西单物美超市整改方案
超市整改方案
超市整改方案一、问题诊断与分析近期,我们超市在运营过程中暴露出了若干问题,主要包括商品管理混乱、客户服务质量下滑、环境卫生状况不佳、价格策略不够灵活、信息化建设滞后以及缺乏持续改进机制等。
这些问题不仅影响了顾客的购物体验,也制约了超市的长期发展。
二、整改目标与策略针对以上问题,我们制定了以下整改目标:一是实现商品管理的规范化、高效化;二是提升客户服务质量,增强顾客满意度;三是改善环境卫生状况,营造整洁舒适的购物环境;四是优化价格策略,提高市场竞争力;五是加强信息化建设,提升管理效率;六是建立持续改进机制,推动超市持续健康发展。
为实现上述目标,我们将采取以下策略:一是加强对员工的培训和管理,提升员工的服务意识和能力;二是引入先进的管理理念和技术手段,优化管理流程;三是加强与供应商的合作,确保商品质量和供应的稳定性;四是建立健全的考核和激励机制,激发员工的工作热情和创新精神。
三、商品管理优化我们将对商品进行分类管理,明确各类商品的摆放位置和数量,确保商品摆放整齐有序。
同时,我们将加强对商品的盘点和清查,确保商品数量准确、质量可靠。
此外,我们还将根据市场需求和顾客反馈,调整商品结构和品种,满足顾客的多样化需求。
四、客户服务提升我们将加强员工培训,提升员工的服务意识和专业水平。
同时,我们将优化服务流程,提高服务效率和质量。
此外,我们还将建立客户反馈机制,及时了解并解决顾客在购物过程中遇到的问题和困难,增强顾客的满意度和忠诚度。
五、环境卫生改善我们将加强对超市内部环境的清洁和维护工作,确保地面干净、货架整洁、空气流通。
同时,我们还将定期对超市进行消毒和除菌处理,保障顾客的健康和安全。
此外,我们还将加强对供应商的管理和监督,确保所售商品符合卫生和质量标准。
六、价格策略调整我们将根据市场竞争情况和顾客需求变化,灵活调整商品价格策略。
我们将加强与供应商的合作和谈判,争取更优惠的进货价格和政策支持。
同时,我们还将定期开展促销活动和优惠折扣,吸引更多顾客前来购物。
超市整改方案
超市整改方案超市整改方案1. 引言超市是人们日常生活中重要的购物场所之一,随着社会发展和人们物质生活水平的提高,超市行业也得到了快速的发展。
然而,随之而来的问题也逐渐浮现出来,如超市内部秩序混乱、安全隐患、商品摆放不整齐等。
为了提升超市形象,提供更好的购物体验,有必要进行超市整改工作。
2. 工作目标通过超市整改工作,旨在达到以下目标:1. 提升超市形象,增加顾客满意度;2. 改善超市内部秩序,提高工作效率;3. 消除安全隐患,保障顾客和员工的安全;4. 规范商品陈列,提高商品销售效果。
3. 整改内容3.1 超市布局优化针对超市内部布局的不合理性,进行优化和调整。
将不同品类的商品有机地组合在一起,提供更好的购物体验。
例如,将生鲜和熟食区域相邻,方便顾客购买。
同时,设置合理的通道,保证顾客流线顺畅。
3.2 产品陈列合理化合理使用货架和展示柜,使商品陈列整齐有序,方便顾客选择和购买。
制定一定的陈列规则,对于特定商品的陈列位置和方式进行标准化。
同时,定期检查货架上的商品,确保没有过期商品的存在。
3.3 安全隐患排查和消除对超市内存在的安全隐患进行全面排查,并采取相应措施进行消除。
例如,确保紧急出口通道畅通,设置监控设备和报警器件等,提高安全性。
3.4 员工培训和规范化管理定期组织员工培训,提高员工对商品陈列、售后服务等方面的专业知识。
加强对员工的日常管理,规范员工的行为规范和工作流程,提高整个超市的管理水平。
4. 整改步骤4.1 制定整改计划成立整改小组,明确整改目标和任务,制定整改计划。
确保整改步骤合理且有条不紊。
4.2 负责人分工根据整改计划,明确各个整改内容的负责人,并明确整改时间和工作要求。
4.3 落实整改措施按照整改计划,逐项落实整改措施。
包括整理超市布局,调整货架陈列,排查安全隐患,进行员工培训等。
4.4 完成整改验收整改结束后,进行整改效果的验收。
由专人进行验收,确保整改工作符合要求。
5. 评估与反馈建立长效机制,定期进行评估和反馈。
超市整改建议书 (2)
超市整改建议书标题:超市整改建议书引言概述:随着社会经济的不断发展,超市作为人们日常生活中必不可少的消费场所,扮演着重要的角色。
然而,随着消费者对产品质量和服务水平的要求不断提高,超市也面临着一系列的问题和挑战。
为了提升超市的经营管理水平,我们提出以下整改建议。
一、商品管理1.1 优化库存管理:建议超市根据销售情况和季节性变化,合理安排库存,避免过度进货或缺货现象的发生。
1.2 定期盘点清点:建议超市定期进行商品盘点清点,及时发现并处理过期或损坏商品,确保商品质量和安全。
1.3 强化货架陈列:建议超市根据商品种类和销售情况,合理调整货架陈列,提升商品展示效果,吸引顾客注意。
二、服务质量2.1 培训员工:建议超市加强员工培训,提升服务意识和专业技能,确保顾客能够获得优质的购物体验。
2.2 定期调查顾客需求:建议超市定期进行顾客满意度调查,了解顾客需求和意见,及时调整服务方式和策略。
2.3 提升服务效率:建议超市优化收银和退换货流程,缩短顾客等待时间,提升服务效率和顾客满意度。
三、卫生管理3.1 加强清洁消毒:建议超市加强对店内卫生的管理和清洁消毒工作,确保顾客购物环境的卫生和安全。
3.2 定期检查灭虫灭鼠:建议超市定期进行灭虫灭鼠工作,防止害虫滋生,保障食品卫生和安全。
3.3 强化垃圾分类处理:建议超市加强对垃圾的分类处理和回收利用,减少对环境的污染,提升超市形象。
四、营销策略4.1 促销活动策划:建议超市根据节假日和销售情况,制定不同的促销活动策略,吸引顾客增加消费。
4.2 客户关怀计划:建议超市建立完善的客户关怀计划,定期回访老顾客,吸引新顾客,增加客户忠诚度。
4.3 营销渠道拓展:建议超市开拓线上销售渠道,建立电商平台,拓展市场份额,提升品牌知名度。
五、安全管理5.1 安全培训教育:建议超市加强员工安全培训教育,提高员工的安全意识和应急处理能力。
5.2 安全设施完善:建议超市完善安全设施,如监控系统、消防设备等,确保顾客和员工的人身安全。
超市改进方案
四、实施计划
-制定详细的实施时间表,明确各阶段目标和任务。
-分配责任到人,确保各项措施落实到位。
-定期召开协调会议,解决实施过程中出现的问题。
-遵守相关法律法规,确保改进措施合法合规。
五、评估与调整
-建立评估机制,定期检查改进措施的实施效果。
-根据评估结果,及时调整优化策略。
2.促销活动改进
(1)针对不同消费群体,制定有针对性的促销方案。
(2)丰富促销形式,如满减、买一赠一等。
(3)加强促销活动的宣传力度,提高活动效果。
3.员工培训与服务质量提升
(1)加强员工服务意识培训,提高服务质量。
(2)设立顾客满意度调查,对员工进行绩效考核。
(3)定期举办员工技能竞赛,提升业务水平。
第2篇
超市改进方案
一、前言
在当前快速发展的零售市场环境下,超市作为连接消费者与商品的桥梁,其运营效率和服务质量是企业竞争力的核心。本方案针对超市运营中存在的问题,结合行业最佳实践和法律法规要求,提出一系列具体的改进措施,旨在提升超市整体运营水平,增强顾客满意度,促进可持续发展。
二、现状分析
当前超市在运营过程中存在以下问题:
-实施标准化陈列,确保商品整齐、有序、易于识别。
-定期更新陈列布局,以适应市场需求和季节性变化。
2.促销策略多样化
-分析消费者数据,制定针对性的促销计划。
-结合节假日和季节性特点,推出主题促销活动。
-利用多渠道宣传促销信息,提高活动知名度和参与度。
3.员工服务标准化
-制定统一的服务标准和流程,对员工进行专业培训。
超市改进方案
第1篇会经济的快速发展,零售行业竞争日益激烈,超市作为零售业的重要组成部分,其经营效率和服务质量直接影响着企业的生存与发展。为了提高超市的市场竞争力,本方案针对现有问题,结合相关法律法规,提出一系列合法合规的改进措施。
超市整改方案
超市整改方案随着人们对生活质量要求的不断提高,超市已经成为消费者日常生活中不可缺少的一部分。
而随着市场竞争的不断加剧,超市对于自身品牌形象的塑造以及管理的规范也变得越来越重要。
因此超市整改方案是不可避免的。
一、问题分析1.卫生问题:部分店铺卫生很差,涉及人员和物品的卫生问题。
2.商品品质问题:部分商品诈骗消费者,伪劣产品占有市场。
3.物品摆放问题:部分商品摆放不规范,消费者很难找到自己所需的商品。
4.客户服务问题:超市工作人员服务不周到,消费者得不到良好的服务。
二、整改方案1.卫生问题:强化卫生管理制度,按月对于各个区域进行彻底的消毒和清洁,保证营业区域的干净整洁。
定期对员工进行卫生知识和操作技能的培训,提高员工的卫生观念。
2.商品品质问题:严格审核超市合作厂家信息,严格落实进货环节,确保商品的品质。
对于伪劣和假冒的产品,及时对其下架,保证消费者的利益。
3.物品摆放问题:对于超市中的不同品类的商品进行合理分类规划,根据商品销售状况和消费者购物习惯进行调整,以及时满足消费者的需求。
同时规范商品摆放位置,保证消费者方便、清晰地找到所需商品。
4.客户服务问题:对于工作人员提供的服务提出具体要求,让工作人员能够理解客户需求。
强调员工的服务态度和服务质量,增强员工的工作热情和责任感。
建立投诉渠道,鼓励消费者对超市的各项服务进行评价,及时对投诉情况进行处理,消除不满情绪。
三、实施效果通过上述整改措施,可以提高超市管理的规范性、整洁度和安全卫生性。
增强超市的品牌意识和形象,增加顾客体验满意度,吸引更多的客户关注和消费。
同时,增强员工的服务意识和服务素养,提高员工的工作效率和服务质量。
为超市的长期发展提供保障。
四、总结超市作为日常生活中不可或缺的消费场所,其品牌形象和服务质量,将直接影响到消费者购物体验和满意度。
因此,超市必须在管理、服务、卫生、品质等方面加强整改,规范自身,不断提高各项服务指标,才能适应激烈竞争的市场环境,提高市场竞争力。
超市整改方案范文
超市整改方案范文一、项目背景超市作为现代零售业的重要组成部分,承载着满足消费者日常生活需求的重要任务。
然而,随着市场竞争的加剧,超市在运营过程中暴露出诸多问题,如商品陈列混乱、服务质量不高、顾客体验差等。
为了提升超市的竞争力,优化顾客购物体验,本方案针对现有问题,提出一套全面的整改方案。
二、整改目标1.提升超市整体形象,营造舒适、整洁的购物环境。
2.优化商品陈列,提高商品展示效果,增加顾客购买欲望。
3.提高服务质量,提升顾客满意度。
4.增强员工团队凝聚力,提高工作效率。
三、整改措施1.超市外立面整改(1)重新设计超市外立面,采用简洁大方的设计风格,突出超市品牌形象。
(2)增加户外广告投放,提高超市知名度。
(3)优化停车场布局,提高停车效率。
2.超市内部整改(1)重新规划商品陈列区域,按照商品类别、用途等进行分类,提高商品展示效果。
(2)增加货品摆放层数,提高空间利用率。
(3)优化货架设计,采用透明货架,便于顾客查看商品。
(4)设置试吃区、促销区等特色区域,提高顾客购物体验。
3.服务质量提升(1)加强员工培训,提高员工服务意识和服务水平。
(2)完善售后服务,设立投诉建议箱,及时处理顾客反馈问题。
(3)增加导购人员,提供专业购物指导,提高顾客满意度。
4.员工团队建设(1)定期组织员工活动,提高团队凝聚力。
(2)设立员工奖励制度,激发员工积极性。
(3)加强员工培训,提升员工综合素质。
四、整改实施步骤1.调查分析阶段(1)对超市现有问题进行梳理,明确整改方向。
(2)收集顾客意见,了解顾客需求。
2.设计方案阶段(1)根据调查分析结果,制定具体的整改方案。
(2)与相关部门沟通,确保整改方案的可行性。
3.实施阶段(1)按照整改方案,逐步推进各项整改措施。
(2)对实施过程进行监控,确保整改效果。
(2)对整改方案进行完善,为下一阶段整改提供借鉴。
五、整改预期效果1.超市整体形象提升,顾客满意度提高。
2.商品陈列有序,购买欲望增强。
超市整改办法
超市整改办法集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]超市整改方案(一)一、整改目的通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题,实现超市的良性运转,从超市管理的各个层面来提高超市的总获利能力,使超市不偏离我们正规化、标准化的管理轨道。
二、整改思路通过实地考察,对超市进行全方位的诊断,根据诊断出的问题提出整改意见和措施,并按计划进行实施。
对尚不具备整改条件、暂时无法进行的做出规划,分步运作。
做到既要解决眼前的现实问题,更要为将来的发展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进行规划。
三、时间进程力争在今年6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日做好准备,具体时间安排将在下面的整改内容中作具体说明。
各项整改措施的落实将逐步开展、分步到位。
四、整改规划整改大致内容包括:人力资源的重新规划与培训、约束与激励制度的建设;超市经营结构的重新定位;商品结构优化;商品摆设重整等。
(一)、人力资源的重新规划、培训与考核现状:1、岗位职责不明确,制度约束力不强。
2、负责人管理水平偏低3、员工服务意识不强,服务技能高,服务技巧不灵活。
4、现场纪律松懈,管理技术有待提高。
解决方案:1、组织架构整合,重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的岗位职责及规范;完善并实施适合超市现状的管理制度。
2、改变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏情况与员工的贡献度紧密对接,建立健全超市的激励与约束机制。
注:在绩效考核的从上往下的推行中,应让大家意识到这种变革不会只会让老板一个人获利,只有重视激励与约束,企业才能增强竞争力,大家的共同利益才有保障。
(二)、超市的经营结构和商品结构现状:超市的经营结构,优势是新经营品项的引进,丰富了超市的服务功能,满足了消费者的多样需求,地理位置优越,只要超市足够引人注意,客源就会充足。
但是经营特色依然不够突出。
在商品结构上,有同一类商品的构成比例失调,动销情况不明,对滞销品的淘汰重视程度不够等现象。
超市整改方案和整改措施
超市整改方案和整改措施
为了保障超市生产、管理和服务质量,我们决定启动超市整改项目。
整改的目标是提高超市的服务质量,优化超市的布局和管理,加强安全控制和风险防范,提升超市形象和客户体验。
整改措施包括以下几个方面:
1. 产品品质:全面检查超市所有产品的品质和卫生情况,清理过期、损坏等不符合质量要求的产品;强化冷链管理,确保生鲜产品的新鲜度和卫生。
2. 布局管理:优化超市的布局和设计,方便客户购物和导航;重新安排货架产品陈列,提高产品可见性和品类广度;加强出入口和通道管理,确保顾客无障碍购物。
3. 安全控制:加强警力巡逻和监控设备的设置,提高超市安全性;落实消防安全预案,强化对火灾和紧急事故的应急处理能力;改造旧楼房管道,降低火灾隐患。
4. 服务质量:增加员工培训频次,提高员工素质和服务水平;优化前端服务,提供更便捷的支付方式和物流配送服务;建立顾客满意度调查机制,完善顾客反馈机制,不断优化服务体验。
为确保整改方案的顺利推进,我们将制定详细的实施方案和时间进度表,并组织相关人员积极推动整改工作。
同时,我们也欢迎广大客户提出宝贵意见和建议,共同推动超市的整改和升级。
超市整改实施方案
超市整改实施方案一、背景分析当前,随着消费者对商品品质和购物环境的要求不断提高,超市作为零售行业的重要一员,也面临着诸多挑战。
为了提升超市的服务质量和竞争力,我们制定了超市整改实施方案,旨在全面提升超市的管理水平和服务质量,满足消费者的需求。
二、整改目标1. 提升商品陈列和货架布局,优化购物环境,提高消费者的购物体验;2. 加强员工培训,提高服务意识和专业水平,提升服务质量;3. 强化食品安全管理,确保商品质量和消费者健康;4. 强化超市管理,规范经营行为,提高经营效益。
三、整改措施1. 商品陈列和货架布局优化为了提升购物体验,我们将对超市内的商品陈列和货架布局进行优化调整,合理规划商品摆放位置,提高商品的可见性和便捷性,使消费者更加方便快捷地选购商品。
2. 员工培训我们将加强员工培训,提高员工的服务意识和专业水平,培养员工良好的服务态度,提升服务质量。
同时,加强对员工的岗前培训和定期培训,不断提高员工的综合素质和专业技能。
3. 食品安全管理我们将严格执行食品安全管理制度,加强对商品的质量监控和检测,确保商品的质量安全。
对于易腐烂商品,我们将加强冷链运输和储存管理,确保商品的新鲜度和安全性。
4. 超市管理规范我们将加强对超市管理的规范化和标准化,建立健全超市各项管理制度,加强对超市经营行为的监督和管理,提高超市的经营效益和管理水平。
四、整改效果通过以上整改措施的实施,我们相信能够取得以下整改效果:1. 提升购物体验,增加消费者的满意度和忠诚度;2. 提高服务质量,增强超市的竞争力和市场地位;3. 提升商品质量和食品安全水平,保障消费者的健康权益;4. 提高超市的经营效益和管理水平,实现经济效益和社会效益的双赢。
五、总结超市整改实施方案的制定和实施,是为了适应市场需求和提升超市的竞争力,是超市持续发展的需要。
我们将严格按照整改方案的要求,全力以赴地推进整改工作,不断提升超市的管理水平和服务质量,为消费者营造更加优质的购物环境,实现超市的可持续发展。
超市整改方案
超市整改方案一、背景随着市场竞争的日益激烈和消费者需求的不断变化,我们的超市在经营管理中逐渐暴露出一些问题,如商品陈列不合理、服务质量有待提高、库存管理混乱等。
为了提升超市的竞争力,满足消费者的需求,提高经营效益,特制定本整改方案。
二、存在的问题(一)商品管理方面1、商品种类不够丰富,不能满足不同消费者的需求。
2、部分商品缺货现象严重,影响顾客购买。
3、商品陈列混乱,缺乏逻辑性和吸引力,导致顾客寻找商品困难。
(二)服务质量方面1、员工服务态度不够热情,缺乏主动性和耐心。
2、对顾客的咨询和投诉处理不及时、不到位。
3、收银员工作效率低下,顾客排队等待时间过长。
(三)环境卫生方面1、超市内部卫生状况不佳,地面有污渍、货架有灰尘。
2、生鲜区卫生条件差,存在异味和蚊虫。
(四)营销策略方面1、促销活动缺乏创意和吸引力,效果不佳。
2、没有充分利用会员制度进行精准营销,会员活跃度低。
(五)库存管理方面1、库存盘点不准确,导致库存数据与实际不符。
2、库存周转率低,积压商品较多,占用资金。
三、整改目标(一)商品管理1、丰富商品种类,满足顾客多样化需求。
2、确保商品供应充足,减少缺货现象。
3、优化商品陈列,提高顾客购物体验。
(二)服务质量1、提升员工服务意识和服务水平,让顾客感受到热情、周到的服务。
2、及时、有效地处理顾客的咨询和投诉,提高顾客满意度。
3、提高收银员工作效率,减少顾客排队等待时间。
(三)环境卫生1、保持超市内部干净整洁,为顾客提供舒适的购物环境。
2、改善生鲜区卫生条件,确保食品安全。
(四)营销策略1、策划有创意、吸引力强的促销活动,提高销售额。
2、充分发挥会员制度的作用,提高会员活跃度和忠诚度。
(五)库存管理1、建立准确的库存盘点制度,确保库存数据的真实性和准确性。
2、提高库存周转率,减少积压商品,优化资金使用。
四、整改措施(一)商品管理1、市场调研定期进行市场调研,了解消费者需求和市场趋势,根据调研结果调整商品种类和品牌。
超市整改方案和整改措施
超市整改方案和整改措施1. 引言超市是消费者购物的重要场所,但由于各种原因,一些超市存在管理不规范、卫生状况差、产品安全风险高等问题。
为了保障消费者的权益、提升超市的形象和竞争力,超市整改方案和整改措施变得尤为重要。
本文将论述超市整改的必要性,提出一套行之有效的整改方案和具体实施措施。
2. 超市整改的必要性2.1 保障消费者权益超市是消费者购物的主要场所之一,负责提供商品和服务。
然而,一些超市存在售假、欺诈消费者、不合理定价等问题,严重损害了消费者的权益。
超市整改的首要目标是保障消费者的权益,加强对商品质量、价格等方面的监管,提供优质的产品和服务。
2.2 提升超市形象和竞争力超市的形象和竞争力直接关系到其生存和发展。
乱堆乱放、卫生差、布局混乱等问题会影响消费者的购物体验,导致消费者流失。
通过整改,对超市的卫生、布局、服务等方面进行优化,不仅可以提升超市的形象,还能增加消费者的满意度和忠诚度,提高超市的竞争力。
3. 超市整改方案3.1 商品管理超市应制定严格的商品管理制度,对进货、陈列、检查、退货等环节进行规范化操作。
要求供应商提供合格、安全的产品,建立商品质量档案,确保产品不过期、无虫蛀、包装完好等。
对于食品等易腐败商品,要设置专门的冷链和保鲜区域,合理控制库存,防止过期产品流入市场。
3.2 价格透明超市应公开标示商品的价格信息,确保价格明码标价,不得随意变价或进行不合理定价。
同时,要设立价格监管部门,对超市价格进行监督和检查,防止出现捆绑销售、哄抬价格等违规行为。
3.3 环境卫生超市应加大对环境卫生的管理力度。
建立日常清洁和消毒记录,定期对超市进行全面清洁和消毒。
保持货架整齐有序,防止商品乱堆乱放。
合理规划超市布局,留出足够的通道和出入口,方便消费者的购物和流通。
3.4 服务质量超市要提供高质量的服务,改善消费者的购物体验。
培训员工专业知识和服务技能,提高员工的服务意识和责任感。
定期进行客户满意度调查,收集反馈意见并及时进行改进。
超市整改建议书
超市整改建议书标题:超市整改建议书引言概述:超市是人们日常生活中必不可少的消费场所,为了提高超市的管理水平和服务质量,我们提出以下整改建议。
一、商品陈列整改建议:1.1 合理摆放商品:建议按照商品种类和品牌进行分类摆放,方便顾客选择和购买。
1.2 定期清理整理:建议定期清理陈列区域,保持整洁有序,避免灰尘和杂物影响商品质量。
1.3 引导消费:建议在陈列区域设置促销活动或标价明显的商品,吸引顾客注意和购买。
二、服务质量整改建议:2.1 培训员工:建议定期对员工进行培训,提高服务意识和专业水平。
2.2 加强客户沟通:建议建立客户反馈机制,及时回应客户意见和建议,改进服务质量。
2.3 提升服务态度:建议员工在服务过程中要礼貌、热情,提高顾客满意度。
三、环境卫生整改建议:3.1 定期清洁:建议定期清洁超市内部和周围环境,保持整洁卫生。
3.2 垃圾分类:建议设置垃圾分类桶,引导员工和顾客进行垃圾分类。
3.3 消毒防疫:建议定期对超市进行消毒防疫,确保顾客和员工健康安全。
四、安全管理整改建议:4.1 安全培训:建议对员工进行安全培训,提高应急处理能力。
4.2 安全设施:建议检查和维护安全设施,确保消防通道畅通和安全出口明显。
4.3 安全意识:建议员工和顾客加强安全意识,遵守超市规定,确保安全生产。
五、促销活动整改建议:5.1 制定促销计划:建议制定具有吸引力的促销计划,吸引顾客增加购买欲望。
5.2 举办促销活动:建议定期举办促销活动,吸引顾客关注和参与。
5.3 营造促销氛围:建议在超市内部和外部进行宣传,营造良好的促销氛围,提高销售额。
结语:通过以上整改建议,我们相信超市能够提升管理水平和服务质量,吸引更多顾客,增加销售额,实现可持续发展。
希望超市能认真考虑并尽快实施整改措施,提升竞争力和市场地位。
超市整改方案和整改措施
超市整改方案和整改措施随着消费者对商品质量和服务质量的要求越来越高,超市作为零售业的重要组成部分,也需要不断提升自身的管理水平和服务质量。
为此,超市需要制定整改方案和整改措施,以满足消费者的需求和期望。
一、整改方案1. 提升商品质量超市应该加强对商品的质量控制,确保商品的质量符合国家标准和消费者的需求。
超市可以通过建立质量管理体系、加强供应商管理、加强商品检验等方式来提升商品质量。
2. 加强服务质量超市应该加强对服务质量的管理,提高服务水平和服务质量。
超市可以通过培训员工、建立服务标准、加强客户反馈等方式来提升服务质量。
3. 加强安全管理超市应该加强对安全管理的重视,确保消费者的人身安全和财产安全。
超市可以通过加强安全培训、建立安全管理制度、加强安全巡查等方式来加强安全管理。
二、整改措施1. 建立质量管理体系超市应该建立完善的质量管理体系,包括建立质量管理制度、制定质量管理流程、建立质量管理档案等。
通过建立质量管理体系,可以提高商品质量,满足消费者的需求。
2. 培训员工超市应该加强对员工的培训,提高员工的服务水平和服务质量。
培训内容可以包括服务礼仪、产品知识、客户沟通技巧等。
通过培训员工,可以提高服务质量,满足消费者的需求。
3. 加强安全巡查超市应该加强对安全管理的巡查,确保消费者的人身安全和财产安全。
巡查内容可以包括消防安全、电气安全、防盗安全等。
通过加强安全巡查,可以提高安全管理水平,保障消费者的安全。
超市需要制定整改方案和整改措施,以满足消费者的需求和期望。
超市应该加强对商品质量、服务质量和安全管理的重视,通过建立质量管理体系、培训员工、加强安全巡查等方式来提升管理水平和服务质量。
只有这样,才能赢得消费者的信任和支持,提高超市的竞争力。
2024超市整改方案
2024超市整改方案超市是人们日常生活中必不可少的购物场所,但有时候也会存在一些问题,需要进行整改。
本文将从商品陈列、库存管理、收银与结账、环境卫生、员工培训、安全与防范等方面提出超市整改方案,以提高超市的经营效率和顾客满意度。
一、商品陈列1. 分类明确商品应该按照分类进行陈列,方便顾客查找。
例如食品、日用品、文具等应该分开陈列,同时每个分类下的商品也应该按照一定的顺序进行排列。
2. 陈列美观商品的陈列应该美观、整洁,能够吸引顾客的眼球。
可以通过调整陈列方式、增加装饰物等方式,让商品更加吸引人。
3. 价格醒目商品的价格标签应该醒目、清晰,让顾客一目了然。
同时,价格标签的字体和颜色也应该与商品陈列相协调,不影响美观。
二、库存管理1. 定期盘点超市应该定期对库存进行盘点,确保库存数量准确。
对于过期、损坏的商品要及时进行处理,避免影响销售和顾客体验。
2. 订货系统建立订货系统,根据销售数据和库存情况自动生成订货单,减少人为误差和遗漏。
同时,订货系统也可以根据销售情况调整订货量,提高库存周转率。
3. 分类存储不同种类的商品应该分开存储,避免互相影响。
例如食品、易碎品、易腐品等应该存放在不同的区域,并采取相应的保管措施。
三、收银与结账1. 收银台布局收银台应该设置在明显的位置,方便顾客找到。
同时,收银台前应该保持畅通,避免造成拥堵。
2. 收银效率提高收银效率是关键,可以通过培训收银员、优化收银流程等方式实现。
收银员应该熟悉商品价格和促销活动,加快结账速度。
3. 结账方式多样超市应该提供多种结账方式,如现金、银行卡、移动支付等,以满足不同顾客的需求。
同时,结账系统也应该稳定、安全,保障顾客的财产安全。
四、环境卫生1. 清洁卫生超市的环境卫生是影响顾客购物体验的重要因素之一。
应该定期清洁地面、货架、玻璃等,保持环境整洁。
同时,卫生间等公共区域也应该保持清洁卫生。
2. 空气清新超市内应该保持空气清新,可以采取通风换气、摆放绿植等方式改善空气质量。
超市整改建议书
超市整改建议书一、背景介绍近年来,随着消费者对商品质量和购物环境要求的提高,超市作为零售行业的重要一环,承担着为消费者提供优质商品和舒适购物环境的责任。
然而,在我所调研的某超市中,存在一些问题需要整改和改进,以提升顾客满意度和增加竞争力。
二、问题分析1. 商品陈列不合理:某些商品摆放位置不明确,导致顾客难以找到所需商品,影响购物体验。
2. 清洁卫生不到位:超市内部存在一些区域清洁不彻底、卫生状况不佳的问题,影响消费者对超市的印象。
3. 收银速度慢:超市收银台人员操作不熟练,导致排队等待时间过长,给顾客带来不便。
4. 售后服务不完善:超市对退换货和投诉处理流程不够规范,顾客遇到问题时无法得到及时解决。
三、整改建议1. 商品陈列优化a. 进行商品分类整理,将相同类型的商品放置在一起,方便顾客查找。
b. 在商品陈列区域增加明确的标识,如指示牌、导购员等,帮助顾客快速找到所需商品。
c. 定期检查货架上的商品摆放,及时补充和整理,保持整洁有序。
2. 清洁卫生提升a. 加大对超市内部区域的清洁力度,确保地面、货架、冷柜等各个区域的清洁卫生。
b. 增加清洁人员的数量,合理分配工作任务,保证每天都有人对超市进行全面清洁。
c. 提高员工的卫生意识,加强培训和教育,确保员工按照规范操作,并定期进行检查和考核。
3. 收银效率提升a. 提供更多的收银通道,增加收银台数量,减少顾客排队等待时间。
b. 培训收银员,提高其操作技能和效率,确保快速准确地完成收银工作。
c. 引入自助结账系统,让顾客自行操作结账,减少人工干预,提高效率。
4. 完善售后服务a. 建立健全的退换货和投诉处理流程,确保顾客遇到问题能够得到及时解决。
b. 增加售后服务人员的数量,提高服务水平和响应速度。
c. 定期进行售后服务满意度调查,了解顾客对服务的评价和建议,及时改进和优化服务流程。
四、预期效果1. 通过商品陈列优化和清洁卫生提升,提升超市整体形象,增加顾客满意度和忠诚度。
超市整改建议书
超市整改建议书一、背景介绍近年来,随着人们生活水平的提高和消费需求的增加,超市作为零售业的重要组成部分,扮演着重要的角色。
然而,在市场竞争日益激烈的背景下,为了保持竞争优势和提升顾客满意度,我们认为有必要对超市进行整改和改进。
二、问题分析1. 产品陈列不合理:超市内商品陈列缺乏规划和组织,导致顾客难以找到需要的商品,降低了购物效率。
2. 客流动线不畅通:超市内的货架布局不合理,导致顾客流动受阻,影响购物体验。
3. 服务质量不高:超市员工的服务意识和专业技能有待提升,客户投诉较多,影响了超市的形象和声誉。
4. 产品质量把控不严格:超市内部分商品存在质量问题,需要加强对供应商的管理和产品质量的把控。
三、整改建议1. 优化商品陈列:根据商品的属性和需求,合理规划超市内各个区域的商品陈列,提高顾客购物的便利性和效率。
例如,将常用商品放置在易于寻找的位置,提高顾客的购物体验。
2. 调整货架布局:通过调整货架的位置和高度,优化超市内的客流动线,确保顾客能够顺畅地流动,提升购物的便利性。
同时,合理设置导购标识,引导顾客流向,提高购物效率。
3. 培训员工:加强员工的培训和教育,提高服务意识和专业技能。
培训内容可以包括产品知识、销售技巧、服务礼仪等方面,以提升员工的服务质量和顾客满意度。
4. 加强供应商管理:建立健全的供应商管理制度,加强对供应商的合作和监督。
严格把控产品质量,确保超市内的商品符合相关标准和要求,提高顾客对产品的信任度和满意度。
5. 定期客户调研:通过定期进行客户调研,了解顾客的需求和意见,及时改进和调整超市的经营策略。
通过顾客反馈,发现问题,及时解决,提升超市的竞争力和市场占有率。
四、预期效果1. 提升顾客满意度:通过优化商品陈列、调整货架布局和提高服务质量,顾客购物体验将得到明显提升,满足顾客的需求,增加顾客的忠诚度。
2. 提高销售额:通过改进超市的经营策略和产品质量,吸引更多的顾客前来购物,提高超市的销售额和利润空间。
超市整改建议书
超市整改建议书一、背景介绍随着经济的发展和人们生活水平的提高,超市作为一种集购物、休闲、娱乐于一体的综合性商业场所,在城市中扮演着重要的角色。
然而,由于市场竞争激烈、消费者需求多样化等因素,超市经营面临着一系列的问题和挑战。
为了提升超市的服务质量和竞争力,制定整改建议书,以期改善超市经营状况。
二、问题分析1. 产品陈列不合理:超市商品陈列不够规范,缺乏分类和标识,导致消费者难以找到所需商品,影响购物体验。
2. 服务态度不佳:部分员工服务态度不友好,缺乏耐心和细致,给消费者留下不好的印象。
3. 清洁卫生问题:超市卫生管理不到位,地面、货架、购物车等存在脏乱现象,影响消费者的购物欲望。
4. 价格标识不清晰:部分商品价格标识模糊不清,导致消费者难以确定商品的实际价格,降低购买的主动性。
5. 支付方式单一:超市只提供现金支付,没有推行其他便捷的支付方式,限制了消费者的选择。
三、整改建议1. 优化产品陈列:按照商品的类别和功能进行合理的陈列,设置醒目的标识,提供导购员指引,方便消费者快速找到所需商品。
2. 提升服务质量:加强员工培训,提高服务态度和专业水平,增加员工数量以应对高峰时段的客流量,建立消费者投诉反馈机制,及时解决问题。
3. 加强卫生管理:增加清洁人员数量,定期对超市进行全面清洁,保持地面、货架、购物车等的整洁,提高消费者的购物环境满意度。
4. 明确价格标识:对每个商品进行明确的价格标识,包括原价、促销价等,确保消费者能够清晰了解商品的实际价格,提高购买的主动性。
5. 多样化支付方式:引入移动支付、刷卡支付等新的支付方式,提供更多便捷的支付选择,满足不同消费者的需求。
四、预期效果1. 提升消费者满意度:通过优化产品陈列、提升服务质量和加强卫生管理,提高消费者在超市的购物体验,增强消费者对超市的好感度,提升超市的口碑。
2. 提高销售额:通过明确价格标识和多样化支付方式,消除消费者的购买疑虑,增加购买的主动性,从而提高超市的销售额。
西单物美超市整改方案讨论稿
西单物美超市整改方案讨论稿1. 引言西单物美超市作为该区域的一家知名大型超市,自开业以来一直受到消费者的欢迎。
然而,近期发生了一系列问题,严重影响了超市的声誉和业务发展。
为了解决这些问题,我们组织了一次讨论会,讨论并制定了西单物美超市的整改方案。
2. 问题分析2.1 人员管理问题由于超市门店较大,人员数量众多,人员管理成为了一个突出问题。
目前,部分员工存在工作态度不端正、服务质量差、员工分工不明确等问题。
2.2 商品陈列问题超市商品陈列不规范,导致顾客购物不便,无法快速找到需要的商品。
此外,部分商品陈列位置不合理,无法更好地吸引顾客。
对于特价商品的标识和摆放也存在一些问题。
2.3 清洁卫生问题超市卫生管理不到位,导致部分区域存在杂物堆积、地面不洁等问题。
卫生问题严重影响了顾客的购物体验和对超市的印象。
3. 整改方案为了解决这些问题,提升西单物美超市的服务品质和顾客满意度,我们制定了以下整改方案:3.1 人员管理整改措施•建立完善的员工培训制度,包括服务礼仪、质量标准、工作环境卫生等方面的培训。
•引入绩效考核机制,明确员工的职责和工作任务,并根据员工表现给予相应的奖励或惩罚。
•加强对员工的沟通和交流,鼓励员工提出自己的意见和建议,积极参与超市的改进和发展。
3.2 商品陈列整改措施•重新规划商品陈列布局,根据商品的分类和需求度进行合理的分区,方便顾客快速找到目标商品。
•标注商品位置,为每个区域编制详细的平面图,并在各个区域标注商品的位置和特殊要求。
•加强特价商品的标识和摆放,突出特价商品的优势和吸引力,促进销售。
3.3 清洁卫生整改措施•加强对超市卫生情况的监督,确保每天对超市进行全面的清洁卫生工作,包括地面、货架、卫生间等各个区域。
•指定专人负责超市的卫生管理,定期检查和巡视各个区域的清洁情况,并及时处理问题。
•提供员工培训,加强员工的卫生意识,培养良好的卫生习惯,保持超市的整洁和卫生。
4. 执行计划为了确保该整改方案的顺利实施,我们制定了以下的执行计划:•第一周:组织全体员工进行整改方案的培训,向员工讲解整改方案的重要性和实施细节,并落实员工的具体任务。
西单物美超市整改方案讨论稿
(讨论稿)二零零三年二月一、序言西单物美超市自2001年6月22日正式开业以来,走过了一段求生存,觅发展的艰辛历程,在西单物美人的通力打拼下,在错综复杂的通辽市场站稳了脚跟,并赢得了当地消费者的认可和信赖,给通辽零售业带来了一股强劲的新风,成为通辽地区引领商业潮流的旗舰店。
刚刚过去的“两节”旺销,就足以证明,西单物美正以“领头羊”的姿态成功的进入通辽零售业的角逐中。
“没有最好,只有更好”,作为一种成长态势的零售业态,西单物美确实成功引导了、教会了消费者先进的超市消费理念.业态在发展,生活在改变,环境在转化,尤其是中国人民的先天的精神贫乏的客观存在,加上现代休闲消费的方式并不能适合、满足大众消费,所以超市将作为一种休闲的暂代品的特性日益凸显,这就意味着百姓的需求更加多样化,要想企业立于不败之地,作为超市的经营管理者,不能被已经取得的成绩缚住手脚,应认真剖析自身,更多的了解业态趋势,深度分析百姓需求,综合评估西单物美各个经营环节,我们必须承认,在经营结构、商品结构、服务意识与技巧、岗位技能与规范、卖场营销氛围等诸多方面,都有亟待需要改进的地方,经营更需专业化、深度营销,以巩固和提高西单物美旗舰店的位置,成为通辽市“攻不可破”的零售霸主。
经营管理更不能忽视的是竞争对手,我们不能不承认,我们的竞争对手都在苦练内功、不断进步,而且已明显见到效果,正可谓“逆水行舟、不进则退”,守是守不住的,只有主动出击。
对内夯实基础、练内功,对外扩销促销、树形象,方能在竞争中独树一帜,才能赢得市场,拥有忠诚的目标消费群。
变是必然的,俗语讲“变则通”,系统全方位的再造变革,更是我们提高竞争力,塑造核心竞争力应对市场挑战与变幻的大手笔,是非常有必要的,而且是必须的,利用春节过后的销售淡季完成这一工作,以更加强健的体魄、丰富的内涵、深刻的内容迎接零售飓风。
二、再造目的、意义通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题、实现无序到有序,不完善到完善,良性运转到再提升,从超市管理的各个层面来提高超市的总体获利能力,使西单物美不游离我们正规化、标准化的管理轨道,不断挖掘和培育具有西单物美特色的企业文化,提升企业的知名度和美誉度,从而达到向社会效益要经济效益的目的。
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(讨论稿)二零零三年二月一、序言西单物美超市自2001年6月22日正式开业以来,走过了一段求生存,觅发展的艰辛历程,在西单物美人的通力打拼下,在错综复杂的通辽市场站稳了脚跟,并赢得了当地消费者的认可和信赖,给通辽零售业带来了一股强劲的新风,成为通辽地区引领商业潮流的旗舰店。
刚刚过去的“两节”旺销,就足以证明,西单物美正以“领头羊”的姿态成功的进入通辽零售业的角逐中。
“没有最好,只有更好”,作为一种成长态势的零售业态,西单物美确实成功引导了、教会了消费者先进的超市消费理念.业态在发展,生活在改变,环境在转化,尤其是中国人民的先天的精神贫乏的客观存在,加上现代休闲消费的方式并不能适合、满足大众消费,所以超市将作为一种休闲的暂代品的特性日益凸显,这就意味着百姓的需求更加多样化,要想企业立于不败之地,作为超市的经营管理者,不能被已经取得的成绩缚住手脚,应认真剖析自身,更多的了解业态趋势,深度分析百姓需求,综合评估西单物美各个经营环节,我们必须承认,在经营结构、商品结构、服务意识与技巧、岗位技能与规范、卖场营销氛围等诸多方面,都有亟待需要改进的地方,经营更需专业化、深度营销,以巩固和提高西单物美旗舰店的位置,成为通辽市“攻不可破”的零售霸主。
经营管理更不能忽视的是竞争对手,我们不能不承认,我们的竞争对手都在苦练内功、不断进步,而且已明显见到效果,正可谓“逆水行舟、不进则退”,守是守不住的,只有主动出击。
对内夯实基础、练内功,对外扩销促销、树形象,方能在竞争中独树一帜,才能赢得市场,拥有忠诚的目标消费群。
变是必然的,俗语讲“变则通”,系统全方位的再造变革,更是我们提高竞争力,塑造核心竞争力应对市场挑战与变幻的大手笔,是非常有必要的,而且是必须的,利用春节过后的销售淡季完成这一工作,以更加强健的体魄、丰富的内涵、深刻的内容迎接零售飓风。
二、再造目的、意义通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题、实现无序到有序,不完善到完善,良性运转到再提升,从超市管理的各个层面来提高超市的总体获利能力,使西单物美不游离我们正规化、标准化的管理轨道,不断挖掘和培育具有西单物美特色的企业文化,提升企业的知名度和美誉度,从而达到向社会效益要经济效益的目的。
三、再造总思路按照对经营中企业进行经营诊断的基本思路和方法,对西单物美超市进行全方位的诊断,根据诊断出的问题提出整改意见和整改措施,并按计划进行实施。
对尚不具备整改条件、暂时无法进行的,做出规划、分步运做。
变革是商业企业的一个永恒的话题,没有变革企业就没有生机和活力。
此次变革,立足于现在、放眼将来,既要解决眼前的现实问题,更要为将来的发展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进行统一规划。
四、时间进程力争在今年4月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为“五一”节供做好准备。
具体时间安排将在下面的整改内容中作具体说明。
各项整改措施的落实将逐步展开、分步到位。
五、整改要点与规划整改内容涉及人力资源重新规划与培训、约束与激励机制建设、超市经营结构再定位,商品结构优化、店面深度营销等。
(一)、人力资源的重新规划、培训与考核自超市开业以来,员工数量、结构和素质等方面都发生了很大的变化,存在的主要问题有以下几方面:一是岗职规范贯彻不利,制度约束力不强;二是中层干部管理水平和基本素质偏低;三是服务意识不强、服务技能不高、服务技巧不灵活;四是现场纪律松懈、精神面貌萎靡;问题根本在于管理技术,没有实现人“尽”其才,人“值”其才。
1、组织架构整合;重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的新的岗位职责及规范;完善并出台适合西单物美现状的管理制度。
将现在的主管、领班建制,调整为处、课建制,为即将实行的绩效考核奠定组织基础;同时使超市的机构建制更加符合业态的规律,调剂并激发员工的工作热情。
将现在的综合管理部、业务部和财务信息部三个部门进行机构重组,形成综合营运部和财务信息部两大部门,减少建制,便于集中、统一、协调管理。
(具体机构设置见图一)根据机构设置重新对人力资源进行配置,明确隶属关系,职责范畴,做到管理条块清晰,真正体现直线职能制、扁平式的管理原则。
(人力资源配置见表一)重新修订和完善各岗位职责及管理规范,并出台与之配套的管理制度。
2、业务流程和管理流程再造,减少无用功,增加有用、增值功。
业务管理仍然实行营采合一,用流程和标准规范其行为。
(业务流程另行成册)在行政管理方面,二级管理,越级申诉模式,发挥职能部门(岗位)的独立职能作用。
在财务管理上,要按照正规的商业企业标准正规运作,建立健全财务账目,(总账、现金日记账、银行存款日记账、成本账--商品进销差价和库存商品账、费用明细账)。
尤其是对超市的资金使用上,要按照预计比例做出使用计划,如广告费、工资、水电费、固定资产折旧等。
对商品结算,每月初要做货款结算计划,下达到业务部门。
做年度预算,季度预算,月预算。
3、针对超市员工综合素质偏低的现状,加大培训、考核力度。
管理制度、岗位职责培训。
采取集中宣贯和自学相结合的方式,充分利用每日开店前的广播、班前班后会重点辅导讲评。
服务意识、服务技巧培训。
基本的服务礼仪标准,包括站姿站位、仪容仪表等;实行“三米原则”,即向位于自身三米以内的顾客微笑点头致意,道“你好”。
商品知识培训。
对超市经营商品的主要特性、产地、口味、功能、质地等熟记于心,便于向顾客介绍、推荐商品。
熟读商品说明书、厂家商品介绍等相关资料。
针对业务骨干的经营分析、营销技术等培训。
如陈列技术、营销策略、业务分析方法等。
对以上所有的培训内容,严格考核。
凡是考核未达标的,第一次扣当月工资的50%;第二次补考仍未达标的,下岗,解除劳动关系。
4、改变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏情况与员工的贡献度紧密对接,建立健全超市的激励与约束机制。
注:在绩效考核的从上往下的推行中,应让大家意识到这种变革不会只会让老板一个人获利,只有重视激励与约束,企业才能增强竞争力,大家的共同利益才有保障。
考核的中心指标:利润贡献度利润贡献度=收入-费用收入=销售额×毛利率+其他收入;费用=平米费用支出×课经营面积其他收入——广告收入、进店费、促销费、租金平米费用支出——(固定费用+可变费用)/超市总经营面积考核到课,每月核算一次。
各业务支持岗位的考核,主要考核在技能和服务方面。
以每月实际实现的超市收益的平均值为基数,赋予各岗位以岗位系数,计算每月员工的实际收益。
即支持岗位员工月收益=各课收益平均值×岗位系数(二)、超市的经营结构和商品结构超市的经营结构,与开业初期相比,有了长足的进步,新经营品项的引进,丰富了超市的服务功能,满足了消费者的多样需求,符合超市休闲暂代品的特性,带动了超市的效益增长。
如风味小吃、穿类商品、现场制作大麻花等,都是成功之举。
但市场潜力无止境,百姓需求是是动而非静,所以仍然存在缺项和经营需深度挖掘的问题,大型综合超市的功能尚未完全发挥出来,经营特色依然不够突出。
在商品结构上,有同一类商品的构成比例失调,动销情况不明,对滞销品的淘汰重视程度不够等现象。
(设专职的信息经营分析岗)1、超市经营再定位。
采取实地考察、顾客问卷、入户问卷的方式,做出与竞争店之间的SWOT即优劣势对比分析,洞悉双方势力,了解消费动态,挖掘百姓潜在需求,洞察消费者对超市的忠诚度的制约因素。
SWOT分析:优势Strength,弱势Weakness,会 Opportunity,威胁Threat。
对超市历史经营数据分析对比,了解各类别商品对超市的贡献度,包括销售额、毛利额、动销率等,核定各类商品的经营规模和投入力量的大小。
各经营小组对竞争店作细致的市调,充分掌握通辽市超市业态的经营商品总品种数,有哪些畅销商品我们还未涉足,哪些商品还需要我们引导消费,更加全面具体的了解通辽百姓的现在及未来一段时间内的需求。
2、经营结构调整:引进皮鞋、童鞋、运动鞋厂家,以联营的形式形成规模,前期可采取无保底、高扣率的形式进店经营。
针织、服装类,转换经营思路,以休闲类服装为主,重视青年时尚服装规模。
如现有厂家能力有限,要考虑引进新厂家。
引进厨具灶具厂家进店经营。
生鲜类食品一直是超市的经营弱项,结合现有的场地条件,尽量创造条件丰富生鲜食品的经营规模,如大肉、牛羊肉的经营,水果蔬菜要寻求新的联营厂家,扩大规模,做出特色。
扩大风味小吃的占地面积(把散熟食专柜迁走),要求厂家增加经营品种。
文化办公系列,地处市政府办公密集的区域,要重视此类商品的销售,如账簿(页)。
3、商品结构调整:对照《商品分类表》,按商品大、中、小、细类逐项检查有无缺项,解决缺货断货的问题。
对现正经营的、问题较明显的商品,按商品小分类,进行ABCZ 排序分析,确定当前主力商品,对A类商品重点加以保护,对C类商品压缩存量和排面,对Z类商品坚决淘汰。
重点商品有纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等。
对超标库存进行清理,原则上食品周转天数大于30天、非食品周转天数大于45天的都视为超标库存,坚决予以清退。
避免造成不必要的积压、损耗。
为了更准确的对商品结构和商品动销情况进行分析,必须对商品做到单品管理,将已经做合码处理的商品,进行拆分,一品一码。
4、建立两个目录,主力商品作棚割管理。
两个目录分别是超市必备商品目录和敏感商品目录。
必备商品市维持超市经营所必须具备的商品,而敏感商品是与消费者生活关系密切且销售频率较高的商品。
敏感商品约占必备商品总数的20%左右。
对重点商品作棚割管理,定位定量,确保畅销商品不被挤出卖场。
如纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等。
(三)、超市深度营销西单物美自开业以来,在通辽地区引起了很大的反响,最重要的就是全新的营销理念和手段,对同行业形成了强烈的冲击,也带动了他们的提高和进步。
从店面看我们的优势越来越小了,从营销手段上看,我们的对手紧跟其后,需要做一些深层次的调整改造,巩固并发挥我们的优势。
总得讲,西单物美存在的问题主要表现在企业经营理念不明确、店面色彩主辅色调不突出,缺少层次、POP挂旗凌乱视觉冲击力不强、以文经商氛围不浓等几个方面。
1、挖掘、培育企业文化,逐步实施企业品牌战略。
重新设计企业主打广告语,以各种形式按统一的色彩展现出来,(要突出色彩)包括各种印刷品、门楣、看板、条(横)幅等。
广告语可向全体员工征集,激发和调动员工的工作热情,增强企业的向心力。
利用地处中心广场这一地理优势,与社会公益性活动相结合, 赢得政府与市民的好感和赞誉, 提升企业形象。
2、营造卖场营销气氛,强化买卖亲和力。
超市色调的定位,以红、黄、灰为主色调。
POP悬挂形式,统一制作硬质底板,底色为红色,上书(PROMOTION、特价)白色字样,形状为长方形,下面悬挂超市统一海报。