15党参.ppt
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党参
植物形态
党参的花
党参的果实
素花党参
川党参
【产地】
◆东党 主产辽宁凤城、宽甸，吉林延边州、通化，黑龙江尚志、 五常、宾县等地。 ◆潞党 栽培于山西晋东南地区平顺、陵川、长治、壶关、晋城 及河南新乡等地党参； 台党：山西五台山地区所产的野生党参。 以上原植物均为党参。 ◆素花党 主产甘肃岷县、文县、临潭、卓尼、舟曲，四川南 坪、平武、松潘、若尔盖，陕西汉中、安康，山西五台等地。 甘肃文县、四川平武产称纹党、晶党；甘肃岷县产名岷党； 陕西凤县和甘肃两党产名凤党等。 原植物为素花党参和党参。
斜方形、多角形，多一端尖突。
有节联结乳汁管
含淡黄色油滴
状及颗粒状物。
菊糖
扇形、半圆形，表面具放
射状纹理。
淀粉粒 类球形，少数。
网纹导管。
【主要化学成分】
◆甾醇类 -菠甾醇、-菠甾酮、豆甾醇、豆 甾烯醇等。
◆糖类
◆苷类
菊糖、党参酸性多糖、杂多糖；
丁香苷、党参苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。
◆生物碱
◆其他
横纹
示 胶 状 物
支 根 痕
野生品根头部 党参野生品
【鉴别】
1、根横切面：党参
木栓层 外侧有石细胞或石细 胞群。 韧皮部 外侧有裂隙。乳管群 与筛管交互排列。 形成层成环。 木质部 导管单个或数个成群， 放射状排列。 薄壁细胞 含菊糖及少量淀粉 粒。
2、党参粉末
石细胞
无色或淡黄色，长方形、
其他
◆川党参 主产四川奉节、巫山。湖北思施、利川及陕西三者接壤地
带。多呈单条状，故名。又名单枝党、八仙党、板桥党、川党。 原植物为川党参的根。 ◆白党 主产于贵州毕节、安顺二地区，云南昭通、丽江、大理地区 及四川南部、西昌、凉山等地。原名叙党，因质硬糖少内部色白故 名。 原植物为管花党参的根。
党参
石细胞
无色或淡黄色，长方形、
斜方形、多角形，多一端尖突。
有节联结乳汁管 状及颗粒状物。
含淡黄色油滴
菊糖
扇形、半圆形，表面具放
射状纹理。
淀粉粒 类球形，少数。 网纹导管。
3、TLC
以党参炔苷为对照进行TLC，供试品与对照 品相应的色谱位置上显相同颜色的荧光斑点。
（2005年版药典）
九、质量要求
白条党
11～13元/kg
白条党 甘肃 2006年11月价格
潞党 甘肃 纹党 甘肃 10 元 /kg 9.0 元/kg
10.0 元/kg
白条党 甘肃
11.0 元/kg
2014年3月党参价格走势
党参 明党参 党参 党参 党参 党参 明党参
甘肃统一45元/公斤 江苏统一18元/公斤 甘肃白条党大统一81元/公斤 甘肃白条党小统一91元/公斤 甘肃白条党中统一89元/公斤 甘肃纹党91元/公斤 四川统一33元/公斤
不宜在晒时搓揉，否则干后中空。 晾晒前勿堆积成大堆以防霉烂。
如用火烘不宜用烈火，否则泡松，皮肉分开。
绳穿易生霉，应捆扎成把。
三、市场行情
◆ 过去多来源于野生资源，目前栽培潞党为党参商品的主要来源。 ◆ 属于能满足供应的品种 ◆ 补益要药，中医临床广泛应用，中成药的重要原料。以党参为原 料的中成药有参茸丸300余种。 ◆ 对急性高山缺氧症具良好效果；对钴-射线损伤有一定的保护作 用，在军事医学上具有重要意义。
25kg）。
六、饮片
■党参片 呈圆形薄片或段。切面黄白色至棕色，有裂 隙或菊花心。周边黄棕色至灰棕色，有皱纹，可见 根头块。 ■炒党参 形如生党参片，呈老黄色，具香气。 ■炙党参 形如生党参片，呈金黄色或黄褐色，味甜。
当参 PPT课件
种子多数，细小，褐色，卵状椭圆形，千粒重0.28-0.31克。
三、生长特性
❖ （一）对环境条件的要求 ❖ 党参一年生苗呈蔓生，极少开花。二年以上
植株具有缠绕性，普遍开花。
1、土壤
❖ 党参是深根性植物，适宜生长在土层深厚、疏松、 肥沃、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土上。土壤 酸碱度以微酸性至中性为宜，一般pH值5.5—7.5之 间。据党参产区的经验，棕黑色土上种植的党参无 支根，产量高，品质最优，其次是灰棕壤土种植的 党参较好。定植地对土壤的要求不严格，一般熟地 或生荒地均可种植。但黏壤土、低洼地、盐碱地、 红土、浅粟钙土及生长有不易清除的多年生宿根杂 草的土地不宜种植，忌连作。
❖ 根据气象条件和党参特性选择，一般在4月下 旬至5月上旬。每亩用种1.5—2kg，与细砂混 匀，均匀撒于地表，用扫帚在地表来回扫2— 3次，耙耱后表面覆盖厚约5—8cm麦草，洒 水保湿。苗长5cm左右选阴天或晴天傍晚除 去麦草。
❖ 播前可用50％福美双可湿性粉剂按种子量0.4 ％拌种防治霜霉病；用50％辛硫磷乳油按种 子量0.3％拌种防治地下害虫，兼防鼠害。
四、栽培技术
❖ （一）常规栽培技术Fra bibliotek1、育苗
❖ （1）选择育苗地块 ❖ 平原地区育苗地宜选地势平坦、靠近水源、
无地下病虫害、无宿根杂草、土质疏松肥沃、 排水良好的砂质壤土，如排灌方便的河滩等。 ❖ 在山区应选择排水良好、土层深厚、疏松肥 沃、坡度15—30度，半阴半阳的山坡地和二 荒坡地，地势不应过高，一般以海拔2200米 以下为宜。
❖ 党参是重要的中药材资源，也是现代化妆品及保健品的重要原料。保持 党参持续稳定发展，必须在产品深加工及开发上下大气力。根据党参的 保健美容之功效，结合当地其它资源优势，广开门路，勇于探索，开发 保健旅游饮品、食品、药品，以拓宽发展渠道，增强生产后劲。改进包 装，进行初加工，把原药销售转变为半成品或成品销售，增强市场竞争 能力等，对党参持续发展均有重要的促进作用。另外，充分利用党参的 地上部分和药用部分的残渣，制成饲料添加剂或饲料，生产具有特殊营 养功能的动物产品，为中药材的综合开发提供更为广阔的发展前景。
三、生长特性
❖ （一）对环境条件的要求 ❖ 党参一年生苗呈蔓生，极少开花。二年以上
植株具有缠绕性，普遍开花。
1、土壤
❖ 党参是深根性植物，适宜生长在土层深厚、疏松、 肥沃、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土上。土壤 酸碱度以微酸性至中性为宜，一般pH值5.5—7.5之 间。据党参产区的经验，棕黑色土上种植的党参无 支根，产量高，品质最优，其次是灰棕壤土种植的 党参较好。定植地对土壤的要求不严格，一般熟地 或生荒地均可种植。但黏壤土、低洼地、盐碱地、 红土、浅粟钙土及生长有不易清除的多年生宿根杂 草的土地不宜种植，忌连作。
❖ 根据气象条件和党参特性选择，一般在4月下 旬至5月上旬。每亩用种1.5—2kg，与细砂混 匀，均匀撒于地表，用扫帚在地表来回扫2— 3次，耙耱后表面覆盖厚约5—8cm麦草，洒 水保湿。苗长5cm左右选阴天或晴天傍晚除 去麦草。
❖ 播前可用50％福美双可湿性粉剂按种子量0.4 ％拌种防治霜霉病；用50％辛硫磷乳油按种 子量0.3％拌种防治地下害虫，兼防鼠害。
四、栽培技术
❖ （一）常规栽培技术Fra bibliotek1、育苗
❖ （1）选择育苗地块 ❖ 平原地区育苗地宜选地势平坦、靠近水源、
无地下病虫害、无宿根杂草、土质疏松肥沃、 排水良好的砂质壤土，如排灌方便的河滩等。 ❖ 在山区应选择排水良好、土层深厚、疏松肥 沃、坡度15—30度，半阴半阳的山坡地和二 荒坡地，地势不应过高，一般以海拔2200米 以下为宜。
❖ 党参是重要的中药材资源，也是现代化妆品及保健品的重要原料。保持 党参持续稳定发展，必须在产品深加工及开发上下大气力。根据党参的 保健美容之功效，结合当地其它资源优势，广开门路，勇于探索，开发 保健旅游饮品、食品、药品，以拓宽发展渠道，增强生产后劲。改进包 装，进行初加工，把原药销售转变为半成品或成品销售，增强市场竞争 能力等，对党参持续发展均有重要的促进作用。另外，充分利用党参的 地上部分和药用部分的残渣，制成饲料添加剂或饲料，生产具有特殊营 养功能的动物产品，为中药材的综合开发提供更为广阔的发展前景。
党参、枸杞子
• 7.抗疲劳作用 抗疲劳作用 • 枸杞多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝 枸杞多糖能提高实验小鼠的肌糖原、 糖原储备。 的总活力、 糖原储备。增加乳糖脱氨 的总活力、加 速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸 水平，能明显延长小鼠游泳时间。所以， 水平，能明显延长小鼠游泳时间。所以， 拘把多糖能增强机体体力、 拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运 动后的疲劳。 动后的疲劳。
• • •
• •
【食疗用法】 食疗用法】 1.党参与黃芪、五味子等配伍为补肺汤， 党参与黃芪、 党参与黃芪 五味子等配伍为补肺汤， 治肺气方虚； 治肺气方虚； 2.党参 克、大枣 克、糯米 克、 党参10克 大枣20克 糯米250克 党参 白糖50克 蒸熟食用，治体虚气弱， 白糖 克、蒸熟食用，治体虚气弱，乏 力倦怠，心悸失眠，食欲不振， 力倦怠，心悸失眠，食欲不振，便溏浮 肿； 3.党参炒猪瘦肉 党参 克，猪肉 党参炒猪瘦肉:党参 党参炒猪瘦肉 党参30克 猪肉500克， 克 辅料炒食； 辅料炒食； 党参炒荷兰豆：党参30克 荷兰豆500 党参炒荷兰豆：党参 克，荷兰豆 加调料炒食。 克，加调料炒食。
• 【现代医学】本品含有丰富的枸杞多糖、 现代医学】本品含有丰富的枸杞多糖、 硫胺素、核黄素、箊酸，脂肪、蛋白质、 硫胺素、核黄素、箊酸，脂肪、蛋白质、 游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、 游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量 、 、 、 ， 很高。此外，还含有大量的矿物元素， 很高。此外，还含有大量的矿物元素， 如钾、 如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、 硒等。 硒等。 • 1.拟胆碱样作用。枸杞的水提取物静脉注 拟胆碱样作用。 拟胆碱样作用 可引起兔血压降低，呼吸兴奋； 射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋；阿 托品或切断迷走神经可抑制此反应； 托品或切断迷走神经可抑制此反应；
15党参.ppt
含菊糖细胞多见于乳管群周围。
3．川党参 木栓石细胞壁稍厚；
薄壁细胞充满淀粉粒，多为复粒。
党参粉末：
1. 用水合氯醛液装置(不加热)，可见菊糖团块呈扇形，表面
现放射状纹理。 2. 木栓石细胞呈多角形、类斜方形或稍延长，大多一端或一 边尖突，孔沟稀疏。 3. 乳汁管直径12～15μm，侧面由短的细胞链与另一乳汁管联
党参炔苷特征性成分（05药典对照品）
【功效】
补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，
气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消
渴。
党
参
Radix Codonopsis
【历史】
党参之名始见于清代《本草从 新》，谓：“按古本草云：参须上党 者佳。今真党参久已难得，肆中所卖 党参，种类甚多，皆不堪用。唯防风
党参，性味和平足贵，根有狮子盘头
者真，硬纹者伪也。” 至清代医家已 清楚地认识到伪充品与人参的功用不 尽相同，并逐渐将形似防风、根有狮 子盘头的一类独立出来作为新的药材 品种处理，定名为：“党参”。
顶端呈凹下的圆点状；根头下有致密的 环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的 一半；全体有纵皱纹及散在的横长皮孔 样突起，支根断落处常有黑褐色胶状物。
断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮
部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有 特殊香气，味微甜。
素花党参（西党参） 长10～
35cm，直径0.5～2.5cm。表
面黄白色至灰黄色，根头下 致密的的环状横纹常达全长 的一半以上。断面裂隙较多， 皮部灰白色至淡棕色。
韧皮部宽广，常有裂隙；
乳汁管群与筛管群相伴生，
径向放射状排列，切向略成
多个断续的环；射线较宽，
常成裂隙。形成层成环。木
质部约占根半径的1/2～4/7，
中药党参ppt课件
的茎痕及芽，习称 “狮子盘头”。
2、根头下有致密的环玟 （环状横纹），栽培品少 或无。有纵皱及皮孔，支 根脱落处有黑褐色的胶状 物。
3、质韧或硬，断面有裂隙或可见放射纹 理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄 色。
4、有特殊香气，味甜。
二、素花党参： 直径可达 2.5cm，根 头下致密的环状横 纹常达全长的一半 以上。
白色，散有多数棕红
色油点，习称“朱砂
点”，暴露稍久，可
析出白毛状结晶，习 称“起霜”。
4 、香气特异，味甘 辛微苦。
二、北苍术：
1 、呈疙瘩块状或结节 状圆柱形。
2 、表面棕黑色，去外 皮者黄棕色。 3 、质较疏松，断面散 有黄棕色油点，不起霜 4、香气较淡。
乳 管
菊 糖
菊 糖
4、气强烈芳香， 味苦辛。（辛味较 川木香浓）
【显微鉴别】（要点） 横切面： 1、韧皮纤维少，油室大而多。 2、木纤维少，中央初生木质部为四原形。 粉末： 1、菊糖：扇形或块状，类白色，众多。 2、油室：多破碎，内含黄色油状物。 此外还有纤维，网纹、具缘纹孔导管等。
川木香
党 参
党
参
【来源】
桔梗科植物党参、素 花党参或川党参的根 【产地】 党参栽培品主产于山 西平顺、长治、壶关 等－－潞党，奉为地 道药材。
【性状鉴别】 一、党参： 1 、长圆柱形，表 面黄白色至黄棕色 或灰棕色，根头部
潞 党 （ 栽 培 品 ） 潞 党 （ 野 生 品顶端横纹较稀，大
条者亦有“狮子盘
头”，但其茎痕较
少；小条者根头部 小于正身，称“泥 鳅头”。断面裂隙 较少。
2、根头下有致密的环玟 （环状横纹），栽培品少 或无。有纵皱及皮孔，支 根脱落处有黑褐色的胶状 物。
3、质韧或硬，断面有裂隙或可见放射纹 理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄 色。
4、有特殊香气，味甜。
二、素花党参： 直径可达 2.5cm，根 头下致密的环状横 纹常达全长的一半 以上。
白色，散有多数棕红
色油点，习称“朱砂
点”，暴露稍久，可
析出白毛状结晶，习 称“起霜”。
4 、香气特异，味甘 辛微苦。
二、北苍术：
1 、呈疙瘩块状或结节 状圆柱形。
2 、表面棕黑色，去外 皮者黄棕色。 3 、质较疏松，断面散 有黄棕色油点，不起霜 4、香气较淡。
乳 管
菊 糖
菊 糖
4、气强烈芳香， 味苦辛。（辛味较 川木香浓）
【显微鉴别】（要点） 横切面： 1、韧皮纤维少，油室大而多。 2、木纤维少，中央初生木质部为四原形。 粉末： 1、菊糖：扇形或块状，类白色，众多。 2、油室：多破碎，内含黄色油状物。 此外还有纤维，网纹、具缘纹孔导管等。
川木香
党 参
党
参
【来源】
桔梗科植物党参、素 花党参或川党参的根 【产地】 党参栽培品主产于山 西平顺、长治、壶关 等－－潞党，奉为地 道药材。
【性状鉴别】 一、党参： 1 、长圆柱形，表 面黄白色至黄棕色 或灰棕色，根头部
潞 党 （ 栽 培 品 ） 潞 党 （ 野 生 品顶端横纹较稀，大
条者亦有“狮子盘
头”，但其茎痕较
少；小条者根头部 小于正身，称“泥 鳅头”。断面裂隙 较少。
党参
内服：煎汤，3～5钱，大剂1～2两；熬膏或入丸、散。 《中国药典》：9～30g。
有实邪者忌服。 不宜与藜芦同用。
应用选方
临床应用
实用附方
各家论述
①清肺金，补元气，开声音，助筋力：党参一斤（软甜者，切片），沙参半斤（切片），桂圆肉四两。水煎 浓汁，滴水成珠，用磁器盛贮.每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎药亦可。（《得配本草》上党参膏）
④治小儿口疮：党参一两，黄柏五钱。共为细末，吹撒患处。（《青海省中医验方汇编》）
⑤抑制或杀灭麻风杆菌：党参、重楼（蚤休）、刺包头根皮（楤木根皮）各等量。将党参、重楼研成细粉； 再将刺包头根皮加水适量煎煮三次，将三次煎液浓缩成一定量（能浸湿党参、重楼细粉）的药液，加蜂蜜适量.再 将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸，每丸三钱重；亦可作成膏剂。日服三次，每次一丸，开水送服。（北京中医学 院《新医疗法资料汇编》）
பைடு நூலகம்
党参-药用部分①东党一等：长20cm以上，芦下直径1cm以上，无得毛须。二等：长20cm以下，芦下直径 0.5cm以上。
②潞党一等：芦下直径1cm以上，无油条。二等：芦下直径0.8cm以上，无油条。三等：芦下直径0.4cm以上， 油条不超过10%。
③西党一等：芦下直径1.5cm以上，无油条。二等：芦下直径1cm以上，无油条。三等：芦下直径0.6cm以上， 油条不超过15%。
④条党一等：芦下直径1.2cm以上，无油条。二等：芦下直径0.8cm以上，无油条。三等：芦下直径0.5cm以 上，油条不超过10%，无参秧。
谢谢观看
《得配本草》：入手、足太阴经气分。 《中国药典》：归脾、肺经。
补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。 ①《本经逢原》：清肺。 ②《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。 ③《纲目拾遗》：治肺虚，益肺气。 ④《科学的民间药草》：补血剂。适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。 ⑤《中药材手册》：治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。
党参怎么种党参的栽培技术
03
CATALOGUE
种植前的准备
整地
深翻土地
深翻土地可以改善土壤结构， 增加土壤的透气性和保水性，
有利于党参的生长。
精细整地
整地时要把土壤耙细、耙平，有利 于种子的萌发和幼苗的生长。
清除杂物
整地时要清除土壤中的杂草、石块 等杂物，为党参的生长创造良好的 环境。
施肥
基肥
施用适量的腐熟农家肥可以改善土壤肥力，为党参提供充足 的养分。
经济效益
种植党参可以带来可观的经济效益，但需要 注意市场价格波动和种植成本的控制。
THANKS
感谢观看
根据幼苗生长情况，适当施用有机肥或化肥，提供充足的养分。移栽定植Fra bibliotek移植时间
01
选择春季或秋季进行移植，此时气候适宜，有利于党参的生长
。
移植方法
02
将幼苗按照适当的距离进行移植，挖穴深度适宜，将幼苗根部
放入穴内，覆土压实。
定植后管理
03
及时清除残叶、枯枝等杂物，保持田间卫生，同时加强肥水管
理，促进党参生长。
贮存
干燥后的党参需要贮存于通风干燥的地方，避免潮湿和霉变。同时，要防止虫蛀和鼠害，可以贮存在有防鼠、防 虫设备的仓库中。
07
CATALOGUE
其他注意事项
品种选择与鉴别
品种选择
选择适合当地环境、抗病性强、产量高且品 质良好的党参品种。
鉴别
购买种子时，要选择正规渠道，注意鉴别种 子的质量，避免购买假冒伪劣的种子。
种植过程中的问题与对策
1 2
病虫害防治
定期检查党参的生长情况，及时发现并处理病虫 害问题。
肥水管理
根据党参的生长需求，合理施肥和浇水，保持土 壤肥沃、湿润。
《党参栽培技术》课件
土壤改良方法
介绍改良酸性或贫瘠土壤的方法，确保党参的生长环境。
三、育苗技术
1
种子处理
讲解如何对党参种子进行处理，以提高
ห้องสมุดไป่ตู้
育设施
2
发芽率和幼苗质量。
介绍适合党参育苗的设施，如温室和种
植床。
3
育苗管理
详细说明党参苗期的管理要点，包括灌 溉、施肥和病虫害防治。
四、移栽与管理
移栽时间选择
讲解在何时进行党参的移栽，以 获得最佳的生长效果。
讲解如何确定党参的最佳采收 时间，以保证药材质量。
采收方法
介绍正确的党参采收方法，包 括挖掘和清洗等步骤。
储藏技术
详细说明党参的储藏技术，以 延长药材的保鲜期。
七、经济效益分析
成本分析
详细分析党参的种植成本，包 括土地租赁、育苗、施肥等费 用。
收益分析
评估党参的经济收益，包括市 场价格和销售额。
盈亏平衡点分析
计算达到盈亏平衡所需的最低 产量和销售金额。
八、结论
优势与不足
总结党参栽培技术的优势和不足，为进一步的研究提供参考。
发展前景
展望党参栽培技术的发展前景，探讨其在市场上的潜力。
九、参考文献
国内外研究报告
推荐一些有关党参栽培技术的国内外研究报告，供 读者进一步学习和参考。
栽培技术手册
介绍一些经典的党参栽培技术手册，供读者深入了 解该领域。
移栽方法
介绍党参的移栽技术，包括整株 移栽和分苗移栽。
栽后管理技术
详细说明党参的栽后管理要点， 包括灌溉、施肥和病虫害防治。
五、病虫害防治
1 常见病虫害
介绍党参可能遇到的常见病虫害，并分析其 危害程度。
党参的育苗技术
育苗技术的重要性
随着党参需求的增加，育苗技术的发展对于提高党参的产量 和质量至关重要。
通过科学的育苗技术，可以有效地提高党参的发芽率、生长 速度和抗病能力，从而提高党参的产量和质量。
02
党参的生物学特性
生长环境
党参是多年生草本植物，生长环 境需要温暖湿润的气候，适宜的 生长温度为15-25℃，年降水量
随着市场的变化，党参的种植和生产也需要不断进行改进和优化， 以适应市场需求。
拓展国际市场
随着中药的国际认可度不断提高，党参的出口市场也在不断拓展， 为党参产业提供了更广阔的发展空间。
经济效益评估
收益稳定
党参作为一种常规的中草药，其种植收 益相对稳定，适合长期投资和经营。
市场需求大
随着人们对健康和天然药物的需求不 断增长，党参的市场需求也在不断上
党参的育苗技术
2023-11-12
目录
• 引言 • 党参的生物学特性 • 党参的育苗技术 • 党参的栽培技术 • 党参的收获与加工技术 • 党参的市场前景与经济效益 • 参考文献
01
引言
党参的简介
党参是一种多年生草本植物，属于桔梗科，具有补中益气、健脾益肺等功效，被 广泛应用于中医临床。
党参的主要分布区域包括中国、朝鲜、日本和俄罗斯等地，适应性强，生长环境 多样化。
05
党参的收获与加工技 术
收获时间与方法
秋季收获
党参通常在秋季进行收获，此时植物已 经成熟并接近于枯萎。
VS
采收方法
人工挖掘是常用的采收方法，将党参从土 壤中挖出，清除泥沙和杂质，进行后续的 加工或贮藏。
加工方法与贮藏
晾晒干燥
将党参清洗干净后，晾晒 在干燥通风的地方，经常 翻动，防止发霉。
党参种植栽培技术PPT课件
2021/3/24
授课：XXX
14
（二）对环境条件的要求
❖ 温度
党参较耐寒，喜冷凉的气候及夏季较为凉爽的地方。野生潞 党参在山西主产区多栽培于海拔700米以上的地区（年平均 气温8.5℃〜15.9℃，最髙气温为32℃，最低气温为－18℃ 〜6℃，绝对无霜期135〜170天〉。种子萌发的最低地温为 5℃，20℃〜25℃为发芽适宜温度。党参怕炎热，在低海拔 气温较高的地区种植，虽然能正常出苗生长、开花结实，但 在进入高温潮湿的夏季，就不能适应。温度在30℃以上党参 的生长就会受到抑制，成片枯萎或根部腐烂死亡。9月高温 期过后，大部分党参苗重新萌发，茎叶继续生长，但产量不 高。
党参种植栽培技术
2021/3/24
授课：XXX
1
教学目标
知识目标：
1.知道党参的植物形态特征及生物学特性 2.知道党参药材规格及等级 能力目标：
▲1.能根据 党 参 的生物学特性进行栽培和田 间管理 ▲2.能进行党参的采收及产地加工
2021/3/24
授课：XXX
2
一、基本概述
❖ 党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世 界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。 中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、 川党参及其同属多种植物的根。
要求不同。幼苗期喜阴，成株期喜光。在强 烈光照下幼苗易被晒死或生长不良。随着苗 龄的增长，对光的要求逐渐增加，2年生以上 植株变为喜光，在光照不足的环境条件下植 株细弱，产量低。因此，产区在背阳山地的 低处育苗，在向阳山地的高处定植栽培，或 苗期用覆盖物遮阴数月，以后逐渐撤除。
状或纺锤状圆柱形，较少分枝或中部 以下略有分枝，长15-3 0厘米，直径 1-3厘米，表面灰黄色，上端5-10厘 米部分有细密环纹，而下部则疏生横 长皮孔，肉质。茎缠绕，长约1-2米， 直径2-3毫米，有多数分枝，侧枝1550厘米，小枝1-5厘米，具叶，不育 或先端着花，黄绿色或黄白色，无毛。
党参传
川党参
v 顶端横纹较稀，大条者亦有“狮 子盘头”，但其茎痕较少；小条 者根头部小于正身，称“泥鳅 头”。 v 根下部很少分枝。 v 表面灰棕色，栓皮常局部脱落。 v 断面皮部肥厚，裂隙较少。 v 味微甜、酸。
白条党参
v 陇西的白条党参，虽然引种于山西，但经近40 年的栽培，特别是适种产区为无污染的二阴干 旱缓山坡地或梯田地，农家肥施用多，化肥少， 虫害很少发生，因而重金属，农药残留含量都 很少，远低于国家规定标准，为无公害产品， 其品质远好于山西潞党参。
适用人群
体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜 食 脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻， 肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒 气虚血亏者宜食 慢性肾炎蛋白尿者宜食 慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻 病患者宜食
上述病证，古方用人参者现代常以该品取代。
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潞党 产地 种 植 条 件 海拔 年平均气温 年降水量 土壤
白条党
山西平顺、陵川、黎城、武乡、长 甘肃省陇西县首阳镇 治等县 海拔1800-2600 ≥5.0℃ 400～600mm 1813-2135 7.8℃ 439.2mm
潞党与白条党对比
土层深厚、疏松肥沃、排水良好、 黄绵土，土壤疏松，孔隙度大， 灌溉便利的土壤，旱地选黄绵土、 通气性好 灰钙土种植。pH值6～7.5 pH值6.7～7.2的 ≤15° 灰黄色，灰棕色，红棕色 15-45㎝ 10°-25° 黄白色至灰白色 15-45㎝
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力； 能使家兔红细胞及血红蛋白增加；能扩张周围血 管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用； 具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降 低胃蛋白酶活性等作用；还对化疗放射线所引起 的白细胞下降有提升作用。
党参的生态环境及生长特性
党参的生态环境及生长特性
党参的生态环境
思考 党参的生长和哪些环境因素有关?
党参的生态环境
海拔高度 野生党参垂直分布于海拔一二00-
三一00m之间, 海拔高度低,昼夜温差小,不利于党参根中糖分
的积累,从而影响品质. 宁夏对将党参栽培于二000m以上及南部山区.
党参的生态环境
土壤 党参是深根性植物,适宜生长在土层深厚、
量五00-一二00mm,平均相对湿度七0%左右的条件 下即可正常生长.
播种期及幼苗期需要较多,缺水不出苗; 定植后水分要求不严格,但不宜过湿,特别是高 温季节,土壤过湿容易引起烂根.
党参的生态环境
光照 对光的要求较严格,幼苗喜荫,成株喜光
党参的生长特性
植物特性
党参的生长特性
生长特性 党参,抗寒性、抗旱性、适应性都很
强.苗期喜潮湿、阴凉,干旱会死苗.大苗喜光,高温 高湿易烂根.
疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土中,以中 性或偏酸性土壤为宜,PH在五.五—七.五之间.
其次是灰棕壤土 忌连作
党参的生态环境
温度 党参喜温和凉爽气候,怕热,较耐寒,在各
个生长期,对温Байду номын сангаас要求不同. 一般在八℃-三0℃间能正常生长,温度在三0℃生长 受到抑制.
党参的生态环境
水分 党参对水分的要求不严格,一般在年降水
党参的生态环境
思考 党参的生长和哪些环境因素有关?
党参的生态环境
海拔高度 野生党参垂直分布于海拔一二00-
三一00m之间, 海拔高度低,昼夜温差小,不利于党参根中糖分
的积累,从而影响品质. 宁夏对将党参栽培于二000m以上及南部山区.
党参的生态环境
土壤 党参是深根性植物,适宜生长在土层深厚、
量五00-一二00mm,平均相对湿度七0%左右的条件 下即可正常生长.
播种期及幼苗期需要较多,缺水不出苗; 定植后水分要求不严格,但不宜过湿,特别是高 温季节,土壤过湿容易引起烂根.
党参的生态环境
光照 对光的要求较严格,幼苗喜荫,成株喜光
党参的生长特性
植物特性
党参的生长特性
生长特性 党参,抗寒性、抗旱性、适应性都很
强.苗期喜潮湿、阴凉,干旱会死苗.大苗喜光,高温 高湿易烂根.
疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土中,以中 性或偏酸性土壤为宜,PH在五.五—七.五之间.
其次是灰棕壤土 忌连作
党参的生态环境
温度 党参喜温和凉爽气候,怕热,较耐寒,在各
个生长期,对温Байду номын сангаас要求不同. 一般在八℃-三0℃间能正常生长,温度在三0℃生长 受到抑制.
党参的生态环境
水分 党参对水分的要求不严格,一般在年降水
党参
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3.治疗高脂血症：
党参、玉竹各1.25g，制成蜜 丸，每天等份服2次，45天为1疗程。
4.治疗佝偻病：
党参9g，黄芪9g，丁香1.5g， 制成糖浆，每剂15ml，每次服5ml， 每天3次，1月为1疗程。
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1.活血：
现代药理实验研究发现：不同
浓度的党参液可抑制血小板凝集，党
参注射液可明显降低全血比黏度及血
浆比黏度，提高纤溶总活性，抑制体
内外血栓形成，具有抗实验性急性心
肌缺血，改善冠心病心绞痛患者的左
室收缩与舒张功能，改善冠状动脉供
血，改善心肌能量代谢等作用。临床
上也常用本品治疗多种血瘀证，如《
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中医症状鉴别诊断学》养血通经 汤，其与当归、红花等配伍，用治 经行不畅、月经不调者；《祖传秘方 大全》参母饮，其与益母草配伍，用 治产后恶露不尽腹痛等。近年来，大 量临床报道单用本品或与黄芪等药配 伍可广泛应用于冠心病、动脉粥样硬 化等多种心血管系统疾病。
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2.镇静安神：
《得配本草》谓党参能“佐枣仁 安心”，现代研究表明本品确有镇静、 催眠、抗惊厥及促进学习记忆作用， 能明显提高学习记忆获得和巩固的能 力，改善记忆再现不良。临床上本品 与维生素Ｂ1制成复方党参注射液， 治疗144例神经官能症患者，症见失 眠、健忘等，确有其效。此提示党参 有一定的类似人参的安神益智作用。
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【来源】
桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. 素花党参 Codonopsis pilosula Nannf.var. modesta (Nannf.) L. T. Shen 川党参Codonopsis tangshen Oliv.
【产地】
1．党参 根据产地分东党、潞党。东党为野生品， 主产于黑龙江、吉林、辽宁。潞党为栽培品，主产于 山西、河南。 2．素花党参 主产于甘肃、陕西及四川西北部，称西 党、纹党、晶党。 3．川党参 主产于四川、湖北、陕西，称条党，单枝 党、八仙党、板桥党。
2．素花党参 叶近无毛或幼叶上 面有疏毛；花萼裂片狭三角形， 长约1cm。 3．川党参 茎光滑无毛。叶卵 形或长圆状卵形，边缘波状或具 浅波状圆齿，基部楔形或较圆钝。 花萼5深裂，仅基部与子房合生。
【性状鉴别】
党参 呈长圆柱形，稍弯曲。表面黄棕 色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的 茎痕及芽(习称狮子盘头)，每个茎痕的 顶端呈凹下的圆点状；根头下有致密的 环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的 一半；全体有纵皱纹及散在的横长皮孔 样突起，支根断落处常有黑褐色胶状物。 断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮 部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有 特殊香气，味微甜。
素花党参（西党参） 长10～ 35cm，直径0.5～2.5cm。表 面黄白色至灰黄色，根头下 致密的的环状横纹常达全长 的一半以上。断面裂隙较多， 皮部灰白色至淡棕色。
川党参 长10～45cm，直 径0.5～2cm。表面灰黄色 至黄棕色，有明显不规则 的纵沟。质较软而结实， 断面裂隙较少，皮部黄白 色。大条有“狮子头”， 小者称“泥鳅头”。
党参
Radix Codonopsis
【历史】
党参之名始见于清代《本草从 新》，谓：“按古本草云：参须上党 者佳。今真党参久已难得，肆中所卖 党参，种类甚多，皆不堪用。唯防风 党参，性味和平足贵，根有狮子盘头 者真，硬纹者伪也。” 至清代医家已 清楚地认识到伪充品与人参的功用不 尽相同，并逐渐将形似防风、根有狮 子盘头的一类独立出来作为新的药材 品种处理，定名为：“党参”。
【功效】
补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱， 气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消 渴。
【理化鉴别】
本品乙醚浸出物加醋酐溶解后，沿管壁加入 浓硫酸，两液界面显棕色环，上层由蓝色即变绿 色（检查植物甾醇）。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
【成分】
含三萜类：无羁萜、蒲公英萜醇乙酸酯、α－ 菠甾醇及其葡萄糖甙、菠甾酮。
含糖类：正己基-葡萄糖甙、乙基-α-D-呋喃果 糖甙，以及烟酸、4种杂多糖及单糖等。
皂苷类：党参甙Ⅰ、党参内酯和党参酸、丁 香甙。 党参炔苷特征性成分（05药典对照品）
【采收加工】
秋末采挖，去净泥土与残茎，按粗细 分级，晒至半干，揉搓使皮部与木部紧 贴，反复搓晒3～4次，最后晒干。栽培 的生长3年以上采挖。
【植物形态】
1．党参 多年生缠绕草本，全株有乳汁及 特异臭气。根长圆柱形。茎细长，多分枝。 叶互生，叶片卵形或狭卵形，边缘具波状 钝锯齿，下面粉绿色，两面被疏密不等的 短伏毛或柔毛。花单生于枝端叶腋；花萼5 裂，裂片狭矩圆形，长1～2cm；花冠阔钟 形，5浅裂，浅黄绿色，内面有紫斑；雄蕊 5；子房半下位，3室。蒴果下部半球形， 上部短圆锥状，具宿萼。种子无翅。
2．素花党参 木栓石细胞带厚 约至12列；韧皮部发达，约占根 半径2/3；薄壁细胞充满淀粉粒， 含菊糖细胞多见于乳管群周围。 3．川党参 木栓石细胞壁稍厚； 薄壁细胞充满淀粉粒，多为复粒。
党参粉末：
1. 用水合氯醛液装置(不加热)，可见菊糖团块呈扇形，表面 现放射状纹理。 2. 木栓石细胞呈多角形、类斜方形或稍延长，大多一端或一 边尖突，孔沟稀疏。 3. 乳汁管直径12～15μm，侧面由短的细胞链与另一乳汁管联 结成网状，管内充满油滴状物及细颗粒状物，遇苏丹Ⅲ溶液 显红色。
以条粗长、质柔韧、气味浓、嚼之无渣着为佳。
【显微鉴别】
根横切面：
1．党参 木栓层为数列细胞；石细胞单个 散在或数个成群，存在于木栓层外侧或嵌 于木栓细胞间。皮层窄。
韧皮部宽广，常有裂隙； 乳汁管群与筛管群相伴生， 径向放射状排列，切向略成 多个断续的环；射线较宽， 常成裂隙。形成层成环。木 质部约占根半径的1/2～4/7， 导管单个或数个相聚。本品 薄壁细胞含菊糖及稀少淀粉 粒。