第六章 花期调控

长日照处理
②暗中断法
在自然长夜的中期给予一定时间 照明，将长夜隔断，使连续的暗 期短于临界暗期小时数。 通常冬季加光4小时，其他时间加 光1-2小时。 该法以“暗中断法”为基础，但午 夜不用连续照明，而改用短的明 暗周期，一般，每隔10分钟闪光 几分钟。其效果与暗中断法相同。
③间隙照明法
SDP
营养生长
(二)植物生长调节剂的作用
类别 生理作用 应用
生长素类
促进植物器官生长 防止器官脱落 促进坐果 诱导花芽分化
插枝生根 防止落花落果 促进结实 控制性别分化 改变枝条角度 促进菠萝开花
打破块茎和鳞茎等器官的休眠 诱导开花 增加某些植物坐果和单性结实 增加雄花分化比例
赤霉素
促进细胞伸长 防止离层形成 解除休眠
3.2春化作用


在花卉的某一生长发育阶段，经过一定时间的低 温，才能启动花芽分化即春化阶段。
春化作用是花芽分化的前提，不同的植物对通过春化的 温度、时间有差异。 如秋播的二年生花卉需0～10℃左右才能通过春化，而春 播的一年生花卉则需较高温度即可通过春化。花卉通过 春化阶段在适宜的温度下才能分化花芽。 种子春化：如香豌豆，秋播一年生草本花卉 器官春化：如郁金香 整株春化：如榆叶梅 感受部位：




通过春化的条件：
低温 水分 氧气 营养 光照
3.3成花机制的其他学说



C/N比学说 外源激素 积温学说
第二节 花期调控的基本技术手段(途径)
一、温度处理
温周期现象：昼夜或者季节的温度变化影响 植物发育的现象
（一）温度与开花的关系：
1.休眠和莲座化 2.春化作用
3.作用于花芽分化

有些花卉在花芽分化完成后，花芽即进入休眠状 态，要进行必要的温度处理才能打破休眠而发育 开花，花芽分化和花芽发育需要不同的温度条件。

有些花卉的花茎需要一定的低温处理后，才能在较高
的温度下伸长生长，如风信子、郁金香、君子兰、喇 叭水仙等。 也有一些花卉，低温刺激春化作用也同时作用于花茎 伸长，如小苍兰，球根鸢尾、麝香百合等。
氮肥和水分充足可促进 营养生长而延迟开花，增 施磷肥、钾肥有助于抑制营 养生长而促进花芽分化。
在休眠期或花芽分 化期，可通过肥水 控制迫使植物休眠 或促进花芽分化。
四、植物生长调节剂处理
(一)植物生长调节剂的种类
1.生长素类：IAA、 IBA、 NAA、2,4-D。 2.赤霉素类：赤霉素(GA3、GA4、GA12 ) 3.细胞分裂素类：激动素(KT)、6-苄基嘌呤(6-BA)、苄基腺嘌呤


（3）颠倒昼夜处理： 夜里开花的植物白天开花
三、栽培技术措施处理
(一)调节繁殖期或栽植期
（1）调节播种期
部分的一年生 草本花卉属日 中性在适宜 的地区或季节 可分期播种。 （2）调节栽植期
二年生花卉需在低温下 形成花芽和开花。在 温度适宜的季节或冬 季在温室保护下，也可 调节播种期在不同时期 开花。
(一)社会需求促进了花卉促成与抑制栽培


花卉促成与抑制栽培的历史已经非常悠久了。 如牡丹栽培方面，唐代已开始尝试牡丹的熏花 试验，据《物事记原》记载：“武后诏游后苑， 百花俱开，牡丹独迟，遂贬于洛阳”。 虽为传说，但从中可以分析出“牡丹独迟”的 原因，是当时的人们还没有真正掌握其生长发 育规律而造成熏花的失败。
类别 生长抑制剂
应用 使细胞的分裂减慢，伸长和分化受 外施生长素等可 到抑制.但能促进侧枝的分化和生长， 以逆转这种抑制 破坏顶端优势，增加侧枝数目，使 效应。 植株形态发生很大变化。 节间缩短，株形紧凑，植株矮小， 但不影响顶端分生组织的生长、叶 片的发育和数目及花的发育。 外施赤霉素可以 逆转这种效应。
512孔穴盘 粗蛭石做基质 ph：5.8~6.2 温度：22~24℃ 光：200lx
子叶出土：18~21℃ 加大光照 施硝酸钾肥 真叶生长：全肥
昼温：21~24℃ 夜温：13~16℃
定值
穴盘 6~8周 开花
10cm花盆
Leabharlann Baidu7~9周
大部分一、二年生花卉



----技术途径 应用栽培措施 控制播种时间 ----原理 调控植物生长节律--休眠与萌发
②栽培设施化和种植类型多样化。 1960年露地部分占60%，10年之后的1970年刚好相反， 保护地部分超过60%，现今已大体达到70%。
(三)社会需求多样化带来种植类型多样化

种植类型多样化，对于花卉来说主要靠开花调节，而
对于蔬菜来说种植类型的多样化，主要靠品种改良也 就是育种。

可是从花卉育种来看，除夏菊、新麝香百合、早生紫 罗兰等极少一部分例外，其他花卉育种在种植类型多
样化方面几乎没有贡献。

因此，采用既有品种，调节其开花期，以谋求种植类 型的多样化可看作是花卉生产的特征。
二、花旗调控的基本原理
休眠的种子/地下芽 幼苗生长 花发生
休眠期
成花期
花芽分化
花芽发育 花芽伸长 开花 结实 死亡/种子/休眠芽
1 生长发育节律的环境控制


生长发育节律
植物长期适应对其生存、生长发育产生作用
第六章 花期调控(催延花期)
——花卉促成与抑制栽培
即所谓
“催百花于片刻，聚四季于一时”。

花开花落物有时 百花齐放

第一节 概 述
一、概念
花期调控：
采用人为措施控制开花时间，使之在自然花期之外 开放的技术。
比自然花期提前或者 缩短栽培周期的栽培 称促成栽培 比自然花期延迟的栽培 称抑制栽培
二、花期调控的目的意义

清代熏花已十分普及，《曹州牡丹-附记七则》载：
“右安门外草桥，其北土近泉居人以种花为业，
冬则温火煊之，十月中旬，牡丹进御矣”。

《五杂俎》载：“朝迁进御常有应时之花，然皆 藏之窖中，四周以火逼之，隆冬时即有牡丹花， 道其工力，一本数十金”。当时的催花技术己达
到相当的水平。
(二)技术进步使花卉成为大众化商品
(BA)。多氯苯甲酸(PBA) 4.乙烯类：乙烯利(CEPA)、Alsol、CGA-15281、ACC、环己亚 胺等。乙烯抑制剂，如氨基乙氧基乙烯基甘氨酸 (AVG) 、氨基 氧乙酸(AOA)、硫代硫酸银(STS)、硝酸银(银硝)等
5.生长抑制剂和生长延缓剂 ：
生长抑制剂有三碘苯甲酸(TIBA)、整形素(morphactin)、 青鲜素(MH)等。 生 长 延 缓 剂 有 矮 壮 素 (CCC) 、 助 壮 素 (Pix) 、 多 效 唑 (PP333)、烯效唑(S-3307)、比久(B9)等。 6.其他类：玉米赤霉烯酮、寡糖素、三十烷醇等。
(一)周年供应市场的需要
1. 生产的季节性与消费需求的常年性、均衡 性矛盾，要求调节花期使其满足人类的需要。 2. 另一方面，只有最大限度地满足市场需求 花卉生产者才能够获得最大的经济效益。
(二)满足节日、庆典装饰，科学研究等的需要。 (三)缩短栽培时间，降低生产成本 ，创造更高的
价值的需要。
三、花期调控栽培的历史与贡献

技术进步使花卉成为大众化商品，也更进一步促进了花 期调控技术的发展。 如二十世纪50年代后，日本花卉园艺有很大的发展，特 别是作为商品生产的花卉园艺有明显的进步。但是此前， 花卉因价格昂贵。据有关资料，1936年价格是1980年价 格的2～10倍。而如今花卉成为大众化商品。



原因是：①栽培技术改善、生产稳定、省力的缘故。
月季花、茉莉、香石竹、倒挂金钟、一串红等 在适宜的条件下一年中可以多次开花的，可以通过 修剪、摘心等措施可以预订花期。 如月季花丛修剪到开花，夏季约40-45天，冬季 约50-55天。 一串红从修剪到开花，约20天。


氮磷肥使用比例和时间。 干旱的夏季， 控制水分。
充分灌水有利 于生长发育， 促进开花。
2
3
4 播种
5
6
7
8
9
开花（新 品种）
10 11 开花 （老 品 种）
12
12
自然 花期 老品 种 下旬 温室
3
4
下旬 露地
5
67
8
9
10
中下旬 老品种
11 1 2
新品种 底 摘
初 扦插 中下 露地 播种 第二年 五一上 市
阳 畦
上旬 播种
初 心
十一上 市
十一上 市
中下 温室
新品 种
太阳神
播种 3~4周
日本专家发现： FD蛋白质
叶片中FT + 幼芽中FD ＝ 开花




很多植物都是通过感知日照长短的变化来确定花期的。 日本京都大学荒木崇副教授领导的研究小组，新发现了 一种在植物开花现象中起重要作用的蛋白质。 这种新型蛋白质称为FD蛋白质，有关发现发表在最新一 期的美国《科学》杂志上。 植物叶子中存在一种称为FT的蛋白质，当日照变长时， FT蛋白质会“催促”植物开花。新发现的FD蛋白质存 在于植物幼芽中，能与从植物叶子中传输过来的FT蛋白 质相结合，起到控制花芽生成发育的“开关”作用。 此外，FD蛋白质对于FT蛋白质起作用是必需的，如果 没有FD蛋白质，即使FT蛋白质增加，花儿也不会开。 研究人员说，如果能够搞清楚FT蛋白质是如何从叶子传 输到幼芽中的，那么就能最终弄明白花芽生成、开花的
生长延缓剂
第三节 花卉花期调控的主要设施
一、冷库(低温库) 二、温 室
三、荫 棚
四、人工气候室
五、短日照设备
六、长日照设备
第四节 调控实例

（一）一串红 Salvia splendens 种子喜光 发芽适温：20~25℃ 10d 生长温度：5~40℃ 适温20~25℃



1 自然 花期 期望 花期
如金盏菊在低温 下播种30—40天 开花，自7—9月 陆续播种，可于 12—5月先后开 花。
同播种期
如翠菊的矮性品种 春季露地播种，6-7月开花 7月播种，9-10月开花 2—3月播种，5—6月开花
如球根花卉，种 球经过冷库低温 处理，使花芽完 全成熟，放到适 宜的环境下，促 成栽培
(二)调节营养生长与生殖生长 修剪和摘心。 摘蕾与剥蕾。


花卉在一定的温度范围内，花芽分化才能顺利进 行，不同的花卉的适宜温度不同。
低温花芽分化：裸苑(Gymnarster)、山楼斗菜 (Buergers columbine)、麻叶绣线菊(Spiraea cantoniensis)等。小苍兰。 高温花芽分化：菊、桔梗、郁金香、水仙、百合等。

4.作用于花发育
生理作用
应用
细胞分裂素类
促进细胞分裂 诱导芽分化 促进侧芽发育 消除顶端优势 抑制器官衰老
发动果实成熟 促进衰老
诱导芽分化 促进侧芽发育 消除顶端优势 抑制器官衰老 增加坐果和改善果实品质
催熟果实 促进开花和雌花分化 促进衰老 控制伸长生长
乙烯类
乙烯抑制剂
抑制乙烯的产生或 减少果实脱落，抑制果实后熟， 作用 延长果实和切花保鲜寿命等

（二）技术措施


1 提高温度：加温 2 降低温度：冷藏处理 3 高海拔地栽培：满足冷凉要求、模拟 自然花期生长环境
二、调控光周期

1基本原理： 光周期与开花的关系：LDP SDP 2处理措施： （1）短日照处理： （2）长日照处理：
①延长明期法
在日落后或日出前给予一定时间 的照明，使明期延长到临界日长 小时数以上。
北半球 日照长度季节变化
冬至 12.22
春分 3.21
秋分 9.23
夏至 6.22

光周期处理的主要作用：对于长日照花卉和短日照花 卉，可人为控制日照时间，以提早开花，或延迟其花 芽分化或花芽发育，调节花期。

感受部位：叶片 临界日长：临界值 光照强度：30～50 Lux有日照效果 100 Lux有完全的日照作用。 以红光最为有效，波长为630～660nm作用最强。 其次是兰紫光。
开花 营养生长 营养生长 营养生长 开花
光
暗
LDP
开花
营养生长
开花 开花 开花 营养生长
24h
暗期间断实验
长日照处理的光源与照度

照明的光源通常用白炽灯、荧光灯，不同植物适用光源 有所差异，短日照植物多用白炽灯、长日照植物多用荧
光灯。

照度 不同植物有所不同。紫菀在10lx以上，菊花需要 50lx以上，一品红需要100lx以上。50-100lx通常是长日 照植物诱导成花的光强。
的环境因子的周期性变化，形成与此相关的
生长发育节奏和规律。 掌握生长发育规律和物候性 环境生态因子的依赖关系
2 调控植物的休眠
掌握休眠和 萌发的内外 因子
调节环境因 子 实现调控萌 发 影响生长节 律
调控开花时 间
3 成花机制
3.1光周期 植物对光周期反应的类型

短日照植物：菊花、孔雀草、蟹爪兰、一品红等。 长日照植物：倒挂金钟、金光菊、紫罗兰、宿根霞草、 雏菊(Daisy)等 中日照植物：扶桑、香石竹、月季等