论利用宜都王畈乡气候环境发展高端酿酒葡萄生态产业示范区工程对我国绿色经济的战略影响

论利用宜都王畈乡气候环境发展高端酿酒葡萄生态产业示范区工程对我国绿色经济的战略影响曹子阳【摘要】本文根据世界追求绿色、崇尚绿色的浪潮，绿色经济与绿色产业必将对中国的产业结构调整产生巨大财富影响的战略趋势，通过探索分析湖北宜都王畈乡地理气候环境相似于欧美著名的丘陵山地葡萄产区的气候环境，实施高端酿酒葡萄的栽培产业的发展，持续生产推动提高宜都王畈乡高端酿酒葡萄与葡萄酒产业国际竞争力的未来发展，长期规划宜都王畈乡山地高端酿酒葡萄栽培基地是我国葡萄与葡萄酒产业的主要区域逐渐向生态条件更加适宜的干旱和半干旱地区转移的导向战略工程。

葡萄是我国绿色经济与绿色产业发展的重要战略结构资源。

从系统学的角度、以科学发展观为指导论述了宜都王畈乡气候生态适宜发展葡萄产业战略研究，立足湖北宜都王畈乡独具特色的生态环境气候的区域优势，建设以产业化和生态观光型为主体的示范基地，抢占中西部地区乃至全国葡萄种植产业的制高点，形成超前性产业化开发优势。

对实现中西部绿色经济、绿色产业与区域经济、社会、生态的持续发展具有重要的战略意义。

【关键词】葡萄产业生态示范区工程高端酿酒葡萄宜都王畈乡葡萄是我国重要的生态栽培果树之一，从系统学的角度、以科学发展观为指导论述了宜都王畈乡气候生态适宜发展葡萄产业战略研究，从生产观念的变革出发遵循“优质、稳产、长寿、美观”的原则，实施科学合理的栽培系统促进生产与环境的和谐统一，实现山地葡萄产业国家示范可持续发展与高效的生产目标。

葡萄栽培在我国已有数千年的历史，是我国果树中的大树种之一。

改革开放以来特别是近年来发展迅速，在世界葡萄产业中占有一定位置。

据联合国粮农组织（FAO）的统计资料，2005 年全世界葡萄栽培面积7 320 445 hm2，总产量66 413 393 t，我国葡萄产量和栽培面积列世界第5位，已进入世界葡萄大国行列，尤其是鲜食葡萄居世界第 1 位。

近几年葡萄栽培面积、产量增长速度明显高于其它果树，产业布局向优势区转移，设施栽培在非适宜区发展较快。

到2006年，全国葡萄栽培面积3.24万hm2，居世界第五位；总产量达到627万t，已跃居世界第四位，是世界鲜食葡萄第一生产大国。

目前，包括台湾省在内的全国34个省（市、自治区）都有葡萄栽培，已基本形成西北新疆、甘肃、宁夏干旱区，黄土高原干旱半干旱地区，环渤海湾地区，黄河中下游地区和以长三角为主体的南方葡萄栽培区以及东北及西北高原低温冷凉葡萄栽培区（含吉林长白山周围山葡萄）6个相对集中的栽培区域。

王畈乡地处宜都市西南山区，版土面积255平方公里，濒临长江南岸。

全乡纵贯省道鸦来线40公里。

乡境内地势为东北低、西南高，地跨东径110°18′至110°54′，北伟30°1′至30°15′,海拔位于115-1081.8米之间，平均海拔450米左右。

宜都王畈乡属亚热带季风性湿润气候。

气温温和，四季分明，春秋较长。

年平均水量为992.1~1404.1毫米之间。

雨水丰沛，多在夏季，比较长的降水过程都发生在6~7月份，雨热同季，全年积温较高，无霜期较长，年平均气温为13.1℃~18℃，但随着海拔高度上升而递减，每上升100米降低0.6℃。

7月平均气温24.1℃~28.8℃，元月平均气温1.7℃~6.5℃。

极端最高气温41.4℃，最低气温-15.6℃。

宜都王畈乡是典型的中国最适宜种植高端酿酒葡萄北纬45°-25°地域里，其中全福河、白马溪、龙潭河、王家畈、老屋棚、古水坪、及绿竹溪、夏家湾、横冲、大沟、下堡、毛湖埫、小河等村与河谷地带，由于有高山对峙，下有流水，故在600米以下存在逆温层，在冬季比较暖和，极端最低气温小于-7℃的机会只有5%，是个得天独厚的酿酒葡萄生产基地。

葡萄成熟季节（7～9月）昼夜温差大，有利于有机物质积累和果实着色；不利因素是春夏季雨量偏多，相对而言病害较严重，为此，该县所种葡萄均采取了避雨设施栽培和地膜覆盖，有效地解决雨量偏多而导致的病害严重、产量低、品质差的问题。

同时，该县气候温和，春季升温早，葡萄萌芽及整个生育时间相对提前；而冬季寒潮来临又较迟，葡萄落叶较晚，年生长期比北方相对要长，可以弥补南方日照时数偏少的负面影响；冬季气温低于≤7.2℃的时数为850h左右，基本具备了葡萄所需的休眠低温，大部分品种都能通过正常休眠；年有效积温5031℃，光热资源完全能保证晚熟品种的充分成熟，且目前生产上应用的葡萄品种多数表现良好，经济效益高。

湖北宜都王畈乡地理气候环境与欧美著名丘陵山地葡萄产区的法国普罗旺斯山地酿酒葡萄产区、艾克斯山地酿酒葡萄产区、瓦鲁瓦山地酿酒葡萄产区、德国摩泽尔河谷酿酒葡萄产区、西班牙里奥哈酿酒葡萄产区、葡萄牙斗罗河谷酿酒葡萄产区、美国加州索诺玛酿酒葡萄产区等的气候环境相似，高端酿酒葡萄的栽培目的和任务是选择优质适宜的气候生态环境, 确定适当的品种以及相适应的栽植技术, 做到适地适种、科学管理, 在保证生态资源永续利用和葡萄植株寿命的前提下, 追求葡萄产品在质量和产量上的最大效益。

一、宜都王畈乡是未来中国高端酿酒葡萄发展的战略高地目前, 在世界葡萄酒竞争日益激烈的条件下, 对葡萄园质量的鉴定不再只是根据葡萄酒的质量来进行, 还需考虑其它因素, 如产地美丽的风景、葡萄园及葡萄酒厂与周围环境的协调、产品的自然特色、对环境的贡献等等。

湖北宜都王畈乡地理气候环境因相似于欧美高端酿酒葡萄的气候生态环境，这就需要湖北省以高度的战略科学发展视野为指导, 在考虑保护环境的前提下, 以人为本, 日益规划完善王畈乡高端酿酒葡萄栽培生态产业与旅游葡萄酒庄产业的发展,走持续生产的道路。

利用湖北宜都王畈乡地理气候环境相似于欧美著名的丘陵山地葡萄产区的气候环境，实施高端酿酒葡萄的栽培产业的发展，积极探索经济与人口、资源、环境协调发展的新路子，致力于发展绿色产业，经济持续健康增长，社会事业全面发展，人们生活质量日益提高的结构调整型战略。

王畈乡通过酿酒葡萄产业与传统农业的结构调整，注重了经济与人口、资源、环境的协调发展，走可持续发展之路，大力发展绿色产业。

经济与人口、资源、环境协调发展，是当今人类共同关注的重大问题，是21世纪社会进步的必然选择，而绿色产业具有生态、社会、经济三方面效益，被称为“阳光产业”，大力发展绿色产业是这种协调发展的最好结合。

加快王畈酿酒葡萄产业的发展步伐，培育绿色产业亮点。

葡萄产业的发展具有经济、社会、生态三大效益。

世界追求绿色、崇尚绿色的浪潮，蕴含了绿色经济与绿色产业必将对中国的产业结构调整产生巨大的财富影响。

人类几百年的工业文明带来生产力的巨大发展，和社会物质财富的积聚。

与此同时也造成了气侯变化，资源枯竭，环境污染和生态破坏，正在严重威胁着人类自身发展，为应对这些挑战绿色经济理论里面应运而生。

绿色经济是一种新的发展模式，其主要特征是节约低碳，生态和环保。

核心是国民经济的绿色化和绿色的产业化，目标是构建符合节约、绿色、低碳要求的增长方式，产业结构和消费模式，增强可持续发展能力，实现人与自然的和谐相处。

绿色经济是相对于过度依靠资源，能源，污染排放高，破坏生态环境的黑色，或者褐色经济来源，是以发展绿色经济为支撑，在保持经济稳定增长的同时，促进技术创新，创造绿色就业机会，降低经济社会发展对能源资源的消耗，乃至于对生态环境的负面影响。

当今世界发展绿色经济已经成为国际趋势，许多国家积极寻求振兴经济的新途径和新引擎。

中国同许多国家一样，在工业化、城镇化的过程中面临着资源环境的约束加大问题，为了应对挑战中国将资源节约和环境保护作为基本国策提出了建设资源节约型、环境友好型社会战略目标，坚持走绿色低碳发展之路。

如何发展绿色经济，推进绿色发展？我认为至少是要在下面八个方面加以整体推进。

一树立绿色低碳的发展理念，发展绿色经济是一项涉及各行各业，千家万户的事业，需要社会各界共同努力，要讲绿色经济从理念变为行动，不仅需要政府的努力，企业的参与，更需要广大居民的积极行动，通过广泛、深入、持久的宣传和动员，增强全社会对资源环境的危机意识，真正树立绿色低碳发展理念。

树立低碳绿色发展理念已经写进中共中央关于十二五规划建议当中。

绿色经济是以生态经济为基础，知识经济为主导的经济可持续发展的表现形式与形象体现，是环境保护和社会全面发展的物质基础。

绿色经济成为21世纪的主题，21世纪世界产业经济发展的巨大变革与产业结构演变的全方位变化，归根到底是产业结构的软化和绿化，即是产业结构知识化与生态化及其相互协调与融合发展，这是21世纪世界产业革命及产业调整浪潮的实质与方向。

产业结构绿化，是组织生态化的物质生产和知识生产过程或服务过程，使整个社会生产技术工艺进程和经营管理过程生态化，变社会生产或服务过程为自然生态过程或纳入自然生态过程。

因此，产业结构绿化的本质，是产业经济的生态化与生态的产业经济的一体化，这就充分体现绿色经济的生态与生态经济本质。

正因如此，发展绿色经济的核心问题，就是走绿色经济产业化经营之路，大力培育绿色产业即生态产业，它是生态创新的产业形式。

以人为本的利用湖北宜都王畈乡地理气候环境相似于欧美著名的丘陵山地葡萄产区的气候环境，实施高端酿酒葡萄的栽培产业的发展，持续生产推动提高宜都王畈乡高端酿酒葡萄与葡萄酒产业国际竞争力的未来发展，长期规划宜都王畈乡山地高端酿酒葡萄栽培基地是我国葡萄与葡萄酒产业的主要区域逐渐向生态条件更加适宜的干旱和半干旱地区转移的导向战略工程，更是我国绿色经济与绿色产业发展的战略结构工程。

中国长江中上游地区的生态条件相对比较脆弱, 过度的、不科学开发利用极易破坏环境。

由于大量使用化学农药和肥料, 采取竭尽地力增加效益的方式, 化学农业在给生产者带来短期效益的同时, 也带来了许多深层次的问题, 如种植区土壤贫瘠化、荒漠化加剧, 有害虫类及微生物抗药性的产生以及有益生物的消失等。

人口众多、土地资源有限是我国的国情。

因此, 只有根据各地的生态条件, 对农业产业进行科学的布局, 进行可持续生产,即实现良种的区域化、适地适种、适地适养, 并采用与之相适应的养殖或种植技术及加工工艺, 生产出具有区域特征和风格的产品, 形成"市场- 产品- 原料"的良性循环, 延长农业的产业链, 实现农业产业的多功能化, 才能真正提高我国农业产品在国际市场上的竞争能力, 在尊重人和自然的前提下, 做到土地资源的永续利用。

老子天人合一的思想, 对我国传统农业产生了深刻的影响。

因此, 我国的传统农业尤其强调天、地、人的和谐统一, 同时也是农业生产所追求的总目标, 它强调客观规律和主观能动性的和谐与统一。

贾思勰在《齐民要术》中总结了之前的农业科学技术, 并认为实现最佳农作效益的总原则是:“顺天时,量地力, 则用力少而成功多。