水溶性绞股蓝皂苷和多糖提取工艺

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绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究绞股蓝（Catharanthus roseus）是一种常见的观赏植物，其根和地上部分含有丰富的化学成分，具有多种药理活性。

绞股蓝叶片和根部中的绞股蓝碱是一种重要的抗肿瘤活性成分。

为了最大限度地提取绞股蓝碱，需要进行一系列的制备工艺研究。

选择健康的绞股蓝植株作为原料。

一般来说，绞股蓝植株的根部和叶片中含有更高的绞股蓝碱含量。

在制备过程中需要同时使用绞股蓝的根部和叶片。

进行预处理。

将采集到的绞股蓝植株进行洗净，去除杂质和泥土。

然后将其切碎或研磨成细粉末，以便后续的提取过程。

然后，选择合适的提取溶剂。

常用的提取溶剂包括水、乙醇和醋酸乙酯等。

乙醇可以同时提取绞股蓝植株中的水溶性成分和脂溶性成分，因此通常被认为是较好的提取溶剂。

接下来，进行提取过程。

一般来说，可以选择常温提取、溶剂浸提或微波辅助提取等方法。

常温提取可以避免高温造成的活性成分降解，但提取效率较低；溶剂浸提可以提高提取效率，但需要较长的提取时间；微波辅助提取可以缩短提取时间，但可能对活性成分产生一定的破坏。

然后，进行提取液的浓缩。

将提取得到的溶液进行浓缩，可以去除大部分的溶剂，提高绞股蓝碱的浓度。

常用的浓缩方法包括真空浓缩、氮气吹扫和低温浓缩等。

进行纯化和制剂制备。

通过柱层析、凝胶过滤等方法，可以将浓缩后的提取液中的杂质去除，提高绞股蓝碱的纯度。

然后，根据需要可以制备成颗粒、片剂、胶囊等不同的剂型。

绞股蓝提取物的制备工艺包括原料选择、预处理、选择提取溶剂、提取过程、提取液浓缩、纯化和制剂制备等步骤。

合理选择工艺条件和方法可以最大限度地提高绞股蓝碱的提取效果。

绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究绞股蓝是一种多年生草本植物，具有清热解毒、消肿止痛等药用价值，特别是对肝炎、胆囊炎等疾病有很好的治疗效果。

因此，绞股蓝提取物也备受青睐，常常被用于制备药品、保健品和化妆品等。

本文主要介绍绞股蓝提取物的制备工艺研究，并分析其制备过程中的优缺点。

一、绞股蓝提取物的配方绞股蓝提取物的配方通常包括绞股蓝草杆、乙醇和水。

其中，乙醇和水的混合比例对提取物的质量和产量有很大的影响。

根据实验结果，50%～70%的乙醇浓度和30%～50%的水浓度可以得到良好的提取效果。

同时，绞股蓝草杆与溶剂的比例也要掌握好，一般为1：10～1:15。

1. 原料处理选取优质的鲜绞股蓝草杆，去除杂质、泥沙等杂物，并清洗干净。

待压去水分后切成小段，以便于提取。

2. 提取过程将切好的绞股蓝草杆与乙醇水混合液按比例放入提取罐内，然后用搅拌器对其进行搅拌均匀。

之后，将提取罐密封，并保持一定的温度和时间，使草杆中的有效成分充分溶解入提取液中。

通常，提取温度为60℃左右，提取时间为2～4小时即可。

3. 分离过程经过提取后，将提取液过滤分离，用压滤布和压榨机过滤和压榨草渣，将草渣中的水乙醇溶液再次回流提取。

经过多次提取、过滤和回流，草渣中的有效成分逐渐提取出来，提取液中含有绞股蓝提取物。

4. 浓缩过程通过浓缩器对提取液进行浓缩，达到一定浓度后停止浓缩过程。

5. 干燥过程将浓缩后的绞股蓝提取物进行干燥处理，以去除残余水份和乙醇。

干燥方式有三种，一种是自然晾晒，一种是烘箱干燥，还有一种是喷雾干燥。

1. 优点提取方法简单，操作便于掌握提取液的配制比例容易把握提取时间短，可以缩短制备时间提取液的回收利用可以提高制备效率2. 缺点提取液中的溶质不易快速有效地转移到溶剂中质量受原料质量、操作技术及环境条件等多方面影响提取过程中，由于溶质与溶剂之间的相互作用不同，可能会导致不同的挥发度，从而影响提取物的成分含量和质量。

综上所述，绞股蓝提取物的制备工艺需要考虑多个因素，包括原材料的选择、提取液的配制、提取时间和温度、分离和浓缩方法的选择等。

绞股蓝皂苷的提取原理

绞股蓝皂苷的提取原理
绞股蓝皂苷是一种从绞股蓝根部提取出来的有效成分，具有抗炎、镇痛、抗菌等多种药理作用。

其提取原理主要包括以下几个步骤：
1. 原料准备：采集绞股蓝的根部，并鲜切、晒干等处理，使其达到适合提取的状态。

2. 研磨粉碎：将处理好的绞股蓝根部研磨成细粉，增加提取效率。

3. 固液提取：将绞股蓝根部粉末与适量的溶剂（如水、醇等）混合，并进行搅拌、浸泡等操作，使绞股蓝根部中的绞股蓝皂苷与溶剂发生充分的物质交换，使其溶解于溶剂中。

4. 滤液分离：将混合物进行过滤，分离出液相和固相。

液相中含有溶解的绞股蓝皂苷，固相中则是未溶解的植物残渣等。

5. 溶剂回收：通过蒸馏等方法将提取液中的溶剂进行回收，以减少生产成本和环境污染，并将溶剂用于后续的提取工序。

6. 结晶分离：通过控制温度、浓度等条件，使绞股蓝皂苷结晶沉淀，再通过离心、过滤等操作将结晶物与溶液分离。

7. 干燥收集：将结晶分离得到的绞股蓝皂苷进行干燥处理，使其得到固态的绞股蓝皂苷产品。

绞股蓝皂苷的提取原理基于物质的溶解性与物质之间的分配平衡，通过合理选择溶剂、控制条件等因素，使绞股蓝根部中的绞股蓝皂苷释放并溶解于溶剂中，最终得到纯净的绞股蓝皂苷产品。

绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究绞股蓝是一种中药材，其含有多种有效成分，如绞股蓝甙、蓝花苷、维生素C和硒等。

它具有清热解毒、凉血止血、消肿散结、增强免疫力等功效。

因此，绞股蓝被广泛应用于中医药方中，并成为了近年来研究的热点之一。

其中，绞股蓝提取物是绞股蓝应用的一种形式，其在绿色化工、医药、化妆品和食品等领域中有着广泛的应用前景。

因此，本文主要研究绞股蓝提取物的制备工艺。

绞股蓝提取物制备的主要步骤包括破碎、提取、浓缩和干燥。

其中，破碎和提取是制备绞股蓝提取物的关键步骤。

首先，绞股蓝干品需要进行破碎处理，以增加其表面积，有利于提取有效成分。

目前常用的破碎方法有机械研磨、超声波破碎和微波破碎等。

其中，超声波破碎是一种高效、易操作、成本较低的方法，可以将绞股蓝干品破碎成较小的颗粒，并增加其表面积。

在超声波破碎实验中，主要考虑的参数包括超声波功率、处理时间和处理温度等因素。

其次，采用适当的溶剂提取绞股蓝有效成分。

目前经常使用的溶剂包括乙醇、甲醇、水和其它有机溶剂等。

以乙醇为例，提取不同时间和温度下的绞股蓝，其提取效果也会有所不同。

理论上，不同成分（如多糖和黄酮类化合物）的提取方案也不同。

因此，在提取过程中，需要考虑每种有效成分的适宜性提取量，进行合理配伍，并同时减少杂质的提取。

接下来，进行浓缩处理。

常用的浓缩方法有真空浓缩、回流浓缩和结晶法等。

其中，真空浓缩是一种高效、易操作、工艺简单的方法，能较好地保留有效成分，但一般只能浓缩到一定的程度。

因此，需要根据实际需要选择合适的浓缩方法。

最后，进行干燥处理。

干燥过程中也需要考虑温度和湿度等因素，以避免有效成分的破坏。

干燥方法有自然干燥、烘干和喷雾干燥等。

在实际生产中，应选择适当的干燥方法，以达到最佳的干燥效果。

总的来说，绞股蓝提取物的制备工艺需要综合考虑各个环节的因素，在破碎、提取、浓缩和干燥等步骤中合理选择方法和条件，以保证绞股蓝提取物的质量和效果。

绞股蓝总甙生产工艺

绞股蓝总甙生产工艺绞股蓝总甙是一种药用植物提取物，具有降血脂、抗炎、抗肿瘤等多种药理作用，广泛应用于药品工业。

下面将介绍一下绞股蓝总甙的生产工艺。

绞股蓝总甙的生产工艺主要包含以下几个步骤：1. 原料采集：绞股蓝是一种野生植物，一般选择在生长期的春季采摘。

采摘时要选用鲜嫩的叶片，避免使用有病虫害的植株。

采集后要及时清洗，并晾干备用。

2. 原料处理：将采摘好的绞股蓝进行研磨，制成绞股蓝粉末。

这一步的目的是为了提高提取效率和产品的纯度。

粉末可以通过研磨机或研磨石进行制备。

3. 提取物提取：将绞股蓝粉末与某种溶剂（如酒精、乙醇）进行浸提。

一般采用加热回流提取方法，将溶剂与粉末混合后，在适当的温度下进行回流提取，提取一定时间后，得到绞股蓝的浸渍液。

4. 浸渍液浓缩：根据浸渍液的浓度和产量，选择合适的浓缩设备进行浓缩。

一般可以采用真空浓缩器或蒸发器进行浓缩。

浓缩液的浓度决定了绞股蓝总甙的含量和产品的纯度。

5. 降温结晶：将浓缩后的浸渍液进行降温结晶。

降温结晶是利用溶液中的溶质随温度变化溶解度的差异，使其在低温下结晶出来，从而提高产品的纯度。

6. 产品分离：将结晶得到的固体物质与溶剂分离。

一般采用一系列的分离工艺，如过滤、分离离心等，以获得绞股蓝总甙的沉淀物。

7. 干燥包装：将得到的沉淀物进行干燥处理，一般采用常温干燥或低温干燥的方法，以保持产品的稳定性。

干燥后的绞股蓝总甙可以进行包装，通常采用密封包装，以保持其良好的保存性能。

绞股蓝总甙的生产工艺主要包括原料采集、原料处理、提取物提取、浸渍液浓缩、降温结晶、产品分离、干燥包装等步骤。

合理选择工艺参数和设备，可以提高产品的质量和产量。

随着技术的发展，越来越多的现代化设备被引入到生产工艺中，使得绞股蓝总甙的生产更加高效、安全、节能。

绞股蓝总甙作为一种重要的中草药提取物，其生产工艺的优化和改进将对产品的质量、效果和市场竞争力产生积极的影响。

绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究由于绞股蓝中黄酮类成分的特殊性质，其提取工艺一直是制约产品开发和产业化应用的关键因素。

本文将探讨绞股蓝提取物的制备工艺，并就其关键工艺参数、技术优化等方面进行深入研究，以期为绞股蓝提取物产业化生产提供科学依据和技术支撑。

1. 原料处理绞股蓝采收后需要进行干燥处理，以降低含水率，提高黄酮类成分的浓度。

传统的干燥方法有晒干、烘干、阴干等，其中烘干是最为常用的方法，能够较好地保持药材的色泽和有效成分。

经过干燥处理后的绞股蓝可进行粉碎和筛分，得到均匀、细致的原料粉末。

2. 提取工艺传统的提取方法有水提取、醇提取、超临界流体提取等。

水提取法是最为常见的方法，但由于绞股蓝中的有效成分多为非极性物质，水提取效果并不理想。

醇提取法由于溶解范围广、对多种黄酮类成分具有较好的溶解度，因此成为了目前应用较为广泛的提取方法。

超临界流体提取利用超临界流体对固体的溶解能力强，提取效果好，但设备成本较高，操作难度大，一般用于规模较大的工业生产中。

3. 工艺优化在提取工艺中，提取温度、提取时间、醇浓度等参数是影响提取效果的关键因素。

在制备绞股蓝提取物时，需对这些工艺参数进行优化。

一般来说，提取温度在50-80摄氏度之间，提取时间在1-2小时，醇浓度在60%-70%之间效果较好。

还可以尝试采用超声波辅助提取、微波辅助提取等新型提取技术，以提高提取效率和成分纯度。

二、工艺研究进展1. 提取方法的比较研究人员对不同提取方法的比较研究发现，醇提取的提取率和黄酮类成分含量较高，与其他提取方法相比具有较大优势。

醇提取成为了目前绞股蓝提取物制备的主要方法。

2. 工艺优化通过Box-Behnken响应面法等数学模型的建立和优化，研究人员获得了工艺优化的关键参数，成功提高了提取效率和产品质量。

还有研究对新型提取技术进行了探讨和应用，如超声波辅助提取、微波辅助提取等，取得了一定的研究成果。

3. 提取物的应用绞股蓝提取物在医药、保健品、化妆品等领域具有广泛的应用前景。

多糖提取工艺流程

多糖提取工艺流程多糖是一类具有生理活性的大分子多糖化合物，广泛存在于植物和动物体内。

多糖具有多种生物功能，如抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等，被广泛应用于食品、医药等领域。

多糖的提取工艺流程一般包括原料处理、提取、精制和产品制备等步骤。

首先是原料处理。

多糖的原料可以是植物组织（如菌丝体、根茎、果皮等）或动物组织（如骨胶原、蚕丝等）。

原料一般需要经过洗净、破碎或切割等处理，以便提高提取效率。

接下来是提取步骤。

常用的提取方法包括水浸提、酶解提取和物理法提取等。

水浸提是将原料与适量的溶剂（通常是水）进行浸泡，通过温度、时间等条件调整提取效果。

酶解提取是利用特定酶对原料进行酶解，以释放多糖。

物理法提取包括超声波提取、微波辅助提取等，通过物理能量的作用来促进多糖的释放。

然后是精制步骤。

提取得到的多糖溶液往往含有其他杂质，需要进行一系列的物理或化学处理来去除杂质。

常见的精制方法包括过滤、脱蛋白、浓缩等。

过滤可以通过微孔膜、滤纸等进行，去除悬浮颗粒。

脱蛋白是通过添加盐类或酶来沉淀或水解蛋白质，以去除蛋白质杂质。

浓缩是将多糖溶液加热蒸发，使得溶液浓度提高。

最后是产品制备。

精制后的多糖可以用于制备各种多糖产品。

常见的制备方法包括干燥、喷雾干燥、制粒等。

干燥是将多糖溶液在低温下加热蒸发，使其转化为固态。

喷雾干燥是将多糖溶液通过喷雾器雾化，并在高温下迅速脱水，形成微粒状的产品。

制粒是将多糖溶液制成颗粒状，方便存储和使用。

除了以上提到的基本步骤外，多糖提取过程中还可以根据实际需要进行一些调整和改进。

例如，可以采用超临界流体提取技术、微波辅助提取技术等来提高提取效率和产品质量。

同时，还可以根据多糖的特性和所需应用调整提取条件，如调整温度、酶种和酶解时间等。

总之，多糖的提取工艺流程不仅要考虑提取效果和工艺成本，还要兼顾产品质量和安全性。

【推荐下载】关于绞股蓝总皂苷提取工艺研究

关于绞股蓝总皂苷提取工艺研究2012-12-26【编者按】：医药论文是科技论文的一种是用来进行医药科学研究和描述研究成果的论说性文章。

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关于绞股蓝总皂苷提取工艺研究【摘要】目的研究绞股蓝总皂苷的提取工艺。

方法采用正交试验设计法,以绞股蓝总皂苷提取量为考察指标,对影响绞股蓝总皂苷提取工艺的因素进行了优选。

结果提取时间、提取次数对提取效果有显著影响,乙醇用量的影响不显著。

结论绞股蓝总皂苷的最佳提取工艺为：药材加8 倍量70%的乙醇,回流提取3 次,每次2 h。

【关键词】绞股蓝总皂苷;提取工艺;正交设计Abstract：Objective To study the extraction techniques of total saponin in Gynostemma.Method According to the total saponin extracting rate, the extracting techniques wereoptimized by orthogonal design. Results The factors that extracting time and extracting timeshave significant effect on total saponin extraction, and the amount of alcohol solution hasinsignificant effect on it. Conclusion The optimal extracting techniques were A1B3C3, refluxing extraction for 3 times with 8 fold 70% ethand, 2 hours for each time.Key words：Gynostemma total saponin;extracting techniques;orthogonal design绞股蓝(Gynostemma)为葫芦科绞股蓝属多年生蔓生草本植物,主要含有皂苷、黄酮、多糖,还含有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素等成分。

绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究

收稿日期:2009-02-12;修回日期:2009-05-22作者简介:李全良(1978-),男,河南商水人,讲师,硕士,从事有机合成方面的研究.第26卷第5期周口师范学院学报2009年9月Vol.26No.5Jo ur nal o f Zhoukou Normal University Sep.2009绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究李全良,谢东坡(周口师范学院化学系,河南周口466000)摘要:以沸水提取100g 绞股蓝茎叶,将提取液浓缩蒸干,得粗产品2107g.用95%的乙醇进行重结晶,可得纯绞股蓝人参皂苷1175g ,收率为1175%.用红外光谱、薄层色谱、熔点测定和定性分析对结果进行验证,结果表明,所得到的物质为绞股蓝人参皂苷.关键词:重结晶;绞股蓝;提取工艺中图分类号:O 652 文献标识码:A 文章编号:1671-9476(2009)05-0076-02绞股蓝(Gy nistemma P entap hy llum M ak in )又名七叶胆,属葫芦科植物,为多年蔓生草本植物,含有丰富的绞股蓝皂苷、黄酮、多糖、人体必需的8种氨基酸和多种微量元素[1,2].绞股蓝中所含的绞股蓝皂苷具有较高的药理性质.临床证明,它降血糖、降血脂显著,总有效率超过94%,效果超过德国进口药必降脂;治疗冠心病、心肌梗塞、心肌炎、心肌坏死显著;防治粥样动脉硬化,平衡血压效果显著;防治糖尿病显著[3].所以绞股蓝素有/小人参0的美称,因此绞股蓝有效成分的提取具有重要的意义.目前,人们提取绞股蓝中有效成分(绞股蓝皂苷)的方法主要有:色谱柱法、回流法和超声波提取法[4-6].这些方法虽能得到较好的收率,但是也存在明显的缺陷:色谱柱法程序多,操作复杂,浪费化学试剂等;回流法和超声波提取法对仪器的要求较高;等等.本文采用了热水溶液浸提,乙醇除杂、重结晶制得绞股蓝皂苷.该方法所用仪器简单,溶剂无毒性,提取出的人参皂苷纯度高、收率高,为以后的工业提取提供了一定的理论基础.1 实验部分111 实验仪器旋转蒸发仪RE -52AA;傅立叶变换红外光谱仪WQF -510;精密显微熔点测定仪X -6A .112 实验过程称取绞股蓝干茎叶100g,用600m L 的沸水浸泡3次,每次时间约为30min.将浸泡液在旋转蒸发仪上减压蒸发,得到黑色粘稠状浓缩液.向黑色粘稠状浓缩液中加入50m L,95%乙醇进行重结晶,然后静置5h,有沉淀析出,过滤,干燥,得浅黄色粉末状物质2107g,再用95%乙醇进行重结晶,得土黄色提取物1175g ,收率为1175%.2 结果与讨论211 薄层检识取适量土黄色干燥粉末,加入蒸馏水溶解,配成溶液.以氯仿-醋酸乙酯-乙醇-水(115B 4B 212B 1)作为展开剂[7],在薄层板上展开,对制得的土黄色物质进行纯度分析,把薄层硅胶板放入碘瓶中,所得结果显示土黄色物质为纯物质(一个点).通过薄层检识,分析所得土黄色物质为一个纯净物.212 熔点测定取土黄色粉末状物质少许,利用X -6A 精密显微熔点测定仪测定其熔点大于380e .绞股蓝中含有十几种皂苷,其熔程比较宽,为139~303e ,而土黄色物质熔点则高于380e .由于混合物的熔点通常要低于其中任一种组分纯净物的熔点,可以分析出土黄色粉末是绞股蓝皂苷中一种熔点较高的纯净物.213 绞股蓝人参皂苷定性分析氯仿-浓硫酸反应法:取土黄色物质011g,放在50mL 烧杯中,加入氯仿1m L,使样品溶解,再滴加浓硫酸数滴,在氯仿和浓硫酸接触的两相界面立即呈现紫红色环状区带,硫酸层有绿色荧光出现,此显色反应为绞股蓝人参皂苷的一个反应特性,因此该物质中含有绞股蓝人参皂苷.214 红外分析对重结晶所得到的土黄色物质进行红外光谱分析,得IR(KB 压片,cm -1)图,如图1所示.图1 土黄色物质的IR 图由图1分析,3134cm -1为O-H 伸缩振动,1641cm -1为C=C 伸缩振动,1410cm -1,1196cm-1为CH 3,CH 2的弯曲振动,1155cm -1,1107cm -1为C-O 键的伸缩振动,这些特征峰与所报道的绞股蓝皂苷中人参皂苷结构式官能团完全相符合,因此从土黄色物质的IR 图分析出,所得到的物质为绞股蓝皂苷中的人参皂苷.3 结论1)用沸水提取,用95%的乙醇进行重结晶,可得粗绞股蓝皂苷2107g,收率为2107%,纯绞股蓝人参皂苷为1175g ,收率为1175%.2)该工艺以水和95%的乙醇为提取液,过程绿色环保,成本低.3)通过薄层检识、熔点分析、红外光谱分析和绞股蓝皂苷定性分析法证明所得到的物质为大分子绞股蓝皂苷中的人参皂苷.参考文献:[1]郑坚雄,胡文梅.绞股蓝总皂甙中原2A 羟基人参二醇皂苷分离和鉴定[J].广东药学报,2000,16(3):203-204.[2]陈武,伍晓春,邹盛勤,等.绞股蓝总皂苷提取工艺的研究[J].食品与机械,2008,24(1):75-77.[3]H akem R,H akem A,Duncan G S,et al.Differ ent ial r e -quir ement fo r caspase -9in apoptotic pathw ays inviv o[J].Cell,1998,94(3):339-352.[4]郑小江,刘金龙.甜味绞股蓝人参总皂苷、总氨基酸、总多糖综合提取工艺[J].农业工程学报,2002,18(6):144-147.[5]王满力,吴英华,陈桐.柱层析法提取绞股蓝皂苷[J].贵州工业大学学报,1997,26(3):460-463.[6]宋小妹,崔九成,强军,等.超声法提取绞股蓝总皂苷的工艺研究[J].中成药,1998,20(5):4-5.[7]李仪儒,李立娜.绞股蓝的综合研究[J].天津药学,1998,10(3):8-10.Study on the extraction process of the macromolecules saponinLI Q uan O liang ,XIE Dong O po(Departm ent of Chemistry,Zhoukou N ormal Univer sity ,Zhoukou 466000,China)Abstract:Ext racting 100g leaves and stems w ith boiling w ater,ex tracting w ater was distilled to co ncentrate,2107g of the cr ude pr oduct can be g ott en.1175g o f Gensenoside can be go tten using 95%et hanol to recr ystallize,the yield is 1175%.T he pr oduct w as char acter ized by IR,m.p mensuratio n,character analysis,the r esults show ed that the pr oduct is G ensen -o side o f Gy nistemma P entap hy ll um M ak in .Key words:recry st allizat ion;Gy nistemma Pentap hy llum M ak in;ex traction pr ocess77第26卷第5期李全良,等:绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究。

水溶性绞股蓝皂苷和多糖提取工艺

7）。
多糖，过滤提取液，测定皂苷和总糖提取率。
1.2.2 绞股蓝多糖含量的测定
1.2.4 正交试验设计
总糖含量测定采用蒽酮比色法[12]，标准曲线回归
选择超声波功率 (A）、超声波作用时间 (B)、浸提温
方程为：y=0.35x-0.008 2
度（C）及溶液的酸碱度(D)等 4 个影响因素，各取 3 个
1.2.1 绞股蓝皂苷含量的测定
1.2.3 不同提取工艺对绞股蓝皂苷和总糖提取率的影响
标准曲线法：通过测量人参皂苷含量，求出回归方
取绞股蓝颗粒 4 份各 10 g，分别按照一种水浸提、
程：A =2.824 C +0.080 （0.033 mg/mL ～0.33 mg/mL，R2 = 三种超声强化浸提等 4 种不同工艺提取绞股蓝皂苷和
水溶性绞股蓝皂苷和多糖提取工艺
易湘茜 1，2，3，曾世祥 4 （1.广西中医学院，广西南宁 530001；2.中国科学院南海海洋研究所，广东广州 510301；
3.中国科学院，研究生院，北京 100049；4.南宁市轻工食品研究所，广西南宁 530031）
摘要：以绞股蓝为原料，采用热水浸提、超声波强化、大孔树脂层析等方法，对绞股蓝中的主要活性成分皂苷和多糖进行综合提取、分离和纯化。通过正交试验对提取工艺条件进行优化，得出最佳工艺条件为超声波功率 20 W、作用时间 15 min、85 ℃、pH9。绞股蓝皂苷的得率和纯度分别为 3.06 ％和 90.16 ％；绞股蓝多糖的得率和纯度分别为 10.34 ％和 81.52 ％。关键词：超声强化；绞股蓝；皂苷；多糖
在超声波的空化粉碎的特殊作用下绞股蓝的细胞组织随着溶剂中瞬间产生的空化泡崩溃而破裂使溶剂渗透到细胞中增加了溶剂穿透力从而使细胞中的成分溶于溶剂之中提高有效成分溶出速度和次数从而缩短提取时间加速提取过程从而达到快速高效提取有效成分的目的

绞股蓝提取

加2%无水氯化钙搅拌2h，离心去除果胶，上清液再加20%过氧化氢， 1mol/L氢氧化钠调pH8-9之间，搅拌5h,每隔0.5h调pH一次，上清液再加3 沉淀倍95%乙醇，4℃冷藏过夜离心蒸馏水溶解，滤过，滤液浓缩，浓缩液加3倍95%乙醇，4℃冷藏过夜，离心，沉淀用无水乙醇和丙酮各洗涤一次，50摄氏度干燥5h 绞股蓝多糖
乙醚液
沉淀（粗总皂苷）
3.大孔吸附树脂法
绞股蓝粗粉水煎煮3次，每次1h 煎煮液
调pH9-10放置过滤
滤液
通过大孔吸附树脂柱0.5mol/L氢氧化钠溶液洗涤至流出液为淡黄色，再用水洗至流出液pH中性，再用95% 乙醇解析洗脱
醇洗脱液少量活性炭回流30min,抽滤
滤液减压回收至干绞股蓝总皂苷粉末状固体
2.醇提法
绞股蓝粗粉
10倍量乙醚回流脱脂3h，过滤
药渣晾干，加75%乙醇回流提取3次，过滤，滤液减压回
收至乙醇含量为15%-20%，冰箱放48h，过滤
浓缩液
蒸去乙醇浓缩至1:1用水饱和正丁醇萃取至无皂苷
滤液
水层
正丁醇层
减压回收正丁醇并蒸干，残留物加甲醇溶解。再加入5倍量乙醚，边加边搅拌，放置过滤
绞股蓝450g
药渣浓缩液
用2500ml95%乙醇回流提取2次，每次1h过滤
挥干溶剂，取40g加10倍量水100℃提取3次，每次0.5h，合并提取液，滤液浓缩至50ml
加3倍量95%乙醇，4℃冷藏过夜，抽滤
沉淀依次用95%乙醇、无水乙醇、丙酮洗涤一次，50℃干燥5hபைடு நூலகம்
绞股蓝多糖称取4g溶于200ml蒸馏水，用1mol/l盐酸调pH至7.0左右，加多糖量0.05 倍的木瓜蛋白酶，60℃恒温搅拌5h，每隔0.5h调一次pH反应5h后加热煮沸维持10min离心去除变性蛋白质上清液

从绞股蓝中联合提取皂苷、黄酮和多糖工艺优化

从绞股蓝中联合提取皂苷、黄酮和多糖工艺优化
王青豪;潘虹;杨宇飞;张熊禄
【期刊名称】《食品科学》
【年(卷),期】2012(033)022
【摘要】以体积分数由高至低的乙醇溶液为单一溶剂，从绞股蓝茶叶中联合提取皂苷、黄酮和多糖的工艺，利用正交试验得到的提取多糖最优工艺条件为80%乙醇溶液提取皂苷、30%乙醇溶液提取黄酮和5%乙醇溶液提取多糖。

在此条件下，皂苷提取率8.75%，黄酮提取率0.75%，多糖提取率3.38%。

联合提取工艺的原料利用率高于单一提取工艺，可为绞股蓝的综合利用提供参考。

【总页数】4页(P63-66)
【作者】王青豪;潘虹;杨宇飞;张熊禄
【作者单位】赣南师范学院化学化工学院，江西赣州 341000;赣南师范学院化学化工学院，江西赣州 341000;赣南师范学院化学化工学院，江西赣州 341000;赣南师范学院化学化工学院，江西赣州 341000
【正文语种】中文
【中图分类】O629.9
【相关文献】
1.绞股蓝干品、鲜品中皂苷、黄酮和多糖的提取条件及其饮料的加工工艺 [J], 张育松;杨江帆;肖贵平;张经贤
2.超声—微波联合提取绞股蓝皂苷工艺优化及协同作用分析 [J], 程轶群;张帆;周守
标;何荣荣;纪杭燕;黄怡;纪雅丽;陈春华
3.微波辅助酶法提取绞股蓝皂苷工艺优化 [J], 张笛;曾庆梅;王琳;闫春明;高雅
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绞股蓝干品、鲜品中皂苷、黄酮和多糖的提取条件及其饮料的加工工艺

ｃｓｉｇｔｃｎｑｅｏｓｇｄｄｆｓｐｒａｈｌｍｉｔｒｌｏｄｖｌｐｔｅｂｖｒｇｓｌｏｄｓｕｓ．ｅｓｈｉｕｆｉｒａｒｈＧｅａｐｙｌｎｅｕｎｙｎｅｕａｍａｎｍａｅａｅｅｏｈｅｅａｅＷａａｓｉｃｓｅｓｉｔｄＫｅｒｓｙｏｔｍｍ￣ｐｎａｈｌｍ；ｅｔｃｉｎｃｎｔｎｅｔｒｔｃｉｎｃｍｐｎｎｓｅｅａｅｒｃｓｉｇｔｃｎｑｅｙｗｏｄ：Ｇｎ，ｅｓｅｔｐｙｌｕｘｒｔｏｄｉ；ｈａｈｐｏｅｔｏｏｅｔ；ｂｖｒｇ；ｐｏｅｓｈｉｕａｏｉｏｌｏｎｅ
维普资讯
福建农林大学学报（自然科学版）
ＪｕｎｌｆｕａｇｉｌｒａｄＦｒｓｙＵｉｅｉＮｔｒｃｅｃｄｔｎｏｒａｏｊｎＡｒｕｔｅｎｏｔｎｖｒｔＦｉｃｕｅｒｓｙ（ａａＳｉｎｅＥｉｏ）ｕｌｉ
ｆｓ．ｅｔｐｙｌｍａｘｒｃｅｒｅｔｒｔｃｉｎｃｍｐｎｎｓｔａｒｎｒｈＧｐｎａｈｌｅｕｗｓｅｔａｔｄｍｏｅｈａｈｐｏｅｔｏｏｅｔｎｄｏｅ．ａｄｉｗｕｄｃｓｌｓｓｗｅ１ｌｏｈｙｎｔｏｌｏｔｅｓａｌ．Ａｉｄｏｒ－ｋｎ．１福２福建农林大学园艺学院，．３福建农林大学食品科学学院，
摘要：采用对比试验研究了绞股蓝干品、鲜品浸提条件对浸提液皂苷、黄酮、多糖的影响．结果表明，绞股蓝干品、品最适鲜

绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究绞股蓝是一种常见的中药材，具有清热解毒、消肿止痛等功效，被广泛应用于中医临床和药物制剂中。

绞股蓝提取物是从绞股蓝中提取的一种有机成分，含有丰富的活性成分，具有抗炎、抗菌、抗氧化等作用。

本文将对绞股蓝提取物的制备工艺进行研究。

绞股蓝提取物的制备工艺主要包括提取、浓缩和粉碎三个步骤。

以下将对每个步骤进行详细阐述。

提取步骤。

选取优质的绞股蓝作为原料，将其洗净并切碎成小块。

然后，将绞股蓝加入适量的溶剂中，常用的溶剂有水、乙醇和丙酮等。

溶剂的选择应根据成分的溶解度和提取速度来确定。

将混合物加热至一定温度，保持一定时间，使绞股蓝中的有效成分充分溶解到溶剂中。

接下来，通过过滤或离心的方式分离提取液和固体物质，得到绞股蓝提取液。

然后，浓缩步骤。

将得到的绞股蓝提取液进行浓缩，常用的方法有真空浓缩和喷雾干燥。

真空浓缩是将提取液放置于真空容器中，减压使得溶剂快速挥发，提取液的浓缩度逐渐增加。

喷雾干燥是将提取液喷雾成微小颗粒，在高温下使得溶剂迅速挥发，得到干燥的绞股蓝提取物。

浓缩的目的是去除溶剂，使绞股蓝提取物浓缩成固体形式。

粉碎步骤。

将得到的绞股蓝提取物进行粉碎，可以通过研磨或超声波处理等方法进行。

粉碎的目的是将绞股蓝提取物进一步细化，提高其溶解性和吸收性。

绞股蓝提取物的制备工艺需要控制好各个步骤的参数，以确保提取物的质量和产量。

在提取步骤中，应控制提取温度和时间，以及溶剂的浓度和比例；在浓缩步骤中，应控制浓缩温度和真空度，避免过度热处理；在粉碎步骤中，应选择合适的粉碎方式和时间，避免过度破坏提取物的活性成分。

绞股蓝提取物的制备工艺包括提取、浓缩和粉碎三个步骤。

通过合理控制各个步骤的参数，可以得到具有较高质量和较高活性的绞股蓝提取物。

这对于发展绞股蓝的药物利用和开发绞股蓝相关产品具有重要意义。

绞股蓝中有效成分皂苷的提取工艺研究综述

绞股蓝中有效成分皂苷的提取工艺研究综述一、绞股蓝皂苷提取工艺1、水提醇沉法：将绞股蓝全草切细,用水浸过料面,加热提取三次,合并提取液,浓缩成流浸膏状,冷却后加入乙醇,至不再产生沉淀,再经过滤、浓缩、干燥,即得到粗制绞股蓝总皂苷2、溶剂抽取法：绞股蓝全草的粗粉,用乙醇或甲醇抽取,废旧乙醇或甲醇后用正丁醇提炼,废旧正丁醇潮湿得总绞股蓝总皂苷3、丙酮沉淀法：绞股蓝粗粉用乙醇回流提取,减压回收醇后的浓缩液,加入丙酮,析出大量的沉淀,收集沉淀物再真空干燥即得绞股蓝总皂苷4、酶法：酶法抽取工艺主要就是利用纤维素酶及果胶酶对纤维素、果胶展开处置，从而提升绞股蓝皂苷的抽取效率5、微波提取法：微波辅助提取技术是天然产物提取的一种非常有发展潜力的新型技术，该技术可以加快反应速度，提高植物细胞破碎力度，从而提高皂苷提取率6、超声波辅助抽取：超声波抽取原理为:利用超声波碎裂细胞(空化)和加强传质((机械促进作用)，并使溶剂分子渗透到组织细胞中，能够更好地与溶质分子碰触，并使细胞中氢氧化物成分更好地转化成。

7、大孔树脂法：将绞股蓝加入水煮沸提取,过滤提取液,澄清,将上清液通入大孔树脂吸附,用碱液冲洗柱子至流出液无色,再用水冲洗至中性,然后用原料5一8倍量50%一95%乙醇洗脱,脱除乙醇经干燥处理得股蓝总皂苷制品8、超临界流体提炼技术(sfe)：超临界流体就是指少于临界温度(tc)和临界压力(pc)的非凝缩性的高密度流体,可以做为sf的物质很多,存有二氧化碳、三氟甲烷等,其中二氧化碳临界温度吻合室温且无色、无污染、无味、不易燃、化学惰性、价廉!极易做成高纯气体,因而沦为应用领域最广为的sf。

因为处在临界压力以上状态时,可以并使液体和气体沦为均相的流体,它们的粘度!密度和扩散系数均界于气体和液体之间,尤其就是与溶解能力存有密切关系的密度比气体数小百倍。

利用这些性质展开超临界流体提炼(sfe)比溶液提炼的效果必须得天独厚,特别在中药材及其制剂中更表明出来独有的优点,主要就是抽取方便快捷!快速,可以轻易进样分析;抽取具备一定的选择性,抽取的杂质较太少9、膜分离技术：膜分离技术是利用具有选择通透性的薄膜,以外界能量或化学位差为推动力,对多组分体系进行分离、分级、提纯的一门技术。

绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究绞股蓝是一种常见的中草药，具有解热、消炎、镇痛等药效。

提取绞股蓝中的有效成分，可以更好地发挥其药用价值。

本文将介绍绞股蓝提取物的制备工艺研究。

绞股蓝提取物主要由绞股蓝中的有效成分提取而成。

在制备过程中，可以选择不同的提取方法，如水提法、醇提法、超声波提取法等。

对比不同的提取方法，可以确定最适合绞股蓝提取的方法。

在水提法中，首先将绞股蓝切碎，然后将其加入水中煮沸。

煮沸时间一般可根据实验需要进行调整，常见的煮沸时间为1小时左右。

煮沸后，使用滤纸过滤得到药液。

此时，可以对药液进行浓缩，将药液放置在低温下进行浓缩，直到得到理想的浓缩液。

在醇提法中，将绞股蓝切碎后，加入适量的乙醇，静置数天或进行反复的浸提。

浸提时间取决于绞股蓝中有效成分的溶出情况。

浸提后，使用滤纸过滤得到药液。

药液可以通过浓缩的方式得到提取物。

超声波提取法是近年来发展起来的一种提取方法，其原理是利用超声波的震荡作用来增加药物与溶剂之间的接触面积，从而实现更高效的提取。

在超声波提取法中，将绞股蓝和溶剂放入超声波器中，进行一段时间的超声波处理。

处理后，使用滤纸过滤得到药液，可以通过浓缩得到提取物。

制备绞股蓝提取物时，还需要对提取物的含量进行测定与分析。

常见的分析方法有紫外分光光度法、高效液相色谱法等。

通过这些分析方法，可以确定提取物中有效成分的含量，进一步评价提取物的质量。

绞股蓝提取物的制备工艺研究可以通过实验进行优化。

可以改变提取剂的种类与浓度、提取时间、提取温度等参数，通过对比不同条件下提取物的质量来确定最佳的工艺参数。

绞股蓝提取物的制备工艺研究对于提高绞股蓝的药用价值具有重要意义。

可以通过优化提取工艺，提高有效成分的提取效率，从而提高绞股蓝的药效。

绞股蓝提取物制备工艺研究

绞股蓝提取物制备工艺研究
绞股蓝（Gastrodia elata）是一种草本植物，具有抗炎、抗氧化、镇痛和促进神经细胞再生等药理作用。

绞股蓝提取物被广泛应用于药品、保健品和化妆品等领域。

以下是绞股蓝提取物制备工艺的研究。

1.原料准备：
选取新鲜的绞股蓝根茎为原料，并进行清洗和晾干。

确保原料的质量和干燥程度。

2.粉碎：
将干燥的绞股蓝根茎粉碎成粗粉，可以使用研磨机或者搅拌机进行粉碎。

粗粉的粒径一般控制在40-60目之间。

3.浸提：
将粉碎后的绞股蓝根茎与适量的溶剂（一般选择乙醇、水或其混合物）进行浸泡。

溶剂的浸提时间和温度需要根据具体情况进行调整，一般浸提时间为24-48小时，温度为25-45摄氏度。

4.滤液分离：
将浸提得到的混合物进行滤液分离，过滤掉固体颗粒，得到液体部分。

可以使用滤纸或者过滤器进行分离，保留滤液。

5.浓缩：
使用旋转蒸发器或者真空蒸发器对滤液进行浓缩，去除大部分的溶剂，使滤液浓度增加。

6.沉淀：
将浓缩后的滤液加入到适量的沉淀剂中，如乙醇或醋酸盐，使得绞股蓝活性成分形成沉淀物。

7.离心：
将沉淀物进行离心分离，得到固体沉淀和上清液。

将上清液分离出来，保留固体沉淀。

8.干燥：
将固体沉淀进行干燥处理，可以采用低温真空干燥或者喷雾干燥等方法，使沉淀物中的水分蒸发，得到干燥的绞股蓝提取物。

9.粉碎和包装：
将干燥的绞股蓝提取物进行粉碎，使其颗粒度合适。

然后将粉碎后的绞股蓝提取物进行包装，储存和使用。