增强抵抗力 冬季七天七道滋补暖身养生汤

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南方冬季汤品养生食谱

南方冬季汤品养生食谱

南方冬季汤品养生食谱
1. 白果炖鸽汤:
煮鸽肉片和白果在清汤中炖煮,可增加补肾养血、润肺止咳的功效。

适合寒冷冬季食用。

2. 鸡蓉蟹肉汤:
将鸡肉剁成鸡蓉,与蟹肉一起煮汤,具有温补肾阳、滋补气血的功效。

适宜补充体力和保温。

3. 雪梨鸭肉炖莲子汤:
搭配雪梨、鸭肉和莲子炖煮,可清热润肺、滋养阴液。

对于咳嗽、喉痛等冬季常见病症有效。

4. 黄豆鸽蛋海带汤:
以黄豆、鸽蛋和海带为主要材料烹饪,汤中富含蛋白质和维生素,有滋阴补肾、益气壮阳的作用。

5. 党参乌鸡汤:
使用党参、乌鸡和草果炖煮,可增强体质、补气养血。

适合养生调理和提高免疫力。

6. 紫菜花蛤粥:
将紫菜、花蛤与大米一起煮成粥,富含蛋白质、维生素和矿物质,有滋阴润肺、养血安神的作用。

7. 火腿西洋菜汤:
烹饪时加入火腿和西洋菜,汤中富含铁质和维生素C,有健
脾益胃、强健体魄的功效。

8. 枸杞煮鸭汤:
汤中加入枸杞和鸭肉,具有滋阴补肾、明目益气的功效。

适合工作繁忙、视力疲劳的人群食用。

9. 莲子红枣糯米汤:
以莲子、红枣和糯米为原料煮成的甜汤,有健脾益胃、补血养颜的作用。

适合女性和容易疲劳的人群食用。

10. 鲈鱼豆腐汤:
将鲈鱼和豆腐一起炖煮,富含蛋白质和微量元素,有补肾调理、清肺解毒的功效。

加入姜片可增加驱寒作用。

大雪节气养生饮品推荐暖心又滋补的汤水

大雪节气养生饮品推荐暖心又滋补的汤水

大雪节气养生饮品推荐暖心又滋补的汤水大雪节气是我国二十四节气中的第二十二个节气,通常在每年的12月7日或8日。

这一时期正值冷冬时节,天寒地冻,人们需要通过适当的养生方法来增强体质,抵御寒冷侵袭。

而在寒冷的季节里,喝一碗暖心又滋补的汤水成为不少人的首选。

今天,我将介绍几款适合大雪节气饮用的养生汤水,帮助大家保持健康。

1. 当归生姜糖水材料:当归5克,生姜适量,红糖适量,水适量制作方法:将当归、生姜洗净切片备用。

将适量的水煮沸后,加入当归和生姜煮10分钟,然后加入红糖搅拌均匀即可饮用。

这款当归生姜糖水可以温暖身体,有促进血液循环,提高免疫力的作用。

当归具有补血养颜、活血调经的功效,对于女性来说尤为适宜。

同时,生姜可以暖胃散寒,缓解寒冷引起的不适。

这款糖水可以在早晨或寒冷时饮用,帮助身体暖和起来。

2. 枸杞红枣茶材料:枸杞10克,红枣5颗,水适量制作方法:将枸杞、红枣洗净备用。

将适量的水煮沸后,放入枸杞和红枣,煮10分钟后即可饮用。

这款枸杞红枣茶具有滋补养颜、补血益气的功效。

枸杞富含丰富的维生素C和胡萝卜素,可以增强免疫力,提高体质。

红枣具有补血安神的作用,可以缓解疲劳和焦虑情绪。

这款茶水适合早晨或下午饮用,能够增加体内热量,给人们带来暖意。

3. 莲子银耳汤材料:莲子适量,银耳适量,红枣适量,冰糖适量,水适量制作方法:将莲子、银耳、红枣洗净泡发备用。

将适量的水煮沸后,放入所有材料,用小火慢炖煮1-2小时,加入适量冰糖调味即可食用。

莲子银耳汤是一道常见的滋补汤水,具有润肺养胃、滋阴养颜的功效。

莲子富含蛋白质、维生素和矿物质,可以滋补肺脾,增加免疫力。

银耳具有滋养肌肤、润肺止咳的作用,对于缓解干燥引起的咳嗽、喉咙不适有一定帮助。

这款汤水适合晚上饮用,不仅能保持身体温暖,还有助于提高睡眠质量。

4. 红豆山药粥材料:红豆适量,山药适量,粳米适量,水适量,冰糖适量制作方法:将红豆洗净,山药去皮切块备用。

将适量的水煮沸后,放入红豆和山药,加入粳米,用小火煮熟至稠状,加入适量冰糖调味即可食用。

秋冬老人养生食谱大全

秋冬老人养生食谱大全

秋冬老人养生食谱大全1. 温养身体的鸽子汤鸽子汤是秋冬季节养生的经典食谱之一。

将鸽子与瑶柱、红枣、龙眼肉一起炖煮,加入适量的姜和料酒提味,可以温养身体,补充营养。

2. 补充能量的糯米红枣粥糯米红枣粥是适合冬季养生的食谱之一。

将糯米与红枣一同煮熟,加入适量的蜂蜜调味,可以提供能量,温暖身体。

3. 滋阴润肺的胡萝卜百合汤胡萝卜百合汤是滋阴润肺的养生食谱。

将胡萝卜切丝,与百合一同煮汤,可以滋养肺部,润泽肌肤。

4. 健脾胃的红糖姜汤红糖姜汤是秋冬养生的经典食谱之一。

将红糖与姜片一同煮沸,可以温暖脾胃,促进消化。

5. 补血养气的黑豆莲子汤黑豆莲子汤是补血养气的食谱之一。

将黑豆与莲子一起煮沸,加入适量的红糖调味,可以补充血液和提供养分。

6. 增强免疫力的骨头汤骨头汤是秋冬季节增强免疫力的食谱之一。

将骨头炖煮几小时,加入适量的蔬菜和调料,可以提供丰富的营养,增强身体抵抗力。

7. 改善睡眠的莲子山药糊莲子山药糊是改善睡眠质量的养生食谱之一。

将莲子和山药煮熟后,用搅拌机搅打成糊状,加入适量的红糖调味,可以安神助眠。

8. 滋补肝肾的枸杞炖乌鸡枸杞炖乌鸡是滋补肝肾的经典食谱之一。

将乌鸡与枸杞一同炖煮,加入适量的姜和料酒提味,可以滋补肝肾,调节身体平衡。

9. 缓解疲劳的银耳红枣汤银耳红枣汤是缓解疲劳的养生食谱之一。

将银耳、红枣和蜜枣一同煮沸,可以滋养身体,缓解疲劳。

10. 提高免疫力的香菇黄豆汤香菇黄豆汤是提高免疫力的食谱之一。

将黄豆与香菇一起煮沸,加入适量的盐和胡椒粉调味,可以增强身体的抵抗力。

11. 补充营养的豆腐海带汤豆腐海带汤是补充营养的养生食谱之一。

将豆腐和海带一同煮沸,加入适量的鸡精和盐调味,可以提供丰富的蛋白质和矿物质。

12. 滋阴养肺的柚子蜂蜜茶柚子蜂蜜茶是滋阴养肺的经典食谱之一。

将柚子榨汁后,加入适量的蜂蜜调味,可以润肺止咳,滋养身体。

注意:以上食谱仅供参考,请根据个人体质和需求调整食材和用量。

在尝试新食谱之前,建议咨询营养师或医生的意见。

养生堂冬季养生食谱大全

养生堂冬季养生食谱大全

养生堂冬季养生食谱大全1. 红枣姜汤材料:红枣10颗、生姜10片、红糖适量做法:将红枣和生姜放入煲汤器中,加入适量清水,煮开后改小火炖煮1小时,最后加入红糖搅匀即可。

此汤可暖胃驱寒,提高免疫力。

2. 桂圆莲子汤材料:干桂圆肉50克、莲子50克、红糖适量做法:将桂圆肉和莲子放入煲汤器中,加入适量清水,先煮沸后改小火炖煮30分钟,最后加入红糖搅匀即可。

此汤具有补血益气的功效。

3. 麦片糊材料:燕麦片50克、牛奶200ml、蜂蜜适量做法:将燕麦片加入锅中,加入适量清水,用中小火煮沸,煮至燕麦片豆烂煮粥糊状,最后加入牛奶搅匀,待糊熟后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

此糊状食物易于消化吸收,是冬季早餐的理想选择。

4. 菊花枸杞茶材料:菊花10朵、枸杞子适量、冰糖适量做法:将菊花和枸杞子放入茶壶中,加入适量开水,盖紧盖子,浸泡5分钟后加入冰糖搅拌均匀即可。

此茶具有清热解毒、养肝明目的效果。

5. 黑芝麻糊材料:黑芝麻粉50克、糖适量、水适量做法:将黑芝麻粉加入锅中,加入适量清水,用中小火加热,搅拌均匀煮至粘稠,最后加入糖搅拌均匀即可。

此糊状食物富含健康脂肪和维生素E,有补血润肠的功效。

6. 蔬菜炒鸡蛋材料:鸡蛋2个、洋葱适量、胡萝卜适量、青椒适量、盐适量、食用油适量做法:将鸡蛋打入碗中打散,洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。

锅中烧热油后,先将鸡蛋炒至半熟,再加入蔬菜丝翻炒,最后加入适量盐调味即可。

此菜肴富含蛋白质和维生素,有助于提高免疫力。

7. 枸杞猪腰汤材料:猪腰1个、枸杞子适量、姜适量、食盐适量做法:将猪腰切块,用沸水焯水后捞出备用。

煲汤器加水煮沸,将猪腰、枸杞子和姜放入煲汤器中,用小火炖煮1小时,最后加入适量食盐调味即可。

此汤具有补肾壮阳的功效。

8. 薏仁莲子粥材料:薏仁50克、莲子50克、糖适量、水适量做法:将薏仁和莲子放入锅中,加入适量清水,用中小火煮烂至成粥,最后加入适量糖调味即可。

此粥状食物有利于消除湿气,有助于排毒养颜。

冬季养生食谱汤类有哪些

冬季养生食谱汤类有哪些

冬季养生食谱汤类有哪些冬季养生食谱汤类汇总及制作方法1. 鸡汤- 材料:鸡肉、鸡骨、姜片、葱段、盐- 制作方法:将鸡肉和鸡骨放入锅中,加入适量清水、姜片和葱段,小火煮沸后改为大火煮20分钟,撇去浮沫,调入适量盐即可。

2. 牛骨汤- 材料:牛骨、姜片、葱段、盐、胡椒粉- 制作方法:将牛骨放入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,小火煮沸后改为大火煮2小时,撇去浮沫,调入适量盐和胡椒粉即可。

3. 黄瓜猪骨汤- 材料:黄瓜、猪骨、姜片、盐- 制作方法:将猪骨放入锅中,加入适量清水,放入姜片,小火煮沸后改为大火煮1小时,捞出猪骨,将黄瓜切片放入锅中煮3分钟,取出黄瓜片与煮猪骨的高汤混合,调入适量盐即可。

4. 老母鸡汤- 材料:老母鸡、红枣、枸杞、盐- 制作方法:将老母鸡洗净放入锅中,加入适量清水,加入红枣和枸杞,小火煮沸后改为大火煮2小时,撇去浮沫,调入适量盐即可。

5. 雪梨百合瘦肉汤- 材料:瘦肉、雪梨、百合、枸杞、盐- 制作方法:将瘦肉切片后焯水去血水,雪梨切块,百合泡发后洗净,将瘦肉、雪梨、百合放入锅中,加入适量清水,小火煮沸后改为大火煮30分钟,加入枸杞继续煮5分钟,最后调入适量盐即可。

6. 香菇鸡汤- 材料:鸡肉、香菇、姜片、盐- 制作方法:将鸡肉切块后焯水去血水,香菇洗净,将鸡肉和香菇放入锅中,加入适量清水,放入姜片,小火煮沸后改为大火煮1小时,撇去浮沫,调入适量盐即可。

7. 冬瓜排骨汤- 材料:冬瓜、排骨、姜片、盐- 制作方法:将排骨焯水去血水,冬瓜去皮切块,将排骨和冬瓜放入锅中,加入适量清水,放入姜片,小火煮沸后改为大火煮2小时,撇去浮沫,调入适量盐即可。

8. 紫菜豆腐汤- 材料:紫菜、豆腐、姜片、盐- 制作方法:将豆腐切块后焯水去味道,紫菜撕成小片,将豆腐和紫菜放入锅中,加入适量清水,放入姜片,小火煮沸后改为大火煮15分钟,调入适量盐即可。

注意:以上食谱供参考,制作时可根据个人口味调整调料的用量。

立冬食疗养生食谱

立冬食疗养生食谱

立冬食疗养生食谱文/小编立冬是冬季的开始,气温逐渐转凉,我们需要通过食物来调养身体,增强抵抗力,以下是一些适合立冬食用的养生食谱,供大家参考。

1. 鸽肉莲子汤食材:鸽肉250g,莲子60g,生姜片适量,盐适量做法:将鸽肉清洗干净,切块;莲子提前泡发;在锅中加入适量水,放入鸽肉、莲子和姜片,煮开后转小火慢炖1小时,最后加盐调味即可。

功效:鸽肉补气养血,莲子具有润肺止咳的功效,适合秋冬季节食用,有助于保持温暖和呼吸道健康。

2. 红糖姜茶食材:红糖适量,生姜适量,水适量做法:将生姜剥皮切片;将适量的红糖加入锅中,加入适量的水,放入生姜片,煮开后转小火煮2-3分钟即可。

功效:红糖温暖身体,具有活血通络的作用;生姜驱寒暖胃,有助于缓解寒冷引起的不适。

3. 枸杞山药糖水食材:枸杞适量,山药适量,冰糖适量做法:将山药削皮切块,枸杞洗净备用;将山药放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮熟;加入枸杞和冰糖,搅拌至冰糖溶化即可。

功效:枸杞具有滋补肝肾、明目养颜的功效;山药有益气养阴、健脾养胃的作用,有助于补充体力和提高免疫力。

4. 核桃蛋清糊食材:核桃仁适量,鸡蛋适量,蜂蜜适量做法:将核桃仁用热水烫软,去皮磨成核桃酱;将鸡蛋分离蛋清;将核桃酱和蛋清放入碗中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:核桃含有丰富的蛋白质和必需脂肪酸,有助于滋养肺部和提高大脑功能;蛋清富含优质蛋白质,具有补气滋阴的作用。

5. 梨膏莲子汤食材:梨子适量,莲子适量,冰糖适量做法:将梨子去皮去核切块;将莲子提前泡发;在锅中加入适量水,放入梨子、莲子和冰糖,煮开后转小火慢炖1小时,最后加入适量的蜂蜜调味即可。

功效:梨具有清热润燥、生津止咳的功效;莲子有益心脾、健脾胃的作用,适合秋冬季节食用,有助于润肺养阴。

以上是一些适合立冬食用的养生食谱,希望对大家有所帮助。

在寒冷的季节里,通过科学合理的饮食,可以增强身体的抵抗力,保持健康。

同时,也需要注意合理搭配食材,并根据个人体质选择适合自己的食谱。

冬季5种养生汤

冬季5种养生汤

冬季5种养生汤
果将牛肉制成牛肉汤,并加入西红柿,这种汤不仅包含牛肉中的诸多营养,还增加了番茄红素,果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜嫩,营养更丰富。

2抗衰老——骨头汤
骨头汤中的营养成分以及胶原蛋白可促进人体微循环,50~59岁是人体微循环由盛到
哮喘发作,对儿童哮喘最为有效。

猪蹄汤中富含胶原蛋白,常喝这种汤有美容养颜的作用。

但是需要提醒的是,制作猪蹄
冬季身体虚弱、气血不足者比其他人更易觉得寒冷,抵抗力也比其他人低。

因此,冬季人们应该要从饮食上调理自己的身体,让身体的机能都运转起来,抵抗寒冷。

以上几款冬季。

大雪节气中的养生煲汤滋补身体增强免疫力

大雪节气中的养生煲汤滋补身体增强免疫力

大雪节气中的养生煲汤滋补身体增强免疫力大雪节气是冬季的倒数第二个节气,其特点是气温骤降,寒冷刺骨。

在这样的寒冷天气里,许多人都容易感到身体的不适,免疫力也会逐渐下降。

而正是在这个时候,我们可以通过煲汤的方式来进行养生,滋补身体,增强免疫力。

本文将介绍几种适合大雪节气的养生煲汤,并分享一些注意事项,帮助读者度过一个健康温暖的冬季。

一、当归红枣羹材料:当归6克、红枣10枚、白糖适量。

制作方法:1. 准备好材料,将当归洗净切片备用。

2. 红枣去核,备用。

3. 锅内加适量清水,放入当归片,用中小火煮沸。

4. 煮沸后改用小火继续煮炖20分钟,然后加入红枣,继续炖煮15分钟。

5. 最后根据个人口味加入适量的白糖调味即可。

这款当归红枣羹,具有养血补气、美容养颜的功效,尤其适合女性朋友在大雪节气中食用。

当归具有补血养颜的作用,红枣则能提高免疫力,增强抵抗力。

二、川芎炖猪脚材料:川芎15克、猪脚1只、生姜适量、料酒适量、盐适量。

制作方法:1. 买回的猪脚洗净切块,用开水焯水后捞出备用。

2. 锅内加适量清水,放入猪脚块和姜片,用大火煮沸。

3. 煮沸后撇去浮沫,加入适量料酒,继续煮沸后转至小火炖煮2个小时。

4. 2小时后取出猪脚块,放入川芎,并继续炖煮30分钟。

5. 最后根据个人口味加入适量的盐即可。

川芎炖猪脚是一道很受欢迎的滋补汤品。

川芎能够促进血液循环,猪脚富含胶原蛋白,对于关节灵活度和皮肤弹性有很大的帮助。

这道汤品尤其适合需要滋补关节和皮肤的中老年人食用。

三、百合银耳羹材料:百合30克、银耳1小朵、冰糖适量。

制作方法:1. 将百合泡发30分钟,银耳泡发20分钟。

2. 将泡发好的百合和银耳分别洗净,银耳切成小块备用。

3. 锅内加适量清水,放入百合和银耳,大火煮沸。

4. 煮沸后转至小火炖煮1个小时,期间需要不断搅拌。

5. 最后根据个人口味加入适量的冰糖调味即可。

百合银耳羹是一道清甜美味的滋补食品。

百合具有清热润肺、补阴益气的功效,银耳则能润肤养颜,对于久坐在空调环境下的白领人士尤其适合。

霜降时节的冬季养生食谱滋补身体增强免疫力

霜降时节的冬季养生食谱滋补身体增强免疫力

霜降时节的冬季养生食谱滋补身体增强免疫力冬季是人体抵抗疾病的关键时期,而良好的养生食谱可以滋补身体、增强免疫力。

在霜降时节,我们可以选择一些适宜的食材,来制作营养美味的冬季养生食谱。

本文将为您介绍几种适合霜降时节的冬季养生食谱。

一、滋补养生粥品1. 党参山药糯米粥材料:党参、山药、糯米、枸杞、冰糖制作方法:将党参、山药洗净切片,糯米洗净后加入党参、山药片和适量清水煮成粥,最后加入枸杞和适量冰糖调味即可。

2. 莲子百合粥材料:莲子、百合、糯米、红枣、冰糖制作方法:将莲子和百合洗净,糯米洗净后和莲子、百合一同加入适量清水和红枣煮成粥,最后加入适量冰糖调味即可。

二、温补营养汤羹1. 鸡汤材料:鸡肉、红枣、党参、枸杞、姜片、盐制作方法:将鸡肉切块,红枣去核切片,党参洗净切片,将鸡肉、红枣、党参、枸杞、姜片加入适量清水煮沸后改小火慢炖1-2小时,最后加入适量盐即可。

2. 黑豆薏仁煲鸽汤材料:黑豆、薏仁、鸽肉、枸杞、盐制作方法:将黑豆和薏仁洗净,将鸽肉切块,将黑豆、薏仁、鸽肉、枸杞加入适量清水煮沸后改小火慢炖2-3小时,最后加入适量盐调味即可。

三、滋补食材的烹饪方式1. 红枣核桃糊材料:红枣、核桃仁、蜂蜜制作方法:将红枣和核桃仁洗净,用搅拌机搅打成糊状,最后加入蜂蜜调味即可。

2. 蜜汁糖蒸苹果材料:苹果、蜂蜜制作方法:将苹果切片,放入蒸锅中,蒸熟后淋上蜂蜜即可食用。

四、补充维生素的水果饮品1. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水制作方法:将柠檬挤汁,加入适量蜂蜜和温水,搅拌均匀即可饮用。

2. 西瓜苹果汁材料:西瓜、苹果制作方法:将西瓜和苹果切块,放入榨汁机中榨汁,最后将汁液过滤即可饮用。

以上是几种适合霜降时节的冬季养生食谱,通过合理搭配食材和烹饪方式,可以为身体提供充足的营养,并增强免疫力,让我们在冬季保持健康和活力。

为了更好地保持身体的健康,还应注意合理膳食搭配和适量运动,以全面提升身体的免疫力。

在寒冷的冬季,让我们通过科学的饮食来增强抵抗力,迎接更美好的未来!。

立冬养生暖身六道汤品驱散寒气

立冬养生暖身六道汤品驱散寒气

立冬养生暖身六道汤品驱散寒气立冬代表了中国24节气中的第19个节气,也表示着气温的明显下降和天气的逐渐寒冷状态。

在寒冬时节,人们要更加注重自身的保健和养生,提高免疫力,抵抗病毒侵袭。

在这个时刻,喝些暖身的汤品是不错的选择。

本文将介绍六种适合立冬养生的汤品。

1.花旗参牛腩汤花旗参牛腩汤是一种著名的汉族汤品,具有滋阴、润肺、补肾、安神的功效,对于养生保健十分有益。

制作这道汤品时,需要准备500克牛腩和50克花旗参,并加入适量的姜片、料酒、盐、香菜等佐料,煮制4-5小时即可。

2.黄芪猪蹄汤猪蹄富含胶原蛋白和营养物质,是非常好的滋补食材。

加上黄芪、红枣等食材,可以起到祛寒养颜、丰胸美容等作用。

将500克猪蹄清洗干净,加入黄芪、红枣、枸杞子、姜片、盐等佐料,慢火炖2-3小时,即可熬出可口的黄芪猪蹄汤。

3.鱼头豆腐汤鱼头、豆腐是两种具有营养价值的食材。

将鱼头、豆腐切块,加入海带、姜片、葱花、清水等熬制,约30分钟后即可食用。

此汤具有清热、益脾、补肾、补脑的功效。

4.酸菜肉丝汤酸菜是立冬时节最宜食用的蔬菜之一,可以达到保健健脾、消食化积之功效。

酸菜肉丝汤的制作方法非常简单,只需要将酸菜切成丝,加入猪肉丝、木耳丝、姜片等食材,用水慢火煮制约20分钟,即可饮用。

5.生姜乌鸡汤生姜乌鸡汤具有暖胃祛寒、美容养颜的功效,是立冬时节最受欢迎的食疗汤品之一。

取一只乌鸡去毛及内脏,加入适当生姜片、红枣、当归、枸杞、盐、料酒等佐料,用清水慢火煲制3小时即可。

6.南杏豆腐鸡丁汤南杏、豆腐、鸡肉等多种食材都是立冬时节的营养食材。

将南杏、豆腐、鸡肉切块,加少许清水、姜片、葱花、盐等煮制,20分钟即可。

总之,立冬应该多吃温热的汤品,保持身体温暖,并适当进行户外锻炼,增强体质,提高身体抵抗力。

各位朋友不妨根据自己的口味和需求试试以上的六种汤品,希望能带给你一个舒适暖心的冬日日子。

小寒时节的暖心煲汤为你带来满满的温暖

小寒时节的暖心煲汤为你带来满满的温暖

小寒时节的暖心煲汤为你带来满满的温暖在寒冷的冬季,一碗热腾腾的煲汤总能给人带来满满的温暖。

小寒时节更是煲汤的好时机,我们可以利用各种食材炖煮出美味可口的汤品,让身体在寒冷的天气中得到滋润和满足。

1. 鸽子枸杞汤鸽子肉富含蛋白质,能够提供身体所需的营养。

而枸杞则有滋补肝肾、强壮筋骨的功效。

将鸽子肉和枸杞一起炖煮,可以增强人体的免疫力,驱寒暖身。

2. 香菇鸡肉汤鸡肉是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质和必需氨基酸。

搭配香菇一起炖煮,不仅能增加汤品的口感和鲜味,还能促进血液循环,提高免疫力,对于身体状况不佳的人群尤为适宜。

3. 牛腩萝卜汤小寒时节,牛腩是非常受欢迎的食材之一。

牛腩肉质鲜嫩,富含蛋白质和铁质,能够提供身体所需的能量和营养。

搭配萝卜一起炖煮,可以改善气血不足、手脚冰冷等问题,让人体温暖起来。

4. 鲜虾冬瓜汤虾肉是非常营养的海鲜食材,含有丰富的蛋白质和矿物质。

冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效。

将鲜虾和冬瓜一起炖煮,不仅能增加汤品的鲜味,还能滋补身体,帮助排除体内寒气。

5. 白木耳阿胶枸杞汤木耳富含膳食纤维和多种维生素,具有滋阴润燥、养血安神的作用。

阿胶则有补血养颜、滋补肝肾的功效。

加入枸杞能够提高免疫力,改善身体状况。

将这些食材炖煮成汤,不仅能补充所需的营养,还能美容养颜。

6. 银耳红枣汤银耳富含蛋白质和多种矿物质,具有滋阴润肺、清热降火的作用。

红枣有补血养颜、调理脾胃的功效。

将银耳和红枣一起煮成汤,可以滋润养颜,改善皮肤干燥和瘙痒的问题。

小寒时节的暖心煲汤能够为我们带来满满的温暖,补充身体所需的营养,改善寒冷天气带来的不适。

在选择汤品时,可以根据个人的口味喜好和身体状况来选择适合自己的食材搭配。

记得在炖煮过程中掌握火候,以保持汤品的鲜美和营养。

让我们在小寒时节享受美味煲汤的同时,也保持身心的舒适与健康。

秋冬家常养生食谱

秋冬家常养生食谱

秋冬家常养生食谱
1. 红枣山药汤:将山药、红枣、枸杞等材料煮成浓汤,具有补血养颜的功效。

2. 薏米煮银耳:将薏米和银耳煮至糯软,富含蛋白质和纤维,有助于调节肠道功能。

3. 老鸭炖瘦肉:将老鸭和瘦肉用中火炖煮数小时,可增强抵抗力,滋补身体。

4. 芝麻糊:将芝麻炒香磨成糊状,富含维生素E和不饱和脂
肪酸,有滋润肌肤的功效。

5. 紫菜花生汤:将紫菜和花生煮成汤,富含蛋白质和多种维生素,有助于增强免疫力。

6. 莲子山药粥:将莲子、山药、糯米等材料熬煮成粥,可滋阴补肾,改善皮肤干燥。

7. 燕麦蔬菜沙拉:将燕麦、各种蔬菜和橄榄油混合制作成沙拉,富含膳食纤维和维生素,有助于保持身材和提高免疫力。

8. 核桃蜂蜜饮:将核桃仁研磨成粉末,加入蜂蜜冲泡成饮品,具有滋补肝肾、润肺止咳的功效。

9. 南瓜蒸排骨:将南瓜和排骨一同蒸煮,富含维生素A和蛋
白质,有助于强健骨骼和提高免疫力。

10. 菠菜豆腐汤:将菠菜和豆腐煮成汤,富含维生素C和铁,
有助于提高血红素含量和增强抵抗力。

小雪养生汤品推荐

小雪养生汤品推荐

小雪养生汤品推荐寒冷的冬季,寻找一些温暖的食物来滋养身体是非常重要的。

小雪时节正是进补养生的好时候,下面推荐几款适合小雪时节的养生汤品,帮助您温暖身体、增强抵抗力。

1. 银耳红枣汤食材:银耳、红枣、冰糖、清水制作方法:将银耳洗净,泡发;红枣去核。

将银耳、红枣、冰糖放入锅中,加入适量的清水,炖煮1小时。

最后根据个人口味调整汤品的甜度。

此汤品有润燥、滋阴的功效,适合大部分人群食用。

2. 当归鸡汤食材:乌鸡、当归、枸杞、米酒、清水制作方法:将乌鸡宰杀后焯水,去腥;将当归、枸杞洗净。

将乌鸡、当归、枸杞放入锅中,加入适量清水和米酒,炖煮2小时。

最后根据口味加盐调味即可。

此汤品有补血、滋阴的功效,适合女性群体食用。

3. 党参百合瘦肉汤食材:瘦肉、党参、百合、红枣、枸杞、盐、清水制作方法:将瘦肉切成薄片,用开水焯水去腥;党参、百合、红枣、枸杞洗净。

将瘦肉、党参、百合、红枣、枸杞放入锅中,加入适量清水,炖煮1小时。

最后适量加盐调味即可。

此汤品有补气养阴、滋润肌肤的功效,适合长期上班族食用。

4. 莲子鸽肉汤食材:鸽肉、莲子、枸杞、冰糖、清水制作方法:将鸽肉焯水去腥;莲子洗净。

将鸽肉、莲子、枸杞放入锅中,加入适量清水,炖煮2小时。

最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

此汤品有补肾养血、滋阴润燥的功效,适合体质虚弱、气血不足的人群食用。

5. 脆皮栗子汤食材:红烧肉、栗子、姜片、葱段、米酒、盐、清水制作方法:将红烧肉切块,焯水去腥;栗子剥壳,姜片、葱段备用。

将红烧肉、姜片、葱段、米酒放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火慢炖1小时。

最后根据口味加盐调味即可。

此汤品有暖胃健脾、补虚补气的功效,适合消化不良的人群食用。

以上是几款适合小雪时节的养生汤品推荐。

根据个人需求和口味,可以选择适合自己的汤品来进补养生。

同时,大家在享受汤品的美味时也要注意饮食平衡,合理搭配营养,保持健康的生活方式。

愿大家在小雪时节过得温暖舒适,身心健康!。

七大冬季养生汤推荐 营养又美味

七大冬季养生汤推荐 营养又美味

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七大冬季养生汤推荐营养又美味
导语:随着我们生活不断的提高,一日三餐,不仅是为了吃饱,满足人的生理需要,更要注意吃得好,吃得健康。

冬天就得要进步,最温暖的就是喝着一碗热气腾腾的靓汤了
七大冬季养生汤推荐营养又美味
1、白茅根雪梨猪肺汤
原料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

制作方法:1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。

雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

冬季养生必备中药养生汤品配方分享

冬季养生必备中药养生汤品配方分享

冬季养生必备中药养生汤品配方分享寒冷的冬季一直以来都是人们养生的重点时期之一。

中药作为我国传统的养生方式之一,可以为我们提供天然的养分和滋补作用,适合在寒冷的冬季进行保健。

在本文中,将为大家分享几款冬季养生必备的中药养生汤品配方,以期增强我们的身体抵抗力和保持健康。

一、当归红枣猪尾汤材料:当归10克,红枣10枚,猪尾500克,生姜适量。

做法:将当归洗净切段,红枣洗净去核,猪尾洗净切块,生姜拍松备用。

先将猪尾焯水去腥,煮沸后撇去浮沫。

加入当归、红枣和生姜,转小火炖煮1.5小时。

最后调入盐调味即可。

这款汤品由当归和红枣的天然药材搭配,具有温补血气、调理气血的功效,适合于容易感觉手脚冰凉的人士。

猪尾的胶原蛋白含量高,对皮肤具有滋润作用,同时还能补充营养和提高免疫力。

二、党参猪肚汤材料:党参10克,猪肚500克,陈皮5克,枸杞适量。

做法:将党参洗净切片,猪肚洗净刮去内膜,用开水焯水后切成块。

将党参、猪肚、陈皮放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。

最后加入枸杞煮沸后即可。

这道汤品的主要功效是补气养阴、滋润肺胃,尤其适合于那些常年面对电脑工作的人士。

党参是一种常见的中药材,具有益气力、养阴生津的功效,可以改善人体代谢和缓解工作压力。

陈皮和枸杞则具有提神醒脑、调理肠胃的作用,使汤品更加美味可口。

三、莲子百合糯米粥材料:莲子50克,百合50克,糯米100克,冰糖适量。

做法:将莲子和百合分别清洗干净,糯米洗净后浸泡30分钟。

将莲子、百合和糯米放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮粥功能。

煮熟后加入冰糖调味即可。

这道糯米粥适合于冬季早餐或作为暖胃的夜宵。

莲子具有健脾益肾、润肺止咳的功效,对于那些容易疲劳和咳嗽的人士尤为适合。

百合则有清热润肺、清心安神的作用,可以改善睡眠质量和缓解焦虑情绪。

四、桂圆红枣杞子茶材料:桂圆肉20克,红枣10枚,枸杞适量。

做法:将桂圆肉、红枣和枸杞放入茶壶中,注入适量沸水,盖上茶壶盖,浸泡10分钟即可享用。

冬季养生汤小寒节气适合喝哪些

冬季养生汤小寒节气适合喝哪些

冬季养生汤小寒节气适合喝哪些冬季是寒冷干燥的季节,此时喝些温热的汤品可以帮助我们保持身体的温暖,并增强免疫力,提高抵抗寒冷的能力。

在小寒节气,适宜喝些什么样的养生汤呢?下面为您介绍几款适合冬季小寒节气的养生汤!一、百合红枣汤材料:百合、红枣、莲子、桂圆肉适量。

制作方法:将百合、红枣、莲子洗净,加入适量清水煮沸,再放入桂圆肉,用小火慢炖1-2小时。

加入适量的冰糖提味。

功效:此汤具有养心安神、润肺止咳、滋补益气的作用,尤其适用于冬季气血不足、心慌失眠、咳嗽痰多的人群饮用。

二、当归姜枣汤材料:当归、生姜、红枣适量。

制作方法:将当归切片,生姜和红枣洗净,放入锅中加水煮沸,转小火煲煮约30分钟,加入适量的冰糖提味。

功效:当归具有活血调经、养血安神的功效,姜可以暖胃,红枣可以增加营养。

这款汤品适用于女性朋友,尤其是经期不调、经痛的女性。

三、银耳莲子汤材料:银耳、莲子、百合、红枣适量。

制作方法:将银耳提前泡发,莲子、百合、红枣洗净。

将所有材料加入适量的清水,用小火慢炖1-2小时。

根据个人口味加入冰糖。

功效:银耳具有润肺止咳、养胃生津的作用,莲子具有滋补心脾、安神的功效,百合具有清心润肺的作用,红枣则是益血安神的好食材。

这款汤品适用于气血不足、心慌失眠、体虚乏力的人群。

四、山楂甘草汤材料:山楂干、甘草适量。

制作方法:将山楂干和甘草洗净,加入适量的水,用小火煮沸约30分钟,根据个人口味加入冰糖。

功效:山楂具有促消化、降脂减肥的作用,甘草具有平肝熄风、理气和中的功效。

这款汤品适用于脾胃不好、易胃痛、胀气的人群。

五、人参鸽肉汤材料:人参、鸽肉适量。

制作方法:将人参切片,鸽肉洗净。

将所有材料加入适量的清水,用小火煮沸约1-2小时,加入适量的盐和姜蒜提味。

功效:人参具有补气养血的作用,鸽肉则具有滋补脾胃、补肾益精的功效。

这款汤品适用于体虚乏力、气血两亏的人群。

以上是小寒节气适合喝的几款冬季养生汤品,不仅可以御寒保暖,还能补充营养、滋养身体。

大雪节气养生食谱增强免疫力的健康饮食指南

大雪节气养生食谱增强免疫力的健康饮食指南

大雪节气养生食谱增强免疫力的健康饮食指南大雪是我国二十四节气中的第二十一个节气,也是冬季的最后一个节气。

在这个节气里,气温逐渐下降,阳光持续时间减少,冷空气逐渐增强。

此时,人们的身体对外界寒冷的抵抗力降低,免疫力易受损。

因此,选择适当的养生食谱,增强免疫力至关重要。

本文将为您介绍一些适合大雪节气的养生食谱,帮助您保持健康。

一、温热补益的汤类食谱1.生姜红枣茶材料:生姜10克,红枣15颗,红糖适量,水500ml。

做法:将生姜洗净切片,红枣洗净去核。

将红枣和生姜放入锅中,加入500毫升水煮沸,改小火煮20分钟。

最后加入适量红糖调味即可。

此茶具有温中散寒,补气活血的功效。

2.鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼1条,豆腐适量,生姜适量,葱适量,盐适量,鸡精适量。

做法:将鲫鱼去鳞去内脏,洗净备用。

豆腐切成块状,姜切片,葱切段。

将锅中加入适量水,放入鱼、豆腐、姜片,大火煮沸后撇去浮沫,改小火慢慢炖煮30分钟。

最后加入适量盐和鸡精调味即可。

此汤具有温中散寒,滋阴润燥的作用。

二、富含维生素的蔬菜食谱1.芹菜炒木耳材料:芹菜适量,木耳适量,姜适量,蒜适量,盐适量,食用油适量。

做法:芹菜洗净切段,木耳提前用热水泡软备用。

锅中热油,放入姜蒜爆炒,然后放入木耳和芹菜,大火快炒几分钟,加入盐调味即可。

这道菜富含维生素C、纤维素等,有利于提高免疫力和消化功能。

2.胡萝卜炒鸡蛋材料:胡萝卜适量,鸡蛋适量,葱适量,盐适量,食用油适量。

做法:将胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

锅中加热油,放入葱花炒香,再加入胡萝卜丝,炒熟后放入鸡蛋液,中小火炒几分钟,加盐调味即可。

这道菜富含胡萝卜素、蛋白质等,有助于增强免疫力和提供营养。

三、温热食材炖煮的主食食谱1.红豆薏米粥材料:红豆适量,薏米适量,小米适量,水适量,冰糖适量。

做法:将红豆和薏米提前泡水,然后将红豆、薏米、小米洗净放入锅中,加入适量水,大火煮沸后改小火炖煮30分钟。

最后加入冰糖调味即可。

立冬八款进补养生汤

立冬八款进补养生汤

立冬八款进补养生汤立冬,意味着冬季的开始。

在这个寒冷的季节里,适当进补养生汤不仅能够温暖身体,还能为身体提供所需的营养,增强抵抗力。

以下为您介绍八款立冬进补养生汤,让您在冬日里保持健康与活力。

一、当归生姜羊肉汤这是一款经典的温补汤品。

材料有羊肉 500 克、当归 20 克、生姜30 克、黄酒、盐适量。

做法:将羊肉洗净切块,用开水汆烫后捞出备用。

当归、生姜用清水洗净,生姜切片。

把羊肉、当归、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,加入黄酒,转小火炖煮 15 至 2 小时,至羊肉熟烂,加入适量盐调味即可。

当归生姜羊肉汤具有温中补血、祛寒止痛的功效。

适合阳虚、血虚体质的人群,对于手脚冰凉、畏寒怕冷、痛经等症状有很好的改善作用。

二、红枣枸杞鸡汤准备鸡肉 500 克、红枣 10 颗、枸杞 20 克、姜片、料酒、盐适量。

步骤:鸡肉洗净切块,放入开水中焯水去腥。

红枣去核,枸杞洗净备用。

将鸡肉、红枣、枸杞、姜片放入锅中,加入适量清水和料酒,大火煮开后转小火炖煮 1 个小时左右,加盐调味即可。

红枣枸杞鸡汤能滋补气血、养肝明目。

常喝可以提高身体免疫力,改善面色苍白、乏力等症状。

三、山药排骨汤所需食材有排骨500 克、山药300 克、薏米50 克、葱姜、盐适量。

制作方法:排骨剁成小段,焯水后捞出。

山药去皮切块,薏米提前浸泡 2 小时。

锅中加入适量清水,放入排骨、山药、薏米、葱姜,大火烧开后转小火炖煮 15 小时,最后加盐调味。

山药排骨汤有健脾益胃、补肾益精的作用。

对于脾胃虚弱、消化不良、腰膝酸软等有一定的调理效果。

四、冬瓜肉丸汤材料包括冬瓜 500 克、猪肉馅 200 克、葱姜末、蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、香油适量。

做法:冬瓜去皮去瓤,切成小块。

猪肉馅加入葱姜末、蛋清、淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀,制成肉丸。

锅中加水烧开,放入冬瓜煮至半熟,将肉丸逐个放入锅中,煮至肉丸浮起,加入盐、香油调味。

冬瓜肉丸汤清淡爽口,有清热利尿、消肿减肥的功效。

冬季药膳养生汤 强身健体抗感冒

冬季药膳养生汤 强身健体抗感冒

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冬季药膳养生汤强身健体抗感冒
导语:冬天这个寒冷的季节里,很多朋友都容易被感冒病毒侵袭,甚至有一些体质不好的冬季每天都在感冒。

家里常备各种感冒药,天天吃药也不是一个办
冬天这个寒冷的季节里,很多朋友都容易被感冒病毒侵袭,甚至有一些体质不好的冬季每天都在感冒。

家里常备各种感冒药,天天吃药也不是一个办公,今天小编推荐8款生津润肺、提高免疫力的药膳,坚持每日服用能增强抵抗力和赶走病毒,告别冬日力的“病弱”身体。

食肉派
1、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。

出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。

这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

2、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。

干姜是生姜烘干后的成品。

比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。

另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

冬季八款滋补靓汤 固本扶正 增强抵抗力

冬季八款滋补靓汤 固本扶正 增强抵抗力

冬季八款滋补靓汤固本扶正增强抵抗力
【导语】从中医秀养生学的角度来看,冬季的确是进补的好时节。

因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。

冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

尤其是女性,在这个时候增强身体免疫力是很重要的。

党参黄芪炖鸡汤
主料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,
辅料:红枣10克,姜片,
调料:料酒,精盐,味精
做法:
1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

黄豆滋补猪手浓汤
材料:猪蹄,生姜,料酒,花椒,茴香,八角,甜玉米,红枣,枸杞,花生,黄豆
做法:
1、猪手买回来去毛清洗干净;
2、锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫,捞出猪手放入清水盆中洗净;
3、洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒;。

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如对您有帮助,可购买打赏,谢谢增强抵抗力冬季七天七道滋补暖身养生汤
导语:天气是愈来愈冷了,阵阵寒意让我们光想吃点热乎的饮食,身体也需要营养的滋补来增强抵抗力,那就来碗热汤吧!今天教你做7款养生滋补靓汤,
天气是愈来愈冷了,阵阵寒意让我们光想吃点热乎的饮食,身体也需要营养的滋补来增强抵抗力,那就来碗热汤吧!今天教你做7款养生滋补靓汤,让你一周七天啖尽美味,做个滋润美人!
星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:
1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;
3.切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;
4.汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤
原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:
1.先将无花果,洗干净,对半剖开;
2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;
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