5.1DNA的粗提取与鉴定导学案
人教版高中生物选修Ⅰ导学案设计：5.1DNA的粗提取和鉴定无答案
5.1DNA 的粗提取和鉴定学案【学习目标】 本课题通过尝试对植物或动物组织中的DNA 进行粗提取，了解DNA 的物理化学性质，理解DNA 粗提取以及DNA 鉴定的原理。
一、实验目的：初步掌握DNA 的粗提取和鉴定的方法。
二、实验原理：1．DNA 的溶解性：①NaCl 溶液中的溶解性：DNA 和蛋白质等其他成分在不同浓度的 中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使 充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。
②酒精溶液中的溶解性：DNA 溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则 溶于酒精。
利用这一原理，可以将DNA 与蛋白质进一步分离。
2．DNA 对酶、高温和洗涤剂的耐受性：①蛋白酶：能水解 ，但对 没有影响。
②高温：大多数蛋白质不能忍受 ℃的高温，而DNA 在 ℃以上才会变性。
③洗涤剂：能够瓦解 ，但对DNA 没有影响。
3．动物细胞在 中易吸水而导致细胞膜和核膜的破裂，据此可得到含有核DNA 的溶液。
4．DNA 的鉴定：在 条件下，DNA 遇 会被染成 色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA 的试剂。
三、实验材料： 鸡血细胞液思考题：生活在牧区的人们，采集牛、羊和马血比较方便，他们能否选用牛、羊、马血做实验材料？为什么？四、方法步骤1．制备鸡血细胞液在鸡血中加入质量浓度为0．1g/mL的 溶液，与新鲜的鸡血混合并搅拌，然后静置一天或离心机离心约2～3min ，除去上清液；（防止血液凝固，使血细胞与血浆分离）2．提取鸡血细胞的细胞核物质：取20mL 蒸馏水与约5～10mL 的鸡血细胞液混合并充分搅拌，然后用单层纱布过滤，取滤液于烧杯中；思考题：加入蒸馏水的目的是什么？为什么能达到此目的？班级 姓名 日期3．溶解细胞核内的DNA：加入2mol/L的氯化钠溶液，搅拌，使DNA呈溶解状态；DNA在高浓度氯化钠溶液中溶解度最4．析出含DNA的黏稠物：沿烧杯内壁慢慢加入蒸馏水并轻轻搅拌，至白色丝状粘稠物不再增加时停止加水，然后用多层纱布过滤，取纱布上的粘稠物；DNA的溶解度随氯化钠溶液浓度的降低而思考题：此时加入蒸馏水的目的是什么？这次过滤与上次过滤的目的一样吗？为什么？5．将DNA的黏稠物再溶解：用镊子夹取纱布上的粘稠物放入20mL浓度为氯化钠溶液中，搅拌至完全溶解，然后用两层纱布过滤，取其滤液放入小烧杯中，因为DNA在高浓度氯化钠溶液中溶解度最大思考题：过滤的目的是什么？为什么反复地溶解与析出DNA，能够去除杂质？6．提取含杂质较少的DNA：DNA不溶于酒精，出现沉淀。
高中生物选修1教学设计11：5.1 DNA的粗提取与鉴定教案
DNA的粗提取与鉴定一、课题目标1.知识与技能目标了解DNA的物理化学性质。
理解DNA粗提取与鉴定的原理。
2.过程与方法目标掌握DNA粗提取及鉴定方法。
利用DNA的性质进行实验设计和操作。
3.情感态度与价值观目标通过对DNA的粗提取的实验过程的设计及操作，锻炼科学的思维方法，培养实事求是的科学态度。
二、课题重点DNA的粗提取和鉴定方法。
三、课题难点DNA的粗提取和鉴定方法。
四教学流程教学流程教师活动学生活动环节二：讲授新课一、基础知识1.提取DNA的方法通过介绍DNA的溶解性和DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性，让学生体会提取DNA的方法。
（1）DNA的溶解性①不同浓度的NaCl溶液中溶解度让学生分析教材图5-1“DNA在NaCl溶液中溶解度曲线，回答问题，理解DNA溶解度随NaCl溶液浓度的变化情况。
问题1.DNA在NaCl溶液中的溶解度如何变化？在NaCl溶液浓度低于0.14 mol/L时，DNA的溶解度随NaCl溶液浓度的增加而逐渐降低；在0.14 mol/L时，DNA溶解度最小；当NaCl阅读、思考、回答。
溶液浓度继续增加时，DNA的溶解度又逐渐增大。
问题2.如何通过控制NaCl溶液的浓度使DNA在盐溶液中溶解或析出？当氯化钠的物质的量浓度为2mol／L时，DNA的溶解度最大，浓度为0.14 mol／L时，DNA的溶解度最低。
利用这一原理，可以使DNA 在盐溶液中溶解或析出。
②讲述：DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步分离。
（2）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性讲述DNA对蛋白酶、高温和洗涤剂的耐受性。
①蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响。
②大多数蛋白质不能忍受60~80℃的高温，而DNA在80 ℃以上才会变性。
③洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。
2.DNA的鉴定介绍DNA的鉴定方法。
①二苯胺染色法DNA与二苯胺（沸水浴）会染成蓝色②甲基绿染色法甲基绿与DNA结合，呈绿色二、实验设计讲述实验设计几个方面内容，再以动画形式展现以鸡血细胞为材料进行DNA的提取和鉴定。
【人教版】选修一生物：5.1《DNA的粗提取与鉴定》导学案
专题5课题1 DNA的粗提取与鉴定一、基础知识（一）提取DNA的方法提取生物大分子的基本思路是选用一定的或方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。
对于DNA的粗提取而言，就是要利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在和性质方面的差异，提取，去除其他成分。
（1）DNA的溶解性：（1）DNA的溶解性：●DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。
●此外，DNA不溶于溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。
（2）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性：蛋白酶能水解，但是对DNA 影响。
大多数蛋白质不能忍受60—80o C的高温，而DNA在℃以上才会变性。
洗涤剂能够瓦解，但对DNA 影响。
（二）DNA的鉴定在条件下，DNA遇会被染成色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
二、实验设计（一）实验材料的选取凡是含有的生物材料都可以考虑，但是使用的生物组织，成功的可能性更大。
（二）破碎细胞，获取含DNA的滤液动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的，同时用玻璃棒，过滤后收集滤液即可。
如果实验材料是植物细胞，需要先用溶解细胞膜。
例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的和，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。
（三）去除滤液中的杂质方案一利用DNA在不同浓度的NaCl溶液中的不同，通过控制NaCl溶液的浓度去除杂质。
方案二直接在滤液中加入嫩肉粉，反应10～15min，嫩肉粉中的能够分解蛋白质。
方案三将滤液放在℃的恒温水浴箱保温10～15min，注意范围。
（四）DNA的析出与鉴定1、将处理后的溶液过滤，加入与滤液体积、的酒精溶液（体积分数为），静置 min，溶液中会出现，这就是粗提取的DNA。
用玻璃棒搅拌，卷起丝状物，并用滤纸吸取上面的水分。
2、取两支20ml的试管，各加入物质的量浓度为的NaCl溶液5ml，将丝状物放入其中一支试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。
DNA的粗提取与鉴定教案
DNA的粗提取与鉴定教案第一章：DNA的简介1.1 课程目标：了解DNA的定义和结构理解DNA在生物体内的功能和重要性1.2 教学内容：DNA的定义和组成DNA的双螺旋结构DNA的复制和遗传信息的传递1.3 教学活动：引入话题：通过播放一个关于DNA的科普视频或进行一个简短的讨论来引起学生对DNA的兴趣。
讲解DNA的定义和组成：使用PPT或板书来展示DNA的基本结构和组成单位。
讲解DNA的双螺旋结构：使用模型或动画来展示DNA的双螺旋结构。
讲解DNA的复制和遗传信息的传递：使用示例或图解来说明DNA的复制过程和遗传信息的传递方式。
1.4 作业与评估：给学生发放相关的阅读材料或布置相关的阅读作业，以加深对DNA的理解。
进行小组讨论或小测验，以评估学生对DNA的掌握程度。
第二章：DNA的粗提取2.1 课程目标：学习DNA的粗提取方法理解DNA在不同溶液中的溶解度特性2.2 教学内容：DNA的溶解度特性：介绍DNA在不同溶液中的溶解度变化。
DNA的粗提取方法：介绍使用不同的溶液和离心方法来粗提取DNA。
2.3 教学活动：讲解DNA的溶解度特性：使用PPT或板书来展示DNA在不同溶液中的溶解度变化。
讲解DNA的粗提取方法：使用PPT或板书来展示使用不同的溶液和离心方法来粗提取DNA的步骤。
进行实验演示：演示如何使用不同的溶液和离心方法来粗提取DNA。
2.4 作业与评估：给学生发放实验指导书或布置相关的实验作业，以指导学生进行DNA的粗提取实验。
进行小组讨论或小测验，以评估学生对DNA的粗提取方法的掌握程度。
第三章：DNA的鉴定3.1 课程目标：学习DNA的鉴定方法理解DNA的电泳迁移和光谱特性3.2 教学内容：DNA的电泳迁移：介绍使用琼脂糖凝胶电泳来鉴定DNA的迁移速度。
DNA的光谱特性：介绍使用紫外光谱仪来鉴定DNA的吸收光谱。
3.3 教学活动：讲解DNA的电泳迁移：使用PPT或板书来展示琼脂糖凝胶电泳的原理和步骤。
人教版生物选修1：5.1DNA的粗提取与鉴定——DNA的粗提取教案
人教版生物选修1：5.1DNA的粗提取与鉴定——DNA的粗提取教案教学设计-DNA的粗提取与鉴定教材分析DNA的粗提取与鉴定是高中生物选修一《生物技术实践》一书中专题五第1节内容。
DNA的粗提取与鉴定实验是开展分子生物学研究的基本技术，可以帮助学生初步了解分子生物学的基本实验方法，巩固课本中有关DNA的理论知识。
而DNA属于分子水平，学生对他的认识不是很直观，因此让学生亲自从细胞中提取和鉴定DNA，不但可以使学生学会有关方法技能，还可以激发学生学习生物的兴趣，加深对相关知识的认知。
教学对象高中二年级（7）班学情分析1.授课对象是普通高中学生，学生认知能力得到一定的发展，但不能很好地利用文字、图标以及数学方式等多种表达方式准确地描述生物学方面的内容。
2.日常生活中经常接触到“DNA鉴定”等名词，通过影视剧等多媒体了解DNA的用途较多，这利于教学工作的开展。
3.学生对DNA并没有实物感知，教学中一直是抽象概念或模型，这对吸引学生兴趣参与课堂有帮助。
4.授课班级为普通理科班，学生综合运用知识的能力一般，但经过磨合，小组合作能力突出。
教学目标1.知识目标1）了解提取生物大分子的基本思路和方法。
2）概述DNA的粗提取和鉴定的原理。
3）学习DNA的粗提取方法。
2.能力目标通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取，了解DNA的物理化学性质。
3.情感、态度、价值观目标通过对DNA的粗提取的实验过程的设计及操作，锻炼科学的思维方法，培养实事求是的科学态度。
教学重点1.DNA的物理化学性质。
2.DNA粗提取和鉴定的原理和方法。
教学难点粗提取的DNA的除杂。
教学资源1.板书2.教学PPT等多媒体设备3.教材4.视频：甘肃白银事件5.导学案授课安排第一课时教学过程教学内容教学活动1.【导入】：借新闻事件“甘肃省白银市连环杀人案”，引出影视剧当中犯罪嫌疑人的确定：DNA比对技术。
抛出问题：DNA是什么样的？DNA的提取技术是整个基因工程技术基础。
高中生物 5.1《DNA的粗提取与鉴定》教学设计 新人教版选修1
课题1 DNA的粗提取与鉴定教材内容解读要点1 提取DNA的方法（1）分离选用一定的物理或化学方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。
（2）DNA的溶解性DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl的浓度变化，在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最低。
选择适当的盐溶液就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，在0.14mol/L的NaCl溶液中DNA会析出。
DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
利用这一原理，可以将DNA 与蛋白质进一步分离。
（3）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响。
大多数蛋白质不能忍受60～80℃的高温，而DNA在80℃以上才会变性。
洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。
（4）DNA的鉴定在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。
二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
要点2 实验设计（1）实验材料的选取选用DNA含量相对较高的生物组织，如鸡血。
（2）破碎细胞，获取含DNA的滤液动物细胞以鸡血为例，在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液即可。
植物细胞需要先用洗涤剂溶解细胞膜。
（3）去除滤液中的杂质方法有三种：①在滤液中加入NaCl，使NaCl溶液浓度为2mol/L，过滤除去不溶的杂质，再调节NaCl溶液浓度为0.14mol/L，析出DNA过滤去除溶液中的杂质，再用2mol/L的NaCl溶液溶解DNA。
②直接在滤液中加入嫩肉粉反应10～15分钟，嫩肉粉中的木瓜蛋白质酶能够分解蛋白质。
③将滤液放在60～75℃的恒温水浴箱中保温10～15分钟。
（4）DNA的析出与鉴定①析出较纯净的DNA将处理后的溶液过滤，加入与溶液体积相等的、冷却的酒精溶液（体积分数为95%），静置2～3分钟，溶液中会出现白色丝状物，并用滤纸吸去上面的水分。
②DNA的鉴定取两支20mL的试管，各加入物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液5mL，将丝状物放入其中一支试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。
高中生物 5.1《DNA的粗提取与鉴定》教案5 新人教版选修1
课 题1 DNA的粗提取与鉴定
备课时间
上课时间
总课时数
课程目标
知识与
技能
1、通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取，了解DNA的物理化学性质。
2、理解DNA粗提取与鉴定的原理
过程与
方法
掌握DNA如提取计数，能利用DNA的性质进行实验设计和操作
情感态度与价值观
通过对DNA的粗提取的实验过程的设计及操作，锻炼科学的思维方法，培养实事求是的科学态度。
鸡血、猕猴桃。
2．2破碎细胞，获取含DNA的滤液
若选用鸡血和洋葱作实验材料，则怎样获取含DNA的滤液？
在鸡血细胞液中加入一定量蒸馏水并用玻棒搅拌，过滤后收集滤液；切碎洋葱，加入一定量洗涤剂和食盐，搅拌研磨，过滤后收集滤液。
在以上实验中，加入蒸馏水、洗涤剂和食盐的作用分别是什么？过滤时应当选用（滤纸、尼龙布）。
血细胞在蒸馏水中大量吸水而张裂；洗涤剂瓦解细胞膜；食盐溶解DNA物质；选用尼龙布进行过滤。
在处理植物组织时需要进行研磨，其目的是什么？研磨不充分产生什么结果？
破碎细胞壁，使核物质容易溶解在NaCl溶液中；研磨不充分会使DNA的提取量减少。
具体做法。10mL鸡血＋20mL蒸馏水→同方向搅拌→3层尼龙布过滤→滤液
教学重点
DNA的粗提取和鉴定方法
教学难点
DNA的粗提取和鉴定方法
教学过程
二次备课
一、境导入
无论是果胶酶还是加酶洗衣粉中的酶制剂，都是从细胞中提取出来的。从今天开始，我们学习生物化学成分的提取与改造技术。
二、授新课
1．基础知识
1．1DNA粗提取的原理
提取DNA的原理包括DNA的溶解性和耐受性两个方面。问：提取DNA的溶解性原理包括哪些方面？
高二下学期生物《DNA的粗提取与鉴定》导学案 人教版
高二下学期生物《DNA的粗提取与鉴定》导学案人教版审核：批准：【学习目标】1、简述DNA粗提取与鉴定的基本方法和原理。
2、概述DNA提取中去除杂质的方法和原理。
3、尝试对植物和动物组织中的DNA就行粗提取，并进行鉴定。
【问题情境】1、DNA的鉴定原理？2、DNA粗提取实验材料选取的原则？3、破碎鸡血细胞，获取含DNA的滤液为什么加蒸馏水？4、破碎植物细胞加洗涤剂和食盐的作用分别是什么？5、为什么反复地溶解和析出DNA，能够去除杂质？6、DNA析出方法？【我的疑问】备注[第1页共4页【自主探究】（一）DNA粗提取的原理1、DNA的溶解性 DNA在不同浓度溶液中溶解度不同；DNA不溶于。
2、将DNA和蛋白质进一步分离。
蛋白酶水解而不会对DNA 产生影响。
温度值为，蛋白质变性沉淀，而DNA不会变性。
洗涤剂将细胞膜上的，从而瓦解细胞膜。
（二）实验设计1、实验材料2、破碎细胞，获取含DNA的滤液如是洋葱，加入一定量溶解细胞膜；加入一定量的食盐，溶解DNA物质。
3、去除滤液中的杂质方案一的原理是；方案二的原理是；方案三的原理是。
4、DNA析出与鉴定（三）、实验操作制备鸡血细胞液…………加，静置或离心↓破碎细胞，释放DNA… 加，同一方向快速通方向搅拌↓→过滤，除去细胞壁、细胞膜等。
溶解核内DNA… 加入NaCl至，同一方向缓慢搅拌↓DNA析出…加蒸馏水至，过滤，在溶解到2mol/L溶液中↓→除去细胞质中的大部分物质。
DNA初步纯化………… 与等体积混合，析出白色丝状物↓→除去核蛋白、RNA、多糖等。
DNA鉴定……………… ，沸水浴，呈现蓝色备注第2页共4页【课堂检测】（）1、在DNA分子的粗提取实验中，两次向烧杯中加入蒸馏水的作用是A、稀释血液、冲洗样品B、使血细胞破裂，降低NaCl浓度使DNA析出C、使血细胞破裂，增大DNA溶解度D、使血细胞破裂，提取含杂质较少的DNA（）2（多选）与析出DNA粘稠物有关的叙述，正确的是A、操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度B、在操作A时，用玻璃棒轻缓搅拌（可以加速细胞的破裂），以保证DNA分子完整C、加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出D、当丝状粘稠物不再增加时，此时NaCl的浓度相当于0、14mol/L（）3（多选）关于DNA的粗提取与鉴定实验的表达哪项是正确的A、离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质B、离心沉淀的血细胞中加水是为了提取DNAC、向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD、 NaCl溶液的物质的量浓度为2mol/L时，DNA溶解4、DNA在NaCl溶液中溶解度有二重性，随着NaCl溶液的变化而变化。
【高中生物】生物人教版(选修一 生物技术实践)5.1 DNA的粗提取与鉴定 导学案
选修1课时12 DNA的粗提取与鉴定班级:__________姓名:__________设计人__________日期__________课前预习·预习案学习目标 11．了解DNA的物理化学性质。
2．理解DNA粗提取以及DNA鉴定的原理。
自主梳理 11．提取DNA的基本思路：(1)生物大分子的提取：选用一定的________方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。
(2)DNA的粗提取：利用DNA与________等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。
2．提取DNA的原理：(1)利用DNA的溶解度方面的性质。
①DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的________中溶解度不同；②DNA不溶于________溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
(2)利用DNA的耐受性方面的性质。
①蛋白酶能水解________，但对DNA没有影响。
②大多数________不能忍受60〜80°C的高温，而DNA在80°C以上才会变性。
③洗涤剂能够瓦解________，但对________没有影响。
3．DNA的鉴定：DNA+________________。
4．"DNA的粗提取与鉴定"实验材料的选取：选用________的生物组织。
5．"DNA的粗提取与鉴定"的实验过程中，破碎细胞，获取含DNA的滤液：(1)动物细胞(以鸡血为例)：在鸡血细胞液中加入一定量的________，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液。
(2)植物细胞(以洋葱为例)：先将洋葱切碎，加入一定的________，充分搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。
6．"DNA的粗提取与鉴定"的实验过程中，去除滤液中的杂质：(1)方案一：通过控制________溶液的浓度，去除杂质。
(2)方案二：直接在滤液中加入________，反应10〜15 min，嫩肉粉中的________能够分解蛋白质。
高中生物 5.1DNA的粗提取与鉴定导学案 新人教版选修1
高中生物 5.1DNA的粗提取与鉴定导学案新人教版选修11、通过对植物或动物组织中的DNA进行粗提取,了解DNA的物理化学性质。
2、理解DNA粗提取与鉴定的原理,掌握DNA粗提取技术。
3、利用DNA的性质、细胞的特征和试剂的使用方法进行实验设计和操作。
预学案一、基础知识1、提取DNA的方法(1)DNA的粗提取就是要利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在①物理和化学性质方面的差异,提取DNA,去除其他成分。
(2)DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的②NaCl溶液中溶解度不同,利用这一特点,选择适当的盐浓度就能使③DNA 充分溶解,而使杂质沉淀,或者相反,以达到分离目的。
(3)DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性:④蛋白酶能水解蛋白质,但是对DNA没有影响。
大多数蛋白质不能忍受60~80 ℃的高温,而DNA在⑤80 ℃以上才会变性。
洗涤剂能够瓦解⑥细胞膜,但对DNA没有影响。
2、DNA的鉴定:在⑦沸水浴条件下,DNA遇⑧二苯胺会被染成⑨蓝色。
二、实验设计1、实验材料的选取:选用⑩DNA 含量相对高的生物组织,成功的可能性更大。
2、破碎细胞,获取含DNA的滤液:动物细胞的破碎比较容易,以鸡血细胞为例,在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水,同时用玻璃棒搅拌,过滤后收集滤液即可。
如果实验材料是植物细胞,需要先用洗涤剂溶解细胞膜。
3、去除滤液中的杂质:当氯化钠的物质的量浓度为0、14 mol/L 时,DNA的溶解度最低,而蛋白质等会溶解,利用这一原理,可以使DNA在盐溶液中溶解或析出,从而达到分离。
4、DNA的析出与鉴定:将处理后的溶液过滤,加入与滤液体积相等的、冷却的酒精溶液,静置2~3 min,溶液中会出现白色丝状物,这就是粗提取的DNA。
用玻璃棒沿一个方向搅拌,卷起丝状物,并用滤纸吸取上面的水分。
取两支20 mL的试管,各加入物质的量浓度为 2 mol/L 的NaCl溶液5 mL,将丝状物放入其中一支试管中,用玻璃棒搅拌,使丝状物溶解。
人教版 高中生物 选修一 专题五 课题1 DNA的粗提取与鉴定 学案
【情景创设】当你制作DNA 的双螺旋结构模型，模拟DNA 的复制，绘制DNA 指导蛋白质的合成过程图后，对DNA 的结构与功能一定有了不少的了解。
但是，仅仅从课本上了解DNA ，就像“雾里看花、水中望月”，总隔着一层。
本课题为你提供了从生物体内直接提取DNA 的机会。
【问题设计】1. 提取DNA 分子的基本思路是什么？说说DNA 分子的物理化学性质，并回答P54楷体字部分的问题。
2. DNA 分子粗提取及DNA 分子鉴定的原理分别是什么?3. 什么样的实验材料适合提取DNA ？举例说明。
如何破碎细胞，获取含DNA的滤液?回答旁栏思考题1、2、3、4、4. 如何去除滤液中的杂质？回答P55旁栏思考题5题和P56旁栏思考题。
5. 如何对DNA 分子进行进一步的提纯？6. 说说DNA 分子鉴定的实验操作步骤及注意事项。
【达标检测】（必做）1. DNA 的粗提取与鉴定实验，与下列哪项原理无关A. DNA 在0.14mol/L 的NaCl 溶液中，溶解度最低B. DNA 易被龙胆紫溶液染成紫色C. DNA 溶液中加入二苯胺试剂，加热后产生蓝色D. 加入95%的冷酒精，DNA 会从溶液中析出2. 在利用鸡血进行“DNA 的粗提取与鉴定”的实验中，相关叙述正确的是A.用蒸馏水将NaCl 溶液浓度调至0.14 mol/L ，滤去析出物B.调节NaCl 溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质C.将丝状物溶解在2 mol/L NaCl 溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色D.用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同3. 向溶解DNA 的NaCl 溶液中，不断加入蒸馏水的目的是【使用时间】 第 8周 第 1 课时 【编辑】刘萍萍【审核】刘萍萍 【编号】2262081 【主题】 专题五 课题1 DNA 的粗提取与鉴定 2012.04.07A．加快溶解DNA的速度B．加快溶解杂质的速度C．减少DNA的溶解度，加快DNA析出D．减少杂质的溶解度，加快杂质的析出（选做）某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动。
人教版高二生物选修一：5.1《DNA的粗提取与鉴定》导学案
专题5课题1 DNA的粗提取与鉴定一、基础知识（一）提取DNA的方法提取生物大分子的基本思路是选用一定的或方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。
对于DNA的粗提取而言，就是要利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在和性质方面的差异，提取，去除其他成分。
（1）DNA的溶解性：（1）DNA的溶解性：●DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。
●此外，DNA不溶于溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。
（2）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性：蛋白酶能水解，但是对DNA 影响。
大多数蛋白质不能忍受60—80o C的高温，而DNA 在℃以上才会变性。
洗涤剂能够瓦解，但对DNA 影响。
（二）DNA的鉴定在条件下，DNA遇会被染成色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
二、实验设计（一）实验材料的选取凡是含有的生物材料都可以考虑，但是使用的生物组织，成功的可能性更大。
（二）破碎细胞，获取含DNA的滤液动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的，同时用玻璃棒，过滤后收集滤液即可。
如果实验材料是植物细胞，需要先用溶解细胞膜。
例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的和，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。
（三）去除滤液中的杂质方案一利用DNA在不同浓度的NaCl溶液中的不同，通过控制NaCl溶液的浓度去除杂质。
方案二直接在滤液中加入嫩肉粉，反应10～15min，嫩肉粉中的能够分解蛋白质。
方案三将滤液放在℃的恒温水浴箱保温10～15min，注意范围。
（四）DNA的析出与鉴定1、将处理后的溶液过滤，加入与滤液体积、的酒精溶液（体积分数为），静置 min，溶液中会出现，这就是粗提取的DNA。
用玻璃棒搅拌，卷起丝状物，并用滤纸吸取上面的水分。
2、取两支20ml的试管，各加入物质的量浓度为的NaCl溶液5ml，将丝状物放入其中一支试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。
生物：5..1《DNA的粗提取与鉴定》教案(新人教版选修1)高二
DNA地粗提取与鉴定教学目标：1、知识与能力目标理解DNA地理化特性及根据其理化特性而提取和鉴定地原理，初步掌握DNA地粗提取和鉴定方法，理解相关溶液地作用机理，培养学生地分析能力，通过实验使学生能够简述科学探究地基本过程.2、情感态度与价值目标通过探索培养科学地怀疑精神和创新精神；通过实验结果，学生树立生命物质性地观点.教学重点：提取DNA地相关原理和步骤教学难点：提取DNA地相关原理和步骤教学过程：开门见山：讲解本实验地目地是提取DNA和DNA地鉴定，其中提取DNA是本实验地重点和难点.提出问题：“DNA主要存在于什么结构上？”“如何提取DNA？”“选什么材料好？”达成共识：1、造适宜材料：选动物细胞，易打破细胞结构2、破坏细胞膜、核膜结构，得核物质.3、将DNA与蛋白质等物质分开，得DNA4、去掉DNA中杂质，提纯DNA.探究实验原理：屏幕展示表格1不同浓度地NaC1溶液可溶解或析出DNA.95%酒精可提取DNA.填表1：通过对实验原理地预习，表格地比较，使学生明确了各溶液地用途，保证理解实验.请学生代表简述DNA提取实验步骤投影展示实验设计思路：鸡血细胞液①aDNA 释放②bDNA与蛋白质地分离③cDNA析出④dDNA 浓缩<提纯）获得鸡血细胞核物质：提核物质→溶解→析出→溶解→析出实验步骤：引导学生讨论、回忆并回答目地①~⑨.①防止血凝.②加速血细胞破裂.③溶解DNA.④使2 mol/L地NaCl溶液稀释至0.14 mol/L，促DNA最大限度地析出.⑤使含DNA地黏稠物被留在纱布上.⑥使含DNA地黏稠物尽可能多地溶于溶液中.⑦除去含DNA地滤液中地杂质.⑧提取DNA.⑨A：出现蓝色.B：无变化讨论与结论：投影给出如下讨论提纲，供学生讨论.<1）DNA粗提取过程中地关键是哪几步？<2）提取鸡血中地DNA时，为什么要除去血液中地上清液？<3）DNA地直径约为2 nm，实验中出现地丝状物地粗细是否表示一个DNA分子直径地大小？学生分组进行讨论并发表讨论结果.教师对讨论进行全程指导，并与学生一起归纳总结.<1）a．提取鸡血细胞地核物质.应用低渗原理和机械搅拌，可得到最大量地DNA.b．析出DNA黏稠物.加蒸馏水要慢，搅拌要轻.c．沉淀DNA时，必须用冷酒精.<2）提取DNA，去除杂质是关键.由于上清液是血液中地血浆部分，不含DNA，所以要除去<含蛋白质）.<3）实验中出现地丝状物是肉眼可以观察到地，这种丝状物地直径要比DNA分子地直径2 nm大许多倍，所以实验中出现地丝状物并不表示一个DNA分子地直径.实验结论：细胞中有DNA，DNA遇二苯胺试剂在沸水浴中变蓝色.教学目标巩固1．实验中步骤1和步骤3都需要加入蒸馏水，两次加入地作用相同吗？为什么？2．实验中NaCl地物质地量浓度为2 mol/L和0.14 mol/L 对DNA有何影响？3．DNA遇二苯胺<沸水浴）会染成 A．砖红色B．橘黄色C．紫色 D．蓝色补充知识：1、鉴定DNA地其他方法用紫外灯照射法鉴定DNA效果很好.具体鉴定方法如下.1．配制染色剂.用蒸馏水配制万分之五地溴化乙锭<EB）溶液.2．将玻璃棒上缠绕地白色絮状物抹于蜡纸上，再滴一滴EB溶液染色. 3．将蜡纸放在紫外灯<260 nm）下照射<暗室中），可见橙红色地萤光<DNA地紫外吸收高峰在280 nm处）.2、DNA粗提取与鉴定地另一种方法1．材料用具新鲜菜花<或蒜黄、菠菜）.塑料烧杯，量筒，玻璃棒，尼龙纱布，陶瓷研钵，试管，试管架，试管夹，漏斗，酒精灯，石棉网，三角架，火柴，刀片，天平.研磨液，体积分数为95%地酒精溶液，二苯胺试剂，蒸馏水.2．方法步骤A．DNA地粗提取<1）准备材料：将新鲜菜花和体积分数为95%地酒精溶液放入冰箱冷冻室，至少24小时.<2）取材：称取30 g菜花，去梗取花，切碎.<3）研磨：将碎菜花放入研钵中，倒入10 mL研磨液，充分研磨10 min.<4）过滤：在漏斗中垫上尼龙纱布，将菜花研磨液滤入烧杯中<有条件地学校可将滤液倒入塑料离心管中进行离心，用1000 r/min 地旋转频率，离心2~5 min；取上清液放入烧杯中）.在4℃冰箱中放置几分钟后，再取上清液.<5）加冷酒精：将一倍体积地上清液倒入两倍体积地体积分数为95%地酒精溶液中，并且玻璃棒缓缓地轻轻搅拌溶液<玻璃棒不要直插烧杯底部）.沉淀3~5 min后，可见白色地DNA絮状物出现.用玻璃棒缓缓旋转，絮状物会缠在玻璃棒上.B．DNA地鉴定<1）配制二苯胺试剂：取0.1 mL B液；滴入到10 mL A液中，混匀. <2）鉴定：取4 mL DNA提取液放入试管中，加入4 mL二苯胺试剂，混匀后观察溶液颜色<不变蓝）.用沸水浴<100℃）加热10 min.在加热过程中，随时注意试管中溶液颜色地变化<逐渐出现浅蓝色）.结课：这节课咱们验证了细胞是由化合物按照一定地方式组成地这一结论.从知识结构角度来说，一要加深对生物地物质性理解；二要掌握一般地物质提取方法；三要注意不同地化学物质要用不同地原理鉴定.从实验过程角度来说，要理解各种溶液和试剂地作用和目地.申明：所有资料为本人收集整理，仅限个人学习使用，勿做商业用途.。
高中生物 5.1DNA的粗提取与鉴定教案 新人教版选修1-新人教版高二选修1生物教案
专题5 DNA与蛋白质技术课题5.1 DNA的粗提取与鉴定一、【课题目标】（一）知识与技能1、通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取，了解DNA的物理化学性质。
2、理解DNA粗提取与鉴定的原理（二）过程与方法掌握DNA如提取计数，能利用DNA的性质进行实验设计和操作（三）情感、态度与价值观通过对DNA的粗提取的实验过程的设计及操作，锻炼科学的思维方法，培养实事求是的科学态度。
二、【课题重点】DNA的粗提取和鉴定方法三、【课题难点】DNA的粗提取和鉴定方法四、【教学方法】启发式教学五、【教学工具】多媒体课件六、【教学过程】（一）引入新课无论是果胶酶还是加酶洗衣粉中的酶制剂，都是从细胞中提取出来的。
从今天开始，我们学习生物化学成分的提取与改造技术。
（二）进行新课1．基础知识1．1DNA粗提取的原理提取DNA的原理包括DNA的溶解性和耐受性两个方面。
问：提取DNA的溶解性原理包括哪些方面？DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精。
1．1．1 分析图5－1。
DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度有何特点？要使DNA溶解，需要使用什么浓度？要使DNA析出，又需要使用什么浓度？在0.14mol/L时溶解度最小；较高浓度可使DNA溶解；0.14mol/L可使DNA析出。
1．1．2 在溶解细胞中的DNA时，人们通常选用2mol/LNaCl溶液；将DNA分子析出的方法是向溶有DNA的NaCl溶液中缓慢注入蒸馏水，以稀释NaCl溶液。
酒精是一种常用有机溶剂，但DNA却不能溶于酒精（特别是95％冷却酒精），但细胞中蛋白质可溶于酒精。
问：采用DNA不溶于酒精的原理，可以达到什么目的？将DNA和蛋白质进一步分离。
1．1．3提取DNA还可以利用DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性原理。
利用该原理时，应选用怎样的酶和怎样的温度值？蛋白酶，因为酶具有专一性，蛋白酶只水解蛋白质而不会对DNA产生影响。
温度值为60～80℃，因为该温度值蛋白质变性沉淀，而DNA不会变性。
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课题一 DNA的粗提取与鉴定导学案
学习目标
1.尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取。
2.了解DNA的物理化学性质。
3.理解DNA粗提取以及DNA鉴定的原理。
基础知识：
1．提取DNA的方法：
基本思路是。
对于DNA的粗提取而言，就是要利用DNA与、和等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。
1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。
课本图5—1是DNA在NaCl溶液中的溶解度曲线，请根据曲线图，
【思考】①在什么浓度下，DNA的溶解度最小？DNA在NaCl溶液中的溶解度是如何变化的？
②如何通过控制NaCl溶液的浓度使DNA在盐溶液中溶解或析出？
此外，DNA不溶于溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。
2）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性：蛋白酶能水解，但是对没有影响。
大多数蛋白质不能忍受60—80o C的高温，而DNA在以上才会变性。
洗涤剂能够瓦解，但对DNA没有影响。
3）DNA的鉴定：在条件下，DNA遇会被染成色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
2．实验设计
1）实验材料的选取：凡是含有的生物材料都可以考虑，但是选用的生物组织，成功的可能性更大。
在下面的生物材料中选取适合的实验材料：鱼卵、猪肝、菜花（花椰菜）、香蕉、鸡血、哺乳动物的红细胞、猕猴桃、洋葱、豌豆、菠菜、在液体培养基的大肠杆菌
【思考】哺乳动物的红细胞的特点？
2）破碎细胞，获取含DNA的滤液：动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的，同时用搅拌，过滤后收集滤液即可。
如果实验材料是植物细胞，需要先用溶解细胞膜。
例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的和，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。
【思考】①为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂？
②加入洗涤剂和食盐的作用分别是什么？
③如果研磨不充分，会对实验结果产生怎样的影响?
④此步骤获得的滤液中可能含有哪些细胞成分？
3）去除滤液中的杂质：阅读课本的三个方案，
【思考】为什么反复地溶解与析出DNA，能够去除杂质？
方案二与方案三的原理有什么不同？
4）DNA的析出与鉴定：将处理后的溶液过滤，加入与滤液体积、冷却的，静置，溶液中会出现，这就是粗提取的DNA。
用玻璃棒搅拌，卷起丝状物，并用滤纸吸取上面的水分。
取两支20ml的试管，各加入物质的量浓度为的NaCl溶液5ml，将丝状物放入其中一支试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。
然后，向两支试管中各加入4ml的。
混合均匀后，将试管置于中加热5min，待试管冷却后，比较两支试管溶液颜色的变化，看看溶解有DNA的溶液是否变。
3．操作提示：
以血液为实验材料时，每100ml血液中需要加入3g ，防止。
加入洗涤剂后，动作要、，否则容易产生大量的泡沫，不利于后续步骤地操作。
加入酒精和用玻璃棒搅拌时，动作要，以免，导致DNA分子不能形成絮状沉淀。
二苯胺试剂要，否则会影响鉴定的效果。
4．结果分析与评价。
疑难点拨：1、DNA的溶解度与NaCl溶液浓度的关系：当NaCl溶液浓度低于0.14mol/L时，随浓度的升高，DNA的溶解度降低；当NaCl溶液浓度高于0.14mol/L时，随浓度升高，DNA 的溶解度升高。
2、制备鸡血细胞液时，要在新鲜的鸡血中加入柠檬酸钠的原因：制备鸡血细胞液时，要在新鲜的鸡血中加入抗凝剂——柠檬酸钠，防止血液凝固。
其原理是柠檬酸钠能与血浆中Ca2+发生反应，生成柠檬酸钙络合物，血浆中游离的Ca2+大大减少，血液便不会凝固，因为鸡血红细胞，白细胞都有细胞核，DNA主要存在于细胞核中，所以在离心或静置沉淀后，要弃出上层清液——血浆。
3、提取DNA的第一步是材料的选取，其目的是一定要选取DNA含量较高的生物材料，否则会由于实验过程中或多或少的损失而造成检测的困难；第二步是DNA的释放和溶解，这一步是实验成功与否的关键，要尽可能使细胞内的DNA全部溶解；第三步是DNA的纯化，即根据DNA的溶解特性、对酶及高温的耐受性的不同等特性，最大限度地将DNA与杂质分开；最后一步是对DNA进行鉴定，这是对整个实验的结果的检测。
4、在DNA的析出的步骤中用到玻璃棒搅拌时，注意动作要轻缓，以免加剧DNA分子的断裂，导致DNA分子不能形成絮状沉淀。
5、盛放鸡血细胞液的容器，最好是塑料容器。
鸡血细胞破碎以后释放出的DNA，容易被玻璃容器吸附，由于细胞内DNA的含量本来就比较少，再被玻璃容器吸附去一部分，提取到的DNA就会更少。
因此，实验过程中最好使用塑料的烧杯和试管，这样可以减少提取过程的DNA的损失。
课堂检测：点金训练。