稻田泥鳅养殖技术要点

稻田泥鳅养殖技术要点

一亩地能养殖多少泥鳅?

这要根据你用哪种方式养殖，如水泥池单一养殖、池塘混养、稻田养殖等。其中水泥池单一养殖相对来说放养量较大，一亩放5cm~8cm 的苗30000条左右比较适中，养殖8个月，高产的每亩可达250-400千克。

稻田泥鳅养殖技术

一、稻田建设

稻田养殖泥鳅，要选择水源充足，水质良好，面积2-10亩的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、纱窗等(入泥30厘米)建设起80厘米高的防逃墙。沿田埂修一20厘米宽的台阶，离田埂顶15厘米。田的四周及中央挖一“田”字形水沟，沟宽、深为50厘米。进、排水管和溢水管各1处，管口均用细密铁丝网拦截，排水管平时用水泥封住。

二、鳅种放养

鳅鱼**好是来源于泥鳅原种场或从天然水域捕捞的，要求体质健壮无病无伤，年龄在2龄，雌性体重15-25g，雄性体重12g以上。2月下旬在稻田灌水前，每亩用生石灰75-100公斤均匀泼洒，进行清整消毒。亩施发酵过的猪粪1000公斤，进水经过滤入田，沟内水深30-40厘米，培肥水体，水的透明度为25厘米左右。秧苗返青后，亩放3-5

克/尾规格的鳅苗2-2.5万尾，放养前用3%的食盐液浸泡10分钟，消毒

后入田。

三、泥鳅饲养管理

1.施肥：养殖过程中，为了保证浮游生物不断，必须及时、少量、均匀地追施有机肥。每隔10-15天施肥1次，每次每亩用肥150公斤。另外根据水色的具体情况，每次每亩施1.5公斤左右的尿素或

2.5公斤

碳酸氢氨，以保持水体呈黄绿色。

2.投饵：由于田中泥鳅的密度较高，应投喂人工饲料，如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等，以补充天然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季，要求蚕蛹粉达15%、肉骨粉10%、豆饼25%的配比，日投饵2次，投饵率为10%。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主，一般每天上、下午各投喂

1次，投喂量为泥鳅总重量的2%-4%。早春和秋末2%左右。具体根据泥鳅取食情况灵活掌握，一般每次投饵后，1 -2小时内基本吃完为宜。

3.水位控制：水位控制极为重要。田面以上实际水位一般控制在5厘米以上。适时加入新水，一般每半个月加水1次，夏天高温季度应适

当加深水位。

4.疾病防治：由于泥鳅适宜于水田养殖，在养殖过程中一般没有疾病发生。为防止赤皮病发生，每月用呋喃酮药饵10-20克，配50公斤饲料投喂2-3 天，每月每亩用生石灰10-15公斤化浆后全池泼洒。水稻施农药时间一般在插秧前3-5天，或插秧后5-7天，对秧苗施药预防一

次。

5.日常管理：日巡田2次，检查防逃设施，特别是雨天注意仔细检

查漏洞。防止天敌入侵(如水蛇、鸭等)，观察泥鳅的活动和摄食情况。严禁含有甲胺磷、毒杀酚、呋喃丹、五氯酚钠等剧毒农药的水流入。

四、夏季稻田泥鳅养殖注意事项

夏季水稻的枝叶相当茂盛，能起到遮阴作用，但不能忽视稻田水温的调控，适时注水是**手段，可防水温过高而烫死泥鳅。盛夏季节，每1～2天加注1次新水，以保持田水清新和维持水位的稳定，同时做好防洪、排涝和防逃工作。一旦遇到大暴雨，要及时检查进排水口和防逃设施是否完好，要确保安全，防止泥鳅逃逸。

夏季泥鳅摄食量大，排泄物也多，要控制泥鳅投喂量，避免排泄物和剩饵造成水体肥度上升，水稻长得太快会出现倒伏和减产。此外，在水稻长势过旺时要巧施肥，可将肥料施入鱼沟中，这样既能保证水稻的正常生长，又培育了泥鳅的天然饵料。

夏季气温高，稻田防病治虫施用农药是不可避免的。用药时要做到既不耽误水稻灭虫除害，又不危及泥鳅生存，须注意以下两点：一是效低毒农药，用药时适当加深水位;二是农药不能直接喷入田水中，而应尽量喷在稻叶上。为了取得较好的药效，除针对性用药外，还要注意在稻叶上露水干之后喷水剂，在露水干之前喷粉剂。

在夏末水稻收割前应慢慢排除田水，促使泥鳅入沟，沟中要始终保持有水，防止对泥鳅造成伤害。收割后，稻田要加大水位，稻草全部还田，稻草经过浸泡能培养出大量浮游生物，为泥鳅提供适口的天然饵料。如为双季稻田，在早稻收割后，将泥鳅引入鱼溜或网箱内暂养，待晚稻插秧后再放养。

五、稻田泥鳅捕捞方法

一是冲水捕捞，在靠近水口的地方，铺上网具，从进水口放水，因泥鳅有逗水特性，待一定时间后将网具提起捕获。此法适于水温20度左右，泥鳅爱活动时进行;二是饵料诱捕，把炒香的糠或麸皮放在竹笼内，将笼置于沟内诱鳅入笼;三是干田捕捉，慢慢放干田水，使泥鳅集中到沟土裸露处捕捉。