海通食品集团杨梅汁产品市场营销

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杨梅汁可行性分析

杨梅汁可行性分析

杨梅汁可行性分析杨梅是一种具有丰富营养价值和独特口感的水果,因其酸甜适中,深受广大消费者的喜爱。

杨梅汁作为一种新型果汁产品,其可行性分析从原料供应、市场需求、竞争环境、消费群体和营销策略等方面进行分析,以确定该产品在市场上的发展前景。

首先,原料供应是生产杨梅汁的关键因素之一。

杨梅在我国南方地区广泛种植,且具有丰产、易保存的特点,因此原料供应相对较为充足。

此外,杨梅汁的生产过程中还可以利用果皮和核进行资源化利用,提高生产效益。

其次,市场需求是评估杨梅汁可行性的重要指标之一。

随着人们健康意识的增强,消费者对于天然、无添加的果汁产品的需求逐渐增加。

杨梅汁作为一种具有天然酸甜口味和丰富维生素的果汁,可以满足市场对健康饮品的需求,有望获得广泛的市场认可。

再次,竞争环境是分析杨梅汁可行性时必须考虑的因素之一。

果汁市场竞争激烈,各种品牌和口味的果汁产品层出不穷。

因此,杨梅汁作为一种新兴产品,需有自身的独特卖点和竞争优势,通过研发创新和品牌营销来与其他竞争者区别开来。

消费群体是杨梅汁可行性分析的另一重要因素。

根据市场调研,喜欢杨梅酸甜口感的消费群体主要为年轻人和女性消费者。

因此,在产品定位和宣传推广时,应重点针对这一消费群体进行策划和定位,寻找符合其口味需求和消费习惯的营销方式。

最后,营销策略对于杨梅汁可行性的评估和市场推广至关重要。

营销策略包括产品定价、渠道选择、推广方式等方面。

杨梅汁作为新兴产品,可以通过提供不同规格的包装,满足不同层次消费者的需求。

选择合适的渠道和推广方式,并注重线上线下的宣传推广,扩大产品的知名度和市场份额。

综上所述,从原料供应、市场需求、竞争环境、消费群体和营销策略等方面进行分析,可以得出杨梅汁具有较高的可行性。

通过科学的生产和营销策略,杨梅汁有望在市场上建立起自己的品牌形象,满足消费者对健康有机果汁的需求,实现市场效益和经济效益的双赢。

杨梅营销策划方案总结报告

杨梅营销策划方案总结报告

杨梅营销策划方案总结报告一、引言杨梅是一种独特的水果,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受消费者喜爱。

随着人们健康意识的提升和对于天然食品的需求增加,杨梅市场潜力巨大。

为了进一步开拓杨梅市场,我们制定了一系列营销策划方案,以提高杨梅的知名度和销量。

本报告将对这些方案进行总结和评估。

二、市场分析1. 市场需求随着人们对健康食品的需求不断增加,杨梅这种富含维生素C、纤维素等营养成分的水果备受关注。

据统计,近年来,人们对于天然、无农药残留的水果需求量逐年增加,杨梅作为一种优质天然水果能够满足这一需求。

2. 市场竞争杨梅市场竞争主要集中在价格、质量和品牌知名度等方面。

一些大型水果产区在杨梅种植规模和品质上占有优势,而一些小型产区则存在价格较低的竞争优势。

3. 市场机会由于杨梅的特殊性,如酸甜口感和营养价值等,目前还没有类似的替代品。

因此,杨梅市场的机会巨大,只要制定合理的营销策略,就能够获得更大的市场份额。

三、营销目标1. 提高品牌知名度。

通过市场推广和品牌建设,提高消费者对于我们品牌的认知度和好感度。

2. 增加销售量。

通过拓展销售渠道,发展合作伙伴,提高杨梅的销售量和市场占有率。

3. 提升产品质量。

通过科学种植和加强品质管控,提高杨梅的质量和口感,提升消费者对产品的满意度。

四、营销策略1. 品牌推广1.1 开展线上推广活动。

通过社交媒体和电商平台等渠道,展示杨梅的独特优势,引起用户兴趣,提高品牌知名度。

1.2 参加水果展会。

参加知名水果展会,展示产品和公司形象,吸引潜在客户,提高品牌影响力。

2. 销售渠道拓展2.1 建立合作伙伴关系。

与大型超市、水果店等建立合作伙伴关系,扩大销售渠道,提高市场占有率。

2.2 开拓电商渠道。

与知名电商平台合作,开设官方旗舰店,提供方便快捷的购买渠道。

3. 产品质量提升3.1 科学种植和管理。

采用先进的种植技术,提高杨梅的耐病虫害能力和产量,确保供应稳定。

3.2 加强品质管控。

杨梅汁产业发展趋势

杨梅汁产业发展趋势

杨梅汁产业发展趋势杨梅汁产业发展趋势引言:随着现代人们生活水平的提高和对健康的追求,果汁成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。

而杨梅作为一种天然营养丰富的小果,含有丰富的维生素C、维生素E、矿物质等有益元素,深受消费者的喜爱。

因此,杨梅汁产业也迎来了快速发展的机会。

本文将从市场需求、技术创新、政策支持、产品品质和市场竞争等几个方面,分析杨梅汁产业的发展趋势。

一、市场需求1. 强大的健康需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,消费者对健康食品的需求越来越大。

杨梅被广泛认为是一种营养丰富的水果,含有丰富的抗氧化物质和营养成分,有助于预防多种疾病。

因此,消费者对杨梅汁的需求将持续增长。

2. 快节奏生活的需要:现代人们的生活节奏越来越快,大多数人都面临着时间紧张的问题。

因此,他们更倾向于选择方便的食品和饮料。

杨梅汁作为一种即开即饮的果汁,满足了人们追求便捷和健康的需求,可以作为一种快速补充营养的选择。

3. 消费升级需求:随着经济的发展,人们的消费观念和消费水平不断提高。

越来越多的消费者选择健康、天然、绿色的产品,对于食品的品质和原料的来源越来越注重。

杨梅汁作为一种天然的果汁,符合了这种消费升级需求,因此具有广阔的市场潜力。

二、技术创新1. 生产技术创新:杨梅汁产业需要通过技术创新来改进产品的生产过程,提高生产效率和品质。

例如,可以使用高效的果汁提取技术,改进物料输送和处理技术,提高果汁的浓度和纯度。

此外,还可以通过融合更多的天然原料,如蔬菜、水果、植物萃取物等,来开发更具创新性和差异化的产品,满足消费者的多样化需求。

2. 包装技术创新:杨梅汁的包装对于产品的质量保障和市场竞争力具有重要影响。

包装技术的创新可以提高产品的外观和保鲜效果,延长产品的保质期,增强产品的品牌形象。

例如,可以采用先进的纳米材料技术包装,以提高产品的防腐能力和保鲜效果。

同时,还可以通过包装设计的创新,使产品在市场中脱颖而出。

三、政策支持1. 产业政策支持:国家和地方政府会通过制定相关政策来促进杨梅汁产业的发展。

杨梅产品营销策划方案分析

杨梅产品营销策划方案分析

杨梅产品营销策划方案分析一、市场分析1、市场规模根据相关数据显示,杨梅市场规模较大。

尤其是在夏季时节,杨梅生产旺季,市场需求量大。

因此,该市场有很大的发展潜力。

2、市场趋势随着人们对健康生活的关注度提高,杨梅作为一种低糖低脂的水果,受到了更多消费者的喜爱。

尤其是年轻人群体,更加注重食品的营养价值和口感,因此对杨梅的需求量不断增加。

二、竞争对手分析1、竞争对手数量目前市场上有很多杨梅产品的竞争对手,其中以杨梅干、杨梅酒、杨梅果酱等的竞争最为激烈。

2、竞争对手产品特点杨梅干:口感酸甜适中,质量好,方便携带,是很多人的零食首选。

杨梅酒:具有特殊的口感和香气,适合用于酒水、饮料的调制。

杨梅果酱:利用杨梅酸甜的特点,制成果酱,加工方便,适合搭配面包、饼干等食品。

三、消费者分析1、目标消费群体针对杨梅产品,目标消费群体主要包括年轻人和健康意识较强的中老年人。

2、消费者购买需求消费者购买杨梅产品的需求主要包括以下几个方面:(1)口感好:消费者对杨梅产品的口感有一定要求,希望吃到嚼劲十足的杨梅。

(2)营养丰富:消费者对杨梅产品的营养价值有一定认知,在选择产品时会更注重其营养价值。

(3)外包装精美:消费者对产品的外包装有一定的需求,精美的包装可以增加消费者购买的欲望。

四、营销策略1、产品定位根据市场需求和消费者分析结果,针对年轻人群体和健康意识较强的中老年人,将杨梅产品定位为一种健康、美味、方便携带的小吃。

2、产品特点在产品特点上,突出杨梅的酸甜口感和丰富的营养价值。

同时,可以尝试开发不同口味、不同包装的杨梅产品,以满足不同消费者的需求。

3、价格策略根据产品的品质和市场定位,合理制定价格策略。

考虑到目标消费群体的消费能力和竞争对手的价格水平,可以制定适度的价格优惠策略,如推出特价套装、促销活动等,以提高产品的竞争力。

4、渠道拓展通过多种渠道进行销售,如线上平台、超市、零售店等,以便让更多消费者接触到和购买到杨梅产品。

杨梅产品营销活动文案策划

杨梅产品营销活动文案策划

杨梅产品营销活动文案策划一、活动背景随着人们生活水平的提高和对健康的重视,越来越多的人开始追求天然、健康、美味的食品。

作为一种天然、营养丰富的水果,杨梅被越来越多的人所喜爱。

为了推广杨梅产品,增加消费者对杨梅的认知度和购买欲望,我们计划开展一场全面的杨梅产品营销活动。

二、活动目标1. 提升杨梅品牌知名度和美誉度;2. 增加杨梅产品的销量;3. 扩大杨梅产品的市场覆盖面;4. 建立杨梅产品与健康、美味的形象。

三、活动策略1. 主题定位:以“健康、美味、天然”的理念为主题,突出杨梅产品的特点;2. 目标人群:以年轻人和家庭为主要目标人群,吸引更多人关注和购买杨梅产品;3. 营销渠道:通过线上线下相结合的方式进行营销,包括社交媒体、电商平台、线下实体店等;4. 营销手段:结合线上线下举办各类宣传活动,提高品牌知名度和产品销量;5. 品牌定位:通过活动展示杨梅产品的品质和特点,树立良好的品牌形象。

四、活动内容1. 线上宣传:在微博、微信等社交媒体平台上发布相关文章,介绍杨梅的营养功效和美味口感,吸引消费者关注;2. 电商促销:在京东、天猫等电商平台上开展杨梅产品促销活动,吸引消费者下单购买;3. 线下体验:在城市的商场、超市等场所设置专柜,举办杨梅产品试吃活动,让消费者亲身体验杨梅的美味;4. 品牌活动:举办杨梅产品品鉴会、品牌发布会等活动,邀请行业专家和消费者共同参与,提升品牌知名度;5. 营销联动:与其他品牌合作,举办跨界合作活动,扩大杨梅产品的影响力。

五、活动推广1. 媒体宣传:通过各大媒体平台进行广告投放、新闻发布等形式,提高活动知名度;2. 合作推广:与知名博主、网红合作,进行产品推广,吸引更多人关注和购买;3. 社交传播:通过线下活动和线上社交媒体,引导消费者分享和传播活动内容,扩大活动影响力;4. 口碑营销:通过口碑传播和消费者评价,建立杨梅产品的良好口碑,吸引更多新用户。

六、活动总结通过以上一系列的活动策划和推广,我们相信可以有效提升杨梅产品的知名度和销量,树立杨梅产品健康、美味、天然的品牌形象,吸引更多人关注和喜爱杨梅产品。

杨梅推广营销方案

杨梅推广营销方案

杨梅推广营销方案1. 引言杨梅作为一种常见的水果,具有口感独特、酸甜可口的特点,深受消费者喜爱。

然而,由于市场竞争激烈、传统销售渠道受限等因素的影响,杨梅的推广和营销面临一些挑战。

本文将提出一系列杨梅推广营销方案,以增加杨梅的知名度、提升市场份额,并提高消费者的购买意愿。

2. 目标群体在制定推广营销方案之前,我们首先需要明确目标群体。

通过市场调研,我们发现主要的目标群体包括:•年轻人群体:年轻人对时尚、新鲜的事物更具敏感度,是市场上非常重要的消费群体。

•健康意识较高的人群:杨梅富含多种维生素和抗氧化剂,具有很高的营养价值,因此对健康有意识的人群具有吸引力。

•社会中高收入人群:这个人群对于品质、新鲜度有较高的要求,愿意为高品质的产品支付更高的价格。

3. 推广渠道为了达到推广的目的,我们将利用以下渠道来进行杨梅的推广:3.1 电子商务平台随着互联网的发展,电子商务平台成为了一个重要的销售渠道。

我们可以选择将杨梅放在知名的电商平台上销售,提供便捷的购买方式,吸引更多的消费者。

3.2 社交媒体社交媒体是年轻人群体关注和获取信息的主要途径之一。

我们可以通过在微博、微信等社交媒体平台上发布杨梅的优势和营养价值,与消费者进行互动,增加杨梅的曝光率。

3.3 合作伙伴与其他相关行业的合作伙伴进行合作,将杨梅与其他产品进行搭配销售,可以扩大杨梅的受众群体。

例如,与果汁厂家合作,将杨梅制作成果汁出售,或者与餐厅合作,在菜单中增加杨梅相关的菜品。

3.4 媒体广告媒体广告是传统的营销方式,可以通过电视、报纸等媒体渠道对杨梅进行宣传。

在广告中突出杨梅的特点和优势,吸引消费者的注意力。

4. 促销活动为了提高消费者的购买意愿,我们将组织一系列促销活动:4.1 限时折扣在杨梅旺季,组织限时折扣活动,降低杨梅的售价,吸引消费者购买。

4.2 试吃活动在商场、超市等场所开展试吃活动,让消费者有机会品尝到新鲜的杨梅,增加他们的购买欲望。

杨梅的促销活动策划方案

杨梅的促销活动策划方案

杨梅的促销活动策划方案一、背景介绍杨梅是一种常见的水果,在夏季特别受欢迎。

然而,在市场竞争激烈的环境下,杨梅销售可能面临一些困难。

因此,为了增加杨梅的销售量和知名度,需要制定一项促销活动策划方案。

二、目标设定1. 增加销售量:将杨梅的销售量提高10%以上。

2. 提高知名度:提升杨梅品牌的知名度和美誉度。

3. 开拓新市场:拓展杨梅的市场份额,吸引更多的消费者。

三、目标群体1. 大众消费者:针对所有喜欢水果的消费者,特别是喜欢杨梅的人群。

2. 潜在客户:有意向购买杨梅的消费者,但还没有购买的人群。

3. 青少年市场:针对学生群体,通过校园宣传活动吸引更多的青少年关注杨梅。

四、活动策划与执行1. 产品包装创新为了提高杨梅品牌的知名度和美誉度,可以重新设计产品包装。

采用鲜艳的颜色和吸引人的形状,使产品在市场上更加突出,吸引消费者的注意力。

2. 促销套餐推出杨梅促销套餐,例如搭配其它水果的礼品盒、打折套餐等,吸引消费者多购买。

在套餐中可以加入优惠券,鼓励消费者再次购买。

3. 校园宣传活动与学校合作,举办校园宣传活动,通过摊位展示、讲座演讲等形式,向学生宣传杨梅的营养价值和美味,并提供试吃活动,以便让更多的学生品尝杨梅,并吸引交流。

4. 联合销售与当地的农产品市场、超市、水果店等合作,在店内设立杨梅专卖区,提供专门的杨梅陈列和销售。

并且可以促成与其它产品的联合销售,如搭配杨梅的冰淇淋、杨梅果酱等,提高产品附加值和销售量。

5. 社交媒体营销利用社交媒体平台,如微信、微博、抖音等,发布杨梅相关的信息和活动,进行线上推广。

同时,鼓励消费者在社交媒体上分享自己购买和食用杨梅的体验,提高杨梅的口碑。

6. 体验式推广在杨梅主产地或农场举办杨梅采摘活动,让消费者亲自体验采摘的乐趣,并可以享受新鲜的杨梅。

同时,在采摘场地中设置杨梅的展示区和销售区,提供更多的购买渠道。

7. 休闲零食开发杨梅休闲零食,如杨梅干、杨梅糖果、杨梅果酱等,方便消费者在工作、学习等时间间隙享用,增加杨梅的使用场景和销售量。

杨梅产品营销策略分析

杨梅产品营销策略分析

杨梅产品营销策略分析
杨梅是一种具有丰富营养价值和独特口感的水果,对于进行杨梅产品营销,可以通过以下几个方面进行分析和提出策略。

首先,分析目标市场。

杨梅产品具有独特的口感和健康价值,在追求健康生活方式的消费者群体中有很大的市场需求。

可以将目标市场定位在注重健康饮食的年轻人群体,尤其是女性消费者。

同时,还可以考虑将杨梅产品定位为高端水果,以吸引更有购买力的消费者。

其次,分析竞争环境。

在杨梅市场上,可能存在其他品牌的竞争对手。

需要准确分析竞争对手的产品特点、价格策略、销售渠道等方面,找出自身的竞争优势。

可以从品质优势、价格优势、营销策略等方面进行差异化竞争,以吸引消费者选择杨梅产品。

第三,分析营销渠道。

杨梅产品可以通过多种渠道进行销售,如线下超市、水果店、农贸市场等。

同时,也可以利用互联网和电商平台进行线上销售,拓展更广泛的市场。

需要根据目标市场和竞争对手的情况选择合适的销售渠道,并进行适当的推广和宣传,提高产品的知名度和美誉度。

最后,分析营销策略。

针对杨梅产品的特点和目标市场的需求,可以采取多种营销策略。

如通过口碑营销,通过消费者的口口相传和好评,提高产品的知名度和信誉度。

此外,还可以通过赠品促销、打折活动等方式,吸引消费者进行购买。

同时,可以与媒体合作进行宣传报道,提高产品的曝光率。

另外,也可
以通过定期举行品鉴会、农田参观等活动,增加消费者对杨梅产品的了解和亲身体验。

综上所述,杨梅产品的营销策略可以通过分析目标市场、竞争环境、营销渠道和采取相应的策略进行,以吸引消费者的购买和提高市场份额。

杨梅产品营销策划方案

杨梅产品营销策划方案

杨梅产品营销策划方案第一部分:市场分析1. 杨梅市场概况根据对市场进行调研和分析,杨梅市场现状如下:(1)杨梅市场潜力巨大,尤其是在年轻人中的消费需求不断增长。

(2)市场竞争激烈,各大品牌争相推出新品,并加大宣传力度。

(3)消费者对于食品安全、产品品质、口味和价格等方面要求提高。

2. 杨梅市场需求分析(1)碰撞口感需求:多数消费者对杨梅产品的口感有着较高的要求,期望能够在口感上有所创新。

(2)健康理念需求:近年来,健康饮食理念在大众消费者中蔓延,杨梅因其具有丰富的抗氧化物质而备受追捧。

(3)方便携带需求:快节奏的生活使得消费者越来越注重食品的便携性,希望能够随时随地享受到美食。

3. 杨梅市场竞争分析目前,杨梅市场竞争主要分为两个方面:(1)同类产品竞争:其他种类的水果和小吃产品都是杨梅的竞争对手,如荔枝、莓类水果、蜜饯等。

(2)品牌竞争:不同品牌的杨梅产品在价格、口感、品质和包装等方面存在差异化。

第二部分:目标定位1. 定位目标消费者群体(1)中青年消费者群体:这一群体对于食品的追求更加注重品质与口感,对于新鲜、健康的水果产品有较高的认同度。

(2)时尚潮流人群:这一群体追求创新与个性,希望能够尝试不同口味的杨梅产品。

2. 品牌定位以“健康、新鲜、优质、创新”为核心,打造高品质的杨梅品牌。

第三部分:营销策略与方案1. 产品策略(1)产品创新:根据目标消费者的需求,推出更具创新性的杨梅产品,如杨梅干、杨梅果冻、杨梅酥等,以满足消费者的个性化需求。

(2)产品质量保证:严格控制杨梅产品的生产过程,确保产品的质量与口感。

2. 价格策略制定合理的价格策略,根据市场需求和竞争情况进行定价,保证产品的利润空间,并提供一定的市场竞争力。

3. 渠道策略(1)线上渠道:通过电商平台、社交媒体等渠道推广和销售杨梅产品,提高产品的曝光度和销售量。

(2)线下渠道:与超市、零售商合作,将产品放置在易购买的位置,提供方便快捷的购买体验。

海通介绍(餐饮大客户)

海通介绍(餐饮大客户)

蓝莓
730ml屋顶砖
•产品名称:730ml屋顶砖
•果汁含量: ≥ 50%(浊汁) •产品特色:精选“国家大小兴安岭”的野生 蓝莓,采用先进生产工艺灌制,保证新鲜蓝 莓的风味及营养成分。高果汁含量体现浓郁 的蓝莓风味,是配餐的上佳饮料,酸甜开胃。 •箱规:1x12盒/箱 •陈列要求:冷风柜 •终端零售价:38元/盒 •销售渠道:社会餐饮 •终端表现:吴记火锅、巴谷乡情、干锅居、 川菜馆等
•原子吸收光谱仪
•气相色谱质谱联用仪
•液相色谱仪
•主要生产设备
海通食品集团实施了大生产工程,从国外引进了包括真空冷冻干燥、速冻、高温高 压杀菌、油炸、浓缩等各种加工设备,改善了生产设施,丰富了加工手段,提升了 公司 产能。
•高温高压设备
•真空冷冻干燥设备
•油豆腐生产线
•FMC 浓缩汁生产线
•四吨速冻机
以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂, 属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品 保健作用: ⑴蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能 够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。 ⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 ⑶延缓脑神经衰老,增强记忆力。 ⑷具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎 的作用最为显著。 ⑸具有抗癌作用。
海通愿景:成为国内一流、国际 领先的食品生产、销售企业
上海松江厂区 浙江省余姚市泗门镇西郊工业区

国际品牌
百年海通
海通食品集团是一家拥有二十六年历史的果蔬、食品制造、加工经 验的企业集团。自1985年在浙江省慈溪市成立以来始终以“致力于人类 健康食品”为己任,发展成为“农业产业化国家级重点龙头企业”,并 于2003年在上海证券交易所上市,现集团年销售额超过4亿元。 公司荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国园艺产品出口示范企 业、全国优秀食品加工龙头企业等称号。“卡依之”品牌为中国名牌农 产品,并获得农业部绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”证书。产品 行销日本、美国、欧盟、澳洲、中东、东南亚各国及中国国内市场。

杨梅产品营销文案策划方案

杨梅产品营销文案策划方案

杨梅产品营销文案策划方案一、市场分析1. 杨梅产品市场现状目前,杨梅产品在市场上受到了一定程度的关注,但与一些传统水果产品相比,知名度和市场份额较低。

杨梅的品种繁多,口感独特,蕴含丰富的多酚类物质和维生素,具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种健康功效,因此备受消费者青睐。

然而,目前市面上的杨梅产品仍缺乏统一的品牌形象和标准化的包装,导致产品同质化较为严重,消费者在选购时存在一定困扰。

2. 杨梅产品市场需求随着人们对健康生活的追求日益增加,对具有天然、健康、营养的食品产品的需求也在逐渐上升。

杨梅作为一种具有丰富多酚类物质和维生素的水果,符合现代消费者对健康食品的需求。

因此,杨梅产品在市场上具有良好的发展潜力,只要能够充分挖掘其营养价值和独特口感,并以此建立品牌形象,满足消费者的需求,就可以在市场上获得成功。

二、杨梅产品营销方案1. 品牌定位在制定杨梅产品的营销方案时,首先需要明确品牌定位。

基于杨梅的独特营养价值和口感,并结合现代消费者对健康生活的追求,我们可以将杨梅产品定位为“天然、健康、美味”的高品质水果制品。

通过精心设计的包装和优质的产品质量,建立品牌形象,吸引消费者的注意,并将其作为健康生活的首选。

2. 产品开发为了满足消费者的需求,需要对杨梅产品进行不断的创新和开发。

除了传统的杨梅果干、杨梅酱等制品外,还可以开发更多口味和品类的产品,如杨梅果冻、杨梅酸奶、杨梅饼等,以丰富消费者的选择。

在产品研发过程中,要注重保持杨梅的天然原味和营养价值,避免使用添加剂和人工香精,确保产品的健康和安全。

3. 渠道拓展杨梅产品的销售渠道可以选择多样化,包括线上渠道和线下渠道。

线上销售可以通过电商平台和社交媒体等渠道进行推广,吸引更多年轻消费者的关注;线下销售可以选择超市、便利店、特色食品店等销售点,将产品直接面向消费者。

此外,可以考虑与餐饮企业、礼品企业等合作,推出定制款杨梅产品,开拓更多销售渠道。

4. 品牌推广为了提升杨梅产品的知名度和市场份额,需要进行有效的品牌推广。

杨梅饮品营销策划方案分析

杨梅饮品营销策划方案分析

杨梅饮品营销策划方案分析本文将从市场分析、竞争分析、目标客户、产品定位、营销策略与推广渠道等方面,分析杨梅饮品的营销策划方案。

一、市场分析1. 市场规模:杨梅饮品市场规模庞大,已经成为具有较高市场活力的细分市场之一。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对健康饮品的需求逐渐增加,杨梅饮品因其独特的口感和营养成分,受到了广大消费者的热爱。

3. 市场发展趋势:未来杨梅饮品市场将会有更大的发展空间,发布新品、创新产品、拓展市场等将成为企业开拓市场的重要手段。

二、竞争分析1. 主要竞争对手:目前杨梅饮品市场的主要竞争对手有果汁饮料、茶饮料等健康饮品。

2. 竞争优势:杨梅饮品的竞争优势主要有酸甜口感、高维生素含量、健康营养等方面。

3. 竞争劣势:杨梅饮品的劣势主要有保存期限短、季节性受限、市场知名度不高等方面。

三、目标客户1. 年龄层次:主要定位于20-40岁的年轻人群体。

2. 消费能力:以中高收入群体为主。

3. 健康意识:具有健康意识和对天然食品偏好的消费者。

四、产品定位1. 属性定位:以天然、健康、营养为主要属性。

2. 功能定位:提供具有酸甜口感、高维生素含量、健康营养等功能的杨梅饮品。

3. 情感定位:让消费者感受到传统饮品的回忆与现代杨梅饮品的创新结合。

五、营销策略与推广渠道1. 产品策略:(1) 研发多种不同口味的杨梅饮品,满足不同消费者的口味需求。

(2) 提高产品包装的质量与品味,增加产品的观赏性和购买欲望。

(3) 快速推出季节性限定产品,提升产品的稀缺性和独特性。

2. 价格策略:(1) 根据市场情况和产品定位,制定合理的价格策略。

(2) 推出一些有吸引力的优惠措施,如买一送一、满减等,吸引消费者尝试购买。

3. 渠道策略:(1) 建立稳定的供应链体系,确保产品能够稳定、迅速地供应到市场。

(2) 多渠道销售,包括线下渠道(超市、便利店、专卖店等)和线上渠道(电商平台、社交媒体等)。

杨梅产品营销策划方案设计

杨梅产品营销策划方案设计

杨梅产品营销策划方案设计一、市场分析1. 杨梅的市场需求:杨梅作为一种传统的水果,具有独特的风味和健康功效,很受消费者的喜爱。

随着人们对健康生活的追求增加,杨梅有着广阔的市场需求。

2. 杨梅的市场竞争:杨梅市场竞争激烈,主要来自其他水果如草莓、蓝莓等以及其他休闲零食。

企业需要通过差异化策略来突出杨梅的特点,占据市场份额。

3. 杨梅的市场定位:根据市场调查情况,杨梅的主要消费群体为年轻人和中年人,注重健康和时尚的消费者。

可以将杨梅定位为“时尚健康的水果”,并通过推广活动和包装设计来吸引目标消费群体。

二、产品策划1. 产品特点:杨梅作为一种独特的水果,具有酸甜可口的口感和丰富的营养价值,含有丰富的维生素C和抗氧化物质。

企业可以将这些特点突出在产品的宣传中,吸引消费者购买。

2. 产品种类:为满足不同消费者的需求,企业可以推出多个杨梅产品的种类,如杨梅果酱、杨梅干、杨梅果汁等,以提供更多的选择。

3. 包装设计:包装设计是产品形象的重要组成部分。

企业可以设计时尚简约的包装,并在包装上突出杨梅的特点,如红色为主色调、杨梅的形象图案等,以增加产品的辨识度。

三、销售渠道1. 线下销售渠道:通过与超市、便利店、水果店等渠道合作,将杨梅产品放在显眼的位置,并提供充足的陈列空间。

同时可以在店内进行促销活动,吸引消费者购买。

2. 线上销售渠道:建立自己的官方网站和电商平台,为消费者提供在线购买杨梅产品的便利。

可以与电商平台合作,参与各类促销活动,提高产品的知名度和销售量。

四、价格策略1. 定价原则:根据市场需求和竞争情况,合理定价。

也可以根据季节变化对产品定价进行调整,如杨梅丰收季价格适当降低,以吸引更多消费者购买。

2. 促销活动:通过促销活动吸引消费者,如满减、折扣、赠品等,提高产品的竞争力。

可以根据不同节假日设计不同的促销方案,如圣诞节礼品套装、情人节限量版等,增加消费者的购买欲望。

五、宣传推广1. 品牌宣传:通过品牌宣传,提高消费者对杨梅产品的认知度和好感度。

杨梅饮品营销策划方案设计

杨梅饮品营销策划方案设计

杨梅饮品营销策划方案设计一、市场概况分析随着人们生活水平的提高和对健康的追求,果汁饮品市场逐渐成为竞争激烈的市场之一。

杨梅作为一种富含维生素、营养丰富的水果,具有独特的风味和健康保健功能,正逐渐受到消费者的关注。

二、目标群体定位1. 健康追求者:注重生活健康,追求自然、健康的生活方式;2. 年轻女性:分享时尚、健康的生活方式,注重形象和身体健康;3. 年轻父母:注重家庭成员的健康,希望给孩子提供最好的食物。

三、市场调研与消费者洞察通过市场调研,了解消费者对果汁饮品的需求和偏好,以及他们对杨梅饮品的认可度和接受度,进而确定杨梅饮品的产品开发方向和销售策略。

1. 消费者调研方法:(1)线下调查:通过消费者访谈、问卷调查等方式,了解消费者对杨梅饮品的认知程度、购买习惯和对产品的评价等;(2)社交媒体分析:通过分析消费者在社交媒体上的讨论和评价,了解他们对杨梅饮品的看法和需求。

2. 消费者洞察:(1)健康意识日益增强:消费者对健康的关注度不断提升,对健康饮品的需求增加;(2)个性化需求:消费者对个性化、独特的口味和产品创新有着强烈的兴趣和追求;(3)便利性:消费者对购买方便、携带方便的饮品有较高的需求。

四、产品定位与创新1. 产品定位:将杨梅饮品定位为一种健康饮品,注重自然、健康和营养的特点,针对目标群体的需求进行产品研发和推广。

2. 创新产品开发:(1)杨梅果汁:通过选择优质的杨梅果实,搭配其他水果和原料,制作出纯天然、营养丰富的果汁产品。

(2)杨梅酸奶:将杨梅与鲜牛奶搭配,制作出具有独特酸甜口感的酸奶产品,满足消费者对于健康、口感的需求。

(3)杨梅冰沙:将杨梅、冰块和其他水果和原料搅拌制作而成的冰沙,通过凉爽和爽口的口感,吸引消费者的眼球。

五、推广策略1. 产品包装设计:采用时尚、简洁的包装设计风格,突出产品的健康与自然特点,体现产品的高品质和独特性。

2. 宣传推广渠道:(1)线上推广:通过社交媒体、电子商务平台等渠道,发布产品信息、推送营销活动、与消费者互动,提高品牌知名度和产品认知度。

杨梅饮品营销策划方案

杨梅饮品营销策划方案

杨梅饮品营销策划方案一、市场分析1.1 市场概况目前,国内杨梅饮品市场规模较小,但潜力巨大。

已有一些知名饮品品牌推出了杨梅饮品系列,并逐渐赢得了消费者的青睐。

随着人们对健康饮品的需求增加,杨梅饮品市场有望得到更大的发展。

1.2 竞争分析目前,市场上已有一些品牌的杨梅饮品,如利乐包装的杨梅饮品、欢乐家杨梅饮品等。

这些品牌在市场中拥有一定的知名度和影响力,给新品牌带来了一定的竞争压力。

因此,在推广杨梅饮品时,需要在品牌形象、产品特点、市场定位等方面有差异化的策略。

1.3 消费者需求分析消费者对杨梅饮品的需求主要包括以下几个方面:(1)口感好,清凉解渴;(2)营养丰富,具有健康功效;(3)具有创新性,能够满足消费者的个性化需求。

二、目标客户2.1 主要目标客户主要目标客户是时尚女性和年轻人群体。

时尚女性注重美味与健康并重,年轻人追求新奇刺激的口味和健康产品。

2.2 次要目标客户次要目标客户是中老年人群体。

中老年人对健康饮品的需求也在逐渐增加,他们更加注重饮品的口感和营养成分。

三、产品定位3.1 品牌形象定位品牌形象要突出健康、时尚、创新的特点,以年轻时尚的形象吸引目标客户。

3.2 产品特点定位(1)口感:酸甜可口,清凉解渴。

(2)营养健康:以天然杨梅为主要原料,无添加剂,富含多种维生素和矿物质,具有健康功效。

(3)创新性:通过创新口味和包装设计,满足消费者的个性化需求。

四、销售渠道4.1 零售渠道主要通过超市、便利店等零售渠道销售杨梅饮品。

选择热门商圈和人流量较大的地段开设销售点,加强产品的可见性和购买便利性。

4.2 线上销售渠道通过线上平台,如电商平台、社交媒体等,开展杨梅饮品的在线销售活动。

利用线上营销手段,提高产品的曝光度和销售量。

五、促销活动5.1 新品促销在产品推出阶段,可以通过打折、赠品等促销手段,吸引消费者尝试新产品并增加品牌的知名度。

5.2 限时特惠定期推出限时特惠活动,如特价促销、买一赠一等,增加购买的刺激性和购买欲望。

2023年杨梅行业市场营销策略

2023年杨梅行业市场营销策略

2023年杨梅行业市场营销策略杨梅是一种受欢迎的水果,具有丰富的营养价值和独特的口感。

然而,在市场上,竞争激烈,需要制定有效的市场营销策略来推广和销售杨梅。

以下是一个以1500字解答的市场营销策略。

1. 市场调研:了解目标市场的需求在制定市场营销策略之前,首先需要进行市场调研,了解目标市场的需求和消费者的喜好。

通过调研可以了解到杨梅在市场上的地位、目标消费者的购买行为和价值观,以及竞争对手的营销策略等信息。

这些信息将有助于制定更加有效的市场营销策略。

2. 品牌建设:打造独特的品牌形象品牌建设对于杨梅行业非常重要。

通过精心设计的品牌形象,可以使消费者对杨梅产生认同感和情感联系,提高品牌竞争力。

品牌建设包括品牌名称、标志、形象设计等方面。

同时,通过加强产品质量和口碑的宣传,建立起消费者对杨梅的信任感和好感度,从而促进销售增长。

3. 产品差异化:创造独特的产品特点为了在市场上脱颖而出,杨梅企业可以通过产品差异化来吸引消费者。

例如,开发特色口味的杨梅产品,如巧克力涂层杨梅、蜂蜜腌制的杨梅等。

除此之外,通过加工杨梅成其他水果制品,如杨梅酱、杨梅酒等,可以进一步扩大产品线,满足消费者的多样化需求。

4. 渠道扩展:增加销售渠道为了增加销售量,杨梅企业应该积极探索各种销售渠道。

除了传统的市场和超市销售,还可以考虑开设线上销售渠道,如电商平台、社交媒体等。

此外,与餐饮企业合作,将杨梅产品引入餐厅菜单,也是一个有效的销售渠道。

5. 促销活动:吸引消费者为了吸引消费者购买杨梅产品,可以进行各种促销活动。

例如,组织优惠促销活动、赠送小礼品、举办品尝会等。

同时,可以通过线上平台进行营销活动,如限时折扣、购买赠送等,以吸引更多的消费者。

6. 建立合作伙伴关系:拓展市场份额与其他相关企业建立合作伙伴关系,可以加强营销力量,帮助杨梅企业拓展市场份额。

例如,与果汁、冰淇淋等企业合作,将杨梅产品作为原材料或配料,共同推广杨梅产品。

杨梅产品营销策划方案模板

杨梅产品营销策划方案模板

杨梅产品营销策划方案模板一、市场分析1. 杨梅的市场潜力和竞争形势a. 杨梅是一种独特的水果,具有独特的风味和营养价值。

b. 近年来,人们对健康食品的需求不断增长,杨梅作为一种低糖、低脂的水果,受到越来越多消费者的欢迎。

c. 杨梅市场上存在着一定的竞争,主要竞争对手有蓝莓、草莓等水果,需要制定合理的市场营销策略来提升竞争力。

2. 消费者需求和市场调研a. 目标消费群体:年轻人和中老年人都是杨梅的潜在消费群体,年轻人注重时尚和品质,中老年人注重健康和营养。

b. 市场调研结果显示,消费者在购买杨梅时更注重杨梅的品质、口感和新鲜度。

二、产品定位1. 杨梅的特点:酸甜可口、营养丰富、低糖低脂。

2. 根据市场需求和特点,杨梅可以定位为一种时尚、健康、高品质的水果产品。

三、品牌塑造1. 品牌名称:根据市场调研,确定品牌名称为“鲜味杨梅”。

2. 品牌形象:以自然、健康、时尚为主题,通过包装设计、广告宣传等手段,营造出鲜美可口、充满活力的品牌形象。

四、营销渠道1. 建立线上销售渠道a. 创建官方网站和移动APP,提供杨梅的在线购买服务。

b. 在各大电商平台上开设专属店铺,提高品牌曝光度和销售量。

c. 运用社交媒体平台,如微博、微信公众号等,进行品牌推广和产品宣传,吸引消费者关注和购买。

2. 拓展线下销售渠道a. 在大型超市、商场、食品加工厂等地方设立杨梅专柜,提供一站式购买服务。

b. 与餐饮企业合作,将杨梅产品引入菜单,丰富消费者的选择。

五、促销策略1. 打折促销:定期举办杨梅特惠活动,吸引消费者购买。

2. 满减活动:设立购买满一定金额即可享受优惠的门槛,鼓励消费者增加购买数量。

3. 赠品活动:在购买杨梅的同时赠送其他水果或小礼品,增加消费者购买的欲望。

4. 团购活动:组织消费者形成团购团体,享受团购价优惠,增加销量。

六、品牌推广1. 制作宣传册、海报等广告物料,展示杨梅的产品特点和营养价值。

2. 利用电视、广播、报刊等传统媒体进行品牌广告投放,提升品牌知名度。

杨梅营销的宣传方案

杨梅营销的宣传方案

杨梅营销的宣传方案1. 概述本文档旨在提出一种杨梅营销的宣传方案,帮助杨梅生产和销售企业提高产品知名度和销售额。

通过营造积极、有趣和引人入胜的宣传活动,我们将吸引潜在客户的注意力,提高品牌价值和市场份额。

2. 目标受众我们的目标受众主要包括: - 大众消费者:通过吸引大众消费者的注意力和兴趣,促使他们购买我们的杨梅产品。

- 社交媒体用户:通过利用社交媒体平台的广泛覆盖和互动功能,扩大我们的宣传范围。

- 高端消费者:通过高品质的杨梅产品和精心设计的宣传活动,吸引高端消费者的兴趣。

3. 宣传方案3.1 社交媒体宣传社交媒体已经成为推广产品和服务的重要渠道之一。

我们将制定以下社交媒体宣传方案:1.创建品牌账号:在知名社交媒体平台上注册和创建专属于我们品牌的账号,如微博、微信公众号和抖音等。

2.定期发布内容:定期发布与杨梅相关的有趣、实用和引人入胜的内容,包括产品介绍、美食制作教程和营养知识等。

3.与网红合作:与知名杨梅相关网红或美食博主合作,推广我们的产品并鼓励他们分享使用经验和美食制作视频。

3.2 媒体宣传活动媒体宣传活动将帮助我们扩大品牌知名度和影响力,吸引更多的消费者关注。

1.新闻发布会:组织新闻发布会向媒体和公众介绍我们的杨梅品牌、产品和宣传活动计划。

2.杨梅美食节:与当地政府、商业机构和餐馆合作,举办杨梅美食节。

通过展览、品尝和美食比赛等活动,吸引消费者前来品尝和购买我们的产品。

3.媒体合作:与当地媒体合作,包括电视台、广播和报纸等,邀请记者和主持人参观我们的杨梅园和生产线,展示我们的品牌故事和产品质量。

3.3 线下宣传活动线下宣传活动将有助于直接接触潜在消费者,传递我们的品牌形象和价值。

1.产品推广活动:在购物中心、超市和社区举办杨梅产品推广活动,提供免费品尝、折扣优惠和赠品等。

2.优质杨梅体验活动:组织游客参观我们的杨梅园和生产线,并提供优质的杨梅品尝体验。

3.参与农产品展览会:参与当地和国家级的农产品展览会,展示我们的品牌形象和产品优势。

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9月
经销商 终端
目前海通在上海已经拥有了26 家经销商初步建成了分销网络
终端数量从16家增加到140家 ,终端网络大致成型
总体看来,百日攻坚 并未达到预期的目标
以上一些成绩是在初 期没有分销网络,以 及团队尚未组建的情 况下取得的
因此我们认为,杨梅 汁这个产品本身还是 被市场认可的,毕竟 这个产品非常独特
营销问题 全面解决
你们的杨梅汁,很独特,市场上没有,我们愿意和 你们长期合作,一起开发这个市场…… 但是你们的杨梅汁包装太土,不上档次,很难卖出 高价……
——经销商成荣贸易总经理 包装本身设计缺乏时尚感
品牌使用混乱,无法形成认同
卖点不突出,缺少吸引力
简言之,目前杨梅汁的产品可以说:
产品独特,缺少亮点
1. 领导者:汇源作为纯果汁市场的绝对领导者,但目前来看这种领导更着重于市场分额上,汇源还没有形成对纯 果汁行业的价格、产品研发、发展方向、资源控制等全方位的领导
2. 挑战者:味全、光明100、娃哈哈目前作为挑战者,正在努力改变市场秩序,这些品牌具有全国性的影响力,但 总体上还没有获得象汇源一样的全国性影响力
• 员工个人工作能力有很大 的提升空间
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 10
通过对三个月来杨梅汁的表现,我们认为:
1. 杨梅汁本身作为具有独特性的产品,在国内市场有发展的潜力
2. 目前杨梅汁表现不好的主要原因是:网络不完善、团队力量不 足、产品存在诸多缺陷,但归根结底我们认为问题在于海通在 整体竞争激烈的市场上缺乏竞争力:海通在资源和能力上无法 与汇源等企业进行竞争
500ml杨梅饮的销售非常平稳,显示了 商超渠道的稳定
很明显,百日攻坚中的销售主力:500ml杨梅汁并没有达到 我们期望的表现,这从一个侧面说明了海通用传统思路开拓 市场的局限性
此外,这也表明杨梅汁产品本身需要调整
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 8
目前杨梅汁的产品状况分析:产品独特,缺少亮点
目前我国果汁市场处于市场的快速发展期
果汁市场目前 所处的阶段
导入期
快速发展期
成熟期
衰退期
时间:1991-2000 特征:品牌少,消 费者需求不明显, 先进入者可以通过 大传播的方式迅速 占据市场领先地位
营销问题 全面解决
时间:2001-至今 特征:市场有少数
特征:新进入者层 出不穷,消费者需 求逐渐明晰,市场 开始整合
- 本资料来自 - 14
与国际市场相比,国内果汁市场的容量显然还有更大的扩展空间
世界人均果汁消费量比较图
60
50
50
46
40
30
20
17
19
10
7
5
0 世界平均
美国
德国
日本
新加坡
中国
单位:升
信息来源:《2006年中国果汁饮料市场行业分析》
营销问题 全面解决
根据右图可以看出,我国人均果 汁消费量还是很少的,不仅大大 低于其它发达国家,甚至低于世 界平均人均消费水平 根据我们的经验,中国国内市场 的消费趋势正逐渐向世界先进国 家靠拢,因此我们有理由相信国 内果汁市场的容量仍旧有很大的 发展空间 据估计,2015年果汁市场可能会 达到3700万吨
因此纯果汁市场 未来还有很大的 空间可以挖掘
- 本资料来自 - 17
目前果汁市场上生产商的格局

跟随者集团
市 区域性群体 场 占 有 率
秦美 强力
莱阳一支笔 ……

百万庄园
茹梦
都乐
大湖
橙宝
华邦 麒麟
味全每日c 光明100 娃哈哈
汇源 挑战者集团
领导者
区域
品牌影响力
全国
整个市场的生产商可以分为四个群体:
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 7
从不同的杨梅汁产品看,1000ml杨梅汁的表现最好
180000 160000 140000 120000 100000
80000 60000 40000 20000
0
百日攻坚期间不同产品的销售情况
7月 1l杨梅汁
8月 500ml杨梅汁
和其他对手竞争
果汁市场发展趋势
• 市场规模较小但发展迅速 • 竞争激烈,市场面临洗牌 • 果汁产品出现功能化倾向 • 高端产品曾出不穷
海通未来要发展杨梅汁,不 能采用传统的销售方式,必 须是突破性的,与众不同的
高质高价留出操作空间
全面差异化避开竞争
精确定位节约费用
聚焦突破保证资源集中
营销问题 全面解决
• 主要口号:宠爱自己多一点 • 代言人:陈鲁豫
营销问题 全面解决
• 基本元素:添加膳食纤维 的杨梅汁
• 包装:玻璃瓶 • 规格:300ml/500ml • 价格:10-30元
渠道规划
• 聚焦区域:长三角、珠三 角、东北-环渤海
• 聚焦城市:沈阳、大连、 杭州、东莞、佛山
• 聚焦渠道:现代零售终端 、高档餐饮店、高档酒店 、大型现代会所
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 6
从不同的渠道来看,商超最为稳定,而餐饮渠道的销量相对较好
180000 160000 140000 120000 100000
80000 60000 40000 20000
0
不同渠道销量变化
7月
8月
9月
商超 餐饮 u型店
整体上,餐饮和商超渠道在 三个月时间里都有不同程度 的销量提升
传播规划
• 主体:宠爱自己多一点 • 原则:聚焦媒体+大投入 • 传播媒体:定向媒体传播
+定向分众传播+不间断促 销
- 本资料来自 - 3
目录
海通杨梅汁上海运营思考 国内果汁行业现状分析 海通杨梅汁营销规划 杨梅汁产品整体发展规划
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 4
机密
突破传统、创新营销、避开直接竞争
--海通食品集团杨梅汁产品营销策略规划
海通食品集团.联纵智达项目组
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 1
百日攻坚的感悟和果汁市场的发展趋势
百日攻坚
• 杨梅汁本身具有独特性,又潜力 可以发展
• 杨梅汁产品需要改进 • 销售模式传统,无法在同等条件
0
1997年
2002年
2004年
860万吨
2005年
2006年
信息来源:《中国果汁饮料市场行业分析》(历年数据综合)
营销问题 全面解决
从1997年开始,国内果汁市场 经历了一段飞速成长期,市场 容量每年平均增幅22% 去年2006年的产量已经达到了 860万吨,2007年上班年的产 量已经达到了510万吨,同比增 长17.18% 从市场发展趋势看,到2015年 之前,每年仍将保持15%以上 的市场年增长率
几个大企业垄断, 但大企业将采用多 品牌或字母品牌策 略进行市场细分, 同时一些地方性企
业可以通过特殊的
资源型产品在某些
区域生存
特征:市场容量缩 减,原因是有心的 替代性产品出现, 或是产品更新换代
我们认为,目前国内果 汁饮料市场处于快 速发展期,主要原 因是:
1. 消费者需求觉醒, 市场容量已每年 20%的速度递增
3. 我们认为,明年继续发展杨梅汁的路径,应该是突破性的,改 变原有的操作模式,避开竞争
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 11
目录
海通杨梅汁上海运营思考 国内果汁行业现状分析 海通杨梅汁营销规划 杨梅汁产品整体发展规划
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 12
经过三个月时间和海通营销总部人员的紧密合作,百日攻坚工作终于告 一段落
经过几个月的合作,联纵智达海通项目组对于海通已经有了更为深刻的 理解。
根据对这几个月在上海市场的实地操作,我们对杨梅汁作出如下一些思 考
营销问题 全面解决
- 本资料来自 - 5
从总体运作上看,杨梅汁还是受到了市场认可,有发展潜力
商超渠道的增长比较稳健, 主要是因为相对而言商超渠 道的投入比较稳定
餐饮渠道的增长并没有像预 想中的成快速上升趋势,主 要是因为网络的开发速度并 没有预想的顺利
在海通现有的资源条件下,强行开拓大城市竞争激烈的餐饮和 商超渠道,很难获得快速增长。尤其是在上海这样已经被各大 品牌视为战略市场的城市
除非投入大量的资金
从每周饮用量上看,纯果汁和果汁饮料的饮用者的周饮用量和其他饮料相比 并不逊色
纯果汁:1.975 果汁饮料:1.725
纯果汁:1.075 果汁饮料:0.975
纯果汁:0.95 果汁饮料:0.85
100%
90%
周 80% 饮 70% 用 60% 量 50% 图 40% 表 30%
20%
10%
0%
2004年
2. 市场上的生产环节 成员众多,品牌众 多,竞争激烈,但 市场格局没有固定
3. 市场正在不断细分, 但是细分市场尚未 成型,消费者还需 要引导
- 本资料来自 - 13
国内果汁市场容量还有很大的发展空间
国内市场果汁市场容量分析
1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100
- 本资料来自 - 15
从市场渗透率上看,纯果汁市场并没有被广泛认同,甚至和果汁饮料相比, 也有很大差距
饮料市场各品类的渗透率
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
2004年
2005年
2006年
纯果汁:25.2% 果汁饮料:33.6%
纯果汁:23.8% 果汁饮料:40.6%
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