冰糖蒸雪梨该如何制作呢【养生健康食谱大全】
蒸梨的做法及功效
蒸梨的做法及功效
蒸梨是一道简单易做的健康食品,它的功效也很多。
下面是蒸梨的做法及功效详解。
蒸梨的做法:
1. 准备所需材料:新鲜成熟的梨2个、适量冰糖、适量枸杞。
2. 将梨洗净,去除果皮和果核,将梨放入蒸锅中。
3. 在每个梨的中间部位挖一个小坑,坑内放适量冰糖和枸杞。
4. 盖上蒸锅的盖子,将蒸锅置于火上,用大火蒸10-15分钟。
5. 确认梨熟透后,取出蒸锅,让其稍微放凉即可。
蒸梨的功效:
1. 润肺止咳:蒸梨能够润肺止咳。
其热气蒸熟后,能够治疗因风热导致的咳嗽、咽痛等症状。
2. 排毒养颜:蒸梨有助于排除体内的毒素,有清热解毒的作用,可以改善肤色,让肌肤更加健康亮丽。
3. 消除疲劳:蒸梨有滋补身体的作用,能够提供多种维生素和矿物质,有助于改善疲劳、增强体力。
4. 改善睡眠:蒸梨中所含的丰富糖分能够提高血糖水平,促进脑内5羟色胺的合成,从而有助于改善睡眠质量。
5. 解毒养颜:蒸梨能够净化肝脏,促进体内废物的排泄,起到排毒养颜的作用,使皮肤变得更加健康光滑。
以上是蒸梨的做法及功效的详细介绍,希望对你有所帮助。
冰糖雪梨的制作方法
冰糖雪梨的制作方法
首先,我们需要准备好主要的食材,雪梨、冰糖、枸杞。
雪梨
要选择果形完整、皮薄肉嫩、清香爽口的品种,冰糖要选用颗粒饱满、晶莹剔透的冰糖,枸杞要选用色泽鲜艳、粒大肉厚的品种。
接下来,我们将雪梨去皮去核,切成小块备用。
然后将适量的
冰糖放入碗中,加入适量清水,用小火煮至冰糖完全融化,煮成糖
水备用。
在这个过程中,我们可以将切好的雪梨放入碗中,撒上适量的
枸杞。
接着,将煮好的糖水倒入碗中,浸泡雪梨和枸杞,待其冷却后,放入冰箱冷藏一段时间,让雪梨充分吸收糖水的味道。
等到雪梨充分冷藏后,取出即可食用。
这样制作出来的冰糖雪梨,不仅口感清脆,而且甜度适中,枸杞的加入更能增添一丝清香。
除了以上的制作方法,我们还可以根据个人口味的不同进行一
些变化。
比如,在煮糖水的时候,可以加入一些桂花,增添香气;
或者在最后食用时,撒上一些花生碎或者核桃碎,增加口感的层次。
总的来说,制作冰糖雪梨并不复杂,只需要一些简单的食材和基本的烹饪技巧,就能做出一道美味又营养的甜品。
希望大家在享用的同时,也能感受到它所带来的清凉和滋补。
冰糖雪梨的制作方法
冰糖雪梨的制作方法
首先,我们需要准备的食材有,雪梨、冰糖、冰糖梨粉和清水。
选择新鲜、多汁的雪梨,去皮去核,切成适合食用的小块备用。
冰
糖梨粉可以在超市或者网上购买到,也可以根据个人口味适量调整。
接下来,我们开始制作冰糖雪梨。
首先将清洗干净的雪梨块放
入容器中,然后撒上适量的冰糖和冰糖梨粉,根据个人口味可以适
量增减。
之后,倒入适量清水,注意不要加太多,以免影响口感。
然后将容器放入冰箱冷藏,时间大约需要2-3个小时,让雪梨充分
吸收冰糖和水分。
等待时间过后,取出冰箱中的冰糖雪梨,搅拌均匀,确保冰糖
溶解,雪梨入味。
然后就可以享用清甜可口的冰糖雪梨了。
制作冰糖雪梨的过程简单易行,口感清新甜美,不仅适合夏天
消暑,也是一道健康美味的甜品。
希望大家都能动手尝试制作一下,享受美味的冰糖雪梨。
止咳冰糖雪梨的做法
止咳冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨是一道常见的食疗食品,可以有效缓解咳嗽和喉咙不适。
下面是制作冰糖雪梨的简单步骤。
材料:
- 2个新鲜的雪梨
- 适量冰糖
- 适量生姜片
步骤:
1. 将雪梨洗净,去皮,去核,并在雪梨顶部切去一小块,以便制作盖子。
2. 把适量的冰糖放入每个雪梨的中心,然后放入适量的生姜片。
3. 将切去的雪梨顶部和第一步中制作的盖子盖好。
4. 将已经加入冰糖和生姜的雪梨放入蒸锅中,用中火蒸煮约
30分钟,直到雪梨变软。
5. 取出雪梨,让其冷却一会儿,然后即可食用。
温馨提示:
- 在食用时,可将蒸煮后的冰糖浆倒入雪梨中,并一起食用。
如果不喜欢太甜的口味,可以根据个人喜好调整加入的冰糖量。
- 冰糖雪梨可以作为甜品食用,也可以作为药膳食疗食品食用。
患有咳嗽或喉咙不适的人士可适量食用,有助于缓解症状。
制作冰糖雪梨简单易行,而且口感清甜,适合各个年龄层的人群食用。
希望以上制作步骤可以对您有所帮助。
止咳润肺冰糖雪梨做法
止咳润肺冰糖雪梨做法
冰糖雪梨是一道常见的中式咳嗽止咳润肺的食疗佳品,下面为大家分享一下制作冰糖雪梨的简易做法。
材料:
- 雪梨1个
- 冰糖适量
步骤:
1. 将雪梨洗净后削皮,切去果核部分。
2. 在雪梨的顶部,即果核所在的部位,用刀轻轻削去一小块,以便制作出一个小口。
3. 将冰糖用刀砸碎成适当大小的小块。
4. 把砸碎的冰糖放入雪梨的小口中,直至装满。
5. 将雪梨放入碗中,尽量保持雪梨立直。
6. 在蒸锅中加入适量的水,将碗放入蒸锅中。
7. 盖上锅盖,大火蒸煮约10-15分钟,直到冰糖融化。
8. 关火后,等待雪梨稍微冷却后,便可享用。
同时,将蒸煮过的液体一同饮用。
温馨提示:冰糖雪梨可以根据个人口味选择是否去皮,但保留皮更有益于润肺。
另外,蒸制足够的时间可以使雪梨更加糯软和美味。
希望以上制作冰糖雪梨的做法能帮助到大家,祝愿大家在秋冬季节里保持健康。
冰糖蒸梨的家常做法
本食谱来自【coldly】老师分享的冰糖蒸梨的做法,所属分类:润肺止咳、小吃,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
冰糖蒸梨是一个很好的养生食疗食品,润肺祛痰,解秋燥,清热解毒,朋友说加点陈皮效果更好哦
做冰糖蒸梨所需食材:
主料:雪梨1个
辅料:冰糖6粒,陈皮1小块,枸杞少许
冰糖蒸梨的做法步骤:
1. 材料:水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用
2. 陈皮泡一下水
3. 把雪梨从1/4除切下头,用挖球器或者不锈钢勺挖去芯
4. 把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面
5. 上锅蒸30分钟后食用
6. 成品
7. 成品
8. 成品
学习【coldly】老师分享的食谱——《怎么做冰糖蒸梨好吃》以后,你学会了冰糖蒸梨最正宗的做法吗?。
蒸冰糖雪梨的家常做法
蒸冰糖雪梨的家常做法
生活中常见的食物有很多,常见就是蔬菜、水果,这些食物对身体没有任何影响,吃的时候利于身体各方面发展,不过在吃蔬菜、水果的时候,要注意不能过多进行,适量的吃利于身体营养吸收,同时不会让身体有负担,那蒸冰糖雪梨是很常见的,对蒸冰糖雪梨的做法如何呢?
蒸冰糖雪梨的做法一:
材料:木瓜1个,纯牛奶200ml,冰糖8粒,雪梨1个
做法
1、木瓜洗净,削去三分之一(我觉得口有点小,又削掉了一部分),挖去籽。
2、用小圆勺从瓜肉里挖出一个小圆球。
3、雪梨洗净削皮,去梨芯,切小方块。
4、木瓜球和雪梨块放进木瓜的肚子里,加冰糖,倒入牛奶至8分满(预防加热过程中溢漏)
5、盖口,入开水锅隔水小火炖20分钟即可。
做法二:
材料
原料:鲜百合,大鸭梨,香梨
配料:冰糖,矿泉水
做法
1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。
2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。
3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。
4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。
ok!
做法三:
冰糖雪梨
材料:1只雪梨,1袋冰糖,凉水
做法
1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。
梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定;
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上。
时间越长,梨子呈黄色、入口即化,上火、咳嗽、清肺。
在对蒸冰糖雪梨的做法认识后,制作蒸冰糖雪梨的时候,都是可以选择以上方式,这些不同制作方式,使得蒸冰糖雪梨的口感都是不一样的,因此在制作蒸冰糖雪梨的时候,可以放心选择这些方法,同时对它制作也不能太多。
冰糖雪梨怎么熬制
冰糖雪梨怎么熬制冰糖雪梨是一道传统的养生美食,它以雪梨为主要材料,搭配冰糖和一些中药材进行熬制而成。
冰糖雪梨不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质,有一定的保健功效。
下面我们就来介绍一下冰糖雪梨的制作方法。
首先,我们需要准备以下材料:- 雪梨2个- 冰糖适量- 枸杞适量- 淮山适量- 红枣适量1. 首先,我们需要将雪梨去皮,去芯。
然后用刀划出一些刀痕,以便更好地入味。
切记不要切断。
2. 接下来,我们需要准备一个小锅,将锅底铺上一层冰糖。
然后将雪梨放在锅底,将其整体放入锅中。
3. 加入适量的清水,水面稍微超过雪梨即可。
然后将锅放在火上煮沸。
4. 一旦水煮沸,我们需要将火调小,慢慢熬煮。
熬煮的时间一般为30分钟至1小时。
煮的过程中可以用勺子轻轻将雪梨上面的糖汁倒在雪梨上,以增加雪梨入味。
5. 在煮的过程中,我们可以准备一些中药材,例如枸杞、淮山和红枣。
这些中药材可以增加冰糖雪梨的保健功效。
可以根据个人口味和需求,适量添加。
6. 最后,当雪梨熬至透明状,冰糖融化,汤汁浓稠,味道香甜时,即可关火。
将冰糖雪梨捞出,放入碗中,凉至适宜温度后即可食用。
冰糖雪梨的做法相对简单,但是熬制的过程需要一定的耐心和技巧。
下面总结一些制作冰糖雪梨的注意事项:- 选择新鲜的雪梨,质地坚实、无破损和腐烂的。
- 熬制时,火候要适中,不能过旺或过小,以免糖汁糊底或无法溶解。
- 如需加入中药材,可以根据个人需求添加适量的枸杞、淮山和红枣。
- 冰糖雪梨可以热吃或凉吃,根据个人喜好选择。
- 冰糖雪梨有一定的滋润作用,适合干燥导致的咳嗽、喉咙痛等症状。
总之,冰糖雪梨是一道既美味又养生的食品。
它制作简单,口感清甜,而且富含营养。
每逢秋冬季节,可以选择冰糖雪梨来滋补身体,增强免疫力。
希望大家在家也能动手试一试,亲自体验制作冰糖雪梨的乐趣!。
冰糖雪梨止咳的做法
冰糖雪梨止咳的做法
冰糖雪梨是一道常见的中药食疗方,具有润肺止咳的功效。
下面是冰糖雪梨止咳的做法:
材料:
- 1个新鲜雪梨
- 适量冰糖
- 适量清水
步骤:
1. 首先,将雪梨洗净,去除核部分,剥去皮,然后在顶部切割一个小口,以便以后放入冰糖。
2. 然后,准备一个炖锅或小锅。
将雪梨放入锅中,接着加入适量的冰糖。
根据个人口味可放入适量冰糖,一般来说,两到三块冰糖就可以了。
3. 接下来,加入适量的清水,水的量要刚好没过雪梨。
一般来说,大约是1/3个水量即可。
4. 然后,将炖锅或小锅放在火上加热。
使用小火炖煮,约需20分钟左右。
5. 在炖的过程中,注意火候控制,避免糖水沸腾溢出。
如果煮开后出现这种情况,可适当调小火力。
6. 炖煮约20分钟后,将冰糖雪梨捞出,待稍微冷却后即可食用。
煮过的冰糖雪梨可以用温热的方式服用,可以达到润肺止咳的作用。
温馨提示:
- 冰糖雪梨的做法适合于一次食用,最好不要存放过夜食用,
以免糖分过多变质。
- 在食用过程中,可以用汤匙或勺子将糖水舀出来喝,再把雪梨切成小块吃,雪梨的口感鲜美。
- 对于咳嗽症状较重的人群来说,建议每天食用1-2个冰糖雪梨,效果更佳。
希望以上信息能对您有所帮助!。
为家人熬制冰糖雪梨驱寒更养身
为家人熬制冰糖雪梨驱寒更养身今年冬季,可谓是是数年来最寒冷的一个寒冬,各地陆续降温下雪,冰冻三尺更是非一日之寒。
很多居家妇女都会在这个时候,为家人孩子炖上一锅冰糖雪梨,既能驱寒暖身,又能治疾防病。
可是,冰糖雪梨虽是一道简单的甜品药膳,但很多人却不懂到底该怎么熬制冰糖雪梨,以及冰糖雪梨到底有哪些功效。
下面,小编就教大家正确熬制冰糖雪梨的方法,以及冰糖雪梨到底有哪些功效。
巧做冰糖雪梨方法一首先将雪梨清洗干净,切成大小适合的块,切记梨不能削皮,因为梨皮有祛痰止咳、清热降火的功效。
然后将梨块和适量的冰糖块放入锅中,倒入漫过雪梨的水,用大火烧开后转小火炖煮30分钟。
在此,特别指出的是,在冬季熬制冰糖雪梨的时候,应该适量加入少许的枸杞和红枣,这样能让熬制的冰糖雪梨口感更好,功效更全。
方法二将雪梨洗净削皮,从梨肚子上剥开分成两份,然后用小勺掏去梨核,注意要保留梨肉的完整性,不能有裂口裂缝的地方。
然后将冰糖装入被掏空的梨肉中。
将放好冰糖的两分梨合成一份完整的梨,然后装在干净的碟子中,放进蒸锅中,蒸焖30分钟。
待即将蒸好的时候,撒上少许蜂蜜,这样既能保证蒸冰糖雪梨的口感,又能更好的发挥好蜂蜜的功效。
冰糖雪梨的功效雪梨中含有丰富的维生素C、维生素B族、苹果酸、胡萝卜素等多种营养元素。
能够起到有效的治愈肺热咳嗽、生痰上火等症状。
冰糖则是受很多老人衷爱的止咳祛痰利器。
治疗咳嗽因此,冰糖雪梨最基础的功效就是治疗咳嗽。
常吃冰糖雪梨的人,能够有效的治愈百日咳、慢性咽炎、慢性支气管炎等病症。
冰糖雪梨能够有效的起到润肺去咳、滋阴养肺等作用。
祛痰护嗓做为歌手、播音员等职业的人们来说,时常吃一些冰糖雪梨还能起到保护嗓子的作用。
因为冰糖雪梨是属性偏寒、口感清甜的食物,能顾有效的起到缓解喉咙干、痒、噪等情况,起到保护嗓子的作用。
冰糖雪梨能顾起到保护喉咙管壁的作用,对于化痰、祛痰有着明显的疗效,所以对于肺热痰多等情况也能起到很好的治愈作用。
冰糖雪梨的制作方法
冰糖雪梨的制作方法
冰糖雪梨是一道清甜可口的传统美食,不仅口感爽口,而且具有清热润肺的功效。
下面我将为大家介绍一下冰糖雪梨的制作方法。
首先,我们需要准备好新鲜的雪梨和冰糖。
选择外观完整、果肉饱满、口感脆
甜的雪梨,冰糖则要选择透明晶莹的冰糖,这样制作出来的冰糖雪梨口感更好。
接着,将雪梨洗净,去皮去核,切成适当大小的块状或片状备用。
然后将冰糖
用刀砸碎,备用。
接下来,将准备好的雪梨块放入煮锅中,加入适量清水,水量要稍微盖过雪梨
块即可,不要加太多水。
然后将煮锅放在火上煮沸,转小火煮约15分钟左右,直
至雪梨变软。
当雪梨变软后,加入事先准备好的冰糖,根据个人口味可适量增减。
然后继续
小火煮至冰糖完全溶化,同时搅拌均匀,让冰糖充分渗透到雪梨中。
最后,关火待凉,然后将冰糖雪梨倒入容器中,放入冰箱冷藏即可。
在食用时,可以根据个人口味加入适量冰块,口感更佳。
制作好的冰糖雪梨不仅口感清甜可口,而且具有清热润肺的功效,非常适合夏
天食用。
希望大家都能动手尝试制作一下,享受清爽的美味。
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
《本草纲目》记载:;梨者,利也,其性下行流利。
;它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
食材
主料:
梨
桃
百合
冰糖适量
步骤
1.先准备一个梨一个桃,洗好备用。
2.在准备百合片。
3.桃和梨切片。
4.将切好的桃片和梨片盛入碗中,加上百合片和几块冰糖。
5.然后放点清水,放入锅中蒸8分钟。
6.凉了就可以了。
小贴士:无。
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法_3
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
雪梨有润肺止咳的功效,可是梨吃多了容易腹泻,做成冰糖雪梨热热的就不会了!从外面买的冰糖雪梨是勾兑的,自己在家做味道很好,又不会担心各种添加剂!何乐而不为呢!只要10几分钟的时间,一家人都可以喝到健康的饮品!一起动手做起来吧!
食材
主料:
雪梨2个
冰糖适量
步骤
1.雪梨2个,冰糖适量
2.雪梨去皮
3.切成小块
4.把梨块和冰糖放入锅中
5.加入适量水,上火煮,滚开后撇去浮沫
6.完成咯!
小贴士:一定要选择雪花梨,梨皮要削掉,滚开后要撇去浮沫,不能用铁锅,注意以上几点,熬出来的冰糖雪梨跟买的颜色一样漂亮!。
梨子蒸冰糖的做法
梨子蒸冰糖的做法相信大家在生活中都制作过梨子炖冰糖这种东西吧,特别是在咳嗽的时候,我们食用梨子蒸冰糖有助于我们止咳以及治疗感冒。
我们在制作梨子蒸冰糖的时候,只要我们将梨子进行切开,然后将冰糖放在梨子里面就可以蒸了,所以大家想要制作梨子蒸冰糖,只要注意蒸冰糖的时间就可以了。
★基本做法1、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。
如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。
冰糖炖梨对咳嗽很有帮助,嗓子不好的人可以多喝一些。
功效1.冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2.冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效[1]。
对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。
经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3.冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。
可每晚饮用,数日见效。
4.冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
5.对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
对于梨子蒸冰糖这种食物的制作方法,主要就讲到这里,如果你们想要了解更多的知识,我们希望大家可以多关注我们发表的相关文章。
对于梨子蒸冰糖,我们在平时食用它,有助于消痰降火以及润肺凉心等,对于发热也可以治疗。
冰糖雪梨 做法
冰糖雪梨做法
冰糖雪梨是一道清凉解暑的传统汉族甜品,以雪梨为主要食材,搭配冰糖和一些药材,具有滋阴清热,润肺止咳的作用。
下面是制作冰糖雪梨的一般做法:
材料:
- 雪梨2个
- 冰糖适量
- 淡盐水适量(约500毫升)
步骤:
1. 将雪梨洗净后去皮,然后将顶部切掉,并用勺子将中间的瓤挖出来。
2. 准备一个小锅,加入淡盐水,将雪梨放入锅中煮沸。
3. 然后转小火煮10分钟,使雪梨变得柔软。
4. 接下来,将煮好的雪梨捞出,放入碗中,再将冰糖放入雪梨中,覆盖住顶部的空洞。
5. 最后,将装有雪梨和冰糖的碗放入蒸锅中蒸熟,大约需要
20分钟。
6. 蒸熟后,取出雪梨,撒上适量的冰糖,然后用垫底保持它站立的方式摆放在碗中即可。
温馨提示:如果想要增加口味,可以在蒸煮前加入一些红枣、枸杞等配料。
另外,冰糖雪梨最好稍微放凉后再食用,这样果肉味道更好。
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
妈妈的气管炎咳嗽真是要急死人,怎幺都不见好。
于是爸爸让我买梨子蒸给妈妈吃。
冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。
对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。
经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。
可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。
如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
食材
主料:
梨一个
冰糖适量
蜂蜜一小勺
步骤
1.将梨从顶端切开
2.用小勺将梨核挖掉。
这里要小心,我把梨子挖烂了,这是第二个
3.洞里加入冰糖
4.加一小勺蜂蜜
5.把梨盖合上,用牙签固定一下,上火蒸,等冰糖蒸化,梨蒸熟,取出
小贴士:去核挖洞时候要小心,我就把一个梨子给挖通了,只好吃掉,重新挖洞。
制作冰糖雪梨的方法
制作冰糖雪梨的方法
以下是一份在家中制作冰糖雪梨的方法仅供参考
1.准备食材:雪梨、冰糖、枸杞、银耳、红枣。
2.处理食材:将雪梨洗净,去皮去核,切成小块备用;银耳提前泡发,撕成小朵备用;红枣洗净,去核备用;枸杞洗净备用。
3.煮制:将雪梨块、银耳、红枣、枸杞放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到雪梨软烂。
4.调味:加入适量的冰糖调味,搅拌均匀即可。
5.装盘:将煮好的冰糖雪梨装入碗中,即可享用。
需要注意的是,煮制冰糖雪梨的时间要根据实际情况适当调整,以保证雪梨软烂入味。
另外,如果喜欢吃甜一些的冰糖雪梨,可以多加一些冰糖。
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冰糖蒸雪梨该如何制作呢
文章导读
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很多的人喜欢吃雪梨,雪梨对我们的身体有很多的好处,尤其是能够起到养肺润肺的作用,并且雪梨能够起到降火的功效,并且雪梨的制作的方法也是很多的种类的,可以来学习一下冰糖蒸雪梨的方法进行制作,那么冰糖蒸雪梨该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。
做法一
冰糖炖梨图片1
食材准备
2 主料:梨(雪梨)2个。