四川省攀枝花市2017-2018学年高二生物4月调研检测试题
2017-2018学年高二下学期期末质量检测生物试题含答案
高二下学期期末质量检测生物试卷本试卷分第I 卷（选择题）和第II 卷（非选择题）两部分。
共 100分，考试时间100分钟。
第I 卷选择题（共60分）一、选择题（本大题分单选和多选两部分； 60分） I 、单选（本题包括 30小题，每题1分，30分）1.2018年，西非几个国家暴发了埃博拉病毒疫情，后 2018年又爆发了寨卡病毒。
埃博拉病毒 属于RNA 病毒，能引起人类和灵长类动物发生埃博拉出血热 ，该传染病主要是通过病人的血 液、唾液、汗水等途径传播。
以下关于该病毒的叙述正确的是 A. 埃博拉病毒的核酸含有 8种核苷酸 B. 埃博拉病毒属于生命系统中最简单的层次C. 可用含碳源、氮源、水、无机盐的培养基培养埃博拉病毒D. 埃博拉病毒的外壳和遗传物质都是利用宿主细胞的原料合成的2•图中曲线I 、 n 分别表示物质 A 在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质 量变化过程。
下列相关叙述正确的是A. a~d 段表示在无催化剂条件下，物质A 生成物质P 需要的活化能B.C.D.将向上移动3•美国细胞生物学家威尔逊曾经说过： “每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。
他作出这一结论的理由最可能是A .细胞内能发生一切生命活动B .有些生物是由一个细胞构成的C .各种生物的生命活动是在细胞内或细胞参与下完成的D .细胞是一切生物体结构和功能的基本单位下列有关生物的共同特征的叙述，正确的是 酵母菌、 酵母菌、乳酸菌、 分子D .乳酸菌、 5. 右图表示某生物细胞有丝分裂过程细胞核内 化的曲线。
下列有关叙述正确的A. O 〜A 段表示间期，染色体复制， DNA 体含量加倍B. 动物细胞中，只有在 B 〜D 段含有两组中心体若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b 在纵轴上将向下移动若仅增加反应物 A 的量，则图中曲线的原有形状均发生改变 若曲线H 为最适酶促条件下的曲线 ，改变酶促条件后，则b 在纵轴上4. A . B . C . 乳酸菌都是细菌，且都能进行有丝分裂，遗传都遵循孟德尔遗传规律 乳酸菌、硝化细菌都不含叶绿素，且都是分解者，都能进行有氧呼吸 硝化细菌、蓝藻都是原核生物，且都有细胞壁，体内含DNA 和RNA 两类核酸硝化细菌都是异养型生物，在电镜下可观察到核糖体附着在内质网上 DNA 含量变AnP 所需的能 O A B C D E 时间65% DC. C〜D段细胞核中染色体：染色单体：DNA为1 : 2 : 2D. 细菌与B〜C段细胞相比主要区别是没有核膜和核仁6. 下图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例，下列相关叙述中，错误的是A .图中所示为细胞鲜重中元素的比重B•因为0元素含量最多，所以0元素是构成有机物的最基本兀素C.细胞失去大部分水分后，C元素比例最大D •图中含有的元素在非生物界也可以找到7 •下表为一种无土栽培培养液的主要配方，有关叙述正确的是A. 表中大量元素和微量元素都齐全B •表中Mg参与构成叶绿体中的各种色素C.培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高，这样有利于细胞对无机盐的吸收D •栽培管理过程中，需要不断通气，这样可以促进有氧呼吸，进而促进对离子的吸收&人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是①水和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量②没有水，人体内大部分化学反应就根本不会发生③水的比热容大，有利于维持体温④体内营养物质的运输离不开水A .①②B .②③ C.②④ D .③④9•将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液，在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是A .加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉B .加入斐林试剂并沸水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖C.加入苏丹川染液，溶液呈红色，证明发芽的大麦中含有脂肪D .加入双缩脲试剂，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有蛋白质10. 在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶--腺苷酸激酶，它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上，结果产生A. 一分子AMP和一分子ADPB.两分子ADPC. 一分子ATP和一分子ADPD. 一分子ADP11. 下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是A .制作果酒时瓶口要密闭，而制作果醋中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B .在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的C.醋酸菌是一种嗜温菌，对温度要求较高，一般在50 C左右D .制作果酒和果醋时都应进行消毒，并注意无菌操作12. 下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是A .果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B .葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间C.当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸D .果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同的发酵条件13. 下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉②含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝④决定腐乳特殊风味的是卤汤⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长A .①②③④B .②③④⑤C.③④⑤⑥ D .①④⑤⑥14•图甲是果醋发酵装置，发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期 接种醋酸菌，适当升高温度并通气， 酒香逐渐变成醋香。
2017-2018学年度下学期期末质量检测高二生物试卷
2021-2021学年度下学期期末质量检测高二生物〔测试范围：选修I 或选修出、必修I 〔 1-5章〕 测试时间：90分钟 卷面总分值：90分〕考前须知：本试卷分第I 卷〔选择题〕和第 n 卷〔非选择题〕两局部.试卷总分值 90分,做题时间90 分钟.答卷前,考生务必将自己的学校、姓名、考号填写在做题卡指定位置.选择题每题选出答案后,用2B 铅笔把做题卡上对应题目的答案标号涂黑,非选择题将答案直接答在做题 卡上对应的做题区域内,不能答在试题卷上.测试结束后,将做题卡交回. 、单项选择题〔25小题,每题2分,共50分〕【选修1生物技术实践】〔10个小题,选做选修 m 的同学不做此局部〕 1 .以下关于果酒、果醋、泡菜和腐乳制作的表达,错误的选项是A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D.制作果酒的适宜温度高于制作果醋的适宜温度2 .用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时A.用凝胶色谱法别离蛋白质时,分子质量较小的蛋白质移动速度快B.柑橘、柠檬等芳香油制备的常用方法是水中蒸储法C.用健那绿染液对解离后的细胞染色后可观察线粒体的形态和分布D.用电泳技术别离样品中带电性质有差异的不同多肽分子5 .在探究pH 对酶活性的影响〞实验中,不正确的选项是A.自变量是不同的 pHB.限制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反响时间等C.可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适 pHD. pH 过低时,果胶酶活性变小,但不失活 6 .以下生物学实验操作,能够顺利到达实验目的的是A.在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒B .将土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白月东培养基上筛选分解尿素的细菌 C.制作腐乳装瓶时,随着层数的加高而减少盐量D.在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单个菌落高二生物试卷第1页〔共10页〕①都需要使用接种针进行接种 ③都需要在火焰旁进行接种 A.①②B.②③3 .下面物质不能实现鉴别功能的是A .青霉素一酵母菌 C.刚果红一纤维素分解菌4 .有关生物学实验的表达,正确的有②可以用相同的培养基④都可以用来计数活菌 C.③④D.②④B.酚红一尿素分解菌 D.伊红美蓝一大肠杆菌7 .以下有关固定化酶和固定化细胞的说法,正确的选项是①固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法②固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降 ③由于细胞个大,而酶分子很小,因此细胞多采用物理吸附法固定④固定化技术常用的方法有包埋法、化学结合法、吸附法 ⑤某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反响⑥反响物是大分子物质应采用固定化酶 ⑦固定化技术一次只能固定一种酶 A.①②⑤⑥⑦ B.①③⑤⑥ C.①④⑥D.①③④⑥⑦8 .褐藻胶裂解酶的固定化在工业上的应用意义深远.图 为褐藻胶裂解酶固定化前后对酶活性的影响, 以下关于该酶固定化优势的分析错误的选项是 A.便于回收再利用 B.最正确催化效率提升 C.增强耐热性D.酶活性的稳定性提升9 .乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是 A.碳源供给太充足 B.细胞会失水C.改变了乳酸菌的pHD.葡萄糖不是乳酸菌需要的原料10 .利用水蒸气蒸储法提取玫瑰精油和利用压榨法提取橘皮精油的实验流程中共有的操作是A.蒸储B.石灰水浸泡C.萃取D.分液【选修3现代生物科技专题】〔10个小题,选做选修 I 的同学不做此局部〕 1 .在克隆多利羊的过程中,以下哪项技术没有运用到A.细胞培养技术B.细胞核移植C.胚胎移植技术D.基因工程技术2 .科学家为了研究抑制基因表达的机制,在基因启动子后插入一段颠倒的转录区序列〔如图 所示〕,导致新基因转录形成的 mRNA 因分子内部形成互补区而失去功能. 对该操作描述不 正确的选项是A.需要限制性核酸内切酶和 DNA 连接酶B.干扰了基因表达中的转录过程C.在细胞外实现了人工基因突变D.转录形成的 mRNA 分子内部靠A — U 、C —G 配对形成互补区3 .以下有关生物工程中相关知识的表达,正确的选项是A.植物组织培养可用于抗虫棉的培育B.蛋白质工程是直接对蛋白质分子进行改造C.生态工程能提升各营养级的能量传递效率D.试管婴儿和克隆羊都属于无性生殖45404抬度温a b 同动可一转录区］cd|搐人・饼的林求旗I d c * b|启动于熊倒的卷网精垃区10二更瞿友E4 .哈佛大学的干细胞研究人员称他们以人类胚胎干细胞作为起点,第一次生成了满足细胞移植和医药用途所需的、能大量生成胰岛素的3细胞,这些细胞在大多数方面都与功能正常的3细胞相当.以下相关表达错误的选项是A.人体内干细胞数量相对较少,其保存增殖和分化的水平B.胚胎干细胞转化成3细胞时,细胞内的遗传信息不变C.人类胚胎干细胞在增殖过程中细胞内染色单体数可到达92条D. 3细胞内具有限制胰高血糖素合成的直接模板及相关基因5 .以下图为番茄一马铃薯〞的培育过程示意图,有关表达中正确的选项是A.获得a、b细胞需要胰蛋白酶和果胶酶B .诱导a、b细胞融合的化学试剂一般是秋水仙素C. d、e、f过程表示植物的组织培养过程, e、f分别为脱分化和再分化D.该育种方法克服了远缘杂交不亲和的障碍6 .以下图是胚胎发育过程中某阶段示意图,以下有关表达错误的选项是A.图中②将发育为胎膜和胎盘等结构B.图中③可发育成胎儿的各种组织C.胚胎从①中伸展出来的过程叫做孵化D.高等哺乳动物细胞分化开始于桑棋期,终止于生命结束7 .据报道,奥地利科学家利用成人的皮肤细胞在实验室中培育出了微型人脑〞,该微型人脑〞组织已经到达9周胎儿大脑的发育水平,但不能独立思考.以下相关描述正确的选项是A.在培育微型人脑的过程中发生了细胞的有丝分裂、减数分裂、分化、衰老等过程B.由成人皮肤细胞培育成微型人脑〞,表达了动物细胞的全能性C.假设培育过程中出现了细胞癌变,其根本原因是遗传物质发生了改变 D.假设培育过程中出现了细胞坏死,那么属于基因选择性表达8 .以下图表示某农业生态系统局部物质的循环过程,该系统获得了鱼、猪、蚕和粮食的全面丰收.以下相关表达错误的选项是A.粪便、塘泥作肥料又归田,实现了物质循环再生 B.丰收的主要原因是各营养级间的能量传递效率高C.蚕粪喂鱼、鱼粪喂猪均实现了能量的多级利用 D.与自然生态系统相比该生态系统自动调节水平弱9 .以下技术依据DNA分子杂交原理的是①用DNA分子探针诊断疾病②B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合③快速灵敏地检测饮水中病毒的含量④目的基因与运载体结合成重组DNA分子A.②③B.①③C.③④D.①④10 .筛选〞是生物工程中常用的技术手段,以下关于筛选的表达中错误的选项是高二生物试卷第3页〔共10页〕A.单克隆抗体制备过程中,第二次筛选的细胞既能无限增殖又能产生特定抗体B.植物体细胞杂交过程中,原生质体融合后获得的细胞需要进行筛选C.在诱变育种中需要通过筛选才能得到数量较少的有利变异D.基因工程中通过标记基因筛选出的细胞一定是都含有重组质粒 【必修1分子与细胞】〔11-25小题,必做局部〕 11 .以下关于原核生物和真核生物的表达,正确的选项是①青霉菌、小球藻、醋酸杆菌都是真核生物 ②酵母菌、双歧杆菌、放线菌都是原核生物 ③念珠藻、硝化细菌、破伤风杆菌都是原核生物 ④原核生物都是单细胞生物,真核生物都是多细胞生物 ⑤真核细胞都进行有氧呼吸,原核细胞都进行无氧呼吸 ⑥真核细胞的核DNA 基因先转录后译,原核基因可边转录边译 ⑦真核细胞分裂方式都是有丝分裂,原核细胞分裂方式都是无丝分裂 A. 一项B.两项C.三项 12 .以下能表现出复杂生命活动的是A.人体的角质层细胞B.草履虫C.洋葱表皮细胞 13 . 土壤农杆菌和烟草花叶病毒均具有的物质或结构是A.核糖体B.细胞壁C.脱氧核糖核酸14 .核糖体是细胞内蛋白质合成的场所.以下关于核糖体的说法正确的选项是A.细菌核糖体的形成与核仁密切相关B.病毒蛋白质外壳不是在核糖体合成的C.细菌核糖体内的译过程在转录未完成时已开始D.人体的抗体由浆细胞中游离核糖体合成 15 .以下关于生物大分子的表达中,正确的选项是A.生物体内参与信息传递的信息分子不都是蛋白质B.细胞核中的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖C.细胞中不同的蛋白质,其氨基酸种类和数量不可能相同D.人的肝细胞和红细胞的结构和功能不同,根本原因是 DNA 结构不同16 .以下关于生物膜结构和功能的表达,正确的选项是A.核膜上的核孔可以让葡萄糖、氨基酸和核甘酸自由进出B.分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快C.有氧呼吸及光合作用产生 ATP 的过程均在膜上进行D. mRNA 与游离核糖体的结合必须依赖生物膜的流动性才能完成 17 .以下图是有关变形虫的实验图示,据图能总结的结论中错误的选项是D.四项D.人的口腔上皮细胞D.蛋白质A.此实验说明细胞核是生物遗传和代谢的限制中央B.细胞只有保持完整性,作为一个统一整体才能够正常地完成各项生命活动C.在没有细胞核的情况下,细胞质不能长期生存D.在没有细胞质的情况下,细胞核是不能生存的18 .下表是关于两种肮病毒的相关信息,它们表现出不同性质的原因是两种肮病毒蛋白的A.溶解度不同B.氨基酸的数目不同C.氨基酸的种类不同D.空间结构不同19 .如图甲是人的红细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中,红细胞的体积〔V〕与初始体积〔V0〕之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定浓度的NaCl溶液中细胞失水量的变化情况.以下分析正确的选项是A.图乙中植物细胞体积的变化是先减小后增大B.从图甲可见250mmol?L 1 NaCl溶液不影响人红细胞的代谢C.图乙中a点细胞失水量最大,此时细胞吸水水平最小D.人的红细胞长时间处在300mmol?L 1 NaCl溶液可能死亡,乙图中的处理时间内细胞一直有生物活性据,并据此描绘出的曲线图,以下分析正确的选项是20 .以下有关酶的表达有几项是正确的②酶通过为反响物供能和降低活化能来提升化学反响速率 ④过酸和低温均能破坏酶的空间结构使其失去活性 ⑥活细胞产生的酶在细胞内、外均能发挥催化作用 ⑧与无机催化剂相比,酶具有降低活化能的作用.A. 一项B.两项C.三项D.四项21 .以下有关生物学实验的表达,正确的选项是A.探究温度对酶活性的影响时,最好用H 2O 2作实验底物B.观察DNA 和RNA 在细胞中的分布〞实验的步骤是：制片 一水解一冲洗一染色一观察C.在色素的提取和别离实验中,用无水乙醇进行别离,扩散速度最快的是胡萝卜素D.在观察植物细胞质壁别离及复原实验时,可用洋葱根尖分生区作为实验材料 22 .结合以下四种化合物的图示,有关表达正确的选项是R…储一广广用吟池yyu c…0—A —c -t …4'一i甲 乙 丙丁A.图甲只能表示转录过程,共有 5种碱基、5种核甘酸B.组成丙化合物的单糖一定是脱氧核糖, T 中含有N 元素C.组成人体的某种蛋白质的化合物乙中, R 基的种类一定是 20种D.化合物丁表示二糖,植物体内为蔗糖、麦芽糖,动物体内为糖原23 .以下关于 ATP 与ADP 的表达,正确的选项是A. ATP 分子由1个腺喋吟和3个磷酸基团组成,3个磷酸基团通过高能磷酸键相连接B.光反响产生的ATP 为暗反响提供能量C.胃腺细胞分泌胃蛋白酶不属于主动转运,所以分泌过程中 ADP 的含量不变D.吸能反响总是与ATP 的合成直接联系24 .以下图是绿色植物体内能量供给及利用的示意图,以下说法正确的选项是A. B 过程利用的ATP 是由A 和C 过程共同提供的B. B 中的ATP 用于固定二氧化碳和复原碳三化合物C. A 、C 中合成ATP 所需的能量来源不相同D. D 中的能量可用于肌肉收缩、人的红细胞吸收葡萄糖等25 .下表是自变量为光照强度的条件下针对同一生态系统中甲、乙两种植物所测得的一些数①是有分泌功能细胞产生的 ③但凡活细胞都含有酶 ⑤酶都是蛋白质⑦酶在代谢中有多种功能光合速率与呼 吸速率相等时 光照强度〔klx 〕 光饱和时光照强度〔klx 〕 光饱和时植物CO 2吸收量一 ___ 2[mg/〔100cm 叶黑暗条件下CO 2释放量 一 ____ 2 [mg/〔100cm甲植物 1 3 18 10 乙植物393012A,与c 点相比,b 点叶绿体中的 C 3含量较低B,在光饱和时乙植物单位时间内叶绿体中ATP 的产生量高于甲植物,线粒体中 ATP 的产生量低于甲植物C,在光饱和时乙植物单位时间内叶绿体和叶片释放的氧气量均高于甲植物 D.假设乙植物生长的环境中长期缺 Mg,那么b 点将向左移动二、非选择题〔5道大题,共40分〕〔一〕选修模块试题〔选修I 或选修出各2道题,20分〕26 .【选修I 生物技术实践】 〔分I 、n 两道题,选做选修 出不做此局部〕I .〔10分〕北方每年在小麦丰收的季节,燃烧秸秆火焰四起,烟雾弥漫,不但导致严重的雾霾 而且造成资源的浪费.科学家为了解决这个问题,努力寻找分解秸秆中纤维素的微生物, 他们做了如下实验,据图答复:携选产生透明晓 .的售雷,统计并计算得克择祥中 的细函盘〔1〕纤维素分解菌要用以 为碳源的培养基培养.为了鉴别纤维素分解菌,常在 培养基中参加 .为了统计样品中活菌的数目,常用方法除稀释涂布平板 法外,还有 的方法.〔2〕乙图是培养出的单菌落示意图, 最适合分解秸秆的两个菌落是 〔填数字〕. 从图中可以看出培养基上菌落数较少,推测可能的两个原因是 . 〔3〕为了长期保存该微生物,可以采用 的方法.n .〔10分〕胡萝卜素作为一种重要的天然色素在人们的日常生活中有着广泛的应用.胡萝卜素 可以通过微生物发酵的方法获得.研究小组尝试用橙色粘球菌生产胡萝卜素, 请答复以下问题：〔1〕从富含有机质的土壤中取样后,要进行选择培养,其目的是〔2〕用平板划线法纯化橙色粘球菌,通常使用的划线工具是 ,其灭菌方法是制样品推柠到 要错纤推案分 解储的培养基 上 甲图乙图林土木麻取样 从里墙.某个平板共划线 5个区域,那么该过程中需要从试管中沾取 次菌 液.培养一段时间后,挑取平板上形态大小和隆起度等一致的、 进 行重复培养,直到别离出单一菌株.〔3〕用萃取法从该微生物菌体中提取胡萝卜素时,应采用 加热的方法.加热 时需安装冷凝回流装置,其目的是预防 .〔4〕鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常采用 法,该方法也可用于 别离绿叶中的色素,其原理是 . 27 .【选修出 现代生物科技专题】〔分I 、n 两道题,选做选修I 不做此局部〕I . 〔10分〕人们预防与诊疗传染性疾病经常使用疫苗和抗体,禽流感传染性疾病的病原 体为RNA 病毒,该病毒外表的A 蛋白为主要抗原,相应疫苗生产和抗体制备的流程之一 如以下图：〔1〕过程①代表 过程；基因工程的核心步骤是 ―〔填序号〕,该过程所需的工 具酶有.〔2〕过程⑦利用的生物学原理是 ,获得的X 的特点是 .〔3〕对健康人进行该传染病免疫预防时,可选用图中基因工程生产的 制备疫苗.对该传染病疑似患者确诊时,可以从疑似患者体内别离出病毒,与病毒进行 比拟,或用图中的 进行特异性结合检测.n.〔10分〕为了预防线粒体缺陷可能导致的先天性心脏病、失明、肝衰竭等多种疾病,利用 基因技术对受精卵实施基因改造,在实施这些新技术时,医生将捐献者卵子的细胞核 DNA移走,再将母亲卵子的细胞核DNA 移入捐献者的卵子中.从基因角度看,以新技术孕育的试管婴儿将有一位父亲和两位母亲,即所谓的三亲试管婴儿2021年初,首位由 上亲试管婴儿〞诞生的男婴出世了,他的母亲是一位线粒体肌病患者.以下图为该男婴孕育过程,回 答以下问题：抗A 蛋百的仁昌单克窿杭体-小A 圣白 ]④,国网提巴 r 如腿।别离 基国 电料载体注射(1)图示过程中代表该男婴母亲卵母细胞的是 ,由于女性的自然周期产生的 卵子太少,故卵母细胞捐献者在取卵前通常要注射 激素,促使一次有更多 的卵泡发育.(2)重组卵母细胞需培养到 时才具备与精子受精的水平；在进行体外受精前 要对精子进行 处理；重组卵母细胞体外培养所需的气体主要是氧气和二氧化碳, 二氧化碳的作用是. (3)该健康男婴的孕育过程中依次使用了 、体外受精、和胚胎 移植等技术.(4)三亲试管婴儿的培育技术能预防母亲的线粒体遗传病基因传递给后代,为预防生出患 有其他遗传病的孩子,孕妇应在孕期进行 .(二)必修I 模块 (共20分.必做局部)28 . (7分)如图表示动物、植物细胞二合一的结构模式图.根据图答复([]内填图中标号,横上填适当内容的文字) (1)如果B 图为洋葱根尖细胞,那么不应该有细胞器[].夏天插秧时发现秧苗萎焉,第二 天清晨发现秧苗又活〞过来了,该过程与细胞 器[]有关.与动物细胞有丝分 裂时 纺锤体的形成有关的结构是 []. (2)为获得纯洁的结构 1,应选取哺乳动物的成熟 红细胞做实验.选用该材料的原因是________________________________________________________________ O(3)别离结构1和别离图中的4、5、9往往用同一种方法,该方法是 _____________________(4)在B 细胞内可以同时进行光合作用和细胞呼吸而互不干扰,这种现象反映了生物膜系统的 功能.(5)假设A 细胞是一种靶细胞,那么该细胞的细胞膜上接受和识别信号物质的结构是受体,其化卯母加胭4A 微型呻管移植入下宫 维授发育卵母细胞H学本质一般是29 . (6分)下面两个图是某研究小组探究H 2O 2分解的条件而获得的实验结果.答复以下有关问题：(1)图1、图2所代表的实验中,实验自变量依次为 (2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有 ⑶图2曲线bc 段产生的最可能原因是(4)假设图2实验过程中增加 H 2O 2酶的含量,请在图2中,利用虚线绘出可能的曲线变化情况. 30 . (7分)某学校研究小组利用叶面积相等的A 、B 两种植物的叶片分别进行了以下两组实验(假设两组实验在相同且适宜的温度下进行,且忽略光照对呼吸作用的影响) 实验一：给予不同强度的光照,测定A 、B 两种植物叶片的 CO 2吸收量和CO 2释放量,结果如以下图1所示.实验二：将A 、B 两种植物的叶片分别放置在相同的密闭小室中,给予充足的光照,利用红外测量仪每隔5 min 测定小室中的CO 2浓度,结果如以下图2所示.请据图分析答复:(1)实验一中自变量是 .假设将A 植物所处的光照条件由 a 增强到b,那么短时间内A 植物叶片细胞中 C 3含量 (填土升"、不变"或 下降〞). (2)实验一中,假设给予的光照强度为b,每日光照12 h, B 植物每平方米叶片一昼夜中二氧化碳吸收量的范围为 mg,由此可知B 植物不能正常生长.H(3)图2说明在低浓度二氧化碳时, 植物固定CO2水平较强.在实验二的前10 min,A植物光合作用制造的有机物总量比B植物,理由是.2021-2021学年度下学期期末质量检测高二生物参考答案及评分标准卷I :单项选择题〔25小题,每题2分,共50分.其中选修I或出各10小题20分；必修I15小题30分〕选修I或选修出1-10 D B A D D D C B B D必修I 11-25 B B D C A B A D D B B B B C C卷n ：非选择题〔5道大题,共40分〕〔一〕选修模块试题〔选修I或选修出各2道题,20分〕26.【选修I 生物技术实践】〔分I、n两道题,选做选修出不做此局部〕I .〔10分,除注明外,每空2分〕〔1〕纤维素刚果红〔或CR〕显微镜直接计数〔1分〕〔2〕 1和4 土壤中纤维素分解菌较少,稀释的倍数太大〔答对一条得1分〕〔3〕甘油管藏〔1分〕n. 〔10分,除注明外,每空1分〕〔1〕增加橙色粘球菌浓度〔2分〕〔2〕接种环灼烧灭菌 1 橙黄色的菌落〔3〕水浴有机溶剂挥发〔4〕纸层析不同色素在有机溶剂中的溶解度不同27.【选修出现代生物科技专题】〔分I、n两道题,选做选修I不做此局部〕I. 〔10分,除注明外,其余每空1分〕〔1〕逆转录③ 限制酶和DNA连接酶〔2〕细胞膜的流动性既能迅速大量繁殖,又能产生专一的抗体〔3〕 A蛋白核酸序列〔2分〕抗A蛋白单克隆抗体〔2分〕n. 〔10分〕〔1〕 B 促性腺〔2〕减数第二次分裂中期获能维持培养液的pH值〔3〕核移植〔2分〕早期胚胎培养〔4〕产前诊断〔基因诊断、羊水检测等〕〔2分〕28. 〔7分,每空1分〕〔1〕 [4]叶绿体[2]液泡[13]中央体〔2〕没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器〔3〕差速离心法〔4〕将各种细胞器分隔开、区域化,保证生命活动高效有序进行〔5〕糖蛋白29. 〔6分,第4小题2分,其余每空1分〕翁任-二&〔1〕催化剂种类H 2O2浓度同步"〔2〕高效性〔3〕过氧化氢酶数量〔浓度〕有限“ 以口谈废〔4〕〔图2实验过程中增加H2O2酶的含量,酶浓度增加,相应的反响速率会增加〕如下图: 30. 〔7分,除注明外,每空1分〕〔1〕光照强度和植物种类下降（2）0 〔2 分〕（3） B 少两种植物从环境中吸收CO2量相同,但A植物的呼吸作用强度小于B植物。
四川省攀枝花市2017_2018学年高一生物下学期期末调研检测试题
四川省攀枝花市2017-2018学年高一生物下学期期末调研检测试题本试题卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共8页。
考生作答时，须将答案答在答题卡上，在本试题卷、草稿纸上答题无效。
满分100分，考试时间90分钟。
考试结束后，将答题卡交回。
第Ⅰ卷(选择题共45分)注意事项：1.答题前，务必将自己的姓名、考号填写在答题卡规定的位置上。
并用2B铅笔将答题卡考号对应数字标号涂黑。
2.答选择题时，必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。
选择题：本题共30小题，每小题1.5分，共45分。
每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。
1.下列有关基因突变和基因重组的叙述，正确的是A.基因突变对于生物个体是利多于弊B.基因突变属于可遗传的变异C.基因重组能产生新的基因D.基因重组普遍发生在体细胞增殖过程中2.下列有关原核细胞与真核细胞的叙述,错误．．的是A.蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体B.原核细胞与真核细胞内都有染色体和DNAC.两者最大的区别是原核细胞没有由核膜包被的细胞核D.原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相似3.下列关于细胞内元素化合物的叙述，正确的是A.脂质是细胞内重要的贮能物质，都由C、H、O元素组成B.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的C.所有蛋白质中都含有肽键，肽键的化学结构式是CO—NHD.组成RNA和DNA的元素种类不同，碱基种类相同4.下列关于酶的叙述中，正确的是A.酶均合成于细胞中的核糖体上，酶可以在细胞内和细胞外发挥作用B.酶的合成需要消耗ATP，ATP的合成需要酶的催化C.Fe3＋和过氧化氢酶能催化过氧化氢分解，是因为它们都能给过氧化氢提供能量D.探究某种酶的最适pH的实验中，第一步应将酶与底物进行混合5.下列关于肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验的叙述中，错误．．的是A.培养基中的32P经宿主摄取后可出现在T2噬菌体的核酸中B.若改用未标记的噬菌体侵染被35S标记的细菌，则子一代噬菌体都含35SC.格里菲斯和艾弗里所做的转化实验都能证明DNA是遗传物质D.将S型菌的DNA与R型活菌混合培养，一段时间后培养基中会有两种菌落6.下列关于哺乳动物精子和卵细胞形成过程及受精作用的说法，错误．．的是A.精子和卵细胞形成过程中染色体的行为变化相同B.一个精原细胞和一个卵原细胞产生的精子和卵细胞数量之比为4:1C.受精时只有精子的头部进入卵细胞，尾部留在外面D.受精卵中的遗传物质一半来自父方、一半来自母方7.下图中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，下列叙述不正确．．．的是A.受温度影响的跨膜运输方式是bB.氨基酸在小肠中被吸收的方式可用b表示C.方式b的最大转运速率与载体蛋白的数量有关D.人体内甘油通过方式a被吸收8.下列有关细胞中能量代谢的某些过程，叙述正确的是A.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖、磷酸基团构成B.放能反应所释放的能量绝大多数用于①过程C.ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求D.②过程的能量可为葡萄糖进入人的成熟红细胞供能9.下列有关生物学实验的描述，正确的是A.向盛有葡萄糖溶液的试管中加入斐林试剂，溶液变成砖红色B.稀释的蛋清溶液与苏丹Ⅲ试剂作用产生紫色反应C.用淀粉溶液、蔗糖溶液和淀粉酶溶液为实验材料来验证酶的专一性，可用碘液检测D.洋葱表皮细胞发生质壁分离的过程中，细胞液浓度增大10.下列有关纯合子的叙述，错误．．的是A.纯合子只能产生一种基因型的配子B.纯合子中不含有等位基因C.纯合子和纯合子杂交，子代会出现性状分离D.两个相对性状的纯合子杂交，子代为杂合子11.下图1中，ab表示一个细胞周期，cd表示另一个细胞周期。
最新高二生物-攀枝花市2018学年度(下)高二生物大单元检测题(二 精品
攀枝花市2018——2018学年度（下）大单元检测题（二）高二生物（考试时间：90分钟）本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分第Ⅰ卷（选择题，共40分）一、选择题（每小题只有一个最符合题目要求的答案，每小题1分，共40分）1．基因A与al、a2、a3之间的关系如图不能表明的是A.基因突变是不定向的B.等位基因的出现是基因突变的结果C.正常基因与致病基因可以通过突变而转化D.这些基因的转化遵循自由组合规律2.下列需要进行遗传咨询的是:A.亲属中生过先天畸形孩子的待婚青年B.得过肝炎的夫妇C.父母中有残疾的待婚青年D.得过乙型脑炎的夫妇例3．近亲结婚的主要危害是A.遗传病发病率高B.子女体重下降C.子女身材变短D.子女智力低下4.种群基因频率总是在不断变化的原因是①基因突变②基因重组③自然选择A．①② B．②③ C．①③ D．①②③5.已知人眼褐色(A)对蓝色(a)是显性。
在—个300人的人群中，蓝眼人有60人，褐眼的有240人，其中纯合体有200人，那么在这一人群中A和a基因的频率分别为A. 0.64和0.36B. 0.63和0.37C. 0.50和0.50D. 0.82和0.186.害虫抗药性出现的原因，按达尔文进化论的观点，最好的解释是A.农药浓度的不断增加使害虫抗药性也增加B.农药使害虫产生了抗药性C.农药引起的害虫抗药性在后代中不断积累而增加D.群体中有抗药性的害虫生存下来并不断繁殖7.我国西北部的欧洲玉米螟与东部的亚洲玉米螟由于信息激激的不同而具有生殖隔离，但外貌上几乎无法辨认，那么，以下说法正确的是A.由于外貌形态相同，因此它们属于同一个物种B.由于具有生殖隔离，因此它们属不同的物种C.无法判断D.以下说法都不对8.隔离在物种形成中的主要作用是A.使种群间的个体无法交流信B.使种群间停止基因交流,各向不同方向演变C．使种群各自适应不同的地理环境 D.使种群间的雌雄个体失去交配机会9.对生物进化的方向起决定作用的是A.基因重组B.基因突变C.染色体变异D.自然选择10.下列关于基因库的叙述，错误的是A.一个种群所含的全部基因叫做这个种群的基因库B.生物个体总是要死亡的，但基因库却因种群个体的繁殖而代代相传C.种群中每个个体含有种群基因库的全部基因D.基因突变可改变基因库的组成11.突变的有利和有害是相对的，下列对这一问题的认识，哪一项是不正确的A.突变的利与害可因生物的不同生存环境而异B.突变的利与害可因人类的需求不同而异C.有的突变对生物生存有害，但对生物进化有利D.有的突变对生物生存有利，对生物进化也有利12.由于真菌传染而使某森林所有树的颜色都变成灰白色，多年以后，不同颜色的蛾类增长率最可能的结果是下图中的13.下图分别表示两种生物种群随时间推移而发生的数量变化。
2017_2018学年高二生物4月份段考试题理
1.本试卷分第I 卷（选择题）和第II 卷（非选择题）两部分。
满分100分，考试时间90分钟。
2.考生作答时，请将答案答在答题卡上。
第I 卷每小题选出答案后，用2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；第II 卷请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．。
第Ⅰ卷一、选择题(本题共30小题，每小题1.5分，共45分)1．某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。
下列相关叙述正确的是()A ．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高B ．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵C ．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好D ．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖2．下图是苹果醋的制作流程简。
下列有关叙述不正确的是( ) 鲜苹果――→①高纯度苹果酒――→②苹果原醋＋苹果汁―→苹果醋 A ．利用细胞的固定化技术可提高①②过程微生物的利用率B ．图中需要通氧的是①过程的初期和②过程C ．温度是影响①②过程能否顺利完成的重要条件D ．制酒和制醋的微生物进行细胞呼吸产生CO 2的场所都是细胞质基质3．如图所示装置可用于生物技术实践的相关实验，下列有关叙述不正确的是( )A ．两种装置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作B ．利用装置甲制作腐乳时，应随着豆腐块层数的加高而增加盐量C．用装置乙制作果酒时温度应控制在30 ℃左右，制作果醋时应适当降温D．装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染4.下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是 ()A. 果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B. 制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒C. 在变酸果酒表面所观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落D. 果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件5．某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是()A. 用盐腌制时，加盐太少B. 用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒C. 制作卤汤时，加的料酒较多D. 装瓶后，没有将瓶口密封6.下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的是()A. 亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色B. 样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量C. 不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D. 显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变7.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是()A. 毛霉可利用其产生的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸B. 卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐越易腐败C. 用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐的用量，盐的浓度过高会影响口味，过低则不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败D. 其制作过程可以表示为让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制8.下列关于微生物培养基的叙述，错误的是()A. 制备固体培养基，可以在液体培养基中加入凝固剂琼脂B. 微生物在固体培养基表面生长形成的菌落，可以用肉眼观察到C. 所有培养基都含有相同的水、碳源、氮源和无机盐等四类物质D. 培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素。
四川省攀枝花市2017_2018学年高二生物下学期期末调研检测试题
四川省攀枝花市2017-2018学年高二生物下学期期末调研检测试题本试题卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共8页。
考生作答时，须将答案答在答题卡上，在本试题卷、草稿纸上答题无效。
满分100分，考试时间90分钟。
考试结束后，将答题卡交回。
第Ⅰ卷(选择题共45分)注意事项：1.答题前，务必将自己的姓名、考号填写在答题卡规定的位置上。
并用2B铅笔将答题卡考号对应数字标号涂黑。
2.答选择题时，必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。
选择题：本题共30小题，每小题1.5分，共45分。
每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。
1.细胞的全能性是指A.细胞具有全面的生理功能B.细胞既能分化，也能恢复到分化前的状态C.已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能D.已经分化的细胞全部能进一步分化2.下列不是．．细胞间信息交流方式的是A.胰岛细胞分泌的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B.细胞膜将细胞与外界环境分隔开C.精子和卵细胞相互识别、结合完成受精作用D.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互联系3.下列有关HIV和SARS病毒的叙述，正确的是A.两者都是原核生物B.两者体内仅有核糖体一种细胞器C.两者都能在细菌培养基上生长繁殖D.两者遗传物质都是RNA，容易发生变异4.下列关于细胞结构与成分的叙述，错误．．的是A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C.若要观察细胞的有丝分裂可用醋酸洋红液染色D.斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色5.下列有关物质出入细胞的叙述，正确的是A.通过载体蛋白的物质运输方式一定是主动运输B.葡萄糖进入所有细胞都需要消耗ATPC.大分子物质进出细胞依赖于细胞膜的流动性D.通过胞吞、胞吐进出细胞的一定是生物大分子6.下列关于生物膜的叙述，正确的是A.细胞膜两侧蛋白质的分布是不对称的B.细胞器之间都能通过囊泡运输物质C.蛋白质的空间结构只在高尔基体中形成D.某些单细胞生物不具有生物膜结构7.下列有关细胞衰老和凋亡的叙述，错误．．的是A.单细胞生物个体与细胞的衰老和死亡同步B.衰老细胞的体积和细胞核体积缩小C.细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程D.被病原体感染的细胞的清除属于细胞凋亡8.下列关于果酒和果醋制作原理、发酵过程的叙述中，错误．．的是A.果酒和果醋发酵的原理不同，前者是无氧呼吸，后者为有氧呼吸B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为 70%的酒精给发酵瓶消毒C.利用果酒发酵的产物及装置进行果醋发酵时，只需改变温度即可D.果酒和果醋发酵的菌种不同，前者为真核生物，后者为原核生物9.下列有关微生物的培养或纯化的叙述，错误．．的是A.分离自养型微生物时，培养基中加入的琼脂可作为碳源B.培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径C.微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种D.纯化后的菌种培养后放在 4℃冰箱中临时保藏10.下列关于脂质的说法，错误．．的是A.体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担B.磷脂是构成生物膜的重要成分，在动物卵细胞中含量丰富C.饮食中如果过多摄入胆固醇，会在血管上形成沉淀，造成血管堵塞D.显微镜下观察，被苏丹Ⅲ染成红色的脂肪颗粒清晰可见11.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，正确的是A.可选用人的成熟的红细胞B.使用盐酸的主要目的是杀死细胞C.冲洗时的速度要迅速D.水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干12.下列关于水和无机盐的叙述，不正确．．．的是A.新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高，老年人细胞中的含水量比婴儿少。
2017_2018学年高二生物下学期4月月考试题
四川省井研中学2017-2018学年高二生物下学期4月月考试题第I卷（选择题）只有一个符合题意的选项，将所选答案填入后面的表中。
（共50分,每小题2分）1．下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是A．果酒制作所需要的适宜温度较高B．使用的菌种都具有细胞壁、细胞膜和核膜C．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸D．制作果醋所需的菌种包括酵母菌和醋酸菌2．醋酸菌对氧气的含量特别敏感，即使是短时间处于无氧环境中，也会引起醋酸菌的死亡，根据这一事实可以得出，下列哪些叙述是正确的①醋酸菌是一种需氧型细菌②在制醋过程中必须不断通气③醋酸菌细胞中没有线粒体④醋酸菌只能生活于培养液适宜、pH呈酸性的环境中A．①② B．②③C．①②③D．①②④3．下表是关于四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述。
描述正确的一组生物是A.硝化细菌与乳酸菌B．乳酸菌与根瘤菌C．根瘤菌与衣藻D．硝化细菌与衣藻4．某人利用乳酸菌制作泡菜时，因操作不当导致泡菜腐烂。
下列可能原因正确的是①坛口密闭导致坛内缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②坛口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③坛口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖④坛口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长繁殖A．①③ B．②④ C．②③ D．①④5．下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是①腐乳制作的整个过程都应在无菌条件下进行②用含水量过高的豆腐制腐乳不易成形③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝④决定腐乳特殊风味的是卤汤⑤腐乳营养丰富，因为大分子物质经过发酵作用分解成易于被消化吸收的小分子物质⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长A．①②③④ B．②③④⑤ C．③④⑤⑥ D．①④⑤⑥6．在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其主要依赖于其体内的A．淀粉酶、麦芽糖酶 B．蛋白酶、脂肪酶C．脂肪酶、麦芽糖酶 D．肽酶、脂肪酶7下列有关细菌培养的叙述，正确的是A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌促进破伤风杆菌的生长C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动8 培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑥②③④①⑤D．③④②①⑥⑤9．下列关于细菌的叙述，错误的是A．硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质B．某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌10．下列不属于纤维素酶组分的是A．C1酶B．Cx酶C．葡萄糖苷酶D．半乳糖苷酶11．下列哪种染色法能对纤维素分解菌进行筛选A．刚果红染色法 B．革兰氏染色法C．伊红美蓝染色法 D．平板划线法12 橘皮精油的提取操作流程是：A．石灰水浸泡→漂洗→静置→压榨→过滤→再次过滤→橘皮油B．石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D．石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨→静置→再次过滤→橘皮油13．提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。
四川省攀枝花市2017-2018学年高二下学期期末调研检测生物试题-含答案-推荐
2017—2018学年度（下）普通高中教学质量监测 2018.7高二生物试题卷本试题卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共8页。
考生作答时，须将答案答在答题卡上，在本试题卷、草稿纸上答题无效。
满分100分，考试时间90分钟。
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第Ⅰ卷(选择题共45分)注意事项：1.答题前，务必将自己的姓名、考号填写在答题卡规定的位置上。
并用2B铅笔将答题卡考号对应数字标号涂黑。
2.答选择题时，必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。
选择题：本题共30小题，每小题1.5分，共45分。
每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。
1.细胞的全能性是指A.细胞具有全面的生理功能B.细胞既能分化，也能恢复到分化前的状态C.已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能D.已经分化的细胞全部能进一步分化2.下列不是．．细胞间信息交流方式的是A.胰岛细胞分泌的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B.细胞膜将细胞与外界环境分隔开C.精子和卵细胞相互识别、结合完成受精作用D.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互联系3.下列有关HIV和SARS病毒的叙述，正确的是A.两者都是原核生物B.两者体内仅有核糖体一种细胞器C.两者都能在细菌培养基上生长繁殖D.两者遗传物质都是RNA，容易发生变异4.下列关于细胞结构与成分的叙述，错误．．的是A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C.若要观察细胞的有丝分裂可用醋酸洋红液染色D.斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色5.下列有关物质出入细胞的叙述，正确的是A.通过载体蛋白的物质运输方式一定是主动运输B.葡萄糖进入所有细胞都需要消耗ATPC.大分子物质进出细胞依赖于细胞膜的流动性D.通过胞吞、胞吐进出细胞的一定是生物大分子6.下列关于生物膜的叙述，正确的是A.细胞膜两侧蛋白质的分布是不对称的B.细胞器之间都能通过囊泡运输物质C.蛋白质的空间结构只在高尔基体中形成D.某些单细胞生物不具有生物膜结构7.下列有关细胞衰老和凋亡的叙述，错误．．的是A.单细胞生物个体与细胞的衰老和死亡同步B.衰老细胞的体积和细胞核体积缩小C.细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程D.被病原体感染的细胞的清除属于细胞凋亡8.下列关于果酒和果醋制作原理、发酵过程的叙述中，错误．．的是A.果酒和果醋发酵的原理不同，前者是无氧呼吸，后者为有氧呼吸B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为 70%的酒精给发酵瓶消毒C.利用果酒发酵的产物及装置进行果醋发酵时，只需改变温度即可D.果酒和果醋发酵的菌种不同，前者为真核生物，后者为原核生物9.下列有关微生物的培养或纯化的叙述，错误．．的是A.分离自养型微生物时，培养基中加入的琼脂可作为碳B.培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径C.微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种D.纯化后的菌种培养后放在 4℃冰箱中临时保藏10.下列关于脂质的说法，错误．．的是A.体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担B.磷脂是构成生物膜的重要成分，在动物卵细胞中含量丰富C.饮食中如果过多摄入胆固醇，会在血管上形成沉淀，造成血管堵塞D.显微镜下观察，被苏丹Ⅲ染成红色的脂肪颗粒清晰可见11.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，正确的是A.可选用人的成熟的红细胞B.使用盐酸的主要目的是杀死细胞C.冲洗时的速度要迅速D.水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干12.下列关于水和无机盐的叙述，不正确．．．的是A.新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高，老年人细胞中的含水量比婴儿少B.细胞中自由水和结合水之间是可以相互转化的，含量不是固定不变的C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3是骨骼、牙齿的主要成分D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘13.下列有关构成细胞的化合物种类和鉴别方法的叙述中，正确的一项是A.细胞内蛋白质种类众多，但都能与双缩脲试剂发生紫色反应B.细胞中的脂质是由甘油和脂肪酸聚合成的多聚体，具有多种功能C.细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖，可以用斐林试剂鉴别D.细胞的遗传物质是DNA或RNA，用吡罗红甲基绿染色剂可以鉴定其存在和分布14.如图所示为部分人体细胞的生命历程。
【解析】四川省攀枝花市2018-2019学年高二下学期期末考试生物试题
2018—2019学年度（下）普通高中教学质量监测高二生物试题卷一、选择题1.下面能代表生命系统种群层次的是A. 苏铁园中所有的攀枝花苏铁B. 滨河大道两侧所有的树C. 攀枝花公园中所有的昆虫D. 金沙江中所有的鱼【答案】A【分析】生命系统的结构层次，由简单到复杂的顺序是：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
种群是指在一定区域内的同种生物的全部个体。
【详解】A、苏铁园中所有的攀枝花苏铁，是由同种生物的全部个体组成，属于种群层次，A 正确；B、滨河大道两侧所有的树，涉及到多种植物，不能代表种群层次，B错误；C、攀枝花公园中所有的昆虫，涉及到多种动物，不能代表种群层次，C错误；D、金沙江中所有的鱼，涉及到多个物种，不属于生命系统的任何层次，D错误。
故选A。
2.下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误．．的是A. 参与发酵的微生物都含有染色体，发酵过程中培养液pH都会下降B. 制作果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气C. 果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋D. 腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与，如毛霉【答案】A【分析】制作果酒时的酒精发酵，是利用酵母菌进行无氧呼吸产生酒精的原理，20℃左右最适合酵母菌繁殖，因此酒精发酵时一般将温度控制在18〜25℃。
制作果醋时利用的醋酸菌是一种好氧菌，当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将果汁中的糖分分解成醋酸，当氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌可以先将果酒中的乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸；醋酸菌的最适生长温度为30～35℃，因此果醋的制作需将培养温度控制在30～35℃。
制作腐乳，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、毛霉、酵母、曲霉等，其中起主要作用的是毛霉；腐乳制作的原理是：毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。
【详解】A、果酒的制作，利用的菌种是酵母菌，酵母菌是真核生物，含有染色体，果醋的制作，使用的菌种是醋酸菌，醋酸菌是原核生物，不含染色体，酵母菌在细胞呼吸过程中产生的CO2及醋酸菌的代谢活动产生的醋酸都会使培养液的pH下降，A错误；B、制作果酒时利用了酵母菌进行无氧呼吸产生酒精的原理，因此瓶口需密闭，而制果醋时利用的醋酸菌是一种好氧菌，所以需要通入氧气，B正确；C、制果酒时一般将温度控制在18〜25℃，制果醋时一般将温度控制在30～35℃，而醋酸菌在氧气充足、缺少糖源时，可以先将果酒中的乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，因此果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋，C正确；D、腐乳制作的原理之一是：毛霉等微生物产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，可见，腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与，如毛霉，D正确。
2017级高二调考生物(参考答案)
２０１８~２０１９学年度上期期末高二年级调研考试生物参考答案及评分标准第Ⅰ卷(选择题,共４０分)１．B２．A３．C４．D５．C６．B７．C８．B ９．A１０．D１１．C１２．D１３．D１４．B１５．C１６．D １７．D１８．A１９．B２０．C２１．C２２．D２３．D２４．C ２５．A２６．C２７．D２８．C２９．B３０．C３１．C３２．B ３３．D３４．C３５．C３６．C３７．B３８．A３９．C４０．A第Ⅱ卷(非选择题,共６０分)４１．(１０分)(１)胰高血糖素(１分)㊀促进糖原分解,并促进一些非糖物质转化为葡萄糖(２分)㊀低血糖浓度㊁下丘脑传来的兴奋和A激素(２分)(２)A(１分)㊀激素一经靶细胞接受并起作用后就被灭活了(２分)(３)A激素分泌增加,血糖浓度会降低;血糖浓度降低反过来又使A激素分泌减少(２分)４２．(１０分)(１)反射弧(１分)㊀EңDңCңBңA(２分)(２)局部电流(２分)㊀特异性受体(１分)(３)用电刺激②处,在①处检测电位变化;用电刺激①处,在②处检测电位变化(２分)㊀只有一次能检测到电位变化(１分)㊀两次都能检测到电位变化(１分)４３．(１０分)(１)性接触(１分)㊀血液(１分)(２)皮肤㊁黏膜(１分)㊀体液中的杀菌物质和吞噬细胞(１分)㊀它们对多种病原体都有防御作用(２分)(３)接受抗原刺激,产生淋巴因子刺激B细胞(２分)㊀艾滋病人的免疫能力几乎丧失(２分)４４．(１０分)(１)为正式实验摸索条件㊁检验实验设计的科学性和可行性(２分)(２)浸泡法(１分)㊀生长素类似物的浓度(１分)㊀生根数和根长度(１分)(３)浓度X和Y能促进插条生根,而浓度Z抑制插条生根(２分)(４)不能(１分)㊀两种不同浓度的生长素类似物作用效应可能相同(２分)高二调研考试生物答案第１㊀页(共２页)４５．(１０分)(１)消费者(１分)㊀５(１分)㊀捕食和竞争(１分)(２)１６(１分)㊀自身呼吸消耗(１分)㊀被分解者利用(１分)(３)调节种间关系,以维持生态系统的稳定性(１分)(４)C O２(１分)㊀能量流经各营养级时,是单向流动并逐级递减的(２分)４６．(１０分)(１)污水中有机物的能量(１分)㊀藻类等生产者固定的太阳能(１分)㊀藻类数量减少,需氧型细菌大量繁殖(２分)(２)有机物(１分)㊀微生物的分解(１分)㊀自我调节(１分)㊀负反馈调节(１分)(３)严格管控污水排放;适当增加浮游植物和沉水植物的数量;适量引入种类适宜的小型鱼类等(２分)高二调研考试生物答案第２㊀页(共２页)。
四川省攀枝花市2018-2019学年高二上学期期末教学质量监测生物试题
攀枝花市2018---2019学年度（上）普通高中教学质量监测高二生物★祝考试顺利★注意事项：1、答题前，请先将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写在试题卷和答题卡上的相应位置，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
用2B铅笔将答题卡上试卷类型A后的方框涂黑。
2、选择题的作答：每个小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非选择题答题区域的答案一律无效。
3、主观题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域的答案一律无效。
如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。
不按以上要求作答无效。
4、选考题的作答：先把所选题目的题号在答题卡上指定的位置用2B铅笔涂黑。
答案用0.5毫米黑色签字笔写在答题卡上对应的答题区域内，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非选修题答题区域的答案一律无效。
5、保持卡面清洁，不折叠，不破损，不得使用涂改液、胶带纸、修正带等。
6、考试结束后，请将本试题卷、答题卡、草稿纸一并依序排列上交。
一、选择题：本题共30小题，每小题1.5分，共45分。
每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。
1.蓝球藻细胞与小球藻细胞的最本质区别是A.有无成形的细胞核B.有无细胞壁C.有无核物质D.有无细胞器2.下列过程中，不属于．．．胞吐的是A.浆细胞分泌抗体到细胞外B.突触小泡中的神经递质释放到突触间隙C.mRNA从细胞核到细胞质D.分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外3.与有丝分裂相比，减数分裂过程中染色体变化的最显著特点是A.染色体进行复制B.同源染色体进行联会C.有纺锤体形成D.着丝点分开4.下列关于体液调节的叙述中，错误．．的是A.体液调节比神经调节持续时间长B.体液调节比神经调节作用范围广C.参与体液调节的化学物质就是各种激素D.参与体液调节的化学物质需要体液传送5.下图表示某种大型鸟类迁人某岛屿后一段时间内的变化情况，据图分析正确的是A.第5年比第6年的种群密度大B.第1年至第7年种群增长率先增大后减小C.第5年至第6年的出生率小于死亡率D.第1年至第7年种群数量呈“J”型增长6.关于稳态的实现，下列叙述有误．．的是A.血液中的缓冲物质可以调节血浆pHB.肾脏排出内环境中多余的尿素、无机盐C.免疫系统作为防御系统，不参与内环境稳态的调节D.血糖浓度下降时，肝糖原分解为葡萄糖释放到血液中7.有人发起“多吃素食、少吃肉食”的运动，以支援粮食短缺地区的灾民。
四川省攀枝花市高二生物下学期期末调研检测试题
四川省攀枝花市2018—2019学年高二生物下学期期末调研检测试题注意事项:1。
答题前，考生必须将自己的姓名、考号填写在答题卡规定上。
并用2B铅笔将答题卡考号对应数字标号涂黑。
2。
回答选择题时，选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。
3。
回答非选择题时，必须使用0。
5毫米黑签字笔在答题卡上题目所指示的答题区域内作答.答在本试题卷、草稿纸上无效.4。
考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共30小题，每小题1.5分，共45分。
每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求。
1。
下面能代表生命系统种群层次的是A。
苏铁园中所有的攀枝花苏铁 B。
滨河大道两侧所有的树C.攀枝花公园中所有的昆虫 D。
金沙江中所有的鱼2.下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误．．的是A.参与发酵的微生物都含有染色体,发酵过程中培养液pH都会下降B。
制作果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气C。
果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋D.腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与，如毛霉3.某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料（见下框），对资料中的信息理解错误．．的是A。
这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍 B。
这种洗衣粉对衣服上油渍也能较易清除C。
该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物 D。
在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性4。
下列有关操作的说法,不正确．．．的是A。
配置制作泡菜所用的盐水时，清水和盐的比例为4：1B.腐乳制作过程中加盐腌制时，盐和豆腐的比例为1：5C.将2ml菌液加到8ml无菌水中，即可将菌液稀释10倍D。
玫瑰精油提取时,玫瑰花瓣与清水的质量比为1：45。
请选出分离土壤细菌的正确操作步骤①土壤取样；②称取10 g土壤，加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中；③吸取0.1 mL进行平板涂布；④将菌液依次稀释至101、102、103、104、105、106、107倍A。
高二生物调研检测试题word版本
四川省攀枝花市第十二中学 2017-2018 学年高二生物 12 月调研检测试题第 I 卷（选择题共50分）一、选择题（共50 分）1．关于内环境稳态调理系统的现代看法是A．神经调理B．体液调理C．神经﹣体液调理D．神经﹣体液﹣免疫调理2．手脚皮肤磨出的水泡，此中的浅黄色的液体本源于A．组织液 B ．血浆C．淋巴D．血清3．某人的大脑某个部位遇到损害，但能用语言表达自己的思想，也能听懂他人的讲话，却读不懂报刊上的新闻，他的大脑受损的地域可能是A．S区B．W区 C ．V 区 D ．H区4.以下相关人体内环境的说法，正确的选项是A.淋巴液中的蛋白质含量高于血浆中的蛋白质含量B.人体内环境中含有溶菌酶、激素、抗体和tRNA、葡萄糖和尿素等物质C.组织液是体内绝大多数细胞生活的环境D.人体内的液体统称为体液，绝大多数别布在细胞外构成细胞外液5.毛细血管和毛细淋巴管管壁细胞的内环境分别是①血液和组织液②血浆和组织液③淋巴和血浆④淋巴和组织液A. ①④B.②④C.②③D.①③6.内环境稳态是指A.因为血液中缓冲物质的调理作用，使内环境保持在相对坚固的状态B.内环境的温度、浸透压、各种化学物质的含量保持在一个恒定的水平C.正常机体在神经系统、激素的调理下，经过各组织、器官的协调活动，共同保持内环境的相对坚固状态D.正常机体经过调理作用，使各器官、系统协调活动，共同保持内环境的相对坚固状态7．如图为“细胞直接与内环境进行物质交换”的图解，此中②④⑤为细胞外液。
以下相关表达中错误的选项是A.若某人患镰刀型细胞贫血症，则形态发生变化的是图中的⑥B.若某人长久营养不良，血浆中蛋白质含量降低，会使图中②液体增添C.图中①和③细胞详尽的内环境分别是血液和组织液、组织液D. 某人皮肤烫伤后出现了水泡，该水泡内的液体主假如指图中②所示液体8. 某人腰椎部因受外伤造成右边下肢运动阻截，但有感觉，该病人受损害的部分可能是在反射弧的①传着迷经②传着迷经③感觉器④神经中枢⑤效应器A. ②④B.①④C.①②D.②⑤9.蛙的神经元内、外 Na+浓度分别是 15mmol/L 和 120mmol/L 。
2018-2019学年四川省攀枝花市高二上学期期末教学质量监测生物试题 解析版
攀枝花市2018---2019学年度（上）普通高中教学质量监测高二生物1.蓝球藻细胞与小球藻细胞的最本质区别是A. 有无成形的细胞核B. 有无细胞壁C. 有无遗传物质D. 有无细胞器【答案】A【解析】【分析】原核细胞与真核细胞的区别【详解】篮球藻是蓝藻，属于原核生物，小球藻是低等植物，属于真核生物。
原核生物与真核生物最本质的区别是有无成形的细胞核，A正确，BCD错误。
故选A。
【点睛】识记真核生物和原核生物的区别，以及准确判断篮球藻和小球藻所属的类别是解答本题的关键。
2.下列过程中，不属于．．．胞吐的是A. 浆细胞分泌抗体到细胞外B. 突触小泡中的神经递质释放到突触间隙C. mRNA从细胞核到细胞质D. 分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外【答案】C【解析】【分析】当细胞摄取大分子时，大分子首先附着在细胞膜表面，这部分膜内陷形成小泡包围着大分子，然后小泡从细胞膜上分离下来，形成囊泡进入细胞内部，这种运输方式叫做胞吞。
细胞外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫做胞吐。
【详解】浆细胞分泌抗体到细胞外是胞吐作用，A错误；突触小泡中的神经递质释放到突触间隙的过程是胞吐作用，B错误；mRNA通过核孔，从细胞核到细胞质的过程，不是胞吐作用，C 正确；分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外的过程是胞吐作用，D错误。
故选C。
【点睛】理解胞吞、胞吐过程是解答本题的关键。
3. 与有丝分裂相比，减数分裂过程中染色体变化的最显著特点是（）A. 染色体进行复制B. 同源染色体进行联会C. 有纺锤体形成D. 着丝点分开【答案】B【解析】试题分析：有丝分裂间期和减数第一次分裂间期都有染色体的复制；有丝分裂前期和减数第一次分裂前期都有纺锤体形成；有丝分裂后期和减数第二次分裂后期都有着丝点的一分为二；只有减数分裂过程中会出现同源染色体的联会现象，故本题答案选B。
考点：有丝分裂和减数分裂点评：本题重在考查有丝分裂和减数分裂过程的异同点，属于对识记、区分层次的考查。
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四川省攀枝花市2017-2018学年高二生物4月调研检测试题第I卷（选择题共 50 分）1、如下图表示果酒和果醋制作中的物质变化过程,下列叙述正确的是( )A.过程①②都只能发生在无氧条件下B.过程①③都发生在酵母菌细胞的线粒体中C.过程③④都需要氧气的参与D.过程①~④所需的最适温度基本相同2、在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气( )A.醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型B.醋酸菌的新陈代谢类型为异养需氧型C.醋酸菌的新陈代谢类型为自养厌氧型D.醋酸菌的新陈代谢类型为异养厌氧型3、下列有关果酒和果醋制作的叙述中正确的是( )A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵B.在葡萄酒发酵过程中,每隔12左右打开瓶盖一次,放出C.果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在20℃D.在果醋发酵过程中,适时通过充气口充入氧气,有利于醋酸菌的代谢4、下图是草莓酒制作的步骤。
下列分析中不正确的是( )A.步骤②是对草莓进行灭菌处理B.步骤⑤为加入酵母菌液或含酵母菌的凝胶珠C.发酵过程中放气量先增加后减少D.利用重铬酸钾溶液检测酒精的含量5、葡萄酒呈现红色的原因是( )A.在发酵过程中产生了红色的物质B.在发酵的最后程序中,加入了红色的食用色素C.红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中D.酒精发酵的最终产物是红色的6、在酿制果醋的过程中,下列相关说法正确的是( )A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是兼性厌氧型细菌,需先通一段时间氧气后密封B.在发酵过程中,温度控制在18~25 ℃,发酵效果最好C.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸而酿制成果醋D.醋酸菌对氧气特别敏感,仅在深层发酵时缺氧影响代谢活动7、在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列有关叙述正确的是( )A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入B.腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖C.用自然菌种发酵酿酒时,需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时,接近瓶口部分的盐要铺薄8、图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是( )A.毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时能抑制微生物的生长C.腐乳的发酵由多种微生物参与,其中毛霉和根霉为互利共生关系D.用胶条密封瓶口时,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,以防止瓶口污染9、下列关于腐乳的制作原理,叙述错误的是( )A.腐乳制作,其实质就是利用发酵技术,将大分子有机物分解为小分子有机物的过程B.腐乳发酵中,起作用的微生物多为异养真菌C.腐乳制作过程中,不能有细菌参与,因此必须严格灭菌D.家庭自制腐乳时,一般不需单独接种菌种10、在多种微生物的协同作用下,普通的豆腐转变成营养佳品腐乳,其中起主要作用的酶是A.淀粉酶、蛋白酶B.淀粉酶、脂肪酶C.蛋白酶、果胶酶D.蛋白酶、脂肪酶11、卤汤中酒的含量一般控制在12%左右,下列不属于其作用的是( )A.抑制微生物的生长B.使腐乳具有独特香味C.使腐乳中蛋白质变性D.使后熟期安全度过,延长保质期12、下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述,不正确的是( )A.亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色B.样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变13、在泡菜的制作过程中,不正确的是( )A.按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水B.按照清水与盐的质量比为5:1的比例配制盐水C.盐水入坛前要煮沸冷却,以防污染D.在坛盖边沿的水槽中要注满水,以保证坛内的无氧环境14、制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水密封。
密封坛口的主要目的是( )A.隔绝空气,抑制细菌繁殖B.阻止尘埃,防止污染C.造成缺氧环境,有利于乳酸菌发酵D.防止污染,有利于醋酸菌发酵15、某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。
造成泡菜腐烂的原因是( )①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严,促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A.①③B.②③C.②④D.①④16、下列有关泡菜制作过程的叙述,正确的是( )A.发酵时间越长,亚硝酸盐的含量越高B.发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用C.发酵过程中乳酸菌可分解蛋白质和果胶D.发酵过程中要经常补充水槽中的水17、下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述,错误的是( )A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固约5-10后将平板倒过来放置18、有关倒平板的操作错误的是( )A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置19、下列有关平板划线操作的叙述正确的是( )A.使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞上棉塞C.培养皿盖打开后将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置,放入培养箱中培养20、关于灭菌和消毒不正确的理解是( )A.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽胞和孢子B.消毒和灭菌实质是相同的C.接种环用灼烧法灭菌D.常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法21、下列关于微生物培养的叙述,不正确的是( )A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵B.高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目22、下列有关稀释涂布平板法,叙述错误的是( )A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C.适宜条件下培养D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落23、下表表示在不同培养基中细菌的生长繁殖情况。
(、、、、、、、为培养基的成分,“+”表示生长,“-”表示不生长),请分析细菌不能合成下列哪种物( )培养基成分、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、生长状态--+ -+- +A. B. C. D.24、下列常用的无菌操作中,错误的是( )A.无菌操作不要求杀死培养基中的一切细菌B.用酒精擦拭双手的方法是对操作者进行消毒C.实验操作过程应在酒精灯火焰附近进行D.玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭25、下列可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是( )A.以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂26、判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是( )A.未接种的选择培养基B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D.接种了的选择培养基27、用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目时,其结果与实际值相比( )A.比实际值要高B.比实际值要低C.和实际值一样D.比实际值可能高也可能低28、某同学对、、倍稀释液计数的平均菌落数分别为2760、295和16,则菌落总数为(所用稀释液体积为0.1)( )A.个B.个C.个D.个29、从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括( )A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基B.根据微生物对特殊营养物的需求,在培养基中增减不同的特殊营养物C.根据微生物对抗生素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗生素D.根据微生物耐热性的不同,利用高温、高压消灭不需要的杂菌30、下表是关于几种微生物能利用的碳源物质和氮源物质的描述,描述错误的微生物有几种( )A.1种B.2种C.3种D.4种31、从土壤中分离以尿素为氮源的细菌,下列实验操作不正确的是( )A.将土壤用无菌水稀释,制备土壤稀释液B.将不同浓度的土壤稀释液涂布于不同平板上C.用加入刚果红指示剂的选择培养基筛选分解尿素的细菌D.从周围出现红色环带的菌落中挑取能够分泌脲酶的菌株32、平板冷却凝固后要将平板倒置,其意义是( )A.利于大肠杆菌的接种B.防止杂菌污染C.利于培养的冷却D.防止皿盖冷却水倒流入培养基33、下列对刚果红染色法的叙述,不正确的是( )A.可以先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应B.可以在倒平板时就加入刚果红C.既可以先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应,也可以在倒平板时就加入刚果红D.可以将刚果红与培养基中的其他物质混合后再灭菌倒平板34、在分离纤维素分解菌的实验过程中,操作有误的是( )A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少C.经稀释培养后,用刚果红染色D.对照组可将同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上35、在加入刚果红的培养基中会出现透明圈,产生的透明圈是( )A.刚果红与纤维素形成的复合物B.刚果红与纤维二糖形成的复合物C.纤维素分解后形成的葡萄糖导致的D.以纤维素分解菌为中心形成的36、微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是( )A.酶和酶B.酶和葡萄糖苷酶C.酶和葡萄糖苷酶D.酶、酶和葡萄糖苷酶37、通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。
在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。
利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出( )①大肠杆菌②霉菌③放线菌④固氮细菌A.④②③B.①②③C.①③④D.③④38、使用液体选择培养基培养纤维素分解菌的目的是( )①用液体选择培养基可获得大量纤维素分解菌②用液体培养基便于稀释涂布平板③纤维素分解菌只能在液体培养基中生长④用液体培养基可鉴别纤维素分解菌A.①②B.①③C.②④D.③④39、原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。
土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。
为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污,某小组同学设计了相关实验。
下列有关实验的叙述,不正确的是( )A.应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用B.配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基C.将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上D.在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种40、下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是( )A.通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B.从土壤中分离含量较多的微生物时,选择培养可以省略C.该实验用到选择和鉴别培养基D.在用刚果红染色法中,若将微生物培养在事先加入刚果红的培养基上,出现透明圈的菌落肯定为所需菌种41、下列关于植物芳香油的提取技术的叙述,正确的有( )①提取植物芳香油有三种基本方法:蒸馏、压榨和萃取②水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油④萃取法是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂后就可获得芳香油A.一个B.两个C.三个D.四个42、柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法,是因为( )①水中蒸馏会导致原料焦糊②柑橘、柠檬芳香油易溶于水③会使芳香油的有效成分水解④所需实验装置复杂A.①②B.③④C.①③D.①②④43、下列用蒸馏法提取玫瑰精油的有关叙述中,正确的是( )A.蒸馏温度高,水和玫瑰精油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些B.在适当的温度下延长蒸馏时间,可提高玫瑰精油的品质C.在乳浊液分层的时候,为了有利于水和油层的分开,向乳浊液中加无水硫酸钠D.蒸馏之前应用石灰水对实验材料浸泡10以上,以提高出油率44、在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法的叙述错误的是( )A.蒸馏法和萃取法都需要水浴加热B.压榨法适用于易焦糊原料的提取,如柑橘、柠檬等C.萃取法适用范围较广,一般原料颗粒小、萃取温度高、时间长,萃取效果好D.蒸馏法适用于提取玫瑰精油、薄荷油等挥发性强的芳香油45、下列有关玫瑰精油,橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述,正确的是( )A.二者均可以用水中蒸馏法来提取B.提取过程中均需加入该药品在两种精油提取过程中所起作用不同C.二者所用原料均需干燥去水处理D.为使两种植物精油与水分离,需向混合乳液中加46、关于生物技术实践中的有关检验,不正确的是( )A.在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液B.在微生物培养中,检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养C.检验以尿素为唯一氮源的培养基是否分离出了分解尿素的细菌,方法是在培养基中加入酚红指示剂,若指示剂变红,则说明分离成功D.检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法,原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同,故随层析液在滤纸上扩散的速度不同,若样品中有杂质,则会出现不同的色素点(带)47、萃取的效率主要取决于( )A.原料颗粒的大小B.原料的紧密程度、含水量C.萃取剂的性质和使用量D.萃取的温度和时间48、如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图,下列属于标准样品的层析点的是( )A.①②B.③④C.⑤⑥D.③④⑤⑥49、对胡萝卜素的提取顺序,正确的是( )A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素C.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素50、对于胡萝卜素的提取过程,叙述错误的是( )A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热B.为了防止加热时,有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置D.点样过程中,应快速细致,形成直径大小不同的圆点第II卷（非选择题共 50 分）51、（1分/空，7分）回答下列与腐乳制作有关的问题:（1）传统腐乳制作 (填“需要”或“不需要”)灭菌,发酵好的豆腐上布满了菌落,这些菌落(填“属于”或“不属于”)同一物种。