3至6岁儿童营养食谱[1]
6岁儿童一天的营养食谱
6岁儿童一天的营养食谱6岁儿童营养餐你能做什么呢？3—6岁的小孩恰逢生长发育的高峰时段，要需注意饮食搭配平衡，饮食搭配，因此父母们要留意小孩的三餐饮食搭配，给孩子做一份少年儿童营养餐食谱方案，让宝宝健康生长发育发展。
网编今日产生了9种6岁少年儿童营养餐食谱，有意的母亲能够尝试做给你的孩子吃哦。
6岁儿童营养餐：9种少年儿童营养餐食谱给孩子充足营养成分6岁儿童营养餐1：酱烧茄子
6岁儿童营养餐
原材料：四季豆1KG、柿椒100克、番茄150克、食用油2KG、黄豆酱50克、白砂糖20克、生抽20克、食盐5克、鸡精5克、芡粉50克；葱、姜、蒜泥各10克
做法：
1、四季豆削皮，切2公分厚为的块；柿椒去籽切一小块；番茄清洗切一小块。
2、油下锅烧开，下四季豆炸成橙黄色捞起来；锅中油倒出，留少量油，将葱蒜末、黄豆酱一同入锅爆锅，待出香气时放水；随后把生抽、白砂糖、食盐、鸡精、四季豆一同放进煮沸，添加辣椒、番茄，再同烧一下，水淀粉勾芡即成。
6岁儿童营养餐2：蔬菜水果高汤
食物：包心菜、西红柿、红萝卜、绿豆芽、马铃薯、圆葱各适当，白胡椒粉、盐各少量。
制作过程：
1.包心菜洗干净后切割成絮状，西红柿去皮切切丁状，圆葱切切丁，红萝卜清洗削皮滚刀块，土豆去皮滚刀块，绿豆芽清洗沥水。
2.把全部食物统统放进火锅中煮，烧开以后，文火炖，料汁浓稠后，再加盐和白胡椒粉调料。
作用：蔬菜水果中含有维他命C和维生素U，可以抗溃疡，协助小宝宝减轻口腔溃疡的病症。
孩子的一日三餐营养菜谱大全
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐：1. 鸡蛋三明治：将水煮鸡蛋切成片，放在全麦面包上，加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉，为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥：煮熟燕麦片后，加入少许蜂蜜和切碎的水果，如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁，为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐：1. 蔬菜沙拉卷：将烤鸡胸肉切丝，搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶，卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓，为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合：混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干，作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆，为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐：1. 鸡肉炒饭：将鸡胸肉切丁，与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶，为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面：将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟，加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水，为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐：1. 酸奶果冻：将无糖酸奶与果冻粉混合，冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜，为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱：将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状，搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果，为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐：1. 煎三文鱼配蔬菜：将三文鱼煎熟，搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆，为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面：将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟，添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋，为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜：1. 酸奶蓝莓杯：将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合，倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆，为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼：将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶，为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱，您可以为孩子提供多种丰富的营养。
3-6岁宝宝素食谱
爱心小贴士1．给宝宝烹调蔬菜前，要注意去除农药残留，可采用清水浸泡、冲洗、去皮等方式。
2. 菌藻类蔬菜如香菇、木耳、紫菜等，含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、铁、硒等矿物质，在紫菜、海带中还富含碘。
可以给宝宝多吃些含锌、碘类丰富的食物，让宝宝聪明又健康。
3. 深颜色的蔬菜比普通的浅颜色的蔬菜营养物质含量更多、更丰富。
蔬菜的叶比茎的维生素含量更高。
下次你炒芹菜时可不要摘掉叶子噢！4. 对于实在不喜欢吃蔬菜的孩子来说，经常给他喝一杯蔬菜汁，也是一个不错的补充方法哦！宝宝食谱：椒丝苦瓜原料：苦瓜500克，红甜椒2个，姜5克。
调料：油10克，香油10克，酱油5克，白糖2克，醋2克。
做法：1. 将苦瓜去蒂，用小勺挖去瓤，平剖成两瓣，然后切成丝，放到开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉。
2. 红甜椒切成细丝，用热水氽一下，浸凉待用。
姜切丝；3. 炒锅内放适量油，烧至五成热时，下姜丝煸炒出香味，加入醋、酱油、白糖炒匀，做成调味汁。
4. 苦瓜丝、椒丝放入盘内，淋上调味汁、香油，拌匀即可。
营养小提示：苦瓜富含维生素B1、维生素C等，具有提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。
苦瓜的维生素C含量居各种果蔬之首宝宝食谱：酱淋茄子原料：茄子500克，香菜5克，青椒1只。
调料：油25克，酱油3克，老抽2克，素蚝油5克。
做法：1. 茄子去皮，切成两半，再切成5厘米长的段，放入淡盐水中浸泡待用（浸泡可防止茄子氧化变黑）。
2. 青椒洗净，去蒂和籽，切成丝；香菜洗净切成末；3. 放清水入锅烧开，放入茄子烫5分钟，等茄子变软后，便可捞起备用。
4. 用筷子轻轻挤出茄子里面多余的水分，然后晾凉。
5. 炒锅内放油，加老抽、酱油、素蚝油和青椒丝炒匀，倒入香菜拌炒几下，便可起锅。
6. 将锅内的酱汁均匀地浇在茄子上。
营养小提示：茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁、磷等多种营养成分。
特别是维生素P的含量很高，能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。
3到6岁幼儿一周食谱
3到6岁幼儿一周食谱3到6岁幼儿应该怎么吃身体才能跟上营养？幼儿正处在发育成长阶段，需要摄入多种营养来促进身体的生长。
那么我们应该为宝宝们准备些什么食物比较好呢？以下是店铺分享给大家的关于3到6岁幼儿一周食谱，一起来看看怎么做吧!3到6岁幼儿一周食谱做法一火烧甜梨柳橙材料梨：，大鸭梨2只，新鲜柠檬汁2汤匙，大柳橙3只，无盐黄油2汤匙，淡色红糖3汤匙，白兰地3汤匙，盘饰：，开心果3汤匙，压碎，新鲜柠檬薄荷叶若干做法1.梨去皮，去核，切成四块，然后纵向切片。
切完后立刻浇上柠檬汁，拌匀，以防梨肉变色。
2.橙去皮及筋，横向切成1厘米厚的圆片。
3.锅置中火上，放入黄油，黄油融化后下糖，不断搅动，以免烧焦。
迅速加入梨片，煮约3分钟，注意要不时翻动梨片，每一面只能煮片刻，至梨片略软，但表面仍然坚硬。
加入橙片，再煮大概1分钟，至橙变热及全部沾上锅中的汁液。
4.将梨和橙舀入盘中，保温。
转大火，煮沸锅中的汁液，直至汁液减半。
水果回锅，注入白兰地，加热，退后一步，点火。
5.将火焰烧过的水果分6个预热的碟子装好，撒上开心果和柠檬薄荷叶作点缀。
3到6岁幼儿一周食谱做法二鲜虾豆腐材料主料：嫩豆腐80克，虾仁15克，淀粉适量做法1.虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。
2.豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥，放入蒸锅，用大火蒸10分钟即可。
3到6岁幼儿一周食谱做法三烤鱿鱼材料新鲜鱿鱼，酱料两大勺(可以是你喜欢或者家里现有的酱料，比如李锦记的各种酱料，我用了上次没用完的烤肉酱)，孜然粉少许，色拉油一勺做法1.鱿鱼洗净，切成自己喜欢的条状或块状2.加入酱料两大勺，孜然粉少许和色拉油一勺拌匀3.烤盘垫锡纸，把拌好酱料的鱿鱼放在锡纸上4.烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放进中层220度烤10分钟，ok。
3-6岁幼儿一周食谱
3-6岁幼儿一周食谱3-6岁幼儿吃些什么食物对身体比较有益?作为家长我们不仅要提供给宝宝所需的营养，还要做出更多受宝宝喜欢并接受的美食。
那么我们应该给宝宝吃些什么食物比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于3-6岁幼儿一周食谱，一起来看看怎么做吧!3-6岁幼儿一周食谱做法一土豆泥材料土豆、牛奶、白糖做法1、先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，或根据宝宝的口味，加入牛奶、白糖调味。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。
2、将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，要想土豆泥更加的细腻，有个小窍门就是应用打蛋器。
对于大些的宝宝来说，土豆泥可以做成各种口味，按喜好来添加。
3-6岁幼儿一周食谱做法二烤大虾材料主材：大海虾8，9只，辅材：盐，李锦记蒸鱼豉油，姜末，酱油。
(后两个依个人口味)做法step1：首先把大海虾收拾一下，洗净后，从尾部剪开，把沙线挑出来。
用李锦记蒸鱼豉油和盐腌制20分钟，趁这个时候把烤箱预热好。
我是200度8分钟预热。
step2：把腌好的虾，从头和身子的交界处插入牙签(不插好像也可以)。
把海虾均匀的摆在烤盘中，把刚才腌制的汤汁浇在虾上面，下火烤5分钟。
拿出来扎一下，如果肉质紧了，就说明熟了。
step3：吃的时候可以蘸一些姜酱油的汁。
3-6岁幼儿一周食谱做法三南瓜鱼蛋汤材料原料：南瓜鱼圆鸡蛋做法做法：1)汤煲加入鸡汤或水，盖好，大火热10分钟后加入南瓜丝。
2)煮沸加入鱼圆，盖回，小火煮5分钟。
3)将蛋缓慢倒入汤，快速的搅拌成蛋花。
4)加入适量的调味料，熄火后淋上香油即可。
三到六岁一周三餐食谱
三到六岁一周三餐食谱
三到六岁的小孩，一日三餐都应该吃点什么呢?平时你在家又是让孩子吃点什么呢?下面欢迎阅读店铺为你收集整理的三到六岁一周三餐食谱内容，希望对你有用。
一日三餐的食谱做法一
玉米胡萝卜淮山骨头汤
材料
大骨，玉米，胡萝卜，淮山，姜片
做法
1.大骨洗净，淖去血水备用
2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块，全部
3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时，加盐调味即可
一日三餐的食谱做法二
白萝卜骨头粥
材料
白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。
做法
1、猪骨飞水后洗干净;
2、白萝卜削皮，切大块;
3、全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时;
4、关火后，放盐调味就可以!
一日三餐的食谱做法三
淮山玉米胡萝卜骨头汤
材料
猪骨一根(约800-1000克)，砍成小段，新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。
做法
1。
将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗
干净。
2。
把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。
水一定要一次放够，不要中途加水。
3。
一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时，放盐关火。
小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂，汤水更美味。
4。
汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。
这步可让汤水更清爽健康。
嫌麻烦的话可省。
儿童养生食谱餐
儿童养生食谱餐
以下是儿童养生食谱：
早餐：
1. 蛋白质餐：煮熟的蛋白质食物，如鸡蛋或豆腐，配以全麦面包和新鲜水果；
2. 钙质餐：牛奶或酸奶，搭配谷物粥和加入新鲜蔬菜的炒蛋。
中餐：
1. 蔬菜餐：煮熟的多种蔬菜，可以搭配米饭或全麦面条；
2. 蛋白质餐：火鸡或鸡胸肉切丝，搭配蔬菜和糙米饭；
3. 鱼类餐：煮或蒸的鱼肉，搭配蔬菜和薏米饭。
下午茶：
1. 水果：切成小块的新鲜水果，如苹果、香蕉或葡萄；
2. 坚果和干果：适量的杏仁、腰果或开心果；
3. 酸奶或果汁：低糖无添加的酸奶或新鲜果汁。
晚餐：
1. 扁豆饭：扁豆和蔬菜炒饭，搭配煮熟的鸡蛋；
2. 紫菜包饭：米饭包裹在紫菜中，搭配鱼肉和蔬菜；
3. 彩虹色蔬菜炒面：用不同颜色的蔬菜和全麦面条炒制。
夜宵：
1. 蔬菜沙拉：新鲜蔬菜拌上低脂沙拉酱；
2. 水果冰淇淋：用新鲜水果和低糖酸奶制作的冰淇淋；
3. 全麦面包卷：将煮熟的鸡肉或鱼肉放在全麦面包中，配以蔬
菜卷起来食用。
请根据儿童年龄和特殊需求酌情调整食谱，确保提供均衡和全面的营养。
适合3～6岁幼儿的晚餐菜谱
适合3～6岁幼儿的晚餐菜谱
以下是一些适合3～6岁幼儿的晚餐菜谱：
1. 彩虹面条拌蔬菜：使用彩色蔬菜面条（例如胡萝卜面条、菠菜面条等），搭配西兰花、胡萝卜丁、黄瓜丁等蔬菜，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀。
这道菜既鲜艳又富含多种维生素和纤维，满足孩子对颜色的好奇心，同时提供全面的营养。
2. 清炒豆腐+胡萝卜腊肠炒饭：豆腐是营养丰富的豆制品，容易吸收。
胡萝卜腊肠炒饭可以增加丰富的蛋白质和维生素。
如果宝宝喜欢吃鸡蛋，也可以在炒饭中加入鸡蛋。
3. 韭菜虾仁鸡蛋饺子：虾仁和韭菜是绝配，清香可口，富含蛋白质和海产品鲜味，能增进孩子的食欲。
4. 鱼头豆腐汤：鱼头含有丰富的蛋白质，搭配豆腐炖煮，不仅味道鲜美，而且保留了鱼肉中的丰富营养物质，对孩子的成长发育非常有益。
请注意，每个孩子都有不同的口味和偏好，这些菜谱可以根据需要进行调整。
同时，确保食物的新鲜和卫生，避免使用过敏原，根据孩子的身体状况和医生的建议进行调整。
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扰悉，截止目前，国家卫生部还没有批准过任何一种增高保健品的生产。因此，提醒广大消费者，不
要被广告所误导，谨慎购买市场上所售的增高保健品。另外，还要知道，只有通过科学的饮食才能帮助孩
子长高。那么，哪些食品能帮助孩子增高呢？
一、牛奶，被称为“全能食品”，对骨骼生长极为重要；
二、沙丁鱼，是“蛋白质”的宝库，如条件所限，可以吃鲫鱼，或鱼松；
长仍然较快,乳牙和恒齿的更替由蕴育到开始进行,特别是神经系统正在迅速成熟.到5周岁时,大脑重量要
达到成人的90%以上,神经细胞的分化也基本完成,独立思维能力大大加强.因此,膳食的营养质量仍然要比
成年人相对高些,也就是说,在满足幼童热能需要的同时,其它营养素要完备而充裕.优质蛋白,各种维生素
及矿物质(特别是对骨骼、牙齿生长极其重要的钙)决不可少.
匆忙，来不及为儿童认真准备早餐，或因为缺乏营养知识，不会为儿童科学地安排早餐。由于儿童的胃容
量有限，上午的活动量又比较大，所以早晨这顿饭尤为重要。儿童早餐要吃饱吃好，并不是说吃得越多越
好，也不是说吃得越高档、越精细越好，而是应该进行科学搭配。
据营养专家介绍，科学的儿童早餐应该由三部分组成，蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如：现在最常
下午3:00烤馒头片抹芝麻酱,饭后糖开水一杯
晚6:00软米饭50--100克,虾仁碎菠菜(虾仁30克,菠菜90克)
(二)
早8:00牛奶半磅,鸡蛋1个,枣泥丝糕50克
午11:30米饭1小碗,炒肝片胡萝卜片,鸡蛋或豆腐小白菜汤
下午3:00牛奶或豆浆半磅,面包50克,水果1只
晚6:00木耳、肉末、豆腐丁打卤面1碗,或羊肉胡萝卜馅包子,白菜鸡蛋馅水饺50--100克两,外加大米
使孩子聪明的营养食物有：
1，多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉
２，每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3，每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4，每天吃豆类或豆制品
5，每周吃蘑菇1—2次
6，多吃香蕉、红萝卜、菠菜
7，多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。如雅培学儿喜康力，含有牛
磺酸和抗氧化系统两杰出成分，可补充孩子均衡的营养，不失为一种让孩子头脑和身体全面发展的营养摄
稀粥适量
比较经济平衡的幼童食谱:
早饭 豆浆1小碗,豆沙包50克,鸡蛋1个
午饭 馒头或花卷50--100克,豆腐西红柿汤1小碗
生素和矿物质。健脑食物，一是必要的结构脂肪，二是荤素的合理搭配，三是碱性食物，四是含乙酰胆碱
和核糖核酸的食物。如蛋黄，含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分，能给大脑带来活力，充分提高大脑的
工作效率，又如核桃，含有蛋白质、钙，常吃有健脑益智的作用；而缺锌，会导致孩子注意力不集中，更
为严重会致小学阶段多动症；缺铁，会使孩子疲倦、乏力、无神。
那么，究竟应该怎样组合食物的质和量呢？德国的营养协会把各种食物的质和量进行了归纳。
1、谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质。相关食品有：
面包、面条、大米、土豆。可以适量食用。
2、蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。
3、水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。
和生理机能,避免各种营养素缺乏病的发生.
4--6岁幼童,每日有下列食品或与之相应的食品,就基本可以满足需要:
牛奶500毫升(或加料豆浆),谷类250--400克,绿叶蔬菜250--400克,鸡蛋1--2个,瘦肉及肝50--100克,
水果1--2个,另有适量豆制品、食用油及芝麻酱等.
2.幼儿每餐热量的分配比例
学龄前幼童以一日4--5餐为宜.早餐占全天总热量的30%,午餐占35--40%,晚餐占25%,加餐点心占10%左右.
幼童的膳食,是婴幼儿膳食向成人膳食的过渡,概括地说,就是膳食质量要卫生,防止细菌污染和食物腐败变质;食品质地以新鲜细嫩为好,加工要
精细,如去掉果、菜、谷粮中的粗渣，剔除鱼肉中的骨刺筋腱等;烹调应注意色、味、香、形,使外观诱人,
定。每天只需吃一个西红柿便可满足肌体对钾的需求；
８g黑木耳补足铁：人体缺铁会引起缺铁性贫血，导致体弱、疲劳、抵抗传染病的能力下降。每日只
需吃８g黑木耳，就可防止缺铁性贫血的发生；
６０g菠菜补足锌：锌有生命之花、记忆元素之誉，人体缺锌影响智力和身体发育、性功能减退、免
疫功能下降。每天吃上６０g菠菜便可补足锌；
以为了小孩子身体的正常发育，为了增加对疾病的抵抗能力，他们吃的食物应该多样化，荤素配搭，取长
补短。
三岁以上的小孩子所选用的食物基本上与成年人相同。为了满足小孩子所需的热量及平衡各种营养素，
食谱的烹调方法也要留意。避免营养的损失，应多采用容易消化的食物。此外，食谱的品种要多样化，时
常将各类品种更换或交替配搭，这样才可以引起小孩子的食欲，并可促进消化及吸收的能力。另外也应该
舌炎、唇炎、口角炎、角膜炎、皮炎、白内障等疾病。另外牛肝、鸡肝中也含丰富的维生素Ｂ2；
１０g碘盐补足碘：碘，被称为智慧元素。少儿缺碘生长发育缓慢、身材矮小、智力低下。每天只需
吃碘盐１０g，可避免上述症状发生；
９０g虾皮补足钙。
２００g西红柿补足钾：钾可维持心脏、肾脏、骨骼和肌肉的健康；维持血液的酸碱平衡及血压的稳
在食物选取和膳食搭配以及烹调等方面注意研究.各种动物性食品如鱼、肉，蛋类、乳品及肝脏等内脏中,
有幼儿长生长发育所必需的优质蛋白及营养素,应成为幼儿膳食的重要内容.有条件的家庭,还应当每日供
给幼儿一定量的乳类或豆制代乳粉,其中的优质蛋白、卵磷脂、钙、核黄素等,对幼儿大脑、神经系统、骨
骼及牙齿的发育极为有益,作为多种维生素及矿物质重要来源的蔬菜水果,应适量增加,以增强幼童抗病力
花样多变,以免造成小儿偏食;不宜采用刺激性食品,及整粒硬果、油炸食品、带刺的鱼及带骨的家禽,等等
.3.给您举一个幼儿理想膳食的例子
(一)
早8:00牛奶180克,鸡蛋1个,馒头50克
上午10:00橘子水150克
午12:00花卷50--100克,大米稀粥1小碗大约100毫升,溜肝尖土豆片(碎肝30克,土豆片90克)
小儿合理的营养结构
孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养的结构不合
理，那么一些器官就有可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加
发病率。
合理营养是保证孩子不再发胖的前提，对营养的需求要从两个角度来考虑，一是食物的量，即确定
每天吃的食量大小。二是食物的质，在保证营养丰富的前提下，力求食物品种多样。
4、饮料应尽可能以饮用水为主，或选择不含糖的果茶、果汁、汽水。每天0.7-1.5升。
5、牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。
6、鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦肉、瘦肉肠。可以适量食用。
7、油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。
孩子应补充的营养食谱
１５g鲜枣补足维生素Ｃ：维生素Ｃ又称抗坏血酸，还有健脑益智作用；
５g鸡肝补足维生素Ａ：维生素Ａ可增强人体免疫功能，促进肌体生长发育和防治夜盲症；
３０g香菇补足维生素Ｄ：维生素Ｄ能促进钙与磷的吸收和骨骼、牙齿的正常生长发育，防止儿童佝
偻病；
３５g羊肝补足维生素Ｂ2：维生素Ｂ2又称核黄素。具有维持健康，促进发育之作用。缺乏时可致患
存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。
3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过
高将出现副作用，都对健康不利。
4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。
三、菠菜是“维生素的宝库”；
四、胡萝卜，儿童每天吃100克，很有益处；
五、柑桔，维生素A、B、C和钙的含量比苹果中的含量还要多。
此外，还有小米、荞麦、鹌鹑蛋、毛豆、扁豆、蚕豆、南瓜子、核桃、芝麻、花生、油菜、青椒、韭
菜、芹菜、蕃茄、草莓、柿子、葡萄、淡红小虾、鳝鱼、动物肝脏、鸡肉、羊肉、海带、紫菜、蜂蜜等。
培养小孩子从小不拣饮择食、不偏食的习惯，要吸收多种营养，使他们健康地成长
营养均衡的基本要求
1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷
、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。
2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间
我国规定的学龄前儿童各种营养素每日供给量标准分别为:
热能1600卡,蛋白质50克,钙600毫克,铁8毫克,维生素A2200国际单位(或胡萝卜素4毫克)B11.0毫
克,B21.2毫克,尼克酸10毫克,维生素C50毫克.
幼儿胃容量较小,消化机能仍很不健全.要在一日数量不多的膳食中获取如此可观的各种营养素,必须
3至6岁儿童营养食谱
其实一个小孩子的生长和发育，是需要各种各样的营养成分的，主要不外乎六种，即蛋白质、脂肪、
碳木化合物、维生素、无机盐和水等。但没有任何一种食物能包含所有人体需要的营养成分。
举例说，新鲜蔬菜含有较多维生素及矿物质，但脂肪、蛋白质的含量则较少；鱼、肉含脂肪、蛋白质虽
较多，但又缺乏维生素，而维生素是维持身体健康、促进生长发育和调节生理功能必需的有机化台物。所
统发育。
其实，智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的
影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。均衡的营养，可以支持身体，使孩子精力充沛，活动力强，从
而刺激大脑使孩子聪明；第二，均衡的营养可以支持脑力，让孩子进行游戏，进而刺激孩子变聪明。