八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌导学案(新版)新人教版
2020年八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版.doc
1、你常见的真菌有哪些？举例说明它们的作用。
2、真菌中除了多细胞的蘑菇和真菌外，还有单细胞的种类，如。可以用它酿酒、 和。
【任务二】真菌的结构
自主学习：自学课本76—77页内容，独立完成下列思考题：
1.酵母菌细胞有，还有、、和等。霉菌和蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物属于。
2、描述真菌的主要特征。（重点）
教学过程
一、前置练习，积累知识
1、细菌的形态、 结构、营养方式、生殖方式。
2、细菌分布广泛的原因。
预习检测：
真菌的形态、结构、生殖方式、营养方式。
二、情境激趣，导入新课
你见过蘑菇吗？你在什么地方能找到蘑菇？它 属于哪类生物？
三、自主学习，合作探究
学习过程：
【任务一】各种各样的真菌
1.酵母菌的细胞结构有什么特点?本实验中可以看到酵母菌进行了哪种生殖方式？
2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
【任务三】真菌的生殖
自主学习：自学课本77—78页制作孢子印的内容，完成下列问题：
1、真菌是 通过产生大量的来繁殖后代的，在青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端，就分别生有、的孢子。
2、孢子可以飘散到各处，每个孢子在环境条件下，都能发育成一个 。
2020年八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案（新版）新人教版
年级科目
八年级生物
课题
第五 单元第四章第三节真菌
主备人
审核人
总课时数
教学
目标
1、了解各种食用或药用真菌的形态。
2、识记青霉、酵母菌的形状结构、营养方式和生殖方式。（重点）
3、描述真菌的主要特征。（重点）
重点
八年级生物上册第5单元第4章第3节真菌教案(新版)新人教版
精选教课设计第三节真菌教课内容第三节真菌教课目的1．知识与技术(1)认识各种食用或药用真菌的形态。
(2)识记青霉、曲霉的形状构造、营养方式和生殖方式。
(3)描绘真菌的主要特色。
2．过程与方法(1)从“察看与思虑”下手 ,学会察看青霉、曲霉的形状构造 , 推断真菌的营养方式 ,比较细菌、真菌的构造异同点。
(2)比较动物、植物、细菌、真菌的构造异同点。
3．感情态度与价值观(1)经过真菌在生产生活中应用的学习,培养理论与实践相联合的习惯。
(2)学会防霉 ,正确利用真菌 ,健康快乐的生活。
教课要点真菌的种类、生殖教课难点真菌的构造。
教具准备（ 1 ）收集拥有真菌的文字资料、图片、录像片（ 2 ）制作 PPT集体定教一、引入新课个性补教从儿歌《采蘑菇的小姑娘》入题:提出问题：1. 蘑菇生活在什么样的环境里？2.小姑娘采的蘑菇属于植物吗？3.你知道蘑菇的生殖方式吗？二、讲解新课一 .新知研究各种各种的真菌1.多细胞的真菌展现资料、提出问题：资料一：展现几种常有的蘑菇及生活环境：资料二：用橘皮、面包片等培养出的青霉和曲霉。
（1 ）在什么季节、什么地方简单采到蘑菇？这说明蘑菇一般生活在什么样的环境里？除了图示的以外，你还知道哪些种类？（2 ）青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不一样？又有什么共同点？（3 ）霉菌和蘑菇都是真菌，依据它们的构造你能推断它们的营养方式吗？（4 ）你还认识哪些多细胞真菌？小结：（ 1）真菌适于生活在暖和、湿润、有机物丰富的环境中。
（2 ）青霉和曲霉的比较：（3 ）没有叶绿体，利用现成的有机物获取生命活动所需要的物质和能量，为异养。
（4 ）青霉和曲霉的菌体都是由很多细胞连结起来的菌丝组成的，它们和蘑菇同样都是多细胞的生物，每个细胞都拥有完好的细胞构造：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
2 ．单细胞的真菌展现酵母菌的形态构造图，（1 ）酵母菌是单细胞生物仍是多细胞生物？（2 ）酵母菌的细胞包含哪些构造？（3 ）依据酵母菌的构造，你能推断其营养方式吗？小结：真菌种类好多，既有单细胞的生物，也有多细胞的生物。
5.4.3 真菌 导学案-2023-2024学年人教版生物八年级上册
《真菌》导学案课型：新授授课人：*学习目标知识目标：1.举例说出生活中常见的真菌种类。
2.掌握真菌的主要结构特征和繁殖方式。
3.理解真菌的结构与其营养方式是相适应的。
技能目标：掌握酵母菌和霉菌临时装片的制作方法。
情感目标：养成讲卫生的良好生活习惯。
教学过程环节一创设情境，导入新课环节二师生互动探究新知一、学生展示：认识蘑菇观察蘑菇，对照课本77页蘑菇的结构图认识蘑菇的结构二、合作探究：真菌的结构（一）酵母菌小组合作，按照下列要求完成对酵母菌的观察：1.1、4号同学合作制作酵母菌临时装片，2、3号同学合作调节显微镜；2.先用低倍镜观察酵母菌的临时装片，然后换用高倍镜观察。
描述你看到的酵母菌的形态、结构。
（二）霉菌活动一小组合作：取一块长有黑曲霉的馒头，用放大镜观察，说一说你看到了什么。
活动二制作“黑曲霉临时装片”，并用显微镜观察菌丝及孢子的着生形态。
活动三观察装有发霉的馒头的塑料袋内壁，有何发现？总结孢子的特点。
走进生活夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？比较归纳总结达标检测1.马铃薯葡萄糖培养基广泛应用于培养酵母菌和霉菌，其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。
根据这一特点可以推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有（）A细胞壁B线粒体C细胞核D叶绿体2.大肠杆菌和青霉菌的繁殖方式分别是（）A分裂生殖、孢子生殖B孢子生殖、分裂生殖C出芽生殖、孢子生殖D孢子生殖、孢子生殖3.蘑菇与绿色植物的根本区别是（）A营养方式不同B有无成形的细胞核C呼吸方式不同D都是单细胞4.如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。
下列分析正确的是（）A①是其繁殖器官B②细胞内有叶绿体C③能吸收馒头中的有机物D①②③细胞内都没有细胞核5.下列关于真菌形态结构的叙述中，不正确的是（）A真菌的形态多种多样，有单细胞的也有多细胞的B酵母菌是单细胞的真菌，而蘑菇是多细胞的真菌C霉菌能够呈现出不同的颜色D真菌中只有酵母菌细胞有叶绿体。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版
真菌
章节课题第三节：真菌主备人
学习目标（重难点）1、描述真菌的主要特征。
2、说出真菌与人类生活的关系
教学准备学思练、多媒体课件
学习过程
一、温故互查、导入新课
以两人为一小组，互相叙述下列知识点：1.2
1、细菌在生态系统中扮演什么角色？
2、说说细菌的大小、形态、结构、营养方式和生殖方式。
3、有课本p75页的想一想、议一议导入新课。
二、自学质疑、合作解疑
自学教材75～78页的内容，解决以下问题，然后小组合作解决疑难问题：
1、日常生活中，常见的真菌有哪些？
2、阅读课本76页实验，完成教材讨论题。
（1）酵母菌的细胞结构有什么特点？
（2）青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
这个实验我们可以观看教学视频，让学生们了解酵母菌和青霉同时完成讨论题。
3、说出真菌的细胞结构。
4、说出真菌的营养方式、繁殖方式。
三、展示交流、精讲点拨
小组展示重难点问题，教师精讲点拨
在这个环节中我们重点讲解第三个问题和第六个问题，因为这两个问题学生们不容易理解，同时也是本节课的重难点。
尤其是我们对真菌生活环境的讲解和以及它有什么特征的讲解，第六个问题是关于菌体的，为了引起学生的兴趣，对这儿可以在课堂通过教学视频或者图片让学生们看一下，以便加深学生对菌体和菌丝的理解。
四、课堂反馈、巩固拓展。
人教版八年级生物上册5.4.3真菌导学案
.真菌.【感悟学习目标】：1、知道真菌的细胞结构。
..2、描述真菌的主要特征3、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式4、知道真菌繁殖方式【重、难点】：真菌的主要特征和营养方式。
一、【自主学习】阅读教材P75—77页，回答下列问题：（5分钟）探究点一：各种各样的真菌1、形态：有............的个体如（酵母菌）和..........的个体如（蘑菇和霉菌）。
2、结构：霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有............，属于..............。
⑴青霉：菌体有许多...........构成。
组成青霉的菌丝有.................，和.................两种⑵蘑菇：菌体也是由.......构成的，蘑菇地上部分叫............，由.....和.........组成。
⑶营养方式：真菌细胞内没有..............，这能利用现成的............生活。
探究点二：真菌的生殖真菌是通过产生大量的.................来繁殖后代的。
青霉的孢子是.......色的。
孢子只有在.适宜.的环境条件下，才能萌发成新的个体。
二、【合作探究】同学们要大胆质疑，主动探究，分析解决老师提出的问题1、根据图A和图B回答下列问题：（青霉或曲霉）【3分钟】（1）从形态上看，属于青霉的是图中的.........，因为直立菌丝顶端孢子和菌丝呈........状排列.而B是...........，顶端呈............。
（2）两者的菌体是由多细胞连接起来的.......构成的，他们都是_________的生物，每个细胞都有__..______、__________、__________、___________（3）除青霉和曲霉外，请再举三例真菌的称........、.........、............。
2.冬天发面蒸馒头时，为什么要把和好的面放在温暖的地方？【2分钟】三、【畅谈收获】（3分钟）四、【习题跟踪】（6分钟）1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（....）A.大肠杆菌、银耳、猴头............B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜..............D.香菇、根霉菌、乳酸菌2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（....）A.叶...........B.菌丝.......C.种子.......D.孢子3.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（....）A.菌落........B.细菌形.....C.细菌体积....D.细菌结构4．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（.）A..乳酸菌.....B..酵母菌....C..青霉菌.....D.曲霉5.下列属于单细胞真菌的是（....）A.酵母菌......B.青霉.......C.曲霉........D.大肠杆菌6.腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（....）A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖...B.空气中没有漂浮着细菌............................C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖..D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂7．真菌不同于细菌的结构特点是（....）A.没有成形的细胞核；B.有芽孢和鞭毛；C.有细胞壁；D.有成形的细胞核。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版
B生殖方式为孢子生殖C营养方式为自养
D既有对人类有益的个体，也有有害的个体
5、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（B）
A菌丝B孢子C种子D芽孢
6、真菌的特征是：既有单细胞的个体，如__酵母菌___，也有多细胞的个体，如_青霉_,细胞内有_成形___的细胞核；能够产生_孢子_____,_孢子_____能够发育成新个体；细胞内__无___叶绿体，营养方式为__异____养。
——————————新学期新成绩新目标新方向——————————
真菌
课题
真菌
课时安排
共（）课时
课程标准
27
学习目标
1.1.学生通过预习说出真菌有哪些
2.阅读教材，说出真菌的细胞结构，
3.通过教师引导说出蘑菇与霉菌的结构
教学重点
真菌的细胞结构，蘑菇与霉菌的结构
教学难点
真菌的细胞结构
教学方法
教学准备
课前作业
2．将市售的新鲜香菇剪去菌柄，将菌盖扣在培养皿上，外面再罩上烧杯。第 二天可以看到菌盖下出现了一个由 白色粉末组成的印痕。
将这些粉末和“印痕”制成，临时装片、放在显微镜下观察，可以看到它们是一种特殊的细胞．是真菌用来繁殖的细胞，称为孢子。
展示：已产生孢子的霉菌实物。
霉菌也是用孢子繁殖的。在霉菌生长的后期，原本山色的菌丝会出现黑、绿、黄等不同的颜色，就是因为产生了孢子的缘故。青霉就是以具孢子颜色命名的。不同种类的霉菌，孢子着生在菌丝上的形态也不同。青霉孢子着生的菌丝呈扫帚型，曲霉的呈放射型
（修改人：）
板书设计：
1、有多细胞的，如蘑菇、霉菌；也有单细胞的，如酵母菌。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，无叶绿体。
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》导学案新人教版
5.4.3 真菌叶绿体，营养方式为________。
四、成果展示，统一观点：学生展示本组学习成果，教师点评并利用多媒体课件纠错、强调和补充。
五、归航拾贝：1.本节课你的收获是：2. 教师小结：六、课堂反馈检测：1.下列生物中不属于真菌的是（）A.大肠杆菌B.香菇C.青霉D.木耳2.青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（）A.绿色菌丝B.青绿色孢子C.菌丝中含叶绿素D.灰尘3.灵芝与绿色植物的根本区别是（）A.营养方式不同B.有无成形的细胞核C.呼吸方式不同D.是否摄取外界的物质4.下列有关孢子的说法正确的是（）A.是一种生殖细胞B.是芽孢C.是休眠体D.个体较大5.下列有关真菌的说法错误的是（）A.真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B.生殖方式为孢子生殖C.营养方式为自养D.既有对人类有益的个体，也有有害的个体6. 下图是两种霉菌的结构，请据图回答（1）图中A是，依据是[ ]的顶端呈状，成熟的孢子是色。
（2）图中B是，依据是[ ]的顶端呈状，成熟的孢子是色、色、色或色等。
（3）A和B的菌体都是由构成的，因此他们都是多细胞的真菌，其细胞由、、和构成。
（4）青霉和曲霉的细胞之内都没有，不能自己制造有机物，营养方式是。
§5.4.3 真菌二、预习检测：1.（略）2.单细胞的多细胞的酵母菌蘑菇、霉菌三、自主学习，合作探究：1.（1）（略）（2）在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
2.（1）青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
（2）它们都是多细胞真菌，菌体都是由菌丝构成的，与细菌相比最大的区别是具有了真正的细胞核。
（3）它们都不含叶绿体，营养方式都为异养。
（4）是靠孢子繁殖后代的，适宜在温暖、潮湿、富含有机物的环境中繁殖。
3.酵母菌蘑菇、霉菌等真正孢子孢子没有异养六、课堂反馈检测：1A；2B；3A；4A；5C；6.（1）青霉 [2]孢子丝扫帚青绿（2）曲霉 [2]孢子丝放射黄黑褐绿（3）菌丝细胞壁细胞膜细胞质细胞核（4）叶绿体异养友情提示：范文可能无法思考和涵盖全面，供参考!最好找专业人士起草或审核后使用，感谢您的下载！。
2019年八年级生物上册 5.4.3 真菌导学案(新版)新人教版.doc
2019年八年级生物上册 5.4.3 真菌导学案（新版）新人教版学习目标：1.能辨认日常生活中常见的真菌。
2.能说出真菌的主要特征、繁殖方式和营养方式。
学习重点、难点：能说出真菌的主要特征、繁殖方式和营养方式预习案：知识点一:真菌的形态结构1.课本中所示的几种常见的真菌中,你见过的有。
你听说过单细胞的真菌吗?例如：_________。
2.看下图,_____ 图是青霉,______ 图是曲霉。
你判断的依据:直立菌丝顶端孢子的着生结构不同,呈扫帚状的是_______,呈球状的是_________。
(1)有一天小明和小李在一块橘子皮上发现了一些霉菌。
围绕橘子皮上的霉菌是青霉还是曲霉的问题,两人发生争执。
你认为区别它们的可靠方法是观察（）A.营养方式B.有无孢子C.有无细胞核D.长有孢子的菌丝的形态(2)青霉和曲霉所呈现出来的颜色,是下列哪种结构的颜色（）A.孢子B.菌盖C.菌丝D.菌柄3.真菌的每个细胞中都有的结构4.酵母菌不同于细菌的结构特点是有成形的_________，能进行_______生殖。
知识点二:真菌的繁殖方式1.繁殖方式:_________生殖。
2.下列不进行．．．孢子生殖的类群是()A.真菌B.细菌C.藻类D.苔藓3.拍打发霉的物质时,常有粉末飞扬,这些粉末主要是()A.霉菌的种子B.霉菌的直立菌丝C.霉菌的孢子D.霉菌的营养菌丝探究案：1.真菌的营养方式有哪些?请举例说明。
2.真菌的主要特点是什么?(可从个体大小、细胞结构、繁殖方式等方面说明)3.一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上,细长而闪亮的丝线从中伸出来,开始进入蟋蟀湿润的身体。
这些丝线进一步深入蟋蟀体内,数日后,这只蟋蟀就成为了一只长满致命丝线的空壳。
然后,这些丝线开始向体外延伸,长出柄,并且柄顶端生有结状物。
结状物一旦裂开,就会有数千尘埃般的微粒散发出来,风将带它们再次去“犯罪”。
(1)文中所说“尘埃”是指_________,“丝线”是指_________。
八年级生物上册 第5单元 第4章 第3节 真菌导学案 (新版)新人教版
6、真菌的繁殖有什么特点？
7、真菌的特征有哪些？
8、什么是真核生物？
三、制作孢子印
四、精讲点拨：
细菌和真菌结构的异同点：
五、课堂小结：
今天我们了解了真菌。尝试运用今天学到的知识回答下列问题：
1、日常生活中，在什么条件下物品容易发霉？为什么？
2、如何避免物品发霉？
学生聆听
自主阅读教材，思考问题
1、右图中的左侧是霉；它们的直 立菌丝的顶端长有成串的，都是靠 进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如 也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有 ，能产生孢子， 能发育为新个体。
3、青霉菌怎样获得营 养？
4、观察课本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。并思考讨论题。
分组讨论，组内交流，组间交流
阅读后实践
聆听记忆
思考回答
教师讲述
提问引导
提问引导
指导实践
重点点拨
提出问题
激发兴趣，引入新课学习
通过阅读实物观察，引导 学生思考分析得出真菌的结构，生殖方式；分析比较青霉菌和酵母菌。
通过实践认识孢子，认识不同真菌的繁殖方式
引导学生联系生活，利用所学知识解决生活中的问题
巩固练习
教材P78
作业布置
必做
教材P78
选作
能力培养
探究
板书设计
细胞壁
细胞膜
1、 各种各样的真菌细胞质
2、真菌的结构：观察酵母菌和霉菌细胞核
3、真菌的生殖液泡
4、制作孢子印
课后反思
在教学中应尽 量引导学生自主学习，结合已有的知识经验，得出结论。让学生学以致用，将本节所学知识联系日常生活中的问题的解决。
2021年八年级生物上册 5.4.3 真菌导学案(新版)新人教版
2019-2020年八年级生物上册 5.4.3 真菌导学案（新版）新人教版【学习目标】：1.认识日常生活中常见的真菌，并能说出霉菌的营养方式2.描述真菌结构特点及繁殖方式【学习重点】真菌结构特点及繁殖方式【学习难点】真菌结构特点及繁殖方式。
自主学习一、认真阅读课本75-78页内容，完成下列各题，并在书上勾画下来1、青霉的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，单细胞的个体如它们的共同特征是：都有细胞核，真菌和动植物都属于。
细胞内没有，只能利用现成的有机物为食。
霉菌和蘑菇都能产生孢子，能发育为新个体。
酵母菌的生殖方式是细菌和真菌相比是没有真菌和植物细胞相比是没有3、青霉菌怎样获得营养？三．合作探究：1、观察课本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。
并思考讨论题。
2．请阅读资料，回答下列问题。
英国著名的细菌学家弗莱明（1881～1955）在一次实验中，一个暴露在空气中的金黄色葡萄球菌的培养基被一种青霉菌污染了。
一段时间后弗莱明发现：培养皿中青霉菌的周围没有金黄色葡萄球菌，而其他区域金黄色葡萄球菌能继续生长。
弗莱明经过仔细的研究发现，金黄色葡萄球菌不能生长的原因是由于青霉菌产生的代谢产物──青霉素对其有抑制作用。
弗莱明因此发现了青霉素，当时他还发现青霉素无害于人和动物。
（1）培养皿中的青霉菌是从哪里来的？这说明霉菌的分布有什么特点？（2）弗莱明是偶然发现青霉素的吗？谈谈你的看法。
四、精讲点拨：细菌和真菌结构的异同点：五．课堂检测：1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A.大肠杆菌、银耳、猴头B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜D.香菇、根霉菌、乳酸菌2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（）A.叶B.菌丝C.种子D.孢子3.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（）A.菌落B.细菌形C.细菌体积D.细菌结构4．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（）A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 青霉菌D.曲霉5.下列属于单细胞真菌的是（）A.酵母菌B.青霉C.曲霉D.大肠杆菌6.腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（）A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖B.空气中没有漂浮着细菌C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂7．真菌不同于细菌的结构特点是（）A.没有成形的细胞核；B.有芽孢和鞭毛；C.有细胞壁；D.有成形的细胞核。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案1(新版)新人教版
将学生分成若干小组，每组选择一个与真菌相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。
5.课堂展示与点评（15分钟）
目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对真菌的认识和理解。
过程：
各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。
其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。
教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。
6.课堂小结（5分钟）
目标：回顾本节课的主要内容，强调真菌的重要性和意义。
过程：
简要回顾本节课的学习内容，包括真菌的基本概念、组成部分、案例分析等。
强调真菌在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用真菌。
教学难点与重点
1.教学重点：
（1）真菌的形态结构：真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，与细菌的区别在于真菌具有成形的细胞核。
（2）真菌的营养方式：真菌是异养生物，分为寄生和腐生两种方式。寄生真菌如人癣菌，从宿主体内吸取营养物质；腐生真菌如酵母菌，分解有机物质获取营养。
（3）真菌的繁殖方式：真菌主要通过产生孢子进行繁殖，孢子在适宜条件下能够发育成新的个体。
布置课后作业：让学生撰写一篇关于真菌的短文或报告，以巩固学习效果。
知识点梳理
本节课的主要知识点包括真菌的基本形态结构、营养方式、繁殖方式以及与人类生活的关系。以下是详细的知识点梳理：
1.真菌的基本形态结构
-真菌细胞的基本组成：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
-真菌的形态多样性：单细胞真菌（如酵母菌）、多细胞真菌（如霉菌和蘑菇）。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案1（新版）新人教版
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌导学案新人教版
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌导学案新人教版1、认识早日常生活中常见的真菌，并能说出霉菌的细菌的营养方式2、描述真菌结构特点及繁殖方式学习重点及难点一、霉菌和蘑菇的营养方式二、真菌的结构特点及繁殖方式学习准备：老师在课前和学生（小组长）一起用桔皮和面包培养青霉的曲霉学习任务一：掌握真菌的结构特点四、观察课本P62彩图，认识日常生活常见的真菌五、小组内用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。
并完成下表霉菌颜色形态相同点青霉曲霉3、小组讨论交流“观察思考”中的讨论题。
（1）（2）（3）4、自学教材P63一、二自然段，尝试归纳真菌的结构特点并在小组内交流5、反思拓展：结合你常见的生活现象，想一想，真菌与我们的生活有着怎样的密切关系？学习任务二：了解真菌的繁殖特点1、自学教材，总结真菌的繁殖特点2、总结真菌的主要特征（1）（2）（3）3、拓展反思：真菌的孢子在什么样的环境卫生下才能发育成新的个体，了解真菌的繁殖特点有什么用？三、尝试应用：1、完成课后练习题集1、2、3、4题导学达标构建知网学效检测（1）选择题(1)真菌比细菌结构复杂，王明同学认为复杂之处在于A真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B 真菌细胞内含有叶绿体C真菌细胞内有成型的细胞核 D真菌都是多细胞的(2)蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（） A 乳酸菌 B 酵母菌 C 青霉菌 D曲霉(3)多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（）A生产者 B消费者 G 分解者 D 三种都不是(4) 下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。
A 都是单细胞生物 B 都利用现成的有机物G都用孢子繁殖后代 D 都对人类有利（2）填空题（1）真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，细胞内有成型的细胞核。
能产生孢子，，能发育为新个体。
（2）制作孢子时，应剪下的蘑菇的菌盖，把那面朝下平放在白纸上或玻璃板上，扣上培养皿，以免。
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《真菌》【学习目标】1.认识真菌的种类。
2.学会利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构，并能说出它们的形态结构特点。
3.认识日常生活中常见的真菌，说出真菌与人类生活的关系【重点难点】重点：认识真菌的种类和形态结构难点：利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构。
【新知探究】探究任务一：各种各样的真菌自主探究：阅读课本75页内容，结合生活常识思考。
1.日常生活中，使食物发霉的真菌是，有些可以用来制作豆豉、腐乳、酱油等食品。
2.我们常吃的、、银耳等也是真菌。
有些真菌不仅可以食用，还可以药用，如灵芝。
3.有一些真菌的个体比较大，如；也有是单细胞的真菌，如；还有一些个体很小，但是可以看见菌落的，如。
探究任务二：真菌的结构自主探究：1.阅读课本76页内容，回答下列问题。
（1）观察酵母菌：①取一滴酵母菌培养液，滴在_________上，盖上________，用__________观察。
能看到一个个__________形的细胞，细胞中有明显的_________，这就是酵母菌。
②在_______的一侧滴一滴_________，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行_______。
在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的________和_________。
有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行________。
（2）观察青霉：①从培养皿中取出一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条________生长的_______色绒毛，这就是青霉的_____________。
其顶端长有成串的___________色孢子。
②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，放在显微镜下观察，直立菌丝顶端的孢子呈__________状排列。
2.酵母菌的细胞结构有什么特点？3.霉菌的菌体由构成，许多连接形成菌丝。
菌丝深入营养物质的内部吸收。
4.真菌细胞都含有、、、，和细菌相比主要特点是含有，属于生物。
【拓展提升】如图是细菌和酵母菌的结构示意图，请根据图回答：1.细菌与酵母菌的主要区别是：只有[ ]_________，而没有真正成形的____________。
2019八年级生物上册5.4.3真菌导学案(新版)新人教版
2021-2021 年八年级生物上册真菌导教学设计〔新版〕新人教版【学习目标】1.描述真菌的主要特征。
2．说出真菌与人类生活的关系。
3．进行“观察酵母菌和霉菌〞的实验。
【学习重难点】重点：真菌的主要特点。
难点：利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。
【学习过程】一、学习引入：图中的蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生长可否需要光？为什么说它们是真菌而不是植物？二、旧知复习：( 重点背记〕1.荷兰人在显微镜下发现了细菌。
法国科学家被称为“〞。
2.细菌的形态主要有：、、。
3.细菌与动植物细胞的主要差异是，细菌虽有集中的地域，却没有成形的，这样的生物称为生物。
4.细菌细胞内没有，大多数细菌只能，是生态系统中的，其营养方式为。
5.细菌经过方式生殖后代。
有些细菌在生长发育后期，个体减小，细胞壁增厚，形成休眠体。
三、自学检测：( 通读教材，闭卷完成〕1.真菌有多细胞的真菌，如、。
也有单细胞的真菌，如。
2.酵母菌的细胞呈，细胞中有明显的液泡和。
有的酵母菌上会长出芽体，这是酵母菌在进行生殖。
青霉的孢子呈色，着生在菌丝的顶端，成串。
长有孢子的菌丝呈状。
3.真菌的细胞都有、细胞膜、细胞质和成形的，它与动植物都属于生物。
4.青霉有两种菌丝：在营养物质表面向上生长的菌丝叫；深入到营养物质内部的菌丝叫。
真菌细胞内没有，只能，是生态系统中的，其营养方式为。
蘑菇的地下部分是纤细的菌丝，能吸取水分和；地上局部叫。
5.真菌能够经过产生大量的来生殖后代。
酵母菌还能够进行生殖。
四、合作研究：1.在实验结果的基础上，试归纳真菌有哪些结构？它与细菌的细胞主要差异是什么？2.真菌没有叶绿体，是如何获得有机物保持生活的呢？五、拓展提升：1.在研究影响环境因素对霉菌生活的影响时，假设作出的假设是“霉菌合适在湿润、养分和氧气充足的环境中生活〞，那么，该研究活动应设置的比较实验有〔〕、1组B、2组C、3组D、4组2.放久的馒头会长出“白毛〞或“黑毛〞，“白毛〞或“黑毛〞属于霉菌，它们来自〔A、空气中飘来的孢子B、空气中飘来的芽孢C、面粉中携带的孢子D、面粉中携带的菌丝〕六、当堂检测：1.以下不属于真菌特点的是〔〕A、既有单细胞的个体，也有多细胞的个体C、经过产生大量的孢子来生殖后代B、有细胞核，没有细胞壁D、不能够经过光合作用合成有机物2.在以下环境中，易生长霉菌的是〔〕A、洗净晾干的衣服B、冰箱中的食品3.以下有关青霉的说法错误的选项是〔〕A 、是多细胞生物C、细胞内无叶绿体D C、回潮的粮食D、湿润的沙地B、有直立菌丝和营养菌丝之分、有子实体4.以下表达中正确的选项是 ( )A、霉菌都是对人体不利的，如黄曲霉可能致癌B、酵母菌只能生活在有氧环境中C、春天能够到野外采食真菌，野外的真菌鲜美，能够随意食用D、蘑菇和腐生细菌相同，能利用现成的有机物来生活5.如图为显微镜下看到某霉菌直立菌丝的顶端结构呈扫帚状，且每一分支有成串的青绿色孢子。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌学案 人教新课标版
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌学案人教新课标版第四章第三节真菌P62学习目标1、描述真菌的主要特征2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式重点真菌的主要特征难点辨析真菌、细菌的异同学习方法自学、合作探究知识链接1、腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状，营养菌丝无色；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
青霉和曲霉的共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，它们都能产生孢子。
2、蘑菇生长需要一定的温度，潮湿的环境和丰富的有机物。
所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。
自主学习1、真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌外，还有单细胞的种类，如_________。
2、真菌的细胞结构中，都有________、_________、________、_________。
多细胞的真菌是由细胞连接起来的__________构成的，如青霉和曲霉。
3、真菌是通过产生大量的_________来繁殖后代的。
4、真菌与细菌在结构上的区别：真菌具有真正成形的___________。
合作交流1、在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？2、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？3、夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么容易在这些物品上生长？4、下面描述的是细菌和真菌的一些特征，属于细菌的特征的是__________________；属于真菌的特征的是_____________________。
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核③能产生孢子，孢子能够发育成新个体④通过分裂的方式繁殖后代⑤细胞内没有叶绿体分层训练1-1、下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A、大肠杆菌、银耳、猴头B、酵母菌、灵芝、黄曲霉C、青霉菌、口蘑、紫菜D、香菇、根霉菌、乳酸菌1-2、下列哪种生物没有成形的细胞核（）DA、酵母菌B、青霉C、毛霉D、痢疾杆菌2-1、下列叙述符合酵母菌特点的是（）DA、生活需要氧B、细胞结构中无成形的细胞核C、能自己制造有机物D、营异养生活2-2、用放大镜观察青霉，其青绿色的结构主要是（）A、叶B、菌丝C、种子D、孢子2-3、蘑菇的孢子生长在菌盖的（）A、菌褶上B、菌柄上C、菌丝上D、菌托上分层训练3-1、识图填空：⑴甲是__________的结构，因为直立菌丝的顶端形状看上去呈________。
初中八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌名师精编导学案新版新人教版
第三节真菌【知识点】1. 常见的单细胞、多细胞真菌有？2.真菌与细菌在结构上的主要区别？真菌的营养、生殖方式？【测试题】1．1.青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的________构成的，每个细胞都有________.________.________和成形的_______；细胞内没有________，都要利用现成的_______，从中获得生命活动所需的物质和能量。
☆1.2．引发人体感染足癣的生物是（）A.病毒B.酵母菌C.真菌D.细菌1.3．以下各种真菌，属于单细胞结构的是（）A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．牛肝菌1.4．青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（）的颜色。
A．菌丝 B．孢子 C．菌盖 D．菌柄1.5．下列生物中，不属于真菌的是（）A．根瘤菌 B．酵母菌 C．黄曲霉 D．蘑菇1.6.下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A.大肠杆菌.银耳.猴头B.酵母菌.灵芝.黄曲霉C.青霉菌.口蘑.紫菜D.香菇.根霉菌.乳酸菌1.7．青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（）A．帚状结构 B．球状结构 C．丝状结构 D．芽状结构2.1.霉菌细胞与细菌细胞的最大差别是。
生殖方式是。
2.2．将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A.菌丝B.孢子C.种子 D．芽体2.3．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是（）A.营养生殖B.分裂生殖C.孢子生殖D.出芽生殖★2.4．下列细菌中对人类有害的是（）A.甲烷细菌B.乳酸菌C.根瘤菌D.软腐病细菌2.5．夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。
A．霉菌 B．酵母菌 C．病毒 D．细菌★2.6.真菌不同于细菌的结构特点是（）A.没有成形的细胞核B.有芽孢和鞭毛C.有细胞壁D.有成形的细胞核2.7 ．海带和酵母菌的营养方式分别是（ )A ．异养、自养B ．异养、异养C ．自养、异养D ．自养、自养2.8 ．下列生物的细胞中，有成形的细胞核的是（）A.大肠杆菌B.酵母菌C.葡萄球菌D.肺炎双球菌第三节真菌【知识点答案】1.常见的单细胞、多细胞真菌有：单细胞：酵母菌多细胞:霉菌.蘑菇.灵芝.猴头等2.真菌与细菌在结构上的主要区别：真菌有成形的细胞核。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新)新
第三节 真菌知识结构真菌的种类真菌生存的条件：真菌的生殖：以孢子生殖为主.真菌的营养：利用现成的有机物—-异养。
知识要点1.真菌形态结构:各种各样,个体大小的差异很大。
有单细胞的酵母菌，有多细胞的蘑菇、霉菌等。
细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核.蘑菇菌体由多细胞菌丝组成，地上部分的菌丝形成菌柄和菌盖。
菌盖下的菌褶部位能够产生孢子。
霉菌的菌体由菌丝构成，直立菌丝的顶端会生出不同颜色的孢子。
青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状，孢子为青色；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状，孢子有灰褐色等颜色（图1—17)。
大型真菌主要特征:单细胞或多细胞生物,每个细胞有细胞壁、膜、质和核。
温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
2.营养方式:利用现成的有机物获得所需的物质和能量（寄生或腐生）。
3。
繁殖：主要进行孢子生殖。
学习目标知识与能力：1。
描述酵母菌和霉菌的主要特征；2.酵母菌和霉菌对自然界的意义以及与人类的关系。
过程与方法：观察比较，联系生活。
情感态度价值观:教学重点和难点1.重点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。
2。
难点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。
课前准备1。
有关真菌的图片和视频资料2.用面包、柑橘培养的真菌3.常见的食用菌导学过程引语:真菌是微生物王国最大的家族，成员约有25万多种.真菌这个名字听起来好像陌生，其实生活中经常接触，例:味道鲜美的蘑菇，营养丰富的银耳、木耳，延年益寿的灵芝，利水消肿、健脾安神的茯苓，保肺益肾、止血化痰的冬虫夏草等，诸如此类早为人们熟悉的名菜佳肴、珍奇药物。
还有酿酒、发面、制酱等，都离不开真菌的帮助。
（导入生长中的真菌录像）现在,我们来认识真菌的结构吧.一、认识真菌的细胞结构特征➢观察青霉或曲霉的菌丝，尝试分辨两种菌丝。
虽然菌丝的结构不一样，构成菌丝的细胞结构却是一样的，让我们比较一下构成霉菌菌丝的细胞和细菌的细胞有什么不同？真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，但没有叶绿体.另外，霉菌还是多细胞的生物，而细菌的每个细胞都是单独的生命体。
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第三节真菌
【知识点】
1. 常见的单细胞、多细胞真菌有？
2.真菌与细菌在结构上的主要区别？真菌的营养、生殖方式？
【测试题】
1．1.青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的________构成的，每个细胞都有________.________.________和成形的_______；细胞内没有________，都要利用现成的_______，从中获得生命活动所需的物质和能量。
☆1.2．引发人体感染足癣的生物是（）
A.病毒
B.酵母菌
C.真菌
D.细菌
1.3．以下各种真菌，属于单细胞结构的是（）
A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．牛肝菌
1.4．青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（）的颜色。
A．菌丝 B．孢子 C．菌盖 D．菌柄
1.5．下列生物中，不属于真菌的是（）
A．根瘤菌 B．酵母菌 C．黄曲霉 D．蘑菇
1.6.下列各组生物，都属于真菌的一组是（）
A.大肠杆菌.银耳.猴头
B.酵母菌.灵芝.黄曲霉
C.青霉菌.口蘑.紫菜
D.香菇.根霉菌.乳酸菌
1.7．青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（）
A．帚状结构 B．球状结构 C．丝状结构 D．芽状结构
2.1.霉菌细胞与细菌细胞的最大差别是。
生殖方式是。
2.2．将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）
A.菌丝
B.孢子
C.种子 D．芽体
2.3．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是（）
A.营养生殖
B.分裂生殖
C.孢子生殖
D.出芽生殖
★2.4．下列细菌中对人类有害的是（）
A.甲烷细菌
B.乳酸菌
C.根瘤菌
D.软腐病细菌
2.5．夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。
A．霉菌 B．酵母菌 C．病毒 D．细菌
★2.6.真菌不同于细菌的结构特点是（）
A.没有成形的细胞核
B.有芽孢和鞭毛
C.有细胞壁
D.有成形的细胞核
2.7 ．海带和酵母菌的营养方式分别是（ )
A ．异养、自养
B ．异养、异养
C ．自养、异养
D ．自养、自养
2.8 ．下列生物的细胞中，有成形的细胞核的是（）
A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.葡萄球菌
D.肺炎双球菌
第三节真菌
【知识点答案】
1.常见的单细胞、多细胞真菌有：
单细胞：酵母菌多细胞:霉菌.蘑菇.灵芝.猴头等
2.真菌与细菌在结构上的主要区别：
真菌有成形的细胞核。
3.真菌的营养、生殖方式：
腐生孢子生殖
【测试题答案】
1.1.菌丝，细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核，叶绿体，有机物
1.2.C 1.3.C 1.4.B 1.5.C 1.6.D 1.7.A
2.1细胞核，孢子生殖
2.2 .B 2.3 .C 2.4 .D 2.5.A 2.6.D 2.7.C 2.8.B。