道地药材周晴良

道地药材
欢迎进入到底药材展区，众所周知。

因而道地药材可以理解为由某个或某几个行政区划所出产的，历史悠久、产地适宜、品质优良、产量丰富、加工考究、疗效稳定可靠，并得到公众认可的药材，是优质药材的代名词。

下面由我为大家介绍一下道地药材！
<1>东北道地药材介绍（国内）
一、关药：是指山海关以北的东北三省和内蒙古自治区的一部分所出产的道地药材。

二、关药分述
关药通常指东北地区所出产的道地药材。

著名关药有人参、鹿茸、防风、细辛、五味子、关木通、刺五加、黄柏、知母、龙胆、哈蟆油等。

所产人参占全国人参产量的99%，人参加工品边条红参体长、芦长、形体优美；辽细辛气味浓烈、辛香；北五味肉厚，色鲜、质柔润；关龙胆根条粗长、色黄淡；防风主根发达，色棕黄，被誉为“红条防风”；梅花鹿茸粗大、肥、壮、嫩、茸形美、色泽好；哈蟆油野生蕴藏量占全国99%
1人参为五加科植物
人参的干燥根。

栽培品称“园参”，野生者称“山参”。

生境分布与地道性分布于东北及河北北部。

生于深山阴湿林下。

吉林、辽宁有大量栽培，山东、山西等地亦有栽培。

现以吉林通化、集安、抚松、靖宇一带，是著名的人参道地产区。

∙生晒参：连须根一起挖出，除净泥土，晒干。

[4]
∙红参：取园参水子剪去支根及须根，洗刷干净，蒸2-3小时，至参根呈黄色，皮呈半透明状为宜，取出烘干或晒干。

主要成品有红参、边条参等。

[4]
∙糖参：取鲜参洗刷干净，置沸水中浸泡3-7分钟，捞出，再入凉水中浸泡10分钟左右，取出晒干，再经硫黄熏过。

然后用特制的针沿参体平行及垂直的方向扎小孔，浸于浓糖汁（100毫升水溶135克糖）中24小时。

取出后曝晒1天，再用湿毛巾打潮，使其软化，进行第2次扎孔，浸于浓糖汁中24小时。

取出后，冲去浮糖，晒干或烤干。

主要成品有白人参（为园参水子或移山参水子的加工品）、糖参（为各种鲜参的加工品）等。

[4]
∙大力参：取鲜参在沸水中浸煮片刻后晒干。

[4]
∙掐皮参：加工法与糖参相似，一般将参体浸沸水中3次，每次1-2分钟，约三成熟时，再将支根置沸水中约20分钟。

参体经扎孔后放入较稀的糖汁中浸3次，取出微火烘烤，使皮与内部分离，再用竹刀轻扎外皮，使成点状即成。

[4]
根中含人参皂甙0.4%，少量挥发油。

油中主要成份为人参烯，C15H24）0.072%。

据报导从根中分离出皂甙类：人参皂甙A、B、C、D、E和F（panaxosideA、B、
C、D、E、F）等。

人参皂甙A（C42H72O14），为人参皂甙Rg1。

人参皂甙B和C
水解后产生人参三醇皂甙元，人参皂甙D、E和F水解后得20－表人参二醇皂甙元。

又自乙醚提取物的低沸点部分分离出β－榄香烯，C15H24）。

高沸点部分分离出人参炔醇，C17H26O）。

此外尚含有单糖类：葡萄糖、果糖、蔗醣，三种三糖：葡萄糖－果糖－果糖、三聚葡萄糖，葡萄糖－葡萄糖－果糖，人参酸（为软脂酸、硬脂酸及亚油酸的混和物），多钟维生素（B1、B2、菸酸、菸酰胺、泛酸），多种氨基
酸、胆碱、酶（麦芽糖酶、转化酶、酯酶），精胺及胆胺）。

人参的地上部分含黄酮类化合物，人称人参黄甙、三叶甙（、山柰醇、人参皂甙、β－谷甾醇及糖类。

重要介绍石柱参
柱参，全称石柱子参，产于宽甸满族自治县振江镇石柱村，其上品可与山参媲美，为园参之冠。

数百年来，有“国际参市盼珍品、柱参不到不开行”之美誉
柱参是由野山参经人工栽培选育而来，模拟野生条件，对土壤、气候栽培技术要求极严，不施肥，不用药，生长极缓慢，出圃年限为15-20年。

一般单支重30克左右，而普通园参可达300克。

柱参有四百多年的历史，独产于辽宁石柱子村山上，不仅外形酷似野山参，而且药用价值也近似野山参。

外行人难以辨认，就连内行人也常常看走眼。

石柱参——辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江乡石柱子村
石柱参也称柱参，是我国人参中的优良品种。

石柱参原产于辽宁省宽甸满族自治县振江乡石柱子村,因此得名。

该村位于鸭绿江北岸，属于长白山余脉，山多水多、山高林密、湿度较大，是盛产山参的地方。

该村位于鸭绿江畔，属于长白山余脉，山高林密，是盛产山参的地方。

石柱参以其独特的栽培方式和特定的气候条件而具有野生人参基本形体特性、药理药性和相应价值的特殊类型的商品参，石柱参有 " 园参之冠 " 、 " 赛山参 " 之美称。

石柱参已有 300 多年的栽培历史，是我国人参中的珍贵品种，石柱参以其芦长体灵、皮老纹深、须长须清、须有珍珠疙瘩、药效高，形状类似野山参等优点而驰名中外，深受用户欢迎。

石柱参一般培育 15 ～ 20 年才起收，有的可达 30 年才采收。

功效：具有滋补强壮、补气、固脱、安神、生津、止渴、明目、开心、益智功效；具有提高体力和脑力劳动能力，降低疲劳，提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用；具有镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳功效；具有增强肝脏解毒功能、改善骨髓造血能力、活跃内分泌系统、增强机体免疫功效。

对于治疗虚症发热、内伤中风、病后体虚失血、治虚脱及心血管疾病，胃和肝脏疾病、糖尿病，不同类型的神经衰弱症等有较好的疗效。

久服柱参可强身、健体、美容、延年益寿。

现在临床验证还具有抗癌作用。

特点石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须根上生有较多的珍珠疙瘩，体形酷似野山参等优点而驰名中外，体形千姿百态，深受用户欢迎。

石柱参的药用功效：石柱参药性较强，栽培15年以上的石柱参药用价值近似山参，人参总皂甙含量远远高于一般园参,近代药化证明:石柱参含有多种人参皂甙,人参皂甙和抗衰老成份麦牙酚以及多种氨基酸,维生素,人参多糖等，特别含有抗癌的单体皂甙Rh2。

临床研究证明,石柱参有抗糖尿病、抗衰老和抗癌作用、能有效增强大脑记忆力和思维能力。

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。

鹿茸
鹿茸是名贵药材。

鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。

全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。

梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。

梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。

东北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”，质量最优，东北马鹿采收的
鹿茸分类及特征
茸角是鹿科动物雄性的第二性征，着生于额骨的顶部。

正常情况下，茸角每年新生和脱落一次，这种情况在哺乳动物中是绝无仅有的。

茸角形成过程包括两个明显不同阶段：一是从新茸萌发到茸皮脱落，即具有茸皮的阶段；二是从茸皮脱落到骨角脱落，即裸露骨角的阶段。

在我国习惯上把前一阶段肉嫩时的角叫做“鹿茸”；而把后一阶段骨化时的角叫做“鹿角”。

鹿茸、鹿角实际上同是一物，只是老嫩不同而已，正如竹子出土时叫“笋”，长大才叫“竹”一样
鹿茸简介由于原动物不同，分为花鹿茸（黄毛茸）和马鹿茸（青毛茸）两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。

一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。

花鹿茸锯茸，二杠具一个侧枝.呈圆柱状分枝。

枝顶钝圆，主枝长14～20厘米.直径一般在
3.3厘米，侧枝长9～15厘米，直径较主枝稍细。

外皮红棕色或棕色，布满白色或灰白色细茸毛.上部毛密，下部毛疏，锯口面白色，有蜂窝状小孔，外田无从质。

体轻.味咸，气腥。

三岔茸具有两个侧枝的称三岔茸。

其形较二杠为细。

略呈弓形而微扁，侧枝较长，枝顶略尖，下部多有纵棱线及凸起的疙瘩。

砍茸即带脑骨之茸，亦分为二杠、三岔等规格，茸形与锯茸相同。

脑骨前端平齐.后端有一
对弧形骨分裂两旁，俗称“虎牙”。

外附脑皮，皮上密布毛，气味与锯茸相同。

砍茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、无骨化，毛细。

皮色棕红、细润光泽者为佳。

马鹿茸锯茸。

形状和花鹿茸相似。

但体形一般较花鹿茸粗大。

分枝亦较多。

侧枝1个（单
门），2个（莲花），3个（三岔），4个（四岔）或更多，其中以莲花、三岔为主。

东马茸15～33厘米。

皮灰黑色，毛青灰色或灰黄色，锯口面外围有骨质。

分岔愈多则愈老。

毛粗而疏，下部并有纵棱，稍有腥味，味微咸。

西马茸长可达90厘米，表面多有棱。

多抽缩干瘪，侧枝较长且弯曲，毛灰色或黑灰色且
粗长。

锯面色较深，余同东马茸。

四川产的马鹿茸分岔较多，一般为四岔、五岔或六岔.毛长而密。

随着鹿茸市场需求形势的变化，鹿茸的等级标准在一定程度上也相应地有所变动。

但是.标准中的主要内容并未有改变，因此，仍将近年来的质最评定标准作一介绍。

鹿茸的质量评定。

其共性的质量要求是：干品（含水量不超过18%）、不臭、无虫蛀。

然后按其质量分为不同等级。

化学成份
成品鹿茸
1、梅花鹿的鹿茸含有多种化学成分，其中总氨基酸含量达50。

13%，有甘氨酸，赖
氨酸，精氨酸，天冬氨酸，谷氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸等17种以上。

Hattori等对鹿茸的抑制MAO活性成分进行分离，从乙醚提取物中得了9种化合物
①胆甾醇肉豆宏酸酯②肥出醇油酸酯③胆甾醇棕润酸酯④胆甾醇硬脂酸酯⑤对
一羟基苯甲醛⑥胆甾醇⑦胆甾5-烯-3B-醇-酮⑧胆甾-5-烯-3β，7α-二醇⑨胆甾5-烯-β，7β-二醇从正丁醇提取物中得到尿喀陡，次黄源吟、尿素、尿嘧啶核苷，烟酸、肌酥），其中次黄瞟吟具有抑制MAO-B活性的作用。

另外，从乙醚提取液中还分离得脂肪酸、三酸甘油和单酸甘油酯，其中脂肪酸由月桂酸、肉H宏酸、棕搁酸、棕桐油酸、油酸和亚油酸组成，另外二种化合物没有做进一步研究。

鹿茸中多胺类[精眯、精胺、腐胺]对化合物是刺激核酸和蛋白质合成的有效成分。

鹿茸尖部多胺含量较高，在精眯、精胺及腐腹中，以精眯的含量最富，鹿茸的中部和根部随骨化程度的增强，精眯含量逐渐减少，而腐胺和精胺含量逐渐增加，在整个鹿茸中，由于尖部所占重量百分比较少，所以整个鹿茸总多腔中腐胺含量最多，精眯次之，精胺最少。

此外，鹿茸中尚含有硫酸软骨素A等酸性多糖物质，雌酮，神经髓鞘磷脂，神经节式酯，雌二醇，前列腺素PGE1、前列腺素PGE2、前列腺素PGF1a、前列腺素PGF1B，神经酰胺（及钙、磷、镁等20种元素。

鹿茸2、马鹿的鹿茸含胆甾醇肉豆蔻酸酯，胆甾醇油酸酯，胆甾醇棕相酸酯，胆自醇硬脂酸酯，胆甾醇，胆甾-5-烯-3β-醇-7酮，胆甾-5-烯-3β，7α-二醇，胆甾-5-烯-3β，7β-二醇，尿嘧淀，次黄嘌呤，肌酐，烟酸，尿素，对羟基苯甲醛，对-羟基苯甲酸尿甙。

马鹿茸中还含有2种降压成分，一种已确定为溶血磷脂酰胆碱，LPC中含有8种脂肪酸：肉豆蔻酸，十五烷酸，棕榈酸，棕榈油酸，十七烷酸，硬脂酸，油酸，亚油酸。

此外，还含有氨基酸、无机元素、神经酰胺及少量雌酮等。

3、白鹿的鹿茸含大量蛋白质，多种氨基酸，如色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸，天
冬氨酸、苏氨酸等10多种。

此外，还含有核糖核酸、三磷酸腺苷、雌二醇、维生素A、胆固醇。

含有钙、磷、铜、铁、锰、锌、硅等十多种无机元素。

含油酸、棕榈酸、月桂酸、硬脂酸、棕榈油酸、肉豆蔻酸、癸酸等脂肪酸。

梅花鹿
梅花鹿的鹿茸含有多种化学成分，其中总氨基酸含量达50.13%，有甘氨酸，赖氨酸，精氨酸，天冬氨酸，谷氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸等17种以上。

Hattori等对鹿茸的抑制MAO活性成分进行分离，从乙醚提取物中得了9种化合物：
①胆甾醇肉豆宏酸酯。

②肥出醇油酸酯。

③胆甾醇棕润酸酯④胆甾醇硬脂酸酯。

⑤对一羟基苯甲醛。

⑥胆甾醇⑦胆甾5-烯-3B-醇-酮）。

⑧胆甾-5-烯-3β，7α-二醇。

⑨胆
甾5-烯-β，7β-二醇。

从正丁醇提取物中得到尿喀陡。

次黄源吟、尿素、尿嘧啶核苷、烟酸、肌酥，其中次黄瞟吟具有抑制MAO-B活性的作用。

另外，从乙醚提取液中还分离得脂肪酸、三酸甘油和单酸甘油酯，其中脂肪酸由月桂酸、肉H宏酸、棕搁酸、棕桐油酸、油酸）和亚油酸组成，另外二种化合物没有做进一步研究。

鹿茸中多胺类[精眯、精胺、腐胺对化合物是刺激核酸和蛋白质合成的有效成分。

鹿茸尖部多胺含量较高，在精眯、精胺及腐腹中，以精眯的含量最富，鹿茸的中部和根部随骨化程度的增强，精眯含量逐渐减少，而腐胺和精胺含量逐渐增加，在整个鹿茸中，由于尖部所占重量百分比较少，所以整个鹿茸总多腔中腐胺含量最多，精眯次之，精胺最少。

此外，鹿茸中尚含有硫酸软骨素A等酸性多糖物质，雌酮，神经髓鞘磷脂，神经节式酯，雌二醇，前列腺素PGE1、前列腺素PGE2、前列腺素PGF1a、前列腺素PGF1B，神经酰胺及钙、磷、镁等20种元素。

马鹿
含胆甾醇肉豆蔻酸酯，胆甾醇油酸酯，胆甾醇棕相酸酯，胆自醇硬脂酸酯，胆甾醇，胆甾-5-烯-3β-醇-7酮，胆甾-5-烯-3β，7α-二醇，胆甾-5-烯-3β，7β-二醇，尿嘧淀，次黄嘌呤，肌酐，烟酸，尿素，对羟基苯甲醛，对-羟基苯甲酸尿甙。

马鹿茸中还含有2种降压成分，一种已确定为溶血磷脂酰胆碱，LPC中含有8种脂肪酸：肉豆蔻酸，十五烷酸，棕榈酸，棕榈油酸，十七烷酸，硬脂酸，油酸，亚油酸。

此外，还含有氨基酸、无机元素、神经酰胺及少量雌酮等。

白鹿
含大量蛋白质，多种氨基酸，如色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸，天冬氨酸、苏氨酸等10多种。

此外，还含有核糖核酸、三磷酸腺苷、雌二醇、维生素A、胆固醇。

含有钙、磷、铜、铁、锰、锌、硅等十多种无机元素。

含油酸、棕榈酸、月桂酸、硬脂酸、棕榈油酸、肉豆蔻酸、癸酸等脂肪酸。

挑选方法
原只鹿茸：以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角都为佳。

而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。

鹿茸片：以毛孔嫩细，红色小片为佳。

[3]
鉴别
花茸片：圆形或近圆形，切面直径1～5cm；外表面密生红黄色或棕色细茸毛（有时可见燎痕或利痕）；外皮红棕色或棕色，多光润；中部黄白色、无骨化、密布细孔；体轻质软富弹性（有时可见小而角质样片即蜡片）；气微腥、味微咸。

驯鹿茸片：长椭园形或长园形，切面长轴直径1～5cm，短轴直径0.5～2cm；表面茸毛灰白色，稀疏、粗而长；外皮灰棕色，角质化较厚；中部白色或红棕色，可见由外向内的骨化圈明显，约为直径的1/2，中间可见蜂窝状孔纹、稀疏、质硬、无弹性，有时透明；气微味淡。

理化鉴别
分别称取花茸、马茸、驯鹿茸粉末各0.1g加水4mL、置水浴中加热15分钟、放冷滤过。

取滤液各1mL，加2%茚三酮溶液3滴、摇匀、加热煮沸数分种观察。

花茸片、马茸片液呈蓝紫色；驯鹿茸片液呈淡蓝色。

取滤液各1mL，加10%NaOH2滴，摇匀、滴加
0.5%CuSO₄溶液观察。

花茸片、马茸片试液呈蓝紫色；驯鹿茸片试液呈淡色。

结果表明花茸片在正品检验中呈阳性反应为正品；驯鹿茸片呈阴性反应为伪品。

显微鉴别
现将花茸片、马茸片、驯鹿茸片的茸毛显微特征比较如下：中部直径：花茸片为13～60mm；马茸片为15～70mm；驯鹿茸片为20～80mm。

鳞片排列方式：花茸片为复瓦状多见、平行状少见；马茸片为平行状、中部到基部呈网状；驯鹿茸片为尖部多呈复瓦状，平行状少见。

髓质形状；花茸片为连珠状多见、梯纶状少见；马茸片为梯纶状多见，连珠状少见；驯鹿茸片为多网状，尖部可见连珠状。

1. 鹿茸：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。

通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。

鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。

假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。

另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

2.鹿茸片：鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。

鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5～3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。

切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。

外毛皮可剥离。

五味子本品为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实，北方的称“北五味子”，南方的称“南五味子【品质】五味子以粒大、果肉厚、色紫红、柔润者为佳。

性温，味酸、甘，能收敛固涩、益气生津、补肾宁心。

用于心悸失眠，久咳虚喘，梦遗滑精，遗，尿频，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴等症。

本品为芸香科植物黄柏来源：为芸香科植物黄檗的树皮性味：性寒，味苦。

功能主治：清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮。

用于湿热泻痢、黄疸、带下、热淋、脚气、骨蒸劳热、盗汗、遗精、疮疡肿毒。

细辛细辛，中药名。

又名：华细辛、小辛、少辛、盆草细辛等，属马兜铃目，马兜铃、的根，有祛风，散寒，行水，开窍等功效。

常用于风冷头痛，鼻渊，齿痛，痰饮咳逆，风湿痹痛等。

细辛既能外散风寒，又能内祛阴寒，同时止痛、镇咳功效较佳。

关龙胆根条粗长、色黄淡，【归经】肝；胆经
【功能主治】清热燥湿；泻肝定惊。

主湿热黄疸；小便淋痛；阴肿阴痒；湿热带下；肝胆实火之头胀头痛；目赤肿痛；耳聋耳肿；胁痛口苦；热病惊风抽搐
防风主根发达，色棕黄，被誉为“红条防风”归经：膀胱经；肺经；脾经；肝经，功效：防风祛风解表、胜湿止痛、解痉、止痒，主治外感风寒、头痛身痛、风湿痹痛、骨节酸痛、腹痛泄泻、肠风下血、破伤风、风疹瘙痒。

性味：味辛；甘；性微温。

蛤油功效分类：补益药。

科属分类：蛙科。

别名：田鸡油、哈什蟆油、蛤蚂油、哈士蟆油。

性味：甘咸，平。

归经：入肺经、肾经。

功能：补肾益精，润肺养阴。

主治：治病后、产后虚弱，肺痨咳嗽吐血，盗汗。

<2>其他到底药材介绍（国内）
（一）北药产区
北药通常指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所出产的道地药材。

主要有北沙参、山楂、党参、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、知母、枸杞子、阿胶、全蝎、五灵脂等。

山西潞党参皮细嫩、紧密、质坚韧；河北酸枣仁粒大、饱满、油润、外皮色红棕；河北连翘身干、纯净、色黄壳厚；河北易县，涞源县的知母肥大、柔润、质坚、色白、嚼之发黏，称“西陵知母”；山东东阿阿胶驰名中外。

（二）怀药产区
怀药泛指河南境内所产的道地药材。

河南地处中原，河南的怀药分南北两大产区, 产常用药材300余种，有著名的“四大怀药”怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花，以及密（县）银花、茯苓、红花、全蝎等。

（三）浙药产区
浙药包括浙江及沿海大陆架生产的药材，狭义的浙药系指“浙八味”为代表的浙江道地药材如白术、杭白芍、玄参、延胡索、杭菊花、杭麦冬、山茱萸、浙贝母，以及温郁金、温厚朴、天台乌药等。

浙江地处亚热带，产常用药材400余种。

（四）江南药产区
江南药包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南省区所产药材。

江南湖泊纵横，素称鱼米之乡，道地药材品种较多。

湘鄂地区出产的著名药材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙县的贡菊、铜陵牡丹皮、霍山石斛，宣州木瓜；江苏的苏薄荷、茅苍术、石斛、太子参、蟾酥等；福建的建泽泻、建厚朴、闽西乌梅（建红梅）、蕲蛇、建曲；江西清江枳壳，宜春香薷，丰城鸡血藤、泰和乌鸡；湖北大别山茯芩，鄂北蜈蚣，江汉平原的龟甲、鳖甲，襄阳山麦冬、板桥党参，鄂西味连和紫油厚朴、长阳资丘木瓜、独活，京山半夏；湖南平江白术，沅江枳壳，湘乡木瓜，邵东湘玉竹，零陵薄荷，零陵香、湘红莲、汝升麻等。

（五）川药产区
川药指四川、重庆所产道地药材。

四川、重庆是我国著名药材产区，地形地貌复杂，生态环境和气候多样，药材资源丰富，药材种植历史悠久，栽培加工技术纯熟，所产药材近千种，居全国第一位。

川产珍稀名贵药材有麝香、冬虫夏草、川黄连、川贝母、石斛、熊胆、天麻等。

大宗川产道地药材有川麦冬、川泽泻、川白芍、川白芷、川牛膝、川郁金、川黄柏、川芎、附子、川木香、川大黄、川枳壳、川杜仲、川厚朴、巴豆、使君子、明党参等。

道地药材呈明显的区域性或地带性分布，如高原地带的冬虫夏草、川贝母、麝香；岷江流域的姜和郁金；江油的附子；绵阳的麦冬；灌县的川芎；石柱的黄连；遂宁的白芷；中江的白芍；合川的使君子、补骨脂；汉源的花椒、川牛膝等，都是国内外著名的中药材。

川附子加工成的附片，张大均匀，油润光泽；川郁金个大、皮细、体重、色鲜黄；川芎饱满坚实、油性足、
香气浓烈；白芍肥壮、质坚、粉性足、内心色内、称“银心白芍”；麦冬皮细、色白、油润；红花色泽鲜艳，味香油润；枳壳青皮白口；白芷富粉质，断面有菊花心。

（六）云、贵药产区
包括云南、贵州所产的药材。

云药包括滇南和滇北所产的道地药材。

滇南为我国少有的静风区，出产诃子、槟榔、儿茶等；滇北出产云茯苓、云木香、冬虫夏草等；处于滇南、滇北之间的文山、思茅地区以盛产三七并闻名于世，此外尚有云黄连、云当归、云龙胆、天麻等。

云南的雅连、云连占全国产量的绝大部分；云苓体重坚实，个大圆滑、不破裂；天麻体重、质坚、色黄色、半透明；半夏个圆、色白似珠，称“地珠半夏”。

本地区特产野生药材有穿山甲、蛤蚧、金钱白花蛇，红豆蔻、广防已、木鳖子、鸡血藤、广豆根、巴豆、骨碎补等。

贵药是以贵州为主产地的道地药材。

贵药多生长在地形崎岖的高原、山岭、河谷、丘陵和盆地，尤以苗岭、梵净山、大娄山区为多，本地出产的著名道地药材有天麻、杜仲、天冬、吴茱萸、雄黄、朱砂等。

（七）广药产区
广药又称“南药”，系指广东、广西南部及海南、台湾等地出产的道地药材。

槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁是我国著名的“四大南药”。

桂南一带出产的道地药材有鸡血藤、山豆根、肉桂、石斛、广金钱草、桂莪术、三七、穿山甲等；珠江流域出产著名的广藿香、高良姜、广防已、化橘红等；海南主产槟榔等。

广东砂仁年产量占全国80%，阳春砂仁，量大质优；广藿香年产量占全国92%，石牌藿香主茎矮，叶大柔软，气清香；化州橘红历史上曾列为贡品，加工品分为正毛橘红片（成熟果皮），橘红花（花），橘红胎（幼果）；广东新会的广陈皮，德庆的何首乌，广西防城的肉桂、三七和蛤蚧都是著名道地药材。

台湾的樟脑曾垄断世界市场。

（八）西药产区
西药是指“丝绸之路”的起点西安以西的广大地区、包括陕甘宁青新及内蒙西部所产的道地药材。

著名的“秦药”（秦皮、秦归、秦艽等），名贵的西牛黄等产于这里。

甘肃主产当归、大黄、党参；宁夏主产枸杞子、甘草、黄花；青海盛产麝香、马鹿茸、川贝母、冬虫夏草、肉苁蓉；新疆盛产甘草、紫草、阿魏、麻黄、大黄、肉苁蓉、马鹿茸等。

陕西也是当归、党参的重要产地。

内蒙古南部是黄芪的商品基地，黄芪身干、条粗长，表面皱纹少，质坚而绵，粉足味甜，年收购量占全国80%以上；“多伦赤芍”条粗长，糟皮粉渣；呼伦贝尔草原了防风密集，为草原优势种，称“关防风”和“小蒿子防风”。

甘草、麻黄、肉苁蓉、锁阳、新疆紫草、伊贝母等为本地区大宗道地药材，资源蕴藏量高达1 512kg。

其中甘草年收购量占全国90%。

麻黄年收购量占全国第二位。

（九）藏药产区
藏药指青藏高原所产道地药材。

本区野生道地药材资源丰富，有川贝母、冬虫夏草、麝香、鹿茸、熊胆、牛黄、胡黄连、大黄、天麻、秦艽、羌活、雪上一枝蒿、甘松等。

其中甘松野生蕴藏量占全国96%，大黄、冬虫夏草野生蕴藏量占全国80%，麝香、鹿茸资源占全国60%。

冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花习称“四大藏药”。

冬虫夏草产于四川阿坝、松潘、青海玉树、果洛、西藏那曲、昌都等地，尤以生长在海拔4 500m以上西藏那曲地区的为虫草中的佳品。

雪莲花为西藏东北部海拔3 500～5 000m雪域的天然纯净野生产品，品质优良、功效卓著。

炉贝母产于与青海玉树、四川甘孜、西藏那曲等地。

西红花原产于西班牙、法国等国（过去西班牙产品由西藏入境），又称“西藏红花”、“藏红花”。

除此之外，本地有很多高原特有的藏药品种如雪灵芝、西藏狼牙刺、洪连、小叶连、绵参、藏茵陈等。

<3>国外道地药材介绍（国外）
西洋参。