桔梗化学成分 - 360文档中心

药用植物资源桔梗简介

药用植物资源桔梗简介一、分布：桔梗是桔梗科桔梗属植物，多年生草本，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；朝鲜族人用作野菜食用；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。

中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部均有分布。

在我国主要分布于东北、华北、华中各省及广西、贵州、云南等地。

生长于向阳干燥山坡草地、丘陵坡地、林缘灌木丛间、干草甸子及草原。

产地代表有：安徽太和李兴镇、亳州；内蒙赤峰牛营子；山东淄博池上镇和沂源县三岔乡和陕西商洛、商州沙河子、掖村、张村为传统产区；此外，还有不少次产区。

二、概况：2.1植物形态多年生草本，高40－90厘米。

植物体内有乳汁，全株光滑无毛。

根粗大肉质，圆锥形或有分叉，外皮黄褐色。

茎直立，有分枝；叶多为互生，少数对生，近无柄，叶片长卵形，边缘有锯齿；花大形，单生于茎顶或数朵成疏生的总状花序；花冠钟形，蓝紫色或蓝白色，裂片5。

蒴果卵形，熟时顶端开裂，多年生草本植物，自然花期6-8月，花期较长。

叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝或暗紫色。

根可入药，有宣肺、祛痰、排脓等功用。

2.2生长习性桔梗喜光、喜温和湿润凉爽气候。

苗期怕强光直晒，须遮荫，成株喜阳光，怕积水。

抗干旱，耐严寒，怕风害。

适宜在土层深厚、排水良好、土质疏松而含腐殖质的砂质壤土上栽培。

土壤水分过多或积水，则根部易腐烂。

桔梗花性喜温暖、向阳、凉爽湿润的环境，自然界的桔梗花多生于山坡、草丛间或沟旁。

2.3作用功效桔梗科植物桔梗的干燥根部，味苦、辛，性微温。

入肺经。

能祛痰止咳，并有宣肺、排脓作用。

主治:咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、口舌生疮、目赤肿痛、小便癃闭。

用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。

其嫩茎叶和根均可供蔬食。

盛产于中国东北部地区，是朝鲜族的特色菜。

①《本经》：主胸胁痛如刀刺，腹满，肠鸣幽幽，惊恐悸气。

②《别录》：利五脏肠胃，补血气，除寒热、风痹，温中消谷，疗喉咽痛。

桔梗化学成分和生物活性的分析

83现代养生 2021年9月第21卷第18期中医药学与中西医结合桔梗化学成分和生物活性的分析李华【摘要】桔梗是我国中药中常见的药材，是一位中药中历史非常悠久的药材。

目前随着炮制技术等的发展，中药界对桔梗的研究在逐渐的深入。

桔梗的化学成分和生物活性一直是研究的重点。

现有的研究结果表明，桔梗的化学成分最常见的是皂苷类成分，其次还有黄酮类、酚类等，并且目前还在不断的研究中。

桔梗的生物活性是依据其化学成分而得出的，目前已知的常见生物活性有抗炎、止咳化痰、抗肿瘤、降脂等，但大部分成分都是依据桔梗皂苷D 的，对其它化学成分的生物活性研究较少。

基于这种背景，对目前在桔梗的化学成分和生物活性方面的研究进行分析，希望促进医药界尤其是中医界对桔梗的研究，以找到桔梗更多的入药价值。

【关键词】桔梗；化学成分；生物活性中图分类号 R284.1 文献标识码 A 文章编号 1671-0223(2021)18-083-03作者单位：734300 甘肃省张掖市高台县食品药品检验检测中心桔梗的根早在我国古代就已经被入药了，多部药典中都有桔梗入药的记载。

比如《本草纲目》中提到：“此草之根结实而梗直，故名桔梗”。

在《神农本草经》中第一次见到桔梗入药的记载。

此外，在《伤寒论》中出现了桔梗汤等药剂，这些药剂的主药都是桔梗[1]。

桔梗在我国一般多见于东北、华北等地。

桔梗的味道比较苦以及辛辣，一般具有治疗咳嗽、祛痰等作用。

除此之外，桔梗还能作为一种食品，在我国以及日、韩等地区都被作为一种食用蔬菜。

桔梗的营养非常丰富，因此其作用也就比较多。

近年来，我国学者对桔梗的化学成分和生物活性进行了大量的研究。

通过对这些研究成果进行分析综述，为后续的研究提供依据，希望发挥出桔梗更多的药用价值。

1 桔梗的特点桔梗是我国的产物，目前在日韩等地也有分布。

桔梗是一种耐干旱的植物，一般生长于山坡、草地以及灌木丛等。

它能较快的适应各类环境，较为喜欢湿润的气候。

研究表明，桔梗常见的分布地方为蒙古栎林、槲栎林、榛灌丛等[2]。

桔梗科

[化学成分]
1．三萜皂苷类
总皂苷水解后得到的皂苷元有桔梗皂苷元，远志酸、桔梗酸A、 B、C等。 2．氨基酸：白桦脂醇、桔梗聚糖等。 3.挥发油
[理化鉴别]
药理作用
功效
[显微特征]
1．根横切面木栓细胞有时残存，细胞中偶见草酸钙小棱晶。栓内层窄，常见裂隙。韧皮部宽广，乳管群散在，壁略厚，内含微细颗粒状黄棕色物。形成层成环。木质部导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列。薄壁细胞含菊糖。
[显微特征]
桔梗粉末：米黄色
①菊糖结晶扇形。 ②乳汁管连接成网状，内含浅黄色油滴及颗粒状物。 ③导管梯纹、网纹及具缘纹孔； ④木薄壁细胞端壁细波状弯曲。
[,全株具白色乳汁。茎直立，无毛；叶上部互生，下部对生或轮生，卵形或披针形；花单生茎顶或集成总状花序；花萼钟状，蓝色或蓝紫色。蒴果倒卵圆形，具宿萼。
[性状]
根呈圆柱形或略纺锤形，少分枝，略扭曲。表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，具纵扭皱沟，顶端有数个半月形茎痕。质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，有裂隙，木部淡黄白色，称 “金井玉栏”，导管单个散在或数个相聚放射状排列成“菊花心”。气微，味微甜后苦。
桔梗 Platycodi Radix
植物形态采收产地性状显微特征化学成分理化鉴别药理功效
[来源] 本品为桔梗科植物桔梗（大花桔梗）Platycodon grandiflorum.A.DC. 的干燥根。
【采收加工】
• 春秋两季均可采挖，洗净，除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥。 • 全国大部分地区均产，以东北、华北产量较大，称“北桔梗”；华东地区产品质量最佳，称“南桔梗”。

桔梗中三萜皂苷类化学成分及质量控制研究共3篇

桔梗中三萜皂苷类化学成分及质量控制研究共3篇桔梗中三萜皂苷类化学成分及质量控制研究1桔梗中三萜皂苷类化学成分及质量控制研究桔梗，又称甘草冬凌草，是一种常见的中草药，常被用于清热解毒、镇咳化痰等功效。

其有效成分主要是三萜皂苷类化合物。

本文将从三萜皂苷类化学成分和质量控制两个方面分别进行介绍。

一、三萜皂苷类化学成分三萜皂苷类化合物是桔梗的主要有效成分，其结构复杂，具有多种生物活性。

根据不同的结构特征，三萜皂苷类化合物可以分为五类，分别是桔梗皂苷Ⅰ、桔梗皂苷Ⅱ、桔梗皂苷Ⅲ、桔梗皂苷Ⅳ和桔梗皂苷Ⅴ。

其中，桔梗皂苷Ⅰ为桔梗中含量最高的三萜皂苷类化合物，其具有抗炎、镇咳、消肿等功效。

此外，桔梗中还含有甙类、黄酮类等化合物。

二、质量控制方法为了保证桔梗的安全、有效性，需要建立相应的质量控制方法。

目前，常用的质量控制方法主要有以下几种。

1. 药材鉴定：桔梗的药材鉴定主要依据外观、性状、气味、味道、显微特征等进行判断。

例如，桔梗的外观为长圆柱形或半圆形，有色泽，质地坚实，断面平坦或略凹，气味香味特殊，味道微苦微辛。

2. 性状鉴别：桔梗的性状鉴别主要依据外观、气味、味道等进行判断。

例如，桔梗的气味特殊，有清香味，味道微苦、辛、甘。

3. 含量测定：采用高效液相色谱法（HPLC）等方法，以桔梗皂苷Ⅰ为指标成分，测定桔梗中三萜皂苷类化合物的含量。

4. 杂质检查：对桔梗进行杂质检查，包括微生物、重金属、农药残留等。

5. 质量标准：制定相关的质量标准，包括外观、质量控制指标、含量测定、杂质限量等。

综上所述，桔梗是一种常见的中药材，其有效成分主要是三萜皂苷类化合物，具有多种功效。

为了保证其质量和安全，需要建立相关的质量控制方法和标准综合以上所述，桔梗是一种重要的中药材。

其含有丰富的三萜皂苷类化合物和其他次生代谢产物，具有抗炎、镇咳、消肿等多种药理作用。

为了保证桔梗的质量和安全性，需要建立全面、科学的质量控制方法和标准，包括药材鉴定、性状鉴别、含量测定、杂质检查和制定质量标准等方面。

桔梗的化学成分研究

现代研究发现中药桔梗中所含的化学成分包括皂苷类、黄酮类、多糖类、甾醇类、酚类、聚炔类化合物以及脂肪酸和挥发油等。

探究桔梗的祛痰镇咳、抗炎镇痛、对心血管保护、保肝、抗肥胖、抗肿瘤、抗氧化和美容的作用。

更好地辅助临床上的辨证论治、对症下药、治疗疾病，为今后的桔梗的开发利用和研究提供科学依据。

中药桔梗为桔梗科植物桔梗Platycodongrandif-1orum (Jacq.) A.DC的根。

全国大部分地区均有。

以东北、华北地区产量较大，华东地区质量较优。

在《神农本草经》中记载，桔梗药性平，味苦，辛，归肺经。

具有化痰止咳、利咽开音、宣畅肺气、排脓消痈的功效。

此外，本品又可宣开肺气而通二便，用治癃闭、便秘。

临床上多用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽喉肿痛，失音，肺痈吐脓。

是临床上常用的止咳化痰平喘中药之一。

本文对桔梗的化学成分及药理作用研究进展作一综述，希望能为桔梗的进一步开发和利用提供参考。

1 桔梗的有效化学成分1.1 桔梗皂苷类桔梗主要活性成分为皂苷类，桔梗的皂苷类成分均属于齐墩果烷型五环三萜衍生物，可分为3类:桔梗酸类、桔梗二酸类、远志酸类。

桔梗皂苷中的糖基配体主要是由D-葡萄糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖、D-木糖和D芹糖以及其衍生物组成的。

桔梗皂苷具有抗低温、抗毒、免疫调节、抗肿瘤作用等，对增强细胞免疫和提高特异性抗体生成有一定作用，并对急性及慢性炎症也有较强的抗炎作用。

1.2 黄酮类较早于20世纪80年代初从桔梗的地上部分分离和鉴定出9种黄酮类成分，主要为黄酮、二氢黄酮及黄酮苷类化合物。

从日本产的桔梗花中得到一种花色素:飞燕草素-二咖啡酰芦丁醇糖苷，是最早从桔梗中分离得到的黄酮类化合物。

目前，从桔梗地上部分分离得到4种黄酮，从其种子中分离得到5种黄酮化合物。

1.3 多糖类多糖是由多个单糖分子脱水缩合而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质，又称多聚糖，至少要超过10个的单糖通过糖苷键连接而成的聚合糖高分子碳水化合物，广泛存在于植物、微生物和动物体内。

鱼腥草和桔梗的功效与作用

鱼腥草和桔梗的功效与作用鱼腥草和桔梗是两种常见的草药，它们在中医传统中已被广泛应用，具有一系列的功效与作用。

本文将介绍鱼腥草和桔梗的概述、化学成分、功效与作用，并探讨它们在临床中的应用。

一、鱼腥草1. 概述：鱼腥草，又名猫屎草，是一种常见的多年生草本植物，属于唇形科。

原产于中国及东南亚地区，目前已广泛种植于全球各地。

鱼腥草具有一种独特的气味，其味道被形容为鱼腥味，因此得名。

2. 化学成分：鱼腥草含有丰富的有效物质，主要包括挥发油、黄酮类化合物、单萜类化合物、多糖、腺苷等。

其中，挥发油是鱼腥草的主要成分，其主要包括鱼腥醛、樟脑等。

3.功效与作用：（1）抗菌活性：鱼腥草具有广谱的抗菌活性，特别对病原菌、细菌和真菌有较强的抑制作用。

研究表明，鱼腥草对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和真菌抑制作用较强，能有效抑制肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌等病原菌。

（2）抗炎与消炎：鱼腥草具有抗炎与消炎的作用。

研究发现，鱼腥草能显著抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应。

其内含的黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎作用，能降低体内炎性反应，减轻组织损伤。

（3）免疫调节：鱼腥草能够调节免疫系统功能，增强机体的免疫力。

研究发现，鱼腥草可以促进巨噬细胞的活化和细胞免疫功能的增强，提高机体的免疫效应。

（4）抗病毒：鱼腥草具有抗病毒的作用，特别对于呼吸道病毒有较强的抑制作用。

研究表明，鱼腥草对流感病毒、呼吸道合胞病毒等具有明显的抗病毒活性，能够阻断病毒的复制，减轻病毒感染引起的炎症反应。

（5）解毒与抗过敏：鱼腥草具有解毒和抗过敏的作用。

其内含的挥发油成分具有解热、镇痛和抗过敏的作用，能够缓解过敏性疾病引起的症状。

二、桔梗1. 概述：桔梗，又名野竹笋，是一种常见的多年生草本植物，属于菊科。

桔梗原产于中国，被广泛种植于全球各地，尤其在亚洲国家中应用较为广泛。

桔梗具有一种清香的气味，味道略苦。

2. 化学成分：桔梗含有丰富的有效物质，主要包括皂苷类化合物、黄酮类化合物、多糖、桔皮甙等。

中药桔梗微观特征

中药桔梗微观特征中药桔梗是一种常用于中医中药理疗的药材，具有清热祛痰、利咽宽胸、降气和抗菌等作用。

桔梗的微观特征可以通过显微镜观察，以下是对桔梗的微观特征的详细描述：1.纤维组织：桔梗的茎部主要由纤维组织构成，纤维呈较大的细胞，长而细长，直径约为10-40μm。

细胞壁较厚，一般呈黄棕色或淡黄色。

纤维组织相互连接，形成具有一定强度的结构，支持整个植物的生长。

2.导管组织：桔梗茎部还含有导管组织，导管主要分为木质部和韧皮部。

木质部中含有木栓细胞和木质部细胞，木栓细胞为死细胞，具有较厚的细胞壁，木质部细胞为活细胞，细胞壁相对较薄。

韧皮部主要由韧皮细胞组成，韧皮细胞为长而圆柱形，排列紧密。

3.维管束：桔梗的茎部中含有多个维管束，维管束是导管组织的主要组成部分。

维管束一般呈线状，由导管、薄壁细胞和木质部细胞组成。

导管相对较长且粗壮，直径一般在20-60μm之间，呈空心状。

薄壁细胞呈圆形或多角形，排列在导管的周围，起支持和填充空隙的作用。

木质部细胞主要分布在维管束的周边，使维管束具有一定的力学强度。

4.布细胞：桔梗的茎部和根部还含有布细胞。

布细胞主要分布在带有导管组织的部位，具有较长的形态特征。

布细胞内含有大量的草酸盐结晶和蓝细胞斑点，草酸盐结晶呈针状或柱状，颜色多为黄色或棕色，蓝细胞斑点为含有挥发性油脂的细胞团，呈蓝色或紫蓝色，为桔梗的化学成分之一5.毛发：桔梗茎部和叶片具有丰富的毛发，毛发主要分布在茎的表面和叶片的背面。

茎部的毛发呈多形态，有长毛和短毛，长毛细长而直立，短毛较短而稀疏。

叶片的毛发较细长，常呈针状或线状，密布于叶片背面，起到保护和调节水分蒸发的作用。

桔梗的微观特征对于判别其品质和药效具有重要的意义。

通过观察桔梗的纤维组织、导管组织、维管束、布细胞和毛发等特征，可以判断桔梗的成熟程度、品质好坏以及是否掺杂其他杂质。

并且，这些特征也与桔梗的药效有一定的关系，如纤维组织和导管组织的丰富程度可以反映桔梗的清热祛痰作用的强弱，布细胞中草酸盐结晶和蓝细胞斑点的含量则可与桔梗的化学成分和抗菌作用有关。

桔梗化学成分组成

桔梗化学成分组成桔梗Platycodon grandif1orum(Jacq.)A.DC是我国销量最大的40种传统中药材之一。

《神农本草经》记载，桔梗性平，味苦，辛，具有化痰止咳、利咽开音、宣畅肺气、排脓消痈的功效。

桔梗中主要含有三萜皂苷、黄酮类化合物、酚类化合物、聚炔类化合物、脂肪酸类、无机元素、挥发油等成分。

近年来，作为药食同源的传统中药，桔梗有免疫调节、抗炎、祛痰、保肝、降血脂、抗氧化等方面的药理作用。

临床上多用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，声哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃等症［1］。

桔梗除药用外，因其含有丰富的营养而被用于各种保健食品和化妆品中。

本文对桔梗的化学成分及药理和临床研究进展作一综述，以期为桔梗的进一步开发和利用提供参考。

化学成分1.1 挥发油丁长江等［2］从桔梗根的挥发油中检测分离出75种化合物，鉴定了其中21种，占挥发油总合量的57.06%，其中有44.495%为不饱和化合物，占被鉴定挥发油含量的77.98%。

其化学成分的组成特点是：①有机酸和酯类化合物：总含量20.746%，其中不饱和化合物为15.528%，含量较高的物质是5已烯酸(11.794%)、甲酸异丙酯(5.218%)。

②烃类化合物：总含量19.223%，其中不饱和烃为14.678%，含量较高的物质是1十一碳烯(9.817%)、正十七烷(3.486%)、3,4-庚二烯(2.264% )、3,6,6三甲基-二环［3.1.1］庚二烯(1.000%)。

③醇、酚、醚、醛和酮类：总含量为15.971%，其中不饱和化合物为13.168%，含量较高的物质是2甲基2丙烯1醇(9.810%)、2羟基-二环［3.1.1］庚6酮(2.252%)、2-环戊烯1酮(2.013%)、2丁烯醛(1.345%)。

从结果中看出，其挥发油中有机酸和酯类化合物含量较高，不饱和化合物含量较高。

1.2 脂肪酸、氨基酸、矿物质类桔梗和其种子中含有脂肪酸软脂酸、亚油酸、硬脂酸、亚麻酸、油酸、棕榈酸等，还含有Cu，Zn，Mn，Co，Ni，Sr，Fe，V等多种无机元素。

桔梗研究进展综述

桔梗研究进展综述作者：于雪杉来源：《吉林农业·下半月》2014年第01期摘要：本文主要从桔梗的化学成分、质量分析、药理作用作以综述。

研究表明，桔梗中含有大量的三萜皂苷；桔梗具有镇咳消炎、降血糖、血脂、改善心血管系统、抗溃疡、抗肿瘤等多种药理作用。

关键词：桔梗；化学成分；质量分析；药理作用中图分类号：S567.2 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-02-35-1桔梗是多年生草本植物，又名铃铛花、和尚帽、白药、土人参等，以干燥的根入药。

其味苦、辛，性平，归肺经，有宣肺、祛痰等功效。

除了药用价值，桔梗的食用价值也很高，其腌制咸菜的风味独特，在多个国家和地区，桔梗的需求量呈上升趋势。

1 化学成分研究现状桔梗的主要化学成分为桔梗总皂苷，此外有多糖、甾醇类、脂肪油、脂肪酸、多种氨基酸以及维生素等。

1.1 皂苷类三萜皂苷是桔梗的主要活性成分。

桔梗皂苷种类繁多，主要有桔梗皂苷D、A、B、D2、D3 、E1，远志苷D、D2，桔梗皂酸A甲酯等。

主要分为3种类型：远志酸，桔梗酸类，桔梗二酸类[1]。

1.2 甾醇类桔梗根中含有α-菠菜甾醇、白桦脂醇、α-菠菜甾醇-β-D葡萄糖苷等甾体物质[2]。

1.3 多聚糖桔梗的根中含有大量的桔梗聚糖GF2～GF9和菊糖。

1.4 其他目前已知的氨基酸有16种以上，其中必需氨基酸8种。

我国学者对桔梗根中的挥发油成分进行分析，分离出75种化合物，鉴定了21种。

2 质量分析研究现状用HPLC法定量分析桔梗皂苷D。

结果难溶于正丁醇的皂苷，重现性良好，回收率达到99.3%，RSD为1.09%。

用HPLC-ELSD法测定桔梗皂苷D。

结果桔梗皂苷D的进样量在1.010～12.625微克范围内，线性关系良好，平均回收率97.92%，RSD=2.05%（n=6）[3]。

用反相高效液相色谱法测定桔梗皂苷D的含量，结果：回归方程为：Y=462.90X+12.49，r=0.9999，在0.0150～0.1496毫克范围内呈良好的线性关系，加样回收率达到100.91%[4]。

桔梗主要成分营养保健研究进展

桔梗主要成分营养保健研究进展・专题综述・高。

脂肪中亚油酸、软脂酸的含量较大，亚油酸含量达６３．２４％，软脂酸为２９．５１％。

此外还含有亚麻酸和硬脂酸、油酸、棕榈酸等∽。

０］。

亚油酸是人或哺乳动物的某些脂肪酸生物合成的基础，也是合成前列腺素的基础物质，亚油酸在人体内不仅能阻止血栓的形成而且具有降压降脂、抗动脉粥样硬化等多种作用，因此桔梗是一种很好的功能性食品。

１．５维生素桔梗根中维生素含量丰富。

每１００ｇ中含有胡萝卜素８．８０ｍｇ，维生素Ｂ１３８．ｏｏｍｇ，尼克酸ｏ．３０ｎ唔，维生素ｃ１２．６７耐３。

１．６氨基酸桔梗根中含有１６种以上的氨基酸，其中包括８种人体必需氨基酸，占氨基酸总量的６．４４％。

总氨基酸含量高达１５．０１％。

其中的＾ｙ－氨基丁酸是一种神经传导的化学物质，在人脑能量代谢过程中起到了重要作用ｕ¨。

２桔梗根中无机成分的研究对桔梗根中无机元素进行的分析表明，其含有１７种以上矿质元素，包括Ｃｕ、Ｚｎ、Ｎｉ、№、Ｃｒ、Ｓｒ、Ｆｅ等８种人体必需微量元素，其中以Ｃｕ、Ｚｎ、№的含量较高。

２００５年，李喜风等【１２］研究了不同产地、年限的桔梗中微量元素含量的不同。

认为桐柏地区２ａ生栽培桔梗中人体必需的微量元素铁、锌、锰含量丰富，而有害元素铜、铅含量较低，这也是桐柏桔梗质量较好的一个原因。

这一结果与桐柏地区土壤中锌、锰元素含量显著高于其他地区，而有害元素汞、砷、镉含量较低具有明显关系。

但桐柏野生品种各元素含量均较其他桔梗样品含量低。

而周口地区２ａ与３ａ株龄桔梗各元素含量较为一致；各样品中元素的含量顺序有较强规律，由高到低依次为：铁＞锌＞锰＞铜＞铅＞镉＞汞＞砷。

周口地区土壤中铜、锌、铁含量较其它地区偏高，有害元素汞含量显著低，但同时有害元素铅、砷、镉含量较高，其原因有待于进一步研究。

除上述化学营养保健物质外，桔梗根中尚含有菊粉、挥发油、多炔等化合物。

其中的多炔类化合物还被韩国学者作为桔梗植物分类的重要标准ｏ］。

桔梗的化学成分及药理和临床研究进展

桔梗的化学成分及药理和临床研究进展桔梗（学名：Platycodon grandiflorus），又称穿山甲、泡桔、葶苈。

它是多年生草本植物，广泛分布于中国东北、华北、西南及朝鲜等地区。

桔梗具有许多药用价值，其根茎部分主要被用作药材。

在中医中，桔梗以泡军痰、开胸透滞的功效而被广泛应用于治疗呼吸系统疾病。

桔梗的化学成分主要包括三萜皂苷、黄酮类化合物、苷元类、双酚类、甾醇和多糖等。

其中，三萜皂苷和黄酮类化合物是桔梗主要的活性成分。

研究表明，桔梗中的三萜皂苷具有抗菌、消炎、抗肿瘤和免疫调节等多种药理活性。

黄酮类化合物则具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用。

此外，桔梗中的甾醇类和多糖也具有一定的药理活性，例如具有抗肿瘤和增强免疫力的作用。

随着药理学和生物技术的发展，桔梗的药理和临床研究也在不断深入。

桔梗的抗菌和抗炎作用已被广泛研究。

研究发现，桔梗中的三萜皂苷能够抑制多种细菌和真菌的生长，具有广谱的抗菌作用。

此外，桔梗中的黄酮类化合物具有抗炎作用，可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应。

临床研究表明，桔梗可用于治疗呼吸系统感染和炎症性疾病，如支气管炎、肺炎等。

此外，桔梗的抗肿瘤作用也引起了研究者的关注。

研究发现，桔梗中的多种成分具有抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移。

临床研究显示，桔梗与常用的化疗药物合用可以增强治疗效果，降低药物的毒副作用。

此外，桔梗还具有调节免疫功能的作用，可以提高机体抗肿瘤能力。

除此之外，桔梗还可用于治疗心脑血管疾病、消化系统疾病和神经系统疾病等。

近年来，研究者对桔梗的药理和临床应用进行了更深入的研究，如通过分离纯化活性成分、构建药物合成和改造等方法，以增强桔梗的疗效和降低毒副作用。

总之，桔梗作为一种传统中药，在药理和临床研究中展现了广阔的应用前景。

研究表明，桔梗具有抗菌、抗炎、抗肿瘤和免疫调节等多种药理活性，并且在临床上显示出一定的疗效。

然而，目前对于桔梗化学成分和药理作用的认识还有待深入研究。

桔梗的化学成分研究

桔梗的化学成分研究
桔梗（LatinName：Euodiarutaecarpa），也称为鸡内金，原产于中国，广泛应用于中草药，是一种传统的中草药，被广泛用于治疗伤风感冒、疝气及消化不良等症。

本篇文章的重点是对桔梗的化学成分进行深入的研究分析，以期为其治疗活性提供科学依据。

桔梗中的化学成分主要有化合物、植物激素、植物性抗生素、香精油及醇类等。

其中，主要化合物有甘草酸，升麻苷，环己酮，环丙酮，环戊酮，芍药单糖，桔苷，苹果酸等。

桔梗中的植物激素包括有胞嘧啶，谷甾醇，甾醇，羟基维甲酸酯，1-B-D-葡萄糖苷，B-D-葡萄糖苷等。

其中，植物性抗生素包括有地高昂，桔梗素，核黄素，肉桂酸，桔梗醇，桔梗苷，桔梗素醇，马芝草醇，白藜芦醇等。

桔梗中的香精油主要由桔梗烯、桔梗油、福音兰油等组成，其中含有可供药用的化学物质，如桔梗烯、桔梗油等。

醇类主要包括桔梗醇、桔梗醇苷、桔梗苷醇、桔栗糖醇等。

桔梗化学成分的作用主要是抗氧化、抗炎和抗菌。

桔梗中含有丰富的维生素C，能够抑制氧化作用，有助于减少自由基的形成，抵抗氧化损伤，保护脏器，减少衰老现象。

此外，桔梗中的香精油可以抑制血小板，促进血液循环，抑制炎症反应，减少肿痛，促进伤口愈合；桔梗中的植物性抗生素有助于抑制细菌繁殖和提高机体免疫力。

总之，桔梗中含有多种有益的化学成分，以上简单介绍，仅供参考。

未来在深入研究的基础上，将有助于探究其中的治疗活性，为桔梗药用价值的深入研究提供依据。

如何应用桔梗的化学成分

生活小窍门智· 汇桔梗的应用桔梗为多年生植物，全株有白色乳汁，是我国传统中药之一，桔梗根部味苦、辛，性微温度。

最早被《神农本草经》药书所记载，具有祛痰止咳排脓等功效，在临床上常用作胸闷不畅、痰多等症状。

由于科研人员的不断深入研究和探索，桔梗中蛋白质、维生素、脂肪等成分被认识。

根据研究发现，目前桔梗的应用可归纳为以下几点。

色素营养学方面的应用花色苷主要存在于大部分花、果实中，某些植物的茎叶也可被提取出。

通过提取桔梗成分可知，它含有较多的花色苷，稳定性强，水溶性好，可以作为食用的天然色素。

花色苷属于花青素物质，在生理活性方面也具有较好的作用，比如抗氧化、降低胆固醇、抗变异等。

因此该类成分研究可带来较高的经济收益，不仅可用于生理功能调节，还可以用于食品饮料等。

药理活性及临床应用桔梗根部已被广泛用于治疗多种类型的慢性炎症性疾病。

通过实验给药桔梗皂苷观察，可知桔梗具有明显的抗炎活性。

通过酚红排泌法实验结果可知，桔梗有非常显著的祛痰作用，发挥主要作用的是桔梗皂苷D。

通过对体外抗肿瘤活性与皂苷结构关系研究发现，两者存在明显的关联性，因此桔梗皂苷D有望成为抗肿瘤备选化合物。

桔梗水提物对胆汁郁积造成的肝损伤和对硫代乙酰胺造成的小鼠爆发性肝功能衰竭都有保护作用。

通过石油醚萃取操作得到桔梗中的棕榈酸、十八烯酸松柏醇酯、松柏醇酯成分，与超氧化物、一氧化氮、二苯代苦味酰肼自由基对比可知前者抗自由基能力更强。

因此在临床上，桔梗可用于治疗呼吸系统疾病（咽喉肿痛、扁桃体炎等）、内分泌系统疾病（甲状腺机能亢进、糖尿病等）、治疗呼吸系统疾病（肺纤维化、梅核气等）等。

食用方面的应用桔梗是一种传统中药，也是一种价值高的功能性食物。

桔梗作为卫生部公布的第一批药食同源目录品种，含有丰富的营养成分，除皂甙、蛋白质、多糖、脂肪等外，还富含矿物质锌、铁、镁、胡萝卜素、维生素B1等。

胡萝卜素可防止皮肤干燥、预防视疲劳、促进钙的吸收。

维生素B 可减肥、护肤。

中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析

中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析作者：仉劲李国清毕研文陈宝芳刘政波韩金龙王志芬来源：《农学学报》2017年第07期摘要：为比较不同桔梗品种间各种元素含量的差别，以期更好地对桔梗进行开发利用，以硝酸作消解剂进行微波消解，分别用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体发射光谱法测定桔梗中的K、Ca、Na、Mg等4种常量元素以及Cu、Zn、Mn、Fe、Ni、Co、Cr、Cd、Pb、V、Sn 等11种微量元素含量，对不同生长年限和不同品种的桔梗中的常量元素和微量元素进行比较分析。

结果表明，随着生长年限的增加K元素逐渐减少，Ca元素逐渐增加，Na元素先增加后减少，Mg元素第3年明显增加。

对于微量元素，cu含量随着年限增加不断减少；Fe、Co、Cr、Pb、V含量随着年限增加逐渐增加；sn含量先增加后减少；其余5种元素均呈现出先减少后增加的变化规律。

将2年生粉花桔梗与紫花桔梗进行比较发现，所有15种元素中除Cd含量两者相似外，均是粉花桔梗中含量较高。

关键词：桔梗；微波消解；电感耦合；离子体发射光谱法；微量元素中图分类号：S567.2 文献标志码：A 论文编号：cjasl70100270引言桔梗（Platycodon grandiflorum）为桔梗科桔梗属植物，含有丰富的营养，在中国的东北地区及日本、韩国等东亚国家都常用桔梗制作泡菜。

在传统的桔梗产区，桔梗的幼嫩茎叶可以作为山野菜食用，桔梗的根是一种常用中药，由于近年来桔梗越来越多的药用和经济价值被发现，野生资源已不能满足需要，各地开始进行人工种植，近年来针对桔梗新品种的选育研究较多。

桔梗的药理作用以及多糖、氨基酸等m成分分析也有相关研究，而对桔梗无机成分的研究目前尚少。

文献报道，同一药材随着产地的变化，微量元素含量差异十分明显，本研究对不同品种、不同生长年限的桔梗中常量元素和微量元素进行分析，旨在找到桔梗中各元素随着生长年限的变化规律和品种差异，为桔梗的化学成分研究和进一步开发增添新的资料。

桔梗理化鉴别实验报告

桔梗理化鉴别实验报告1. 实验目的通过对桔梗样本的理化性质进行鉴别实验，掌握桔梗的鉴别方法和技巧，并加深对桔梗的了解。

2. 实验原理桔梗是一种常见的中药材，具有一定的药理作用。

在该实验中，我们将通过颜色、形态、化学成分等多个方面进行桔梗的理化鉴别。

3. 实验步骤3.1 样本准备从市场上购买到桔梗样本，然后对样本进行初步处理，包括去除外部杂质、洗净等操作。

3.2 观察颜色和形态取适量的桔梗样本，观察其颜色和形态特征，并与桔梗的描述进行对比。

正常情况下，桔梗应该呈现出淡紫色或淡蓝色，并具有花苞状的形态。

3.3 化学成分鉴别3.3.1 煎剂分析取适量的桔梗样本，加入适量的开水，进行煎剂制作。

根据桔梗的药理特点，可以检测到煎剂中是否含有糖、生物碱、黄酮类物质等。

3.3.2 化学试剂鉴别取一小部分桔梗样本，分别与石碱溶液、碘液等常用化学试剂进行反应观察。

根据不同的反应结果，可以推测出样本中是否含有碱性物质、淀粉等。

3.3.3 色谱分析将桔梗样本进行研磨提取，得到提取液后，可以使用色谱仪进行分析。

通过检测样品中的化合物种类和相对浓度，可以进一步鉴别桔梗的成分。

4. 实验结果分析4.1 颜色和形态观察到的桔梗样本呈现出淡紫色的花苞状形态，与桔梗的描述相符。

4.2 化学成分鉴别4.2.1 煎剂分析煎剂制作过程中观察到糖类物质的溶解，表明桔梗中含有糖类成分。

4.2.2 化学试剂鉴别与石碱溶液反应时，样本呈现出明显的放气现象，推测桔梗中可能含有碱性物质。

与碘液反应时，样本呈现出蓝色，说明存在淀粉类物质。

4.2.3 色谱分析色谱分析结果显示，桔梗样本中含有多种化合物，包括黄酮类物质、生物碱等。

5. 实验结论通过对桔梗样本的理化性质进行鉴别实验，得出以下结论：1. 桔梗呈现淡紫色的花苞状形态；2. 桔梗中含有糖类、碱性物质和淀粉类物质；3. 桔梗样本中含有黄酮类物质和生物碱。

6. 实验总结本次实验通过理化鉴别的方法，对桔梗样本进行了全面的鉴别。

桔梗化学成分组成

桔梗化学成分组成桔梗Platycodon grandif1orum(Jacq.)A.DC是我国销量最大的40种传统中药材之一。

《神农本草经》记载，桔梗性平，味苦，辛，具有化痰止咳、利咽开音、宣畅肺气、排脓消痈的功效。

桔梗中主要含有三萜皂苷、黄酮类化合物、酚类化合物、聚炔类化合物、脂肪酸类、无机元素、挥发油等成分。

近年来，作为药食同源的传统中药，桔梗有免疫调节、抗炎、祛痰、保肝、降血脂、抗氧化等方面的药理作用。

临床上多用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，声哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃等症［1］。

桔梗除药用外，因其含有丰富的营养而被用于各种保健食品和化妆品中。

本文对桔梗的化学成分及药理和临床研究进展作一综述，以期为桔梗的进一步开发和利用提供参考。

化学成分1.1 挥发油丁长江等［2］从桔梗根的挥发油中检测分离出75种化合物，鉴定了其中21种，占挥发油总合量的57.06%，其中有44.495%为不饱和化合物，占被鉴定挥发油含量的77.98%。

其化学成分的组成特点是：①有机酸和酯类化合物：总含量20.746%，其中不饱和化合物为15.528%，含量较高的物质是5已烯酸(11.794%)、甲酸异丙酯(5.218%)。

②烃类化合物：总含量19.223%，其中不饱和烃为14.678%，含量较高的物质是1十一碳烯(9.817%)、正十七烷(3.486%)、3,4-庚二烯(2.264% )、3,6,6三甲基-二环［3.1.1］庚二烯(1.000%)。

③醇、酚、醚、醛和酮类：总含量为15.971%，其中不饱和化合物为13.168%，含量较高的物质是2甲基2丙烯1醇(9.810%)、2羟基-二环［3.1.1］庚6酮(2.252%)、2-环戊烯1酮(2.013%)、2丁烯醛(1.345%)。

从结果中看出，其挥发油中有机酸和酯类化合物含量较高，不饱和化合物含量较高。

1.2 脂肪酸、氨基酸、矿物质类桔梗和其种子中含有脂肪酸软脂酸、亚油酸、硬脂酸、亚麻酸、油酸、棕榈酸等，还含有Cu，Zn，Mn，Co，Ni，Sr，Fe，V等多种无机元素。

桔梗的化学成分分析

桔梗的化学成分分析
高雅琴;韦业成;荆占州
【期刊名称】《中草药》
【年(卷),期】1985(0)8
【摘要】桔梗(Platycodon grandiflorum A.Dc.)系桔梗科桔梗属多年生草本植物,分布全国各地,辽宁省有大面积裁培。

药用根部,是一种常用中药,亦广泛用作食品。

有关桔梗皂甙及其镇咳、镇静、消炎等药理作用早有报道,我们对桔梗的其他化学
成分进行了初步分析。

一、提取分离桔梗根粗粉用甲醇提取得甲醇提取物,经丙酮
处理后,溶于水,用乙醚脱脂,于两液层中间析出白色沉淀,以甲醇-氯仿重结晶得晶Ⅰ。

脱脂后的水层继续用正丁醇提取,得粗皂甙,经8%硫酸-乙醇(1:1)水解得总皂甙元,再进行硅胶柱层折,用苯-无水乙醇(8:2)洗脱,得晶Ⅱ。

【总页数】1页(P10-10)
【关键词】酸水解
【作者】高雅琴;韦业成;荆占州
【作者单位】中国科学院林业土壤研究所;辽宁省药品检验所
【正文语种】中文
【中图分类】S567.239
【相关文献】
1.桔梗中挥发油化学成分分析 [J], 丁长江;李建伟
2.桔梗的化学成分分析及药理活性分析 [J], 曹业凤
3.中药桔梗的化学成分析 [J], 顾媛媛
4.桔梗的化学成分及其药理作用研究概况 [J], 陈丹丹;洪挺;王栋;杨毅生
5.桔梗化学成分和生物活性的分析 [J], 李华
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每天学习一味中药——桔梗

每天学习一味中药——桔梗本节药物药性多寒凉，有清化热痰之功，部分药物质润，兼能润燥，部分药物味咸，兼能软坚散结。

清化热痰药主治热痰证，如咳嗽气喘，痰黄质稠者;若痰稠难咯，唇舌干燥之燥痰证，宜选质润之润燥化痰药;痰热癫痫、中风惊厥、瘿瘤、痰火瘰疬等、均可以清化热痰药治之。

临床应用时，常与清热泻火、养阴润肺药配伍，以期达到清化热痰，清润燥痰的目的。

药性寒凉的清化热痰药、润燥化痰药，则寒痰与湿痰证不宜用。

来源：桔梗既是我国传统中药材，有着悠久的用药历史，被列为40大宗药材目录;又是一种食材，东北、韩国、日本等地常用其制作成泡菜，或用于清炒、凉拌食用，甚至加工桔梗饮料等，可谓药用、食用俱佳。

桔梗为桔梗科植物桔梗的根。

秋季采挖，除去须根，刮去外皮，放清水中浸2～3小时，切片，晒干生用或炒用。

相关名字:包袱花、铃哨花、道拉基。

产地:全国大部分地区均有。

以东北、华北地区产量较大，华东地区质量较优。

性味归经:苦、辛，平。

归肺经。

功效：宣肺，祛痰，利咽，排脓。

性状鉴别:本品正品外观呈长纺锤形或长圆柱形，顶端具芦头，多有半月形茎痕，俗称芦碗，下部渐细，通体皱缩纵沟，下部尤多，并有类白色的皮孔样根痕，质地坚脆，易折断，断面略颗粒状，有放射状裂隙，皮部较窄，形成层显著，淡棕色，木部类白色，有棕色环纹较明显，中央无髓，口尝味微甜而后微苦。

主治病证：1.咳嗽痰多，胸闷不畅。

本品辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。

风寒者，配紫苏、杏仁，如杏苏散(《温病条辨》);风热者，配桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮(《温病条辨》);若治痰滞胸痞，常配枳壳用。

2.咽喉肿痛，失音。

本品能宣肺泄邪以利咽开音。

凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗汤(《金匮要略》)及加味甘桔汤(《医学心悟》)。

治咽喉肿痛，热毒盛者，可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。

3.肺痈吐脓。

本品性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。

治肺痈咳嗽胸痛。

咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗汤(《金匮要略》);临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。

桔梗(中药药理学)

桔梗（中药药理学）
桔梗
主要成分：皂苷。

功效：桔梗具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。

【药理作用】
1.与功效主治相关的药理作用
（1）祛痰、镇咳
祛痰：
①皂苷→刺激胃黏膜→反射性地增加支气管黏膜分泌→痰液稀释、排出。

②强度与氯化铵相似。

镇咳：
①桔梗水提物、桔梗皂苷→镇咳作用。

（2）抗炎（利咽排脓）
①桔梗皂苷有较强的抗炎作用。

②表现：抑制大鼠足肿胀、毛细血管通透性，抑制棉球肉芽肿，对大鼠佐剂性关节炎也有效。

③机制：调节巨噬细胞N0的释放。

2.其他作用
（1）降血糖、降血脂：
①对正常、四氧嘧啶性糖尿病家兔→降血糖。

②桔梗皂苷→降低大鼠肝内胆固醇的含量，增加胆固醇、胆酸的排泄医学`教育网搜集整理。

（2）镇静、镇痛、解热。

（3）扩张血管、减慢心率：
①降低后肢血管、冠状动脉的阻力，增加血流量。

②扩血管同时，伴有暂时性低血压、心率减慢、呼吸抑制。

（4）抗溃疡：
抑制胃液分泌，可防止大鼠消化性溃疡的形成。

综上所述
宣肺、祛痰→祛痰、镇咳。

利咽、排脓→抗炎、镇静、镇痛、解热、抗溃疡。

心血管作用：降血脂、扩张血管、减慢心率等。

降血糖。

【现代应用】
1.肺炎
2.急性扁桃体炎
3.声带小结。