苏教版七年级语文上册第一单元4《安恩和奶牛》教学设计(共2课时)
2023最新-七年级上册语文《安恩和奶牛》教案【3篇】
七年级上册语文《安恩和奶牛》教案【3篇】《安恩和奶牛》是诺贝尔文学奖获得者、丹麦作家约翰尼斯延森的一部短篇小说；记叙的是老妇人安恩牵着一头奶牛来到牲口交易市场，因为奶牛很精良，问津者不少，但是老妇人却拒不出售；最后人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为奶牛太孤独，她把它带到集市上来想让它和同类相聚，散散心；那么《安恩和奶牛》好的教案怎么写？以下仅供参考！的精心为您带来了3篇《七年级上册语文《安恩和奶牛》教案》，希望能够给您提供一些帮助。
安恩和奶牛教案篇一教学目标1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
教学重点1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学难点1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
教学方法1、课件教学。
小组学习。
教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动导语：一、走进作者丹麦小说家诗人。
1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等。
这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。
其中最出色的短篇小说就是是《安恩和奶牛》，曾作为丹麦的语文教材，广泛流传。
二、正音释词:miǎntiǎn腼腆羞怯；biě干瘪瘪；zhě七皱八褶；Cáo嘈杂；xiè卸货；wēi依偎；jiàn相间xiácī瑕疵；dú小犊；zīzhū锱铢必较；chóuchú踌躇三、整体感知安恩为什么带着她家的奶牛来到牲口交易市场？读了全文你觉得安恩是怎样的一个人？四、初识安恩朗读课文第1自然段，看看这段文字是从哪些方面刻画安恩的？朗读课文第2自然段，你觉得这是怎样的一头奶牛？写奶牛对表现安恩有怎样的内在联系？五、走近安恩阅读课文3—19自然段，用课文中的话回答，安恩对买牛人的态度分别是怎样的？六、人物形象归纳：年老贫困、勤俭朴素、沉静安详、善解人意、善良慈爱、自尊、富有同情心把奶牛当做自己平等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
苏教版初中七年级上册语文教案：安恩和奶牛
苏教版初中七年级上册语文教案：安恩和奶牛教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书，包括教材简析和学生分析、教学目的、重难点、教学准备、教学过程及练习设计等，下面是由小编为大家整理的范文模板,仅供参考,欢迎大家阅读.教学目标：1、通读全文，能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。
3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。
教学重点、难点：1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。
课时安排：两课时教学过程：第一课时一、导入新课二、作者简介约翰尼斯﹒延森（_73-_50），丹麦小说家、诗人。
_44年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。
本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
《希默兰的故事》是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。
在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风。
《希默兰的故事》一共包括34 篇，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。
三、概括故事情节（要求：注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。
）四、初识安恩1、请一位同学朗读小说的第1小节（要求：语速要慢，要平静一些、舒缓一些。
）2、根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
（示例：从“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。
）五、走近安恩1、自由阅读第3——_小节。
七年级语文上册 第4课《安恩和奶牛》教案(2) 苏教版-苏教版初中七年级上册语文教案
第一次
第二次
第三次
最后一次
买牛人
安恩
屠夫
安恩
买牛人
安恩
买牛人
安恩
语言
神态动作
心理
2、小组合作交流，每组推选一名代表说说对安恩这个人物有哪些新的认识。
3、小组分角色朗读11—19小节，再次感受人物形象
“这头奶牛太孤单了！”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。是这样的，真的，我就是这么想的。我的打算没有什么不好的，不会对别人有什么恶意……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句‘对不起，我很抱歉’。好吧，再见了，谢谢你。”
安恩和丁克家庭，你更欣赏谁？说说你的理由。
九、老师寄语
同学们，让我们走进文学的大门，
去享用精神的“美味佳肴”，用来补充心灵的营养，丰富你的情感，滋润你的人生。
一、记住作家作品及其代表作。
二、听，猜想小说的结局是什么。
三、了解什么是悬念。
四、掌握课文中的字音字形。
五、了解小说的常识。
六、在课本上画出，然后归纳大意。
3、第二小节主要是对牛的描写，从中可以看出是一头怎样的牛？从哪些语句中又能看出安恩是个怎样的人呢？
是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”、“噌”，还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾得很好，跟牛很亲近。
（二）走近安恩
1、根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。
走近：善良、 慈爱、有尊严、无私、淳朴
评价：把奶牛当做自己平等的同类、老朋友、 亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界。
七年级语文上《安恩和奶牛》教案设计【优秀4篇】
七年级语文上《安恩和奶牛》教案设计【优秀4篇】作为一位杰出的教职工，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编精心为大家整理的4篇七年级语文上《安恩和奶牛》教案设计，希望朋友们参阅后能够文思泉涌。
安恩和奶牛教案篇一教学目标：1、简述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
2、解读人物形象，多角度解读小说主题。
3、学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
教学重点难点：小说主题的多角度解读。
教学过程一、导入新课1、奶牛：吃的是草，挤出的是奶。
对人和奶牛的关系你有什么想法？2、作者简介：约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。
1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。
本文选自作者的《希默兰的故事》，这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。
二、检查预习，整体感知1、检查生字词掌握情况，指名读字音，解释重点词语。
2、默读全文，准备概括故事内容，十句话左右。
（时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局）先自由说。
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，（开端）因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。
（发展）最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。
（这篇小说高潮就是结局）3、你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？三、初识安恩指名朗读小说的第1小节，语速要慢，要平静一些、舒缓一些。
根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。
示例：“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。
《安恩和奶牛》教案(苏教版七年级上册)
要求学生阅读下一课的课文及注释，初步了解课文内容及重点难 点。
思考问题和提出疑问
鼓励学生就下一课内容提出问题和疑问，带着问题听课，提高听 课效率。
Part
08
教师自我反思
对本节课的总结与反思
教学目标实现情况
本节课的教学目标基本实现，学生能够通过阅读和理解课文，掌握 故事情节和人物形象，同时培养了学生的阅读能力和文学鉴赏能力 。
引导学生认识到每个生命 都是平等的，应该尊重生 命、珍爱生命。
Part
02
教学内容与重点难点
教学内容
课文背景介绍
简要介绍作者约翰尼斯·延森及《 安恩和奶牛》的创作背景。
主题思想探讨
引导学生深入思考课文所表达的 主题思想，如人与动物的关系、 生命的尊严与价值等。
故事情节梳理
引导学生阅读课文，梳理故事情 节，理解安恩和奶牛之间的关系 及情感变化。
分析人物
引导学生分析安恩和奶牛 的形象特点，探讨它们在 故事中所起的作用和意义 。
品味语言
指导学生品味文本中的语 言特色，如生动的描绘、 贴切的比喻等，提高学生 的语言感受力。
学生的学法指导
自主学习
拓展延伸
鼓励学生通过课前预习、课后复习等 方式，自主掌握课文的基本内容和相 关知识。
引导学生通过阅读相关书籍、观看相 关影片等方式，拓展视野，加深对课 文的理解和感悟。
THANKS
感谢您的观看
情感共鸣。
角色扮演
让学生分别扮演安恩和奶牛，通过 表演的形式深入体验角色的内心世 界，感受角色之间的情感交流。
朗读指导
教师范读课文，引导学生注意语音 、语调、重音和停顿等，体会文本 中蕴含的情感。
苏教版七年级语文上册：《(第一单元)1.4安恩和奶牛》教案 2
苏教版七年级语文上册：《（第一单元）1.4安恩和奶牛》教案 2
苏教版七年级语文上册：《（第一单元）1.4安恩和奶牛》教案 2
故事内容。
1、正音
腼腆miǎn tǎn锃zèng 干瘪biě
踌躇chóu chú锱铢zīzhū嶙峋lín xún
2、概括故事内容1’-2’
（时间、地点、人物，故事的起因、经过和结果）
四、合作探究
1、初识安恩（那么安恩到底是怎样的一个人呢？）
根据第1节内容，谈谈安恩给你的最初印象。
2、再识安恩
a、进一步读文，划出课文中描绘四个买牛人和安恩的神态、动作、语言，来分析买牛人和安恩的心理活动，谈谈你对安恩这个人物有哪些新的认识。
b、市集上为什么会有这么多人想买安恩的这头奶牛？这是怎样的一头牛？(备)
五、拓展延伸
在我们的生活中有很多人都喜欢养小宠物，给小宠物梳小辫子，穿各式各样的衣服，带宠物出去散步，你觉得这些人和安恩区别吗？为什么？
六、总结
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。
能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。
我们对待动物不能只
看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
只有这样才能达到人和动物的和谐。
七、作业
结合本篇小说，对安恩以前的生活进行合理想象，写一篇短文，不少于300字。
板书
安恩和奶牛
约翰尼斯﹒延森
初识：贫困、简朴、整洁、年老、瘦弱、勤快、安闲
再识：善良、爱怜奶牛、善解人意、不贪图利益。
[苏教版七年级语文上册：《(第一单元)1.4安恩和奶牛》教案,1] 苏教版七年级上册语文
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《[苏教版七年级语文上册：《（第一单元）1.4安恩和奶牛》教案,1] 苏教版七年级上册语文》摘要：、通全能简单概括故事容，、给加音、词语释腼腆因怕生或害羞而神情不然，、复述课基础上用句话概括故事容（要理清情节开端、发展和高潮）安恩和奶牛教学目标、通全能简单概括故事容、通课研能够说出安恩这人物形象特3、通探讨能理清说巧妙情节构思说出其对塑造人物表现心作用重、难、理安恩对奶牛深厚情感及淳朴、善良、慈爱人物特、把握生动传神人物形象描写导学稿集体复备预习指导检测、给加音、词语释腼腆因怕生或害羞而神情不然旁若无人象旁边没有人形容态然或高傲瘦骨嶙峋形容人十分瘦熙攘往熙熙攘攘形容人人往非常热闹锱铢必较对很少钱都计较扬长而模样地离开刨根究底比喻追究底细3、《安恩和奶牛》选《0世纪外国学作品选》作者约翰尼斯●延森_丹麦_（国籍）说、诗人代表作《漫长旅途》★、说是以刻画人物心通完整故事情节和具体环境描写反映社会生活种学体裁它三要素是人物、环境、故事情节5、声朗课能复述故事容课课堂动探究、整体感知、复述课基础上用句话概括故事容（要理清情节开端、发展和高潮）、按照情节发展可分两部分请说说各讲了什么容部分§ —§ 描写集市上安恩老太太外貌和她奶牛二部分§3 —§9 集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会安恩说出了事情真相二、研课部分初步了人物、节主要用了怎样描写方法请出相关语句加以说明从这些语句可看出安恩是怎样人呢？外貌和神态描写安恩是不太富裕但尊、勤俭、有高尚趣味沉静、安详老太太、节有对周围环境描写这描写有什么作用呢？反衬安恩沉静和安详3、二节主要是对牛描写从可看出这是头怎样牛？从哪些语句又可以看出安恩是怎样人呢？是头年老、美丽健壮结实、甘奉献牛从“依偎”“蹭”还有它漂亮可以看出安恩很爱牛把牛照顾很跟牛很亲近二课课堂动探究、研二部分深入了人物、完说部分你对面发生事有没有己猜想？有哪些是你没想到？作者这样设计有什么处呢？故事结尾出人设置悬念引人思调动者兴趣、对写几次买牛人安恩分别是怎样态？什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是怎样人？她态是拒绝从谦恭到不屑到坚定拒绝因她知道己给别人造成了误不知该如何释不卖原因可以看出安恩是爱怜牛也很善良怕己给别人造成误3、安恩拒绝了众多买主终有人对寻根究底不断追问买牛人所提几问题很耐人寻味请你揣摩下其语气先是疑问是猜测不满、愤怒语气越越强烈、对买牛人所提几问题安恩是怎样反应可看出安恩是怎样人？对疑问安恩只是般回答对猜测她感到歉想做些事情让对方消气对不满安恩感到愤怒和无助看出安恩是善人人5、被质疑、责难安恩什么还坚持不卖奶牛呢？请结合结说说安恩是怎样人安恩对奶牛喜爱、尊重、怜惜、爱护奶牛是她生活伙伴她把奶牛当成和己类生命看待尤其是三“我们”6、结人物形象和情节特二、概括主旨和写法、从安恩和奶牛身上我们能出什么？我们更可出种对生活态里面种淡泊与坦然生活态物以类聚人以群分孤独是痛苦能够懂孤独理孤独除孤独这样主人是伟难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会能够把动物当作人看待也算是爱心无限了我们对待动物不能只看到它物质性面也应该看到它精神性面只有这样才能达到人和动物和谐人和动物都和谐了那人与人呢？、写法上有何特呢？充满矛盾、设置悬念卒显志运用了外貌、神态、动作、语言和细节描写课巩固延伸、写上写预习指导检测部分词和拼音各三遍二、选择题、下列词语形和加音全都正确组是（）．绮(ǐ)丽亲(qìg) 熏陶渐(ā)染觥(gōg)筹交措 B．角(é)斗殷(ā)红贻(í)人口实形容枯槁(gǎ) ．惭作(zò) 青蒿(ā) 惭行秽(ì) 浑身(è)数．烙(lù)印脯(ǔ) (à)不容发海市蜃(è)楼、请选出下列句子排序正确项( ) ①博士除授予学官还授予些有专门技艺、专门学问职官如魏晋以太医博士、天博士、历博士、卜博士等②秦始皇博士只作政府顾问③唐宋以社会上对从事某种职业人也俗称博士如“茶博士”“酒博士”等④汉代以博士开始任学官担任教学工作⑤博士我国古代是官名早出现战国代．⑤②④①③ B．①⑤②④③ ．⑤④③①② ．①④②③⑤ 三、请发挥你想象力续写数50—300左右板设计教学反思写作背景介绍选作者《希默兰故事》《希默兰故事》（898—90）这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物背景把幼听到各种故事和逸闻进行学加工而写成短故事集这些短说他热情讴歌希默兰农民赞美他们日出而作、日没而息简朴但健康生活也描述了当地剽悍粗野民俗乡风其出色短是《安恩和奶牛》这部故事集出现扫当流行无病呻吟、追华丽词藻尚丹麦坛输入股清新阳刚气悬念是指作者了激活者“紧张与期待心情”艺术处理上采取种积极手段它包括“设悬”和“释悬”两方面前有“设悬”必有“释悬”这说成功原因何？成功人物形象描写吸引人故事情节成功制造悬念主题深奥多义细节描写是指抓住生活细微而又具体型情节加以生动细致描绘它具体渗透对人物、景物或场面描写它是生动、有表现力手法它往往用极精彩笔墨将人物真善美和假丑恶和盘托出让者欣赏评价。
【精品】(苏教版)七年级语文上册《第一单元 第四节 安恩和奶牛2》教案
安恩和奶牛
课型
新授课
教时数：课时第教时总时数：课时备课日期
教学目标：
1、复述故事，体会小说构思精巧
2、了解悬念手法的作用。
3、学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节的关系。
4、了解主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良情感。
教学重点、难点：
1、体会小说构思的精巧。
2、了解小说的描写手法，悬念手法的作用。
3、人物外貌描写与小说情节的关系。
教学方法与手段：
教师点拨，学生自主探究
教师活动
学生活动
二备
一、复习导入，听写词语
腼腆棕褐色干瘪瘪
七皱八褶木屐撂
锃亮瘦骨嶙峋翩然起舞
嘈杂熙来攘往
粗粝反刍翕动纯粹
肉瘤找茬瑕疵
牛犊粗粝锱铢必较
踌躇不决惶惑肥硕
二、回忆小说的三要素及刻画人物的描写手法
三、解析课文：
奶牛是一头漂亮、健康的奶牛，那安恩带着它来干什么呢？悬念出来了？
面对“那人”没玩没了的追问，安恩说出了答案
五、小结：
这篇小说篇幅短小，却能通过人物的外貌、对话和动作描写，刻画出安恩鲜明个性，展示了任务细腻丰富的心灵世界，一位比较清贫的老奶奶却富有仁爱之心，安恩的形象，包含作者的敬重之情。
六、布置作业：
补充习题
复习课文
听写词语
回顾旧知
欣赏精美的句子思考Fra bibliotek交流归纳：
授后小记：
四、分析课文第二部分：
贩子：眼睛里只有牛，先看牛，后注意人，问话有礼貌
屠夫：用藤杖敲了敲牛角
安恩的态度明显不同
从这个细节上可以看出安恩对奶牛的爱怜。
第三个买牛的人,“死乞白赖的想做成这笔买卖，但同样遭到拒绝。
《安恩和奶牛》教学设计(苏教版七年级上册)
利用网络平台如班级微信群、QQ群等，加强与家长的沟通和交流， 及时反馈学生的学习情况和表现。
06
资源开发与利用
多媒体资源整合
1 2
课件制作
结合课文内容，制作生动有趣的多媒体课件，包 括课文背景介绍、人物形象分析、情节梳理等。
视频资料
搜集与课文相关的视频资料，如电影片段、纪录 片等，帮助学生更直观地理解课文内容。
数字化图书馆
利用学校或公共数字化 图书馆资源，为学生提 供丰富的电子书籍和期 刊杂志，满足个性化阅 读需求。
校本特色资源挖掘
校史文化
结合学校历史文化背景，挖掘与课文相关的校本特色资源，如校 史中的名人轶事、学校建筑风格等。
地域文化
关注学校所在地的地域文化特色，将其融入课文解读中，如当地的 民俗风情、自然景观等。
创意写作展示
写作指导
教师提供写作指导，引导学生从《安恩和奶牛》中获取灵感，进 行创意写作。
作品展示
学生将完成的创意写作作品在班级中展示，其他同学可以欣赏和评 价。
互动交流
学生之间互相交流写作心得和技巧，提高写作水平。教师对学生的 作品进行点评和鼓励，激发学生的创作热情。
05
评价与反馈机制
课堂表现评价
错题订正情况
要求学生认真对待作业中的错误，及时订正并巩固相关知识。
拓展学习成果
鼓励学生进行课外拓展学习，将所学知识应用于实际生活中，并 提交相关的学习成果或作品。
家长参与及反馈渠道建立
家长会议
定期召开家长会议，向家长介绍学生的学习情况和表现，听取家长 的意见和建议。
家校联系本
建立家校联系本制度，方便家长和教师之间及时沟通学生的学习和 生活情况。
七年级语文上册 第1单元 第4课《安恩和奶牛》教案 (新版)苏教版
第4课《安恩和奶牛》一、【教学目标】1.体会小说构思的精巧，2.学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节的关系。
3.了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良感情。
二、【重点难点】1.理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2.把握生动传神的人物形象描写。
三、【教学准备】多媒体设备四、【教学过程】<一>导入语有这样一位小说家，从事创作半个世纪，其长篇系列小说《漫长的旅途》(1908-1922)六部曲更是从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆。
具有史诗般的宏大气魄和优美奇特的风格。
1944年他获得了诺贝尔文学奖，他就是丹麦小说家约翰尼斯·延森。
他有一篇短篇小说，不但经常在广播中朗诵，还被选入丹麦语文教材，给无数心灵以感动、教育和启迪，它就是我们今天要学习的《安恩和奶牛》。
让我们一起走进这篇课文。
<二>整体把握1. 简要概括小说的故事情节（注意交代清楚故事的开端、发展、高潮和结局）。
开端（老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去）——发展（因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售）——高潮（老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心），这篇小说的高潮就是结局。
2．文章大致可以分为几部分？每部分的内容是什么？本文按照情节的发展可分为三部分第一部分（第一自然段）是小说的情节的开端部分：介绍故事发生的地点、人物。
写安恩和牛在集市上。
第二部分（2-10）是故事情节的矛盾发展部分，写老太太两次拒绝想要买她的牛的顾客。
她明确表示这头奶牛是不卖的！第三部分（11自然段之末尾）故事的高潮及结局。
写老太太解释为什么不卖牛的原因。
<三>合作探究1．对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。
4、《安恩和奶牛》教学设计
义务教育课程标准苏教版语文七年级上册第一单元《安恩和奶牛》教学设计学校六街中学教师编号班级日期年月日（星期）一、教材分析1、教材地位和作用《安恩和奶牛》是苏教版义务教育课程七年级语文上册第一单元的第四课，本单元的主题是“亲近文学”。
文章希望孩子们通过本课的学习，学会关爱他人，关爱动物，重视每个动物的情感需求。
同时本文也是七年级学生升初中以来学习的第一篇小说，学习本篇课文也为以后的小说学习奠定基础，因此，本节内容在教材中起到承前启后的作用，处于一个至关重要的位置。
2、教学目标分析根据新课标要求，教材内容以及初一学生的特点，本节课的三维目标为：知识目标：让学生体会小说精彩的构思，了解悬念手法的作用。
能力目标：让学生学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节的关系。
情感目标：让学生了解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。
3、重难点分析（1）教学重点：了解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。
（2）教学难点：学习小说刻画人物的方法，了解人物外貌描写与小说情节的关系。
4、突破重难点的设想本单元的主题是“亲近文学”。
初一年级的学生，年龄小，心理发育不成熟。
思维特点具有较大的具体性和形象性。
分析归纳能力相对薄弱。
所以，在教学中，如何引导学生概括文章的内容,分析人物形象，总结人物特点，显得尤为重要。
让学生通过圈点、勾画、批注的方法，深刻领会作者所要表达的思想感情。
通过让学生思考问题，相互讨论，在探究中获得结论。
二、教学方法创设情境读研结合讨论交流合作探究三、教学用具多媒体课件导学案四、课时安排一课时1五、教学过程3。
苏教版语文七年级上：第4课《安恩和奶牛》教案
苏教版语文七年级上：第 4 课《安恩和奶牛》教课设计安恩和奶牛教课目的：1．通读全文，能简单归纳故事内容。
2．经过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特色。
3．经过商讨，能理清小说奇妙的情节构想，说出其关于塑造人物表现中心的作用。
要点、难点：1．理解安恩对奶牛的深沉感情及朴实、和善、慈祥的人物特色。
2．掌握生动传神的人物形象描绘。
教课过程：一、导入作家赵丽宏希望同学们走进文学之门，巴金老人引领我们走进了散文天地，冰心老人用隽永的小诗带我们闲步了诗的国家。
今日我们将跟从诺贝尔文学奖获取者延森的步伐，轻轻地叩开小说之门，去感知小说世界里的喜怒哀乐、悲欢离合。
二、走近作者约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。
出生于丹麦日德兰半岛西岸的西玛兰。
从小学起，他就沉迷书籍，特别喜欢丹麦古典文学和北欧神话传说。
西玛兰教育了延森对时空的激烈感觉，使他关注人类历史和命运并与大自然深深结缘。
17 岁时，延森到格陵兰上高中，三年后，到了哥本哈根念大学，结纳勃兰兑斯等一些丹麦的有名学者和作家。
1895 年，延森在一份周刊上发布发布连载惊险小说《卡塞亚的宝物》，这是他的第一部文学作品，紧接着，他又写了一系列侦探小说。
第二年，长篇小说《丹麦人》第一版，由延森依据学生时代的经历写成。
此后，延森成为一名职业作家。
从 1897 年起，他陆续创作了 30 多篇描绘家乡西玛兰风土人情的短篇小说，以后结集第一版了《西玛兰短篇小说集》，该小说集连续重版达几十次之多，为延森博得了世界名誉。
延森曾两度到美国旅游，并写出了小说《德拉夫人》（ 1904）和《车轮》（ 1905）。
两篇小说均本世纪初的美国为背景，充满了嘲讽、风趣与惨剧色彩，较高深难懂。
延森的重要作品有长篇系列小说《漫长的旅途》（ 1908-1922）：《冰河》、《船》、《失掉的天国》、《诺尼亚?葛斯特》、《奇姆利人远征》和《哥伦布》。
这六部长篇小说从太古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆，拥有史诗的弘大气垫和优美奇异的风格。
苏教版七年级上册语文教案：安恩和奶牛3篇
苏教版七年级上册语文教案：安恩和奶牛苏教版七年级上册语文教案：安恩和奶牛精选3篇（一）教案名称: 安恩和奶牛教学目标:1. 了解《安恩和奶牛》的故事情节和中心思想；2. 理解文章中的生词和词语，提高词汇积累能力；3. 学习了解奶牛的生活习性和与人类的关系；4. 培养学生爱护动物的意识，培养孩子的友善和责任感。
教学重点:1. 理解文章的中心思想和故事情节；2. 掌握文章中的重点词汇和表达方式。
教学准备:1. 教材《苏教版七年级上册语文》教材；2. 教学PPT和教学图片；3. 学生作业本和笔；4. 具体奶牛的图片和资料。
教学过程:步骤一：导入 (5分钟)1. 准备一张奶牛的图片，向学生展示，拓展学生的知识：大家是否见过奶牛？奶牛和人类是什么样的关系？2. 引导学生回忆《苏教版七年级上册语文》第四单元的故事《安恩和奶牛》。
步骤二：阅读理解 (15分钟)1. 学生独立阅读《安恩和奶牛》的故事，然后回答相关问题：a. 故事的主要情节是什么？有哪些人物？b. 为什么奶牛跟随安恩走出了山洞？c. 安恩为什么决定自己养奶牛？d. 故事中传达了什么样的思想和价值观念？e. 你对这个故事有什么感受？2. 让学生将答案讲解给同桌，并互相讨论，最后教师进行简要评价和讲解。
步骤三：词汇学习 (15分钟)1. 教师呈现文章中的重点词汇，帮助学生理解和掌握词义。
2. 学生自己造句，巩固词汇的用法和意义。
步骤四：拓展活动 (15分钟)1. 学生小组间合作，找寻关于奶牛的生活习性和保护奶牛的相关资料。
比如：奶牛的产奶量、饲养条件、奶牛的品种等等。
2. 学生展示资料，分享自己的发现和观点。
步骤五：总结与反思 (5分钟)1. 请学生回顾本课所学，总结故事的教育意义和学习收获。
2. 结合最后的提问，与学生进行小结和反思。
例如：你觉得我们应该怎样对待动物？如何保护动物的生存环境？教学延伸:1. 鼓励学生积极参与社会公益活动，学习保护动物和环境；2. 前期可以观察奶牛的图片和短视频，进一步了解奶牛的生活和习性；3. 学生可以通过写作、绘画等方式表达对奶牛和动物的关心和爱护。
七年级语文上册 第一单元 4《安恩和奶牛》教学设计 (新版)苏教版
《安恩和奶牛》【教学目标】1、能够复述故事。
2、学习文章的写法：（1）小说构思的精巧；（2）了解悬念手法的运用；（3）学习人物描写的方法，特别是对话描写。
3、理解文章的主题思想，了解主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良情感。
【教学重点、难点】1、这篇小说成功的原因何在？2、小说主题的理解。
【教具】多媒体【关于作者】约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。
从1897年起，他陆续创作了30多篇描写家乡西玛兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《西玛兰短篇小说集》，该小说集连续再版达几十次之多，为延森赢得了世界声誉。
《安恩与奶牛》选自其中。
延森的重要作品有长篇系列小说《漫长的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天国》、《诺尼亚·葛斯特》、《奇姆利人远征》和《哥伦布》。
这六部长篇小说从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆，具有史诗的宏大气垫和优美奇特的风格。
其他作品有小说《艾纳·耶尔克亚》（1898）、《国王的没落》（1900-1901）、《鲁诺博士的诱惑》（1935），诗集《世界的光明》（1926）、《日德兰之风》（1931）和数量众多的散文及美学论文。
1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。
【写作背景】本文选自作者的《希默兰的故事》。
《希默兰的故事》（1898—1910）一共包括34篇，这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。
在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风。
这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
【需要掌握的字词】腼腆miǎntǎn 羞怯qiè撂liào七皱八褶zhòu zhě木屐jī锃亮zèng熙来攘往xī rǎng 蹭cèng 瑕疵xiácī翕动xī反刍chú臀tún 找茬chá软绵绵miānmiān 毛茸茸rōngrong粗粝lì踌躇chóuchú锱铢必较zīzhū嶙峋línxún 窘jiǒng腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
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《安恩和奶牛》教学设计【教学目标】1、能够复述故事。
2、学习文章的写法：（1）小说构思的精巧；（2）了解悬念手法的运用；（3）学习人物描写的方法，特别是对话描写。
3、理解文章的主题思想，了解主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良情感。
【教学重点、难点】1、这篇小说成功的原因何在？2、小说主题的理解。
【教具】多媒体【关于作者】约翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。
从1897年起，他陆续创作了30多篇描写家乡西玛兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《西玛兰短篇小说集》，该小说集连续再版达几十次之多，为延森赢得了世界声誉。
《安恩与奶牛》选自其中。
延森的重要作品有长篇系列小说《漫长的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天国》、《诺尼亚·葛斯特》、《奇姆利人远征》和《哥伦布》。
这六部长篇小说从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆，具有史诗的宏大气垫和优美奇特的风格。
其他作品有小说《艾纳·耶尔克亚》（1898）、《国王的没落》（1900-1901）、《鲁诺博士的诱惑》（1935），诗集《世界的光明》（1926）、《日德兰之风》（1931）和数量众多的散文及美学论文。
1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。
【写作背景】本文选自作者的《希默兰的故事》。
《希默兰的故事》（1898—1910）一共包括34篇，这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。
在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风。
这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。
【需要掌握的字词】腼腆miǎntǎn 羞怯qiâ撂liào七皱八褶zhîu zhě木屐jī锃亮zâng熙来攘往xī rǎng 蹭câng 瑕疵xiácī翕动xī反刍chú臀tún 找茬chá软绵绵miānmiān 毛茸茸rōngrong粗粝lì踌躇chïuchú锱铢必较zīzhū嶙峋línxún 窘jiǒng腼腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若无人:好象旁边没有人，形容态度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙来攘往：同熙熙攘攘。
形容人来人往，非常热闹。
锱铢必较：对很少的钱都计较。
扬长而去：大模大样地离开刨根究底：比喻追究底细。
【教学内容及步骤】牧牛词高启尔牛角弯环，我牛尾秃速，共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。
日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知；牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。
长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。
诗写牧童的天真活泼、共同牧放生活中的喜悦与对牛的深厚感情，更从怕卖牛输租上，反映出剥削的残酷。
此诗主旨在于揭示租税繁重给农民带来的深重灾难，但却采取了与众不同的表达方式。
全诗除结尾两句点明这一主旨外，均集中于叙述田家牧牛的情形，体现了田家对牛的深厚感情。
其中既蕴涵着牛对于农家的至关重要，也透露出一丝农村悠闲生活的情韵。
但这背后却潜伏着深重的危机，繁重的租税威胁着农家的生存。
结尾两句与前面略带轻松情调的叙述，构成强烈的对比。
全诗在“但恐输租卖我牛”的叹息中戛然而止，读来怅然若失，深为农家的命运担忧。
本词道出了牛的勤劳与辛苦，表达了对牛的爱慕之心。
有时人们关心的是牛的使用价值，很少关心牛的精神需求。
《安恩和奶牛》就是一篇出人意料之外的好小说。
1、指导快速浏览课文，并用简短的话概括小说故事。
老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。
最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。
2、问：小说的开头往往需要交代一些叙事的要素。
小说第一节交代了哪些要素？第一句“在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，站着一位老妇人和她的奶牛。
”写故事发生的地点：在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，人物：一位老妇人和她的奶牛。
3、问：什么叫“孤独”？为何说奶牛是“孤独的”？“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，也许是太腼腆羞怯，也许是故意要吸引更多人的注意。
”此句中“孤独”已经交代了文章的重点，这头奶牛是孤独的，为文章末尾做了铺垫，埋下伏笔。
4、问：阅读第一小节，找出文中对老太太的外貌描写的句子，反复读几遍，说说你从中读出了哪些有用的信息？通过外貌描写我们能够得到如下信息：衣服旧但是干净，说明她勤快；蓝裙带着土味说明她与土地接触密切，劳作不停；戴褪色的头巾，说明她是节俭的；“木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮”可以看出她是爱美的人，虽然生活贫困，但是她却能让贫乏的生活充满光辉。
5、问：阅读下面的描写，也许你对安恩这位老太太会有更深入的理解。
思考：“她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞，除这几根针之外，在她的灰白的头发上另外还横插着一根。
她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。
……然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
哦，真是旁若无人，安闲得很。
”（1）除了刚才阅读外貌描写的发现，你还发现了老太太身上还有着怎样的可贵的品质？这句看似随意，却有深含义。
前面我们读出人物生活的艰难，但是艰难之中尤其难能可贵的是她热爱音乐，而且凝神倾听，这是一位具有高尚趣味的女人！她有高尚的精神追求。
也许这一切对她来说是美的生活，她满足于这种生活，那她身边的奶牛大概也得到满足了吧。
“周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。
”这句是更大的场面描写，既是一般市场上应该有的嘈杂，更是文章主人公所乐意享受的声音。
这就是生活，这就是生命。
（2）这里是集市，“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。
哦，真是旁若无人，安闲得很。
”你是否觉得老太太与周边的气氛有点格格不入？老太太安闲得享受着集市上的一切，她应该是得到了她要的一切。
但是矛盾由此开始，因为这里是集市。
人们以为到这里来的都是做买卖的。
6、问：你从“依偎”“蹭”中可以看出什么？从“那头奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部，”可以看出它和主人的关系密切，“依偎”写出了奶牛对老太太的信任和依恋。
7、问：阅读下面一段话，写一段文字，来说说你心中的感受。
“这头奶牛已经上了年纪了……心甘情愿地把牛奶奉献出来。
”这一段简直就是写奶牛的赞美诗，它舍弃了子女，做出了情感上的极大牺牲；它吃的是草，奉献的是奶。
8、问：第三段写什么？在文中有着怎样的作用？你从“刷洗得干干净净”中还可以读出怎样的信息？这是一个过渡句，起到了承上启下的作用：句子的前半部分总结奶牛是好母牛，已经成熟到可供屠宰的地步。
这是对于奶牛的一般的物质方面的看法。
后半句引起下文：有人要买它来了。
“刷洗得干干净净的皮毛”可以看出安恩太太不仅自己能够干净利落，对待自己的奶牛也是照顾的周到仔细，她对待奶牛就象对待子女那样，将它洗刷的干干净净，一尘不染。
这里我们很容易读出安恩太太对奶牛的爱心。
看似不经意间透露出巨多的信息。
这就是好的文章是耐读的，有韵味的。
9、问：小说共写了几次老太太拒绝卖牛？在写法上有什么不同？注意一下老太太的态度变化，想一想，为什么会这样？4-10段是写老太太三次拒绝卖奶牛。
同样的事件作者却写得不同，不同的顾客的表现得到的也是不同的礼遇。
对待前者老太太是谦恭，对待后者老太太简直可以说是傲慢的拒绝了。
对第一个买主：“谦恭”，因为其对牛很喜欢，“端详”“摸”等，问话也是有礼貌的。
对第二个买主：“不屑地斜视”，写出其的无礼和大咧咧的形象。
“喂，这头母牛多少钱？”显然开始的一个“喂”字，“敲”“匆匆摸”等，我们可以知道这个屠夫与上边的第一个买家是不同的。
对第三个买主：“摇摇头”，因为其很想买，“死乞白赖地纠缠”。
10、问：这样一个巨大的悬念就产生了。
老太太为什么不卖牛呢？原因是什么呢。
作者冷静的叙述，吊足了读者的胃口。
如果你是一个买者或过路人，你或有怎样的猜测？十九段卒章显志，揭示主题。
“这头奶牛太孤单了！我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。
”原来是这头奶牛太孤单了，牵它来是让它与同类聚聚，散散心的。
11、“这样，我们．．不是来做生意的。
既然已经弄成．．就到这里来了。
但是我们这样，我们．．只好回去了。
”这一段话中，安恩连用了三个“我们”，表现了人物怎样的性格？这说明安恩早已把自己自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命（或者说相依为命），人物的淳朴性格以及对动物的慈爱之心在这句话里集中地体现出来。
12、问：小说读完了，这个看似及其简单的故事，却给我们留下了不尽的思考。
小组讨论，交流一下你们的体会，然后每个小组推荐一个代表发言。
到这里，文章戛然而止。
我们明白了许多，也会有很多的思索：物以类聚，人以群分。
孤独是痛苦的。
能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。
难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。
能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。
我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。
只有这样才能达到人和动物的和谐。
人和动物都和1、对话描写传神。
小说的对话少而简短，句句掷地有声。
安恩老太太回答买主们，只是重复“它是不卖的！”直到最后，她受了委屈，才说出一番平平淡淡然而震撼肺腑的话：“我的小农庄上就这么一头牲口，而它又难得同别的牲口合群，所以我就想到我不如把它带到集市上来……”人物对话简洁而耐人寻味。
2、形象描写，栩栩如生。
看，安恩老太太，穿的海蓝色的裙衫，“依然散发着乡下染缸中捞出来的那种土味儿”，她瘦骨嶙峋的手拿着四根毛线针翩然起舞着，“她的苍苍白发上还另外横插着一根”，简直可以呼之欲出。
连对奶牛这样普通的牲畜也写得有灵有性。
如“这头奶牛已经上了年纪了；可这是一头很好的牲口，毛色鲜亮，连半根杂毛也没有，可以看得出来，它是出身真正高贵的纯粹良种。
当然，要是存心找茬的话，那就是它的臀部和脊梁上长着一溜肉瘤，不过能挑得出来的瑕疵也就这么点儿了。
它的浑圆的乳房胀得鼓鼓的，软绵绵、毛茸茸地垂在肚皮底下。
它那黑白相间的美丽的牛角上点缀着几条环状的花纹，这是一头健壮结实的奶牛，曾经有过所有奶牛都有过的生活经历，它产下了小犊，然而连看它们一眼舔它们一下都没有来得及便被人带走了，这以后便吃着粗粝的草料，心甘情愿地把牛奶奉献出来。