食品包装设计如何表现味觉感
恒寿堂包装颜色与味觉运用
包装造型的味觉设计一个食品包装,首先给消费带来的是视觉与心理上的第一感受----味觉感,色彩在认识自然的长期实践中,已经被抽象成了了各种味觉感受的符号。
例如:红色的硕果给予人甜美的口感,因此,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉,而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。
黄绿色容易使人联想到凋零的枯叶,产生惆怅、苦恼和伤感茶色(咖啡色、褐色)是红茶、咖啡、巧克力所具有的本色。
它具有浓郁的芳香黑色给人以糊苦感。
但油黄的深枣红色,似黑却有味浓、干香,耐人寻味、余味隽永的印象红色是与味道极为密切的颜色,给人印象强烈,味觉鲜明,感到浓厚的香味和酸甜的快感恒寿堂的包装色调主要使用了以下几种:一:白色、黄色---金乳钙一股洁白的牛奶倾倒下来,溅起动人的奶花,背景衬以草原奶牛,一派自然美味。
一切体现金乳钙“牛奶钙源,天然之选”的产品精。
白色给人以质洁、软嫩、清淡之感。
白色带油光时,则常给人肥浓的感觉。
黄色与红色一样,都有清香感觉,鲜美之感略次与红色。
金黄多具有酥脆、干香感金乳钙诉求群体1.儿童、青少年;2.孕妇、乳母;3.中老年人;4.其他有缺钙表现者,黄色的所表达的酥脆与干香对儿童与青少年的诱惑会很大,而孕妇则会对牛奶白产生好感。
蓝色---恒寿堂金枪鱼油金枪鱼油作用:促进大脑内部活动,经常食用,有利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。
适用者需改善记忆力者。
世界上记忆力最好的美国勃朗特大师教会人们对记忆力最有帮助的方式,通过上千次的实验得出,关于颜色其实两种颜色最能引起人们视觉上的神经反应源,一个是红;一个是蓝;对记忆力增强非常有杀伤力!与此同时,蓝色是一种令人产生遐想的色彩,具有调节神经、镇静安神的作用。
所以对这部分的目标客户来说,蓝色的包装将起到最好的诉求效果。
绿色---恒寿堂胶原蛋白诉求对象:具有一定消费能力的中年女性消费者。
胶原蛋白的作用是使身体保持年轻、防止老化的,另外,胶原蛋白还可以预防疾病,改善体质,对美容和健康都很有帮助。
包装设计中“五感”的应用研究
包装设计中“五感”的应用研究在包装设计中,五感是指视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉。
这些感官在包装设计中发挥着极其重要的作用,能够引导消费者的购买决策,并提升产品的体验和形象。
视觉是包装设计中最容易被注意到的感官。
通过色彩、形状、图案、文字等视觉元素的运用,可以吸引消费者的注意力,引起产品的好感。
色彩的选择应与产品的属性相符合,例如使用亮丽的颜色来体现产品的活力与激情,采用柔和的色调来传达产品的温暖与舒适。
形状和图案的设计也可以使产品在众多竞争对手中更为突出,展示产品的独特性和个性。
听觉在包装设计中的运用可以通过声音与消费者产生情感共鸣。
在产品的包装上加入可触发音响的装置,使消费者在购买时能够听到愉悦的声音,从而增加购买的冲动和好感。
产品的包装也可以通过材质的选择和处理来产生不同的声音效果,如用手触摸包装时发出沙沙声,或开启包装时发出轻快的咔嗒声,增加消费者的兴趣和好奇心。
触觉在包装设计中的运用可以通过材质的选择和处理来营造不同的触感体验。
触觉特性可以通过纸张的质地、塑料的触感、金属的冷感等来营造。
不同产品的包装在触感上应该与产品本身的特性相匹配,例如柔软舒适的触感适合贴身衣物等类似产品,而坚硬凉爽的触感适合容器类产品。
触觉的运用可以使消费者对产品产生更加直观的感受,增强购买欲望和产品的价值感。
嗅觉在包装设计中的应用可以通过添加香气来营造特殊的气味效果。
香气的运用可以增加产品的吸引力和记忆度,并且与产品的性质相符。
化妆品的包装可以添加淡雅的花香,食品的包装可以添加诱人的食物香气。
消费者在购买时会受到香气的影响,从而增加产品的吸引力和购买的欲望。
味觉在包装设计中的应用可以通过给予消费者某种味道的感受来增加产品的吸引力和记忆度。
食品的包装可以结合产品的口味特点来选择对应的味道,使消费者在购买前就能够感受到产品的味道,增加购买的冲动和好感。
一些口香糖、糖果等小型食品也可以通过添加特殊的味道来吸引消费者的注意力,增加产品的独特性和市场竞争力。
包装设计中“五感”的应用研究
包装设计中“五感”的应用研究1. 引言1.1 背景介绍包装设计是商品营销中至关重要的环节之一,它不仅是商品的外包装,更是品牌形象和产品特色的展示。
随着消费者对品质和体验的需求不断提高,包装设计也逐渐引起了人们的重视。
在包装设计中,五感的应用扮演着至关重要的角色,通过视觉、触觉、嗅觉、听觉和味觉等感知方式,包装设计能够更好地吸引消费者的注意,增强产品的吸引力和竞争力。
视觉感知在包装设计中的应用是最为直观和重要的,消费者对产品的第一印象往往来自于包装的外观。
通过色彩、图案、文字和形状等视觉元素的巧妙运用,包装设计可以传达产品的定位、特点和卖点,吸引消费者的眼球,引发购买欲望。
触觉感知在包装设计中的应用则主要体现在包装材质和手感上,不同材质的包装能带来不同的触觉体验,如丝滑、粗糙、柔软等,从而影响消费者对产品的感知和评价。
五感在包装设计中的应用是实现产品与消费者情感连接的重要手段,能够提升消费者的购买体验和品牌认知度,进而促进产品销售和品牌发展。
深入研究五感在包装设计中的应用,将有助于更好地把握消费者的需求和心理,为包装设计带来更多创新和突破。
1.2 研究意义包装设计中的五感应用研究具有重要的实践意义和理论意义。
包装作为产品的外包装,是企业展示形象和品质的窗口,通过对视觉感知、触觉感知、嗅觉感知、听觉感知和味觉感知的综合运用,能够有效提升产品的吸引力和竞争力,从而实现产品销售和品牌推广的目的。
通过对五感在包装设计中的应用研究,可深入挖掘消费者的感知需求和心理感受,为企业树立差异化竞争优势提供有力支撑。
对于消费者而言,优秀的包装设计能够提升购物体验,引发购买欲望,甚至塑造消费者对产品的认知和情感体验,为消费者心理和情感需求提供更好的满足。
深入研究五感在包装设计中的应用,不仅可以促进包装设计产业的发展和提升,还能够为企业提供更有竞争力的产品包装解决方案,实现经济效益和社会效益的双赢。
1.3 研究对象研究对象指的是在包装设计中的消费者群体。
包装设计中“五感”的应用研究
包装设计中“五感”的应用研究包装设计是一门复杂而又充满挑战的艺术,它需要设计师充分考虑到消费者的需求和心理,以及商品本身的属性。
在包装设计中,设计师常常会运用“五感”的理念,即视觉、触觉、听觉、嗅觉和味觉,以达到更好的效果。
本文将对包装设计中“五感”的应用进行研究,分析其在不同商品包装中的应用情况,并探讨其在消费者心理和购买决策中的影响。
1. 视觉视觉是人类最主要的感觉之一,对于包装设计来说,视觉效果至关重要。
通过色彩、图案、形状等视觉元素的运用,可以吸引消费者的注意,激发其购买欲望。
在食品包装设计中,色彩的运用常常能够直接影响消费者的购买决策。
明亮鲜艳的颜色往往能够给人带来愉悦的感觉,从而提高商品的吸引力;而柔和的色调则能够给人一种温馨舒适的感觉,适合用于休闲食品或者健康食品的包装设计。
图案和形状的设计也是包装设计中的关键因素。
精美的图案能够吸引消费者的眼球,增加商品的视觉吸引力;而独特的形状设计则可以让商品在众多产品中更加显眼,提高其辨识度。
一些特殊造型的酒瓶、巧克力盒或者香水瓶都能够通过其独特的形状设计吸引消费者的注意,成为他们购买的动力。
2. 触觉在包装设计中,触觉是一种能够直接影响消费者感知的感官,因此在商品包装设计中的应用也十分重要。
通过选择合适的材质和质地,设计师可以引导消费者产生不同的感觉。
一些高档美容品的包装常常采用细腻的材质和精致的工艺,以迎合消费者对于高品质产品的期待;而家用清洁用品的包装则通常采用结实耐用的材质,使其在触感上给人一种安全可靠的感觉。
在一些奢侈品包装设计中,触觉感受往往被赋予更多的情感意义。
通过添加细腻的纹理、金属质感或者柔软的贴布,设计师可以让消费者在触摸时感受到奢华和品质,从而提高商品的档次感和购买欲望。
3. 听觉包装设计中的听觉应用通常体现在商品开启、使用过程中的声音以及包装所带来的声音体验上。
在一些食品包装中,打开包装时发出清脆的声音,能够引起消费者的好奇心和愉悦感,增加商品的吸引力。
包装设计中“五感”的应用研究
包装设计中“五感”的应用研究包装是将商品进行保护、装饰和宣传的重要手段,而包装设计则是保证商品成功的重要环节之一。
随着科技的发展和消费者的变化,越来越多的消费者不再只注重商品的实用价值,也开始关注商品的感官价值,即五感的体验。
因此,在包装设计中,应用五感的原则能够增加消费者的好感度,提高销售量和品牌知名度。
一、视觉感官视觉是人们最重要的感觉之一,能够影响人们的购买决策。
在包装设计中,色彩、图像和字体是最基本的元素。
色彩能够传递消费者的情感和情绪,图像能够表达产品的特点和卖点,字体能够传递品牌的个性和气质。
因此,在包装设计中,要尽可能地使得包装设计具有美感和吸引眼球的亮点,使得消费者第一眼就能被吸引。
听觉是人类最容易感知的感官之一,对于产品来说也同样重要,比如厨房电器、玩具等都需要通过声音与消费者进行交互。
对于包装设计来说,应该充分利用声音元素来增强品牌形象和购物体验。
比如,为了增加包装的品质感,可以在包装上添加拉链的声音,构建音乐笔记本电脑品牌,可以在包装中加入音乐相关的元素。
嗅觉在购物中的作用很大,尤其是对于食品包装来说更是如此。
独特的味道和香气可以带来消费者在选购时的直觉感受,这也是为什么许多食品包装会选择放置样品或烹饪步骤的原因。
因此,在食品包装设计过程中,嗅觉元素应该被充分利用,使用天然香料或香水,在包装中添加香气包,这些都能够从嗅觉上增强产品的卖点和质量。
味觉是人类最重要的感官之一,对于食品包装来说至关重要。
口感、味道与颜色一样都是食品包装的核心。
在食品包装设计中,需要充分考虑味觉元素,包括:包装形状和颜色、食品口感和味道。
比如,对于巧克力包装来说,巧克力的吸引力就在于口感和味道。
因此,在包装设计中,要通过颜色、字体、图案等元素来传递产品的口感和品质,使得消费者在观看巧克力包装时就能够想象出巧克力的味道和口感。
触觉感官是人类感官中最容易被忽视的一种。
它能够传递物品的质感和质量,它包括物品的重量、尺寸、质感、表面等因素。
互动包装设计案例
互动包装设计案例互动包装设计是一种吸引消费者注意力、增强产品体验和提升品牌形象的重要手段。
通过创意的设计和互动的元素,可以为消费者带来更加丰富、有趣和独特的购物体验。
下面列举了一些互动包装设计案例,以展示其巧妙的设计理念和独特的创意。
1. 可展开的礼品包装:这种包装设计可以将礼物包装得像花朵一样绽放,增加了礼物的仪式感和神秘感,同时也增加了消费者打开礼物的乐趣和惊喜。
2. 增加互动元素的食品包装:比如,在饼干包装上添加可拼装成立体模型的小零件,消费者可以在享受美味的同时,还可以参与到创造和拼装的乐趣中。
3. 音乐盒式包装:包装设计师可以在包装盒内嵌入一个小型音乐盒,当消费者打开包装时,会发出美妙的音乐声,为消费者带来愉悦的享受。
4. 可变形的玩具包装:这种包装设计可以将玩具包装成一个小型机器人或动物,消费者可以通过简单的操作将包装变形成不同的形状,增加了玩具的趣味性和可玩性。
5. 增加互动游戏的电子产品包装:在电子产品的包装中加入一些小型互动游戏,消费者可以在打开包装之前就享受到一些游戏的乐趣,增加了产品的附加价值。
6. 隐藏式包装设计:这种包装设计可以将产品隐藏在一个看似普通的盒子中,消费者需要通过解谜或操作才能找到和打开产品,增加了消费者的参与感和探索的乐趣。
7. 增加味觉体验的食品包装:比如,在巧克力包装中加入一些辣椒粉或薄荷粉,消费者在享受巧克力的同时,还会感受到味觉上的刺激和惊喜。
8. 增加触觉体验的化妆品包装:在化妆品的包装中加入一些凹凸的纹路或质感,消费者在使用产品时,可以感受到独特的触感,增加了产品的质感和奢华感。
9. 互动式饮品包装:比如,在酒瓶的标签上加入一个小型的风车装置,当消费者拧开瓶盖时,风车会旋转起来,增加了饮品的趣味性和视觉效果。
10. 增加互动故事的图书包装:在图书的包装中加入一些小道具或插图,消费者可以通过触摸和操作这些道具,进一步体验故事中的情节和场景,增加了阅读的乐趣和互动性。
食品包装设计如何表现味觉感?
道 又有 浓 与淡 的区别 。要在包 装 上表现 这
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之所 以提到 “ 感 ” 通 ,
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浅谈食品包装中的“五感”设计
50艺术论丛浅谈食品包装中的“五感”设计周君景德镇陶瓷大学摘要:食品包装我们都非常的熟悉,它的主要作用是装盛食物,方便人们携带,也更加的卫生健康。
由于社会的不断进步发展,人们精神层次需求的提高,设计师对包装设计的研究也不止于实用功能,开始“挖掘”能打动人心的包装设计。
文章通过视觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉来阐述食品包装中的创新设计。
关键词:食品包装设计;视觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉;创新一.关于食品包装和“五感”设计食品包装集实用、工艺、艺术、经济于一体,是用来装盛和美化食物所用的。
既提高了食品的附加值,同时也方便了生产、运输和保存,促进了人们消费。
“五感”是指我们的五种感觉器官,即视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉。
感官设计能够对人心理、生理上产生影响。
设计本就是为人服务的,如今,越来越多的感官设计运用到了产品当中,并且都取得了空前的效果。
融入的感官设计越多,消费者获得的体验也就越多。
现如今,食品包装不仅仅作为包装食物之用,还起到“自产自销”的作用,不用导购,当人们看见包装时,就能肯定的知道自己想要的东西,并快速的做出选择。
人们通过食品包装中的视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉设计来感受包装反馈给我们的信息。
二.视觉设计视觉是属于生理范畴的词语,也是我们感知世界最直接的方式。
视觉的产生是因为光的作用通过视觉系统后便产生了。
通过视觉我们能够感受到色彩、形状、大小等等,它是我们获取信息的主要手段之一。
在食品包装设计中,设计师通过对色彩设计对消费者产生不一样的情绪与感情,暖色给人带来温暖、温馨、积极向上的感觉;冷色调带给人冰冷、镇定的感觉,这些颜色的不同其实会无形中引导消费者的选择。
包装的装饰图案也是我们对产品的一个第一印象,可爱卡通的形象吸引儿童、简洁素雅的图案深得年轻人的喜爱;再如顾客在购买饮用水时,装载物相同,但顾客的选择不同,这时促使人们去选择决定的更多的是其外观造型对消费者的视觉的体验感是否满意。
有时,选择产品时并不是想要里面的东西,而是被外观所吸引才会想拥有它。
食品包装设计中的味觉表现
理论 研 究 ・ 计 设
食 品包装设计 中的味觉表现
体 ”是味觉 氛 围 的营造 者 , “ ”是 味觉 的直 接 体现 , “ 图 容器 ” 是味觉 的文 化展 示 。
一
、
运 用色 彩表 现味 觉感
食 品包 装 中 的色彩 、字 体 、 图形 、容 器等 设 计元 素 是食 品味 觉传 达 的一把利器 ,随着科 技 的发展 ,食 品包装 的味觉表现 方法也 将欲来 欲丰 富,同 时要求设 计者们应超 越表 面的 、感 觉的 、经 验的 二 、借 助独特 的字 体设 计表 现 味觉 色 彩是 表 现食 品味 觉 的主 要方 法 ,但 也有 一些 味觉 是 不 易用 现状 ,更好更 科学 的将 一切 可行 的设 计元素运 用到 设计实践 中,创 色 彩来 表现 的,如 :苦 、咸 、பைடு நூலகம் 、辣等 。这 时我们 就 要借 助特 殊 造一 个 能满足 人类 精神 与物 质双 重 需要 的产 品包装 新形 态 。 的字体 设 计和 包装 方面 的渲 染 气氛 ,从 精 神和 文化 这 一层 面来 表 现 这些 味觉 ,使 消费者 能一 目了然 认 同所传 递 的味觉 信息 。 参 考 文 献 字 体是 一件 完 整包 装设 计 中必 不可 少 的重 要组 成部 分 ,也 是 【 杨 开富. 富有 时代 气息的包装设计 中国包装;0 2 3 1 1 论 20 年0 期 包 装设 计诸 要 素 中最重 要 的一 项 。从信 息化 、视觉 化 、艺 术化 的 [ 解勇 文字创 意 [ ] 沈 阳:辽宁美术 出版社 ,20 . 2 】 M . 02 视 角来 审视 字体 设 计 ,可 以领 略到 它是 一种 巨大 的生命 力和 感 染 【 尹章伟等 包装 色彩设计 [ ]. 3 】 M 北京化 学工业 出版社 . 0 . 2 5 0 4广 日本 M 沈 力 的设 计元 素 ,它 有其 它设 计 元素 和设 计方 式 所不 可替 代 的设 计 【】 川启智. 包装设计获 奖作品集 [ ]. 阳:辽 宁科学技术 出 效 应 。如何 创造 字 体设 计 ,发挥 其 独特 的魅 力 ,是 设计 过程 中不 可 忽视 的重 要环 节 。大 量好 的包 装 都十 分重 视 字体 的设 计 ,甚 至 完 全 由字体 变化 构 成画 面 ,不 需任 何 图形形 象 ,独特 而 寓含 产 品 个 性 的字体 设 计在 包装 中 的作 用是 不言 而喻 的 。如 酒 的包装 中, 大部分以 “ 品名 ”的 字 体 设 计 为视 觉 中心 ,起 到 味 觉 的 烘 托 作 用 ,增 强刺 激欲 。如 膨化 食 品 强调 其 “ 肉 口味 ”味觉 感 ,其 设 烤
浅析食品包装中的味觉设计
20 0 8年 1 0月
广 西 轻 工 业
G A G I O R A FL H D SR U N X U N LO I T I U T Y J G N 纺 织 与 设 计
第 1 0期 ( 总第 1 9期 ) 1
浅析食品包装 中的味觉设计
廖 宸
( 西职 业技 术 学院 艺术设 计 系, 西 南 宁 5 0 2 ) 广 广 3 2 6
色彩是最具有视觉信息传达能力的要素之一 , 它有着 其它
设计元素所 无法替代 的作用 , 同时也能超越不同语 言、 年龄 、 国 度和文化程度所造成 的障碍而传达 出各 种信 息。另外 , 由于色
彩还能左右人的感情 , 因此各种不 同的色彩会对人的心理 造成
以达到 的 , : 、 、 、 等 , 时设计师就要 借助其他设计 如 苦 成 麻 辣 这 手段来渲染气氛 , 消费者从不 同的角度去感受 味觉信息 。并 使
色彩本身已经被赋予 了各种各样 的特定味觉信息 ,例如 : 红 色的硕果 给予人甜美的 口感 , 因此 , 色用 于包装主要就是 红 传递甜 的味觉。 红色还给人以热烈、 喜庆 的联想 , 因此 , 在食品、 烟、 酒上应用红色 , 又有热烈 、 喜庆的含 义。而黄色使人联想到 烘 焙出炉 的糕点 , 散发出诱人 的香 味 , 以 , 所 在表现食品的香味
不是说所有 的食 品包装都要采用类似一成不变 的几组颜 色。 食
不 同的刺激并产 生效应 , 为消费者最快接受到的信 息。人们 成 通过眼睛认 识食 物和它特有 的色彩 , 由此通过物质与精 神的 并 互 动 , 色彩产生 丰富的联想 , 对 并形成 了一些带有共 同规 律性 的认知 , 中也包括 了对 味觉的分辨与联想。人们看到某 一颜 其 色时 , 使人 回忆起各式各样 的事 物或联想到和该颜色有关 的一 系列 内容 。 有些颜色可以给人美好的味觉暗示 , 比如灰色、 黑色
包装设计中“五感”的应用研究
包装设计中“五感”的应用研究【摘要】包装设计在商品销售中起着至关重要的作用,而五感的应用则能有效地增强包装的吸引力和产品的体验感。
本文从视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉五个角度出发,探讨了五感在包装设计中的应用。
通过对每个感知方式在包装设计中的实际应用进行详细分析,揭示了如何在包装设计中充分利用五感来吸引消费者注意,提高产品的销售效果。
结合实例展示了五感综合应用在包装设计中的重要性,并探讨了未来发展趋势和研究展望。
该研究不仅有助于提高包装设计的实用性和美感,同时也对商品销售和消费者体验有积极的推动作用。
通过综合运用五感的设计策略,包装设计师可以创造出更具吸引力和影响力的产品包装,推动商品的销售和市场竞争力。
【关键词】包装设计、五感、视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉、综合应用、未来发展趋势、研究展望。
1. 引言1.1 背景介绍包装设计作为消费品的外包装,不仅仅是为了保护商品,在现代社会中,包装设计扮演着越来越重要的角色。
随着消费者对品质和美感要求的不断提高,包装设计不仅需要具有吸引力和创意性,更需要能够利用各种感官来传达信息和引起消费者的共鸣。
传统上,包装设计主要依靠视觉上的吸引力来吸引消费者的注意。
但视觉感知只是五感中的一部分,而其他感官如听觉、触觉、嗅觉和味觉在包装设计中的作用也越来越受到重视。
通过对五感的综合利用,包装设计可以更好地吸引消费者,增强品牌形象,提升产品的附加值。
研究包装设计中“五感”的应用是十分必要的。
通过深入探讨和分析五感在包装设计中的具体应用,可以为设计师提供更多灵感和设计思路,为品牌打造和消费者体验提供更多可能性。
这也有助于更好地理解消费者的需求和心理,从而更好地满足市场的需求。
1.2 研究意义包装设计作为商品推广的重要环节,其在市场营销中的作用愈发显著。
而包装设计中的“五感”应用,即视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉,更是成为制定包装设计策略的关键因素。
研究“五感”在包装设计中的应用,不仅可以有效地激发消费者的购买欲望和情感体验,还可以提升产品的竞争力和市场占有率。
论包装设计多感官体验的营造方法
论包装设计多感官体验的营造方法包装设计在产品营销中起着非常重要的作用,不仅可以提升产品的视觉吸引力,还能够通过多感官体验来增加消费者对产品的好感度。
而在包装设计中,如何营造多感官的体验,让消费者通过触觉、嗅觉、听觉等感官来感受产品,是一个非常重要的环节。
下面我们将从视觉、触觉、嗅觉、听觉和味觉这几个方面,来探讨包装设计多感官体验的营造方法。
第一、视觉营造多感官体验的营造方法视觉是最容易触及的感官之一,而在包装设计中,通过视觉来营造多感官体验是最为基础且重要的一点。
一般来说,对于产品包装的视觉设计,我们应该遵循以下几点原则:1. 突出产品特点。
包装设计需要突出产品的特色与优势,通过图案、色彩、字体等来表现产品的独特之处,吸引消费者的目光。
2. 制造视觉冲击。
适当运用明亮、对比鲜明的颜色和有趣的图案,让包装成为货架上最吸引眼球的产品之一。
3. 传递产品信息。
在包装上清晰展示产品的名称、功能、使用方法等重要信息,方便消费者直观了解产品。
而在视觉上营造多感官体验的方法,可以通过包装上的特殊材质、立体造型设计、3D 效果等。
利用纹理和质感的变化来增加包装的触感,或者运用特殊设计的包装盒,通过立体造型来增加产品的视觉冲击力。
通过以下方法可以更好地在视觉上营造多感官体验:1. 利用特殊材质。
如采用哑光或者磨砂质感的材料来增加包装的触感,使消费者在触摸时能够感受到不同的质感。
2. 运用3D效果。
通过立体或者凹凸感的设计,让包装在不同角度下呈现出不同的视觉效果,增加产品的视觉吸引力。
3. 突破传统设计。
采用别致的造型或者特殊的设计风格,让产品在包装上展现出更多的个性与创意,吸引消费者的目光。
第三、嗅觉营造多感官体验的营造方法嗅觉是一个极具个性化的感官,很多产品都会利用香味来营造产品的特色,并通过包装设计来传达香味。
对于一些香味比较浓烈的产品,通过包装设计来营造多感官体验是非常重要的。
具体的方法包括:1. 选用气味友好的包装材料。
设计色彩味觉知识点
设计色彩味觉知识点设计是一门综合性的学科,其中色彩是一个非常重要的元素。
颜色的搭配与运用可以直接影响人们的情绪和感官体验。
在设计中,我们常常会遇到一种有趣的体验现象,那就是色彩与味觉的联系。
本文将介绍一些关于设计色彩味觉知识点,帮助读者更好地理解和运用色彩元素。
1. 红色:激发食欲红色是一种充满能量和活力的颜色,也是唤起食欲的颜色之一。
许多食品品牌都会运用红色来吸引消费者的注意力,例如餐厅的标志、食品包装等。
在设计中使用红色时,可以考虑将其运用在与食物相关的场景,能够增强味觉的感知和体验。
2. 绿色:健康与新鲜绿色代表着自然与健康,同时也与新鲜的味道联系在一起。
在食品和饮料的包装设计中,绿色被广泛应用于传递产品的健康、有机和天然的属性。
在其他设计领域中,绿色也可以被应用于表达环保、可持续发展等概念。
3. 黄色:温暖的味道黄色是一种温暖和充满活力的颜色,可以给人带来轻松和愉悦的感觉。
在食品设计中,黄色被常用于代表甜点、糖果等甜味食品,能够帮助观众产生味蕾的联想。
此外,黄色还可以与其他颜色搭配,创造出更多不同的味道感。
4. 蓝色:冷饮和口感蓝色是一种冷静和冷却的颜色,但在味觉上却与冰凉和清新的口感相关。
因此,在设计冷饮或者口感清爽的产品时,可以尝试运用蓝色来传达这种感觉。
当然,在其他设计场景中,蓝色也可以用来表达深度和稳定性。
5. 紫色:奢华与美味紫色是一种富有神秘感和奢华感的颜色,同时也与某些美味食物的颜色相关联,例如葡萄或蓝莓。
在设计上,紫色可用于代表高级食品或饮料,通过色彩上的奢华感来营造出美味可口的形象。
6. 橙色:活力和热情橙色是一种充满活力和热情的颜色,它同时也与美食文化相关联。
在设计中使用橙色可以唤起人们对美味食物的渴望,传达出积极、开放的情绪。
无论是食品包装、餐厅设计还是其他相关领域,理解色彩与味觉的联系都可以帮助我们更好地运用颜色元素,创造出更具吸引力和诱人的设计作品。
通过合理运用色彩,我们可以激发人们的食欲、传达产品的特性,进而提升消费者的体验。
曲奇饼干的包装设计理念
曲奇饼干的包装设计理念
曲奇饼干是一种非常受欢迎的零食,它的包装设计非常重要,不仅要吸引消费者的眼球,还要传达产品的品质和特点。
以下是我对曲奇饼干包装设计理念的一些建议。
首先,曲奇饼干的包装要简洁明了。
简洁的包装设计能够使消费者一眼就能注意到产品,并且容易理解产品的特点。
包装上的字体要清晰可读,不要过于花哨,以避免给消费者造成困扰。
同时,包装的色彩也要简洁明亮,可以选择一种饱满的颜色,如蓝色、绿色或橙色等。
其次,曲奇饼干的包装要体现产品的品质和特点。
包装上可以印上产品的原产地、独特的口感和优质原材料的标识,以增加产品的卖点。
使用食欲的图片和描述,使消费者对产品的味道有一个直观的认识。
再次,曲奇饼干的包装要注重环保。
在包装设计中,可以选择可回收的材料,如纸盒、纸袋等,以减少对环境的污染。
此外,包装设计要简约美观,以减少包装材料的使用量。
此外,曲奇饼干的包装还可以结合季节或特殊节日来进行设计。
例如,在圣诞节期间,可以选择圣诞主题的包装,如雪花、圣诞老人等,来增加节日氛围。
这样的设计可以吸引消费者的眼球,提高产品的销量。
最后,曲奇饼干的包装要与产品本身相呼应。
曲奇饼干是一种小巧可爱的零食,因此包装设计也应该简洁明了,不过于复杂。
可以选择与产品形状相似的包装形式,如饼干盒、饼干罐等,使消费者一看到包装就能直观地了解到产品的特点。
总之,曲奇饼干的包装设计应注重简洁明了、体现品质特点、环保、节日氛围和与产品相呼应等方面。
通过巧妙的包装设计,可以吸引消费者的眼球,提高产品的销量。
浅析色彩在食品包装设计中对于味觉的影响
浅析色彩在食品包装设计中对于味觉 50 2
摘要 :食 品 包装有 限的空 间内,可以利 用不同的 色彩表现 出各 好 的糕 点,散 发着 诱人 的 香味 。因此 ,食 品包 装在 表现 食 品的香 种食品的味道和 口感 ,并通过 了解人类 自身对色彩的感觉,对 消费者 味 的时候 ,多 用黄 色 。而橙 黄 色介 于红 与 黄之 间,在 食 品包装 上 产生 良好 的心理暗示 ,从而激发 消费者的食欲从而产生购买行为。 多用 于传 递如 橙子 ,橘 子 等甜而 略 带酸 味 的食 品的 味觉 。而表 现 关键 词 :食 品 包装 ; 色 彩 感 觉 ;味 觉 暗 示 嫩 、脆 、酸 、新 鲜 等 口感 与 味 觉 一般 都 以绿 色 系 列 的色 彩 来 表 现 。而 用 彩色 传达 口感 上 的浓 或淡 ,设 计者 主要 靠对 色彩 的强 度 当人们 来到 商场 购 买商 品, 首先 吸 引消 费者 目光 的是商 品 包 和 明度 来 的把握 来表 现 。 比如 :用颜 色较 深 ,较 亮 的红色 来表 现 装 ,而食 品 的包 装 更可 以使 人感 到是 否可 口,味道 什么 样 ,包 装 甜 味较 重 的食 品 ,用色 彩 ,亮度 适 中的 红色 来表 现甜 味适 中 的食 形 象设 计 的诸 多因 素中 ,色彩 为视 觉表 现 的最 敏感 因素 。一 个好 品 ,用 接近 于黄 色 的红 色来 表现 甜 味 比较 淡 的食 品等 。另 外还 有 的食 品包装 能使 消 费者 感到 食品 的味道 ,从而 引发 消 费者 的购 买 些食 品或 饮 品是用 该 食 品的本 色来 表现 其 味觉 的 ,如咖 啡 、巧 欲 望 。食 品包装 与 日用 消费 品包装 最大 的不 同之处 在于 :食 品在 克力 一类 食品就 用食 品本 色 的深棕色 来表 示 。 表 现产 品属 性 的同 时,必 须 充分表 现其 食欲 和 知觉 联想 ,如 果不 通过 了解 人类 自身对 色彩 的感 觉 ,可 以非 常容 易地 在 食品 包 注 意食 品包 装上表 现 食物 味道 的属 性 ,其包 装 也就 不能对 消 费者 装 上 表现 食 品 的味感 道 。而表 现食 物 的味 道感 ,作 为色 彩 的补充 产 生吸 引力 。 还可 以通 过对 包装 容 器造 型 、材质 和 包装 上 的图形 画 面来表 现 。 食 品包装 在有 限 的空 间组成 ,在 有 限空 间表 现 出这个 食 品的 比如 用冷 色系 的颜 色 加上 硬质 风格 的 图形 ,折 叠型 的纹 样来 表现 味 道感 ,不 是件容 易 的事 ,抓 住色 彩 的应用 是重 点 。食 品的包 装 口感 松脆 的食 品等 。此外 在食 品包 装 上照 片的 作用 也是 十分 明显 应 该表现 出食 品 的本质 ,让 人 一看就 能 感觉 到食 品 的味道 。在 包 的 ,特 别 是一 些本 身形 态较 好 的食 品 ,可 以通过 用照 片展 现食 物 装上 ,形 式要 达到 美感 ,除要 符合 包装造 型 的美 , 画面经 营位 置 整 体或 局部 的细 节来激 发 消费者 的食 欲从 而产生 购买 行为 。 的美 , 图案 、文字 、色 彩 、线条 的秩 序美 , 以及在 整个 过 程中 的 色 彩 在 食 品 包 装 设 计里 是最 重 要 的环 节 之 一 , 能使 消 费 者 宾主 、均 衡 、方 圆、疏 密等 对 比的美 之外 ,还 要符 合 下述 要求 : 第 一 眼就对 整 个包 装产 生 一个 大的 印象 。 当人们 看在 到 一种颜 色 形式 要服从 商 品的 需要 ,突 出商 品 的概念 , 即商 品个性 与特 点 , 时 ,可 以使人联 想 到和 这种 颜色 有 关 的记 忆或 相 关 的物 品。某 些 据 商 品性 的 变化 而有 所 不 同 , 不 能概 念 化 和 简 单化 。如 何 为 产 色 彩 能给人 美好 的 味觉 暗示 , 也有 些色 彩恰恰 相 反 。例如 黑色 , 品选择 合适 而 又美 观的包 装 颜色 ,在 设计 和搭 配 时就要 遵 守一 定 灰 色会 对人 的心 理 产生苦 涩 的感 觉 ,而深 蓝 、青 色能 使人感 觉 到 的原则 。这 时 ,产 品的 功能特 点和 它 的使 用环 境就 应该 被 充分考 咸 味 ,较深 的绿 色会 使 人产 生 一种酸 涩 的感觉 ……如 果要 在食 品 虑 。色 彩纯 度 的高低 ,色 调色 彩 的冷 暖等 等诸 多 因素在 不 同的环 包装 中大 量使 用这些 颜色 就一 定要慎 重 了 。 境 下 是给 人 不 同的 感受 . 你 面对 玲 琅满 目的 食 品时 ,通 过 设计 在 包装 色彩 的最终 的确 定要 考 虑到 食 品的味 道 、 口感 ,而产 品 使 其色 彩更 加 完美 和丰 富 。成功 的食 品包 装不 但能 迅速 的抓 住 消 本 身 的档 次 和与 同类 型产 品 的区 别也 不 能忽视 。食品包 装 的最 终 费者 的眼球 ,而且 能L人 觉得 包装 内的食 品新 鲜美 味 ,产 生立 即 效果 应 该做 到既 能传 达产 品本 身 的特 色 ,又 能和 谐的 组合色 彩 , t : 购 买的 冲动 。这就 是食 品包装 的味觉 暗示 在起作 用 。 在味 觉上 对消 费者产 生心 理暗 示 。 人 们的 味觉 除 了有 甜 、咸 、酸 、苦 、辣 之 分外 ,每种 味 道之 色彩 是表 现食 品 包装 味觉 的主 要 方法 之一 ,对 于食 品包 装来 间又有 浓和 淡 的分 别 。如 果在 包装 上表 现这 么 多的 味觉 ,并 且还 说怎 么样 利用 色 彩来 更好 的表 现 产 品的味 道 、品质 ,从而给 消 费 要 向消 费者 传达 正确 的味 觉信 息 ,设计 者就 要根 据人 类 自身认 识 者 良好 的心理 暗 示 ,是一 个长 期 的过程 ,还需 要我 们不 断地 进行 事物 的方 法和规 律来进 行表 现 : 探索 。 红 色 的果 实 象 征 着 成 熟 , 并且 能 给 人 带 来 甜美 的 口感 ,所 以,红 色在包 装 上主要 用 于传 递甜 的味 觉 。红色 还能 给人 带来 热 参考 文 献 烈 、喜庆 的心 理感 觉 。因此 ,在食 品、烟 、酒包装 上 应用 红色 , 《 色彩 心理在设计 中的应用 》田华强 《 台学院学报 》 2 0 年 0 - 邢 0 7 31 J  ̄ 1 有可 以使 其拥 有喜 庆 、热 烈的 含义 。黄 色可 以让 人想 到到 刚制 作 《色彩 心理效应浅析 》吴鹏 《 科技 信息》2 0 年 0 期 08 2
坚果巧克力曲奇饼干包装设计说明
坚果巧克力曲奇饼干包装设计说明
1、突出产品特点:在包装上突出坚果和巧克力的特点,可以使用大尺寸的图片或文字来展示产品的主要成分和口感。
同时,可以在包装上标注产品的营养成分和热量含量等信息,让消费者更了解产品。
2、选择适合的颜色:坚果巧克力曲奇饼干通常呈现出棕色、深色和金色等暖色调,因此在包装设计中可以选择这些颜色来突出产品的质感和品质。
同时,可以使用亮色来增加产品的活力和吸引力。
3、简洁明了的设计:包装设计应该简洁明了,避免过多的文字和图案,以免影响消费者对产品的理解和购买决策。
可以使用简单的图形和字体来表达产品的特点和品牌形象。
4、利用视觉效果:利用视觉效果可以让包装更加生动有趣,例如使用立体感强的形状、渐变色等元素来增强产品的视觉冲击力。
同时,可以在包装上添加一些有趣的图案或标志来吸引消费者的注意力。
5、考虑环保因素:在包装设计中应该考虑到环保因素,选择可回收、可降解的材料,减少对环境的影响。
同时,可以在包装上添加一些环保标识或宣传语来提高消费者的环保意识。
巧乐滋包装设计理念是
巧乐滋包装设计理念是
巧乐滋包装设计理念。
巧乐滋是一家知名的食品公司,其产品包装设计一直以来都备受消费者和行业的赞誉。
巧乐滋的包装设计理念是将美食与艺术相结合,为消费者带来视觉和味觉的双重享受。
首先,巧乐滋的包装设计注重产品的形象和品牌的传播。
他们深知包装是产品的第一印象,因此在设计上注重产品的特色和品牌的形象,让消费者一眼就能认出是巧乐滋的产品。
同时,包装上的标识和文字也都经过精心设计,简洁明了,让消费者一目了然。
其次,巧乐滋的包装设计追求与时俱进,不断创新。
他们不断尝试新的包装材料和工艺,以求在保持产品质量的前提下,让包装更加环保和时尚。
比如,他们采用可降解的包装材料,减少对环境的影响;同时,也尝试了各种新的包装设计,让产品更具吸引力。
最后,巧乐滋的包装设计理念还注重与消费者的互动。
他们在包装上设计了互动元素,比如扫码可以参与抽奖活动、可以分享到社交媒体等,让消费者在购买产品的同时也能享受到乐趣和惊喜。
总的来说,巧乐滋的包装设计理念是将产品的美味与包装的艺术相结合,让消费者在享用美食的同时也能享受到视觉和互动的乐趣。
这种注重细节和追求创新的包装设计理念,使得巧乐滋的产品在市场上备受欢迎,并赢得了消费者的信赖和好评。
儿童食品包装设计论文关于食品包装的论文
儿童食品包装设计论文关于食品包装的论文浅谈味觉感对儿童食品包装设计的影响[摘要]现代儿童食品琳郎满目,包装各异,如何能够引起儿童购买的兴趣,产生购买欲望,这就需要儿童食品包装设计迎合儿童的喜好心理、色彩心理、味觉心理及特殊视觉。
为此,本文对儿童食品包装设计的味觉感问题进行初步的探讨。
[关键词]味觉感味觉暗示联觉现象一、儿童食品包装设计味觉感的提出所谓儿童食品包装设计的味觉感,是指运用色彩、图案、文字、造型等美术设计手段,对儿童食品进行包装,充分表现食品属性的味觉,并通过知觉联想使见者能够产生味觉暗示。
这种味觉感,是儿童的味道体验,具有直觉性,可以吸引儿童的注意,产生美好的味觉联想。
再加上经验知觉的作用,可以产生食欲,进而引发购买欲望,达到销售产品的目的。
儿童食品包装设计与一般食品不同。
因为,儿童不会考虑食品的价格、质量、售后服务等问题,只是通过包装与广告,注重味道和自己的喜好。
对儿童来说,包装设计所引发的心理上的味觉感是非常重要的,将直接影响到产品的销售。
但是,目前许多食品自身的色彩并非美观动人,不能引发儿童的味觉感,这就需要应用各种手法加以表现,使其造型和色彩更加完美和丰富,使食品包装不但能迅速地抓住儿童的眼球,而且能让他们觉得包装的食品新鲜美味,产生强烈的购买欲望和立即购买的冲动。
所以,儿童食品包装设计必须注重“味觉感”这个非常重要的影响因素。
食品包装的味觉感设计的基本原理主要利用人的联觉现象。
联觉现象按照心理学的解释,就是指由一种感觉引起其他领域的共通感觉。
如音乐家用歌曲、乐曲的声音刺激人的听觉,使人产生某种视觉形象。
同理,食品包装的味觉感设计就是利用色彩、图案、造型灯光刺激人的视觉,使人产生某种味觉现象。
如果看到鲜艳的红辣椒就感到包装的食品一定很辣;看到青梅子感到包装的食品一定很酸。
也就是说,当儿童看到食品包装设计的图案、色彩时,就能够对包装内食品产生某种味道和品质的良好联想和预期。
这种联觉现象,往往是可以感受而难以言传。
榨菜包装理念设计
榨菜包装理念设计榨菜的包装设计理念应该体现出榨菜的味道和品质,同时也要符合消费者的需求和审美观念。
下面是一种榨菜包装的设计理念,以供参考。
一、整体风格:采用简洁、清新、现代的包装风格,让人一眼就能注意到榨菜的存在。
整个包装以清爽的绿色为主色调,展现出青春、活力和健康的形象。
二、包装材质:为了减少环境污染,包装材质应采用可回收利用的纸质材料。
包装纸应具有一定的防潮性能,以保持榨菜的新鲜口感。
三、包装结构:包装应采用便捷实用的结构,方便消费者打开和关闭。
建议采用带拉链和密封胶条的袋状包装,便于保存和使用。
四、品牌标识:包装上应印有明显的品牌标识,以便消费者快速辨认和记住。
标识应简洁明了,突出榨菜的特点和品质。
五、产品说明:包装上应有清晰明了的产品说明,包括榨菜的品种、产地、原料、食用方法和保质期等信息。
应使用简单易懂的语言,避免使用过多的专业术语。
六、包装配色:包装的配色应与榨菜的颜色相协调,突出榨菜的鲜艳和诱人的色彩。
可采用色彩对比明确的手法,使包装更加吸引眼球。
七、包装图案:包装上的图案应与榨菜的特点和口味相符合,如可选择一些清新的蔬菜图案,突出榨菜的原汁原味。
图案可以使用手绘或简约的风格,增加包装的艺术感。
八、包装大小:包装的大小应适中,既要方便携带,又能容纳足够的榨菜量。
可根据不同的消费需求设计多个规格的包装。
九、包装文字:包装上的文字应简洁明了,可以采用有趣的口号或品牌标语,突出榨菜的特点和卖点。
同时,提供简单的食用建议,让消费者更好地使用榨菜。
十、包装环保:包装设计应符合现代人对环保的要求,减少包装的浪费。
可以加入环保榨菜包装袋或提醒消费者将包装进行回收。
在包装上印上环保标志,让消费者知道该包装可以再利用。
总之,榨菜的包装设计应注重简约、清新、现代的风格,体现榨菜的味道和品质。
同时也要考虑消费者的需求和审美观念,符合环保要求。
以上是一个榨菜包装的设计理念,希望能对您有所启发。
蜜雪冰城:包装设计时尚美观,让满足美感渴望与味蕾口感
蜜雪冰城:包装设计时尚美观,让满足美感渴望与味蕾口感蜜雪冰城是一家专注于创新甜品的品牌, 这个甜品品牌在设计包装时一直以时尚美观为设计理念,并且其独特的包装设计能够让满足顾客的美感渴望与味蕾口感。
首先,蜜雪冰城的包装设计采用了时尚美观的外观。
无论是甜品盒的设计还是瓶装饮料的包装,蜜雪冰城都注重细节,追求简约大方。
甜品盒通常采用明亮的色彩,搭配简洁的logo设计,给人一种时尚、年轻的感觉。
而瓶装饮料则采用独特的瓶身造型和标签设计,既贴合产品的特点,也能吸引顾客的眼球。
这种时尚美观的包装设计不仅能够提升产品的整体形象,还能够增加顾客对产品的购买欲望。
其次,蜜雪冰城的包装设计能够满足顾客的美感渴望。
无论是外观还是材质,蜜雪冰城的包装设计都注重精致和质感。
甜品盒的材质通常选择纸质或者塑料,纸盒采用高质量的纸张,有一定的厚度和质感,塑料盒则采用优质的塑料材料,手感光滑。
包装上的印刷品也非常精细,图案和文字清晰,色彩鲜艳。
这样的包装设计不仅能够让顾客在购买时产生好感,还能够增加产品的附加值。
最重要的是,蜜雪冰城的包装设计把重点放在满足顾客的味蕾口感上。
甜品盒的设计通常采用分格式,可以分别放置不同口味的甜品,保持原味和避免互相污染。
而瓶装饮料则注重产品保鲜和易饮用,通常采用密封瓶盖和吸管设计,方便顾客外带和饮用。
此外,蜜雪冰城还注重包装设计与产品的配套。
比如,在甜品盒中放置小勺,方便顾客直接享用甜品;在瓶装饮料中加入适量的冰块,增加口感的层次感。
这样的包装设计能够进一步提升顾客对产品的满意度和购买欲望。
综上所述,蜜雪冰城在包装设计上注重时尚美观,能够满足顾客的美感渴望与味蕾口感。
其时尚美观的外观设计、精致的材质质感以及与产品搭配的细节设计都能够给顾客带来良好的购物体验。
随着人们对品质的追求越来越高,蜜雪冰城的包装设计也将不断创新,为顾客带来更多惊喜和满足。
蜜雪冰城作为创新甜品品牌,在包装设计上不仅追求时尚美观,还十分注重与产品核心理念的契合。
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食品包装设计如何表现味觉感包装设计技术文献包装概述自从人类社会产生以来,人们就懂得如何将物品盛装起来,并从生活中逐渐发现了一些适合包装的材料。
如利用植物纤维织成绳或筐,利用中空的竹筒盛装物品,到后来又懂得了陶的制作技巧,出现了各种以陶为材料的包装容器,等等。
这些都是古代劳动人民智慧的结晶。
随着时代的发展,生产力的进步,包装已不仅仅只有保护的功能,它的其他功能如便携性、贮藏性、美观性等也都逐渐显现出来。
尤其是第一次工业革命后,于生产技术的发展,使得产品成本大幅降低。
如何流通产品,如何拓展市场,引起了人们的高度重视。
19世纪30年代的全球性经济危机,使产品大量积压,更是直接刺激了厂商。
为了促进销售,他们开始研究包装设计,希望藉助产品包装及广告媒体,促进产品的销售,更进而加强包装的功能,提升产品的附加值。
本世纪60年代以来,随着国际贸易的飞速发展,包装新材料、新机能也迅速发展起来。
包装作为“无声的推销员”,其地位越来越显著了。
在经济全球化的今天,包装更成为商品不可分割的一部分。
包装在生产、流通、销售和消费领域的作用越来越重要,包装设计的优劣直接影响着产品的销售。
因此,今天的企业界比以往任何一个时期都更加关注包装的设计,这也是今天的设计师们面临的一个新的挑战。
自从人类社会产生以来,人们就懂得如何将物品盛装起来,并从生活中逐渐发现了一些适合包装的材料。
如利用植物纤维织成绳或筐,利用中空的竹筒盛装物品,到后来又懂得了陶的制作技巧,出现了各种以陶为材料的包装容器,等等。
这些都是古代劳动人民智慧的结晶。
随着时代的发展,生产力的进步,包装已不仅仅只有保护的功能,它的其他功能如便携性、贮藏性、美观性等也都逐渐显现出来。
尤其是第一次工业革命后,于生产技术的发展,使得产品成本大幅降低。
如何流通产品,如何拓展市场,引起了人们的高度重视。
19世纪30年代的全球性经济危机,使产品大量积压,更是直接刺激了厂商。
为了促进销售,他们开始研究包装设计,希望藉助产品包装及广告媒体,促进产品的销售,更进而加强包装的功能,提升产品的附加值。
本世纪60年代以来,随着国际贸易的飞速发展,包装新材料、新机能也迅速发展起来。
包装作为“无声的推销员”,其地位越来越显著了。
在经济全球化的今天,包装更成为商品不可分割的一部分。
包装在生产、流通、销售和消费领域的作用越来越重要,包装设计的优劣直接影响着产品的销售。
因此,今天的企业界比以往任何一个时期都更加关注包装的设计,这也是今天的设计师们面临的一个新的挑战。
食品包装设计如何表现味觉感来源:中包网2003年8月12日9点40分琳琅满目的食品包装陈列在货架上,包装设计师是通过什么方法向消费者传递食品的味觉信息呢?带着这个新鲜有趣的话题,记者采访了有关专家。
尹绘泽色彩是设计师表现食品味觉得主要方法我们知道人是用眼睛来观察周围世界的,眼睛观察到的信息通过视神经反馈到大脑,大脑第 1 页共28 页包装设计技术文献做出分析判断,并将有关信息存储起来。
这是人感知物质的一个层面。
还有就是人类在长期的生存与发展中代代传承下来的分析和认识事物客观规律的经验,这是精神与文化的另一个层面。
正是通过物质与精神的相互作用,人类才能正确地认识世界、改造世界,推动事物不断向前发展。
人类认知味觉的道理也是如此,我们通过眼睛认识食物和它特有的色彩,并此通过物质与精神的互动,对色彩产生丰富的联想,并形成了一些带有共同规律性的认知,其中也包括了对味觉的分辨与联想。
于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外,各种味道又有浓与淡的区别。
要在包装上表现这么多的味觉,并且要向消费者正确传递味觉的信息,设计师就要根据上述人类认识事物的方法和规律来进行表现:红色的硕果给予人甜美的口感,因此,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。
红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。
因此,在食品、烟、酒上应用红色,又有喜庆、热烈的含义。
而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。
因此,在表现食品的香味时,多用黄色。
橙黄色介于红与黄之间,其传递的味觉如橙子,甜而略带酸味。
而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉一般都以绿色系列的色彩来表现。
有趣的是人类的食物丰富多彩,但现实生活中鲜见可供人类食用的蓝色食品。
因此,蓝色在食品包装设计上的主要功能是增强视觉冲击力,更显卫生与高雅。
著名的丹麦蓝罐曲奇饼就是一个范例。
至于味觉的强弱亦即口感的浓与淡,设计师主要靠把握色彩的强度和明度来表现。
举例如下:用深红、大红来表现甜味重的食品,用朱红表现甜味适中的食品,用橙红来表现甜味较淡的食品等等。
还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯的该产品的颜色来表现其味觉的,如深棕色就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。
综上所述,我们可以了解到色彩是设计师表现食品味觉的主要方法,但也有一些味觉是不易用色彩来表现的,如:苦、咸、麻、辣等。
设计师要借助特殊的字体设计和包装方面的气氛渲染设计从精神和文化这一层面来表现这些味觉,使消费者能一目了然认同所传递的味觉信息。
食品味觉表现是人类认识事物、改造世界的产物。
随着市场经济的快速发展和日新月异的科技进步,食品味觉的表现方法也将愈来愈丰富。
沈亮运用“通感”来表现“味觉感” 在文学上有一种修辞叫“通感”,通俗的解释就是将难以言传的情状以另一种可比的形式陈述清楚。
之所以提到“通感”,是因为在包装设计领域,其实同样存在这种现象,运用得恰当,能对产品的推广起到良好的效果。
尤其在食品包装领域,该类方式的运用更为明显。
食品包装与日用消费品包装最大的不同之处在于:食品在表现产品属性的同时,必须充分表现其食欲和知觉联想,如果仅仅停留在设计表达是“什么”,而没有进一步深化去表现“怎么”,那么这个产品在货架上,一旦没有广告支持,销量可想而知。
行若公司在进行食品包装设计时,首先在平面设计上注重考虑两个层面的表现:即“口感”和“舌感”,在做到这两点的基础上,才进一步从包装结构、材料运用、行业标准等方面继续完善。
这里的“口感”指咀嚼的感受,如松软、黏稠、坚硬、松脆、顺滑等都属于口感的范畴;而甜、酸、咸、辣等知觉品味则属于舌感的范围。
大多数包装的平面设计只注意了舌感,而往往忽视了口感的表现。
结果未能将产品的特性完善呈现,不能不说是一种欠缺。
第 2 页共28 页包装设计技术文献通过色彩的合理运用和色彩的相互关系,可以很容易地表现食品的“舌感”。
在此基础上,继续运用“通感”的手法,尽可能地去表现口感。
要表现口感,不仅仅是通过色彩的运用,更多地可以通过包装容器的形式、材质、画面图形的专用设计来表现。
比如可采用冷色系结合硬边风格的图形、折线式的纹样来表现入口松脆的食品。
要实现充分表现食品的口感和舌感,除了依靠色彩、图形元素外,照片的作用同样十分强大,尤其是一些产品本身形态比较好的食品,通过细腻的摄影画面充分表现产品细部来激发购买者的食欲。
市场上不乏优秀的案例。
日本麒麟公司分别于去年和今年推出了两款茶饮品:生茶和闻茶。
这两款茶饮料在货架表现上完全风貌迥异。
以一个消费者的角度来审视这两款包装,可以感觉到生茶属于清凉型茶饮料,可以产生爽口的饮用感觉,在口味上比闻茶会更浓烈。
而闻茶是属于微甜的,更偏品味型的茶饮料。
事实上的确如此,两款茶饮料通过包装呈现了完全不同的知觉联想。
从生茶的瓶型和瓶体色彩可以感觉出它的产品属性和着力表现点,而闻茶的青花瓷瓶式的瓶贴设计以及透明的瓶体分明着意让消费者可以有更多的品味余地。
而反思中国的白酒包装,大俗而难言大雅,难得出几款入目的包装,似乎只要是酒类包装就非得采用金卡印刷,然后用尽烫金、专色、凹凸、镭射、喷砂等系列印刷工艺而后快。
其实即使同是白酒,口味也不尽相同,有的醇香悠远、入口顺爽;有的醇而不杂、入口浓烈;有的更重入口后的回味;有的更重酒香的特异。
但现在从包装上讲,几乎都像一家出的。
其实在酒的包装设计上,完全可以转变理念,运用“通感”效应,充分表现不同口味的酒的特质。
另外,包装容器的运用恰当与否,能使产品产生迥异的视觉效果。
雪碧———晶晶亮、透心凉的感觉其流畅的包装容器外形以及草绿色调加上抽象水纹的配合,产生了良好的效果。
而产品同质化极高的矿泉水要表现其口味差异就显得难多了。
不过雀巢矿泉水的淡蓝色瓶体,比之一般的普白料色瓶体,明显档次高了许多,折光时显现的清纯、爽口感毕露无疑。
王宁设计出具有中国特色的“味觉感” “产品的味觉感”应该是设计者设计产品给消费者的视觉效应和心理效应相统一的设计。
一个食品包装,首先给消费带来的是视觉与心理上的第一感受———味觉感,它的好坏直接影响到产品的销售市场。
无疑,包装是向消费者推销商品的一种艺术,是商品与消费者的一种桥梁,它将食品的外在与内在特点化为一种生动的设计样式,以期在琳琅满目的货架中脱颖而出,吸引消费者的目光。
商品的特定品味和价值的特殊理解,体现了设计者的审美倾向,显示了设计者在形式处理上的创造性。
包装设计可谓产品包装给消费者带来的第一感觉的消化剂,结合商品本身特点打造。
包装设计其实是一项与客户互动的作业过程。
要吸引消费者就要做出具有味觉感的商品!不是美术或图案的单一设计,而是基于市场营销、消费心里、材料工艺、立体构成及平面构成于一体的复合学科。
做出具有味觉感的商品,需要我们关注市场的变化、零售终端的变化、消费时尚的变化、材料工艺的变化。
这些变化给包装设计带来的新空间结合品牌文化,把商品的味觉感做出来!包装设计在有限画面内进行,这是空间上的局限性。
同时,包装在销售中又是在短暂的时间内为购买者认识,这是时间上的局限性。
这种时空限制要求包装设计不能盲目求全,面面俱到,什么都放上去等于什么都没有。
设计,一定要“简洁而不简单,单纯而不单调”,重点的确定要对商品、消费、销售三方面的有关资料进行比较和提炼,来提高产品的味觉感与销量。
我想大家应该都见过一些日本的包装,他们的设计一般给人的感觉比较清纯,简洁,运用设计与产品的精华部分加以艺术化的效果,具有时尚性和实用性。
他们有一点很值得我们去学第 3 页共28 页包装设计技术文献习,那就是把东、西方文化融为一体去设计。
作为中国的设计也应该具有中国的特色,那就要看我们怎么样去灵活运用。
学习是现在我们必要走的路,只有这样才能设计出具有中国特色“味觉感”的时尚包装精品!朱宁食品包装视觉引起味觉暗示当你走进超市,面对林林总总的食品时,是什么让你购买这样,而非那样?除了广告、价格等因素的影响外,食品的包装也是非常重要的影响因素。
很多食品自身的色彩并非美观动人,而是要通过各种手法加以表现,使其造型和色彩更加完美和丰富。
成功的食品包装不但能迅速的抓住消费者的眼球,而且能让人觉得包装内的食品新鲜美味,产生立即购买的冲动。
这就是食品包装的味觉暗示在起作用。
心理学上把一种感觉引起的其他领域的感觉叫做共感觉。