黑木耳清炒铁棍山药莲藕
山药炒木耳的恰当作法,口味脆响不变黑,美味又营养成分,比吃肉味!
山药炒木耳的恰当作法，口味脆响不变黑，美味又营养成分，比吃肉味！山药炒木耳的恰当作法，口味脆响不变黑，美味又营养成分，比吃肉味！自己平常很喜欢吃山药，山药是食药同源的精典，对人的身体非常好，非常是铁棒山药，也是山药中的绝品，口味的确非常好，吃着全方面的，久煮不碎，有略微的清甜味，可是针对有严重便秘的人就得少吃。
山药和黑木耳，这两种全是大伙儿很喜欢的荤菜，不论是炒還是煲汤都很非常好。
黑木耳具备低脂降血压的功效，今日人们就用铁棒山药炒木耳，两种都非常的健康养生，再再加红萝卜，配搭在一起，黑白不分，色调漂亮又诱惑，脆爽可口，清新凉拌菜，老少咸宜，恰好填补山药的不够，营养成分更为全方位。
秋季的时节应当多吃些止咳润肺美容养颜的食材，也给我的身体来个大清理，顺带吃到你的身心健康和漂亮来！提前准备食物：铁棒山药1根、黑木耳、红萝卜、冷水、植物油、盐、生抽酱油、鸡精具体方法：1.山药先削掉表皮，用刀斜切成段，随后切成棱形片，肌肤非常容易皮肤过敏的盆友，在解决山药的情况下，一定要随身携带一次性手套避免皮肤过敏，假如皮肤过敏可以用白米醋洗一洗。
山药切好皮非常容易空气氧化，因此去皮以后应当尽早放进水里清洗表层的粘液，能够天赋加点白米醋在水中，那样能够避免空气氧化发黑，切完以后还要尽早绰水，能够在水中加一点食用盐，烧开后倒进山药绰水，山药易熟，焯一分钟上下就可以，捞起来预留。
2.红萝卜去皮清洗，切成波浪形，家中要是没有波浪纹刀得话，简易切成片状还可以，摆盘预留。
3.黑木耳提早用冷小水泡好，時间不适合太长，半小时足已。
锅中烧开水，添加适量的盐，烧开后放入泡好的黑木耳，绰水三分钟捞起来预留。
4.起锅烧油，油温度五六成热当下入红萝卜片，先炒香进味。
5.再放入黑木耳和山药，山药中的木薯淀粉比较多，也有粘液，翻炒时非常容易黏锅，此刻可倒进小半碗的冷水一起翻炒。
6.最终添加一勺生抽酱油、一勺子盐、鸡精适量，翻炒匀称就可以起锅。
7.一道美味可口又营养成分的山药炒木耳胡萝卜就搞好了。
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
春季不但要养肝，还得增强身体各项抵抗力以为一年打好基础。
洋葱辛简辣味，具有发散风寒的作用，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，正适合春季流感多发季节食用。
山药有健脾益气，滋肺养胃等功效；黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。
经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。
食材
主料：
木耳20g
山药
洋葱0.5个
大葱叶适量
枸杞适量
油盐适量
步骤
1.山药切片后泡于水中，枸杞也泡于水中至软；
2.大葱叶少许片好，木耳、洋葱切好；
3.炒锅下油烧热，倒下山药小火煎炒至6成熟；
4.倒下木耳和山药一起翻炒，适量添加一些水炒均，盖上盖焖煮上2分钟；
5.倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均，下盐调味炒熟即可出锅。
小贴士：山药切开后的黏液沾到皮肤上会发痒，所以一定要带上手套处理。
木耳泡软后加上生粉一起清洗，洗得更干净。
教你山药炒木耳的做法,山药木耳黑白分明,清脆爽口不发黑
教你山药炒木耳的做法，山药木耳黑白分明，清脆爽口不发黑今天为大家分享一道，家常营养素菜“木耳炒山药”的做法，山药含有黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化功能吸收。
是一道非常不错的家常营养食材，下面就详细为大家分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【木耳炒山药】1.首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。
2.先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
除去山药的外皮，然后切成菱形片，切好后应快速泡在放有食盐和白醋的清水中，防止氧化发黑。
3.红椒半个，青椒半个，去籽后，切成菱形片，放在盆里，大蒜切成薄片，另外单独存放。
泡发好的木耳，摘去根部，比较大的撕开，放盆里备用。
4.我们把食材焯一下水，免得生熟不一，锅内烧水，水烧开后，把山药倒入焯水40秒，倒入青红椒，然后再倒入泡发好的木耳，焯水20秒，捞出控水。
5.下面，我们开始烹饪，锅内烧油，油热后，倒入大蒜炒出蒜香，倒入焯过水的山药，青红椒和黑木耳，在勺子里加入食盐2克，味精1克，鸡粉1.5克，加一点清水在勺子里，勾入一点水淀粉，摇匀化开调料。
6.倒入锅内，然后淋入一点芝麻油，开大火翻炒至收汁,即可出锅装盘。
小知识：山药削去外皮，山药去皮时最好是戴上手套，山药皮里含有皂角素，黏液里含的植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。
把调料在勺子里化开，再加入水淀粉搅匀。
水淀粉遇热糊化富有粘性，这样能把调料附着在食材上，更入味。
春秋战国小百科 https://山药炒木耳的正确做法，口感清脆不发黑，好吃又营养，比吃肉香！山药炒木耳的正确做法，口感清脆不发黑，好吃又营养，比吃肉香！我自己平时很喜欢吃山药，山药是药食同源的精品，对人的身体很好，特别是铁棍山药，更是山药中的极品，口感确实很好，吃着面面的，久煮不烂，有微微的甜味，但是对于有便秘的人就得少吃。
山药和木耳，这两样都是大家很喜欢的素菜，无论是炒还是炖汤都很不错。
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法秋天肺部容易燥热，多吃点白色的食物对肺有滋润，比如山药，再加上木耳对肺的效果，真的非常清爽又营养的搭配呢！如果大鱼大肉的吃腻了，不如在周六给他做一道清爽可口的山药木耳，不仅可以肺润，口感上清淡爽口也是别具一格的！加些葱丝上去，整个心情就会忘却疲惫，成为健康的绿色了！食材主料：山药300g黑木耳油适量盐适量小葱适量清水适量蘑菇精适量步骤1.山药洗净去皮，切成两段。
2.先从中间切开来。
3.再切成长约六厘米左右的小段。
4.竖着切成薄片，大概宽约一厘米。
5.木耳提前泡发好，摘净根部的木屑。
6.山药全部切好后，放到盆中浸泡，可以把粘液去掉部分。
7.开始做漂亮的葱丝：小葱洗净，只留绿叶的部分。
8.用牙签来回刮葱叶，需要多细的丝都可以自己控制。
9.这个是刮好的小葱丝。
10.为了保证它的弯曲，可以将它放入有清水的碗中浸泡。
这样就不会变形了！11.先在锅中放入水，烧开水后，把山药片放进去焯一下，可以使山药片清爽带些脆劲。
12.用滤网把山药捞出来，放到盘子中备用。
13.把锅洗干锅后，放入食用油热至八成。
14.先把木耳放到油锅中爆炒，听到木耳在锅中炸开的声音，基本上算是炒的差不多了。
15.这时候把山药放进去，接着用大火爆炒。
16.加入食用盐调味。
17.起锅前把蘑菇精放入点。
小贴士：1.炒这道菜最重要的就是要爆炒才香，这样木耳是脆爽的口感，而山药经过焯水过后，也是清爽的香脆。
2.葱丝是为了起锅盛盘后，摆到菜上好看用的，也可以省略此步骤。
厨房美食菜谱：木耳炒铁棍山药的做法
厨房美食菜谱：木耳炒铁棍山药的做法
铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代中医学家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。
作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。
作为蔬菜适合各类人群食用。
老人食用可降糖补钙降血脂，延年益寿！男人食用，可补肾填精，强筋健骨，精力充沛。
女人食用可美容养颜，因为它富含微量元素及多糖蛋白质，能增强粘膜和皮肤的润滑度，是很好的驻颜美容食品。
山药中的黏液蛋白，可以调节内分泌，抗疲劳，抗衰老，滋阴，减少皮下脂肪堆积。
小孩子食用山药，润养脾胃，促进消化！
食材
主料：
铁棍山药300g
油适量
盐适量
五花肉适量
木耳适量
蒸鱼豉油适量
青蒜苗适量
红椒适量
步骤
1.山药洗净去皮
2.山药切片木耳洗净
3.锅内放五花肉炒出油
4.下山药和木耳
5.翻炒2分钟下蒜苗
6.放蒸鱼豉油
7.最后放红椒蒜叶
8.炒匀即可
小贴士：放蒸鱼豉油可不加盐。
厨房美食菜谱：黑木耳炒莲藕的做法
厨房美食菜谱：黑木耳炒莲藕的做法
莲藕是凉血的，所以特别适合我们一家子的热血人，哈哈！
黑木耳是补铁的，还可以排毒，胡萝卜虽是配色，但是也起来营养均衡搭配的妙处！
虽然是简单的小炒，但是也是我用心为家人做的菜！
在这炎热的夏天，吃点小炒感觉是不错的，当然我也想做成凉拌的，但是莲藕不适合生吃，因为比较多的寄生虫，所以还是熟吃为妙！
食材
主料：
莲藕250g
黑木耳
胡萝卜80g
油适量
盐适量
蒜末适量
香菜适量
步骤
1.黑木耳泡发后撕成小片备用；
2.莲藕和胡萝卜都去片，然后切片备用；
3.
热油锅，下蒜末和黑木耳爆香；
4.
倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀，期间可加入一点水以免糊锅；
5.
当莲藕转色后即可加入盐调味，最后下香菜即可~!
小贴士：这是一道快手菜，不用久煮，莲藕可以切好后用清水泡一下，这样炒出来更清脆！。
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法_0
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。
食材
主料：
山药20cm段
木耳
油5ml
盐2g
醋1ml
清水适量
步骤
1.取干木耳。
2.清水略洗后浸泡，约3、4个小时。
3.泡发好的木耳清洗干净，摘去硬跟部。
4.山药一段。
5.戴上防水手套，用刷子刷洗干净表面泥土，再削去表皮，马上放入盐水中，浸泡约10分钟以上。
6.泡好的山药取出控干水分。
7.山药切薄片。
8.热锅凉油，下入葱末煸香。
9.下入山药木耳，中火翻炒，加入1.5g盐。
10.翻炒约2分钟后，喷入少量米醋，出锅装盘。
小贴士：1、带上手套，刷子先刷洗掉表面泥土，再削皮，记得削皮后不要冲水，马上泡在盐水里，大概十几分钟后再取出晾干水分，保证山药雪白雪白的。
2、山药出锅前喷点米醋或者白醋，口感脆嫩。
（白醋为了保证山药颜色还是雪白的。
）。
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
山药不仅可以煮粥、煲汤，还可以炒着吃，炒的山药不同于炖煮的绵软，口感很爽脆。
又到了山药的丰收季节，花样山药吃起来吧！
食材
主料：
山药
干木耳
油适量
盐适量
葱1段
蒜适量
鸡精少许
步骤
1.山药去皮。
2.木耳泡发。
3.山药洗净切片，泡入水中，防止氧化变黑。
4.木耳煮熟。
5.炒锅油热后放入葱、蒜炒香。
6.放入山药煸炒。
7.放入木耳、盐、鸡精，加少许水稍稍煮一会。
8.煮至汤汁浓稠即可关火。
9.清清爽爽。
小贴士：因为木耳是煮熟的，所以不用炒时间太长。
山药片很薄，很容易成熟，炒的时间太长，山药片不但失去了爽脆的口感，而且不成形了。
黑木耳炒山药的不同做法
黑木耳炒山药的不同做法黑木耳炒山药的家常做法一黑木耳炒山药的材料山药、木耳、青椒1个、瘦肉、小米椒2个、大蒜籽2瓣、油、盐、生抽、味精黑木耳炒山药的做法1、山药去皮洗净切薄片，木耳泡发摘洗干净，青椒切段，瘦肉小米椒蒜均切好备用。
2、炒锅放油烧热，下小米椒蒜粒爆香，放入肉丝划散后，依次倒入山药、青椒、木耳，略微翻炒几下，加入少量开水，改中火加盖焖烧一分钟左右。
3、开盖转大火，加入盐和适量生抽继续翻炒至入味，放少许味精即可出锅。
黑木耳炒山药的家常做法二黑木耳炒山药的材料山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克黑木耳炒山药的做法1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵;2 荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清;3 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;4 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒;5 然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。
黑木耳炒山药的家常做法三黑木耳炒山药的材料主料：山药400克、水发木耳150克。
调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。
黑木耳炒山药的做法1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用;2、水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用;3、葱姜切丝备用;4、坐锅加植物油烧热，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山药和木耳，烹入料酒，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。
黑木耳炒山药的家常做法四黑木耳炒山药的材料山药一段胡萝卜半根菜心几根盐 1/2小匙黑木耳炒山药的做法1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。
2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。
3.重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
木耳清炒山药莲藕的做法
木耳清炒山药莲藕的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着学习一下木耳清炒山药莲藕的做法吧。
1.水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。
2.1黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。
3.2山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。
4.山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。
5.移少许水入锅中，盖上盖略煮，转小火入盐、鸡精等调味。
6.关火、装盆、上桌。
你的理解力超乎寻常，所以有了木耳清炒山药莲藕的具体做法，你必然能够独自做好。
而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
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铁棍山药炒木耳的做法
铁棍山药炒木耳的做法
我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，铁棍山药炒木耳的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。
1、干木耳提前用温水泡发好洗干净备用。
2、准备的佐料。
彩椒切成菱形。
（如图所示）
3、铁棍山药半根。
（人多用餐可以加量）
4、山药去皮洗干净。
切成菱形浸泡在水里。
5、炒锅置水烧开，把山药，木耳一同放入锅里焯水2分钟。
6、捞出控干水分备用。
7、炒锅置油烧至5层热放入姜，蒜炒香
8、再放彩椒，泡辣椒炒香。
9、最后放入山药，木耳翻炒至熟，陆续放入盐，味精调味炒匀即可出锅装盘。
10、山药炒木耳味道真不错，里面有泡椒的味道，有一种吃了还想吃的感觉！
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵，铁棍山药炒木耳的做法简单，且能让人更好地保持健康。
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
这是一道很家常的菜，相信许多人家的餐桌上常有它的身影出现，但菜肴都因人而异，相同的食材千人做千种味，只有功效是不变的。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
山药还含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
食材
主料：
山药250g
木耳
油适量
盐适量
红椒半个
蒜适量
排骨汤2汤匙
蔬之鲜适量
步骤
1.山药去皮洗净黏液后切成片
2.切成片的山药放入沸水锅里焯水一分钟
3.水发木耳去根蒂后洗净撕成小朵。
红椒切小块，蒜切片备用
4.炒锅上火倒油烧热，放入蒜片炒出香味
5.放入山药和木耳翻炒两下，放入两汤匙排骨汤翻炒约两分钟
6.放入红椒翻炒均匀
7.放入适量盐翻炒均匀
8.放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可起锅
小贴士：1、山药削好后容易氧化，所以削好皮的山药要尽快放入水里洗净表面黏液。
切好后也尽快焯水，可先烧开水备用。
2、山药中淀粉较多，还有黏液，翻炒时容易沾锅，可倒入少许汤水翻炒。
厨房美食菜谱：木耳莲藕小炒的做法
厨房美食菜谱：木耳莲藕小炒的做法
一份快手菜好下饭又下酒，这样子配炒一下全新感也有，喜欢这二款食材的朋友们也可以试一下哦。
不喜辣的就不要加辣油，一样的好味。
食材
主料：
莲藕
油适量
辣油适量
泡发的木耳1份
酱油1茶匙
香醋半茶匙
香菇酱1茶匙
葱适量
步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加油将鲜肉蓉下锅爆炒一下。
3.再将莲藕去皮改刀再过清水。
4.肉蓉出香将莲藕改刀下锅爆炒。
5.炒至莲藕出味微香再将木耳下锅同炒至出味。
6.用酱油香醋香菇酱还有辣油调一个酱汁。
7.将调好的酱汁及适量的清水下锅。
8.焖至食材入味关火将葱段下锅即可。
小贴士：莲藕切洗好过一下盐水，这样子莲藕不易变黑。
厨房美食菜谱：莲藕炒木耳的做法_0
厨房美食菜谱：莲藕炒木耳的做法
买莲藕是为了给小家伙做梨藕汁的，结果没做，就用来炒菜了，单炒莲藕有点单调，就放了点万能木耳配颜色。
食材
主料：
莲藕
黑木耳
油适量
盐适量
白醋适量
鸡精适量
花椒油适量
生抽适量
姜末适量
蒜末适量
白糖适量
步骤
1.准备食材
2.莲藕去皮，洗净
3.将藕切片，用白醋浸泡
4.黑木耳用开水泡发
5.黑木耳洗净
6.切好姜末和蒜末
7.锅内烧油
8.油热后放姜末和蒜末爆香
9.放入黑木耳翻炒一分钟
10.放入藕片翻炒
11.放盐
12.放生抽
13.放白糖
14.放鸡精
15.放花椒油，炒匀即可
16.出锅，装盘
小贴士：用白醋泡藕片是为了避免藕片变色。
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法
山药营养丰富，含有的多年糖对身体很好，补气健脾；木耳色黑，富含大量的纤维素，清理肠道和血管的最佳食品。
食材
主料：
山药
干木耳
生菜
油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
莴笋少许
步骤
1.山药洗干净去皮后切片备用。
有些人对山药的黏液过敏，碰到奇痒难耐，可以戴一次性手套处理山药。
2.木耳泡发洗去泥沙撕小块，摘去根部。
3.生菜几片洗干净后切块。
4.葱花备齐。
5.锅里倒入适量油烧热后倒入葱花爆香。
6.加入山药和木耳翻炒片刻后加入适量盐调味，在加入适量清水煮沸。
7.山药煮熟加上少许莴笋片煮熟。
8.莴笋熟后加入生菜翻炒熟即可。
9.做好的工作盘热菜就可以享用了！。
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法_0
厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
经常用电脑，今天就来道防辐射的菜。
枸杞和木耳都能防辐射，电脑一族可要多吃哦。
木耳为寄生于桑、槐、柳、榆等树上菌属，其性质优劣，随其木而异。
它含有大量碳水化合物，如甘露聚糖、木糖等。
食材
主料：
木耳30g
山药
油适量
盐适量
蚝油适量
枸杞适量
生粉适量
步骤
1.木耳泡发。
2.枸杞洗净，切碎。
3.山药去皮，泡在清水中。
4.捞出，加生粉，使两面沾匀。
5.起锅倒入稍多点油。
6.加入山药片炸两分钟。
7.捞出控油。
8.葱姜蒜切好备用。
9.起锅倒油，加入葱姜蒜爆锅。
10.加入木耳，枸杞，翻炒。
11.加入山药，倒入蚝油翻炒片刻，加盐出锅。
小贴士：枸杞切碎，营养更好。
山药泡在水中可以防止褐变。
倒入蚝油味道很鲜。
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法_0
厨房美食菜谱：山药炒木耳的做法
山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。
吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。
食材
主料：
山药100g
木耳
辣椒2个
油1茶匙
盐1勺
味精少许
蒜子2瓣
醋2滴
步骤
1.准备好所需材料，将他们洗干净。
2.山药辣椒切成片，木耳也切成小片。
3.蒜子切碎、
4.锅中热油后加入辣椒木耳和蒜子一同翻炒片刻。
5.随后加入山药翻炒、
放入盐和味精进行调味。
6.将味道融入菜里面后，即将盛起时再加入醋两滴继续翻拌后即可盛起。
小贴士：增加了醋可以使味道更佳鲜美。
木耳山药的做法大全做法
木耳山药的做法大全做法
关于《木耳山药的做法大全做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黑木耳针对类别和医治心脑血管性的病症，都拥有很好的作用，说到这儿再谈一谈淮山药，淮山药针对医治气血两虚拥有很好的作用黑木耳和淮山药配搭起來吃得话，针对人体而言是十分非常好的，那麼我详细介绍一道木耳山药的做法大全。
山药炒黑木耳肉片
原材料：淮山药、木耳、瘦猪肉片
调味品：糖、盐、鸡精
作法：
1.瘦猪肉切成片，放盐、米酒、干淀粉翻拌退浆。
2.黑木耳泡发，去灰黑色的根。
（大的能够一撕为二）
3.山药去皮清洗、切成片。
4.炒菜锅烧开，倒进冷油烧至5成热，放进上过浆的小肉汽车机油至变为乳白色即捞起来。
锅中留底油少热，放进淮山药、木耳、滑淋油的小肉、盐、糖、鸡精迅速煸炒至匀，摆盘
黑木耳长山药
作用：补血补气、护脾
缺陷：杀精
原材料：长山药500克、鲜木耳三两
调味品：食用油、盐、味精、白砂糖
制作：黑木耳清洗山药去皮切成片泡茶，锅内放水，煮沸加少量油、糖，把宽容一起入锅焯水，后控水锅加游飞翔水的原材料放盐、味精炒过就可以！?提醒：不能多食！?
上边了解了这道木耳山药的做法大全，坚信小伙伴们是否唾液都快流出来了呢？味儿不但好，并且呢香酥可口的黑木耳配淮山药，营养成分又身心健康，针对补充血气拥有很好的作用。
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说。3、这菜的口感爽脆很对亲亲的胃口，这丫
头就喜欢吃脆脆的东西。 水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时
间紧也可以用开水烫一下。。 铁棍山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，
可以防止变黑。 黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。
铁棍山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。 移少许水入锅中，盖上盖略煮，转小火入
盐、鸡精等调味。 关火、装盆、上桌。
之的，亲亲爸爸也自创了一系列的快手营养菜，
就像这道‘黑木耳清炒铁棍山药莲藕’一样 1、稍微理理放在冰箱里备用，下班回来的路
上带回来铁棍山药和莲藕（家门口有个小超市
还是很方便的），洗洗切切下锅那么一炒~~前后
不会超过十五分钟。2、黑木耳、铁棍山药还有
莲藕都是营养多多的好东东，这个也不用我多
黑木耳清炒铁棍山药莲藕
y1t5d 铁棍山药怎么吃 /
跟每一个上班族家庭一样，俺们一家过着
朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，
晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点，可
是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能
端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久