用与功效，看了就不容易惦记着削皮了。
苹果皮的作用与功效1、润肺止咳身体排毒肺是人体内最重要的发声器官，假如它沉积很多内毒素便会影响肺功能检查，并且会出現多种多样呼吸系统疾病，而平常适当吃一些苹果皮可消化吸收丰富多彩的抗氧化性成份斛皮素，这类物质能维护人类的肺，能够避免内毒素对人类肺脏导致损害，它能提升人类肺功能检查避免多种多样呼吸系统疾病产生。
2、瘦身减肥苹果是一种高纤维低脂肪的新鲜水果，但它的外果皮中基本上没有发热量，比果肉的热量也要低，大家多吃一些苹果皮，能消化吸收很多膳食纤维素，可提升人体维护感，并能抑止人体对别的食材的摄取，不许人力资源休重显著缓解坚持不懈服用减肥瘦身特别好。
3、维护记忆能力苹果皮所含的抗氧剂槲皮素还能避免与阿尔兹海默症(老年痴呆)等衰退病症相关的人的大脑组织损害，进而协助维护记忆能力。
4、医治儿童消化不良许多小孩子拉肚子了，假如母亲不愿让小宝宝服药的，就可以用苹果皮来熬水给宝宝喝，许多情况下是有非常好的治腹泻的实际效果的。
5、合理抗癌苹果皮具备非常好的防癌抗癌作用。
科学研究工作人员从苹果皮中明确出十多种三萜化合物，这种物质都能抑止肝癌、结肠癌或是乳腺癌等肿瘤细胞生长发育，还可以杀掉肿瘤细胞。
苹果皮的吃法1、直接生吃2、熬水吃3、苹果茶苹果皮的作用与功效及吃法就详细介绍到这儿了，苹果皮的用途不仅这种，因此千万别把有营养成分的食材丟了哈。
苹果果带皮吃好還是不带皮吃好在确保苹果的清洁纯天然的基本上，带皮吃好。
苹果皮中带有许多生物活性物质，如酚类物质，黄酮类化合物，及其二十八烷醇等，这种活性物质能够抑止造成血压上升的血管紧张素2转化酶，有利于防止慢性疾病，如心血管疾病、冠心病等，减少其患病率。
除此之外，苹果皮的摄取能够减少肺癌的患病率。
海外研究表明，苹果皮较瓜瓤具备更强的抗氧化，苹果皮的抗氧化性功效较其他蔬菜水果都高。
苹果皮的功效和作用
苹果皮的功效和作用苹果是一种很常见的水果，同时苹果是很多人喜欢吃的，有很多病人也是可以吃苹果的，因为苹果是一种特别温和的一种水果，现在我们就一起来了解一焉苹果皮的功效与作用吧。
苹果皮的功效和作用苹果是美容养颜必备的水果，但很多人对苹果皮的口感非常讨厌，喜欢削皮后再吃。
更多人会质疑，苹果皮能吃吗，简直无法进口。
其实，苹果皮的功效与作用都很多，果皮含的膳食纤维比苹果肉含的纤维要多，一起食用更营养。
一、保护肺部苹果皮里含有纯天然的抗氧化剂槲皮素，这种物质能起到保护肺部的作用让肺部不受到污染物的侵害。
特别是现在雾霾天加剧，苹果皮更是改善肺部功能的保健食物。
二、防癌苹果皮里含有十多种三萜化合物，三萜化合物对肝癌、结肠癌、乳腺癌都有抑制和杀死的作用，因此多吃苹果皮有很好的防癌抗癌效果。
三、保护记忆力苹果皮里的抗氧化剂槲皮素有助于预防阿尔茨海默病，对大脑组织退化性疾病有预防作用，因此能保护记忆力。
四、减肥苹果皮里的膳食纤维和维生素含量都很高，且苹果皮能增加饱腹感，对于减肥的人来说能有效的促进消化和抵抗饥饿。
建议每天以苹果代替晚餐食用，能很好的缓解肥胖。
苹果皮的其他作用1.苹果皮可以敷唇防开裂冬天的时候人们的嘴唇会干裂，这时候会感觉到很痛，这时候你就可以好好地利用把苹果皮了，先把苹果皮连小肉一起剥下来，然后再涂上少最的蜂蜜，然后再敷在嘴唇上，这样就以了。
这样就可以润泽干裂的嘴唇了，我们所涂上的蜂蜜也是很不错的，有很好的保湿的作用。
这样对于干裂的嘴唇来说湿润的效果是双倍的，特别是在秋冬这种干澡的季节里效果更好。
2.用苹果皮擦身消除疲劳我们感觉到很困的时候可以用苹果皮来擦身体，这样是可以消除疲劳的，也可以用苹果皮来泡澡，可以美肤。
3.苹果皮可以治疗幼儿消化不良很多小宝宝拉肚子了，如果妈妈不想让宝宝吃药的，就可以用苹果皮来煮水给宝宝喝，很多时候是有很好的止泻的效果的。
苹果皮的营养
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吃苹果吃皮好吗
吃苹果吃皮好吗很多人吃苹果的时候都是喜欢削皮的，然而有些人吃苹果会吃皮。
在生活中我们有时候会担心果皮上残留农药，导致了自己吃皮的时候，会给自己的身体造成危害。
因此我们就要了解一下吃苹果吃皮好不好。
那么到底吃苹果吃皮好吗?下面我们就来看看是怎么说这一问题的吧。
方法/步骤1、不削皮的吃法，我想大部分人吃苹果都是不削皮的，其实苹果皮也是有一定的营养的，相对于苹果的果肉来说，苹果皮是更加具有抗氧化性的，因为对于我们身体是很有好处的，预防一些疾病也是有效果的。
2、吃苹果皮有油状物也是正常吃吗?有的人吃苹果其实是在乎苹果表面的油状物的，他们并不是不想吃皮，只是觉得吃了皮会不卫生的。
然而这层皮会不会有危害呢?其实大家不必担心，放心吃就行没有任何危害。
3、苹果皮是可以放心的吃，但是在吃之前一定要把苹果洗干净的，最好是可以用牙膏弄碎点然后洗苹果，这样会把苹果表面的残留物都是洗掉的，或者你可以用温水来洗苹果，这样吃的苹果才会更加的健康。
4、吃苹果一定要注意的，千万不要吃苹果核的，因此苹果核是有一定的危害的，经常吃苹果核对于身体有一定的损伤的，所以建议吃苹果一定要养成一个良好的习惯。
5、每天一个苹果即可，吃多了也是不好的，因此说苹果养生还是很有效果的，至于说吃苹果要削皮吗，一般情况下，还是建议不要削皮的好，对于身体保健还是起到很大作用的。
以上是对“吃苹果吃皮好吗”的简单介绍，我们了解到了吃苹果的大概知识。
我们在生活中常常遇到各种各样的自己身体状况的，但是我们需要的是积极的对待这些问题，并处理好这些问题。
只要我们拥有这样的心态，我们才能拥有更美好的生活。
最后也祝大家能够拥有一个健康的身体，过上一个健康幸福的人生!。
这6种水果皮竟蕴藏惊人营养,千万别浪费!【养生食谱大全】
这6种水果皮竟蕴藏惊人营养，千万别浪费！
文章导读
\n “吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。
但是，在大家的常识里，都认为吃水果就要去皮。
苹果皮、香蕉皮、雪梨皮等等，都被我们丢弃在一旁。
可是生活往往会跟我们“开玩笑”，其实这些生活上貌似居然不可入口的水果皮反而具有更高的营养价值，去皮吃实在是太可惜了！
\n 1、苹果皮——抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。
研究发现，苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。
苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。
美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究，发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物，能够有效地抑制癌细胞生长，预防癌症。
因此，在清洗干净的前提下，苹果带皮一起吃的功效更好。
\n。
水果皮也有你意想不到的功效
水果皮也有你意想不到的功效吃水果的时候我们一般都会将水果皮削掉，其实，果皮也有很多营养，有很多功效，把果皮清洗干净，吃果皮对身体也有好处的。
水果皮也有很多功效！1、苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。
苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。
研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。
已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
2、西瓜皮清热解暑西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。
可以凉拌、炒肉或做汤。
3、梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
4、葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。
特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。
葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。
现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
5、橘子皮开胃化痰橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。
橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。
做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。
橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。
橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
柠檬皮与此类似。
6、番茄皮预防癌症番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。
此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。
因此，番茄带皮吃最营养。
如何正确地清洗水果洗水果时可以选择用食盐碘盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
另外将牙膏涂在水果表面当清洁剂，这个办法也很好用。
用热水洗水果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
苹果皮的作用
苹果皮的作用I. 引言苹果作为一种常见的水果，富含营养成分，其中的皮更是不可忽视的重要部分。
尽管人们在食用苹果时往往会去掉皮，但最近的研究表明，苹果皮具有多种潜在的健康益处。
II. 苹果皮的化学成分苹果皮中富含多种化学成分，如ポリフェノール类、果胶、黄酮类等。
这些成分可以发挥不同的生理作用，具体效果如下：1. ポリフェノール类这种化合物是苹果皮中的主要成分之一，有助于抗氧化、预防心脏病和某些癌症等。
一项研究表明，苹果皮中的ポリフェノ化合物对预防肥胖症和糖尿病也有积极效果。
2. 果胶果胶是一种结构类似于纤维素的多糖，可以在肠道内吸收水分并形成胶状物质，这有助于改善便秘，促进消化和吸收。
3. 黄酮类黄酮类是一组具有抗氧化性质的化学物质，其被称为天然的色素剂。
如奎廷、芹菜素等，这些成分在苹果皮中也是不可缺少的。
研究表明，这些化合物可以起到抗炎作用，降低肥胖和糖尿病的风险。
III. 苹果皮的营养价值除了以上化学成分，苹果皮还富含多种营养成分，如维生素C、叶酸等。
这些营养素在维持人体正常代谢过程中发挥了重要作用，其中维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以降低心血管疾病的风险，并提高免疫力。
IV. 苹果皮的健康益处1. 改善消化苹果皮中的果胶可以吸收水分形成胶状物质，这可以缓解便秘并促进消化。
此外，苹果皮中的多种植物化合物可以抑制有害细菌的生长，有助于维持肠道菌群平衡。
2. 降低患病风险研究表明，苹果皮中的植物化合物和维生素C都可以降低患心脏病和某些癌症的风险。
此外，这些物质还可以促进心血管健康，保持血糖和胆固醇水平。
3. 保护皮肤苹果皮中的化合物可以帮助皮肤保持健康。
其抗氧化性质有助于抵御自由基的损害，同时减少细胞受到杀伤的风险。
此外，关于苹果皮的研究还发现了其抗衰老功能。
V. 结论苹果皮虽然在食用中被忽视，但它具有多种潜在的健康益处。
其中的营养和植物化合物可以预防多种慢性疾病，有助于维持身体健康。
在食用苹果时，保留皮也许是更好的选择。
一片苹果皮阅读理解四年级
一片苹果皮阅读理解四年级摘要：一、引言：苹果皮的启示二、苹果皮的营养价值与用途1.含有丰富的营养成分2.抗氧化作用3.护肤美容4.烹饪用途三、如何正确削苹果皮1.选择合适的苹果2.刀具与切割方法3.避免氧化变黑四、苹果皮环保与健康生活1.减少食物浪费2.倡导绿色环保3.提高生活质量五、结语：让苹果皮成为生活的一部分正文：【引言】苹果，这一常见的水果，其果皮其实富含营养，有着诸多用途。
在日常生活中，我们常常忽视了这一宝贵的资源，其实巧妙利用苹果皮，可以让我们的生活更加健康、环保。
【苹果皮的营养价值与用途】苹果皮含有丰富的营养成分，包括维生素C、膳食纤维、抗氧化物质等。
这些成分对人体有很好的保健作用。
首先，苹果皮中的抗氧化物质可以有效抵抗自由基，预防疾病。
其次，苹果皮中的膳食纤维有助于消化，调节肠胃功能。
此外，苹果皮还具有护肤美容的效果，可以帮助我们呵护肌肤。
【如何正确削苹果皮】在利用苹果皮之前，我们需要学会如何正确地削苹果皮。
首先，选择新鲜的苹果，确保果皮完整。
其次，使用锋利的刀具，沿着苹果的纹理切割，避免切割过厚或过薄。
最后，将苹果放入柠檬水中浸泡，以防止氧化变黑。
【苹果皮环保与健康生活】倡导环保，从你我做起。
在日常生活中，我们可以将削下的苹果皮腌制成小菜，或者加入炖菜中提味。
这样既能减少食物浪费，又能为菜肴增添风味。
此外，苹果皮还可以作为肥料，为花园的植物提供营养。
让苹果皮成为我们生活的一部分，让环保理念深入人心。
【结语】总之，苹果皮并非一无是处，而是我们生活中的宝贵资源。
通过了解苹果皮的营养价值与用途，学会正确削苹果皮，我们可以将苹果皮融入日常生活，实现环保与健康的目标。
各种水果果皮的营养价值
各种水果果皮的营养价值
很多人吃水果会把果皮削掉，其实这是错误的做法。
果皮中含有的营养物质也是很丰富的，以下就为您介绍各种果皮的价值所在。
1、番茄皮。
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症。
2、冬瓜皮。
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。
它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。
因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
3、黄瓜皮。
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
4、苹果皮。
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。
苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。
研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强。
5、葡萄皮。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。
特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。
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6、西瓜皮。
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。
可以凉拌、炒肉或做汤。
7、柚子皮。
柚子皮（如上图）与橘皮一样，都富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。
苹果皮的功能
苹果皮的功能：一：苹果皮中含有很多生物活性物质，酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。
二：苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。
普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力（保护肺脏、防止老年痴呆、保护记忆力）。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。
三：果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。
还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
四：苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
苹果皮有很多好处：1、吃苹果皮补充膳食纤维新鲜苹果皮的膳食纤维含量比苹果果肉还多，一个中等大小苹果的皮含有4.4克膳食纤维，而果肉仅含2.1克。
如果苹果削了皮再吃，膳食纤维的摄入量将大大减少。
2、吃苹果皮补充维生素中等个头苹果的皮含有8.4毫克维生素C，以及98国际单位（IU）的维生素A。
削了皮之后，这两种维生素的含量仅为6.4毫克和61国际单位。
3、吃苹果皮保护肺脏美国《健康》杂志曾刊登过一项研究发现，苹果皮富含自然抗氧化剂槲皮素，这种物质可以保护肺脏不受污染物的侵害。
每周至少连皮吃5个苹果，就能大大改善肺脏功能。
4、吃苹果皮保护记忆力苹果皮所含的抗氧化剂槲皮素还能防止与阿尔兹海默症（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，从而帮助保护记忆力。
5.苹果皮具有防癌功效。
美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。
研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
6.每天吃一个带皮苹果有助减肥。
这10种水果皮有你意想不到的妙用,千万别丢掉!
这10种水果皮有你意想不到的妙用，千万别丢掉！水果皮也是宝，你知道吗？很多人吃水果的习惯就是先削皮，然后顺手丢掉，但实际上很多水果的果皮有着许多意想不到的效果，用在别的地方也会突显出非同一般的价值呢，一起看看是哪些水果吧…… 一、梨子皮：清心润肺、还可泡菜梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
二、橘子皮：去异味、做花肥橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿，止咳化痰的功能.另外，橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净。
橘子皮还含有较多的芳香物质，将它放少许在冰箱中，可除异味。
家制生物有机化肥里放点橘子皮，可使花肥液料不发臭。
三、黄瓜皮：排毒养颜黄瓜皮能排毒。
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
四、苹果皮：清洗水池、去除污垢削下来的苹果皮、吃剩下的苹果核，别扔，有大用途！它们能帮你清洗水池、去除铝锅上的黑色污渍。
1、用刚刚削下来的苹果皮和吃剩的苹果核，擦拭残留有油污的水池，反复擦拭了多次之后，再用清水冲洗干净，就可以轻松地搞定无论怎么刷洗也刷洗不掉的油污了。
2、将苹果皮放进烧黑的铝锅里，然后盛上一点水，放在火上熬煮。
等水沸腾之后，用清水冲洗一下，烧黑的部分就不见了。
五、土豆皮：让茶垢、水垢分分钟消失厨房里的不锈钢洗碗槽很容易沾上油渍，看起来雾蒙蒙的；水龙头沾上水渍后也易变得暗淡无光，甚至生锈；茶杯上的茶垢黑乎乎的，清洗起来很麻烦。
这时，只需一片土豆，就能让它们通通恢复光泽！！！做法：1、把土豆切成片，用带水分的这一侧反复擦拭洗碗槽和水龙头，然后再用清水冲洗，原来披上一层“外衣”的洗碗槽和水龙头变亮了。
2、将几片土豆片放在有茶垢的茶杯中，倒入开水闷泡5分钟，倒出土豆片，茶垢就很容易被清除了。
苹果皮有什么营养价值
苹果皮有什么营养价值
1、维生素。
苹果皮中充满了维生素A和C。
我们的身体需要维生素A来保护视力，维持眼睛和其他器官内部的健康，同时维生素A也是细胞分裂所需的重要成分之一;此外，苹果中将近一半的维生素C位于苹果皮的下方，维生素C有助于伤口的愈合，还能帮助身体建立强大的免疫系统。
2、纤维。
苹果皮是可溶性纤维和不可容性纤维两种纤维的重要来源，数据表明，苹果里将近三分之二的纤维成分存在于苹果皮中。
纤维是身体必须的非常重要的营养成分，它有很多不同的功效。
在饮食中摄取足够的纤维对于保持消化系统以及心血管系统的健康极为重要。
3、矿物质。
带皮吃苹果是增加矿物质摄入量的好办法，研究表明，苹果皮中富含多种重要的矿物质，如钙、钾、磷、叶酸和铁。
身体需要钙和磷保持牙齿和骨骼的强壮;钾有助于细胞的生成，还能增强心脏和消化功能；铁能调节细胞生长的速度以及制造红细胞。
苹果皮是许多维生素和矿物质的重要来源，并且苹果中完全没有胆固醇和脂肪等对身体不太健康的成分。
幼儿园中班科学课：苹果皮的神奇功效与作用
幼儿园中班科学课：苹果皮的神奇功效与作用在幼儿园的科学课上，老师通常会选取一些日常生活中常见的事物或食物来进行简单的科学实验，以帮助幼儿建立对自然和科学的基本认识。
而在这些实验中，苹果皮往往是一个被广泛使用的素材，因为它不仅是孩子们喜爱的水果之一，同时也有着许多神奇的功效和作用。
1. 苹果皮的化学成分在介绍苹果皮的神奇功效之前，首先要让孩子们了解苹果皮的化学成分。
苹果皮中富含丰富的纤维素、维生素和矿物质，尤其是维生素C和果胶等成分。
这些成分不仅赋予了苹果皮特有的口感和香气，更是它具有神奇功效的重要原因。
2. 苹果皮的防止变色作用在科学课上，可以进行一个简单的实验来展示苹果皮的防止变色作用。
将一个苹果切成两半，然后只对一半的苹果涂抹一层薄薄的植物油，让孩子们观察几小时后的结果。
他们会惊讶地发现，涂抹了植物油的那一半苹果并没有发生明显的氧化变色，而没有涂抹植物油的那一半则已经变成了暗褐色。
这时可以向孩子们解释，植物油形成了一层保护膜，阻止了空气中的氧气与苹果中的酶发生反应，从而防止了苹果的变色。
3. 苹果皮的抗氧化作用另外，还可以跟孩子们介绍苹果皮富含的维生素C和果胶的抗氧化作用。
可以进行一个实验，比较新鲜苹果皮和剥掉苹果皮后的苹果块在空气中的表现。
孩子们可以发现，剥掉苹果皮后的苹果块更容易氧化，更快变色，而新鲜苹果皮下的苹果块则能够保持更长时间的新鲜。
这样可以向孩子们解释，水果中的抗氧化成分可以保护细胞，延缓衰老，对人体健康有益。
4. 结语通过这样的科学课，孩子们不仅能够认识到日常生活中一些食物的神奇功效和作用，更能够在实验中亲身体验一些科学原理。
也能够培养孩子们对科学的兴趣和好奇心，引导他们主动探索和思考。
让孩子们在快乐中学习，建立起对科学的初步认识和兴趣，也是幼儿园教育的重要目标之一。
观点和理解：苹果皮作为一种日常生活中常见的食物，不仅具有营养价值，同时也有着许多神奇的功效和作用。
在幼儿园的科学课上，通过简单的实验和介绍，可以让孩子们对苹果皮有更深入的了解，同时也能够培养他们对科学的兴趣和好奇心。
吃苹果皮有什么好处 苹果皮上的蜡能吃吗
吃苹果皮有什么好处苹果皮上的蜡能吃吗苹果我们都知道，它的营养丰富，含有多种矿物质，吃了对身体有非常多的好处。
那么吃苹果皮有什么好处呢？一、吃苹果皮有什么好处苹果皮里面富含丰富的膳食纤维，比苹果肉含有的膳食纤维还要高出两倍，并且苹果皮里面的维生素也十分丰富，连皮一起吃可以保护肺脏，因为苹果里面含有自然抗氧化剂槲皮素，可以有效保护肺脏不被细菌以及脏东西污染，因此每天连皮一起吃五个苹果能够缓解肺脏。
二、苹果皮上的蜡能吃吗苹果表皮的蜡分为三种，一种是本身的天然果蜡，另一种是人工加的食用蜡，最后一种则是工业蜡，天然果蜡是脂类成分，这是苹果的保护层，它能够有效的避免外界微生物以及农药侵袭果肉，可以有效的保护苹果受到污染，因此不用去掉。
而另一种人工果蜡是壳聚糖物质，一般是从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取出来的，本身是不会影响身体，一般是用于保险，避免苹果长时间储存以及运输而出现的腐烂变质，想要去除可以直接用热水冲洗即可。
工业蜡就会危害身体健康了，里面含有的汞和铅都容易渗透进入果肉，从而危害身体，大家购买的时候可以用纸巾，或者直接用手擦拭一下果皮，如果会擦下淡红色的东西，那就代表是工业蜡了，这种苹果就不建议购买。
三、清洗苹果的小技巧盐：先将苹果冲洗一下之后放入少许盐在表皮总，之后再用双手握住苹果不停的来回搓洗，这样就可以将表面的脏东西搓洗感觉，之后再用水冲洗即可放心食用了，盐的小颗粒会增加摩擦，能够将苹果清洗的非常干净。
专用洗液：也可以直接用超市购买的水果也清洗液清洗，但绝对不能用洗洁精，或者是质量差的水果专用洗液，以免危害身体健康。
淀粉：将淀粉放入小盆子里面，再放入苹果、梨子或者是葡萄，用淀粉水清洗水果，不仅不容易导致水果变色，而且还不会破坏原本的状态，因此这个方法非常适用于葡萄。
苹果不带皮减肥吗
苹果不带皮减肥吗苹果是一种非常受欢迎的水果，因为它的口感清脆，味道甜美，而且富含多种维生素和矿物质。
很多人都喜欢吃苹果，但是在减肥的过程中，一些人开始关注起吃苹果是否需要去皮，以及不带皮的苹果是否有助于减肥。
那么，苹果不带皮减肥吗？让我们一起来探讨一下。
首先，我们来了解一下苹果皮的营养价值。
苹果皮富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，这些都对我们的健康有益。
膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘；维生素C则有助于增强免疫力，抗氧化物质则可以帮助减少自由基对身体的损害。
因此，苹果皮是非常有营养的，不应该被轻易丢弃。
其次，我们来探讨一下苹果不带皮对减肥的影响。
苹果的主要成分是水分和碳水化合物，热量相对较低，而且富含膳食纤维，这些特点都使得苹果成为了很多人减肥期间的首选水果。
但是，如果不带皮食用，就会损失掉一部分膳食纤维，使得果肉的纤维含量降低，从而影响了饱腹感和消化道的健康。
因此，苹果不带皮对减肥的效果并不会比带皮更好，甚至有可能会因为失去了一部分营养而影响减肥效果。
最后，我们需要强调的是，减肥并不是简单地通过食物的选择来实现的，而是需要结合合理的饮食搭配和适量的运动。
所以，无论是带皮还是不带皮的苹果，在减肥的过程中都可以适量食用，但并不能依靠它来实现减肥的目标。
只有通过科学合理的饮食和运动，才能够达到健康减肥的效果。
综上所述，苹果不带皮并不会对减肥产生积极的影响，甚至会损失一部分营养素。
在减肥的过程中，我们应该注重饮食的多样性和均衡性，适量食用各种水果，才能够更好地实现健康减肥的目标。
希望大家能够通过科学的方法来管理自己的体重，保持健康的身体。
果皮也营养
等作 用的门藜芦 醇 ；苹 果皮里含有丰富 皮富 龠铁 和 件 ，苹 果皮 中铬 元 素 含量 酸 。这些 皮最 好 不要 食用。
பைடு நூலகம்
２ ０１ ４ ０ ３第２ ３ ６期
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防 癌 抗 癌 成 分 抗 氧 化 物 质
皮一起 吃。为减少农药残留 ，最好先在
结实” 辛辣的萝 卜 皮中合有相 当多的异硫 水龙 头下用力搓洗果蔬 ，外表 “
无论是花青素 、类黄酮等 多酚类物 氰酸 哺类物 质 ，它正是萝 卜 防癌作 用中 的瓜果还可用小刷子刷洗 ，觉得洗干净 ５～ ２ （ ） 秒 就可以放心 质 ．还 是维生素 （ ，它们都 具有强大的 的关键成 分 ；番茄皮中富含的番茄红素 了 ，再用水冲洗 １ 抗 氧化作用 ，能够抵抗 自由基对人体 的 是迄 今发现的抗氧化能 力最强 的天然物 吃了。用 自来水浸泡也可 以去掉部 分农 损伤 ，预 防心ｍ管疾病 ．提高机体免疫 质之一 ，能预 防心 【 Ｉ 【 Ｌ 管疾病 和癌 症。 力。而这 类营养素在皮上 的含量可能要
，
养 生
果 皮 也 营 养
在食用瓜 果的过程 中，我们都 习惯 了把果 皮抛弃 。但 你知道吗 ，小小果 皮也可能 含有丰富的营养价 值 ，有的甚至胜过良药 。
本 刊 综 述
花 青素和其他 多酚 类物 质。 远 远 高 于果 肉 。从 中医 的 角度 讲 ，某 吃苹 果削皮 ，炒番茄剥皮 ，吃葡萄 的维生素 Ｃ、
萄 皮中不仅含有大量 的抗 氧化物 质 ，还 物 质和 维 生 素 含量较 多的 地方 ，比如 有害 的生物排泄物 ，同时还可 能含有寄
３族维生 素 ，梨 生 虫 ；成 熟 的柿 子 皮中 含 有大 量 的鞣 含具有降 】 ｆ Ｉ ｌ 脂 、抗 血栓 、预 防动脉硬化 茄子 皮含有维 生素 Ｐ、１
果皮的妙用有哪些
果皮的妙用有哪些
我们平时吃水果的时候都是假水果皮扔掉，其实这种做法是一种很大的浪费，水果皮有非常大的好处，并且还有一定的药用价值。
比如有的水果皮具有生津润肺功能，还有的水果皮能够预防结肠炎。
有些药用价值的水果皮具有止咳平喘以及化痰的功能，并且能辅助治疗疾病。
下面介绍一些常见水果皮的具体作用。
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
苹果皮有收敛作用。
用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。
另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。
将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。
另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。
蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。
将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。
用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。
其实香蕉皮的作用还远不止于此，高血压引起脑溢血症治疗的时候就有可能应用到香蕉皮这种中药材。
另外香蕉皮研磨成粉末之后，具有非常好的美容护肤功效。
香蕉皮擦皮鞋，可以去除油渍，能让皮鞋更加锃亮。
香蕉皮同时具有缓解腹胀以及身体水肿的功效。
苹果皮该不该吃
苹果皮该不该吃
通常苹果皮是能吃的。
苹果皮和苹果肉一样具有丰富的营养成分，食用苹果皮有利于人身体健康，苹果皮可能会有农药、细菌残留，在食用时应注意清洗，以免引发身体不适。
在食用水果时，外皮和果肉都具有丰富的营养物质，苹果皮也一样，可以通过用盐搓洗、用盐水浸泡等方式清洁水果外皮，连皮带肉一起食用，更有利于人体吸收水果的营养成分。
苹果是日常中的常见水果，苹果皮是苹果的外皮，苹果中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，具有美容养颜、补充营养等作用，食用苹果具有一定的保健作用。
在食用苹果时应避免暴饮暴食，以免引发肠胃不适等健康的隐患。
苹果皮口感较为苦涩，在食用苹果时也可以削皮食用，但苹果皮中也含有丰富的营养物质，将果皮清洗干净后食用，更有助于人体吸收发挥苹果中的营养功效，从而对人健康有益。
让你健康一生的常见果皮
让你健康一生的常见果皮在我们的日常生活中，水果是人们的最爱，但是有很多人在吃水果的时候都会将果皮丢掉，殊不知这些被丢掉的挂果品却是防治疾病的“良药”，对人的身体有着神奇的养生保健功效，而且这些功效在李时珍的《本草纲目》中都有详细的记载，下面就让我们来看看那些常见果皮的神奇养生功效。
苹果皮：降逆和胃，防肺癌苹果皮有收敛作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多，将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。
苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
香蕉皮：润肺肠、通血脉、增精髓香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。
可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。
香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。
将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。
此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。
陈皮：理气燥湿治百病陈皮，是橘子的皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮。
其味辛苦性温，入肺脾二经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可降低血压，还能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。
临床运用广泛，深受医生和病人的青睐。
明代李时珍《本草纲目》谓“其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。
脾乃元气之母，肺乃摄气之龠，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。
中医所谓“虚者补之”，然而补法很多，有补气、补血、补阴、补阳之不同，陈皮一药不论与哪类补药相配，均能起到补体之作用。
如《金匮翼》中的黄芪汤，用陈皮配黄芪补气通便，治疗气虚便秘证;《妇人良方》中的六君子汤，用陈皮配参、术健脾补肺，治疗肺虚咳嗽、脾虚泄泻;《丹溪心法》中的虎潜丸，用陈皮配柏、地补益肝肾、滋阴清热，治疗肝肾阴亏有热的痿证等等。
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苹果皮到底有什么营养价值
如今，吃果皮并不是一件容易的事情。
尽管果皮里面毫无疑问地富含维生素C，富含果胶，富含纤维素，富含抗氧化的花青素和其他多酚类物质，但是，这一切都不能成为享用果皮的绝对理由，因为有很多人都会担心里面的农药，甚至是重金属元素。
削皮吃也无法避免农药
时至今日，农药已经是无孔不入。
农田的土壤里总会撒上各种除草剂和杀菌剂，它们都会从根系进入果树当中。
为了减少食心虫之类的害虫，还会从树皮中灌入农药，顺着树干中的导管和筛管流遍树体。
也就是说，即便削皮，农药也无法避免。
每每想到这些事情，我对果皮中的农药就不再那么计较，因为大部分农药根本不是从果皮接触到的，而如今大多数果园在坐果之后都要进行套袋处理，减少了和任何喷洒农药直接接触的机会。
果皮中重金属含量高
一项研究发现，距离公路边比较近的苹果当中，铅的含量会明显上升，而果皮当中的铅明显地高于果肉。
另一项研究则发现，铅、镉、铜、锡、铊等重金属元素，在果皮当中的浓度都明显高于果肉。
比如说，果肉中的铅含量是0.53mg/kg时，果皮是0.76mg/kg，约高一半。
对于镉元素和铊元素来说，果皮中浓度是果肉的约4倍，铜是3倍，锡是12倍。
不过，研究还发现，因为尾气中的铅是直接接触果皮而被吸收，如果套上袋，果皮中铅的含量就可以下降80%之多。
如此看来，果皮中的危险似乎并不那么可怕。
果皮到底有什么营养是否值得我们冒险？
对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素，以及对预防糖尿病有益的铬元素，果皮的浓度都是果肉的4倍。
同时，果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。
一项研究测定证明，苹果皮中的总多酚含量达307mg/100g，总黄酮为184mg/100g，原花青素为105mg/100g，这些数据是果肉所望尘莫及的。
研究发现，苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应，能延缓受辐射动物的生存期；它还有促进动物体内铅污染排出的作用，显著地降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
可见，苹果皮中虽然含有略多于果肉的铅，却也具有帮助排除铅毒的强大能力。
两者相较，益害相抵，并没有那么可怕。
毕竟，我们吃苹果的好处，很大程度上来源于它的营养成分和保健成分。
没有了这些东西，天天喝纯净水，又有什么意义呢。
我个人对于吃苹果皮的建议是这样的：如果喜欢吃，就继续吃下去。
如果不喜欢吃，薄薄地削皮也不用自责。
吃果皮的忠告1：不妨优先选择套袋处理的苹果。
这种苹果表皮干净而均匀，受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
吃果皮的忠告2：苹果秋天成熟，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。
最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果，因为它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡更为普遍。
吃果皮的忠告3：新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。
苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。
吃果皮的忠告4：最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。
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