日本大力推动”农业六次产业化“以激发农业活力
日本农业六次产业化对破解我国农村三产融合困境的启示
多 方利益共 同体 ，较好地解决 了农业经济效 益不足 、要素 集 聚 困难 、产业协 同率低等 问题 。当前 ，我国农业 发展虽 已取
一 、 日本 农业 六次 产 业化 的 内涵及 经 验总 结
（一 ）日本农业六次产业化 的内涵
得较大成就 ，但也面临生产效益不足 、资源 环境 约束等难题 。
次产 业化 发展 过程 中 ，农产品产销 整体 上遵循着 “市场导向 、 物联 网、人工智能等技术 ，推动农业科技创新 、产 业结 构优
坚持 质优 、差异发展”的策略。坚持以市场为导向推动产品 化和农业产业化 ，发展 “互联 网 ＋农业 ” 、 “智 慧农 业” 、
研 发和生产销售 ，培育质优农产品 ，注重农产品质量安全 ； “０２０农业”等 ，促进农村三产融合 ，实现农产 品生产机械化 、
农业生产层面
。通过 生产、加工和流通 一体 化从 而实现农 业产 品附 ＼加 僵 的增 加 ：
· 生 产 、加 工 和 销 售 一 体 化
， 厂·产地层面 ：确保农产品质量安全和销售渠道畅通
· 生 产 、加 工 和 销 售 一 体 化
卜·从业者层面：确保立足于市场化、多元化、复合化，
村三产 融合是 当前 及未来一段 时期内我 国农业经 济工作的重 值 ，创造农村发 展新模式和新业 态 ，即等同于 “１＋２＋３＝６”或
心之 一 … 。整体 来看 ，日本 农业 六次产 业化 同我 国农村 三 “ｌ ｘ ２ ｘ ３＝６” ，由此获名 “六次产业化 ” Ｊ。
产融合发 展二者 间内涵相近 、 目标 相似 、本质相 同。通过借
［巫
ｌ推动品牌化建设 ｝－·增加农产 品销 售总量：提振农产品深加工需求 ，推
日本农业六次产业化的实践经验与启示
了３ ４ 户 ，全 体 供 货 农 户 的 收 入 都
得 到 了 大 幅 度 的提 高 。 此 外 ， 直 销 店 也 为 当 地 创 造 了 很 多 的就 业
把２ ０ １ ０ 年 的１ 万 亿 日元 的 六 次 产 业
一
体 化 模 式 。 把 农 业 中 的 原 料 生
该 模 式 是 以 专 业 农 户 为 主 的 农 业
生 产 者 为 经 营 主 体 ， 在 振 兴 农 业 的基 础 上 ，通 过促 进 与消 费者 的
行 情 给 予 定 价 等 方 面 的 相 关 指
导 ）。直 销 店收 取销 售 额 的 １ ５ ％ （ 农产 品 ）到２ ０ ％ （ 加工 产 品 ）
产 ，第 二 产 业 中 的 加 工 和 第 三 产
业 中的流 通 一体 化 ， 以 “ 商 ” 为 中 心 开 展 的 农 工 商 联 动 发 展 。 这 是基于 “ 统合 ”的战 略理 念 ， 以
交 流 或 城 乡 交 流 而 形 成 的 。 具 体 地 说 ，农 业 生 产 者 建 设 设 施 园
产 品进 行 品质 安全 检验 ，同时 以
自 己 的 主 体 性 ， 即 把 由 第 二 产 业
和 第三 产 业所 剥 夺 的 附加价 值 ，
的 安 全 、 环 保 、 品 质 需 求 为 导 向 ， 以 高 品 质 产 品 出 口 为 突 破 口， 向高 附加价 值 领域 开 拓 。 日
地活 用 农村 、山村 和 渔村 区域 的 资源 。 另 外 ， 作 为 具体 的政 策 目 标 ， 日本 政 府 设 定 了推 进 六 次 产 业 化 的 发 展 愿 景 。 即 中 期 目标 是
日本发展六次产业对推进我国农村产业融合的启示
现代营销中旬刊XDYX 一、研究背景与目的农村产业融合发展是农业产业化发展拓展升级的必经之路，是实现“农业强、农民富、农村美”的重要引擎，能有效挖掘农业多功能性，创新发展模式，完善利益联结机制，促进农民稳定增收。
我国与日本同处东亚地区，隔海相望，互为近邻。
日本发展六次产业极大地推进了农村地区的经济发展，将农业附加值留在农村，留给农民，有力促进了农民持续增收。
为此，本文从日本六次产业理论出发，总结其产生背景、发展模式、政策措施、取得成效及经验借鉴，探索适合我国农村产业融合发展的模式，促进乡村产业振兴。
近年来，我国有很多专家学者对日本六次产业发展进行了研究。
何德功（2010）根据日本政府提出科技兴农、推动农业工业化发展的思路，分析了日本大型企业涉足农业的实践，认为农业工业化的道路有利于振兴农业。
孔祥智等（2015）认为，六次产业鼓励农业经营者从事多种经营，打破三大产业之间的分割状态，延伸产业链、拓展产业范围、加强产业集群及促进地区之间的合作，从而有效提升农村发展活力，有利于农业增效、农民增收。
崔振东（2010）认为，构建农工商连携体系，有利于农产品附加值保留在农村。
姜长云（2015）认为，推行六次产业是符合日本国情与农情的现实产物，分析了日本与我国进行农村产业融合发展的异同。
二、日本六次产业的主要做法（一）六次产业的发展形态扎实推进“地产地销、一村一品”的发展方式，不断激发农业发展活力，提升农民收入，改善农村资源配置，将农产品附加值在本地内部消化。
六次产业发展形态主要有三大类，一是产地加工型，即对本地生产的农产品进行深加工，发展加工业。
二是产地直销型，即农林渔业从业者建立直销店，培育自有品牌，或通过相关组织进行销售。
三是休闲旅游型，即利用农业资源发展高附加值的乡村旅游，提供服务的同时获得更大的增值。
（二）六次产业的参与主体提升六次产业发展活力，促进农村经济社会发展，离不开各类运营主体的茁壮成长，主要有以下几种类型。
推进农村产业融合发展日本“六次产业化”的做法及启示
推进农村产业融合发展日本“六次产业化”的做法及启示作者：邱灵来源：《中国经贸导刊》2016年第34期20世纪90年代中期，日本学者今村奈良臣针对农业农村发展困境，提出了“六次产业”（或称为“第六产业”）的概念，即六次产业=第一产业+第二产业+第三产业，指通过培育农业生产、农资制造、食品加工、农产品流通、休闲农业旅游等本土化农业产业链，实现农村第一、第二及第三产业的融合发展，促进农民更好地分享农产品加工、流通和消费环节的增值收益（姜长云，2015）。
一、日本“六次产业化”的核心与举措2008年，日本民主党提出《农山渔村第六产业发展目标》，这是日本政府首次在政策大纲中提及“第六产业”。
2010年，对农业产供销实行一体化管理的日本农林水产省制订《六次产业化·地产地消法》，标志着“六次产业化”战略正式实施。
“六次产业化”的核心内容是促进“地产地消”，即强调在深入挖掘地域资源、发现农村核心产业的基础上，通过“引入代替”和“引出代替”，将农业相关的工商活动内化于乡村地域系统，从而激活农村经济社会发展活力（崔振东，2010）。
梳理近年来日本政府推进以“地产地消”为核心的“六次产业化”战略，其重大举措主要包括强化政府引导和政策支持、培育多元化经营主体、推进农工商协同合作、推行直销所流通模式等。
（一）强化政府引导和政策支持第一，日本政府出台《农工商合作促进法》（2008），并将“六次产业化”纳入《粮食、农业、农村基本计划》（2010）、《日本振兴战略》（2013）等。
《粮食、农业、农村基本计划》（2010）明确提出，“通过发展农业和农村的…第六产业‟来增强农村经济活力，改善农村生产、生活条件，以维持村落功能和保护生态系统及包括景观在内的农村环境”。
日本农林水产省相继出台《农业六次产业化》（2009）、《六次产业化？地产地消法》（2010）、《农山渔村六次产业化政策实施纲要》（2010）、《农山渔村六次产业化政策工作相关补助金交付纲要》（2010）等，全面规划“六次产业化”相关事项。
日本的“六次产业化”与我国推进农村一二三产业融合发展
与２ ０ 世纪最后 １ ０ 年 的最高水平相 比，进入 ２ １ 世纪以来 日 本农民收入 出现较大幅度下降，２ ０ ０ ８
年甚至不到 １ ９ ９ ５ 年的一半 。形成这种 现象 的一个重要原 因是 ，许多农产 品主要作为加工原料输 出，或通过批发市场及超市销售 ，减少了农村应有 的增收和就业机会。随着零售超市势力的增大 ， 超市 向农 民压级压价的问题 日 趋突出，导致生产者的利润被大量挤 占。在此背景下 ，日 本政府逐步 采纳了今村奈 良臣关于“ 第六产业” 的发展理念 ，注重将农产品生产和加工 、销售及相关服务业融合 起来 ，形成经营多样化和规模化格局。２ ０ ０ ８ 年１ ２ 月 ，日 本 民主党在其内阁会议中提出《 农山渔村第
观 、谨慎 的 态度借鉴 日本 经验 。
关键 词 ：第六产 业 ；六次产 业化 ；农村 一二 三产 业融合发展
中图分类号：Ｆ ３ ２ ０ 文献标志码：Ａ 文章编号：１ ６ ７ ４ — ９ １ ８ ９ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ３ — ０ ０ ０ ５ — ０ ６
２ ０ １ ５ 年 中央一 号文 件 的一 个 突 出亮点 ，是 首 次提 出 “ 推进农 村 一二 三产 业 融合 发展 ” 的创 新 思
姜长云
（国家发展和 改革委 员会产业经济与技术经济研究所，北京 １ Ｏ ｏ ０ ３ ８）
摘
要 ： 以分析 日本发 展 “ 第 六产 业” 、推进 农 业“ 六 次产 业化 ” 为 背景 ，揭 示 日本 农业
“ 六 次产 业化 ” 的 重点与特 色 ，在 此基础 上探 讨我 国推进农 村 一二三 产 业融合 发展 与 日本推
工 和 农 产 品流 通 等环 节 流 向农 村 之 外 ，因而 农业 产 业 的增值 收益 未 能 留在农 业 生 产者 手 中 ，制 约
日本农业6次产业化
＜食文化＞
食料問題
流通問題
食品加工
食の安全性
世界と日本の食料問題、農産物の流通改革と流通問題、食品加工と農商工連携、食糧輸入と自給率向上問題
＜農＞
農業の6次産業化
地域資源の保全と創造、農産物の直売活動、地域農業再生路線、流通販売戦略、地域農業振興、農政改革、経営所得安定政策、女性起業、食料の自給力の向上、米政策改革、水田農業ビジョン
＜食農教育＞
地産・地消・地食・地育
総合的学習
子ども農業体験学習のすすめ、学校給食、食と農の総合学習
＜その他のジャンル＞
中山間地域対策、農協改革、市町村財政改革
■メッセージ
私の食料・農業・農村政策にかかわる基本スタンスは、次の5点に集約することができる。
1．農業は生命総合産業であり、農村はそれを創造する場である。
2．農業ほど人材を必要とする産業はない。
3．農業の6次産業化を通じ、食と農の距離を全力をあげて縮める。
4．トップ・ダウン農政から、ボトム・アップ農政への転換に全力をあげて推進する。
5．共益の追求を通して、私益と公益の極大化をめざす。
国外和我国台湾省推进农村一二三产业融合发展的经验
国外和我国台湾省推进农村一二三产业融合发展的经验日本:六次产业。
2008年，日本政府在《农山渔村第六产业发展目标》中首次提及“第六产业”。
近年来，日本政府大力推进农业“六次产业化”战略，强调基于农业后向延伸，内生成长出立足于地域农业资源利用的二三产业，让农林渔生产者能够分享农产品加工、流通和消费环节的收益，而不是让现有的工商资本前向整合或兼并农业。
近年来，日本农业“六次产业化”呈现发展内容多样化、发展主体多元化、发展形式混合化的良好态势，并在提升农产品竞争力、开拓农业多功能性、增加农民收入、激发农村活力等方面取得了显著成效。
1.加强规划引导和组织协调。
2008年日本政府首次在政策大纲中提及“第六产业”。
此后日本相继出台了《农山渔村六次产业化政策实施纲要》等，全面规划农业“六次产业化”相关事项。
为保证农业“六次产业化”战略的有效推进，日本政府还自上而下成立了战略推进组织机构。
2.加大财税和金融政策支持。
日本政府为推动农业“六次产业化”，财政补贴采取定额补贴和比例补贴两种方式，部分定额补贴采取30%的浮动区间，比例补贴对不同参与主体也有所区别。
农林渔从业者或民间企业围绕农业“六次产业化”制定经营改善计划(期限一般为3～5年，目标是附加值提高5%以上)，经农林水产和经济产业大臣认定，可获得无息农业改良贷款、新产品开发和新市场开拓支出补助、相关设施购置支出补助等。
2010年日本内阁会议通过“农林渔业成长产业化支援机构”制订法案，由国家和民间企业共同出资成立投资基金，通过政策补助金、劣后贷款、股权投资等3种方式支持农林渔生产者投资农业“六次产业化”。
3.因地制宜培育多元化经营主体。
日本农业“六次产业化”战略的核心内容就是促进“地域制造”和“地产地消”。
在深入挖掘和开发地域资源、发现农村核心产业的基础上，通过利用本地原料加工代替外地产品的“引入替代”，以及开发本地土特产品代替生产原料出口的“引出代替”，将农业相关的工业和商业活动内化于农村地域经济网络，构建“地产地消”为主导的农工商合作体系(崔振东，2010)。
日韩农业“六次产业化”对我国实施乡村振兴之镜鉴
谭明交向从武（长江师范学院管理学院，重庆408100）［摘要］日韩自通过实施农业“六次产业化”，其农业经济得到了飞速发展，一定程度上实现了乡村振兴。
自2015年中央一号文件提出“推进农村一二三产业融合发展”以来，我国农村产业融合发展遍地开花，取得了一定成效。
急需探讨如何更好地抓住这一重要战略机遇期，充分发挥农业多功能性，让农业成为有奔头的产业、让农民成为有吸引力的职业、让农村成为安居乐业的幸福家园。
本文在通过梳理国内外相关学者分析总结日韩农业“六次产业化”的基础上，对我国农村一二三产业融合发展提出了政策性的建议，以有助于我国乡村振兴，实现农业强、农村美、农民富，助力实现农业现代化。
［关键词］农业“六次产业化”；农村一二三产业；产业融合；乡村振兴日韩农业“六次产业化”对我国实施乡村振兴之镜鉴一、农业“六次产业化”提出背景日本是世界人口密度最大的国家之一，资源比较贫乏属典型的人多地少国家。
与欧美国家相比，农业生产同样属于小规模经营。
第二次世界大战后，日本积极改变农业发展战略，推动了包括农地制度等一系列改革，颁布了一系列法律法规，在这些措施的保障下，日本用较短的时间实现了农业的复苏，提高了农业现代化水平。
农民收入的大幅度提高，且使农民收入的增加超过了城市工人的收入。
经济经历了20世纪50年代至70年代的高速增长，用较短的时间实现了农民收入的大幅度提高。
但进入21世纪后，农民收入大幅度减少，2008年农户收入的绝对值（294万日元）下降到不足1995年的农户收入（689万日元）的一半［1］。
加上日本人口向城市集中，农村青壮年劳动力流入城市，农业生产主体以老龄者和妇女为主，农村出现了老龄化和农业“过疏化”现象，从事农业人员不断减少从1965年的近900［基金项目］重庆市涪陵区社科规划项目（项目编号：SKGHQNL201801）、长江师范学院科研资助项目（项目编号：2017KYQD114）。
［作者简介］谭明交（1981-），男，湖北巴东人，博士，讲师，研究方向：农业经济理论与政策；向从武（1972-），男，四川苍溪人，博士，副教授，研究方向：农业经济、旅游经济。
推进农村产业融合发展日本“六次产业化”的做法及启示
推进农村产业融合发展日本“六次产业化”的做法及启示作者：邱灵来源：《中国经贸导刊》2016年第34期20世纪90年代中期，日本学者今村奈良臣针对农业农村发展困境，提出了“六次产业”（或称为“第六产业”）的概念，即六次产业=第一产业+第二产业+第三产业，指通过培育农业生产、农资制造、食品加工、农产品流通、休闲农业旅游等本土化农业产业链，实现农村第一、第二及第三产业的融合发展，促进农民更好地分享农产品加工、流通和消费环节的增值收益（姜长云，2015）。
一、日本“六次产业化”的核心与举措2008年，日本民主党提出《农山渔村第六产业发展目标》，这是日本政府首次在政策大纲中提及“第六产业”。
2010年，对农业产供销实行一体化管理的日本农林水产省制订《六次产业化·地产地消法》，标志着“六次产业化”战略正式实施。
“六次产业化”的核心内容是促进“地产地消”，即强调在深入挖掘地域资源、发现农村核心产业的基础上，通过“引入代替”和“引出代替”，将农业相关的工商活动内化于乡村地域系统，从而激活农村经济社会发展活力（崔振东，2010）。
梳理近年来日本政府推进以“地产地消”为核心的“六次产业化”战略，其重大举措主要包括强化政府引导和政策支持、培育多元化经营主体、推进农工商协同合作、推行直销所流通模式等。
（一）强化政府引导和政策支持第一，日本政府出台《农工商合作促进法》（2008），并将“六次产业化”纳入《粮食、农业、农村基本计划》（2010）、《日本振兴战略》（2013）等。
《粮食、农业、农村基本计划》（2010）明确提出，“通过发展农业和农村的…第六产业‟来增强农村经济活力，改善农村生产、生活条件，以维持村落功能和保护生态系统及包括景观在内的农村环境”。
日本农林水产省相继出台《农业六次产业化》（2009）、《六次产业化？地产地消法》（2010）、《农山渔村六次产业化政策实施纲要》（2010）、《农山渔村六次产业化政策工作相关补助金交付纲要》（2010）等，全面规划“六次产业化”相关事项。
日本的六次产业发展及其对我国乡村振兴的启示
3、发展特色产业：根据各地区的自然资源和文化特色，发展具有区域特色 的产业，提高乡村经济的竞争力。例如，在风景优美的乡村地区发展旅游业，吸 引游客的同时提高当地居民的生活水平。
4、加强人才培养：提高农民的技能和素质，加强对农业经营管理人才的培 养和引进，为乡村振兴提供人才保障。
5、优化产业结构：在保证农业生产的基础上，推动一二三产业的融合发展， 提升乡村经济的综合效益。例如，在乡村地区发展农产品加工业、服务业等，提 高乡村经济的附加值。
乡村产业振兴与产业扶贫在发展过程中都面临着一些挑战。产业结构不合理、 资金和技术缺乏、市场销售渠道不畅等问题制约着二者的发展。为了应对这些挑 战，可以采取以下对策：一是因地制宜，根据当地资源禀赋和市场需求，发展具 有地域特色的产业；二是加强农民技能培训，提高农民的科技素质和就业技能； 三是加强政策支持，
为了实现产业融合和六次产业发展的目标，需要加强政策支持和引导。政府 可以出台相关政策措施，鼓励各类产业融合主体的培育和发展，推动技术创新和 人才培养。需要完善农村基础设施建设，优化农村营商环境，吸引更多的资本和 企业参与乡村振兴战略中的产业融合和六次产业发展。
总之，乡村振兴战略中的产业融合和六次产业发展是实现农村经济转型升级 和可持续发展的重要途径。通过科学规划、合理布局、政策引导等手段，推动产 业间的有机融合和相互促进，可以实现经济、社会、文化等多个方面的协同发展。 在未来的发展中，需要注重生态环境保护和文化传承，加强政策支持和引导，推 动产业融合和六次产业的健康发展，为乡村振兴战略的可持续发展提供有力保障。
五、品牌建设与国际推广
日本次演示化产业注重品牌建设和国际推广。政府鼓励企业创建自主品牌， 并通过多种渠道进行国际推广。例如，日本的动漫、音乐、时尚、美食等产业在 全球范围内都享有盛誉。我国在文化产业振兴规划中，可以借鉴日本的国际推广 经验，加强我国文化产业的品牌建设，提高我国文化产业的国际知名度和影响力。
基于六次产业化的农村一二三产业融合发展对策研究
基于六次产业化的农村一二三产业融合发展对策研究作者：耿方梅来源：《中国经贸导刊》2019年第17期摘要：推进农村一二三产业融合发展是经济新常态下振兴乡村的有益探索和尝试，从根本上说，推进农业六次产业化就是推进农村一二三产业融合发展。
从日本推进农业六次产业化发展的实践经验着手，结合我国农业的发展现状，有针对性得提出了推进农村一二三产业融合发展的对策。
关键词：六次产业化一二三产业融合农村发展乡村振兴一、六次产业化与一二三产业融合发展的基本内涵（一）六次产业化的基本内涵20世纪90年代中期，今村奈良臣提出了六次产业化，所谓的六次产业=第一产业×第二产业×第三产业，即通过一二三产业之间的融合和渗透，实现三者之间的协同发展，构建集农业生产、加工、流通、销售、服务于一体的产业链条，提高农产品的附加值。
其目的是通过产业之间的融合发展，逐步实现农业第一产业与二三产业之间的渗透与延伸，将农业打造成一种新的综合产业，获取原先由二三产业所蚕食的农产品附加价值[1]，改变农村落后的局面，促进农业产业结构优化及提高农民收入水平。
（二）一二三产业融合发展的基本内涵李小静指出，“三产融合”就是在农业生产进程中逐步完成向第二、第三产业延伸[2]。
王兴国认为农村一二三产业融合就是农业生产经营者统筹利用农村的自然、生态、文化资源，以农业生产为基础，以农业多功能性为依托，综合发展农产品加工、销售、餐饮、休闲、观光等产业形态，积极分享农业全产业链增值的过程[3]。
何钦则强调，农村三产融合是以农业为基本依托，通过产业联动、产业集聚、技术渗透、体制创新等方式，实现资本、技术、人力等要素跨界配置[4]，使农业生产、加工和销售、餐饮、休闲以及其他服务业有机地整合在一起，使农村一二三产业协同发展，最终实现农业产业链延伸、产业范围扩展、农民增收。
由此可以总结出一二三产业融合的内涵：一是农业产业链条的延伸性。
将农业产前、产中、产后环节连接起来，促进农业“接二连三”。
日本农业“工业化”方兴未艾
Ｋｅ ｒ ｓ： ｌ ｇ ｔａ ｓ； ｒ ｃｓｏ ｅ ｄｎ ｑ ｉｍ ｅ ｔ ｇ ｅ ｎ ｏ ｓ ｓ ｍｍ ａ ｉｅ ｙ ｗｏ ｄ ｐ ｕ ｒ ｙ ｐ ｅ ｉｉｎ ｓ ｅ ｉ ｇ ｅ ｕｐ ｎ ； ｒ ｅ ｈ ｕ ｅ；ｕ ｒｚ
日 本 农 业 ”工 业 化 ”方 兴 耒 艾
日本 政 府 最 近 提 出 了一 个 有 趣 的 概 念 ： 六 次 产 业 “
ｅ ｕｐ ｅ ｔｗａ ｅ ｌｎ ｉ ｇ ｅ ｕ ｐ ｎ ｎ ｇ ｅ ｎ ｏ ｓ ｅ ｄ ｉｇ Ｕｓｎ ｔｃ ｌ ｅ ｕ ｅ ｔ ａ ｏ ｎ ｅ ｓｔ ｆｏ ｅ ａ ｉｎ ｑ ｉｍ ｎ ｓａ ｋ ｙ ｐａ ｔｎ ｑ ｉ ｍｅ ｔｉ ｒ ｅ ｈ ｕ ｅ ｓ ｅ ｌ ． ｎ ｉ ｇ ｉ ｏｕｄ ｒ ｄ ｃ ｈｅ ｌｂ ｒｉ ｔ ｎ ｉ ｏ ｐ ｒ ｔ ｓ ｙ ｏ
路， 以催 生 新 兴 产 业 。
日本六次产业化
日本六次产业化作者：蓝建中来源：《农产品·市场周刊》2011年第03期物价上涨尤其是高菜价近期成为人们热议的话题。
蔬菜水果价格涨得很快，但大部分利润为流通业和服务业所得，农民分到手的钱却很有限。
如何让农民从农业发展中获利？日本六次产业化的做法值得借鉴。
农民从产业链延伸中获利随着国民消费内容的多样化，购买加工食品和外出就餐支出的增加，消费者对农林水产品原料之外的产品和服务支出不断攀升，这种倾向今后还将进一步加剧。
日本农林水产省的一项统计显示，2005年，日本人饮食费的最终消费额为73.6万亿日元，而国内第一产业生产额只有9.4万亿日元，除1.2万亿日元的进口额以外，余下部分皆为食品加工业、餐饮业和流通业等第二、三产业占有。
发展六次产业就是要通过传统农业向第二、三产业延伸，追求农产品的高附加值，进而增加农民收入。
因为将一、二、三相加或相乘都是六，所以有了“六次产业”的说法。
新的产业中，农民不仅可以从事农林水产等第一产业，还可以入主食品加工等第二产业以及流通、销售等第三产业，从而获得加工工资和流通利润等高附加值。
六次产业的形态非常丰富，例如农产品的品牌化、直销店、饭馆、观光农业等。
在东京都附近的山梨县，8.7万农民不到这个县总人口的1/10。
当地的葡萄等水果种植是农业主体，人们将高级水果拿到超市销售，将那些有瑕疵、卖不上价钱的水果制造成糕点和烹饪材料等，增加附加价值后再销售。
如果有农民想发展作为二次产业的制造业，购买设备时，山梨县政府会提供设备总价的一半作为补贴。
为减少运输、超市入场费和宣传费用，山梨县政府还提供补贴和援助，鼓励农民发展第三产业，自己寻找直销渠道或者建立直销店。
不少蔬菜直销店位于交通要道上，方便司机休息时购买。
由于直销店产品比超市便宜不少，而且是新采摘的最新鲜产品，所以不少东京市民专程到这里来购物。
即使是通过超市销售，农民也可以在当地农协的协调下，直接和超市签订预订合同，在产地简单包装后运到超市，完成最后包装后销售。
日本农业六次产业化对黑龙江省乡村振兴的启示
日本农业六次产业化对黑龙江省乡村振兴的启示作者：路玮孝来源：《中国市场》2018年第28期[摘要]文章通过对日本农业六次产业化含义的分析以及与黑龙江省乡村振兴异同点的比较，指出了两者之间的内在联系，通过分析日本农业六次产业化发展的经验，并结合实际现状，对黑龙江省乡村振兴提出相关参考意见。
[关键词]六次产业化；乡村振兴；日本[DOI]10.13939/ki.zgsc.2018.28.029为加快推进农村现代化建设、切实提高农民收入，党的十九大报告中提出乡村振兴战略，要求“构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系”。
黑龙江省2018年政府工作报告亦提出“促进农村一、二、三产业融合发展”。
日本自2009年实施农业六次产业化战略以来，农业年均增长率始终保持在3%～5%，成功提高了农业现代化水平，增强了乡村经济活力。
可借鉴日本农业发展经验实现乡村振兴。
1 日本农业六次产业化概况20世纪90年代，日本农业发展滞后，农村人口流失严重。
[1]日本著名农业专家今村奈良认为这种困境的出现，是因为日本农民生产的农产品与国民消费的农产品之间有着巨大的价值差，但这些增值利润留在乡村部分的比例过小。
因此，他倡导农业改造升级、延伸产业链，让农产品价值增值回归农村，实现农业六次产业化。
起初今村奈良成认为，第一产业（农畜产品和水产品的生产）+第二产业（农畜水产品加工制造等）+第三产业（农畜水产品销售、物流、金融、服务等）=六次产业化，即1+2+3=6。
后今村将其修订为3种产业之积，即1×2×3=6，这次修订主要是为突出农业的主体性地位，如果没有农业的存在，那么0×2×3=0，一切都将不存在。
2 农业六次产业化与乡村振兴的联系首先在发展背景上，两者实施初期都面临着城乡发展失衡、人口老龄化、农村空心化的困境。
传统农业附加值低、经济效益弱，致使农业从业人员不断减少，农田弃耕撂荒，危及国家粮食安全。
日本的创意农业
日本的创意农业作者：小鹿来源：《农产品市场周刊》2014年第19期“第六产业”是日本当下正着力推进的新型农业。
以往，作为第一产业的农业仅仅局限于农产品的生产过程，“第六产业”则融合了第二产业的食品加工业、肥料生产等制造业，以及作为第三产业的农产品流通、销售、信息服务等，形成生产、加工、销售、服务的一体化。
将三者相加，1+2+3=6，这便是“第六产业”，其核心就在于“一体化”和“融合”。
生产、加工、流通、销售的一体化，使得在产地增加农产品附加价值成为现实，使得农业从业者与不同产业、不同领域，如食品加工业、旅游业、高科技产业开展合作成为现实。
日本计划到2015年在500处产地推广生产加工销售服务战略，实现产地增收5%以上。
针对日本农业此前面临的发展窘境，日本东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣早在上世纪90年代就首先提出了“第六产业”的概念，指出可以通过3个产业的相互融合，提升农产品附加值，改变农业发展前景。
根据日本农林水产省的统计，2005年日本食品业生产总值为81.7万亿日元，其中，农水产等初级生产部门占比最低，仅占13.5%，而食品加工部门占28.1%，流通部门占38.5%，餐饮业占19.8%。
农水产占比从1960年的40%一直下降到1990年的20%左右，直至现在的13%，而加工、流通、餐饮业比重不断提高。
也就是说，随着经济发展，日本国民消费日益多样化，食品加工、餐饮服务业发展迅速，其附加价值也更高，而农产品生产本身的价值占比不断降低。
这成为日本传统农业日益萧条的一个重要原因。
以农业为主体，让第二、第三产业附着其上，原本作为第一产业的农业变身成为综合产业。
综合了农业、饮食、地域资源等多要素的“第六产业”的诞生，让人们发现了创意农业的可能性，拥有绚丽包装和丰富内涵的新农业一改以往衰落的形象。
“第六产业”通过激发农业活力，增强了地方经济发展动力。
而新产品的开发、设计、试验、促销等，需要各领域专门人才，需要流通信息基础设施建设，新技术、新品种需要相应的知识产权保护。
日本发展第六产业对我国三产融合发展的启示
日本发展第六产业对我国三产融合发展的启示【摘要】本文通过对日本第六产业和我国三产融合发展的分析，探讨了日本发展第六产业对我国三产融合发展的启示。
首先介绍了日本第六产业的概念和特点，强调了其在经济发展中的重要性。
接着阐述了我国三产融合的重要性，指出只有全面融合三产业才能实现经济的可持续发展。
然后从第一产业升级、第二产业转型和第三产业创新三个方面分析了日本第六产业对我国的启示，指出借鉴日本经验可以推动我国经济的转型升级。
最后强调了借鉴日本第六产业经验，推动我国三产融合发展的重要性，为我国经济的可持续发展提供了有益的启示。
【关键词】日本第六产业、我国三产融合、发展、启示、经验借鉴1. 引言1.1 日本第六产业发展的背景日本第六产业的发展背景源自于日本政府在面对全球化和科技发展带来的挑战时，提出了新的产业发展理念。
传统上，日本产业主要集中在第一、第二产业，如农业、制造业。
然而随着经济结构的变化和市场需求的变革，日本逐渐意识到仅仅依靠传统产业已经无法满足当代社会的需求。
为了促进经济的增长和提高国际竞争力，日本开始着力发展第六产业。
第六产业是指基于传统产业和现代科技相结合的新型产业形态，主要包括文化创意产业、生态旅游业、体验式农业等。
这些产业不仅具有经济效益，更强调可持续发展和人文关怀。
日本政府通过出台政策支持第六产业的发展，鼓励企业创新和提升服务质量，从而推动经济的转型升级。
日本第六产业的发展背景在于对传统产业模式的挑战和对未来发展趋势的把握。
这种新型产业形态不仅提升了产业的附加值，也改善了人们的生活质量，为经济可持续发展注入了新的活力。
1.2 我国三产融合发展的现状我国的第一产业（农业）依然占据着不可忽视的地位。
农业在我国的经济发展中发挥着重要的支撑作用，但同时也存在着一些问题，比如农业生产效率仍然较低、农民收入不稳定、农村地区基础设施滞后等。
我国的第二产业（工业）已经发展到了一个相对成熟的阶段。
中国制造业在全球市场上占有重要地位，但与此同时也存在着产能过剩、环境污染等问题，需要进一步进行转型升级。
日本发展第六产业对我国三产融合发展的启示
日本发展第六产业对我国三产融合发展的启示日本是一个高度发达的工业国家，其经济结构呈现出明显的第一产业（农业、林业、渔业）相对较弱，第二产业（制造业）相对较强，第三产业（服务业）相对平衡的特点。
而近年来，随着全球经济环境的变化和科技的进步，日本开始着重发展第六产业，以推动经济的创新和转型。
对于我国而言，借鉴日本发展第六产业的经验和做法，对于推动我国的三产融合发展具有重要的启示意义。
发展第六产业可以提升国家经济的竞争力。
第六产业是指在农林牧渔业的基础上，通过农产品的加工、销售和服务的外延延伸，形成一系列高附加值、高品质和高效益的产业链。
通过建立农业科技园区、乡村旅游和农产品电商平台等，可以通过技术创新和市场开发，挖掘农村的资源优势，提高农业的附加值和品质，推动农业现代化和产业升级，从而提升国家经济的竞争力。
发展第六产业可以促进农村经济的发展和农民收入的增加。
我国是一个农业大国，农村经济的发展和农民收入的增加一直是我国政府关注的重点。
通过发展第六产业，可以将农村地区从传统的农业经济转型为现代农业经济，提高农民的收入水平和生活质量。
通过发展乡村旅游和农产品加工业，可以吸引城市人员到农村旅游和购买农产品，从而带动农民的就业和收入增长。
发展第六产业可以促进城乡融合发展和区域经济的均衡发展。
目前我国城乡之间的发展差距较大，城市经济相对发达，农村经济相对滞后。
通过发展第六产业，可以实现城乡经济的融合发展，促进农村地区和城市地区的互动和协调发展，推动区域经济的均衡发展。
通过农产品电商平台，可以将城市人员和农民直接连接起来，方便农产品的销售和交易，实现城乡经济的互利共赢。
发展第六产业可以推动可持续发展和环境保护。
随着人们对环境问题的日益重视，传统的农业生产方式和工业生产方式已经无法满足人们对食品安全和环境保护的需求。
通过发展第六产业，可以推动农业的生态化、有机化和可持续发展，减少农业产生的污染物和废弃物对环境的影响。
日本发展多功能性农业的启示与思考
日本发展多功能性农业的启示与思考方志权【期刊名称】《上海农村经济》【年(卷),期】2016(000)005【总页数】4页(P39-42)【作者】方志权【作者单位】上海市农业委员会政策法规处【正文语种】中文20世纪80年代末90年代初，农业的多功能性最先出现在日本的“稻米文化”中。
随后，这一概念又相继出现在《21世纪议程》、《罗马宣言和行动计划》等联合国文献中。
农业的多功能性，一般是指农业部门除了生产粮食等农产品以外，还为实现其它目标做出努力，体现农业的多种社会功能。
多功能性体现了农业与其他产业的不同，即农业是一个特殊的、需要保护和发展的产业，它除了确保粮食和其它农产品的供给之外，还发挥着防止洪涝灾害、涵养水源、防止土壤侵蚀和水土流失、处理有机废弃物、净化空气、提供绿色景观和自然景观，以及传统文化的继承等多方面的作用。
日本农业的多功能性，表现在以下几个方面：一是为都市居民提供所需的生鲜农产品。
以东京、横滨等地为例，虽然农地并不多，但生产经营的农产品品种不少，其中蔬菜占74%、花卉苗木占13%、水果占7%、水稻占6%，都市农业能让市民因更多地消费到本地产的农产品而满足实现一种怀旧心理。
二是绿地的机能。
调查显示，邻绿地的住宅估价高，农地因有耕种活动估价更高。
三是防灾及灾害发生时的疏散空间。
四是市民农园、学童农园等为市民接触农业提供了最佳场所。
通过各类农业体验活动，让市民更多地了解农业，参与农业，并把农业所具有的培育地域文化的作用，通过食教育、食文化传播，传达给广大的市民。
五是农地为未来都市发展预留空间。
六是农业在都市中属最佳职业之一，在多样化的职业中农业是最有趣和最有活力的产业。
同时在建设有“农”的都市理念中，农业以其重要角色及给都市带来温馨与魅力，而被称为都市的“后花园”。
从现代化都市的建筑、文化、景观、公园绿地、行道树、休闲生活广场、田园等多方面的综合需要来看，没有农业的都市是缺乏生机与活力的城市。
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日本大力推动”农业六次产业化“以激发农
业活力
“六次产业”是一个新造词汇，它是东京女子大学教授今村奈良臣在1996年最先提出的。
“六次产业”不仅包括作为第一产业的农林水产业，还包括食品加工等第二产业以及流通、销售等第三产业。
它的目的是通过由农业从业人员获得迄今为第二和第三产业获得的加工和流通利润等附加价值，使农业获得活力。
这种经营的多边化就是“在农业中创造六次产业”或者农业的“六次产业化”。
将第一、第二和第三产业加起来或相乘，都正好是“六”，所以才有了“六次产业”这一新名词。
“六次产业”的形态非常丰富，例如农产品的品牌化、向消费者直销、经营饭馆、发展农业观光等都可以称为六次产业。
20世纪90年代，日本东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣，针对日本农业面临的发展窘境，首先提出了“第六产业”的概念。
就是通过鼓励农户搞多种经营，即不仅种植农作物(第一产业)，而且从事农产品加工(第二产业)与销售农产品及其加工产品(第三产业)，以获得更多的增值价值，为农业和农村的可持续发展开辟光明前景。
因为按行业分类，农林水产业属于第一产业，加工制造业则是第二产业，销售、服务等为第三产业。
“1+2+3”等于6，“1×2×3”也等于6。
这就是“第六产业”的内涵。
发展“第六产业”的根本目的是为了振兴农业农村，改变农业发展前景，所以要坚持以农业为主体；基本做法是通过一、二、三产业的相互融合，提升农产品附加值，提高农民收入；基本趋势是让第二、第三产业附着其上，逐步使原本作为第一产业的农业变身为综合产业。
可以说，“第六产业”是发展现代农业的真谛。
“第六产业”是日本当下正着力推进的新型农业。
以往，作为第一产业的农业仅仅局限在农产品生产过程，“第六产业”则融合了第二产业的食品加工业、肥料生产等制造业，以及作为第三产业的农产品流通、销售、信息服务等，形成生产、加工、销售、服务的一体化。
“第六产业”的核心在于“一体化”和“融合”。
生产加工流通销售的一体化，使得在产地增加农产品附加值成为现实，使得农业从业者与不同产业、不同领域，如食品加工业、旅游业、高科技产业开展
合作成为现实。
近年来，日本有越来越多的企业、资金、人才开始进入到日趋活跃的“第六产业”。
“第六产业”能有效激发农业活力，通过实现农户的生产——加工——销售一体化及农业与第二和第三产业的融合等，把农林水产品、生物能源、农村风光等各种资源同食品、观光等现有产业有机地结合起来，促进地方产业和新行业的发展，增强农村经济发展动力。
在发展“第六产业”的过程中，政府的规划引导、政策扶持、资金支持至关重要。
这样才能吸引社会资本更多地投资“第六产业”，构筑商业模式，进行技术开发，最大限度地利用来自乡村的农林水产品等地方资源，开拓潜在需求，创造新产业；充分利用农村各种农作物秸秆等资源，振兴以生物能源为支柱的新产业，在农村培育新的盈利行业。
有统计数据表明，2005年，日本食品产业的市场规模为73.6万亿日元，国内农林渔业生产者仅得到其中的13%，其余分别为食品加工业、餐饮业和流通业所占据。
日本是21世纪以来才开始重视和发挥农业和农村的多种功能的，其目的是要让农业劳动者得到更多的收益，使日益衰弱的农村和农业有一个跨越式的发展。
今年3月，日本政府制定了《粮食、农业、农村基本计划》。
这是日本为全面振兴农业和农村、实现农村可持续发展的纲领性文件，其中包含不少创新性内容，如提出了“第六产业”的概念，鼓励农户通过搞多种经营，即不仅种植农作物，而且从事农产品加工与销售农产品及其加工产品，这样，减少了中间环节后，不仅农产品价格降低，但农民获得了更多的增值价值，为农业和农村的可持续发展开辟光明前景。